Сельдь под шубой классическая – рецепт как вкусно приготовить сельдь под шубой классическая
- Главная
- /
- Все рецепты
- /
- Салаты
- /
- Быстрые салаты
- /
- Сельдь под шубой классическая
Быстрые салаты Салаты Украинская кухня
( 5.0000 5 54 4 оценки)
1037 – просмотров
50 минут
порций – 4
Евгений Сушко
Описание
Сельдь под шубой – очень популярный традиционный русский праздничный салат, популярный как шуба.
Это блюдо обязательно для каждого русского стола к празднику. Этот вкусный салат слоями из измельченной сельди, лука, картошки, моркови и свеклы. Этот салат из заправленной сельди покрыт вкусным домашним майонезом. Способ приготовления еще одного вкусного и известного русского классического салата здесь.
Ингредиенты
- Масло растительное 2 ст.л
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез 1 ст.
- Лук 1 шт.
- Морковь 3 шт.
- Свекла 2 шт.
- Сельдь 500 г.
“> Картошка
2 шт.Пищевая ценность блюда “Сельдь под шубой классическая ” (на 100 грамм)
- Белки6.2 гр.
- Жиры11.7 гр.
- Углеводы6.1 гр.
- Калории160 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ КОРОТКО
Пошаговый рецепт с фото
сделано 01
Для начала займитесь подготовкой селедки. Для этого вы можете использовать нож или ножницы. Аккуратно срежьте плавники, затем создайте надрез от центра брюха по направлению к голове, и устраните кишки.
сделано 02
Образуйте разрез продольно спины от хвостика до головы рыбины. Далее образуйте короткий срез рядом с хвостом и осторожно стащите кожу. Поверните рыбину и сделайте то же процесс с другой стороны.
Отслоите первый кусок филе от костей. Вытащите остатки костей с сельди. Теперь уберите позвоночник, и ваше филе готово.
сделано 03
Порежьте филе селедки на кусочки среднего размера. Поместите их все одним слоем на большое плоское блюдо, в котором в дальнейшем будет готовиться салат.
сделано 04
Теперь очистите от шелухи и мелко нарежьте репчатый лук. Теперь слегка разомните лук тупой частью кухонного ножа. Это помогает уменьшить горечь и насыщенный луковый аромат. Положите слой лука поверх кусочков рыбы.
сделано 05
Полейте уложенный лук с рыбой подсолнечным или оливковым маслом, добавьте черный молотый перец по вкусу. Теперь добавьте поверх лука достаточно высокой жирности майонеза и распределите равномерно по всему слою.
сделано 06
Уложите в глубокую кастрюлю с водой свеклу, картофель и морковь (в кожуре) и на сильном огне отварите до готовности.
Можно готовность проверить с помощью вилки. Затем остудите отваренные овощи и очистите их от кожуры. Следующим слоем салата будет натертый на крупной терке картофель. Теперь вы можете начать оформлять форму салата с помощью ложки или лопатки.
сделано 07
Залейте картошку майонезом и накройте натертой на крупной терке морковью. Положите слой вкусного (лучше домашнего) майонеза поверх моркови, равномерно распределив по слою.
сделано 08
А верхушкой вашей классической сельди под шубой является тертая свёкла. Покройте обильно верх и бока салата из сельди майонезом. Охладите сельдь под шубой 2-3 часа или лучше всю ночь в холодильнике и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Слоеное тесто100 1 3 из 5 – подробнее –
Ризотто с креветками и овощами 50 6 3 из 5 – подробнее –
Заливное из карпа 150 6 3 из 5 – подробнее –
Сырники в духовке45 3 3 из 5 – подробнее –
Cлучайные рецепты
Мороженое в домашних условиях35 2 2 из 5 – подробнее –
Налистники с творогом в духовке50 3 3 из 5 – подробнее –
Курица по-грузински 75 4 3 из 5 – подробнее –
Шампиньоны «Хочу ещё!» 45 3 3 из 5 – подробнее –
Добро
пожаловать
Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить
войдите
в личный кабинет
Салат сельдь под шубой, пошаговый рецепт с фото
Главная » Салаты » Сельдь под шубой
Лидия Жаданова
Традиционное странах бывшего СССР застольное блюдо сельдь под шубой представляет собой слоеный салат из филе соленой сельди, мелко нарезанного лука, свеклы, моркови, картофеля и заправки.
