с чаем, медом и лимоном
Одно из высоко активных растений, которые давно используются в медицине, — имбирь. Выясним, помогает ли он при ОРВИ, и как его правильно использовать.
Помогает ли имбирь при простуде
Целебное действие имбиря объясняется его химическим составом. Он содержит активные компоненты — цингиберен, гингеролы, шогаолы (гингероль) и эфирные масла, которые включают более, чем 60 элементов:
● аминокислоты: триптофан, треонин, лейцин, метионин, фениланин, валин, лизин и другие;
● витамины и витаминоподобные вещества: никотиновая кислота, бета-каротин, витамин А, витамин С, витамины группы В;
● клетчатку;
● минеральные вещества: калий, натрий, цинк, фосфор, магний, кальций[1];
● флавоноиды — натуральные вещества с антигистаминным действием.
Все эти вещества придают имбирю множество полезных свойств:
● противовоспалительное[2]
● отхаркивающее;
● муколитическое[3];
● потогонное;
● сосудорасширяющее;
● иммуномодулирующее;
● тонизирующее[4];
● антитоксическое[5].
При ОРВИ имбирь помогает облегчить симптомы. Исследования также показали антибактериальную активность настойки имбиря[6].
Важно помнить, что ни одно народное средство не может гарантировать тот же результат, что лекарственные препараты с доказанной эффективностью. Из-за отсутствия стандартизации условий произрастания и прочих принятых стандартов фармацевтических практик, имбирь и лекарственные формы на его основе остаются в нише вспомогательной симптоматической терапии, которая может дополнять лечение лекарственными препаратами.
Согласно новым клиническим рекомендациям Минздрава РФ
[7], опубликованным в феврале 2022 г., приоритетной группой препаратов для лечения ОРВИ являются препараты прямого противовирусного действия, направленные на причину заболевания. К таким препаратам относятся Нобазит® и Нобазит® Форте с разной дозировкой активного вещества.[8] Препараты обладают противовоспалительным действием, дополняющим противовирусное.
[9] Это способствует облегчению симптомов простуды и сокращению продолжительности заболевания.[10]
Как правильно принимать имбирь при простуде
Имбирь можно принимать в натуральном виде или в составе лекарственных препаратов. Свойства имбиря усиливаются после сушки растения[11]. Из-за этого для приготовления настоев берут сушеный имбирь, а не свежий.
Лекарственные формы имбиря:
● настой;
● имбирный чай;
● спиртовая настойка;
● эфирное масло.
Настой. Это самый простой рецепт. Чтобы приготовить настой, возьмите 10 г сухого имбиря и 100 мл воды. Готовьте раствор 10 минут на водяной бане при температуре 90 °С. После этого жидкость нужно настаивать не менее часа при комнатной температуре[12]. Принимают раствор по столовой ложке 3–4 раза в день до еды.
Имбирный чай. Напиток помогает восполнить недостаток жидкости в организме, повышает потоотделение и улучшает самочувствие.
Рецепт: смешайте 2 части листьев черного чая с 1 частью сушеного имбиря, залейте кипятком и оставьте настаиваться. Когда чай немного остынет, его можно пить. Чтобы усилить эффект имбиря, добавьте в сухую смесь 1,5 части цедры апельсина и 0,5 частей сушеного василька. Апельсиновая цедра богата лимонной и пектиновой кислотами, а также фитонцидами — природными антимикробными веществами. Василек содержит флавоноиды, ацетилены, кумарины, а также соли калия, кальция, магния, железа и меди. Он усиливает потогонное, противомикробное и общеукрепляющее действие имбиря [13].
В имбирный чай можно также добавить мед, мяту или лимон. Мята усиливает потогонные свойства, а лимон богат витамином С — природным антиоксидантом с антибактериальным эффектом, усиливающим противопростудное действие[14].
Для достижения эффекта достаточно пить чай 2–3 раза в день.
Спиртовая настойка. Показывает самую высокую биологическую активность. Рецепт:
- Возьмите 10 г сушеного имбиря и 100 мл 60% этилового спирта.
- Выдержите смесь на водяной бане при 100 °С 10 минут.
- Оставьте настаиваться 1 час при комнатной температуре.
Настой принимают по столовой ложке 3–4 раза в день, желательно до еды.
Эфирное масло. Его используют наружно — наносят на кожу, принимают с ним ванны и делают компрессы. Масло усиливает кровообращение и снимает мышечную боль, которая часто бывает при ОРВИ и гриппе.
Ещё один способ применения эфирного масла имбиря — распыление с помощью аромалампы или автоматического ароматизатора. Оно успокаивает, а также действует как антисептик. Его рекомендуют распылять в периоды сезонных вспышек гриппа, ОРВИ и ОРЗ. Масло имбиря рекомендуют разводить в пропорции 1:2 нейтральными базовыми маслами, например, абрикосовой косточки или льняным[15].
Кому противопоказан имбирь
Имбирь не стоит принимать людям[16]:
● с обострением гипертонической болезни;
● с болезнями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
● с нарушениями работы почек и мочевыводящих путей, включая песок и камни[17]
;● с гепатитом;
● с кровотечением;
● детям до 7 лет;
Данных о побочных эффектах во время беременности нет, но использовать его не рекомендуют из-за возможного усиления сокращения матки.
Эфирное масло имбиря у людей с высокочувствительной кожей может вызывать дерматит. Также не рекомендуют использовать имбирь одновременно с приемом антикоагулянта фенпрокумона — вещества, снижающего свертываемость крови[18].
Коротко о главном
➢ Благодаря химическому составу имбирь обладает целым комплексом свойств, помогающих при простуде: противовоспалительным, противокашлевым, антибактериальным, болеутоляющим и жаропонижающим эффектом. Его действие подтверждено многочисленными исследованиями.
➢ Целебное действие имбиря усиливается во время сушки, поэтому лучше готовить чай и настойки с порошком из корня растения.
➢ Лечебный чай с имбирем готовят из 2 частей листьев черного чая, 1 части сушеного имбиря, 1,5 частей цедры апельсина, 0,5 частей сушеного василька. Для усиления эффекта в чай можно добавить свежий лимон, мед или мяту.
➢ Эфирное масло наносят на кожу, принимают с ним ванны и делают компрессы.
Масло усиливает кровообращение и снимает мышечную боль.
➢ Имбирь противопоказан при обострении болезней сердечно-сосудистой, выделительной и пищеварительной систем, детям до 7 лет, а также при гепатите и кровотечениях.
[1] Мокроусова В. О. Исторический опыт и перспективы использования корневищ имбиря в медицине. WORLD SCIENCE: PROBLEMS AND INNOVATIONS 2021:247-250.
[2]
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128051863000059[3] Сарибаева Д.А., Зокирова М.С. Исследование элементного и аминокислотного состава экстракта имбиря. Universum: технические науки: электрон. научн. журн. 2021;11(92).
[4] Устинова О. И. Изучение биологической активности порошка имбиря. Современные научные исследования: актуальные вопросы, достижения и инновации. 2016:200-208.
[5] Акрамова Н. Ш., Кароматов И. Д. Антитоксические свойства лекарственного растения имбирь.
Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина». 2019;1(29):69-77.
[6] Овсепян В., Мартиросян Т. Использование имбиря и куркумы в лечебно-профилактических целях. Евразийский Союз Ученых. 2020;4(73):56-60.
[7] Клинические рекомендации Минздрава РФ: Острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) у взрослых URL: https://cr.minzdrav.gov.ru/recomend/724_1 (дата размещения: 15.02.2022)
[8] Инструкция по медицинскому применению (Нобазит®, таблетки покрытые пленочной оболочкой 250 мг; РУ: ЛП-003508 от 16.03.2016)
[9] Зырянов С.К., Бутранова О.И., Гайдай Д.С., Крышень К.Л., Фармакотерапия острых респираторных инфекций, вызванных вирусами гриппа // Терапевтический архив №1 – 2021 г.
[10] Лиознов Д.А., Карнаухова Е.Ю., Зубкова Т.Г., Шахланская Е.В., Оценка эффективности схемы лечения ОРВИ, включающей этиотропную (энисамия йодид) и симптоматическую терапию // Терапевтический архив №3 – 2020 г.
[11] Абдувохидов А. Т., Кароматов И. Д. Имбирь — растение с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина». 1(29):185-196.
[12] Сангов З.И., Хабибуллин Р.Э., Ямашев Т.А. Оценка физико-химических свойств и антиоксидантной активности имбиря в зависимости от товарной формы И способа экстракции. Материалы научной конференции с международным участием, Институт биомедицинских систем и биотехнологий. 2019:24-26.
[13] Полякова Л. К., Михайлова С. А. Антибактериальный и общеукрепляющий напиток черного чая, имбиря, апельсина и цветков цикория. Проблемы идентификации, качества и конкурентоспособности потребительских товаров. 2018:287-292.
[14] Берсенева С.А., Федорова О.Н. Имбирь как функциональный продукт и натуральный растительный экстракт в составе фиточая. 21 ВЕК: фундаментальная наука и технологии. Материалы XX международной научно-практической конференции.
2019:98-103.
[15] Ермакова В.А., Самылина И.А., Ковалева Т.Ю., Бобкова Н.В. Корневища имбиря лекарственного: научное обоснование применения в современной медицине и подходы к стандартизации сырья. Традиционная медицина. 2016;1(44):19-32.
[16] Ермакова В.А., Самылина И.А., Ковалева Т.Ю., Бобкова Н.В. Корневища имбиря лекарственного: научное обоснование применения в современной медицине и подходы к стандартизации сырья. Традиционная медицина. 2016;1(44):19-32.
[17] https://www.researchgate.net/publication/223973698_Total_and_Soluble_Oxalate_Content_of_Some_Indian_Spices#:~:text=and%20ginger%20contained%20low%20levels%20of%20total%20oxalates%20
[18] Акрамова Н. Ш., Кароматов И. Д. Антитоксические свойства лекарственного растения имбирь. Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина». 2019;1(29):69-77.
О препарате Скачать инструкцию
Напиток имбирный с лимоном и медом, пошаговый рецепт на 105 ккал, фото, ингредиенты
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Банановый коктейль с папайей, манго и киви
Папайя очень богата антиоксидантами — это то, что нам помогает бороться со старением!
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Яблочный сок с ягодами
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Коктейль Bellini
Мне нравится делать этот коктейль из белых персиков, но вообще любые персики прекрасны сами по себе, и хорошее шампанское в них добавлять не стоит, лучше взять игристое вино. Итальянцы используют
Юлия Высоцкая
Реклама
Светлана
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
О полезных свойствах имбиря, лимона и меда рассказывали в детстве мама и бабушка, а сейчас еще достаточно информации представлено в книгах, журналах, на просторах Интернета.
Наверняка, напиток, в основе которого сочетается это трио, является одним из самых предпочитаемых напитков многих. Действительно, многогранная натура каждого ингредиента окутывает нас самым полезным и положительным.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
52
кКал
2%
| Белки | 0 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 12 г |
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
имбирь корень | 8 г |
лимоны | 2 дольки |
2 ч. л. |
| 500 мл |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Количество ингредиентов можно увеличить или уменьшить, исходя из ваших вкусовых предпочтений.
Лимон и корень имбиря промываем. Имбирь очищаем от кожуры, нарезаем четыре слайса. Далее нарезаем два слайса лимона, затем их разрезаем пополам.
Подготовленные имбирь и лимон выкладываем в порционную посуду (также можно использовать заварочный чайник), слегка давим мадлером (или ложкой) для выделения сока. Заливаем кипятком, даем настояться в течение 10 минут. Перед подачей добавляем мед, перемешиваем. Желаю вам крепкого здоровья и бодрости!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
нарезатьнапиткимедлимонимбирныйинтернациональная кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Заготовка рыжиков
Уютная выпечка
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Медово-лимонно-имбирная банка – Натуральное средство от простуды и гриппа – Мой привередливый едок средство от гриппа из меда, лимона и имбиря, смешанных вместе в банке.
Какие ингредиенты лучше всего подходят для приготовления средства от простуды и гриппа?
Если можете, используйте сырой местный мед . Мед, который вы покупаете в супермаркете, обычно пастеризуют, и этот процесс может привести к тому, что мед потеряет многие свои фантастические качества.0012 польза для здоровья , в первую очередь его антибактериальные , противовирусные и противогрибковые свойства. Местный мед также содержит пыльцу из вашего региона, и считается, что употребление небольшого количества меда каждый день в преддверии лета помогает людям, которые сильно страдают сенной лихорадкой .
Целую неделю без жуков в нашем доме!
Если вам понравился мой рецепт натурального средства от простуды и гриппа, пожалуйста, оставьте мне комментарий и поставьте звездочку ниже.
Вы также можете поделиться со мной своими фотографиями на Инстаграм . Мне всегда приятно смотреть на твои творения!
Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться:
Как приготовить вкусные семейные обеды с ограниченным бюджетом – Лучшие советы по приготовлению бюджетных семейных обедов с Organix и No Junk Journey!
Как готовить еду для детей – Несколько простых советов и советов о том, как вы можете немного облегчить жизнь своей семьи, планируя и готовя еду в начале каждой недели.
Печать
Медовый лимонный имбирный имбирь – натуральное лекарство от холода и гриппа
★★★★★ 4,8 из 16 отзывов
- Автор: Ciara @ My Fussy Eater. часов
- Общее время: 12 часов 5 минут
- Категория: Напитки
- Кухня: Европейская
Описание
Простое домашнее средство от простуды и гриппа на меду, лимоне и банке, настоянных вместе в банке
Ингредиенты
- 400G / 1 стакана меда
- 2 лимоны, нарезанный
- 1 дюйм свежий имбирь, нарезанный
- 1 x 500 мл / 16 унций с крышкой
Инструкции
5Инструкции
5.
банку слоями. Я положила в банку 2-3 дольки лимона, добавила пару кусочков имбиря и несколько ложек меда. Повторяйте до тех пор, пока не используете все продукты и банку не заполнит. Медово-лимонно-имбирный эликсир — натуральное средство от простуды — не шутите с мамой
Обновлено | Трейси Блэк | Партнерское раскрытие 25 комментариев
Перейти к рецепту – Распечатать рецепт
Ищете простое, но эффективное натуральное средство от простуды и гриппа? Вы должны попробовать этот медово-лимонно-имбирный эликсир, который так легко приготовить, и им может пользоваться вся семья.
Я пью эту смесь с детства. Моя мама делала это для меня и называла это «медовой водой». Иногда я принимала ложку отдельно, а иногда размешивала ее в теплой чашке воды (или даже добавляла немного льда в эту теплую воду для версии со льдом, которая была столь же эффективной).
Выходит, мама была права (я в ней никогда не сомневался). Мед, лимон и имбирь — три самых мощных натуральных средства от простуды и гриппа.
Мед Лимон Имбирь Вода Полезные свойства
1. Мед
Когда дело доходит до боли в горле и кашля, сырой мед — мое первое средство защиты. Это фантастика для успокоения горла и уменьшения кашля. В исследовании Медицинского колледжа штата Пенсильвания исследователи обнаружили, что у детей с инфекцией верхних дыхательных путей мед уменьшает ночной кашель и улучшает качество сна лучше, чем лекарства от кашля, отпускаемые без рецепта. Довольно удивительно, правда?
Кроме того, мед содержит антисептические и антибактериальные компоненты , которые могут помочь в борьбе с простудой и гриппом, а также с другими проблемами со здоровьем.
2. Лимон
Лимон и мед — идеальный дуэт, когда речь идет о средствах от простуды и гриппа. И мед, и лимон помогают успокоить боль в горле и помогают организму бороться с инфекцией. Лимонный сок содержит витамин С, который может помочь сократить продолжительность простуды, и антиоксиданты, которые помогают повысить иммунитет.
3. Имбирь
Имбирь хорошо известен как натуральное средство от тошноты и рвоты, которое может пригодиться при желудочном гриппе. Он также обладает противовоспалительными свойствами, успокаивающими боль в горле, и антибактериальными свойствами, помогающими бороться с инфекцией.
Как приготовить медово-лимонно-имбирный эликсир – натуральное средство от простуды
Приготовить этот эликсир довольно просто. У меня есть полный рецепт ниже. Просто не забудьте использовать все органические ингредиенты и сырой мед. Срок годности этого эликсира (в этом рецепте получается одна пинта) составляет пару месяцев, так как мед действует как естественный консервант.
Вот как приготовить медово-лимонно-имбирный эликсир:
1. Нарежьте лимоны и имбирь ломтиками. Также можно натереть имбирь.
2. Выложите слоями лимоны и имбирь в стеклянную банку размером с пинту.
3. Добавляйте сырой мед, пока банка не наполнится. Накройте крышкой и оставьте на 12 часов перед первым использованием.
4. Храните в холодильнике и используйте по мере необходимости.
5. Принимать по 1-2 столовые ложки за раз после того, как эликсир затвердеет в течение 12 часов.
Другие натуральные средства от простуды в сочетании с этим медово-лимонно-имбирным эликсиром
Предотвращение обезвоживания — еще одно ключевое действие, которое вы можете предпринять. Когда вы обезвожены, ваше тело имеет естественную способность вымывать микробы из организма.
Рекомендуется 64 унции жидкости в день, но поговорите со своим врачом о ваших конкретных потребностях.
И спать. Это помогает вашей иммунной системе функционировать наилучшим образом, чтобы отразить неприятные вирусы и бактерии.
Чтобы облегчить опорожнение носовых пазух, спите с дополнительной подушкой под головой.
Другие преимущества медово-лимонно-имбирного эликсира
Отличное тонизирующее средство для здоровья. Регулярное употребление лимонно-медовой воды поможет сохранить здоровье пищеварительной системы. Употребление лимонной воды с медом увеличивает секрецию желудочного сока и желчи. Это способствует легкому и систематическому расщеплению пищевых материалов и беспрепятственному усвоению питательных веществ. Непереваренная пища может привести к ощущению вздутия и метеоризма в желудке. Употребление меда с лимоном помогает улучшить перистальтику кишечника, что делает процесс выделения более гладким.
Употребление теплой воды с лимоном и медом первым делом с утра переводит ваш организм в режим сжигания жира. Он выводит любые вредные химические вещества и токсины из организма, регулируя перистальтику кишечника и поддерживая здоровье пищеварительной системы.
Основные советы по меду Лимонно-имбирный эликсир
- Используйте сырой мед.
- Хранить смесь в холодильнике до двух месяцев.
- Имбирь можно нарезать ломтиками или натереть на терке.
- Если вы действительно страдаете, но вам все еще нужно идти на работу, попробуйте приготовить большую порцию и держать ее в термосе, чтобы пить, или разогревать ее по мере необходимости.
- Добавьте в конце щепотку корицы, мускатного ореха или кардамона для придания теплого аромата специй.
- Если вы любите острое, добавьте щепотку кайенского перца — эта пряная нота еще больше поможет очистить носовые пазухи.
- Если лимонный вкус слишком силен для вас, сбалансируйте его каплей апельсинового сока.
Еще посты, которые могут вам понравиться
- Сироп бузины быстрого приготовления
- Жевательные закуски из бузины для повышения иммунитета при простуде и гриппе
- 35+ натуральных средств от простуды и гриппа
А вы пробовали этот медово-лимонно-имбирный эликсир? Не забудьте оценить рецепт и оставить комментарий ниже, чтобы сообщить мне, как все прошло.
Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на Facebook , Instagram и Pinterest .
4.67 от 21 голосов
Медово-лимонно-имбирный эликсир – натуральное средство от простуды и гриппа
Этот медово-лимонно-имбирный эликсир – натуральное средство от простуды, которое вы можете легко приготовить, чтобы бороться с простудой и гриппом, а также успокаивать кашель и боль горло.
Время подготовки 5 мин.
Время приготовления 12 ч.
Общее время 12 ч. 5 мин.0002 Калорийность: 70 ккал
- 2 лимона среднего размера
- 1/4 чашки свежего корня имбиря
- 1 чашка сырого меда или меда манука
US Customary – Metric
-
Корень имбиря нарезать ломтиками или натереть на терке.
-
В стеклянную банку размером с пинту положите ломтики лимона и корень имбиря, чередуя слои.
-
Долейте сырым медом, пока банка не наполнится.
-
Накройте крышкой и храните в холодильнике.
-
При необходимости добавьте 1-2 столовые ложки эликсира из меда, лимона и имбиря в чашку теплой воды. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь.
Порция: 1 столовая ложка | Калорийность: 70 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Калий: 36 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 18 г | Витамин А: 3 МЕ | Витамин С: 7 мг | Кальций: 5 мг | Железо: 1 мг
Фото: Bigstockphoto.com / Melica73
БЕСПЛАТНЫЙ гид по настоящей еде
Приготовьтесь к здоровому питанию всего за 7 дней с моим гидом по настоящей еде и курсом по электронной почте. Вы узнаете, как легко отказаться от глютена и при этом наслаждаться любимыми продуктами.
Работает на ConvertKitПолностью натуральный паровой мазь своими руками
Кофейный скраб для тела своими руками
1,2К акции
Рубрики: Безглютеновые рецепты, Домашние средства, Питание С тегами: здоровье, натуральные средства, питание, рецепты Опубликовано