Картошка жуковский описание сорта: описание и характеристики сорта с фото, урожайность и отзывы садоводов

описание и характеристики сорта с фото, урожайность и отзывы садоводов

Раннеспелые овощи выгодно выращивать, так как урожай можно получить еще летом. Картофель «Жуковский ранний» выращивают на всей территории России. Отличается сорт не только коротким периодом вегетации, но и высокой урожайностью. Сажают этот картофель в частных и фермерских хозяйствах.

Характеристики сорта

Параметр	Характеристика
Сорт	«Жуковский ранний»
Описание сорта	Раннеспелый урожайный сорт с повышенной морозостойкостью, неприхотливый в уходе, устойчивый к болезням, хорошо переносящий транспортировку, с длительным сроком хранения.
Срок созревания	50-60 дней, первая копка через 40 дней.
Урожайность	450 кг с 1 сотки.
Количество клубней в кусте	10-15 штук.
Размер и масса одной картошки	Крупный размер. Вес – 100-120 г.
Форма	Округло-овальная.
Какого цвета кожица	Розовая.
Глазки	Мелкие.
Какого цвета мякоть	Белая.
Вкус картошки	Хороший.
Хранение	Более полугода.
Устойчивость к болезням и вредителям	Сорт невосприимчив к вирусным болезням, раку картофеля, золотистой нематоде, парше, ризоктониозу. Устойчивость к фитофторе – слабая.
Рекомендуемые регионы выращивания	Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Западный, Средневолжский, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Дальневосточный, Западно-Сибирский, Уральский.
Год включения в Госреестр РФ	1993 год.
Оригинатор	ВНИИКХ им. А.Г. Лорха.

Описание сорта

«Жуковский ранний» имеет отечественное происхождение и относится к сортам столового назначения. Картофель обладает отличными вкусовыми качествами. Содержание крахмала в клубнях ниже среднего – 10-12 %. Очистить картошку для варки или жарки не составит труда, благодаря мелким глазкам и ровной форме. Энергетическая ценность 100 г отварного картофеля – 86 кКал. При варке картошка не разваривается, сохраняет форму и цвет.

По описанию сорта, данному производителем, созревание клубней занимает период от 40 до 60 дней. Лежкость – высокая при своевременной уборке (в первой половине августа). Во время вегетации картофель формирует полураскидистые кусты средней высоты с блестящими зелеными листьями небольшого размера.

Благодаря морозостойкости сорт не боится возвратных весенних заморозков, поэтому высаживать его можно рано. За счет плотной кожицы картофель не повреждается при механизированной уборке и хорошо сохраняется во время перевозки на дальние расстояния. В подходящих условиях урожай лежит до 7-8 месяцев без потери товарных качеств.

Плюсы и минусы сорта

Достоинства	Недостатки
Ранние сроки созревания	Восприимчивость к фитофторе.
Подходит для посадки в любом регионе	Относительно низкая устойчивость к альтернариозу.
Хранится до 7-8 месяцев
Устойчив ко многим заболеваниям
Отличается морозостойкостью
Имеет хорошие вкусовые свойства
Выглядит привлекательно, можно выращивать на продажу
Относительно низкое содержание крахмала делает сорт универсальным

Как хранится

Для картофеля важно, в каких условиях он хранится. Хранение на зиму должно проходить при температуре +1-3° C.  Рекомендуемая влажность – 90-93%. Хранилище должно хорошо проветриваться и быть затемненным.

Лучше всего картошка лежит в погребе или холодном подвале. Если влажность высокая, а вентиляция слабая, на полу расставляют ящики с негашеной известью или солью. В таких условиях ранний картофель пролежит до 8 месяцев без потери товарных качеств.

За месяц до закладки урожая стены погреба моют и обрабатывают инсектицидами или белят известью. Это снизит риск грибковых инфекций. Периодически картошку перебирают, чтобы убрать загнившие или пораженные грибком клубни. Переборка поможет защитить здоровые картофелины от порчи, если этого не делать, урожай может пропасть за короткий срок.

