Картошка с мясом в горшочках с сыром в духовке: Картошка с мясом в горшочках, пошаговый рецепт с фото от автора natalj-r

👌 Мясо с картошкой под сырной корочкой, запеченное в горшочках, рецепты с фото

Давно мечтала купить керамические горшочки для духовки, и вот, наконец осуществила свою мечту! Сколько вкусных, красивых и легких в приготовлении блюд можно приготовить! Один из таких рецептов хочу предложить сегодня — блюдо из картофеля и мяса в горшочке.

Мне особенно нравится то, что благодаря толстым стенкам горшка, нагревающимся достаточно медленно, мясо не жарится и не варится, а томится, у него получается особый ароматный вкус.

 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (на одну порцию, т.е. один горшочек):
 

• Говядина — 200 г

• Лук — 70 г

• Картошка — 120 г

• Соль — по вкусу

• Сметана (15 % жирности) — 2 стол.ложки

• Сыр (Пармезан, можно любой твердый) — 70 г

• Растительное масло — 1-2 стол. ложки

 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Вот такие горшочки понадобятся для приготовления нашего блюда

 
1. Наливаем на дно горшочка растительное масло.

 
2. Промываем мясо и режем его на небольшие кусочки. Вместо говядины можно использовать свинину. Просто нужно учесть, что свинина быстрее готовится, чем говядина.

 
3. Выкладываем кусочки говядины в горшочек. Слегка солим.

 
4. Чистим лук. Я люблю когда его много, он делает мясо очень сочным.

 

5. Режем лук помельче.

 
6. Выкладываем лук на мясо.

 
7. Режем кубиками очищенный картофель. Выкладываем его в горшочек и немного солим (после этого можно налить в горшочек пару ложек водички, чтобы мясо начало тушиться в ней, пока не пустит сок).

 

8. Теперь кладем несколько ложек сметаны. Накрываем горшочек и крышкой и можно ставить его в духовку до 200 градусов на 1,5-2 часа(зависит от мяса, если говядина молодая, 1,5 часов хватит).

 
Керамический горшок нельзя ставить в заранее разогретую духовку. За 15-20 минут до готовности высыпаем в горшочки натертый на терке сыр и отправляем их обратно.

 
Ароматное, сытное блюдо готово! Можно подавать его прямо в горшочках, а можно выложить на тарелки и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 44387
• 5
• 8
• 10 (505) Мясо с картошкой под сырной корочкой, запеченное в горшочках

Анна S 16 02, 31 марта 2014

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Мясо в горшочке под сырной шапочкой

1. Рецепты
2. Вторые блюда
3. Блюда из мяса
4. Блюда из свинины
5. Мясо в горшочке под сырной шапочкой

• Нам понадобится:
• Свинина – 300 гр.
• Картофель – 4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сыр
• Майонез
• Соль, перец, зелень, специи по вкусу

Шаг 1

1. Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь – соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину.

Шаг 2

2. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке в течении часа.

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины

Другие рецепты в категории «Блюда из свинины»

Рулька в пиве (в мультиварке) Ветчина вареная “10-минутная” Свинина с овощами в мультиварке Шашлык из свинины (шея) в ореховом маринаде с грушами Свинина в аджике с картошкой Мясо по-гусарски Свиные “кармашки” с грибами Свинина с грибами под сметанным соусом в мультиварке Мясной рулет с грибами в беконе Свинина запеченная с картофелем Жаркое с лисичками в мультиварке Мясной рулет с томатным соусом

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Пасхальные рецепты

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты на Масленицу

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Вторые блюда / Блюда из свинины

Cheesy Instant Pot Говяжий фарш и картофель

Перейти к рецепту

Instant Pot Гамбургер с картофелем — это простая сырная запеканка, которая хорошо прилипает к ребрам!

Сытное блюдо, Говяжий фарш и картофель быстрого приготовления — сытное и вкусное блюдо!

Примечание. Этот пост может содержать партнерские ссылки для вашего удобства. Если вы совершите покупку, этот сайт может получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Вы можете прочитать мои полные политика раскрытия информации здесь .

Вы знаете, как некоторые люди относятся к мясу и картошке? Я не могу сказать, что виню их — просто есть что-то утешительное в вкусной и сытной еде.

Есть что-то утешительное в том, что можно быстро подать ужин на стол, я прав? Осознание того, что вам не нужно проводить весь день на кухне, приносит такое облегчение!

Мгновенный горшок — один из моих любимых способов быстро приготовить ужин.

Вот почему я знаю, что вам понравится этот рецепт на Сырная запеканка из говяжьего фарша и картофеля быстрого приготовления

!

Это один из тех сытных обедов, которые готовятся по принципу «прилипни к ребрам» с говяжьим фаршем, картофелем и ароматным сырным соусом!

Кроме того, всем нужны простые рецепты быстрого приготовления говяжьего фарша, и это один из них.

Другие рецепты говяжьего фарша быстрого приготовления, которые вам понравятся:

• Пастуший пирог быстрого приготовления
• Готовый суп Dolly Parton’s 5 Layer Dinner
• Мгновенный стейк Солсбери и картофельное пюре
• Мгновенный чизбургер с макаронами
• Мгновенный горшок Паста с энчиладой из говядины
• Мгновенный горшок Классический перец чили
• Мгновенный суп чизбургер

9004 Гамбургер и картофель Instant Pot – это его способность быстро готовить и превращать множество традиционных блюд в блюда из одной кастрюли.

Если вы чем-то похожи на меня, я уверен, вы оцените минимальную уборку после еды!

Этот рецепт гамбургера с картофелем является идеальным примером, потому что вы можете использовать мультиварку для приготовления всего.

В результате получается сырная сливочная запеканка из говяжьего фарша и картофеля, приправленная приправой для стейка. Разговор о легком!!

Мне нравится использовать замороженный браун-картофель, потому что это действительно упрощает жизнь. Я делаю то же самое, когда готовлю сырную картофельную запеканку Instant Pot и картофельный суп Instant Pot.

Я думаю, мы все оценим быстроту и простоту!

Работает на Конвертировать Плюс

Как быстро приготовить говяжий фарш и картофель

Приготовить это блюдо очень просто! Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, чтобы мгновенно насладиться вкусной едой. Может быть, это не самая «красивая» еда, но она точно вкусная!

Необходимые ингредиенты:

• 1 фунт говяжьего фарша
• 3 чашки замороженного нарезанного кубиками картофеля
• 1 чашка говяжьего бульона
• 1 ч.л.0044
• 2 чашки домашнего куриного супа-пюре (или консервированного, если хотите)

Как приготовить:

(Полный рецепт для печати доступен ниже)

Обжарьте говядину. Во-первых, вы будете использовать режим «Обжаривание» в кастрюле быстрого приготовления, чтобы обжарить говяжий фарш, разбивая его на части во время приготовления. Слейте лишний жир.

Добавить картофель. Затем вы кладете картофель поверх говядины, затем заливаете бульоном и посыпаете приправой для стейка.

Скороварка. Закройте крышку и установите вентиляционное отверстие в закрытое положение. Выберите время приготовления 4 минуты. Когда время приготовления завершено, дайте 5 минут естественному сбросу давления, а затем быстрому сбросу давления.

Сделать это по-дурацки. Наконец, вы добавите сливки из куриного супа и 1 1/2 чашки тертого сыра, пока он не расплавится.

Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте немного соли и перца.

Посыпьте сверху оставшейся 1/2 чашки сыра и дайте ему расплавиться, затем подавайте!

Примечания и модификации:

• Мне нравится использовать домашний крем-суп из куриного супа (при необходимости вы также можете приготовить безглютеновый крем-суп из куриного супа), но вы также можете использовать банку сгущенного куриного супа, смешанного с 1 банка воды.
• Вы можете добавить замороженные овощи, если хотите разнообразить блюдо!

Рекомендуемое оборудование:

• Скороварка быстрого приготовления

Время приготовления 5 минут

Время приготовления

4 минуты

Дополнительное время 20 минут

Общее время 29 минут

Инструкции

1. Во вставной емкости мультиварки обжарьте говяжий фарш, используя функцию «Обжаривание». Разделите говядину, пока она готовится, раскрошив ее.
2. Когда говядина подрумянится, нажмите «Отмена», чтобы отключить функцию «Обжаривание» и слить лишний жир. Добавьте оладьи, говяжий бульон и приправу для стейка.
3. Закройте крышку и установите вентиляционное отверстие в закрытое положение. Выберите время приготовления 4 минуты при высоком давлении.
4. По окончании времени приготовления дайте 5 минут естественному сбросу давления, а затем быстрому сбросу остаточного давления. Нажмите «Отмена», чтобы отключить Instant Pot.
5. Снимите крышку и добавьте сливки из куриного супа и 1 1/2 чашки тертого сыра, помешивая, пока сыр не расплавится. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
6. Сверху посыпать оставшейся 1/2 стакана тертого сыра и накрыть крышкой, чтобы пар расплавил сыр.
7. Снимите крышку и подавайте!

Примечания

• При желании можно добавить больше сыра.
• Если вы не хотите использовать домашний куриный суп-пюре, вы можете использовать банку сгущенного супа, смешанную с банкой воды.

Информация о питании:

Выход:

8

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорийность: 445 Всего жиров: 29 г Насыщенных жиров: 11 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 15 г Холестерина: 83 мг Натрия: 815 мг Углеводов: 21 г Волокна: 2 г Сахаров: 1 г Белков: 25 г

Информация о питании рассчитывается автоматически, и ее точность не гарантируется.

Запаситесь морозильной камерой!

Экономьте на ужине один день с скороваркой на помощь, план быстрого приготовления еды в морозильной камере для занятых мам!

1. Заполните свой морозильник 10 блюдами для всей семьи примерно за час!
2. Не нужно размораживать перед приготовлением в кастрюле быстрого приготовления — блюда можно приготовить из замороженных!

3. Простой в использовании план включает в себя списки покупок, этикетки, рецепты и инструкции!

Скороварка на помощь маме, занимающейся производством маржи

Работает на Конвертировать Плюс

Получите план быстрого приготовления еды Jumpstart

Присоединяйтесь к бесплатному сообществу, и вы узнаете простые способы легкого приготовления вкусной еды для своей семьи , а также получите немедленный доступ к БЕСПЛАТНОМУ плану быстрого питания Jumpstart , чтобы помочь Вы получите вкусный ужин на столе в мгновение ока!

“Спасибо, что поделились своими знаниями и опытом в такой дружелюбной и восхитительной форме!!! На данный момент я очень впечатлен результатами. .. еще раз спасибо за ваше руководство в этой новой области кулинарии!” -Маргарет

Имя

Адрес электронной почты

Мы используем это поле для обнаружения спам-ботов. Если вы заполните это, вы будете отмечены как спамер.

Мы серьезно относимся к вашей конфиденциальности и не будем рассылать вам спам. Отписаться в любое время. Работает на ConvertKit

Бесплатная библиотека ресурсов
Войдите в мою бесплатную библиотеку ресурсов для моих последних печатных материалов и ресурсов! Пароль «IHEARTMARGIN» — скопируйте и вставьте его по ссылке выше. Спасибо за подписку!!

Рецепт запеченного картофеля с начинкой

Кто не любит хороший запеченный картофель? Есть что-то в картофеле с хрустящей кожурой и пушистой, мягкой внутренней частью, от чего мы просто не можем оторваться — это один из наших любимых способов приготовления картофеля. Что может быть лучше, чтобы усилить стандартную сторону стейк-хауса? Начинив их сыром, сметаной и, конечно же, беконом! Если мы ищем сытную гарнир к нашему будничному ужину, впечатляющий гарнир к праздничному столу или просто легкую еду сам по себе, мы обращаемся к этому картофелю с сыром.

Хотя на это может уйти час, оно того стоит, потому что у него идеально хрустящая корочка и пушистая внутренняя часть. Если у вас нет свободного часа, пока духовка разогревается, вы можете приготовить картофель на пару в микроволновой печи, а затем нафаршировать и довести до готовности в духовке.

Какие начинки лучше всего подходят для запеченного картофеля?
Классика есть классика не просто так. Вот почему мы пошли полным ходом с этим рецептом, начинив их сыром, сметаной и беконом. Но если это не ваша тема, не беспокойтесь — ваши варианты начинки безграничны. Черная фасоль, кукуруза, сметана и сальса сделают сытную вегетарианскую картошку или украсят чили и сыром для вкусного (и грязного) ужина. Вы также всегда можете обойтись без масла и зеленого лука — действительно, вы не ошибетесь с этими малышами.

Что вы едите с печеной картошкой?
Картофель, до краев наполненный вашими любимыми картофельными начинками, может быть почти самостоятельным блюдом, так же, как наш дважды запеченный картофель с курицей барбекю или сладкий картофель, фаршированный тако. Но это также сытная часть вашего ужина из курицы или стейка в будний день, например, наш стейк средней прожарки. Подавайте со свежими жареными овощами или освежающим салатом, например, нашим салатом с чесночными дольками и травами, чтобы получить неотразимые контрастные закуски.

Сделал это? Дайте нам знать, как это было в разделе комментариев ниже!

Advertisement – Continue Reading Below

Yields:

4 serving(s)

Prep Time:

15 mins

Total Time:

1 hr 20 mins

Cal/ Серв:

695

Ингредиенты

• 4

  крупный красновато-коричневый картофель

• 1/4 в.

  сливочное масло

• 1/4 c.

  сметана

• 1/4 c.

  свежий нарезанный зеленый лук

• 2

  зеленый лук, тонко нарезанный, разделенный на белые и зеленые части

• 3/4 c.

  Чеддер тертый

• 6

  ломтики хрустящего бекона, раскрошенные

• Кошерная соль

• Freshly ground black pepper

• Nutrition Information
• Per Serving (Serves 4)
• Calories695 Fat39 gSaturated fat19 gTrans fat1 gCholesterol88 mgSodium1101 mgCarbohydrates64 gFiber5 gSugar3 gProtein19 gVitamin D1 mcgCalcium227 mgIron4 mgPotassium1712 mg
• Note: The information shown is Edamam’s оценка на основе доступных ингредиентов и приготовления. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.