Каша из кускуса с молоком рецепт: Кускус на молоке – простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Содержание

Как приготовить кускус на молоке в мультиварке

Дома полезно держать такую крупу, как кускус. Ее преимущество в том, что она готовится буквально за 5 минут. Это всегда выручает, когда хочется быстро перекусить, но при этом без вреда для фигуры и здоровья. Плюс каша сытная, поэтому защищает от чувства голода надолго.

Каша из кускуса на молоке быстро готовится в мультиварке, поэтому станет отличной альтернативой бутербродам и хлопьям на завтрак. Благодаря медленным углеводам в ее составе дольше сохраняется чувство сытости, в результате нет риска нахвататься калорийных шоколадок.

Что потребуется для приготовления

Кускус на молоке в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:

молоко – 1,5 ст.;
крупа – половина стакана;
сахар и соль по вкусу;
сливочное масло – 2 ст. ложки.

Чтобы разнообразить блюдо, можно добавлять ягоды, фрукты и овощи. К каше подойдут тыква, малина, клубника, банан, печеные яблоки, черника. Тыкву придется предварительно сварить с вечера. По желанию добавляют ваниль.

В общей сложности на приготовление молочной каши кускус в мультиварке уходит 10-15 минут.

Пошаговая инструкция

Рецепт очень простой. Основная сложность заключается в том, чтобы следить за молоком. Для приготовления выполняют следующие шаги:

В мультиварку заливают молоко, засыпают ваниль, сахар и соль по вкусу. Доводят его до кипения на режиме «Варка». В разных моделях аппарат этот режим может называться «Тушение» или «Готовка на пару».
Затем мультиварку переключают в режим «Подогрев» и засыпают продукт. Все тщательно перемешивают, кладут кусочек сливочного масла. Томят 5-10 минут с закрытой крышкой.
Раскладывают по тарелкам пока еще кускус жидкий. Загустевает он довольно быстро.

Каша получается нежной с легким ароматом ванили. По желанию блюдо посыпают ягодами или дольками сваренной заранее тыквы. Также можно добавить немного корицы или мускатного ореха. Каша приобретает восточные нотки.

Полезные советы

Чтобы она получилась вкусной с первого раза, есть несколько хитростей, как приготовить кускус в мультиварке с молоком.

Крупа быстро разбухает, поэтому накладывать ее нужно еще горячей.
Количество молока и крупы можно менять в зависимости от предпочтений – густая или жидкая.
Вместо обычного молока подойдет сгущенное. Для этого крупа готовится на воде, а после набухания в нее кладут пару ложек сгущенки. Но тогда не нужен сахар.
При высокой жирности молока можно обойтись без сливочного масла.

С кашей кускус можно экспериментировать. От этого она становится еще вкуснее и полезнее.

Детский молочный кус-кус рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для детского молочного кус-куса на 2 порции :

Рецепт приготовления детского молочного кус-куса по шагам

Приготовления блюда детский молочный кус-кус по шагам. Мечта каждой мамы покормить своего ребенка утром вкусно полезно, и скорее всего выбор мамы будет каша. В каше полезные углеводы, необходимые для роста детского организма, запас энергии и настроения на весь день. У меня практически всегда утром молочная каша ребенку. На выбор это сладкая молочная гречка, овсянка, рис и естественно любимая молочный кус-кус. Итак, начнем готовить. На 1-2 порции понадобится 5-6 столовых ложек кус-куса.

Насыпаем кашку в кастрюльку не много, промываем под проточной водой, заливаем очищенной водой. Так чтоб вода покрыла кашу с учётом 1,5 см. Ставим на огонь до закипания.

Как закипит вода, аккуратно снимаем ложкой образовавшуюся пенку.

Добавляем сахар, у меня чуть меньше 1 столовой ложки, а вы добавляйте по своему вкусу.

Для того чтоб подчеркнуть сладость, добавляю щепотку соли. Делаем слабый огонь и варим около 7 минут, без крышки.

Как прошло 7 минут, добавляем молоко. У меня молоко взрослое магазинное 2,5% жирности. Около 100 мл. Делаем огонь сильнее, ждём как закипит. Снова ставим на слабый огонь на 5 минут. Всё кашка готова. Накрываю крышкой и даю так постоять каше буквально 5-10 минут и всё подаю готовую кашу на стол своему сыночку. Сливочное масло не добавляю, считаю, что и молока достаточно, а там смотрите сами.

Обязательно приучите своему ребенка кушать каши, это очень здорово, а взрослым тоже на заметку ежедневная каша.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Крупа кус-кус

470

Поваренная соль

всего в блюде:

120

626

всего в 1 порции:

313

всего в 100 граммах:

250

Каша из кускуса – 4 полезных рецепта

Ингредиенты

500 мл.Молоко
500 гТыква
по вкусуСахар
щепоткаВаниль
щепоткаПряности
щепоткаСоль
50 гКускус

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Простой рецепт приготовления в мультиварке молочной каши

Ароматная и вкусная тыквенная каша с кускусом станет идеальным десертом как для взрослых, так и детей. Такое блюдо отличается легкостью, низкой калорийностью и интересным вкусом. Ваниль и пряности придают блюду интересный ароматический нюанс, молоко и кускус делает кашу нежнее, а тыква исполняет королевскую роль в данном ансамбле. Попробуйте приготовить такой полезный и вкусный десерт на завтрак и точно не будете разочарованы!

Каша из кускуса с молоком

Крупу не варят, а запаривают. Благодаря этому кашаполучается рассыпчатая, но в то же время не разваренная. Придайте её выраженныйсливочный вкус, добавив молоко.

Ингредиенты:

200 гр. кус-куса;
2 стакана молока;
30 гр. масла сливочного;
щепотка соли.

Приготовление:

Молоко вскипятите в кастрюле. Немногоподсолите.
Залейте им кус-кус.
Накройте ёмкость с крупой крышкой.Оставьте на 10 минут запариваться.
Добавьте масло. Когда оно растает,размешайте кашу. Блюдо готово к употреблению.

Пошаговый рецепт с фото и видео

Рассыпчатая сладкая каша из кускуса с молоком – прекрасный вариант быстрого, полезного, сытного и очень вкусного завтрака или перекуса для всей семьи. Приготовить кус-кус на молоке не составит большого труда, ведь крупа не требует варки – достаточно залить кускус горячим молоком и позволить немного настояться. Сливочный и нежный на вкус, приготовленный на молоке кускус хорош уже сам по себе, а если добавить в кашу немного специй, сухофруктов и орехов – получится настоящее лакомство! Попробуйте!

Для приготовления вам понадобятся такие компоненты.

Залейте изюм или вяленую вишню/клюкву кипятком и позвольте настояться 5-7 минут, пока вы готовите остальные компоненты.

Отмерьте в небольшую кастрюлю или сотейник молоко. Добавьте молотую корицу, ванильный сахар, щепотку соли и доведите смесь практически до кипения.

Выключив огонь, растворите в горячем молоке сливочное масло. Добавьте кускус и тщательно все перемешайте.

Прикройте емкость с кускусом крышкой и позвольте настояться 5-7 минут. Когда кускус впитает все молоко и увеличится в объеме – разрыхлите смесь вилкой.

Пока настаивается кускус, помешивая, поджарьте горсть грецких орехов на сухой сковороде несколько минут, до появления аромата.

Нарежьте курагу и поджаренные орехи крупными кусочками.

Слейте воду с изюма/вяленой клюквы. Добавьте подготовленную курагу, изюм/клюкву и орехи в кускус. Приправьте кашу по вкусу медом или сахаром.

Распределите кашу по тарелкам и, по желанию, разбавьте молоком до желаемой консистенции.

Каша из кускуса с молоком готова.

Аймкук

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …

Аймкук

Пошаговая инструкция

	Сперва, нужно подготовить все необходимые ингредиенты для создания вкусного и полезного десерта. Стоит очистить тыкву от семян и корок, удалить жесткие волокна. Нарезать плод на небольшие кубики и залить молоком.
	Посыпать тыкву ванильным сахаром и пряностями по вкусу. Отправить смесь на огонь и варить на медленном огне до полного разваривания кусочков тыквы.
	За пять минут до готовности добавить промытый кускус.
	Проварить кашу ещё несколько минут и — снять блюдо с огня.
	Дать каше хорошенько настояться, чтобы кускус и тыква обменялись вкусовыми и ароматическими оттенками.
	Готовое блюдо подавать к столу — с медом или нежным ягодным вареньем. Приятного аппетита!

Молочный кускус

Вы можете приготовить несколько вариантов супа: без мяса и мясной вариант. Давайте рассмотрим оба этих варианта.

Начнем с овощного рецепта без мяса. Возьмите:

По 1 шт сладкого перца, репчатого лука и помидор
По 2 шт картофеля и моркови
500 г фасоли
4 вареных яйца
По пол ч.л куркумы, черного молотого перца и соуса чили
75 г оливкового масла
1 ч.л соли
Щепотку кинзы или петрушки

2 л овощного бульона
250 г кускуса

Марокканский суп с кускусом

Приготовление:

Порежьте овощи кубиками и, добавив специи, поджарьте на масле 3 мин.
В овощной бульон добавьте овощи со сковороды, фасоль и проварите 30 мин.
Вареные, нарезанные полосками яйца также добавьте к бульону и проварите в течение 15 мин.
Влейте в стакан овощной бульон, ½ ч.л соли и 1 ст.л масла. Доведите до кипения и добавьте в стакан кускус.
Хорошо размешайте и, накрыв крышкой, оставьте на 5 мин.
Разложите кускус каждому в тарелку и залейте супом.
По желанию можете украсить бульон зеленью и подавать к столу.

