Можно ли при грудном вскармливании вареную морковь: можно ли мамам есть этот продукт в первый и другие месяцы грудного вскармливания, как употреблять вареную и сырую, а также рецепты из свежего овоща Русский фермер

Содержание

Морковь при грудном вскармливании: за и против

Морковь – кладезь витаминов и микроэлементов, доступный и полезный овощ практически ежедневно присутствует в рационе человека. А можно ли морковь при грудном вскармливании? В каком виде лучше употреблять этот ярко-оранжевый продукт? Каждая новоиспеченная мама интересуется вопросом, какие продукты разрешены при грудном вскармливании, а от чего стоит категорически отказаться во избежание негативных последствий для ребенка. Ведь питание женщины напрямую влияет на рост и развитие малыша. Относится ли морковь к списку запрещенных продуктов?

Содержание статьи

Польза моркови для организма

Всем известно, что морковь содержит большое количество витамина А (ретинола) и полезна для сумеречного зрения. Действительно, при употреблении двух средних корнеплодов в день можно покрыть суточную потребность организма человека в ретиноле. Однако этим полезные свойства продукта не ограничиваются. В морковке содержатся также:

  • витамины В1, В2, В6, С, Е, К и РР;
  • микроэлементы – калий, кальций, фосфор, магний и железо;
  • грубые пищевые волокна;
  • эфирные масла;
  • фруктоза и глюкоза.

Основные свойства этого оранжевого овоща:

  • Улучшает зрение, особенно в темное время суток.
  • Повышает эластичность и упругость кожи.
  • В корнеплоде содержится большое количество клетчатки и антиоксидантных комплексов. В 100 г морковки всего лишь 32 ккал. Все это определяет ее уникальные свойства, позволяющие использовать продукт при гиповитаминозах и в диетическом меню.
  • Антиоксидантные комплексы снижают риск развития раковых заболеваний на 40 % у ценителей этого продукта.
  • Морковь нормализует пищеварение, избавляя от запоров и регулируя обмен веществ.
  • Овощ улучшает функцию печени и почек, способствуя выведению продуктов метаболизма и токсинов из организма.
  • Полезно употребление корнеплода при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Содержащийся в морковке калий и кальций способствуют снижению давления и улучшают работу сердечной мышцы. Эти микроэлементы в 10 раз быстрее проникают в кровеносное русло по сравнению с кальцием в молоке, например.
  • Регулярное включение в рацион моркови стабилизирует уровень глюкозы в крови.
  • Витамины группы В, содержащиеся в корнеплоде, повышают стрессоустойчивость и стабилизируют работу нервной системы.

Как кушать корнеплод кормящей маме

Морковь при грудном вскармливании принесет несомненную пользу как маме, так и малышу. Употреблять корнеплод можно в нескольких видах: сырой овощ, вареный и морковный сок. Полезно сочетать морковь с другими фруктами и овощами – яблоками, капустой, свеклой, тыквой, гранатом и прочими.

Термическая обработка

По содержанию антиоксидантных комплексов термически обработанная морковка лидирует по сравнению с другими способами употребления овоща. Это свойство важно для ослабленного и подверженного инфекциям организма женщины после родов. Также в этом случае снижается вероятность аллергических реакций у малыша на данный продукт. Полезно кушать вареную морковь с печенью, заправленную маслом.

Морковь «с грядки»

В свежем овоще содержится большое количество витамина А, который помогает восстановить структуру кожи и уменьшить проявление стрий – полос растяжения. Клетчатка корнеплода поможет справиться с запорами, что в итоге приведет к уменьшению проявлений геморроя.

Сырая морковь при грудном вскармливании будет полезна для восстановления запасов железа. В этом случае рекомендуется заправлять салаты из овоща маслом и добавлять сок лимона.

Маринование овоща

Часто можно столкнуться с маринованием морковки, тогда ее называют «корейской». Такой способ употребления продукта раздражает слизистую оболочку желудка и способствует повышению секреции желудочного сока. Следует избегать корейской моркови лицам с заболеваниями ЖКТ, особенно двенадцатиперстной кишки. Кормящим мамам, ценителям такого блюда, лучше использовать в пищу только собственного приготовления продукт без лишних аллергенных компонентов.

Морковный сок

Во всех напитках промышленного производства содержится большое количество консервантов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. На все эти добавки маленькие дети часто реагируют появлением сыпи, зуда и нарушением работы желудочно-кишечного тракта. Все напитки из моркови, поступающие в магазины, подвергаются пастеризации. Это губительно действует на многие полезные вещества, содержащиеся в корнеплоде. Поэтому морковный сок при грудном вскармливании предпочтительно делать самостоятельно, тем самым обеспечивая безопасность и пользу для себя и ребенка.

Морковный сок – естественный антидепрессант. Замечено, что настроение поднимается от одного вида ярко-оранжевого стакана с напитком.

Возможные негативные реакции от продукта

Все хорошо и полезно в меру, морковь – не исключение. Чрезмерное употребление корнеплода в пищу может приводить к изменению цвета кожи – она становится неестественно желтоватой. Особенно заметно это на ладонях рук и стопах.

Не следует употреблять в больших количествах, особенно свежего овоща, женщинам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения болезней. Грубые волокна моркови могут усугубить течение патологии, вызвать усиление болевого синдрома.

Для того, чтобы понять, можно ли кормящей маме морковь, продукт следует постепенно вводить в питание и следить за реакцией ребенка. При выявленных аллергических реакциях у мамы или малыша необходимо исключить овощ из рациона.

Рекомендуем прочитать статью о питании в период лактации. Из нее вы узнаете об особенностях аппетита у кормящей женщины, рекомендациях по употреблению отдельных продуктов, примерном меню на день.

Несмотря на яркий цвет (в литературе часто можно встретить точку зрения относительно безопасности при лактации фруктов и овощей только зеленого и желтоватого цвета), морковь должна занимать одно из главенствующих мест на столе у кормящей мамы. Корнеплод будет способствовать скорейшему восстановлению после родов, поможет легко пережить все стрессовые ситуации и наполнит организм женщины и ребенка витаминами, минералами и другими полезными веществами.


Похожие статьи

можно ли яйца кормящей маме и как вводить яйца при гв

Тамила Егорова

Яйца – один из самых популярных продуктов в истории человечества. Можно ли яйца кормящей маме, какие именно, в каком виде и каких количествах?

Первые пару недель после родов кормящей маме лучше воздержаться от употребления яиц, а где-то через три недели можно уже  попробовать ввести яйца в рацион мамы. Как всегда, начинаем с половинки, если у малыша нет реакции и всё хорошо, то можно продолжать и сделать яйца частью недельного рациона.

Чем полезны куриные яйца для кормящей мамы

Это действительно уникальный продукт, концентрат полезных витаминов, макро- и микроэлементов, источник белка.

Итак, в куриных яйцах содержатся:

  • легкоусваиваемые белки;
  • 10 основных витаминов: А, D, Е, Н, К, группы В (В1, В2, В3, В4, В9) и это не весь перечень;
  • по содержанию витамина D желток уступает только рыбьему жиру;
  • макро- и микроэлементы: кальций, фосфор, йод, железо, медь, кобальт, калий, магний, сера, бор, марганец и другие.

Вред куриных яиц

К куриным яйцам все же стоит относиться к осторожностью, так как они считаются одним из самых активных аллергенов животного происхождения.

А кроме того, сырые яйца или всмятку могут быть источником сальмонеллеза – острого инфекционного заболевания. Поэтому избегайте сырого продукта, если вы только не знаете, что куры, которые эти яйца снесли, здоровы.

Вареные или жареные? Блюда из яиц при грудном вскармливании

Вы любите яичницу с беконом? На время ГВ лучше отказаться от жареных яиц. Сырые яйца употреблять категорически не рекомендуется. А что можно?

  1. Яйцо вкрутую (варить не очень долго, так больше полезных веществ сохранится
  2. Омлет на пару, в духовке или в мультиварке – отличный завтрак, особенно если вы добавите туда морковь, брокколи, цветную капусту
  3. Творожная, морковная или тыквенная запеканка
  4. Бутерброд из цельнозернового хлеба с яйцом
  5.  Салат яйцо с зеленью с йогуртом или нежирной сметаной.

 

Перепелиные яйца при грудном вскармливании

Можно ли перепелиные яйца при грудном вскармливании? Скорее, нужно. Хотя они и уступают куриным по количеству витаминов и микроэлементов, зато содержат намного больше фолиевой кислоты. А это способствует нормализации гормонального фона (актуально после родов), повышает иммунитет и устойчивость к простудным заболеваниям. Готовить из перепелиных яиц можно все те же блюда, что и из куриных. Только уменьшите время варки – 2-4 минуты.

Сколько яиц есть в день?

Согласно последним исследованиям, взрослый человек может ежедневно употреблять до 3 яиц в день без вреда для здоровья. Кормящей маме можно снизить количество яиц до 1 в день или есть омлет, запеканку и другие блюда через день.

