Картофель в мундире запеченный в духовке дольками: Дольки картошки в кожуре, запеченные в духовке

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3-4 дней. Разогрейте в духовке при температуре 350 ° F в течение 6 минут или пока не прогреется.

Ломтики запеченного картофеля хорошо замораживаются! (Просто не добавляйте зеленый лук. ) Чтобы разогреть, выпекайте при температуре 325 ° в течение 8-10 минут.

Попробуйте следующее!

Кольца лука

Пицца Дип

Картофельная кожура

Запеченный картофельный суп

Колбаса фаршированная грибами

Халапеньо Попперс

Получите мой бесплатный план питания!

У меня есть план бесплатного питания с 7 моими суперпопулярными рецептами (со списком продуктов)! Подпишитесь на мою рассылку, и я отправлю ее вместе с еженедельными рецептами ужина!

И Подпишитесь на меня в Facebook, Instagram и Pinterest!

Эти запеченные ломтики картофеля покрыты плавленым сыром, хрустящим беконом, итальянской приправой и подаются со сметаной для макания! Хрустящие снаружи, теплые и мягкие внутри!

Стандарт США – Метрическая система измерения

• ▢ 3 картофелины красновато-коричневого цвета, очищенные
• ▢ 1 столовая ложка растительного масла, рапсового или оливкового масла также подойдет
• ▢ Соль/перец по вкусу
• ▢ 6 ломтиков сырого бекона
• ▢ 1 столовая ложка итальянской приправы
• ▢ 2 нарезанных кубиками зеленого лука

• Разогрейте духовку до 375 градусов. Выньте бекон и отложите его на 5 минут (это сделает его более хрустящим).

• Нарежьте картофель ломтиками толщиной примерно 1/2 дюйма. Используйте кондитерскую кисть, чтобы слегка смазать верхушки маслом. Переверните и повторите. Приправить солью и перцем.

• Выпекайте ломтики на противне в духовке в течение 25 минут.

• Пока картофель запекается, поджарьте бекон на слабом огне. Используйте кухонные щипцы, чтобы периодически переворачивать их для равномерного приготовления. Когда закончите, отложите их в сторону, оставьте стекающий бекон.

• Достаньте ломтики картофеля из духовки и слегка смажьте ломтиками бекона. Переверните и повторите. Выпекать еще 10 минут. Тем временем покрошить бекон.

• Уменьшите температуру до 350 градусов. Посыпьте картофель тертым сыром и раскрошенным беконом. Снова поставьте в духовку, пока сыр не расплавится, примерно на 5 минут.

• Достаньте ломтики из духовки. Посыпать итальянской приправой, затем посыпать зеленым луком. Подавайте со сметаной и наслаждайтесь!

* Monterrey Jack также является хорошим сыром.

* У вас нет бекона? Добавьте к ним брокколи, приготовленных на пару вместо этого.

* Приправа ранчо также может быть посыпана сыром вместо итальянской приправы.

Холодильник

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3-4 дней. Разогрейте в духовке при температуре 350 ° F в течение 6 минут или пока не прогреется.

Морозильник

Запеченные ломтики картофеля хорошо замораживаются! (Просто не добавляйте зеленый лук.) Чтобы разогреть, выпекайте при температуре 325 ° в течение 8-10 минут.

Калории: 449 ккал, Углеводы: 25 г, Белки: 20 г, Жиры: 30 г, Насыщенные жиры: 16 г, Холестерин: 77 мг, Натрий: 533 мг, Калий: 666 мг, Клетчатка: 2 г, Сахар: 1 г, Витамин А: 631 МЕ, Витамин С : 8 мг, кальций: 443 мг, железо: 2 мг

Пробовали ли вы этот рецепт? Упомяните @TheCozyCook в Instagram или отметьте #thecozycook!

Курс: Закуска

Кухня: Американская

Автор: Стефани

Запеченный нарезанный картофель (Картофельные ломтики, запеченные в духовке)

Перейти к рецепту – Распечатать рецепт

Рецепт запеченных ломтиков картофеля в духовке! Этот нарезанный запеченный картофель нежный и пушистый внутри с хрустящей корочкой снаружи. Легкие, простые и приготовленные с использованием нескольких специй и трав, которые делают их ароматными, полными вкуса и вкусными. Я покажу вам, как запечь нарезанный картофель в духовке.

Картофель никогда не выйдет из гарнира. Они быстро готовятся и являются идеальным гарниром к различным основным продуктам, таким как курица, индейка, стейк, рыба, баранина и маринованные овощи. Это один из моих вариантов, когда мне нужен гарнир, который удивит и заставит людей просить еще.

Картофель, запеченный ломтиками (ломтики картофеля, запеченные в духовке)

Картофель, запеченный ломтиками? Да, пожалуйста! Этот рецепт запеченных ломтиков картофеля в духовке — тот, который вы будете использовать долгие годы. Это лучший и один из самых простых рецептов картофеля.