Мясной суп советуем приготовить с курицей. Ведь кускус – сытная и питательная крупа, но в то же время является диетическим продуктом. Чтобы не утяжелять первое блюдо, советуем добавлять именно курицу. Итак:

2 л воды
2 куриных окорочка
5 картофелин
По 1 морковке и луковице
2 ст.л кускуса
Соль по вкусу

Мясной суп

Далее готовим:

Порежьте курицу на кусочки и поставьте вариться на 40 мин.
После этого достаньте мясо и процедите бульон.
Добавьте к бульону мелко нарезанные овощи и варите еще 15 мин.
Добавьте крупу кускус и варите 2 мин или согласно инструкции на упаковке.
Вкусный диетический суп готов. Отличный вариант для пожилых людей и тех, кто следит за своим весом.

Для необычного восточного салата возьмите:

По 3 ст.л оливкового масла и мятных листьев
¾ стакана кускуса
4 стебля петрушки и зеленого лука
1 шт сладкого перца
4 маленьких помидора черри
Сок 1 лимона
Специи по вкусу
Немного маслин для украшения

Табуле

Чтобы приготовить салат:

Удалите в перце семена и нарежьте кубиками.
Зелень мелко нарубите.
Кускус залейте стаканом воды и оставьте на 5 мин под крышкой.
Немного взрыхлите вилкой и добавьте к остальным ингредиентам.
Залейте маслом и посыпьте специями.
Выложите красиво на блюдо.
Фигурно нарежьте черри и маслины, украсьте салат.

В мультиварку заливают молоко, засыпают ваниль, сахар и соль по вкусу. Доводят его до кипения на режиме «Варка». В разных моделях аппарат этот режим может называться «Тушение» или «Готовка на пару».
Затем мультиварку переключают в режим «Подогрев» и засыпают продукт. Все тщательно перемешивают, кладут кусочек сливочного масла. Томят 5-10 минут с закрытой крышкой.
Раскладывают по тарелкам пока еще кускус жидкий. Загустевает он довольно быстро.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
Имбирь – 80 ккал/100г
Имбирь маринованный – 51 ккал/100г
Имбирь сухой – 347 ккал/100г
Сахар – 398 ккал/100г
Сахар-песок – 398 ккал/100г
Лимонная цедра – 47 ккал/100г
Кускус – 112 ккал/100г
Палочка корицы – 261 ккал/100г
Молотая корица – 247 ккал/100г

Калорийность продуктов: Кускус, Молоко, Сахар, Палочка корицы, Лимонная цедра, Молотая корица, Имбирь, Фрукты

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

всего в блюде:

120

626

всего в 1 порции:

313

всего в 100 граммах:

250

Кускус — что это такое: польза и вред

Для начала разберемся, что же такое кускус. Это национальное блюдо Марокко, где крупу з одноименным названием изготавливают из пшеницы, риса, ячменя или пшена. Причем используются только твердые сорта злаковых.

По технологии производства приготовление кускуса очень похоже на приготовление маленьких макарон. Полезные свойства продукта:

Кускус необходимо употреблять для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса. Кроме того, он отлично справляется с бессонницей и депрессией. А все потому что имеет в своем составе витамин В5.
Полезен кускус и людям с проблемами ЖКТ, так как в нем имеется большое количество фосфора, железа и калия.
Способствует стабилизации водно-солевого баланса.
Стимулирует мозговую деятельность.
Наличие калия в составе крупы способствует укреплению сердечной мышцы.
В составе кускуса находится 70% углеводов. Поэтому это отличный диетический продукт, ведь он замечательно насыщает, оставляет надолго чувство сытости, но не позволяет набирать лишние килограммы.
Способен повысить уровень гемоглобина и понизить холестериновый показатель.
Так как кускус очень питательный и диетический, то он крайне полезен для спортсменов, пожилых людей и детей.
Медь в составе кускуса способствует выработке женских половых гормонов, а также предотвращает развитие заболеваний суставов.
После регулярного употребления кускуса можно увидеть, что волосы стали крепче и не так сильно выпадают, а кожа более упругой и гладкой.

Кускус

Но, несмотря на пользу, есть в кускусе и вред:

Диабетикам крайне нежелательно употреблять кускус, так как возможно обострение заболевания.
Аллергия на злаковые также является противопоказанием для употребления кускуса.
Людям с избыточным весом следует употреблять крупу в определенных рамках, учитывая то, что продукт достаточно калорийный – 100 г продукта имеет 376 ккал.

Каша из кус-куса с тыквой

Повысьте пользу каши, добавив тыкву. Этот овощсделает блюдо более сладким и добавит яркого цвета, который повысит вамнастроение хмурым утром.

Ингредиенты:

300 гр. мякоти тыквы;
200 гр. кус-куса;
2 ст.л. сахара;
щепотка соли;
30 гр. масла сливочного.

Приготовление:

Тыкву нарежьте кубиками. Немногопосолите. Отварите в 200 мл воды. На это у вас уйдёт 20-25 минут.
К тыкве выложите кус-кус. Добавьтесахар. Перемешайте.
Накройте крышкой. Оставьте запариватьсяна 10 минут.
Положите в кашу кусочек масла. Кашаготова.

Каша из кус-куса – это лёгкий и быстрый вариантсытного завтрака или гарнира. Разбавляйте её вкус сухофруктами или тыквой.

Куксус с овощами

Предлагаем Вам еще один рецепт оригинального гарнира с овощами:

По 1 морковке и луковице
200 г кускуса
5 г корицы
Цедра 1 апельсина
50 г оливкового масла
400 г куриного бульона
Специи

Кускус с овощами

Итак, сам процесс приготовления:

Спассируйте в сотейнике овощи, натертые на крупной терке до смягчения, добавьте специи вместе с корицей
Добавьте в смесь бульон, включите сильный огонь и оставьте до закипания.
Добавьте крупу кускус и, перемешав, оставьте на плите без огня на 5 мин.
Каждую минуту рыхлите крупу, чтобы она не слиплась.
Натрите цитрусовую цедру и посыпьте гарнир

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Рецепт Кус-кус на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

“Кус-кус на молоке”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.3 кКал	1684 кКал	9.9%	6%	1013 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	4.9%	1226 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	2.5%	2435 г
Углеводы	29.2 г	219 г	13.3%	8%	750 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.1%	1176 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.6%	3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ	14.6 мкг	900 мкг	1.6%	1%	6164 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.2%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	4.2%	1429 г
Витамин В4, холин	15.66 мг	500 мг	3.1%	1.9%	3193 г
Витамин В5, пантотеновая	0.67 мг	5 мг	13.4%	8.1%	746 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	2.1%	2857 г
Витамин В9, фолаты	10.044 мкг	400 мкг	2.5%	1.5%	3982 г
Витамин В12, кобаламин	0.265 мкг	3 мкг	8.8%	5.3%	1132 г
Витамин C, аскорбиновая	0.86 мг	90 мг	1%	0.6%	10465 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин Н, биотин	2.124 мкг	50 мкг	4.2%	2.5%	2354 г
Витамин РР, НЭ	1.7046 мг	20 мг	8.5%	5.1%	1173 г
Макроэлементы
Калий, K	152.73 мг	2500 мг	6.1%	3.7%	1637 г
Кальций, Ca	87.72 мг	1000 мг	8.8%	5.3%	1140 г
Магний, Mg	24.09 мг	400 мг	6%	3.6%	1660 г
Натрий, Na	36.55 мг	1300 мг	2.8%	1.7%	3557 г
Сера, S	62.16 мг	1000 мг	6.2%	3.7%	1609 г
Фосфор, P	116.9 мг	800 мг	14.6%	8.8%	684 г
Хлор, Cl	73.01 мг	2300 мг	3.2%	1.9%	3150 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.43 мг	18 мг	2.4%	1.4%	4186 г
Йод, I	5.97 мкг	150 мкг	4%	2.4%	2513 г
Кобальт, Co	0.531 мкг	10 мкг	5.3%	3.2%	1883 г
Марганец, Mn	0.2663 мг	2 мг	13.3%	8%	751 г
Медь, Cu	91.03 мкг	1000 мкг	9.1%	5.5%	1099 г
Молибден, Mo	3.319 мкг	70 мкг	4.7%	2.8%	2109 г
Селен, Se	1.327 мкг	55 мкг	2.4%	1.4%	4145 г
Фтор, F	13.27 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30143 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	1.6%	3759 г
Цинк, Zn	0.5446 мг	12 мг	4.5%	2.7%	2203 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кус-кус на молоке составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Каша из кускуса с молоком рецепт с фото пошагово

ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Мука пшеничная	5-10	15-30	130	160
Мука картофельная	6-12	16-35	150	200
Крупа манная	4	16	150	200
Крупа перловая	5-6	20-24	200	230
Крупа пшенная	5	20	190	225
Крупа гречневая	5	20	170	210
Крупа пшеничная	5	20	190	225
Крупа ячневая	5	20	190	225
Крупа овсяная	5	18	130	170
Крупа толокно	6	22	110	140
Овсяные хлопья — геркулес	3	12	70	90
Крупа кукурузная	6	20	145	180
Рис	5	20	190	230
Горох	5	20	190	230
Чечевица	–	–	190	210
Фасоль	–	20	190	230
ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Молоко	5	20	200	250
Сливки	5	20	200	250
Творог	6-7	17-20	200	250
Кефир, ряженка	5	18	200	250
Сметана	9-11	20-25	210	260
Молоко сгущенное	12	30	220	300
Молоко сухое	10	20	95	120
Масло топленое	5	20	190	230
Масло сливочное	30	50-70	–	–
Маргарин растопленный	4	15	180	230
ПРОДУКТ	Мелкий размер, г	Средний размер, г	Большой размер, г
Морковь	25	80	140
Картофель	40	90	140
Помидор	50	80	150
Огурец, свежий	30	100	150
Луковица	30	70	110
Перец болгарский	–	100	–
Перец чили, свежий	15	25	36
Баклажан	–	200	–
Чеснок, зубчик	–	6	–
Огурец, соленый	–	90	–
Свекла столовая	80	200	350
Кабачок, молодой	–	250	–
Капуста белокочанная	400	2000	3000
Капуста цветная	350	750	1500
Яблоко	40	80	130
Груша	40	80	130
Лимон	45-50	100	180
Яйцо куриное	40	60	75
ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Макароны мелкие (вермишель)	–	–	190	230
Сахар, песок	4-5	20	180	220
Сахарная пудра	10	25	140	190
Сода питьевая	12	28	–	–
Какао, порошок	5	15	–	–
Кофе, молотый	7	20	–	–
Кофе, растворимый	2	6	–	–
Сухари молотые, панировочные	3	12	110	130
Яичный порошок	10	25	80	100
Соль	6-8	24-30	250	320
Желатин, порошок	5	15	–	–
Лимонная кислота	8	25	–	–
Яблоки сушенные	–	–	55	70
Мак	4	15	120	155
Изюм	–	25	130	165
ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Сок фруктовый или овощной	5	20	200	250
Уксус	5	20	200	250
Вино столовое	5	20	200	250
Ликер	7	20	200	250
Масло растительное	4-5	16-18	180	225
Жир животный (топленое сало)	8	20	205	245
Белки яичные	–	–	9 шт	11 шт
Желтки яичные	–	–	10 шт	12 шт
Яйца целые, без скорлупы	–	–	4 шт	6 шт
Томатная паста	9	28	210	260
Томатный соус	8	25	180	220
Мед	7	28	280	350
Варенье	20	45	–	–
Повидло	12	36	–	–
Пюре из свежих ягод	17	50	290	350
Джем	15	40	–	–
ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Арахис очищенный	8	25	140	175
Орехи грецкие, ядро	–	15	120	140
Орехи грецкие, толченные	7	20	90	120
Миндаль	10	30	130	160
Кедровые орешки	4	10	110	140
Фундук	10	30	130	170
ПРОДУКТ	Стакан 200 г	Стакан 250 г
Клубника	120	150
Вишня, черешня	130	165
Малина	145	180
Крыжовник	165	210
Смородина черная	125	155
Смородина красная	140	175
Шелковица	155	195
Черника	160	200
Шиповник сушеный	150	200
Брусника	110	140
Голубика	160	200
Ежевика	150	190
Клюква	115	145
ПРОДУКТ	Чайная ложка, г
Перец черный, молотый	5
Перец черный, горошек	6
Перец душистый, горошек	4-5
Горчица, порошок	3
Корица, молотая	8
Гвоздика, молотая	3
Гвоздика, целая	4

Кус кус с тыквой и молоком

Для рецепта каши вам потребуется:

тыква — 600г
сахар — 60-70г
молоко — 500 мл
вода — 100 мл
ванилин — 1 щепотка
кус-кус — 2/3 стакана.

Рецепт приготовления каши:

Очищаем сладкую тыкву от кожицы, шинкуем произвольными кусочками и выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем водой. Включаем мультиварку на режим «Тушение», время изготовления — 10 минут. Если после указанного времени кусочки тыквы остались твердыми, увеличиваем время еще на 5-7 минут.

Насыпаем сахар. Его количество регулируем по вкусу. Устанавливаем мультиварку на режим «Молочная каша» или «Каша», готовим 15 минут.

После того, как кусочки тыквы станут мягкими, разминаем их мадлером или «толкушкой». Приправляем тыкву в молоке ванилином.

Добавляем кус-кус. Тщательно смешиваем все компоненты каши, готовим еще 5 минут.

Включаем «Подогрев», оставляем тыквенную кашу с кус-кусом на молоке еще на 15 минут, чтобы кус-кус напитался ароматом и вкусом тыквы. Каша готова. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с кус-кусом (в мультиварке)

средний балл: 4.00
голосов: 5

Для рецепта каши вам потребуется:

тыква — 600г
сахар — 60-70г
молоко — 500 мл
вода — 100 мл
ванилин — 1 щепотка
кус-кус — 2/3 стакана.

Рецепт приготовления каши:

Добавляем кус-кус. Тщательно смешиваем все компоненты каши, готовим еще 5 минут.

Тыквенная каша с кус-кусом (в мультиварке)

средний балл: 4.00
голосов: 5

Поделиться
Нравится 0

Молоко — 500 мл.

Тыква — 500 г

Сахар — по вкусу

Ваниль — щепотка

Пряности — щепотка

Соль — щепотка

Кускус — 50 г

Идеальный вариант десерта универсальной подачи! Вкусное, нежное и ароматное лакомство из плодов тыквы и кускуса — польза и сладость в одном дуете!

30 минут Порций 5 Легко

Пошаговый рецепт

Сперва, нужно подготовить все необходимые ингредиенты для создания вкусного и полезного десерта. Стоит очистить тыкву от семян и корок, удалить жесткие волокна. Нарезать плод на небольшие кубики и залить молоком.

Посыпать тыкву ванильным сахаром и пряностями по вкусу. Отправить смесь на огонь и варить на медленном огне до полного разваривания кусочков тыквы.

За пять минут до готовности добавить промытый кускус.

Проварить кашу ещё несколько минут и — снять блюдо с огня.

Дать каше хорошенько настояться, чтобы кускус и тыква обменялись вкусовыми и ароматическими оттенками.

Готовое блюдо подавать к столу — с медом или нежным ягодным вареньем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность — подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Каша из кускуса с молоком

Кускус на молоке

Что за крупа кускус? Какие ее свойства и способы применения.

Речь в данной статье пойдет о кускусе. Что же это такое и насколько полезен этот продукт? А также Вы узнаете о простых, но интересных рецептах, сочетании кускуса с другими ингредиентами.

Блок: 1/14 | Кол-во символов: 250
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Ингредиенты:

Кускус — 150 г
Молоко — 300 мл
Сливочное масло — 20 г
Сухофрукты. орехи по вкусу
Сахар и соль по вкусу

Приготовление:

Молоко посолить, добавить сахар и мало, довести до кипения.

Всыпать кускус, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Промыть сухофрукты и орехи и мелко нарезать. Добавить фрукты к кускусу и перемешать. Если очень густо добавить чуть сливок или молоко. Разложить по тарелкам, украсить фруктами и подавать. Приятного аппетита!

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 880
Источник: https://foodfeast.ru/kuskus-na-moloke/

Кускус — что это такое: польза и вред

Кускус необходимо употреблять для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса. Кроме того, он отлично справляется с бессонницей и депрессией. А все потому что имеет в своем составе витамин В5.
Полезен кускус и людям с проблемами ЖКТ, так как в нем имеется большое количество фосфора, железа и калия.
Способствует стабилизации водно-солевого баланса.
Стимулирует мозговую деятельность.
Наличие калия в составе крупы способствует укреплению сердечной мышцы.
В составе кускуса находится 70% углеводов. Поэтому это отличный диетический продукт, ведь он замечательно насыщает, оставляет надолго чувство сытости, но не позволяет набирать лишние килограммы.
Способен повысить уровень гемоглобина и понизить холестериновый показатель.
Так как кускус очень питательный и диетический, то он крайне полезен для спортсменов, пожилых людей и детей.
Медь в составе кускуса способствует выработке женских половых гормонов, а также предотвращает развитие заболеваний суставов.
После регулярного употребления кускуса можно увидеть, что волосы стали крепче и не так сильно выпадают, а кожа более упругой и гладкой.

Кускус

Но, несмотря на пользу, есть в кускусе и вред:

Диабетикам крайне нежелательно употреблять кускус, так как возможно обострение заболевания.
Аллергия на злаковые также является противопоказанием для употребления кускуса.
Людям с избыточным весом следует употреблять крупу в определенных рамках, учитывая то, что продукт достаточно калорийный – 100 г продукта имеет 376 ккал.

Блок: 2/14 | Кол-во символов: 1860
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Простой рецепт приготовления в мультиварке молочной каши

По типу молочной каши в мультиварке можно приготовить замечательный кускус, для которого Вам понадобиться:

Для одного человека требуется 8 ч.л крупы
250 мл воды и молока
Немного сахара и соли (понадобится буквально 1 щепотка)

Молочный кускус

Готовьте блюдо в режиме «Молочная каша» в течение 35 мин. Можно перед подачей оставить ее еще на 15 мин в режиме «Подогрев». Тогда каша получится рассыпчатая и воздушная. Перед подачей положите сверху немного масла, чтобы получить красивое солнышко, особенно это понравится детям.

Блок: 3/14 | Кол-во символов: 580
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности — ккал/100г
Молоко 2,5% жирности — ккал/100г
Молоко 3,2% жирности — ккал/100г
Молоко 3,5% жирности — ккал/100г
Молоко коровье цельное — ккал/100г
Имбирь — ккал/100г
Имбирь маринованный — ккал/100г
Имбирь сухой — 347 ккал/100г
Сахар — 398 ккал/100г
Сахар-песок — 398 ккал/100г
Лимонная цедра — ккал/100г
Кускус — 112 ккал/100г
Палочка корицы — 261 ккал/100г
Молотая корица — 247 ккал/100г

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 620
Источник: https://1000.menu/cooking/34565-kasha-iz-kuskusa-s-molokom

Кускус на молоке в мультиварке

В мультиварке молочная каша из крупы кускус готовится ещё проще. Нужно довести до кипения само молоко с помощью программы «варка», «тушение» или «варка на пару».

Внимание!

Только не забудьте сделать на стенках чаши окантовку сливочным маслом, чтобы продукт не сбежал, как это часто бывает.

Можно не закрывать крышку агрегата. После того, как молоко закипело, всыпаем крупу, добавляем сахар с солью и обязательно отключаем программу, которая была установлена.

Выдерживаем под закрытой крышкой 5-10 минут.

Совет

Здесь можно включить режим «подогрев», хотя и без него мультиварка справится с приготовлением.

В готовое кушанье добавьте сливочное масло.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 680
Источник: https://na-mangale.ru/kasha-iz-kuskusa-s-molokom.html

На заметку

Кус-кус, как и другая молочная каша, после приготовления быстро набухает и впитывает в себя жидкость. Подавать рекомендуется в горячем виде сразу после полной готовности. Что касается количества молока, то здесь учитывайте свои предпочтения. Любите жидкую кашу, используйте больше молока и наоборот.

