Сорт картофеля Снегирь: фото, отзывы, описание, характеристики.
Снегирь – российский раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Был выведен методом отдаленной гибридизации с последующим отбором. Над его получением работали сотрудники ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Институт общей генетики им. Н.И. Вавилова», а именно Н. Гаджиев, В. Лебедев, М. Иванов, З. Евдокимова. В 2001-м году разновидность была включена в госреестр селекционных достижений РФ по восьми регионам: Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-черноземному, Средневолжскому, Уральскому и Дальневосточному. Этот картофель предназначен для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках, а также в мелких фермерских хозяйствах.
Время от появления полных всходов до полного созревания составляет 60-70 дней, первый урожай можно собирать на 45-й день вегетации.
Растение средней высоты, промежуточного типа, с умеренным количеством зеленой массы.
Корневая система у этого картофеля хорошо развита, в одном гнезде формируется до 15 клубнеплодов массой 59-90 грамм, мелочи практически нет. Клубни имеют овально-округлую форму. Кожура розовая или светло-красная, иногда темнее, гладкая или умеренно шершавая на ощупь. Мякоть на срезе белого цвета. Глазки мелкие, почти не заметные, окрашены в яркий красный цвет, нередко выделяются на общем фоне.
Что касается окраски кожуры и глазков, следует упомянуть один нюанс. Зачастую Снегиря путают с сортом Пикассо. Но у последнего цвет кожуры желтый, а у нашего героя – красный. Также у Пикассо вокруг глазков есть характерные пятна, а у нашей разновидности – нет. Будьте внимательны при покупке семенного материала!
Товарная урожайность, по данным государственных испытаний, в среднем составляет 180-271 ц/га, на 105 ц/га выше результатов Пушкинец.
Картофель обладает прекрасными вкусовыми качествами. В кулинарии универсален, подходит для приготовления любых блюд. По некоторым данным, дегустационная оценка отварных клубней 7 баллов. Мякоть обладает приятной консистенцией, без лишней водянистости или сухости. Содержание крахмала слегка повышенное – 15,7-16%, на 0,3-0,6% больше установленного стандарта.
Сорт Снегирь отличается неприхотливостью к условиям произрастания и нетребовательностью к почвам, благодаря чему широко распространился по всей территории России. К тому же, в агротехнике он абсолютно прост и при минимальном уходе способен дать большое количество урожая.
- Перед посадкой следует провести отбор семенного материала. Лучше всего подойдут клубни средних размеров, ровные, без признаков поражения заболеваниями и вредителями.
- Рекомендуемая схема посева – 60х35 см. Глубина заделки – 8-10 см.
- Во время вегетации растений не забывайте про стандартные агротехнические приемы, такие как рыхление почвы, окучивание, прополка, профилактическая обработка от насекомых и болезней. Что касается полива и подкормки, эти мероприятия проводят по необходимости. В северных регионах с прохладным летом и обильными осадками картофель может обходиться вообще без полива. А внесение удобрений требуется обычно для грунтов, бедных питательными веществами и микроэлементами.
- Важный пункт – соблюдение севооборота. Лучшими предшественниками станут зернобобовые, капуста, кабачок, огурец, лук, чеснок, свекла, сидераты.
Разновидность устойчива к раку, макроспориозу, вирусам, редко поражается паршой, однако восприимчива к золотистой цистообразующей нематоде.
Клубни умеренно восприимчивы к фитофторозу, ботва поражается чаще.
Снегирь за недолгий промежуток времени снискал широкую популярность на огородных участках по всей стране. Это один из лучших отечественных ранних сортов. Достоинств у него много: высокая урожайность, дружное формирование клубнеплодов, отличные вкусовые качества, пригодность к длительному хранению, а также нетребовательность к почвам и климатическим условиям произрастания. Даже в сезоны с плохой погодой растения способны давать большое количество урожая. Из недостатков можно отметить разве что восприимчивость к нематоде, но при соблюдении всех профилактических мер этот нюанс не станет проблемой.