Вначале подготовьте все ингредиенты для салата сельди под шубой. В моем случае классический вариант: идет картофель, репчатый лук, свёкла вареная, филе сельди без кожи и реберных костей, вареная морковь и майонез.
Все овощи для салата сельдь под шубой промойте в воде, выложите морковь и картофель в кастрюлю и сварите. Свеклу варите в отдельной кастрюле. Для варки потребуется примерно 25 минут. После все овощи выньте из кастрюли и дайте им остыть. Для первого слоя используйте картофель.
Сверху картофеля нанесите тонкую сеточку из майонеза при помощи бумажного корнетика, а потом разложите мелко нарезанную сельдь и репчатый лук. Их можете смешать вместе.
-
На третий слой используйте натертую на терке вареную морковь.
Раскладывайте ее аккуратно и равномерно. После моркови вновь нанесите майонез. В завершении салата разложите слой свеклы. Старайтесь чтобы свёкла не попала на другие слои. Поверхность свеклы обильно смажьте майонезом и поставьте в холодильник на 6 часов, прежде чем подавать ее к столу. После холодильника извлеките ее из формы и поставьте на тортовую подставку.
Раскладывайте ее аккуратно и равномерно. После моркови вновь нанесите майонез. В завершении салата разложите слой свеклы. Старайтесь чтобы свёкла не попала на другие слои.После того как салат напитался — смело подавайте селедку под шубой к столу, украсив зеленью или декоративно порезанными овощами на свой вкус.
Советы по приготовлению селедки под шубой:
1. Салат сельдь под шубой нужно готовить минимум за 6 часов до времени подачи к столу.
2. Самый большой совет, который я могу вам дать — правильно наносить слои! У меня: картофель, майонез, лук, сельдь, морковь, майонез, свёкла, а затем еще один тонкий слой майонеза в довершение всего.
3. Иногда повара добавляют в салат шуба слой рубленых сваренных вкрутую яиц.
Если вам это кажется вкусным, добавьте этот слой поверх моркови.
4. Вместо сельди можете использовать соленый или копченый лосось, филе скумбрии, хамсы или тюльки.
Напишите, как у вас получилась сельдь под шубой, если мой классический вариант, вы оцениваете, тогда поделитесь со своими друзьями в соцсетях! До новых встреч на сайте Нямбург!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )
Российский салат из Шуба с морковью из свеклы с картофелем и сельдью – Bilder und stockfotos
274Bilder
- Bilder
- Fotos
- Grafiken
- Vektoren
- Videos
DALERRERENRINGE 9004SETRINGE 9001. Фото и фотографии. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.
russischer salat – hering unter einem pelzmantel, heringssalat mit kartoffeln, eiern, ruben, karotten und майонез auf einem weißen quadratischen Teller auf dunklem hintergrund. draufsicht, flache verlegung – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder Russischer Salat – Hering unter einem Pelzmantel, Heringssalat… schichtsalat mit rüben, hering, karotten und kartoffeln – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder
Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. Schichtsalat mit Rüben, Hering, Karotten und Kartoffeln
традиционная russische hering salat, mantel in platte – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderTraditionelle russische Hering Salat, Mantel in Platte
mit kartoffeln, hering, karotten und mayonnaise geschichtet sind – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder Nahaufnahme von Gemüseschichten Traditionalelles Russisches.
Nahaufnahme von Mann, der Gemüse reibt Traditionalles Russisches…
Традиционный русский салат из сельди, мангал – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderTraditionelle russische Hering Salat, Mantel
Köstlicher Shuba-Salat, ein Traditionaleller Salat mit Hering, Karotten, Kartoffeln und Mayonnaise. Der Schuss ist über Kopf, es gibt Tomaten, Petersilie und Schwarzbrot mit weißem Speck.
zutaten für shamsalat. hering, gekochtes gemüse und ein messer auf dem küchentisch – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder Zutaten für Schamsalat. Hering, gekochtes Gemüse und ein Messer.
russische Traditionalelle Neujahrsvorspeise – Сельдь под…
pubiessalat aus gesalzenem сельдь, майонез, картошка, рубен, hühnereiern und kräutern. – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderPubiessalat aus gesalzenem Сельдь, майонез, картофель, Рубен,
Schamsalat aus gesalzenem Геринг, майонез, картофель, рубен, хнерейерн и краутерн. Traditionelles russisches Essen
салат в einer glasschale auf dem tisch. геклейдет геринг. традиционный русский салат “сельдь под еинем пельцмантель” (шуба) на голыже. – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder Nahaufnahme des russischen Salatgerichts namens Shuba mit Rüben.