Печеный картофель, нарезанный ломтиками, — один из моих любимых праздничных и праздничных гарниров. Они станут хорошим гарниром на День Благодарения, Рождество, Пасху, воскресный ужин или по любому другому поводу.

Приготовить картофель в духовке очень просто, и для этого не нужно быть отличным домашним поваром или профессионалом. Дети под присмотром могут выполнить его в совершенстве. Иногда я позволяю моей 11-летней дочери сделать это под присмотром.

Для этих запеченных ломтиков картофеля в духовке не требуется много времени, достаточно просто нарезать картофель, приправить и запечь при правильной температуре и времени, которые я подробно описал в этом посте.

Картофель является популярным гарниром, потому что он универсален, прост в приготовлении, вкусен и хорошо сочетается с основными блюдами.

Этот рецепт использует несколько простых ингредиентов, которые легко доступны в кладовых большинства людей.

Печеный картофель, нарезанный ломтиками, полезнее, чем жареный во фритюре, поскольку для его приготовления требуется меньше масла. что делает это подходящим, если вы считаете калории.

Для этого рецепта замачивание не требуется, но если у вас есть время, вы можете замочить картофель на 30 минут, чтобы избавиться от крахмала и сделать картофель более хрустящим.

Эти хрустящие ломтики картофеля являются вегетарианскими, веганскими, растительными и не содержат глютена.

Связанный: Картофель, нарезанный во фритюрнице, Жареный молодой картофель

Ломтики картофеля с приправами

Для этих запеченных ломтиков картофеля я использовал простые специи и травы в качестве приправы. Травы и специи включают розмарин, чесночный порошок, луковые гранулы и петрушку. Особенно мне нравится использовать мою приправу для жареного картофеля, которая обычно есть у меня в кладовой. ½ столовой ложки хватает на 1 кг картофеля. Помимо приправы, используемой в этом рецепте, и приправы для жареного картофеля, некоторые другие приправы, которые хорошо сочетаются с картофелем, — это итальянская приправа и прованские травы.

Ингредиенты для запеченного картофеля, нарезанного ломтиками

Подробный список ингредиентов, размеры и инструкции указаны в карточке рецепта в нижней части этого поста.

Картофель. Подойдет любой сорт картофеля. Некоторые из тех, что я использовал, это Марис Пайпер, Король Эдвард, Красный картофель, Ржавый картофель и Юконское золото.

Розмарин

Черный перец

Петрушка

Чесночный порошок

Лук в гранулах

Соль

Растительное масло

Как запечь ломтики картофеля

Вот как запечь ломтики картофеля в духовке:

Снимите кожицу с картофеля с помощью картофелечистки или ножа. Если вы предпочитаете не чистить картофель, ничего страшного, если вы хорошо его вымоете, чтобы избавиться от грязи.

Вымойте картофель и обсушите бумажными полотенцами.

Картофель нарезать одинаковыми ломтиками.

Добавьте розмарин, чесночный порошок, петрушку, лук в гранулах, чесночный порошок, соль, черный перец и растительное масло.

Смешивайте, пока картофель не будет равномерно покрыт приправой и маслом.

Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой, затем разложите картофель на противне в один слой. Их лучше не складывать.

Поставьте противень в духовку и запекайте нарезанный картофель при температуре 200С/400F в течение 25-30 минут или до готовности.

Когда картофель станет пышным внутри и хрустящим снаружи, достаньте противень.

Подавайте картофель и наслаждайтесь.

Как долго запекать нарезанный картофель

Это зависит от таких факторов, как толщина нарезанного картофеля, тип картофеля и температура в духовке. В среднем время запекания ломтиков картофеля составляет 25-35 минут.

Сколько запекать нарезанный картофель при температуре 450 градусов примерно 25 минут.

Сколько запекать нарезанный картофель при 400 гр. 25-30 минут. Это предпочтительная температура, которую я использую, так как она гарантирует, что внутренняя часть будет приготовлена ​​нежной и пушистой, а внешняя хрустящей.

Время запекания нарезанного картофеля при температуре 375: 35 минут.

Хрустящие ломтики картофеля готовятся, когда внутри они нежные, а снаружи хрустящие. Проверить это можно, воткнув вилку в ломтик картофеля, если он входит без сопротивления, а внутри пушистый, то он приготовлен.

С чем подавать

Это популярные и универсальные гарниры, и ниже приведены некоторые продукты, с которыми мы любим их подавать:

Сосиски, приготовленные во фритюре, запеченные сосиски

Жареный лосось, тилапия, приготовленная во фритюре 9

Зеленый горошек, жареная морковь, жареная брокколи Ziploc, прежде чем хранить их в холодильнике или морозильной камере.

При хранении в холодильнике: поместите в герметичный контейнер или застежку-молнию, а затем поместите в холодильник, где он будет храниться до 4 дней.