А теперь немного собственных наблюдений автора. Этот картофель отлично показал себя на опытных площадях Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства, а также на личных приусадебных участках. Клубни крупные, однородные, мелких очень мало, созревают дружно. Урожайность высокая даже при неблагоприятных погодных условиях, особенно в сравнении с показателями некоторых других отечественных сортов.
Однако, для получения наилучших результатов необходимо внимательно относится к выбору посадочного материала, а также его своевременному обновлению. Приобретайте семенной материал только у проверенных продавцов, так как зачастую недобросовестные фирмы реализуют зараженные болезнями клубни, а также предлагают под видом Снегиря совершенно другой сорт, уступающий ему по качествам.
Кроме оригинаторов выращиванием официально занимаются: ООО «Селекционная фирма «Лига»» и ООО «Славянка-М» в Ленинградской области, ФГБНУ Калининградский НИИСХ, ОНО «Холмогорская опытная станция животноводства и растениеводства» в Архангельской обл., ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева в Москве, ФГБУН «Федеральный исследовательский центр «Казанский научный центр Российской Академии наук»» в республике Татарстан, ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» в Екатеринбурге, ФГБНУ «Удмуртский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», ГАУ НПЦ «Моссемпродтехкартофель» в Москве, КФХ «Егорша» в Тульской области.
Сорт картофеля Снегирь: описание, посадка и уход
Картофель Снегирь — сорт отечественной селекции, который часто и с успехом выращивается как в небольших фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках.
Сорт обладает неплохой урожайностью, демонстрирует неприхотливость к почве и может похвастать неплохим вкусом.
Далее в статье вы найдете полное описание этого картофеля, познакомитесь с его основными характеристиками.
Показать содержание
- Описание сорта
- Фото
- Характеристики
- Болезни и вредители
Описание сорта
Название сорта Снегирь Общая характеристика ранний столовый сорт российской селекции Период созревания 45-50 дней Содержание крахмала 16% Масса товарных клубней 60-90 гр Количество клубней в кусте до 15 Урожайность 180-270 ц/га Потребительские качества хороший вкус, подходит для любых блюд Лежкость 95% Цвет кожуры розовый Цвет мякоти белый Предпочтительные регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный Устойчивость к заболеваниям устойчив к большинству болезней и фитофторозу Особенности выращивания стандартная агротехника Оригинатор ГАУ НПЦ Моссемпродтехкартофель Округло-овальные корнеплоды имеют розовую или красную окраску кожуры.
Она, как правило, гладкая и имеет очень мелкие глазки. Мякоть белого цвета содержит от 15 до 16 процентов крахмала, что несколько превышает стандартные нормы. В отварном виде картофель полурассыпчат.
Товарные клубни вырастают до массы 60-90 грамм и отличаются дружностью образования, в одном кусте их может быть до 15 штук. Их лежкость достигает 95 процентов, даже при температуре 2-4 градуса, что очень важно для хранения в сибирских регионах. Читайте также как хранить картофель зимой, в ящиках, в холодильнике, очищенным, о сроках.
Сравнить показатели лежкости и веса клубней сорта Снегирь с другими вы можете в таблице ниже:
Картофель Снегирь является невысоким растением с прямостоячим стеблем, большими листьями со слабоволнистым или ровным краем. Красно-фиолетовые венчики обычно небольшой величины.
Фото
Характеристики
Оптимальной климатической зоной для выращивания картофеля Снегирь является Северо-Западный регион. Средняя урожайность сорта составляет от 180 до 271 центнера с гектара.
Урожайность других сортов картофеля в таблице ниже:
Вкусовые качества картофеля оцениваются от средних до отличных. Сорт картофеля Снегирь относится к раннеспелым сортам столового назначения, которые широко используются в кулинарии. Созревание происходит на 45-55 день с момента посадки.
Сорт хорошо переносит засушливые условия и малотребователен к грунту, но полив и более плодородный состав почвы увеличивает урожайность. В этом помогут удобрения. Когда и как их вносить, как это делать при посадке, читайте в статьях нашего сайта.
Рекомендуется вести его выращивание на участке, где ранее росли многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые, лен. Устойчивость к повреждениям высокая, товарность достигает 85 процентов. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.