Обычное молоко можно заменить сгущенным. Просто заливаем кипящей водой кус-кус. Затем после того, как он набухнет, добавляем две-три ложки сгущенки. Но тогда не нужен сахарный песок.

Если молоко жирное, можно не добавлять сливочное масло. В частности это касается домашнего продукта.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 596
Источник: https://na-mangale.ru/kasha-iz-kuskusa-s-molokom.html

Салат Табуле с кускусом: рецепт

Для необычного восточного салата возьмите:

По 3 ст.л оливкового масла и мятных листьев
¾ стакана кускуса
4 стебля петрушки и зеленого лука
1 шт сладкого перца
4 маленьких помидора черри
Сок 1 лимона
Специи по вкусу
Немного маслин для украшения

Табуле

Чтобы приготовить салат:

Удалите в перце семена и нарежьте кубиками.
Зелень мелко нарубите.
Кускус залейте стаканом воды и оставьте на 5 мин под крышкой.
Немного взрыхлите вилкой и добавьте к остальным ингредиентам.
Залейте маслом и посыпьте специями.
Выложите красиво на блюдо.
Фигурно нарежьте черри и маслины, украсьте салат.

Блок: 5/14 | Кол-во символов: 612
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Кускус с мясом говядины

Чтобы блюдо было еще более вкусным и полезным, предлагаем Вам добавить к кускусу не только говядину, но и овощи. Предварительно замаринованная говядина становиться очень нежной и мягкой. Именно добавление кускуса придаст блюду арабский колорит. Возьмите:

300 г говядины
500 мл воды
Половину морковки, сладкого перца и луковицы
1 шт лука порей
1 лайм
½ стакана кускуса
2 ст.л оливкового масла
Специи (щепотку тархуна, мяты, орегано)
1/3 ч.л морской соли

Кускус с говядиной

Переходим к приготовлению:

Помойте и нарежьте кубиками мясо. Посыпьте приправами и соком лайма (если лайма нет, то можете заменить его лимоном. Лайм придает кроме кислинки немного интересной горчинки).
Если у Вас есть соевый соус, то это также будет отличным ингредиентом для маринования. Сделав все процедуры, поставьте мясо в холодильник на 60 мин.
После холодильника отправьте мясо на разогретую сковороду и добавьте к нему нарезанный кубиками лук. Тушите под накрытой крышкой до готовности.
Всыпьте кускус в воду. Если есть мясной бульон, то это еще лучше. Варите 10 мин. Спассируйте нарезанные овощи по отдельности.
Перелейте бульон и кускус на очень горячую сковороду и туда же добавьте все пассированные овощи. Протушите 10-15 мин.
Очень красиво будет смотреться на столе слоеное блюдо – сначала положите половину порции мяса, сверху кускус, потом овощи и снова мясо. Посыпьте зеленью.

Блок: 6/14 | Кол-во символов: 1389
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Кускус с помидорами

Предлагаем Вам приготовить пикантное острое блюдо, а именно кускус с помидорами:

По 1 шт острого перца и лука
Долька чеснока
5 шт помидор черри
¾ стакана кускуса
Специи по вкусу

Кускус с помидорами

Для того, чтобы получить вкусное блюдо:

Приготовьте острую приправу – к раскаленному маслу добавьте перец и чеснок. Вы услышите характерный запах – значит, пора извлекать остринку из масла.
Кускус необходимо отварить в подсоленной воде согласно инструкции.
Помидоры и лук нарежьте полукольцами и также немного поджарьте на сковороде. Когда овощи будут готовы, добавьте к ним кускус и подогрейте смесь.
Разложите крупу с овощами на тарелки, полейте острым маслом и украсьте зеленью. Острое блюдо готово, Вам понравится.

Блок: 7/14 | Кол-во символов: 737
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Кускус с курицей

Суп с кускусом и курицей приготовили, теперь пришло время для приготовления второго блюда, а именно кускус с грудинкой и овощами. Для него потребуется:

По 1 шт сладкого и острого перца
Половину луковицы
2 куриных грудки
100 г кускуса
Специи по вкусу и желанию

Кускус с курицей

Для приготовления вкусного второго блюда:

В кастрюле варите кускус, а в сковороде параллельно разогревайте масло.
Посыпьте на сковороду специи и немного нагрейте их, чтобы они отдали свой аромат.
После этого на сковороду необходимо разложить нарезанную куриную грудку, которую перед этим слегка посолите.
К курице необходимо добавить нарезанный кубиками перец и лук. Острый перец максимально измельчите.
В сковороду к курице и овощам добавьте кускус и тушите, пока курица не станет мягкой.
Оставьте в сковороде блюдо на 10 мин, чтобы дать кускусу хорошо распариться. Во время этого можете добавить к нему сок лимона и немного молотого перца.
После сервировки стола блюдо готово к употреблению.

Блок: 8/14 | Кол-во символов: 988
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Кускус с тыквой

Необычный, но очень вкусный рецепт – кускус с тыквой. Давайте начнем готовить:

100 г кускуса
300 г воды
200 г тыквы
100 г горошка
50 г оливкового масла
20 г масла сливочного

Кускус с тыквой

Готовка:

Промойте кускус и залейте кипятком на 10 мин. Перемешайте с солью, перцем и сливочным маслом.
Порежьте очищенную тыкву кубиками.
На противень разложите пергамент и, полив оливковым маслом, разложите тыкву.
Опустите замороженный горох в кипящую воду на 3 мин.
Обжарьте кускус на сковороде с маслом и тыквой.
Добавьте по желанию специи и гарнир готов. Отличное дополнение будет салат или запеченная рыбка.

Блок: 9/14 | Кол-во символов: 619
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Куксус с овощами

Предлагаем Вам еще один рецепт оригинального гарнира с овощами:

По 1 морковке и луковице
200 г кускуса
5 г корицы
Цедра 1 апельсина
50 г оливкового масла
400 г куриного бульона
Специи

Кускус с овощами

Итак, сам процесс приготовления:

Спассируйте в сотейнике овощи, натертые на крупной терке до смягчения, добавьте специи вместе с корицей
Добавьте в смесь бульон, включите сильный огонь и оставьте до закипания.
Добавьте крупу кускус и, перемешав, оставьте на плите без огня на 5 мин.
Каждую минуту рыхлите крупу, чтобы она не слиплась.
Натрите цитрусовую цедру и посыпьте гарнир

Блок: 10/14 | Кол-во символов: 596
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Кускус с грибами

Очень вкусной идеей будет дополнить кускус грибами. Давайте подробней рассмотрим рецепт:

60 г кускуса
По 100 г воды и шампиньонов
½ луковицы
3-4 помидора черри (используется для украшения)
Специи
Оливковое масло

Кускус с грибами

Сам процесс приготовления таков:

Нарежьте грибы полукольцами, а лук мелкими кусочками. Обжарьте с оливковым маслом, добавив специи.
Приготовьте кускус по инструкции или согласно вариантам, предложенным выше.
Соедините поджаренные грибы с луком кускус и прогрейте в течение 10 мин., чтобы крупа переняла аромат грибов в масле.
Выложите порционно, украсьте помидорами и зеленью.

Блок: 11/14 | Кол-во символов: 623
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Плов с кускусом

Сейчас Вы узнаете, как можно приготовить удивительно вкусный и необычный кускус, который будет иметь пряный аромат. Для этого Вам понадобиться:

300 г кускуса
500 г филе курицы
По 50 г изюма, манго, кешью
По 50 г оливкового масла и сока манго
2 ч.л карри
1 ч.л морской соли
4 перышка лука
2 острых перца
750 г бульона

Плов с кускусом

Переходим к приготовлению плова:

Натрите филе солью и карри, мелко порежьте и обжарьте на масле.
Добавьте перец с луком (мелко порежьте), а также изюм с манго и кешью.
Также в сковороду к филе влейте бульон и сок манго.
Протушите до тех пор, пока мясо не станет мягким.
Добавьте к смеси кускус и варите 7 мин. После оставьте на 10 мин настояться.
Напоследок следует красиво украсить гарнир. Ведь такое необычное блюдо и подавать следует красиво.

Блок: 12/14 | Кол-во символов: 795
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Кускус детям

Если у малыша не отмечается аллергия на злаковые, то вполне можно использовать данную крупу в детском питании. Из куса ребенку Вы можете готовить как кашу, так и пюре.

Для варки кускуса Вам потребуется не более 10 мин. Кроме того, к крупе Вы можете добавить овощи или мясо, которое также будет полезно ребенку.

Кускус детям

Вы можете измельчить блюдо с овощами и мясом в блендере либо же, если ребенок уже хорошо кушает сам, не измельчать блюдо. Для ребенка крупа очень полезна, так как имеет огромное количество витамин.

Кроме того, благодаря благоприятному составу крупы она показана капризным детям, ведь благотворно влияет на нервную систему и улучшает сон ребенка.

Блок: 13/14 | Кол-во символов: 683
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Видео: Как вкусно приготовить кускус?