Когда сажать и выкапывать картофель «Жуковский ранний»

Такая характеристика, как морозостойкость, позволяет высаживать «Жуковский ранний» уже в конце апреля. Даже если случатся возвратные заморозки, семенной картофель в земле не пострадает. На юге России семена сажают в первой половине апреля. В северных регионах посадку проводят ближе к концу мая.

Важно обратить внимание на качество посадочного материала. На посадку отбирают здоровые клубни среднего размера. Предварительно картофель проращивают – это позволит получить урожай в еще более ранние сроки. К озеленению и проращиванию клубней (яровизации) приступают за месяц до посадочных работ.

Выкапывают «Жуковский ранний» в первой половине августа. Если передержать урожай в земле, он будет хуже храниться. Осенью убирают среднеспелый и поздний картофель. Определить сроки уборки поможет ботва. Когда она пожелтеет и станет вялой, можно выкапывать картошку. Чтобы картофель хорошо хранился зимой, перед закладкой в хранилище его просушивают на воздухе.

Особенности агротехники

Чем более тщательно соблюдается агротехника выращивания, тем лучше проявит себя сорт. Уход за кустами заключается в следующих мероприятиях:

• проведение регулярного полива,
• внесение удобрений,
• рыхление и окучивание.
• профилактические обработки от вредителей.

Желательно, чтобы земля на грядке была рыхлой, воздухопроницаемой. При подготовке участка почву удобряют навозом и фосфорно-калийными удобрениями. Посадку клубней проводят в борозды или лунки. Если почва тяжелая, лучше посадить картофель в нарезанные гребни.

Когда кусты вырастут высотой 15-20 см, проводят первое окучивание. В дальнейшем процедуру повторяют еще 1-2 раза. Максимальная потребность во влаге у картофеля во время активного роста кустов и в момент формирования клубней. После каждого полива или дождя проводят прополку и рыхление.

Через 2 недели после высадки картошку следует подкормить раствором коровяка или птичьего помета. Вместо них можно использовать аммиачную селитру. Перед началом бутонизации вносят смесь суперфосфата и сульфата калия или древесную золу. По завершении цветения проводят подкормку комплексными удобрениями.

«Жуковский ранний» – популярный среди дачников представитель раннеспелых сортов картофеля. Среди его достоинств высокая урожайность, неприхотливость, хорошие вкусовые качества, длительные сроки хранения. Чтобы сорт полностью раскрыл свой потенциал, необходимо соблюдать агротехнику выращивания.

Картофель Жуковский описание сорта

Среди дачников и картофелеводов один из самых популярных на сегодня картофель Жуковский. Описание сорта нужно поискать прежде всего в Госреестре. Картофель «Жуковский ранний» включён в Государственный реестр селекционных достижений по Российской Федерации в 1993 году. Это очень скороспелый сорт, от посадки до полного созревания 80-90 дней, а первую, вполне товарную продукцию получают уже на 60-65 день. Культура столового назначения, имеет отличный вкус клубней, содержание крахмала в которых 10-12%.

Куст вырастает средней высоты, полураскидистый; с маленькими глянцевыми зелёными листьями и красно-фиолетовыми цветками; цветение продолжительное, средней интенсивности. Картофелины овальные, слегка приплюснутые; кожура розовая, с более яркими мелкими красными глазками; мякоть белая. В отношении к этому растению фраза «имеет мелкие красные глазки» звучит заманчиво, ведь мелкие (то есть поверхностные) глазки не нужно выковыривать, они срежутся при чистке. Даёт выравненные плоды массой 100-120 граммов, товарность 90-92%.

Достоинство сорта – его устойчивость к раку картофеля, к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Недостаток – восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу. Впрочем, для раннего растения это не страшно, главное не запаздывать с уборкой. От посадки прошло 90 дней – пора выкапывать урожай, не дожидаясь начала осенних дождей. Жуковский ранний допущен к использованию во всех регионах России, исключения – Северный и Восточно-Сибирский регионы. Это означает, что он неприхотливый, растёт на любых типах почв (но предварительно ее нужно обработать), в абсолютно разных климатических условиях даёт хороший урожай, что является ещё одним несомненным его достоинством.