..
Geriebene gekochte Rüben als fünfte Schicht hinzugefügt
traditioneller russischer salathering unter einem pelzmantel – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderТрадиционный русский Salathering unter einem Pelzmantel
Традиционный русский салат Hering unter einem Pelzmantel auf dem Holztisch
gemüsesalat mit gekochter kartoffel, rote bete, karotten und ei.
– русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью фото и фотографииGemüsesalat mit gekochter Kartoffel, Rote Bete, Karotten und Ei.
Köstlicher Salat “Mantel” aus Hering, Zwiebeln, Ruben, Mayonnase,
традиционный русский салат “hering unter einem pelzmantel” (шуба) auf holztisch. mehrschichtiger salat mit hering, rüben, karotten, zwiebeln, kartoffeln und eiern – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderТрадиционный русский салат “Селедка под сельдью” (S
” (шуба) auf holztisch. mehrschichtiger salat mit hering, rüben, karotten, zwiebeln, kartoffeln und eiern – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderTraditioneller russischer Salat “Hering unter einem Pelzmantel” (S
geschichteten salat mit hering und rüben, karotten, kartoffeln und eier nahaufnahme auf einer platte.
horizontale textfreiraum – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und Salatschtenmit Hering und Rüben, Karotten, Kartoffeln…
russische shuba salat mit rote beete, kartoffeln, karotten und hering – русский салат из свеклы, картофеля, моркови и сельди stock-fotos und bilderРусская шуба Salat mit Rote Beete, Kartoffeln, Karotten und…
Herring under pelzmantel. традиционная русская салфетка под эинем пельцмантель, винтаж-холц-хинтергрунд. – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderСельдь унтер Пельцмантель. Традиционный русский салат…
традиционный русский салат, приготовленный на каминной полке. horizontale ansicht von oben – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderТрадиционный русский салат Hering unter eine Pelz-Mantel-Nahauf
Традиционный русский салат Hering unter einem Pelzmantel Nahaufnahme auf einem Teller.
Horizontale Ansicht von oben
Shubasalat mit Kartoffeln, Rüben und Hering auf einem dunklen…
keramikteller mit russischen daily neujahrssalat hering unter pelzmantel (shuba) und auf rustikalen holztisch – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью по традиции stock-fotos und auf rustikalen holztisch – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью по традиции stock-fotos und auf rustikalen bilder Neujahrssalat Hering… keramikteller mit russischen Traditionalellen neujahrssalat hering unter pelzmantel (shuba) und auf rustikalen holztisch – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder Keramikteller mit russischen Traditionalellen Neujahrssalat Hering.
..
Weißer Teller mit russischer Traditionaleller Salatheringe unter… 90304 Теллер с русскими традициями Neujahrssalathering unter Pelzmantel auf rustikalem Holztisch
geschichteter shuba-salat. festlicher weihnachtsgemüsesalat mit fisch und gekochtem gemüse auf rustikalem holztisch. – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderGeschichteter Shuba-Salat. Festlicher Weihnachtsgemüsesalat mit…
Mehrschichtiger Shuba-Salat. Festlicher weihnachtlicher Gemüsesalat mit Fisch und gekochtem Gemüse auf rustikalem Holztisch. Hering unter einem Pelzmantel
набор с традиционным русским салатом на белом фоне – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder Russische Shuba Salat mit Rote Beete, Kartoffeln, Karotten und.
..
Traditionelle russisch geschichtete Salate “Mimosa” und “Hering…
традиционный русский салат “hering unter einem pelzmantel” (шуба) auf holztisch. mehrschichtiger salat mit hering, rüben, karotten, zwiebeln, kartoffeln und eiern – русский салат шуба со свеклой картофель морковь и сельдь стоковые фотографии и фотографииTraditioneller russischer Salat “Hering unter einem Pelzmantel” (S
Традиционный русский geschichtete salate “мимоза” und “hering unter einem pelzmantel” (шуба) auf holztisch – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderTraditionelle russisch geschichtete Salate “Mimosa” und “Hering…
geriebene gekochte rote bete mit Knolauch und Mayoneise. panamaischer partysalat mit kartoffeln, ruben, eiern, zwiebeln und mayonnaise. holzbrett, mörtel und stößel.
