Морковь посадка осенью: Благоприятные дни для посева моркови под зиму в 2021 году: сроки, когда садить

Содержание

Осенняя посадка моркови, укропа, петрушки, редиса

Я встречала мнение огородников, что осенняя посадка корнеплодов и зелени – напрасно потраченное время, всходов от нее не добиться. Мои первые посадки осенью тоже не увенчались успехом. Но теперь я знаю, какие ошибки подстерегают на этом пути, и, устранив их, получаю ранний урожай овощей. Я поделюсь с вами своими знаниями.

Осень или весна

Принципиальной разницы в выращивании корнеплодов и зелени, посаженных весной и осенью, нет. Но осенняя посадка овощей имеет ряд преимуществ, перед весенней. Посаженные осенью семена пускаются в рост при первых же теплых деньках весны. Поэтому урожай созревает на 2-3 недели раньше. После сбора урожая вы успеете посадить на грядке скороспелые культуры и собрать второй урожай с одного места. Из семян, прошедших зиму, вырастут крепкие и здоровые растения, потому что слабые отсеются естественным отбором. Важен и тот факт, что посадив овощи осенью, вы освободите руки весной для других работ. Любой садовод знает, насколько горячая пора весна, сколько дел в огороде. Появившееся время используйте для посадок других плодовых растений или цветов.

Подготовка

Подготовка к осенней посадке овощей происходит в три этапа: подготовка участка, посадочного материала и теплой почвы. Правильное время для посадки осенью – после первых заморозков, когда температура воздуха опускается до стабильных -2-3, а почва охлаждается до нуля. Выберите место на участке, где не застаиваются талые воды, и солнце греет целый день. Чтобы не ковыряться в мерзлой земле, подготовьте грядки заранее. В начале осени тщательно перекопайте и разрыхлите почву, добавьте минеральные удобрения (фосфор и калий), перегной или компост. При осенней посадке моркови не используйте навоз в качестве удобрения. Он богат азотом, из-за чего ботва вырастает пышная, а корнеплоды мелкие. Выройте траншеи глубиной 2 см, между соседними бороздками оставьте 15 см. Накройте готовые грядки полиэтиленом, чтобы осенние дожди не размыли результат вашей работы. Семена особой подготовки не требуют. Главное условие – они должны быть сухими. Заготовьте плодородную почву для закапывания семян, храните ее в теплом помещении непосредственно до посадки.

Посадка

Посадку семян начинайте во второй половине октября – начале ноября. Подзимнюю посадку производят не глубоко, 1,5-2 см. Равномерно распределите семена моркови и редиса, петрушки и укропа по бороздкам, засыпьте подготовленной теплой почвой. Не оставляйте в земле воздушные пустоты, семена должны соприкасаться с землей. Для этого утрамбуйте грядки. Полив при подзимней посадке овощей не нужен. А вот слой мульчи в 4-5 см необходим, замульчируйте грядки опилками или торфом. Для ускорения прорастания семян весной, накройте грядки черным полиэтиленом или нетканым материалом сразу после схода снега с участка. Особенностью подзимнего посева семян является увеличения их количества на 50-70%. Это дополнительное количество послужит «подушкой безопасности» на случай, если не все семена прорастут весной. Ухода подзимние посадки не требуют, укройте мульчой и забудьте до весны. Пометьте грядки информационными карточками, чтобы не забыть о семенах и не перекопать участок. Весной осуществляйте уход, учитывая агротехнические особенности каждого вида корнеплода или зелени.

К холодостойким овощным культурам относятся морковь, редис, репчатый лук, чеснок, свекла, сельдерей, укроп, петрушка, кориандр. Выбирайте сорта и виды, что вам по душе, сажайте осенью, и весной получайте ранний урожай любимого овоща!

Посев моркови осенью

Автор Евгения На чтение 31 мин. Опубликовано

Когда посеять морковь под зиму в этом году

Для получения раннего урожая моркови не обязательно выращивать скороспелые сорта. Посеянные весной они созревают к началу июля. Но можно получить урожай на 2-3 недели раньше. Для этого выполняют посадку моркови осенью под зиму. Тогда первые корнеплоды выкапывают уже в середине июня. Уход за такими растениями простой, а морковь вырастает крупнее и слаще, чем при традиционной, весенней посадке.

Преимущества посева моркови осенью

Морковь – холодостойкое растение. Ее семена в течение нескольких месяцев не теряют всхожести в мерзлой почве, а ранние всходы не боятся первых весенних заморозков. Решая, когда сажать овощ, многие огородники выбирают осень. Основная цель предзимнего посева – получение всходов сразу после схода снега и прогревания земли. Урожай озимой моркови созревает раньше обычной на 15-20 дней.

Благодаря естественной стратификации в мерзлой земле в течение зимы, семена быстро и дружно прорастают весной. В оттаявшей почве много влаги, которая нужна для интенсивного роста. Всходы успевают вырасти и окрепнуть до начала периода активности насекомых. Поэтому морковь меньше заражается вредителями. Корнеплоды растут крупными, правильной формы. Они получаются сочными и приятными на вкус.

Благодаря осеннему посеву, огородник не тратит на него время весной. Высвободившиеся дни он посвящает другой работе в огороде. К тому же после сбора корнеплодов на участке, освободившемся от моркови, в этом же году можно высадить другие культуры и собрать двойной урожай с одной площади.

У осеннего посева моркови в открытый грунт есть свои недостатки:

  1. Такие корнеплоды нельзя оставлять на грядках до осени. Они перерастают, становятся слишком твердыми и непригодными в пищу.
  2. Высока вероятность преждевременного появления стрелки с соцветиями.
  3. Многие семена не прорастают весной. Чтобы всходы не были разреженными, увеличивают плотность посева. Из-за этого возрастает расход семенного материала.
  4. Урожай озимой моркови не предназначен для зимнего хранения.
  5. Сложно соблюсти срок посева. Если семена попали в землю раньше, они прорастают уже осенью, а зимой всходы вымерзают.
  6. В некоторых регионах семена сеют в мерзлую землю или по снегу. Выполнять такую работу не комфортно.

Сроки для подзимнего посева

Для предотвращения прорастания семян овощной культуры осенью их сеют только после наступления устойчивых холодов, когда средняя температура воздуха в течение суток сохраняется в пределах от 0°С до +5°С. Также учитывают прогнозы синоптиков. Если ожидается потепление и дождливая погода, посадку морковки переносят. Иначе семена прорастают раньше положенного срока.

Выбирая срок, когда лучше сажать морковку под зиму, учитывают особенности климата в регионах:

  1. В регионах средней полосы и в Подмосковье семена сеют в последних числах октября или в первой декаде ноября. Поскольку погода здесь переменчивая и может внезапно потеплеть, семена заделывают на глубину от 5 до 6 см. Это снизит вероятность прорастания раньше времени.
  2. На Урале посев выполняют в те же сроки, как для Московской области. Погода в том регионе более устойчивая, теплых дней в последний месяц осени не бывает. Семена заделывают на глубину 3 см. Но для защиты от зимнего холода грядку укрывают спанбондом, агроволокном или еловым лапником.
  3. В Сибири можно сажать морковку до середины октября. Здесь также организуют дополнительное укрытие, чтобы зимой семена не вымерзли.

При посеве семян, кроме погодных условий, рекомендуется учитывать рекомендации лунного календаря садово-огородных работ на 2020 год. Посадка запрещена в дни полнолуний или новолуний.

Сорта моркови для посадки осенью

Не все разновидности овоща подходят для посева осенью. Решая, какой сорт посадить, отдают предпочтение ранней и среднеранней моркови с хорошей холодоустойчивостью. Удобнее всего работать с дражерованными семенами. Они уже обеззаражены и прошли предпосевную обработку стимуляторами роста. Благодаря специальной оболочке из питательных веществ, их размер намного крупнее, чем у обычных. Поэтому сеять такие семена намного проще.

Названия и описание лучших сортов для посадки под зиму:

  1. «Московская зимняя А 515» созревает после прорастания в срок от 70 до 100 дней. С 1 м² посадок собирают от 5 до 7 кг оранжевых корнеплодов удлиненно-конической формы. Они вырастают до 18 см в длину и достигают массы 170 г. Корнеплоды очень сочные, с приятным запахом.
  2. Сорт «Витаминная 6» имеет срок вегетации от 80 до 110 суток. Посеяв семена осенью, урожай выкапывают в июле. Корнеплоды конической формы вырастают в длину до 17 см, набирают вес до 130 г. У них хороший срок хранения, но существует вероятность растрескивания.
  3. У сорта «Нантская 4» продолжительность вегетации составляет от 80 до 100 дней. Масса цилиндрических корнеплодов доходит до 100 г, а длина – до 14 см. У них приятный, нежный вкус. Сорт дает до 6,5 кг с 1 м² посадок. Недостатком его является склонность к выбрасыванию цветочной стрелки. Среди положительных качеств – иммунитет к грибковым инфекциям и гнилям.
  4. У сорта «Шанте 2461» вегетация продолжается от 80 до 120 дней. Его крупные корнеплоды имеют усеченно-коническую форму, достигают веса 250 г. Растения не склонны к цветушности и стойко переносят холода, но восприимчивы к избытку органики в грунте.
  5. Сорт «Лосиноостровская 13» дает плоды в течение 80-120 суток с момента прорастания. Вес цилиндрических корнеплодов достигает 130 г. Растения плохо переносят дефицит влаги, но устойчивы к гнилям и грибковым инфекциям.
  6. Сорт «Несравненная» дает плоды через 105-130 суток после появления всходов. Усеченно-конические корнеплоды набирают массу до 200 г. Растения не склонны к цветушности, стойко переносят похолодание и дефицит влаги.
  7. Гибрид «Нантик Резистафлай F1» имеет срок вегетации от 85 до 90 суток. У него прямостоячая листовая розетка и гладкие цилиндрические корнеплоды. Длина морковок достигает 18 см, а масса – 120 г. Они сохраняют свежесть в течение 5 месяцев. Гибрид высокоурожайный, с 1 м² посадок собирают до 9 кг корнеплодов.
  8. У сорта «Самсон» вегетация продолжается от 110 до 120 суток. Масса корнеплодов достигает 300 г. Растения не склонны к преждевременному выбрасыванию стрелки, устойчивы к холодам, дают плоды длительного срока хранения.
  9. Вегетация гибрида «Нандрин F1» составляет от 95 до 105 суток. Цилиндрические гладкие корнеплоды вырастают до 20 см в длину и набирают массу до 250 г. От других разновидностей «Нандрин F1» отличается отсутствием сердцевины.
  10. Сорт голландской селекции «Тушон» созревает в срок от 80 до 100 суток с появления всходов. Цилиндрической формы корнеплоды вырастают в длину до 20 см и достигают массы 150 г. У них нежная, сладкая на вкус мякоть.
  11. Гибрид «Нектар F1» имеет срок вегетации 125 суток. Цилиндрической формы корнеплоды достигают массы 150 г. У них темно-оранжевая мякоть, сладкая на вкус. Плоды не растрескиваются.
  12. Сорт «Флакке» созревает в срок от 110 до 150 дней. Усеченно-конические корнеплоды набирают массу до 220 г. Они не склонны к растрескиванию и накоплению нитратов.

Посадка

Перед тем, как посадить семена моркови осенью, выбирают подходящий для грядки участок. Подходит ровное место, хорошо прогреваемое солнечными лучами и защищенное от ветра с северной стороны. Грядку не устраивают на склоне. В таких местах повышена вероятность вымывания семян талыми водами весной. Также не подходит участок в низине. Снег там сходит позже, часто застаивается вода. Овощная культура хорошо растет в рыхлом, легком, плодородном грунте. Лучше всего подходит суглинок или супесь со слегка щелочной или нейтральной реакцией. В ней много полезных веществ и она не уплотняется зимой.

При выборе подходящего места для устройства морковной грядки учитывают, какие культуры росли на этом месте раньше. Лучшими предшественниками являются:

Не стоит садить морковь после бобовых и растений семейства Крестоцветных. В почве накапливаются возбудители болезней и паразиты, опасные для этой овощной культуры. После таких растений морковку высаживают только через 3-4 года.

Подготовка грунта

Грядку для посева готовят заранее. За 30-45 дней до намеченной даты участок перекапывают на глубину штыка лопаты, расчищая от остатков предыдущих растений и корней сорняков. Для удобрения одновременно вносят на 1 м² площади по 4 кг перегноя, 15 г калийных удобрений и 25 г суперфосфата. Вместо минеральных удобрений можно внести древесную золу из расчета 1 стакан на ту же площадь.

В зависимости от характеристик грунта возможно внесение дополнительных веществ для улучшения плодородности:

  1. При высокой кислотности для ее нейтрализации добавляют 150 г доломитовой муки. Заменить ее можно 400 г растолченного мела или 1 стаканом древесной золы.
  2. Если почва тяжелая, с большим количеством глины, добавляют речной песок или полусгнившие опилки. Свежую древесную стружку и другие не разложившиеся органические вещества не вносят. Они привлекают опасных для овоща насекомых.
  3. Если почва бедная, вносят по 1 ст. л. азотных удобрений на 1 м². Превышение недопустимо, поскольку такие вещества провоцируют рост зеленой массы.

Перекопанный участок разравнивают и формируют грядку с бородками глубиной 5 см с интервалом 20 см. Затем участок накрывают материалом, не пропускающим воду. По краям его закрепляют любыми тяжелыми предметами.

Дополнительно готовят почву, которой засыпают семена после посадки. Для этого набирают несколько ведер сухой, просеянной через крупное сито земли. Ее смешивают с небольшим количеством торфа и перегноя. Грунт хранят в сухом, теплом месте. Если нет возможности сделать почвосмесь самостоятельно, покупают готовую, универсальную.

Подготовка семян

Дражерованный семенной материал не нуждается в специальной подготовке. В гранулах уже присутствуют все необходимые для растения вещества. Простые семена перед посевом опускают на четверть часа в слабый раствор перманганата калия для дезинфекции. Стимуляторы роста не применяют, поскольку для осеннего посева не нужно быстрое прорастание всходов. После замачивания семена хорошо просушивают. Количество семян увеличивают на 20% по сравнению с весенней посадкой в расчете на то, что некоторые могут не прорасти.

