Компот из груш слив и яблок: Компот из слив, яблок и груш

Компот из сливы, яблок и груш на зиму

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

• 0.5 л.
• 1.0 л.
• 1.5 л.
• 2.0 л.
• 2.5 л.
• 3.0 л.

Слива синяя (небольшая) 60 шт. Яблоки 6 шт. Груша 5 шт.

Сахар-песок 2 ст. Вода 5 л.

Процесс приготовления

Для компота выберите целые, красивые и без дефектов сливы, груши и яблоки.

Сразу отмерьте, рассчитанное на объем заготовки компота, количество сахара и чистой питьевой воды.

Фрукты хорошо промойте. У груш и яблок удалите семенные коробочки и нарежьте фрукты кусочками любых размеров. Снимать кожуру или нет, решайте по своему усмотрению, ведь есть сорта с нежной кожурой. Сливу оставьте с косточкой, что придаст компоту особый вкус.

3-литровые банки подготовьте заранее: помойте и простерилизуйте в духовке или горячим паром. Прокипятите закаточные крышки. В банки послойно и в любом порядке уложите подготовленные фрукты, заполняя их наполовину объема.

К фруктам в банку сразу насыпьте по стакану сахарного песка.

Количество сахара можно изменить в зависимости от сладости фруктов, но меньше стакана в компот не насыпается, так как сахар является и консервантом.

В большой кастрюле вскипятите чистую воду. Затем кипятком осторожно, чтобы не лопнуло стекло, залейте фрукты в банках, заполняя их выше верха горлышка, чтобы вода переливалась через край. Это нужно для полного удаления воздуха из заготовки.

Банки с компотом сразу плотно закупорьте крышками.

Затем проверьте герметичность закатки, и банки в руках несколько раз поверните, чтобы сахар хорошо и весь растворился.

Затем банки поставьте на крышки и на сутки плотно укройте любой «шубой». Остывший компот из слив, груш и яблок перенесите на хранение в темное прохладное место.

Удачных и вкусных заготовок! 

Витамины и минералы

Витамин A 0. 87%

Витамин В1 2.08%

Витамин В2 1.29%

Витамин В4 0.4%

Витамин В5 1.55%

Витамин В6 2.37%

Витамин В9 0.29%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.8%

Витамин D 0%

Витамин E 2.19%

Биотин 0.11%

Витамин К 2.96%

Витамин РР 1.83%

Калий 5.88%

Кальций 1.43%

Кремний 9.27%

Магний 1.72%

Натрий 1.01%

Сера 0.84%

Фосфор 1.49%

Хлор 0.05%

Алюминий 104.47%

Железо 4. 83%

Йод 1.35%

Кобальт 20.45%

Литий 0.8%

Марганец 3.04%

Медь 6.92%

Никель 5.44%

Рубидий 754.19%

Селен 0.1%

Фтор 0.64%

Хром 4.83%

Цинк 0.74%

Бор 4371.51%

Ванадий 6.45%

Молибден 2.74%

Витамин A 38.83%

Витамин В1 93%

Витамин В2 57.92%

Витамин В4 17.81%

Витамин В5 69.15%

Витамин В6 106.13%

Витамин В9 13.13%

Витамин В12 0%

Витамин С 304.17%

Витамин D 0%

Витамин E 98%

Биотин 4.

95%

Витамин К 132.31%

Витамин РР 81.75%

Калий 263.13%

Кальций 64.13%

Кремний 415%

Магний 76.75%

Натрий 45.19%

Сера 37.7%

Фосфор 66.75%

Хлор 2.21%

Алюминий 4675%

Железо 216.32%

Йод 60.5%

Кобальт 915%

Литий 35.79%

Марганец 135.84%

Медь 309.6%

Никель 243.38%

Рубидий 33750%

Селен 4.5%

Фтор 28.79%

Хром 216.3%

Цинк 33.19%

Бор 195625%

Ванадий 288. 75%

Молибден 122.5%

Витамин A 6.47%

Витамин В1 15.5%

Витамин В2 9.65%

Витамин В4 2.97%

Витамин В5 11.53%

Витамин В6 17.69%

Витамин В9 2.19%

Витамин В12 0%

Витамин С 50.69%

Витамин D 0%

Витамин E 16.33%

Биотин 0.83%

Витамин К 22.05%

Витамин РР 13.63%

Калий 43.86%

Кальций 10.69%

Кремний 69.17%

Магний 12.79%

Натрий 7.53%

Сера 6.28%

Фосфор 11.13%

Хлор 0. 37%

Алюминий 779.17%

Железо 36.05%

Йод 10.08%

Кобальт 152.5%

Литий 5.96%

Марганец 22.64%

Медь 51.6%

Никель 40.56%

Рубидий 5625%

Селен 0.75%

Фтор 4.8%

Хром 36.05%

Цинк 5.53%

Бор 32604.17%

Ванадий 48.13%

Молибден 20.42%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	349. 5 мкг	900 мкг	0.9	6.5
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	2.1	15.5
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	1.3	9.7
Витамин В4	89 мг	500 мг	0.4	3
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	1. 5	11.5
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	2.4	17.7
Витамин В9	52.5 мкг	400 мкг	0.3	2.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	273.8 мкг	90 мкг	6.8	50. 7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	14.7 мг	15 мг	2.2	16.3
Биотин	2.5 мг	50 мг	0.1	0.8
Витамин К	158.8 мкг	120 мкг	3	22.1
Витамин РР	16. 4 мг	20 мг	1.8	13.6
Калий	6578.3 мг	2500 мг	5.9	43.9
Кальций	641.3 мг	1000 мг	1.4	10.7
Кремний	124.5 мг	30 мг	9.3	69.2
Магний	307 мг	400 мг	1. 7	12.8
Натрий	587.5 мг	1300 мг	1	7.5
Сера	188.5 мг	500 мг	0.8	6.3
Фосфор	534 мг	800 мг	1.5	11.1
Хлор	50.8 мг	2300 мг	0	0. 4
Алюминий	1402.5 мкг	30 мкг	104.5	779.2
Железо	38.9 мг	18 мг	4.8	36.1
Йод	90.8 мкг	150 мкг	1.4	10.1
Кобальт	91.5 мкг	10 мкг	20.4	152.5
Литий	25. 1 мкг	70 мкг	0.8	6
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	3	22.6
Медь	3096 мкг	1000 мкг	6.9	51.6
Никель	486.8 мкг	200 мкг	5.4	40.6
Рубидий	675 мкг	2 мкг	754. 2	5625
Селен	2.5 мкг	55 мкг	0.1	0.8
Фтор	1151.5 мкг	4000 мкг	0.6	4.8
Хром	108.2 мкг	50 мкг	4.8	36.1
Цинк	4 мг	12 мг	0.7	5. 5
Бор	2347.5 мкг	1.2 мкг	4371.5	32604.2
Ванадий	57.8 мкг	20 мкг	6.5	48.1
Молибден	85.8 мкг	70 мкг	2.7	20.4

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Компот из крыжовника с апельсином на зиму

Компот из яблок и ревеня

Компот из алычи на зиму рецепт на 3-х литровую банку

Компот из винограда на 3-литровую банку без стерилизации на зиму

Компот из слив и груш на зиму

Компот из абрикосов с косточками с лимонной кислотой

Компот из ранеток и ирги на 3-литровую банку на зиму

Компот из вишни рецепт пить сразу

Компот из вишни на зиму с лимонной кислотой

Компот из черной смородины без сахара

Компот из брусники и яблок на 3-литровую банку на зиму

Компот из груш на 3-х литровую банку на зиму

Компот из слив и яблок

Компот из яблок на зиму

Компот из груш на зиму

Компот из слив на 1 литровую банку

Компот из слив на зиму

Сливы на зиму

Компот из яблок, слив и груши — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(0)

24. 07.2019 19:27 814

Нравится?

О рецепте

Сложность: средняя

Что растет обычно в наших садах? Обычно это яблоки, груши и сливы. И почему бы нам не сварить охлаждающий компот из яблок, слив и груши? Конечно мы его сварим. Охлажденный в холодильнике он будет просто спасением в летний зной.

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие

1 шт

груши груши

1 шт

сливы сливы

3 шт

вода вода

1.5 л

песок сахарный песок сахарный

по вкусу

1

Фрукты порезать кубиками.

2

Выложить в кастрюлю и залить водой. Варить в полуприкрытой кастрюле.

Как варить овощи в воде

3

После закипания варить 10 минут.

4

Остудить до теплого состояния.

5

Добавить сахар по вкусу и перемешать. Поставить остужать в холодильник.

6

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 837 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные отбивные из филе на сковороде в пряном маринаде.

Напитки

Компот домашний

Русская

Для детей

На стол

Варение, варка

Газовая плита

Холодильник

Похожие рецепты

Вишневый компот на зиму

Компот из сушеных яблок, изюма и чернослива

Компот из алычи на зиму без стерилизации

Набирающие популярность

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яичницей на гриле Холостяцкие

Сладкие песочные мини-рулеты с вишней к чаю

Песочное печенье на растительном масле Апельсиновые завитки

Нежные кето блины из кокосовой муки

Диетические котлеты из батата и курица с черносливом при панкреатите

Добавляют в избранное на этой неделе

Фаршированный картофель в духовке со свиным фаршем и майонезом

ПП котлеты из куриной грудки на пару при диете №5

Ленивая ачма из тонкого лаваша с сыром

Тосты с творогом, зеленью и болгарским перцем

Рыбный салат-намазка на бутерброды из сельди кусочками с луком и морковью

Рецепт компота из яблок, груш и слив

• Ингредиенты
• Примечания (0)
• Отзывы (0)

• корица молотая
• мед
• груши
• сливы
• кислых яблока

Где полный рецепт? Почему я вижу только ингредиенты?

Всегда проверяйте полный список ингредиентов в публикации. В указателе Eat Your Books перечислены основные ингредиенты и не включены «ингредиенты из шкафа» (соль, перец, масло, мука и т. д.) — если только они не требуются в значительном количестве.

Примечания к этому рецепту

Вы должны создать учетную запись или войти, чтобы добавить заметку в эту книгу.

Отзывы об этом рецепте

« Предыдущий Следующий ”

Рейтинг участников

Средняя оценка 0 от 0 человек

Категории

• Соусы для десертов

Участник проиндексирован

Этот рецепт был проиндексирован участником Eat Your Books.

В Eat Your Books мы любим отличные рецепты, и лучшие из них исходят от шеф-поваров, авторов и блоггеров, которые потратили время на их разработку и тестирование.

Мы помогли вам найти этот рецепт, но для получения полных инструкций вам необходимо обратиться к его первоисточнику.

Если рецепт доступен в Интернете, щелкните ссылку «Просмотреть полный рецепт» — если нет, вам необходимо иметь кулинарную книгу или журнал.

Компот из яблок и груш – Сквозь фибровый туман

Опубликовано: 3 февраля 2022 г. · Изменено: 26 сентября 2022 г. автор: Claire · Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках · Оставить комментарий

Этот компот из яблок и груш — это ароматная фруктовая начинка для ваших семейных десертов, которую очень легко приготовить. Полезное сладкое лакомство, этот компот не содержит рафинированного сахара, вегетарианских продуктов и глютена.

Если вы любите яблоки и груши так же сильно, как моя семья, то вам, возможно, понравится мое хрустящее яблоко с кардамоном и вареные груши со специями. Вкусные и полезные десерты для удовольствия!

Для более вкусных компотов мой компот из яблок и ежевики, а также компот из ревеня и яблок полны аромата. А что касается фруктового соуса, мой яблочно-черничный соус получается нежным, вкусным и универсальным, как рецепт завтрака или десерта для всей семьи.

Этот компот сочетает в себе традиционные английские яблоки и груши. Вкус насыщенный, с оттенком специй, что делает его особенно вкусным.

Перейти к:

• ⭐ Почему вам понравится этот рецепт
• 🍎 Ингредиенты
• 📖 Вариации к рецепту
• 🔪 Пошаговая инструкция
• 💭 Советы и примечания к рецепту
• 🍎 Как подавать
• 🍒 Больше фруктовых десертов
• 📖 Рецепт

⭐

Почему вам понравится этот рецепт

• Фруктовый и ароматный – это поднимает и без того вкусные фрукты на новый уровень, так как нагревание еще больше подчеркивает сладость.
• Компот из яблок без сахара-рафинада – в этом рецепте мы используем кленовый сироп вместо белого или коричневого сахара.
• Простота приготовления – такой простой рецепт, который готовится на плите, и на его приготовление уходит очень мало времени.

🍎

Ингредиенты

Очень простой рецепт из пяти ингредиентов. Вам понадобится:

• Яблоки – лично я думаю, что красные яблоки лучше, чем зеленые, с точки зрения вкуса, но используйте те, которые есть под рукой!
• Груши – Конференц-груши лучше всего подходят для приготовления компота.
• Кленовый сироп — использование его вместо обычного сахара делает рецепт без рафинированного сахара.
• Сливочное масло – для первоначального нагревания фруктов.
• Кардамон (или корица) – мои читатели с низким уровнем гистамина могут предпочесть использовать кардамон, так как он снижает гистамин (дополнительную информацию см. В карточке рецепта), и корицу немного больше обсуждается.

📖

Варианты рецепта

Отрегулировать количество специй . Если вы предпочитаете не добавлять никаких специй, просто оставьте их. Без него все равно вкусно! Или, в качестве альтернативы, добавьте больше специй для дополнительного вкуса, если вам нравится острое!

Используйте веганское масло . Я сам не пробовал, но если веганское масло работает для вас, это должно быть легко заменить.

🔪 Пошаговая инструкция

Сделать компот из яблок и груш очень просто, всего в несколько шагов:

Шаг 1

Очистить фрукты, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Не беспокойтесь о том, что они будут очень одинаковыми по размеру, так как яблоки и груши размягчатся при приготовлении и не будут иметь одинакового размера. Так что просто примерно одинаковый размер в порядке.

Шаг 2

Растопите сливочное масло на медленном огне в кастрюле, затем добавьте яблоки и груши, кардамон (или корицу) и кленовый сироп. Тщательно перемешайте, чтобы специи и сироп хорошо распределились.

Шаг 3

Доведите смесь до очень слабого кипения и нагревайте, время от времени помешивая, в течение 12-15 минут. На дне кастрюли может быть лишняя жидкость. Это можно либо использовать, либо отказаться от предпочтений.

💭

Советы по приготовлению и примечания

• Используйте достаточно спелые фрукты. Если не созреет, то не приготовится достаточно хорошо.
• Нарежьте фрукты кубиками примерно одинакового размера, чтобы приготовить их равномерно.
• Отрегулируйте количество специй по своему вкусу. Не стесняйтесь добавить тире больше!
• Чтобы сделать рецепт веганским, вы можете использовать веганское масло. Сам не пробовал, но должно работать!
• Периодически помешивайте, чтобы смешать специи и обеспечить одинаковое время приготовления фруктов.

🍎

Как подавать

Этот компот из яблок и груш можно подавать разными способами: к завтраку или в качестве семейного десерта:

• Просто сам по себе — простая, но вкусная идея, которая к тому же очень полезна. . Просто возьмите ложку и наслаждайтесь!
• С мороженым – если вы любите (и терпите) мороженое, этот компот будет прекрасной начинкой.
• На йогурте – также, если нравится и переносится, йогурту придается дополнительный вкус с этой фруктовой начинкой.

🍒

Больше фруктовых десертов

Персики на гриле с кокосовым кремом

Яблочные оладьи с кардамоном

Ежевика и яблочные чипсы

Черника и ежевика, всегда приходите на кухню

1 900 Instagram, Facebook и Pinterest, чтобы первыми узнавать о новых рецептах. И, пожалуйста, поставьте звездочку ⭐, если вы попробовали рецепт!

📖 Рецепт

Компот из яблок и груш

Клэр

Этот ароматный компот из яблок и груш содержит множество полезных фруктов. Сделанный без рафинированного сахара, он идеально подходит для самостоятельного десерта или в качестве дополнения к другим блюдам.

4,86 ​​Из 7 голосов

Рецепт рецепта печати

Время приготовления 10 минут

. ккал

• ▢ 2 яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных кубиками
• ▢ 1 груша, очищенная от сердцевины и нарезанная кубиками
• ▢ 1 столовая ложка сливочного масла
• ▢ 1 столовая ложка кленового сиропа
• ▢ 1 чайная ложка кардамона по желанию или корицы.

• Растопить сливочное масло на сковороде. Добавьте нарезанные кубиками яблоки и груши, кленовый сироп и кардамон (или корицу). Доведите до легкого кипения и варите 12–15 минут, пока фрукты не станут мягкими.

• Нарежьте фрукты кубиками по вашему выбору. Если они меньше по размеру, вам, вероятно, потребуется меньше времени на приготовление на несколько минут.
• Специи не являются обязательными, их количество регулируйте по вкусу.
• Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились между фруктами.
• Обратите внимание, что информация о питании предоставляется в качестве любезности. Он генерируется автоматически и должен пониматься как оценка.

Швейцарская группа по изучению непереносимости гистамина (SIGHI) список пищевых продуктов, совместимых с гистамином

Все ингредиенты имеют 0 баллов в списке SIGHI, за исключением:

• кардамон имеет 0 баллов, но с примечанием о том, что некоторые сорта могут плохо переноситься.