Покупайте яйца у проверенных фермеров или в хороших супермаркетах, обязательно смотрите на срок годности и условия хранения яиц.

Тщательно мойте горячей водой перед приготовлением любым способом, особенно если яйцо будет разбито сырым (для омлета, например).

Приятного аппетита.

Фото: shutterstock

Читайте также

Морковь при грудном вскармливании: свежая, сырая, вареная

Рацион каждой кормящей мамы должен быть полноценным и разнообразным, чтобы обеспечить развивающийся детский организм максимальным количеством полезных веществ. Самой женщине также необходимы витамины и микроэлементы для восстановления здоровья после родов. Насыщение клеток полезными компонентами способствует сохранению красоты кожи, волос, укреплению зубов. Повседневное меню кормящей матери обязательно включает овощи и фрукты.

Морковь при грудном вскармливании (ГВ) – один из обязательных продуктов. Овощ содержит множество полезных ингредиентов, а также повышает объем выработки молока.

Содержание статьи

Основные достоинства продукта

Польза овоща давно доказана научными исследованиями: он оказывает благотворное воздействие на человеческий организм, поскольку представляет собой натуральный источник витаминов и микроэлементов. Особенностью моркови считается повышенное содержание витамина А.

Впервые ретинол был получен именно из этого плода. Для полноценного развития малыша в утробе и после рождения необходим данный витамин.

К главным функциям ретинола относится нормализация обменных процессов, участие в синтезе белков. Кроме того, компонент является мощным антиоксидантом природного происхождения. Он укрепляет защитные функции организма, предотвращает развитие инфекций. Употребление моркови при ГВ помогает матери и ребенку получать необходимый ретинол естественным путем.

Полезные свойства

Многие женщины не знают, можно ли кормящей маме морковь. Специалисты относят овощ к разрешенным продуктам, поскольку он обладает многочисленными полезными свойствами, помогая:

  • Эффективно бороться с болезнетворными веществами. Справляться с подобными проблемами позволяет наличие в продукте бета-каротина. Это пигмент, обеспечивающий ярко-оранжевый цвет, свойственный данному овощу. Нередко его называют «эликсиром молодости». Бета-каротин выполняет функции антиоксиданта, уничтожает, а также подавляет деятельность свободных радикалов. При наличии определенных условий этот компонент способен бороться с клетками рака. Вареную морковь можно употреблять в пищу и при этом не волноваться о том, что полезные свойства пропадают после термической обработки. На самом деле они сохраняются в продукте.
  • Снижать уровень холестерина. Научные исследования показали, что для уменьшения количества холестерина на 20% достаточно съедать около 150 г моркови в день.

  • Давать энергетический заряд. Молодая мать всегда испытывает нехватку жизненных сил, поэтому употребление этого овоща ей просто необходимо.
  • Предотвращать патологии органов зрения. Принято считать, что морковь способна улучшать качество зрения. В действительности это не совсем так. Продукт помогает снизить риск развития заболеваний глаз. Например, люди, плохо видящие в темноте, испытывают дефицит ретинола. Пополнение его концентрации в организме позволяет сделать зрение более острым. Следует помнить, что чрезмерное употребление овоща зачастую приводит к пигментации эпидермиса.
  • Улучшить работу сердца и сосудов. В составе моркови содержится калий, без которого нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы невозможно.
  • Повышать гемоглобин. В состав моркови входит железо, поэтому рекомендуется питание данным продуктом при пониженном уровне гемоглобина, а также для профилактики рахита.

Правила ввода в рацион моркови

Морковь при грудном вскармливании имеет большое значение для мамы и малыша, но вводить ее в меню необходимо с осторожностью. В первый раз следует съесть небольшой ломтик отварной моркови. После этого на протяжении двух дней надо понаблюдать за состоянием младенца. Если негативной реакции не последовало, значит, можно употреблять морковь, не рискуя здоровьем малыша.

К основным правилам относятся:

  • Морковь кормящей маме стоит употреблять спустя 4-5 недель после родов.
  • В первое время следует употреблять продукт в составе овощных пюре или бульонов, в дальнейшем дозировка повышается.
  • Сырую морковь рекомендуется есть, как можно реже, поскольку усваивается она хуже и может спровоцировать развитие инфекции. Идеальным вариантом станет употребление в вареном либо запеченном виде.

  • Нельзя принимать овощ при наличии язвы или болезнях пищеварительной системы, сопровождающихся воспалением.
  • Оптимальной дозой станет 100-150 г. продукта в сутки. Морковный сок при грудном вскармливании тоже полезен. Суточной нормой станет 1 стакан, сок следует в обязательном порядке разбавлять чистой водой.
  • Морковку необходимо тщательно отбирать. Стоит употреблять овощи, выращенные на собственном огороде. Если такой возможности нет, то при покупке надо обращать внимание на твердые корнеплоды с равномерным насыщенным окрасом. Потемнений, надрезов и трещин на овоще быть не должно.
  • Для хранения продукта подходят прохладные затемненные места. Перед приемом в пищу его тщательно моют и вычищают.

Если кормление малыша после употребления моркови приводит к появлению у него сыпи, покраснения кожных покровов, усилению колик, стоит отложить введение новых продуктов в рацион матери. Повторную попытку можно сделать спустя 30 дней. Чтобы точно определить, на какой именно продукт детский организм реагирует наиболее остро, не стоит за один раз употреблять сразу несколько новых овощей или фруктов.

Может ли морковь навредить кормящей матери

Единственный побочный эффект возможен при чрезмерном увлечении данным продуктом. Свежий сок из моркови, употребляемый в больших дозах (больше литра в сутки), приводит к пожелтению кожных покровов. Это состояние не имеет негативного действия на организм, кроме эстетического дефекта. После снижения количества потребляемой моркови женщина сможет с легкостью выйти из такого состояния.

Прием каждого нового продукта должен сопровождаться наблюдениями за самочувствием малыша. Если кроха не проявляет беспокойства, его кожные покровы остаются чистыми, а стул нормальным, значит, никаких отклонений новое блюдо не вызвало. При обнаружении каких-либо проблем стоит ограничить употребление нового продукта. Специалисты рекомендуют молодым мамам заводить специальные дневники, куда вносятся сведения о продуктах и напитках. С помощью этой информации определить продукт, оказывающий негативное воздействие на здоровье малыша, будет намного проще.

Аллергия на морковь – MyAllergo

По гороскопу он был “морковкой”.

Кто бы мог подумать, что сегодня я буду писать о своей любимой с детства моркови, как об угрозе для моего ребенка аллергика. У моего сына аллергия на пыльцу березы и в кабинете аллерголога нам выдали памятку, где рекомендовано исключить морковь из рациона, особенно во время цветения.

С моей стороны последовал логичный вопрос, – зачем исключать, если нет реакции. На что аллерголог заявила, мол, с вашим классом аллергии на березу, я бы отказалась даже от вареной моркови. 

Мы аллергики народ послушный, если доктор сказал нельзя, значит нельзя. Почти 8 месяцев  я боялась давать ребенку морковь в любом виде, и сырую и вареную.

Затем, я попала на прием уже к другому аллергологу, которая для консультации пригласила еще и диетолога. Они задали вопрос, который не давал мне покоя все месяцы диеты – зачем вы лишили ребенка моркови, если реакции на нее не было. 

Я жутко смутилась и бормотала что-то про анализы и рекомендации другого специалиста. Диетолог объяснила мне, что если результаты анализов (Img e) показали аллергическую реакцию на тот или иной продукт, но в жизни проявлений нет, значит организм, а точнее здоровый кишечник, своими силами умеет сдерживать эту реакцию.

Получается обратная взаимосвязь, чем больше мы едим продукт, на который анализы показывают аллергию, при том, что реакции на него нет, тем лучше защищаемся от истинной аллергии на этот продукт. 

Когда аллергик убирает потенциально опасный продукт из рациона, защита организма слабеет. Со временем, когда исключенный продукт вновь появляется в меню, может присоединиться и видимая аллергическая реакция.

Я была обескуражена этим объяснением. Получается, что долгое время, мы придерживались бессмысленной и вредной диеты, рекомендованной некомпетентным аллергологом.

Только лишь по результатам анализов методом ДТК (дегрануляции тучных клеток) и Img e была убрана не толко прекрасно переносимая морковка, но и другие овощи, фрукты, молоко и кисломолочные продукты.

– И что же делать? – спрашиваю у диетолога.
– Возвращать в рацион все исключенное. Но готовьтесь, процесс будет не быстрым. 

Она оказалась права. Мы с трудом, в течение года возвращали те продукты, которые так быстро исключили. При этом у ребенка, который до этого не был атопиком, появились кожные высыпания и боли в животе. 

Обнадеживает, что в наше время все больше и больше аллергологов переходят к европейским стандартам лечения – если реакции на продукт нет, значит кушаем дальше.

