Кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт редмонд: Кукурузная каша в мультиварке – Рецепты для мультиварки Redmond

Содержание

Кукурузная каша в мультиварке – Рецепты для мультиварки Redmond


Во многих странах кукурузная каша считается национальным блюдом, готовят ее по-разному, но результат один — вкусная, сытная и полезная для организма каша. Для вас — отличные рецепты кукурузной каши.

Готовить кукурузную крупу на плите утомительно, она убегает, пригорает и может просто получиться невкусной, даже недоваренной или наоборот, переваренной. Но приготовить кукурузную кашу в мультиварке не составит труда, если у вас на кухне есть такой прибор.

Чтобы каша получилась более ароматная или с необычным вкусом, помимо воды в нее добавляют не только особенное оливковое масло, но и специи или ароматные травы, которые добавляют изюминки. Если варите ее на молоке, добавить можно сладкие сухофрукты, ягоды или орехи, дети будут в восторге, а их родители счастливы, потому что очень полезная каша просто улетит с тарелки.

Кстати, если имеете проблемы с желудком или просто решили немного похудеть – кукурузная каша вам в помощь, правда без изысканных или сладких добавок.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:

  • 2 мультистакана молока (это около 320 мл).
  • Половинка мультистакана крупы.
  • Щепотка соли.
  • Сливочное или растительное масла.
  • Сахар.

Приготовление:

Крупу промываем в мелком сите или в миске, желательно до того момента, когда начнет стекать прозрачная вода.

Можно отварить крупу на чистом молоке, а можно его разбавить водой в нужной вам пропорции. Вливаем указанное количество жидкости в кукурузную крупу и перемешиваем. Указанное количество жидкости это уже соединенное молоко и вода, если жидкости больше, крупа жиже.

Добавляем специи, масло и закрываем прибор. Готовить можно на любой программе, которая позволит сварить крупу, например, «молочная каша/суп/рис/гречка» и так далее, выбираете то, что есть в вашей мультиварке.

В среднем кукурузная каша в мультиварке готовится час. Если по прошествии указанного времени она получилась жидкой, значит ее нужно уварить, для этого можно использовать программу «подогрев», время процедуры 40-50 минут.

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Возможны ситуации, когда вам потребуется приготовить кашу на воде. К примеру, жесткая программа для похудения, или непереносимость молока, или даже идейные убеждения).

Расход крупы рассчитывается по формуле 1:3, то есть на 1 стакан крупы нужно брать 3 стакана воды. Масло можно использовать как сливочное, так и растительное. Если это жесткая диета — вероятнее всего вы остановитесь на растительном. Тогда попробуйте оливковое.

Соль и перец добавляется по вкусу. В здоровом питании следует солить очень умеренно.

Приготовление:

Крупу промыть и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, посолить. Выбрать для приготовления режим «каша» или «гречка».

После звукового сигнала следует вынуть кашу, поскольку в режиме подогрева она быстро загустеет.

Смажьте кашу маслом, поперчите при необходимости. Приятного аппетита!

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Такая каша чаще всего варится на молоке, и в результате вы получите нежное блюдо с очень мягким сладким природным вкусом.

Вам потребуется на 2 стакана крупы — 2 стакана воды и 4 стакана молока. Тыквы уйдет 300 грамм, или больше (в зависимости от вашего вкуса). И как обычно: сливочное масло, соль. А вот сахара добавлять не стоит: каша и так выйдет достаточно сладкая, природной естественной сладости.

Процесс приготовления прост: тыкву порезать и сложить в чашу, добавить промытую крупу, залить молоком, водой, добавить соль.

Выберите режим «молочная каша», по времени — 30 минут. Можно сразу разлить по тарелкам, можно оставить на подогреве минут на 10 — каша загустеет. Подавать к столу со сливочным маслом. При желании добавить сладкий сироп.

Приятного аппетита!

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
  • Молоко – 2.5 мульти стакана;
  • Вода – 1.5 мульти стакана;
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Далее, вливаем в нее холодное молоко.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

Когда каша будет готова, мы добавляем в нее кусочек сливочного масла, и все быстро перемешиваем. Затем, мы можем кашу разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(33 голоса, в среднем: 3.8 из 5)

Виктория

Каша кукурузная в мультиварке на молоке рецепт

«Царицей полей» она была недолго, в эпоху Хрущева. Но царицей столов может быть и сегодня! Сложно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. Она содержит всего 98 Ккал, что многократно меньше чечевицы, гороха, овсянки. Она питательная и богата долгими углеводами.

Она насыщает малым объемом и длительно обеспечивает чувство сытости. И наконец, она прекрасно чистит кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от готовки в кастрюле. Главный принцип процесса — простота. Не нужно перемешивать и переживать, что кашка пригорит. В умной «скороварке» Панасоник или Филипс этого не случится! Не нужно долго томить ее до упаривания или дробить мелко, чтобы разварилась быстрее. Интеллектуальные режимы агрегата выполнят за вас ответственную работу.

Рекомендуем посетить наш проект с пошаговыми рецептами для мультиварки.

Вот несколько тонкостей приготовления блюда.

  • Используйте режим «Каша». В каждом агрегате он свой. Например, мультиварка Витек готовит крупу за 50 минут, а Редмонд — за час. Есть модели с временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем этого времени придерживаться. Дело в том, что период готовки каши в них четко регламентирован. Изначально агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и томит кашку при 90 градусах. В конце приготовления он может полностью отключать тен (например, так поступает мультиварка Поларис), выжидать немного до упаривания содержимого и только потом подавать сигнал. В течение продуманного производителем времени крупа проходит несколько стадий обработки, и каша получается идеальной.
  • Сократить время позволит «Мультиповар». Если в вашем агрегате есть такая функция, можно уменьшить длительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если вы изначально пропарите ее в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» при высокой температуре в 150° 10 минут. Такая техника обеспечит крупе мягкость, а каше — рыхлую консистенцию.
  • Добавляйте жидкость по требуемой консистенции. Для гарнира необходима каша рыхлая, рассыпчатая. Чтобы получить ее, потребуется использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда к завтраку, особенно для ребенка, необходима более жидкая консистенция, кашка-размазня. Такую позволяют получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставляйте блюдо на подогреве. Если этого не указывает производитель к конкретной модели мультиварке, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому накладывайте ее в тарелки сразу, как она будут готова.

В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро — за 30 минут. В пароварке этого времени достаточно для среднего проваривания кукурузную крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для малышей, поэтому для них крупу желательно предварительно размалывать в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут на прогреве.

Рецепт с молоком

Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке.

Она настолько изысканная, что профессиональные кулинары при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна к завтраку. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгие углеводы длительно сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддержит рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую кашку на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье вам обеспечены!

  • кукурузная крупа — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 ст. ложка;
  • сливочное масло — 50 г.
  1. Выложите промытую крупу в чашу. Добавьте сливочное масло.
  2. Протомите в режиме «Выпечка» 10 минут.
  3. Всыпьте сахар, влейте молоко, воду.
  4. Включите режим «Каша».
  5. Подавайте сразу после приготовления.

В рецепте используется предварительное томление крупы со сливочным маслом. Благодаря этому кашка получает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости вы можете получить разную консистенцию блюда. Жидкой получится кашка, если залить ее хорошо прогретым молоком с водой. Густой и тягучей будет блюдо при добавлении холодной жидкости.

Скрасить самый нежный вкус позволят классические «дополнения к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, которое исключает добавление сахара в начале приготовления. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в ягодах замороженных (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не забывайте про изюм и курагу, которые следует предварительно выдержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.

Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сливочное масло — 50 г;
  • сахар, соль.
  1. Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
  2. Промойте крупу, выложите на тыкву.
  3. Влейте молоко, воду.
  4. Добавьте соль, сахар.
  5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.

Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.

Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.

  • свинина — 600 г;
  • кукурузная крупа — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • лук — 1 крупная головка;
  • специи (паприка, майоран;
  • соль.
  1. Нарежьте филе кусочками.
  2. Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
  3. Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
  4. Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
  5. Установите режим «Каша».

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!

Рецепт кукурузной каши в мультиварке Поларис

Каши – это именно те блюда, которые готовить достаточно просто, а вот пользы от их употребления очень много. Уникальной по составу и вкусной является кукурузная каша. Она универсальна в приготовлении и довольно питательна. Существует немалое количество различных рецептов: на молоке, воде, с сухофруктами, с мясом и с другими добавками. Не менее вкусной получается сваренная кукурузная каша в мультиварке Поларис.

О блюде

Блюда из кукурузной крупы, приготовленные в мультиварке Поларис, полезны не только для детей, но и для взрослых. Благодаря содержанию в данном продукте большого количества клетчатки, а также различных микроэлементов и витаминов группы В, каша получается очень сытной, вкусной и максимально питательной. А отсутствие злакового белка и глютена делают такое блюдо гипоаллергенным, что позволяет вводить его в качестве прикорма малышам до года.

Большое содержание калия в кукурузе является полезным для подростков и пожилых людей. Ведь калий – это необходимый элемент для правильной работы сердечно-сосудистой системы.

Кукурузная каша, сваренная в мультиварке Поларис, может стать хорошим блюдом для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Она питательная, сытная, но в то же время – малокалорийная.

Советы по приготовлению

Несмотря на все питательные свойства такого блюда, особое внимание следует уделить именно выбору самой крупы. Ведь она имеет ограниченный срок и особые условия хранения. Чтобы приготовить вкусную кашу, необходимо придерживаться таких советов:

  • кукурузную крупу следует правильно хранить в сухом и прохладном месте;
  • для обычной каши следует выбирать крупу среднего помола, а для приготовления детского прикорма стоит отдать предпочтение более мелкой крупе;
  • перед варкой крупу замачивать не следует, требуется лишь тщательно ее промыть.

В классическом рецепте соотношение жидкости и крупы составляет 1:4, а для более жидкой консистенции можно взять соотношение продуктов – 1:6.

Стандартным вариантом приготовления считается именно вариант на воде, но наиболее вкусной все же является каша, сваренная в мультиварке Поларис на молоке.

Кукурузная каша на молоке

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

  • Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
  • Молоко – 2.5 мульти стакана;
  • Вода – 1.5 мульти стакана;
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Далее, вливаем в нее холодное молоко.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

Когда каша будет готова, мы добавляем в нее кусочек сливочного масла, и все быстро перемешиваем. Затем, мы можем кашу разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Как сварить кукурузную кашу на молоке в мультиварке

Каша из кукурузной крупы на молоке с маслом или фруктам — очень полезное и вкусное блюдо для завтрака всей семьи. Она богата необходимыми для организма витаминами, способна выводить токсины и не вызывает аллергии. Большинство специалистов рекомендуют использовать кашу в качестве прикорма для детей до года.

Ингредиенты Количество
крупа из кукурузы – 2 мерных стакана
свежее молоко – 200 миллилитров
масло натуральное сливочное – по вкусу
сахар – по вкусу
Время приготовления: 50 минут Рецепт каши из кукурузной крупы
  • крупы – 200 граммов;
  • 2 стакана молока;
  • Тыква маленькая;
  • сахар;
  • кусочек сливочного натурального масла.

Время приготовления: 1 час.

Калорийность: 120 ккал/ 100 грамм.

  1. Крупа из кукурузы промывается несколько раз. Вода не должна быть мутной;
  2. Тыква очищается от кожуры и семечек. Режется небольшими кусочками;
  3. В мультиварку засыпать тыкву, сахарный песок, крупу. Содержимое залить молоком;
  4. Выбрав режим «Каша», поставить время на минут на сорок;
  5. Потом в блюдо положить кусочек масла. Мультиварку выключить, оставить кашу минут на пятнадцать.

Молочная каша с сухофруктами

  • молока натурального – 350 миллилитров;
  • воды – 300 миллилитров;
  • кукурузной крупы – 1,5 стакана;
  • сухофрукты;
  • масла сливочного – 120 граммов;
  • сахара – по вкусу;
  • щепотка соли.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Калорийность: 120 ккал/ 100 грамм.

  1. Ополоснуть сухофрукты в холодной воде и залить горячей водой на десять минут. После чего их нужно высушить и при необходимости порезать на маленькие кусочки;
  2. В отдельной ёмкости смешать воду с молоком и залить в мультиварку с крупой;
  3. Добавить соли и сахара по вкусу;
  4. В режиме «Каша» готовить блюдо семьдесят минут;
  5. Затем нужно добавить масло, изюм и курагу. Хорошо перемешать;
  6. Каше нужно дать время настояться (примерно десять минут) на подогреве.

Читайте как приготовить вкусный песочный пирог с яблоками.

Вкусное и сытное блюдо — макароны с мясом в духовке, домашний рецепт.

Как приготовить невероятно вкусную тушеную капусту с рисом и мясом.

Как готовить блюдо с чёрной смородиной в мультиварке

  • молоко — 250 миллилитров;
  • кукурузная крупа – неполный стакан;
  • мёд натуральный;
  • чёрная смородина;
  • соль.

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность: 115 ккал/ 100 грамм.

  1. Крупа промывается до прозрачности воды;
  2. В мультиварку залить молока, посолить и довести до кипения;
  3. После чего потихоньку засыпать кукурузную крупу и постоянно помешивать. Выбрав режим «Крупа», готовить кашу ещё двадцать минут;
  4. Смородину промыть и часть насыпать на дно тарелки, сверху наложить горячей каши;
  5. Блюдо украсить мёдом и оставшейся смородиной.

Советы

  1. Перед приготовлением каши кукурузная крупа обязательно подвергается промыванию. Её нужно внимательно осмотреть на сырость, чтобы во время варки не появились комочки;
  2. Если кашу варить на топлёном молоке, вкус и аромат будет необычным и вкусным;
  3. По желанию сливочное масло кладется в блюдо непосредственно перед едой;
  4. По желанию блюдо можно украсить изюмом, курагой, фруктами или орехами;
  5. При отсутствии аллергических реакций на натуральный мёд можно использовать вместо сахарного песка;
  6. В мультиварке крупа большую часть времени томится, поэтому кашки в ней получаются воздушными;
  7. Консистенция кашки зависит от количества добавляемого молока. Если его налить много, она получится жидкой;
  8. Если к концу приготовления блюдо оказалось немного густоватым, можно добавить молока или воды в нужном объёме, хорошо перемешать и выждать пятнадцать минут на подогреве;
  9. Без необходимости блюдо лучше не оставлять в мультиварке на подогреве: крупа со временем густеет.

Кукурузная каша на молоке в мультиварке — это универсальной блюдо, которое сочетается не только с сахаром, фруктами и ягодами, но и мясом, рыбой. Её можно есть в качестве полезного завтрака или добавлять как гарнир к основному блюду. Несмотря на низкую калорийность, она в небольших количествах вызывает чувство насыщения, которого хватает на несколько часов. А кулинарные фантазии хозяйки не оставят равнодушным никого из членов семьи!

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517 для детей (фото рецепт)

 

Для 2-ух детских порций понадобится:

  • 1,5 стакана молока
  • 1,5 стакана воды
  • ½ стакана кукурузной крупы
  • 2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
  • 50 г сливочного масла

Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим.

Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве прикорма грудничкам. Но начинать следует с безмолочной каши.

Еще она ценится тем,  что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517:

1. Для детской каши потребуется: пол стакана промытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара.

Кукурузная крупа при варке впитывает в себя достаточно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1 к 6.

 

1. Тщательно промытую кукурузную крупу высыпать в чашку мультиварки. Следом добавить сахар и сливочное масло.

 

3. Налить молоко и воду. Перемешать.

 

4. Варить кашу в мультиварке Поларис (или в любой другой) на режиме «Молочная каша». Я варила кашу 35 минут.

5. После того, как сигнал о готовности раздался, молочная каша выглядела так. Кукурузные крупинки стали мягкими, но не впитали в себя всю жидкость. Поэтому она получилась слегка жидкой. Для моих детей в самый раз.

 

6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке:

1. Кукурузная каша готовиться немного дольше, в отличии от других каш (гречки, риса, манки и т.д.). Но если правильно подобрать крупу, то время варки будет не таким долгим. Для детских каш лучше использовать крупу самого мелкого помола. На вид она будет выглядеть немного крупнее манки. Такая каша варится в мультиварке за 35 минут. Более крупные частички варятся от 40 минут до 1 часа.

2. В процессе варки каша увеличиться в несколько раз, поэтому и соотношение крупы к жидкости у нее больше, 1 к 6.

1. Чтобы каша была более густой, ей необходимо «подойти». Для этого кукурузную кашу необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «Подогрев». Или же, кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на некоторое время.

2. Если в холодильнике молока не нашлось, не беда, его можно смело заменить водой и готовить по предложенной выше схеме. На вкус каша сваренная на воде немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, которые можно добавить в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной каше еще более необычный и изысканный вкус.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Кукурузная каша в мультиварке на воде, пошаговый рецепт с фото

В мою кулинарную книгу


До недавнего времени кукурузная каша не входила в условный список предпочитаемых мною блюд. А все потому, что прежние попытки ее приготовить не сказать чтобы заканчивались неудачно, но и восхищения у меня и домашних не вызывали. Кукурузная каша могла пригореть или получиться “комом”, в котором присутствовали недоваренные мелкие крупинки. Но чаше, конечно, пригорала. И вообще, как показала практика, кукурузную крупу готовить достаточно сложно.

И тут я вспомнила, что являюсь счастливой обладательницей мультиварки, в которой, как считается, каши получаются “на ура”. Решила я приготовить кукурузную кашу на воде в мультиварке. Изучила информацию по этому вопросу, собралась с силами и преступила. Решила я готовить кукурузную кашу в мультиварке не на режиме рис или варка, а почти на самом низкотемпературном режиме “тушение”. Времени на варку кукурузной каши при этом ушло не мало по сравнению с приготовлением того же риса или гречки, но результат порадовал. В обычной кастрюле на плите у меня такая кукурузная каша не получалась. В мультиварке кукурузная каша, приготовленная на воде, в режиме “тушение” успела свариться и распариться. Получилось вкусно.

В некоторых рецептах приготовления кукурузной каши на воде в мультиварке сливочное масло рекомендуется добавлять в самом начале приготовления. Я же добавила его в конце, поскольку не была точно уверена сколько масла понадобится для идеального вкуса и консистенции. В горячую кукурузную кашу сливочное масло с легкостью вмешивается и придает блюду бархатную консистенцию и более нежный и мягкий вкус. И количество его не малое. В моем случае на стакан кукурузной крупы ушло 50 г сливочного масла.

Давайте я покажу и расскажу как готовила кукурузную кашу на воде в мультиварке. В недалеком будущем планирую еще приготовить такую кашу, только жидкую на молоке. И обязательно отчитаюсь о результатах:)

Время приготовления:60 минут

Количество порций – 3

Ингредиенты:

  • 1 стакан кукурузной крупы
  • 3,5 стакана воды
  • 1 ч.л. соли без горки
  • 50 г сливочного масла

Как сварить кукурузную кашу в мультиварке

Тонкости приготовления кукурузной каши на молоке в мультиварках Редмонд и Поларис. Несколько рецептов с фото и пошаговые инструкции к действию.

О полезности кукурузной каши можно рассказывать долго. Лучше просто взять нужные ингредиенты и приготовить вкусное молочное блюдо самому.

Занятых хозяек выручит процесс приготовления в мультиварке – соединить все ингредиенты и через короткое время получить ароматную свежую кашу, которая понравится и детям, и взрослым.

Детская кукурузная каша в мультиварке Поларис

Размазня из кукурузных злаков не вызывает аллергических реакций и быстро усваивается организмом благодаря высокому содержанию клетчатки. Ее полезно готовить для детей с самого раннего возраста.

Набор продуктов (на 2 порции):

  • вода очищенная –250 мл;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • масло сливочное – 60 грамм;
  • крупа кукурузная – 1 стакана;
  • сахар – 2 столовые ложки;
  • соль.

Смешиваем компоненты

  • Злаки кукурузы самого мелкого помола промывать, пока вода не станет прозрачной, чтобы избавится от пыли и лишнего мусора.
  • Размягченное масло выложить в емкость мультиварки, размазать по стенкам. Выложить крупу, посолить, добавить сахарный песок.
  • Влить молоко и очищенную воду. Перемешать.

Запускаем мультиварку

  • В кухонном приборе фирмы Поларис кашку из кукурузы готовят в режиме «Молочная каша». Время – 35 минут. Когда блюдо готово, его оставляют еще на 20 минут, чтобы жидкость максимально впиталась.
  • Если в мультиварке есть функция «Отложенный старт», можно заложить все ингредиенты на ночь, выставить нужное время и к завтраку без усилий получить питательное блюдо.

К столу каша подается в глубоких тарелках, малышам добавляют свежие ягоды, деткам постарше – кусочки шоколада.

Готовим кукурузную кашу в мультварке Поларис. Видео

Каша кукурузная на молоке с брусникой

Злаковые каши на молоке становятся еще полезнее, если добавить к ним ягоды, богатые витамином С. Брусника удачно подчеркнет вкус молотой кукурузы.

Набор продуктов (на 6 порций):

  • кукурузная крупа – 1 мультистакан;
  • молоко – 2 мультистакана;
  • масло – 50 грамм;
  • брусника свежая – 150-200 грамм;
  • сахарный песок – 50 грамм;
  • соль.

Смешиваем компоненты

  • Молотую кукурузу тщательно промыть и замочить на 15 минут в теплой воде.
  • После того, как крупа немного размягчится, жидкость слить.
  • Бруснику перебрать, вымыть.
  • Отмерять нужное количество масла, сахара и соли.

Загружаем мультиварку

  • В емкость для приготовления каши влить молоко, засыпать кукурузную крупу.
  • Сверху выложить бруснику. Добавить кусочки масла. Посолить.
  • Сахарный песок присоединить по вкусу, обратив внимание, что ягоды кисловаты.
  • Перемешать все силиконовой лопаткой.
  • Режим готовки – «Молочная каша». Время – 35 минут.
  • Услышав сигнал, отключите прибор, но кашу не выкладывайте – за 10 минут она немного загустеет. Пока блюдо настаивается, крышку открывать нежелательно.

В глубокую тарелку выложите готовую кашу. Сверху украсьте ягодами и медом.

Кукурузная каша с тыквенными кусочками на молоке

Каша из мелко помолотых кукурузных зерен с добавлением тыквенной мякоти и молока обладает нежным вкусом и приятным ароматом.

Набор продуктов (на 5 порций):

  • крупа кукурузная – 1 стакан;
  • тыква – 350 грамм;
  • вода очищенная – 250 мл;
  • молоко коровье – половина литра;
  • сливочное масло – 50 грамм;
  • сахар;
  • соль.

Смешиваем компоненты

  • Тыкву вымыть, очистить от толстой кожуры и порезать на мелкие брусочки. От их размера зависит, насколько быстро оранжевый овощ разварится в пюре.
  • Молотые кукурузные зерна промыть несколько раз прохладной чистой водой.
  • Молоко смешать со стаканом воды. Добавить соль и, при необходимости, сахар.
  • Песок сахарный можно не всыпать до приготовления – тыква даст сладость.

Загружаем мультиварку

  • Чашу кухонной помощницы смазать размягченным маслом.
  • На дно выложить кусочки тыквы, на овощ – слой промытой крупы. Сверху залить молочной смесью и все перемешать деревянной лопаткой.
  • Готовиться тыквенно-кукурузная кашка 30 минут в режиме «Гречка» или «Молочная каша».
  • Если за это время вся жидкость не успела впитаться, то размазню оставляют в чаше еще на 10-15 минут.

К столу кашу с тыквой подают с медом и клубничным вареньем.

Видео-рецепт молочной кукурузной каши

Кукурузная каша с молоком в мультиварке Редмонд

Варить кашу в мульте не только полезно, но и чрезвычайно удобно. Она не сбежит, не подгорит, а у хозяйки останется время, чтобы приготовить, что-то еще и заняться домашними делами.

Набор продуктов (на 6 порций):

  • крупа кукурузная – половина стакана;
  • молоко – 500 мл;
  • масло сливочное – 50 грамм;
  • сахарный песок – 20 грамм;
  • соль – 1 щепотка.

Смешиваем компоненты

  • Кукурузную крупу высыпать на сито и тщательно промыть в холодной воде.
  • Кусочек сливочного масла оставить на 10 минут при комнатной температуре, затем смазать стенки чаши кухонного прибора. Остаток положить на дно.

Заполняем емкость мультиварки

  • Выложить крупу, залить холодным молоком и довести до вкуса, добавляя соль и сахар. Компоненты перемешать деревянной лопаткой и закрыть крышку.
  • На панели программ выбрать режим «Гречка» или «Молочная каша». В течение 60 минут блюдо будет готово.
  • После сигнала об окончании процесса, кашка еще раз перемешивается и остается настаиваться еще около четверти часа.
  • Некоторые модели мульварок Редмонд оснащены функцией «Отсрочка старта». Это дает возможность хозяйке выставить таймер на конкретное время и пойти на прогулку. К возвращению домой питательное блюдо будет полностью готово и без вашего участия.

Подается на завтрак или полдник с фруктами, вареньем или ягодным сиропом.

 

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Кукурузная каша в мультиварке | Мультиповаренок

Когда в доме появляется мультиварка, то все обычно  начинают с каши. Сварят какую-нибудь самую любимую. Попробуют: о! Вкусно-то как. И вот через некоторое время в доме появляются пакетики с крупами, до которых, возможно, руки так никогда бы и не дошли. Попробуем сегодня сварить кукурузную кашу в мультиварке. Многие знают, что каша эта очень вкусная, только вот попробовать ее удается нечасто. Каждый, кто хотя бы раз брался за ее приготовление, знает, что дело это хлопотное, требует много времени, сил и даже специальной посуды. Требуется взять кастрюлю для варки с толстым дном, лучше всего, если это будет чугунный казан. Чтобы каша не подгорала, ее нужно в казане периодически помешивать и варить на очень медленном огне. Затем, как правило, укутывают казан с кукурузной кашей полотенцем и дают настоятся в тепле. В общем это целая история. Но совершенно другое дело, если в доме есть мультиварка. В ней варить кукурузную кашу удобно, просто и занимает минимум времени – в общем, одно удовольствие!

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа 1 мультистакан,
  • Вода 2,5 мультистакана,
  • Соль или сахар по вкусу,
  • Сливочное масло 80 г.

Примечание: вместо мультистаканов можно использовать обычные стаканы.

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке

Готовить кукурузную кашу будем в мультиварке фирмы Polaris 0517AD. Крупу хорошо промываем водой и высыпаем в чашу мультиварки.

Заливаем кукурузную крупу холодной водой.

В меню мультиварки устанавливаем режим «Крупа», время устанавливается автоматически на 25 минут. За такое время кукурузная каша получится рассыпчатой, но останется слегка жестковатой, можно сказать, «на любителя». Если же вы хотите, чтобы каша была разваристой и мягкой, то доварите ее в мультиварке еще 10 минут в режиме «Мультиповар» при температуре 150 0С.

Кукурузную кашу можно приготовить как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к блюдам из овощей и мяса. Соответственно в первом случае кладем сахар по вкусу, а во втором — соль. Если вы решите готовить сладкую кашу, можно добавить в нее изюм, курагу или сухофрукты, а также немного молока.

Но вернемся к нашей каше. Перемешиваем все ингредиенты, и вот тут выражение «Кашу маслом не испортишь» как нельзя кстати. Кукурузная каша довольно хорошо впитывает в себя сливочное масло и ее вкус от этого становится только лучше, поэтому масла для нее жалеть не стоит. Добавляем его в самом конце, когда блюдо будет полностью готово.

Как видим, готовить кашу из кукурузной крупы в мультиварке очень легко и приятно. Не требуется тяжелый чугунный казан, ничего нигде не пригорает, не нужно следить за кашей в процессе приготовления. И в итоге, без особых усилий, получаем очень вкусную и ароматную кашу.

Пошаговый рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке. Кукурузная каша с молоком в мультиварке Как сварить молочную кукурузную кашу в мультиварке

  • 1,5 стакана молока
  • 1,5 стакана воды
  • ½ стакана кукурузной крупы
  • 50 г сливочного масла

Кукурузная каша в мультиварке

Любая семья готовит кашу. Но особенно вкусны они в мультиварке.И кукурузная каша не исключение. Кукурузная каша в мультиварках Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March и других моделях готовится намного проще, чем на обычной плите. Всегда варите кукурузную кашу в мультиварке, она никогда в ней не пригорит, а ваш организм будет обеспечен полезными микроэлементами и витаминами. Рецепты кукурузной каши в мультиварке простые и вкусные.

Ингредиенты для кукурузной каши в мультиварке с молоком. Пропорции молока и воды:

  • 30 г сливочного масла;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • ½ чайной ложки соли.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке и воде: рецепт приготовления пошагово

Как варить, варить кукурузную кашу в мультиварке? Чтобы приготовить кукурузную кашу в мультиварке, отмерьте крупу и промойте ее. Поместите в съемную чашу кастрюли. Влейте положенное количество молока и воды. Такое соотношение жидкости и крупы позволит получить густую кашу. Приправить солью и сахаром. Вы можете добавить больше или меньше сахара, в зависимости от вашего вкуса.Добавить масло и размешать ложкой мультиварки. Закройте крышку сковороды до щелчка.

Какой режим (программу) включать и сколько варится кукурузная каша в мультиварке

Заранее убедитесь, что между съемной чашей и нагревательным элементом ничего нет, чтобы мультиварка с кукурузной кашей не вышла из строя. Установить с помощью кнопки меню режим «Молочная каша» … Время не устанавливать, по умолчанию оно запрограммировано на 1 час. Щелкните кнопку “Пуск”. После звукового сигнала вкусная кукурузная каша в мультиварке готова.Если любите кашу погуще, то оставьте ее в режиме разогрева на 30-40 минут.

Если вам нужно варить кукурузную кашу в мультиварке на воде в качестве гарнира, используйте воду вместо молока. В этом случае готовьте на режиме «Гречка».

Кукурузная каша в мультиварке с сухофруктами: пошаговый рецепт приготовления

Состав для мультиварки кукурузной каши:

  • 1 чашка кукурузной крупы в мультиварке;
  • мультиварка на 2 стакана воды;
  • 3 стакана для молока в мультиварке;
  • 30 г сливочного масла;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • ½ чашки мультиварки сухофруктов;
  • ½ чайной ложки соли.

Приготовление кукурузной каши в мультиварке:

Предварительно перед приготовлением кукурузной каши в мультиварке сухофрукты необходимо залить кипятком, чтобы они размягчились. Ополосните кукурузную крупу холодной водой. Ставим в мультиварку. Добавьте предварительно замоченные сухофрукты.

Залить водой и молоком. Добавьте сахар и соль. Добавьте кусок масла. Закройте крышку. Готовьте в режиме «Молочная каша». Когда прозвучит сигнал, кукурузная каша в мультиварке с сухофруктами готова.Приятного аппетита! Рецепты различных каш для мультиварки читайте на нашем сайте tobix.ru. Также на видео вы можете посмотреть рецепт приготовления молочной кукурузной каши в мультиварке.

Кукурузная каша в мультиварке пропорции видео рецепт приготовления

Пошаговый рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке

Очень полезная и вкусная кукурузная каша при правильном приготовлении. Кукурузная крупа богата клетчаткой, она очень хорошо очищает кишечник. Эта каша, предварительно размолотая до состояния кукурузной муки, отлично подходит для введения прикорма младенцам.Также рекомендуется кушать худеющим. Сам по себе низкокалорийный, он дает ощущение сытости на довольно продолжительное время.

Одно время, когда я начала постепенно вводить ребенку прикорм, я, конечно, страдала кукурузой. Мало того, что ее нужно постоянно помешивать, чтобы она не подгорела, так еще и следить за моментом и вовремя снимать с огня, чтобы каша не превратилась в один сплошной комок. И здорово, что в наше время появилась такая умная кухонная техника, как мультиварка, которая самостоятельно и успешно справится с такой непростой задачей! А как приготовить кукурузную кашу в мультиварке, которая подходит как взрослым, так и детям, вы узнаете из рецепта ниже.При приготовлении важно, чтобы соблюдались пропорции – соотношение круп и воды, либо крупы и молока. Итак, если хотите рассыпчатую кашу, то это один мультистакан крупы на 3 мультистакана жидкости. То есть 1: 3. Для средней каши это 1: 3,5. Для жидкости – 1: 4 или 1: 5. Сколько варится кукурузная каша в мультиварке, зависит от того, сколько производитель установил в режиме приготовления.

Состав
Как правильно выбирать ингредиенты

Если вы собираетесь варить кашу для ребенка, вы можете выбрать специально приготовленную для этого крупу мелкого помола.Если у вас есть обычная кукурузная крупа и кофемолка, вы можете очень быстро с ее помощью превратить необходимое количество крупы в кукурузную муку.

Рецепт кукурузной каши для мультиварки

Видео рецепт

В небольшом видео пошагово показан рецепт кукурузной каши с молоком в мультиварке REDMOND.

Что такое каша, которую подают

Соленая каша отлично подойдет в качестве гарнира к любому мясному блюду. К сладкой молочной каше можно подавать варенье или сгущенку.Запивайте кукурузную кашу горячим или холодным напитком по вкусу.

Возможны другие варианты приготовления и наполнения

Кукурузную кашу можно есть как соленую, так и сладкую. Вместо сахара можно использовать мед, но добавлять его следует непосредственно перед самой трапезой, поскольку изначально содержащий много полезных веществ мед становится крайне вредным для здоровья после воздействия высоких температур. Дополнить сладкую кашу, особенно если так получилось, что она варится на воде, а не на молоке, можно, добавив в нее предварительно замоченные в горячей воде кусочки фруктов или сухофруктов.

Заключение

Как показала практика, приготовить кашу из кукурузной муки в мультиварке довольно просто. Вы также можете ознакомиться с Рецептом кукурузной каши на молоке или кукурузной каши на воде и, следуя указанной инструкции, без особых усилий приготовить ее в кастрюле.

Кукурузная каша в мультиварке

На 2 детские порции потребуется:

  • 1,5 стакана молока
  • 1,5 стакана воды
  • ½ стакана кукурузной крупы
  • 2-3 столовые ложки сахара (по вкусу)
  • 50 г сливочного масла

Каша кукурузная молочная идеально подходит для взрослых и детей. К тому же готовить его в любой модели мультиварки – удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно смело гулять с детьми, зная, что к вашему приезду на столе будет ждать вкусный и горячий ужин. А может быть, это будет сытный завтрак, которого можно будет ожидать к утру, если вечером добавить все продукты и выставить нужный режим.

Кукурузная каша усваивается организмом достаточно легко, так как содержит много клетчатки.К тому же он не аллергенен, поэтому рекомендуется в качестве прикорма для грудных детей. Но начинать следует с безмолочной каши.

Ценится еще и за то, что выводит из организма шлаки и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей и подходит для людей, соблюдающих диету (мамам это должно нравиться). Только это актуально, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют в кашу калорий и сводят все диетические предпочтения к нулю.

Но сегодня у нас есть не диетическая, а полноценная, сытная и вкусная каша на молоке для детей.Приглашаю приготовить его вместе со мной.

Каша кукурузная молочная в мультиварке Polaris 0517:

1. Для детской каши потребуется: полстакана промытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г масла сливочного, 2 ст. л. Сахара.

При варке кукурузная крупа впитывает много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости составляет от 1 до 6.

1. В чашу мультиварки насыпать тщательно промытую кукурузную крупу. Затем добавить сахар и масло.

3. Налить молоко и воду.Смешивание.

4. Варить кашу в мультиварке Polaris (или любой другой) в режиме «Молочная каша». Кашу варила 35 минут.

5. После того, как прозвучал сигнал готовности, молочная каша выглядела так. Зерна кукурузы мягкие, но не впитали всю жидкость. Поэтому он получился слегка жидким. Для моих детей в самый раз.

6. Готовую молочную кукурузную кашу разложить по тарелкам и пригласить детей к столу.

Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке:

1.Кукурузная каша варится немного дольше, в отличие от других круп (гречка, рис, манная крупа и т. Д.). Но если правильно подобрать крупу, то время приготовления будет не таким долгим. Для детской каши лучше использовать самую мелкую крупу. По внешнему виду она будет выглядеть немного крупнее манки. Готовится такая каша в мультиварке за 35 минут. Более крупные частицы готовятся от 40 минут до 1 часа.

2. В процессе варки каша увеличится в несколько раз, поэтому соотношение крупы к жидкости больше, 1 к 6.

1. Чтобы каша была гуще, она должна «всплыть». Для этого кукурузную кашу необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «Нагрев». Или же после приготовления кашу можно просто оставить на время в выключенной мультиварке.

2. Если в холодильнике нет молока, не беда, его смело можно заменить водой и приготовить по предложенной выше схеме. Вкус каши, приготовленной на воде, немного отличается от молочной каши.Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, который можно добавлять в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной каше еще более необычный и изысканный вкус.

Кукурузная каша в мультиварке с молоком рецепт в мультиварке

При Хрущеве она недолго была «царицей полей». Но королевой столов может стать уже сегодня! Трудно найти более полезную и менее питательную крупу, чем кукуруза.В нем всего 98 Ккал, что во много раз меньше, чем в чечевице, горохе, овсянке. Он питателен и богат длинными углеводами. Насыщает небольшим объемом и надолго обеспечивает ощущение сытости. И наконец, он отлично очищает кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Функции приготовления

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от приготовления в кастрюле. Главный принцип процесса – простота.Не нужно помешивать и переживать, что каша пригорит. Этого не случится в умной скороварке Panasonic или Philips! Вам не нужно долго тушить его перед выпариванием или мелко измельчить, чтобы быстрее увариться. Интеллектуальные режимы агрегата сделают за вас ответственную работу.

Вот несколько тонкостей приготовления.

  • Воспользуйтесь режимом «Каша». У каждой единицы своя. Например, мультиварка Vitek готовит крупу за 50 минут, а Redmond – за час.Есть модели со временем приготовления до 2 часов. Мы рекомендуем придерживаться этого времени. Дело в том, что период приготовления в них каши четко регламентирован. Вначале агрегат нагревает содержимое до 100 градусов, затем понижает температуру и тушит кашу до 90 градусов. По окончании приготовления он может полностью выключить десятку (например, так делает мультиварка Polaris), немного подождать, пока содержимое испарится и только потом подать сигнал. За продуманное производителем время крупа проходит несколько этапов обработки, и каша получается идеальной.
  • «Мультиповар» позволит Вам сократить время. Если ваша машина оснащена этой функцией, вы можете сократить время приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если изначально готовить на пару в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиварка» при высокой температуре 150 ° в течение 10 минут. Такой прием придаст крупу мягкости, а каше – рыхлой консистенции.
  • Добавьте жидкость требуемой консистенции. На гарнир понадобится рассыпчатая рассыпчатая каша.Для его получения нужно использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда на завтрак, особенно для ребенка, нужна более жидкая консистенция, грязная каша. Это позволяет получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставляйте блюдо нагретым. Если производитель этого не указывает для конкретной модели мультиварки, не стоит оставлять готовую кашу после сигнала. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавите достаточно жидкости всего лишь через час, каша может превратиться в густой комок.Поэтому выкладывайте его на тарелки, как только он будет готов.

Ряд моделей мультиварок предлагает режим «Молочная каша». Готовит блюдо быстро – за 30 минут. В пароварке этого времени хватит для среднего закипания кукурузной крупы, то есть зерна останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для грудничков, поэтому для них крупу желательно измельчить в кофемолке до муки. Также можно замочить молочную кашу в мультиварке на 15 минут на нагревании.

Рецепт молока

Кукурузная каша на молоке приобретает нежнейший вкус. Она настолько изысканна, что профессиональные повара при приготовлении, например, поленты при варке добавляют в крупу сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна на завтрак. Кукуруза с высоким содержанием клетчатки даст толчок вашему пищеварительному тракту. Длинные углеводы надолго сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддерживает рост костной системы у детей.Поэтому готовьте такую ​​кашу на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье Вам гарантированы!

  • крупа кукурузная – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • масло сливочное – 50 г.
  1. Поместите промытые крупы в миску. Добавьте масло.
  2. Варить на медленном огне в режиме выпечки 10 минут.
  3. Всыпать сахар, влить молоко, воду.
  4. Включите режим «Каша».
  5. Подавать сразу после приготовления.

Рецепт предусматривает предварительное тушение круп на сливочном масле. Благодаря этому каша приобретает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости можно получить разную консистенцию блюда. Каша получится жидкой, если залить ее хорошо подогретым молоком и водой. При добавлении холодной жидкости блюдо будет густым и вязким.

Скрасить самый тонкий вкус позволят классические «добавки к завтраку».В домашней кухне незаменимо варенье, исключающее добавление сахара в начале приготовления. Подойдут мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины содержатся в замороженных ягодах (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не стоит забывать и об изюме и кураге, которые предварительно следует замочить в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной муки с тыквой и мясом. Первый пойдет на завтрак.Это не только сытно, но и невероятно полезно. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение токсинов из организма. Мясное блюдо подойдет к ужину, ведь в кулинаре и мясо, и крупы готовятся очень быстро.

Эта каша обладает ярким вкусом и цветом осеннего аромата! Она зарядит вас солнечным настроением пасмурным осенним утром.

  • крупа кукурузная – 1 стакан;
  • тыква – 300 г;
  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • масло сливочное – 50 г;
  • сахар, соль.
  1. Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками и выложите в миску.
  2. Крупу промыть, выложить тыкву.
  3. Влить молоко, воду.
  4. Добавьте соль, сахар.
  5. Включить режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставьте блюдо «гулять» после звукового сигнала на 15 минут.

Благодаря тыкве каша не загустевает так сильно, как обычное блюдо. Поэтому его можно хранить в холодильнике и есть на следующий день.Срок хранения не должен превышать 2 суток.

Сытный ужин, позволяющий не беспокоиться о мясных компонентах или гарнирах. Процесс приготовления происходит одновременно. Наш рецепт предполагает свинину, но так же можно приготовить курицу, баранину. Чтобы говядина достигла «кондиции», нужно больше времени, поэтому ее необходимо тушить в течение 50 минут, прежде чем положить крупу.

  • свинина – 600 г;
  • крупа кукурузная – 2 стакана;
  • вода – 4 стакана;
  • луковица – 1 крупная кочан;
  • специй (перец, майоран;
  • соль.
  1. Филе нарезать кружочками.
  2. Поместите в подогретое масло в режиме «Браунинг». Обжарить до золотистой корочки.
  3. Очистить, нарезать лук. Добавьте к мясу. Варить 7 минут.
  4. Всыпать промытую крупу, влить нагретую воду.
  5. Установить режим «Каша».

В моделях с клапаном в начале приготовления установите его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «достигнет» в течение 12 минут после начала обратного отсчета.В моделях стандартного типа продолжительность варки каши 50-60 минут.

И молочно-кукурузную кашу в мультиварке, и полноценное мясное блюдо приготовить очень просто. Попробуйте наши завтраки и вкусные рецепты ужинов каждый день!

Как варить кашу

Как варить кукурузную кашу в мультиварке! Очень полезная и вкусная каша по пошаговому рецепту. Также рекомендуется худеющим.

50 минут

140 ккал

4.75/5 (8)

Очень полезная и вкусная кукурузная каша при правильном приготовлении. Кукурузная крупа богата клетчаткой, она очень хорошо очищает кишечник. Эта каша, предварительно размолотая до состояния кукурузной муки, отлично подходит для введения прикорма младенцам. Также рекомендуется кушать худеющим. Сам по себе низкокалорийный, он дает ощущение сытости на довольно продолжительное время.

Одно время, когда я начала постепенно вводить ребенку прикорм, я, конечно, страдала кукурузой.Мало того, что ее нужно постоянно помешивать, чтобы она не подгорела, так еще и следить за моментом и вовремя снимать с огня, чтобы каша не превратилась в один сплошной комок. И здорово, что в наше время появилась такая умная кухонная техника, как мультиварка, которая самостоятельно и успешно справится с такой непростой задачей! А как приготовить кукурузную кашу в мультиварке, которая подходит как взрослым, так и детям, вы узнаете из рецепта ниже. При приготовлении важно, чтобы соблюдались пропорции – соотношение круп и воды, либо крупы и молока.Итак, если хотите рассыпчатую кашу, то это один мультистакан крупы на 3 мультистакана жидкости. То есть 1: 3. Для средней каши это 1: 3,5. Для жидкости – 1: 4 или 1: 5. Сколько варится кукурузная каша в мультиварке, зависит от того, сколько производитель установил в режиме приготовления.

Кухонная техника: мультиварка.

Состав
Как правильно выбирать ингредиенты

Если вы собираетесь варить кашу для ребенка, вы можете выбрать специально приготовленную для этого крупу мелкого помола.Если у вас есть обычная кукурузная крупа и кофемолка, вы можете очень быстро с ее помощью превратить необходимое количество крупы в кукурузную муку.

Рецепт кукурузной каши для мультиварки

  1. Необходимое количество крупы промываем под водой и выливаем в чашу мультиварки.

  2. Добавьте щепотку соли, сахара, масла и залейте молоком и водой.

  3. Немного перемешать специальной ложкой для мультиварки или обычной деревянной лопаткой, чтобы крупа равномерно распределилась в жидкости, и закрыть крышкой.

    Жидкость добавляется в крупу необходимой температуры, в зависимости от того, какой консистенции вы хотите приготовить кашу. Если вам нужна густая каша – жидкость вливают в холодную, а если вы хотите получить кашу в более жидком состоянии – добавьте хорошо подогретое молоко и воду.

  4. Устанавливаем режим «Каша» или «Каша молочная» и варим 35-40 минут. По истечении времени приготовления откройте крышку мультиварки и проверьте, находится ли ваша каша в удовлетворительном состоянии готовности.Если зерна по-прежнему слишком твердые, закройте крышку и варите кашу еще 20 минут.

  5. Готовую кашу нужно есть умеренно горячей или теплой, так как при остывании она густеет.

Видео рецепт

В небольшом видео пошагово показан рецепт кукурузной каши с молоком в мультиварке REDMOND.

Кукурузная каша очень полезна как взрослым, так и малышам. Большое количество клетчатки в его составе способствует выведению токсинов, а витамины групп А, В (1,2), С способствуют общему укреплению организма.Вкусную сладкую кукурузную кашу на молоке можно приготовить с помощью мультиварки. По вашему желанию в него можно добавлять различные сухофрукты (например, изюм или курагу), а сахар можно заменить медом.

Приготовьте необходимую пищу.

Промойте кукурузную крупу.

В чашу мультиварки насыпать крупу кукурузную, залить молоком и водой. Посолить и добавить сахар.

Переведите мультиварку в режим «Каша». Это режим приготовления каши при температуре 90 ° С.В некоторых мультиварках есть специальный режим «Молочная каша». Время приготовления зависит от того, насколько измельчена кукуруза. В среднем на приготовление уходит 1 час. Но это может занять больше времени. Поэтому по прошествии 1 часа загляните под крышку и посмотрите на кашу. Если осталось много воды и молока, а каша не вздулась и не имеет твердого вкуса, то следует ее еще немного прокипятить.

Примерно за 10 минут до окончания приготовления добавьте промытый изюм или другие сухофрукты.

Перемешайте кашу и варите еще 10 минут.

Подавать горячую кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке.

Приятного аппетита!

Состав:

  • крупа кукурузная мелкого помола – 1 полный стакан
  • молоко жирностью 2,5% – 1 литр
  • сахар – 3 столовые ложки
  • соль – 1/4 чайной ложки
  • масло сливочное по вкусу

Если вы выросли в деревне или навестили бабушку в деревне на лето, вы наверняка помните чарующий запах свежевываренной кукурузы.Более простого блюда не найдешь, но какое оно вкусное! Просто жаль, свежую кукурузу найти практически невозможно, кроме летнего периода. Но не стоит огорчаться по этому поводу, ведь еще можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Вообще, если вспомнить историю, кукуруза считается одним из древнейших растений, возделываемых человеком. Его начали возделывать, по разным данным, от 7 до 12 тысяч лет назад на территории, где сейчас расположена современная Мексика. Именно кукуруза послужила толчком для развития цивилизаций майя и ацтеков, а в наше время также имеет большое значение.

Ну, ладно, оставим историю ученым и вернемся к приготовлению еды. Как я уже сказал, блюд из кукурузы великое множество, причем во многих кухнях мира. … Несмотря на простоту приготовления, молочно-кукурузная каша в мультиварке имеет приятный аромат, отличный вкус и к тому же очень полезна.

Если вы задумываетесь о том, как разнообразить детское питание или следить за собственной фигурой, сложно представить лучший вариант, потому что, помимо того, что кукурузная каша богата витаминами и микроэлементами, она еще и легко усваивается, в В частности, из-за того, что он готовится на.А владельцы мультиварок теперь могут приготовить эту полезную кашу, не беспокоясь о том, что она пригорит, ведь в отличие от варки на плите не нужно стоять над ней, контролировать процесс и при этом постоянно помешивать. Меня лично очаровывает еще и то, что свежевываренная кукурузная каша с молоком в мультиварке получается нежной и солнечной, а по вкусу и консистенции чем-то напоминает манку.

Однако есть некоторые нюансы при приготовлении кукурузной каши, даже если готовить ее в мультиварке, и это нужно учитывать.Кукурузная крупа достаточно быстро начинает впитывать жидкость при варке, а ее требуется много, поэтому наиболее оптимальное соотношение крупы и жидкости – 1: 5 или 1: 6. Просто соблюдение таких пропорций поможет избежать пригорания, появления комков и избавляет от необходимости мешать содержимому чаши во время приготовления. Еще одна рекомендация – кашу заливать жидкостью, а не наоборот, более того, она (жидкость) должна быть холодной, затем размешать и затем поставить на готовку. А теперь перейдем от слов к делу.

Способ приготовления


  1. Конечно, первым делом нужно приготовить все необходимые продукты, а именно крупы, молоко, сахар, соль и масло.

  2. Насыпьте кукурузную крупу в чашу мультиварки.

    Я не смазываю дно и стенки чаши своей мультиварки, но если, несмотря на все мои аргументы, что ничего не горит, вы все же сомневаетесь, то можете перестраховаться и смазать поверхность чаши сливочным маслом. Если вы выбрали для приготовления каши не мелкомолотую крупу, как я, то сначала ее промойте.


  3. Пришло время добавить в крупу соль и сахар.

  4. Теперь заливаю все холодным молоком и хорошо перемешиваю.

    Если кашу варить на домашнем молоке, есть смысл развести водой, но сегодня у меня есть запасное молоко и процент жира в нем небольшой, поэтому оставляю все как есть. Имеющаяся у меня модель мультиварки (PHILIPS HD3077 / 40) оснащена программой «каша» – я буду использовать ее для приготовления молочной кукурузной каши в мультиварке.Программа запускается сама по себе с установленным временем 2 часа, но через 30 минут я перевожу мультиварку в режим «разогрева» (поддержание тепла), в котором каша дойдет еще на полчаса (здесь вы можете перемешать содержимое чаша).


  5. Если вдруг консистенция каши покажется вам жидкой, то оставьте ее еще на 20-30 минут в этом режиме – за это время она загустеет. Вот и все, полезная и вкусная молочная кукурузная каша в мультиварке готова.

    Перед подачей на стол заправляю сливочным маслом и раскладываю по тарелкам.

Примечания: если вы решили смазать стенки мультиварки сливочным маслом, то лучше смешать крупу с молоком в отдельной посуде, а уже потом перелить ее в чашу и запустить программу. Если внимательно следить за своей фигурой, снизить калорийность каши можно, если разбавить молоко водой, исключить или уменьшить количество сахара и масла. Чтобы каша не казалась свежей, добавьте в нее мед.

Камшилина Ирина

Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))

Содержимое

Это блюдо для завтрака – сытная, богатая витаминами пища.Чтобы насытиться, нужно есть очень мало. Приготовить кукурузную кашу в мультиварке – занятие немного хлопотное даже для неопытных хозяек. Блюдо не пригорает, постоянно помешивать не нужно. Узнайте, как правильно приготовить кашу из кукурузной муки с помощью этого многофункционального устройства.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке

Приготовление стандартное. С учетом того, что мощность и функциональность кухонных устройств могут отличаться, соотношение жидкости (вода / молоко) и время приготовления могут отличаться.Для приготовления каши в мультиварке рекомендуется брать стандартную пропорцию из соотношения 2: 5. Блюдо можно готовить от 20 минут. до часа. Калорийность 100 г крупы составляет всего 98 ккал.

Молоко

Блюдо с молоком обладает нежным изысканным сливочным вкусом, который оценит любой ребенок и взрослый. Готовить его нужно, предварительно пропотев крупу вместе со сливочным маслом. Готовые блюда приобретут насыщенный и неповторимый вкус. Калорийность блюда составит всего 120 ккал на 100 г.Кукурузная молочная каша готовится из следующих ингредиентов:

  • молоко – 2 стакана;
  • крупа кукурузная / мука – один стакан;
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • соль – щепотка;
  • масло сливочное – 50 г.

Приготовление:

  1. Поместите промытую крупу в чашу. Добавить сливочное масло (сливочное масло).
  2. Затемнение на десять минут (режим запекания)
  3. Добавьте сахар, соль, молоко.
  4. Варить 20-60 минут.с режимами «Варка» / «Гречка».

На воде

Кукурузная каша без молока в воде полезна: она богата микроэлементами и легко усваивается. Если такое слово, как калорийность, для вас не пустой звук, то рецепт вас порадует. В 100 г блюда содержится всего 80 ккал. К тому же такая кукурузная каша в мультиварке для детей, страдающих аллергией на молоко, станет отличной находкой. Готовить блюдо можно так:

  • вода – 5 ст.;
  • крупа кукурузная – 2 ст .;
  • соль, сахар – по вкусу;
  • масло сливочное – по желанию.

Приготовление:

  1. Крупу промыть и вылить внутрь (в миску).
  2. Залить водой, добавить соль и сахар.
  3. Установить режим «Гречка» / «Варка» на 20-60 минут.
  4. Если добавить масло, то минута кипячения под закрытой крышкой только улучшит вкус блюда.

Сколько варить кукурузную кашу

Оптимальное время и режим легко выбрать в таблице:

Модель мультиварки

Время на подготовку

Режим приготовления

«Каша молочная / крупяная / рисовая / гречневая»

Закалка

«Каша молочная / суп / каша»

Панасоник

Перед звуковым сигналом (60 мин.)

«Гречка / крупа / рис / быстрого приготовления»

Скороварка

Видео: как приготовить вкусную кукурузную кашу

Помимо традиционных рецептов приготовления этого продукта, существует еще пара оригинальных способов приготовления блюда на плите на сковороде. Из видеороликов вы узнаете, как по-новому приготовить кукурузную кашу с тыквой и мясом.Они разнообразят привычное вам меню и подходят не только для завтрака, но и как самостоятельное блюдо на ужин. Ролики познакомят вас с рецептом приготовления вкусного блюда из кукурузной крупы с тыквой с минимальным набором ингредиентов. Другой вариант – с куриной грудкой, овощами и зеленью рекомендации в мультиварке (с подачей блюда).

Кукурузная каша с тыквой в Мультиварке Редмонд. Тыквенная каша с кукурузной рамкой в ​​мультиварке

Получить такую ​​вкусную и рассыпчатую кашу, как в шутере, у вас никогда не получится, используя обычные газовые или электрические плиты, даже потом используйте последующие процеживания и укутывание.Каши в мультиварке получаются очень нежными и воздушными. А благодаря особому режиму – «Молочная каша» многие мамы имеют возможность кормить детей полезными и вкусными молочными продуктами, а утром можно подольше парить в постели.

Как приготовить вкусную кашу в мультиварке

В автоматическом режиме – «Молочная каша», если вечером крупу помыть в специальной посуде и залить молоком, добавив соль, масло и сахар по вкусу и установить таймер так, чтобы завершение процесса закончилось в течение утром, тогда вся семья сможет съесть вкусную кашу.Каша будет приготовлена, и вы с семьей будете спать, и вам не нужно будет постоянно контролировать процесс приготовления. Что особенно устает, когда на плите готовится молочная каша.

Порядок приготовления каши в мультиварке от обычной варки немного отличается, поэтому если у вас только мультиварка, постарайтесь полностью соблюдать рекомендации, прописанные в инструкции, и используйте те рецепты, которые адаптированы для этой мультиварки. В зависимости от количества добавленной жидкости вы сможете приготовить каши любой необходимой консистенции.

Также, кроме молочной каши, вы можете приготовить любую другую кашу, вкус которой не уступит вкусу той каши, которую готовят в светлой печи. Для этого достаточно использовать режим «гречка». Этот режим отлично справляется с приготовлением пищи. част Каши., пшено, рассыпчатый рис. Этот режим предусматривает испарение жидкости и после ее испарения ваш мультикарк автоматически переключается в режим нагрева. В этом режиме можно приготовить более сложные гарниры.

Наличие в мультиварке режима «плов» позволяет получить кроме самого плова великолепное мясо, жаркое или пасту с домашней начинкой – «ПО Флот».

Мультиварка – отличный помощник при приготовлении каш. Не стоит с ней опасаться, что каша «убежит» или затуманивается, это экономит время и силы. Кукурузную кашу готовят как на воде, так и на молоке. Предлагаю приготовить вкусную и полезную кукурузную палочку с тыквой в мультиварке на молоке и воде.Кукурузная крупа, как и тыква, содержит массу полезных веществ. При этом кукурузная миска имеет необычный, неповторимый вкус, а тыква его прекрасно дополняет.

Подготовка продуктов по списку.

Моя тыква, я срезаю с нее кожуру, удаляю косточки с волокнами, нарезаю мелкими кубиками.

В чашу мультиварки, выложив кубики тыквы, налить воду. Ставлю таз в мультиварку, закрываю крышкой и включаю программу «тушение» на 30 минут.

Я промываю кукурузный круп в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной.

По окончании программы «Тушение» открываю крышку мультиварки.

Добавляю в миску молоко, соль и сахар.

Закрываю крышку мультиварки и включаю программу каша на 35 минут.

Добавляю масло.

Перемешать кашу и оставить нагретым при закрытой крышке на 10 минут.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – аппетитное, вкусное и невероятно полезное блюдо. Приготовление блюд в кухонном помощнике значительно упрощает процесс и всегда гарантирует отличный результат.

Кукурузно-тыквенная каша в мультиварке – отличный вариант Для сытного завтрака. Крупа заряжает энергией на целый день, а тыква насытит организм активными микроэлементами и витаминами, которые необходимы человеку в любом возрасте.Особо вкусная каша Получается на молоке, она прекрасно дополнит и раскроет вкусовые качества основных ингредиентов. Тыква придаст сока и аромат. Овощи употребляют только спелые и свежие. Мякоть должна быть ярко-оранжевой. Каша будет особенно вкусной, если для приготовления использовать тыкву мускатных сортов.

Крупа перед варкой обязательно промывается, чтобы избавиться от налета. Те, кто следит за своим весом или придерживается диеты, могут использовать низкокалорийное молоко или заменить половину его объема воды.Если каша готовится для диабетиков, сахар заменяют фруктозой или заменителем сахара.

Важно! Блюдо можно разнообразить, добавив сухофрукты, кусочки свежих фруктов или ягод.

Состав

Порции: – +

  • мелкий сахар 25 гр
  • спелая тыква 400 гр
  • соль 5 гр
  • молоко 1200 мл
  • изюм светлый 70 гр
  • крупная кукуруза 1 чашка

Калорий: 96.16 ккал

Белки: 3,29 г

Жиры: 2,4 г

Углеводы: 16,33

1 час. 10 минут. Видео-рецепт Печать

    Изюм промывают под струей воды, встряхивают в кучу и заливают не очень крутым кипятком. Припаркован в стороне.

    Кукурузный круп клюют в сито и промывают, помешивая ложкой, пока не уйдут все шишки, а вода не станет прозрачной. Мусор убран. Важно, чтобы вода как можно больше сусталась.

    Тыкву нарезать крупными дольками. Тщательно очистите волокна от семян. Кожура срезается острым ножом. Мякоть ополаскивают, обсушивают салфетками и измельчают небольшим кубиком. При желании овощ можно нарезать крупной стружкой.

    Венечная тыква помещается в варочную емкость мультиварки, засыпает смывом. Вода, взбитая изюмом, и сухофрукты выкладываются на одноразовое полотенце, чтобы они слегка подсохли. Отправляем к остальным ингредиентам.Приправить сахаром и солью. Залил молоко. Перемешивают деревянной лопаткой.

    Плотно закрывается крышкой. Запустите программу «Каша на молоке». Время приготовления 50 минут. Затем готовую кашу оставляют в «подогретом» режиме еще на 20 минут.

При нанесении на тарелку можно положить кусочек масла, свежих фруктов или ягод.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке – простое, и в то же время вкусное и ароматное блюдо. Если в приборе предусмотрена функция «Отложенный старт», готовьтесь к приготовлению каши вечером, а утром наслаждайтесь свежим, горячим и полезным завтраком.Большой плюс такого способа приготовления в том, что пока кухонный помощник занимается блюдом, свободное время можно посвятить семейному или любимому занятию. Нет необходимости постоянно следить за процессом, каша никогда не свалится и не «убежит». Для еще большего аромата можно добавить ванилин или корицу. Главное, не переставлять, чтобы специи не мешали вкусу тыквы.

Каша будет еще вкуснее, если тыкву предварительно запечь. Для этого очищенные кусочки овоща складывают на прилавке, блестя пергаментом, и отправляют на полчаса в духовку или раскладывают емкости мультиварки и запускают режим «Выпечка».

При желании кукурузно-тыквенную кашу можно приготовить на воде и без сахара, в результате получается отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Если в мультиварке нет функции «Молочная каша», запрограммируйте «суп», «тушение» или «несколько порций».

Давно хотели кушать низкокалорийную, но в то же время полезную и вкусную? Мы с радостью расскажем, как приготовить давно забытый рецепт кукурузной каши на воде. Для максимальной сохранности полезных веществ крупу лучше всего готовить в мультиварке.Из кукурузы Циркуля в разных странах готовят самые разные блюда: суп, пеллеты и хлеб, хлопья, начинки для пирогов. Но в роли «королевы стола» по-прежнему выступает каша. Готовим каши на воде или молоке, с мясом, овощами, с добавлением пряных трав и т. Д. Предлагаем Вам состав с идеальным вкусовым сочетанием: кукурузный круп и тыква. Ранее мы уже приготовили мантию из тыквы и смогли оценить вкус блюд из нее.


Необходимые ингредиенты:

Кукурузный сыр – 1 Multistakan,

Вода – 2 Мультистакан,

Тыква – 200г,

Масло сливочное – 50 гр,

Соль и сахар, специи – по вкусу.

Рецепт приготовления кукурузной крупы в мультиварке очень прост: спелую тыкву с темно-оранжевой мякотью, предварительно промытую, очищенную от кожуры и семян, натереть на крупной терке.

В чашу мультиварки кладем полноценную крупу, всыпаем тертую тыкву, соль, сахар, масло. Залейте водой и перемешайте. Выберите режим «закалка» на 60 минут.

По истечении заданного времени мультиварка переводится в режим нагрева на 30 минут и добавляется вкус приправы (рекомендуется: ваниль, кардамон и корица), чтобы кукурузный кабачок приобрел нежную консистенцию и неповторимый аромат.

Здоровый завтрак, дневная школа или ужин для всей семьи готов!

Приятного аппетита!

Ирина Камшилина

Кому-то готовить намного приятнее, чем себе))

Контент

Тыква – это тот самый продукт, который хранится долго и очень универсальный: из него можно делать первые, вторые и даже десерты. Одним из самых популярных блюд остается каша с ярко-оранжевыми кусочками. Готовить можно традиционным способом на тарелке или в мультиварке – специальном приспособлении для приготовления пищи.

Как приготовить тыквенную кашу

В ярком осеннем овоще В нем много полезных веществ и витаминов, которые будут просто незаменимы, особенно в зимнее время года. Благодаря тому, что овощ хранится очень долго, покупать его можно круглый год, поэтому приготовить вкусный завтрак не составит труда. Чаще блюда на молоке, сладкие, с добавлением сухофруктов, орехов или семечек, меда, корицы, но есть рецепты и на воде, и даже с мясом. Хотя сама тыква очень жесткая, при термической обработке она быстро размягчается, становится сочной и ароматной.

Полезные свойства

Каша гарбузая, как в других странах называют вареную кашу с тыквой, обладает массой полезных свойств. Среди них укрепление иммунитета, насыщение организма витаминами группы Т, что очень сложно найти в каких-либо других продуктах. Кроме того, антиоксиданты и витамины группы B способствуют выведению токсинов и других вредных веществ.

Приготовление продуктов

Любой рецепт Гарбуз Каши начинается с приготовления продуктов:

  1. Крупа несколько раз промывается, пока вода не станет прозрачной.
  2. Овощ вскрыть, кости разрезать.
  3. Мякоть нарезается кубиками, натирается на терке или измельчается до состояния пюре с помощью блендера.

Рецепт каши с тыквой в мультиварке

Для приготовления в домашних условиях особых навыков кулинарии не требуется, особенно если вы планируете использовать мультиварку. Подходящие режимы в этом случае – «тушение», «выпечка», в некоторых моделях есть отдельный режим «каша». Сорт овоща можно взять любой, главное, чтобы цвет был ярким.

Каша молочная постная

  • Время: 50 мин.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 75 ккал / 100
  • Назначение: На завтрак / полдник.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Приветственным блюдом может стать полноценный завтрак или послеобеденное блюдо. Его можно изменить, добавив жидкости: тем более жир будет блюдом. Благодаря тыкве каша приобретает приятный сладкий вкус и аромат.При применении можно добавить орехи, семена, корицу или мед. Молоко выбирайте на свое усмотрение, но чем жирнее, тем оно будет вкуснее.

Состав:

  • пшено – 1 ст .;
  • молоко – 2 ст .;
  • вода – 1 ст .;
  • тыква – 300 г;
  • соль – щепотка;
  • сливочный крем – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Промойте крупу.
  2. Power нарезать кубиками по 1 см.
  3. Положить крупу и нарезку, перемешать, посолить.
  4. Налейте в мультистакан молока и воды.
  5. Закройте мультиварку и включите режим тушения.
  6. Через 20 минут откройте крышку и добавьте оставшееся молоко.
  7. Масло долить при кормлении.

Каша Венти с тыквой в мультиварке на воде

  • Время: 50 минут.
  • Количество порций: 3 человека.
  • Калорийность блюда: 70 ккал / 100
  • Назначение: На завтрак, обед или ужин.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Можно приготовить завтрак из пшенной крупы на воде. Подавайте такое блюдо на завтрак, обед или ужин как основное, во время поста или диеты. С ним вы насытите свой организм витаминами группы В и антиоксидантами. Очень важно хорошо промыть крупу, смыть всю клейковину, тогда каша станет рассыпчатой. Если добавить больше воды, то блюдо получится более жидким и расширенным.

Состав:

  • пшено – 1 ст.;
  • тыква – 350 г;
  • соль по вкусу;
  • вода – 2 ст;
  • масло – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу 3-4 раза промыть, очистить от гальки.
  2. Мякоть натереть на крупной терке.
  3. Все выложить в миску, посолить, перемешать.
  4. Залейте всю воду и закройте крышку мультиварки.
  5. Установите режим «тушение» и готовьте 40 минут.
  6. Масло добавить в горячую кашу.

Пшеничная тыква

  • Время: 45 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Еще один рецепт – каша пшеничная С тыквой в мультиварке. Характеризуется тем, что затачивать придется дольше, что часто пригорает. В этом случае необходимо смазать дно чаши мультиварки маслом. В остальном процесс приготовления не отличается от предыдущих: сложите все ингредиенты в посуде и включите выбранный режим.Подавать блюдо с орехами, фруктами или медом.

Состав:

  • крупа пшеничная – 1 ст .;
  • молоко – 3 ст .;
  • мякоть тыквы – 300 г;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное – по вкусу;
  • ванилин щепотка.

Способ приготовления:

  1. Пшеничную мякоть хорошо промыть и замочить в холодной воде.
  2. В это время мякоть овоща нарезать небольшими кубиками.
  3. Воду со злаками слить и положить вместе с тыквой в мультиварку.
  4. Добавить соль, ванилин, перемешать, залить водой.
  5. Поставить режим «гречка» или «выпечка».
  6. Подготовьте 50 минут.
  7. При подаче на тарелку добавить сливочное масло.

Барная каша с тыквой в мультиварке

  • Время: 60 мин.
  • Количество порций: 3 человека.
  • Калорийность блюда: 90 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Простой рецепт сытной каши, которая понравится даже малышам.Основной круп очень маленький, готовится примерно так же, как пшено. Это можно сделать, если использовать только воду. Для придания особого вкуса и аромата добавьте изюм или корицу. При кормлении кашей полить медом и посыпать орехами.

Состав:

  • круп ячменя – 1 ст .;
  • тыква – 250 г;
  • изюм – 100 г;
  • корица – 1 ч. без горки;
  • молоко – 3 ст .;
  • соль – щепотка;
  • масло сливочное – укрытие;
  • мед, орехи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу промыть, вылить в чашу мультиварки.
  2. Мякоть апельсина на крупной терке выложить к крупе.
  3. Добавьте в миску изюм, соль, корицу. Все перемешать.
  4. Установите режим «тушение» или «каша» и варите не менее 40 минут.
  5. При нанесении добавить масло, мед и орех.

Рис молочный

  • Время: 40 минут.
  • Количество порций: 3 человека.
  • Калорийность блюда: 100 ккал / 100
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Рисовую кашу люблю и без добавок, а с этим ярко-оранжевым продуктом она становится еще вкуснее и ароматнее. Готовить его можно из абсолютно любого риса, но лучше всего получается блюдо круглозернистое. С добавлением тыквы каша приобретает сладкий аромат, очень похожий на банановый.

Состав:

  • рис – 1 ст .;
  • молоко – 3 ст .;
  • тыква – 300 г;
  • соль по вкусу;
  • Масло сливочное
  • – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Рис хорошо промыть.
  2. Мякоть нарезать небольшими кусочками.
  3. Остановить все в мультиварке, налить молоко, посолить и выбрать мощный режим приготовления, режим «Выпечка» или «Тушение».
  4. Отключить через 30 минут, добавить масла и успокоить еще 10 минут.
  5. При кормлении добавить сливочное масло.

Кукурузно-молочная каша с тыквой в мультиварке

  • Время: 60 мин.
  • Количество порций: 3 человека.
  • Калорийность блюда: 105 ккал / 100 г
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Каша в мультиварке из кукурузных круп – еще один способ приготовить сладкое, ароматное и полезное блюдо. Кушать нужно регулярно, хотя бы раз в неделю. Содержание витаминов группы В поможет вывести из организма токсины и другие вредные вещества.

Состав:

  • масло сливочное – 40 г;
  • молоко – 2.5 ст.
  • мякоть тыквы – 300 г;
  • Крип кукурузный – 1 ст .;
  • сахар – 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Крупа промывается 3-4 зажимами.
  2. Очистить овощ от семян и внутренних волокон, удалить кожуру.
  3. Нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
  4. Остановить все в чашу.
  5. Влить молоко, всыпать сахар и крупу кукурузную.
  6. Готовим в режиме «Каша» 40 минут.
  7. Откройте крышку, добавьте масло и завтра посуду в уже выключенном аппарате еще минут 10.

Овсянка на воде

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 3 человека.
  • Калорийность блюда: 60 ​​ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Кто стремится похудеть, закрепится или сядет на лечебную диету, как тыквенную кашу на воде в мультиварке. Стоимость его очень низкая, но много витаминов. Принцип приготовления идентичный, только продолжительность уменьшится почти вдвое.В качестве добавок к Геркулесу можно использовать любые фрукты, но особенно хорошо сочетаются ИИВА, изюм, яблоко.

Состав:

  • овсянка – 1 ст .;
  • вода
  • – 3 ст .;
  • тыква – 200 г;
  • соль по вкусу;
  • масло – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Снимите кожицу с овоща, натерев мякоть на крупной терке.
  2. Хлопья высыпать в мультиварку, всыпать тыкву, соль, воду.
  3. Все перемешать и дать раствору «тушение» на 25 минут.

Каша дружба

  • Время: 50 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 100 ккал / 100
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: Легкая.

Рисово-пшенная каша, которую по-другому называют «дружба», прекрасно сочетается с тыквой. Перед приготовлением лучше всего пройти через сарай, чтобы не попадался мелкий мусор в виде камешков или палочек для еды.Перед тем, как бросить его в таз, лучше успокоить кипятком. Итак, вы подготовите бочку к термической обработке. Готовим крупу на молоке и воде в пропорции 1: 1.

Состав:

  • рис – 0,5 ст .;
  • пшено – 0,5 ст .;
  • тыква – 300 г;
  • молоко – 1,5 ст .;
  • вода – 1,5 ст .;
  • сахар, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Чистый крап вылейте в миску.
  2. Мякоть нарезать крупными кубиками, чтобы волокна стали волокнами.Положите в крупу.
  3. Молоко с водой, соль.
  4. Все перемешать и включить режим «Каша».
  5. Готовьте 30 минут.

Жемчуг с мясом и тыквой

  • Время: 60 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 200 ккал / 100 г
  • Назначение: на второе.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: средняя.

Диетический вариант каши с тыквой понравится всем.Подавайте такое блюдо на обед или ужин. Из мяса лучше всего брать свинину, потому что она быстрее всего готовится, всегда получается сочной и мягкой. Если все сделать правильно, то преграда получится рассыпчатой, крупинки к зерну, а сочетание тыквы с мясом и хваткой из моркови и банта сделает ее ароматной и вкусной.

Состав:

  • перловка – 1 ст .;
  • Мякоть свинины – 250 г;
  • тыква – 250 г;
  • репчатый лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт .;
  • вода
  • – 2 ст .;
  • приправа к мясу – по вкусу;
  • Масло подсолнечное
  • – 2 ст. л .;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать слишком много. Нарезать небольшими кусочками.
  2. Лук нарезать кольцами.
  3. Морковь очищенная, нарезанная соломкой.
  4. Тыкву нарезать кубиками.
  5. Перловка ополаскивателя.
  6. В чашу налить подсолнечное масло, включить режим «Выпечка», выложить для жарки лук и морковь.
  7. Как только лук станет золотистым, аккуратно выложите жаровню на тарелку.
  8. Положите в миску мясо. Жарить 15 минут, помешивая.
  9. Оставить мясо жаровней, добавить приправы, соль, перец (можно острый), перемешать и варить еще 5 минут.
  10. Далее залить сверху, положить тыкву и залить всей водой. Вода должна покрывать все 2 см.
  11. Закройте мультиварку и готовьте 40 минут.
  12. По истечении срока открыть емкость и все перемешать. Оставьте томиться еще на 10 минут.

  • Выбирая овощ в магазине, отдайте предпочтение мускатному ореху. Так блюдо получится более ароматным и сочным.
  • Если предварительно запечь мясо в духовке, то в готовом блюде можно избежать аномальных кусочков.
  • Используйте режимы «Круп», «Рис» или «Гречка», но в конце добавьте немного молока, так как эти программы подразумевают полное испарение жидкости.
  • Следить за блюдом не обязательно, только сливочное масло, и жирные кремы вполне подойдут.
  • Отлично сочетается с любым из вариантов рецептов (кроме мяса) вяленой, изюм, чернослив, грецкие орехи.
  • Пшено, которое долго хранилось, можно перекрутить кипятком, чтобы из него вышло все связующее.
  • Выдержите блюдо в режиме разогрева не более 15 минут.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы все исправим!

рецептов, техника приготовления Как приготовить кукурузную кашу на молоке

Пошаговые рецепты жидкой кукурузной каши на молоке и воде с добавлением тыквы и мяса

26.10.2017 Яковлева Кира

Оценка
рецепт

5273

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

3 гр.

3 гр.

Углеводы

16 гр.

103 ккал.

Вариант 1: Жидкая кукурузная каша – классический рецепт

Кукуруза отличается размером ядрышек, а крупы – типом помола. В средние века использовались только грубые и грубые, которые приходилось варить очень долго, сегодня, благодаря бурному развитию промышленности и технологии очень тонкого измельчения зерен, жидкую кукурузную кашу можно приготовить очень быстро. .

Эта каша стала очень популярной из-за небольшого количества калорий – их всего 86 в 100 граммах) и отсутствия в составе глютена, что делает ее подходящей даже для людей с непереносимостью зернового протеина, вызывающего воспаление в кишечник и нарушение всасывания питательных веществ.По этой же причине кукурузную крупу можно начинать давать детям с полугода, но в этом случае вместо сахара лучше добавить небольшую ложку меда, а солью вообще пренебречь.

Состав:

  • крупа кукурузная – 80 гр;
  • молоко – 300 мл;
  • вода – 200 мл;
  • масло сливочное и сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт жидкой кукурузной каши

Смешайте молоко, воду и сахар в небольшой кастрюле и доведите до кипения.

Постепенно высыпать крупу в кастрюлю, тщательно перемешать. Варить пятнадцать минут.

Положить в кашу кусочек сливочного масла, варить еще пятнадцать минут, не забывая помешивать.

Несколько советов:

Если крупу предварительно измельчить в кофемолке, то длительное приготовление сократится на пятнадцать минут;

Чтобы блюдо было вкуснее, в него можно добавить курагу, изюм или орехи и даже засахаренные ананасы, но только если у вас нет на них аллергии.

Если каша предназначена для ребенка, то сахар лучше заменить медом, его необходимо добавить в блюдо перед подачей на стол.

Вариант 2: Рецепт жидкой кукурузной каши в микроволновке для быстрого приготовления

Время приготовления зависит от степени помола, обычно в продаже имеется кукурузная крупа среднего помола, на слабом огне уйдет всего полчаса. Более нежной получается каша, сваренная на молоке с добавлением кусочка сливочного масла.

Чтобы каша получилась жидкой, нужно соблюдать пропорции; на один стакан крупы потребуется четыре стакана воды или молока.При этом следует учитывать, что даже очень кашица со временем загустевает, поэтому есть ее нужно сразу же. Именно это свойство кукурузной крупы лежит в основе рецептов поленты (блюдо из Италии), мамалыги (Молдова) и гоми (Грузия).

Состав:

  • крупа кукурузная – ½ стакана;
  • вода – 1,5 стакана;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • соль, сахар и масло по вкусу.

Как быстро приготовить жидкую кукурузную кашу

Засыпьте крупы в подходящую посуду для микроволновой печи.

Залейте крупу кипятком и поставьте в микроволновую печь на две минуты при максимальной мощности, перемешайте еще три минуты и снова перемешайте. Накрыть крышкой.

Нагрейте молоко (вы также можете сделать это в микроволновой печи: две минуты на максимальной мощности).

Влить в кашу горячее молоко, посолить, всыпать сахар, все хорошо перемешать и варить в микроволновке десять минут на средней мощности. Не забывайте время от времени помешивать.

Когда каша будет готова, залейте масло и накройте крышкой.Кушать можно сразу, но лучше дать настояться не меньше пяти минут.

Тем, кто торопится, можно не нагревать молоко, а сразу вливать его в кашу, вкус и консистенция от этого не сильно поменяются.

Секреты приготовления вкусной жидкой кукурузной каши:

Обязательно промойте крупу перед приготовлением; Удобнее всего это делать в сите, через которое вся пыль и грязь уйдет с водой, и не останется лишней влаги;

Лучше всего использовать кастрюлю с толстыми стенками, тогда каша не закипит, а томится и не прилипнет ко дну;
часто помешивайте кашу во время приготовления;

В кипящую воду или молоко залить только воду, посолить и добавить туда сахар.

Вариант 3: Жидкая кукурузная каша с тыквой

Кукурузная каша – лучшее решение для детского завтрака, ее можно давать даже самым маленьким (начиная с года). Съесть его нужно сразу, пока он не загустеет. Чтобы повысить пищевую ценность, необходимо употреблять жирное молоко. Прекрасный вариант – сочетание кукурузной крупы с молоком 2,5% жирности и водой.

Яркая и невероятно вкусная, эта каша зарядит солнечным позитивом на весь даже очень хмурый день.

Состав:

  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • крупа кукурузная – 1 стакан;
  • тыква – 300 гр;
  • масло сливочное, соль и сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт

Очистить тыкву, нарезать мелкими кубиками и положить в миску.

Крупу тщательно промыть и выложить поверх тыквы.

Влить воду и молоко, посолить, всыпать сахар.

Варить в мультиварке на режиме молочной каши полчаса.

Дайте настояться не менее десяти минут.

Благодаря тыквенной кукурузной каше густеет не так быстро, как обычно, поэтому ее можно оставить в холодильнике на ночь, и на следующий день она будет такой же вкусной. Главное помнить, что срок хранения такого блюда не превышает двух суток.

Вариант 4: Итальянская жидкая кукурузная каша

В Италии кукурузную кашу готовят из крупы грубого помола в толстостенных котлах и называют «полента».Если казана нет, то можно приготовить его в обычной кастрюле, при этом сделав нежный сырный соус.

Полента – самый популярный европейский рецепт кукурузной каши, после приготовления ее выкладывают на противень, где она пуста, после чего нарезают порциями, обжаривают на оливковом масле и добавляют чеснок, сыр и помидоры.

Состав:

  • крупа кукурузная – 1 стакан;
  • сыр – 100 гр;
  • вода – 4 стакана;
  • молоко – 150 мл;
  • мука – 1 ст.ложка;
  • масло сливочное – 110 гр;
  • соль и перец по вкусу.

Как приготовить

Кукурузную крупу всыпать в кипящую подсоленную воду, варить полчаса, периодически помешивая.

Снять с плиты и переложить на противень, покрытый специальной пищевой пленкой.

Пока каша настаивается, приготовить соус, для этого нужно растопить масло на сковороде, всплыть муку, держать на слабом огне семь минут.

Добавить тертый сыр и перец в сковороде, приправить солью.

Полить кашу полученным соусом.

Чтобы каша стала более нежной, во время варки ее нужно не просто размешивать, а взбивать миксером или венчиком. Чтобы получить идеальную консистенцию и настоящий бархатистый вкус, нужно всего лишь налить в кашу одну столовую ложку оливкового масла.

Вариант 5: Каша кукурузная жидкая на воде с мясом

Кашу, приготовленную по этому рецепту, легко подать на ужин, так как она получается очень сытной, и не нужно думать, какой гарнир приготовить.Мясо можно использовать любое – свинину, говядину, курицу и даже баранину, главное помнить, что говядина готовится дольше других, поэтому перед заливкой крупы нужно ее потушить минут пятьдесят.

Состав:

  • крупа кукурузная – 2 стакана;
  • вода – 4 стакана;
  • репчатый лук – 75 гр;
  • свинина – 600 гр;
  • специй и соль по вкусу.

Пошаговый рецепт

Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить в мультиварке на масле до румяной корочки.

Очистить и нарезать лук, добавить к свинине, жарить еще семь минут, периодически помешивая.

К мясу насыпать крупу и залить все кипятком.

Варить на режиме «Каша» 40-50 минут.

Кукурузную кашу помимо приведенных рецептов можно приготовить в духовке и микроволновке. В первом случае кашу нужно выложить в глиняные горшки, залить кипятком и накрыть крышкой, варить в течение часа при температуре 180 ° С и подавать с измельченными травами и заправленными маслом.Во втором случае вам понадобится стеклянная кастрюля с крышкой: крупу залить кипятком и варить на максимальной мощности семь минут, затем перемешать и варить еще пять минут.

Кукурузная каша с молоком – идеальный завтрак, а приготовленная с мясом – отличный ужин. В него можно добавить сыр, любой перец, кинзу, итальянские специи. Детям можно добавить варенье, йогурт или консервированные персики.

Кукурузная крупа в этом рецепте сначала кипятится в воде, а молоко добавляется немного позже, частями, а не сразу.Так каша получается мягкой, крупинки хорошо проварены и не прилипают ко дну.

Добавлять кукурузную кашу на воде с молоком можно любыми мягкими орехами, дольками фруктов, ягодами, сгущенкой, вареньем. По своему вкусу и желанию можно добавить ванильный сахар, особый вкус придаст сахар или пудра с натуральной ванилью.

Налейте воду в кастрюлю.

Добавьте кукурузную крупу. Добавить сахар, соль, довести до кипения, убавить огонь до минимума и тушить крупу в воде до полного впитывания воды.Периодически помешивайте кашу.

На этом этапе каша начнет «стрелять», поэтому вливайте молоко частями и размешивайте кашу, избегая агрессивного пузырения. Постепенно крупа начнет впитывать молоко. Главное, добавить немного и почаще помешивать кашу ложкой или лопаткой.

Когда все молоко будет полностью добавлено и каша станет однородной, добавить сливочное масло, перемешать кашу и варить 10-15 минут на самом слабом огне.Я просто оставляю кашу на разогретой электроплите, и так она «идет» на остаточном тепле.

Готовая кукурузная каша на воде с молоком хороша горячая. Но даже в остывшем виде каша прекрасна, поэтому похожа на пудинг.


Кукурузная каша богата аминокислотами и витаминами и обладает очищающими свойствами. Выводит из организма токсины и улучшает пищеварение, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Можно использовать с различными продуктами – овощами, мясом, подливками.Также из него готовят популярное блюдо – мамаша. Однако один из самых полезных и простых вариантов приготовления – кукурузная каша, сваренная на молоке. Ко всем достоинствам блюда добавляются еще и полезные свойства молока, поэтому такая каша может стать прекрасным завтраком.

Кукурузная каша на молоке: простой рецепт

Для приготовления кукурузной каши на молоке по классическому рецепту потребуется:

– 2 стакана воды;
– 1 стакан молока;
– соль по вкусу.

Вылейте промытую кукурузную крупу в кастрюлю, залейте ее чистой водой и поставьте на огонь. Довести кашу до кипения, затем убавить огонь и варить, постоянно помешивая. Посолите кашу по своему вкусу. Когда вода полностью впитается, выключите огонь.

После этого влейте в кашу молоко, снова поставьте на слабый огонь и варите около 2-3 минут. Снова выключите огонь, оберните кастрюлю с кашей полотенцем и дайте постоять несколько минут.Затем положите его на сервировочные тарелки.

Рецепт молочной сладкой кукурузной каши

Чтобы кукурузная каша была слаще и аппетитнее, можно приготовить ее с добавлением ванильного сахара и, наконец, положить в нее сухофрукты.

Для приготовления этого блюда вам понадобится:
– 1 стакан кукурузной крупы;
– 3 стакана воды;
– 2 стакана молока;
– 1/2 пакетика ванильного сахара;
– 2-4 ст. Сахара;
– сливочное масло 50 грамм;
– соль – по вкусу;
– сухофрукты.

Ополоснув кукурузную крупу, поместите ее в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания воды убавьте огонь и варите кашу, пока вода полностью не впитается в крупу.

Затем налейте молоко в кастрюлю. Всыпать соль и сахар – ванильный и обычный. Варить кашу на медленном огне до готовности. В конце варки положить в него сливочное масло, а также курагу, изюм, ягоды или орехи.

Каша кукурузная с тыквой на молоке

Чтобы приготовить тыквенно-молочную кукурузную кашу, возьмите:
– 300 г тыквы;
– 1 стакан кукурузной крупы;
– 1 ст.Сахара;
– 3 стакана молока;
– соль;
– топленое масло.

Перед приготовлением каши обжарить кукурузную крупу на сухой сковороде без добавления масла. Когда крупа приобретет слегка золотистый оттенок, залейте ее горячим молоком и оставьте примерно на 30 минут для набухания.

Очистите тыкву от мякоти, кожуры и семян, чтобы осталась только твердая часть плода, а затем нарежьте ее небольшими кубиками. Посыпьте эти кубики сахаром и нагрейте на слабом огне. Из тыквы быстро выделится сок, из которого получится сладкая заправка для каши.В этом случае важно, чтобы овощ был отварен до готовности.

Затем соединить тыкву с кукурузной кашей, посолить, отварить, снять с плиты, накрыть крышкой, завернуть в бумагу и теплое полотенце. Когда каша откажется, она будет еще ароматнее и вкуснее. Его необходимо подавать после заправки топленым маслом.

Сегодня мы научимся готовить кукурузу вместе с вами. Следует отметить, что это действительно полезная, низкокалорийная и вкусная каша … Она легко усваивается организмом и в то же время очень сытна.

Часто диетологи рекомендуют его к употреблению не только детям, но и тем, кто мечтает похудеть. Кукурузная каша содержит много витамина С, цинка и других минералов. Именно поэтому он укрепляет иммунную систему, улучшает стул и избавляет от депрессии.

Чтобы правильно приготовить кукурузную кашу, нужно знать некоторые кулинарные хитрости … О них я расскажу в этой статье. Поэтому внимательно читайте и пробуйте готовить!

Эту полезную кашицу очень легко приготовить в мультиварке.И неважно, какой у вас бренд техники – Redmond, Polaris или Panasonic. Особую пикантность этому блюду придает яблоко.

Состав:

  • Крупа кукурузная – 1 стакан
  • Яблоко – 1 шт.
  • Груша – 1 шт.
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка
  • Сахар – 3 столовые ложки
  • Масло растительное – 1 столовая ложка
  • Вода – 2 стакана

Очистите фрукты, нарежьте кубиками, установите на мультиварке режим ЖАРКА и обжарьте кусочки фруктов в сахаре в течение 10 минут.

Кукурузная каша – как варить на молоке (пропорции)

Классическая кукурузная каша на молоке варится 25-35 минут в соотношении 1: 3, то есть на один стакан крупы добавляют три стакана жидкости. Если хотите толще или тоньше, можете поэкспериментировать с пропорциями. Например, для детей лучше приготовить разбавитель.

Кукурузная каша очень сытная, но при этом низкокалорийная, поэтому часто используется для похудения.Очищает кишечник от ненужных веществ и шлаков. Блюдо из злаков помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови.

Кукурузная каша варить на воде (пропорции)

Кукурузную кашу на воде, как и молочную, готовят в соотношении 1: 3. Если хотите вкуснее, готовьте так.

Крупу бросить в кипяченую воду и варить 20-25 минут, затем добавить стакан горячего молока и продолжать готовить на медленном огне еще около 15 минут.Затем снимите с плиты и дайте каше настояться под закрытой крышкой еще 5-10 минут. Перед подачей на стол добавить масло по вкусу.

Рецепт кукурузной каши с тыквой на молоке для ребенка

Кукурузная каша с тыквой – это не только вкусно, но и полезно. Он особенно подходит для детей на завтрак.

Возьмите:

  • Тыква – 400 гр.
  • Крупа кукурузная – 100 гр.
  • Молоко или сливки – 300 мл
  • Сливочное масло – 30 гр.
  • Сахар – 2 столовые ложки
  • Вода – 1 стакан
  • Соль по вкусу

Поэтапный способ приготовления:

Тыкву очистить от кожуры, семян и волокон, нарезать кусочками и обжарить на сливочном масле 5 минут.

Затем влить в тыкву половину молока (сливок) и тушить еще 5 минут.

Влейте в кашу оставшееся молоко (сливки) и готовьте еще 10 минут под крышкой на слабом огне.

Как сварить кукурузную кашу на воде для кормления малыша?

Кукурузная каша – очень гипоаллергенный продукт. Легко усваивается организмом ребенка с 5 месяцев. Поэтому не бойтесь вводить ее в прикорм, главное правильно приготовить эту кашу.

Подготовить:

  • Крупа кукурузная – 1 стакан
  • Вода – 3 стакана

Поэтапный способ приготовления:

Крупы тщательно промыть водой.

Промытую кукурузную крупу залить кипяченой водой, перемешать и варить на медленном огне под закрытой крышкой 25-30 минут. Приятного аппетита!

Ну как тебе кукурузная каша, понравилась? Обязательно напишите об этом в комментариях! А если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях. До новых встреч в блоге!

К сожалению, наши хозяйки не часто готовят кукурузную кашу. Но тщетно. Ведь, по мнению диетологов, кукурузная каша – диетическое, низкокалорийное блюдо, очень полезно для здоровья.Рекомендуется к употреблению детям, пожилым людям, а также тем, кто следит за своим весом.

Зерна кукурузы содержат большое количество витаминов и минералов. Они содержат аминокислоты, железо, кремний, клетчатку, которые способствуют заживлению кишечника и всего организма. Во многих странах высоко ценится кукурузная каша. Например, национальным блюдом считаются молдаване, румыны, итальянцы. Отличается только рецепт и некоторые дополнительные компоненты.

Но и русские хозяйки придумали немало собственных рецептов этого блюда.Его варят в воде, добавляют молоко, свежие или сушеные фрукты, добавляют сахар и масло. Есть рецепт кукурузной каши с мясом. Его варят на плите, готовят в духовке, мучают в русской печи.

Чтобы каша получилась благородной, кипящей, ароматной, готовить ее нужно из сухих, не влажных зерен. Перед приготовлением крупу промыть проточной водой. Опытные повара советуют соблюдать некоторые нюансы приготовления кукурузной каши:

Хотя блюдо совсем не сложно приготовить, крупа часто может подгореть, поэтому нужно чаще перемешивать ее ложкой.

Для приготовления выбирайте сковороды с толстым дном и стенками. Это предотвратит возгорание.

Если варить его на молоке, оно получается слишком густым, и молока для разбавления не остается, можно это сделать с фруктовым пюре или йогуртом.

Чтобы приготовить его как гарнир к мясу, приправьте его жареным луком, болгарским перцем … Блюдо хорошо сочетается с соленым сыром, помидорами или томатным соусом.

А теперь воспользуемся популярными рецептами и приготовим вкусное, полезное блюдо … Для начала приготовим традиционную кашу на завтрак на молоке, которая порадует всех в домашних условиях, особенно рекомендую готовить ее детям.

Каша кукурузная молочная

Для приготовления потребуется: 1 стакан промытой крупы, 2 стакана воды, столько же молока, соль, сахар, масло по вкусу.

Как приготовить:

Молоко вскипятить, отложить пока. Крупу промыть проточной водой, дать стечь воде. В другой кастрюле вскипятить воду, посолить, всыпать крупу, постоянно помешивая ложкой, чтобы не было комочков. Убавить огонь до минимума, тушить до полного испарения воды, около 5-7 минут.

Теперь влейте горячее молоко, хорошо перемешайте, добавьте сахар, варите при слабом кипении около 20 минут, не забывая перемешивать миску. Когда каша будет готова, добавьте сливочное масло, еще раз перемешайте и разложите по мискам. В каждую порцию можно добавить дольки персика или груши.

Рецепт каши из тыквы и яблок

Для приготовления вам понадобится: полстакана крупы, 200 г мякоти тыквы, 1 маленькое сладкое яблоко, а также мед, сливочное масло на ваш выбор.

Способ приготовления:

В небольшую кастрюлю налейте полтора стакана воды (можно разбавить молоком), вскипятите.Теперь тонкой струйкой, постоянно помешивая, крупу варить на медленном огне до готовности, примерно 15-20 минут.

При варке мякоть тыквы, яблоко нарезать небольшими кубиками, выложить на сковороду, влить немного воды, тушить до мягкости. Остудить, запомнить с толчкой до пюре.

Полученную массу выложить в кашу, добавить мед, масло, перемешать. Дать постоять под крышкой, подавать.

Жареный мамаша

Это очень вкусное, сытное блюдо мы приготовим из кукурузной муки.Чтобы приготовить блюдо для семьи из 4 человек, нам понадобится следующее количество еды: 1,2 л воды, 400 г кукурузной муки, 3 луковицы, 100 г свежего сала, соль.

Способ приготовления:

Вылейте все количество воды в большую кастрюлю, посолите и вскипятите. Всыпать, постоянно помешивая кукурузную муку … Варить, часто помешивая, на слабом огне до готовности.

Пока готовим, жарим: сало, лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить их на разогретой сковороде до получения аппетитных шкварок.

Готовую маму разложить по тарелкам, сверху положить 1-2 ст. л. жарку полить топленым жиром со сковороды. Подавать горячим, горячим, горячим.

Каша с мясом

Для приготовления аппетитного сытного блюда приготовьте продукты: 400 мл воды, 300 г круп, полкилограмма любого понравившегося мяса, 2 луковицы, масло растительное, соль, перец. .

Способ приготовления:

Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Жарить продукты на растительном масле 10 мин.

Выложить зажарку в кастрюлю, залить горячей водой, вскипятить, тонкой струйкой влить крупу, постоянно помешивая. Убавить огонь до минимума, варить до мягкости, около 20 минут. Готовое блюдо разложить по порциям, присыпать зеленью, подавать. Приятного аппетита!