со свеклой, картофелем, морковью и сельдью стоковые фото и изображенияGeriebene gekochte Rote Bete mit Knoblauch und Mayonnaise….
Salat mit Mayonnaise und Rüben. Geriebene gekochte Rote Bete mit Knoblauch . Panamaischer Partysalat aus Kartoffeln, Rüben, Eiern. Хольцбрет, Мёрсер и Штёссель. Гранулатгранатапфель. Роте Цвибель.
шубасалат с сельдью, гемюсе и майонезом – русский салат из свеклы с картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderШубасалат с сельдью, гемюсе и майонезом картофель морковь и сельдь стоковые фотографии и фотографии
Русская Шуба Салат с Роте Свекла, Картофельн, Кароттен и…
Русская Шуба Салат с Красной Свеклой, Картофельн, Кароттен и Херинг – русская шуба салат со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderРусская Шуба Салат с Роте Свекла , Kartoffeln, Karotten und…
russische suba salat mit rote beete, kartoffeln, karotten und hering – русский шуба салат со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder Русский шуба Salat mit rote Beete, Kartoffeln, Karotten und.
.
Русский шуба салат с тушеной свеклой, картофелем, картошкой и… Bete, Kartoffeln, Karotten und Hering Studio Фото
Русский салат из свеклы, картошки, кароттен и сельди – русский салат из свеклы, картофеля, моркови и сельди стоковые фото и фотографииРусский салат из свеклы, картошки, кароттен и др. ..
традиционный русский салат “hering unter einem pelzmantel” (шуба) auf holztisch. салат geschmückt мит weihnachtsbaum аус укроп унд zuckermais. draufsicht – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderТрадиционный русский салат “Селедка на блюдечке” (S
schichtsalat mit rüben, hering, karotten und kartoffeln – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью бульон- fotos und bilderSchichtsalat mit Rüben, Hering, Karotten und Kartoffeln
традиционный русский салат шуба с картофелем, свеклой, морковью и сельдью стоковые фото и изображениятрадиционный русский салат шуба
традиционный русский салат из сельди, мангал – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью стоковые фотографии и фотографиитрадиционный русский салат Салат из селедки, камин
Традиционный русский шуба салат – русский шуба салат со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderТрадиционный русский шуба салат
schichtsalat mit rüben, hering, karotten und kartoffeln – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder меню.
pubie salat – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderSalat mit Rüben in einem weißen Teller auf dem Tisch. Меню….
традиционный русский салат из сельди, мангал – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderTraditionelle russische Hering Salat, Mantel
heringssalat rezept. pubie salat – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью стоковые фото и изображенияHeringssalat Rezept. Pubie Salat
russische Traditionalelle neujahrsvorspeise – смешивание блюд из сырых блюд и майонеза (шуба). – салат по-русски шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderrussische Traditionalelle Neujahrsvorspeise – Сельдь под…
russische Traditionalelle Neujahrsvorspeise – Сельдь под соусом, приготовленным из сырой муки и майонеза (шуба). schnittansicht durch glaswaren – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilder Традиционный русский салат из сельди Neujahrsvorspeise – Сельдь на.
..
russische Traditionalelle Neujahrsvorspeise – Сельдь под…
russische Traditionalelle Neujahrsvorspeise – Сельдь под соусом, приготовленным из гемюза и майонеза (шуба). schnittansicht durch glaswaren – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderrussische Traditionalelle Neujahrsvorspeise – Hering unter…
традиционный русский салат из сельди, камин в тарелке – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos и изображениеTraditionelle russische Hering Salat, Mantel in Platte
russische Traditionalelle neujahrsvorspeise – смешивание блюд, приготовленных из сырых блюд и майонеза (шуба).
schnittansicht durch glaswaren – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderrussische Traditionalelle Neujahrsvorspeise – Hering unter…
Traditionaleller russischer shuba salat – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderTraditioneller русский шуба салат
überzogener salat mit ruben, hering, karotten und kartoffeln. – русский салат шуба со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderÜberzogener Salat mit Rüben, Hering, Karotten und Kartoffeln.