По словам нашего израильского аллерголога, большого оригинала по части метафор, запретить пациенту продукты с возможной перекрестной реакцией, которая не проявляется в жизни, все равно что бинтовать все тело, когда болит только нога.

Но вернемся к морковке, как к источнику аллергии.

Симптомы аллергии 

  • Со стороны пищеварения: тошнота, рвота, боли в животе, вздутие и урчание кишечника, склонность к закреплению стула;
  • Со стороны кожи: высыпания, которые сопровождаются зудом, развитие крапивницы;
  • Со стороны дыхания: кашель, беспокоящий преимущественно в ночное время суток, заложенность носа, чихание, отдышка;
  • Слезливость;
  • Отеки слизистой.

Почему может возникнуть реакция на морковь

  • Как реакция организма на один из белков – аллергенов в моркови;
  • Реакция на бета – каротин, которым богата морковь;
  • На витамин А;
  • Наследственная предрасположенность;
  • Индивидуальная неперносимость;
  • На удобрения, которые содержатся в моркови. Бывает, что аллергик реагирует на привозную (раннюю) морковку, а на собранную с грядки на даче нет;
  • На химию, которой обрабатывают овощи для более долгого хранения;
  • Причина может быть в нехватке пищеварительных ферментов, особенно у малышей.

Как начинать давать морковь детям

Деткам на искусственном вскармливании, морковное пюре обычно разрешают с 5 месяцев, после введения соков из яблок, груш, сливы и тыквы.

Грудничкам, находящимся на грудном вскармливании, сок и пюре из моркови рекомендуется пробовать не ранее 6,5 месяцев.

Появление реакции на морковь в раннем возрасте увеличивает риск развития поллиноза в будущем.

Если у будущей мамочки есть аллергия на морковь, пыльцу деревьев или сорных трав, то новорожденному рекомендуется вводить морковь позже общепринятых сроков ( рекомендации должен дать врач).

Пробовать новые продукты можно только в том случае, когда ребенок полностью здоров. И конечно же надо исключить все новое в день прививки. 

Начинать знакомить малыша с морковью, как и с любым новым продуктом, лучше в первой половине дня (до 11 часов утра). Первый раз лучше ограничиться половиной чайной ложки, через 3 дня немного увеличить объем до 3/4 ложки, еще через 3 дня можно попробовать дать целую чайную ложку. 

 

 

Как и у любого аллергена, у моркови есть несколько белков – аллергенов, которые способны вызвать различные аллергические реакции от легких, до тяжелых, вплоть до анафилаксии.

Перекрестные реакции

Аллергия на морковь часто связана с чувствительностью организма аллергика к пыльце березы и сорным травам (полыни, амброзии и т.д.).

Бывает, что  самочувствие аллергика с респираторной аллергией может ухудшится, если он съел какой-нибудь овощ или фрукт. 

Причина в том, что в составе некоторых продуктов и пыльце деревьев есть схожие белки – аллергены. Такая реакция называется перекрестной. 

Поэтому если у человека есть аллергия на морковь, то организм может отреагировать на сельдерей, петрушку, дыню, манго, огурец, косточковые, орехи, апельсины, клубнику и сою.  

Основные аллергенные белки моркови

Dau c 1 –  мажорный (главный) аллерген моркови. Схож по своей структуре с Bet v 1 – PR- 10 главным (мажорным) белком- аллергеном пыльцы растений семейства Букоцветные (берёзы, орешника или лещины, ольхи, бука, дуба и граба).

И белок моркови Dau c 1 и главный белок березы Bet v 1, входят в семейство белков PR – 10, которые встречаются в пыльце, фруктах, овощах и орехах.

При чувствительности к белку моркови Dau c 1, аллергические реакции чаще всего вызывает сырая морковь, тк термически обработанный белок Dau c 1, теряет свои аллергенные свойства.

Dau c 3 – этот белок относится к белкам переносчикам липидов (LTP).
LTP минорные белки, которые способны вызывать тяжелые аллергические реакции, вплоть до анафилаксии.

Эти белки не теряют свои аллергенные свойства при термической обработке. А значит даже вареная морковь может вызвать аллергическую реакцию.

Dau c 4 — профилин, минорный белок. Профилины есть почти во всей растительной пище, латексе, пыльце деревьев, трав и сорняков.

Люди, чувствительные к профилинам в пыльце травы и деревьев, могут реагировать на профилины в моркови и других фруктах и овощах.

Оральные симптомы становятся обычными проявления аллергической реакции на белок Dau c 4. Вероятность развития анафилаксии невелика. 

Dau c 5 — Диагностическая ценность и клиническое значение белка Dau c 5 до конца не изучена.

Если известен белок моркови, на который реагирует организм аллергика, можно точно выявить вероятный перекрестный аллерген по таблицам в статье – Расшифровываем аллергочип. 

Добавлю лишь, что если у Вас истинная аллергия на морковь, надо помнить, что в зоне риска могут еще быть: Р-каротин и Витамин А. 

 

Какие овощи можно кормящей маме при грудном вскармливании

В меню кормящей мамы должны быть разнообразные продукты питания, чтобы полезные витамины и минералы попадали в организм малыша. Растительная пища занимает важное место в его питании. Необходимо знать, какие овощи можно кормящей маме, а от каких лучше отказаться.  Об этом и пойдет речь в этой статье.

Почему кормящей маме нужны овощи

Молодые мамочки, особенно при рождении первого ребенка, опасаются употреблять овощи. Они боятся, что некоторые из них могут вызвать у младенца аллергию, вздутие животика, колики и другие проблемы. Педиатры же советуют для кормящей мамы в первый месяц вводить в рацион ряд овощей, которые принесут пользу. Они позитивно воздействуют на организм новорожденного:

  • наполняют его витаминами и минералами, что есть отличной профилактикой авитаминоза, овощи укрепляют иммунитет малыша;
  • употребление бобовых культур – это дополнительный растительный белок, необходимый для его роста и развития;
  • клетчатка, содержащаяся в овощах, регулирует деятельность кишечника и предотвращает запоры, улучшает работу желудка;
  • в составе овощей есть минеральные вещества – калий, магний, цинк, кальций. Они нормализуют водный баланс в организме, участвуют в формировании костных тканей.

Все продукты, которые мама кушает, отражаются на самочувствии ребенка, на состоянии его пищеварения. Не стоит исключать из рациона овощи при грудном вскармливании еще и по причине, что они улучшают лактацию, например, кабачок и морковь. Есть много интересных рецептов приготовления вкусных и полезных блюд, они понравятся мамам.

Какие овощи полезны маме и ребенку

Разрешенные овощи в период лактации – это те овощи, которые мама привыкла кушать еще до рождения ребенка. Каждый из них имеет пользу для новорожденных деток первого года жизни.

Полезны и даже необходимы для кормящей мамы такие свежие овощи:

  1. Картофель – в нем есть калий, фосфор, тиамин, другие вещества, необходимые малышу. Картофель способствует обмену веществ, выводит соли из организма.  Рекомендуется употреблять 3-4 клубня картошки в день.
  2. Морковь – в ней много витамина В6, каротина и витамина А. Но морковь надо вводить в свой рацион постепенно, наблюдая за реакцией ребенка, ведь этот овощ может вызвать у некоторых малышей аллергию.
  3. Баклажаны – они очень вкусные, способствуют хорошей лактации, улучшают обмен веществ, так как содержат пектины.
  4. Свекла –  в ней много витамина С, овощ полезен для профилактики запоров, при низком гемоглобине. Готовьте борщ, икру, салаты, есть много рецептов блюд со свеклой. К ее употреблению также отнеситесь аккуратно.
  5. Сладкий перец – в его состав входит рутин и кальций, укрепляющие капилляры, они способствуют нормальной работе почек. Используйте перец желтого и зеленого цвета.
  6. Кабачки – выводят токсины из организма, не вызывают аллергии и не влияют на газообразование. В них есть ценные для организма магний, медь, кальций, железо.
  7. Тыква – кладь витаминов С, В и РР. Они благотворно влияют на работу кишечника и органов пищеварения, выводят из организма лишнюю жидкость.
  8. Зеленый лук – добавляйте его в салаты, ведь в нем тоже содержится много полезных веществ, он помогает в борьбе с авитаминозом, с простудными заболеваниями.
  9. Цветная капуста – фолиевая кислота, которая в ней имеется, хорошо влияет на умственное развитие ребенка. Она полезна при болезнях сердца и сосудов, для микрофлоры кишечника.
  10. Сельдерей – обогатит материнское молоко витаминами группы A, K и E, тиамином, эфирными маслами и аминокислотами, рибофлавином. Сельдерей позитивно влияет на зрение, способствует хорошему усвоению пищи и ее переработке.

Бытует такое мнение, что при ГВ маме нельзя кушать овощи яркой окраски. Но это не так. Если у ребенка нет аллергии, их можно есть. Главное, не злоупотреблять. Стоит предостеречь себя и не использовать завозные фрукты и овощи, нехарактерные для вашей местности. Именно они могут стать причиной аллергии и пищевых расстройств ребенка.