Вот вкратце то, о чем поведал Госреестр. Это теория, а что на практике? Пора взглянуть на отзывы: какова будет характеристика Жуковского раннего, данная практиками – картофелеводами?

Дачники и огородники с Госреестром не спорят, нахваливают его со всех сторон. Нравится тонкая розовая кожура, белая мякоть, которая не темнеет на срезе. Потребительские качества Жуковского раннего универсальные: годится для супа и для пюре, хорош и для жарки. Успевает вырасти к первым молодым огурчикам, грибам. Картина из детства: на тарелке белоснежная горячая картошка, с укропом, зелёным луком и подсолнечным маслом, которое пахнет семечками…

Он не боится пониженных температур весной, продолжает расти (речь не о заморозках, конечно). Летняя жара и засуха тоже ему нипочём; вовремя посаженный, он успевает использовать почвенную влагу от талых вод, засуха в конце лета ему не страшна, ведь клубни уже накатились.

Ещё картофелеводы подметили устойчивость его (кроме заявленных в Госреестре) к таким болезням, как обычная и чёрная парша (ризоктониоз). Несомненное достоинство – выравненность клубней, в гнезде вырастает 10 – 12 ровных розовых картошечек, мелочи практически нет, средняя масса картофелины 100-150 граммов и больше. При хорошем уходе урожайность заметно повышается, сорт легко отзывается на поливы и удобрения.

Судя по разным фото, размещённым в сети на садово-огородных сайтах, цвет кожуры этого картофеля колеблется. Свежевыкопанные, они имеют выраженную розовую окраску и яркие красные глазки. В процессе хранения цвет перестаёт быть ярким, кожура может приобретать желтоватый или бежевый оттенок, но глазки остаются красными.

Благодаря тому, что Жуковский ранний имеет выровненные красивые клубни с отличными потребительскими качествами, картофелеводы могут без проблем реализовывать картофель на рынке.

Вот такой замечательный он, Жуковский ранний! Побалует вкусными блюдами и ещё денежку поможет заработать!

Появился вопрос или понравилась статья – оставь комментарий;-)

описание и характеристика сорта, урожайность с фото

Картофель Жуковский ранний – высокоурожайная культура, образующая вкусные корнеплоды отличного качества. Кроме того, сорт устойчив к наиболее опасным заболеваниям, что значительно сокращает объем ухода.

Содержание

• 1 Описание
• 2 Достоинства и недостатки
• 3 Подготовка почвы
• 4 Подготовка посадочного материала
• 5 Посадка
• 6 Уход
  • 6. 1 Окучивание
  • 6.2 Борьба с болезнями и вредителями
  • 6.3 Подкормки и полив
  • 6.4 Сбор урожая
• 3 Описание

  8

  8 3

  Жуковский – раннеспелый сорт картофеля, выведенный группой ученых одной агрофирмы в Московской области. После долгих исследований в 1993 году культура была включена в реестр Российской Федерации. С момента посадки до сбора урожая проходит около 60 дней. Сорт предназначен для выращивания в регионах, характеризующихся умеренными температурами и коротким летом.

  Растение среднерослое, умеренно раскидистое. В кусте мало стеблей. Надземная часть растения блестящая, умеренно покрыта коротким опушением. Листья темно-зеленые, сильно рассеченные. В начале периода цветения на стеблях появляются венчики красно-фиолетовой окраски.

  Овальные клубни покрыты тонкой гладкой кожицей розового цвета. Средний вес плода 120 г. По поверхности картофеля разбросано небольшое количество мелких глазков. Мякоть плотная, сочная, не мучнистая. Не темнеет в месте среза. Вкус приятный, слегка сладковатый.

  Селекционеры наделили сорт высоким иммунитетом к опасным заболеваниям, в том числе к раку картофеля, ризоктониозу, парше. Особенности сорта: толерантность к бактериозу и устойчивость к нападению цистообразующих нематод. Картофель хорошо переносит холода и засуху.