Посев

После наступления устойчиво холодной погоды и понижения температуры до +5°С приступают к посеву. В это время земля промерзает на небольшую глубину. Если земля уже покрыта снегом, его сгребают с грядки. Семена раскладывают по бороздам на небольшом расстоянии. Затем их засыпают подготовленной заранее почвой. Сверху грядку мульчируют на зиму сухой листвой или торфом, уплотняют. Когда выпадает снег, его набрасывают на грядку и закрывают сверху еловым лапником. До весны грядку не трогают. В течение зимы семена просто находятся в состоянии покоя в земле.

Уход за морковью весной

После начала таяния снега грядку расчищают от лапника. Дополнительно убирают часть оставшегося снега, чтобы он растаял быстрее. Когда земля растает, с места посевов убирают растительные остатки. Затем над ней устанавливают металлические дуги и натягивают нетканый материал или пленку. Такое укрытие необходимо для стимуляции прорастания семян и защиты всходов от возможных заморозков.

Укрывной материал убирают только после установления теплой погоды, когда температура воздуха достигнет отметки +15°С.

После прорастания всходов их прореживают, оставляя между ними интервал не больше 2 см. Через 15-20 суток прореживание выполняют повторно. Теперь расстояние между кустиками увеличивают до 6 см. Прореживание необходимо, чтобы корнеплоды выросли крупными. Одновременно удаляют сорняки, чтобы они не заглушали морковь. Через 2 недели после появления всходов проводят обработку от вредителей. Для этого используют препараты-инсектициды.

Подкормку проводят на стадии интенсивного роста, когда на кусте появится 3-4 настоящих листка. Для этого в междурядья вносят препарат «Фертика Универсальная» или нитрофоску. При появлении на поверхности грунта корочки, землю равномерно увлажняют. На следующий день выполняют рыхление. Сбору урожая начинают, когда толщина корнеплодов достигнет 2,5 см, не дожидаясь технической спелости.

Многие овощеводы выращивают озимую морковь. Посадка под зиму экономит время огородника весной. Тогда молодой урожай корнеплодов собирают уже в начале лета. Они получаются крупнее и сочнее, чем при обычной весенней посадке.

Правила посадки моркови под зиму: сроки посадки, выбор подходящего сорта

В большинстве случаев морковь сеют ранней весной, чтобы к концу лета или осенью получить урожай. Но многие огородники используют и другой вариант посадки — посев под зиму. У этого способа есть несомненные преимущества, из-за чего на него стоит обратить внимание. Рассмотрим сроки и правила посадки моркови под зиму в различных регионах России.

Когда лучше высевать морковь: осенью или весной и почему

У осеннего посева моркови под зиму есть достоинства и недостатки. Стоит узнать о них, чтобы определиться, какой способ выбрать для выращивания этой культуры.

Достоинства подзимней посадки

Основное преимущество в том, чтобы посадить морковь осенью под зиму — это то, что всходит она раньше, чем посеянная весной. Поэтому этот способ применяют, чтобы получить ранний урожай. Озимая морковь бывает пригодна к сбору на 2 или даже 3 недели раньше обычного.

Семена быстрее и дружнее всходят, так как проходят естественную стратификацию в холодной и влажной земле на протяжении зимних месяцев, а при наступлении тепла расходуют на рост еще зимнюю влагу. Растения меньше поражаются вредителями, так как успевают вырасти весной до того, как насекомые активизируются. Корнеплоды вырастают крупными, сочными и ровными, без разветвлений.

С подзимним посевом получает преимущество и овощевод — весной он экономит время, которое может потратить на другую работу в огороде, плюс на участке, занятом морковью, после сбора корнеплодов можно посадить в текущем году еще что-нибудь и собрать с одной площади сразу 2 урожая.

Недостатки осеннего посева

У посадки моркови осенью есть и значительны недостатки:

  • если посеять раньше срока, семена прорастут, и всходы могут погибнуть. Но этого можно избежать, если высевать их правильно;
  • в холодных регионах или в бесснежные зимы семена могут вымерзнуть и посреди зимы, если будут сильные морозы;
  • еще одним недостатком считается недолгий срок хранения корнеплодов, но это не так важно, ведь основная часть закладываемой на хранение морковки вырастает осенью.

После какой культуры можно сажать морковь

Посадить морковь под зиму можно после тыквенных, картофеля, томатов, чеснока и лука, капусты, зелени. Нежелательно сажать после бобовых, так как они накапливают азот в почве, от которого пышно растет ботва, а не корнеплоды. Нельзя размещать и на том месте, где в этом году также росла морковь, петрушка. После родственных видов высевать морковку можно только через 3-4 года. Такой интервал необходим, чтобы восстановился баланс питательных веществ в почве, и снизилась вероятность заражения растений общими заболеваниями.

Сроки посадки моркови под зиму

Точных дат подзимней посадки моркови нет, все зависит от климата местности, в которой растет морковь и от погоды. Определяться со сроками посадки моркови нужно по среднесуточной температуре воздуха. Высевают семена, когда она будет не выше 2 и не ниже -5°С. Раньше высаживать морковь осенью не стоит, если еще тепло, она может прорасти, всходы погибнут от морозов. Лучше посадить позже, некоторые овощеводы высевают семена чуть ли не на снег.

Какие сорта подходят для подзимнего посева

Морковь не всех сортов годится для позднеосеннего посева. Она должна обладать определенными качествами, например, холодостойкостью. Кроме этого, важно, чтобы семена могли дружно прорастать. Такими качествами обладают гибриды, специально выведенные для подзимнего посева. Их и нужно выбирать в первую очередь. По срокам созревания нужно выбирать среднеранние, но не раннеспелые. Ранние быстро всходят, всходы могут повреждаться весенними морозами. Такие растения рано выбрасывают стрелку.

Среди лучших сортов моркови для подзимнего сева на домашних грядках можно выбрать:

  • Нантская и Нантская улучшенная;
  • Шантанэ;
  • Лосиноостровская;
  • Московская зимняя;
  • Детская сладкая;
  • Витаминная;
  • Несравненная.

Можно сеять под зиму морковь 2-3 сортов, чтобы в течение лета до сбора осеннего урожая быть обеспеченным корнеплодами.

Подготовка грунта перед посадкой

Участок под морковь должен быть открытым, освещенным солнцем, но закрытым от сильных ветров, которые могут выдуть семена из земли. Важно, чтобы гряды для моркови были ровными, на склонах возможно вымывание семян талыми водами. Подготовка почвы для осеннего посева такая же, как и общая подготовка земли под корнеплоды. Начинают готовить грунт уже в конце лета. Сначала убирают с грядок растительный мусор, затем перекапывают их. Глубина перекопки должна быть не менее 30 см, в плотной земле корнеплоды не будут расти ровными.

Во время перекопки нужно внести в грунт органику. Свежий навоз не используют, в нем много азота, от которого растет ботва, а не корнеплоды. Вместо него можно использовать перегной (0,5 ведра на 1 кв. м), добавить к нему суперфосфат (1 ст. л.) и четверть ложки калийной соли. Если земля показывает кислую реакцию, то ее известкуют, внося в нее известь или мел. В глинистый грунт добавляют песок или перепревшие опилки. Вместо удобрений минерального происхождения можно засеять участок под морковь сидератами. Через месяц после всходов нужно скосить растения и заделать их в почву. Примерно через месяц после закладки грядок, почву боронуют и оставляют до дня посева.

Правила посева моркови под зиму в различных регионах

Сеют семена моркови в бороздки, междурядья делают около 15 см. Глубина заделки будет разная — в глинистой почве минимальная, в песке — максимальная (от 1 до 5 см), но глубже чем при весеннем посеве. По объему семян берут тоже больше (примерно на 20%), чтобы компенсировать те, которые не взойдут. Для упрощения посева семена смешивают с песком. Если есть возможность, можно приобрести специальную сеялку, с помощью которой можно посеять семена ровно, аккуратно и экономно. На ленте не высевают, они пропитываются клейстером, от чего могут начать прорастать. Ни до, ни после посева гряды не поливают.

Из-за неодинакового климата в различных регионах, оптимальные сроки подзимнего посева моркови тоже будут разными.

В Подмосковье

В этом регионе высевать морковку надо, когда температура в течение дня будет равняться 0°С. Такие условия наступают в среднем к 15 ноября. Поэтому проводить посадку моркови под зиму в Подмосковье надо во 2-й половине ноября или даже в начале декабря. Зимой можно сеять в южных областях и на Украине. Глубина заделки 1-5 см в зависимости от типа почв.

В Ленинградской области

В этом регионе желательно обустраивать высокие грядки, а кислую почву известковать. Из-за частых оттепелей, случающихся здесь, посев проводят в январе или в феврале. Осенью в Ленинградской области сеять морковь рискованно.

На Урале

В общем, правила посева семян на Урале не отличаются от таковых в любом другом регионе. Что касается времени, то высевать ее придется раньше, чем в Средней полосе. Основной ориентир тот же — нулевая среднесуточная температура. При высеве под зиму на Урале морковные гряды накрывают слоем торфа, весной, как только сойдет снег, открывают их.

В Сибири

В Сибири посадка моркови под зиму проходит в те же сроки, что и на Урале. Нужно дождаться устойчивого похолодания, а потом высевать. В некоторых областях к посадке можно приступать уже в октябре.

Послепосадочный уход

В особом уходе морковные семена, посеянные осенью, не нуждаются. После посева грядки присыпают слоем земли, торфа. Его высота должна быть приблизительно 2-3 см. В южных регионах этого достаточно, чтобы морковь перезимовала без проблем и не вымерзла, но в северных необходимо позаботиться о дополнительном укрытии. Это могут быть листья, опавшие с плодовых деревьев, солома, сено, хвоя. Зимой, если снег сдуло ветром или его нет, а морозы сильные, нужно утеплить еще раз.

Весной, как только растает снег, мульчу нужно убрать. Если нужно чтобы посеянные семена взошли как можно быстрее, грядки нужно накрыть пленкой. Под ней земля прогреется за несколько дней и начнется рост растений. Когда рядом со всходами появятся сорняки, их аккуратно выщипывают, но не вырывают с корешками, чтобы не повредить тонкие морковные всходы. Заодно проводят и прореживание, вырывая лишние всходы. Возможно, прореживание надо будет провести еще раз через пару недель.

Отзывы овощеводов

Некоторые овощеводы, практикующие посев моркови под зиму, оставляют о своем опыте следующие отзывы.


Посадка моркови под зиму: как и когда сажать осенью

Автор: Наталья 06 февраля 2020 Категория: Огородные растения

В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева. Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови. Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.

Содержание

Прослушать статью

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды.

Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC.

Когда морковь лучше не сеять

Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте.

Посадка озимой моркови

После какой культуры сажать морковь

Для того чтобы вырастить хороший урожай здоровых корнеплодов необходимо знать, после чего можно сажать морковь. Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как:

Особенно, если под них в почву вносились перегной или компост. А вот после таких культур, как фасоль и петрушка, морковь не выращивают.

Читатели спрашивают, можно ли сажать морковь после моркови. Категорически нет – повторно морковь на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.

Морковь перед посадкой – подготовка

Посадка моркови в открытый грунт начинается с приобретения посевного материала. Какие сорта моркови лучше сеять под зиму? Для этой цели подходят ранние сорта, например, Витаминная-6, Шантанэ-2461, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-545, Нантская-4 или Несравненная. Для подзимнего посева вам потребуется семян на четверть больше, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – вам нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.

Грунт для моркови

Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.

Как посадить морковь под зиму

Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.

Уход за морковью после посадки осенью

Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб.

Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов.

Особенности посадки озимой моркови

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Посадка моркови осенью и уход за ней в условиях средней полосы осуществляется приблизительно в конце октября или в начале ноября, когда температура почвы понизится до 2-3 ºС и наступят устойчивые, но слабые заморозки – до наступления настоящих морозов посеянные семена должны успеть набухнуть. Из сортов моркови больше всего для осеннего посева в Подмосковье подойдут Лосиноостровская-13, Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя и гибрид Каллисто. Глубина бороздок для семян должна быть не менее 5-6 см. Порядок посева и последующего ухода за подзимней морковью не отличается от уже описанных.

Посадка моркови под зиму на Урале

Посадка и уход за морковью осенью на Урале идентичны подобным мероприятиям в Подмосковье. Что касается сортов, то лучше всего сеять под зиму сорта Нантская-4, Мо, Московская зимняя, Витаминная-6, Алтайская укороченная и Несравненная. Не забудьте хорошо укрыть грядку с морковью на зиму мульчей и лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Подзимняя посадка и уход за морковью в Сибири начинаются с выбора сорта. Лучшими из них для выращивания в суровом сибирском климате считаются Настена-сластена, Алтайская укороченная, Даяна, Шантанэ, Королева осени и все те же Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13. Лучшее время для посева моркови в Сибири – приблизительно с середины октября по середину ноября.

Для подзимнего посева нужен защищенный от ветра участок с рыхлой плодородной суглинистой или супесчаной почвой слабокислой или нейтральной реакции, которая не слишком уплотнится в течение зимы. Грядку располагают на возвышенности, чтобы весной быстрее сошел снег. Глубина посева не менее 2 см, а расстояние между семенами в ряду – 15 см. После посева хорошо укройте морковь на зиму, а когда начнет таять снег, снимите укрытие.

Посадка моркови под зиму: сроки посадки, какие сорта подходят, как правильно сажать морковь осенью

Есть ли плюсы в посадке моркови под зиму? Конечно, ведь в итоге вы получите вкусный овощ уже в начале весенне-летнего сезона. При этом ухаживать за такими саженцами легко, с задачей справится даже начинающий садовод.

Сроки посадки моркови под зиму

Хотите высадить морковь на зиму? Нужно знать оптимальное время, которое для этого подойдет. Основная ошибка, которую совершают садоводы – посеять корнеплод задолго до наступления холодов.

Точные даты вам не скажет ни один специалист, так как погода ежегодно меняется. Оптимальные сроки посадки моркови – середина или конец ноября. Важно, чтобы на протяжении нескольких недель средняя температура была не выше +2 и не ниже – 5 градусов.

Если отметка превысит допустимую норму, семена просто прорастут, и даже возможно взойдут. Конечно, зимних холодов они не выдержат, морковь замерзнет, труды будут напрасны.

Какие сорта подходят для подзимнего посева

Для зимнего посева моркови идеально подходят семена, которые продаются в специализированных магазинах. Выбирать нужно ранние и морозоустойчивые сорта. В противном случае, саженцы просто погибнут.

Итак, какие сорта будут самыми оптимальными:
  1. «Нантская 4». Специалисты любят этот сорт, он хорошо приживается в любых грунтах, даже на тяжелых почвах. Корнеплоды всходят достаточно быстро, как только пригреет первое солнышко. Морковь вкусная, сочная, плотная. Плюс сорта в его морозоустойчивости. Процент гибели семян минимальный.
  2. «Витаминная 6». Отличается высокой урожайностью, неприхотлива в уходе. Корнеплоды вкусные, ярко-оранжевого цвета, без зелени и неприятной горечи. Можно сеять в любой грунт. Плюс в повышенном содержании кератина.
  3. «Лосиноостровская 13». Минус в том, что корнеплоды не очень крупные. Но при этом вкус моркови отменный. Хорошо хранится, стойка к цветушности, плесени, гниению.
  4. «НИИОХ 36». Пожалуй, самый морозоустойчивый сорт. Подходит для северных районов России, где суровые, морозные зимы.
  5. «Краса девица». Морковь очень сочная, идеально подходят для приготовления соков и салатов.

Помните о том, что погода не всегда устойчива. Поэтому часть семян может погибнуть, не пережить зимних морозов.

После какой культуры можно сажать морковь

После окончания летнего сезона на дачном участке, как правило, не остается никаких садовых культур. Почву можно использовать для посадки моркови осенью под зиму. Но чтобы семена лучше прижились и дали урожай, необходимо правильно выбирать места под посадку.

Прежде всего, нужно обратить внимание на то, какие культуры выращивались в почве до этого. Грунт хорош после огурцов, томатов, тыквы, кабачков, лука, картошки и капусты. После бобовых морковь не выращивается. Эти культуры очень сильно истощают грунт, забирают все витамины и минералы.

Часто начинающие садоводы делают большую ошибку: высаживают семена на том месте, где летом уже росла морковь. Запомните, делать этого ни в коем случае нельзя. Сажать эту культуру в тот же грунт можно не ранее, чем через 4 года.

А вот если почва была удобрена (внесли навоз или перегной), срок уменьшается до 1 года.

Подготовка грунта перед посадкой

Чтобы к концу весны началу лета собрать богатый урожай моркови, нужно правильно подготовить почву перед посадкой.

Советы садоводов следующие:
  • после лета землю на участке хорошенько перекопать, чтобы удалить лишние сорняки;
  • если грунт кислый, добавьте минеральные удобрения и обязательно золу. Если этого не сделать морковь вырастит, но форма ее будет неправильной, скрюченной;
  • на грядке сделайте лунки. Помните о том, что ботва моркови довольно быстро разрастается, поэтому расстояние между будущими саженцами должно быть не менее 20 см;
  • подготовленные лунки накройте пленкой.

Если нет времени удобрять почву минеральными компонентами, можно сделать это при помощи сидератов. За несколько месяцев до предполагаемого посева моркови засейте участок горчицей. Семена быстро и хорошо приживаются, не требуют полива и ухода.

Посев моркови осенью под зиму: как правильно провести посадку

Нет особой хитрости в посадке моркови осенью, и все же есть некоторые нюансы, которые имеют значение именно в этот период времени. Чтобы процедура не оказалась трудоемкой и затратной, не лишним будет уделить внимание выбору отдельных сортов моркови для подзимнего посева, подходящим срокам и месту для выращивания. О том, как правильно учесть все эти тонкости, а также все рекомендации по непосредственному посеву и дальнейшему уходу осенью, вы прочтете ниже.

В чем смысл сеять морковь под зиму: преимущества

Некоторые огородники не совсем понимают, зачем сеять морковь осенью, если это можно сделать весной. Однако все плюсы такого подзимнего посева, в принципе, довольно ясны:

  • экономия времени весной;
  • получение более раннего урожая;
  • растения вырастают более устойчивыми к болезням и вредителям, особенно это касается морковной мухи.

Важно! Единственным недостатком посева моркови под зиму является риск того, что, если вы слишком рано высадили, то могут нагрянуть оттепели, из-за чего семена прорастут, а затем их, скорее всего, прихватит и погубит мороз.

Сорта моркови для подзимнего посева

Важно! Стоит сразу сказать, что не все сорта семян моркови подходят для посева под зиму, особенно это касается ранних сортов, которые очень быстро прорастают. Дело в том, что в результате прихода оттепели, всходы могут замерзнуть, и тогда весной вы, естественно, никакого урожая не получите.

Соответственно, если вы решили посеять морковь осенью, то при покупке семян обязательно внимательно изучите упаковку. В инструкции по выращиванию (агротехнике) обязательно должно быть написано, что данный сорт подходит для посева под зиму.

Совет! Очень практично покупать дражированные (гранулированные) семена, в которых уже есть и стимуляторы роста, и все необходимые удобрения для быстрого, уверенного прорастания и дальнейшего роста. Кроме того, их намного легче сеять в отличие от обычных, очень мелких семян. Однако, стоит понимать, что цена также будет намного выше. Но все же, преимущества на лицо!

Среди сортов моркови, подходящих для посева под зиму, выделяют следующие:

  • Московская зимняя А 515;
  • Нантская улучшенная сахарная;
  • Нантская 4;
  • Нантик Резистафлай F1;
  • Нандрин F1;
  • Нектар F1;
  • Несравненная;
  • Шантенэ роял;
  • Шантенэ 2461;
  • Лосиноостровская 13;
  • Витаминная 6;
  • Детская сладкая;
  • Краса-девица.

А уж выбрать конкретный сорт моркови для подзимнего посева из представленных нужно только вам — в зависимости от ваших личных предпочтений и целей выращивания.

Когда сеять морковь под зиму: оптимальные сроки

Подзимний посев моркови очень важно провести в правильные сроки. Для этого нужно следить за прогнозом погоды и не торопиться. Посев семян рекомендуется выполнять только тогда, когда температура опускается до +5 градусов и ниже. Точнее, нужно подождать, пока земля схватится и станет твердой, а не рыхлой (влажной и теплой).

Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя сеять раньше -когда температура, например, все еще уверенно держится на отметке в +6..+11 градусов.

Если вы посадите раньше времени, то вот, что произойдет. А именно семена, попав во влажную и теплую землю, «подумают», что наступила весна и начнут прорастать. Когда же ударят морозы, они попросту замерзнут.

Что касается примерных сроков посева моркови под зиму, то, например, в средней полосе (Подмосковье) можно начинать со второй половины октября (а на Урале и в Сибири еще раньше- со второй половины сентября) и по ноябрь, хотя, в принципе, вы можете это сделать даже в декабре и январе.

Важно! Если по прогнозу погоды в скором времени предвидятся оттепели, то с посадкой следует повременить и отложить её на более поздний срок. Как правило, в среднем это ноябрь.

Кстати! Сажать можно даже, когда выпадет снег. Вам всего лишь нужно очистить от него заранее подготовленную грядку (бороздки), например, тем же веничком.

Как правильно посеять морковь осенью под зиму: советы и рекомендации, а также пошаговая инструкция

В общем, самое главное при осенней посадке моркови — это правильно выбрать время (погоду) для посева и подходящие семена. Также следует выбрать оптимальное место для выращивания и заранее подготовить грядку (бороздки).

Место для посадки

Очень важно для подзимнего посева моркови найти на участке достаточно безветренное и хорошо освещенное место (всем корнеплодам, в том числе и свекле, требуется много солнца, ведь вы хотите оранжевую, а не желтую морковь?). Причем желательно грядку расположить на небольшой возвышенности, чтобы этот участок как можно раньше освободился от снега. Также нужно, чтобы грядка была ровная (поверхность горизонтальная) и без уклона, чтобы весенние талые воды не вымыли семена.

Почва для посева и выращивания моркови требуется легкая (рыхлая) и плодородная (суглинистая или супесчаная). Что касается кислотности, то земля должна быть нейтральной или со слабокислой реакцией. Именно на таком грунте можно получать максимально высокий урожай.

Что касается севооборота, то лучше всего сеять морковь после следующих культур:

  • ранний картофель;
  • ранняя капуста;
  • тыква и другие бахчевые;
  • огурцы;
  • лук и чеснок.

Обратите внимание! Худший предшественник — это сама морковь. На то же место её рекомендуется сеять не раньше, чем через 3-4 года.

Кстати, вместе с морковью рядом можно посадить лук. Также для совместного посева отлично подойдёт петрушка. Еще можно посадить свеклу подзимних нестрелкующихся сортов.

Кстати! На нашем сайте есть подробные статьи о посадке лука на зиму, а также петрушки. Причем лук на зелень и петрушку, в общем-то, можно выращивать и дома на подоконнике.

Подготовка грядки (бороздок) и земли

Подготовить грядку достаточно просто. Для этого нужно сначала очистить её от растительных остатков предшествующих культур и провести глубокую перекопку на штык лопаты, при этом желательно внести в землю на 1 кв. метр грядки органические удобрения — до 3-4 кг отменного перегноя и 1 стакан древесной золы, либо же минеральные — 1-2 ст.л. суперфосфата (20-40 грамм) и 1 ст. ложку сернокислого калия (15 грамм).

Готовить бороздки для осеннего посева моркови нужно заблаговременно, когда земля еще рыхлая (влажная и теплая), так сказать, пока её еще можно возделывать и обрабатывать.

Глубина бороздок для подзимнего посева моркови стандартная — около 2 см (хотя некоторые садоводы рекомендуются сеять в 2 раза глубже — ведь земля еще осядет, чем при весеннем посеве, то есть на 3-5 сантиметра), расстояние между семенами — 3-4 см. Интервал между бороздками — 10-20 сантиметров (с будущим прореживанием).

Совет! Чтобы бороздки не размыли осенние дожди, грядку следует чем-то укрыть, например, пленкой. А по бокам будет разумно закрепить ее кирпичами.

Кстати! Семена моркови под зиму можно, вообще, сеять по поверхности грунта, не делая никаких бороздок. Сверху их рекомендуется просто присыпать рыхлой землей, ведро которой придется приготовить заранее и держать в тепле. Далее накрывать спанбондом, чтобы посевы не размыло зимой. А по весне, когда весь снег уже растает, спанбонд нужно будет оперативно снимать.

Непосредственный посев

Поэтапная инструкция посева семян моркови под зиму:

  1. Приобрести семена подходящих сортов.
  2. Заранее подготовить грядки (бороздки — по 2-5 см глубиной), пока земля еще рыхлая и легко поддается возделыванию.
  3. Дождаться, когда температура опустится до +5 градусов и стабилизируется с дальнейшим понижением. Помните, что сеять нужно по мерзлой земле, когда уже не ожидается оттепелей.
  4. Высеять семена на расстояние 3-4 см друг от друга в бороздки или прямо по поверхности земли. Осенью нужно сеять чаще, так как самые слабые семена зимой гибнут и не всходят.
  5. Засыпать рыхлым и не мерзлым грунтом (лучше всего покупным на основе торфа или компостом с добавлением песка, но допускается и просто садовым).

Видео: подзимний посев моркови

Дальнейший уход за морковью после её подзимнего посева

Далее никаких хлопот по уходу за посевами от вас не потребуется, поскольку семена будут «спать» в земле всю зиму вплоть до весенних оттепелей и тогда уже начнут прорастать.

Часто многие садоводы жалуются, что зимняя морковь весной идет в стрелку. Как правило, это происходит либо из-за посева некачественных семян, либо из-за стресса, который возникает по причине длительного пребывание семян в холодной почве. И все же морковь рекомендуется сеять именно в промёрзшую почву, чтобы семена не прорастали (оставались холодными и сухими) до весны. И как всегда не исключены оттепели, а значит, и стрессы.

Обратите внимание! Ухаживать за подзимней морковью нужно точно таким же образом, как и за весенней, поэтому вам в помощь следующие подробные статьи:

Только правильно посеяв под зиму морковь, вы гарантированно сможете ожидать ранних дружных всходов и хорошего урожая. А для этого необходимо учесть и сорт моркови, и подходящее время для посева, и место для дальнейшего выращивания.

Видео: как правильно сеять морковь под зиму

Посадка моркови по осени | Делимся советами

Многие люди уверены, что сажать морковь следует в апреле, мае или в начале июня. Однако опытные огородники знают, что  посадка моркови осенью тоже возможна. И если человек никогда не занимался подзимним посевом овощей, то советуют начинать именно с морковки. Таким образом и ценный опыт получишь, и свежая морковка появится на столе на несколько недель раньше, чем у тех, кто весной сеял самые ранние сорта.

© Depositphotos

ПОСАДКА МОРКОВИ ОСЕНЬЮ

Конечно, посадка моркови осенью сильно зависит и от региона с тамошним климатом, и от погоды. Специалисты уверяют, что можно смело сеять морковь, если уже наступили устойчивые холода, а среднесуточная температура в последние дни держится на уровне 0–2 ºC.

© Depositphotos

Причем для посадки подходит и октябрь, и ноябрь, и даже декабрь. Не слишком опытные люди зачастую сеют семена моркови слишком рано, и получается только хуже. Всходы появляются уже осенью, затем приходит зима, которая для таких всходов губительна. А потому не нужно спешить: дождался холодов — начинай сеять.

Перед посадкой нужно учесть, что морковь даст  хороший урожай, если на этом участке были определенные культуры. Стоит помнить, что лучшие предшественники для морковки — это картофель, капуста, арбузы, тыква, огурцы, томаты, лук, кабачки или патиссоны. Внушительный список. А вот после петрушки либо фасоли собрать большой урожай моркови не удастся.

© Depositphotos

Какие сорта подходят для поздней посадки?

Тут больше всего подходят сорта вроде «Витаминная-6», «Несравненная», «Нантская-4» и многие другие. Учти, что семян нужно примерно на 25 % больше, чем при обычном весеннем посеве. Также следует избегать дражированных семян или лент с семенами. Делай выбор в пользу обычных свежих семян, которые никак предварительно не обрабатывались.

© Depositphotos

Отдельно стоит сказать о подготовке грунта, ведь  грядку для морковки нужно подготовить заранее (еще до наступления вышеупомянутых холодов). Почву необходимо хорошо перекопать и разрыхлить, сделать бороздки глубиной в 3 сантиметра. Неподалеку нужно хранить в мешках и сухую землю, чтобы заделывать бороздки, а также органическое удобрение. Позаботься, чтобы всё это добро не промерзло раньше времени.

Когда почва промерзнет на 5 см и больше, можно сажать морковь. Даже выпавший снег не должен умелого огородника напугать. Просто убери с грядки снег, посей сухие семена, заделай бороздки ранее подготовленной сухой землей, замульчируй и уплотни этот слой. А затем снова забросай грядку снегом.

Если снег еще не выпал, то грядку с морковкой накрой еловыми или сосновыми веточками. А когда выпадет снег, то не забудь набросать на грядку хорошенький слой снега. Если весной на грядке окажется много снега, то его нужно будет немного убрать, чтобы он быстрее растаял.

© Depositphotos

Зачем морковь сеют с манкой

Заядлые огородники действительно опробовали этот метод и сильно его нахваливают. Дело в том, что если сеять семена моркови с манкой (либо даже с мукой), то сразу будет хорошо видно по бороздкам, как часто семена посеяны. А это облегчает последующее прореживание морковки (хоть и не избавляет от него полностью).

Причем можно изначально посыпать бороздки для моркови манкой или мукой. А можно в отдельной емкости смешать семена с той же манкой, а потом этой смесью уже сеять. И все семена будут сразу хорошо видны, что только повысит шансы на достойный урожай.

© Depositphotos

А тебе приходилось сеять морковь на зиму? Что думаешь по поводу посадки с манкой либо мукой? Поделись мыслями в комментариях.

Сергей

Посадка моркови весной в открытый грунт семенами. Лучшие сорта и способы посадки

Какой же огород без моркови! Это один из незаменимых овощей в огороде, он бессменно присутствует в огромном количестве блюд, дарит нам витамины летом и зимой, и потому так любим хозяйками.

В нашей статье мы поговорим о том, когда и как сажать этот замечательный и полезный овощ и как за ним ухаживать, а также какие сорта наиболее подходят для выращивания в открытом грунте.

Когда сажать морковь

Чтобы прорасти семенам моркови требуется плюсовая температура, земля должна быть прогрета на 5-8 ºC, в связи с этим время посадки может различаться в разных регионах. Где-то тепло будет уже в марте, а где-то придется подождать до начала мая. В средней полосе чаще всего посадку совершают в конце апреля.

Поздние сорта можно сеять немного раньше. Находясь в почве, семена моркови могут выдерживать даже легкие заморозки до -4 ºC. При благоприятных погодных условиях всходы появятся примерно через неделю.

Мало кто знает, что морковь можно сажать три раза за сезон. А именно весной (конец апреля), летом (вторая половина июня) для последующего зимнего хранения и под зиму, для раннего урожая следующей весной. Таким образом можно получить несколько урожаев этого замечательного корнеплода.

Как сажать морковь способы посадки

Подготовка семян моркови к посадке

Семена моркови содержат в большом количестве эфирные масла, которые мешают прорастанию. Поэтому перед посадкой огородники всеми силами от этих масел избавляются. Предпосевная обработка семян не обязательна, но желательна для лучшей всхожести.

Семенам моркови помогут прорасти лучше эти способы:

  • замачивание в теплой воде с добавлением золы (из расчета 1 ст ложка золы на 1 л воды). замачиваем 5 часов, после чего семена промываются и помещаются в марлю, в холодильник.
  • заверните семена в марлю, опустите в горячую воду (50-60) градусов на 5 минут, затем сразу же поместите в холодную воду на 2-3 минуты.
  • семена помещаются в мешочек или марлю и закапываются в землю на штык лопаты на 10 дней.
Подготовка почвы

Морковь лучше всего растет на легких, теплых и рыхлых почвах. Разрыхлить почву можно добавлением в нее речного песка, торфа и перегноя.

PH почвы должен быть слабокислым или нейтральным. На грядке для моркови не должно быть сорняков, это должно быть светлое солнечное место, иначе капризный корнеплод будет расти медленно и хило. Так же землю нужно хорошо разрыхлить, не только на поверхности, но и на глубину в полтора штыка лопаты, чтобы не было плотных глинистых комьев, которые могут деформировать морковь, в результате чего она вырастет кривой.

Морковку можно сажать на то место, на котором раньше росли помидоры, огурцы, кабачки, тыквы, чеснок и лук. Два раза на одно и то же место ее сажать не желательно, из-за опасности появления на этом место постоянных вредителей, характерных для этого овоща.

Морковь не любит известкования почвы и свежего навоза, предпочитая им перепревший компост. Ей также пойдет на пользу древесная зола, ее нужно внести в почву за некоторое время до посадки.

За неделю до посева грядка тщательно проливается водой и накрывается полиэтиленом для согревания и сохранения влажности.

Существует множество способов посадки моркови, мы рассмотрим некоторые, самые популярные из них.

Классический способ — семенами в открытый грунт

На подготовленной грядке делаем бороздки, отступив от края примерно 10 см и далее на расстоянии 15-20 см друг от друга. Глубина должна быть 2-3 см, не более и не менее.

Четыре посевных углубления — оптимальное количество для удобного обслуживания посевов.

Сделанные бороздки проливаем горячей водой или слабым раствором марганцовки для дезинфекции.

Далее припудриваем углубления золой, которая будет питать будущую морковь и защитит ее от вредителей.

Семена выкладываем в борозды в одну линию, на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Можно и не заниматься ювелирной работой и просто на глаз рассыпать семена в канавку, но тогда не избежать прореживания, занятия неприятного и трудоемкого.

Поэтому лучше на этапе посадки затратить немного больше времени, чем потом возиться на солнцепеке, вырывая лишние кустики.

Еще один способ, который может облегчить посев: смешать семена моркови с песком в пропорции 1:5 и равномерно засыпать эту смесь в углубление.

После посева борозды засыпаются землей, не более чем на 1 см, уплотняются похлопывающими движениями сверху, чтобы улучшить контакт семян с землей. Грядка мульчируется торфяной крошкой и помещается под укрытие — полиэтиленовую пленку.

Контролируйте процесс прорастания, периодически заглядывая под укрытие. Как только появятся всходы пленку необходимо будет убрать.

Посадка моркови на ленту туалетной бумаги

Мы знаем, как удобно купить в магазине ленту с морковными семенами, она кладется в борозды и присыпается землей. И все бы ничего, но всхожесть семян на покупных лентах не всегда хорошая. И далеко не всегда можно выбрать желанный сорт.

Поэтому сейчас мы рассмотрим как самостоятельно можно сделать семена на ленте. Очень экономично и просто сделать ленту с семенами из туалетной бумаги.

Возьмите рулон и отрежьте от него полосу желаемой длины, обычно это 1-1,5 м. Это удобная длина для работы.

На фото мы покажем образец с более коротким отрезком, это просто для примера.

Далее мы будем готовить своеобразный мучной клей. Для этого берем полстакана муки и немного воды. Наливаем воду в муку, перемешиваем. У нас должна получиться консистенция густой сметаны. Именно этим средством семена приклеиваются к туалетной бумаге, чтобы избежать ее раскисания.

Готовим семена, высыпав их на тарелку для удобства и распределяем на расстоянии друг от друга.

Обыкновенной спичкой набираем наш импровизированный клей, захватываем им по 2 семени и переносим на бумагу. Мы берем не по одному семечку, а по два, для подстраховки на случай, если одно не взойдет, что достаточно часто случается с морковью.

Располагаем семена в три ряда. Таким образом заполняем ленту до конца, по всей ее длине. После этого бумагу нужно будет тщательно просушить.

Если кто имел дело с засохшим тестом, тот знает какая каменная масса из него получается. Оно будет прекрасно держать семена на туалетной бумага после просушки. и при этом тесто совершенно безопасный «клей», натуральный, никакой химии.

После просушки ленту с семенами нужно будет разрезать. Как мы помним, морковь обычно сеют в узкие бороздки. Поэтому мы будем разрезать нашу бумагу на три части и на каждой из них окажется своя полоска семян.

Вот такой примерно толщины должны получится ваши ленты. Длина конечно же должна быть намного больше, чем на фото.

Дальнейшая посадка очень проста. Ленты укладываются в подготовленные борозды, засыпаются землей. Мы проводим те же самые действия как и при классическом способе посадки (см. предыдущий пункт).

Посадка моркови по методу Галины Кизимы видео

У Галины Кизимы своя интересная методика земледелия. Она сторонница легкого огородничества и использует методы, которые помогают выращивать овощи без значительных трудозатрат. Огород Галины Александровны живет своей жизнью, все растет и поспевает само, ей остается только собирать урожаи. Все получается легко, когда знаешь огородные хитрости.

Метод Галины Кизимы для посадки моркови не требует подготовки борозд и дальнейшего прореживания сеянцев. Семена моркови смешиваются с удобрением и с мелким песком. Это помогает избежать загущения посадок.

Вся эта смесь высевается на грядку поверх земли, словно вы «солите суп», немного присыпается и прихлопывается. Готово. Такой способ особенно подходит пожилым людям, у которых уже нет в запасе сил, чтобы самоотверженно делать борозды и выкладывать семена.

Казалось бы все очень просто, неужели капризная морковь после такого обращения будет расти? Галина показывает свой огород: растет, да еще как!

Чтобы увидеть своими глазами как Галина Кизима сажает морковь смотрите это видео:

Посадка моркови в ячейки из-под яиц видео

Еще один способ высева моркови семенами без прополки. Для этого с зимы подготавливаются ячейки из под-яиц. Они должны быть из тонкого рыхлого картона, хорошо размокать в воде. Это нужно, чтобы корнеплоды без затруднений проросли через них.

Если у вас тары из толстого прочного картона, придется срезать донца ячеек.

Суть метода в том, что яичные коробки укладываются в подготовленную землю и присыпаются грунтом. В каждое углубление укладывается по 1-2 семечку. Таким образом морковь растет на комфортном расстоянии.

Укладывать семена в яичные кассеты можно и дома, а потом перенести их на грядку. Удобно для экономии сил, неплохой метод.

Смотрите более подробно технологию в этом видео:

Посадка моркови в крахмальном клейстере видео

Один из очень интересных и удобных способов. Его суть в том, что варится клейстер из крахмала, в который потом помещаются семена. Это опять же помогает избежать скученности посадок. А как легко сажать с его помощью! Вы просто льете клейстер с семенами в борозды, словно просто поливаете их.

Рецепт клейстера для моркови: на 2 литра воды 6 столовых ложек картофельного крахмала. Клейстер варится на медленном огне до небольшого загустения, он должен остаться достаточно текучим.

После того как клейстер остыл (иногда используют теплый), в него насыпают семена моркови. Этот состав заливается в борозды. Морковь растет замечательно!

Подзимний посев моркови

Если мы сеем озимую морковь, то урожай получим на две недели раньше, чем соседи. Осенняя посадка имеет свои незначительные отличия:

Если вы сеяли морковь густо, ей может потребоваться неоднократное прореживание. Также морковь требует рыхления междурядьев и прополки сорняков.

Этот овощ чувствителен к поливу, ему нужна золотая середина. Засуха делает его вялым и мягким, с горчинкой, корявым (потому что в поисках воды морковь может давать дополнительные боковые корни). Чрезмерный полив — причина трещин моркови, ее «волосатости» и жирной ботвы в ущерб корнеплоду.

Активный полив моркови требуется только на стадии роста ботвы. Как только мы видим, что морковь набрала свои букеты — полив становится более редким, потому что именно в это время начинается рост плодового корня.


За два месяца до уборки морковь поливают один раз в полторы-две недели, а за две недели до сбора полив и вовсе прекращают.

Моркови не требуются частые подкормки. За весь период созревания ее подкармливают всего два раза: через месяц после появления всходов, и через два месяца.

Сортов моркови  не перечесть и из всего многообразия мы выбрали для вас самые проверенные, урожайные, лежкие и устойчивые к болезням сорта, с прекрасными вкусовыми качествами.

Эти сорта подходят для подзимнего посева, да и просто желающим получить быстрый урожай.

Удачные сорта для употребления и консервации, недолгого хранения.

Эти сорта подходят для зимнего хранения.

Мы надеемся, что статья была два вас полезна, и каждый сможет выбрать для себя предпочитаемый способ посадки этого замечательного овоща. Желаем вам прекрасных урожаев!

какие семена выбрать, как подготовить землю

Многим дачникам прекрасно известно о том, что посадка моркови осенью под зиму имеет свои особые преимущества. Ведь именно в этом случае удается получить ранние всходы, а уже спустя несколько месяцев наслаждаться полноценным богатым урожаем. Однако, такой ход событий возможен только при соблюдении . Поэтому следует быть заранее осведомленным обо всех тонкостях проведения подзимнего посева для того, чтобы достичь превосходного результата уже в самом начале летнего сезона.

Преимущества посадки подзимней моркови

Сегодня все больше владельцев приусадебных участков отдают предпочтение посадке моркови осенью под зиму. Это не удивительно, ведь такое решение вполне оправданно и имеет свои особые преимущества, а именно:
  • Появляется намного больше свободного времени, чем в весенний период, для осуществления грамотного посева;
  • Экономится посадочное пространство за счет того, что один и тот же участок можно будет сразу же использовать для повторного посева любой другой овощной культуры;
  • Многократно возрастает вероятность созревания более крупных и сладких корнеплодов;
  • Довольно ранний сбор урожая, ведь посеянная под зиму морковь полностью созревает уже к началу лета.

Отдавая предпочтение подзимнему посеву моркови, владелец огорода значительно упрощает себе весенние хлопоты в дальнейшем, ведь какой – либо особый уход за этой культурой в зимний период не потребуется.

Оптимальное время для посева

Однако, даже зная о преимуществах осенью, некоторые владельцы приусадебных участков с недоверием относятся к этому методу. Они опасаются того, что помещенные в землю семена замерзнут и не взойдут. Их опасения имеют под собой реальную подоплеку, но если правильно выбрать время осуществления посева ядрышек моркови, то подобных проблем можно избежать.

Важно помнить о том, что посев моркови осенью нужно проводить в тот момент, когда теплые осенние дни уже давно позади, а почва на участке успела достаточно промерзнуть. Середина ноября идеально подходит для помещения ядрышек этой культуры в землю. Даже если в некоторых регионах на этот момент уже успеет выпасть снег, то ничего страшного в этом нет. Намного страшнее поспешить с осенним посевом, ведь тогда внезапно наступившее временное тепло может сразу же погубить семена.

Выбор подходящих семян

Считается, что посадка моркови осенью под зиму будет наиболее удачной в том случае, если не только выбрать подходящее для этого время, но и правильно подобрать семена. Особенно следует быть внимательным в том случае, если приобретается в магазине. В таком случае нужно изучить информацию на упаковке, ведь там должно быть четко указано то, что ядрышки пригодны к подзимнему посеву и обладают превосходными показателями морозоустойчивости.

Но даже в случае отсутствия информации о пригодности под зиму, опытные дачники советуют при выборе обращать внимание непосредственно на сорта ранней или среднеспелой моркови. В таком случае урожай успеет вырасти раньше, а также порадует крупными корнеплодами.

Подготовка почвы

Опытные дачники стараются выбрать место для посадки моркови на зиму еще в конце лета. Это связано с тем, что землю нужно подготавливать особым образом в течение 30 или даже 45 дней до помещения ядрышек моркови в открытый грунт. Именно столько времени потребуется на обработку выбранного участка земли по всем правилам.

Прежде всего, следует определиться с тем местом на участке, где будет посеяна подзимняя морковь. Это должно быть ровное и хорошо прогреваемое солнечными лучами место. В идеале до посева моркови на нем должны были расти огурцы, кабачки, капуста, тыква, картофель, а также все виды лука.

Когда место на участке успешно подобрано, следует приступить к подготовке земли. Начать рекомендуется с очищения почвы от сорной травы, после чего необходимо перекопать землю на глубину штыка лопаты. Одновременно с этим действием нужно внести в почву перегной в количестве не менее 1 ведра на 1 м2. Можно также добавить немного суперфосфата . В обязательном порядке необходимо хорошо взрыхлить почву. После этого следует сделать борозды средней глубины.

Правильная технология посева

осенью не является особо сложным действием, но необходимо знать все тонкости того, как выполнить посев правильно. Идеальным временем для помещения ядрышек этой культуры в землю считается ноябрь, когда почва уже успела достаточно промерзнуть.

Именно в этот период можно смело помещать семена в заранее нарезанные борозды. следует аккуратно поместить в углубления, соблюдая определенное расстояние. В том случае, если бороздки присыпаны снегом, если нужно тщательно смести веником. После того как семена моркови окажутся в земле, их необходимо слегка утрамбовать и присыпать заблаговременно подготовленной сухой почвой, смешанной с торфом и песком в равных частях. Также желательно прикатать посаженные ядра специальным каточком для того, чтобы уменьшить риск их смыва во время весеннего таяния снега. Его можно приобрести в любом специализированном магазине.

Придерживаясь успешно поместить семена моркови в открытый грунт осенью, увеличив шансы на их превосходную всхожесть весной и щедрый урожай уже в начале июня.

Предыдущая

МорковьЗа сколько дней всходит морковь при правильной посадке? Советы экспертов и основные ошибки огородников

Следующая

МорковьСоветы специалистов о том как сажать морковь на ленте – отличный урожай гарантирован!

какую морковку посадить и как это сделать, преимущества и недостатки позднезимнего выращивания

Посадка моркови под зиму — отличный способ получить урожай уже в июне, в то время как корнеплоды весеннего посева только вступают в стадию молочной спелости. Подзимняя морковь вырастает более крупной, сочной и сладкой благодаря достаточному увлажнению грунта талыми водами.

В этой статье мы расскажем, какую морковь посадить осенью, как подготовить участок и ухаживать за культурой весной.

Содержание статьи

Преимущества и недостатки метода

Преимущества подзимней посева моркови:

  • ранний сбор урожая;
  • возможность уделить больше времени подготовке участка к весеннему сезону;
  • корнеплоды подзимнего посева вырастают крупнее, содержат больше сахара и воды благодаря питанию талыми водами;
  • при сборе урожая в июне освобождается место для посева быстрорастущих культур — зелени, салата, свеклы, капусты, бобовых.

Недостаток метода — малый срок хранения корнеплодов.

Подходящие сорта моркови

Для посева под зиму лучше всего подходят ранние и среднеспелые сорта. Отлично себя зарекомендовала пучковая морковь. Скороспелые и холодоустойчивые сорта с высоким процентом всхожести семян дают богатый урожай.

В таблице представлены самые популярные и проверенные сорта моркови.

Название Срок созревания (дни) Масса, г Длина, см Окраска Форма Урожайность, ц/га
Витаминная 6 100-110 70-90 17-20 Оранжевая Цилиндрическая 199-491
НИИОХ 336 98-113 100-122 18-20 Красно-оранжевая Цилиндрическая 49-83
Московская зимняя 70-100 100-170 15-18 Оранжевая Коническая 500-700
Шантанэ-2461 90-130 150-200 10-15 Оранжевая Коническая 100-200
Несравненная 90-115 90-220 17-22 Оранжевая Коническая 350-600
Лосиноостровская 13 85-115 70-155 15-18 Оранжевая Цилиндрическая 550-700
Нантская 4 80-120 90-160 12-16 Оранжевая Цилиндрическая 262-305
Алтайская укороченная 110-120 70-150 18-22 Оранжевая Коническая 299-564
Королева осени 120-130 85-230 18-23 Оранжевая Коническая 300-470
Настена-сластена 100-120 100-150 20-23 Оранжевая Цилиндрическая 315-433
Даяна 110-120 100-160 17-20 Оранжевая Коническая, заостренная 210-434

Сроки посева под зиму

Подзимний посев выполняют в октябре-ноябре в средней полосе и в начале декабря — в южных регионах. Точной даты посева нет. Опытные фермеры советуют ориентироваться на погодные условия — почва должна слегка подмерзнуть.

В теплую землю подзимний посев не выполняют, иначе семена проклюнутся раньше срока.

По лунному календарю

Благоприятные дни посева моркови на 2019 год:

  • октябрь: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
  • ноябрь: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
  • декабрь: 2, 3, 4, 9, 10.

Благоприятные дни посева моркови на 2020 год:

  • октябрь: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
  • ноябрь: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19 ,21, 22, 28, 29;
  • декабрь: 1, 2, 6-10.

Подготовительные работы

При подзимнем посеве моркови основной упор делают на подготовку почвы. Семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена

Для посева моркови под зиму используют сухой семенной материал без предварительной подготовки. Вымоченные или дражированные семена (в питательной оболочке) прорастают осенью и погибают при первых заморозках. Сухие семена зимуют в почве до весны, а затем стремительно прорастают с приходом тепла.

Количество посевного материала увеличивают на 20-25% по сравнению с весенним посевом — часть семян неизбежно вымерзнет зимой, часть «не проснется».

Грунт

После осенней уборки урожая с участка полностью убирают растительные остатки и вскапывают землю на глубину 25-30 см. Одновременно вносят калийные, фосфатные и азотные удобрения, органику (торф, компост, перегной). Состав и количество внесенных удобрений зависит от питательности грунта.

При дефиците фосфора морковь вырастает кривая, при избытке азота корнеплоды сильно ветвятся. На свежий навоз культура реагирует уродливыми, ветвистыми и безвкусными корнеплодами.

Наиболее благоприятный период для внесения подкормок — после сбора урожая или при осенней вспашке.

Первая порция удобрений должна содержать 15 г двойного суперфосфата, 15 г мочевины, 15 г калийной селитры на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.

Вторую порцию вносят через 3-4 недели: 20 г хлористого калия и 20 г «Нитрофоски» на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.

Важно! После заделки в почву свежего коровяка морковь разрешено сеять только через 1,5-2 года.

Нормализация питательности, улучшение структуры и рыхлости почвы — первоочередные задачи огородника. Почва должна быть суглинистой, питательной, с нейтральным pH = 6,5-7 единиц. Для раскисления кислого грунта используют золу, гашеную известь или доломитовую муку — 400-500 г на 1 кв. м.

В начале октября грунт рыхлят, выравнивают и формируют длинные борозды глубиной 3-5 см, дно уплотняют деревянным бруском. В таком виде грядки оставляют до заморозков.

Отдельно заготавливают грунт для засыпки борозд и мульчу. В мешки засыпают подготовленную почвосмесь и хранят в помещении при температуре до +10°С…+12°С, чтобы земля не промерзла и немного подсохла.

Правила севооборота

При выращивании моркови важно соблюдать севооборот. Культура лучше всего растет после картофеля, чеснока, лука, томатов, огурцов, кабачков, тыквы.

Повторный посев на том же участке выполняют через 3-4 года. Это позволяет сократить количество морковной мухи на участке.

Почва для выращивания моркови должна быть рыхлой и питательной, в идеале — супесчаной. Глинистая, тяжелая почва — не лучший вариант: семена в таких условиях всходят долго и мучительно.

Участок выбирают с южной стороны огорода, с хорошим освещением, ранним схождением снега, без сквозняков.

Технология осеннего посева моркови

Посев семян моркови начинают после того, как грунт промерзнет на глубину 3-5 см. Если выпал снег, его просто удаляют с грядок. В борозды насыпают слой земли в 1-2 см, чтобы заделать семена на глубину 1,5-2 см на рыхлом грунте и на 1 см — на плотном.

Семена сеют густо, засыпают подготовленной почвосмесью и мульчируют торфом, перегноем, компостом, насыпая слой до 3 см. Первый снег сгребают на грядки.

Если зима выдалась малоснежной и морозной, грядки укрывают еловыми или сосновыми иголками, большими ветками, сухой листвой, древесными опилками.

Дальнейший уход

После посева моркови под зиму огороднику остается выдохнуть и ждать прихода весны. С момента таяния снега начинается самое интересное — уход за посадками.

Первым делом с грядок убирают мульчу. Для ускорения появления всходов над грядками ставят низкие дуги и закрепляют пленку или нетканый материал. После того, как установится стабильная среднесуточная температура +15°С и выше, укрытие убирают.

Первый полив выполняют после просыхания верхнего слоя почвы.

С первыми всходами начинают регулярные прополки. Важно не допускать появления земляной корки, ухудшающей аэрацию подземной части растения. Сорные травы убирают по мере их роста.

В начале вегетационного периода грунт обогащают азотом, фосфором и калием. Органические соединения вносить не рекомендуется.

Дальнейший уход не отличается от ухода за весенними посадками:

  1. Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Между ростками оставляют промежуток 3-4 см. Процедуру повторяют через две недели, оставляя расстояние 4-5 см. Грунт увлажняют, зелень выдергивают, не расшатывая, чтобы не повредить соседям главный корень, иначе корнеплод вырастет «бородатым». Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
  2. Грядки окучивают по мере роста моркови, присыпая верхушки землей. Участки, оказавшиеся снаружи, зеленеют, в них накапливается соланин, придающий корнеплодам горечь.
  3. Морковь требует умеренного полива. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают три раза в неделю, а в умеренную погоду — 1-2 раза в неделю. Норма полива — 4 л на 1 кв. м. По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 кв. м.

Растение подкармливают с момента появления 3-4 настоящих листиков:

  • I подкормка: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды;
  • II подкормка через две недели: 1 л древесной золы на 10 л воды.

Для профилактики морковной мухи рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Сильный запах растений отпугивает насекомых.

Самый действенный способ предотвратить распространение вредителя — укрыть грядки лутрасилом или спанбондом. Плотное нетканое полотно предотвращает проникновение мухи в землю, где она откладывает яйца.

Сбор урожая после подзимнего посева выполняют в конце июня – начале июля. Морковь, посеянная весной, в этот период только-только созревает.

Нюансы для разных регионов

Посевная и уходовая работа с морковью одинаковая для всех регионов выращивания, различаются лишь сроки посева:

  1. В средней полосе (Подмосковье) семена моркови заделывают в грунт в конце октября – начале ноября, ориентируясь на погодные условия. Сроки могут сдвигаться. Температура грунта должна снизиться на 2-3°С. Глубина заделки семян — 5-6 см.
  2. На Северо-Западе (Ленинградская область) — в средине ноября.
  3. На Урале и в Поволжье морковь сеют в тот же период, что в Подмосковье. Глубина посева и температура почвы идентичны.
  4. В Сибири осенний посев моркови проводят с середины октября до середины ноября. Грядки располагают на возвышенности, чтобы с приходом весны снег сошел быстрее. Глубина посева — 2-3 см.
  5. На юге России — в конце ноября – в первой декаде декабря. Глубина посева — 2-3 см.

Заключение

Посадка моркови под зиму в октябре – декабре позволяет получить ранний урожай уже в июне – июле. Для посева выбирают проверенные временем ранние и среднеранние сорта с высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды вырастают более сладкими и сочными. Этому способствует раннее питание растения талыми водами.

Уход за подзимней морковью начинают с момента появления первых всходов. Он ничем не отличается от ухода за весенними посадками и предусматривает регулярное рыхление земляной корки, прополку, умеренный полив, прореживание всходов и окучивание грядок, внесение подкормок и профилактику распространения морковной мухи.

ошибки при подготовке грядки и в процессе посева, которые серьезно сказываются на урожае

Каждый огородник знает, что морковь, посеянная под зиму, дает корнеплоды сочнее и крупнее, чем при весенней посадке. Но не каждый знает все нюансы такого посева. А это приводит к неправильным действиям, которые сказываются на урожае не самым лучшим образом. Знание тонкостей посева поможет избежать ошибок и уже в конце весны наслаждаться новыми витаминизированными овощами.

Неправильное время осеннего посева

Неопытные овощеводы сеют морковь задолго до наступления холодов, боясь, что с приходом морозов семена потеряют силу и свойства. И очень удивляются, когда снимают небольшие, скрюченные корнеплоды или ничего не получают вообще.

Правильное время для посева под зиму

Оптимальный вариант – конец осени. Но так как в регионах температура воздуха неодинаковая, опираются на показатели термометра. При температуре выше 2 °С семена до зимы прорастут. А при зимних морозах ростки погибнут. Подходящая температура воздуха для посева — от 5 °С мороза до 2 °С тепла.

Кроме этого, огородниками выбирается промерзший на 5–8 см грунт. Лежащий снег счищают с грядки, делают бороздки, погружают в них сухие семена, укрывают сухой землей, мульчируют органикой. Сверху прикрывают снегом.

Несоблюдение севооборота

Это серьезная ошибка не только при посеве моркови, но и при посадке других культур. Сельскохозяйственная наука не рекомендует высаживать растения каждый год на одни и те же грядки. Корни моркови выделяют токсины. А вновь посаженная на то же место морковь чувствительна к ним. Урожай с каждым годом будет хуже. Севооборот же оздоравливает почву.

После каких культур сеют морковь под зиму

Лучшие предшественники:

  • лук;
  • кабачки;
  • капуста;
  • огурцы;
  • картофель;
  • арбуз;
  • тыква.

Некоторые огородники сетуют на отсутствие места для грядок. Здесь можно только посоветовать подойти серьезно к составлению графика посевов, который обеспечит взаимозаменяемость посадок.

Неправильная подготовка семян

Посев семян моркови осенью мало чем отличается от весенней посадки. Отдельные садоводы, услышав эту фразу, проводят различные манипуляции с семенами: замачивают, подвергают термической обработке, используют стимулятор роста и другие весенние предпосадочные действия. Это ошибочное суждение приведет к потере урожая.

Как правильно

Семена моркови, которые высеивают осенью, не требуют предварительной подготовки. Благодаря вымачиванию и проращиванию, семена взойдут раньше срока, и всходы погибнут.

Выбор места и подготовка грядки

Некоторые огородники не задумываются о том, что от правильного расположения грядки зависит урожайность. И сеют на свободном пространстве в неподготовленный грунт. Эта ошибка серьезная. Результаты чреваты низкой урожайностью.

Как выбрать правильное место для грядки

При выборе места для посева моркови руководствуются следующими правилами:

  1. Грядка выбирается на возвышенности, где снег тает в первую очередь. Почва прогреется раньше, семена взойдут быстрее.
  2. Нельзя сеять морковь на склоне. Вода, образуемая при таянии снега, смоет семена вниз.
  3. Низина также не подходит для посева под зиму. Сеянцы моркови погибнут в результате застоя воды.

Выбрав грядку с учетом севооборота, готовят грунт.

Рекомендации опытных огородников по подготовке почвы:

  1. Очистите участок от сорняков, удалите корни, растительные остатки, мусор.
  2. Перекопайте землю глубиной на штык лопаты.
  3. Разрыхлите землю, так как весной процедура не проводится.
  4. Под перекопку внесите удобрения.

Садоводы и огородники с удовольствием занимаются осенним посевом моркови.

С учетом ошибок к концу весны и началу лета вырастет богатый урожай полезного овоща. Единственный нюанс, который немного огорчает – морковь, посаженная под зиму, недолго хранится.

Мне нравится2Не нравится

Семена моркови ‘Autumn King 2’

Популярный и надежный сорт, дающий великолепные длинные корнеплоды длиной до 30 см (12 дюймов) с глубоким насыщенным красным цветом внутри. Морковь ‘Autumn King 2’ лучше всего собирать в качестве основного урожая в сентябре / октябре. Эти великолепные корнеплоды особенно хороши. хорошо в тяжёлом весе на местных выставках. Рост: 30 см (12 дюймов). Размах: 15 см (6 дюймов).

Посадка-компаньон: попробуйте вырастить морковь с зеленым луком, луком-пореем и мятой, ароматные листья которых отпугивают морковную корневую муху.

Полезные ссылки:

Как выращивать морковь Companion Planting
Причины покупать семена у Thompson & Morgan

Коды
1 пакет (1500 семян моркови) (23632)

Раннеспелые сорта:
Раннеспелые сорта моркови можно сеять в закрытом грунте в марте или в открытом грунте с апреля по июль.
Сорта основных культур:
Сеять в открытом грунте с апреля по июнь.
Выгонные разновидности:
Некоторые разновидности подходят для выгонки для получения раннего урожая. Их можно сеять под стеклом с ноября по февраль.

Прямой посев моркови в открытом грунте, в солнечном месте без сорняков, на плодородной, легкой, хорошо дренированной почве. Морковь не любит свежесобранных почв, поэтому грядки лучше готовить осенью, задолго до весенних посевов.

Сейте семена моркови тонким слоем на глубину 1 см (½ дюйма) в сеялки на расстоянии 30 см (12 дюймов). Прорастание займет от 10 до 20 дней.Когда достаточно большие, чтобы их можно было обрабатывать, прорежьте саженцы в каждом ряду на расстоянии 5 см (2 дюйма) друг от друга. Если пространство ограничено, выращивание моркови в контейнерах также даст хороший урожай.

Хорошо поливайте, чтобы стимулировать прорастание. После прорастания морковь должна поливать можно только тогда, когда это необходимо для поддержания влажности почвы, поскольку избыток воды может способствовать росту листьев, а не корней. Во время роста корни моркови можно окучивать, чтобы предотвратить развитие зеленых крон.

Прикройте последующие посевы моркови шерстью или тонкой сеткой, и удалите все прореживания с участка, чтобы минимизировать заражение морковной мухой.Ранние сорта можно собирать, когда это необходимо, начиная с 9 недель, в то время как основные культуры можно собирать через 12 недель после даты посева. Сначала потяните одну морковь, чтобы оценить размер корней. Если почва сухая, поднять морковь можно, предварительно полив ее. Корни можно хранить в прохладном сухом месте до 4 месяцев.

Семена и садовые принадлежности обычно доставляются в сроки, указанные для каждого продукта, как указано выше.Растения, луковицы, клубнелуковицы, клубни, кустарники, деревья, картофель и т. Д. Доставляются в подходящее время для посадки или посадки. Сроки доставки будут указаны на странице продукта выше или на странице подтверждения заказа и по электронной почте.

При заказе пакетов с семенами взимается плата за доставку в размере £ 2,99.

За заказы, которые включают любые другие продукты, взимается плата за доставку в размере £ 4,99.

Если заказ включает как пакеты с семенами, так и другие продукты, максимальная стоимость доставки составляет £ 6.Будет применяться 99 – независимо от количества заказанных товаров.

Для больших предметов может взиматься более высокая плата за доставку – это будет отображаться в вашей корзине покупок.

Пожалуйста, посетите нашу страницу «Доставка» для получения дополнительных сведений и дополнительных сведений о различных сборах, которые могут применяться к определенным направлениям.

Для получения дополнительной информации о том, как мы отправляем ваши растения, пожалуйста, посетите наше Справочное руководство по размерам растений.

Семена моркови «Осенний король»

Если вы не пробовали потрясающую сладость моркови, собранной в собственном саду – в разгар зимы – вы еще не пробовали морковь!

Осенний король – один из лучших доступных сортов основных сельскохозяйственных культур с равномерным темно-красным цветом и коническими корнями, которые вырастают примерно до 25-30 см (от 10 до 12 дюймов) в длину. Этот любимец домашних садоводов можно выращивать как основной или поздний сорт.Он устойчив к озеленению и растрескиванию, поэтому хорошо хранится в земле и является хорошим сортом для хранения.
Это одна из самых крупных морковок, созревающая последней. Очень здоровая и сильная морковь, которая может быть самой урожайной из всех. Посев за 70 дней.

Carrot Autumn King был удостоен награды RHS Award of Garden Merit (AGM).

Подготовить сайт:
Успех корнеплодов во многом зависит от качества почвы, поэтому стоит потратить время на подготовку грядки.Начните перекапывать почву в конце зимы или в начале весны, удаляя все найденные камни и переворачивая почву, пока она не станет мелкой рассыпчатой. Если ваша почва не идеально подходит, вы можете приготовить вместо нее большую емкость. Не добавляйте навоз, так как это делает почву слишком богатой для семян.

Посев: Последовательно сеять с марта по август
Семена моркови маленькие, но их рекомендуется сажать как можно тоньше. Это снижает количество необходимых прореживаний и потенциальный риск заражения вредителями.Смешайте семена с горстью острого песка и высейте семена вместе с песком. Песок также способствует дренажу. Как только у сеянцев появятся первые шершавые листья, тонкие до 5 см (2 дюйма) между растениями.

Реабилитация:
Семена моркови терпеть не могут высыхать и прорастают медленно (от 14 до 21 дня), поэтому, если вы сеете семена летом, хороший способ сохранить их влажными – это положить влажную газету на влажную почву. Как только у сеянцев появятся первые грубые листья, прорежьте их на расстоянии 10 см друг от друга, что минимизирует конкуренцию и позволит моркови быстро вырасти до урожая.В период роста растениям не требуется особого внимания, хотя их следует держать хорошо поливными – слишком мало воды приводит к грубым, древесным корням.

Сбор урожая: с июня по октябрь.
Начинайте тянуть морковь, как только она станет достаточно большой, чтобы ее можно было есть. Лучше всего собирать их вечером, чтобы не привлекать морковную муху. Поздно посевную морковь необходимо поднять к октябрю для хранения на зиму. Помните, что зимняя морковь созревает немного дольше, чем летняя.

Зимовка:
Окно для посадки моркови на самом деле довольно широкое. Важно помнить, что если вы сажаете озимые, убедитесь, что вы сажаете их достаточно рано, чтобы они полностью выросли до наступления зимы.
Вы можете оставить их в земле и просто выкопать по мере необходимости. К апрелю выкопайте оставшуюся перезимовавшую морковь, чтобы она больше не начала расти.

Хранение:
Храните только лучшие неповрежденные корни, срежьте с них листву и положите корни между слоями песка в прочный ящик, следя за тем, чтобы корни не соприкасались.Храните в прохладном и сухом месте, время от времени проверяйте морковь, удаляя все лишние гнилые корни, прежде чем они заразят своих соседей. Ботву моркови можно использовать в различных блюдах, в том числе в сыром виде в напитках или салатах. В течение первых пяти месяцев хранения морковь действительно увеличивает содержание витамина А; и, если они защищены от тепла или света, могут сохранять питательные вещества еще два или три месяца.

Вредители:
Морковная муха привлекает морковь запахом измельченной листвы, снижает риск заражения из-за прореживания растений вечером в тихий день, удаления всех прореживаний и последующего полива.Морковная муха – также низколетящие насекомые: установка «ветрозащитного» щита вокруг урожая также поможет отпугнуть этих вредителей.

Растения-компаньоны:
Морковь хорошо сочетается с большинством растений, особенно с чесноком, чесноком, розмарином и шалфеем. Попробуйте выращивать Spring Onion White Lisbon рядом с морковью, так как запах помогает сдерживать морковную муху.
Однако укроп, кориандр и другие представители семейства зонтичных не следует сажать рядом с морковью, поскольку они склонны к перекрестному опылению, что может быть важно, если вы хотите сохранить свои семена.

Севооборот:
Семьи моркови, лука и горчицы являются наиболее важными культурами, подлежащими ежегодному севообороту. Это потому, что они больше всего подвержены риску заражения корневыми насекомыми и болезнями почвы. Они также истощают питательные вещества, которые можно легко восполнить, выращивая в этом месте различные культуры в следующем году. В идеале попробуйте подождать три года, прежде чем сажать морковь на прежнее место. В следующем году лучше всего сажать свеклу, шпинат, мангольд, эндивий и салат.

Время выращивания моркови:

Принудительный урожай:
Морковь, посеянная в феврале в холодильнике / клош, готова к уборке к июню. При использовании клочков кладите их на место за месяц до посева, так как это помогает прогреть почву. Высевайте семена принудительных культур в сеялки глубиной 2 см (неглубокие борозды) на расстоянии 15 см друг от друга, желательно в грядку, подготовленную предыдущей осенью. Прорежьте растения на расстоянии 10 см друг от друга, что минимизирует конкуренцию и позволит моркови быстро вырасти до урожая.

Ранние работы на открытом воздухе:
Поздней весной (март / апрель) сеять семена прямо на открытом воздухе. По возможности накройте садовым флисом, чтобы ускорить прорастание и защитить от морковной мухи. Урожай июль / сентябрь.

Основная культура:
Их сеют в апреле / ​​мае и собирают в октябре / ноябре. На этот раз он сверлит на 2 см глубиной, но на расстоянии 30 см друг от друга. Посейте семена очень тонко и засыпьте легкой почвой. Раздвинуть саженцы на расстоянии 4 см друг от друга. Эта морковь особенно подходит для хранения после сбора урожая.

Поздний основной урожай:
Их следует сеять в июне / июле, а с декабря они готовы к сбору урожая. Поздние сорта хороши для хранения и дают большие корни. Раздвиньте саженцы на расстоянии 4–5 см друг от друга и не допускайте появления синяков на листьях при прореживании, так как запах может привлечь морковную муху.


Семена моркови на продажу – Осенний король 2

Морковный король Осенний – популярный сорт основных позднеспелых культур. Он дает гладкие конические корни с хорошей способностью к хранению.

Сеять март-август, урожай июнь-октябрь.

Легкая
Carrot Autumn King 2 Рекомендации по посеву
Когда сеять семена: март – август
Температура прорастания: 10C +
Время прорастания: 7 дней
Frost Hardy:
Расстояние между растениями: Свиноматка – 1 см
Тонкая, 4 см
Ряд
Ряд
Высота растения 40 см

Общие советы по выращиванию моркови

Нежная морковь, вытащенная прямо из сада и съеденная с прикрепленной ботвой, превосходит любую купленную в супермаркете и может заполучить даже самого упрямого ребенка съесть его или ее овощи.

Перед посадкой подумайте, где вы собираетесь выращивать – это определит выращиваемые сорта. Если ваша почва легкая, песчаная и без камней или если вы выращиваете грядки / контейнеры, можно выращивать сорта с более длинными корнями (Early Nantes, Autumn King, Resistafly). Но если в почве много глины, она неглубокая или каменистая, то лучше подходит морковь с более короткими корнями (Атлас Парижского рынка, Шатене).
Морковь предпочитает легкую песчаную почву с pH от 6,0 до 7,0 и температурой от 40 до 80 градусов

Первым шагом является подготовка грядки для посадки семян моркови.Подготовьте участок, смешав большое количество компоста примерно за три недели до посадки. Планируйте посев ряда культур с трехнедельными интервалами.

  • Сейте семена моркови рядами примерно на 1 см глубиной и примерно 2,5 см друг от друга – расстояние между рядами примерно 25 см.
  • Идеальная температура почвы для прорастания семян моркови – семьдесят пять градусов по Фаренгейту (двадцать четыре градуса по Цельсию). Они будут прорастать при температурах выше и ниже, но для оптимального прорастания вам пригодятся семьдесят пять.
  • Проросшие проростки крошечные, но быстро разрастаются.
  • Следите за тем, чтобы морковь не пересыхала, но и не переливалась водой, следите за количеством осадков и поливайте ее с утра, глубоко замачивая, каждые несколько дней.
  • Подкармливайте морковь дважды: сначала, когда она достигнет 8 см, а затем – примерно 15 см.
  • Когда морковь будет около 8-10 см в высоту, прорежьте ряд, оставив расстояние 5 см для более крупной моркови. Морковь, которую вы собираете для этого прореживания, можно есть.
  • Планируйте сбор урожая до того, как морковь полностью созреет, так как при более раннем сборе она становится более нежной. Созревает морковь через 65-85 дней после посева семян.

19 лучших культур в прохладную погоду для продуктивного осеннего сада

Осень – мое любимое время года! Когда воздух становится свежим и свежим, я получаю заряд энергии и готов ко второму раунду работы в саду!

Для меня осеннее выращивание стало фантастическим способом продолжать наслаждаться волшебством сада каждый год намного дольше.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти подходящие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем заработать комиссию .

Есть много восхитительных культур, которые хорошо растут в осеннем саду. Фактически, многие виды и сорта, например, , такие как различные капустные культуры , становятся еще более нежными и ароматными при посадке на осенний урожай.

Прочтите, чтобы узнать о некоторых из моих любимых!

1. Капуста капуста (

Brassica oleracea )

Кале – классическая осенняя садовая культура.

Листовая капуста исключительно холодостойка, сохраняет свой темно-зеленый цвет и обильно питается даже в осенние и зимние месяцы, когда большинство других культур засохло.

При надлежащей защите он может хорошо пережить зиму, а после пары заморозков он становится слаще, так как холод превращает крахмал в сахар в стеблях и листьях.

При осеннем посеве направьте свиноматку на яркое солнце и в полутень примерно за шесть-восемь недель до первых ожидаемых заморозков.

У бурпи хороший выбор различных сортов.

Узнайте больше о выращивании капусты или , ознакомьтесь с другими рекомендованными сортами здесь .

2. Зеленая капуста (

Brassica oleracea, var acephala )

Близкий родственник капусты, этот южный фаворит можно посадить в большинстве континентальных районов США и других подобных климатических зонах.

Капуста похожа на капусту своей устойчивостью к холоду, богатым содержанием питательных веществ и сладостью, вызванной морозом.

Колларды – одни из моих любимых овощей на все времена. Я люблю готовить быстрое обжаривание капусты с маслом, лимоном и щепоткой соли и подавать как гарнир практически к любому блюду. Также они являются прекрасным дополнением к сытным супам и тушеным блюдам.

Прямой сеять на полном солнце или в полутени примерно за шесть-восемь недель до первых ожидаемых заморозков. Колларды можно посадить всего в примерно в любой зоне USDA , и они могут перезимовать в зоне 6 и выше.

Попробуйте колларды Vates в магазине True Leaf Marke т.Это отличный морозостойкий сорт для осеннего сада.

Узнайте больше о выращивании зелени капусты здесь .

3. Руккола

(Eruca vesicaria ssp . sativa )

Кто не любит острый пикантный вкус свежего салата из рукколы? Руккола прекрасно себя чувствует при низких температурах и является быстрым и легким дополнением любого осеннего сада.

Одна из лучших частей моего осеннего утреннего распорядка – это быстрая прогулка по саду, чтобы собрать свежие листья рукколы для бутерброда с завтраком, остановившись на мгновение, чтобы оценить яркие осенние цвета вокруг меня.

Чтобы обеспечить стабильный урожай рукколы в течение осени, рассыпайте семена в конце лета и продолжайте сеанс каждые две недели. Урожай, пока растения не начнут цвести или не отминут.

Eden Brothers предлагает несколько вкусных сортов на выбор.

Узнайте больше о выращивании рукколы здесь .

4. Горох (

Pisum sativum )

До недавнего времени я никогда не думал о горохе как о осенней садовой культуре. Тем не менее, этот классический весенний основной продукт также пользуется прохладной осенней температурой, и горох, выращенный осенью, имеет тенденцию к вкусу слаще, чем весенний горох.

Горох не выдержит сильных морозов, поэтому вам следует выбирать сорт с более коротким сроком созревания, например, эти семена Thomas Laxton с True Leaf Market.

Эти семена созревают примерно за 60 дней, поэтому их следует высевать прямо в вашем саду примерно за 10 недель до ожидаемых средних морозов.

В северном климате это означает, что вы, вероятно, будете сажать семена в середине лета, а поскольку горох не любит летнюю жару, вы можете помочь сохранить его прохладным и влажным, хорошо полив и покрыв его толстым слоем мульчи.

Выращивание гороха осенью может потребовать некоторой предусмотрительности, но поверьте мне, когда вы можете выйти в сад в сентябре и отведать приятный хруст хрустящего горошка, это того стоит!

Burpee предлагает широкий ассортимент на выбор.

Узнайте больше о выращивании гороха здесь .

5. Свекла (

Beta vulgaris )

Красный, сочный и вкусный, нет ничего лучше свеклы, чтобы придать еде немного яркости.

Свекла – отличный выбор для осеннего сада, она имеет тенденцию иметь еще более яркие цвета осенью, чем при посеве весной, а также обладает восхитительно более сладким вкусом.

Свеклу можно сажать прямо в саду за восемь-десять недель до первых ожидаемых заморозков для осеннего урожая. Растения устойчивы к морозам и могут оставаться в саду даже после осенних заморозков. Часто они могут выдерживать температуры до середины 20 градусов по Фаренгейту.

Не нужно долго ждать, чтобы увидеть плоды своего труда.Вы можете собирать молодые листья в течение трех недель после посева, а корни – уже через пять.

Широкий выбор семян можно приобрести у Eden Brothers или , узнайте больше о их выращивании в нашем подробном руководстве .

6. Кольраби (

Brassica oleracea var. gongylodes)

Самобытный, простой в выращивании и быстро созревающий, Кольраби – еще один отличный выбор для осеннего сада.

Представители семейства Brassica и близких родственников капусты , они хрустящие, сладкие и немного острые.И луковицы, и листья можно есть сырыми или готовить разными способами.

Я особенно люблю нарезать и съесть сырые луковицы с хумусом или овощным соусом.

Растения очень морозостойкие и, как и многие осенние культуры, слаще после нескольких морозов. Посадите свиноматку за шесть-восемь недель до первых ожидаемых заморозков.

У Eden Brothers есть несколько отличных разновидностей семейной реликвии , доступных для покупки.

Получите подробные инструкции по выращиванию здесь .

7. Лук в пучках (

Allium fistulosum )

Я люблю выращивать лук в осеннем саду, потому что он требует очень мало усилий и не занимает много места.

Еще лучше то, что пучковый лук является многолетним, и при соответствующей защите от зимы он может продолжать расти и распространяться из года в год. После укоренения их можно легко разделить, чтобы получить больше растений.

Прямой посев за восемь-десять недель до первых ожидаемых заморозков для осеннего урожая.Зимой растения впадают в состояние покоя, а весной начинают размножаться, образуя многолетние вечнозеленые кусты.

Eden Brothers продает морозостойкий сорт , который хорошо перезимовывает, или вы можете узнать больше о выращивании пучкового лука .

8. Брюква (

Brassica napobrassica )

Будучи близким родственником репы, брюква имеет аналогичные характеристики роста, но с более крупными корнями и более сладким вкусом. Не знаю, почему они не так популярны, как другие корнеплоды, но с точки зрения вкуса они, на мой взгляд, намного лучше большинства.

Эти корнеплоды капусты представляют собой нечто среднее между репой и капустой с золотой мякотью и пурпурно-желтой кожицей. Их можно есть сырыми, жареными, вареными, протертыми и даже жареными.

Время посадки варьируется в зависимости от зоны USDA и должно быть приурочено к уборке урожая поздней осенью или даже зимой для южного климата.

Для созревания корням требуется около 90 дней, после первых или вторых заморозков они становятся более нежными и сладкими. Листья можно собирать раньше, сразу после того, как растение укоренится, и их можно добавлять в салаты, готовить на пару или отваривать.

Закажите семена для этого сорта с пурпурной верхушкой в ​​Burpee или , узнайте больше о выращивании брюквы здесь .

9. Цветная капуста

Цветная капуста известна как темпераментная культура, но если вы уделите должное внимание ее требованиям к выращиванию, она определенно пригодна для среднего садовода.

Этот коул можно выращивать в зонах 2–11 Министерства сельского хозяйства США, но время зависит от климата, поскольку для получения хорошего кочана требуется много прохладных температур.

Различные сорта сорта находятся в диапазоне от 50 до 100 дней до созревания, и помимо широко распространенных белых колосьев, предлагаемых в продаже, также доступны пурпурные и оранжевые сорта, которые часто содержат больше витаминов и питательных веществ, чем традиционные сорта, которые можно найти в продуктовых магазинах.

В северных зонах вы можете посадить осенний урожай в конце лета или, если вы находитесь в южном климате, вы можете высаживать растения в торфяных горшках в закрытом помещении в кондиционированной зоне выращивания (70 ° F / 21 ° C).

Берпи – хороший источник семян цветной капусты . Вы также можете узнать больше о выращивании цветной капусты здесь .

10. Морковь (

Daucus carota var. sativus)

Морковь заставляет меня думать о сытных осенних тушеных блюдах и жареных овощных ассорти. Если я планирую наперед, я предпочитаю второй круг выращивания моркови в земле для осеннего сбора урожая.

Сажайте морковь для осеннего урожая во время поздней летней жары.Они будут быстро взлетать и становиться сладкими, толстыми и высокими на протяжении всей осени. Они могут даже пережить несколько заморозков, а корни, как правило, остаются съедобными даже после того, как зелень снова отмерла.

Прямой сеять за 8–12 недель до первых ожидаемых заморозков и тонкие до 3 дюймов друг от друга, когда верхушки достигают нескольких дюймов.

В более теплых зонах с мягкой зимой морковь может перезимовать под толстым 8-дюймовым слоем мульчи и постоянно собирать урожай до весны.

Как видно из названия, этот сорт Tendersweet от Eden Brothers – один из самых сладких сортов в мире, он быстро созревает, что делает его отличным выбором для вашего осеннего сада.

Подробнее о выращивании моркови здесь .

11. Бок Чой (B

rassica rapa var . Chinensis )

Эта восхитительная китайская капуста, также известная как Пак Чой, хрустящая, гладкая и нежная, с легким перечным вкусом. Это классическое блюдо для жаркого и прекрасное дополнение к супам и тушеным блюдам.

Бок Чой – двухлетнее растение, которое может переживать зиму в зонах 8 и выше, хотя с наступлением весны оно быстро исчезнет.

Прямой сеять на полном солнце или в полутени с середины до конца лета и за шесть-восемь недель до первых ожидаемых заморозков.

Семена можно приобрести на True Leaf Market .

Узнайте, как выращивать бок-чой, здесь .

12. Брокколи (

Brassica oleracea var . Italica )

Брокколи, любимая в моем доме, гораздо вкуснее, когда ее выращивают как осенний урожай.

Брокколи прекрасно себя чувствует в прохладную погоду и хорошо переносит сильные морозы.Без стресса из-за летней жары растение тратит энергию на производство более крупных голов без использования болтов. Осенняя брокколи тоже очень вкусная. Кочаны очень сладкие и нежные, а легкие заморозки усиливают вкус.

Высадите рассаду в квартирах и пересадите за 10 недель до первых ожидаемых морозов. Вы можете подумать о плавающем укрытии в конце лета, чтобы защитить саженцы от вредителей, пока погода не остынет.

Этот сорт семейной реликвии с True Leaf Market созревает за 48 дней и дает хороший урожай.

Подробнее о выращивании читайте здесь или см. Другие рекомендуемые нами сорта .

13. Шпинат (

Spinacia oleracea )

Шпинат – еще одна классика осеннего сада. Он быстро растет в прохладную погоду, дает обильные листья, может пережить морозы и заморозки, что делает его очевидным дополнением к любому осеннему саду.

Прямой сеять на полном солнце за 8 недель до первых ожидаемых заморозков. Вы можете приступить к сбору внешних листьев, как только они достигнут нескольких дюймов в длину, и продолжать сбор до тех пор, пока растения не начнут цвести или не погибнут из-за сильного мороза.

Я большой поклонник крупных листьев и выдающегося аромата сорта Noble Giant, , который можно найти в Eden Brothers .

Прочтите наше руководство по выращиванию шпината прямо сейчас .

14. Капуста (

Brassica oleracea var . Capitata )

Этот список был бы неполным без обращения к капусте!

Капуста, как и многие из упомянутых выше Brassicas, являются холодостойкими культурами, которые достигают пика своего вкуса осенью после воздействия легких заморозков.

Я особенно люблю выращивать осеннюю капусту, потому что я большой поклонник квашеной капусты. Каждый год я откладываю большую часть осеннего урожая капусты на ферментацию большой партии квашеной капусты, которой мне хватит до зимних месяцев.

Высаживайте семена летом примерно за 12–14 недель до первых ожидаемых заморозков и пересаживайте на солнечное место в саду, когда саженцы достигают возраста примерно 4–6 недель, оставляя зазоры между растениями от 12 до 18 дюймов. После пересадки в жаркую летнюю почву подумайте об использовании временных теневых укрытий, чтобы растения не становились слишком горячими.

Eden Brothers предлагает широкий выбор семян зеленой и красной капусты, доступных для покупки.

Узнайте больше о выращивании капусты здесь .

15. Зелень горчицы (

Brassica juncea )

Приправьте свой осенний сад кусочком горчичной зелени!

Обладая такой же питательной ценностью, как и его более известные родственники, такие как капуста и капуста, и немного пряностей, этот урожай сохранит аромат на кухне всю осень.

Сеять прямо в саду, начиная с середины лета. Вы можете продолжать сеять каждые несколько недель для получения следующего урожая. Тонкие саженцы на расстоянии 3 дюймов друг от друга.

Этот сорт семейной реликвии от Eden Brothers восхитителен в салатах, супах или жареном картофеле.

Узнайте больше о выращивании зелени горчицы здесь .

16. Брюссельская капуста (

Brassica oleracea ‘gemmifera’ )

Брюссельская капуста, как и их близкие родственники цветная капуста и брокколи, также имеют репутацию немного разборчивых в местах своего выращивания.

В этом убеждении есть правда, но их вполне возможно выращивать на домашнем огороде.

Им просто необходима правильная температура для достижения наилучших результатов. Брюссель лучше всего работает при температуре от 45 ° F (7 ° C) до 75 ° F (24 ° C). Они также переносят несколько дней ниже нуля и любят хороший мороз, который усиливает их вкус.

В северных частях США садоводы могут посадить стандартный сорт (105 дней до созревания) в середине-конце июня и получить урожай к Дню Благодарения в ноябре.

канадцев, желающих отметить свой День Благодарения в октябре, могут посмотреть на быстрорастущие сорта с выдержкой 85 дней до созревания. Это также отличный выбор для тех, кто живет на юге США, которым нужно подождать до конца августа или начала сентября перед посадкой.

Эти более быстрорастущие сорта также имеют тенденцию быть еще более морозоустойчивыми и могут выдерживать более длительные периоды замораживания.

Возможно, вам понадобится изучить различные сорта (, например, из Burpee ), чтобы найти лучший сорт, который подходит для вашего конкретного климата (или долгосрочного прогноза погоды каждый год) для получения наилучшего урожая.

Узнайте больше о выращивании брюссельской капусты здесь .

17. Редис озимый (

Raphanus sativus)

В то время как традиционный редис – быстрорастущая культура, которую можно сажать всего за четыре-шесть недель до первых осенних заморозков, озимый редис растет медленнее, может вырасти до нескольких фунтов и прослужит хорошо после первых заморозков.

Сажайте озимый редис в начале или в середине лета и наблюдайте, как он увеличивается в размерах и ароматизируется по мере того, как погода начинает охлаждаться.Добавьте слой мульчи, чтобы растения оставались прохладными и предотвращали появление сорняков.

Редис – прекрасное дополнение к салатам, картофелю фри и закваске. Мне нравится сочетать свою капусту с капустой для дополнительного удовольствия от капусты!

Черный испанский раунд , который можно приобрести на True Leaf Market , представляет собой крупный острый зимний редис, который хорошо хранится в земле после созревания.

Прочтите наше руководство по выращиванию для получения дополнительной информации .

18. Петрушка (

Petroselinum crispum )

Петрушка – одна из моих любимых кулинарных трав .К счастью для меня, это также один из самых выносливых животных, способный выдерживать температуру около 10 ° F.

Хотя петрушку не так легко прорастать и немного медленнее созревает, если вы посадите петрушку достаточно рано, ее можно будет собирать и в осенний сезон. Планируйте сажать петрушку как минимум за 10 недель до первых ожидаемых заморозков.

Петрушку лучше всего выращивать в помещении. Часто рекомендуется замочить семена на ночь перед посадкой, чтобы ускорить прорастание. Пересадите в свой сад, как только у растений появится несколько настоящих листьев.

Собирайте урожай постоянно всю осень и наслаждайтесь украшением своих осенних супов и рагу свежим зеленым гарниром из листьев петрушки.

Семена можно приобрести на True Leaf Market .

Подробные инструкции по выращиванию этого растения можно найти здесь .

19. Репа (

Brassica rapa )

Мы сохранили лучший овощ для холодной погоды последним в нашем списке. Скромная репа. Эти корнеплоды кормили королевских особ и крестьян всю зиму на протяжении сотен лет.(Да, вставьте сюда цитату «Зима приближается»).

Это универсальная культура, и, как свекла и брюква, их можно выращивать как для получения вкусной, горчично-подобной зелени, так и для сытных луковиц.

Репа любит прохладную погоду и предпочитает температуру около 60 ° F (16 ° C)

А репа быстро выращивает: от посадки до созревания около 60 дней, а это значит, что осенью и весной можно получить несколько урожаев.

Хотя большинство людей знакомы с пурпурными или пурпурно-белыми сортами, продаваемыми в супермаркетах, они доступны во множестве культурных сортов, от небольших сортов редиса до джумбо.

А с хорошим слоем мульчи, уложенной поверх , эти вкусные урожаи капусты можно оставить в земле и собирать всю зиму. У Burpee хороший выбор семян репы .

Подробнее о выращивании репы здесь .

Не позволяйте концу лета сбить вас с толку

Осень – это время, когда сады сияют, принося урожай с изысканным ароматом, высокими урожаями и насыщенными цветами. Но не верьте мне на слово, сохраните свой сад в осенние месяцы с некоторыми из этих холодолюбивых культур и убедитесь сами!

Какие еще культуры вы любите выращивать в осеннем саду? Поделитесь своими фаворитами в комментариях ниже!

Если вам понравился этот список, ознакомьтесь с другими обзорами осеннего садоводства:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 31 августа 2019 г. [последнее обновление]. Не в титрах: Shutterstock.

О Хизер Бакнер

Хизер Бакнер родом из сверкающих озер Миннесоты и сейчас живет со своей семьей в красивой усадьбе в горах Вермонт. Она имеет степень бакалавра наук об окружающей среде в Университете Тафтса, путешествовала и работала во многих ролях в области сохранения и защиты окружающей среды, включая создание и управление программами, основанными на сохранении ресурсов, органическом садоводстве, продовольственной безопасности и развитии лидерских навыков.Хизер – сертифицированный дизайнер пермакультуры и студент-травник. Она также является фанатичным садовником и любит проводить как можно больше времени в грязи!

Морковь | Образ жизни и стиль

Свинья: с февраля по сентябрь
Урожай: с мая по декабрь

Ешьте сырым, выдавливайте сок, варите, жарите – этот универсальный корень не ошибется. Тщательно спланировав, с некоторой любовью и привязанностью, вы можете хранить морковь не менее девяти месяцев в году. А если оранжевый вам не подходит, выбирайте модные белые, пурпурные, желтые или зеленокожие сорта.

Рекомендуемые сорта : Гуру органики Боб Флауэрдью говорит: «Осенний король всегда хорош и так хорошо хранит, тогда как изумительный солнечный желтый Йеллоустон вырастает огромными, не теряя при этом хруст. Я выращиваю традиционный амстердамский форсинг круглый год под колпаками».

Посев и посадка : Как и у картофеля, у моркови есть несколько вариантов посева. Сейте рано под колпаками или в холодных помещениях в конце зимы, если вы живете в теплом районе, или ранней весной, если вы живете в прохладном месте (семена прорастут намного быстрее, если их посеять при температуре почвы 10 ° C).На легких почвах рассыпать семена или сеять полосами шириной 7,5–10 см на расстоянии 2 см друг от друга. На тяжелых почвах сеять лентами или сеялками на расстоянии 15 см друг от друга и прореживать примерно на 5 см. Снимайте колпачки или рамы в середине-конце весны, когда вещи нагреваются. Ваши ранние растения должны быть готовы к сбору урожая в начале лета. Затем вы можете дважды обмануть свой урожай, посадив более поздний урожай того же раннего сорта. Их следует сеять последовательно на открытом месте с ранней весны до середины лета сеялками на расстоянии 15 см друг от друга и прореживать примерно на 4-5 см друг от друга.Для сбора молодого урожая поздней осенью / ранней зимой вы можете сделать последний посев на открытом воздухе позже летом (или даже ранней осенью, если вы находитесь на юге), просто накройте колпаками, если погода изменится. Если вы хотите, чтобы морковь была на столе ранней весной, вам придется сеять под прикрытием в середине осени и надеяться на лучшее. Ваши стандартные основные культуры можно сеять с середины весны до середины лета сеялками на расстоянии 15 см друг от друга.

Выращивание : Несмотря на быстрое прорастание, морковь, к сожалению, не так легко собрать, как вы могли бы надеяться.Они восприимчивы к конкуренции на ранних стадиях, что означает прополку с высокими требованиями. Мульчируйте между рядами, чтобы корни оставались влажными, но не поливайте слишком много, так как это будет способствовать росту листьев, а не корней, а листья моркови ни на что не годны (кроме компостной кучи). Сильные дожди сбивают морковь с толку и могут вызвать появление клыкастых корней (точно так же, если она ударится о камень). Если вы не готовы стоять над кроватью с зонтиком, держите почву мульчированной и надейтесь на лучшее.

Вредители и болезни : Морковная муха может быстро уничтожить ваш урожай.Муха может напасть в начале лета (когда они откладывают яйца) и осенью / зимой (когда яйца вылупились). Пораженные корни плохо хранятся, но все же съедобны. Посадите лук и бархатцы, чтобы не допустить мухи моркови, или вырастите сорта с высокой устойчивостью.

Уборка урожая : Молодую морковь нужно осторожно вытащить рукой. Остальной урожай можно оставить в земле.

Хранение : Лучшее место для хранения моркови – в земле, хотя она хорошо хранится в сарае, между слоями песка.

Продление сезона : Если вы испортили время, стоит знать, что мини-морковь можно собрать в течение 11 недель. Сейте на месте с середины весны до середины августа, оставляя между посевами две-три недели.

Выращивание без огородного участка : Морковь действительно хорошо реагирует на выращивание в контейнерах, так как она очень требовательна к почве, в которой находится. Последовательно сейте так, чтобы каждый горшок созревал в разное время.

Знаете ли вы … Морковь возникла в Афганистане и была пурпурной, красной, белой и желтой, но никогда не была оранжевой.В 16 веке голландские производители моркови изобрели оранжевую морковь в честь Дома Апельсинов (голландской королевской семьи), скрестив бледно-желтую морковь с красной морковью.

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ОСЕННУЮ МОРКОВЬ ИЗ СЕМЯН | Иденский сад

Осенняя морковь – http://cdn.shopify.com/

Большинство сортов моркови сеют прямо в открытом грунте с марта по июль и могут быть собраны через 3-4 месяца.Однако есть особые сорта моркови, которые можно сеять осенью и собирать весной. Пожалуй, самым популярным из этих сортов осеннего посева является морковь «Осенний король 2».
Изображение предоставлено – http://awaytogarden.com/
Морковь «Осенний король 2» – испытанный и испытанный сорт, получивший награду «За заслуги перед садом» (AGM) от Королевского садоводческого общества в 1995 году. Он дает корнеплоды превосходного качества длиной до 12 дюймов, с глубоким насыщенным красным цветом внутри и можно собирать с конца лета или оставлять в земле на зиму, не опасаясь раскола.

Осенние сорта моркови сеют с июля по август, но можно сеять и до октября. Сейте под колпаком, чтобы защитить его от нападения морковной мухи. Клош может оставаться на месте в качестве меры защиты от холода зимой.

Осенняя морковь требует солнечного места, свободного от сорняков, на плодородной, легкой, хорошо дренированной почве. Не выращивайте морковь на свежесобранной почве, так как она может расколоться.

Высейте семена осенней моркови тонким слоем на глубину ½ дюйма в сверла на расстоянии 12 дюймов друг от друга и аккуратно полейте.Хорошо полейте, чтобы стимулировать прорастание, а в теплой почве вы можете ожидать, что первые всходы прорастут относительно быстро – от 10 до 15 дней. После прорастания морковь следует поливать только при необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Как ни странно, чрезмерный полив способствует росту листьев, а не корней.

Когда саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, их можно прореживать в каждом ряду на расстоянии 4 дюймов друг от друга. Убедитесь, что вы удалили все прореживания, чтобы свести к минимуму заражение морковной мухой.

Морковь, засеянная осенью, будет готова к уборке с декабря. Сначала потяните одну морковь, чтобы оценить размер корней, когда они будут готовы к поливу, так как это облегчает подъем.

Для просмотра соответствующей статьи перейдите по следующим ссылкам:
КАК ВЫРАЩИВАТЬ ОСЕННУЮ МОРКОВЬ ИЗ СЕМЯН
КАК ВЫРАЩИВАТЬ МОРКОВЬ ИЗ СЕМЯН
Как вырастить пастернак из семян
ОРГАНИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ МУХИ МОРКОВИ
КОГДА ВЫ СБИРАЕТЕ МОРКОВЬ

Морковь – Осенний король | Место размножения

Надежный и классический сорт Осенний король был удостоен награды RHS Award of Garden Merit в 1995 году.Вы можете собирать урожай всю зиму, а его отличный потенциал для хранения означает, что вы можете получать стабильные запасы моркови в течение зимы и до весны. Осенний король также демонстрирует естественную сопротивляемость морковной мухе для более гарантированного урожая. Морковь «Осенний король» длинная и толстая, классического темно-оранжевого цвета, идеально подходит для зимнего жаркого и согревающих супов!

Планирование участка

Морковь похожа на довольно рыхлую песчаную почву без препятствий, достаточно легкую, чтобы в нее можно было протолкнуть свои длинные корни.Если у вас более тяжелая глинистая почва, вам может потребоваться закопать в почву немного садового песка вместе с некоторыми органическими веществами. Если вы выращиваете в контейнере, лучше всего выращивать сорта с более короткой корневой системой. Если корень моркови ударится о камень, он может расколоться на несколько корней, поэтому лучше попытаться удалить камни и комки из почвы, где это возможно.

Советы по выращиванию

Морковь очень засухоустойчива и не требует большого количества воды, хотя время от времени ее замачивают, особенно в продолжительную засушливую погоду.Быстрорастущие сорняки могут вытеснить морковь, однако при прополке или прореживании нужно быть осторожным, чтобы не раздавить листву, так как запах привлекает морковную муху. Для защиты от морковной мухи целесообразно использовать барьер из флиса или микрочастицы высотой до 60 см, так как это максимальная высота, на которой эти маленькие насекомые могут летать!

На что обращать внимание

Морковная муха, тля и развилка (если вы действительно не хотите морковь забавной формы!)

Что делать, когда ваши растения прибудут

  1. Распакуйте их.Ваши саженцы будут тщательно упакованы в биоразлагаемую солому, картон и бумагу. Они могут выглядеть немного измученными после своего путешествия. Не паникуйте – это совершенно нормально, и они скоро оживут. Пожалуйста, постарайтесь распаковать свои растения, как только они появятся, так как каждый дополнительный час, который они проводят в коробке, увеличивает стресс от поездки в новый дом.
  2. Дайте им выпить. Проведя день или два в почте, ваши новые растения захотят пить! Подержите их в пресной воде на несколько минут, чтобы убедиться, что их корни полностью пропитаны перед посадкой.
  3. Посадите их в их вечный дом! Вашим растениям не терпится пустить корни в почву. Высаживайте их в соответствии с инструкциями, которые прилагаются к ним. Убедитесь, что вы хорошо полили их, и дайте им много пить, пока их корни не приживутся.

Замены

Как вы хорошо знаете, растения – существа непредсказуемые, как и британская погода. Таким образом, мы оставляем за собой право заменять товары в вашем заказе на эквивалентные.Чтобы узнать больше о заменах, ознакомьтесь с нашими условиями.

Доставка

Мы взимаем фиксированную плату за доставку в размере £ 6,99 за сезон доставки . Если вы заказываете все для одного сезона, то есть весны, вы будете платить один раз, если вы заказываете весну и лето, вы будете платить дважды и т. Д. Мы не осуществляем доставку за пределы Великобритании.

Куда я могу отправить подарочную карту?

Все наши продукты доступны для отправки только на адреса в Великобритании.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.