Как вводить в рацион овощи

Мамочек волнует вопрос, как не допустить у младенца аллергии и других отклонений в здоровье. Советуем употреблять овощи при грудном вскармливании, придерживаясь определенных правил:

  1. Овощи лучше тушить, варить или запекать. Откажитесь от жареных блюд, они вредны малышам.
  2. Если вы будете кормить грудью ребенка зимой, то летом и осенью заморозьте определенное количество овощей, а также фрукты. Ведь маринованные и соленые продукты употреблять нельзя.
  3. Прикорм начинайте очень осторожно. Съешьте небольшую порцию утром, проследите, как чувствует себя ребенок. Продолжайте кушать овощ, если у него нет сыпи, колик, покраснений и т.д.
  4. Новый овощ начинайте водить в свой рацион не ранее чем через 2-3 дня, чтобы организм новорожденного привык к незнакомому продукту.
  5. В овощных блюдах используют оливковое или подсолнечное масло, исключите майонез.

Из овощей можно приготовить множество блюд, и не только тушеные продукты. Есть рецепты бульонов и рагу, запеканок и каш с овощами. Количество материнского молока увеличивают супы и гарниры в сочетании с мясными продуктами.

Не рекомендуется при ГВ

Вы уже знаете, какие фрукты, а также овощи, необходимы на вашем столе. Но не все овощи можно есть кормящей маме.  От некоторых надо отказаться в первые месяцы после рождения ребенка. Итак, будьте осторожны, вводя в рацион:

  • помидоры – их не стоит кушать до месяца, у некоторых младенцев они вызывают аллергию. При нормальной переносимости помидоры подходят для профилактики остеопороза, анемии, они содержат в своем составе цинк, железо, кальций;
  • огурцы – способны вызвать повышенное газообразование у детей, поэтому ими не рекомендуют злоупотреблять. Хотя огурец не вызывает аллергии, к тому же, он низкокалорийный;
  • бобовые – от них рекомендуют отказаться, пока ребенку не исполнится 3 месяца. Они могут стать причиной газообразования и колик. Фасоль, горох, чечевицу пробуйте понемногу в вареном либо тушеном виде;
  • белокочанная капуста в сыром виде – она вызывает вздутие животика и брожение в кишечнике. Можно есть борщи, тушеную капусту. От квашеной откажитесь;
  • редис – он может испортить вкус молока из-за эфирных масел, которые в нем содержатся. Это не нравится ребенку;
  • чеснок и лук – также придадут специфический вкус материнскому молоку, грудничок может отказаться от груди;
  • экзотические овощи для нашей местности, например, топинамбур, авокадо. При их употреблении случается несварение желудка или высыпания на коже;
  • маринованные и соленые огурцы, помидоры и другие овощи – они в большинстве содержат уксус, а это вредно ребенку. Могут вызвать задержку жидкости в организме.

У каждого малыша может быть индивидуальная непереносимость на определенный овощ. Задача кормящих матерей следить за реакцией его организма и реагировать на отклонения.

Рецепты овощных блюд

Советуйтесь со своим педиатром, он подскажет, как правильно составить рацион во время грудного вскармливания, что разрешено в каком возрасте.  Есть в интернете много различных несложных рецептов приготовления блюд из овощей.

Овощной суп

Чтобы его приготовить, необходимо:

  • взять картофель, кабачок, цветную капусту, баклажан – их количество определите сами;
  • очистите от кожуры и измельчите ингредиенты;очистите от кожуры и измельчите ингредиенты;
  • залейте овощи водой либо куриным бульоном, поставьте на огонь;
  • варите супчик на медленном огне, посолите его;
  • когда овощи размякнут, измельчите их блендером до состояния пюре.

Добавьте оливковое масло, укроп и зеленый лук.

Салат из цветной капусты

  • используйте небольшую головку цветной капусты, разделите ее на соцветия;
  • отварите их до готовности в подсоленной воде, проверьте на мягкость вилкой;
  • сцедите воду, а капусту охладите;
  • из соцветий сделайте салат, посолите его по вкусу, сбрызните лимонным соком;
  • заправьте блюдо подсолнечным маслом, нежирной сметаной или йогуртом без добавок;
  • украсьте блюдо зеленью.

Кабачки тушеные

  • для блюда понадобится любое количество овощей – свежие или замороженные кабачки, морковь, помидоры;
  • порежьте помытые кабачки мелкими кусочками, потомите их в сотейнике;
  • потрите на терке морковку и порежьте дольками помидоры, добавьте их к кабачку;
  • приправьте блюдо небольшим количеством соли и сахара;
  • тушите овощи на медленном огне до готовности.

Подавайте к столу икру из кабачка с зеленью.

Мы познакомили мамочек с тем, какие блюда можно ей употреблять без вреда малышу. Во время кормлений вы сами заметите, как кушает ребенок, хорошая ли у вас лактация. Именно продукты питания, которые вы едите, влияют на развития малыша, на его здоровье и настроение.

Жми Поделиться, порадуй своих друзей!

Можно ли морковь при грудном вскармливании кормящей маме?

На чтение 11 мин. Опубликовано

Морковь — привычный продукт, без которого не обходится практически ни одно блюдо на столе. Отказаться от использования оранжевого корнеплода при готовке очень трудно, однако новоиспеченная мама должна осознавать, что малейшие изменения в питании могут повлечь за собой нежелательные последствия у малыша. Прежде чем определиться, можно ли вареную или свежую (сырую) морковь при грудном вскармливании, следует ознакомиться с противопоказаниями и соблюдать умеренность при поедании продукта.

Нет времени читать? Скачайте бесплатно список разрешенных и запрещенных продуктов при лактации

Польза моркови

Незаменимые компоненты в составе этого продукта питания дополняют материнское молоко и положительно воздействуют как на женский, так и на детский организм:

  • растительные волокна оказывают положительное влияние на пищеварительную функцию новоиспеченной мамочки, предупреждают запоры; 
  • в ЖКТ развивается полезная микрофлора; 
  • выводятся токсины и «плохой» холестерин; 
  • витамин В5 принимает активное участие в углеводно-жировом обмене, он крайне важен для процесса получения полиненасыщенных жирных кислот, железосодержащего белка и других ключевых компонентов; 
  • продукт препятствует возрастной слепоте и в целом благотворно влияет на зрительные функции; 
  • предупреждает преждевременное старение организма благодаря содержанию полифенолов; 
  • корнеплод низкокалориен, поэтому дамы, желающие после родов расстаться с лишними сантиметрами на талии, могут есть его без вреда для фигуры. 

Витамины и микроэлементы, содержащиеся в моркови

Морковь представляет собой практически идеальный набор витаминов, микро- и макроэлементов. Это один из самых полезных овощей, который можно употреблять круглогодично.

По витаминному составу корнеплод по праву занимает одну из лидирующих позиций среди всех овощей. Бета-каротин способствует поддержанию функционирования легочной системы. Витамин А благотворно влияет на сетчатку. Также в продукте присутствуют такие витамины, как В1, В2, РР, В8, С, фолиевая кислота, токоферол (Е).

Микроэлементы в составе: алюминий, бор, ванадий, медь, фтор, хром, селен и т.д. Макроэлементы: калий, хлор, фосфор, магний, кальций, натрий, сера. Гликемический индекс в среднем составляет 47, он напрямую зависит от предварительной пищевой обработки или ее отсутствия.

Морковь — низкокалорийный плод (около 35 ккал на 100 граммов). Если ее отварить, калорий станет гораздо меньше.

4 полезных свойства моркови для молодой мамочки

Польза заключается в следующем:

  • продукт содержит фитоэстрогены, которые помогают оперативнее справиться с лохиями, сопровождающими женщину некоторое время после родов; 
  • является источником множества витаминов и минеральных веществ, участвующих в обменных процессах и улучшающих состояние зубной эмали и костной системы; 
  • восстанавливает пищеварительную функцию у рожениц, страдающих от запоров; 
  • включает в себя фалькаринол, обладающий противогрибковым эффектом и предупреждающий кандидоз после родоразрешения. 

Возможный вред от употребления моркови

Когда женщина пьет слишком много морковного сока, у нее могут пожелтеть кожные покровы. Это происходит из-за того, что организм получает избыточное количество каротина, благодаря которому овощ имеет такой оттенок. Выпивая более литра продукта в сутки, можно обнаружить, что кожа стала оранжевой. Каротиновая желтуха — не такое безопасное состояние, как может показаться на первый взгляд.

Влияние моркови на лактацию

Овощ является важным элементом здорового питания кормящей матери. В период ГВ до самого момента его окончания женский организм остро нуждается в веществах, включенных в состав продукта. При их недостатке все ценные компоненты берутся из клеток новоиспеченной матери. Однако непосредственное влияние овощной культуры на процесс образования молока и повышение уровня лактотропных и других гормонов научно не доказано.