  Картофель сорта Жуковский ранний можно использовать для приготовления всевозможных блюд. Под воздействием тепла клубни быстро развариваются и приобретают приятный вкус. При хорошем уходе с 1 га можно собрать 10–12 тонн картофеля.

  Достоинства и недостатки

  Как и любая огородная культура, сорт Жуковский имеет сильные и слабые стороны. К плюсам столового картофеля можно отнести:

  1. Короткий срок созревания.
  2. Хорошая лежкость. При правильных условиях картофель может храниться до середины апреля.
  3. Высокий иммунитет.
  4. Неприхотлив в уходе.
  5. Хорошая устойчивость к низким и высоким температурам.

  Характеристика сорта несколько испорчена такими недостатками:

  1. Потеря вкуса из-за несвоевременной очистки.
  2. Дождливым летом он болеет фитофторозом.

  Подготовка почвы

  Осенью и весной перекапывается грядка под картофель. Первая перекопка, которую проводят переворачиванием земляного кома, необходима для уничтожения накопившихся за сезон бактерий и вредителей. На участке с бедной почвой перед перекопкой выкладывается слой навоза или компоста из расчета 4-5 кг на 1 кв.м.

  Весной почву перекапывают на глубину 15 см, после чего поверхность выравнивают граблями. Если накануне холодов органика не вносилась, почву удобряют комплексными азотсодержащими удобрениями.

  Некоторые садоводы вносят удобрения в борозды перед посадкой.

  Подготовка посадочного материала

  Несмотря на то, что срок созревания сорта короткий, садоводы стараются еще больше ускорить сбор урожая, высаживая пророщенные клубни. Процедуру проводят за месяц до предполагаемой даты посадки. Процесс прорастания проходит в несколько этапов:

  1. Среди имеющегося посадочного материала отбираются самые крупные здоровые экземпляры. Гнилые и поврежденные клубни выбраковывают.
  2. Картофель раскладывают в неглубокие емкости или раскладывают на мешковине в помещении, где температура выше 5 градусов.
  3. Чтобы всходы проросли как можно быстрее, семенам обеспечивают рассеянное освещение, умеренную влажность и регулярное проветривание.
  4. Те клубни, которые испортились или долго не дают всходов, выбрасывают.

  Как только кожица клубней позеленеет, а ростки достигнут 1 см в длину, картофель готов к посадке. Обратите внимание, что нельзя высаживать клубни с тонкими ростками.

  Для скорейшего получения картофеля вместо раскладки посадочного материала на стеллажах или контейнерах его сажают в торфо-перегнойную смесь. Чтобы клубни не пересыхали, субстрат увлажняют по мере необходимости. Благодаря этим условиям всходы появляются в 2 раза быстрее, чем при обычном способе. Единственный недостаток такого проращивания – высаживать клубни нужно очень осторожно, так как на них образуется много корешков.

  Посадка

  Картофель Жуковский ранний сажают в последней декаде апреля – первой половине мая. В момент посадки почва на глубине 15–20 см должна быть слегка влажной. Посадку проводят в устойчивую сухую погоду.

  В зависимости от расположения региона картофель сажают по следующим схемам:

  1. Плоская посадка. Посадочный материал помещают в лунки глубиной 8–10 см и засыпают землей.
  2. На хребтах. Клубни высаживают в бороздки или лунки. Появившиеся всходы, высота которых достигла 5 см, окучивают. Затем проводят еще 1-2 окучивания, пока ботва не вырастет до 15 см. По этой схеме рекомендуется сажать ранние сорта картофеля в северных районах, где отрицательные температуры часто сменяются заморозками.

  Независимо от выбранной схемы расстояние между рядами должно быть 60–65 см, а между кустами — 25–30 см. Чтобы картошку было легко окучивать, опытные огородники рекомендуют сажать картофель по натянутой веревке.

  Уход

  Несмотря на то, что в описании сорта картофеля Жуковский ранний содержится информация о том, что культура не требует особых условий, для того, чтобы она росла, огороднику все же необходимо приложить определенные усилия.

  Окучивание

  Как только всходы пробиваются на поверхность, кусты окучивают. Земляная насыпь толщиной 2-3 см защитит молодые побеги от морозов и будет стимулировать рост корневой системы. Если ожидается сильный перепад температур, посадки укрывают агроволокном. Чтобы уберечь кусты от развала, в период цветения картофель повторно окучивают.

  Борьба с болезнями и вредителями

  В регионах, где жаркие дни часто сменяются дождями, для профилактики грибковых заболеваний картофель опрыскивают 1%-ным раствором бордоской жидкости или раствором медного купороса (20 г на ведро воды).

  Если вы хотите вырастить экологически чистый овощ, колорадских жуков собирают вручную. Для борьбы с прожорливыми насекомыми на больших плантациях применяют пестициды.

  Подкормка и полив

  Поскольку картофель любит расти в рыхлой среде, почву в междурядьях часто рыхлят и пропалывают. При условии, что осенью или весной было внесено достаточное количество элементов питания, картофель в период вегетации не подкармливают.

  Если растения выглядят вялыми, их подкармливают раствором куриного помета, настоянным в течение 5 дней (1:15). В период цветения кусты подкармливают раствором сульфата калия – на ведро воды добавляют 1 коробку вещества.

  Поливать насаждения только при условии длительной засухи умеренным количеством воды. Созревающий картофель не поливают.

  Сбор урожая

  Как только со дня посадки прошло 2 месяца, а это примерно в первой половине июля, картофель приступают к выкапыванию, предварительно скосив полегающую ботву. Так как из-за строения картофель мало подвержен повреждениям, уборку проводят в ручном или автоматизированном режиме. Подсушенный картофель стряхивают с налипшего грунта, сортируют и укладывают в деревянные перфорированные ящики.

  Отзывы

  Садоводы, которым предстояло выращивать ранний сорт Жуковский, разделились на два лагеря. Одни восхищаются высокой урожайностью и коротким периодом созревания, другие разочарованы иммунитетом растения и вкусом клубней. И те, и другие сходились в одном – в сезон дождей картошка трескается и теряет товарный вид.

  Если вы выращивали ранний сорт картофеля Жуковский, оставьте отзыв о культуре, чтобы огородники смогли взвесить все за и против и сделать правильный выбор.

  Картофель Жуковский ранний – описание сорта, Фото, приводящие к перегреву бензинового или дизельного двигателя, характеристика, сроки созревания | vseznayko.com.ua

  Жуковский ранний картофель – описание сорта, отзывы о котором достаточно многочисленны и положительные, имеет хорошую урожайность, но нужно знать, когда сажать и как выращивать, когда срок созревания приходит выкапывать овощи, потому что эти факторы существенно влияют на вкус…

  Картофель Жуковский ранний – на фото

  Картофель Жуковский ранний – описание сорта, Фото, которые приводят к перегреву бензинового или дизельного двигателя

  В России картофель является неотъемлемой частью большинства блюд, поэтому селекционеры постоянная работа над выведением новых сортов. Примером может служить ранний картофель Жуковский – описание сорта, отзывы о котором вы сможете прочитать далее в статье. Этот картофель относится к группе розовых сортов, его популярность легко объясняется большим количеством характерных достоинств:

  • Картофель Жуковский куст компактный, полураскидистый, с умеренным количеством стеблей, но достаточно большим количеством ветвей
  • листья крупные, расчлененные, темно-зеленого цвета
  • цветение картофеля не продолжительное, отличается массой, плоды после цветения отсутствуют
  • Картофель Жуковский имеет ранний срок созревания, поэтому к копке можно приступать после посадки через 2 месяца
  • отличается овальными клубнями, гладкой кожицей, тупым кончиком и мякотью, которая имеет сладкий вкус и не темнеет при разрезании
  • цвет клубней картофеля красный или розовый, на них имеется несколько мелких точек; средняя масса клубня от 100 до 120 грамм
  • По мнению многих дачников, выделяется неприхотливостью и долговечностью

  Картофель Жуковский ранний – столовый сорт, характеризуется средними вкусовыми качествами, клубни картофеля устойчивы к механическим повреждениям при автоматической уборке.

  Кроме всего вышеперечисленного, данный сорт картофеля устойчив к ризоктониозу, нематодам, раку, парши. Жуковского недостатков у картофеля было немного и самый серьезный – плохая устойчивость к фитофторозу. При большом количестве осадков листья картофеля покрываются фитофторозом. Также дополнительным недостатком является ухудшение вкусовых качеств при поздней уборке картофеля, который становится менее хрустящим при жарке и не таким вкусным после варки. Но, большинство ранних сортов картофеля страдают от этой проблемы.

  Грамотная посадка картофеля Жуковский ранний

  Картофель Жуковский ранний – описание сорта, Фото которого знают не все, при всей своей неприхотливости требует грамотного отношения к процессу выращивания:
  

  Картофель Жуковский ранний урожай –
  на фото

  1. Выбор посадочного материала – пригодны для проращивания клубни картофеля, масса которых не превышает 100 грамм, при этом они должны быть высокого качества, без признаков болезней

  2. Предварительная подготовка клубней – что делать для правильного проращивания картофеля перед посадкой, необходимо сложить клубни в ящики по несколько рядов или просто насыпать в теплице насыпь под пленку. Оптимальная температура для картофеля имеет широкий диапазон и составляет +4? +… 20? C, имейте ввиду, что высокий картофель сыпать нельзя. Также для картофеля следует предусмотреть рассеянное освещение. При прорастании клубни картофеля следует периодически переворачивать. Необходима картошке и дезинфекция, для чего подойдет марганцовка. О хорошей всхожести судят по наличию в клубнях картофеля ростков, длина которых до 1 см. О хороших густых ростках говорят и о готовности картофеля перед посадкой. Хоть картофель Жуковский и является ранним сортом, получить хороший урожай в короткие сроки можно при дополнительной подготовке клубней, для этого их следует поместить во влажные опилки или торф – такой способ будет способствовать ускоренному развитию корней, а перед посадкой, следует обработать древесной золой ( на 50 кг 2 стакана)

  3. Подготовка почвы к посадке – для получения хорошего урожая картофель сорта Жуковский лучше сажать на супесчаных или суглинистых почвах, предварительно удобренных органикой. Подготовку участка под посадку картофеля по всем правилам проводят осенью. Для этого перекапывают почву на глубину 25 см, затем вносят перепревший компост (5-6 ведер на кв. м) и золу, а весной требуется подкормка азотными удобрениями, хорошо справится Амофос (на 1 м ?от 5 до 10 г)

  Лучшее время для посадки картофеля Жуковский наступит, когда температура почвы прогреется до +5? + … 6? С. Посадку производить рядами, с расстояния 60 или 70 см. между ними. Между клубнями картофеля будет достаточно места в 25 или 30 см. Глубина закладки клубней должна быть 6 см.

  Для ускорения развития картофеля следует накрыть посадочные участки волокном или пленкой, что защитит картофель от возможных заморозков и в то же время повысит температуру почвы.

  Уход за картофелем для достижения высоких результатов

  Первые всходы картофеля обычно появляются на 10-15 день после посадки. При появлении молодых всходов картофеля необходимо провести окучивание. При этом всходы картофеля необходимо прикрыть слоем земли от 2 до 3 см, что будет служить дополнительной защитой от возможных заморозков и стимулировать рост корней, что, в свою очередь, будет являться предпосылкой для повышения урожайности.
  
  В мае мы должны начать борьбу с Колорадо. Народные средства от колорадского жука на картофеле помогут огородникам справиться с ним быстро и эффективно. Также в этом поможет ручное уничтожение или обработка различными средствами:

  • присыпка кукурузной мукой
  • присыпанный сосновыми опилками между рядами
  • использование инсектицидов (Коррадо)

  Также важно проводить регулярную прополку картофеля с одновременным окучиванием. При внесении удобрений осенью и весной подкормки картофеля не потребуются. Этот сорт не нуждается в поливе, но в чрезмерно засушливое лето картофель можно поливать. При соблюдении этих условий можно рассчитывать на хороший ранний урожай.