Куриные бедра рецепт в мультиварке: Куриные бёдра запечённые в мультиварке

Опубликовано Автор: alexxlab

Содержание

Курица с Овощами в мультиварке, 🍅Тушеное Овощное рагу

Курица с картофелем и томатами в мультиварке

Вы можете сделать этот рецепт в кастрюле, с куриными грудками или бедрами, добавив дополнительные специи, а можете приготовить в мультиварке с овощами, и получить отличный диетический ужин, для здорового питания

Для быстрого приготовления, я использую молодой астраханский картофель, он хорош, маслянист и быстро готовится.

Вы также можете использовать, азербайджанский картофель, обычного размера; сначала нарежьте его кубиками на грубые кусочки размером 1 дюйм, и перемешайте с остальными овощами.

Морковь идеальное дополнение к сливочному картофелю. Они добавляют в блюдо приятный хруст и массу полезных веществ.

Итальянская Приправа. Эта смесь трав является основным продуктом во многих моих рецептах (итальянская листовая курица, кто-нибудь?), потому что он обеспечивает мириады вкусов на одну чайную ложку, без необходимости отдельно измерять специи.

Во время медленного процесса приготовления, различных блюд, в мультиварке с овощами, итальянская приправа, проникает ароматами в каждый ингредиент, и делает его особенно вкусным.

Лимон. Лимон придает рецепту яркий, свежий и цитрусовый аромат. Как только вы попробуете лимонно-травяной соус, вам захочется полить им все на свете и съесть.

Список продуктов:

  • 1 кг. астраханского картофеля
  • 20 гр. моркови
  • 700 гр. куриного мяса
  • 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока-измельчить, примерно 1 столовая ложка
  • 2 ½ чайной ложки итальянской приправы
  • ½ Чайной ложки кошерной соли
  • ¼ Чайной ложки черного перца
  • Цедра и сок 1 среднего лимона
  • ¼ Стакана тертого сыра Пармезан
  • Нарезанная свежая петрушка для украшения

Подробное описание приготовления

Картофель нарежьте кубиками — 1 см., поместите в мультиварку. Затем добавьте морковь и выложите все ровным слоем.

Положите курицу с овощами, в центре мультиварки.

Возьмите небольшую кастрюлю, чтобы растопить масло на среднем огне. Как только растопится, снимите с огня и добавьте чеснок и специи. Затем вылейте смесь поверх курицы и овощей.

Накройте мультиварку крышкой и готовьте на сильном огне от 1 до 2 часов или на слабом огне от 4 до 5 часов. Используйте термометр мгновенного считывания, чтобы проверить, когда ваша курица с овощами, достигнет 165 градусов по Фаренгейту.

Как только курица будет готова, поместите ее в закрытую посуду, чтобы сохранить тепло.

Потом проверьте овощи, убедитесь, что они потушились. Если нет, то продолжайте готовить, пока они не станут мягкими и легко прокалываются вилкой

Когда вы будете готовы, подавать блюдо на стол, ненадолго поместите курицу обратно в мультиварку с овощами, и посыпьте сверху пармезаном и петрушкой.

Как узнать, когда куриное блюдо готово?

Курицу легко пересушить в мультиварке, особенно если вы используете куриные грудки, без костей и кожи, которые легко высыхают. Вот советы, чтобы знать, когда ваша курица будет готова, и избежать переварки.

Используя острый нож, сделайте небольшой надрез в середине вашего куска мяса. Используйте вилку, чтобы заглянуть внутрь разреза и проверить цвет. Если мясо все еще имеет розовые оттенки, то его нужно варить дольше. Если курица белая, то все готово.

Я рекомендую проверить вашу курицу пораньше, чтобы предотвратить переваривания мяса, которое готовится с овощами.

Советы по хранению и повторному нагреву


Для Хранения. Поместите приготовленные остатки в герметичный контейнер для хранения в холодильнике на срок до 4 дней.

Я и не рекомендую замораживать картофель (он становится мучнистым) но вы можете заморозить курицу и морковь.
Храните вареную курицу с морковкой, в герметичном безопасном контейнере в морозильной камере, в течение 3 месяцев. Дайте оттаять в холодильнике на ночь перед повторным нагревом.

Когда вы захотите поесть, аккуратно разогрейте курицу с овощами, на тарелке в микроволновой печи, пока она не прогреется.

Мне также нравится измельчать оставшуюся курицу, и перемешивать ее с зеленым салатом.

Курица с овощами в мультиварке по-домашнему

Хорошо приправленная курица, стручковая фасоль, красный картофель и морковь, готовятся вместе. Настоящее полезное блюдо, приготовленное в одной мультиварке с овощами, которая подходит для всей семьи, и имеет восхитительный вкус, и ее так легко приготовить.

Я готовила это дважды, раза за последние несколько дней на ужин, потому что это так просто и так вкусно. Сын воскликнул, что мне нужно чаще тушить, это овощное рагу с курицей.

Я так ценю эту еду в мультиварке, потому что в ней есть белок (курица), крахмал (красный картофель) и овощи (фасоль и морковь) всё в одном блюде. Приправа тоже такая вкусная. Это мой новый рецепт здорового ужина в будние дни.

Список ингредиентов:

  • 500 гр. сырых размороженных куриных грудок без кожи и костей или куриных бедер
  • 2 шт. молодой моркови (более толстая) или целиком очищенной моркови
  • 150 гр. свежей зеленой фасоли
  • 300 гр. красного картофеля
  • По 1 чайной ложки кошерной соли, измельченного розмарина, чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1/2 ч. л. паприки
  • 2 столовые ложки оливкового масла

Пошаговое приготовление второго блюда

Подготовьте курицу, срезав лишний жир, а затем нарезав небольшими кусочками. Добавьте курицу в мультиварку.

Займитесь овощами. Вымойте стручковую фасоль и обрежьте концы. Разрежьте их пополам. Вымойте картофель и разрежьте красный картофель пополам (для более твердого) или на четвертинки (для мягкого). Добавьте все овощи в мультиварку.

Посыпьте солью, розмарином, чесночным порошком, луковым порошком, перцем, болгарским перцем и оливковым маслом. Большой ложкой перемешайте все вместе и распределите приправы.

Накрыть крышкой и варить в мультиварке на слабом огне 4-6 часов. Откройте крышку, перемешайте и разлейте по тарелкам и наслаждайтесь, курица с овощами, получилась превосходной

Хрустящая курочка с овощами в мультиварке

Список продуктов:

  • куриные грудки — 300 грамм
  • морковь — 1 шт.
  • кабачки — 1 шт.
  • желтый перец — 1 шт.
  • фасоль — 100 грамм
  • белый лук — 1 шт.
  • свежий имбирь — 1 чайная ложка
  • зубчика чеснока — 2 штуки
  • соевый соус — 2 столовые ложки
  • кунжутное масло — 4 столовые ложки

Приготовление рецепта по шагам

Груди, промойте и нарежьте тонкими полосками. В миске смешайте имбирь, кунжутное масло, соевый соус и чеснок. Маринад добавить к курице и перемешайте. Оставьте в прохладном месте на несколько минут.

  1. Морковь и цуккини нарезать тонкими кольцами. Перец и лук нарежьте на мелкие, неправильной формы куски.
  2. На разогретой сковороде, смешайте курицу, с нарезанными овощи и бобами. Обжаривайте на медленном огне, 15 мин.
  3. Содержимое упаковки с куриными специями, тщательно перемешайте с 250 мл холодной воды, а затем налейте в чашу. Тушить на медленном огне в мультиварке, еще 5 минут.

Готовое блюдо подавайте с белым рисом, овощами, и молотым перцем.

Филе курицы тушеное с овощами в мультиварке

Ингредиенты на 4 порции:

  • двойное филе курицы — 500 гр.
  • цуккини + красный сладкий перец + желтый перец + луковица – по 1 шт.
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • щепотка перца чили, в хлопьях или порошке
  • 1 стакан бульона
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 10 гр. нарезанной петрушки
  • по 1/2 чайной ложке пшеничной муки и картофеля
  • дополнительно 3 помидора

Приготовления в мультиварке по шагам

Филе промыть, очистить, разрезать вдоль на более мелкие порции (каждое филе на 3 части). Приправить солью и перцем.

  • Цукини и перец нарезать кубиками. Лук шалот с чесноком, очистить и натереть.
  • Выложить овощи в мультиварку, тушить, время от времени помешивая, в течение 5 минут. в режиме «овощи»
  • В ту же чашу, влить дополнительную столовую ложку оливкового масла и куски обжаренной курицы, готовить еще 10 минут.
  • Добавить сливочное масло, тертый чеснок и порезанные овощи. Приправить солью, перцем, орегано, продолжить тушение.

Влить горячий бульон и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить в мультиварке, еще 15 минут, пока мясо не станет мягким.

В конце добавить нарезанные помидоры черри, если мы их используем, а также рубленую зелень и томатную пасту.

Загустить блюдо с овощами, процеженной через сито мукой. Курица в мультиварке готова, накладываем на тарелки, украшаем зеленью, подаем со свежим пшеничным хлебом.

тушеные, на пару, в сметане

28 февраля 2016 20199

Курица часто становится традиционным блюдом на семейном застолье. И неудивительно, ведь курица – универсальный продукт.

Ее можно сварить на пару, потушить, пожарить, запечь – это целый кладезь блюд. Многим людям особо нравятся куриные бедра, они ведь такие сочные!

Мы подскажем, как приготовить куриные бедра, чтобы угодить всему семейству. А мультиварка сможет превратить процесс готовки в приятный досуг.

Для того чтобы еда из мультиварки была еще аппетитнее, нелишним будет знать некоторые секреты:

  1. Курица с гарниром, например макаронами или кашами, вкуснее всего приготовится на программе «Плов»;
  2. «На пару» великолепно варятся диетические блюда. В мясе не будет ни грамма лишнего жира;
  3. Программа «Тушение» сможет смягчить даже самые жесткие волокна мяса;
  4. С программой «Выпечка» мясо будет сочиться, как после духовки, только без хрустящей корочки.

Еще несколько важных моментов при выборе куриных бедер:

  1. Для приготовления в мультиварке наилучшим выбором будут именно охлажденные бедра, нежели замороженные;
  2. У мяса должна быть ровная кожица без пятен розово-желтого цвета;
  3. Перед покупкой понюхайте мясо, оно не должно иметь яркий или противный запах.

Куриные бедрышки  – проще не бывает!

ИнгредиентыКоличество
Куриные бедра –6 шт
Чеснок –3 зубчика
Соль –по желанию
Специи –по желанию
Время приготовления: 80 минут
Калорийность на 100 грамм: 185 Ккал

В арсенале любой хозяйки должен быть самый быстрый рецепт. Он очень выручает в обстоятельствах, когда времени готовить почти нет, а кушать ой как хочется.

Приготовление предельно несложное: курицу обмываем и обтираем лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец или салфеток. Натираем мясо солью и вашими любимыми специями.

Кладем курочку на дно чаши мультиварки в один или больше этажей (связано с величиной кусков). Режем чеснок на тонкие пластиночки и укладываем поверх курицы.

Запускаем электронную помощницу в режиме «Выпечка» на 1 час. Через полчаса от запуска перевернуть бедра на другую сторону.

Сытное блюдо: куриные бедра с картошкой

Картофель – превосходный гарнир к куриному мясу. А тушеные куриные бедра, которые приготовлены с картофелем и овощами в мультиварке, приведут вас в полный восторг.

Приготовить это кушанье не составит большого труда, следуя нашим инструкциям. Ингредиенты:

  • Бедро куриное – 3 шт;
  • Помидор – 2 шт;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Болгарский перец – 1 шт;
  • Картофель – 6 шт;
  • Вода – ¼ стакана;
  • Майонез – 50 г;
  • Сыр – 70 г;
  • Сушеная зелень, приправа, соль – по желанию;
  • Растительное масло – 2 ст. л.

Вначале хорошо промываем мясо и снимаем кожицу, а также жир. Включаем программу «Жарка» (или «Выпечка») на 15 минут.

Льем в мультиварочную кастрюлю подсолнечное или оливковое масло и выкладываем курицу. Оставим ее там с открытой крышкой, а пока займемся овощами.

Снимаем с томатов кожицу, очищаем картофель от шкурки, перец от серединки. Нарезать овощи любым удобным способом.

Натираем сыр на мелкой терке и разминаем чеснок. Как только программа «Жарка» закончится, в чашу мультиварки нужно сложить овощи, чеснок, залить все это горячей водой, присолить и приправить по своему вкусу.

Наверх выливаем майонез и ссыпаем натертый сыр. Захлопнем крышку и запускаем функцию «Тушение» (или «Суп») на 40 минут.