При выращивании картофеля нередко используют для опрыскивания такие химические препараты, как фунгициды, гербициды и инсектициды.
О пользе и вреде их применения ведется немало споров. Читайте подробно об этом в материалах нашего сайта.
Также предлагаем вашему вниманию полезную информацию о других способах выращивания картофеля. Читайте статьи о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и в мешках.
Болезни и вредители
Сорт Снегирь среднеустойчив к ряду распространенных болезней и вредителей, поражающих картофель:
- возбудитель рака картофеля;
- золотистая картофельная цистообразующая нематода;
- альтернариоз;
- фузариоз;
- вертициллез;
- парша обыкновенная.
Слабо поражается ризоктониозом и кольцевой гнилью. Фитофторозом поражается только ботва, а клубни достаточно устойчивы.
Совокупность высоких вкусовых качеств, раннего срока созревания, хорошей сохранности урожая и устойчивости к болезням и вредителям, сделала картофель Снегирь одним из самых популярных сортов для выращивания в сибирских условиях.
Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Наверх
Урожайный и устойчивый к болезням сорт картофеля «Королева Анна»: характеристики, описание, фото
Раннеспелый картофель «Лига» — клад для огородника: подробное описание сорта, характеристика, подборка фото
Ультраранний столовый картофель «Милена»: описание сорта, характеристика, фото
Описание раннего сорта картофеля «Эльмундо», его характеристики и фото
Настоящее достижение селекционеров – сорт картофеля «Серпанок»: описание, характеристики и фото
Фиолетовое чудо – сорт картофеля «Чугунка»: фото, особенности и описание корнеплода
Перейти на канал
Она, как правило, гладкая и имеет очень мелкие глазки. Мякоть белого цвета содержит от 15 до 16 процентов крахмала, что несколько превышает стандартные нормы. В отварном виде картофель полурассыпчат.
При правильном уходе ее показатели могут возрасти до 350 центнеров.
характеристика и описание сорта, выращивание и уход с фото
Сорт картофеля Снегирь появился сравнительно недавно, но уже внесен в списки Госреестра. Отечественные селекционеры дали название картофелю за красивую красноватую кожуру и морозостойкость.
Содержание
- 1 Описание сорта
- 2 Выращивание
- 3 Особенности ухода
- 4 Достоинства и недостатки
- 5 Вредители и болезни
- 6 Сбор урожая и хранения
Описание разновидности
Молодые клубни снегиря заделывают через 45-50 дней после посадки, полной готовности сорт достигает на 55-60-й день. Сорт характеризуется дружным созреванием.
Прямостоячие, густо облиственные кусты средней высоты. Крупные мясистые листья лишены специфической волнистости. Яркие сиреневые цветы украшают участок во время цветения картофеля.
Гладкоовальные клубни с маленькими глазками на красноватой кожуре массой 90 г. Кремово-белая мякоть с высоким содержанием крахмала (16%) крошится при варке.
Подходит для приготовления многих блюд. Печеный картофель и картофельные чипсы особенно хороши.
Урожайность снегиря достигает 450 центнеров с гектара. Первая перекопка дает 50-110 ц. Такие показатели скороспелого овоща определяют экономическую выгоду от выращивания.
Выращивание
Картофель Снегирь требователен к почве. Тяжелые, глинистые, малоплодородные, засоренные земли не позволят получить высокий и качественный урожай.
Осенью необходимо подготовить участок к посадке картофеля: уничтожить сорняки, вспахать, внести органические удобрения и суперфосфат. Оставьте древесную золу до весны.
Важно соблюдать севооборот и вернуть картофель на прежнее место через четыре года. Рекультивацию почвы проводят посевом сидератов осенью. Весной участок снова перекапывают и удобряют. Если золы или органики не хватает, их добавляют прямо в лунки. Эффективно введение гранул с повышенным содержанием калия, ОМУ «Картофель», препарата Кемира.
Лучшими предшественниками для картофеля Снегирь являются кукуруза, огурцы и бобовые. Высадка после пасленовых не рекомендуется.