Блок: 14/14 | Кол-во символов: 38
Источник: https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html

Кол-во блоков: 20 | Общее кол-во символов: 15321
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

https://foodfeast.ru/kuskus-na-moloke/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 880 (6%)
https://na-mangale.ru/kasha-iz-kuskusa-s-molokom.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1276 (8%)
https://babyben.ru/kulinariya/kuskus-chto-eto-takoe-polza-i-vred-recepty-supa-salata-kashi-blyud-iz-kuskusa-s-ovoshhami-kuricej-myasom-gribami-molokom-s-foto.html: использовано 13 блоков из 14, кол-во символов 9770 (64%)
https://1000.menu/cooking/34565-kasha-iz-kuskusa-s-molokom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2131 (14%)
https://www.gotovim.ru/sbs/kuskusmolkurag.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1264 (8%)

slavray.ru

Каша из кускуса с молоком, орехами и изюмом, рецепт с фото, пошагово

ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Мука пшеничная	5-10	15-30	130	160
Мука картофельная	6-12	16-35	150	200
Крупа манная	4	16	150	200
Крупа перловая	5-6	20-24	200	230
Крупа пшенная	5	20	190	225
Крупа гречневая	5	20	170	210
Крупа пшеничная	5	20	190	225
Крупа ячневая	5	20	190	225
Крупа овсяная	5	18	130	170
Крупа толокно	6	22	110	140
Овсяные хлопья — геркулес	3	12	70	90
Крупа кукурузная	6	20	145	180
Рис	5	20	190	230
Горох	5	20	190	230
Чечевица	–	–	190	210
Фасоль	–	20	190	230
ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Молоко	5	20	200	250
Сливки	5	20	200	250
Творог	6-7	17-20	200	250
Кефир, ряженка	5	18	200	250
Сметана	9-11	20-25	210	260
Молоко сгущенное	12	30	220	300
Молоко сухое	10	20	95	120
Масло топленое	5	20	190	230
Масло сливочное	30	50-70	–	–
Маргарин растопленный	4	15	180	230
ПРОДУКТ	Мелкий размер, г	Средний размер, г	Большой размер, г
Морковь	25	80	140
Картофель	40	90	140
Помидор	50	80	150
Огурец, свежий	30	100	150
Луковица	30	70	110
Перец болгарский	–	100	–
Перец чили, свежий	15	25	36
Баклажан	–	200	–
Чеснок, зубчик	–	6	–
Огурец, соленый	–	90	–
Свекла столовая	80	200	350
Кабачок, молодой	–	250	–
Капуста белокочанная	400	2000	3000
Капуста цветная	350	750	1500
Яблоко	40	80	130
Груша	40	80	130
Лимон	45-50	100	180
Яйцо куриное	40	60	75
ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Макароны мелкие (вермишель)	–	–	190	230
Сахар, песок	4-5	20	180	220
Сахарная пудра	10	25	140	190
Сода питьевая	12	28	–	–
Какао, порошок	5	15	–	–
Кофе, молотый	7	20	–	–
Кофе, растворимый	2	6	–	–
Сухари молотые, панировочные	3	12	110	130
Яичный порошок	10	25	80	100
Соль	6-8	24-30	250	320
Желатин, порошок	5	15	–	–
Лимонная кислота	8	25	–	–
Яблоки сушенные	–	–	55	70
Мак	4	15	120	155
Изюм	–	25	130	165
ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Сок фруктовый или овощной	5	20	200	250
Уксус	5	20	200	250
Вино столовое	5	20	200	250
Ликер	7	20	200	250
Масло растительное	4-5	16-18	180	225
Жир животный (топленое сало)	8	20	205	245
Белки яичные	–	–	9 шт	11 шт
Желтки яичные	–	–	10 шт	12 шт
Яйца целые, без скорлупы	–	–	4 шт	6 шт
Томатная паста	9	28	210	260
Томатный соус	8	25	180	220
Мед	7	28	280	350
Варенье	20	45	–	–
Повидло	12	36	–	–
Пюре из свежих ягод	17	50	290	350
Джем	15	40	–	–
ПРОДУКТ	ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г	СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г	СТАКАН, 200 мл	СТАКАН, 250 мл
Арахис очищенный	8	25	140	175
Орехи грецкие, ядро	–	15	120	140
Орехи грецкие, толченные	7	20	90	120
Миндаль	10	30	130	160
Кедровые орешки	4	10	110	140
Фундук	10	30	130	170
ПРОДУКТ	Стакан 200 г	Стакан 250 г
Клубника	120	150
Вишня, черешня	130	165
Малина	145	180
Крыжовник	165	210
Смородина черная	125	155
Смородина красная	140	175
Шелковица	155	195
Черника	160	200
Шиповник сушеный	150	200
Брусника	110	140
Голубика	160	200
Ежевика	150	190
Клюква	115	145
ПРОДУКТ	Чайная ложка, г
Перец черный, молотый	5
Перец черный, горошек	6
Перец душистый, горошек	4-5
Горчица, порошок	3
Корица, молотая	8
Гвоздика, молотая	3
Гвоздика, целая	4

make-eat.ru

Как приготовить кускус на молоке в мультиварке

Что потребуется для приготовления

Кускус на молоке в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:

молоко – 1,5 ст.;
крупа – половина стакана;
сахар и соль по вкусу;
сливочное масло – 2 ст. ложки.

В общей сложности на приготовление молочной каши кускус в мультиварке уходит 10-15 минут.

Пошаговая инструкция

В мультиварку заливают молоко, засыпают ваниль, сахар и соль по вкусу. Доводят его до кипения на режиме «Варка». В разных моделях аппарат этот режим может называться «Тушение» или «Готовка на пару».
Затем мультиварку переключают в режим «Подогрев» и засыпают продукт. Все тщательно перемешивают, кладут кусочек сливочного масла. Томят 5-10 минут с закрытой крышкой.
Раскладывают по тарелкам пока еще кускус жидкий. Загустевает он довольно быстро.

Полезные советы

Крупа быстро разбухает, поэтому накладывать ее нужно еще горячей.
Количество молока и крупы можно менять в зависимости от предпочтений – густая или жидкая.
Вместо обычного молока подойдет сгущенное. Для этого крупа готовится на воде, а после набухания в нее кладут пару ложек сгущенки. Но тогда не нужен сахар.
При высокой жирности молока можно обойтись без сливочного масла.

С кашей кускус можно экспериментировать. От этого она становится еще вкуснее и полезнее.

mir-krup.ru

Каша из кускуса с молоком

Один из вкусных и полезных завтраков – каша из кускуса с молоком. Такая каша понравится как деткам, так и взрослым. С добавлением сливочного масла каша получается невероятно нежной и аппетитной.

Описание приготовления:

Готовится каша из кускуса довольно быстро, буквально 4-5 минут варки и каша готова к подаче. Каша из кускуса с молоком получается воздушной, нежной, сливочной, очень-очень вкусной. В готовую кашу вы можете добавить ягоды или фрукты, орехи, немного меда.

Ингредиенты:

Кускус — 0,5 Стакана
Молоко — 1 Стакан
Сахар — 1 Ст. ложка
Масло сливочное — 50 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить “Каша из кускуса с молоком”

Подготовьте ингредиенты. Если вы хотите жидкую кашу, молока понадобится еще половина стакана. Если вы решили приготовить обычную кашу, тогда берите стакан молока на пол стакана кускуса.

Переложите кускус в кастрюлю, по желанию можете добавить щепотку соли.

Добавьте сразу к крупе сахарный песок.

Влейте в кастрюлю стакан теплого молока. Переставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, варите 5-7 минут.

В готовую кашу добавьте сливочное масло, перемешайте.

Разложите кашу по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Каша из кускуса с молоком

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Кускус — 0,5 Стакана
Молоко — 1 Стакан
Сахар — 1 Ст. ложка
Масло сливочное — 50 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить “Каша из кускуса с молоком”

Переложите кускус в кастрюлю, по желанию можете добавить щепотку соли.

Добавьте сразу к крупе сахарный песок.

Влейте в кастрюлю стакан теплого молока. Переставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, варите 5-7 минут.

В готовую кашу добавьте сливочное масло, перемешайте.

Разложите кашу по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Лучшие рецепты на сайте

toppovar.pro

Каша из кускуса с молоком

Ингредиенты

Кускус – 150 г

Молоко – 300 мл + по вкусу

Сливочное масло – 1 ст.л.

Изюм/вяленая клюква – 3 ст.л.

Мед/cахар – по вкусу

Корица – 1 ч.л.

Ванильный сахар – 10 г

Соль – 1 щепотка

Курага – 60 г (по желанию)

Орех грецкий – 2-3 ст.л. (по желанию)

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Основные ингредиенты:
Молоко коровьеКускус

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Для приготовления вам понадобятся такие компоненты.

Выключив огонь, растворите в горячем молоке сливочное масло. Добавьте кускус и тщательно все перемешайте.

Нарежьте курагу и поджаренные орехи крупными кусочками.

Распределите кашу по тарелкам и, по желанию, разбавьте молоком до желаемой консистенции.

Каша из кускуса с молоком готова.

Источник: www.iamcook.ru

1culinary.ru

Детский молочный кус-кус рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для детского молочного кус-куса на 2 порции :

Рецепт приготовления детского молочного кус-куса по шагам

Как закипит вода, аккуратно снимаем ложкой образовавшуюся пенку.

Добавляем сахар, у меня чуть меньше 1 столовой ложки, а вы добавляйте по своему вкусу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Крупа кус-кус

470

Поваренная соль

всего в блюде:

120

626

всего в 1 порции:

313

всего в 100 граммах:

250

Комментарии и отзывы к рецепту

findfood.ru

Рецепт Каша кус-кус на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

“Каша кус-кус на молоке”.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.2 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1528 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.8%	1900 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.4%	1697 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	6.4%	1422 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.3%	4000 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	3.1%	2983 г
Зола	0.672 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.5 мкг	900 мкг	2.7%	2.5%	3673 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	6.9%	1314 г
Витамин В4, холин	21.45 мг	500 мг	4.3%	3.9%	2331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.458 мг	5 мг	9.2%	8.3%	1092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	2.5%	3636 г
Витамин В9, фолаты	6.364 мкг	400 мкг	1.6%	1.5%	6285 г
Витамин В12, кобаламин	0.364 мкг	3 мкг	12.1%	11%	824 г
Витамин C, аскорбиновая	1.02 мг	90 мг	1.1%	1%	8824 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.082 мг	15 мг	0.5%	0.5%	18293 г
Витамин Н, биотин	2.909 мкг	50 мкг	5.8%	5.3%	1719 г
Витамин РР, НЭ	1.3791 мг	20 мг	6.9%	6.3%	1450 г
Ниацин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.95 мг	2500 мг	5.9%	5.4%	1690 г
Кальций, Ca	102.68 мг	1000 мг	10.3%	9.3%	974 г
Магний, Mg	15.45 мг	400 мг	3.9%	3.5%	2589 г
Натрий, Na	46.41 мг	1300 мг	3.6%	3.3%	2801 г
Сера, S	37.96 мг	1000 мг	3.8%	3.4%	2634 г
Фосфор, Ph	93.2 мг	800 мг	11.7%	10.6%	858 г
Хлор, Cl	100 мг	2300 мг	4.3%	3.9%	2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.5 мкг	~
Железо, Fe	0.168 мг	18 мг	0.9%	0.8%	10714 г
Йод, I	8.18 мкг	150 мкг	5.5%	5%	1834 г
Кобальт, Co	0.727 мкг	10 мкг	7.3%	6.6%	1376 г
Марганец, Mn	0.0764 мг	2 мг	3.8%	3.4%	2618 г
Медь, Cu	33.36 мкг	1000 мкг	3.3%	3%	2998 г
Молибден, Mo	4.545 мкг	70 мкг	6.5%	5.9%	1540 г
Олово, Sn	11.82 мкг	~
Селен, Se	1.818 мкг	55 мкг	3.3%	3%	3025 г
Стронций, Sr	15.45 мкг	~
Фтор, F	18.18 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	22002 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	3.3%	2747 г
Цинк, Zn	0.4391 мг	12 мг	3.7%	3.4%	2733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	max 100 г
Галактоза	0.015 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.018 г	~
Лактоза	4.364 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.259 г	~
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.223 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.217 г	~
Лейцин	0.337 г	~
Лизин	0.26 г	~
Метионин	0.094 г	~
Треонин	0.17 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Заменимые аминокислоты	1.599 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.246 г	~
Глицин	0.079 г	~
Глутаминовая кислота	0.881 г	~
Пролин	0.38 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.1 г	~
6:0 Капроновая	0.073 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.082 г	~
12:0 Лауриновая	0.091 г	~
14:0 Миристиновая	0.464 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.592 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.319 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.953 г	min 16.8 г	5.7%	5.2%
14:1 Миристолеиновая	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.082 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.717 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.21 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.7%
18:2 Линолевая	0.104 г	~
18:3 Линоленовая	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая	0.082 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.9%

Энергетическая ценность Каша кус-кус на молоке составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

health-diet.ru

Блюда с молоком и кускусом: 7 рецептов что приготовить с молоком и кускусом

Кускус 250 г

Лавровый лист 2 штуки

Баклажаны 1 штука

Цукини 1 штука

Тыква 100 г

Красный лук 1 штука

Свежий красный перец 50 г

Свежий желтый перец 50 г

Вяленые помидоры в масле 10 штук

Грецкие орехи 30 г

Изюм 30 г

Оливковое масло extra virgin по вкусу

Зеленый базилик 1 пучок

Соль по вкусу

Бальзамический уксус по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Цельнозерновая мука 50 г

Кукурузная мука 40 г

Молотый красный перец по вкусу

Сухие дрожжи 2 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 100 мл

Консервированная кукуруза 140 г

Авокадо 1 штука

Лимонный сок 2 столовые ложки

Петрушка 1 пучок

eda.ru

Рецепт: Кус-кус | Каша детям из кус-куса за 5 минут

Ингредиенты:
изюм – 2 ст.л.;
соль – 0,5 ч.;
вода – 80 мл;
масло сливочное – 10 гр;
сахар-песок – 1 ч.л.;
кус-кус – 6 ст.л.

Кускус – это крупа, которая изготавливается из твердых сортов пшеницы, поэтому обладает более высоким содержанием белка и полноценным вкусом.

В 100 гр содержится 12г белков, 1г жиров и 76г углеводов.

Также часто готовят кускус на основе манки, из твердых сортов пшеницы путем смачивания крупы формируют комочки (можно даже сделать кус-кус дома)

Далее идет специальная тепловая обработка. Но это совсем не манка. Вкус другой, цвет, и варианты приготовления более разнообразные, чем в обычной манке.

Способ приготовления классический – это на пару в дуршлаге (над водой или бульоном. Либо залить кипятком (вода или молоко для каши)

Очень удобно приготовить кускус быстро залив кипятком крупу детям с утра.
Заваривается за 5-7 минут и готова к употреблению.

Вкус у крупы нейтральный, поэтому подойдет и для сладкий блюд/каш, для гарниров с мясом или добавление к холодным салатам.

Сегодня покажу один из вариантов утренней каши из кус-куса.

Залить 6 ст. ложек кускуса без горки кипятком.

Добавить соль, сахар, кусочек сливочного масла и закрыть крышкой. ВСЁ!

Заливаем кипятком (или вода + молоко, или просто молоко) на ваш выбор.

Дать настояться и разбухнуть крупе 5-7 минут.

Заваривается кускус быстро, получается очень нежная и рассыпчатая крупа.

Сливочное масло можно добавить сразу когда заливаем или после набухания.

Перед подачей добавляю промытый изюм.

Перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h30M10 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Успокаивающая еда: кускус на завтрак

Я бы солгал, если бы не сказал вам, что немного нервничаю, публикуя этот рецепт. Видите ли, до этих выходных я никогда не осознавал, какое уважение марокканцы испытывают к кус-кусу. Это «национальное блюдо» Марокко, и в недавнем разговоре в Твиттере я был шокирован, обнаружив, что марокканцы оскорбляются термином «израильский кускус».

Для меня это семантика, но, видимо, не так – суть аргумента заключалась в том, что не существует такой вещи, как кускус, кроме марокканской версии, и любой, кто говорит иное, пытается украсть часть марокканской культуры.Я думаю, что это сложная концепция для американца, культура которого находится под влиянием сотен различных этнических и культурных групп, которые называют мою деревню своим домом.

Так что, может быть, вы понимаете, почему я немного нервничаю, когда делю кускус на завтрак. Я просто отказываюсь от этого: это не традиционный марокканский кускус, и это не то, что кто-либо в Марокко, вероятно, сделал бы. Черт возьми, я даже не готовил кускус, я использовал растворимый вариант. Но знаете что, это хорошо. Это действительно хорошо. Мне никогда не нравился завтрак, я предпочитаю съесть тарелку пасты перед тем, как взять яйцо или хлопья.Это было идеально для меня.

Состав

Кускус быстрого приготовления 1с
3-4 финика нарезанные
черника или другие сезонные фрукты
измельченный миндаль
1/2 стакана жирных сливок
1/4 стакана молока (все, что у вас есть)
1 чайная ложка коричневого сахара

Проезд

Готовьте кускус в соответствии с инструкциями на упаковке. По окончании приготовления добавьте сливки и молоко, медленно оставляя конфорку на слабом огне.Не забудьте помешивать при добавлении молока, чтобы отделить зерна кускуса. Когда все молоко смешано, добавьте коричневый сахар, финики, миндаль и чернику. Вы, конечно, можете добавить больше или меньше любых предметов в зависимости от вашего вкуса и желаний. Лучше всего есть в горячем виде.

Если вы хотите попробовать еще один рецепт кускуса, у меня есть страница для этого! Узнайте больше рецептов, а также о том, как приготовить его по-мароккански.

Поделиться – это забота!

Завтрак Кускус | Heavenly Home Cooking

Первая публикация: 18 декабря 2018 г. · Изменено: 29 декабря 2020 г. автор: Sandra · Этот пост может содержать партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Поделитесь этим рецептом:

Перейти к рецепту

Этот полезный, вкусный и легкий рецепт завтрака – прекрасная альтернатива овсянке. Он богат питательными ингредиентами и достаточно сытный, чтобы вы были довольны все утро!

Если вы похожи на меня, возможно, вы немного устали от овсянки и холодных хлопьев и вам нужно какое-то разнообразие. Что ж, вам повезло, потому что у меня есть для вас легкий рецепт кускуса на завтрак, который также вкусен и полезен.

Это такой легкий рецепт завтрака. Вы можете положить его на стол и в живот за 10 минут или меньше. Кроме того, вы можете сделать это заранее и хранить в холодильнике до недели. Кроме того, это на порядок полезнее, чем приготовленные овсяные хлопья или хлопья, которые вы бы купили в магазине, загруженные сахаром. Этот кускус для завтрака подслащен медом и сухофруктами. № сахар-рафинад добавлен. Никто. Ваше тело будет вам благодарно.

Перейти к:

🥄 Оборудование

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся сковорода и кастрюля.Если у вас нет одного или обоих, наши рекомендуемые продукты перечислены ниже.

🥣 Ингредиенты

В этом рецепте используются только 7 ингредиентов, если не считать воду. Кроме того, у вас, вероятно, уже есть большая часть этих ингредиентов в вашей кладовой. Победа!

Если у вас нет меда, вы можете заменить его сиропом агавы или полностью натуральным кленовым сиропом. Если вы не против добавления сахара, вы также можете добавить вместо него пару столовых ложек.

2 стакана воды
2 стакана сухого кускуса
1 столовая ложка молотой корицы
1– ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
2 столовые ложки меда
& frac13; чашки нарезанных фиников
& frac13; чашка сушеной вишни или клюквы
½ стакана нарезанного миндаля, поджаренного

📝 Инструкции

Этот рецепт настолько прост, насколько это возможно.Просто нужно слегка поджарить миндаль и приготовить кускус в воде, приправленной корицей и мускатным орехом. После того, как кускус готов, просто добавьте фрукты и миндаль.

Шаг 1. Поджарьте миндаль в сковороде на среднем огне, время от времени помешивая, пока он не подрумянится со всех сторон. Отложите в сторону.

Шаг 2. В средней кастрюле на сильном огне смешайте воду, корицу, мускатный орех и мед. Перемешать и довести смесь до кипения. После закипания добавьте кус-кус, выключите огонь, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.

