Кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт редмонд: Каша кукурузная в мультиварке REDMOND RMC-02: рецепт приготовления с пошаговым фото

Содержание

Кукурузная каша в мультиварке – Рецепты для мультиварки Redmond


Во многих странах кукурузная каша считается национальным блюдом, готовят ее по-разному, но результат один — вкусная, сытная и полезная для организма каша. Для вас — отличные рецепты кукурузной каши.

Готовить кукурузную крупу на плите утомительно, она убегает, пригорает и может просто получиться невкусной, даже недоваренной или наоборот, переваренной. Но приготовить кукурузную кашу в мультиварке не составит труда, если у вас на кухне есть такой прибор.

Чтобы каша получилась более ароматная или с необычным вкусом, помимо воды в нее добавляют не только особенное оливковое масло, но и специи или ароматные травы, которые добавляют изюминки. Если варите ее на молоке, добавить можно сладкие сухофрукты, ягоды или орехи, дети будут в восторге, а их родители счастливы, потому что очень полезная каша просто улетит с тарелки.

Кстати, если имеете проблемы с желудком или просто решили немного похудеть – кукурузная каша вам в помощь, правда без изысканных или сладких добавок.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:

  • 2 мультистакана молока (это около 320 мл).
  • Половинка мультистакана крупы.
  • Щепотка соли.
  • Сливочное или растительное масла.
  • Сахар.

Приготовление:

Крупу промываем в мелком сите или в миске, желательно до того момента, когда начнет стекать прозрачная вода.

Можно отварить крупу на чистом молоке, а можно его разбавить водой в нужной вам пропорции. Вливаем указанное количество жидкости в кукурузную крупу и перемешиваем. Указанное количество жидкости это уже соединенное молоко и вода, если жидкости больше, крупа жиже.

Добавляем специи, масло и закрываем прибор. Готовить можно на любой программе, которая позволит сварить крупу, например, «молочная каша/суп/рис/гречка» и так далее, выбираете то, что есть в вашей мультиварке.

В среднем кукурузная каша в мультиварке готовится час. Если по прошествии указанного времени она получилась жидкой, значит ее нужно уварить, для этого можно использовать программу «подогрев», время процедуры 40-50 минут.

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Возможны ситуации, когда вам потребуется приготовить кашу на воде. К примеру, жесткая программа для похудения, или непереносимость молока, или даже идейные убеждения).

Расход крупы рассчитывается по формуле 1:3, то есть на 1 стакан крупы нужно брать 3 стакана воды. Масло можно использовать как сливочное, так и растительное. Если это жесткая диета — вероятнее всего вы остановитесь на растительном. Тогда попробуйте оливковое.

Соль и перец добавляется по вкусу. В здоровом питании следует солить очень умеренно.

Приготовление:

Крупу промыть и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, посолить. Выбрать для приготовления режим «каша» или «гречка».

После звукового сигнала следует вынуть кашу, поскольку в режиме подогрева она быстро загустеет.

Смажьте кашу маслом, поперчите при необходимости. Приятного аппетита!

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Такая каша чаще всего варится на молоке, и в результате вы получите нежное блюдо с очень мягким сладким природным вкусом.

Вам потребуется на 2 стакана крупы — 2 стакана воды и 4 стакана молока. Тыквы уйдет 300 грамм, или больше (в зависимости от вашего вкуса). И как обычно: сливочное масло, соль. А вот сахара добавлять не стоит: каша и так выйдет достаточно сладкая, природной естественной сладости.

Процесс приготовления прост: тыкву порезать и сложить в чашу, добавить промытую крупу, залить молоком, водой, добавить соль.

Выберите режим «молочная каша», по времени — 30 минут. Можно сразу разлить по тарелкам, можно оставить на подогреве минут на 10 — каша загустеет. Подавать к столу со сливочным маслом. При желании добавить сладкий сироп.

Приятного аппетита!

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Готовить кашу в мультиварке – не велика наука. Но когда речь идет о кукурузной каше, то здесь есть кое-какие моменты, которые обязательно нужно учесть, чтобы не приготовить нечто невразумительное. И главная проблема – как сделать так, чтобы строптивая каша не убежала из мультиварки. Да-да, производители уверяют нас, что такого никогда не случится. А мы продолжаем обнаруживать мультиварку в луже молока. Что делать, чтобы такого казуса не происходило? Секрет прост. Надеюсь, я вас достаточно заинтриговала и вы обязательно пробежитесь глазами по тексту, чтобы узнать, как же сварить отличную кукурузную кашу в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа — 1 мультистакан
  • Молоко — 1 литр
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — по вкусу

Способ приготовления кукурузной каши в мультиварке Редмонд


1. Приготовлю всё необходимое для кукурузной каши на молоке. Молоко для каши купила разливное, сколько процентов жирности точно не знаю. Продавцы говорят, что около 4%. Но я разбавлять водой молоко не буду (как-то не привыкла разбавлять водой, да и «свято верю», что любое молоко давным-давно разбавлено до меня). Отсыпаю один мультистакан кукурузной крупы. Дальше задаюсь вопросом — мыть или не мыть? С одной стороны, крупа мелкая, тяжело такую промывать. А с другой, промывать всё же стоит. В общем, промываю. И сама себя нахваливаю — правильно делаю! Ведь первая вода, которой заливаю крупу для промывки, слишком мутная.

2. Промыла крупу. Теперь пересыпаю её в чашу.

3. Далее наливаю молоко. Осталось положить сахар и соль, а после перемешать. Подготовка закончена. Далее, казалось бы, дело за малым — выбрать в меню «Молочную кашу», на таймере поставить нужное время, и на «Старт». Однако, мультиварка Редмонд м170 у меня не такая простая (да уж! достался мне экземплярчик…). На «Молочной каше» она хулиганит до безобразия. Уж как только я не пыталась укротить строптивую на «Молочной каше» — и чашу до верха маслом мазала, и ёмкость для варки на пару над кашей ставила, и… чего только не делала, да всё бесполезно — вся мультиварка с «ног до головы», а также под мультиваркой и вокруг мультиварки, в крупе и молоке. А молочной кашки мне всё-таки хочется. Вот и пришлось искать другие варианты, пробовать другие режимы/программы. Оказалось, что единственный способ приготовить любую молочную кашу в этой непокорной — программа «Мультиповар» при температуре 95 градусов.
Поэтому и в этот раз, при приготовлении кукурузной молочной каши, включаю «Мультиповар» на 95 градусов, а время варки ставлю 1 час.

4. Время работы «Мультиповара» истекло (на фото кукурузная каша сразу после варки, еще даже чуть «булькает»), пошел подогрев. Но это же каша из кукурузной крупы, и у нее есть секрет — после варки она должна томиться (раз у нас в мультиварке, значит постоять на подогреве). Причем, во многих источниках пишут, готовую кукурузную кашу надо оставить томиться минут на 15-20. А вот и нет! На самом деле, чем кукурузная молочная каша дольше будет на подогреве, тем она получится вкуснее. Если вы мне не верите, то проверьте сами. Я, распробовав вкус длительно томленой каши, «Подогрев» не отключаю, и моя каша стоит не меньше часа. Бывает даже, что включаю на варку «Мультиповар» около 12-ти ночи и иду спать. А каша, перейдя на подогрев, стоит до нашего завтрака, до 8-ми утра.

5. Готовая каша отправляется по тарелкам. И если кашу еще и кусочек сливочного масла — объедение!

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
  • Молоко – 2.5 мульти стакана;
  • Вода – 1.5 мульти стакана;
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Далее, вливаем в нее холодное молоко.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

Когда каша будет готова, мы добавляем в нее кусочек сливочного масла, и все быстро перемешиваем. Затем, мы можем кашу разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(32 голоса, в среднем: 3.8 из 5)

Виктория

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517 для детей (фото рецепт)

 

Для 2-ух детских порций понадобится:

  • 1,5 стакана молока
  • 1,5 стакана воды
  • ½ стакана кукурузной крупы
  • 2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
  • 50 г сливочного масла

Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим.

Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве прикорма грудничкам. Но начинать следует с безмолочной каши.

Еще она ценится тем,  что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517:

1. Для детской каши потребуется: пол стакана промытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара.

Кукурузная крупа при варке впитывает в себя достаточно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1 к 6.

 

1. Тщательно промытую кукурузную крупу высыпать в чашку мультиварки. Следом добавить сахар и сливочное масло.

 

3. Налить молоко и воду. Перемешать.

 

4. Варить кашу в мультиварке Поларис (или в любой другой) на режиме «Молочная каша». Я варила кашу 35 минут.

5. После того, как сигнал о готовности раздался, молочная каша выглядела так. Кукурузные крупинки стали мягкими, но не впитали в себя всю жидкость. Поэтому она получилась слегка жидкой. Для моих детей в самый раз.

 

6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке:

1. Кукурузная каша готовиться немного дольше, в отличии от других каш (гречки, риса, манки и т.д.). Но если правильно подобрать крупу, то время варки будет не таким долгим. Для детских каш лучше использовать крупу самого мелкого помола. На вид она будет выглядеть немного крупнее манки. Такая каша варится в мультиварке за 35 минут. Более крупные частички варятся от 40 минут до 1 часа.

2. В процессе варки каша увеличиться в несколько раз, поэтому и соотношение крупы к жидкости у нее больше, 1 к 6.

1. Чтобы каша была более густой, ей необходимо «подойти». Для этого кукурузную кашу необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «Подогрев». Или же, кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на некоторое время.

2. Если в холодильнике молока не нашлось, не беда, его можно смело заменить водой и готовить по предложенной выше схеме. На вкус каша сваренная на воде немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, которые можно добавить в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной каше еще более необычный и изысканный вкус.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Кукурузная каша на молоке в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке

Сегодня в нашем меню молочная кукурузная каша. Очень важно получить в результате нежную кашу без комочков и не густую. Для этого нужно правильно рассчитать пропорции жидкости и крупы.

Кукурузная крупа у меня очень мелкого помола. Молоко домашнее, поэтому, желательно, его нужно разбавить наполовину водой. Чтобы не было в каше комочков, есть один способ — в кастрюлю всыпать кукурузную крупу, залить холодной водой или молоком, размешать и только потом поставить на огонь. Точно так же я готовлю и манную кашу.

В мультиварке размешивать во время приготовления не нужно. В результате получается отличная молочная каша. Вашим малышам и взрослым обязательно понравится. Приятного аппетита!

Как приготовить “Кукурузная каша на молоке в мультиварке” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить молочную кашу, нужно взять кукурузную крупу 1 мультистакан, молоко (если домашнее, разбавить его водой) 1 л, соль, сахар, сливочное масло.

Шаг 2 Ссылка

Кукурузную крупу (у меня мелкого помола) насыпать в глубокую посуду.

Шаг 3 Ссылка

Залить молоком, разбавленным водой. Хорошо размешать.

Шаг 4 Ссылка

Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка фирмы Панасоник, но я думаю что во всех мультиварках хоть Редмонд или Поларис все одинаково) смазать кусочком сливочного масла. Оставшееся масло оставить на дне.

Шаг 5 Ссылка

Вылить молочную смесь с крупой в чашу мультиварки.

Шаг 6 Ссылка

Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Молочная каша». Нажать кнопку «Старт».

Шаг 7 Ссылка

После сигнала отключить мультиварку. Каша готова.

Шаг 8 Ссылка

Готовую кашу перелить в керамическую кастрюлю. Накрыть крышкой. Подавать горячей в глубокой миске к завтраку или ужину.

Кукурузная каша в мультиварке: рецепт

Фото: UGC

Кашу из кукурузы стоит есть хотя бы пару раз в неделю. Некоторые хозяйки не любят готовить кушанье из-за того, что за ним нужно неустанно следить. Забудьте о трудностях! Кукурузная каша в мультиварке — узнайте, как готовить.

Кукурузная каша в мультиварке: особенности приготовления

Блюдо сытное, позитивно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. К тому же малокалорийное, поэтому его едят без опаски поправиться. Кукурузную кашу советуют употреблять детям с раннего возраста.

Чтобы каша из кукурузной крупы была аппетитной, ознакомьтесь с особенностями ее приготовления в мультиварке:

  • Первым делом 2 раза промойте крупу в холодной воде.
  • Готовьте блюдо в режиме «Каша». В мультиварках разных моделей четко определены сроки приготовления блюд. Поэтому следуйте советам производителя. Средний период приготовления блюда — полчаса.
  • Варьируйте соотношение продуктов исходя из густоты. Для рассыпчатой каши кукурузной добавляйте меньше жидкости (пропорция — 1:3). Для жидкой каши-размазни увеличьте количество воды (пропорция — 1:4).
  • Если нравится нежная каша и в вашей модели есть функция «Подогрев», потомите ее 15 минут.
  • Не передерживайте кашу на подогреве дольше 15 минут, иначе она превратится в ком.

Читайте также

Молочная рисовая каша: рецепт для детей

Следуя этим нехитрым советам, вы сварите аппетитную кашу кукурузную.

Читайте также: Как варить овсяную кашу из цельной крупы в мультиварке

Фото: Рецепты для мультиварки: UGC

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Мультиварка облегчает жизнь: теперь варить кашу просто. Положите продукты в чашу, включите нужную кнопку и занимайтесь делами!

Понадобятся такие ингредиенты:

  • крупа кукурузная — 180 г;
  • вода — 600 мл;
  • масло сливочное — 100 г;
  • сахар, соль — по вкусу.

Расскажем, как варить кукурузную кашу:

  1. Подготовьте крупу: помойте в воде. Предварительно не замачивайте.
  2. В агрегат загрузите ингредиенты и перемешайте.
  3. Установите режим «Каша».
  4. Дождитесь условного сигнала.

Каша готова! Подавайте к столу. Вместо воды можете использовать молоко — получится прекрасный завтрак.

Читайте также

Как варить гречку в мультиварке на молоке

Фото: theneft.ru: UGC

Вы узнали, как приготовить кукурузную кашу. Включите блюдо в рацион: вам понравится.

Читайте также: Пирог в мультиварке: рецепт с творогом

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1728749-kukuruznaa-kasa-v-multivarke-recept/

Кукурузная каша в мультиварке | Мультиповаренок

Когда в доме появляется мультиварка, то все обычно  начинают с каши. Сварят какую-нибудь самую любимую. Попробуют: о! Вкусно-то как. И вот через некоторое время в доме появляются пакетики с крупами, до которых, возможно, руки так никогда бы и не дошли. Попробуем сегодня сварить кукурузную кашу в мультиварке. Многие знают, что каша эта очень вкусная, только вот попробовать ее удается нечасто. Каждый, кто хотя бы раз брался за ее приготовление, знает, что дело это хлопотное, требует много времени, сил и даже специальной посуды. Требуется взять кастрюлю для варки с толстым дном, лучше всего, если это будет чугунный казан. Чтобы каша не подгорала, ее нужно в казане периодически помешивать и варить на очень медленном огне. Затем, как правило, укутывают казан с кукурузной кашей полотенцем и дают настоятся в тепле. В общем это целая история. Но совершенно другое дело, если в доме есть мультиварка. В ней варить кукурузную кашу удобно, просто и занимает минимум времени – в общем, одно удовольствие!

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа 1 мультистакан,
  • Вода 2,5 мультистакана,
  • Соль или сахар по вкусу,
  • Сливочное масло 80 г.

Примечание: вместо мультистаканов можно использовать обычные стаканы.

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке

Готовить кукурузную кашу будем в мультиварке фирмы Polaris 0517AD. Крупу хорошо промываем водой и высыпаем в чашу мультиварки.

Заливаем кукурузную крупу холодной водой.

В меню мультиварки устанавливаем режим «Крупа», время устанавливается автоматически на 25 минут. За такое время кукурузная каша получится рассыпчатой, но останется слегка жестковатой, можно сказать, «на любителя». Если же вы хотите, чтобы каша была разваристой и мягкой, то доварите ее в мультиварке еще 10 минут в режиме «Мультиповар» при температуре 150 0С.

Кукурузную кашу можно приготовить как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к блюдам из овощей и мяса. Соответственно в первом случае кладем сахар по вкусу, а во втором — соль. Если вы решите готовить сладкую кашу, можно добавить в нее изюм, курагу или сухофрукты, а также немного молока.