Из-за восприимчивости к заражению нематодами посевной материал снегиря необходимо обрабатывать перед посадкой в грунт. С этой целью приобретаются такие препараты, как Актара, Максим, Фитоспорин, Микон, медный купорос, зола.
Не менее важно проращивание клубней, что ускоряет появление всходов. Эту процедуру проводят на свету, при температуре +12 ºC, за месяц до посадки.
Раннеспелый сорт, высаживают в мае. Точная дата зависит от погодных условий. Температура почвы должна прогреваться до +8 ºC. Расстояние между лунками или бороздами выдерживают в пределах 30–35 см. Интервал между рядами 70 см.
Картофель «Снегирь» сажают не глубже 6–7 см во избежание задержки всходов. Для успешного формирования корневой системы в первую неделю после посадки полив не показан.
Особенности ухода
С появлением первых всходов, через 8-10 дней с момента посадки, гребни боронят для удаления поверхностной корки и сорняков.
Поливать картофель Снегирь требуется по мере необходимости, только в период продолжительной засухи. При отсутствии дождей полив организуют через две недели после появления всходов, затем в период бутонизации и в пик цветения. Ранний картофель нуждается в увлажнении в начале лета.
Поливают картофель рано утром, стараясь не попадать на листья, что удобно делать между рядами. В жару рекомендуется мульчировать посадки скошенной травой, торфом, перегноем, это сохранит влагу и уничтожит большинство сорняков.
К окучиванию картофеля приступают, когда ростки достигают высоты 10-12 сантиметров. Жители северных регионов предпочитают засыпать рассаду полностью. Так же поступают и другие огородники в случае июньской прохлады.
Важно окучивание в начале цветения, когда Снегирь образует клубни, что требует рыхлой почвы, свободного проникновения воздуха и формирования компактного куста.
Картофель обязательно опрыскивать, это повышает урожайность, создавая комфортные условия для роста.
Характеристика сорта позволяет обойтись без летних подкормок, если удобрения вносились осенью. Изредка растения нуждаются в подкормке, которую вносят перед первым окучиванием в виде органики – птичьего помета или коровяка. Хороший вариант – нитрофоска, комплексные удобрения и настой крапивы. С появлением бутонов применяют калийные, фосфорные удобрения или золу. Эффективно опрыскивание растений составами, содержащими гуматы, борную кислоту, ускоряющими формирование и созревание плодов.
Достоинства и недостатки
Описание сорта картофеля Снегирь включает в себя ряд достоинств:
- Отличные вкусовые качества.
- Дружное созревание.
- Хорошие показатели урожайности.
- Сохранность до 95%.
Недостатком этого сорта является восприимчивость к нематодам.
Вредители и болезни
Картофель Снегирь среднеустойчив к болезням и вредителям:
- Золотистая картофельная нематода.
- Возбудитель рака.
- Альтернария.
- Парша обыкновенная.
- Фузариоз.
- Вертициллез.
Кольцевая гниль и ризоктония Снегирь слабо поражены. Фитофтора поражает только ботву, клубням практически не угрожает.
В профилактических целях картофель опудривают древесной золой, экстрактами чистотела или пижмы, что достаточно эффективно и нетоксично. В случае появления на посадках картофеля Снегирь насекомых-вредителей приходится применять специальные химические препараты.
Сбор и хранение
Сбор урожая начинается через 45 дней после появления всходов. Полная зрелость наступает на 55-60 день. Сроки смещаются в зависимости от климатических условий региона. Выкапывать картофель снегирь начинает в сухую солнечную погоду, чтобы клубни успели подсохнуть на гребнях до перемещения под навес. После сушки плоды перебирают и хранят в погребе, подвале, на балконе или лоджии в деревянных контейнерах или сетках.
Раннеспелый сорт пригоден для повторной посадки и получения двойного урожая за один сезон, что полезно для хозяйств, выращивающих овощи для коммерческого использования.
Снегирь устойчив к перепадам температур и осадкам, поэтому показан для выращивания в северных регионах России.