Простой рецепт печенья в Мультиварке Редмонд. Рецепты идеального печенья в мультиварке

Никаких особых секретов приготовления.

Если рецепт близок к классическому, в тесто не добавляют разрыхлитель, так как великолепную воздушную и пористую структуру обеспечивает взбитая до белковой пены.

Если тесто «подсушено» маслом, сиропом, орехами, то следует ввести в него соду или слезу, как в рецепте.

Если в тесто залить измельченные фрукты или ягоды и запечь, то получится великолепный фруктовый или ягодный пирог типа ссоры.

Очень интересное так называемое шифоновое печенье. Это выпечка, в которой количество белков в 2 раза превышает количество желтков. Белки взбиваются с сахаром, вводятся без запаха желтки и растительное масло, приправляют муку и размазывают быстрое крутое тесто.Мешать нужно только ложкой, желательно деревянной, чтобы не «забить» тесто.

Также аккуратно готовится еще один вид бисквита – Женеуз. Разница в том, что не растительное, а топленое масло. Яйца взбиваются на теплой водяной бане.

Vegan (без яиц) или lachy версия предполагает замену разведенных в воде яиц на крахмал .

Пышное печенье Получается на лимонаде. В классический состав из яиц, муки и сахара добавляют лимонад, растительное масло и разрыхлитель.

Идеальный классический рецепт

Хотя все остальные рецепты еще называют бисквитами, но по правилам приготовления именно это название может носить такое название.


Приготовление воздуха с идеально гладкой поверхностью выпечки – всегда был признак виртуозности выпечки. Теперь благодаря различным устройствам процесс упростился. И Мультиварка тоже запекается без горки, трещин.

Состав:

Информация о рецепте

  • Кухня: европейская
  • Тип блюда: десерт
  • Способ приготовления: в мультиварке
  • Порции: 6-8
  • 40 мин.
  • яйца – 4 шт.
  • сахар – 5 ст. л.
  • мука пшеничная – 4 ст. л.
  • масло растительное – форму смазать.
Рецепт:

Яйца охлажденные Пара с сахаром и лимонной кислотой щепотка. Возьмите блендер до крепкой пены или миксер.

Осыпьте муку и замесите тесто. Муку лучше просеять и тоже полчаса подержать в холодильнике. Перемешать массу аккуратно ложкой сверху вниз. Ни в коем случае не взбивать – могут упасть белки, тесто не пойдет.


Смажьте маслом, и отправьте туда будущую лепешку. Сдвиньте поверхность.


Выпекать в режиме «Выпечка» 40 минут. Если количество продуктов больше, чем в рецепте, то вы увеличите до часа.


После выпечки сразу не открывать крышку – подождать 10-15 минут. Снимаем таз, даем остыть и только потом берем готовый продукт. Если нужно быстро что-то увеличить, отрежьте верх .


Резать только холодным!


Рецепт шоколада на кипятке

Ароматный шоколадный бисквит – настоящее лакомство, рецепты с фото которого набирают популярность на многих кулинарных порталах.

Его особенность – в тесто при приготовлении заливается крутой кипяток, что обычно не делается.

Мне такой вариант нравится – он всегда удачный.

Также нельзя отступать от предложенных пропорций, и многое зависит от качества какао.

Некачественное какао способно основательно испортить вкус.

Удачный бисквит нужно разрезать на 3-5 жилок и выложить крем, собирая вкусный торт. Так как тесто очень сладкое с ярко выраженным шоколадным вкусом, то его можно заменить кислым, сделав сметану или творожный крем с ягодами.

Продукты:
  • мука – 2 ст. (Объем 200 мл)
  • сахар (лучше сахарная пудра) – 2 ст.
  • молоко – 200 мл
  • кипяток – 200 мл
  • крупных яйца – 2 шт.
  • сода – 1,5 ч. л.
  • бюстьер – 1,5 ч.
  • сахар ванильный – 1,5 ч.
  • какао-порошок – 6 ст. ложки с горкой,
  • масло растительное – 1/3 стакана.
Приготовление:
  1. Перед тем, как приступить к приготовлению, вы должны увидеть стаканчик из пергаментной бумаги, смазать бумагу и стенки растопленным сливочным маслом.
  2. Белки Бесс до появления крепкой устойчивой пены с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Небольшой желток взбить, влить молоко, масло, очень тщательно размешать. Введите взбитые белки.
  3. Мука, ​​сода, разрыхлитель, какао соединить и просеять.
  4. Муку насыпать небольшими порциями в жидкую часть теста и хорошо перемешивать по мере добавления.
  5. Раскачивая тесто, нужно влить в тесто крутой кипяток в тесто, размешать, вылить в миску и закрыть крышкой.Тесто будет очень жидким – это необходимо.
  6. Ставим режим «Выпечка» на 1 час, после включения режима нагрева на 20 минут. До истечения этого срока крышку мультиварки открыть нельзя. Затем откройте, оставьте выпечку «расслабиться» на четверть часа в мультиварке и снимите вместе с чашкой решетки для приготовления.

Великолепный медовый бисквит

Отличная альтернатива знаменитому «Райди».

Его можно разрезать на 2-3 тонких уголька.

Крем для него подходит для заварного крема классический, из сливочного масла и вареной сгущенки или масла со сметаной и жидким медом.

Такой ароматный торт для торта всегда получается в особом воздухе.

Что вам понадобится:
  • мука – 2 ст.
  • сахар (сахарная пудра) – 1 ст.
  • яйца крупные – 5 шт.
  • сода – 1 ч.
  • мед натуральный – 6 полных ложек.
Выпекать:
  1. Мука и содовая смесь и просеивание.
  2. Белые белки с сахарной пудрой (2/3 от общего объема пудры) до крепкой устойчивой пены оставить на холоде. Желтки натереть 1/3 порошка.
  3. В эмалированной или тефлоновой посуде мед нужно растопить, залить содой, помешивая, нагревая мед до того, как он не увеличится в 2 раза в объеме. Ввести в мед желтки, размешать, постепенно вводить белки.
  4. Всыпать муку и хорошо перемешать ложкой.
  5. Чашу мультиварки закрываем бумажной кружкой, бумагу и стенки смазываем маслом.Залить тесто и варить 1 час в режиме «Выпечка» и 20 минут в режиме «С подогревом». Откройте крышку, оставьте запекаться в мультиварке на 15 минут, затем достаньте.

Простой рецепт на кефире

Этот бисквит я готовлю часто – самые обычные продукты, всегда получается хорошо.

Да и с готовкой возиться не надо.

Компоненты:
  • мука – 2 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • кефир – 1 ст.
  • маргарин для запекания – 100 г
  • яйца – 3 шт.
  • таз – 1 ч.
Пошаговое приготовление:
  1. Мука с измельчителем.
  2. Маргарин плавленый.
  3. Яйца до пены взбить с сахаром, залить кефиром, снова взбить, добавить топленый маргарин.
  4. Всыпать жидкую часть муки и размешать.
  5. В тесто можно добавить игристые сухофрукты, изюм. Получается симпатичный пышный пирог.
  6. Выпекать в течение часа в смазанной маслом миске с куском пергамента на дне.

Хозяйка в копилке

  • Для успешной выпечки необходимо соблюдать пропорции продукта, указанные в рецепте. Их принято выражать в граммах, а также в ложках и стаканах.
  • Все меры Б. Современные рецепты Заболевания применительно к стандартным стаканам 200 мл. Муки в нем 120 г, а сахара – 180 г. В кулинарных книгах советского периода имеется в виду знаменитый граненый стакан объемом 250 мл (в отжиме гравированного стакана объемом 200 мл).Мука в нем 150 г, сахар 200 г
  • Мощность мультиварки Redmond – 860 Вт, Польша мощность – 685 Вт, Mulineex- 600 Вт. Время указано для самой распространенной мощности – 860 Вт, соответственно для маломощных устройств время выпечки следует увеличить примерно вдвое.
  • Если в мультиварке нет режима «подогрев», можно включить режим «йогурт», «пастеризация» или любой другой, где выставляется температура от 50 до 80 градусов. Функция «Multiprob» идеальна.

Полезное видео

Необычный и простой бисквит на Лимонаде готовится несложно, если воспользоваться советами из этого видео:
https: // youtube.com / watch? v =Vrpklqroioo.

Бисквиты идеально подходят для мультиварки. Они выходят пышными, воздушными и высокими. Главный секрет приготовления вкусного и пышного бисквита – это хорошо взбитые яйца. Если яйца хорошо взбить, то ни сода, ни разрыхлитель вам не понадобятся.

Подготовить необходимые продукты.

Яйца обернуть миксером до густой пышной пены.

Держите яйца одной рукой одной рукой, а второй сахар сахаром. Взбивайте сначала на средних оборотах.И когда весь сахар будет надрезан, взбивать на максимальной скорости около 5 минут. Яичная масса должна побелеть и стать достаточно плотной.

Введите муку. Желательно предварительно просеять муку или всыпать в яичную массу небольшими порциями через ситер. После каждого внесения муки тесто следует аккуратно перемешивать ложкой снизу вверх.

Тесто должно быть однородным и гладким.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом И опрыскать пистолет.Вылить тесто в мультиварку. Разместите программу выпечки. При температуре 160 градусов бисквит выпекается с закрытой крышкой 1 час.

Через час бисквит будет готов. Его верх будет белым, но это никак не повлияет на качество бисквита. При желании бисквит можно перевернуть и скрутить с другой стороны на 10 минут.

Удалите бисквит с парой противней.

Бисквит получился очень высоким и пышным.

Бисквит можно просто нарезать порционными кусочками, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю.

А также может использоваться для приготовления всех видов тортов.

Приятного аппетита!

Наверное, нет человека, который не любит оригинальные вкусные торты. Конечно, каждый повар выбирает, какая будет его основа, но самым популярным сегодня является бисквит. Научиться печь пышный бисквит в мультиварке «Редмонд» может каждый. Этот уникальный прибор готовит просто восхитительные мучные изделия, конечно же, не без участия человека и не без проверенного рецепта.Главное – понять, как правильно это сделать. Для этого есть несколько рекомендаций.

Белки нужно брать отдельно от желтков, чтобы получился пышный бисквит. Желтки по одному вводят в белковую массу. Это самый удачный способ приготовления муки, рекомендуется просеять, чтобы тесто получилось воздушным и лиговым. Сделать это можно сразу в посуде с предварительно взбитыми разными компонентами. Запрещается замешивать тесто миксером или блендером, в этом случае корж не поднимется.И, пожалуй, самое главное: в процессе запекания корочки нельзя открывать крышку Мультиварки, потому что она сразу опускается. Готовность проверяется после завершения «Программы выпечки». А теперь можно переходить к рассмотрению того, как приготовить бисквит в мультиварке «Редмонд».

Простой рецепт печенья

Состав: Четыре яйца, один стакан муки, один стакан сахара и один пакетик ванили.

Готовка

В первую очередь яйца нужно охладить, затем отделяют желтки от белков и взбивают последние с небольшим количеством соли до крепкой пенки.Сахар и ванильный сахар являются сахаром и ванилью и продолжают взбивать. Когда масса загустеет, в нее вводят желтки, не переставая взбивать миксером, а затем муку, помешивая уже вручную сверху вниз. Делать это нужно аккуратно, чтобы не испортить тесто, ведь оно должно получиться воздушным и нежным.

Далее приступаем к приготовлению бисквита (рецепт с фото). Для этого чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто, закрываем крышкой и выбираем режим «Выпечка», устанавливаем таймер на пятьдесят минут.Спустя время мультиварка сама сообщит об окончании приготовления бисквита. После этого крышка откроется. Сразу становится заметно, что корж имеет корочку только по бокам, но не над ней. Чтобы корочка и там появилась, нужно переложить продукт в корзину для приготовления на пару и снова положить вверх дном в таз. Затем выберите режим «Выпечка» на максимально минимальное время. Готовый корж подержать некоторое время в чашке, чтобы он полностью остыл.

с фото


Состав: Один стакан молока, пять ложек растительного масла, четыре яйца, один стакан сахара, четыре ложки какао, два стакана муки, одна ложка для теста. , одна ложка лимонного сока, две ложки растительного масла для смазки мультиварки, немного ванили.

Готовка

Следует отметить, что все компоненты должны иметь комнатную температуру. Желтки отделяем от белков и взбиваем последними до получения крепкой пены. Желтки растираем с сахаром, добавляем к белкам и хорошо взбиваем, должна получиться пышная масса.

Так как по этому рецепту готовится бисквит на молоке, то он вместе с ванилью, лимонным соком и растительным маслом входит в яичную смесь. Затем мука смешивается с какао и разрыхлителем, и все перемешивается.Готовое тесто перекладываем в смазанную маслом чашу Мультиварка и выбираем режим «Выпечка» на один час пять минут. По прошествии времени выбирается режим «поддержание тепла» на двадцать минут, при этом крышка не открывается. Затем готовый бисквит вывозится и используется по назначению.

Бисквит из сгущенного молока

Состав: Одна банка шишки, одно яйцо, две ложки сахара, одна ложка разрыхлителя, двести пятьдесят граммов муки, одна ложка какао.

Готовка

Готовится очень просто. Для этого сгущенку смешать с яйцом и сахаром и хорошо взбить. Затем аккуратно вводится мука, предварительно перемешанная с разрыхлителем. Готовое тесто разделяют на две части, в одну из которых кладут какао, и одну ложку муки. Все перемешалось.

Чаша мультиварки смазываем маслом, хаотично выкладываем ложку белого теста, а потом ложку так, чтобы зебра показалась в конце. Далее включаем режим «Выпечка» на сорок пять минут.По прошествии времени продукт охлаждают и снимают.

Бисквит «Мраморное» в мультиварке

Состав: Пять яиц, двести грамм сахара, двести грамм муки, две ложки какао, полторы ложки разрыхлителя.

Готовка

Рассмотрим, как приготовить бисквит пошагово. Итак, сначала взбиваем яйца до образования густой пены. Затем небольшими порциями вводится сахар, не переставая взбивать миксером или блендером.Таким же образом вводится просеянная мука с бустом, но уже не взбивается, а перемешивается вручную сверху вниз. Тесто разделяют на две части, в одну какао и перемешивают. В смазанном масле чашу мультиварки сначала заливают белым тестом, а сверху кладут черное. Аккуратными круговыми движениями руки, в которой должна быть зубочистка, начинаем смешивать оба теста. Таким образом, должен получиться мраморный узор. Затем выберите режим «Выпечка» на пятьдесят минут и при этом выставьте в мультиварке.По прошествии времени продукт охлаждают, снимают и наносят по назначению. Итак, его можно разрезать на три части, каждую из которых смазать конденсатом и посыпать нарезанным фруктом, образовав лепешку. А можно использовать другие кремы, все зависит от кулинарных предпочтений.

Лимонное печенье в мультиварке “Редмонд”

Состав: Четыре крупных яйца, двести граммов сахара, двести граммов муки, десять граммов цедры лимона, двадцать граммов лимонного сока, сливочное масло сливочное.

Готовка

Яйца должны быть комнатной температуры, их разбивают в посуду, засыпают сахаром и миксером начинают взбивать до крепкой пены. Далее добавляем цедру и сок лимона (косточки плодов предварительно удаляются), муку и размешиваем ложкой до однородной консистенции.

Перед тем, как запечь бисквит в мультиварке «Редмонд», его чашу смазывают сливочным маслом и затем выкладывают туда тесто, закрывая крышкой. Затем включите режим SOUP с помощью кнопки FUNCTION и выберите время сорок минут.Готовый продукт Украсить дольками лимона, посыпав сахарной пудрой.

в мультиварке

Состав: Четыре яйца, двести граммов сахара, сто граммов сливочного крема, один стакан сметаны, ваниль и два стакана муки.

Приготовление

Яйца и сахар взбиваются в миксере для пышной пены. Топленое масло соединяют со сметаной и ванилью, вводят в яичную смесь, хорошо перемешивают. Муку соединяют с разрыхлителем и вводят в тесто, мешая, чтобы не было комков.

Чаша мультиварки смажьте маслом, залейте в нее тесто и выберите режим «Выпечка» на восемьдесят минут. После этого продукт охлаждают и снимают. Получается бисквит нежным и пышным. Он содержит небольшое количество калорий, так как в его составе есть сметана. Такой продукт хорошо подходит для приготовления тортов, главное не доставать его из посуды до полного остывания.

Наконец-то …

Мультиварка сегодня незаменимый помощник на кухне.С его помощью можно приготовить не только первые и вторые блюда, но и испечь коржи для тортов. Нежный и пышный бисквит можно использовать как основу для приготовления различных тортов и десертов. Сделать это не составит большого труда.

Предлагаю рецепт самого простого бисквита, который мы будем готовить в мультиварке – этот помощник отлично справится с выпечкой. Бисквит в мультиварке по этому рецепту всегда получается высоким, маленьким, ароматным и очень нежным.

Готовый бисквит вкусен сам по себе – его можно подавать с молоком, кофе, чаем или другими напитками.Кроме того, его можно использовать как основу для приготовления различных тортов – достаточно разрезать на три-четыре слоя, пропитать сиропом или сладким чаем и выдержать любимый крем.

Многие вкусные рецепты домашней выпечки, как правило, не отличаются сложностью и набором изрядно дорогих продуктов. Вот и сегодняшний бисквит, классика кондитерских изделий, тоже относится к этой категории.

Однако при приготовлении даже простого бисквита В мультиварке следует помнить ряд правил, чтобы выпечка получилась удачной и разочарованной.

  • В первую очередь посуда, в которой вы будете готовить тесто, должна быть сухой и нежирной. Яйца следует предварительно вымыть и вытереть насухо.
  • При отделении белков от желтков нужно следить, чтобы на белки не попала капля желтка.
  • Муку нужно предварительно просеять, лучше два раза избавиться от возможных примесей и обогатить ее кислородом.
  • Чтобы белки были лучше и быстрее, добавьте к ним щепотку соли или пол чайной ложки лимонного сока.
  • Замесить бисквитное тесто Нужно быть осторожным снизу вверх, как бы складывая тесто.
  • При выпекании бисквита ни в коем случае нельзя издавать громкие звуки, открывайте подушку мультиварки или духовки (если запекается в ней) первые 35-40 минут, иначе бисквит легко осядет.

Очень надеюсь, что мои советы будут вам полезны и простейший бисквит в мультиварке превратится в изумительное домашнее лакомство, которым вы обязательно побьете свою семью.

Состав:

Приготовление блюд по шагам с фото:


В этом рецепте бисквит в мультиварке включает только три ингредиента: куриные яйца, сахарный песок и пшеничную муку. Я использую стакан 200 мл, яйца среднего размера. Кроме того, в тесто можно добавить ванилин или ванильный сахар – тогда этот простой бисквит заиграет новыми оттенками вкуса и аромата. Если хотите испечь классический бисквит В духовке сразу включите его, чтобы он грелся на 180 градусов.


Итак, помойте и аккуратно, чтобы не повредить скорлупу, яйца просушите полотенцем. Осторожно отделяем белки от желтков – так удобнее всего: над миссией разбиваем яйцо и пропускаем белок через пальцы. Таким образом, желток остается в руке – перекладываем в другую посуду.



В миксере все взбивается до получения пышной однородной массы, которая будет в несколько раз больше начального объема желтков и сахара.Обычно это уходит примерно на 3 минуты.


Мои белки, сушим и переходим к взбиванию белков. Начинаем бить на самых медленных поворотах. При появлении легкой пены увеличиваем скорость миксера до средней, не переставая взбивать. Когда пена станет мелкой, а большие пузырьки исчезнут, доведите скорость до максимальной и взбивайте белки до тех пор, пока масса не начнет держать форму. Это означает, что когда миска миска миска, протеиновая пена должна оставаться на прежнем месте и даже не ломаться.Только тогда вы все сделали правильно и бисквит в мультиварке получите кайф и воздух.



Очень аккуратно, без резких движений вмешать муку в желточную массу. Подчеркиваем тесто снизу и, отводя лопату ближе к краю посуды, повторяем движение. Надеюсь понял …



Не должно быть жидкого бисквитного теста – очень воздушное и практически невесомое.Он не льется, но как бы медленно ни текли ленты с лезвия.

Бисквит – лакомство для всех, из него можно приготовить вкуснейшие торты, сладости и другие десерты, а без него – хорошее лакомство к чаю или кофе.

Бытует мнение, что готовить довольно сложно, мы решили развеять этот миф. Один из способов облегчить себе жизнь использовать печь вместо фуча – мультиварка. Этот современный помощник теперь есть практически на каждой кухне. Преимущество мультиварки в том, что она может не только готовить, жарить, но и запекать блюда, причем делает это равномерно.Чтобы сделать простой бисквит в мультиварке, нужно сделать заготовку по рецепту, наполнить мультиварку и через время получить уже готовый «кондитерский хлебец». Не нужно ничего переворачивать, следить за температурой и всем, что мы обычно делаем, готовя блюдо в духовке.

Пирог с печеньем – Лучшие рецепты

Рецепт бисквитного печенья

Как приготовить бисквитный торт

Здесь вы найдете классические, медовые, шоколадные и другие рецепты печенья на скуринге рукой В мультиварке с фото.

Классический вариант


Этот способ возможно самый простой. Приятным бонусом печенья является то, что в нем нет сложных ингредиентов для приготовления, большинство из которых нужно есть практически на любой кухне. Нам нужно:

  • 4 яйца;
  • Стакан муки;
  • Пачка ванильного сахара;
  • Сахарный стакан.

Печенье на руке скорой помощи:

Сначала приготовьте миску, потом к этому больше не возвращайтесь.Для этого достаточно смазать его маслом и перейти к следующему этапу.

В глубокую емкость забиваем яйца и прокручиваем их миксером до однородности. Далее, взбивая яйца на невысокой скорости, постепенно всыпать сахар, к которому добавлен ванильный сахар. Постоянно взбивая содержимое емкости высыпают весь сахар, работая миксером, пока кристаллы растворяются.

Ставим миксер и берем за муку. В сбитой консистенции выжимаем муку, слегка помешивая. Когда вся мука выпадет и в миске не останется комков, можно тесто отправлять в мультиварку.

Выставьте запекание и температуру около 150 градусов. Все это можно посмотреть в инструкции к своему устройству. Готовится сладкое около 40 минут, но первые 25 минут не открывайте миску, иначе десерт упадет. Когда пройдут первые полчаса, можно открыть крышку и проверить готовность. Сделать очень просто, подтолкнуть центр и если бисквит вернулся в прежнее положение, значит он готов, если углубление осталось, то его еще немного прогнали.

Готовую сладость можно есть, как только она остынет.Такой рецепт печенья в мультиварке на руку скорой подойдет как самостоятельное угощение и как основа для ваших кондитерских шедевров.

Бисквит для торта в мультиварке


Бисквит прекрасно подходит в качестве основы для тортов. Поэтому мы подобрали простой рецепт, чтобы вы самостоятельно оценили красоту этого лакомства.

Возьмите:

  • Пара яиц.
  • 1/2 Арт.Сахара
  • 1/2 Арт. мука
  • Таз две маленькие ложки.
  • Щепотка ванилина

Бисквит в мультиварке, пошаговый рецепт с фото:

Берем яйца и сахар.

В пенную смесь захватываем муку, в которую заранее был замешан разрыхлитель, вручную или на минимальных оборотах.

Емкость смазываем маслом, вливаем в нее тесто и выпекаем 40-50 мин.

Готовый остывший бисквит разрезать пополам и пополам.Получилось две короны, разрезанные пополам или 4 полустержня, в зависимости от вашего мировоззрения.

Что использовать в качестве крема? – Все, что твое сердце. Вы можете начать этот список с джема, джема, меда и сгущенного молока, а закончить различными муссами или даже начинкой. Мы взяли сгущенку и сложили 4 полукортиса в одну высокую лепешку со сгущенкой. Десерт получился очень вкусным и быстрым.

Рецепт шоколадного печенья в мультиварке


Этот рецепт подойдет тем, кто успел задуматься «а можно ли бисквит с шоколадом сделать?».Все сладкие инструменты отвечают – можно. Готовим этот бисквит в мультиварке Polaris.

Возьмите:

  • Два стакана муки;
  • сахар-песок 2 стакана;
  • Два куриных яйца;
  • сода – 0,5 л.
  • бустьер – 1 ч.
  • какао – 6 больших ложек;
  • молоко – 200 мл;
  • сахар ванильный – 1 упаковка;
  • масло подсолнечное – 1/3 стакана;
  • Стакан кипятка.

Приготовление:

Как обычно, начинаем с яиц и сахара, взбиваем, пока кристаллы не растворятся полностью.Затем добавляем подсолнечное масло и молоко, тщательно перемешиваем.

В другой емкости смешайте муку, соду, разрыхлитель и какао. Высыпаем сухую массу в посуду с яйцами и моментально мешаем без комочков. Когда все будет готово, можно доливать воду. У нас получится слегка жидкое тесто.

Отправляем тесто запекаться на 1 час, по окончании настройки «разогретое», еще 1/3 часа.

В таком виде его можно приложить к столу, но еще можно украсить различными фруктами или разрезать и перемешать слои крема, получив пирог.

Ягодное печенье


Этот пошаговый рецепт печенья в мультиварке с фото подойдет тем, кто любит не только сладкое, но и полезное. Ягодный фарш Делает десерт витаминизированным. Мы выбрали самые популярные в нашей стране ягоды, но для рецепта вы можете взять любые сезонные или любимые ягоды.

Возьмите:

  • Черника – 350 грамм;
  • Две ул. Сахара.;
  • Пять больших яиц;
  • две ул.мука.;
  • таз – 1/2 чайной ложки;
  • масло сливочное.

Пошаговый рецепт печенья в мультиварке:

Ягоды с сахаром и ретиссурой.

В посуду вбиваем яйца и сразу насыпаем сахар. Рисуем, пока сахар не тает. Так получится чуть побольше по объему, а потом в мультиварке более пышный бисквит.

Убавляем обороты миксера до минимума и жгутом постепенно всыпаем муку.Когда у нас получится однородная масса, переходим к следующему этапу.

В обработанную миску насыпаем половину теста и сверху выкладываем 1/3 ягод. Следом за остатками теста и ягодами.

Выставляю режим “Выпечка” на 1 час. Через 20 минут открываем крышку и распределяем по верхнему слою самую свежую часть наших ягод. Закрываем мультиварку и ждем готовности. В зависимости от мощности вашего устройства время приготовления может меняться, поэтому вы можете не беспокоиться о 40 минутах десерта, а потом проверять готовность раз в 5 минут.

Готово, бисквит должен подпрыгнуть в центре, если нет, то он еще влажный.

Когда сладкое приедет, выключите мультиварку, но не получится запекаться, дайте постоять около получаса. Ягодный бисквит хорош сам по себе, но будет вкуснее, если украсить его небольшим количеством крема и горсткой свежих ягод.

Торт песочно-бисквитный со сливами


Бисквит не просто называют «кондитерским хлебом», его очень часто используют как основу или как дополнение к другим рецептам.Мы выбрали для наших читателей один из этих вариантов.

По тесту безопасности:

  • Одно яйцо;
  • 130 грамм сахара;
  • 120 грамм маргарина;
  • 30 грамм воды;
  • стакан муки.
  • Для печенья:
  • Стакан сахара;
  • пары яиц;
  • 90 грамм маргарина;
  • масло подсолнечное;
  • 50 граммов молока;
  • стакан муки;
  • измельчение разрыхлителя;
  • 700 грамм фруктов (в нашем случае слива).

Выпекаем бисквит в мультиварке на руке скорая, рецепт с фото:

Первое, с чего его начать – песочное тесто. Для этого в муку добавим порцию, затем сахар и в конце маргарин. Смешиваем и у нас получается песчаная крошка.

Добавляем яйцо и заливаем за ним воду. Перемешать и слегка вымыть тесто. Когда получится однородный комок, накройте его полиэтиленовым пакетом и уберите в холодное место.

Теперь приступим к приготовлению начинки. Плоды нужно хорошенько промыть, удалить косточки. Украсить 1/3 фруктов и нарезать их небольшими кусочками, все, что осталось, разрезать на четвертинки.

Емкость обработать маслом, переложить в нее песочное тесто, распределить по чашке и убрать еще на 15 минут в холодное место.

Следующий шаг – бисквит. Сахарный песок вместе с яйцами хорошенько залить. Когда получится пена, пышной консистенции положить маргарин.Взбивая все на малых оборотах, вливаем молоко и подсолнечное масло. По мере образования однородной консистенции начинаем всыпать муку. Когда вся мука окажется в миске, всыпать мелко нарезанные сливы.

Поверх песочного теста Выложите большие куски слива. Затем залить бисквитным тестом и убрать емкость в мультиварку.

Бисквит в Мультиварке Редмонд, будет готов через 1,5 часа, если у вас другая фирма, то установите режим печи на 1 час и через первые полчаса внимательно следите за условиями выпечки.

Медовое печенье в мультиварке


Обереги медовые полезные свойства Способы использования в кулинарии можно описывать очень долго. Предлагаем вам ознакомиться с простым и быстрым рецептом Медового десерта.

Возьмите:

  • Мед – 6 ст. л.
  • Сода – 1 ч.
  • Среднее Яйцо – 5 шт.
  • Сахарный стакан.
  • Мука 1,5 стакана

Рецепт Бисквита в мультиварке, пошаговое фото:

В нужное количество меда высыпаем соду и подогреваем эту смесь на водяной бане.При нагревании мед будет пениться и увеличиваться, что будет сигналом к ​​готовности.

Пока мед нагревают, взбивают яйца с сахаром, процесс идет не быстро, раньше 8-10 минут не справишься. В полученную смесь вливаем горячий мед. Здесь важно, чтобы в готовом виде к яйцам шел мед. Простой ложкой, а не миксером замесить тесто.

Тесто готово. Теперь смазываем чашу, чтобы наша выпечка не пригорела, и выливаем тесто в емкость мультиварки.Готовить десерт будет за 70 минут. Здесь важно, что разные мультиварки имеют разную мощность. Поэтому нужно руководствоваться советами из инструкции, чтобы правильно подобрать время или постоянно следить за выпечкой.

Готовый десерт можно сразу подавать к чаю, если есть гости, можно сделать супресс. Тем, кто не может жить без сладкого, предлагаем разделить сладость на торты и полагаться на сливки или сгущенку.

Бисквит с клубникой и шоколадом


Двигаясь от самого простого рецепта Сложнее мы добрались до одного из самых вкусных бисквитных десертов.Есть еще и шоколадный бисквит, и нежное желе, и клубника, в общем, все, что мы так любим, соединено в одном лакомстве. Рецепт не самый быстрый, но достаточно простой, если готовить строго поэтапно.

Возьмите:

  • Желатин – 2 столовые ложки;
  • Сметана нежирная – 400 г;
  • Стакан сахара;
  • Стеклянная мука для полов;
  • Пара яиц;
  • ягод клубники – 400 г;
  • шоколад – 1/2 плитки;
  • молоко – 1/4 стакана.

Этапы подготовки:

Сначала хорошо берем яйца, потом высыпаем полстакана сахара. Продолжаем, пока не достигнем однородности массы. Переключаем скорость на минимальную и всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем. Когда получится однородная масса, влить ванилин и аккуратно перемешать ложкой.

Dough Send Выпекается 45 минут. Достаньте готовый бисквит из мультиварки и дайте ему остыть.

Земляника бережно принадлежит мне, она накрыта бумажным полотенцем.Несколько красивейших ягод оставляем для украшения, а остальные разрезаем на две части.

Всыпать оставшийся сахар в сметану и взбить смесь. Желатин заплакали полстакана теплой воды, вливаем в сметану и пару минут взбиваем смесь, чтобы все хорошо перемешалось. Держим емкость 10 минут в холодильнике.

На остывший бисквит выложить половинки ягод и залить сверху сметанным киселем. Здесь можно использовать подходящую емкость или делать все прямо в посуде для запекания.Отправляем тазу снова в холодильник.

В сковороде подогреть молоко и добавить к нему битые кусочки шоколада. Когда масса станет однородной, выливаем ее на счет и отправляем обратно в холодильник. Сверху на глазурь можно положить сплошную клубнику.

Бисквит будет готов, когда глазурь затвердеет, значит, кисель схватился, а значит, можно попробовать десерт. Времени на это блюдо уходит достаточно много, но, поверьте, оно того стоит.

Яйца желательно взять комнатной температуры, если вы забыли или не успели их приготовить, то просто опустите на пару минут в теплую воду на пару минут и они быстро прогреются.

Возьмите пшеничную муку высшего сорта, иначе десерт получится не очень вкусным.

Муку нужно тщательно просеять, она убережет от неприятных сюрпризов и сделает бисквит более пышным.

Вместо связки можно использовать соду, пропитанную уксусом.

У каждой хозяйки своя мультиварка, поэтому названия режимов или рекомендуемое время выпечки могут отличаться. Чтобы разобраться в своей технике, вам следует изучить инструкции. Чаще всего производитель указывает точное время приготовления тех или иных блюд.

Ячменная крупа в мультиварке Redmond. Каша перловая в мультиварке

Самым полезным продуктом, в котором содержится огромное количество витаминов и различных микроэлементов, является ячневая каша. Если такую ​​кашу приготовить в мультиварке, то она будет и на вкус, и на вид намного лучше, чем та, которую просто приготовили в кастрюле. Так что он никогда не пригорит и не переварится, и во время приготовления не нужно будет постоянно следить за ним.

Кстати, если мультиварка поддерживает функцию, позволяющую отложить приготовление, то все продукты можно будет готовить вечером, а утром, когда вы проснетесь, будет готов вкусный завтрак.

Классический рецепт приготовления перловой каши в мультиварке

Приготовление перловой каши в мультиварке не требует особых усилий, знания необычных рецептов или кулинарного опыта. Для самостоятельного приготовления по простому рецепту вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Крупа ячменная (160 грамм или один мультистакан).
  2. Вода (400 мл или 2,5 стакана).
  3. Сливочное масло (40 грамм).
  4. Соль (ой, 5 чайных ложек).

Перед приготовлением каши необходимо промыть крупу, чтобы вода в ней была чистой … Чаша самой мультиварки предварительно смазывается сливочным маслом, расход должен быть не более половины указанного количества. В эту смазанную маслом тазу перекладывают чистую и вымытую крупу, а остается залить водой. Конечно, следует посолить. Теперь нужно на указанное время включить режим, подходящий для мультиварки.

По окончании режима нужно открыть мультиварку, положить оставшееся масло согласно рецепту и затем перевести в специальный режим.Можно выбрать режим «Разогрев» или «Согреться», но можно оставить на 20–40 минут, это будет зависеть от количества крупы. Чем больше количество, тем дольше оно должно стоять. Теперь каша готова!

А вот для приготовления вкусной каши есть несколько полезных советов:

  1. Не жалейте масла. Чем больше масла, тем оно будет вкуснее.
  2. Каша должна постоять после приготовления. Если есть такая возможность, то можно оставить ее даже на 2-3 часа.Он не испортится, но станет хорошо пропаренным, рассыпчатым, как если бы его готовили в русской печи.
  3. Крупы тщательно промыть. Если перед приготовлением этого не сделать, то, соответственно, будет безвкусно и с комочками.

Кроме полезных советов, конечно, можно классифицировать те ошибки, которые чаще всего допускаются при приготовлении каши. Наиболее частые ошибки:

  1. Кашу в чашке мультиварки не промыть, ведь так очень быстро незаменимый помощник на кухне просто портится.
  2. Ячменную кашу лучше всего есть свежей, потому что она очень полезна. Поэтому не стоит готовить несколько дней.
  3. Необязательно добавлять сахар сразу во время варки, лучше подсластить кашу позже. Известно, что сахар портит вкус.

Тонкости приготовления перловой каши

Вкусная каша получится, если правильно проследить все этапы ее приготовления по рецепту и обязательно уделить ее томности большое внимание.Именно в этот момент его обрабатывают паром, температура которого намного выше температуры кипящей воды. Это помогает крупу хорошо размягчиться и стать необычайно ароматным и нежным. .

Старайтесь покупать и, соответственно, использовать только сухие каши. Очень часто влажные крупы уже содержат опасные для человеческого организма бактерии и плесень.

Перед приготовлением крупу необходимо обязательно тщательно промыть, чтобы смыть всю пыль.Для этого можно использовать сито. Если это требуется, то крупу можно замачивать. Чаще всего это делают, если кашу собираются варить для детей. Не забывайте об использовании сливочного масла, ведь его правильное добавление сделает кашу рассыпчатой ​​и насыщенной на вкус.

Вкусная каша получится, если ее хорошо обжарить перед приготовлением … Эта особенность есть во многих мультиварках. Ячку обжаривают при температуре 160 градусов и доводят до золотистого цвета.

Особенности приготовления в разных моделях мультиварок

Классический рецепт и другие способы приготовления ячки требуют обязательного выбора режима приготовления.Но в каждой модели мультиварки он будет разным. Самыми распространенными марками мультиварок на сегодняшний день являются следующие модели:

  1. Panasonic.
  2. Редмонд.
  3. Полярная звезда.
  4. Moulinex.
  5. Другие бренды.

Чтобы каша была рассыпчатой ​​и аппетитной, необходимо для каждой модели мультиварки правильно подобрать как режим, так и пропорции.

Рецепт простой диетической ячменной каши

Очень часто яму используют для похудения … Его можно найти в различных диетах и ​​диетах для диабетиков, или его рекомендуют тем людям, которые имеют разную степень ожирения. Ячневая каша хороша тем, что в ней мало калорий, но она надолго насыщает организм. Еще одно из его достоинств – очищает организм от шлаков, избавляя от вредных веществ: лишнего жира, холестерина, остатков пищи.

Содержащаяся в нем клетчатка прекрасно очищает организм. Меняется внешний вид, а соответственно и самочувствие: появляется энергия, легкость, улучшается состояние кожи и волос.В настоящее время считается, что самым полезным для похудения является як, приготовленный в мультиварке.

Приготовление пищи

Известно, что существует множество рецептов приготовления перловой каши. Итак, известны рецепты, когда готовят сладкое или несладкое, с молоком или в воде, с различными добавками. В дополнение к такому ячменному завтраку предлагаются следующие продукты: печеные яблоки, джем, джем, курага, творог, сметана, мед, грецкие орехи и другие. Это могут быть не только сладости, но и грибы, лук, морковь, картофель, рубленое мясо, помидоры, кетчуп и другие.

Но ячменную крупу можно смешивать с другими видами злаков, например, с рисом, гречкой, ячменем или кукурузой. Новый вкус появляется на яхте и при добавлении в нее различных видов масла.

Ячменная каша будет самым лучшим завтраком отлично подойдет как взрослым, так и детям. Кроме того, его универсальность рецептов поможет использовать его в самых разных видах и добавит разнообразия блюдам.

Ячневая каша, как и перловая, изготавливается из зерен ячменя, но при этом подвергается не измельчению, а измельчению.В отличие от перловой крупы она не такая жесткая, поэтому отлично подходит для кормления детей. Польза ячменной каши сравнима с ячменной. В нем много витаминов и минералов, которые так необходимы нашему организму. Среди них витамины A, B, D, PP. Витамины группы В встречаются очень редко, их высокое содержание в крупах делает ячменную кашу еще полезнее.

Состав:

  • 400 – 450 мл молока
  • Ячменная крупа 0,5 стакана
  • сахар – по вкусу (кладу 1 ч. Л.)
  • щепотка соли
  • масло сливочное по вкусу

Как варить перловую кашу на молоке:

В чашу мультиварки насыпать сахар, соль, всыпать масло.

Залейте молоко. Смешивание.

Включите мультиварку, установите режим «молочная каша». Варить кашу до звукового сигнала.

По сигналу перловую кашу с молоком размешать в мультиварке и разлить по тарелкам.

Я варю ячменную кашу, как и делаю, на таймере, засекаю так, чтобы она настаивалась еще 30 минут. Консистенция не густая и не жидкая, как нам хотелось бы.

Время приготовления – 35 минут.

Есть несколько способов приготовить перловую кашу.Чаще всего это делается с молоком. Учитывая индивидуальные вкусовые предпочтения каждого человека, каша может быть соленой или сладкой. Часто в него кладут специальные добавки, например, фрукты, ягоды, ванилин, варенье и так далее.

Хотите приготовить классическую перловую кашу на молоке? Нет ничего проще, если у вас под рукой есть мультиварка Redmond. В приборе Redmond RMC-M90, как и во многих других моделях, есть программа «Молочная каша», которая идеально подходит для нашего случая.

Ингредиенты для приготовления перловой каши на молоке в мультиварке Redmond

  • Крупа ячменная – 100 грамм.
  • Молоко 2,5% жирности – 650 миллилитров.
  • Сливочное масло – 20 грамм.
  • Сахар и соль добавляются по вкусу.

Приготовление каши перловой на молоке в мультиварке Redmond

1) Промойте ячмень, пока вода не станет прозрачной.

2) В мультиварку выложить крупу, залить молоком, посолить и сахар.

3) Все тщательно перемешать и закрыть крышку мультиварки.

4) С помощью кнопок меню установите программу «Молочная каша».

5) Используйте кнопки таймера, чтобы установить время приготовления на 35 минут.

6) Нажать кнопку «Старт» и дождаться окончания программы.

Как и перловая крупа, ячмень получают из ячменя, которое по своим питательным свойствам ничем не уступает пшенице. Приготовление перловой каши в мультиварке не требует особых усилий.

Каша на воде

Этот рецепт перловой каши в мультиварке считается базовым. Стакан крупы потребляет двойную норму воды.В этом случае получается рассыпчатая ячневая каша. Если нужно получить кашицу, добавьте еще 1 ст. вода.

Крупу промыть много раз, чтобы смыть порошкообразную суспензию. Если хотите получить кашу с более нежным вкусом, можете на ночь залить ячейку водой. Помытую крупу поместить в емкость прибора, залить жидкостью, посолить. Варить с рисом 40 минут. Оставьте патрон под крышкой на четверть часа. Готовое блюдо заправить маслом.

Каша молочная

Для приготовления блюда понадобится ячневая крупа (около 0.5 ст.). Норма молока в 5 раз выше (2,5 ст.). В миску насыпьте сахар, масло и соль (ориентируйтесь на свой вкус), залейте молоком. Добавьте промытую крупу. Варить 35 минут (молочная каша).

Каша на овощной смеси

Такая ячневая каша в мультиварке-скороварке готовится чрезвычайно быстро. Возьмите немного куриного филе (около 200 г), пачку любой овощной смеси (400 г), 1,5 ст. ячмень и 3 ст. кипящая вода. Посолить по вкусу.

Мясо вымыть, порезать и приправить.В миску насыпать жир, выложить мясо, овощную смесь, промытую ячменную крупу, залить подсоленной кипятком. Закройте вентиль, выберите Рис, варите 12 минут. Откройте крышку через четверть часа после звукового сигнала. Перед подачей перемешать кашу.

Каша ячменная с беконом

Блюдо получается очень сытным и питательным, а за счет использования грибов приобретает пикантный аромат. Соотношение воды и крупы – 2 ст. / 1 ст. Также вам понадобится луковица среднего размера, 30 г сала, около 150 г грибов, 3 зубчика чеснока.

Бекон мелко нарезать, переложить в емкость, обжарить в режиме «Жарка». Добавить нарезанный лук и обжарить до полупрозрачности. Затем добавьте нарезанные грибы. Когда они подрумянятся, добавить промытую крупу, приправить тмином и перцем, посолить. Влейте воду. Варить 40 минут (каша или рис). Приготовленную кашу заправить измельченными зубчиками чеснока, размешать.

Каша ячменная с тыквой

Тыква придает блюду пикантности (нужно 200-250 г продукта).Возьмите 300-350 г куриного филе, небольшую луковицу и морковь. Соотношение круп и воды – 1 ст. / 2 ст. Также вам понадобятся растительное масло и зелень, соль и приправы.

Разогреть масло (Жарка), положить нарезанный лук, натертую морковь. Варить 7-8 минут, затем добавить куски мяса. Тушить 10 минут при закрытой крышке. Затем кладем промытую крупу, всыпаем тыквенные кубики, вливаем воду, солим, приправляем. Варить 40 минут (каша) и оставить на некоторое время нагреваться. В готовое блюдо добавить измельченную зелень.

Каша ячменная с отварным мясом

Для приготовления возьмите отварное мясо (300 г). Сварить кашу из 1 ст. крупы, 0,5 ч. соль и 2 ст. вода (режим Каша). Нарезать мясо. На сковороде обжарить нарезанный лук, всыпать мясо, немного поджарить (не забыть приправить). В приготовленную кашу добавить мясо, перемешать и оставить на 15 минут нагреваться.

Каша ячменная со свининой

Возьмите 200 г свинины, овощи (по 1 шт. Лук и морковь), масло (3 столовые ложки), соль и приправы.Соотношение ячменя и жидкости стандартное (1: 2).

Промытое и подсушенное мясо нарезать, положить в миску с разогретым растительным маслом, варить 15 минут (Жарить). Добавить нарезанный лук и тертую морковь и варить еще 10 минут. Добавить промытую крупу, приправить, посолить, залить водой. На приготовление (Каша) уйдет 40 минут.

Каша ячменная с сухофруктами

Эта каша ячменная в мультиварке готовится с добавлением сухофруктов (по 0,5 стакана изюма, кураги, чернослива).Также вам понадобятся молоко (0,5 л), крупы (1 ст. Л.), Сливочное масло (50 г), соль и сахар (по вкусу).

Сухофрукты промыть, залить горячей водой (1 ст. Л.) И дать набухнуть. Смажьте таз по краю сливочным маслом (чтобы молоко не поднималось по стенкам). Влить молоко, посолить, подсластить, положить промытую крупу. Варить 30 минут (молочная каша). Откиньте сухофрукты на дуршлаг. Нарезать курагу и чернослив. Всю смесь выложить в кашу, залить маслом, перемешать. Оставьте кашу накрытой на 10 минут.

Ячменную кашу можно приготовить в мультиварке из самых разных ингредиентов, каждый из которых придает готовому блюду особый аромат.

Ячменная крупа производится из зерен ячменя и содержит огромное количество питательных веществ, необходимых для нашей жизни. В частности, эта крупа ценится за высокое содержание витаминов группы В.

Поэтому правильно приготовленная ячменная каша в мультиварке станет отличным завтраком для вас и ваших детей.

Как приготовить эту кашу вкусно, без эффекта склейки? Это так просто! Подайте команду готовности мультиварке и приступайте к приготовлению.

Каша ячменная на молоке (с сухофруктами)

Начнем с вкусной каши на молоке, будем готовить в мультиварке Redmond. Курагу воспринимайте как сухофрукты.

Потребуется:

  • крупа ячменная 100 гр
  • масло сливочное 20 гр
  • молоко 650 мл
  • курага 50 гр
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу

Приготовление:

Берем ячменную крупу, тщательно промываем. Процесс требует осторожности, ведь помол мелкий, и без умения часть крупы может залететь в раковину.

Отправляем промытую крупу в чашу мультиварки, добавляем молоко, масло, соль и подсластитель по вкусу. При этом каша получается умеренно сладкой, поэтому соль и сахар можно употреблять, как я выразился, в «гомеопатической дозе». А кто любит сладкое, можно вместо сахара взять мёд и положить его побольше. Или добавить мед уже в тарелку – на рецепт это не повлияет.

Курагу залить кипятком, нарезать кружочками и добавить в чашу мультиварки.Смешивать можно силиконовым шпателем, но это уже не критично.

Теперь включаем мультиварку, выбираем программу «молочная каша» и меняем время по умолчанию (стандартно у вас будет 10 или 15 минут) на 35 минут. Тогда ваше блюдо гарантированно успеет приготовиться.

Выход и калорийность:

У вас получится 3 порции по 230 граммов.

Стоимость:

Иногда хочется узнать стоимость того или иного блюда.Ячменная каша относится к разряду дешевых блюд.

Ингредиенты обойдутся вам примерно в 56 рублей, при оставлении трех порций цена порции составит потрясающую сумму – 18,49 рублей. Наслаждайтесь и экономьте!

Каша перловая на молоке в мультиварке (простая)

  • Крупа ячменная – 1 мультистакан.
  • Молоко – 3 мерных стакана.
  • Вода – 3 мультистакана.
  • Соль и масло

Кроме того, сначала промойте крупы и поместите их в чашу для готовки.Влейте туда молоко и воду, затем добавьте соль. Выбрать программу «Молочная каша» и оставить до конца приготовления. После этого кашу следует перемешать и оставить еще на 2 часа в режиме «Разогрев». Добавьте масло, и через 30 минут после окончания программы каша загустеет и будет готова к подаче.

Первый рецепт ячменной каши в мультиварке идеально подходит для вкусных гарниров, второй рецепт – это вкусный завтрак для всей семьи.

Также к молочной ячменной каше уместно добавить любые фрукты или ягоды.

Каша перловая в мультиварке на воде

Для этого вам понадобится:

  • Крупа ячменная – 2-3 стакана.
  • На каждый мерный стакан крупы приходится 2,5 стакана воды.
  • Сливочное масло – 40 гр.
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

Хорошо промойте крупу и залейте водой. Выберите функцию «Каша», и время будет рассчитано автоматически.Устройство сообщит вам о готовности. Сразу после этого откройте крышку мультиварки и залейте масло! Дать постоять 5 минут и уже можно подавать к столу!

Такую же кашу можно приготовить на молоке.

Каша перловая в мультиварке с тыквой и курицей

Потребуется:

  • тыква – 300 гр
  • куриное филе – 1 штука, примерно 300 гр
  • лампочки – 1 шт.
  • одна морковь
  • крупа ячменная – стакан
  • два стакана воды
  • масло растительное – 1-2 столовые ложки
  • соль и приправы по вкусу (например,грамм. сушеные водоросли)

Приготовление:

Залейте масло в чашу мультиварки, отправьте туда измельченный лук и натертую морковь. Жарить на режиме жарки 7-8 минут.

Добавить в миску мелко нарезанное мясо. Измените режим на «тушение» или «каша», варите 10 минут.

Добавьте в миску тыкву, воду и хлопья (предварительно нарежьте тыкву и тщательно промойте крупу). Добавьте соль и специи. Продолжайте готовить еще 40 минут.

Добавить в готовое блюдо свежую измельченную зелень, масло и подержать еще 5-10 минут на «разогреве».

Гречка с овощами в мультиварке Редмонд рецепт. Гречка с овощами в мультиварке

Приготовить гречку с овощами в мультиварке – это лишний раз убедиться, что даже самую простую пищу чудо-кастрюля может превратить в произведение кулинарного искусства. Не буду долго рассказывать о том, насколько полезны блюда из гречки – вы и сами это прекрасно знаете. Скажу только, что были времена, когда это считалось дефицитом, но, к счастью, они давно прошли, и теперь купить его совершенно не проблема.Но правильно и вкусно приготовить гречку довольно сложно, особенно хозяйке без кулинарного опыта, несмотря на кажущуюся простоту – иногда она получается водянистой, потом наоборот горит.

Но теперь, когда у нас на кухне появился замечательный и умный помощник – мультиварка, приготовление гречки стало очень простой задачей, под силу каждому. Если вы будете следовать простой технологии, вашим блюдам будут аплодировать не только родственники и члены семьи, но и более искушенные в кулинарии друзья или коллеги по работе, если вдруг им посчастливится отведать ваш кулинарный шедевр!

Состав:

  • гречка 1.5 мультиварок
  • вода 3 мультистакана
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт
  • перец болгарский 1/2 шт. (Если маленький, то смело берите 1 шт)
  • томатная паста 2 ч. Л.
  • чеснок 3 зубчика
  • оливковое масло 2-3 ст. Л.
  • перец соль

Приготовление гречки с овощами в мультиварке

Очистить и мелко нарезать лук и три зубчика чеснока.


Включаю мультиварку, ставлю режим “жарить”.Отправляю нарезанные овощи в сотейник мультиварки и слегка обжариваю на оливковом масле до прозрачности.


Затем кладу морковь и болгарский перец, нарезаю мелкими кубиками, а все овощи вместе, помешивая, обжариваю еще 2-3 минуты.


Затем добавляю томатную пасту, немного воды, соль, перец и тушку.


Времени для этого нужно совсем немного, необходимо, чтобы жарка овощей закипела. Последней всыпать гречку, залить все теплой водой,


Перехожу мультиварку в режим «тушение» на 30 минут – этого времени достаточно, чтобы гречка добралась до готовности и стала рассыпчатой, но не засохшей.


Гарниров из такого количества продуктов получается приличное количество – накормить можно ровно шесть человек, так что когда будете готовить, имейте это в виду. Гречка с овощами отлично подходит как дополнение к различным мясным блюдам, а также разнообразит меню постящимся и соблюдающим диету.


Гречка в мультиварке PHILIPS HD3077 / 40

Мои эксперименты с баклажанами продолжаются. На этот раз решила приготовить голубые с гречкой.Часто можно услышать, что баклажаны по вкусу грибы, а, как известно, гречка с грибами – старинное русское блюдо. Так почему бы не попробовать приготовить гречку с баклажанами в мультиварке? Еще добавила в эту гречневую кашу, их очень много родилось в этом году. И будем готовить по программе «плов», каша будет другой на вкус, более рассыпчатой, чем на обычной программе «гречка», и немного прожаренной. Любители лука могут добавить одну нарезанную головку. Я сделал это без лука, но с чесноком.

Состав:

  • баклажаны маленькие – 2 штуки
  • кабачки маленькие – 1 штука
  • лук репчатый – 1 шт (или чеснок – 1-2 зубчика)
  • гречка – 1 стакан
  • вода – 2 стакана (стаканы обыкновенные по 200 мл)
  • Масло растительное без запаха
  • соль, специи по вкусу
  • количество порций – 4-6 шт.

Как приготовить гречку с баклажанами и кабачками:

Баклажаны промыть, нарезать кольцами, а затем разрезать каждое кольцо на четвертинки.Кожицу с баклажанов не снимаю, баклажаны не замачиваю. Тот, кто считает баклажаны горькими, может очистить их от кожуры и замочить в соленой воде.

Кабачки промыть и нарезать так же, как и баклажаны. Я не снимаю кожицу с молодых кабачков и не вынимаю косточки. Старые кабачки лучше очистить от кожицы и семян.

Лук (или чеснок) очистить, нарезать (или отжать через пресс). Гречку промыть.

Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла, у меня сегодня кукурузное масло.

Выложить в миску нарезанные овощи, посолить, смешать со сливочным маслом.

Выложите промытую гречку поверх овощей, аккуратно полейте водой, чтобы овощи не всплывали. Если они будут внизу, то по окончании программы они немного поджарится, приобретя приятный аромат и цвет. По желанию посыпать приправами (у меня есть карри). Можно добавить лавровый лист и молотый черный перец или горошек.

Установить программу «плов», варить кашу с овощами до звукового сигнала.Перемешайте после сигнала.

Аппетитная гречка с овощами в мультиварке готова! Его можно есть как самостоятельное блюдо, особенно тем, кто постится. А можно добавить в тарелку сочный кусок мяса, ароматную домашнюю котлету или гуляш с подливой, и ощущение сытости надолго останется.

Приятного аппетита !!!

Спасибо Оксане Байбаковой за рецепт мультиварки!
Panasonic 18. Мощность 670 Вт.

Гречневая каша издавна почитается в России, Украине и Польше.Гречка с овощами в мультиварке получится такой же вкусной, как ароматная и рассыпчатая каша, приготовленная в глиняном горшочке из деревенской духовки. Для приготовления рассыпчатой ​​крупы используется зерновая гречка – крупа, сделанная из цельных зерен гречихи. Из смоленской гречки готовят сладкие и полусладкие каши с молоком. Измельченная гречка подходит только для вязких круп. Желательно покупать крупу коричневую, предварительно обжаренную (иногда еще не обжаренную крупу, зеленую). Жареная гречка готовится быстрее и имеет приятный вкус.

По словам историка и кулинара В. Похлебкина, гречка была одним из важнейших блюд славянской кухни. Например, в пословице «Щи и каша – наша еда» он говорит о гречке. Во всех легендах и эпосах, где упоминается слово каша, подразумевается именно гречка, а не какая-то другая крупа. Гречка всегда привлекала людей сочетанием хорошего вкуса, недорогой цены и пользы.

Помимо прочих преимуществ, гречневая каша проста в приготовлении.Крупу залить водой, в соотношении 2 части воды на 1 часть крупы, довести до кипения и на полчаса затянуть огонь на плите. Мультиварка позволяет еще больше упростить процесс приготовления, а в блюдо добавить новые интересные компоненты. Гречневая каша с овощами в мультиварке, приготовленная по рецепту, может стать прекрасным гарниром к мясу и рыбе или самостоятельным полезным блюдом для тех, кто сидит на диете.

Вкусовая информация Второе: крупы

Ингредиенты

  • Гречка – 1 ст.;
  • Вода – 3 ст .;
  • Овощи замороженные – 300 г;
  • Перец сладкий – 1 шт .;
  • Зелень свежая;
  • Соль;
  • Перец;
  • Масло растительное – 30 мл.


Как приготовить гречневую кашу с овощами в мультиварке

Свежий болгарский перец нарезать кубиками. Чтобы готовое блюдо получилось ярким и аппетитным, мы взяли красный болгарский перец. Вы также можете использовать зеленый или желтый перец.

Налейте в чашу мультиварки немного растительного (оливкового) масла.Все овощи складываем в чашу мультиварки. Замороженные овощи не нужно предварительно размораживать. Сначала положите их в чашу, затем включите мультиварку.

Жарить в режиме «Жаркое» или «Выпечка» 5-7 минут. Крышку закрывать не нужно. Перемешайте овощи силиконовой или деревянной лопаткой, чтобы они равномерно прожарились.

Засыпаем гречку. Промывать крупу предварительно не нужно. Следим, чтобы среди зерен не было мусора, и засыпаем овощами.Промытая гречка в каше получается неприятного серого цвета.

Залить водой, посолить, поперчить. Воду нужно брать очищенную, желательно родниковую или фильтрованную. В горячую чашу мультиварки налить горячую кипяченую воду. Соблюдая это правило, мы продлим срок службы любимой мультиварки.

Закрываем крышку, выбираем режим «Гречка» или аналогичный (в зависимости от модели мультиварки). Готовим до конца программы около 40 минут.После звукового сигнала о готовности блюда откройте мультиварку, перемешайте кашу и дайте настояться еще 5 минут под крышкой. Раскладываем кашу по тарелкам, по желанию украшая зеленью. Подавайте ароматную гречку с вкусными кусочками горячих овощей.

При желании можно подать это блюдо с мясом или печенью, получится сытный обед.

Вы любите гречку, но уже немного скучновато? Тогда попробуйте очень вкусное и полезное блюдо, которое понравится как детям, так и постящимся.Готовим гречку с овощами – в мультиварке она получается особенно вкусной и питательной.

Автор публикации

Автор и основатель проекта сайта – кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта он объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами он делится вкусными рецептами с подробными пошаговыми описаниями. Она любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. С каждым днем ​​он старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее.Мать Ани и Кирилла.

  • Автор рецепта: Олеся Фисенко
  • После приготовления вы получите 6
  • Время приготовления: 50 мин.

Состав

  • 100 г репчатого лука
  • 270 гр. баклажаны
  • 100 г моркови
  • 300 гр. помидор
  • Гречка 260 г
  • 20 гр. зелень

Способ приготовления

    Баклажаны нарезать средними кубиками и замочить в подсоленной воде на 20 минут.

    Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Помидоры очистить и мелко нарезать.

    Выложить в мультиварку лук, морковь и помидоры с соком из них. Слейте воду из баклажанов и добавьте их к овощам. Посолить и размешать.

    Отмерьте два стакана гречки (260 г).

    Насыпать в чашу мультиварки гречку.

    Гречку залить 3,5 стакана воды (почти в два раза больше гречневой), посолить.Если сначала промыть гречку, налейте немного меньше воды.

    Установите режим «Мультиварение» на 25 минут.

    По окончании программы перемешайте гречку с овощами и оставьте в мультиварке на 5 минут. Зелень мелко нарезать и при подаче посыпать гречкой.

    Приятного аппетита!

Гречка удачно сочетает в себе хороший вкус и ценный набор веществ, полезных для здоровья и фигуры. Прочитав статью, вы пополните свою кулинарную копилку интересными рецептами приготовления гречневой каши в мультиварке Редмонд.

В 100 г гречки 132 ккал: белки – 4,5 г; жиры – 2,4 г, углеводы – 25 г. Количество углеводов в готовой каше меньше, чем в крупах, потому что в процессе варки зерна гречки насыщаются молоком или водой, теряя органические вещества. Однако это не делает блюдо менее полезным.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд

Гречневая каша легко утолит даже самое сильное чувство голода. И не нужно беспокоиться о своей фигуре: гречка в мультиварке Redmond деликатно обрабатывается, благодаря чему превращается в очень вкусную, рассыпчатую и диетическую кашу.

Состав:

  • гречка – 1 ст .;
  • вода – 2 мультистакана;
  • масло сливочное – 40-50 г;
  • соль по вкусу.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд: готовим любимое блюдо:

  1. Перебрать гречку и хорошо промыть под проточной водой.
  2. Наполните мультиварку продуктами. Добавьте к гречке щепотку соли и залейте все водой. Не забудьте про кусочек сливочного масла, иначе каша потеряет ароматный запах и неповторимый мягкий вкус.
  3. Закройте форму мультиварки крышкой и запрограммируйте режим «Каша» на 20 минут. Время при желании можно увеличить до получаса или даже до 40 минут, тогда гречка получится более шаткой.
  4. При специальном сигнале о том, что гречневая каша в мультиварке Редмонд готова, не вынимайте ее сразу из посуды – дайте гречке немного попотеть.

Перед подачей на стол обильно посыпьте кашу петрушкой и укропом.Блюдо можно подавать с молоком или как гарнир к сытному мясу. Приятного аппетита!

Гречневая каша в мультиварке в стиле монастыря Редмонд

Гречка с грибами – это полезное и вкусное сочетание, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясным блюдам.

Необходимые продукты:

  • гречка – 300 г;
  • свежих шампиньонов – 250 г;
  • луковица – 2 шт .;
  • масло растительное – 100 мл;
  • вода – 0.5 л;
  • петрушка и укроп, зеленый лук – по желанию;
  • соль по вкусу.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд по-монастырски, готовим без проблем:

  1. Гречку перебрать: удалить мелкий мусор и испорченные зерна. Затем промойте изделие под холодной проточной водой.
  2. Лук очистить и мелко нарезать, шампиньоны вымыть и мелко нарезать. Если грибы маленькие, добавляйте их в блюдо целиком.
  3. Налейте в мультиварку растительное масло, затем положите туда измельченный лук и грибы.Накройте сковороду крышкой и установите режим жарки на 10 минут. Периодически перемешивайте овощи и грибы.
  4. Добавить к овощной массе промытую гречку, щепотку соли и воды, все перемешать и снова накрыть крышкой. Запрограммируйте режим «Каша» на полчаса и забудьте на время о готовке.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд готова по-монастырски! Перед подачей украсьте свежими ароматными травами. Приятного аппетита!

Гречневая каша с овощами в мультиварке Редмонд

Овощи не только превратят простую гречку в интересное и красочное блюдо, но и удвоят пользу от каши для вашего здоровья.

Что нужно для каши:

  • крупа гречневая – 2 ст .;
  • стебель сельдерея – 2 шт .;
  • луковица – 1 шт .;
  • кабачок – 1 шт .;
  • масло растительное – 2 столовые ложки;
  • морковь мелкая – 1 шт .;
  • томатный соус или кетчуп – 2 столовые ложки;
  • вода – 2 стакана;
  • куркума – 1 ч.
  • соль – щепотка;
  • черный перец и специи по вкусу.

Гречневая каша с овощами в мультиварке Редмонд, пошаговое приготовление:

  1. Очистите лук и морковь.Нарежьте лук кольцами и разделите на четвертинки, а морковь нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.
  2. В чашу мультиварки налить масло и в режиме «Жарка» обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь и томатный соус. Запрограммируйте весь процесс жарки овощей на 8-10 минут.
  3. Перебрать гречку и промыть ее под проточной водой. Вылейте его в жаркое из овощей.
  4. После крупы отправить кабачки, очищенные от кожуры и нарезанные средними кубиками.Сельдерей нарезать не очень мелко и добавить к еде в мультиварке. Посолить и поперчить будущее блюдо. Используйте приправу по желанию.
  5. Теперь залейте все водой, чтобы она едва скрывала пищу. Помните, что во время приготовления на ломтики тыквы будет добавляться дополнительная жидкость. На режиме плов варить кашу 25 минут.

Добавьте кусочек сливочного масла в каждую тарелку перед подачей на стол. Гречневая каша с овощами в мультиварке Редмонд – «вкусный» повод для всей семьи собраться за обеденным столом.Приятного аппетита!

Гречневая каша в мультиварке Редмонд по-купеческой

За отличное сочетание гречневой каши с мясом сытное блюдо с удовольствием едят во многих уголках постсоветского пространства. Гречка по-купеческая – популярное и любимое многими лакомство.

Продукты для каши с мясом:

  • гречка – 1,5 ст .;
  • свинина – 0,5 кг;
  • луковица – 2 шт .;
  • морковь – 1 шт .;
  • помидор маленький – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • масло растительное – 1 ст.
  • соль, специи по вкусу.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд по-купеческой, особенности приготовления:

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками, лук – полукольцами, морковь – кружочками. Опустите помидор в кипящую воду на несколько секунд, затем снимите с него кожицу и нарежьте небольшими кусочками.
  2. В сковороду мультиварки налить растительное масло, всыпать мясо и овощи, посолить и приправить.Установите мультиварку в режим «Выпечка» и дайте продуктам готовиться 40 минут. Время от времени помешивайте содержимое кастрюли.
  3. По истечении указанного времени добавьте в мультиварку промытую гречку, залейте все холодной водой и перемешайте продукты. Установите режим «Каша» на 20 минут и дождитесь сигнала о том, что гречневая каша в мультиварке Редмонд готова для торговцев.

Любители гречки будут в восторге от этого блюда. Приятного аппетита!

Гречневая каша с фаршем в мультиварке Редмонд

Давайте немного пофантазируем и приготовим гречку с фаршем? А чтобы вкус привычных блюд был ярче, добавляйте в блюдо полезные овощи и зелень.

Состав:

  • гречка – 1,5 ст .;
  • вода – 1 ст .;
  • фарш говяжий – 300 г;
  • куриный фарш – 300 г;
  • помидор – 1 шт .;
  • луковица – 1 шт .;
  • морковь – 2 шт .;
  • масло растительное – 2 столовые ложки;
  • соль – 1 столовая ложка;
  • перец черный молотый – 0,5 ч. Л.

Гречневая каша с фаршем в мультиварке Редмонд готовим с удовольствием:

  1. Смешайте в миске и добавьте говяжий и куриный фарш.Для приготовления можно использовать другие виды фарша (свиной, свинино-говяжий, куриный), если вам не нравится тот, что указан в рецепте. Только чистый говяжий фарш не подойдет, так как термическая обработка сделает его очень жестким.
  2. Лук очистить и мелко нарезать. В кастрюлю мультиварки налить растительное масло и на четверть часа включить режим «Жарка». Добавьте туда лук и обжарьте его 2-3 минуты, помешивая лопаткой. Теперь добавьте фарш к луку и продолжайте готовить еще 5-7 минут.При этом помешивайте фарш в кастрюле, чтобы он разбился на комочки.
  3. Очистить морковь и нарезать соломкой. Затем добавьте его в мультиварку, перемешайте все продукты и жарьте 5 минут, периодически помешивая.
  4. Промойте гречку и нарежьте помидоры небольшими кусочками.
  5. Отправьте в чашу мультиварки крупы и помидоры. Добавьте туда черный молотый перец и посолите. Вы можете добавлять в еду любые другие специи и приправы по своему вкусу. В кастрюлю налейте воды и все хорошо перемешайте.Если вам кажется, что воды не хватает, помните, что в результате термической обработки фарш и помидоры будут выделять сок. Включите режим «Каша» на 35 минут.
  6. После специального сигнала о том, что гречневая каша с фаршем в мультиварке Redmond готова, не открывайте крышку сразу в течение примерно 7-10 минут. Этого времени хватит, чтобы крупа окончательно приобрела желаемую консистенцию.

Перед подачей украсьте свежими ароматными травами.Гречневая каша с фаршем в мультиварке Редмонд получается настолько оригинальной и вкусной, что даже самые придирчивые едоки в вашей семье попросят добавки. Приятного аппетита!

Гречневая каша в мультиварке Редмонд: видео

Кукурузная каша в мультиварке. Секреты приготовления кукурузных паштетов в мультиварке для желающих похудеть

На 2 детские порции потребуется:

  • 1,5 стакана молока
  • 1.5 стаканов воды
  • ½ стакана кукурузных злаков
  • 2-3 пачки сахара (по вкусу)
  • 50 г сливочного масла

Молочные кукурузные подушечки идеально подходят для употребления взрослыми и детьми. К тому же готовят его в любой модели мультиварки – удовольствие для хозяйки. Достаточно сложить все ингредиенты и вы легко сможете отправиться с детьми на прогулку, зная, что вас будут ждать вашего приезда и горячего ужина на столе. А может быть, это будет сытный завтрак, которого можно будет ожидать к утру, если вы добавите все продукты с вечера и установите правильный режим.

Кукурузная яма в организме достаточно легко усваивается, так как содержит много клетчатки. А также не аллергенен, поэтому рекомендован по качеству. Но начинать надо с.

Ценится еще и тем, что выводит из организма шлаки и очищает его. Каша – еда низкокалорийная, подходит для людей, сидящих на диете (маме она должна понравиться). Только это правда, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют калорийность калорийности и все диетические к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, сытная и вкусная каша На молоке для детей. Приглашаю приготовить его вместе со мной.

Каша кукурузная молочная в Мультиварке Полярный 0517:

1. Для детской каши потребуется: пол стакана мытой кукурузной крупы, 1,5 стакана воды и 1,5 стакана молока, 50 г масла сливочного, 2 ст. л. Сахара.

Кукурузная крупа при варке впитывает довольно много жидкости, поэтому соотношение крупы к жидкости 1 к 6.

1. Тщательно промытую кукурузную крупу перелить в чашку мультиварки. После добавить сахар и масло.

3. Налить молоко и воду. Смешивание.

4. Приготовить кашу в мультиварке Polaris (или любой другой) в режиме «Молочный порос». Кашу варила 35 минут.

5. После того, как прозвучал сигнал готовности, молочная каша выглядела так. Зерна кукурузы стали мягкими, но не впитали всю жидкость. Поэтому получилось слегка жидким. Для моих детей в самый раз.

6. Готовый молочный паж разложите по тарелкам и пригласите детей к столу.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления кукурузных паштетов в мультиварке:

1. Кукурузную кашу готовить немного дольше, в отличие от других кашей (гречневой, рисовой, манки и т. Д.). Но если правильно подобрать круп, то готовить не так долго. Для детских фунтов лучше использовать точильную болгарку тончайшего помола. По внешнему виду будет выглядеть манус чуть большего размера.Варят такую ​​кашу в мультиварке за 35 минут. Более крупные частицы кипятят от 40 минут до 1 часа.

2. В процессе варки каша увеличится в несколько раз, поэтому соотношение крупы к жидкости больше, 1 к 6.

1. Чтобы каша была более густой, ей нужно “пойти”. Для этого кукурузный колпак необходимо оставить в мультиварке на 15-20 минут в режиме «разогретый». Или же кашу после готовности можно просто оставить в выключенной мультиварке на время.

2. Если в холодильнике не было неприятностей, не беда, его смело можно заменить водой и приготовить по предложенной выше схеме. Вкус каши, приготовленной на воде, немного отличается от молочной. Но этот недостаток можно устранить с помощью сухофруктов или меда, который можно добавлять в кашу. Дополнительные ингредиенты придадут кукурузной ласке еще более необычный и изысканный вкус.

«Царицы поля» она была не давно, еще в хрущевскую эпоху.Но столы королевы могут быть уже сегодня! Трудно найти более полезный и менее калорийный лагерь, чем кукуруза. В нем всего 98 ккал, что в несколько раз меньше, чем в чечевице, горохе, овсянке. Он питателен и богат длинными углеводами. Пропитывает небольшим объемом и надолго обеспечивает ощущение сытости. Наконец, он отлично очищает кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления

Техника приготовления кукурузных круп в мультиварке отличается от приготовления в кастрюле.Главный принцип процесса – простота. Не нужно перемешивать и переживать, что крыльцо насытит. В умной «скороварке» Панасоника или Филипса не будет! Не нужно его долго томить перед испарением или мелко измельчить, чтобы быстрее закипело. Интеллектуальные режимы агрегата заставят вас работать ответственно.

Вот некоторые тонкости приготовления.

  • Использовать режим каши. В каждом отряде он свой. Например, мультиварка Витек готовит перерыв за 50 минут, а Редмонд – за час.Есть модели со временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем на этот раз придерживаться. Дело в том, что период приготовления в них четко регламентирован. Вначале агрегат нагревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и шаг до 90 градусов. По окончании приготовления можно полностью отключить десять (например, мультиварка polaris сделана), немного подождать до испарения содержимого и только потом подать сигнал. У продуманного вовремя приготовленного брейка есть несколько этапов обработки, и каша подойдет идеально.
  • Уменьшенное время позволит «многопорошок». Если в вашем агрегате есть такая функция, вы можете сократить продолжительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке станет рассыпчатой, если изначально украсть ее в режиме «Крупа» на 25 минут. А потом в режиме «Мультипроб» при высокой температуре 150 ° 10 минут. Такой прием придаст крупу мягкости, а каше – рыхлой консистенции.
  • Добавьте жидкость необходимой консистенции. На гарнир каша рассыпчатая, рассыпчатая. Для его получения вам понадобится 3 стакана воды.Для молочного блюда на завтрак, особенно для ребенка, нужна более жидкая консистенция, заготовка-мазать. Это позволяет получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставляйте разогретую посуду. Если при этом производитель не указывает конкретную модель мультиварки, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому сразу перекрывайте его в тарелках, так как он будет готов.

В некоторых моделях Multi-Great предлагается режим Milk Poros. Готовит блюдо быстро – за 30 минут. В пароварке этого времени хватит кукурузной крупы, то есть зерна останутся твердыми. Малышам такая консистенция не подходит, поэтому для них крупу желательно заранее в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке минут 15 до разогрева.

Рецепт на молоке

Самый нежный вкус приобретает кукурузная кукуруза на молоке.Он настолько изыскан, что профессиональные повара при готовке, например, поленты добавляют в лагерь во время приготовления сливок, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна на завтрак. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгих углеводов хватит на чувство сытости надолго. Молоко, как поставщик кальция, поддерживает рост костной системы у детей. Поэтому готовьте завтрак для всей семьи.Бодрости и здоровья обеспечены!

    зерна кукурузы
  • – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • воды – 1 стакан;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • сливочное масло – 50 г.
  1. Поместите вымытую перерыв в чашу. Добавьте сливочное масло.
  2. Protomate в режиме «Выпечка» 10 минут.
  3. Всыпать сахар, влить молоко, воду.
  4. Включите режим «Каша».
  5. Подавать сразу после приготовления.

В рецепте используется предварительное поджаривание круп со сливочным маслом.Благодаря этому Кашка приобретает роскошный сливочный вкус, богатую палитрой молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости можно получить различное состаривание блюда. Жидкость получится запекшейся, если хорошо залить водой теплое молоко. Блюдо получается густым и в блюдо добавляется холодная жидкость.

Раскрасить нежнейший вкус позволит классическое «дополнение к завтраку». В домашней кухне незаменим повидло, исключающее добавление сахара в начале приготовления.Подойдут мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в замороженных ягодах (необычная и вкусная кукуруза с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не стоит забывать и об Изюме и Курагу, которые следует предварительно подержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузных круп с тыквой и мясом. Первым подойдет завтрак. Он не только насыщенный, но и невероятно полезный. Ведь тыква дополнит эффект кукурузы по укреплению перистали кишечника, улучшит выведение шлаков из организма.Мясное блюдо к ужину набухает вовремя, потому что в кулинаре и мясо, и крупы готовятся очень быстро.

Бочка обладает осенним ароматом, ярким вкусом и цветом! Она заряжает солнечным настроением хмурым осенним утром.

  • Крапсы кукурузные – 1 стакан;
  • тыква – 300 г;
  • молоко – 2 стакана;
  • воды – 1 стакан;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сахар, соль.
  1. Очистить тыкву, выложить мякоть кубиками, выложить в таз.
  2. Крупу промыть, выложить на тыкву.
  3. Молоко, вода.
  4. Добавьте соль, сахар.
  5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставить тарелку «гулять» по сигналу 15 мин.

Благодаря тыкве Кашка не такая густая, как обычное блюдо. Поэтому его можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Срок хранения не должен превышать 2 суток.

Богатый обед, позволяющий не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнирах.Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но можно приготовить курицу, баранину. Говядина дольше остается «до кондиции», поэтому перед бронированием необходимо поменять крупу.

  • свинина – 600 г;
  • кукурузных крапсов – 2 стакана;
  • вода – 4 стакана;
  • луковицы – 1 крупная кочан;
  • специй (перец, майоран;
  • соль.
  1. Филе нарезать кусочками.
  2. Залить подогретое масло в режиме «Заморозка».Обжарить до золотистого цвета.
  3. Лук очистить, измельчить. Добавьте к мясу. Жарить 7 минут.
  4. Вылить промытый лагерь, залить теплой водой.
  5. Установить режим «Каша».

В моделях клапана в начале подготовки он должен быть установлен в положение «закрыто». При такой обработке блюдо «приходит» уже через 12 минут от начала обратного отсчета. В стандартных моделях продолжительность варки каши составляет 50-60 минут.

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовится очень просто.Попробуйте наши рецепты завтраков и вкусных ужинов на каждый день!

Если в ежедневный рацион включить употребление кукурузной каши, это поможет избавиться от депрессии и стресса. Полезные вещества, входящие в состав кукурузы, положительно влияют на эмоциональное состояние человека и помогают замедлить процессы старения.

Диетологи рекомендуют вводить кукурузную диету людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Если каждый день употреблять на завтрак кукурузную палочку, это поможет избавиться от лишних килограммов и получить много ценных и полезных веществ.

Классическая кукурузная каша в мультиварке

Большинство владельцев не любят варить кукурузный паж. Это долго и хлопотно. Необходимо подобрать специальную посуду с толстыми стенками, варить на медленном огне и постоянно помешивать. Затем кашу необходимо поймать и настоять. Когда есть мультиварка – процесс приготовления превращается в удовольствие. Предлагаем приготовить классическую кукурузную кашу.

Какие продукты нужны для приготовления кукурузных паштетов в мультиварке:

  • Крапсы кукурузные – 200 гр;
  • вода – 600 мл;
  • масло сливочное – 70 грамм;
  • соль по вкусу.

Вместо мультистакана можно использовать другую габаритную посуду.

Процесс приготовления:

  1. Crupe необходимо хорошо промыть несколько раз.
  2. Вылейте кукурузную штангу в кастрюлю и залейте водой.
  3. В меню «Мультиварка» установите режим «Касса». Время устанавливается автоматически.
  4. Когда каша будет готова – попробуйте на вкус. Многие предпочитают натянутый, более мягкий круп. Тогда лучше оставить кукурузный пол в «досягаемости» еще на 20 минут в «прогретом» режиме.

Кукурузная каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к овощам, мясу, грибам. Соль добавить в классическую кашу. В мультиварке можно приготовить сладкую кашу с сахаром, сухофруктами и изюмом.

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Не все дети едят кашу. Кукурузная каша в мультиварке, приготовленная на молоке, хорошо усваивается детским организмом. Он содержит клетчатку и не вызывает аллергии. В качестве первой пыли диетологи рекомендуют варить кашу на воде, а детям постарше можно приготовить питательную кашу на молоке.

Ингредиенты для приготовления молочной каши на двоих:

  • крупы кукурузные – 100 гр;
  • вода – 1,5 стакана;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • сливочное масло – 50 гр;
  • сахара – от 1 ч. Л. До 1 ч. Л.

Приготовление ракетной каши:

  1. Хорошо промойте кукурузный круп и поместите его в чашу мультиварки.
  2. Добавьте сливочное масло и сахар.
  3. Следите за водой, молоком и перемешайте.
  4. Включите режим «Молочная каша», установите таймер на 35 минут.
  5. После сигнала готовности кукурузно-молочную кашу можно подавать к столу. Косточки из каши станут мягкими, но не впитают жидкость до конца. Такая жидкая консистенция каши как раз подойдет маленьким детям.

Каша кукурузная в мультиварке с фруктами

Для детского меню Лучше использовать шлифовальную машинку, манну побольше. Если вы возьмете кукурузный батончик большего размера, то на приготовление его потребуется около 60 минут. Предлагаем приготовить кукурузную палочку в мультиварке с фруктами.

Ингредиенты на троих:

  • круп кукурузный мелкий – 1 мультистакан;
  • яблоко, банан – 1 шт;
  • изюм, орехи – по вкусу;
  • молоко – 500 мл;
  • вода – 400 мл;
  • сахар и соль – или по вкусу.

Как приготовить кукурузную палочку в мультиварке:

  1. Отмерьте необходимое количество крупы и хорошо его промойте.
  2. Крупу нужно вылить в кастрюлю мультиварки, добавить молоко, воду, сахар и соль.Если молока нет, то кашу можно сварить на воде, тогда лучше добавить сливочное масло для улучшения вкуса.
  3. Смешайте ингредиенты и включите режим «Молочная каша» на 40 минут.
  4. В итоге у вас получится кормящая каша, которую можно подавать с ягодами, изюмом или сухофруктами. К столу подадим кашу с добавлением кусочков яблока и банана. Яблоко нужно вымыть и нарезать дольками, банан очистить от кожуры и нарезать тонкими кружками.
  5. Готовую кашу сразу же класть на стол, положить кусочки фруктов, мелко нарезанные орехи и изюм.

Каша кукурузная в мультиварке с тыквой

Вкусное и сочное блюдо, включающее в себя одновременно два полезных компонента – кукурузный тигель и яркую солнечную тыкву. Предлагаем удивить своим вкусным блюдом.

Ингредиенты для приготовления блюда:

    зерна кукурузы
  • – 1 стакан;
  • молоко – 3 стакана;
  • сахар – 1 ст.л. или по вкусу;
  • соль по вкусу.

Готовить кукурузную палочку в мультиварке с тыквой можно как на молоке, так и на воде, это не изменит ее питательных свойств.

Приготовление полезной каши:

  1. Для начала нужно обжарить кукурузную муку. Для этого включите мультиварку и активируйте режим «жарка». Круп обжаривается без добавления масла до светло-золотистого оттенка.
  2. В режиме «Выпечка» теплое молоко.
  3. Залейте лагерь горячим молоком и оставьте на 30 минут – оно впитает жидкость и набухнет.
  4. За это время готовим тыкву. Кожура у этого плода очень твердая, поэтому нужно соблюдать осторожность, чтобы не пораниться. Очистить тыкву от кожуры, удалить мякоть с семенами. Овощ нарезать такими же кубиками – 2х2 см.
  5. Добавить сахарный песок и перемешать. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 5 минут. За это время тыква пустит сок, который станет ароматной заправкой для каши.
  6. Добавить к тыкве кукурузный круп с молоком, перемешать. Активируйте режим «Каша», нажав на кнопку «Пуск».
  7. Когда кукурузная каша с тыквой приготовится, попробуйте блюдо по вкусу. Если вы хотите получить более густую консистенцию каши, вы можете оставить ее в режиме «Подогрев» еще на 20 минут.

Такая кукурузная каша в мультиварке станет вкусной и ароматной, а ваши близкие не устоят перед этим блюдом и обязательно попросят добавки.Приятного аппетита!

Каша кукурузная в мультиварке с боевиком и яблоками

Попробуйте приготовить на завтрак полезное и питательное блюдо – кукурузную кашу с туфлями и яблоками.

Состав:

    зерна кукурузы
  • – 0,5 стакана;
  • пшено – 0,5 стакана;
  • яблок – 2 шт;
  • изюм -Опасус;
  • вода – 2 стакана;
  • молоко – 2 стакана;
  • сливочное масло – 2 ст.
  • соль и сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно промыть пшено под струей воды. Это уберет характерную горечь. Наши бабушки тоже. Теперь вы можете игнорировать это правило, так как многие производители предварительно обрабатывают просо, но промывать крупу все равно нужно в двух-трех водах.
  2. Промойте кукурузный круп.
  3. Очистить кожуру яблока и натереть на крупной терке.
  4. Добавьте в миску два вида злаков: воду, молоко, яблоко, сахар и щепотку соли.
  5. Включить режим «Каша» на 30 минут. Щелкните по кнопке «Пуск».
  6. Через полчаса каша будет готова, но чтобы она стала еще вкуснее, оставьте кашу в «подогретом» режиме на 10 минут. Кастрюлю с кашей наши бабушки заворачивали в одеяло. Благо нам этого делать не нужно – у нас есть мультиварка.

Подавать кашу желательно в горячем виде. Как только остынет – каша станет густой. Если в холодную кашу добавить немного теплого молока и взбить дольку – она ​​станет воздушной.

Полента – Кукурузная каша в мультиварке

Полента – популярное итальянское блюдо, богатое клетчаткой и белком. Из измельченных кукурузных зерен приготовьте навес. Аналог итальянской поленты – Мамалыга – популярное блюдо в Молдове и на Западной Украине. Готовят консоль в специальных кассах с толстыми стенками и дном. Готовить кукурузные палочки в мультиварке будет намного проще. Кормить поляка можно соусами и разными добавками.

Продуктов:

  • полента – 1 стакан;
  • вода – 2 мультистакана;
  • сливочное масло – 25 гр;
  • соль и специи – по вкусу;
  • сыр «Пармезан» – 25 гр.

Способ приготовления итальянского лета:

  1. Хорошо промыть колесо водой и переложить в чашу мультиварки.
  2. Добавьте соль и масло. Перемешайте и попробуйте на вкус. Лучше немного повлиять на Полент.
  3. Ингредиенты залить водой и активировать режим «Каша» на 50 минут.
  4. При приготовлении каши натереть на средней терке сыр «Пармезан».
  5. Как только раздастся звуковой сигнал – крышку мультиварки можно открыть и полить кукурузной кашей с тертым сыром.
  6. Включите режим «Выпечка» на 10 минут.
  7. После звукового сигнала кашу не снимать, она должна быть хорошей и полностью остыть.
  8. Закаленная лопасть аккуратно вынуть лезвие мультиварки из чаши.
  9. Осталось нарезать готовый шатер на порционные кусочки и подавать с любым гарниром.

Каша кукурузная в мультиварке с мясом

Кукурузная каша чрезвычайно полезна. Он содержит углеводы и витамины, способствующие улучшению пищеварения.Часто людей кукурузных колбас называют диетическими, и это действительно так, ведь всего в 100 граммах продукта содержится чуть больше 80 калорий. Врачи рекомендуют пить кукурузную ванну раз в неделю. Предлагаем приготовить питательную кукурузную кашу в мультиварке с мясом.

Какие ингредиенты понадобятся:

  • Крапсы кукурузные – 200 гр;
  • вода – 750 мл;
  • куриная грудка – 300 гр;
  • морковь и лук – 1 шт;
  • масло подсолнечное – 30 грамм;
  • соль и специи – по вкусу.

Ингредиенты рассчитаны на 4 человека.

Как приготовить сытное блюдо:

  1. Куриную грудку промыть и нарезать кубиками.
  2. Включите мультиварку по программе «жарка» и добавьте в чашу подсолнечное масло.
  3. Когда масло нагреется, опустить куски мяса и обжарить до появления румяной корочки.
  4. Нарезать мелкие лук и морковь. Когда мясо перекрутится, добавьте в миску овощи. Продолжайте готовить в режиме «Выпечка» 5 минут.
  5. Подождите, пока лук станет полупрозрачным. Отправьте в кастрюлю заранее промытую кукурузную крупу.
  6. Залейте все ингредиенты водой и включите режим «тушение» на 40 минут. За это время крупу следует сварить.
  7. После звукового сигнала не спешите открывать крышку. Кашу с мясом оставить на 10 минут в режиме разогрева – она ​​хорошо пропиталась ароматом мяса.

Готовое блюдо можно сразу же накормить на стол. Хорошо сочетается каша с солеными огурцами и салатами из свежих овощей и зелени.

Кукурузная каша в мультиварке. Видео

Состав:

  • крупа мелкого помола кукурузная – 1 мультистакан полный
  • Молоко Разбитое 2,5% – 1 литр
  • сахар – 3 ст.
  • соль – 1/4 чайной ложки
  • сливочное масло по вкусу

Если вы выросли в деревне или приехали на лето к бабушке в деревню, наверняка помните чарующий запах только что сваренной кукурузы. Блюда найти проще, но как вкусно! Вот только жаль, свежую кукурузу найти практически невозможно, за исключением летнего периода.Но не стоит огорчаться по этому поводу, ведь тоже можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Вообще, если вспомнить историю, кукуруза считается одним из самых древних человеческих глаз растений. Его начали культивировать, по разным данным, от 7 до 12 тысяч лет назад на территории, где сейчас расположена современная Мексика. Именно кукуруза послужила толчком для развития цивилизаций майя и ацтеков и в наше время также имеет большое значение.

Ну, ладно, оставим рассказ об ученом, а вернемся к кулинарии.Как я уже сказал, есть отличный набор посуды из кукурузы, причем на многих кухнях мира. . Несмотря на простоту приготовления, молочная каша-кубик в мультиварке отличается приятным ароматом, отменными вкусовыми качествами и к тому же очень полезна.

Если задумываться о том, как разнообразить детское питание или следить за собственной фигурой, лучший вариант представить сложно, потому что наряду с тем, что кукурузный паж богат витаминами и микроэлементами, он также легко усваивается, в частности, за счет что наваривается.А победители мультикурока теперь могут варить эту полезную кашу, не беспокоясь о том, что она застынет, ведь, в отличие от варки на плите, не нужно стоять над ней, контролировать процесс и при этом постоянно помешивать. Я лично забочусь и о том, что свежезаваренная кукурузная каша на молоке в мультиварке прекрасна и солнечна, а по вкусу и консистенции чем-то напоминает манную кашу.

Однако есть свои нюансы при приготовлении кукурузной крупы, даже если готовить ее в мультиварке, и это следует учитывать.Кукурузная крупа при варке быстро начинает впитывать жидкость, а этого требует ее много, поэтому наиболее оптимальное соотношение крупы и жидкости – 1 к 5 или 1 к 6. Именно соблюдение таких пропорций поможет избежать пригорания, появления комков и Разгрузит содержимое миски во время приготовления. Еще одна рекомендация – крупу следует заливать жидкостью, а не наоборот, а она (жидкость) должна быть холодной, затем перемешать и после нанесения. А теперь от слов переходим к делу.

Способ приготовления


  1. Конечно, первым делом нужно подготовить все необходимые продукты, а именно крупу, молоко, сахар, соль и масло.

  2. Крупа кукурузная высыпается в миску мультиварки.

    Дно и стенки чаши вашей мультиварки я ничем не смазываю, но если вы, несмотря на все мои доводы, которые ничего не фальсифицируете, все равно сомневаетесь, все же можно взять и поверхность чаши замазана масло. Если вы выбрали крупу не мелкого помола, как я, то перед приготовлением промойте ее.


  3. Настала очередь каши добавлять соль и сахар.

  4. Залить все холодным молоком и хорошо перемешать.

    Если кашу варить на домашнем молоке, то есть есть смысл разводить водой, у меня сегодня молочная лавка и процент жирности в ней небольшой, поэтому оставляю все как есть. Модель мультиварки, которая есть у меня в вашем распоряжении (Philips HD3077 / 40), оснащена программой “каша” – она ​​будет использовать ее для того, чтобы сварить молочную кукурузную кашу в мультиварке. Программа запускается в заданное время на 2 часа, но через 30 минут я перевожу режим «разогрев» (поддержание тепла), при котором каша доходит до получаса (здесь можно перемешивать содержимое посуды).


  5. Если вдруг по консистенции каша покажется жидкой, то оставьте ее еще на 20-30 минут в этом режиме – за это время она загустеет. Все, полезные и вкусные молочные кукурузные паштеты в мультиварке готовы.

    Перед подачей к столу заправить его сливочным маслом и разложить по тарелкам.

Примечания: Если вы решили смазать маслом стенки мультиварки, то крупу лучше соединить с молоком в отдельной посуде, а уже потом перелить в чашу и запустить программу.Если внимательно следить за своей фигурой, то снизить калорийность каши можно, если разбавить водой с водой, исключить или уменьшить количество сахара и масла. Чтобы каша при этом не казалась свежей, добавьте в нее или мед.

Кукурузная крупа – одна из самых полезных круп. В его состав входят аминокислоты, кремний, железо и другие минералы и витамины для организма. Но кроме того, кукуруза настолько необходима нашему организму из клетчатки, благодаря которой мы можем очистить свой организм от ненужных нам токсинов.Этот вид каши рекомендуется включать в рацион детей, людям, ведущим здоровый образ жизни, ну конечно, пожилые люди просто обязаны, есть заданный подъезд с утра.


Кукурузную кашу все по-разному варят, а в некоторых странах это даже национальное блюдо, например, в Италии, Молдове и Румынии. И наша страна кукурузная каша не обошла стороной, она плотно попала в наше меню. Наши хозяйки предпочитают варить кукурузную кашу на молоке с маслом, готовить кашу из кукурузной крупы на воде в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам.

Очень вкусно получается в русской духовке, когда она там долго томится. Но так как в городской квартире его нет, он поможет нам в приготовлении вкусной каши Мультиварки, которая уже стала нашим постоянным помощником на кухне. По вкусу кукурузная крупа в мультиварке получается очень похожей на кашу из печи, такая же ароматная и вкусная. При желании каждый может добавить в свои тарелки сухофрукты, орехи или свежие фрукты, также очень вкусная каша получается, если ее залить любым сиропом, особенно домашним вареньем.

Этот рецепт как раз о том, как приготовить кукурузную массу в этой чудесной кастрюле.

Кукурузная каша в мультиварке

Помните, что трупы от кукурузы нужны в плотно закрытой стеклянной или пластиковой таре. А от выноса крупы рискуете получить кашу горькую с комочками и не очень приятный привкус сырости.

Чтобы приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке, вам нужно решить, какой густоты вы предпочитаете молочную кашу. Ваш результат будет зависеть от правильного соотношения круп и жидкости.Первый рецепт редукции – каша гуще, второй – жидкий. Кукурузные подушечки с жидким молоком, подходящие для детского питания. Вам нужно только после приготовления дать этой кашке постоять для нагревания, чтобы она распалась, и воспользуйтесь блендером.

Состав:

1 рецепт

  • Кукурузный крап – 1/2 Multi Glak,
  • Молоко коровье – 500 мл,
  • Сахарный песок – 3 ст. ложки
  • Масло сливочное (натуральное) – 50 грамм,
  • Соль – чипотч

2 рецепта

  • Молоко – 800 мл,
  • Кукурузный крап – ½ мультистакана,
  • Сахар – 3 столовые ложки,
  • Соль – щепотка,
  • Масло сливочное – 50 г.

Процесс приготовления:

Кукурузный круп, как и остальные крупы, необходимо промыть большим количеством воды.

Для подстраховки кусочком масла сначала сделайте масленку на верхней части чаши, чтобы каша не растекалась. Оставшуюся часть добавить в кашу.

Затем добавить жидкость для каши – молоко, смесь воды и молока (кашу можно варить не только на молоке, добавив 100 мл воды или полностью заменить молоко на воду, по своему вкусу).

После того, как мультиварка издаст сигнал о приготовлении каши, нужно ее перемешать и, снова закрыв крышку, оставить еще на 30 минут на программе «С подогревом». В этом режиме каша, постоянно оставаясь теплой, станет еще вкуснее.

Совет: Очень удобно варить кукурузные хлопья по отложенному запуску (таймеру), заложив все ингредиенты с вечера.

А если нет времени, то просто кашу выложить на тарелки, сверху небольшой кусочек оливы и приятного аппетита!

По желанию, в кукурузный полук можно добавить предварительно промытый изюм, сушилку или чернослив.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *