Когда сажать чеснок на зиму на южном урале: самые благоприятные дни в таблице и особенности выращивания

Когда сажать чеснок на Урале под зиму осенью в 2022 году по лунному календарю

Природные условия Урала довольно суровые, и это побуждает дачников сажать чеснок осенью немного раньше, чем в регионах с более мягким климатом.

Также, чтобы получить урожай, лучше всего использовать проверенные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя в данной местности.

Вместе попробуем разобраться, какие сорта подходят для Урала и в какие сроки надо сажать чеснок под зиму.

Содержание

1. Озимые сорта чеснока для Урала
2. Как выбрать время для посадки чеснока на Урале
3. Когда сажать чеснок на Урале под зиму в 2022 году
4. Благоприятные дни для посадки чеснока в 2022 году на Урале под зиму по лунному календарю
5. Когда посадка чеснока на Урале в 2022 году по лунному календарю нежелательна
6. Как подготовить грядку для посадки чеснока осенью на Урале
7. Как подготовить посадочный материал к посадке
8. Что класть в лунку и какие удобрения использовать при посадке чеснока на Урале под зиму
9. На какую глубину сажать чеснок на Урале
10. На каком расстоянии сажать чеснок на Урале под зиму
11. После чего можно сажать чеснок, подходящие культуры
12. Хорошие соседи для чеснока
13. Схемы посадки чеснока осенью, подходящие для Урала
14. Продольная посадка
15. Стандартная посадка
16. Декоративный вид размещения
17. Как подготовить чеснок к зиме на Урале
18. Советы и хитрости садоводов при посадке чеснока на Урале
19. Частые ошибки
20. Ответы на частые вопросы
21. Заключение

Озимые сорта чеснока для Урала

Чеснок — замечательная овощная культура, которая используется в пище как пряная добавка.

Как приправа для многих блюд чеснок популярен повсеместно, но есть у него и  лечебные качества. К примеру, он содержит большое количество полезных веществ, помогает бороться с бактериями и простудой.

В регионах с разными климатическими условиями есть свои более устойчивые и приспособленные сорта растений, в том числе и у чеснока.

Виды чеснока делятся на:

1. стрелкующийся;
2. нестрелкующийся.

Вариант номер 1 — является более морозоустойчивым, это можно учитывать при выборе посадочного материала для Урала.

В таблице мы собрали сорта, считающиеся наиболее подходящими для выращивания на Урале.

Сорт	Форма Головки масса г	Масса головки г	Масса зубчика г	Кол-во зубчиков	Урожайность кг/м2	Мякоть	Вкус
Лазурный	округло-плоская	60	10-12	5-6	0,7	белая	очень острый
Вятский	округло-плоская	63	7-9	7-9	0,8	желтоватая	острый
Аметист	округло-плоская	49	4,5-6	8-11	0,9	желтоватая	острый
Назус	округло-плоская	65	12	5-7	1,1	желтоватая	полуострый

Все перечисленные разновидности принадлежат к озимым с выпускающейся стрелкой, среднеспелым, зимостойким.

Ближе к Южному краю Урала более устойчивый климат, и поэтому там можно подбирать сорта, которые выращиваются в средней части страны.

Как выбрать время для посадки чеснока на Урале

Урал — это такой регион, который охватывает области с различными климатическими условиями. На большей части территории морозная и продолжительная зима сменяется жарким, но коротким летом.

Поэтому конкретные сроки посадки чеснока могут зависеть от области и климата в данной местности.

Например, в районе Среднего Урала сроки определяются приблизительно от последней декады сентября до первой декады октября.

В Северном Урале можно заниматься посадкой данного овоща начиная с середины сентября, в том случае, если еще не очень похолодало, так как сроки могут сдвинуться к более ранним.

На юге оптимальными сроками посадки считается время после 10 октября.

Но погода также вносит свои коррективы. Даже есть народные приметы, на которые обращали внимание в стародавние времена.

По ним чеснок сажают:

• Если птицы уже собрались в южные края.
• Если стали замерзать руки.
• Если промерзает земля, и босой ноге становится холодно.

Сейчас больше ориентируются на прогноз погоды, ожидая времени, когда наступят стабильные заморозки.

ВАЖНО. Посадить озимый чеснок нужно тогда, когда температура почвы будет плюс 7°С на глубине 15 сантиметров, при условии, что на следующие 30 дней не будет ожидаться потепления. За этот период посаженые зубки должны пустить хорошую корневую систему, но пустить ростки не смогли бы.

Когда сажать чеснок на Урале под зиму в 2022 году

Чеснок сажают и на растущую и на убывающую луну. Так как этот овощ растет под землей, то посадку рекомендуют проводить на уменьшающуюся луну. Однако осенью 2022 года много благоприятных дней и в фазу роста.

Благоприятные дни для посадки чеснока в 2022 году на Урале под зиму по лунному календарю

Сентябрь.

Наиболее благоприятные дни — 1; 6; 7; 28; 29.

Благоприятные дни — 2; 3; 5; 10; 11; 14; 15; 19; 20; 30.

Октябрь.

Наиболее благоприятные дни — 4.

Благоприятные дни — 1; 2; 5; 6; 7; 8; 11; 12; 13; 16; 18; 26; 27; 28; 29; 30; 31.

Ноябрь.

Наиболее благоприятные дни — 3; 8; 9.

Благоприятные дни — 1; 4;13; 22; 26; 27; 29; 30.

Когда посадка чеснока на Урале в 2022 году по лунному календарю нежелательна

Сентябрь.

Неблагоприятные дни — 12; 24; 25.

Октябрь.

Неблагоприятные дни — 24.

Ноябрь.

Неблагоприятные дни — 5.

Как подготовить грядку для посадки чеснока осенью на Урале

Участок необходимо подготавливать заранее. После проделанной работы должно пройти около месяца, чтобы осел грунт и усвоились удобрения.

Подготовку грядки начинаем с выбора места. Участок должен быть обязательно солнечным с нейтральной или слабокислой почвой. Чтобы не происходило застоя воды, лучше слегка приподнять грядку.

Необходимо перекопать эту территорию, очистив от всевозможных остатков растений и мусора. Почва должна быть рыхлой, воздухопроницаемой.

Землю участка следует удобрить органическими и минеральными удобрениями. Это может быть, например, ведро перепревшего компоста; большая ложка аммиачной селитры; столько же калия хлористого и суперфосфата — это расход на один квадратный метр площади.

Можно произвестковать почву мелом или известью, чтобы повысить ее плодородность и снизить кислотность.

Затем участок поливают раствором соли (на 10 литров воды — стакан соли) или разведенным медным купоросом (1 большую ложку на 10 литров воды), и укрывают пленкой на месяц или больше.

Как подготовить посадочный материал к посадке

Для посева озимого чеснока можно использовать зубчики или бульбочки, которые вызревают на стрелках в семенных коробочках. Урожай из бульбочек может быть полноценным только через два года. Из зубчика вырастет зрелая головка чеснока уже в том же сезоне.

Посевной материал необходимо готовить таким образом:

1. Зубки обязательно нужно перебрать, оставляя для посадки только здоровые, плотные дольки, без видимых механических повреждений, царапин, плесени и болезней.
2. Вымочить подготовленные зубки в растворах по очереди
   1. в солевом растворе (на полведра жидкости — три большие ложки поваренной соли) держать несколько минут;
   2. В растворе медного купороса (десять литров жидкости и большая ложка средства), вымачивать тоже несколько минут.
3. Просушить зубки, убрать материнское донце, после чего можно высаживать в лунки.

Вместо этих препаратов можно использовать один, который готовится из древесной золы (на 2 литра воды — 2 стакана золы, прокипятить в течение 30 минут). В остывшей жидкости выдержать 2 часа (зубки получают дезинфекцию, пропитываются полезными веществами и вылечиваются).

Что класть в лунку и какие удобрения использовать при посадке чеснока на Урале под зиму

Если при перекопке не были внесены удобрения и дезинфекция, делаем следующее:

• Грядку нужно полить или продезинфицировать фунгицидом — марганцем, растворенным в воде (едва розового цвета), чтобы чеснок попал в чистую почву.
• Внести в ямки по горсти золы. Она насытит землю веществами, необходимыми растению для укоренения и хорошей зимовки, и еще нейтрализует почву и уменьшит ее кислотность.
• Добавить в лунки по большой ложке песка, чтобы был достаточный дренаж почвы, не происходило загнивания зубков, и земля была достаточно рыхлой.

К рассадке все готово.

На какую глубину сажать чеснок на Урале

Глубина посадки чеснока в лунку должна быть достаточной, так как Урал славен своими холодными зимами. Чтобы не было риска замораживания зубчиков чеснока в зимнее время, глубина лунки должна составлять около 10 — 12 сантиметров.

Сверху посадки обязательно мульчируют.

На каком расстоянии сажать чеснок на Урале под зиму

Чтобы весной проклюнувшиеся чесночные поросли не создавали загустения, и каждому из ростков досталось нужное количество солнечного тепла и света, грядки располагают на расстоянии 25 см, а лунки около 20 см друг от друга. При таком расположении головки чеснока созревают достаточно крупными и вполне крепкими. На маленьком участке, когда не позволяет площадь, можно делать ямки погуще, до 10 см, но междурядье оставить таким же.

После чего можно сажать чеснок, подходящие культуры

Чеснок начинает плохо плодоносить, когда на второй сезон его высаживают на тот же участок. Почва уже истощается, и следует перемещать посадку в те участки, где росли до этого культуры с другой длиной корней и менее сходными характеристиками. Это объясняется тем, что почва меньше расходует питательных веществ в других слоях, и вредителей скапливается меньше там, где несхожие растения.

Хорошо растет ароматный овощ после щавеля, разнообразной капусты, огурцов, кабачков, тыквы, фасоли, гороха.

Плохими предшественниками являются: лук — потребляет из почвы калий и имеет общих паразитов; морковь — сильно истощает грунт; картофель, свёкла — заражают почву фузариозом.

Хорошие соседи для чеснока

Клубника и земляника отлично уживаются с пряным клубнем по соседству, причем чеснок может служить защитой ягодам от некоторых паразитов. Он источает вокруг себя летучие активные биологические вещества — фитонциды, подавляющие грибы и бактерии.

Схемы посадки чеснока осенью, подходящие для Урала

Если вы выбрали хороший, освещенный солнцем участок и подготовили его, стоит выбрать оптимальное размещение рассады.

Руководствоваться следует такими критериями:

• Возможность подойти.
• Отсутствие густой тени.

Продольная посадка

В грядку с двух сторон вкапывают зубки, расстояние между рядками 25 см, между лунками от 10 до 20 см. В такой схеме удобно проводить работы по прополке и поливу. Обеспечивается проветриваемость и хорошо проходит солнечный свет. Такую комбинацию можно использовать, если огород не стеснен в площади, но зато можно рассчитывать на хороший урожай с крупными луковицами.

Стандартная посадка

Такая схема является наиболее используемой. Закапывают зубки в ряды, перпендикулярно подготовленной грядке. Ряды делают на расстоянии около пятнадцати сантиметров друг возле друга, а лунки (в зависимости от величины зубка) делают друг от друга с интервалом 5 — 10 см. Экономия места является преимуществом этой схемы. Учитывать нужно только размеры самой грядки, чтобы она позволяла дотянуться до каждого саженца, чтобы обработать при прополке.

Декоративный вид размещения

Рассадку лукового овоща используют в целях украшения садового участка, используя яркие зеленые перья растения словно декоративный элемент. Здесь фантазия садовода имеет неограниченные возможности, если учитывать освещенность и подъем клумбы.

Как подготовить чеснок к зиме на Урале

Зимнее время на Урале довольно морозное, а зубкам, посаженным в осень, необходимо освоиться в земле, прижиться и пустить корни, чтобы перезимовать, и весной продолжить цикл развития. Если сорт чеснока не особо морозостойкий или зима оказалась более холодной, необходимо использовать дополнительное покрытие участка мульчей или измельченными опилками. Допустимо даже использовать агроволокно, поскольку погода может преподносить сюрпризы на Урале, и позаботиться о сохранении урожая нужно до наступления сильных морозов.

После схода снега и наступления плюсовой температуры, необходимо сразу убрать настил, для доступа воздуха.

Советы и хитрости садоводов при посадке чеснока на Урале

Лучше использовать посадочный материал из собственных запасов, в ином случае есть вероятность, что вам достанется не тот сорт, который вы хотели бы или некондиция.

Чтобы урожай был достойным и вкусовые качества продукта на высоте, нужно серьезно относиться к месту, на котором росли предшественники.

Проанализируйте, насколько правильно после них выращивать чеснок.

СОВЕТ. Табачная пыль может защитить высаженные зубки от нематоды, поэтому на дно лунки желательно поместить немного этого средства.

После удобрения свежим навозом почвы, высаженный чеснок даст обильную зелень, но мелкие головки.

Зубки обязательно должны быть в своей родной, неповрежденной шелухе, чтобы иметь собственную защиту от холода и паразитов.

Частые ошибки

• Если глубина посадки неверная, растение подвергнется гниению.
• Зубки при посадке ни в коем случае не прижимать усиленно, растение не сможет пустить корешки из-за уплотнившейся почвы.
• После обработки почвы обязательно должно пройти время, нельзя высаживать сразу семена, почва должна пропитаться удобрениями и утрамбоваться, чтобы саженцы не углубились при осадке земли.
• Нельзя высаживать данную культуру раньше, чем придёт время, иначе она пустит ростки, которые погибнут при наступлении холодов.

Ответы на частые вопросы

Посадочный материал может истощаться?

Через каждые четыре года нужно обновлять семенной фонд, так как при размножении зубками посадочный материал вырождается.

Какие удобрения лучше использовать для озимого чеснока?

Самым универсальным удобрением может считаться зола.

Есть связь между размером посаженого зубка и выращиваемой головки?

Обязательно нужно использовать самые крупные и крепкие зубки, потому что это напрямую влияет на качество урожая.

Заключение

Культивирование озимого чеснока на Урале не будет сложным и утомительным, если соблюдать несложные правила и рекомендации, описанные здесь. При выполнении агротехнических условий, можно получить достойный и лежкий продукт, с уникальными вкусовыми и лечебными свойствами.

Читайте далее:

семейного, озимого, сроки, на южном Урале

Посадка лука осенью под зиму на Урале — оправданное, с точки зрения агротехники, решение со множеством преимуществ. Но следует разобраться, какие сорта подходят для посадки под зиму, и как она проводится.

Содержание

1. Преимущества и недостатки озимой посадки лука на Урале
2. Когда сажать лук под зиму на Урале
3. Выбор сорта для Урала
4. Буран
5. Ботерус
6. Мячковский 300
7. Сибирский однолетний
8. Черный принц
9. Эксибишен
10. Тимирязевский
11. Бессоновский местный
12. Молдавский
13. Кармен МС
14. Стурон
15. Геркулес F1
16. Стригуновский местный
17. Посадка лука под зиму на Урале
18. Подготовка посадочного материала
19. Выбор места для посадки
20. Подготовка грунта
21. Порядок посадки
22. Уход за луком после посадки на Урале
23. Появление всходов
24. Рыхление и прореживание
25. Чем подкормить лук
26. Полив
27. Защита от болезней и вредителей
28. Заключение

Традиционно лук принято высаживать по весне после таяния снегов. Однако альтернативный способ, посадка осенью, обладает весомыми достоинствами.

• Озимый лук дает всходы раньше, нежели тот, что высаживали весной. На Урале это особенно важно, поскольку из-за поздних весенних заморозков традиционная посадка может сильно отодвигаться по срокам. Соответственно, при весенней высадке урожай можно собрать уже ближе к осени, а вот при посадке под зиму лук созреет в середине лета.
• Урожаи лука, посаженного под зиму, более качественные. Слабые севки просто не переживают холода, весной прорастают только по-настоящему сильные, здоровые луковицы.
  
• Лук, высаженный осенью, обладает более крепким иммунитетом — весной его редко поражают огородные насекомые-вредители.
• Мелкие овсюжки, посаженные осенью, не дают стрелок, с которыми так часто приходится бороться огородникам. Крупный лук стрелки по-прежнему дает — но если посадить его в небольшом количестве, то можно уже весной собрать вкусную свежую зелень.
• Озимый лук дает более крупный и вкусный урожай. Даже небольшие по размерам овсюжки вырастают до размеров севка 2-й категории.

Недостатков у овоща, высаженного под зиму, мало. И все-таки они тоже существуют.

• Урожайность при высадке осенью будет ниже, чем если сажать лук весной — поскольку слабые севки неизбежно погибнут за зиму.
• Хранится озимый лук достаточно долго, но все-таки меньше, чем яровой.

Совет! Рекомендуется высаживать осенью немного больше севков, чем обычно. Тогда гибель части посадок не окажет заметного влияния на урожай.

Когда сажать лук под зиму на Урале

При посадке лука осенью очень важны два нюанса.

• Во-первых, лук нельзя сажать слишком рано — иначе до наступления холодов он успеет пойти в рост и выпустить стрелки, а потом погибнет от морозов.
• Во-вторых, нельзя высаживать лук слишком поздно осенью — в этом случае не успеют сформироваться корни, и саженец снова замерзнет.

Таким образом, производить посадку осенью рекомендуется при установлении постоянной температуры в районе + 5 градусов, примерно за месяц до того, как окончательно придут зимние холода. Идеальные сроки посадки лука под зиму на Урале —конец сентября или середина октября, поскольку зима здесь наступает раньше, чем в средней полосе России.

Выбор сорта для Урала

Поскольку зимы на Урале бывают очень холодными и наступают довольно рано, для высадки под зиму подойдут не любые сорта лука. Выбирать нужно только самые зимостойкие разновидности.

Буран

Украинский сорт, приносящий плотные и круглые желтые луковицы со средней массой 100 г. Отличается хорошей холодостойкостью, долгими сроками хранения, в использовании сорт универсален.

Ботерус

Округло-плоский репчатый лук со средними сроками созревания и средней массой одного плода в 70 – 80 г. Обладает хорошими показателями лежкости, хорошо переносит холода.

Мячковский 300

Высокоурожайный сорт, приносящий небольшие луковицы плоско-округлой формы. Масса составляет около 70 г, сроки созревания средние, лук обладает приятным мягким вкусом.

Сибирский однолетний

Ранний сорт с плоско-округлыми плодами в желтой шелухе. Всходит лук очень рано, полный период созревания составляет всего 60 – 70 дней. Отличительная особенность сорта — то, что лук почти не дает стрелок. Сибирский однолетний приносит обильные урожаи и может долго храниться без потери качества.

Черный принц

Сорт средних сроков созревания, который легко узнать по округлым темно-фиолетовым плодам со средней массой до 100 г. Достоинства сорта — хорошая лежкость, устойчивость к холодам. Вкус у лука полуострый, применение — универсальное.

Эксибишен

Морозостойкий сорт с высокой урожайностью и хорошим иммунитетом к болезням и вредителям. Уникальная особенность лука Эксибишен — поистине королевские размеры, иногда масса одной луковицы может достигать 600 – 800 г. Луковицы округлые, с белой сердцевиной, на вкус сладкие.

Тимирязевский

Сорт с круглыми или слегка сплюснутыми желтыми луковицами весом около 70 г. Дает отличные урожаи — около 3 кг с квадратного метра посадок. Обладает сочным вкусом, спокойно переносит холода.

Бессоновский местный

Скороспелый желтый лук небольших размеров — до 55 г в среднем. Может храниться вплоть до 9 месяцев, устойчив к болезням и вредителям, не боится холодов. Форма луковиц стандартная, округлая, вкус — острый, часто лук используют в качестве приправы.

Молдавский

Универсальный сорт, подходящий для выращивания в том числе и на Урале. Дает средние по размерам луковицы от 50 до 100 г массой, долго хранится, урожайность очень высокая.

Кармен МС

Урожайный сорт с округло-плоскими красными плодами средней массы — 50 – 100 г. Лук можно высаживать как весной, так и осенью под зиму, холода сорт переносит хорошо, хранится долго и не портится. Вкус у лука мягкий, сорт подходит для применения в любых кулинарных целях.

Стурон

Лук со средними сроками созревания, плоды округлые, желто-коричневые снаружи и белые изнутри. Превосходно переносит зимние морозы, устойчив к большинству болезней и вредителей, почти не выпускает нежелательных стрелок. Масса одного плода равна обычно 150 – 200 г.

Геркулес F1

Ранний сорт, созревающий примерно за 80 дней, подходит для выращивания во всем Центральном регионе и на Урале. Приносит крупные плоско-округлые плоды до 160 г массой, луковицы покрыты желто-золотистой кожицей, изнутри мякоть белая. На вкус сорт остро-сладкий, без горечи.

Стригуновский местный

Один из ранних сортов с округлыми луковицами — белыми изнутри, покрытыми снаружи желтой или светло-коричневой кожурой. Масса плода составляет обычно от 40 до 80 г, с квадратного метра огорода можно собрать больше 3 кг луковиц, хранится лук долго.

Посадка лука под зиму на Урале

Для того чтобы получить полноценный и обильный урожай после посадки лука на Урале осенью, необходимо знать основные правила и алгоритмы ухода за овощной культурой.

Подготовка посадочного материала

Для посадки семейного лука под зиму на Урале теоретически можно использовать луковицы любого размера. Однако необходимо заранее определиться со своими целями — и в соответствии с ними выбирать материал. В частности:

• для получения репчатого лука при посадке осенью используют овсюжку, мелкие луковицы меньше 1 см в диаметре, или севок — луковицы чуть покрупнее до 3 см в диаметре;
• для получения луковой зелени ранней весной лучше использовать крупные луковицы, диаметр которых превышает 3 см.

Если хочется получить и репчатый лук, и зелень, то посадить осенью можно и севок, и крупные луковицы. При этом необходимо отбирать наиболее крепкий и здоровый на вид посадочный материал, чтобы потери за зиму на Урале оказались минимальными.

Внимание! Для того, чтобы продезинфицировать лук, перед посадкой осенью его можно 20 минут подержать в слабом марганцовом растворе, а потом высушить в течение суток. Однако нужно учитывать, что холода хорошо переносит только сухой материал — поэтому сушка осенью должна быть очень тщательной.

Выбор места для посадки

Лук, посаженный осенью на Урале, хорошо растет на рыхлых, хорошо дренированных суглинистых и супесчаных участках. Важно, чтобы весной на месте посадки было достаточно солнца и не застаивалась вода, оставшаяся после таяния снегов.

Необходимо учитывать, какие культуры росли на выбранном участке раньше. Лук осенью не рекомендуется сажать после картофеля, петрушки, сельдерея, бобов или люцерны. А вот на место выращивания кукурузы, томатов, огурцов, свеклы, фасоли или капусты сажать луковицы разрешается.

Подготовка грунта

Посадке озимого лука на Урале предшествует подготовка почвы осенью. А именно — ее следует хорошо перекопать и добавить по 5 кг перегноя на каждый 1 кв. м. почвы, чтобы насытить землю кислородом и полезными веществами.

Кроме того, осенью рекомендуется внести в грунт калий и суперфосфат — по 15 г и 25 г на квадратный метр соответственно. Непосредственно перед высадкой саженцев под зиму грядку посыпают золой.

Порядок посадки

Перед высадкой луковиц под зиму на Урале необходимо сформировать небольшую насыпную грядку около 1 м в ширину и разрыхлить почву, при помощи граблей раздробив все крупные куски земли. Если после подготовки грунта осенью еще остались сорняки, их необходимо удалить.

• В грядке формируют небольшие бороздки до 2,5 см глубиной с отступом между рядами приблизительно 20 см. Вместо бороздок можно сделать отдельные лунки такой же глубины — располагать их лучше в шахматном порядке.
• Затем в лунки или бороздки укладывается посадочный материал, промежуток между отдельными луковицами при этом составляет не меньше 5 см.
• Саженцы присыпают землей, притаптывают и мульчируют достаточно плотным слоем.

Через 10 дней грядку понадобится полить — в последний раз перед зимой.

Совет! Если зима ожидается продолжительная и холодная, как часто бывает на Урале, посадку стоит дополнительно укрыть лапником с наступлением заморозков. На зиму вокруг грядки не помешает сформировать сугроб — он также защитит саженцы от промерзания.

Уход за луком после посадки на Урале

Посев лука под зиму на Урале практически не требует ухода на протяжении холодного периода. Следует только защитить посадки от холодов. Но с наступлением весны для получения хорошего результата нужно предпринять определенные меры.

Появление всходов

Чтобы первые ростки появились быстрее, после установления окончания зимы на Урале и таяния снега укрытие и мульчу с грядки стоит убрать. Солнечный свет не только ускорит появление всходов, но и убережет луковицы от загнивания из-за скопления чрезмерной влаги.

Рыхление и прореживание

Время от времени грядку с озимым луком на Урале нужно рыхлить, разбивая крупные комья земли и насыщая почву кислородом. Попутно проводят прореживание — то есть, удаляют все выросшие сорняки.

Чем подкормить лук

После снятия укрытия и мульчи с приходом весны на Урале лук необходимо подкормить. Прежде всего, по грядкам рекомендуется разбросать золу — 10 г на квадратный метр.

После того как зеленые всходы дадут четвертый листок, понадобится внести в почву 25 г азофоски на квадратный метр. Полезно также полить грядки куриным пометом. Удобрения укрепят формирующееся растение.

Полив

Поливать озимый лук, высаженный осенью, нужно только по необходимости, раз в неделю — в случае, если зима выдалась малоснежной, а весна довольно сухой. Если же снег таял обильно, а весной регулярно идут дожди, то влаги в почве и так достаточно.

Защита от болезней и вредителей

В целом озимый лук, высаженный на Урале осенью, обладает более крепким иммунитетом, чем яровой. Но и его могут поражать недуги и вредители, а именно:

• луковая муха;
• пероноспороз — грибковое заболевание;
• луковый табачный трипс — опасный для овощных культур вредитель;
• шейковая гниль — болезнь, которая чаще всего таится в спящем виде еще в севках и проявляется летом.

Для того чтобы уберечь овощ от болезней и вредителей, нужно тщательно отбирать материал для посадки на Урале осенью и регулярно проверять состояние всходов весной. При появлении насекомых или подозрительных потемнений и пятен на растении стоит воспользоваться фунгицидными или инсектицидными средствами.

Заключение

Посадка лука осенью под зиму на Урале — способ, который позволяет получить более качественный урожай лука в короткие сроки. При соблюдении основных правил посадки и ухода озимый лук не принесет никаких хлопот.

Когда собирать чеснок на Урале в 2020 году: правильные сроки

Какой пряный овощ не обходится без какого-либо блюда? Есть летний чеснок. Многие хозяйки также сажают в саду зимние виды. Оба нуждаются в правильном уходе, от которого зависит урожайность. Также важно знать сроки уборки чеснока.

Содержание

• 1 Сроки созревания чеснока на Урале
• 2 Общие признаки спелости культуры
• 3 Уборка головок чеснока
  • 3.1 Зима
  • 3.2 Весна
• 4 Сорты чеснока
  • 4,1 “Скифский”
  • 4,2 “Грэкковский”
  • 4,3 “Башкир 85”
  • 4,4 “СОФЕВСКИ Подготовка к хранению

  Сроки созревания чеснока на Урале

  Опытные садоводы, выполняя садовые работы, учитывают не только климатические особенности региона, но и ориентируются на лунный календарь. По этому озимые продолжают созревать до конца июля. Сбор ярового чеснока начинается с середины августа до начала сентября.

  На созревание культуры влияет летний период. Если месяцы слишком жаркие, зубы будут маленькими. В дождливое лето есть вероятность, что урожай сгниет. Как правило, убирать чеснок с грядки, если это озимый сорт, можно через 3,5-4 месяца после появления всходов. Весной урожай собирают через 2-3 недели.

  Период сбора также зависит от вида овощей. Каждый из них отличается особенностями созревания.

  Общие признаки зрелости культуры

  Чтобы понять, можно ли убирать овощ с грядки, нужно воспользоваться следующими советами:

  1. Внешний вид растения может свидетельствовать о зрелости головки чеснока. При этом шейка ложного стебля становится мягкой, а сами листья вянут и желтеют.
  2. Некоторые хозяйки осматривают шелуху. Для этого нужно очистить почву вокруг луковицы. Если шелуха выглядит плотной и целой, пора собирать урожай.
  3. Спелый овощ может иметь и другие характеристики. Кочан становится твердым, шелуха легко сходит, на соцветиях растрескиваются.

  Прежде чем собирать чеснок, его нужно для этого подготовить. За 2 недели до сбора урожая полив грядок полностью прекращают. Овощ должен избавиться от лишней влаги, чтобы при сохранении избежать развития грибка. Таким образом, человек сможет избежать загнивания урожая в земле.

  Если перья чеснока начинают желтеть, их завязывают узлом, а стрелки удаляют. Несложная процедура поможет направить питательные вещества к корневой системе. На момент уборки урожая зеленая масса не должна разрастаться.

  Очистка головок чеснока

  Зима

  Когда нужно собирать чеснок, чтобы он полностью созрел и хранился как можно дольше? Время уборки овоща, как правило, приходится на конец июля и может продолжаться до начала августа. Первое, что нужно сделать, это убедиться, что овощ созрел и готов к сбору урожая. Степень зрелости можно определить по нижним листьям, которые начинают наклоняться к почве.

  Пожелтение зеленой массы также может служить сигналом к ​​очистке. Питательные вещества покидают листья и переходят к головкам. В этом случае нет необходимости оставлять чеснок в земле. На этом этапе процесс созревания заканчивается.

  Если перечисленных признаков недостаточно для определения зрелости человека, сделайте следующее. После того как хозяйка выкопала несколько луковиц, их осматривают. Зубы в головке должны быть твердыми на ощупь и отделяться друг от друга без особых усилий. У озимого чеснока на Урале, если он готов к уборке, чешуи легко отходят от головки.

  Уборку озимого чеснока также проводят после начала раскрытия коробочки. Он находится в самом конце стрелки. Нет необходимости ждать, пока луковицы в ящике полностью высохнут. Так можно пропустить сроки уборки овоща.

  Пружина

  Когда убирать яровой чеснок и как определить его спелость? Уборка ярового чеснока на Урале начинается после сбора озимого. Между датами должно пройти не менее 2 недель. По лунному календарю выкапывать яровой чеснок следует в августе и продолжать до середины сентября.

  На Южном Урале яровой чеснок сажают весной. У него короткий вегетационный период от 3 до 3,5 месяцев. Уборка ярового чеснока может быть разной. Так как время посадки играет ключевую роль в этом. Если между посевами прошло несколько дней, ничего страшного. Время сбора можно перенести на тот же день.

  На время сбора влияют различные факторы:

  • погода;
  • разнообразие посадочного материала;
  • выращивание и уход – полив и подкормка овоща.

  Определить, что яровой чеснок созрел, можно так же, как и озимый. Если листья пожелтели, а нижние совсем засохли, можно выкапывать овощ. Головные перья становятся слабыми и опускаются на землю. Если взять головку чеснока в руку и попытаться отделить несколько зубчиков, они должны хорошо оторваться, при этом шелуха тоже поддается очистке.

  В 2020 году лунный календарь поможет садоводам вырастить хороший урожай и собрать его после полного созревания. Если сажать, поливать и пропалывать овощ по номерам, указанным в календаре, результат порадует каждого дачника. Яровой чеснок хранится лучше, чем озимый. Главное не упустить момент сбора урожая.

  Сорта чеснока

  Специально для Урала селекционеры вывели специальные сорта. Они хорошо растут в сложных погодных условиях и не требуют тщательного ухода. Лучшие сорта чеснока:

  • “Скиф”.
  • “Градековский”.
  • “Башкирский 85”.
  • “Софиевский”.
  • Добрыня.
  • “Богатырь”.
  • “Любаша”.

  “Скиф”

  Относится к среднеспелым сортам. Может размножаться как зубцами, так и воздушными колпачками. Чешуя имеет сиреневый оттенок, что выгодно отличает его от других сортов. Мелкая луковица содержит много зубчиков с плотной и пряной мякотью.

  Сорт “Скиф” в период вегетации способен противостоять различным заболеваниям. Устойчив к серой гнили и бактериозу. Не поддавайтесь паразитическим вредителям. Высаживаем Скиф, как и любой другой сорт.

  “Градековский”

  Посадка озимого чеснока “Градековский” осуществляется ранней весной. Овощ созревает очень быстро. Убирать урожай можно через 2,5 месяца после посадки. У выкопанного чеснока маленькие луковицы.

  Шелуха бело-сиреневая. Чистая гвоздика также имеет сиреневый оттенок. Воздушные луковицы имеют насыщенный темно-сиреневый цвет. Их форма отличается от других разновидностей, так как она немного продолговатая.

  “Башкирский 85”

  Этот сорт также считается скороспелым, так как полностью созревает через 3 месяца после высадки в сад. Сами головки чеснока мелкие, имеют от 5 до 6 зубчиков. Мякоть твердая и острая. Собранный чеснок может храниться длительное время.

  Цветные зубчики чеснока белые. В некоторых местах шелуха покрыта сиренево-фиолетовыми полосками. Овощ хорошо противостоит различным вредителям. Иммунная система защищает от многих болезней.

  “Софиевский”

  Относится к среднеспелым сортам. «Софиевский» имеет круглую голову с продолговатыми зубами. Каждая луковица насчитывает в среднем 8-9 штук. Выращивание пряного овоща должно проходить под прямыми солнечными лучами. Чеснок собирают после того, как он полностью созреет.

  Урожайность высокая; с одной грядки можно собрать от 1 до 1,5 кг чеснока. Количество заготовленного чеснока хватит на остаток осени, зимы и весны. Кулинары ценят его за отменные вкусовые качества. Мякоть плотная с острыми нотками.

  Как и большинство зимних сортов, белый с пурпурными прожилками. Посадка и сбор урожая очень просты. Культура проста в уходе. Устойчив ко многим грибковым заболеваниям.

  Следует помнить, что гибридные сорта имеют ускоренный вегетационный период. Их иммунная система лучше сопротивляется многим заболеваниям.

  Сбор урожая

  Теперь человек знает, когда убирать чеснок с грядки, осталось только изучить тактику самого сбора урожая. Чеснок не так легко покидает почву, как лук. Поэтому, чтобы не травмировать кочаны, для копания лучше использовать лопату. Делается это очень просто:

  1. Головки выковать вилами или лопатой и вытащить за верхушки.
  2. Удалите налипшую землю с выкопанных луковиц и положите их на грядку.
  3. Не набрасывайте каждый овощ друг на друга, создавая общую кучу. Удары по головам могут повредить их. На месте повреждения, как правило, при хранении поселяется гниль.

  Когда выкапывать чеснок, посаженный осенью? Есть сорта, которые зимуют в почве и ранней весной начинают вегетацию. Вне зависимости от момента посадки многие дачники задаются вопросом, когда собирать чеснок на Урале в 2020 году. Сбор урожая проводится исключительно в солнечную погоду.

  Прямые солнечные лучи уничтожают различные бактерии, которые могут паразитировать на луковицах. В свою очередь, это увеличивает срок хранения урожая. Как только верхушка полностью высохнет, ее срезают, оставляя возле луковицы небольшую шейку. Собранные плоды помещают в небольшие ящики, в которых обязательно должны быть отверстия.

  Подготовка к хранению

  Собранный урожай нельзя уносить в погреб сразу после выкапывания. Сначала нужно разложить овощи под навесом. Место должно быть защищено от прямых солнечных лучей. Лучше выбрать ту, где дует ветер. Пока луковицы выветриваются, тем временем человек может сам подготовить место для хранения.

  Если человек соблюдает условия выращивания урожая и знает, когда собирать спелый чеснок, то урожай порадует своим обилием и необычным вкусом. Это совсем не сложно. Необходимо следить за погодой, выбирать подходящие сорта и почаще заглядывать в лунный календарь.

  Выращивание чеснока на юго-востоке

  На юго-востоке вы можете сажать чеснок позже, чем во многих других регионах. Фото: Andy Pulte

  Самые популярные

  Чеснок — одна из самых простых культур для выращивания на юго-востоке. Но его не только легко выращивать; у него также очень мало проблем с вредителями и болезнями. Кроме того, чеснок можно легко заправить в декоративные грядки. Чтобы получить общее руководство по выращиванию чеснока, ознакомьтесь с Основами чеснока. Вместо этого в этой статье будут рассмотрены региональные проблемы выращивания чеснока на юго-востоке.

  ‘California Early’ – хорошо зарекомендовавший себя сорт с мягкой шеей, который хорошо растет в теплом климате. Фото: Cara Hanstein

  Выбирайте сорта с умом

  Выращивание чеснока на юго-востоке отличается от его выращивания в более северных климатических условиях. Если у вас нет луковиц прошлого года, которые вы придержали, вам нужно будет заказать их или купить на местном фермерском рынке. Я настоятельно не рекомендую юго-восточным садоводам пытаться сажать чеснок, который они купили в продуктовом магазине. Большинство этих сортов не адаптируются к местным условиям, и их часто опрыскивают для подавления прорастания. Ищите сорта, адаптированные к нашему региону. Большинство садоводов на юго-востоке могут положиться на сорта чеснока с мягкой шеей из-за их приспособляемости к более теплому климату.

  Проведите небольшое исследование и поговорите с отделом по развитию местного университета, чтобы выяснить, какие варианты лучше всего подходят для вашей конкретной области. Хотите верьте, хотите нет, но в нашем регионе рекомендации будут отличаться. А в самых теплых частях юго-востока садоводам потребуется дополнительное время, чтобы применить методы яровизации перед посадкой.

  Когда сажать

  Чеснок следует сажать осенью для сбора урожая через семь-девять месяцев в середине лета. По правде говоря, сажать чеснок в наших краях можно было уже первого января. Однако это не идеально. Посадите чеснок за целый месяц до наступления устойчивых отрицательных температур. Это позволяет каждому зубчику укорениться перед самой холодной погодой. Окно для большинства из нас на юго-востоке — с начала октября до начала ноября.

  Не пугайтесь, если ваш чеснок начнет прорастать уже поздней осенью; это нормально. Фото: Стив Эйткен

  Как сажать

  По возможности сажайте чеснок на солнце. Он также будет расти в полутени, но лучше всего на полном солнце. Посадите каждый зубчик на 2 дюйма в глубину заостренной стороной вверх и базальной пластиной вниз. Поместите зубчики на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга в хорошо дренированную почву. Чеснок любит богатую почву; подумайте о внесении хорошо выдержанного компоста, если ваша почва бедна питательными веществами. Я рекомендую мульчу из соломы, чтобы помочь регулировать температуру почвы в течение зимы. На юго-востоке вы увидите ростки чеснока поздней осенью и ранней зимой. Это совершенно нормально для нашего региона.

  Рассмотрите возможность внесения азотных удобрений, таких как кровяная мука, когда после посадки появляются первые всходы. Повторно подать заявку через три недели. Летом, когда нижние три-четыре листа становятся коричневыми, собирайте чеснок для засолки и хранения.