ультраранние и раннеспелые сорта, описание и рекомендации
Содержание:
- Преимущества ранних сортов
- Описание лучших сортов
- Особенности ухода
Картофель – основная культура, возделываемая в России. Это неслучайно, ведь различные блюда из картофеля составляют основу рациона большинства жителей нашей страны. Хорошая сохранность клубней позволяет употреблять картофель в пищу круглый год. Тем не менее самым вкусным и полезным считается свежий картофель, поэтому у дачников большой популярностью пользуются скороспелые сорта.
Преимущества ранних сортов
Ранний картофель из-за тонкой кожуры быстро теряет влагу, поэтому имеет короткий срок хранения. Его выращивают в пищу летом или на продажу. В зависимости от сроков созревания сорта делятся на ультраранние (40-60 дней), скороспелые (60-70 дней) и среднеранние (70-85 дней).
Важно правильно рассчитывать сроки созревания. Отправной точкой считается не день посадки, а день появления всходов.
Внешний вид раннеспелого сорта
Ультраранний картофель можно сажать в конце апреля, когда почва прогреется до 10°С, отлично подходит для юга России, так как успевает созреть до наступления тепла. Раннеспелый картофель готовят к посадке в конце апреля и сажают в начале мая. Преимущество этих сортов в том, что они хорошо переносят зимнее хранение. Среднеранний картофель отлично подходит на корм скоту.
Популярные ранние сорта картофеля по срокам созревания
| Время сбора урожая | Примеры сортов |
|---|---|
| Ультраранний | Лазурит, Фреско, Ариэль, Каприс, Уладар, Фиделиа, Импала, Раноми (Роно), Беллароза |
| Раннеспелый | Романо, Жуковский ранний, Весна белая, Лига, Санте, Снегирь, Утенок, Удача, Тимо, Розара, Каратоп, Латона |
| Среднеранний | Синеглазка, Невский, Веселье, Рэд Скарлет, Гала, Адретта, Бриз, Виза, Одиссей, Рокко, Скарб, Тулеевский, Кондор |
Описание лучших сортов
Ранние сорта картофеля для Московской области
Селекционеры постоянно работают над улучшением характеристик сортов, с каждым годом сортов становится все больше.
Какой сорт выбрать для своего садового участка? Среди всего сортового разнообразия есть признанные лидеры, универсальные для любого региона. Купить посадочный материал можно в питомниках, фермерских хозяйствах и агрофирмах.
Лучшие сорта раннего картофеля с описанием
| Наименование | Технические характеристики | Особенности: |
|---|---|---|
| Ar картофель иль | Урожайность – 220-490 ц/га; Масса клубня – 80-170 г; Страна происхождения – Голландия; Высокая устойчивость к болезням и вредителям | Возможно получение 2 урожая в год; Требователен к питанию почвы |
| Картофель Импала | Урожайность – 180-360 ц/га; Масса клубня – 90-150 г; Страна происхождения – Голландия; Возможно заражение фитофторозом, паршой | Рекомендуется предварительное проращивание; Посадка в холодный грунт не допускается |
| Картофель Жуковский ранний | Урожайность – 400-450 ц/га; Масса клубня – 100-120 г; Страна происхождения – Россия; Устойчив ко всем заболеваниям | Непривередливый; Не образует ягод; Прорастает при низких температурах |
| Картофельная удача | Урожайность: 430 – кг/га; Масса клубня – 100-150 г; Страна происхождения – Россия; Возможно поражение фитофторозом, альтернариозом, золотистой нематодой | Хорошо переносит засуху и повышенную влажность; Хорошо адаптируется к различным почвам |
| Картофель Раноми | Урожайность – 286-418 ц/га Масса клубня – 200 г; Страна происхождения – Голландия Устойчивость к парше и нематодам | Безупречный внешний вид; Максимальная товарность – 98% |
Это наиболее подходящие сорта для любых погодных условий, дающие средний урожай во всем.
Однако есть сорта, дающие хорошие или плохие показатели в зависимости от региона посадки:
- Раннеспелый картофель для Урала. Выбор правильного сорта в этом регионе очень важен, так как он расположен в 3-х климатических зонах. Большое внимание уделяется показателям морозостойкости. Ранние сорта картофеля здесь популярны из-за короткого летнего периода. К посадке рекомендуются следующие сорта: Ривьера, Тимо, Винетта, Розара;
- Раннеспелый картофель
в Сибири. Климат Сибири характеризуется резкими колебаниями температур: коротким летним периодом, частыми весенними и осенними заморозками. Поэтому для этого региона большим спросом пользуются районированные сорта. Наиболее актуальны здесь ультраранние сорта: Алена, Уральский ранний, Ермак; - Раннеспелые сорта картофеля, пригодные для Северо-Запада. Долгая зима и короткое лето (часто холодное) — результат влияния континентального климата и циклонов из Арктики и Антарктики. Из-за непредсказуемости погоды летом рекомендуется сажать сразу несколько сортов. Наибольшее внимание следует уделить элитным сортам, не подверженным заболеваниям: Адретта, Весна белая, Каратоп, Латона, Лига;
- Картофель скороспелый для Московской области и Средней России. Продолжительность летнего сезона в этом регионе короткая, иногда бывают холода. Почвы в Подмосковье не очень плодородны, поэтому следует сделать выбор в пользу неприхотливых сортов: Беллароза, Розара, Кондор, Тулеевский.
Наибольшее внимание следует уделить элитным сортам, не подверженным заболеваниям: Адретта, Весна белая, Каратоп, Латона, Лига;Особенности ухода
Ранние сорта огурцов
Способы выращивания раннего картофеля такие же, как и для поздних сортов, но есть и своя особая технология – выращивание под агроволокном:
- Осенью землю перекапывают и удобряют свежим навозом, сразу формируют высокие грядки. Весной, после полного схода снега, грядки накрывают пленкой, до момента посадки;
- В конце марта семенной ранний картофель раскладывают в 1 слой для проращивания при температуре 20˚С. Этот этап занимает около 1 месяца;
- Подготовленные осенью грядки необходимо разрыхлить и сформировать борозды для посадки (глубина 15 см, расстояние между бороздами 30 см). Борозды следует посыпать золой;
- Рассаду размещают в борозды на расстоянии 10 см друг от друга. Если используется несколько разных сортов, то нужно сделать какой-то разделитель, чтобы в дальнейшем не запутаться. Уложенный картофель засыпают землей, уплотнять почву не нужно, это будет мешать нормальному росту растений;
- Грядки покрыты агроволокном, но не плотно. Агроволокно – это материал, который пропускает воздух и влагу, но не пропускает солнечные лучи. Благодаря этому под укрывным материалом не растут сорняки, поэтому прополка не требуется. Частый полив также не нужен, так как материал способен долго удерживать влагу;
- Когда картофель прорастет, нужно срезать ботву.
Борозды следует посыпать золой;Выращивание картофеля под агроволокном
Традиционные способы выращивания и ухода включают следующие этапы:
- Рыхление способствует быстрому прогреву почвы и облегчает рост растений. Первое рыхление проводят до появления всходов, через 10 дней после посадки. В фазе активного роста рыхление следует повторить 2-3 раза;
- Очень важно регулярно удалять сорняки, так как сорняки поглощают много питательных веществ и влаги;
- Поддержание влажности почвы. В зависимости от погодных условий необходимо проводить своевременный полив, почва должна быть увлажнена на глубину 20 см;
- Окучивание помогает защитить молодое растение от заморозков. Первый раз окучивание проводят при достижении сеянцами высоты 10 см, через 2 недели процедуру повторяют;
- Ультраранние сорта картофеля очень хорошо отзываются на мульчирование почвы, так как оно создает благоприятный микроклимат и поддерживает влажность почвы. Мульчирование заключается в присыпании почвы слоем торфа толщиной 3 см.
В фазе активного роста рыхление следует повторить 2-3 раза;Особенности ухода за ранним картофелем
Раннее созревание картофеля – несомненный плюс для дачников. Уже в середине лета можно побаловать себя пюре из молодых клубней на ужин. Можно есть отварной молодой картофель со шкуркой. Ранние сорта имеют очень нежную кожуру и содержат много витамина С.