Хранение в морозильной камере. Поместите картофель в герметичный контейнер или пакет для морозильной камеры, пометьте его именами и датами, а затем поместите в морозильную камеру, где он будет хорошо храниться до 6 месяцев.

Можно разогреть в духовке, микроволновой печи или во фритюрнице. №

Для разогрева в духовке: Разложите ломтики картофеля на противне, затем поставьте противень в духовку и запекайте картофель в течение 5 минут (или пока не прогреется внутри) при температуре 190°С.

Как разогреть во фритюрнице: Положите ломтики картофеля в корзину аэрофритюрницы. Установите фритюрницу на температуру 360F/180C, затем обжаривайте нарезанный картофель в течение 4 минут или пока он не нагреется.

Советы по приготовлению нарезанного запеченного картофеля

• Нарежьте картофель одинакового размера, чтобы он готовился одновременно.
• Не нарезайте картофель слишком тонко.
• Если вам не нравятся какие-либо травы или специи, используемые в этом рецепте, вы можете заменить их или не использовать, если вы используете соль и масло.
• Переключите его и используйте любые ваши любимые приправы, такие как итальянская приправа, приправа каджун или овощная приправа.
• Количество перца и соли, рекомендованное в этом рецепте, является ориентировочным, и вы можете отрегулировать его в зависимости от того, насколько соленым и острым вы хотите приготовить блюдо.
• Вы можете добавить такие сыры, как пармезан, моцарелла и чеддер, чтобы получилась сырная нарезка картофеля.
• Вы можете одновременно нарезать лук и запечь его с картофелем.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли поставить нарезанный картофель в фольге в духовку?

Да, вы можете застелить противень фольгой или пергаментной бумагой, чтобы облегчить его очистку. Это также предотвращает прилипание ломтиков картофеля к противню.

Картофель лучше отваривать перед запеканием?

В этом запеченном картофеле, нарезанном ломтиками, вам не нужно варить картофель перед запеканием, так как ломтики не слишком толстые, чтобы предотвратить быстрое приготовление картофеля внутри.

Зачем замачивать картофель перед обжариванием?

Для получения соли в картофеле путем замачивания в соли и воде. Кроме того, это помогает картофелю стать хрустящим при запекании.

Вы режете картофель перед запеканием?

В этом рецепте вы нарезаете картофель ломтиками перед тем, как приправить его и запечь в духовке.

Больше рецептов картофеля

Wourened Potatoes

Air Fryer нарезанный кубиками картофель

Мгновенный горшок запеченный картофель

Жареный фрит рецепт столько, сколько мы делаем. Если вы считаете этот пост полезным, пожалуйста, оцените его на 5 звезд и оставьте мне комментарий ниже. Я люблю читать от вас.

Не хотите ничего пропустить? Подпишитесь  на блог, чтобы еженедельно получать бесплатные рецепты по электронной почте. Кроме того, следите за новостями о рецептах в Instagram, и Pinterest.  Подпишитесь на мой  канал Youtube  и смотрите видео с рецептами.

5 от 1 голосов

Картофель, запеченный ломтиками (Картофель, запеченный в духовке)

Рецепт запеченного картофеля ломтиками! Этот нарезанный запеченный картофель нежный и пушистый внутри с хрустящей корочкой снаружи. Легкие, простые и приготовленные с использованием нескольких специй и трав, которые делают их ароматными, полными вкуса и вкусными. Я покажу вам, как запечь нарезанный картофель в духовке.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Блюдо: гарнир

Кухня: американская, британская, интернациональная , нарезанный запеченный картофель

Количество порций: 4

Калорийность: 127 ккал

Автор: Кеми

• Нож

• Противень 909

  010

• 500 g (1lb) Potatoes
• ¼ teaspoon Parsley
• ⅛ teaspoon Rosemary
• ¼ teaspoon Garlic powder
• ¼ teaspoon Onion granules
• ⅛ teaspoon Black pepper
• Salt to taste
• 1 tablespoon Vegetable oil , подсолнечное или оливковое масло

• С картофеля очистите кожуру с помощью картофелечистки или ножа. Если вы предпочитаете не чистить картофель, ничего страшного, если вы хорошо его вымоете, чтобы избавиться от грязи.

• Вымойте картофель и обсушите бумажными полотенцами.

• Нарежьте картофель одинаковыми ломтиками.

• Добавьте розмарин, чесночный порошок, петрушку, лук в гранулах, чесночный порошок, соль, черный перец и растительное масло. Смешивайте, пока картофель не будет равномерно покрыт приправой и маслом.

• Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой, затем разложите картофель на противне в один слой. Их лучше не складывать.

• Поставьте противень в духовку и запекайте нарезанный картофель при температуре 200C/400F в течение 25-30 минут или до готовности.

• Когда картофель станет пышным внутри и хрустящим снаружи, достаньте противень.

• Подавайте картофель и наслаждайтесь.

• Нарежьте картофель одинакового размера, чтобы он готовился одновременно.