Шаг 3. Снимите крышку и взбивайте кускус вилкой, пока гранулы не начнут разделяться. Добавьте финики, вишню и миндаль.

🍽️ Рекомендации по сервировке

Этот кускус для завтрака восхитителен с медом или коричневым сахаром и молоком или сливками. Его можно есть горячим или холодным. Мне очень нравится жарко, особенно холодным январским утром. Если вы хотите сытный завтрак, попробуйте подать его с одним из наших рецептов сырной яичницы.

❓ Часто задаваемые вопросы

Что такое кускус?

Кускус на самом деле очень крошечная паста.Он действительно похож на киноа, но они совершенно разные. Квиноа – это семя, которое не содержит глютена. Напротив, кускус сделан из пшеницы и действительно содержит глютен.

Как приготовить кускус?

Кускус можно приготовить так же, как любую другую пасту – в кипящей воде. Однако, в отличие от ваших спагетти, вы не будете постоянно кипятить их в воде, а затем слить воду, когда закончите. Вы доводите воду до кипения, добавляете кус-кус, а затем выключаете огонь, чтобы паста впитала воду.Метод приготовления на самом деле похож на тот, который вы использовали бы для приготовления риса. Соотношение для этого рецепта 1: 1 – один стакан воды на один стакан сухого кускуса.

Сколько времени нужно на приготовление этого рецепта?

Этот рецепт будет готов всего за 10 минут.

Сколько порций он готов?

Этот рецепт рассчитан на 8-10 порций.

Сможете ли вы сделать это впереди?

Да.Вы можете сделать это заранее и хранить в холодильнике до одной недели. Разогрейте в микроволновой печи на высокой температуре около минуты. Подавать с молоком или сливками.

Это без глютена?

Нет. Этот рецепт не без глютена.

🍳 Более простые рецепты завтрака

Приготовили этот рецепт? Нам бы очень понравилось, если бы вы могли оставить оценку. Либо коснитесь, либо щелкните звездочки на карточке рецепта или оставьте комментарий ниже и не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получить бесплатную электронную кулинарную книгу с быстрыми и легкими рецептами завтрака.Спасибо!

📖 Рецепт

Кускус для завтрака

Heavenly Home Cooking

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порций 8 порций

Калорий 264 ккал

Режим приготовления Предотвращает потемнение экрана

CustomaryMetric

1x2x3x

Инструкции

Поджарьте миндаль в сковороде на среднем огне, периодически помешивая, пока не подрумянится со всех сторон.Отложите в сторону.
В средней кастрюле на сильном огне смешайте воду, корицу, мускатный орех и мед. Перемешать и довести смесь до кипения.
После закипания добавьте кускус, выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
Снимите крышку и взбивайте кускус вилкой, пока гранулы не начнут разделяться. Добавьте финики, вишню и миндаль.
Подавать с медом, коричневым сахаром и молоком или сливками.

Пищевая ценность

Калории: 264 ккал (13%)

Пищевая ценность предоставлена для одной порции и является приблизительной. Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется.

Всего порций 8 порций

Ключевое слово легкий рецепт, полезный рецепт

Поделитесь этим рецептом:

Сладкий кускус для завтрака, готовый за 10 минут

Эмили Лири. Опубликовано 11 ноября 2015 г. Изменено 1 декабря 2020 г. .433 слова. Около 3 минут, чтобы прочитать эту статью. Зеленые рекламные ссылки могут приносить мне небольшую плату без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Устали от каши, устали от тостов и совсем над яйцом? Этот сладкий кускус для завтрака с малиной, абрикосами, фисташками и медом вернет вас в привычную атмосферу.

Паста на завтрак может показаться странным, но поверьте мне, вам понравится это веганское блюдо без молочных продуктов.

На приготовление уходит всего десять минут, а это значит, что вы можете наслаждаться здоровым завтраком в кратчайшие сроки.

Вот как приготовить этот сладкий кускус для завтрака.

Ингредиенты

200 мл кипятка
1 литр овсяного или миндального молока
6 столовых ложек меда или нектара агавы для веганов
1 чайная ложка корицы
500 г (1,1 фунта) кускуса
250 г (8,8 унции) кураги, крупно нарезанные
75 г (2,6 унции) очищенных фисташек, крупно нарезанных
Горсть малины

Оборудование

Инструкции

Налейте кипящую воду, половину молока и корицу в кастрюлю.

Добавьте мед / нектар.

Перемешайте на среднем огне и доведите до кипения.

Выключите огонь и добавьте кускус.

Перемешайте, затем сразу же закройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Поднимите крышку и взбейте кускус вилкой.

Добавьте оставшееся молоко, абрикосы и фисташки.

Перемешать.

Закройте крышку еще на 2 минуты.

Переложите кус-кус в большую миску.

Заправить малиной и оставшимся медом / нектаром и подать к столу.

Если вы не хотите есть все сразу, переложите прямо в герметичный контейнер для посуды, как только он остынет, и храните в холодильнике, чтобы насладиться следующим днем.

Вы когда-нибудь пробовали кускус на завтрак? Что вы думаете об этом рецепте?

Распечатать рецепт сладкого кускуса для завтрака

10-минутный сладкий кускус для завтрака

Сделайте этот восхитительный сладкий кускус для завтрака за 10 минут. Это полезный завтрак для всей семьи.

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Курс: Завтрак

Кухня: Британская

Диета: Веганская, Вегетарианская

Ключевое слово: завтрак, завтрак кускус, кус-кус, без молока, сладкий куск

Порций: 6 порций

Калорийность: 549 ккал

Автор: Эмили Лири

Состав

200 мл (6.8 флозов) кипятка
1 литр овсяного или миндального молока
6 столовых ложек меда или нектара агавы для веганов
1 чайная ложка корицы
500 г (1,1 фунта) кускуса
250 г (8,8 унций) крупно нарезанных сушеных абрикосов
75 г (2,6 унции) крупно нарезанных очищенных фисташек
Горсть малины

Инструкции

Положите кипяток, корицу, две трети меда / нектара и половину молока в кастрюлю на плиту и принесите только до кипения.
Выключите огонь и добавьте кускус.
Немедленно закройте крышку и оставьте на 5 минут.
Поднимите крышку, взбейте кускус вилкой, затем добавьте оставшееся молоко, абрикосы и фисташки. Закройте крышку еще на 2 минуты.
Переложите кус-кус в большую миску, заправьте малиной и оставшимся медом / нектаром и подавайте к столу. Если вы не хотите есть все сразу, сразу же после приготовления переложите его в герметичный контейнер для посуды и храните в холодильнике, чтобы насладиться завтраком.

Питание

* Примечание: информация о питании рассчитана на основе общедоступных данных. Значения питательных веществ могут отличаться от опубликованных. Информацию на этом веб-сайте не следует воспринимать как медицинский совет. Кухни определяют основную область вдохновения для блюда.Пробовали рецепт? Сделайте фото и отметьте @amummytoo в Instagram, Twitter или Facebook. Не могу дождаться ваших постов!

Прикрепите этот сладкий кускус для завтрака на потом

Попробуйте другие отличные рецепты фруктового завтрака

Чтобы получить более быстрый, легкий и полезный завтрак, попробуйте эти рецепты.

Завтрак фройо

Хотите узнать, как приготовить завтрак фройо? Это особенный простой йогурт, взбиваемый при замораживании для получения великолепного фройо (замороженного йогурта), который подается в больших ложках, увенчанных россыпью свежих фруктов.

Получить рецепт

Заставь своих детей есть что-нибудь

Моя дебютная поваренная книга «Заставь своих детей есть что-нибудь» уже доступна во всех хороших книжных магазинах!

Это гораздо больше, чем поваренная книга, это 5-этапная программа, разработанная, чтобы провести вас через значимый, простой и устойчивый путь к прекращению суетливости.

С момента своего выпуска в марте 2019 года программа «Заставьте детей есть что-нибудь» изменила время приема пищи в домашних хозяйствах по всей стране и стала бестселлером №1 на Amazon.

Морковный торт Кускус Каша для завтрака

Мне всегда нравилась мягкая, пушистая текстура кускуса, и я думал, что из него получится идеальная каша для завтрака. Я проверил свою теорию на этих выходных и рад сообщить, что результат был восхитительным!

Если вы похожи на меня, завтрак состоит из холодных хлопьев и молока большую часть дней недели. Этот завтрак отличается. Его нужно есть ленивым утром на выходных, когда не нужно выбегать из дома.Лучше всего наслаждаться им, сидя за столом для завтрака, потягивая любимую чашку чая и читая газету.

Я не могла устоять перед тем, как намазать эту кашу из кускуса всю поверхность глазурью. Вы не против, правда? Хотя морковный пирог традиционно покрывают глазурью из сливочного сыра, я решил вместо этого выбрать американский сыр Невшатель. Он мягкий, как сливочный сыр, но имеет более низкое содержание жира и более высокое содержание влаги. Поверьте, эта глазурь Neufchâtel превосходит глазурь из сливочного сыра в любой день.

Это морковный пирог и каша на завтрак в экзотической далекой стране.

Надеюсь, вам понравится эта каша!

Морковный торт Кускус Завтрак каша ноты:

– Убедитесь, что вы используете сыр Невшатель в американском стиле, а не в европейском стиле. Американская версия имеет текстуру и вкус, сходные с классическим сливочным сыром, а европейская версия более зернистая и острая. Если вы не можете найти американский Neufchâtel, смело заменяйте его обычным сливочным сыром.

Морковный пирог Каша для завтрака

Автор: Eat Thrive Glow

Порций: 4

Ингредиенты

Каша:

1 чашка кус-кус
904 чашки молока
4 чашки молока кормить, если возможно)
½ чайной ложки корицы
½ чайной ложки мускатного ореха
½ чайной ложки душистого перца
½ стакана органического тростникового сахара (добавить больше по вкусу)
чашки изюма
¼ чайной ложки экстракта ванили (добавить больше вкуса)
¼ чашки тертой моркови

Глазурь:

2 унции сыра Невшатель (американский стиль)
½ столовых ложки сливочного масла
2 столовые ложки молока
2.5 столовых ложек сахарной пудры

Инструкции

Для приготовления каши:

Взбейте все ингредиенты каши вместе, кроме изюма.
Готовьте на среднем медленном огне, пока кускус не станет мягким и кремообразным, часто помешивая.
Снимите с огня и добавьте изюм.