Бедрышки в сметане в мультиварке

Многие хозяйки задаются вопросом, как же выбрать мультиварку. Сейчас на рынке выбор весьма богат, и можно говорить о том, что мультиварки Редмонд прекрасно проявили себя на рынке как образцовый и качественный товар.

Куриные бедра в сметане, если доверить их приготовление мультиварке Редмонд, вас приятно удивят. Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки – 6 шт;
  • Сметана – 100 г;
  • Специи, соль – по желанию.

Промойте мясо в холодной воде, обсушите и посолите. Натрите бедра специями и смажьте сметаной. Уложите их в мультиварку.

Теперь включите на мультиварке режим «Тушение» на 1,5 часа. Чарующий запах не заставит себя ждать.

В сметанно-томатном соусе

К бедрышкам, приготовленным по этому рецепту, превосходно подходит гарнир из овощей, сваренных на пару.

А если вы любитель более сытной пищи, тогда вам чудесно подойдет крупа в качестве компаньона к курице. И вкусно, и не составит особого труда.

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки – 6 шт;
  • Томатный соус – 100 г;
  • Сметана – 100 г;
  • Тмин – 1 ч. л.;
  • Соль – по желанию.

Располагаем курочку в чаше мультиварки. Соединяем сметану с соусом томата.

Вместо томатного соуса может выступить мелко нарезанный помидор. Заливаем бедра смесью и добавляем тмин.

Затем необходимо старательно перемешать. Включаем на мультиварке режим «Выпечка» на 1 час.

Рецепт для тех, кто на диете

Куриные бедра в мультиварке на пару, кроме того, что очень просто готовятся, являются еще и очень легкими для пищеварения, поэтому хорошо подойдут, тем, кто предпочитает диетическое питание, а вдобавок еще и детям с 1 года.

Ингредиенты:

  • Бедра курицы – 3 шт;
  • Приправа – по желанию;
  • Цедра 1 лимона.

Промоем мясо и снимем кожицу. Натираем курицу приправами, какими вам нравится.

С помощью терки снимаем цедру с 1 лимона и присоединяем к курице. Смешиваем и не трогаем 10 минут.

Спустя это время складываем мясо в миску для готовки на пару и наливаем в кастрюлю мультиварки 3 мультистакана воды. Поставим время «Варки на пару» на 40 минут.

Рецепт с сыром в фольге

Для тех, кто предпочитает очень сочное мясо есть этот рецепт. В кулечках из фольги куриные бедрышки будут практически в собственном соку.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра – 3 шт;
  • Сыр – 100 г;
  • Приправа с паприкой – по желанию;
  • Соль – по желанию.

Усердно промываем бедрышки и делаем на них небольшие надрезы. Сыр нарезаем на ломтики и укладываем в надрезы на курице.

Соединяем соль с приправой и смазываем этой массой курицу. Каждое бедро упаковываем в фольгу и выкладываем в чашу. Включаем на мультиварке функцию «Выпечка» и готовим 2 часа.

В соево-горчичном соусе

Если есть жгучее желание приевшиеся продукты распробовать снова, приготовьте это блюдо. Ваши домашние непременно оценят этот необычный вкус.

Ингредиенты:

  • Бедра курицы – 2 шт;
  • Соевый соус – 1 ст. л;
  • Французская горчица – 1 ч. л;
  • Мед – 1 ч. л;
  • Растительное масло – 1 ст. л;
  • Соль, перец – по желанию.

Соединяем в миске соевый соус, мед, горчицу, приправы. Перемешаем соус до однородной плотности.

Курицу обмываем и обтираем бумажными полотенцами. Укладываем в емкость и заливаем подготовленным соусом.

Убираем в холодильник на полчаса. По истечению этого времени смазываем чашу маслом и кладем мясо на дно, костями книзу.

Устанавливаем функцию «Выпечка» на 20 минут. Спустя это время повернем курицу другой стороной, и оставим в том же режиме еще 20 минут.

Сочные бедрышки в мультиварке

Вкус мяса, которое приготовили по этой методике, великолепно обогатит гарнир из картофеля, сваренного на пару или белый рассыпчатый рис. Такое блюдо можно без сомнений подавать во время торжественных случаев.

Ингредиенты:

  • Бедра курицы – 6 шт;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Лук репчатый – 1 шт;
  • Сливки – 250 мл;
  • Кетчуп томатный – 100 г;
  • Консервированная кукуруза – 1 банка;
  • Масло растительное – 3 ст. л;
  • Морковь – 3 шт;
  • Лимон – ½ часть;
  • Соль – по желанию.

Очищаем овощи от кожуры, шинкуем лук узкими полукольцами. Льем в мультиварку масло и сбрасываем туда лук.

Устанавливаем функцию «Жарка», пассируем лук 7 минут и вынимаем в тарелку. Вымоем мясо и натрем солью.

Уложим курицу в мультиварку. Давленый чеснок отправляем вслед за бедрышками.

Соединим сливки и кетчуп, разболтаем вилкой и выливаем на бедра. Морковь шинкуем кружочками, добываем сок из лимона и кладем в чашу.

Кукурузу в паре с луком кладем поверх всего и распределяем по поверхности. Поставим режим «Выпечка» на мультиварке и ждем 45 минут.

Итак, теперь вы знаете, что можно сделать из куриных бедер с помощью электронной помощницы. С этого момента вы сможете удивить ваших домашних, приготовив знакомое и приевшееся блюдо по-новому.

Оценить статью:

3

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Рецепт курицы, тушенной с капустой в мультиварке

Тушение – одна из самых часто используемых программ мультиварки. Тушеные блюда полезны и сытны, зачастую это одновременно и основное блюдо и гарнир, поэтому предлагаем в ваше семейное меню тушеную курицу с капустой в мультиварке.

Блюдо больше всего подходит на ужин и годится в рацион для взрослых и для детей.

Рецепт подходит для моделей мультиварок, которые готовят не под давлением и крышку можно открывать в любую минуту процесса.

Общее время готовки – 1 час 45 минут
Активное время готовки – 1 час 30 минут
Стоимость – средняя стоимость
Калорийность на 100 гр — 88 ккал
Количество порций – 5 порций

Как приготовить курицу, тушенную с капустой в мультиварке


Ингрeдиенты:

Бедро куриное – 5 шт.
Капуста белокочанная – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 ч.л.
Томатная паста – 1.5 ст.л. или 2-3 ст.л. соуса
Вода – 1 ст.
Специи – по вкусу
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Зелень – по вкусу для подачи

1. Рецепт будет показан на примере куриных бедер, но куриное мясо для тушения с капустой может быть практически с любых мест курицы. Если вы хотите максимально диетический по составу и по калорийности вариант блюда, то берите куриную грудку. Если вам по вкусу диетический и при этом наваристый вариант, то используйте куриные голени. Самый наваристый, жирный и калорийный вариант получится из куриных бедер, особенно, если с них не снимать кожу.

Также вы можете просто взять целую курицу и разделать её на порционные кусочки.

Рекомендую брать куриное мясо на косточках, а не филе. Такое мясо в процессе приготовления получается более сочным, а из костей вываривается не только более вкусный, но еще и очень полезный бульон.

2. Есть мнение, что первую, а некоторые считают, что и вторую воду при варке покупной (т.е. не домашней) курицы или куриных полуфабрикатов нужно слить и готовить на следующей чистой воде. Так удаляются гормоны и разные химические вещества и лекарственные препараты, которыми обрабатывают курицу на многих птицефабриках. Не думайте, что получится в итоге пустая водичка с куриным мясом, по многочисленному опыту суп или другие куриные блюда даже на третьей воде получаются достаточно наваристыми. Хотя можно ограничиться и сливанием только первого бульона.

Я взяла себе это за правило и перед тем как поместить куриные бедра в мультиварку, залила их кипятком, слила его, затем забросила в кастрюльку с кипящей водой на несколько минут и эту воду тоже слила. После чего куриное мясо считаю обработанным для дальнейшего приготовления. Кроме всего прочего и накипи с него уже быть не должно.

3. Лук и морковь очистите, нашинкуйте, например, соломкой. Можно нарезать и кубиком, кружочками или полукружочками. Нежелательно только для тушения морковь натирать, так из неё выделится больше сока и блюдо будет более сладким.

Установите на вашей мультиварке режим «Тушение». Время  1,5 часа. Обжаривать лук и морковь на высоких температурах необязательно, достаточно потомить их минут пять на растительном масле, слегка посолив. Это будет более полезно, но не менее вкусно, чем привычная их зажарка.

Если все-таки хотите подготовить луково-морковную зажарку, то сначала установите режим «Жарка» или «Выпечка», на которых получится румяная корочка, а затем переключитесь на режим «Тушение» для приготовления остальных ингредиентов.

4. К томленым луку и моркови добавьте куриные бедра или другое куриное мясо. Куриную кожу с них предварительно удалите или оставьте в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями или диетическими причинами, а куски жира лучше все-таки удалить в любом случае. Потушите куски курицы минут 5 при помешивании, то есть переворачивая разными сторонами, как бы запечатывая поверхность мяса.

 

 

5. Капусту нашинкуйте, например, тонкими, но длинными полосками или так, как больше вам нравится, но не крупными кусками и не слишком широкими полосками.

Кроме белокочанной капусты, можно использовать свежую или замороженную цветную или сочетание цветной капусты и брокколи, и даже нежную пекинскую капусту. В этих случаях время приготовления значительно сократится.

Определитесь со специями. К курице подходят практически любые специи и пряности, а подходящими для тушения капусты специями считаются такие: мускатный орех, кориандр, фенхель, кумин, черный, красный и душистый перец, паприка, лавровый лист, чеснок, можжевельник, майоран, укроп, тмин. Можно обойтись и без специй, но не все любят запах вареной или тушеной капусты, особенно, непосредственно в процессе её готовки…

В этом варианте тушения капусты с курицей используются давленные ножом зубчики чеснока, душистый перец горошком и молотый мускатный орех. Они добавлены на куриное мясо перед закладкой капусты.

6. Поместите нашинкованную капусту в чашу мультиварки, чуть-чуть посолите и расшевелите её. Оставьте тушиться на 15-20 минут, пусть она выделит собственный сок.

Куриное мясо лопаточкой поднимите и расположите внутри  капустной массы, чтобы оно не лежало внизу, на дне чаши мультиварки. Например, куриные бедра могут быть расположены в капусте как бы перпендикулярно дну чаши.

7. Томатный ингредиент необязателен, это дело вкуса, но я  советую его добавить – это придаст приятную кислинку и более аппетитный теплый цвет готовому блюду. В сезон можно просто добавить кусочки свежих помидоров. И в любое время года выручает томатная паста, томатный соус или томатный сок. Томатную пасту или томатный соус размешайте в воде и влейте к овощам с курицей, перемешайте и тушите дальше до желаемой мягкости капусты.

8. Многие предпочитают, чтобы капуста в готовом блюде похрустывала, но полезнее для ЖКТ, когда в процессе термообработки капуста мягкая и полностью протушена.

Подавайте порции капусты с курицей посыпав свежей зеленью.

Угощайтесь себе на радость!

Автор Нина Минина

Куриные бедрышки в сырном соусе в мультиварке

Куриные бедрышки в сырном соусе в мультиварке – это очень нежное, но в то же время вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Оно может быть подано, как на семейный ужин в будние дни, так и на праздничный обед в кругу друзей и родственников. Приготовление куриных бедрышек в сырном соусе не займет у вас слишком много времени, это простой рецепт, но очень вкусный. Порадуйте этим блюдом себя и своих родственников.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра -1 кг.
  • Сыр твердый — 100 г.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Растительное или оливковое масло – 1 ст.л.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Специи и аджика — по вкусу.

Приготовление:

  1. Для начала куриные бедрышки нужно хорошо промыть, почистить, ведь иногда могут встретиться неощипанные перья. После того как вода с бедрышек стечет, на дно чаши мультиварки льем немного, чуть-чуть растительного или оливкового масла, сверху на него выкладываем куриные бедрышки.
  2. Для того чтобы приготовить сырный соус, нам надо натереть сыр на мелкой терке.
  3. К сыру выкладываем майонез, соль, специи (я использую южные специи, универсальные, для всех блюд), также можно посыпать немного сухой аджики.
  4. Все это перемешиваем и добавляем мелко нерезаный репчатый лук, в принципе можно лук порезать и полукольцами, это на ваш вкус.
  5. И опять все перемешиваем. Если вы не хотите использовать чеснок, то можно добавить мелко порубленный или пропущенный через чеснокодавку чеснок, тогда блюдо будет иметь совсем другой аромат.
  6. Сверху на куриные бедрышки выкладываем сырный соус, все это тщательно перемешиваем руками, чтобы бедрышки пропитались сырным соусом. Можно оставить куриные бедрышки на один час, чтобы они замариновались, но если времени нет, то приступаем к следующему шагу.
  7. Ставим чашу с куриными бедрышками в мультиварку, закрываем крышку. Выбираем режим «Тушение» и устанавливаем время приготовления – 50 минут.

Готовые куриные бедрышки в сырном соусе нужно подавать горячими. Можно подать к ним в качестве гарнира спагетти, пюре, рис или фунчозу.

Приятного аппетита!

( Пока оценок нет )

Куриные бедра в мультиварке: рецепты

Приготовить куриные бедра в мультиварке не сложно. Напротив, это отличный вариант, если нужно накормить гостей, а времени на кулинарные шедевры совсем нет. Можно запечь их и для обычного семейного ужина. Такой способ обработки мяса позволит получить блюдо, полезное даже детям.

Рецепт запеченых в мультиварке куриных бедер

Нам понадобятся охлажденные бедрышки, которые мы предварительно замаринуем. Приготовление потребует минимум усилий и внимания, и займет всего немного больше 1 часа.

Процесс готовки включает в себя следующие этапы:

  1. Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус, мед, горчицу, посолите и поперчите.
  2. Бедрышки тщательно промойте и подсушите бумажными полотенцами или салфеткой.
  3. В глубокую и узкую миску положите бедра и залейте маринадом. Оставьте на 30 минут.
  4. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите замаринованные бедра.
  5. Выберите на панели режим “Выпечка”. Через 20 минут переверните на другую сторону и запекайте еще столько же.

Время приготовления зависит от возможностей вашего кухонного прибора. Если мультиварка мощная, то достаточно будет 20-минутного запекания на каждой стороне. Ориентируйтесь по состоянию мяса и при необходимости увеличьте время.

Благодаря соевому соусу и меду курица покроется аппетитной карамельной корочкой. Пикантность блюду придаст сладковато-пряный вкус.

Как приготовить куриные бедра со сметаной в мультиварке

Куриное мясо тем хорошо, что сочетается со многими продуктами и позволяет создавать массу разнообразных рецептов. Оно универсально, а при использовании разных специй и соусов приобретает каждый раз свои неповторимые вкусовые нотки. Для этого рецепта понадобятся следующие продукты:

  • Куриные бедрышки – 6 шт;
  • Сметана – 100 г;
  • Черный перец, укроп (можно сушеный), соль – по вкусу.

Приготовить их очень просто:

  1. Промойте бедра, подсушите салфеткой.
  2. Натрите их солью и перцем.
  3. Сметану смешайте с укропом, намажьте ей бедрышки и положите их в емкость мультиварки.
  4. Выберете режим “Тушение”, таймер поставьте на 1,5 часа.

Этот способ можно разнообазить и добавить к сметане такое же количество томатной пасты или кетчупа. Или используйте мелко нарезанные помидоры. Сметанно-томатной смесью залейте куриное мясо и ставьте также тушиться на 1,5 часа.

К бедрышкам в качестве гарнира отлично подойдет отварной картофель, рис или другая крупа, сваренная на воде.

Рецепт сочных куриных бедер в мультиварке Редмонд

Одна из самых популярных частей куриной тушки – это бедра. Они не сухие, в отличие от грудки, и менее жирные, чем целые окорочка. Благодаря этому мясо сложно испортить или приготовить невкусно. Для хорошего результата бедрышкам достаточно лишь немного соли и перца, однако к ним хорошо подходят и различные специи, соусы, маринады и дополнительные ингредиенты. Бедра можно запекать, отваривать, жарить на сковороде, гриле и открытом огне. Также получается очень вкусное и нежное куриное бедро в мультиварке.

Тонкости приготовления куриных бедер

Приготовление куриных бедер в мультиварке невероятно простое – справится даже ребенок. Для начала подготовьте курицу – с бедер нужно снять кожу и обрезать лишний жир. Для разделки курицы используйте отдельную доску, которую вместе с ножом нужно тщательно протереть бумагой, а затем вымыть, так как сырая курица может быть заражена бактериями кампилобактерами, провоцирующими у человека воспаление желудка и тонкой кишки.

Также тщательно мойте руки, но не промывайте куски куриного мяса под краном – вместе с брызгами воды вы разнесете бактерии по всей кухне. Если вам хочется как-то обработать мясо перед готовкой, то просто протрите его бумажным полотенцем.



Бедрышки в соево-медовом соусе

Курица прекрасно сочетается с азиатскими соусами и приправами, поэтому стоит приготовить ее в этом пряном сладко-соленом соусе. Для такой курочки возьмите:

  • 4 бедра;
  • 125 миллилитров соевого соуса;
  • 125 миллилитров кетчупа;
  • 80 миллилитров меда;
  • 3 зубчика чеснока;
  • сухой базилик.

В отдельной чашке смешайте все составляющие соуса вилкой или венчиком. Рекомендуем использовать соевый соус с пониженным содержанием соли, так как ее переизбыток плохо влияет на здоровье организма.

Мультиварку включите на режим жарки и выложите бедра. Обжарьте их по паре минут с каждой стороны без использования масла. Затем залейте бедра соусом и поставьте на режим «Тушение» на 1,5 часа. Куриные бедра в соусе в мультиварке готовы. Подавайте их с паровыми овощами или рисом.



Как приготовить «Куриные бедрышки в мультиварке»

Оценить рецепт Куриные бедрышки в мультиварке:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Готовила сначала в режиму «Тушение» 15 минут и потом поставила на жарку и минут 20 прожаривались они, перед этим немного замариновала их в меде и специях, вышло ну очень вкусно

Я обжаривала на режиме «подогрев» у меня это самый сильный режим, часто жарю на нем, потом перевернула красивой сторонй вверх, налила водички и протушила. Получилось все как на фото! Отличные и красивые бедрышки!

Вареные получились бедра, а не такие поджаристые, рецепт не правильно написан.

Обратите внимание, что первые 15 минут бедра обжариваются и только потом добавляется вода (кстати, можно также добавить бульон), после чего бедрышки 20 минут тушатся. За 20 минут вода практически википит, и корочка получится румяной. Возможно, вы сразу влили воду?

На режиме «Тушение» бедра не могут обжариваться, и вода в этом режиме не выкипает. Вы не правильно указали режим приготовления. Может вы имели ввиду режим «Жарка» или «Выпечка»?

Может, у нас разные мультиварки, и они по-разному работают. Потому что на режиме «тушение» у меня прекрасно выкипает вода, и бедрышки получаются поджарстыми

Куриные бедра в мультиварке – это вкусное, ароматное, достаточно простое и недорогое блюдо. Да и к тому же очень быстро готовится.

Бедра, тушенные в томатах с овощами

Очень хорошо куриное мясо сочетается с томатами, поэтому можно просто потушить с ними куриные бедра в мультиварке. Рецепты с добавлением томатной пасты, кетчупа или готового соуса пассаты можно дополнить сочными овощами и бобами, чтобы получился полноценный обед или ужин и не потребовалось приготовление отдельного гарнира. Возьмите:

  • килограмм куриных бедер;
  • 400 грамм белой консервированной фасоли;
  • 400 грамм консервированных помидоров;
  • 400 грамм болгарского перца;
  • 400 грамм томатного соуса;
  • головку лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • оливковое масло для обжарки;
  • кумин, соль, черный перец.

В чаше мультиварки на режиме «Жарка» разогреть масло, бедра выложить в чашу и обжарить с двух сторон. Приправить мясо солью и специями. Предварительно бедра можно порубить на более мелкие кусочки. Перец порезать соломкой, лук измельчить, чеснок выдавить. Если консервированные помидоры со шкурками, то их нужно убрать и порезать томаты на кусочки. Когда курица обжарится, выложить к ней фасоль без жидкости, томаты, перец, лук и чеснок, влить соус. Переключить на режим тушения и готовить блюдо 1,5 часа.

В сметанном соусе

Тушенные куриные бедра в сметанном соусе – безумно простое блюдо, с минимальным количеством ингредиентов, но вкус у него – достойный.

Необходимые продукты:
  • 100 грамм сметаны;
  • любые специи по своему вкусу;
  • два зубчика чеснока;
  • шесть куриных бедер.
Необходимые продукты:
  1. Курицу промойте, дайте ей высохнуть. Если есть желание можете удалить шкурку.
  2. Хорошо натрите мясо специями, например, солью и молотым перцем и выложите в чашу мультиварки.
  3. Сметану смешайте с давленым чесноком и этой смесью покройте курицу, можно влить еще немного воды.
  4. Включите режим «Тушение» на 90 минут, и ждите готовности блюда.

Бедра куриные с картошкой

Куриные бедра с картошкой в мультиварке – это очень простое и сытное блюдо, которое готовится быстро, самое долгое в нем – это чистка картошки. Вам понадобится 600 грамм куриных бедер, столько же картофеля, 3 зубчика чеснока, растительное масло и немного специй по вкусу.

Курицу обсушите полотенцем. Затем приправьте солью, черным перцем и специями куриные бедра в мультиварке. Рецепты с куриным мясом часто включают сушеный чеснок и паприку, но вы можете взять и готовую смесь для курицы. Натрите ею мясо и отставьте в сторону. В это время почистите картошку и нарежьте на дольки. Выложите в мультиварку в разогретое масло курицу кожей вниз, сверху выложите пластинки свежего чеснока, который не сгорит, но ароматизирует картошку. Поверх курицы выложите картофель, посолите, поперчите, закройте крышку и готовьте на режиме «Выпечка» около часа. По окончании этого времени сочные и ароматные куриные бедра с картошкой в мультиварке готовы.

Фаршированные бедрышки

Это блюдо несколько сложнее, чем предыдущие, но подойдет для праздничного ужина. Для него возьмите:

  • куриных бедер по 1-2 на порцию в зависимости от их размера и аппетита гостей;
  • по 2 шампиньона на 1 бедро;
  • лук – по 1 штуке на 4 бедрышка и еще 1 на маринад;
  • стакан кефира;
  • специи по вкусу.

Чтобы приготовить фаршированное куриное бедро в мультиварке, первым делом нужно подготовить курицу. Чтобы сделать ее фаршированной, понадобится филе без кости. Если вам удастся купить готовое филе бедра, берите его, если нет, то кость придется удалить самостоятельно. Сделайте тонким острым ножом надрезы в мясе в том месте, где кость наиболее узкая, и пройдитесь ножом вдоль косточки, отделяя ее от мяса. 1 луковицу нарежьте тонкими полосками, положите ее в кефир, посолите смесь и погрузите в нее курицу. Маринуйте около часа. Нарежьте мелко грибы, кстати, вместо шампиньонов можно взять любые другие – лисички, белые, рыжики. Также мелко нарежьте лук. Лук с грибами обжарьте на сковороде или в чаше мультиварки на масле. В конце посолите. Остудите фарш.

Достаньте бедра из маринада, если углубление в месте косточки небольшое, сделайте его поглубже ножом. Внутрь положите по ложке фарша, заверните мясо и закрепите ниткой или зубочистками. В чашу мультиварки налейте немного масла, уложите рулеты и присыпьте их сверху специями для курицы. Включите прибор на режим выпечки и готовьте курицу 40 минут. Когда половина времени пройдет, рулеты нужно будет перевернуть, чтобы они поджарились со всех сторон.

Рецепт 2. Идеальные куриные бедрышки по рецепту Джейми Оливера


Этот рецепт куриных бедер в мультиварке позаимствован у знаменитого английского шеф-повара Джейми Оливера. В оригинальном варианте курица запекается в духовке, но в мультиварке она получится более сочной. Не бойтесь большого количества ингредиентов, все они прекрасно дополняют друг друга и дарят блюду особенный вкус и аромат. Куриное бедро в мультиварке, приготовленное по этому рецепту, никого не оставит равнодушным!

Количество порций: 4-6.

Ингредиенты:

  • куриные бедра (4-6 шт.),
  • 2 средние или 1 большая луковица,
  • корень сельдерея,
  • 2 моркови,
  • головка чеснока,
  • морская соль,
  • оливковое масло,
  • 1 лимон,
  • молотый черный перец,
  • свежий или сухой тимьян,
  • специи розмарина и лавровый лист.

Приготовление:

1. Охлажденные куриные бедра вынимаем из холодильника за полчаса до приготовления. Замороженные нужно полностью разморозить, по желанию разделить на части.

2. В оригинальном рецепте овощи не чистят, их необходимо тщательно помыть и нарезать крупными кусками. Головку чеснока разломать на зубчики и не очищать. Поместить овощи в чашу мультиварки, добавить оливковое масло, перемешать.

3. Куриные бедра также полить оливковым маслом, обтереть солью и перцем, уложить к овощам.

4. Лимон тщательно проколоть острым ножом или вилкой, поместить в чашу мультиварки между мясом и овощами, добавить травы.

5. Установить мультиварку в режим «Выпечка» на 1 час. Через полчаса проверить блюдо и аккуратно перемешать.

По истечении времени следует достать готовое блюдо. Куриное бедро в мультиварке получается очень сочным. Подавать блюдо нужно на сервировочной тарелке, дополнив гарниром из запеченных овощей.

Куриные бедра с рисом в мультиварке

Приготовление риса для многих хозяек и особенно начинающих кулинаров – задача порой очень сложная. Однако мультиварка поможет сварить рис идеально. А если добавить к нему курицу, овощи и немного специй – получится ароматное, сытное и полезное блюдо. Рис для него можно брать длиннозерный, тогда он получится рассыпчатым, рисинка к рисинке. А круглый рис будет более вязким, но это идеально, например, для плова. Такой рис впитает в себя больше жидкости и будет более ароматным.

Итак, возьмите:

  • 5 куриных бедер;
  • 1,5 стакана риса;
  • 2 стакана куриного бульона;
  • 1 морковь;
  • 1 луковицу;
  • 2 сладких перца;
  • 50 грамм кукурузы;
  • 50 грамм горошка;
  • специи и соль по вкусу.

Если вы хотите ускорить приготовление этого блюда, то вместо свежих и консервированных овощей можно взять пакет замороженных. Также вместо бульона можно брать обычную горячую воду.

Возьмите ваши специи и соль и хорошо обмажьте бедрышки со всех сторон, оставьте в стороне промариноваться и впитать ароматы. Минут через 20 в чашу мультиварки влейте масло и разогрейте его, положите курицу и обжаривайте около 20 минут с двух сторон. Затем вытащите курицу и в том же масле обжарьте овощи. Если вы взяли замороженные, просто высыпьте их из пакета, не размораживая. Если брали свежие, то сначала очистите и нарежьте кубиками. Добавьте рис и обжаривайте рис и овощи минут 10. Посолите и приправьте специями. Затем положите сверху куски курицы, залейте все бульоном, включите режим «Рис» или «Плов» и оставьте на 40 минут.

С рисом

Этот рецепт предлагает приготовить вкусное испанское блюдо из риса и куриных бедер с ароматными специями.

Использование мультиварки значительно сокращает время приготовления и позволяет получить полноценный ужин почти без усилий.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого испанского блюда необходимо:

  • 0,25 ст. оливкового масла;
  • 4-5 куриных бедер, с кожей и костями;
  • 1 лук, порезанный;
  • 1 сладкий перец, нарезанный;
  • 6 зубцов чеснока;
  • по 1 ч. л. сушеных листьев орегано, паприки и молотого тмина;
  • по 0,5 ч. л. морской соли мелкой и перца черного;
  • 1 ст. л. томатной пасты;
  • 0,5 ст. белого вина, по желанию;
  • 2 ст. длиннозернистого белого риса, промытого;
  • 2 лавровых листа;
  • 2 ст. куриного бульона;
  • 1 ст. зеленого горошка;
  • кинза или петрушка, для гарнира.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить куриные бедрышки с рисом по-испански, понадобится выполнить следующие шаги:

  1. Необходимо включить мультиварку на режиме обжаривания и добавить в нее масло, кусочки курицы поперчить и посолить, обжарить в течение нескольких мин. с обеих сторон, пока кожа на не станет золотисто-коричневой и хрустящей, после чего переложить на тарелку.
  2. Далее нужно положить в чашу лук, сладкий перец, чеснок, орегано, паприку, тмин, соль, перец и томатную пасту, хорошо перемешать и жарить 2 мин., затем влить белое вино и готовить около 1 мин., пока большая его часть не испарится.
  3. После этого следует добавить рис и лавровый лист, влить бульон и все хорошо перемешать, положить сверху куриные бедра кожей вверх.
  4. Далее требуется закрыть мультиварку и включить режим приготовления под давлением на 15 мин., или тушение на 1 ч.
  5. По прошествии этого времени нужно открыть крышку и положить зеленый горошек поверх остальных компонентов, снова закрыть девайс и оставить на несколько мин.
  6. После этого готовую курицу следует разложить по тарелкам вместе с рисом, смешанным с овощами, украсить кинзой или петрушкой и подавать.

Куриные бедра в сметане в мультиварке

Этот рецепт диетический, так как куриные бедра будут готовиться на пару. Но за счет добавления сметаны мясо получится очень нежным и вкусным. Также можно использовать для этого блюда любые другие части курицы – грудку или ножки.

Возьмите:

  • 4 бедра;
  • 1 столовую ложку сметаны;
  • специи для курицы, например, куркуму;
  • соль.

С курицы снять кожу, посолить, добавить специи, сметану и все хорошо перемешать. В специальную тарелку для варки на пару выложите курицу, в чашу мультиварки налейте воду и выставите программу, подходящую для пара. Через 30 минут нежная ароматная курочка в сметане готова. Подавайте ее с картофелем или овощами, также приготовленными на пару.

Куриные бедрышки запеченные в мультиварке с чесноком и зеленью, пошаговая рецептура

Румяные и ароматные куриные голени очень просто запечь в мультиварке. Если приправить мясо чесноком и зеленью у вас получится полноценное блюдо итальянской кухни. Также можно замариновать голени перед запеканием, это улучшит вкус и аромат мяса.

Ингредиенты

  • Куриные голени — 10 шт.
  • Свежий базилик — 1 пучок.
  • Чеснок — 4-5 зубков.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Морская соль — по вкусу.
  • Молотая паприка — 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Кунжут -1 ст.л.

Как приготовить куриные голени в мультиварке с чесноком и зеленью пошагово

ШАГ 1

Куриные голени тщательно вымойте в холодной воде, обсушите. С помощью зубочистки наколите ножки по всей поверхности. Сложите мясо в миску.

ШАГ 2

Приправьте мясо морской солью, молотой паприкой, хорошо перемешайте.

ШАГ 3

Чеснок очистите от шелухи, пропустите через пресс. Пучок зеленого базилика промойте, стряхните и мелко нарежьте.

ШАГ 4

Заправьте смесь чеснока и зелени оливковым маслом, лимонным соком, перемешайте.

ШАГ 5

Добавьте ароматную смесь к бедрам, хорошо перемешайте. Поставьте мясо в холодильник на 30 минут для маринования.

ШАГ 6

Пропитанное мясо выложите в чашу мультиварки, закройте крышку. Установите режим ВЫПЕЧКА на 40 минут. В процессе готовки несколько раз переверните голени.

ШАГ 7

Установите режим ЖАРКА еще на 5-10 минут. В данном режиме вы сможете поджарить бедрышки до образования румяной корочки.

ШАГ 8

Готовое мясо выложите на плоское блюдо, посыпьте кунжутом. Подавайте голени со сметанным соусом и свежими овощами на обед или ужин.

Чахохбили

Это вкусное и ароматное грузинское блюдо прекрасно получается на домашней кухне из любых частей курицы. Конечно, лучше всего брать целую курицу и рубить ее на куски, но и одни только бедра подойдут отлично. Для тушеных куриных бедер в мультиварке в стиле чахохбили возьмите:

  • килограмм бедер;
  • 1 большую луковицу;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 200 мл измельченных томатов;
  • 1 зеленый болгарский перец;
  • специи, например, хмели-сунели, соль, лавровый лист;
  • уксус.

Для чахохбили удалите с бедер кожу и порубите их на небольшие куски или напополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Перец также нужно очистить и нарезать тонкими полосками. Тонкими слайсами нарезать чеснок. Включите мультиварку на режим жарки и положите туда курицу. Обжаривайте в сухой чаше без масла. Затем выньте курицу и положите лук, чеснок и перец, обжарьте и их слегка. Положите обратно курицу, добавьте к ней томаты, чайную ложку уксуса, специи и соль. Закройте крышку мультиварки и поставьте режим выпечки. Дайте курице потомиться вместе с овощами и специями около 40 минут. Подавайте чахохбили в ярком кисло-пряном соусе с рисом.

Курица, запеченная в фольге

Если вы думаете, что мультиварка пригодна только для тушения, то вы ошибаетесь, совсем просто в ней запекать мясо или птицу. Для наилучшего результата мясо нужно заворачивать в фольгу, так все соки и ароматы останутся в блюде, и оно получится очень нежным и вкусным. Для запеченного куриного бедра в мультиварке возьмите:

  • 6 куриных бедрышек;
  • 3 зубчика чеснока;
  • половину лимона;
  • 100 грамм майонеза;
  • куркуму, соль, перец.

Для начала приготовьте маринад для курицы – смешайте майонез, лимонный сок, выдавленный чеснок и специи. Хорошо обмажьте смесью курицу. Закройте миску с птицей крышкой или пищевой пленкой и оставьте мариноваться. Если у вас есть всего пара часов, то оставьте миску на столе. А лучше убрать ее в холодильник на ночь.

На двойной лист фольги выложите курицу вместе с маринадом, хорошо заверните, чтобы сок не вытек. Положите мясо в фольге на дно чаши мультиварки. Налейте туда же стакан воды, чтобы фольга не пригорела к чаше. Включите режим выпечки и готовьте мясо 25 минут. Когда время закончится, мультиварка включится на режим подогрева. Оставьте на нем курицу еще на час. За счет воздействия небольшого тепла мясо получится очень нежным и сочным.

В соево-горчичном соусе

Если есть жгучее желание приевшиеся продукты распробовать снова, приготовьте это блюдо. Ваши домашние непременно оценят этот необычный вкус.

Ингредиенты:

  • Бедра курицы – 2 шт;
  • Соевый соус – 1 ст. л;
  • Французская горчица – 1 ч. л;
  • Мед – 1 ч. л;
  • Растительное масло – 1 ст. л;
  • Соль, перец – по желанию.

Соединяем в миске соевый соус, мед, горчицу, приправы. Перемешаем соус до однородной плотности.

Курицу обмываем и обтираем бумажными полотенцами. Укладываем в емкость и заливаем подготовленным соусом.

Убираем в холодильник на полчаса. По истечению этого времени смазываем чашу маслом и кладем мясо на дно, костями книзу.

Устанавливаем функцию «Выпечка» на 20 минут. Спустя это время повернем курицу другой стороной, и оставим в том же режиме еще 20 минут.

Гуляш из куриного филе в мультиварке, еще один вкусный и полезный рецепт, который стоит взять на заметку.Читайте наши советы и рекомендации как быстро разморозить мясо в микроволновке без вреда.Изумительный рецепт куриных крылышек в медово-соевом соусе на https://notefood.ru/retsepty-blyud/myaso/kurinye-krylyshki-v-medovo-soevom-souse.html

Картошка с куриными бедрышками и шампиньонами в мультиварке рецепт – Французская кухня: Основные блюда. «Еда»

Картошка с куриными бедрышками и шампиньонами в мультиварке рецепт – Французская кухня: Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Картошка с куриными бедрышками и шампиньонами в мультиварке

АВТОР: Сергей Семенов

порций:  6ГОТОВИТЬ:  45 минут

Добавить в книгу рецептов301

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриные бедра

600 г

Репчатый лук

100 г

Шампиньоны

150 г

Приправа для курицы

5 г

Соевый соус

25 мл

Картофель

1200 г

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Куриные ножки моем, сбрызгиваем соевым соусом, натираем солью и приправой. Желательно замариновать на час при комнатной температуре.

2Наливаем растительное масло в мультиварку и выкладываем куриные бедрышки на дно чаши.

3Картофель перемешиваем с морковью и луком, немного солим и половину выкладываем сверху на окорочка.

4На картофель выкладываем шампиньоны.

5На шампиньоны выкладываем оставшийся картофель.

6Разводим 1 столовую ложку соуса «Кетча» с 2 столовыми ложками майонеза в одном стакане воды. И этой смесью аккуратно поливаем картошку.

7Готовим окорочка с картошкой в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 40–45 минут. Через 25 минут нужно перемешать содержимое чаши, т. к. мясо уже начнет прижариваться. Через 10 минут еще раз перемешать.

8После сигнала мультиварки можно приступать к дегустации в хорошей компании.

Популярные запросы:

Комментарии (6):

0

буду завтра делать по вашему рецепту. на первое день рождения дочки .

ОтветитьПожаловаться

0

делала всё по рецепту, но получается больше тушеная, чем печеная: (

ОтветитьПожаловаться

1

Яна, здравствуйте! А сколько вы по времени запекали?

ОтветитьПожаловаться

0

сначала 45 мин, но картошка не пропеклась, поставила еще на 25 мин

ОтветитьПожаловаться

0

может это не для всех мультиварок?

ОтветитьПожаловаться

0

600г это сколько куриных бедер?

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Лучший рецепт куриных бедер в медленном приготовлении

Мой рецепт куриных бедер в медленном приготовлении – это простой и вкусный способ накормить свою семью любимым блюдом!

Мы любим рецепты курицы в медленном огне. Некоторые из наших любимых блюд – это курица и клецки в мультиварке, а также курица и лапша в бабушкином горшочке.

КУРИНЫЕ БЕДРА НА МЕДЛЕННОЙ ПОВРЕЖДЕНИИ

Если вы ищете легкий и вкусный рецепт, который понравится вашей семье, не ищите дальше! Куриные бедра в медленном огне приготовить так быстро и легко, но при этом они обладают большим ароматом.Он станет любимцем всей семьи в кратчайшие сроки!

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ ВМЕСТО БЕДРА?

Куриные бедра отлично подходят для этого рецепта, но вы всегда можете заменить куриные грудки, если вам так больше нравится. Нам нравится разнообразие темного мяса, так как оно имеет немного более богатый вкус.

ЧТО СЛЕДУЕТ ПОДАТЬ С КУРИНЫМИ БЕДРАШКАМИ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ?

Этот рецепт отличается большой гибкостью; Вы можете подать простой салат или овощи, или вы можете пойти с картофельным пюре быстрого приготовления в горшочке или картофельным пюре быстрого приготовления с чесноком, чтобы завершить блюдо.В любом случае будет вкусно!

БУДЕТ ЛИ ЗАМЕРЗАТЬ КУРИНЫЕ БЕДРА НА МЕДЛЕННОМ ПЛИТКЕ?

Да, куриные бедра в медленноварке замораживаются очень хорошо! Вы можете приготовить все заранее как замороженную еду, но вы также можете легко заморозить любые остатки. Это лучшее из обоих миров!

Надеюсь, вашей семье этот рецепт понравится так же, как и нашей. Это стало регулярным в нашей ротации планов питания!

ХОТИТЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ В ПРОСТОЙ МЕДЛЕННОЙ ПАРКЕ?

Лучший рецепт куриных бедер в мультиварке

Мой рецепт куриных бедер в медленноварке – это простой и вкусный способ накормить свою семью любимым блюдом!

Куриное блюдо, Ключевое слово в мультиварке Лучший рецепт куриных бедер в мультиварке Общее время 6 часов 10 минут

Ингредиенты

  • 8 куриных бедер без кожи без костей
  • 1/2 стакана соевого соуса
  • 1/2 стакана кетчупа
  • 1/3 стакана меда
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка сушеного базилика

Инструкции

  • Положите куриные бедра на дно мультиварки.

  • Смешайте соевый соус, кетчуп, мед, измельченный чеснок и базилик.

  • Вылейте курицу в мультиварке.

  • Готовьте на медленном огне в течение 6 часов.

Nutrition

Калорий: 273 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 31 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 143 мг | Натрий: 1397 мг | Калий: 483 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 20 г | Витамин А: 139 МЕ | Витамин C: 1 мг | Кальций: 27 мг | Железо: 2 мг

СДЕЛАНО РЕЦЕПТ?

Покажи мне, что ты сделал в Instagram или Facebook, и отметь меня на @sidetrackedsarah или хэштегом #sidetrackedsarah.

Рецепт куриных бедер в мультиварке с кунжутом и чесноком {НИЗКАЯ КАЛОРИЯ}

Этот низкокалорийный рецепт куриных бедер с кунжутом и чесноком очень просто приготовить, и это идеальный рецепт «брось все в мультиварку и уходи»!

В этом рецепте куриных бедерок в мультиварке всего 178 калорий! Теперь вы можете наслаждаться липкими, сладкими и пряными куриными бедрами, не портя при этом свой рацион!

Куриные бедра, приготовленные на медленном огне, легко приготовить, и к тому же они недорогие. Ниже вы узнаете, как приготовить куриные бедра без костей на медленном или высоком огне.

Эта статья о куриных бедрах без костей в мультиварке содержит все необходимое, чтобы приготовить лучшие куриные бедра в мультиварке! От списка покупок до распечатанной карточки с рецептами, даже этикетки с питанием… В этой статье есть все!

Эти куриные бедра в мультиварке содержат всего 178 калорий !!

Рецепт куриных бедер в мультиварке с кунжутом и чесноком

Ниже вы найдете всю информацию по приготовлению курицы без кожи и костей в мультиварке. От того, как долго готовить курицу без костей в мультиварке при высокой температуре, до какой приправы и маринада использовать.Вы даже найдете карточку с рецептами, которой можно поделиться!

Эти простые куриные бедра в мультиварке не нужно предварительно подрумянивать, их можно бросить в мультиварку, чтобы легко приготовить ужин.

Мы сделали эти рецепты мультиварки с куриными бедрами простыми, снабдив вас списком покупок и карточкой с рецептами, которую можно распечатать. Вы даже найдете этикетку с пищевой добавкой для рецепта мультиварки для куриных бедер без костей!

Что вы найдете в этой статье:
  • Ингредиенты для рецептов куриных бедер в медленном приготовлении (список покупок ! )
  • Как приготовить куриные бедра в мультиварке
  • Кунжут Рецепт куриных бедерок в горшочках с чесноком (карта рецептов ! )
  • Питание и калории в куриных бедрах в горшочках

Вы можете сделать снимок экрана со списком покупок на свой телефон для удобного обращения, а также распечатать или отправить карточку рецепта себе по электронной почте ( и друзья).Кроме того, вы можете прикрепить карточку с рецептами к своим доскам Pintrest.

В следующем разделе мы предоставим вам список покупок для рецепта куриных бедер с кунжутом и чесноком, а затем вы узнаете, как медленно приготовить куриные бедра без костей.

Далее, список покупок для этого низкокалорийного рецепта куриных бедер с кунжутом и чесноком…

Ингредиенты для рецептов куриных бедер в медленном приготовлении

Мы сделали эти рецепты куриных бедер в медленном приготовлении с низким содержанием калорий, исключив масло и сведя к минимуму мед, усиливая аромат.Мы даже предоставили безглютеновые варианты, чтобы сделать этот рецепт куриных бедерок в мультиварке доступным для наших друзей без глютена.

Сделайте снимок экрана со списком покупок рецепта мультиварки с куриными бедрами без костей на своем телефоне. Таким образом, он будет у вас под рукой в ​​следующий раз, когда вы пойдете в магазин.

Специальный совет: Вы можете найти размеры для этого списка покупок в карточке рецептов, которую можно распечатать. Здесь вы можете выбрать, сколько куриных бедер в мультиварке вы хотите приготовить, и он сделает всю математику измерений за вас!

Список покупок для куриных бедер в мультиварке:
  • Куриные бедра без кожи без костей
  • Зубчики чеснока
  • Перец
  • Томатная паста
  • Соевый соус (или тамари для безглютеновых)
  • Мед
  • Поджаренный кунжут масло
  • Хлопья чили (по желанию)
  • Кукурузный крахмал
  • Семена кунжута
  • Зеленый лук

Я настоятельно рекомендую использовать хлопья чили, если вам нравится немного тепла … Они действительно усиливают вкус и помогают превратить этот низкокалорийный рецепт во что-то захватывающее!

В следующем разделе мы обсудим приготовление куриных бедер в мультиварке на высоких и низких настройках, а также как долго готовить куриные бедра в мультиварке для обоих режимов.

Далее вы узнаете, как приготовить куриные бедра в мультиварке, низкокалорийные и вкусные…

Как приготовить куриные бедра в мультиварке

Вы можете приготовить рецепты куриных бедер в мультиварке как на высоком, так и на низком уровне. Нам нравится готовить на слабом огне, поэтому мы можем настроить этот рецепт мультиварки и уйти часами. Но иногда приятно поскорее приготовить ужин в напряженные дни.

Вы захотите приготовить эти рецепты мультиварки с куриными бедрами на LOW в течение 6 часов или на HIGH в течение 3 часов .Ознакомьтесь с указаниями ниже для получения дополнительной информации.

Специальный совет: В следующем разделе вы найдете инструкции по приготовлению этого рецепта мультиварки с куриными бедрами без костей, а также измерения и питание. Там вы найдете общую карту рецептов.

Как приготовить куриные бедра в мультиварке:
  1. Добавьте курицу в мультиварку.
  2. В небольшой миске смешайте чеснок, перец, томатную пасту, соевый соус, мед, кунжутное масло и хлопья чили.Полить соусом куриные бедра.
  3. Накройте мультиварку крышкой и готовьте в режиме LOW в течение 6 часов или в режиме HIGH в течение 3 часов .
  4. Когда у вас останется 1 час до приготовления, смешайте кукурузный крахмал в небольшой миске с 1/4 стакана холодной воды.
  5. Добавьте смесь кукурузного крахмала в мультиварку и перемешайте, чтобы соус загустел.
  6. Готовьте еще 1 час, затем посыпьте кунжутом и зеленым луком и подавайте горячим.

Время приготовления куриных бедер в мультиварке: НИЗКОЕ в течение 6 часов или ВЫСОКОЕ в течение 3 часов

Мы упрощаем этот рецепт мультиварки с куриными бедрами, пропуская этап подрумянивания.Это также помогло нам сократить количество калорий (без масла) и сэкономить вам много времени на подготовку.

Далее вы найдете рецепты куриных бедерок с кунжутом и чесноком, время приготовления в медленноварке и многое другое в общей карте рецептов…

Рецепт куриных бедер в мультиварке с кунжутом и чесноком

Этот простой рецепт куриных бедерок с чесноком и кунжутом содержит всего 178 калорий , и его можно быстро подготовить. Вы можете готовить эти куриные бедра в мультиварке на LOW в течение 6 часов или на HIGH в течение 3 часов .

Вы можете найти больше рецептов низкокалорийных мультиварок в следующих разделах, а также этикетку питания для низкокалорийных блюд в этом рецепте куриных бедер в мультиварке с кунжутом и чесноком.

Рецепт куриных бедер в мультиварке с кунжутом и чесноком

Похудейте, съев этот низкокалорийный рецепт куриных бедер в мультиварке с кунжутом и чесноком, всего 178 калорий и совершенно потрясающий! Этот простой рецепт куриных бедерок в мультиварке можно приготовить всего за пару минут, и вы вернетесь домой к самым идеальным, низкокалорийным куриным бедрам в мультиварке!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 5 минут

Обед, основное блюдо

Кухня Американская, кубинская

Порций 6 порций

Калорий 178 ккал

  • 6 куриных бедер без кожи
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1/3 стакана соевого соуса (или тамари без глютена)
  • 1/8 стакана меда
  • 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
  • 2 чайные ложки хлопьев чили (по желанию)
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1/2 столовой ложки семян кунжута
  • 1 нарезанный зеленый лук

  • Добавьте курицу в мультиварку.

  • В небольшой миске смешайте чеснок, перец, томатную пасту, соевый соус, мед, кунжутное масло и хлопья чили. Полить соусом куриные бедра.

  • Накройте мультиварку крышкой и готовьте на МАСШТАБЕ в течение 6 часов или на ВЫСОКОМ в течение 3 часов.

  • Когда у вас останется 1 час до приготовления, смешайте кукурузный крахмал в небольшой миске с 1/4 стакана холодной воды. Добавьте смесь кукурузного крахмала в мультиварку и перемешайте, чтобы соус загустел.

  • Готовьте еще 1 час, затем посыпьте кунжутом и зеленым луком и подавайте горячим.

Порция: 1 куриное бедроКалорийность: 178 ккалУглеводы: 11,4 г Белки: 20,3 г Жиры: 7,2 г Насыщенные жиры: 1,7 г Холестерин: 80 мг Натрий: 829 мг Калий: 101 мг Волокно: 0,6 г Сахар: 6,8 г Кальций 9000 блюдо: 2 9000 9000 кальция

В следующем разделе вы найдете питание и калории в куриных бедрах, приготовленных на медленном огне…

Питание и калории в куриных бедрах в горшочках

Не все рецепты приготовления куриных бедер на медленном огне одинаковы.Этот сверхнизкокалорийный рецепт сокращает количество сахара и консервантов, чтобы сделать его рецептом медленного приготовления с низким содержанием калорий.

В следующем разделе вы найдете более полезные рецепты в мультиварках.

Что читать Далее:

Похудеть с помощью кулинарных книг

Тайские куриные бедра в медленном приготовлении {2 ингредиента!}

Эти тайские куриные бедра в медленноварке нежные, сочные и практически разваливаются, когда они наполнены здоровым домашним тайским сладким соусом чили (готовым за считанные минуты!).Кроме того, этот рецепт почти полностью автоматизирован и может быть приготовлен как из куриной грудки, так и из целой курицы!

Предпочитаете рыбу? Почему бы не попробовать этого тайского жареного сладкого лосося с чили или лосося на кедровой доске (со сладким соусом чили). Вы даже можете использовать его, чтобы смазать жареные креветки!

Нежные, сочные тайские куриные бедра в мультиварке

Я люблю тайский сладкий соус чили; он сладкий, острый, острый и липкий – идеально подходит для сервировки с белками, в качестве соуса для макания или, в данном случае, для приготовления вкусных тайских куриных бедерок в мультиварке! Мало того, что на приготовление этого рецепта уходит практически несколько минут, он также полностью автоматизирован, пока вы не будете готовы подать нежный, сочный, ароматный тайский сладкий цыпленок с чили с вашими любимыми гарнирами!

Иногда, когда я очень занят, мой Instant Pot и мультиварка становятся моими лучшими друзьями.Простые рецепты, такие как тайские куриные бедра в мультиварке, целая курица в мультиварке, фрикадельки из дикобраза, мясной рулет из индейки и цыпленок в мультиварке, помогают мне кормить мою семью (и меня самого в здравом уме!).

Однако на этот раз мы готовим курицу по тайскому рецепту, а точнее, сладкую курицу с чили в медленном огне. К тому же, благодаря домашнему сладкому соусу чили, этот рецепт по-прежнему намного полезнее, чем многие его версии, но при этом обладает прекрасным вкусом! При приготовлении в мультиварке результаты получаются также удивительно нежными и сочными – идеально подходят для подачи вместе с рисом (или тайским рисом с цветной капустой), лапшой, тайскими зудлесами или даже тайским салатом!

Я уже упоминал, что этот тайский рецепт курицы очень универсален? Вы можете смешать тип используемой курицы, добавить овощи в соус, изменить процесс приготовления (включая запеченный и быстрорастворимый).Что бы ни случилось, вы как можно скорее съедите курицу со сладким чили по-тайски!

Плюс, если ваша семья любит тайские ароматы, им также могут понравиться эти тайские котлеты, тайский куриный салат, карри с креветками, куриное карри или тайский куриный суп!

Почему этот тайский рецепт курицы работает?

  • Этот рецепт тайских куриных бедерок в мультиварке требует всего нескольких минут на приготовление !
  • Сладкий цыпленок с чили в медленноварке можно полностью исключить из мультиварки, готовя медленно в течение дня для нежной, сочной курицы !
  • Домашний тайский сладкий соус чили полезнее, чем купленный в магазине , с меньшим содержанием натрия, сахара и легким регулированием!
  • Вы можете приготовить этот тайский рецепт курицы как есть или смешать этот рецепт с добавлением овощей (и / или ананаса).
  • Этот тайский рецепт курицы может быть приготовлен из различных кусков курицы и способов приготовления – все это указано ниже!
  • Цыпленок все еще остается слегка хрустящим и подрумяненным (даже если в мультиварке пища готовится на пару / смягчается!) – с быстрым предварительным обжариванием курицы.

Ингредиенты в тайских куриных бедрах в мультиварке

  • Цыпленок: Я использую куриные бедра с костью и кожей. Однако вы также можете использовать куриные бедра без кожи без костей или куриные грудки (подробнее читайте в FAQ / примечаниях к рецептам).
  • Тайский сладкий соус с чили : Я использовал домашний тайский сладкий соус с чили, который более полезен для здоровья и его легче настроить в соответствии с личными предпочтениями. Он также содержит гораздо меньше натрия, чем покупные варианты, и всего 5 ингредиентов!
  • Гарнир : Зеленый лук (зеленый лук) станет отличным гарниром для тайской курицы в мультиварке.

Продолжайте читать ниже (после инструкции по рецепту) для получения дополнительной информации о любых надстройках и вариациях рецептов!

Как приготовить тайский сладкий цыпленок с чили в мультиварке

  • Обжарьте курицу на сковороде : Разогрейте большую антипригарную керамическую сковороду на среднем огне (масло не требуется).Затем добавьте половину курицы кожей вниз. Слегка накройте крышкой (чтобы жир не рассыпался) и готовьте, пока кожица не станет хрустящей и не подрумянится (около 4-5 минут). Затем переверните и варите еще 3-4 минуты. Затем слейте жир со сковороды и повторите описанные выше шаги с оставшейся курицей.
  • Переложите в мультиварку : Переложите курицу в мультиварку кожей вверх в один слой. Вылейте тайский сладкий соус чили сверху, накройте крышкой и готовьте на слабой температуре 5-6 часов или на высокой в ​​течение 2 часов.5-3 часа.
  • Украсить и подавать. : Когда все будет готово, подайте тайские куриные бедра в мультиварке, посыпав их мелко нарезанным зеленым луком (зеленым луком) и гарнирами по вашему выбору.

Дополнительные надстройки и варианты

  • Овощи: Чтобы приготовить жаркое в азиатском стиле «курица со сладким чили», можно добавить овощи. К «классическим» вариантам относятся измельченная / очищенная морковь, болгарский перец и лук. Вы также можете добавить манге тау (снежный горошек) / другую плоскую стручковую фасоль, брокколи и т. Д.Прочтите примечания к рецепту метода.
  • Ананас: Это дополнение более близко к сладкому чили, не относящемуся к тайскому стилю. Однако вкусно. Я рекомендую добавить около 1 стакана нарезанного ананаса – одновременно с овощами (читайте раздел примечаний к рецептам).
  • Семена кунжута: Вы можете использовать сырые или слегка поджаренные семена кунжута в качестве гарнира для этого тайского рецепта курицы.
  • Травы : Вы можете по желанию добавить другие травы, такие как сушеный лемонграсс или кинзу, слегка посыпав курицу.

Советы по получению лучших результатов по тайским куриным бедрам

  • Для бескостных бедер без кожи : Вы можете сократить время приготовления в мультиварке примерно на 5 часов на слабом или 2 часа на сильном. Однако я бы также добавил ½ стакана воды в тайскую курицу в мультиварке.
  • Чтобы добавить овощи : Приготовить блюдо в стиле жареного цыпленка со сладким перцем чили очень просто. После того, как курица будет готова, достаньте ее из мультиварки и двумя вилками измельчите (или нарежьте на более мелкие кусочки).Затем верните курицу в мультиварку вместе с соками с рабочей поверхности. В то же время добавьте нарезанные овощи (например, лук, морковь, болгарский перец и т. Д.). Перемешайте, затем накройте крышкой и готовьте на высокой температуре в течение 20-30 минут или пока овощи не станут мягкими по вашему вкусу. Если вы не против, чтобы овощи были очень нежными, вы можете добавить их в начале.
  • Время приготовления в мультиварке : имейте в виду, что если вы используете мультиварку меньшего размера (более плотно упакованную), на приготовление уйдет больше времени.Так что просто следите за ним (и держите под рукой термометр для мяса, если он у вас есть).
  • Для более густого соуса для подачи к курице : Вы можете приготовить суспензию кукурузного крахмала, смешав 1 столовую ложку кукурузного крахмала и воды. Затем вы можете добавить его в мультиварку за 30 минут до подачи, хорошо перемешать и дать ему закипеть и загустеть. Или же, как только курицу вынут, добавьте ее и готовьте на сильном огне в течение нескольких минут.
  • Для получения максимально четких результатов : не пропустите этап обжаривания! Это единственный способ получить подрумянивание при приготовлении тайской курицы в мультиварке.

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я испечь куриные бедра по-тайски?

Да, вы можете использовать метод запекания куриных бедер, смазав курицу соусом перед запеканием.

Можно ли использовать куриные бедра без костей и кожи, и будут ли они вкусными?

Да, он по-прежнему будет иметь прекрасный вкус, но с меньшим содержанием жира. Я рекомендую готовить его около 5 часов на слабом или 2 часа на сильном. Я бы также добавил 1/2 стакана воды (так как жир будет меньше создавать «соус» на дне кастрюли).

Можно ли использовать куриные грудки?

Конечно, можете – хотя мясо и нежнее, поэтому не будет таким сочным. Вам также потребуется сократить время, чтобы курицу не пережарить. Я рекомендую уменьшить его примерно на час и, возможно, добавить 1/2 стакана воды.

Можно ли приготовить целую курицу со сладким чили?

Да, вы можете использовать небольшую целую курицу в мультиварке для этого тайского сладкого цыпленка с чили. Для этого поместите курицу в мультиварку и смажьте ее сладким соусом чили.Затем накройте крышкой и варите на слабом огне 6-8 часов или 3-4 часа на сильном. Чтобы убедиться, что оно готово, используйте термометр для мяса и убедитесь, что внутренняя температура достигла 170F / 76,7C. Вы можете приготовить курицу с кожей или без нее.

Могу ли я сделать это в мгновенном банке?

Да, возможно. Я рекомендую вам сначала слегка обжарить курицу в горшочке для быстрого приготовления, а затем использовать этот метод, добавляя соус в горшок быстрого приготовления.

Как подать куриные бедра со сладким чили в медленном приготовлении?

Есть несколько способов насладиться этой тайской сладкой курицей с чили в мультиварке, в том числе:

  • Зерна: Подавайте тайские куриные бедра в мультиварке вместе с порцией коричневого риса / киноа или риса с цветной капустой – как этот тайский рис с коли (с низким содержанием углеводов).
  • Лапша: Вы также можете шинковать / нарезать курицу и подавать ее с лапшой, например, со сладким цыпленком с чили ло-мейн и т. Д.
  • Овощи : Один из самых простых способов добавить овощи в запеченную курицу – использовать запеченные овощи, такие как жареная брюссельская капуста, зеленая фасоль с чесноком, жареная спаржа (или обернутая в бекон) или жареная цветная капуста. Также подойдут приготовленные на пару овощи в горшочке быстрого приготовления.
  • Салат : Вы также можете сочетать тайскую курицу с зеленым салатом! Я люблю есть его с салатом из огурцов и помидоров, салатом из шпината, салатом из лимонной капусты или даже салатом из брюссельской капусты.
  • Овощной салат: Как сливочный салат из огурцов, полезный картофельный салат или салат – как этот полезный салат из капусты или укроп.

Вы также можете использовать остатки (охлажденные), чтобы бросать их в салаты и миски для зерна!

Как сделать вперед и хранить?

Сделайте вперед: Вы можете приготовить тайский сладкий соус чили и хранить его в холодильнике в течение 2-3 недель. При охлаждении он может стать гуще / немного мутным. Чтобы использовать для этого, просто слегка разогрейте его, чтобы вернуть ему нужную консистенцию, чтобы полить куриные бедра.

Хранение : Храните оставшийся тайский цыпленок со сладким чили в герметичном контейнере до 5 дней.

Заморозить : Дайте мультиварке остыть, затем переложите в герметичный контейнер и храните в морозильной камере до 3 месяцев. Дайте курице оттаять в холодильнике на ночь, прежде чем наслаждаться охлаждением / разогревом.

Top Tip : После приготовления я люблю нарезать или шинковать любые остатки. Таким образом, их будет легче хранить и разогревать, плюс их можно добавлять к нескольким типам блюд.

Reheat : Вы можете разогреть курицу со сладким перцем чили на плите до тех пор, пока она не станет горячей.

Еще рецепты куриных бедер

Возможно, вам понравится просмотреть всю мою коллекцию рецептов здоровой курицы!

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

  • 4 фунта куриных бедер с костью и кожей на
  • 1/2 стакана тайского сладкого соуса чили
  • Мелко нарезанный зеленый лук (для украшения)
Сделайте вперед: Вы можете приготовить тайский сладкий соус чили и хранить его в холодильнике в течение 2-3 недель.При охлаждении он может стать гуще / немного мутным. Чтобы использовать для этого, просто слегка разогрейте его, чтобы вернуть ему нужную консистенцию, чтобы полить куриные бедра.
Хранить: хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней или замораживать до 3 месяцев .

Дополнительные советы и ответы на часто задаваемые вопросы см. В публикации с рецептами.

калорий: 530 ккал | Углеводы: 8 г | Белки: 37 г | Жиры: 38 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 222 мг | Натрий: 334 мг | Калий: 465 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 177 МЕ | Кальций: 18 мг | Железо: 2 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов где-либо, включая социальные сети, печать и всю всемирную сеть, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только для информационных целей и является наиболее достоверной.

Невероятно Легкие Куриные Бедра Сальсы в Мультиварке

Куриные бедра в сальсе Easy Crock Pot – это САМЫЙ ПРОСТОЙ рецепт мультиварки! Всего ДВА ингредиента: сальса и курица, а также некоторые специи делают вкусную сочную курицу, которую можно использовать в тако, с рисом, салатом и многим другим!

Crock Pot Куриные бедра сальсы

Вернувшись после долгих выходных в Парк-Сити, штат Юта, и не имея никаких планов на ужин, я отчаянно нуждался в чем-то быстром и легком.Обыскивая свой холодильник и кладовую, у меня было несколько куриных бедер без кожи без костей и кусочки сальсы, поэтому я бросил их в кастрюлю вместе со специями и скрестил пальцы.

В результате получился восхитительный, сочный цыпленок, который чудесно порезался после нескольких часов медленного кипячения – и бонус, который понравился моим мужу и дочери!

Вчера вечером мы ели их как тако со всеми закусками, а для моей младшей я подал ее с рисом. Сегодня я был в настроении съесть салатницу, как часто бывает в Chipotle.Я просто добавил помидоры, кукурузу, тертый сыр и авокадо, и это было замечательно. Эту начинку можно использовать по-разному, и ее слишком легко не попробовать. Если вы готовите куриную грудку, вы можете сократить время приготовления примерно до 2–3 часов на низком уровне. Используйте это как хотите, тако, салат, начинку энчилада, все, о чем я не думал, пожалуйста, поделитесь!

И, поскольку многие спрашивают, у меня есть 6-литровая программа Hamilton Beach Set ‘n Forget Programmable Slow Cooker. Мне это нравится, потому что вы можете регулировать время приготовления, и когда оно будет готово, оно автоматически станет теплым.У него также есть датчик для мяса, который автоматически отключается, когда он готов. Я ненавидел свою старую мультиварку, она все сжигала, и моя еда имела странный вкус. Эта мультиварка такая классная, что у меня их две!

Невероятно простой мультиварочный горшок с куриными бедрами, сальса

187 ккал 30 белков 3 углеводов 8 жиров

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 5 минут

Это САМЫЙ ПРОСТОЙ рецепт мультиварки ВСЕГДА! Всего ДВА ингредиента: сальса и курица, а также некоторые специи делают вкусную сочную курицу, которую можно использовать в тако, с рисом, салатом и многим другим!

  • 1-1 / 2 фунта постное филе куриных бедер без кожи, Perdue Fit и Easy
  • 1 чашка кусочков сальсы
  • приправы адобо или соль по вкусу
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • 3/4 чайной ложки молотого тмина
  • соль по вкусу

  • Приправьте курицу адобо (или солью), затем поместите в кастрюлю и сверху полейте сальсой, чесночным порошком и 1/2 чайной ложки тмина.

  • Накрыть крышкой и варить в течение 4 часов. Когда приготовлено, вынуть курицу и выложить на большую тарелку; измельчить двумя вилками. Вылейте жидкость в миску и оставьте, затем поместите измельченную курицу обратно в мультиварку, отрегулируйте количество соли по вкусу и добавьте оставшиеся 1/4 чайной ложки тмина.

  • Налейте 3/4 стакана зарезервированной жидкости обратно в мультиварку и накройте крышкой до готовности.

  • На 2 3/4 стакана курицы.

Порция: 1/2 стакана, Калорийность: 187 ккал, Углеводы: 3 г, Белки: 30 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 0.5 г, холестерин: 127 мг, натрий: 315 мг, клетчатка: 1 г

Blue Smart Points: 2

Зеленых смарт-очков: 2

Фиолетовые умные очки: 2

Очки +: 4

Ключевые слова: рецепты бедра цыпленка в мультиварке, бедра цыпленка в мультиварке, цыпленок сальса в мультиварке, цыпленок сальса, бедра цыпленка в мультиварке

Куриные бедра в горшочке с медом и чесноком

Не нужно брать с собой, когда можно быстро и легко приготовить дома Куриные бедра с чесноком и медом в горшочке .Много чеснока и меда придадут этой курице лучший вкус и понравятся вашей семье.

Мультиварка Мед Чеснок Куриные бедра

Мы любим возвращаться домой к этому блюду, ожидающему в мультиварке. Аромат небесный, а вкус даже лучше!

Куриные бедра такие нежные из-за медленного приготовления, а медово-чесночный соус восхитителен.

Серьезно, я мог бы просто съесть этот соус ложкой. Я думаю, вы могли бы надеть это на что угодно, и это было бы потрясающе.

Сочетание меда, чеснока и специй делает эту курицу такой вкусной. Кроме того, все становится еще лучше, если целый день находиться в мультиварке.

Это отличный рецепт, такой вкусный и экономный! Это мой рецепт. 🙂

Подавайте курицу с медом и чесноком в медленноварке с рисом, чтобы легко перекусить.

Нам нравится этот рецепт, который подается с белым рисом. Это так хорошо!

Мы экономим массу времени, замораживая рис. Узнайте, как заморозить рис, и вы сможете сделать это блюдо еще проще.

Я люблю брать рис из морозилки по утрам, и когда мы приходим домой, он готов к разогреву и подаче. Это огромная помощь в действительно загруженные дни.

Мы едим рис во многих разных блюдах, и это так приятно, что у нас есть такая возможность. Если вы, как и мы, безумно заняты в течение недели, это будет вам большим подспорьем.

Приготовление еды экономит время, деньги и мое рассудок. 🙂 Мелочи складываются, чтобы сэкономить кучу времени и помочь в напряженном графике.

Это блюдо также восхитительно с брокколи.Узнайте, как готовить брокколи на пару в микроволновой печи.

Даже мои дети, которые не являются большими поклонниками брокколи, будут есть ее с этим медово-чесночным цыпленком. Они поливают брокколи соусом, и им это нравится.

Я счастлив, потому что они едят свои овощи и никто не суетится. 🙂 Я люблю, когда ужин удаётся!

Вы также можете попробовать эти вкусные жареные зеленые бобы в качестве еще одного быстрого и легкого гарнира. Так хорошо!

Как только вы увидите, насколько легко это приготовить и насколько это вкусно, вы будете делать это постоянно.Мы сэкономили так много времени и денег, потому что не брали столько еды на вынос.

Трудно в напряженные периоды жизни, но наличие таких простых и вкусных рецептов облегчает приготовление и экономит время. Мне нравится знать, что мы можем насладиться ужином, когда вернемся домой.

Раньше казалось, что семейный ужин невозможен в напряженные будние дни. Теперь, благодаря таким рецептам, каждый может сесть и насладиться вкусной едой.

Вместо того, чтобы суетиться, наша семья может поесть и рассказать о своем дне.Я не только сэкономил деньги, но и смог насладиться прекрасными моментами с семьей.

Что мне нужно, чтобы приготовить курицу с медом и чесноком в мультиварке?
  • куриные бедра
  • измельченный чеснок
  • мед
  • кетчуп
  • соевый соус
  • сушеный орегано
  • семена кунжута (для начинки)

Все вместе образует такое вкусное блюдо. Куриные бедра такие нежные и восхитительные.Даже мои дети, которые обычно не любят темное мясо, любят этот рецепт.

Как приготовить куриные бедра без кожи без костей рецепт мультиварки:

Положите куриные бедра в мультиварку.

В миске смешайте все остальное, чтобы приготовить восхитительный соус.

Затем полейте куриные бедра соусом и оставьте готовиться в мультиварке.

Цыпленок будет таким нежным и вкусным из-за медленного приготовления.

Подать над рисом и посыпать кунжутом.

Я также сгустил соус в этой мультиварке с курицей с медом и чесноком, добавив столовую ложку кукурузного крахмала. Это необязательно, но это отличная идея, если вы хотите, чтобы соус был немного гуще.

Это один из наших любимых рецептов из куриных бедер в мультиварке!

Ваша семья сойдет с ума от этого блюда! Абсолютно вкусно.

Не могу дождаться, когда вы попробуете эту курицу с медом и чесноком в медленноварке. Это очень просто.

Прочтите полный рецепт.

Что еще можно попробовать с медово-чесночным соусом из медоварки?

Этот соус потрясающий. Шутки в сторону.

Вам это понравится! Наша семья любит эти восхитительные куриные бедра без костей, но вы можете попробовать их с косточкой в ​​бедрах.

Примерьте то, что вам нравится. Медово-чесночный соус восхитителен для куриных грудок, куриных котлет и даже свиных отбивных!

Иногда я использую куриную грудку, а детям нравится тертая курица с рисом.Так легко достать из мультиварки и нашинковать курицу.

Он настолько нежный, что можно быстро и легко сделать это вилкой. Снова полейте вкусным соусом и подавайте с рисом. Так вкусно!

Как видите, этот рецепт настолько универсален, что его легко приготовить разными способами. Вашей семье это понравится.

Кроме того, мне нравится иметь возможность исправить один и тот же рецепт несколькими способами. Моя семья думает, что они едят что-то новое, хотя на самом деле это то же самое.

Это помогает при планировании меню и значительно упрощает его, когда вы можете легко менять местами рецепт.Однажды я забыл, что у меня не было куриных бедер, и было просто взять куриные грудки в морозилке.

Рецепт все еще был отличным, и детям он нравился. Ага! Я люблю, когда все наслаждаются ужином, и мы можем просто поговорить о нашем дне!

Куриные бедра с медом и чесноком в кастрюле с медом и чесноком очень вкусные и недорогие!

Нам нравятся рецепты, которые можно приготовить разными способами. Это позволяет легко использовать то, что у вас уже есть.

Я часто использую то, что продается на этой неделе в продуктовом магазине или то, что у меня уже есть в кладовой.Это такая огромная помощь с нашим продуктовым бюджетом.

Этот рецепт восхитителен, однако вы его готовите, но он экономный и легкий для вашего бюджета. Если у вас большая семья, как у меня, такие блюда действительно помогают поддерживать разумный счет за продукты при кормлении голодных подростков.

В любом случае всегда получается идеально, и семье это просто нравится. Попробуйте!

Я стараюсь делать покупки, когда вещи распродаются, и это действительно помогает мне экономить на продуктах. Это огромная помощь нашему бюджету.

У нас большая семья, и, делая покупки и готовя на распродажах, все наслаждаются вкусной едой, а я экономлю деньги.

Я смог сократить наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню!

Экономя деньги на продуктах, мы можем вкладывать эти деньги в другие вещи, такие как семейные поездки и многое другое. Подобные простые рецепты делают мою семью счастливой, а мой бюджет на продукты – в хорошей форме.

У нас действительно большая семья с еще большими аппетитами.Поверьте мне, я знаю все о больших количествах продуктов и о том, как быстро все это складывается.

Если вы не будете осторожны, он действительно может быстро выйти из-под контроля. Я должен внимательно следить за тем, что покупаю, потому что все складывается очень быстро.

Можно взять бюджет под контроль и при этом держать всех довольными и сытыми. Мы стараемся всегда готовить легкие, простые и бережливые блюда.

Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка для этого рецепта курицы с медом и чесноком в мультиварке.

Одна из моих любимых мультиварок – эта программируемая мультиварка, когда меня нет дома весь день. Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!

Если вы ищете что-то новенькое, я тоже люблю свою плиту Ninja. Мы часто используем его, потому что вы можете поджарить мясо в той же мультиварке по рецептам, которые требуют этого.

Нам нравится эта опция, и она настолько удобна. Мне действительно жаль, что я не купил один из этих лет назад, потому что они такие удобные.

Если вам нужна новая мультиварка, я обязательно сначала взгляну на одну из них. Они замечательные!

Он сокращает количество сковород для мытья и упрощает мысли. Он стал моей любимой кухонной техникой.

Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Я использую его постоянно, и он отлично подходит для многих рецептов.

Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку. Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.

Я часто использую мультиварку, чтобы брать блюда на обед, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.

Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого. Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.

Поверьте мне! Купите вкладыши для мультиварки, если у вас их еще нет, потому что они сэкономят вам много времени.

Я не люблю тратить лишние деньги на вещи, но я на собственном горьком опыте научился просто покупать вкладыши для мультиварок.

Безусловно, это облегчает жизнь и на одну вещь меньше, что нужно мыть и чистить в загруженные недели.

Они стоят каждой копейки. Занятые мамы знают, о чем я говорю!

Распечатайте этот рецепт курицы с медом и чесноком ниже:

Мультиварка Мед Чеснок Куриные бедра

Не нужно брать с собой, когда вы можете так легко приготовить в домашних условиях куриные бедрышки с медом, чесноком и чесноком. Много чеснока и меда придают этому рецепту удивительный аромат.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: Мультиварка Мед Чеснок Курица

Количество порций: 6

Калорийность: 613 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

  • 12 куриные бедрышки без костей без кожи
  • 1 Столовая ложка измельченный чеснок
  • 1/2 чашка медовый
  • 1/2 чашка кетчуп
  • 2/3 чашка соевый соус с низким содержанием натрия
  • 1 чайная ложка сушеный орегано
  • 1 столовая ложка семена кунжута для посыпки

Инструкции

  1. Положите куриные бедра на дно мультиварки.Я использовал мультиварку на 6 литров.

  2. Смешайте в миске чеснок, мед, кетчуп, соевый соус и орегано. Взбейте до однородности.

  3. Полить куриные бедра соусом.

  4. Закройте крышкой и готовьте на слабой температуре в течение 5 часов или на высокой температуре от 3 до 4 часов.

  5. Подавайте сразу же и полейте курицу ложкой соуса.Посыпать кунжутом.

Примечания к рецептам

Прекрасно подается с рисом.

Пищевая ценность

Мультиварка Мед Чеснок Куриные бедра

Сумма на порцию

калорий 613 Калорий в составе жира 342

% дневная стоимость *

10 г Углеводы 29 г 10%

Сахар 27 г 30%

Белок 37 г 74%

Витамин A 280IU 6%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 41 мг 4%

Железо 2 мг 11%

* в процентах от дневных значений диета на 2000 калорий.

Всего лишь несколько простых ингредиентов, и вы можете легко насладиться Crock Pot Chili Lime Chicken Drumsticks Recipe . Комбинация перца чили и лайма делает его невероятным блюдом, перед которым никто не сможет устоять.

Другие рецепты мультиварки с курицей:

Попробуйте эти удивительные рецепты мультиварки:

Цыпленок Миссисипи в медленноварке и видео

Этот Цыпленок Миссисипи в медленноварке ЗАГРУЖЕН невероятными ароматами.Его так легко приготовить прямо в мультиварке! Сочно и так вкусно!

Если вам нравятся рецепты курицы, вам может понравиться наша курица в кето, фаршированная беконом, а если вам нравятся рецепты медленного приготовления, вам также может понравиться наше тыквенное масло для медленной варки.

Два года назад я поделился рецептом для Slow Cooker Mississippi Pot Roast , и многие читатели спрашивали меня, можно ли приготовить его из курицы .

Что мне больше всего нравится, так это то, что это настоящий рецепт мультиварки .… Посыпьте оба пакета смеси для подливки au jus и смеси для заправки ранчо поверх курицы .

Мне нравится, что этот рецепт хорошо сочетается с любым видом мяса, например с говядиной, курицей или свининой. Приходите домой вкусно покушать!

Цыпленок будет производить собственный сок, поэтому вам не нужно добавлять в него какую-либо другую жидкость.

Это единственные приправы, которые вам нужны.

Поместите курицу в мультиварку, добавьте смесь Ranch, смесь Au Jus, пепперончини и немного масла.

Простые и легкие ингредиенты.

Все ингредиенты в мультиварке, накрыть крышкой и не подглядывать!

Установите для мультиварки ВЫСОКИЙ режим на 4 часа или низкий на 7-8 часов.

Ой, я заглянул! Пахнет потрясающе!

Готовый продукт, посмотрите все вкуснейшие соки. Просто измельчите его двумя вилками!

Подавайте с рисом, лапшой или картофелем!

Сочная, ароматная курица!

Просто надо было попробовать перед ужином! Замечательно то, что это такой простой рецепт плюс низкое содержание углеводов! Вы даже можете подавать его с рисом из цветной капусты или цуккини! НЯМ !!

Бальзамическое жаркое из свинины с травами в медленноварке

В медленноварке со сметаной из говядины Строганов

БЕСПЛАТНАЯ ПОДПИСКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ

Еще рецепты в медленноварке, которые вам понравятся!

Наслаждайтесь этим блюдом в мультиварке!

Нетти – жена и мать, увлеченная кулинарией и выпечкой… особенно когда речь идет о легкой еде! С 5 детьми Нетти настаивает на том, чтобы все блюда, закуски и десерты собирались быстро! Вы найдете широкий выбор простых, но восхитительных рецептов на ее очень популярном веб-сайте Moore or Less Cooking

Бесплатная подписка по электронной почте здесь. Вы найдете широкий выбор простых, но восхитительных рецептов на ее очень популярном веб-сайте Moore or Less Cooking Свяжитесь с Moore or Less Cooking!

Следите за мной в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста.

FACEBOOK | TWITTER | | ПИНТЕРЕСТ | БЛОГЛОВИН | INSTAGRAM |

Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #mooreorlesscooking, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты, которые ВЫ готовите на этом сайте!

Я также создал новую веселую группу в Facebook, и я хотел бы, чтобы вы присоединились к нам.

Это группа, в которой вы можете поделиться своими любимыми рецептами, задать вопросы, поделиться фотографиями и посмотреть, что нового в Moore или Less Cooking. Я надеюсь, что вы присоединитесь к нам там. Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение ЗДЕСЬ.

Урожайность: 12 порций

Цыпленок Миссисипи в медленноварке

Время приготовления: 5 минут

Время готовки: 4 часа

Общее время: 4 часа 5 минут

Эта курица Миссисипи в медленноварке ЗАГРУЖЕНА с невероятным вкусом.Его так легко приготовить прямо в мультиварке! Сочно и так вкусно!

Инструкции

  1. Положите куриные бедра на дно мультиварки.
  2. Посыпьте оба пакета смесью для подливки au jus и смесью для заправки ранчо поверх курицы.
  3. Затем сверху намажьте маслом.
  4. Накройте крышкой и готовьте на НИЗКОМ в течение 6-8 часов или ВЫСОКОМ в течение 4 часов.
  5. Цыпленок будет производить собственный сок, поэтому вам не нужно добавлять в него никакой другой жидкости.
  6. Когда все будет готово, возьмите пару вилок и измельчите курицу.
  7. Будет очень нежно.
  8. Подавать с рисом, картофелем или лапшой, для обеда с низким содержанием углеводов, подавать с рисом, цветной капустой.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Урожай
12
Размер порции
1
Количество на порцию калорий 284 Всего жиров 17 г Насыщенные жиры 8 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 9 г Холестерин 159 мг Натрий 1140 мг Углеводы

000 2900 2900 углеводов Бедра

Дерзкие куриные бедра в медленноварке – Нежные и вкусные куриные бедра, обжаренные до золотисто-коричневого цвета, затем приготовленные на медленном огне в пикантном соусе.

Курица в медленном огне в соусе барбекю в азиатском стиле – супер вкусный и легкий рецепт ужина! Этот рецепт подходит для детей и экономичен. В этом рецепте мы использовали куриные бедра с костями, но вы также можете использовать бедра или грудки без костей.

Подавайте курицу с рисом на пару, картофельным пюре, овощами на гриле и многим другим! Мы подали наш с брокколи на пару и рисовым пловом. Было очень вкусно.

Из этой курицы тоже получаются отличные остатки! Полностью остывшие остатки курицы храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.Чтобы разогреть курицу, поместите в микроволновую печь примерно на 30 секунд – минуту.

Инструментов, которые нужно иметь под рукой для этого рецепта:

Ингредиентов, необходимых для приготовления куриных бедер в мультиварке:

  • Куриные бедра – Я использовал кости в куриных бедрах, вы также можете использовать куриные бедра или грудки без костей.
  • Кетчуп – Кетчуп лучше всего подходит для этого рецепта, но вы также можете использовать томатный соус, если у вас нет под рукой кетчупа.
  • Соевый соус – Вы можете использовать соевый соус с низким содержанием натрия или обычный.Я всегда использую с низким содержанием натрия.
  • Чеснок – Свежие зубчики чеснока лучше всего подходят для соуса в этом рецепте.
  • Мед – Для придания сладости вашему соусу. Я использовала обычный неароматизированный мед.
  • Вустерширский соус – Придает соусу восхитительный аромат.
  • Sriracha – Для добавления специй. Также можно использовать самбал олек.
  • Луковый порошок – Не гранулированный лук или луковая соль.
  • Чесночный порошок – Не чесночная соль.
  • Соль – Я использую морскую соль почти во всех своих рецептах, но вы можете использовать любую соль, которая есть под рукой.
  • Черный перец – Свежий треснутый или молотый черный перец.
  • Паприка – Можно использовать копченый или обычный перец.
  • Кукурузный крахмал – Для загустения соуса после приготовления курицы.

Как приготовить пикантные куриные бедра в мультиварке:

В небольшой миске смешайте все ингредиенты соуса и отставьте.

В другой миске смешайте чесночный порошок, луковый порошок, перец, соль и перец. Приправить курицу специями.

Нагрейте 1-2 столовые ложки масла в большой сковороде на сильном огне. Осторожно добавьте куриные бедра в горячую сковороду и готовьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Переверните и готовьте еще 2 минуты до золотистого цвета.

Переложите куриные бедра в мультиварку. Полить куриные бедра соусом. Готовьте курицу на медленном огне в течение 7 часов или на высокой температуре в течение 4 часов.

Когда курица почти готова, смешайте кукурузный крахмал и воду. Достаньте куриные бедра из мультиварки, добавьте смесь кукурузного крахмала и перемешайте, чтобы соус загустел. Полейте курицу соусом и подавайте!

Гарниры для подачи с курицей в мультиварке:
  • Сливочное картофельное пюре – легкое, сливочное, маслянистое картофельное пюре, посыпанное свежей петрушкой. Что касается пюре, то чем больше масла, тем лучше!
  • Жареный картофель с розмарином и чесноком – Красный картофель, запеченный со свежим розмарином и чесноком, с легкой золотистой хрустящей корочкой снаружи и мягким внутри.
  • Простые макароны с сыром – Супер легкий и сливочный рецепт макарон с сыром. Сделать вкусные макароны с сыром дома с нуля никогда не было так просто! Это идеальный рецепт гарнира, а также забавная еда для детей!
  • Морковь в бальзамической глазури – Быстрая и легкая морковь в бальзамической глазури с нотками лимона и меда. Они идеально подходят для здорового гарнира к обеду или ужину!
  • Жареный рис – Супер простой домашний жареный рис на вынос с морковью и горошком.Подавайте этот восхитительный гарнир к любимым основным блюдам азиатской кухни.
Если вам понравился этот рецепт, вот еще несколько рецептов медленного приготовления, которые, я думаю, вам понравятся:
  • Лазанья в медленноварке – легкая и вкусная лазанья, приготовленная в мультиварке / мультиварке. Эта лазанья – самый простой рецепт планирования еды!
  • Французское жаркое с луком – Нежный и вкусный рецепт жаркого в горшочке, приготовленный в мультиварке с нежным луком в пикантном соусе.Это жаркое в горшочке – идеальное легкое блюдо, идеально подходящее для любого вечера недели!
  • Приготовленный на медленном огне нежный лондонский бройл – этот рецепт лондонского бройля очень прост и восхитителен во рту. Вкус слегка сладкий, но в основном пикантный. Если вы ищете нежный, разборный рецепт лондонского жареного мяса, который требует минимальных усилий от начала до конца, не ищите дальше!

Дерзкие куриные бедра в медленноварке

Нежные и вкусные куриные бедра, обжаренные до золотисто-коричневого цвета, затем приготовленные на медленном огне в пикантном соусе.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 7 часов

Ингредиенты

  • 4-6 куриных бедер (с костями)
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 черного перца
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 2 столовые ложки воды
Соуса:
  • 1/2 стакана кетчупа
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка Вустершира Соус
  • 1 чайная ложка Шрирача

Инструкции

  • В небольшой миске смешайте все ингредиенты соуса и отложите.

  • В другой миске смешайте чесночный порошок, луковый порошок, перец, соль и перец. Приправить курицу специями.

  • Нагрейте 1-2 столовые ложки масла в большой сковороде на сильном огне. Осторожно добавьте куриные бедра в горячую сковороду и готовьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Переверните и готовьте еще 2 минуты до золотистого цвета.

  • Переложите куриные бедра в мультиварку. Полить куриные бедра соусом. Готовьте курицу на медленном огне в течение 7 часов или на высокой температуре в течение 4 часов.

  • Когда курица почти готова, взбейте кукурузный крахмал и воду. Достаньте куриные бедра из мультиварки, добавьте смесь кукурузного крахмала и перемешайте, чтобы соус загустел. Полейте курицу соусом и подавайте!

Примечания

Я использовал кость в куриных бедрах, вы также можете использовать куриные бедра или грудки без костей.

Ключевое слово азиатская курица барбекю, рецепт курицы в мультиварке, куриная кость в мультиварке, пикантные куриные бедра в мультиварке

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *