Морковь сеять на зиму: Посадка моркови под зиму: особенности ухода и подходящие сорта

Содержание

можно ли проводить посадку овоща осенью, а также сроки, когда это допустимо, как сеют семена и какие сорта лучше?

Морковь – незаменимый продукт на нашем столе, без нее не обходится приготовление многих блюд. Купить овощи легче в магазине или на рынке.

Зато в качестве корнеплода, самостоятельно выращенного на своем участке, можно быть полностью уверенным. Свои корнеплоды отличаются свежестью и вкусом, так как выращиваются хозяевами с любовью и заботой.

Подзимний посев моркови при правильной агротехнике порадует хорошим урожаем. Из статьи можно узнать о том, когда сажать морковку под зиму и как сеют семена и все ли сорта подходят.

Показать содержание
Плюсы и минусы
Особенности посадки озимой морковки, отличия от другого времени
Когда проводить посадку в разных климатических зонах?
Посев можно проводить не спеша, ведь в это время работы на земле практически завершены, и у огородников нет хлопот, с которыми трудно справляться весной. Экономится драгоценное время, которого так не хватает в начале сезона.
Посеянным под зиму семенам моркови не страшны весенние заморозки – они лежат под снегом всю зиму и получают хорошую закалку. Корнеплоды тем самым меньше подвержены различным заболеваниям. Кроме того, в начале лета, в активный период вегетации озимой моркови, большинство вредителей еще не активно, следовательно, меньше риска повреждения ими растений.
Для посева под зиму подойдут не любые сорта моркови, а более морозоустойчивые и способные к дружному прорастанию. В противном случае всходов не будет совсем либо большая их часть промерзнет зимой или ранней весной (от чего зависит срок посева моркови весной и когда ее лучше сажать, читайте тут, а о том, когда происходит посадка семян моркови в открытый грунт весной и как проводить процедуру, узнайте здесь). Кроме того, не подойдут дражированные семена.
Посадку озимой моркови осуществлять в определенные сроки. Как слишком ранний, так и поздний посевы могут привести к непредвиденным последствиям.
Внимание! Среднесуточная температура должна стабильно держаться от 0⁰ до+2⁰С с устойчивыми, но слабыми заморозками. При этом глубина промерзания почвы составляет 5-7 см.
Участок земли, предназначенный для посева моркови осенью, должен быть открытым и освещенным для того, чтобы весной земля хорошо прогревалась. Не допускается сильный уклон грядки, иначе образовавшиеся потоки талой воды могут вымывать семена. Участок должен быть защищен от ветров для лучшего сохранения мульчи и снега на его поверхности.
Подготовку грунта необходимо проводить заранее, когда земля еще мягкая. На грядке делают бороздки глубиной 2-3 см с шириной между ними в 20 см. Землю до начала посева лучше накрыть пленкой во избежание вымывания водой бороздок и прорастания сорняков. Отдельно в теплом помещении для засыпки посевов оставить землю, смешанную наполовину с торфом.
Сеять в промерзшую землю. Семена присыпают заранее подготовленной землей на 1 см и потом дополнительно мульчируют торфом или перегноем. Грядку можно утеплить лапником или укрывным материалом, который весной с началом тепла необходимо вовремя снять, затем почву покрыть пленкой для создания парникового эффекта.
При посеве моркови под зиму необходимо учитывать климатические особенности каждого региона. Район средней полосы России относится к территориям с умеренно континентальным климатом и с выраженной сезонностью. Наступление устойчивых холодов в этом регионе происходит в конце октября — начале ноября. В этот период вероятность наступления оттепелей маловероятна, что делает его наиболее благоприятным для посева озимой моркови.
Климатические условия на этой территории отличаются коротким летом и продолжительной зимой. Первые заморозки наблюдаются уже в начале осени, на смену которым нередко приходят оттепели. Окончательно холодная погода устанавливается в конце октября.
Отсутствие или небольшое количество всходов, слабые ростки после того, как посеют семена и пройдет некоторое время. Причина может быть в использовании старых семян. Перед посадкой обязательно убедиться в свежести семян, ведь их всхожесть на следующий год падает наполовину.
К гибели сеянцев приводит неправильная агротехника при выращивании озимой моркови – высевание непосредственно на снег или без учета температурного режима воздуха и почвы, отсутствие мульчи и утепления на грядке. Соблюдение определенных условий при подготовке почвы, посадке и выращивании озимой моркови – залог хорошего урожая.

Морковь один из самых востребованных овощей на наших грядках. Ее большим бонусом является большой спектр витамин и вообще все полезные свойства, кроме того она отлично подходит для многих блюд. Кроме того, что морковь очень вкусно кушать, просто почистив, ее еще можно добавлять в разнообразные блюда. Можно сказать, что это очень востребованный продукт при готовке. Поэтому хочется иметь ее под рукой в любое время года, особенно если вы в состоянии самостоятельно вырастить себе морковь. Хорошо, что уже было придумано много сортов, которые и созревают быстро и дают очень вкусные плоды, но даже самые ранние семена произрастают за семь восемь недель к лету. Но большим спасением станет способ посева семян моркови перед зимой. Да именно перед зимой, вы можете посеять семена, и уже к первому месяцу лета морковь появится на вашем столе, как раз в момент большой востребованности витаминов и всех живых продуктов. Морковь спасет вас от авитаминоза и подарит заряд бодрости после долгих весенних дождей.

Посев моркови под зиму
Если вы беспокоитесь о вкусовых качествах такой моркови, то поверьте тут волноваться не о чем. Некоторые садоводы даже говорят, что ранняя морковь имеет особенно приятный сладкий вкус, поэтому такой сорт даже предпочтительней. Большим бонусом будет еще и время посева, так как после вам не придется беспокоиться об этом в сезон больших работ с огородом. Плюс прорастание семян выпадет как раз на весну, когда земля будет влажная и тем самым условия для хорошей моркови более благоприятные. Влага очень большую роль играет в дальнейшем самочувствии плода, она поможет хорошо прорости семенам и даст отличную почву для роста корнеплода. Вы даже не успеете опомниться, как у вас на грядке появятся большие и сочные плоды. Благодаря такой посадке они быстро вырастут даже без большого вашего участия. Вы можете спросить в чем же тогда подвох, он должен быть, ведь не может быть все так идеально, а если бы было, то все бы так и сеяли морковь.
Да есть один минус, который для многих считается даже критическим. Морковь такого посева храниться непродолжительное количество времени. К сожалению, она быстро начинает пропадать, поэтому даже если вы совершили зимний посев можно вырастить и морковь к июню, чтоб после у вас был и долгосрочный урожай. Но если сравнить все плюсы и минусы, вы должны были понять, что у такой моркови есть ряд бонусов, которые все-таки делают ее весьма популярной. Зимний посев будет отличным решением, чтобы насладиться корнеплодом уже в начале лета.
Содержание
Сроки посадки моркови под зиму
Какие сорта подходят для подзимнего посева
Подготовка грунта перед посадкой
Как правильно сажать морковь
Уход за морковью после посадки
Сроки посадки моркови под зиму
Вам стоит учесть индивидуальное время посева своего региона, но в среднем семена сеют в начале ноября. Это благоприятное время, чтобы морковь проросла уже к июню.
Посев моркови
Какие сорта подходят для подзимнего посева
Есть несколько сортов отлично подходящих для зимнего посева, которые были проверены уже многими садоводами: шантанэ-2461, московская зимняя А-545, витаминная-6, нантская-4, несравненная. Все они скороспелые и среднеспелые, подойдет что-то подобное, если не встретите эти виды.
Подготовка грунта перед посадкой
Такая морковь юит рыхлый грунт для посадки. Поищите на участке или устройте грядку с мягкой почвой, в легкий грунт стоит сеять семена моркови. В будущем семенам понадобится много влаги и солнца. Проследите, чтобы после зимних холодов туда попадало солнце, и снег не лежал долго.
Как правильно сажать морковь
Если вы не знаете, как сеять семена, то важно запомнить, что сеять стоит после лука, картофеля и огурцов. Когда вы соберете весь урожай, полностью очистите грядку, в том числе сорняки и все лишние ростки. Землю взрыхлите, и сделайте более мягкой. Когда будете вспахивать грядку, внесите немного удобрений, требуется именно минеральная разновидность. Если раньше грядка была удобрена навозом, то для моркови она не подходит, то же относится к тому, что саму морковь навозом подкармливать нельзя. И все процедуры стоит провести к середине октября не позже.
Морковь
Уход за морковью после посадки
Не смотря на то, что вы будете сажать морковь под зиму, не стоит беспокоиться об ее дальнейшем росте. Как уже говорилось выше, условия для семян будут благоприятные. Если холода продлятся, то семена не станут всходить, а подождут и появятся тогда, когда смогут. Уход, таким образом, за садом нужен минимальный, а урожай будет таким же большим и приятным.
В остальном же уход осуществляется таким же способом, как и за весенним посевом. Если вы уже ухаживали за морковью, то техника должна быть вам известна. Конечно, есть малые исключения, которые касаются именно зимнего периода. Если вы учли все важные качества земли для посева. Хорошим ходом будет накрыть грядку лапником и убрать его, когда начнет таять снег. Если вы замечаете, что на грядку попадает недостаточной солнечного света, то лучше посеять ее торфом, он поможет земле получить больше света. Многие советуют после таяния снега накрыть морковь пленкой. В весенние солнечные дни земля может становиться слишком сухой, если это случилось и с вашей грядкой, то можете пройтись по поверхности разрыхлителем, чтобы росткам легче было взойти. Когда появятся ростки, через 10-15 дней начните прополку и дальше как обычно при уходе за морковью.
Выращивание моркови в Виктории
Знакомство с морковью
Морковь можно сажать почти круглый год в Виктории, и ее легко выращивать. Им требуется время, чтобы созреть, и они не любят богатую или тяжелую почву. Морковь лучше всего растет в прохладные месяцы и слаще, когда ее собирают после заморозков.
Классические ошибки
Вся морковь зависит от почвы. Не сажайте их в тяжелую почву или почву, содержащую много камней. У них будет замедленный рост и странные формы. Если у вас очень тяжелая почва, сажайте морковь на приподнятых грядках или в контейнерах.
Солнечный свет
Выращивание: Полное солнце
Морковь лучше всего растет на полном солнце. В самые жаркие месяцы они будут терпеть некоторую тень; но в более прохладное время года им нужно все солнце, которое они могут получить.
Подготовка почвы
Перекопайте почву, чтобы хорошенько разрыхлить ее, прежде чем сажать морковь. Удалите все камни, а затем разровняйте верхний слой, чтобы он был действительно хорош. Морковь — это корнеплод, поэтому не добавляйте ничего с высоким содержанием азота. Слишком много азота даст им красивые густые листья, но недоразвитые корни.
Посев семян
Посев семян: сентябрь-май
Глубина посева: 6 мм
Посев каждые 6 недель для непрерывного сбора урожая.
Сделайте канавку глубиной 6 мм и аккуратно высыпьте в нее семена. Неплотно присыпьте почвой и хорошо полейте. Как только всходы вырастут, проредите их в соответствии с инструкциями на упаковке. Семена моркови очень мелкие и их трудно посеять равномерно.
Есть множество уловок, облегчающих задачу. Некоторые люди смешивают семена с песком, чтобы получить более равномерное распределение. Еще один хороший прием — использовать солонку, чтобы посыпать семена.
Посадка
Избегайте посадки рассады.
Морковь лучше всего сажать из семян.
Уход
Морковь необходимо дважды проредить. Проредите их, когда они достигнут высоты около 5 см, и еще раз, когда они достигнут высоты около 12 см. Самый простой способ проредить их — просто срезать ненужные растения там, где они выходят из почвы. Это убивает растение, но не тревожит корни окружающих его растений. Если хотите, можете аккуратно вытащить ненужные растения из почвы, стараясь не повредить растения вокруг них. Всегда полезно хорошо полить ваши растения после того, как вы их прорежете, чтобы все хорошо успокоилось.

Полив
Держите почву постоянно влажной. Если почва слишком влажная или слишком сухая, морковь может растрескаться или деформироваться.
Подкормка
Морковь, как правило, не нуждается в слишком большом количестве подкормки и уж точно не нуждается в подкормке с высоким содержанием азота. Вы можете подкармливать их каждые 6 недель сбалансированным органическим удобрением.

Мульчирование
Хороший слой органической мульчи предотвратит слишком быстрое высыхание почвы. Люцерна или сахарный тростник являются хорошими вариантами. Помните, что мульчировать растения следует только после того, как они хорошо укоренятся и достигнут приличного размера.
Сбор урожая
Сбор урожая: через 12-18 недель после посадки
Аккуратно вытащите морковь из почвы, когда она достигнет желаемого размера. Их можно собирать на любом этапе, в зависимости от того, какой размер моркови вы предпочитаете. Меньшие сорта, очевидно, созреют быстрее. Листья можно добавить в компостную кучу. Не оставляйте морковь в почве слишком долго, иначе она может начать одревесневать и потерять свой прекрасный сладкий вкус.
Выращивание моркови в Центральном Техасе
Перейти к содержимому
Предыдущий Следующий

Посмотреть увеличенное изображение
Выращивание моркови из семян
Морковь может быть полезной культурой для выращивания в Центральном Техасе. Подготовка почвы и правильное время посадки обеспечат хороший урожай.
У нас есть время осенней посадки с конца августа до начала ноября и весенняя посадка с середины января до начала марта в Центральном Техасе. Если вы воспользуетесь преимуществами обоих периодов выращивания, вы получите долгий урожай вкусной моркови.
Для роста моркови требуется глубокая, хорошо дренированная почва. Добавление 3–4 дюймов органического вещества и легкое внесение органических удобрений, таких как удобрения для томатов и овощей MicroLife или FoxFarm, перед посадкой разрыхлит почву и обеспечит растения питательными веществами, когда они прорастут.

Взрыхлите или заделайте компост на глубину 8–10 дюймов, если это возможно. Если у вас недостаточно глубокая почва, просто выберите более низкорослые сорта моркови. Не добавляйте коровий навоз, если он не полностью разложился, так как это приведет к раздвоению и деформации моркови.
Полейте подготовленную почву за несколько дней до посадки. Используйте палку или край мотыги, чтобы сделать борозду глубиной около ½ дюйма. Сейте семена из расчета три-четыре семени на дюйм и покройте слоем почвы от ¼ до ½ дюйма. Используйте удобную «сеялку» для мелких семян, чтобы упростить процесс. После покрытия семян почвой используйте плоскую сторону мотыги, чтобы уплотнить почву.
После посева семян обеспечьте частые и легкие поливки, чтобы сохранить почву влажной и предотвратить образование корки, которая может препятствовать появлению всходов.

Семена моркови прорастают при температуре от 40° до 95°F на глубине посева, при оптимальной температуре 80°F. Чем ниже температура почвы, тем дольше прорастают семена. Ранней весной для прорастания семян может потребоваться до 21 дня, а при посеве ранней осенью может потребоваться около недели. Если сеять при более низких температурах, терпение и постоянный полив окупятся.
Прореживание необходимо для того, чтобы морковь достигла своего полного размера. Когда сеянцы вырастут примерно на 3–4 дюйма, проредите их на расстоянии примерно 1 дюйм друг от друга. Когда они вырастут примерно до 6 дюймов в высоту, еще одно прореживание на расстоянии 2 дюймов даст им окончательное расстояние. Почва должна быть слегка влажной, когда вы их прореживаете, чтобы они легко выдергивались из почвы, не мешая соседним сеянцам. Слегка полейте после прореживания, чтобы почва осела вокруг оставшихся растений.

После окончательного прореживания на расстоянии 2 дюймов подкормите рекомендованным удобрением примерно в 6 дюймах от растений. При желании в это время можно провести мульчирование, которое поможет сохранить влагу вокруг растений.
Держите почву в достаточно влажном состоянии по мере роста моркови и избегайте перепадов влажно-сухой почвы, так как это приводит к расщеплению моркови.
Ваши молодые саженцы нуждаются в защите от низких 20-градусных температур. Накройте тканью n-Sulate или простыней, обязательно прикрепив ее к земле, чтобы улавливать тепло земли. (Не используйте пластик, если только он не будет касаться растений.) Морковь довольно устойчива к холоду, но в сильные морозы ее нужно защищать.
Морковь довольно легко выращивать, и она очень вкусная! Попробуйте также некоторые из красных, белых и фиолетовых сортов, так как они могут быть довольно сладкими и придавать цвет салату или другим жареным овощам.

Mary Kay — это актив Backbone и кладезь знаний! Многие клиенты приходят и спрашивают ее имя по всем своим вопросам о растениях. Это неудивительно, ведь Мэри Кэй имеет 47-летний опыт работы в области садоводства.