Но вернемся к нашей каше. Перемешиваем все ингредиенты, и вот тут выражение «Кашу маслом не испортишь» как нельзя кстати. Кукурузная каша довольно хорошо впитывает в себя сливочное масло и ее вкус от этого становится только лучше, поэтому масла для нее жалеть не стоит. Добавляем его в самом конце, когда блюдо будет полностью готово.

Как видим, готовить кашу из кукурузной крупы в мультиварке очень легко и приятно. Не требуется тяжелый чугунный казан, ничего нигде не пригорает, не нужно следить за кашей в процессе приготовления. И в итоге, без особых усилий, получаем очень вкусную и ароматную кашу.

Сколько варится кукурузные хлопья в мультиварке. Кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт

Кукурузная каша Считайте национальным блюдом В Молдове и Румынии, популярными в Италии, есть полукруглые. Приготовить кашу из кукурузной крупы (мелко расплавленная кукуруза). Можно кашу варить на воде или на молоке, с добавлением пряных трав очень вкусное сочетание дает кукурузная крупа с тыквой. Кукурузные хлопья очень полезны, они богаты витаминами и содержат мало калорий, что делает их незаменимыми для людей, следящих за своим весом и ведущих здоровый образ жизни.Приготовление кукурузной коши кажется технологией по приготовлению каши, но кукурузе нужно чаще мешать. Это совет тем, кто готовит кашу на плите. А те, кто готовит кукурузную кашу на молоке в мультиварке от этого в восторге, ведь мультиварка приготовит вкусную кашу без вашего участия.

Состав:

  • 500 мл молока (можно взять 400 мл молока и 100 мл воды)
  • 0,5 Круглая стеклянная кукуруза
  • 2 ст. л. Сахара
  • щепотка соли
  • сливочное масло по вкусу

Готовка:

Кукурузный круп промыть, вылить в чашу мультиварки. Добавьте сахар, соль и масло.

Налить молоко. Смешивание.

Установить режим “”

После сигнала каша кукурузная на молоке Еще раз перемешать.

В идеале хорошо бы оставить кашу еще на 30-40 минут в режиме подогрева, каша «подойдет» и еще немного загустеет.Этот вариант очень хорошо подходит для таймера, время нужно рассчитывать так, чтобы кукурузная каша немного снимала на нагреве

Как варить кашу

Как варить кукурузную палочку в мультиварке! Очень полезная и вкусная каша по пошаговому рецепту. Также рекомендуется кушать худеющим.

50 мин.

140 ккал

4,75 / 5 (8)

Очень полезный и при правильном приготовлении вкусный кукурузный пад. Кукурузная крупа богата клетчаткой, очень хорошо очищает кишечник. Великолепна эта каша, предварительно размолотая до состояния кукурузной муки, Для ввода в кормление грудных детей. Также рекомендуется кушать худеющим. Сам по себе низкокалорийный, надолго дарит чувство сытости.

Одно время, когда я начинала знакомить вашего ребенка с вашим ребенком, я, конечно, страдала кукурузой. Мало того, что нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорело, так еще выдержите момент и вовремя снимите огонь, чтобы каша не превратилась в один твердый комок.И очень здорово, что появилась такая умная кухонная техника, как мультиварка, которая самостоятельно справится с такой непростой задачей! А как приготовить кукурузную палочку в мультиварке, которая подойдет как взрослым, так и ребенку, вы узнаете из рецепта ниже. При приготовлении важно соблюдать пропорции – соотношение круп и воды или круп и молока. Итак, если вам нужна рассыпчатая каша, это одна крупа мультистакана за 3 жидкости мультистакана. То есть 1: 3. Для средней каши – 1: 3.5. Для жидкости – 1: 4 или 1: 5. Сколько варится кукуруза в мультиварке, зависит от того, в какое время производитель установил режим варки.

Кухонная техника: Мультиварка.

Состав
Как выбрать ингредиенты

Если вы собираетесь варить кашу для ребенка, то можете выбрать специально для этого небольшую помольную крупу. Если есть обычная кукурузная крупа и кофемолка, очень быстро можно необходимое количество крупы превратить в кукурузную муку.

Рецепт кукурузной каши в мультиварке

  1. Необходимое количество круп ополаскиваем под водой и засасываем в чашу мультиварки.

  2. Добавить щепотку соли, сахара, сливочного масла, залить молоком и водой.

  3. Немного помешиваю специальной ложкой для мультиварки или обычной деревянной лопаткой, чтобы крупы равномерно распределялись в жидкости, и закрываю крышкой.

    Жидкость к крупам добавляется до необходимой температуры в зависимости от того, какой консистенции вы хотите приготовить кашу. Если вам нужна густая каша – жидкость течет холодной, а если хотите получить тушку в более жидком состоянии – добавьте хорошо подогретое молоко и воду.

  4. Выставляю режим “каша” или “молочная каша” и готовлю 35-40 минут. По истечении времени приготовления откройте крышку мультиварки и проверьте, устраивает ли ваша каша. Если зерна все еще слишком жесткие, закройте крышку и варите кашу еще 20 минут.

  5. Готовая каша должна быть умеренно горячей или теплой, так как она густеет как холодная.

VideoBept

В небольшом видеоролике показан рецепт кукурузной каши на молоке в Мультиварке «Редмонд».

Каша – это как раз те блюда, которые достаточно простые, но от их использования масса пользы. Уникальная по составу и вкусная кукурузная кукуруза. Он универсален в приготовлении и достаточно питателен. Существует немалое количество различных рецептов: на молоке, воде, с сухофруктами, с мясом и с другими добавками.Не менее вкусно приготовленная кукурузная каша получается в мультиварке Polaris.

О блюде

Кукурузные хлопья, приготовленные в мультиварке Polaris, пригодятся не только детям, но и взрослым. Благодаря содержанию в этом продукте большого количества клетчатки, а также различных микроэлементов и витаминов группы В, каша получается очень сытной, вкусной и максимально питательной. А отсутствие зернового протеина и глютена делает такое блюдо гипоаллергенным, что позволяет вводить его в младенчестве малышей до года.

Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке Polaris, может стать хорошим блюдом для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Он питательный, сытный, но в то же время малокалорийный.

Несмотря на все питательные свойства такого блюда, особое внимание стоит уделить именно выбору самой крупы. Ведь у него ограниченный срок и особые условия хранения. Чтобы приготовить вкусную кашу, нужно придерживаться таких советов:

  • Кукурузный крап Следует правильно хранить в сухом и прохладном месте;
  • для обычной каши следует выбрать помол среднего помола, а для приготовления детского кормления стоит отдать предпочтение помолу помола помолу;
  • перед варочной панелью, ее нельзя мочить, необходимо тщательно вымыть.

В классическом рецепте соотношение жидкости и крупы составляет 1: 4, а для более жидкой консистенции можно брать соотношение продуктов – 1: 6.

Стандартным вариантом считается именно вариант на воде, но самым вкусным все же остается каша, приготовленная в мультиварке Polaris на молоке.

Состав

Порции: – +

  • крупа кукурузная 140 гр (1 мультистакан)
  • молоко 540 мл (3 мультистакана)
  • вода 540 мл (3 мультистакана)
  • соль по вкусу
  • сахар 3 ч.
  • масло сливочное 50 гр

Калорийность: 94,4 ккал

Белки: 2,1 г

Жиры: 4,4 г

Углеводы: 11,7 г.

1 час. 30 минут. Видеорецепт Печать

Часто такую ​​кашу в мультиварке Polaris варят с помощью функции отложенного старта. Эта программа позволяет приготовить завтрак на следующее утро с вечера, при этом приготовив полностью и горячее блюдо.

В этом случае на сковороду мультиварки Polanis все ингредиенты загружаются как обычно, только когда с помощью кнопки «Таймер» установлено время приготовления, на время, на которое нужно отложить начало приготовления. Затем на определенное время устанавливается режим «с подогревом», чтобы завтрак оставался горячим даже после окончания приготовления. Только после этого нажмите кнопку «Пуск».

Кукурузная каша в мультиварке Поланис готовится очень просто, а получается она отличная. Это полезно и довольно сытно, идеально подходит для утреннего завтрака.

“Царицы поля” она была не давно, в хрущевскую эпоху. Но столы королевы могут быть уже сегодня! Трудно найти более полезный и менее калорийный лагерь, чем кукуруза.В нем всего 98 ккал, что в несколько раз меньше, чем в чечевице, горохе, овсянке. Он питателен и богат длинными углеводами. Пропитывает небольшим объемом и надолго обеспечивает ощущение сытости. Наконец, он отлично очищает кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления и пропорции

Техника приготовления кукурузных круп в мультиварке отличается от приготовления в кастрюле. Главный принцип процесса – простота. Не нужно перемешивать и переживать, что крыльцо насытит. В умной «скороварке» Панасоника или Филипса не будет! Не нужно его долго томить перед испарением или мелко измельчить, чтобы быстрее закипело. Интеллектуальные режимы агрегата заставят вас работать ответственно.

Вот некоторые тонкости приготовления.

  • Воспользуйтесь режимом «Каша». Сколько и сколько варится каша или Мамалыга в мультиварке? В каждом отряде он свой. Например, мультиварка Витек готовит перерыв за 50 минут, а Редмонд – за час.Есть модели со временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем на этот раз придерживаться. Дело в том, что период приготовления в них четко регламентирован. Вначале агрегат нагревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и шаг до 90 градусов. По окончании приготовления можно полностью отключить десять (например, мультиварка polaris сделана), немного подождать до испарения содержимого и только потом подать сигнал. У продуманного вовремя приготовленного брейка есть несколько этапов обработки, и каша подойдет идеально.
  • Уменьшить время позволит «мультипорошок». Сварить кашу не составит труда, если у вас в агрегате есть такая функция, можно сократить продолжительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке станет рассыпчатой, если изначально украсть ее в режиме «Крупа» на 25 минут. А потом в режиме «Мультипроб» кипятим при высокой температуре 150 ° 10 минут. Такой прием придаст хлопьям мягкость, а каше – рыхлую консистенцию.
  • Добавьте жидкость требуемой консистенции.На гарнир каша рассыпчатая, рассыпчатая. Для его получения вам понадобится 3 стакана воды. Для молочного блюда на завтрак, особенно для ребенка, нужна более жидкая консистенция, заготовка-мазать. Это позволяет получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставляйте разогретую посуду. Если при этом производитель не указывает конкретную модель мультиварки, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому сразу перекрывайте его в тарелках, так как он будет готов.

В некоторых моделях Multi-Great предлагается режим Milk Poros. Готовит блюдо быстро – за 30 минут. В пароварке этого времени хватит кукурузной крупы, то есть зерна останутся твердыми. Малышам такая консистенция не подходит, поэтому для них крупу желательно заранее в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке минут 15 до разогрева.

Рецепт с молоком

Самый нежный вкус приобретает кукурузная кукуруза на молоке. Она настолько изысканна, что профессиональная кулинария, например, при приготовлении каши добавляет сливки, хотя в классическом рецепте этого не предусмотрено.

Каша идеальна на завтрак. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгих углеводов хватит на чувство сытости надолго. Молоко, как поставщик кальция, поддерживает рост костной системы у детей.Поэтому готовьте завтрак для всей семьи. Бодрости и здоровья обеспечены!

Вам понадобится:

    кукурузная крупа
  • – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • воды – 1 стакан;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • масло сливочное – 50 г.

Кулинария

  1. Поместите вымытую перемычку в чашу. Добавьте сливочное масло.
  2. Протомат в режиме «Выпечка» 10 минут.
  3. Всыпать сахар, влить молоко, воду.
  4. Включите режим «Каша».
  5. Подавать сразу после приготовления.

В рецепте предварительно использовано масло завтра. Благодаря этому Кашка приобретает роскошный сливочный вкус, богатую палитрой молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости можно получить различное состаривание блюда. Жидкость получится запекшейся, если хорошо залить водой теплое молоко. Блюдо получается густым и в блюдо добавляется холодная жидкость.

Раскрасить нежнейший вкус позволит классическое «дополнение к завтраку».В домашней кухне незаменим повидло, исключающее добавление сахара в начале приготовления. Подойдут мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в замороженных ягодах (необычная и вкусная кукуруза с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не стоит забывать и об Изюме и Курагу, которые следует предварительно подержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузных круп с тыквой и мясом. Первым подойдет завтрак.Он не только насыщенный, но и невероятно полезный. Ведь тыква дополнит эффект кукурузы по укреплению перистали кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо к ужину набухает вовремя, потому что в кулинаре и мясо, и крупы готовятся очень быстро.

С тыквой

Бочка обладает осенним ароматом, ярким вкусом и цветом! Она заряжает солнечным настроением хмурым осенним утром.

Вам понадобится:

  • Крапсы кукурузные – 1 стакан;
  • тыква – 300 г;
  • молоко – 2 стакана;
  • воды – 1 стакан;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сахар, соль.

Кулинария

  1. Очистить тыкву, выложить мякоть кубиками, выложить в таз.
  2. Крупу промыть, выложить на тыкву.
  3. Молоко, вода.
  4. Добавить соль, сахар.
  5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставить тарелку «гулять» по сигналу 15 мин.

Благодаря тыкве Кашка не такая густая, как обычное блюдо. Поэтому его можно хранить в холодильнике и есть на следующий день.Срок хранения не должен превышать 2 суток.

С мясом

Богатый обед, позволяющий не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнирах. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но можно приготовить курицу, баранину. Говядина дольше остается «до кондиции», поэтому перед бронированием необходимо поменять крупу.

Вам понадобится:

  • свинина – 600 г;
  • кукурузных крапсов – 2 стакана;
  • вода – 4 стакана;
  • луковиц – 1 крупная кочан;
  • специй (перец, майоран;
  • соль.

Кулинария

  1. Филе нарезанное кусочками.
  2. Залить подогретое масло в режиме «Заморозка». Обжарить до золотистого цвета.
  3. Лук очистить, измельчить. Добавьте к мясу. Жарить 7 минут.
  4. Залить промытый лагерь, залить теплой водой.
  5. Установить режим «Каша».

В моделях клапана в начале подготовки он должен быть установлен в положение «закрыто». При такой обработке блюдо «приходит» уже через 12 минут от начала обратного отсчета.В стандартных моделях продолжительность варки каши составляет 50-60 минут.

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовится очень просто. Попробуйте наши рецепты завтраков и вкусных ужинов на каждый день!

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Не знаю почему, но в нашей стране кукурузные подушечки не очень популярны. Хотя, салатов с кукурузой готовят многие. Сегодня вашему вниманию хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке.Приготовить эту кашу до безобразия несложно, тем более, что мы будем варить ее в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту получается вкусной, сытной, ароматной и необычной. Мне очень нравится ее послевкусие, оно напоминает мне сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовите кукурузный полдник по моему рецепту.

Состав:

  • Кукурузные злаки – 1 мультистакан;
  • Молоко – 2,5 стакана;
  • Вода – 1,5 Мульти Глакана;
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Масло сливочное – 30 грамм.

Мультиварка: Polanis, Redmond, Panasonic и другие

Процесс приготовления рецепта

Для приготовления кукурузной крупы мы будем использовать кукурузный круп, молоко, воду, сахарный песок, соль и масло.

Положите в сотейник чистый кукурузный круп.

Затем заливаем холодной водой.

В самом конце добавляем сахарный песок и соль. На мультиварку ставим режим «Каша молочная».

Сварить пшенную кашу в мультиварке.Пшенная каша в мультиварке

Пшено не появляется на столах, как аналогичные блюда из других злаков, но это не значит, что оно менее вкусное или содержит небольшое количество полезных веществ. Скорее, это умение готовить и длительность процесса, но с появлением современных хозяйок электрических хозяйок пшено может стать открытием приготовления. Как приготовить пшенную кашу в мультиварке, мы расскажем в этой статье.

Несколько слов о пользе проса.Помимо большого набора витаминов и микроэлементов, золотые зерна обладают уникальными свойствами для улучшения пищеварения, а высокое содержание калия благотворно влияет на работу кровеносных сосудов и сердца.

Основные правила приготовления

Прежде чем подробно ответить на вопрос, как приготовить пшенную кашу в мультиварке, необходимо рассказать об особенностях этой крупы. Просо требует достаточно продолжительной термической обработки, отсюда значительное соотношение круп и воды (молока) – один к пяти.

Можно приготовить и на воде, но если использовать молоко, конечный результат будет намного вкуснее.

По большому счету, в количестве ингредиентов, необходимых для пшена, готовится ли оно на плите или в мультиварке, существенной разницы нет. Как сварить кашу из пшена в мультиварке – в первую очередь следуйте инструкции.

Вам понадобится один стакан пшеничной крупы, пять стаканов молока, несколько граммов соли. Можно добавить сахар и масло, но это уже зависит от вкуса.

Как варить пшенную кашу в мультиварке – определяемся с порядком. Все ингредиенты вместе помещаются в мультиварку, затем закрывается крышка и устанавливается соответствующий режим.

В зависимости от производителя программа приготовления может называться по-разному, чтобы узнать, прочтите инструкцию. После того, как каша будет готова и прибор выключит заданный режим, необходимо поставить кашу томиться, в среднем продолжительность последнего этапа составляет около тридцати минут.

Предварительная обработка злаков

Перед тем, как варить пшенную кашу в мультиварке, необходимо перебрать и промыть золотистые зерна. Зерна пшена сильно загрязнены, и если их приготовить без предварительной очистки, вкус будет не таким нежным.

С гигиенической точки зрения игнорировать этап предварительной обработки неправильно. Промойте крупу проточной прохладной водой. После обработки рыхлая пшенная каша варится на воде в мультиварке.

Секреты приготовления пшена

По большому счету, если соблюдать простые правила, то приготовить вкусное блюдо не составит труда, однако есть некоторые хитрости, которые касаются именно использования мультиварок.

Один из секретов заключается в том, что перед приготовлением пшенной каши в мультиварке на молоке следует смазать края посуды растительным маслом, это предотвратит закипание жидкости и возможность пригорания.

Для того, чтобы вкус пшена был более экзотическим и необычным, в электрическую аппаратуру можно добавлять изюм или другие сухофрукты на время вяления. В готовую кашу уже добавляются свежие фрукты, ягоды или варенье, варенье, сгущенка, даже крошки печенья и шоколад.

Простора для экспериментов много, все зависит от вкуса домочадцев. Главное, чтобы пшено могло стать настоящим украшением завтрака, а не скучным ежедневным завтраком.

Еще таких рецептов на нашем сайте:

    1. Особенностью рекомендаций данной статьи будет приготовление в мультиварке. Как варить кукурузную кашу в мультиварке и есть ли секреты в …
    1. Задумываясь о том, как приготовить перловую кашу в мультиварке, нужно ориентироваться на ее полезность.Это целая кладовая полезных веществ. Конечно, она может …
    1. Гречка с мясом в мультиварке – простое блюдо, рецепт которого можно найти в Интернете. Эта статья объяснит …
    1. Конечно, в манной крупе мало витаминов, но много углеводов и белков, что делает ее сытной и питательной ….

Очень простой рецепт пшенной каши на воде в мультиварке пошагово с фото.

Простой рецепт пшенной каши на воде в мультиварке домашнего приготовления с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 136 килокалорий.

  • Национальная кухня: домашняя кухня
  • Тип блюда: Блюда в мультиварке
  • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
  • Особенности: Рецепт лакто-вегетарианской диеты
  • Время приготовления: 9 минут
  • Время приготовления: до 1 часа
  • Порций в упаковке: 4 порции
  • Калорийность: 136 килокалорий

4 порционных ингредиента

  • Пшенная крупа 1 стопка.
  • Вода 2 стак.
  • Поваренная соль 1 чайная ложка
  • Сливочное масло 40 г

Step by step

  1. Пшенная каша на воде в мультиварке – отличный гарнир к различным блюдам, сочетается с мясом, рыбой, овощами. Для этого кашу на молоке варить не нужно, так как на молоке готовятся только сладкие варианты. Для пшенной каши используют желтое пшено. Его необходимо трижды промыть в холодной воде, каждый раз поливая водой. Если этого не сделать, то по окончании варки рискуете получить кашу с горьким послевкусием.В случае сомнений замочите крупу в воде на полчаса, а только потом смывайте.
  2. Вымытую и отсортированную пшенную крупу отправляют в чашу мультиварки.
  3. Залейте воду. Налейте 2 стакана холодной чистой воды на каждый стакан крупы. Пропорцию запомнить очень легко – 1: 2.
  4. Посолить и перемешать.
  5. И сразу добавляем кусочек сливочного масла.
  6. Закройте мультиварку крышкой и запустите программу «Крупа». По умолчанию продолжительность программы составляет 1 час, но обычно каша готовится за 40 минут.Если в миску налить кипяток, а не холодную, то время приготовления каши сократится до 30 минут. Выключите мультиварку и откройте крышку. Дать каше немного остыть.
  7. Готовая каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир. Его можно дополнять свежими или маринованными овощами. Приятного аппетита!

Узнав, что к обеду будут варить пшенную кашу на воде, семья не очень обрадовалась. Но, попробовав мягкое нежное блюдо, мои самые любимые люди сменили гнев на милосердие.И за обе щеки ели вареное пшено. Правда, немного схитрил, добавив в кашу до прожарки обжаренную грудинку с луком, что сделало ужин слегка пикантным и ароматным. О том, как приготовить эту «секретную» аппликацию для основной пшенной каши, я расскажу в самом конце фото рецепта.

Ингредиенты (на 4-5 порций):

Способ приготовления вкусной пшенной каши (рецепт с фото)

Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка».Температура 120-140 градусов. Влейте ложку подсолнечного или оливкового масла и положите кусочек сливочного масла (если не любите или соблюдаете голодание, то замените растительным).

Когда масло растает / нагревается, несколько раз всыпать в миску промытую пшенную крупу.

Перемешайте, чтобы каждая крупинка утонула. Прогреть крупу в том же режиме мультиварки 1-2 минуты.

Налейте в таз очищенную воду.Хотите, чтобы пшено получилось сухим и рассыпчатым – 2 стакана будет достаточно. Нравится вязкая и текучая консистенция – вам нужно больше жидкости. Соль. Если ваша цель – сладкая пшенная каша на воде, добавьте в мультиварку сахар по вкусу. Несколько столовых ложек подойдут для глаз, потому что при подаче всегда можно подсластить или посолить. Закройте крышку и переключите режим на программу «Каша». Время приготовления – 20-25 минут.

После сигнала мультиварки о готовности сразу же рассыпать пшенную кашу по тарелкам, при желании добавить еще немного масла.Или оставьте крышку закрытой и включите обогреватель.

Пшенная каша по этому рецепту получается вкусной, но немного свежей. Как можно разнообразить его вкус?

Варианты хитрых добавок:

  • поджаренная грудинка с луком (как на фото). На такое количество каши понадобится 100 г копченостей, ложка растительного масла и небольшая луковица. Лук нарезать мелко, а грудинку нарезать небольшими кубиками.Сначала обжарьте мясо, а затем положите к нему лук. Обжарить до золотистого цвета и вылить поверх основного блюда.
  • золотых грибов с луком. Ингредиенты те же, только вместо грудинки используются шампиньоны. Кстати, худой вариант. При желании можно положить немного чеснока.
  • бекон свежий, соленый или копченый. Этот вариант своеобразного соуса очень прост. Возьмите 100 г жира, нарежьте его небольшими кусочками и слейте жир со сковороды. Полить их кашей, а сверху положить шкварки.

А теперь можете отложить все в сторону и попробовать то, что получилось! И получилось бесподобно, не сомневаюсь!

1 августа 2015 г.

Пшено готовится очень быстро и даже в мультиварке просто не получится. А все потому, что его необходимо несколько раз тщательно промыть и залить кипятком. В противном случае он получится горьким, будет долго кипеть и плохо перевариваться.

Состав :

  • пшено стекло
  • соль, масло сливочное по вкусу.

1. Просо хорошо промыть под проточной водой.

2. Переложить в миску и залить кипятком.

Подождите 10 минут, затем слейте воду, еще раз промойте пшено и снова залейте кипятком.

Всего пшено надо будет трижды всыпать и каждый раз выдерживать по 10 минут. С каждым разом вода над крупой будет становиться все чище. В третий раз это будет выглядеть примерно так.

Залейте крупу кипятком один раз и подождите 30 минут. Но тройной флуд эффективнее.

3. Переложить приготовленную крупу в чашу мультиварки. Добавьте соль и масло. Так как пшено мы варим на гарнир, заливаем его кипятком, а не молоком. И берем немного воды: на 1 стакан пшена – 2-2,5 стакана воды. Если взять больше, будет каша, а не гарнир.

Вместо кипятка можно использовать холодную, но тогда пшено будет вариться дольше.

4. Установить режим «молочная каша» на 20 минут. Если вы полчаса подержали крупу в кипятке, а затем снова залили горячей водой, этого времени будет достаточно.

Все. Пшено на гарнир в мультиварке готово.

Время: 30 минут

Порций: 4-6

Сложность: 1 из 5

Пшенная каша многим знакома, ведь эта крупа после варки получается особенно вкусной и рассыпчатой.

Каша, приготовленная на воде, позволяет насладиться истинным вкусом такого блюда, так как настоящую кашу на кухонном оборудовании не всегда можно приготовить, чего нельзя сказать о пшене.

Пшенная каша на воде, приготовленная в мультиварке Редмонд, получается нежной, аппетитной и невероятно вкусной.

Приготовить такой рецепт можно двумя способами – с сахаром или без него. В этом случае все зависит от того, как вы хотите подать блюдо к столу: в качестве детского завтрака или с мясной или рыбной добавкой.

Стоит отметить, что просо Редмонд – отличный гарнир к любой заправке, будь то мясо, салат или подливка.

Правильно приготовленный рецепт каши получится настолько вкусным, что идеально украсит ваше кулинарное творение – главное научиться выполнять все советы и рекомендации, чтобы каша действительно получилась мягкой, рассыпчатой ​​и не горькой.

Кстати, раньше пшенную кашу варили на воде без сахара, так как подавали ее в основном с мясными добавками.И в наше время такой рецепт стал наиболее популярным при приготовлении на молоке, однако стоит отметить, что в любом случае блюдо получается очень сытным и вкусным.

Пшенная каша – блюдо привередливое, потому что если вода жесткая, каша не будет вкуса, а если налить много жидкости, получится своеобразная паста, которую будет стыдно подавать.

Остается только один вариант – правильно следовать рецепту и не ошибаться при приготовлении. И в этом может помочь современный кухонный прибор – мультиварка Redmond, благодаря которой можно получить отличную консистенцию блюда.

При этом вам не будет стыдно подать к столу, так как каша на воде, приготовленная в мультиварке, получится особенно ароматной и вкусной.

Важно отметить, что для приготовления такого блюда вам понадобится минимум компонентов, которые часто встречаются у любой современной хозяйки. Поэтому в поисках важного ингредиента не обязательно ходить по магазинам, ведь все необходимое будет под рукой.

Перед приготовлением в мультиварке Редмонд следует измельчить и ополоснуть, чтобы в процессе варки он не слипся и не превратился в густую массу.

Пшенная каша на воде, которая будет готовиться в мультиварке Редмонд, готовится на удивление просто, ведь в отличие от варки на плите вам не нужно будет постоянно помешивать крупу, снимать пену и убавлять огонь.

Состав:

Важно напомнить, что продукты измеряются в мультиварочных стаканах. Готовка стоит своих шагов.

Шаг 1

На первом этапе необходимо тщательно промыть крупу, так как пшено является самым грязным из всех видов круп.Для этого переложите ее на тарелку и залейте водой, затем хорошо взболтайте крупу.

Выполняйте эту операцию, пока вода не перестанет быть мутной. После этого пшено можно слегка подсушить.

Шаг 2

Кашу воду следует брать кипяченой или очищенной, чтобы не испортить весь вкус блюда.

Шаг 3

В чашу мультиварки кладем крупу, всыпаем соль и заливаем водой, после чего немного перемешиваем.

Шаг 4

Выбираем на кухонном приборе режим «Каша» или «Крупа». Этот рецепт занимает всего 25 минут. Во время приготовления наливайте масло в миску и дайте блюду немного затеняться.

Вот и все, как видите, приготовить такой гарнир в мультиварке Редмонд довольно просто и быстро.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Есть горячая каша – здоровая и полезная привычка. Но именно в это время суток на счету каждая минута и тут на помощь приходит мультиварка.Их оценили родители маленьких детей и приверженцы здорового питания ..

Даже если ваши малыши уже выросли, попробуйте приготовить тыквенное пшено самостоятельно. Эти два продукта просто созданы друг для друга и идеально дополняют вкус ..

Кроме того, это будет очень полезная еда с большим количеством витаминов. Ведь мультиварка аккуратно разогревает ингредиенты, тем самым сохраняя все полезные вещества.

Вегетарианская пшенная каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты кол-во
Пшенная крупа – 350 г
Тыква очищенная от апельсина 9066 501 1 шт.
Масло растительное рафинированное – 30 г
Перец белый свежемолотый и крупная соль «морская» – вкус
Вода кипяченая – 0.8 л
Время на приготовление: 120 минут Калорий на 100 грамм: 85 Ккал

Пшеница отличается высоким содержанием белка и растительного жира. Это вкусно и сытно. Это делает ее очень привлекательной для вегетарианцев и тех, кто держит посты.

Такая каша с тыквой станет полноценным завтраком или ужином. Также можно использовать как гарнир к нежирному мясу или рыбе.

Приступим к приготовлению вегетарианской пшенной каши:

  1. Пшено промыть, вода должна стать прозрачной, в конце залить кипятком;
  2. Просо замочить в холодной воде на час;
  3. Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке;
  4. Лук очистить и мелко нарезать;
  5. В чашу мультиварки налить масло, положить лук и кусочки тыквы, включить режим «жарка» или «выпечка» и установить таймер на 15 минут;
  6. После звукового сигнала всыпать пшено, предварительно слить из него воду;
  7. Крупу перемешать с овощами, солью и перцем, залить очищенной кипяченой водой;
  8. Закройте крышку мультиварки, если у вашей модели есть клапан для выпуска пара, он тоже должен быть закрыт, каша должна быть плотно закрыта;
  9. Установить таймер в режим «каша» или «плов» на 30 минут, после окончания варки открыть кран подачи пара или немного приоткрыть крышку;
  10. Дать тыквенной пшенке постоять еще 10 минут;
  11. Подавать горячим с гренками из черного хлеба..

Пшенная каша с тыквой по этому рецепту может быть приготовлена ​​в духовке. Кроме того, если есть желание, перед закладкой овощей можно добавить нарезанное мясо или фарш – тогда это блюдо полностью заменит сытный обед.

Пшенная каша с курагой и тыквой на молоке в медленном плита

Горячая и сладкая молочная каша – один из самых любимых детских завтраков. И взрослые не откажутся от этого блюда ..

Мультиварка позволяет существенно упростить процесс приготовления любого блюда.Пшено готовится долго, оно идеально подходит для приготовления в кухонном помощнике.

Для приготовления потребуется:

  • Тыква спелых сортов апельсина (очищенная) – 400 г;
  • Курага или курага без косточек – 100 г;
  • Крупа пшеничная – 1 мультистакан;
  • Молоко коровье цельное, ультрапастеризованное – 3 стакана;
  • Вода кипяченая очищенная – 2 стакана;
  • Масло сливочное коровье – 30 г;
  • Сахар белый или коричневый – 2-3 ст.
  • Соль кухонная без запаха – по вкусу;
  • Можно добавить корицу и ванильный сахар по вкусу.

Приступим к варке пшена с тыквой:

    1. Тыкву очистить, натереть на крупной терке, можно нарезать небольшими кусочками;
    2. Сушеные абрикосы или абрикосы промыть и залить кипятком на 20 минут, затем выбросить на сито, остудить и нарезать соломкой;

    1. Просо нужно промыть, иначе каша будет горькой, в конце сложите ее на сито и залейте кипятком;

    1. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, особенно аккуратно пройдитесь кусочком жира по верху, чтобы молоко не стекло;
    2. В миску положить измельченную тыкву и измельченные кураги, всыпать пшенную крупу, посыпать сахаром и солью, размешать;

    1. Молоко разливать с водой, разбавлять молочные продукты не нужно;
    2. Закройте крышку мультиварки и кран выпуска пара, включите режим молочной каши или крупы, установите таймер на 30 минут;

    1. После приготовления дайте каше постоять еще 30 минут;
    2. Пшенную кашу с тыквой и курагой подать на завтрак с кусочком сливочного масла.

Нюансы использования кулинарных агрегатов разных марок

Различные модели мультиварок имеют свои особенности для приготовления молочной каши, но для этого традиционного завтрака скороварка не подходит. Дело в том, что любые крупы, а особенно пшено, не только варят, но и проталкивают. Именно медленное приготовление делает их особенно вкусными.

Мультиварка Polaris – самая простая в использовании. Многие модели этой компании не имеют специального режима приготовления вязкой молочной каши..

Опытные хозяйки советуют использовать режим «Суп». Есть отложенный старт, но для пшена необходимо добавить час, чтобы этого не произошло.

В большинстве моделей мультиварок Redmond есть режим «Каша». Более удобная функция отложенного старта и автоподогрева, что очень важно для доведения пшеницы с тыквой до максимальной готовности и приятной мягкости.

Мультиварки компании «Панасоник» имеют относительно высокую цену. Но его несомненный плюс – максимальное удобство в обращении.Тыквенная каша готовится очень аккуратно, разогревается и перемалывается. Получается идеальное блюдо – как в горшочке в духовке.

Каша Геркулес на молоке рецепт в мультиварке будет полезна тем, кто любит начинать свой день с вкусной и здоровой еды.

Если не любите кисломолочные продукты, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой на воде, читайте, как готовить.

Также вам понравится рецепт кукурузной каши с тыквой на молоке, все секреты приготовления читайте здесь..

Советы по приготовлению

Независимо от того, собираетесь ли вы варить пшено в мультиварке или в обычной кастрюле, необходимо учитывать особенности этого зерна. Дело в том, что в нем не только много белка, что характерно для всех злаков, но и много жира. Этот фактор способствует резкому сокращению срока хранения.

Покупая пшено в магазине, обратите внимание на дату упаковки, она должна быть не более пары месяцев. В домашних условиях сложно поддерживать оптимальные условия хранения и избежать гидролиза жиров.Они придают этой крупе неприятную горечь.

Тыква хорошо сочетается с любыми крупами, но с пшеном получается самая вкусная. Отдавайте предпочтение приготовлению в мультиварке, это сохранит витамины и оригинальный вкус ингредиентов. Однако необходимо учитывать некоторые нюансы:

  1. Мультиварка не нагревает жидкость до кипения, а это значит, что ее необходимо предварительно прокипятить или взять UHT-молоко;
  2. Отложенный старт – очень удобная функция, но дополнительные ингредиенты могут скиснуть молоко, добавить их перед приготовлением;
  3. Соблюдайте пропорции продуктов, в мультиварке каша длиннее и сильнее впитывает жидкость, поэтому ее соотношение к крупе должно быть несколько иное, чем для сковороды.

С помощью этого замечательного кулинарного агрегата пшенная каша с тыквой получается наваристой, мягкой и нежной. Можно экспериментировать с ингредиентами, добавлять мясо или сухофрукты – но с помощью кухонного помощника завтрак всегда будет вкусным без особых хлопот.

Тувинский чай – пошаговый рецепт с фото

Тувинский чай или суттуг шай – полезный напиток с интересным вкусом. Прекрасно утоляет жажду и хорошо насыщает. Густой, горячий и жирный, иногда заменяет обед лепешкой.

Описание приготовления:

Этот чай заваривают многие народы, но каждый привносит в напиток что-то свое. Основной ингредиент – зеленый плиточный чай. Чем выше его качество, тем вкуснее напиток. Берите любое молоко, повышенной жирности. Жир ягненка часто добавляют в виде жира. Если это слишком экзотично для вас, добавьте сливочное масло – сливочное масло или топленое масло. Иногда тувинцы добавляют в чай ​​специи, но это не очень распространено. Но добавление поджаренной ячменной муки в уже налитый горячий чай востребовано и по сей день. В процессе приготовления в кипящий чай добавляют молоко.При закипании зачерпните черпаком и вылейте обратно в чашу с высоты поднятой руки. Повторите процедуру до 40 раз. Только после этого добавляется соль по вкусу.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого
Главный ингредиент: молочные продукты / молоко / масло / топленое масло
Блюдо: Напитки / Чай
География кухни: Восточная

Состав:

  • Плиточный зеленый чай – 30 грамм
  • Вода – 200 миллилитров
  • Молоко – 200 Миллилитров (от 3.2% жирности)
  • Топленое масло – 1 чайная ложка
  • Соль – По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Тувинский чай»

Подготовьте ингредиенты. Хотя на фото немного жирного хвоста, я предпочитаю добавлять в этот чай сливочное масло. Раздавите кусок чая, выложенного плиткой, в неокисляющей миске и залейте холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения и тушить 10 минут. Влить подогретое молоко. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая черпаком, наливая в нее немного чая и выливая обратно с высоты 20-30 см.После закипания убавьте огонь, чтобы чай не разбежался, и еще пару минут помешивайте. Посолить по вкусу. Чай не должен быть слишком соленым. Добавьте масло или жир. Масло можно добавлять в напиток, уже разлитый по чашкам.

Кукурузная каша с тыквой в Мультиварке Редмонд. Кукурузная каша с тыквой

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – аппетитное, вкусное и невероятно полезное блюдо. Приготовление блюд в кухонном помощнике значительно упрощает процесс и всегда гарантирует отличный результат.

Кукурузно-тыквенная каша в мультиварке – отличный вариант сытного завтрака. Крупа заряжает энергией на целый день, а тыква насытит организм активными микроэлементами и витаминами, которые необходимы человеку в любом возрасте. Особенно вкусная каша получается на молоке, она отлично дополнит и раскроет вкусовые качества основных ингредиентов. Тыква придаст сока и аромат. Овощи употребляют только спелые и свежие. Мякоть должна быть ярко-оранжевой.Особенно вкусной будет каша, если для приготовления использовать тыкву мускатных сортов.

Крупа перед варкой обязательно промывается, чтобы избавиться от налета. Те, кто следит за своим весом или придерживается диеты, могут использовать низкокалорийное молоко или заменить половину его объема воды. Если каша готовится для диабетиков, сахар заменяют фруктозой или заменителем сахара.

Важно! Блюдо можно разнообразить, добавив сухофрукты, кусочки свежих фруктов или ягод.

Состав

Порции: – +

  • сахар мелкий 25 гр
  • спелая тыква 400 гр
  • соль 5 гр
  • молоко 1200 мл
  • изюм светлый 70 гр
  • крупа кукуруза 1 чашка

Калорий: 96.16 ккал

Белки: 3,29 г

Жиры: 2,4 г

Углеводы: 16,33

1 час. 10 минут. Видео-рецепт Печать

    Изюм промывают под струей воды, встряхивают в кучу и заливают не очень крутым кипятком. Припаркован в стороне.

    Кукурузный круп клюют в сито и промывают, помешивая ложкой, пока не уйдут все шишки, а вода не станет прозрачной. Мусор убран. Важно, чтобы вода как можно больше сусталась.

    Тыкву нарезать крупными дольками. Тщательно очистите волокна от семян. Кожура срезается острым ножом. Мякоть ополаскивают, обсушивают салфетками и измельчают небольшим кубиком. При желании овощ можно нарезать крупной стружкой.

    Венечная тыква помещается в варочную емкость мультиварки, засыпает смывом. Вода, взбитая изюмом, и сухофрукты выкладываются на одноразовое полотенце, чтобы они слегка подсохли. Отправляем к остальным ингредиентам.Приправить сахаром и солью. Залил молоко. Перемешивают деревянной лопаткой.

    Плотно закрывается крышкой. Запустите программу «Каша на молоке». Время приготовления 50 минут. Затем готовую кашу оставляют в «подогретом» режиме еще на 20 минут.

При нанесении на тарелку можно положить кусочек масла, свежих фруктов или ягод.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – простое, и в то же время вкусное и ароматное блюдо. Если в приборе предусмотрена функция «Отложенный старт», готовьтесь к приготовлению каши вечером, а утром наслаждайтесь свежим, горячим и полезным завтраком.Большой плюс такого способа приготовления в том, что пока кухонный помощник занимается блюдом, свободное время можно посвятить семейному или любимому занятию. Нет необходимости постоянно следить за процессом, каша никогда не свалится и не «убежит». Для еще большего аромата можно добавить ванилин или корицу. Главное, не переставлять, чтобы специи не мешали вкусу тыквы.

Каша будет еще вкуснее, если тыкву предварительно запечь. Для этого очищенные кусочки овоща складывают на прилавке, блестя пергаментом, и отправляют на полчаса в духовку или раскладывают емкости мультиварки и запускают режим «Выпечка».

При желании кукурузно-тыквенную кашу можно приготовить на воде и без сахара, в результате она получится прекрасным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Если в мультиварке нет функции «Молочная каша», запрограммируйте «суп», «тушение» или «несколько порций».

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Засуньте крупу и сахар в чашу мультиварки, налейте половину порции молока, закройте крышку и включите мультиварку в режиме «каша».

Если крупа мелкого помола – варить 10 минут, если крупного помола, то 20 минут.

Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке). Я использую тыквенный баттернат, семена у них в толстой части, а сама тыква очень сладкая, с нежной консистенцией, легко режется.

По истечении времени насыпьте тыкву в мультиварку в кукурузный полдник.

Залейте оставшееся молоко, перемешайте, закройте крышку мультиварки и продолжайте готовить еще 15 минут (если круп мелкого помола) или 25 минут (если круп крупного помола).Во время варки не нужно открывать крышку и мешать каше.

Также можно положить кашу в форму для лепки и подавать на стол в охлажденном виде, предварительно украсив веточку зелени.

Приятного аппетита!

Сегодня я расскажу, как готовится кукурузная каша с тыквой в мультиварке. Главный ингредиент – кукурузная крупа, желательно перед варкой промывать проточной водой. Тогда баш получится вкусным и рассыпчатым.Замачивать молотую кукурузу не нужно.
Эта культура содержит большой запас полезных веществ, поэтому блюда полезны как для детей, так и для взрослых. Практически не вызывает аллергических реакций, поэтому детям не запрещен.

Тыква отлично подходит для приготовления не только мясных, но и сладких блюд. Она очень питательна с ее молочными шишками на завтрак, но такое блюдо можно приготовить и на ужин.

Для приготовления используется специальный режим мультиварки «Каша». Это блюдо нужно хвалить, и на это уйдет минимум 15 минут.Для этих целей нужно использовать программу нагрева. К столу кукурузную кашу с тыквой можно подать с нарезкой сливочного, борового или шоколадного масла, пчелиным медом, различными орехами, молочным шоколадом. Либо просто со стаканом молока, фруктового сока или чашкой черного чая.

Ингредиенты для приготовления кукурузной каши с тыквой

  1. Кубики Кубери – 1 стопка.
  2. Молоко – 2 стак.
  3. Тыква – 100 г
  4. Сахар – 1 ст.
  5. Масло сливочное – 25
  6. Соль – 0.25 страниц в минуту

Как приготовить кукурузную палочку с тыквой в мультиварке

Нужно взять свежую тыкву, зимой можно использовать овощ из морозилки. Очистить тыквенную мякоть от семян, волокон и кожуры. Сварить тыкву небольшими кубиками.

Крупа кукурузная высыпать в глубокую тарелку. Несколько раз промыть водой, чтобы вода стала прозрачной.


Откройте мультиварку и насыпьте в миску тыкву с кукурузой.


Налить к продуктам теплое или холодное молоко.Если молоко жирное, то его можно разбавить родниковой водой.


Сюда всыпать сахар и немного соли. Закройте Мультиварку, установите программу «Каша» и готовьте под звуковой сигнал.


Открыть крышку и положить масло, дать нагреться 15-20 минут.


Перед подачей на стол перемешайте смолу деревянной ложкой или силиконовой лопаткой. Разложить по тарелкам кукурузную кашу с тыквой и посыпать тертым шоколадом или сахарной пудрой. Получился полезный и вкусный завтрак, который наполнит организм энергией на целый день.Приятного аппетита!

Получить такую ​​вкусную и рассыпчатую кашу, как в шутере, у вас никогда не получится, используя обычные газовые или электрические плиты, даже потом используйте последующие процеживания и заворачивание. Каши в мультиварке получаются очень нежными и воздушными. А благодаря особому режиму – «Молочная каша» многие мамы имеют возможность кормить детей полезными и вкусными молочными продуктами, а утром можно подольше парить в постели.

Как приготовить вкусную кашу в мультиварке

В автоматическом режиме – «Молочная каша», если вечером крупу помыть в специальной посуде и залить молоком, добавив соль, масло и сахар по вкусу, и установить таймер так, чтобы завершение процесса закончилось в течение утром, тогда вся семья сможет съесть вкусную кашу.Каша будет приготовлена, и вы с семьей будете спать, и вам не нужно будет постоянно контролировать процесс приготовления. Что особенно устает, когда на плите готовится молочная каша.

Порядок приготовления каши в мультиварке от обычной варки немного отличается, поэтому если у вас только мультиварка, старайтесь полностью соблюдать рекомендации, прописанные в инструкции, и используйте те рецепты, которые адаптированы для этой мультиварки. В зависимости от количества добавленной жидкости вы сможете приготовить каши любой необходимой консистенции.

Также, кроме молочной каши, вы можете приготовить любую другую кашу, вкус которой не уступит вкусу той каши, которую готовят в светлой печи. Для этого достаточно использовать режим «гречка». Этот режим великолепно справляется с приготовлением жемчужной каши, пшена, рассыпчатого риса. Этот режим предусматривает испарение жидкости и после ее испарения ваш мультикарк автоматически переключается в режим нагрева. В этом режиме можно приготовить более сложные гарниры.

Наличие в мультиварке режима – «плов» позволяет получить кроме самого плова великолепное мясо, жаркое или пасту с домашней начинкой – «ПО Флот».

Время: 60 мин.

Порций: 6.

Сложность: 2 из 5

Любая каша с добавлением тыквы – это вкусное, аппетитное и невероятно полезное блюдо, которое готовится в наше время довольно просто, а результат всегда потрясающе вкусный.

Кукурузная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке, – одно из самых удачных блюд на завтрак.

Ведь каша придает организму силы, энергию и бодрость на целый день, а тыква насыщает организм витаминами, активными веществами и микроэлементами, которые необходимы человеческому организму независимо от возраста.

В результате приготовленная в мультиварке кукурузная каша получается ароматной, с нежным вкусом, невероятно сочной и аппетитной.

Стоит отметить, что отличный вкус рецепту придает молоко с тыквой, которое наилучшим образом сочетается и дополняет многие блюда.

Это могут быть пироги, другие виды каш, мюсли и другие варианты приготовления вкусного и полезного завтрака. Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, наверняка понравится и детям, и взрослым. Ведь такой рецепт существенно отличается от всевозможных борзых вкусом и полезными свойствами.

Регулярное употребление такой посуды приводит к улучшению функциональных возможностей организма, добавляет дополнительные силы, которые так необходимы для успешного дня.

Кроме того, этот рецепт можно назвать диетическим и низкокалорийным, особенно если он приготовлен на нежирном молоке и минимальном количестве сахара.

Нельзя не заметить, что при варке можно использовать в качестве рецептурной добавки любимые добавки, способные идеально подчеркнуть вкус готовой каши.

Лучший вариант дополнения – это свежие ягоды и фрукты, обязательно сочные. Они способны не только придать блюду лишний вкус, но и сделать батончик максимально сочным, что немаловажно при приготовлении.

Каждый вид каши наделен некоторыми достоинствами, которые также выделяют блюдо среди других подобных рецептов.

  • Кукурузная каша всегда насытила, что немаловажно для приготовления завтрака.
  • Тыква придает злакам отличный аромат, аппетитность и сочность.
  • Благодаря отличным вкусовым качествам этот рецепт не «надоест».
  • Приготовить блюдо очень просто и быстро – нужно только соединить все компоненты и включить нужный режим на мультиварке.
  • Рецепт готовится из доступных продуктов, поэтому вам не нужно будет искать необходимые ингредиенты, бегая по магазинам.
  • Каша – это всегда вкусно, потому что тыква делает ее особенно вкусной.
  • Рецепт приготовления можно готовить на воде, молоке или смеси этих продуктов.

Думая приготовить кашу с тыквой в мультиварке, бояться не стоит, ведь рецепт готовится довольно быстро и просто.

  • Тыква обязательно должна быть спелой, а не мороженой и твердой. Только в этом случае можно быть уверенным, что плод наделен большим количеством сока.
  • Цвет мякоти овоща должен быть ярко-желтым.
  • Crupe Перед приготовлением следует промыть в холодной воде, чтобы избавиться от налета.
  • Важно, чтобы крупы были сухими, а не мокрыми перед приготовлением.
  • Молоко следует использовать обезжиренным. По желанию половину дозы молока можно заменить водой.
  • Сахара в рецепте можно добавлять меньше, а тыквы наоборот больше.

Блюдо готовится в мультиварке не более 50 минут, в течение которых вы можете спокойно заниматься своими делами.

Способ приготовления

Как уже упоминалось ранее, кукурузная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке, готовится из недорогих продуктов.

Состав:

По желанию изюм заменяют сухофруктами или вообще не кладут в рецепт.

Шаг 1

Изюм замачивают в теплой воде при приготовлении других компонентов.

Шаг 2.

Кукурузный круп промывают под проточной водой.

Шаг 3.

Тыкву очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Также овощ можно потерять на крупной терке.

Шаг 4.

Смешиваем в чаше мультиварки все компоненты, требующие рецепта. Слегка перемешайте смесь, чтобы крупы не слились в один комок.

Шаг 5.

Включите программу «Каша на молоке». По желанию масло помещается сразу.

По мере приготовления нужно дать блюду немного постоять, после чего каша складывается по тарелкам и подается на стол.

Посмотреть еще вариант этого блюда:

Ямайская кукурузная каша | Рецепты из кладовой

На главную »Все рецепты» Ямайская кукурузная каша + быстро приготовленная версия {веганская, без глютена}

Опубликовано: · Изменено: , автор: Bintu · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Эта ямайская кукурузная каша со специями – это простой, теплый, сытный и полезный завтрак, поздний завтрак или закуска. Каша из кукурузной муки быстрого приготовления с кленовым сиропом и фруктами – лучший и самый вкусный способ начать свой день! Подходит для веганов и безглютеновых диет.Сообщение включает в себя очки Weight Watchers.

Сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации проверьте мое раскрытие

Итак, давайте уделим немного времени, чтобы по-настоящему оценить сытную ямайскую кукурузную кашу.

Подумайте о сливочной кукурузной муке, экзотическом кокосе, согревающей корице и мускатном орехе, ароматной ванили и завершите сладостью кленового сиропа. Простые повседневные ингредиенты, но вкусные люди , такими, какими должен быть сытный карибский завтрак.

Еще лучше, этот рецепт бережлив, его легко удвоить или утроить, чтобы накормить толпу. Если вы любите кукурузную муку, то можете съесть большую старую миску этой муки на поздний завтрак, перекус, ужин, завтрак и в любое время, когда вам понадобится что-то наполнение, отличное от старой овсянки. И вы можете приготовить его на плите или в кастрюле быстрого приготовления, как вы можете видеть ниже.

Да, эта кукурузная каша по-ямайски согревающая, сытная, уютная, вкусная и декадентская. Отличный простой способ начать день, ради которого стоит встать.Особенно, когда он увенчан большим старым букетом сладких фруктов.

Инструменты для ямайской кукурузной каши

НЕОБХОДИМЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ, ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И ПРИБОРЫ

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моим раскрытием.

Вот некоторые из предметов, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта.

Итак, вы готовы узнать, как приготовить ямайскую кукурузную кашу? Собери свои ингредиенты, и я покажу тебе….

Как приготовить кашу из кукурузной муки на плите

  • Добавьте кокосовое молоко, воду, экстракт ванили, мускатный орех и корицу в большую кастрюлю с толстым дном и медленно доведите до кипения.
    Затем медленно добавьте кукурузную муку, взбивая, пока она не загустеет.
  • Убавьте огонь до минимума и помешивайте несколько минут деревянной ложкой.
  • Затем накройте крышкой и перемешивайте примерно каждые 8 ​​минут, пока кукурузная мука не приготовится. Весь процесс приготовления занимает около 45 минут.Кукурузная мука готовится, когда она становится очень густой и отваливается от края сковороды.
  • Когда каша из кукурузной муки приготовится, добавьте кленовый сироп и сгущенное кокосовое молоко, выключите огонь и подавайте теплым.

Советы по ямайской кукурузной каше

Воспользуйтесь этими советами, чтобы действительно легко приготовить поленту в горшочке быстрого приготовления;

  • Вы можете использовать кукурузную муку грубого или мелкого помола в зависимости от ваших предпочтений.
  • Если ямайская кукурузная каша слишком густая, добавьте немного воды или кокосового молока.
  • Часто помешивайте кукурузную муку венчиком во время приготовления, чтобы не образовывались комочки.
  • Не стесняйтесь использовать другое растительное молоко, например, миндальное молоко или молоко из кешью, если хотите.
  • Не оставляйте кукурузную муку после приготовления, иначе она затвердеет. . Как только это будет сделано, перемешайте и переложите в сервировочные тарелки, пока они еще теплые.
  • Вы можете изменить ароматизатор на свой вкус . Например, замените кленовый сироп на мед, если не веганский.
  • Кукурузная каша Top с йогуртом, фруктовым консервом, свежими ягодами или горсткой тропических карибских фруктов . Ням!

Интересный факт – Знаете ли вы, что эта сладкая кукурузная каша тоже была Pop или Cog?

Как приготовить кашу из кукурузной муки быстрого приготовления с использованием метода «горшок в горшке» (PIP)

  1. Смажьте пригодную для использования в духовке посуду из термостойкого стекла кулинарным спреем или оливковым маслом, чтобы уменьшить прилипание поленты.
  2. Добавьте в миску кукурузную муку, 2 стакана молока и 2 стакана воды, кленовый сироп и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot, затем поместите подставку на дно и поставьте емкость с кукурузной мукой на подставку.
  4. Закройте емкость для приготовления быстрого приготовления и установите клапан на герметичность, выберите функцию готовки вручную / под давлением при высоком давлении и установите таймер на 9 минут.
  5. Выключите кастрюлю быстрого приготовления, чтобы избежать дальнейшего приготовления. Дайте 3 мин NPR (естественный сброс давления) перед выполнением ручного сброса любого оставшегося давления.
  6. Откройте крышку и взбивайте кукурузную муку, пока все ингредиенты полностью не смешаются и смесь не станет красивой и кремообразной. Затем добавьте оставшееся молоко.
  7. Осторожно достаньте миску с кукурузной кашей Instant Pot, перелейте в сервировочные тарелки и добавьте сверху кленовый сироп и орехи.

Ямайская каша с полентой, особый ингредиент

Особым ингредиентом этой согревающей ямайской каши поленты является сгущенное молоко . Он добавляет кремовой нежности, с которой вы не ошибетесь.Чтобы сохранить веганский рецепт, обязательно используйте веганское сгущенное молоко, такое как сгущенное кокосовое молоко или сгущенное соевое молоко. Если вы не веган, смело используйте обычную сгущенку.

Варианты сладкой кукурузной каши

Прелесть этой сладкой кукурузной каши в том, что в нее можно добавлять оооочень много вкусовых вариаций. В принципе, все, что угодно.

Варианты вкуса

  • Кардамон
  • Цедра апельсина
  • Апельсиновый сок
  • Миндальное молоко
  • Соевое молоко
  • Немного рома – правда, не на завтрак 🙂 – больше похоже на ранний супер.

Идеи для топпинга

  • Манго
  • Ломтики банана
  • Шоколадная стружка
  • Папайя
  • Ягоды
  • Звездчатый фрукт
  • Присыпка корицы или ванильного сахара

Еще рецепты завтрака:

Полента быстрого приготовления для завтрака в горшочке.

Овес быстрого приготовления, стальной нарезанный.

Овсяные хлопья быстрого приготовления с шоколадом.

Овсяные хлопья с манго и кокосом на ночь.

Рецепт завтрака с киноа без глютена.

Еще ямайские рецепты

  • Ямайская тушеная капуста.
  • Рецепт пунша с ямайским ромом.

Очки для контроля веса на кукурузной каше

В порции сладкой кукурузной каши 4 SmartPoints Freestyle .

В чем разница между полентой и кукурузной мукой?

Название звучит довольно экзотично, но в чем разница между кукурузной мукой и полентой. Полента – это просто блюдо из вареной кукурузной муки .Слово полента происходит от латинского термина пыльца , что примерно переводится как «мука тонкого помола».

Кукурузную муку обычно подают в виде горячей каши (как в этом рецепте). Его также можно охладить и затвердеть в буханку или отдельные кусочки, которые затем можно будет запекать, жарить или жарить на гриле.

Спасибо, что прочитали мой пост с рецептами ямайской кукурузной каши. И, пожалуйста, приходите еще раз, пока я продолжаю придумывать для вас рецепты, традиционные африканские рецепты, африканские рецепты фьюжн, рецепты Сьерра-Леоне, планы поездок и многое другое.Спасибо за поддержку Recipes from a Pantry, UK food blog.

Рецепт ямайской кукурузной каши

Не забудьте отметить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете ямайскую кукурузную кашу! Для меня это действительно здорово, когда ты готовишь один из моих рецептов, и я хотел бы его увидеть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».

Распечатать рецепт ]]>

Ямайская кукурузная каша

Карибская кукурузная каша со сливочными специями

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время45 минут

Курс: завтрак

Кухня: Карибская, международная

Порций: 6

калорий: 128 ккал

Ингредиенты

Ямайская кукурузная каша Ингредиенты

Инструкции

Ямайская печь с кукурузной кашей Инструкции по верхней части печи
  • Добавьте кокосовое молоко, воду, экстракт ванили, мускатный орех и корицу в большую кастрюлю с толстым дном и медленно доведите до кипения.


  • Затем медленно добавьте кукурузную муку, взбивая, пока она не загустеет. Убавьте огонь до минимума и помешивайте несколько минут деревянной ложкой.

  • Затем накройте крышкой и перемешивайте примерно каждые 8 ​​минут, пока кукурузная мука не приготовится. Весь процесс приготовления занимает около 45 минут. Кукурузная мука готовится, когда она становится очень густой и отваливается от края сковороды.

  • Когда каша из кукурузной муки приготовлена, добавьте кленовый сироп и сгущенное кокосовое молоко, выключите огонь и подавайте теплым.

Ямайская кукурузная каша Instant Pot Pot-in-Pot (PIP) Instructions
  • Покройте пригодную для использования в духовке форму из пирекса кулинарным спреем или оливковым маслом, чтобы уменьшить прилипание кукурузной муки.

  • Добавьте в миску кукурузную муку, 2 стакана молока и 2 стакана воды, кленовый сироп и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.

  • Добавьте 1 стакан воды во вставку Instant Pot, затем поместите подставку на дно и поставьте емкость с кукурузной мукой на подставку.

  • Закройте емкость для быстрого приготовления и установите клапан на герметичность, выберите функцию ручного приготовления / приготовления под давлением при высоком давлении и установите таймер на 9 минут.

  • Выключите посуду быстрого приготовления, чтобы избежать дальнейшего приготовления. Дайте 3 мин NPR (естественный сброс давления) перед выполнением ручного сброса любого оставшегося давления.

  • Откройте крышку и взбивайте кукурузную муку, пока ингредиенты полностью не смешаются и смесь не станет красивой и кремообразной. Затем добавьте оставшееся молоко.

  • Осторожно достаньте миску с кукурузной кашей Instant Pot, перелейте в сервировочные блюда и добавьте сверху кленовый сироп и орехи.

Ноты

Советы по ямайской кукурузной каше

    • Вы можете использовать кукурузную муку грубого или мелкого помола в зависимости от ваших предпочтений.
    • Если ямайская кукурузная каша слишком густая, добавьте немного воды или кокосового молока.
    • Часто помешивайте кукурузную муку венчиком во время приготовления, чтобы не образовывались комочки.
    • Не позволяйте кукурузной муке постоять после приготовления, иначе она затвердеет. Как только это будет сделано, перемешайте и переложите в сервировочные тарелки, пока они еще теплые.
    • Вы можете изменить ароматизатор по своему вкусу. Например, замените кленовый сироп на мед, если не веганский.
    • Кукурузная каша Top Cornmeal с йогуртом, фруктовым консервом, свежими ягодами или горсткой тропических карибских фруктов. Ням!

Очки для наблюдателей за ямайской кукурузной кашей

В одной порции ямайской кукурузной каши есть 4 точки Freestyle SmartPoints.

Варианты вкуса сладкой кукурузной каши

  • Кардамон
  • Цедра апельсина
  • Апельсиновый сок
  • Миндальное молоко
  • Соевое молоко
  • Немного рома – правда, не на завтрак 🙂 – больше похоже на ранний супер.

Идеи для топпинга ямайской кукурузной каши

  • Манго
  • Ломтики банана
  • Шоколадная стружка
  • Папайя
  • Ягоды
  • Звездчатый фрукт
  • Присыпка корицы или ванильного сахара

Питание

Калорий: 128 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 3 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 5 мг | Калий: 85 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 3 г | Кальций: 37 мг | Железо: 0.8 мг

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Хлеб в мультиварке

Ни для кого не секрет, что выпечка хлебобулочных изделий – это очень кропотливый и сложный процесс, требующий навыков, терпения и полной гармонии с их духовками.Как часто хозяйки жалуются: хлеб уже сверху подгорает, а внутри сырой, в духовке тесто опускалось и уже не поднималось, получился хлеб вогнутый с грубой жесткой корочкой.

Но появился незаменимый помощник – мультиварка, которая дала новое направление в выпечке хлеба. Благодаря использованию этого электронного устройства получаются идеальные хлебобулочные изделия. Конечно, вкус и запах описать очень сложно, хотя эпитетов и сравнений много, невозможно устоять перед разносящимся по дому ароматом свежеиспеченного хлеба.

Любимый кулинарный продукт отечественного рациона – классический «белый» хлеб с хрустящей корочкой и воздушными шариками. Секреты его приготовления передавались из поколения в поколение, и с появлением нового бытового прибора этот рецепт только улучшился.

Время приготовления: 3 часа. Калорийность в 100 гр. – 247,23 ккал.

Необходимые ингредиенты:

  • молоко – 250 мл;
  • дрожжи влажные – 10 грамм;
  • мука пшеничная (высший сорт) – 450 гр.;
  • сахар – 15 гр .;
  • соль – 5 гр .;
  • масло подсолнечное рафинированное – 10 мл.

Как приготовить хлеб в мультиварке:

В первую очередь сделать слепок: в глубокую кастрюлю налить молоко и разогреть на небольшом огне, добавить размягченные влажные дрожжи и сахар. Размешайте ложкой, чтобы дрожжи растворились, и постепенно всыпайте муку, чтобы получилась масса с консистенцией маслянистой сметаны.

Полученную массу накрыть ватным полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.

Когда опара станет подходящей, добавьте к ней соль, рафинированное масло и оставшуюся муку. Густое тесто промыть ложкой до затвердевания, а затем выложить на стол и размешать до цельного кома.

Выкладываем тесто в чашу мультиварки и отпускаем в режиме «йогурт / тесто» на 1 час.

Затем тесто снова вымыть на столе, смазать чашу мультиварки растительным маслом и выложить в нее готовое тесто.Включите кнопку «Выпекать / Хлеб» и готовьте до завершения программы.

Для упаковки хлеба с двух сторон: нужно снять миску, перевернуть полотенце и снова положить в нее хлеб не стороной вниз, установить программу «Выпечка / Хлеб». Подготовьтесь перед завершением программы.

Выложите готовый хлеб на форму или решетку и дайте ему полностью остыть, после чего можно будет угощать.

Простые рецепты хлеба в мультиварке

Многофункциональность мультиварки позволяет выпекать хлебобулочные изделия различного состава и необычной структуры: неуглеродный, цельнозерновой, ржаной и с добавлением всевозможной муки и специй.Таким образом, довольно редкие сорта хлеба стали употреблять не хуже, чем обычная повседневная пища, и перестали попадать в разряд деликатесов.

Refragmentless

Испечь вкусный и очень полезный пшеничный неугомонный хлеб в мультиварке совершенно просто. Но получается немного грубовато и с более плотным мясом из-за отсутствия дрожжей. Но за счет этого его употребление в пищу способствует более активной работе кишечника, не вызывая брожения.

Наличие злаков способствует обогащению продукта клетчаткой и ферментами, удаляющими соли и токсины из человеческого организма.

Время приготовления: 40 мин. Калорийность в 100 гр. – 240,32 ккал.

Необходимые хлебобулочные изделия:

  • кефир – 195 мл;
  • сахар – 10 гр .;
  • хлопья овсяные – 25 гр .;
  • таз – 5 гр .;
  • соль – 10 гр .;
  • масло подсолнечное рафинированное – 10 мл.

Готовка:

  1. В глубокую миску бросаем кефир, всыпаем соль, разрыхлитель и овсяные хлопья, а затем все тщательно перемешиваем.
  2. Отсасывая просеянную муку незначительными порциями, довести тесто до густой структуры и замесить, чтобы оно практически не прилипало к рукам.
  3. Руками или кисточкой смажьте всю поверхность чаш мультиварки рафинированным маслом, а затем отправьте к нему готовое тесто и закройте крышку.
  4. С помощью кнопок выбрать программу «Выпечка / Хлеб» и установить таймер на 30 минут. Затем нужно достать хлеб, перевернув миску на чистом полотенце, и поставить обратно, закрутив верхнюю корочку, на 10 минут.
  5. По окончании программы откройте крышку и положите на форму буханку хлеба, приклеиваясь полотенцем, оставьте до полного остывания.

Рожь на кисломолке

Популярность «черного» хлеба значительно ниже из-за кислого и специфического вкуса. Но есть еще такое понятие, как «серый» хлеб – это некая золотая середина. Это хлеб, который содержит как пшеничную, так и ржаную муку, но более ценный по своему составу.

Время приготовления: 3 часа 20 минут. Калорийность в 100 гр. – 226,78 ккал.

Продуктов для кулинарии:

  • мука ржаная – 100 гр .;
  • мука пшеничная (1 сорт) – 320 гр.;
  • кефир – 250 мл;
  • дрожжи влажные – 10 грамм;
  • сахар – 10 гр .;
  • соль – 10 гр .;
  • тмин – 5 гр .;
  • масло кукурузное рафинированное – 10 мл.

Готовка:

  1. Смешать в глубокой миске половину сахара с теплой водой и дрожжами, размешать до растворения дрожжей и, накрыть хлопчатобумажным полотенцем, поставить в теплое место для увеличения объема примерно на 10 минут.
  2. Когда опара поднимется наверх, добавьте растительное масло и перемешайте.
  3. Перелейте все в глубокую кастрюлю, добавьте теплое простоквашу (можно сыворотку), соль, оставшийся сахар, ржаную муку и часть пшеницы. Постепенно помешивайте тесто.
  4. Когда тесто перестанет прилипать к рукам, положите его на стол и сделайте красивым месить около 5-10 минут. Должен получиться гладкий мяч.
  5. Снова поставьте тесто на огонь или выложите в чашу мультиварки и дайте ему подойти, закрыв крышку и выбрав программу Йогурт / Тесто, и дождитесь, когда оно поднимется до 1 часа.
  6. Далее тесто снова нужно вымесить на столе, смазать чашу Мультиварка рафинированным маслом, отправить в нее круглое комовое тесто, сбрызнуть Тминне и закрыть крышкой.
  7. Нажмите кнопку «Выпечка / Хлеб» и готовьте, пока программа не завершится.
  8. Если вам нужен более румяный и с хрустящей корочкой хлеб, то в конце выпечки достаньте буханку, переверните и снова отправьте в чашу Мультиварка, выбрав нужную программу «Выпечка / Хлеб».Изделие в печи стоит до выключения мультиварки.
  9. Затем откройте крышку, достаньте свежеиспеченный черный хлеб и дайте ему остыть на решетке.

Такой интересный диетический хлеб станет незаменимым продуктом в повседневном рационе после первого проба.

Ароматный лук

Всем известно, что лук – не только приправа к еде, но и лекарство. Помимо витаминов, минеральных солей, он содержит летучие вещества – фитонциды, убивающие микроорганизмы.Поэтому польза такой выпечки в осенне-зимний период неоспорима.

Время приготовления: 2 часа 45 минут. Калорийность в 100 гр. – 253,42 ккал.

На буханку требуется:

  • молоко – 250 гр .;
  • дрожжи влажные – 15 гр .;
  • мука пшеничная (высший сорт) – 500 гр .;
  • куриное яйцо -1 шт;
  • репчатый лук – 60 гр .;
  • масло растительное рафинированное – 50 мл;
  • сметана – 20 мл;
  • сахар – 20 гр .;
  • соль – 10 гр.

Приготовление хлеба:

  1. В глубокой посуде необходимо приготовить прослойку: смешать теплое молоко с дрожжами и половиной сахара, хорошенько размешать до растворения блуждающего агента, далее всыпать часть просеянной муки до образования смеси густой сметаны . Затем оставить опаар в теплом месте на 30 мин., Разрезать полотенце.
  2. А пока почистите лук и мелко его подавите. На разогретую сковороду из общего количества налейте рафинированное масло и проведите нарезку до прозрачного или слегка золотистого цвета.
  3. В миску с поднимающейся банкой всыпать оставшийся сахар, лук, соль, сметану (комнатной температуры), перемешать и постепенно всыпать муку. Замесить тесто до растворения всех комков.
  4. Готовое луковое тесто отправляем в миску, накрыв полотенцем, и снова оставляем в тепле до 60 минут.
  5. Смазать форму мультиварки, еще раз размотать до однородности теста на столе.
  6. Готовая резинка поступает в мультиварку, накрываем крышкой и выбираем функцию «Выпечка / Хлеб», готовим до окончания программы.
  7. Затем готовый баг переворачивать и снова выбирать функцию «Выпечка / Хлеб» и печь еще 15 минут.
  8. Насыпь выложить на посуду и накрыть полотенцем до полного остывания.

Такой хлебобулочный продукт просто идеален для первых блюд и мясных блюд.

  1. Для раскладки температуру молока нужно проверять по температуре тела: капните несколько капель на запястье – должно быть чуть теплее, если очень жарко, то нужно охладить.
  2. Заменить 30 грамм.Влажных дрожжей нужно взять по 1 ст. Сухой.
  3. Можно смазать любым растительным рафинированным или сливочным маслом, а также Маргарином (что больше похоже).
  4. Категория муки определяет ее клейковину: высший сорт – самый «тянущий», поэтому при отсутствии муки 1 сорта можно 70 гр. Высший сорт Добавить 30 гр. Овсяных или пшеничных отрубей получится и 100 гр. Мука для замены 1 сорта. По этому расчету можно пересчитать все количество муки для рецепта.
  5. Опару можно ставить в теплую духовку, но прогреть ее нужно всего за 5 минут.Перед тем, как отправлять в него жидкое тесто, температура в нем должна быть такой, чтобы руке было комфортно, а не жарко. А на поддон необходимо постелить полотенце, чтобы не ставить емкость на горячее и «не варить» тесто.
  6. Глядя на таз с жалюзи, можно поместить в таз большего размера с теплой (не горячей) водой и оставить по своему усмотрению.

При варке необходимо следить, чтобы лук при жарке не пригорел, иначе готовая хлебопекарня будет горчить на вкус.

406 0

Предлагаю Вам быстрое дрожжевое тесто для пирогов, которое мне очень понравилось. Посоветовал Кума, а Кума плохо не советует)))). Как она говорит: если в выходные на вашей тарелке не подпрыгивают две кастрюли – одна с борщом, другая с пирогами, значит, выходные прошли зря. Пирожки из этого теста получаются мягкими, пышными и аппетитными! Ну очень вкусно, пальчики лицензионные! К тому же такое тесто для пирогов (дрожжевое, быстрое, на воде) универсально, ведь оно подходит как для сладкой, так и для соленой начинки.Из него можно приготовить …

262 0

Кукурузный хлеб, рецепт которого вы видите на этой странице, выпекается из смеси пшеничной и кукурузной муки – поэтому он получается более рыхлым, нежным по консистенции. Кукурузный хлеб – рецепт мексиканской кухни. Америка – родина кукурузы, здесь очень уважают эту полезную, вкусную кашу. Хотя у нас много любителей кукурузной каши, а отварная молодая кукуруза или салат с консервированной кукурузой любят все! Тем не менее кукурузный хлеб не часто выпекают на собственной кухне, а в магазине вы его совсем не найдете.Поэтому предлагаю испечь эту …

332 0

Дрожжи Кулич – рецепт альтернативы традиционной соломке из дрожжевого теста. Этот вариант попроще, но не менее вкусен: запекать сладкую выпечку с ликером к предстоящим праздникам. Приглашаю приготовить вместе со мной вкусный, влажный, пышный торт без дрожжей. Она очень проста в приготовлении, быстро запекается. Вид красивый, праздничный и чудесно пахнет. Я лепешка в виде несущего теста в мундире с мидбитоном, потому что при выпечке в духовке очень сильно разрастается, прямо как выпечка на дрожжах.Такая форма – кольцо …

629 0

Хлеб Чиабатта, рецепт в духовке, который вы видите ниже, – это еще один рецепт итальянской кухни. Судя по всему, итальянцы – мастера строительных лесов. Чуть раньше освоила классический рецепт хлеба фокачча, который считаю невероятно вкусным. Я не говорю о множестве рецептов пиццы! На самом деле, Чиабатта – самый легкий хлеб, который я когда-либо пекла. Он имеет мягкую пористую консистенцию и отлично подходит для бутербродов, для скармливания первых блюд и т. Д.Эта невероятная пышность и пористость мяча довольно жидкие …

595 0

Хлеб из цельнозерновой муки в духовке, рецепт которой вы видите ниже, печка с добавлением меда и смеси зерен (можно приготовить хлеб с семечками, тыквой, семенами льна, кунжутом, маком – выбирать из). Этот цельнозерновой хлеб очень полезен, имеет насыщенный вкус – немного сладковатый, ореховый, ароматный. Ведро, запеченное в духовке, будет иметь хрустящую приятную корочку и нежный мякиш.Добавлю, что диетический хлеб из белой муки, очень полезный для похудения – сытный и низкокалорийный. Очень рекомендую освоить выпечку хлеба …

609 0

Рецепт вкусной запеканки с белым хлебом, шпинатом, сыром и беконом – красивое, сытное блюдо английской кухни, которое можно отнести к гостю. Чаще всего мы привыкли делать запеканки на домашний ужин или обед. А вот этот английский рецепт вкусной запеканки с беконом и шпинатом вполне можно подавать в качестве горячих закусок.Ароматная пышная запеканка с неповторимой румяной корочкой из хлеба в яичной заливке и сыра понравится всем, кто любит гренки, жареный бекон и нежный шпинат. Блюдо необычное и запоминающееся. Рецепт …

681 0

Впервые попробовала хлеб с семечками, купила в магазине – в пекарне большого супермаркета. Это был маленький «кирпичик», вкусный, но форменный дорогой – непонятно почему. На вид был обычный бородинский хлеб, в который добавлялась горсть семечек.Но стоил он дороже Бородино более чем в 2 раза. В общем, причин домашнего хлеба хоть отбавляй. Это не только цена хозяйственной выпечки, но и сомнительный состав. Например, Википедия указывает, что в фабричных хлебобулочных изделиях – около 8% трансжиров, это …

Эй! Я на любителя печь разные рецепты выпечки хлеба в мультиварке в домашних условиях! Многие сейчас работают на современной бытовой технике, например на мультиварке, хлебопечке. Все думают, что если самому приготовить хлеб в домашних условиях – это полезно для здоровья.

Прошу не путать здоровье и вкусности! Выпечка хлеба получается по-домашнему и действительно вкуснее, да и сами знаете, из чего он приготовлен, но как не крутить, рецепт хлеба из муки высшего сорта все равно будет вреден этому быстрому углеводу, а не приписать это здоровью.

Следовательно, белый или ржаной хлеб нужно приготовить из предшествующего себе пшена со всеми потерями, тогда выпечка хлеба в домашних условиях будет действительно кстати.

№1. Хлеб белый в мультиварке

дрожжей 15 грамм (можно одну столовую ложку), мука высшего сорта 900 г, водяной пол литр (с молоком будет вкусно), 1 Таблица. Ложка сахара, 1 ч. Ложка соли, 2 стол. Ложки растительного масла. Отруби 2 стол. ложки (не обязательно)

В мультиварке хлеб получается воздухом, т.к. готовится он в миске. Домашний хлеб всегда будет вкусным покупателем, это давно доказанный факт.

  1. В миску налить тёплую воду, добавить дрожжи, сахар, соль и перемешать.Ни в коем случае не добавляйте горячую воду, иначе дрожжи в таких условиях погибли.
  2. Залить масло, предотвратить и вылить просеянную муку и замесить тесто.
  3. Замешанное тесто нужно переложить в обычную чашу мультиварки, смазать бока без масла и дать настаиваться около 40 минут, можно выставить функцию и нагреть с нагревом, чтобы поднять тесто.
  4. После поднятия теста выставляем функцию выпечки, выпечка в нашей мультиварке выпекается минут 40-50.
  5. Горячий хлеб сразу после варки есть вредно, нужно дать через 14-20 минут, можно подставить стаканы, чтобы воздух попадал со всех сторон хлеба.

Приятного аппетита! Изучим следующие рецепты в мультиварке!

№ 2. Ржаной хлеб в мультиварке


Ржаной хлеб любят многие, особенно приготовленный в мультиварке, но почему-то думают, что рецепт из ржаной муки полезен.

Но это не совсем так, возможно, эта выпечка полезна своими витаминами, но по сути это быстроуглеводный, как и белый хлеб, хотя рецепт вкусный, но миф о пользе изобретенный.

Какие продукты нам нужно купить Для выпечки хлеба в обычной мультиварке:

Водяной пол литров, 2 стакана ржаной муки, мука шоковая 700 грамм, 1 стол. Ложка сахара, 15 г дрожжей, 1 чайная ложка соли.

Обязательно в ржанском хлебе будет пшеничная мука, если ее не будет, то ваше тесто не сможет подняться.

Начинаем готовить рецепт хлеба:

  1. В таз наливаем обязательно теплой водой, а не горячей. Добавляем дрожжи и сахар, даем постоять несколько минут, всыпаем соль и перемешиваем.
  2. Высосать просеянную муку и размазать тесто.
  3. Ставим полученный Test Test в мультиварку и немного ставим на нагрев, чтобы тест поднялся. Можно через 30 минут поднятое тесто вытащить тесто, сменить руки и снова дать в мультиварке подняться.
  4. Теперь установите нужный режим в мультиварку и запекайте по 30-35 минут с каждой стороны, переворачивая.

После приготовления хлеб должен остыть, дать ему постоять 20-30 минут для полного остывания и приготовления.Изучаем следующий рецепт хлеба в мультиварке.

№ 3. Фокачча – хлеб с помидорами в мультиварке


Теперь мы приготовим с вами интересный итальянский хлеб из вяленых помидоров, этот рецепт хлеба очень хорошо подходит для выпекания в мультиварке.

Рецепт очень интересный и необычайно вкусный, чтобы есть его с сыром, супами или любой другой едой. Если вы не знали, то сушеные помидоры очень полезны для нашей крови, об этом вы можете прочитать в Интернете.

Какие продукты нам нужно купить для приготовления:

200 мл воды (1 стакан), 2,5 стакана муки высшего сорта, оливковое масло 2 стол. Ложки (если нет, то овощной), 2 ч. Л. Ложки сухих дрожжей, 1 ч. Л. Соль, 1 стол. Ложка сахара, купите вяленые помидоры. Можно добавить итальянские травы (если нет, то любые другие специи)

Что касается сушеных помидоров, то их можно купить в магазине, но дешевле будет приготовить их самостоятельно.

Начинаем готовить рецепт в мультиварке:

  1. В тазу Наллема обязательно теплая вода, кладем дрожжи, сахар и два столовых.Ложки муки и перемешать, дадим немного полежать минут 15.
  2. Сосать немного соли и оливкового масла, перемешать и вырвать сразу просеянную муку и промыть тесто до однородности, без комков.
  3. Дать тест, оставить на 40 минут.
  4. Когда тесто поднимется, вытащите его и раскатайте тесто в пласт толщиной около 2 см, выложите на него сушеные помидоры, заверните в рулет и аккуратно положите в мультиварку.
  5. Дать ему продержаться около 15 минут, установить выпечку хлеба и при температуре около 160 градусов выпекать с двух сторон по 25-30 минут.

Когда процесс приготовления в мультиварке завершится, дайте ей постоять 20 минут и подавайте на стол. Приятного аппетита!


Выпекать хлеб в мультиварке конечно очень круто! Но когда готовятся в духовке, лучше готовить две доски, т.к. это выгоднее, чем духовка.

Если вы хотите испечь один хлебный пучок, то для этих целей идеальная духовка в мультиварке. Что нужно купить для хлеба:

2 стакана муки высшего сорта (400 г), полторы чайной ложки дрожжей, 2 столовые ложки масла сливочного, 1 стол.Ложка сахара, 1 ч. Ложка соли, 1,5 стакана воды.

Приступаем к приготовлению хлеба:

  1. В миску наливаем воду, добавляем дрожжи, соль, масло, сахар и хорошо перемешиваем до полного растворения.
  2. Теперь нужно замесить тесто для хлеба! Для этого всосать в эту жидкость просеянную муку и промыть тесто, пока оно не прилипнет к рукам.
  3. Необходимо полностью смазать чашу от мультиварки, выложить тесто и оставить на 1 час для подъема. Если не хотите ждать, можно поставить в мультиварку функцию поднятия теста, ведро слегка нагреется и тесто быстро поднимется.
  4. После поднятия теста необходимо поставить функцию «Выпечка хлеба», если в мультиварке такой функции нет, то этот хлеб выпекается примерно при 160 градусах по 25-30 минут с каждой стороны, переворачивая .

Наш хлеб готов! Даем остыть минут 15, ничем не накрывая, чистим на тарелке.

Выпечка печенья в домашних условиях


Что ж, пора приготовить наше печенье! Готовить у нас будет проще всего! В некоторые из таких печений кладут маргарин и даже майонез! Я вообще в шоке, а тут майонез!

Эта гадость вообще надо позволять такие рецепты, если нет денег сливочное масло, то можно маргарин и не брать самое дешевое.

Перед тем, как приступить к приготовлению, купите список необходимых продуктов:

Мука 2 стакана, полстакана сахара, 1 яйцо, одна пачка сливочного масла (200 г), для украшения сахарной пудры и пол чайной ложки соды.

Готовим рецепт:

  1. Удивительную муку натирают в миску, добавляют сахар, соду и хорошо перемешивают.
  2. Теперь нужно добавить теплое мягкое масло и перелить все в крошку.
  3. Добавьте яйцо и еще раз замесите тесто.
  4. Настал момент приготовления формы печенья. Для этого нам понадобится мясорубка, перекручивая тесто, получаются очень красивые формы печенья. Если не хотите этого делать, то можете запросто упростить, можно из теста раскатать большой пласт толщиной примерно 5 мм, нож кладем на квадраты, укладываем на противень и выпекаем 15- 20 минут.
  5. Температура духовки должна быть 180 градусов.

Готовое печенье нужно охладить и для красоты присыпать сахарной пудрой.Изучим следующий рецепт хлеба в мультиварке!

С вами, как всегда, Рогал Иван! Спасибо, что дочитали меня до конца! Прочтите другие рецепты в мультиварке у меня на сайте, можете воспользоваться поисковой строкой.

Александр Гущин

На вкус не пройду, а будет жарко 🙂

Контент

Практически на каждой современной кухне есть мультиварка. Это приспособление значительно упростило жизнь хозяйкам. Однако о том, что устройство можно использовать не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для выпечки домашнего хлеба, некоторые не знают.Луково-сыр, разрезанный, острый или сладкий – множество рецептов!

Можно ли испечь хлеб в мультиварке

Чтобы порадовать своих домочадцев ароматным хлебом, необязательно иметь большую печь. Мультиварка для многих хозяйок успела стать незаменимым помощником на кухне. Этот прибор можно использовать для приготовления первых, вторых блюд, выпечки. Некоторые считают, что испечь хлеб в мультиварке, не имеющей такой функции, не получится. Однако для получения ароматного хлеба можно применять различные режимы в зависимости от конкретной модели.

Рецепт хлеба в мультиварке можно использовать любой: приготовить белый и ржаной хлеб, на солоде, кефире, с отрубями или изюмом. К тому же есть способы приготовить низкокалорийные буханки. Можно ли в мультиварке испечь хлеб? Для этого важно правильно выбрать устройство. Наиболее подходящими для запекания являются модели мультикурок с чашей на 4-6 литров. Очень важный момент – это процесс приготовления теста. Великолепный батон получится только при соблюдении всех пунктов рецепта.

Выпечка хлеба в мультиварке начинается с теста на замешивание. Для этого используется сода или дрожжи. Переформатирование теста снижает калорийность домашнего хлеба. Если нужно замесить состав с использованием быстродействующих дрожжей, то при желании можно предварительно развести порошок с молоком или водой, можно сразу соединить с мукой и другими компонентами. Время приготовления и расстойки зависит от того, какую мультиварку планируется использовать. У каждой модели есть набор программ – режим «Мультипроб», «Выпечка», «Тест подъема».

Как испечь хлеб в мультиварке

Основной компонент сочного хлеба – свежие дрожжи. Не стоит использовать подозрительный товар с просроченным сроком годности – такая опара может не подняться. Внимательно проверьте дрожжи: они должны иметь красивый розовато-кремовый цвет и приятно пахнуть. По инструкции на килограмм муки нужно взять 35-50 г продукта с учетом конкретного рецепта.

Как испечь хлеб в мультиварке без дрожжей? Можно приготовить тесто с содой, тушить уксусом, сметаной или пивом.Готовится смесь для брожения просто: соединить небольшое количество муки, сахара, соды и поставить все в теплое место. Гарантия того, что брейк подходит для запекания пышного каравая, на поверхности будет характерное появление пузырьков.

Приготовление хлеба в мультиварке включает следующие этапы:

  1. Если у вас духовой шкаф Panasonic, сначала вы включаете нагрев на 5 минут. Когда тесто поднимется, включите режим «Выпечка». В некоторых мультиварках этого производителя предусмотрена особая функция выпечки домашнего хлеба.Он состоит из двух этапов: 1 час при 35 градусах и 4 часа при температуре 120 градусов.
  2. В моделях Scarlet нет режима «Выпечка», но с их помощью можно приготовить выпечку. Для этого выберите функцию «суп». Этот способ выпечки требует пристального внимания и контроля времени, чтобы буханка не осталась внутри сырой или не подгорела.
  3. Модели Mulinex также используются для выпечки хлеба. Для этого выберите режим «Готовим на пару». Приготовленный таким образом батон получается хорошо ведерко, но, к сожалению, без аппетитной хрустящей корочки.
  4. Мультиварки Polaris и Redmond больше подходят для приготовления хлеба и оснащены специальными программами. Кроме того, с помощью таймера задержки времени горячий хлеб можно приготовить, например, точно к завтраку.

Как приготовить хлеб в мультиварке «Редмонд»

Вкусные и полезные домашние буханки во всем превосходят промышленную выпечку, поэтому многие хозяйки стараются испечь хлеб самостоятельно. Процесс занимает 1-2 часа. Например, чтобы приготовить хлеб в мультиварке Редмонд, придерживаясь следующих шагов:

  1. Проверьте тесто по рецепту.
  2. Смажьте емкость для масла.
  3. Выложить тесто, рассыпать.
  4. Закрываем крышку, ставим многопользовательский режим.
  5. Установите температуру 40 градусов. Оставить тесто на 1 час.
  6. Включите режим выпечки, выставьте время на таймере – 60 минут.

Как выпекать хлеб в мультиварке polaris

Процесс выпечки вкусного хлеба с «Поланисом» не отличается от предыдущего. Как правило, модели этой марки оснащены режимом выпечки.Выпечка хлеба в мультиварке Polaris сначала должна быть с функцией «Multiprob» при температуре 30-40 градусов. Тем самым. Тесто хорошо поднимется. Учитывая рецепт, через 30-60 минут нужно включить режим «Выпечка» и довести буханку до готовности в течение 1 часа.

Хлеб в мультиварке Philips

Еще один известный бренд, производящий электрические скороварки и другую технику для кухни – Philips. Устройства могут иметь функцию «Выпечка», но если этого режима нет, используется «Приготовление на пару».Предварительная выпечка хлеба в мультиварке Филлипс выдерживает 20 минут (режим нагрева). После этого переходим в режим выпечки и включаем функцию «Готовим на пару», «суп» или «выпечка». Таймер установлен на 1 час.

Хлеб в мультиварке – рецепты с фото пошагово

Некоторые считают, что приготовить хлеб к обеду сложно. Однако приготовление аппетитного батона не требует много сил и денег, несмотря на то, что домашняя выпечка намного полезнее, вкуснее, ароматнее индустриальной.Стоит отметить, что простой рецепт хлеба в мультиварке позволит сэкономить бюджет и не сомневаться в натуральности продукта. Домашний каравай менее калорийен и лучше усваивается.

Во время варки важно предварительно просеять муку, независимо от того, планируется выпекать ржавый, серый или белый хлеб. Количество этого ингредиента напрямую зависит от качества, поэтому, если масса получается жидкой, добавляется мука. Тесто нужно хорошо поменять и вымесить, чтобы оно было эластичным и отодвигалось от стенки чаши.В емкости-чаше заготовка не должна занимать много места, ведь при нагревании выпечка очень сильно увеличивается. Ниже представлены несколько оригинальных рецептов.

Хлеб на кефире в мультиварке

  • Время приготовления: 2,5 часа
  • Количество порций: 6 человек
  • Калорийность блюда: 225 ккал
  • Назначение: На обед
  • Кухня: Русская

Гастрономы предлагают разную выпечку, но хлеб на кефире в мультиварке превосходит покупной.Чтобы снизить калорийность, можно использовать обезжиренный молочный продукт или сыворотку. Выпечка перед тестом производится в два этапа, чтобы болван хорошо приготовился. Можно кормить выпечкой на ужин, завтрак или ужин.

Состав:

  • мука – 300 г
  • кефир – 1 стакан
  • яйцо – 1 шт.
  • дрожжи – 1 ч.
  • сахар – 1 ложка
  • оливковое масло – 40 г
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Разделить дрожжи.
  2. Подключить все товары, добавить опар.
  3. Хорошо завершите получившуюся массу.
  4. Поместите в бак устройства.
  5. Включите нагреватель на 20 минут.
  6. Отпустите 40 минут.
  7. Выпекать 65 минут.
  8. Перевернуть, выпекать еще 25 минут.

Диетический хлеб в мультиварке

  • Время приготовления: 8 часов
  • Количество порций: 12
  • Калорийность блюда: 117 ккал
  • Назначение: На завтрак
  • Кухня: Европейская
  • Сложность приготовления: в среднем.

Девочки, которые постоянно сидят на диете и стараются сохранить фигуру, не отказываются полностью от муки. Например, им как нельзя лучше подходит рецепт диетического хлеба, представленный ниже рецепта мультиварки. В итоге вы получите пышный батон весом 1,5 килограмма, который хорошо хранится (можно и в холодильнике до 6 дней), не теряя при этом качества и вкусовых качеств.

Состав:

  • закваска ржаная – 0,4 л
  • масло растительное – 3 ложки
  • кориандр молотый – 15 г
  • мука овсяная – 350 г
  • мука ржаная – 350 г
  • солод – 1 ложка
  • коричневый сахар – 1 ложка соли
  • .

Способ приготовления:

  1. Проверьте тесто на соответствие указанным ингредиентам.
  2. Положить в смазанную маслом емкость для готовки.
  3. Дай подойти на 6-7 часов при температуре 40 градусов.
  4. Включить режим «Выпечка» на 60 минут.

Ржаной хлеб в мультиварке

  • Время приготовления: 1 час, 50 ​​минут
  • Количество порций: 6 человек
  • Калорийность блюда: 165 ккал
  • Назначение: Обед, ужин
  • Кухня: Русская
  • Сложность приготовления: средняя.

Ржаное тесто превосходит пшеничное по полезности – это объясняется его особым химическим составом. Такой хлеб отдают предпочтение приверженцам здорового питания, спортсменам, людям с проблемами пищеварения, больным сахарным диабетом. Выпекать ржаной хлеб в мультиварке несложно, важно лишь соблюдать рецепт. Ниже представлена ​​пошаговая инструкция, с помощью которой можно приготовить пышный каравай и порадовать своих близких.

Состав:

  • мука ржаная – 0,5 кг
  • мука пшеничная – 3 столовые ложки
  • дрожжи – 11 г
  • сахар – по вкусу
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Сухие ингредиенты выложить в миску.
  2. Нагрейте молоко с добавлением воды (100 мл).
  3. Соединить продукты, замесить тесто.
  4. Сформируйте мяч, поставьте за кулисы, накройте полотенцем (50 минут).
  5. Поместите полуфабрикат в посуду на 40 минут (в режиме мультиварки с подогревом).
  6. Выпекайте 40 минут с одной стороны и 20 минут с другой.

Быстрый хлеб в мультиварке

  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Количество порций: 6 человек
  • Калорийность блюда: 262 ккал
  • Назначение: На завтрак
  • Кухня: итальянская
  • Сложность приготовления : в среднем.

Многие любили вкусный и ароматный хлеб чиабатта. Однако покупать его в магазине необязательно, ведь есть способ испечь быстрый хлеб в мультиварке. Представленный ниже рецепт не займет много времени, что особенно важно, когда гости в пути. Для запекания можно использовать функцию «Запеканка» – это значительно ускорит процесс.

Состав:

  • мука – 0,5 кг
  • дрожжи – 1 ч.
  • вода – 450 мл
  • соль – 7

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто.
  2. Перенести заготовку в теплое место на 2,5 часа.
  3. Полученное тесто разделить на две части.
  4. Настаивать 45 минут.
  5. Выпекать 25 минут, перевернуть, готовить еще 20 минут.

Овсяный хлеб в мультиварке

  • Время приготовления: 4 часа 30 минут
  • Количество порций: 8 человек
  • Калорийность блюда: 226 ккал
  • Назначение: На завтрак
  • Кухня: европейская
  • сложность приготовления: средняя.

Вкусный и полезный овсяный хлеб в мультиварке готовится несложно, если его правильно замешать. Букка из овсяных хлопьев обязательно понравится всем членам семьи. Можно использовать для бутербродов на завтрак или отдельно подавать к ужину. Допускается хранить рулет до 5 суток, за это время не ухудшаются вкусовые качества и качество продукта.

Состав:

  • пшеничная мука – 300 г
  • хлопья овсяные – 50 г
  • ржаная мука -50 г
  • быстрые дрожжи – 6 г
  • молоко – 3 ст.л.
  • мед – 1 ложка.

Способ приготовления:

  1. Смешайте два вида муки, хлопья, дрожжи, соль.
  2. Добавьте теплое молоко и 100 мл воды.
  3. Замесить тесто.
  4. Сформируйте шарик, оставьте его на 1,5 часа под полотенцем для бетика.
  5. Поднимающееся тесто заменить, переложить в емкость мультиварки.
  6. Оставить на 1 час в режиме обогрева.
  7. Выпекать 40 минут в режиме «Выпечка».
  8. Переверните, приготовьте еще 15 минут.

Видео: Хлеб в мультиварке с сухими дрожжами

Нашли в тексте ошибку? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы все исправим!

В последнее время многие хозяйки приобрели такой замечательный прибор, как мультиварка.Что такое мультиварка? Как приготовить хлеб в мультиварке? Есть ли хлеб в мультиварке? Эти и другие вопросы интересуют владельцев этого замечательного устройства, которые начинают свое первое знакомство с выпечкой.

Это устройство, с помощью которого мы можем подготовить практически все. Почти, потому что, к сожалению, он не годится для утреннего кофе, хотя это не факт. Это устройство, в первую очередь, для людей, ценящих время и удобство. Это устройство придется по душе даже тем, кто не умеет готовить, ведь благодаря этому устройству блюда готовятся и проще, и быстрее.

Выбор моделей настолько огромен, что каждый, даже самый изысканный повар, сможет найти для себя подходящую модель. Цены тоже самые разные, они зависят от функций устройства, наличия индукционного нагрева, возможности работы под давлением используемых материалов и, наконец, от бренда.

Можно ли в мультиварке обжечь хлеб? Этот прибор способен на многое – может печь, готовить, жарить, готовить блюда на пару, заменяет микроволновку, духовку и даже хлебопечку.Конечно, все функции других инструментов мультиварка не заменит, она не сможет замесить тесто и выпечь по автоматической программе, но вы можете испечь домашний хлеб в мультиварке, используя возможности. Можно испечь каравай, пироги, пирожное и даже приготовить кефир. Это всего лишь одно устройство, в которое полностью или частично входят некоторые другие.

Хлеб в мультиварке

Чтобы разобраться, как испечь хлеб в мультиварке, придется, конечно, немного поработать, замешивая тесто вручную или в кухонном комбайне.Затем следует изучить программы, которые присутствуют в вашей модели мультиварки.

Замешивание теста для хлеба в мультиварке

В некоторых устройствах есть программа для йогурта, которая поддерживает оптимальную температуру для активации дрожжей, и эту программу можно успешно использовать для тестирования теста.

Если на вашем устройстве нет йогуртовой программы, попробуйте применить любую другую программу. Например, вы можете использовать программу разогрева / разогрева, но учтите, что кастрюля мультиварки сильно нагревается и это может привести к гибели дрожжей.Поэтому необходимо лишь ненадолго включить эту программу на 1-3 минуты, чтобы слегка прогреть сковороду и не забыть эту программу вовремя отключить.

Оптимальная температура дрожжей и тестового теста 33-55 градусов Цельсия. При более высокой температуре дрожжи угнетаются и могут погибнуть. Если он опустил руку на дно кастрюли, вы почувствуете, что рука не держит такую ​​температуру, значит, дно прогрелось выше 70 градусов, это слишком высоко. Поэтому стоит протестировать свой прибор, за какое время он до какой температуры прогревает кастрюлю.Сделайте это один раз, и в будущем вы будете знать, на сколько минут можно включать нагрев, чтобы помочь тесту и не остановить работу дрожжей.

Конечно, автоматические программы в этом смысле удобнее. В конце концов, можно растопить тесто в миске в теплой духовке или возле нагревательной батареи, только не забудьте накрыть ее тканью, чтобы верх не приучился.

Выпечка хлеба в мультиварке – рецепты

После увеличения объема теста в 2 раза, можно, не открывая крышку, выбрать режимы выпечки, продолжительность которых зависит от мощности мультиварки, самой программы, а также от объема и особенностей приготовления. тест.Как выпекается хлеб в мультиварке? В среднем запекание может длиться 1-2 часа. Если вы хотите получить буханку, приготовленную на гриле с двух сторон, то за 30 минут до окончания выпечки вы можете достать ее и перевернуть другой стороной.

Хлеб в мультиварке, рецепты

Есть много рецептов домашнего хлеба в мультиварке. Вы можете использовать любой рецепт, найденный в Интернете или книгах, или кто поделится с вами друзьями и попробует испечь его в вашем кухонном помощнике. Со временем ваш опыт и знание особенностей своего устройства помогут безошибочно выбрать режимы нарезки теста и выпечки для приготовления вкусного хлеба в мультиварке.Если вы новичок, выбирайте простой рецепт хлеба в мультиварке, без добавления ржаной муки в большом количестве, не стоит сразу брать выпекать хлеб в мультиварке без дрожжей, так как такие сложные эксперименты новичка могут обернуться неудачей. Ни в коем случае не следует желать после первых сбоев, потому что на ошибках учатся. Для начала выберите простой рецепт хлеба в мультиварке, например следующий.

Рецепт белого хлеба в мультиварке

Состав:

  • 600 г пшеницы высшего или первого сорта,
  • сахара обыкновенного – 2 столовые ложки,
  • дрожжей сухих растворимых – 1.5 чайных ложек,
  • соль большая – 2 чайные ложки,
  • любое растительное масло – 2 стол. ложек
  • вода комнатной температуры – 370 мл.

Белый пшеничный хлеб в мультиварке – способ приготовления

  1. В емкости для комбайна или дежи смешать муку с солью, сахаром и дрожжами. Продолжая мешать, залейте все водой и маслом. Проверяйте тесто руками, пока оно не перестанет прилипать к стенкам чаши. Можно немного поджарить лук, осторожно добавить лишнее масло и получить луковый хлеб в мультиварке.По желанию вы можете добавить немного сыра, ложку томатной пасты, семена льна или любые другие ваши любимые добавки. Экспериментируя, можно каждый день удивлять своих близких новой вкусной и ароматной выпечкой.
  2. Кастрюлю мультиварки смажьте маслом и поместите в нее тесто, выровняйте верх влажными руками и закройте крышку.
  3. Выберите в меню Продолжительность программы «Йогурт». Ставьте 1 час, если в меню вашей мультиварки такой программы нет, то включите на 2 минуты режим «С подогревом» и выключите.Подождите 1 час.
  4. По окончании расстойки, не открывая крышку, нажмите «Программа выпечки». Время приготовления составляет 1,5-2 часа в зависимости от мощности мультиварки и самой программы в каждой модели. Щелкните кнопку “Пуск”.
  5. Выпекать пшеничный хлеб в мультиварке до конца программы.
  6. Подготовленный хлеб вынуть из формы и дать остыть на решетке. Этот простой хлеб в мультиварке идеален для приготовления канапе и бутербродов с сыром, колбасой, а также со сладкими пеленками в виде джемов и кремов.

По этому рецепту вы можете испечь быстрый хлеб в мультиварке Panasonic или любом другом кухонном помощнике.

Овсяный хлеб в мультиварке

Время приготовления: 1 + 2 часа
Состав:

  • 580 г пшеничной муки,
  • овсянки 100 г
  • семян льна или подсолнечника 40 г,
  • 30 мл растительного масла,
  • сахара 20 г,
  • 10 г соли,
  • сухих дрожжей 7 г
  • воды комнатная температура 420 мл.

Рецепт хлеба в мультиварке пошагово:

  1. В большой емкости или миске смешайте муку, овсяные хлопья, соль, слегка обжаренные семечки и дрожжи.Продолжая перемешивать, добавьте 20 мл масла и воды. Проверяйте тесто руками или в комбайне, пока оно не перестанет прилипать к стенкам чаши.
  2. Смажьте противень мультиварки оставшимся маслом и поместите его в тесто. Закройте крышку.
  3. Чтобы поднять тест, воспользуйтесь программой, предназначенной для приготовления йогурта, установив ее на 1 час. В том случае, если такой программы в вашей мультиварке нет, то включите какой-нибудь маломощный режим, например «грелка» на 2 минуты и потом не забудьте выключить.Дать тесту подойти 1 час.
  4. По окончании расстойки, не открывая крышку, нажмите «Программа выпечки». Время выпекания может немного отличаться в разных моделях и в среднем занимает 1,5-2 часа в зависимости от мощности мультиварки и самой программы в каждой модели. Щелкните кнопку “Пуск”.
  5. Выпекайте до конца программы.
  6. Готовый хлеб нужно охладить на решетке.

Ржаной хлеб в мультиварке с добавлением пшеничной и гречневой муки

Состав:

  • пшеничная мука 300 г,
  • ржаная мука 50 г
  • гречневая мука 50 г,
  • вода 280 мл,
  • мед 40 г,
  • солодовый солод 15 г,
  • кедровый орех 15 г,
  • сухие дрожжи 10 г,
  • тмин (лучше консольный в ступке) 5 г,
  • оливковое масло 50 мл,
  • соль.

Хлеб из ржаной муки в мультиварке – способ приготовления

  1. Солод залил небольшим количеством кипятка из общего объема (например, 50 мл на 280 мл).
  2. Все виды муки взбить в отдельной посуде, добавить соль, сброженный солод, тмин и дрожжи. Все перемешать.
  3. Продолжая мешать, залить слегка подогретой водой, добавить мед и масло. Проверяйте тесто вручную или с помощью кухонного комбайна со специальным крючком на клей однородной массы.
  4. Смажьте таз мультиварки маслом, слегка полейте мукой или овсянкой и выложите в нее тесто, верхушку выровняйте мокрыми руками.Закройте крышку.
  5. Оставить тесто подойти. Можно накрыть кастрюлю полотенцем и поставить рядом с батареей отопления или в миску с теплой водой. Гораздо проще обеспечить надлежащие условия для подъема теста, если в вашем устройстве есть программа приготовления йогурта, которая создает только подходящую температуру, продолжительность подъема составляет полтора часа. Вы также можете включить режим «Подогрев» как альтернативный вариант, чтобы нагреть кастрюлю за 2-3 минуты. Выбор режима подъема теста в мультиварке зависит от модели вашего устройства.
  6. После звукового сигнала или окончания расстойки выбрать режим «Выпечка», который выставлен на 1-1,5 часа.
  7. Приготовьтесь вылезти из кастрюли и постучать по дну, в готовом продукте вы услышите глухой звук. При необходимости можно закончить петлю, перевернув ее вверх дном, чтобы с двух сторон получилась матовая корочка. Этот рецепт ржавого хлеба в мультиварке позволит испечь восхитительный буханку, особый аромат ей придаст солод и тмин, а добавление гречневой муки придаст нежный аромат выпечки.

Кукурузный хлеб в мультиварке Редмонд Рецепт

  • 270 г пшеничной муки,
  • кукурузной муки 110 г,
  • сахара 10 г,
  • соли 5 г
  • дрожжей 5 г
  • 50 мл молока,
  • масла растительного 30 мл,
  • воды (теплой) 160 мл.

Как приготовить хлеб в мультиварке – способ приготовления

  1. Кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль, дрожжи положить в отдельную емкость и перемешать. Перемешивая, вливаем в смесь молока, растительного масла (40 мл) и воды.Замесить тесто.
  2. Смажьте чашу маслом для мультиварки (10 мл) и поместите его в тесто. Закройте крышку.
  3. Проверка теста проводится в режиме «Йогурт» в течение одного часа. Щелкните “Пуск”.
  4. После завершения программы нажмите «Нагрев / Отмена».
  5. Затем установите «Выпечку», время приготовления 2 часа. Щелкните кнопку “Пуск”.
  6. За час до окончания выпечки откройте крышку и переверните хлеб. Закройте крышку.
  7. Выпекайте до конца программы.
  8. Готовую букаку нужно дать остыть на решетке.

Сухарики в мультиварке

Чтобы подготовить эту оклейку, вам нужно будет припаять. . Процесс приготовления резвей на ржаной муке займет не менее 3 дней, в идеале ее следует выращивать 6 дней, тогда она созреет и из нее получится хорошее тесто. Если ваше терпение заканчивается, и вы хотите приступить к выпечке, чтобы не промахнуться, стоит добавить половину чайной ложки дрожжей, но когда старт вызовет это, этого не потребуется.

Рецепт несения хлеба в мультиварке

Этот способ приготовления не для новичков. Это не быстрый хлеб в мультиварке. Такой рецепт потребует ограничений по времени. Если сократить время разрушения, то крошка не получит красивых дырок, но аромат и вкус все равно будут отличными.

Состав:

  • – 4-5 больших ложек,
  • 300 граммов ржаной муки,
  • 300 граммов пшеничной муки,
  • 500-600 мл теплой воды,
  • 1 большая столовая ложка соли,
  • 10 граммов семян подсолнечника.

Завскую необходимо достать из холодильника за 2 часа до приготовления теста. Затем всыпать в нее муку и воду, нагреть до температуры 40 градусов, тщательно перемешать. Накройте миску плотной полиэтиленовой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30-40 минут. По истечении этого времени добавить все ингредиенты и тщательно вымесить тесто 7-8 минут на слегка присыпанной мукой. Когда тесто перестанет прилипать к рукам, отнесите его в миску, а сверху можно слегка присыпать небольшим количеством муки.Накройте чашу полиэтиленовой пленкой и оставьте тесто подниматься.

Через 45-60 минут раскатайте и сложите тесто. Выкладываем его в смазанное маслом чаши Мультиварка и оставляем под чистой тканью при комнатной температуре, чтобы поднялось еще примерно на 1,5 часа. Проверка теста проводится по тому же принципу, что описана в предыдущих рецептах.

По прошествии времени установите режим «Выпечка» на 1,5 часа. По прошествии этого времени проверяем готовность батона, можно перевернуть и еще сделать так, чтобы ваш ржаной хлеб в мультиварке без дрожжей красиво закручивался со всех сторон.

В конце сбить внизу, если слышен глухой звук, то буханка готова. Оставьте на решетке остыть. Этот хлеб на Закваске в мультиварке имеет прекрасный вкус с маслом, овощами, ветчиной, сыром и даже сам по себе.

По этим рецептам можно испечь хлеб в мультиварках Polaris, Panasonic, Philips, Mulinex, Scarlet и многих других устройствах. Выпекать также хлеб в мультиварке.

  • Иногда в инструкции встречаются неточные рецепты, где пропорции муки и жидкости не совсем точны, в результате батон не может быть полностью удачным.
  • Используя полезные добавки, минимум пшеничной муки, отрубей и завской можно испечь в мультиварке диетический хлеб с отрубями, что будет очень полезно. Только не добавляйте слишком много дополнительных ингредиентов, чтобы это не повлияло на структуру факела.
  • Учтите, что добавив большое количество сахара, вы получите более матовую корочку.
  • Иногда в рецептах может быть слишком много дрожжей – 40-50 г свежих или 3 чайных ложки сухих дрожжей, это слишком много для того количества муки, из которого можно испечь буханку в мультиварке.При расчете количества дрожжей для обычного хлеба (не благо) стоит учесть простое правило, что на 500 г муки потребуется 10 г свежих экструдированных дрожжей или 1,5 ч. Lp сухие дрожжи. Конечно, если в вашем тесте много яиц или много жира, как в случае с выпечкой и пирожными, количество дрожжей можно немного увеличить.
  • Если печь хлеб на кефире в мультиварке, стоит учитывать густоту и жирность кефира, она может сильно варьироваться и повлиять на конечный результат.
  • Выпекая черный хлеб в мультиварке, учтите, что тесто с большим количеством ржаной муки не годится, и можно с радостью получить крышку. Лучшим решением для новичков будет приготовить в мультиварке хлеб из пшеничной ржи с содержанием пшеничной и ржаной муки. Цельнозерновой хлеб в мультиварке тоже неудобен, и для начала попробуйте заменить лишь небольшое количество цельнозерновой муки пшеничной.

Таким образом, приготовление хлеба в мультиварке не так уж и сложно.Замесить тесто этот прибор, конечно, не будет, но позволит ему созреть, выпечет румяный батон. Приготовление в нем достаточно комфортное, при закрытой крышке внутри прибора создается особая среда, корочка для запекания приобретает особую структуру и более влажная. Кроме того, автоматические программы избавляют нас от беспокойства по этому поводу. В итоге просто и без суеты получаем вкусный и ароматный батон. Единственное, что можно заморозить, так это то, что на крышке во время варки собирается и капает немного воды, пары конденсируются, что может размягчить корочку, и часто это происходит в одной точке, которую можно немного спеть или, на Напротив, придадут интересный внешний вид Буанки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *