Ред Скарлет, Алена, Клеопатра, Романо и другие
Красные сорта картофеля считаются наиболее полезными, так как содержат большое количество витаминов и минеральных веществ.
Также многие из них имеют высокую урожайность и неприхотливый характер, что делает красный картофель популярным в садоводческой среде.
Показать содержание
- Популярные красные сорта картофеля
Клеопатра Ред скарлет Бородянский розовый Беллароза Жуковский ранний Хозяюшка Романо Загадка Питера Здабыток Повинь Алена Свитанок Киевский
- Вопросы читателей
Популярные красные сорта картофеля
Клеопатра
Родина происхождения Голландия. Сорт стал популярным среди земледельцев благодаря своим преимуществам:
- Устойчив к поражению фитофторой.
- Рано созревает.
- Легко переносит засуху.
- Имеет отличные вкусовые свойства.
- Высокий процент урожайности.
Из минусов выделяют один основной: слабо разваривается, поэтому подойдет не для каждого блюда.
Ред скарлет
Ранний вид картофеля, приехавший к нам из Голландии. Наиболее подходит для выращивания в южной части России. Преимущества:
- Легко переносит сухое лето.
- Не темнеет при повреждениях.
- Имеет хорошие вкусовые качества.
- Без проблем переносит транспортировку.
- Не меняет свои сортовые качества с течением времени.
Главный недостаток: неустойчив к популярным заболеваниям овощей, в связи с чем часто болеет.
Бородянский розовый
Выведен в Украинском НИИ картофельного хозяйства. Это ранний сорт столового назначения. Преимущества:
- Легко переносит транспортировку.
- Имеет хороший товарный вид. Поэтому считается одним из лучших сортов картофеля для продажи.
- Неприхотлив к почве и климатическим условиям.
- Дает большой урожай.
По наблюдению огородников, растения этого сорта обладают недостаточной устойчивостью к вирусным болезням.
Пальчики оближешь! Подробно о сорте картофеля Гала
Смотреть
Гость из Голландии — сорт картофеля Коломбо
Смотреть
Беллароза
Беллароза — один из самых популярных разновидностей картофеля, приехавший в Россию из Германии. Это ранний сорт с крупными клубнями красного оттенка. Преимущества:
- Устойчив к заболеваниям.
- Нетребователен к погодным условиям.
- Высокоурожайный.
- Привлекательный внешний вид.
- Быстро созревает (до 65 дней).
- Устойчив к повреждениям.
Единственный недостаток — неаккуратное расположение клубней, поэтому собирать урожай нужно внимательно, чтобы не повредить плоды.
Жуковский ранний
Выведен отечественными селекционерами в 1993 году. Имеет интересный нежный сладковатый вкус.
- Стабильный уровень урожайности.
- Высокая степень плодоносности.
- Сорт совершенно неприхотливый, может расти даже при неблагоприятных условиях.
- Долгое хранение.
При несвоевременном сборе урожая клубни быстро загнивают, а также отмечается малая устойчивость к заболеваниям.
Хозяюшка
Вид Хозяюшка появился на рынке относительно недавно. Был выведен в Сибирском НИИ сельского хозяйства и быстро стал популярным среди дачников-огородников благодаря ряду достоинств:
- Занимает одно из самых высоких мест по уровню урожайности.
- Легко переносит засушливое лето.
- Клубни обладают хорошим товарным видом.
- Отлично хранится и переносит транспортировку.
Недостатки:
- Высокое содержание крахмала делает его неподходящим для жареных блюд.
- Плохо переносит заморозки.
- Имеет невысокий иммунитет, поэтому часто подвержен заболеваниям.
Романо
Картофель «Романо» выведен голландскими селекционерами. Считается обильно урожайным видом. Преимущества:
- Стабильная урожайность.
- Клубни имеют хороший товарный вид.
- Может храниться длительное время, сохраняя свои качества.
- Отличный вкус, который подходит для приготовления любых блюд.
- Легко переносит засуху.
Недостатки:
- Чувствителен к питательности почвы. Дает хороший урожай только на богатых плодородных землях.
- Высокий уровень крахмала.
- Не переносит заморозки.
- Имеет толстую кожуру, что усложняет разделку овоща.
10 ТОП популярных белых сортов картофеля
Читать
Неприхотливый и урожайный — сорт картофеля Киви
Читать
Загадка Питера
Отлично плодоносит в северо-западной части России и относится к среднему сорту созревания (до 95 дней). Популярен благодаря своей универсальности, устойчивости к переменному климату и другим достоинствам:
- По вкусу и консистенции подходит для любых блюд.
- Высокий процент урожайности.
- Устойчив к повышенной влажности.
- Хорошие товарные качества.
Основной недостаток: уязвим к появлению паразитов.
Здабыток
Вид картофеля относится к белорусской селекции среднепозднего созревания, который ценят за высокую урожайность и другие достоинства:
- В подходящем помещении может храниться в течение года.
- Дает обильный урожай.
- Имеет отменный вкус. Профессиональные повара считают сорт идеальным для использования в кулинарии.
- Устойчив к плохим погодным условиям.
- Умеренная устойчивость к болезням.
- Хорошие товарные качества.
К недостаткам можно отнести только высокую скорость разваривания клубней при приготовлении, хотя многие кулинары, наоборот, считают это плюсом.
Повинь
Раннеспелый столовый сорт картофеля, родиной которого является Украина. Преимущества:
- Неприхотлив в уходе.
- Имеет хорошие вкусовые качества.
- Отличные товарные свойства.
- Стоек к популярным заболеваниям.
«Повинь» является очень урожайным, хорошо сохраняется при транспортировке и не имеет недостатков.
Алена
Ранний картофель с высокой урожайностью. Подходит для любых первых и вторых блюд, имеет ряд преимуществ:
- Устойчив к засухе.
- Устойчив ко многим заболеваниям.
- Хорошо хранится.
- Непривередлив к почве.
Для того чтобы получить хороший урожай, необходим регулярный полив и хорошая подкормка почвы минеральными веществами, этот фактор можно считать единственным недостатком.
Свитанок Киевский
Известный в Украине и России столовый картофель. Клубни имеют приятный вкус и универсальность применения. Преимущества:
- Хорошо растет в любом грунте.
- Высокое содержание питательных веществ.
- Хорошие товарные качества.
- Отличный иммунитет.
Существенных недостатков у вида «Свитанок Киевский» не замечено.
Мы рассмотрели самые популярные и востребованные красные сорта картофеля, но известны и другие: луговской, любава, сынок, рябинушка, крымская роза, кондор, вектор.
Вопросы читателей
Подходят ли красный картофель для жарки?
Есть ли красный картофель, выращенный в Голландии?
Наверх
Перейти на канал
Красные сорта картофеля с красной и розовой кожурой глазками, с желтой и белой мякотью: описание и фото
Содержание
- Красные сорта картофеля с белой мякотью
- Ранние
- Жуковский ранний
- Алёна
- Рокко (Роко)
- Среднеспелые
- Червона рута
- Картофель с красной кожурой и желтой мякотью
- Раннеспелые
- Ред скарлет
- Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)
- Свитанок Киевский
- Родрига (Родриго)
- Среднеспелые
- Загадка Питера
- Кондор
- Вектор
- Среднепоздние
- Журавинка
- Симфония
- Поздние сорта
- Пикассо
Красные сорта картофеля с красной и розовой кожурой и с желтой и белой мякотью считаются очень полезными, так как в них содержится большое количество витаминов и антиоксидантов. Самым же полезным считается картофель с красной кожурой и мякотью. Хотя таких сортов очень мало, поэтому альтернативой будет картошка с красной кожурой и желтой мякотью. В таких клубнях много витамина А (каротина). Далее будут описаны самые популярные сорта красного картофеля.
Вам будет интересно прочитать: как правильно производится Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей
Красные сорта картофеля с белой мякотью
РанниеРанние сорта созревают за 40-60 дней после посадки – это их главное преимущество. Кроме этого, за сезон можно вырастить 2 урожая, если придерживаться правил агротехники.
Важно! Некоторые ранние сорта картофеля хранятся не долго.
Жуковский ранний
Раннеспелый сорт, обладающий крупными плодами с нежным сладковатым вкусом. Клубни спеют за 70-80 дней. При правильном поливе и уходе дает хороший урожай даже на скудных почвах.
Из Жуковского можно приготовить пюре, картофель фри и отварной.
Характеристика:
- Ранее созревание (70-80 дней).
- Урожайность — 400-450 кг на 100 кв.м.
- Клубни овально-круглой формы.
- Кожица гладкая, красная.
- Мякоть белая.
- Концентрация крахмала – 10-12%.
- В среднем весит около 100-120 г, под кустом может быть порядка 9-15 шт.
Преимущества:
- Стабильная урожайность.
- Много клубней под кустом.
- Выпускает много побегов.
- Обладает отличным вкусом – идеален для приготовления чипсов.
- Не повреждается нематодой и паршой.
- Хорошо хранится, в среднем до 6-12 месяцев.
Алёна
Ранний высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 70-80 дней. Из Алены можно приготовить салаты, пюре, а также этот картофель можно добавлять в супы и жарить, готовить картофель фри. Слабо разваривается, не темнеет.
Характеристика:
- Ранее созревание(70-80 дней).
- Урожайность — 170-290 кг (максимум до 390 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Концентрация крахмала – 15-17%.
- Кожура красная.
- Мякоть белая.
- В среднем весит около 85-165 г, под кустом может быть порядка 6-10 шт.
- Развариваемость умеренная , мякоть не темнеет.
Преимущества:
- Устойчив к засухе.
- Подходит для механизированного возделывания.
- Не повреждается раком, паршой обыкновенной, ризоктониозом.
- Имеет слабый иммунитет к золотистой нематоде, фитофторозу.
- Хорошо хранится.
О том как правильно сажать картошку читайте в статье Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Рокко (Роко)
Среднеранний сорт, клубни спеют за 90-110 дней. Дает 95% товарных клубней, поэтому его выбирают продавцы для розничной торговли.
Важно! Сажать Рокко лучше в прогретый и удобренный грунт.
Овощ не рекомендуется травмировать или обламывать ростки. Рокко любит влажность в течение всего вегетационного периода.
Характеристика:
- Средний срок созревания (90-110 дней).
- Урожайность — 135-260 кг (максиму до 275 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Концентрация крахмала – 12-14%.
- Кожица розовая.
- Мякоть кремово-белая.
- В среднем весит около 75-120 г, под кустом может быть порядка 8-12 шт.
Преимущества:
- Неприхотлив к климатическим условиям.
- Не повреждается раком, золотистой нематодой, морщинистой и полосчатой мозаикой.
- Имеет средний иммунитет к фитофторозу по ботве и клубням.
- Хорошо хранится в прохладном месте, в тепле быстро прорастает.
Среднеспелые
Червона рута
Среднеспелый сорт украинской селекции. Клубни спеют за 125-135 дней. Относится к самым вкусным украинским сортам.
Характеристика:
- Средний срок созревания (125-135 дней).
- Урожайность — 250-550 кг на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Концентрация крахмала – 19-20%.
- Кожура розовая.
- Мякоть кремово-белая.
- В среднем весит около 90-120 г, под кустом может быть порядка 6-10 шт.
Преимущества:
- Хорошо растет в южных регионах.
- Не повреждается альтернариозом, мокрой гнилью, фитофторозом.
- Хорошо хранится в прохладном месте.
РаннеспелыеЧем и как удобрять картофель весной, при посадке в лунку, летом и осенью, правила подготовки картофельной грядки
Ред скарлет
Раннеспелый сорт Голландской селекции, обладающий превосходным вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 70-80 дней. Ред скарлет рекомендуется выращивать на юге страны.
Характеристика:
- Ранее созревание (70-80 дней).
- Урожайность — 165-190 кг (максимум 270 кг) на 100 кв.м.
- Клубни овальной формы.
- Кожица гладкая, красная.
- Мякоть сочная, желтая.
- Концентрация крахмала – 10-15%.
- В среднем весит около 55-100 г, под кустом может быть порядка 15 шт.
Преимущества:
- Устойчив к засухе.
- Не темнеет при механическом повреждении.
- Хороший вкус.
- Не теряет качества при транспортировке.
- Не меняет первоначальные сортовые качества при частой посадке.
- Не повреждается раком, золотистой нематодой.
- Хорошо хранится.
Среди недостатков можно отметить слабый иммунитет к фитофторозу по ботве и клубням, а также к обычной парше.
Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)
Ранний высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 70-80 дней. Из Белларозы можно приготовить салаты, а также этот картофель можно добавлять в супы и жарить. Не разваривается.
Характеристика:
- Ранее созревание (за 70-80 дней).
- Урожайность — 170-325 кг (максимум до 385 кг) на 100 кв.м.
- Клубни овально-округлой формы.
- Кожица нежно-розовая.
- Мякоть светло-желтая.
- Концентрация крахмала – 12-15%.
- В среднем весит около 115-200 г, под кустом может быть порядка 8-9 шт.
Преимущества:
- Хорошо растет в разном грунте.
- Красивый вид клубней.
- Хороший вкус.
- Не теряет качества при транспортировке.
- Не повреждается раком, золотистой нематодой, фитофторозом.
- Успевает отцвести до появления колорадского жука.
- Хорошо хранится, не покрывается пятнами.
Свитанок Киевский
Среднеранний высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 80-90 дней. Из Свитанка Киевского можно приготовить пюре. Хорошо разваривается.
Характеристика:
- Быстрое созревание (80-90 дней).
- Урожайность — до 460 кг на 100 кв.м.
- Клубни округлой формы.
- Кожица розовая.
- Мякоть кремовая.
- Концентрация крахмала – 16-19%.
- В среднем весит около 100-130 г, под кустом может быть порядка 8-12 шт.
- Хорошо разваривается , подходит для приготовления пюре.
Преимущества:
- Хорошо растет в разном грунте.
- Отличный вкус.
- Не повреждается раком, ризоктониозом.
- Имеет средний иммунитет к мозаичным вирусам, парше, черной ножке и слабый – к нематоде и фитофторозу, а также скручиванию листьев.
- Успевает отцвести до колорадского жука.
- Хорошо хранится, лежкость 95%.
Родрига (Родриго)
Среднеранний высокоурожайный сорт, обладающий хорошим вкусом при приготовлении. Клубни спеют за 70-85 дней.
Из Родриго можно приготовить салаты, а также этот картофель можно добавлять в супы, готовить пюре и жарить.
Характеристика:
- Среднеранний срок созревания.
- Урожайность — 150-210 кг (максимум до 380 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овально-круглые.
- Концентрация крахмала – 12-15%.
- Кожура красная.
- Мякоть светло-желтая.
- В среднем весит около 90-150 г, под кустом может быть порядка 7-9 шт. Но некоторые экземпляры могут весить 800г.
Преимущества:
- Можно выращивать в любом регионе.
- Не требователен к грунту.
- Устойчив к засухе и жаре.
- Подходит для механической чистки.
- Не повреждается раком картофеля, золотистой нематодой.
Загадка Питера
Среднеспелый сорт, который хорошо растет на северо-западе России. Клубни спеют за 80-95 дней. Дает стабильный урожай даже во влажной и холодной почве. В России этот сорт самый популярный благодаря универсальному применению и устойчивости к перемене погодных условий.
Важно! Перед самой посадкой клубни лучше прорастить. Нельзя использовать клубни, которые за зиму обросли длинными ростками.
Из Загадки Питера можно приготовить любые блюда, так как овощ имеет сладковатый привкус. Хорошо сочетают с мясом и овощами.
Посмотрите видео! Красный картофель против белого
Характеристика:
- Средний срок созревания (80-95 дней).
- Урожайность — 190-335 (максимальная 460 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Концентрация крахмала – 10-12%.
- Кожица розовая.
- Мякоть кремово-розовая.
- В среднем весит около 90-125 г, под кустом может быть порядка 5-11 шт.
Преимущества:
- Хорошо растет в любых условиях.
- Не повреждается фитофторозом ботвы и клубней, раком картофеля.
- Имеет средний иммунитет к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям.
- Хорошо хранится в прохладном месте.
О Посадке картофеля весной в открытый грунт: сроки, правила и рекомендации для получения богатого урожая читайте в этой статье
Кондор
Среднеспелый засухоустойчивый сорт голландской селекции. Клубни спеют за 80-95 дней.
Из Кондора можно приготовить любые блюда, хорошо сочетают с мясом и овощами.
Характеристика:
- Средний срок созревания (80-95 дней).
- Урожайность — 180-330 кг (максимальная – 360 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Концентрация крахмала – 10-14%.
- Кожура розовая.
- Мякоть желтоватая.
- В среднем весит около 90-180 г, под кустом может быть порядка 6-11шт.
Преимущества:
- Устойчив к засухе.
- Не повреждается раком картофеля.
- Имеет средний иммунитет к фитофторозу ботвы и клубней, фузариозу и парше обыкновенной.
- Хорошо хранится.
Вектор
Среднеспелый высокоурожайный сорт. Клубни спеют за 90-110 дней.
Из Вектора можно приготовить любые блюда, хорошо сочетают с мясом и овощами.
Характеристика:
- Средний срок созревания (90-110 дней).
- Урожайность — 180-260 кг (максимальная до 400 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Концентрация крахмала – 16-17%.
- Кожура красная.
- Мякоть желтоватая.
- В среднем весит около 90-140 г, под кустом может быть порядка 10-14 шт.
Преимущества:
- Не требователен к грунту, но лучше всего растет в дерново-подзолистых и торфяно-болотных землях.
- Устойчив к жаре.
- Не повреждается раком картофеля, фитофторозом, морщинистой, полосчатой мозаикой.
- Имеет слабый иммунитет к нематоде.
- При транспортировке не повреждается.
- Хорошо хранится, лежкость 95%.
Журавинка
Среднепоздний сорт с высокой урожайностью. Клубни спеют за 110-120 дней.
Интересно! Хорошо растет на легких почвах.
Не переносит переувлажнение или нехватку влаги во время вегетации.
Характеристика:
- Среднепоздний срок созревания (110-120 дней).
- Урожайность — 177-242 кг на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Концентрация крахмала – 15-19%.
- Кожура красная.
- Мякоть желтая.
- В среднем весит около 100-140 г, под кустом может быть порядка 18 шт.
Преимущества:
- Не повреждается раком картофеля, нематодой и паршей.
- Имеет средний иммунитет к фитофторозу и ризоктониозу.
- Хорошо хранится.
Как провести Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать
Симфония
Среднепоздний сорт, выведенный селекционерами Голландии. Подходит для культивирования в Центральных регионах России. Клубни спеют за 100-120 дней. Идеален для приготовления пюре.
Характеристика:
- Среднепоздний срок созревания.
- Урожайность — до 460 (максимальная – 612 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Концентрация крахмала – 13-19%.
- Кожура розовая.
- Мякоть желтая.
- В среднем весит около 120-130 г, под кустом может быть порядка 7-11 шт.
Преимущества:
- Не повреждается фитофторозом по ботве, раком и нематодой.
- Имеет средний иммунитет к парше.
- Хорошо хранится.
Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные химические и народные средства, устойчивые к фитофторозу сорта
Пикассо
Поздний сорт, выведенный селекционерами из Голландии. Клубни спеют за 120-140 дней.
Требует регулярного удобрения. Куст формирует длинный ствол и обильно цветет.
Характеристика:
- Поздний срок созревания (120-140 дней).
- Урожайность — 190-315 кг (максимальная до 320 кг) на 100 кв. м.
- Клубни овальные.
- Кожица розоватая.
- Мякоть желтоватая.
- Концентрация крахмала – 8-13%.
- В среднем весит около 75-125 г, под кустом может быть порядка 19 шт.
Преимущества:
- Удобно чистится.
- Не повреждается раком нематодой.
- Имеет слабый иммунитет к фитофторозу и средний – к парше и скручиванию листьев.
- Устойчив к транспортировке.
- Хорошо хранится.
Кроме того, известны и другие красные и розовые сорта картофеля с белой мякотью: Луговской, Любава, Рокко, Сынок, Бородянский розовый, Рябинушка, Крымская роза, Здабытак.
Полезно по теме:
Обработка картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем
Картофель с красной и розовой кожурой и желтой мякотью: Лабелла, Журавинка, Манифест, Розара, Пикассо, Романо.
Возможно вам будет интересно почитать:
Лучшие сорта картофеля: самые вкусные и урожайные.
Лучшие ранние сорта картофеля.
Лучшие сорта для выращивания на Урале.
Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России: вкусные, урожайные, ранние, средние, поздние с описанием, характеристикой и фото
Лучшие сорта для Западной и Восточной Сибири.
Желтые сорта (с желтой мякотью и кожурой).
Белые сорта (с белой мякотью).
Посмотрите видео! Картофель: всё, что вы про него не знали
Красный картофель, сорт Лаура, Solanum tuberosum, Фотография, картинки, изображения и права управляемого изображения. Рис. RDC-AD-1363443
agefotostock ®
место, где можно найти все визуальный контент по правильной цене
Купить это изображение сейчас.
..Выберите лицензию, которая лучше всего соответствует вашим потребностям
Частное использование/презентация | | 14,9 €9 | |
Информативный сайт | | 29,99 € | |
Издательский. Книга внутри | | 49,99 € | |
Путешествия и туризм | | 54,99 € | |
Журнал и информационные бюллетени. Внутреннее использование | | 69,99 € | |
Корпоративное общение | | €99,99 | |
Прямой маркетинг | | 229,99 € |
Рассчитать стоимость другой лицензии
Купить сейчас
Добавить в корзину
ДОСТАВКА: Изображение сжато как JPG
Код изображения: RDC-AD-1363443 Фотограф: Коллекция: Арко Изображения Пользовательская лицензия: Управление правами Наличие высокого разрешения: До XL 50 МБ А3 (5184 х 3456 пикселей – 43,9х 29,3 см – 300 точек на дюйм)
Релизы: для этого образа нет подписанных релизов.
Эксклюзивность: Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы хотите получить лицензию на это изображение с исключительными правами.
Доступность: Доступность изображения не может быть гарантирована до момента покупки.
×
Изображение композиции
Вы можете использовать это изображение в течение 30 дней после загрузки (период оценки) только для внутренней проверки и оценки (макетов и композиций), чтобы определить, соответствует ли оно необходимым требованиям для предполагаемого использования. .Это разрешение не позволяет вам каким-либо образом использовать конечные материалы или продукты или предоставлять их третьим лицам для использования или распространения любыми способами. Если по окончании Оценочного периода вы не заключаете договор лицензии на его использование, вы должны прекратить использование изображения и уничтожить/удалить любую его копию.
Прекратить показ этого сообщения
Принимать
Картофель: полностью красный Обзор — советы по выращиванию
Это пример временной шкалы, которую вы могли бы увидеть в зависимости от условий выращивания.
Картофель: красный
Красный картофель очень универсален, его хорошо готовить на пару, запекать, варить или жарить. Они, как правило, маленькие, с тонкой гладкой кожей и красной окраской. В них много влаги и сахара, но мало крахмала.
[X] Close
[X] Close
Basics
- Простота роста
- Легкий
- Вырос как
- Годовой
- Дней до погашения
- 80–100 (весна/лето), 90–110 (осень/зима)
- Привычка роста
- –
- Устойчивость
- Half Hardy
Картофель произрастает в тропических горах и предпочитает довольно прохладную (ниже 70˚F) и сухую погоду. Они не переносят морозы и не любят холодную погоду.
- Культуры
- Весна, осень
- Вегетационный период
- Длинный
- Сорт Тип
- Середина сезона
- Условия выращивания
- Прохладный, теплый
Картофель произрастает в тропических горах, и его легче всего выращивать в прохладной (ниже 70°F) сухой погоде. Они не переносят морозы и не любят холодную погоду. Их выращивают в районах с мягкой зимой, с небольшими заморозками, поздней осенью или ранней весной.
Картофель тоже плохо переносит жару. Температура почвы выше 70°F подавляет образование клубней, а при 85°F оно полностью прекращается. В жарких летних районах их обычно выращивают как весеннюю или осеннюю культуру.
- Температура выращивания на открытом воздухе
- 45°F – 75°F
- Минимальная температура почвы на открытом воздухе
- 60°F
Температура от 60 до 65°F считается оптимальной для образования клубней, которое замедляется при температуре выше 70°F.
- Старт в помещении
- №
- Старт на открытом воздухе
- Да
- Легкий
Вс: мин. 6 часов в день (прохладно, тепло)
Полное солнце.
- Вода
- Умеренная
Для лучшего роста важно поддерживать почву равномерно влажной (но не мокрой), так как недостаток воды приводит к уменьшению клубней. Также важно поливать равномерно, следя за тем, чтобы вода проникала сквозь густую листву на всю глубину корней (или, по крайней мере, на верхние 12 дюймов, где находится наибольшая часть корней).
- Питатель
- Умеренная
Картофель может расти на большинстве почв, но будет более продуктивным на супесчаной, влагоудерживающей и плодородной почве. Хотя азот важен, его избыток может привести к обильному росту верхушек (листьев) и уменьшению количества клубней. Картофель нуждается в хорошем снабжении фосфором из костной муки или коллоидного фосфата. Наиболее важным первичным питательным веществом для картофеля является калий, который повышает урожайность, улучшает качество и ускоряет созревание. Особенно это важно в период формирования клубней.
Высококачественный аэробный компост с низким содержанием древесных или рисовых побочных продуктов предпочтительнее навоза в качестве удобрения. Если вам необходимо удобрить навозом, убедитесь, что он хорошо выдержан и неглубоко внесен в почву, по крайней мере, за 3-4 недели до посадки, иначе процесс переваривания почвы лишит прорастающий картофель жизненно важных питательных веществ и воды. Не удобряйте свежим навозом, так как это может вызвать паршу. Один из лучших способов подготовить почву для картофеля – укрыть урожай. Покровные культуры или зеленое удобрение значительно улучшают почвенный покров, органическое вещество, микробную активность и водоудерживающую способность, а также значительно увеличивают доступность питательных веществ для следующей культуры.
Использование древесной золы при выращивании картофеля вызывает некоторые споры, поскольку она может повысить pH (у картофеля меньше проблем с паршой при выращивании на кислой почве). В то же время это может значительно повысить урожайность, как показывает это исследование.
- Пригодность
- Засухоустойчивый
- Маленькие сады?
- Да
- Контейнеры?
- Да
Картофель выращивают в самых разных емкостях, от полувинных бочек до пластиковых пакетов.
Мусорное ведро или половина винной бочки: Возьмите большое мусорное ведро, сделайте дренажные отверстия на дне и заполните его футом действительно хорошего компоста.