традиционный русский салат из сельди, камин на тарелке – русский салат из шубы со свеклой, картофелем, морковью и сельдью stock-fotos und bilderТрадиционный русский салат из сельди, камин в блюде Картофель и майонез. Ein Stück wird in einem verzehrfertigen Teller serviert.
фон 5Рецепт салата из моркови и кольраби, салат из огурца и кольраби
com.vn” src=”https://www.youtube.com/embed/Ou4twxbQ6bw”> Предлагаем приготовить очень вкусный, сочный салат из кольраби с морковью, огурцом и болгарским перцем. Сладкая молодая кольраби хорошо сочетается с другими овощами. Салат легкий, свежий, полезный. Салат можно использовать как гарнир к мясным блюдам.
Ingredidienmayducminh.com.vnts для Салат из кольраби с морковью и огурцом
Пошаговая инструкция приготовления Салат из кольраби с морковью и огурцом
Шаг 1
Кольраби очистить от жесткой верхней части, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Кольраби и морковь натереть соломкой с помощью терки, добавить нарезанный соломкой огурец.
Bạn đang xem: Рецепт салата из моркови и кольраби
Шаг 2
Добавить нарезанный перец чили, болгарский красный перец, нарезанный полосками, мелко нарезать репчатый лук gredienmayducminh.com.vn. Приправьте черным или красным перцем, чесночным порошком, приправой.
Если у вас нет заправки для салата, используйте немного лимонного сока для кислоты или уксуса. Заправьте оливковым маслом. Перемешайте тщательно, не отжимайте, иначе выделится сок кольраби.
Шаг 3
Посолить перед подачей на стол, приправить черным перцем.
XEM THêm: Bài 13: Kỹ thuật thủ môn khi ối mặt với thủ môn, hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật thủ môn bóng đá
Связанные рецепты
7017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017017.
. , ароматный и сытный салат. Кроме того, подавайте его на гарнир, а во время Ldienmayducminh.com.vnt он может быть evdienmayducminh.com.vn отдельным блюдом. А полезных овощей в нем — перец, тыква, редис, фасоль, лук и петрушка — целая куча! Салат готовится легко, я постаралась сделать подробное описание. Готовьте с удовольствием!
106 – 15м –
Салат “Рапсодия”
1.
6к – 30м 2
Предлагаем приготовить к ужину салат, который заменит гамбургер гарниром и станет полноценным ужином. Ведь chickdienmayducminh.com.vn с овощами, это ярко, это быстро, это сытно и это просто наконец. А если на дворе осень, то и бюджет. И, Да, вкусно. Готовим?
Салат “Селедка под шубой”
315 – – –
Опять селедка? Опять под шубой? Ну как можно???!!! Да, но с маленьким секретом и в новом оформлении! Угостим здесь наших овечек или козлят и красивой, на мой взгляд, полянкой из традиционного салата, который готовят почти в каждой семье на праздники!
Салат “Рынок”
0.8к – 20м –
Этот салат я купила на рынке тоже он нам нравится, но не смогла найти пропорции ingredidienmayducminh.com.vnts, но “не так сложно”… Это не первый год не хожу в тот Departmdienmayducminh.com.vnt, не покупаю и делаю сама. И, намного вкуснее…
Арабский салат из свеклы
0.5k – 20м 4
Очень вкусный, пикантный и полезный салат из сырой свеклы.
Конечно, в результате некоторых манипуляций, свекла становится совсем сырой. Вкус этого салата сильно отличается от вкуса салата из вареной свеклы. Обязательно попробуйте!
Салат “Отступник”
353 – – –
Вкусный, изумительно острый, не забываемый аромат салата. Можно отказаться от диет и обязательств! Очень сочный, не забываемый вкус, но тем не менее легкий и не очень красочный !Порадовало, что из доступных продуктов и легкости в реализации, не оставляйте Ваших гостей равнодушными.С наступающим Новым Годом,всех благ и здоровья!Для mdienmayducminh.com.vn: отдельный привет и благодарность за сочное мясо и нескучный салат!
Салат “Весна пришла”
0.6к 4 15м –
Очень легкий, яркий, витаминный салат, готовится быстро, выглядит нарядно и празднично. Попробуйте, вам понравится.
Еще рецепты
Edun – один из крупнейших кулинарных сайтов, на котором собраны со всего мира tdienmayducminh.com.vns тысячи рецептов с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.