Для приготовления глазури:

Поместите все ингредиенты в миксер и взбейте до однородной кремообразной массы.
Полейте кашу глазурью.

3.3.3070

Зимний утренний кускус | Сладкая ложка

Когда я был вегетарианцем, я, вероятно, готовил кускус не реже двух раз в неделю, главным образом потому, что он такой быстрый и универсальный. На приготовление уходит 10 минут; вы добавляете нарезанный кубиками тофу, бобы или жареные овощи – и ужин готов. На прошлой неделе в обеденном разделе New York Times появился рецепт утреннего кускуса с апельсинами и финиками. Почему после всех этих лет я даже не подумал съесть утренний кус-кус? Проблема: я обнаружил, что рецепт New York Times немного сложен с процеживанием, марлей и приготовлением на пару… все это, на мой взгляд, не нужно для быстрой утренней трапезы.Поэтому я провел несколько часов на кухне и разработал свой собственный более простой вариант утреннего кускуса, используя два моих любимых ингредиента: миндаль и кокос.

В этом рецепте замечательно то, что в конце вы добавляете орехи и тертый кокос, поэтому, если вы предпочитаете сушеные фрукты, изюм, свежие фрукты или другие орехи, не стесняйтесь. Я использовал израильский кускус (более сытный и приятный для этого времени года) и решил попробовать приготовить кускус в кокосовом молоке вместо воды для более насыщенного, слегка сладкого вкуса.Получилось красиво. Если вы придумаете свой собственный вариант рецепта, я буду рад услышать об этом!

Значок рецепта Распечатать рецепт

При покупке банок с кокосовым молоком жидкость и твердые частицы отделяются друг от друга. Хорошо перемешайте и убедитесь, что вы отмеряли в основном жидкость, так как именно в ней будет готовиться кускус. Я действительно использовал тертый кокос с сахаром, но вы, безусловно, можете выбрать и несладкий. Если вы это сделаете, вы можете просто добавить немного меда или агавы.

Ингредиенты

1 стакан израильского кускуса

1 стакан кокосового молока

1/2 стакана нарезанного миндаля, поджаренного

1/2 стакана измельченного подслащенного кокоса

1 ст.мед или нектар агавы (используйте агаву, чтобы сохранить веганский рецепт)

Щепотка соли

Инструкции

Разогрейте духовку до 375 F и обжарьте нарезанный миндаль до появления ароматного и золотисто-коричневого цвета (5-8 минут). Удалите и отложите в сторону.

Налейте кокосовое молоко в небольшую кастрюлю и нагрейте почти до кипения, но не совсем. Добавьте кус-кус, мед и немного соли и быстро перемешайте. Накройте кастрюлю и снимите с огня; дайте настояться 15 минут. За это время кускус впитает жидкость.Когда кускус впитает всю жидкость, добавьте жареный миндаль и тертый кокос и немного меда по вкусу (зависит от того, насколько сладким он вам нравится). Подавать с горячим чаем или кофе и нарезанными фруктами.

Каша из кускуса с грибами и яйцом-пашот

Проезд

СКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ ПОКАЗАТЬ ВСЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ

Шаг 1

Поместите Кускус (1/2 стакана) в большую миску.Принеси немного Полножирное кокосовое молоко (1/2 стакана) закипеть и вылить в миску с кускусом. Накрыть крышкой и дать постоять 5-10 мин (в зависимости от инструкции на упаковке).

Шаг 2

Тем временем вымойте и нарежьте Грибы (7 унций) .

Шаг 3

Нарезать Чеснок (1 зубчик) .

Шаг 4

В сковороде нагрейте Оливковое масло первого отжима (1 столовая ложка) и измельченный чеснок добавить грибы, приправить Соль и перец для вкуса) и готовьте на среднем огне около 10 минут или пока грибы не начнут размягчаться.

Шаг 5

Залейте Красное вино (1/4 стакана) и дайте ему испариться. Выключите огонь, перемешайте Свежая петрушка (1 столовая ложка) и отложил.

ШАГ 6

Доведите кастрюлю с водой до кипения и варите Яйца (2) .

Шаг 7.

С помощью вилки аккуратно взбейте кускус. Добавьте Кокосовый крем (1 столовая ложка) а также Кокосовое масло (1 столовая ложка)

Шаг 8

Разделите кускус на 2 лука среднего размера, добавьте обжаренные грибы, одно яйцо-пашот и немного Ростки люцерны (по вкусу) Посыпать Семена черного и белого кунжута (по вкусу) если хотите!

Самый простой способ приготовить вкусную кашу из кускуса.

Кус-кус каша. . Доведите рисовое молоко до кипения в кастрюле на среднем огне. Добавьте кускус, изюм, корицу и мед; вернуться к кипению. Метод Нагрейте молоко с солью, кардамоном, тахини и рисовым солодовым сиропом в небольшой кастрюле или в микроволновой печи до горячего состояния.

Легкая кремовая каша с кускусом, наполненная сладостью султана и абрикоса. Отличный способ заменить сладкие хлопья на завтрак. Каша из кускуса Если вы находитесь в самолете, поезде или автобусе, вставайте и разминайте ноги весь час, а когда вы сидите, выполняйте упражнения для ног, вращая лодыжки, сгибая и растягивая их.Вы можете съесть кашу с кус-кусом. используя 4 ингредиента и 5 шагов. Вот как этого добиться.

Ингредиенты каши кускус.

Вам понадобится 0,3 стакана кускуса.
Это рыба.
Приготовление соуса.
Вам нужны овощи по выбору.

Не забудьте остановиться и просто отдохнуть и прогуляться, если вы ведете машину в течение длительного времени. Без лука Без чеснока Сливочная полезная каша с кускусом – это простое, полезное блюдо с кускусом, сливочное и нежное, но без жирных сливок !! Я использовал цельнозерновой кускус, шампиньоны, шпинат, болгарский перец и добавил немного порошка белого перца и имбиря для усиления вкуса.Положите кус-кус, султан, клюкву, курагу и семена льна в миску для завтрака и перемешайте.

Кус-кус каша. шаг за шагом

Залейте кускус кипящей водой, время от времени помешивайте и дайте закипеть 15-20 минут (это зависит от размера и типа кускуса). Когда закончите, слейте воду и отложите в сторону.
Обжарить лук в небольшом количестве масла, добавить рыбу в жаркое, затем влить томатный соус, добавить сезонные ингредиенты и специи по выбору и дать покипеть в течение 3 минут.
Добавить приготовленный кускус и перемешать.. Добавьте овощи и дайте вариться около 5 минут.
Подавать горячим и наслаждаться….
Совет: всегда добавляйте овощи в последнюю очередь, чтобы не повредить питательные вещества ❣️…

Нагрейте молоко в маленькой кастрюле, постоянно помешивая, и как только оно начнет пар, снимите кастрюлю с огня и налейте горячее молоко в чашу для завтрака.

Как приготовить кускус на молоке в мультиварке

Что потребуется для приготовления

Детский молочный кус-кус рецепт с фото

Ингредиенты для детского молочного кус-куса на 2 порции :

Рецепт приготовления детского молочного кус-куса по шагам

Анализ блюда на основе ингредиентов

Похожие рецепты

Каша из кускуса – 4 полезных рецепта

Ингредиенты

Оцените рецепт

Похожие рецепты

Простой рецепт приготовления в мультиварке молочной каши

Каша из кускуса с молоком

Пошаговый рецепт с фото и видео

Пошаговая инструкция

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Анализ блюда на основе ингредиентов

Кускус — что это такое: польза и вред

Каша из кус-куса с тыквой

Куксус с овощами

Рецепт Кус-кус на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Каша из кускуса с молоком рецепт с фото пошагово

Кус кус с тыквой и молоком

Для рецепта каши вам потребуется:

Рецепт приготовления каши:

Для рецепта каши вам потребуется:

Рецепт приготовления каши:

Пошаговый рецепт

Каша из кускуса с молоком

Кускус на молоке

Ингредиенты:

Кускус — что это такое: польза и вред

Похожие рецепты

Простой рецепт приготовления в мультиварке молочной каши

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Кускус на молоке в мультиварке

На заметку

Салат Табуле с кускусом: рецепт

Кускус с мясом говядины

Кускус с помидорами

Кускус с курицей

Кускус с тыквой

Куксус с овощами

Кускус с грибами

Плов с кускусом

Кускус детям

Видео: Как вкусно приготовить кускус?

Каша из кускуса с молоком, орехами и изюмом, рецепт с фото, пошагово

Как приготовить кускус на молоке в мультиварке

Что потребуется для приготовления

Каша из кускуса с молоком

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить “Каша из кускуса с молоком”

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ

Каша из кускуса с молоком

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить “Каша из кускуса с молоком”

Каша из кускуса с молоком

Детский молочный кус-кус рецепт с фото

Ингредиенты для детского молочного кус-куса на 2 порции :

Рецепт приготовления детского молочного кус-куса по шагам

Анализ блюда на основе ингредиентов

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Рецепт Каша кус-кус на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав

Блюда с молоком и кускусом: 7 рецептов что приготовить с молоком и кускусом

Рецепт: Кус-кус | Каша детям из кус-куса за 5 минут

Успокаивающая еда: кускус на завтрак

Завтрак Кускус | Heavenly Home Cooking

🥄 Оборудование

🥣 Ингредиенты

📝 Инструкции

🍽️ Рекомендации по сервировке

❓ Часто задаваемые вопросы

🍳 Более простые рецепты завтрака

📖 Рецепт