Возможное влияние на малыша

Морковь может вредно воздействовать на организм ребенка:

  • провоцировать аллергические реакции; 
  • вызвать колики и другие проблемы с пищеварением из-за повышенного содержания клетчатки. 
Колики

Проблемы с пищеварением у ребенка, связанные с употреблением матерью моркови, встречаются нечасто. В большинстве случаев это бывает связано с недоразвитостью желудочно-кишечного тракта у новорожденного и отсутствием важнейших ферментов. Как правило по достижении годовалого возраста дети нормально усваивают продукт и больше не мучаются от симптомов аллергии.

Важно помнить о том, что недобросовестные продавцы обрабатывают продукты нитратами, которые впоследствии попадают в материнское молоко. На отравление канцерогенами могут указывать такие симптомы, как болезненность в животе, рвота, жар, расстройство желудка.

Аллергия

Употребление моркови кормящей мамочкой может повлечь за собой аллергическую реакцию у грудничка. Несколько важных моментов:

  • женщина должна внимательно наблюдать за младенцем и выявить, действительно ли симптомы аллергии проявляются именно на этот продукт; 
  • поводов для беспокойства нет, если у малыша чистая кожа и нормальный регулярный стул; 
  • при появлении симптоматики, свидетельствующей об аллергии, следует вести пищевой дневник и исключить при этом из рациона овощ; 
  • при отказе от корнеплода и сохранении симптомов непереносимости продукта нужно обратить внимание на другую пищу, которую ест женщина; 
  • если аллергия сильно беспокоит ребенка, нужно перейти на специальное диетическое питание. 

Симптомы аллергии у грудничка:

  • сыпь на лице и теле; 
  • беспричинный насморк; 
  • красные слезящиеся глазки; 
  • припухлость лица и губ; 
  • рвота, понос и другие расстройства пищеварения. 

Мнение педиатров об употреблении моркови кормящей мамой

Медики рекомендуют принимать в пищу овощ в любом виде: отварную, тушеную, свежую. Не менее ценными свойствами обладает морковный сок. Продукт является незаменимым для молодой матери, поскольку:

  • предупреждает возрастную слепоту; 
  • восстанавливает работу поджелудочной железы 
  • улучшает лактацию в сочетании с другими продуктами; 
  • снижает риск появления вредной микрофлоры; 
  • устраняет запоры; 
  • создает баланс холестерина в организме; 
  • является антиоксидантом; 
  • способствует скорому заживлению ран, порезов и других механических повреждений на коже; 
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтевых пластин; 
  • снижает давление; 
  • тормозит преждевременное старение; 
  • является эффективным средством профилактики стресса, депрессивных состояний. 

Правила употребления моркови кормящей мамой

О полезных свойствах корнеплода известно с давних времен. Однако организмы молодой мамы и ребенка очень чувствительны к новой пище. Термическая обработка может снизить ценность продукта, однако сырой овощ вряд ли принесет пользу неокрепшему детскому желудку. Можно ли свежую морковь или нет при грудном вскармливании новорожденного? С какого возраста младенца варка и запекание становятся необязательными процедурами?

Можно ли сырую морковь при грудном вскармливании?

Продукт принесет наибольшую пользу, если употреблять его в свежем виде. В первые 3 месяца жизни малыша лучше и вовсе исключить свежий овощ из рациона. Такой продукт не будет нормально усваиваться и приведет к появлению побочных реакций у новорожденного.

Сок должен быть приготовлен только в домашних условиях. Реализуемые в торговых сетях напитки не имеют ничего общего с натуральными продуктами, поскольку содержат сахар, ароматизаторы и другие вредные компоненты. Для начала сок можно разводить чистой водой в пропорции 1:1. Концентрированный морковный напиток может перегрузить ЖКТ младенца и новоиспечённой матери.

Как и любая жидкость, сок положительно влияет на лактацию. Для получения наибольшей пользы его можно смешать с ряженкой, сливками, йогуртом и другой жирной едой.

Вареная морковь при грудном вскармливании

По достижении младенцем месячного возраста мамочке разрешено есть отварной корнеплод. В самом начале стоит кушать не более 15 г продукта за раз. Овощ сохранит все ценные вещества, ее можно использовать следующим образом:

  • добавлять в салаты, бульоны, использовать как гарнир к мясным блюдам и др.; 
  • запекать в фольге, не удаляя при этом кожуру. 

Корейская морковь при грудном вскармливании

В таком виде лучше ее не кушать ни на одном из этапов кормления грудью. Блюдо содержит уксус, чеснок, много острых приправ, что может негативно повлиять на вкусовые качества молока. Не стоит забывать о том, что существует большой риск появления коликов и аллергической реакции у грудничка. Если очень хочется съесть ложечку корейской морковки, а ребенку уже исполнилось полгода, и он здоров, можно не отказывать себе в этом удовольствии.

Когда можно вводить морковь в рацион кормящей маме?

Морковь, как и иные не экзотические культуры, может вводиться в рацион уже по истечении 1 месяца жизни маленького человека. Это касается только термически обработанных продуктов. В сыром виде такая пища показана женщинам, кормящим полугодовалого младенца. Тоже самое касается свежевыжатого сока.

Морковь при грудном вскармливании в первый месяц

В это время мамочка не должна есть овощ в каком бы то ни было виде. При несоблюдении этого правила возможно появление побочных реакций и у нее, и у сына или дочери. По истечении месячного периода корнеплод может не спеша вводиться не только как самостоятельное блюдо, но и вместе с супчиками, рагу и др.

Морковь при грудном вскармливании в 2 месяца

По достижении ребенком 2 месяцев разрешено есть овощ почаще. Супы, рагу и другие блюда молодая мама может есть без опасений о том, у что ребенка начнется аллергия или появятся колики. В этот период по-прежнему стоит отказать себе в удовольствии выпить стакан концентрированного сока или съесть хрустящую оранжевую морковку.

Употребление моркови в последующие месяцы

3-4-месячный малыш может получать молоко матери, принимающей в пищу морковь, практически без риска появления аллергической реакции и проблем с пищеварением. После полугода возможно приготовление разнообразных сложных блюд на основе множества ингредиентов, которые не повредят детскому организму. Например, свежевыжатый сок из моркови может смешиваться с яблочным, апельсиновым и другими ингредиентами.

Как правильно вводить морковь в рацион

Реакция новорожденного непредсказуема, поэтому матери рекомендуется соблюдать следующие правила:

  • не пытаться попробовать морковь, если у ребенка есть аллергия на что-либо; 
  • первая порция должна составлять не более 30 г; 
  • важно наблюдать за реакцией грудничка на протяжении нескольких суток; 
  • порция продукта постепенно увеличивается до 70-100 г; 
  • не стоит начинать есть овощ наряду с иными новыми продуктами. 

Правила выбора моркови для кормящей мамы

Несколько простых рекомендаций для выбора качественного продукта:

  • приобретать овощные культуры без вмятин, царапин и других механических повреждений; 
  • выбирать не очень большие корнеплоды, при этом они должны быть свежими на вид и с однородной кожурой; 
  • лучше приобретать овощи в середине лета, они ни в коем случае не должны быть сморщенными и подвявшими; 
  • отсутствие признаков порчи и запаха гнили говорят о свежести; 
  • нужно правильно хранить овощ в затемненном месте с отличной вентиляцией, в помещение не должно проникать солнце; 
  • перед закладкой на хранение овощи предварительно промываются и полностью высушиваются — это помогает увеличить длительность хранения. 

Как лучше приготовить морковь?

Ответ на вопрос, можно ли кормящей маме сырую или термически обработанную морковь, зависит от того, в каком виде женщина собирается ее употреблять. Отварной продукт наименее аллергенный, он мгновенно переваривается желудком и усваивается женским организмом. Это диетический корнеплод, идеально подходящий для рациона кормящей мамы.

Овощ не запрещено кушать в чистом виде, запекать, добавлять в бульон или использовать как гарнир к мясным блюдам, птице и рыбе. Для сохранения витаминов и минералов рекомендуется готовить овощи на пару.

Блюда из моркови для кормящей мамы

Рецепты вкусных и полезных блюд для молодых мамочек:

  • Творожная запеканка. Ингредиенты: 0,5 кг творога, 150 г моркови, 3 яйца, 50 г сахара, 100 мл молока и около 100 г муки. Очищенная морковь натирается на средней терке. Творог, яйца и сахар взбиваются в блендере. Затем следует добавить морковь, молоко, муку и перемешать. Запеканка выпекается в духовом шкафу при температуре 180 градусов на протяжении получаса. Готовое блюдо подается со сметаной или джемом. 
  • Котлеты. Ингредиенты: 250 г моркови, 50 мл молока, 1 яйцо, 20 мл подсолнечного масла, 30 г муки. Очищенный и нарезанный на кусочки корнеплод отваривается в молоке и масле, затем из него готовится пюре. После чего вмешивается яйцо и мука. Полученный «фарш» делится на кусочки, из которых формируются котлетки. Их следует обвалять в панировочных сухарях, выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке около получаса (по 15 минут с каждой стороны). 

Отзывы кормящих мам об употреблении моркови

Корнеплод является одним из самых популярных овощей, употребляемых в пищу. Молодые мамочки положительно отзываются о моркови и отмечают, что она очень редко вызывает аллергию. Компоненты, входящие в состав продукта, улучшают внешний вид женщины, укрепляют волосы и ногти, освежают кожу, способствуют быстрому похудению, что немаловажно после родов. При этом у ребенка при умеренном употреблении не возникает никаких побочных реакций.

Морковь — вкусный, сочный и очень полезный овощ. Можно ли свежую или отварную морковь при ГВ, каждая мамочка должна решать за себя. Главное — соблюдать умеренность и не допускать чрезмерного употребления продукта, в противном случае возрастает риск появления побочных реакции не только у женщины, но и у младенца.

Можно ли кормящей маме винегрет с квашеной капустой


Можно ли винегрет кормящей маме

Салаты включают различные ингредиенты. Это несет как минусы, так и плюсы. Преимущество многогранности состава в сочетании большого количества полезных витаминов и минералов. В одной порции содержатся важные и необходимые элементы. Но в то же время салаты при грудном вскармливании входят в зону риску, так как не каждый ингредиент безопасен для грудничка и лактации.

Поэтому при грудном вскармливании важно тщательно обдумывать состав каждого блюда, в том числе и салата. Включать можно только проверенные компоненты, которые не вызывают аллергии, не усиливают колики и не несут другой вред грудному малышу. Следует помнить и о том, что продукт не должен влиять на выработку грудного молока.

Винегрет – вкусное, полезное и сытное блюдо, но некоторые ингредиенты несут опасность для грудного ребенка. Однако это не значит, что кормящей маме придется совсем отказаться от салата. В состав винегрета можно включить безопасные продукты. Давайте рассмотрим влияние на организм при грудном вскармливании каждого из компонентов.

Состав винегрета

Вареная морковь обязательно необходима при грудном вскармливании. Она укрепляет иммунитет, повышает настроение и помогает бороться со стрессом. Она улучшает и реанимируют кожу, усиливает рост волос, что очень важно для кормящей мамы. Ведь после родов состояние волос и кожи женщины ухудшается.

Морковь улучшает и сохраняет остроту зрения, укрепляет кости, сердце и сосуды. Так как овощ содержит 80% воды, он положительно влияет на выработку грудного молока. Это очень диетический продукт. В 100 граммах содержится всего 35 калорий!

Среди рисков для грудничка можно выделить аллергическую реакцию из-за яркого цвета и содержания вещества В-каротин. Однако бывает она крайне редко.

Вареный картофель – один из самых безопасных продуктов, который можно вводить в рацион при грудном вскармливании уже с первой недели. В первое время желательно кушать пюре, уже позднее можно переходить на вареную, тушеную и запеченную картошку, включать овощ в супы и салаты.

Картофель придает сил и энергии, укрепляет иммунитет и эффективно помогает при кашле, нормализует давление, лечит гастрит и изжогу, укрепляет кости и суставы. Полезный овощ стимулирует работу мозга, предотвращает появление рака и диабета, заболеваний сердца и сосудов, сохраняет упругость и красоту кожи. Он налаживает вещественный обмен и работу пищеварения, понижает степень кислотности в желудке.

Это безопасный продукт для грудничка и лактации, который можно и нужно включать кормящей маме в меню. Единственное, что при переедании картофель может привести к повышенному газообразованию и усилению колик у малыша.

Вареная свекла – полезный овощ, который очищает организм, выводит токсины и шлаки. Она отлично поможет кормящей маме при запоре, так как обладает слабительным эффектом. Но при этом свекла содержит сильный аллерген и часто оказывает агрессивное действие, особенно на еще неокрепший организм малыша. Поэтому свеклу при грудном вскармливании нужно употреблять очень осторожно.

Из-за сильного слабительного эффекта свеклу не стоит употреблять при диарее. Ни в коем случае нельзя употреблять овощ в сыром виде, так как он может занести инфекцию в организм!

Увлекаться свеклой при грудном вскармливании не стоит, но положить небольшую порцию в салат, суп или рагу можно.

Соленые огурцы педиатры запрещают кушать при лактации, так как маринад и специи негативно влияют на пищеварение и самочувствие грудничка. Кроме того, такой продукт способствует накоплению жидкости в организме и ухудшает отток грудного молока. При этом, они вызывают жажду и кормящей маме приходится увеличивать количество потребляемой воды в сутки.

Потребление соленых огурцов при грудном вскармливании может вызвать у грудничка сильное чувство жажды, повышенное газообразование и нарушение стула, беспокойство и нервозность, аллергическую реакцию. Поэтому этот ингредиент лучше исключить на время из рецепта. Педиатры не рекомендуют вводить в рацион соленья ранее 6-8 месяцев, при этом заготовки должны быть только домашнего изготовления!

Квашеная капуста также относится к соленьям, поэтому она вредна для грудничка и лактации. Она препятствует оттоку грудного молока, часто вызывает запоры, метеоризм и другие проблемы с пищеварением у грудничка. Такой продукт содержит соль и острые специи, уксус и кислоту. Все это дает агрессивную реакцию на любой организм, тем более маленького ребенка!

Репчатый лук уже давно стал неотъемлемой частью большинства блюд. Продукт добавляют в супы, салаты, вторые блюда и даже пироги. Подобные специи с резким вкусом врачи не рекомендуют кушать в первые месяцы лактации, однако в небольшом количестве потребление лука не вызовет негативной реакции и не изменит вкус грудного молока, как считают многие.

Лук повышает иммунитет и эффективно борется с простудой, предупреждает вирусные заболевания и грибковые инфекции, понижает давление и уровень холестерина в крови, расширяет кровеносные сосуды. Кстати, неприятный запах после лука или чеснока можно убрать при помощи петрушки.

Таким образом, вы можете варьировать состав винегрета и использовать только подходящие ингредиенты. Отличной добавкой к салату станет зелень, а репчатый лук можно заменить на более безопасный – зеленый. Иногда в винегрет кладут зеленый горошек, однако педиатры не рекомендуют кормящей маме кушать консервированные продукты из-за высокого содержания канцероген и другой химии. А вот свежий горошек добавить можно.

Какие продукты включать в винегрет при лактации

Ингредиент Когда можно вводить в рацион Суточная норма потребления
Морковь С 1го месяца 100-150 грамм
Картофель С 1ой недели 4-5 средних клубней
Свекла С 3-4 месяца 20-50 грамм
Соленые огурцы После 6 месяцев 1-2 штуки
Квашеная капуста Не рекомендуется при грудном вскармливании
Репчатый лук С 3го месяца в малых количествах 1/3 луковицы
Зелень Со 2й недели 150-200 грамм
Свежий зеленый горошек С 3ех месяцев 60-100 грамм

Правила употребления винегрета при лактации

  • Используйте только проверенные компоненты, которые уже вошли в рацион при грудном вскармливании. Если у грудничка проявилась негативная реакция в течение двух дней, постарайтесь понять на какой она продукт. Как помочь грудничку при пищевой аллергии, смотрите здесь;
  • В первый раз попробуйте одну-две ложки винегрета. Если за 24 часа аллергии или проблем с пищеварением не появилось, можно периодически готовить винегрет;
  • Не злоупотребляйте этим видом салата, так как переедание принесет много неприятностей. Норма для кормящей мамы составляет 150-200 грамм винегрета не чаще одного раза в неделю;
  • Перед приготовлением тщательно отбирайте и промывайте овощи. Это должны быть свежие плоды без точек и пятен, гнили и других дефектов;
    Не заправляйте салат майонезом! Это очень вредный и опасный продукт для грудничка. Для заправки винегрета хорошо подойдет растительное масло;
  • Не используйте острые специи и большое количество соли;
  • Готовьте винегрет без квашеной капусты и соленых огурцов.

Рецепт винегрета для кормящих
  • Отварной картофель – 3 клубня;
  • Вареная морковь – 1 средняя штука;
  • Свекла – 1 штука;
  • Репчатый лук – ½ головки;
  • Соль и растительное масло для заправки.

Овощи можно не только сварить традиционным способом, но и приготовить на пару или запечь в духовке. Картошку и морковь порезать кубиками, лук нашинковать и залить кипятком на минуту. Затем ингредиенты перемешать, немного посолить и заправить маслом. Можно добавить свежую зелень. Рецепты других салатов на каждый день для кормящих мам вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/mama/salati-dlya-kormiaschih-mam-recepti/.

Чем кормить кормящих кошек | Домашние животные

i John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Если ваша кошка беременна, очень важно уделять особое внимание не только ее диете во время беременности, но и ее приемам пищи после, пока она занята кормлением своего помета. Помните, что кормление новорожденных котят требует много энергии, и организму мамы необходимо ее восполнить.

Перейти на обычный корм для кошек

Кошкам-кошкам необходимо продолжать есть корм для котят, пока их котята полностью не отлучены от груди и не перестанут кормить грудью.Котят по большей части отлучают от груди, когда им исполняется 8-10 недель. После того, как котята отлучены от груди, они становятся достаточно зрелыми, чтобы есть твердую пищу в 100% случаев – и мама готова вернуться к кошачьей еде для взрослых, а не для котят. На этом этапе она также готова вернуться к своим обычным порциям. Делайте любые диетические изменения медленными и взвешенными, независимо от того, связаны ли они с количеством или типом пищи. Никогда не будьте резкими, когда дело доходит до изменения рациона вашего питомца.

.

Кормящая мать, работающая мать


Уведомление : Неопределенное смещение: 2 в /sites/childdevelopmentinfo.com/files/wp-content/plugins/seo-image/seo-friendly-images.class.php на линии 564

Примечание : Неопределенное смещение: 2 из /sites/childdevelopmentinfo.com/files/wp-content/plugins/seo-image/seo-friendly-images.class.php в строке 567

Предупреждение : exif_imagetype (): имя файла не может быть пустым в / sites / childdevelopmentinfo.com / files / wp-includes / functions.php on line 2982

by Gale Pryor
Роль грудного вскармливания в установлении связи

Грудное вскармливание обычно играет важную роль в формировании глубокой привязанности между матерью и ребенком. Матери, кормящие из бутылочки, конечно, также могут быть надежно привязаны к своим младенцам. В комплекте насадок много инструментов; грудное вскармливание – это только одно. Однако он необычайно мощный.

Грудное вскармливание создано по природе для обеспечения взаимодействия и близости матери и ребенка.Если кормление грудью проводится без расписания или других ограничений, грудное вскармливание гарантирует, что вы и ваш ребенок будете находиться в тесном физическом контакте от 8 до 18 раз в сутки. На самом деле кормящие матери обычно чаще бывают со своими младенцами, чем другие матери. В первые 10 дней после рождения кормящие матери берут на руки своих младенцев больше, чем кормящие из бутылочки, даже если они не кормят грудью. Они больше качают своих младенцев, больше разговаривают со своими младенцами и с большей вероятностью будут спать со своими младенцами. В западном обществе многие женщины никогда не вынашивают новорожденного, пока не родят своего собственного, но этот частый контакт и взаимодействие кожа-к-коже вскоре восполняет даже полное отсутствие знакомства с младенцами.Мать, которая погружается в своего новорожденного, часто и без ограничений кормит грудью, быстро учится читать сигналы своего ребенка и доверять своим инстинктам. Она распространяет нежные компромиссы, сочувствие и приверженность грудному вскармливанию на остальную часть своего материнства. Кормление ребенка дает ей образец чувствительного воспитания в ближайшие годы.

Медсестры нуждаются друг в друге физически и эмоционально. Младенец, конечно, физически нуждается в молоке.Как убедительно доказали ученые, грудное молоко приносит пользу каждой системе организма ребенка. Грудное вскармливание обеспечивает защиту от аллергии, респираторных инфекций и, возможно, ожирения. Грудное вскармливание улучшает зрение и развитие полости рта; у детей, находящихся на грудном вскармливании, меньше инфекций уха; грудное молоко лучше для сердечно-сосудистой системы и почек; а иммунитет кишечника младенцев повышается благодаря грудному молоку. Ювенильный диабет менее распространен среди детей, находящихся на грудном вскармливании, чем среди детей, находящихся на искусственном вскармливании. Грудное вскармливание улучшает когнитивное развитие ребенка, отчасти потому, что оно позволяет ему лучше контролировать кормление – способность контролировать собственные действия, по-видимому, имеет важное значение для человеческого развития.Состав грудного молока также способствует оптимальному развитию мозга. Действительно, недавние исследования показали, что дети, которых кормили материнским молоком в младенчестве, в среднем имеют более высокий IQ, чем дети, которых кормили смесью.

И, конечно же, эмоциональная потребность ребенка в любви и утешении так же сильна, как и его физическая потребность в молоке. В то время как большинство детей, находящихся на искусственном вскармливании, вскоре приучают держать собственные бутылочки, ребенка на грудном вскармливании всегда держит ее мать для кормления. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, наслаждается не только комфортом теплой груди, но и ласками, покачиванием и зрительным контактом до, во время и после кормления.Всеми чувствами она впивается в материнскую любовь.

Мать, в свою очередь, испытывает физическую потребность ребенка брать молоко из ее груди. Выделение молока приносит облегчение, удовлетворяет его, как глоток воды, когда человек хочет пить. Когда ваш новорожденный начинает сосать вашу грудь или даже просто заглатывать сосок, в вашем теле высвобождается гормон окситоцин, ускоряющий сокращение матки и вызывающий рефлекс прилива молока, который запускает выделение молока. . Названный «гормоном любви», потому что он также вырабатывается во время полового акта и родов, окситоцин вызывает внезапное чувство удовлетворения и удовольствия, когда вы кормите ребенка грудью.Таким образом, вы и ваш ребенок станете счастливой командой при кормлении, и каждый будет щедро вознагражден другим за свои усилия.

Уверенный родитель

Успешное грудное вскармливание не только способствует появлению здоровых и счастливых детей, но и создает уверенных в себе матерей. Марианна Нейферт, педиатр и мать пятерых детей, увидела это в своей практике. «Я начал осознавать влияние раннего родительского опыта, такого как грудное вскармливание, на долгосрочную компетентность родителей. Женщина, получившая необходимую поддержку и информацию, которая позволила ей кормить грудью так долго, как она планировала, была склонна оглядываться на свой опыт с гордостью и удовлетворением.Ее уверенность распространилась на другие области материнства, и она считала себя компетентным и успешным родителем ».

«Грудное вскармливание стимулирует другие аспекты материнского поведения». –Niles Newton

Дар уверенности в грудном вскармливании приходит, когда вы кормите ребенка собственным телом и разумом. Родители, которые используют молочную смесь, часто полностью полагаются на советы производителей и врачей и поэтому не верят своим собственным суждениям. И если кормящая мать обычно оставляет на произвол судьбы состав, температуру, чистоту и потребление молока, то для родителей, кормящих смесью, все это является предметом беспокойства и споров, что еще больше подрывает ее уверенность.

Стили воспитания сильно различаются от семьи к семье, и в самых разных семьях рождаются прекрасные дети. Однако, каким бы ни был их стиль воспитания, матери и отцы, уверенные в себе как в родителях, обычно воспитывают таких же уверенных в себе детей. Эти родители не только прививают чувство собственного достоинства, моделируя его, но, поскольку они уверены в себе, они также проявляют сочувствие. Они реагируют на потребности своих детей и тем самым помогают детям чувствовать себя в безопасности, доверие и уверенность в себе и своем мире.

Намного более ценным, чем советы родственников, друзей или экспертов, является внутреннее знание о том, что вы полностью способны заботиться о своем новорожденном и воспитывать его. Бруно Беттельхейм, детский психолог, пишет в книге «Достаточно хороший родитель», что «действия по рекомендациям других не могут вызвать в нас чувства подтверждения, которые возникают в нас только тогда, когда мы сами, по-своему, поняли, что такое вовлечены в конкретную ситуацию, и что мы можем с этим сделать.«Успешное грудное вскармливание пробуждает эти« чувства подтверждения », потому что кормящая мать в глубине души знает, что может хорошо вырастить своего ребенка.

Короче говоря, грудное вскармливание – это гораздо больше, чем метод кормления. Помимо обеспечения идеального питания на каждой стадии роста вашего ребенка, грудное вскармливание – это язык, тонкий и интимный, между вами и вашим ребенком, а также гордое и чудесное выражение ваших уникальных способностей как женщины. Когда вы вернетесь к работе, грудное вскармливание гарантирует, что связь между вами и вашим ребенком не будет ослаблена из-за частых разлук.

Риски работы над связью

Связь обычно происходит, когда мы не задумываемся об этом. Мы беременеем, рожаем, влюбляемся в своих младенцев, мы решаем кормить грудью, мы становимся матерями, созвучными нашим младенцам. Вуаля. Мы совершили один из важнейших жизненных переходов, став матерью. Если только мы этого не сделаем.

Иногда женщины не полностью преодолевают пропасть между бездетной женщиной и матерью. У них есть дети, но они сопротивляются глубокой приверженности, которая приходит с материнством.В конце концов, стать матерью – это страшный гигантский скачок в новый, всеобъемлющий этап жизни. Материнство угрожает затмить как достижения прошлого, так и цели на будущее, а также настоящее чувство собственного достоинства. Страх потеряться в его водах наводнения – вполне нормальное явление.

Кроме того, в современной американской культуре материнство не пользуется большим уважением, особенно среди успешных. Если ваше самоуважение происходит главным образом от вашего успеха на работе, особенно если эта работа сопряжена с конкуренцией и давлением, возвращение в мир с матерью, внезапно привязанной к вашей личности, может, мягко говоря, вызывать тревогу.Несмотря на впечатляющую дипломатию и управленческие навыки, которыми материнство наделяет женщин, деловой мир вызывает у матерей подозрение. Нас широко подозревают в том, что мы на самом деле не привержены своей работе и нашему

И, как хором скажут вам кормящие матери, кормление грудью оказывает на них чудеснейший успокаивающий эффект. Недавнее исследование документирует их опыт: через месяц после родов женщины, кормящие грудью, были значительно меньше тревожны, чем женщины, кормящие смесью. Гормоны грудного вскармливания окситоцин и пролактин вызывают чувство благополучия, которое способствует поведению матери.Кроме того, кормление грудью требует от женщины расслабления. Какой бы беспокойной ни была ее жизнь, кормящая мать должна сидеть или ложиться со своим ребенком восемь или более раз в день. И мы не должны сбрасывать со счетов простую радость и душевное спокойствие, которые приносят объятия безопасного, довольного и комфортного ребенка.

Независимо от того, заботятся ли они о том, чтобы кормление грудью было полезно для их здоровья, большинство кормящих матерей сказали бы, что главное преимущество грудного вскармливания – это удобство. Хотя дети, находящиеся на грудном вскармливании, кормят грудью чаще, чем дети, вскармливаемые смесью, матери, не кормящей грудью, приходится уделять много времени покупке и смешиванию смеси, чистке бутылочек и сосков и подогреванию бутылочек.В отличие от смеси, грудное молоко всегда готово, теплое и обильное, пока ребенок продолжает кормить грудью часто. Когда малыш голоден, кормящая мама просто находит удобное место, чтобы сесть или лечь с ним. Ночью, в то время как родитель, кормящий смесью, должен проснуться и встать с постели, чтобы приготовить бутылочку, кормящая мать может принести ей своего ребенка или, если ее ребенок спит с ней, кормить грудью, даже не проснувшись полностью. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, также очень портативен: нет бутылочек для упаковки и переноски; нет необходимости искать место для смешивания смеси и нагрева бутылки.Запасной подгузник в сумочке, и кормящая мать с ребенком уже в пути.

Преимущества грудного вскармливания для работающих матерей

Многие женщины, возвращаясь на работу, решают, что «дополнительный стресс» кормления – это последнее, что им нужно. Однако, как могут подтвердить многие работающие женщины, кормление грудью делает их жизнь легче, чем тяжелее. Одна опытная мать считает, что «кормить грудью легче, чем быть работающей матерью. Гораздо труднее найти время, чтобы гладить рубашку.”

Иммунологические свойства грудного молока приносят пользу работающим родителям не меньше, чем их детям. Младенцы на грудном вскармливании реже будят родителей по ночам болями в ушах и заложенным носом. Поскольку младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, как правило, более здоровы, они также становятся более счастливыми. Они меньше плачут, больше улыбаются и меньше устают заботиться о себе после долгого рабочего дня.

Противоинфекционные свойства грудного молока являются настоящим подарком, когда ребенок находится или будет находиться в групповом дневном уходе. Младенцы в детских садах подвергаются большему воздействию микробов, чем младенцы, находящиеся под присмотром дома.Но когда эти дети находятся на грудном вскармливании, они защищены от многих серьезных бактериальных и вирусных инфекций и вторичных осложнений. А более низкая частота и тяжесть заболеваний у детей, находящихся на грудном вскармливании, сокращает время, в течение которого их родители должны уходить с работы.

Поток релаксации, который приходит с приливом молока, предназначен для работающих матерей, находящихся в стрессе. Вы можете обнаружить, что после кормления ребенка в конце дня вам сложно вспомнить, что так раздражало вас на работе всего несколько часов назад.Ваш грифель начисто протерт, и вам будет легче и спокойнее заниматься своей семьей и собой до конца вечера. Педиатр комментирует: «После возвращения домой для меня самым большим облегчением является то, что я поднимаю ноги и кормлю ребенка грудью. Мы оба прекрасно себя чувствуем. Пришло мое время расслабиться ».

Для типичной кормящей и работающей матери самое важное преимущество грудного вскармливания состоит в том, что оно день за днем ​​подтверждает, что она незаменима для своего ребенка. Большинство женщин, решивших кормить грудью, делают это ради своих младенцев.Только позже они обнаруживают, что это хорошо и для них. Для работающих матерей грудное вскармливание – это друг, постоянный союзник в борьбе с тревогой, возникающей из-за того, что большую часть дня приходится оставлять своих младенцев на попечении кого-то другого, а также интересоваться, достаточно ли они хорошими матерями. В конце концов, для вашего малыша няня может быть очень хорошей, но только у мамы есть мягкая сладко пахнущая грудь и теплое сладкое молоко. А когда вы берете ребенка и кормите грудью в конце рабочего дня, вы и она сразу снова становитесь парой.Для работающей матери и ее грудного ребенка нет периода «узнавать вас снова».

Врач говорит: «Уход был прекрасным способом восстановить связь с моими детьми во время работы. Моя дочь любит кормить грудью сразу после того, как прихожу домой в конце дня. Несмотря на то, что теперь она целый день не кормит грудью, она немного нервничает, когда я прихожу домой, и ей очень хочется кормить грудью. Я обнаружил, что медсестры рассматривают жизнь в перспективе. Чувство выполненного долга, привязанности и благополучия, которое я получаю от кормления, заставляет меня меньше беспокоиться о том, чтобы оставить ее в течение дня.

С этим соглашается редактор книги. «Мне нравится, что я чувствую связь с ним в течение всего дня. Когда я на работе, мне приходится уделять «время ребенку», и я даже могу пойти навестить его и разделить нашу связь посреди рабочего дня, если захочу. Мне помогает облегчить переходный период, когда я за ним ухаживаю, когда высаживаю его и когда беру на руки. Я также чувствую, что все еще поддерживаю его, даже когда я не с ним, продолжая давать ему сцеженное грудное молоко ».

Социальный работник, кормивший своего первого ребенка смесью, а второго – грудью, резко говорит о разнице: «Поскольку моя свекровь заботилась о моем первом ребенке по восемь-десять часов в день, и поскольку она могла кормить его так же хорошо, как я мог, иногда мне казалось, что он больше ее, чем мой.Поскольку мне приходилось быть вдали от него 40 часов в неделю, кормление грудью могло снова связать нас вместе в конце дня. Отказ от кормления сына грудью – одно из самых больших сожалений в моей жизни. Мой опыт общения с ним заставил меня испытать другой опыт, когда родилась моя дочь ».

Грудное вскармливание после возвращения на работу – это способ связать две половины вашей жизни вместе. Это поможет вам разобраться в себе в новой сложной роли матери, продолжая при этом вашу работу до рождения ребенка.Освоить материнство достаточно сложно, не отвлекаясь от обязанностей вне дома, но когда вы пытаетесь сохранить свою идентичность как работающей женщины, у вас возрастает потребность в уроках, которые дает грудное вскармливание. Вы можете положиться на грудное вскармливание как на образец интуиции, заботы и сочувствия, которые приходят с опытным материнством. Благодаря грудному вскармливанию вы можете дать своему ребенку наилучшее начало, а взамен обретете уверенность в себе как в матери.

Воспитание по инстинкту

Если мы рассмотрим все аспекты грудного вскармливания – поведенческие, иммунологические и нутритивные – мы не сможем не поразиться тому, насколько хорошо мы, люди, эволюционировали, чтобы кормить наших младенцев. Это может заставить нас задуматься, какие еще особые формы поведения по уходу за младенцами развились у нашего вида. Если бы вы сейчас побывали в обществах, которые остались такими же, какими были в течение тысячелетий, что бы вы увидели? Как родители заботятся о младенцах в культурах, которые не изменили такие чудеса техники, как часы, детская бутылочка и детская коляска?

Отрывок перепечатан с разрешения foxcontent.ком

.

Английский для медсестер / медсестер – Общий медицинский словарь 2


МЕДИЦИНСКИЙ АНГЛИЙСКИЙ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС
Общий словарь, используемый в сестринском деле 2

Если вы медсестра и хотели бы лучше общаться со своими англоговорящими пациентами, это упражнение поможет вам, позволив вам практиковать полезные термины / выражения, которые медсестры используют каждый день.

ВОПРОСЫ:
(Выберите лучший ответ для каждого)

1.Его температура __________________________ (= увеличилась) до 40 ° C.
взлетела до
подскочила
выросла

2. Если слишком жарко, я могу __________________________ комнатную температуру для вас.
вниз
увеличить
уменьшить

3. Есть ли что-нибудь __________________________ вы? = Что-нибудь вызывает у вас проблемы?
препятствует
беспокоит
барсука

4. Мы отслеживаем __________________________ г-на Брауна. (= пульс, артериальное давление и т. д.)
жизненно важные функции
жизнеспособность
линия жизни

5. Дайте ему дозу … = __________________________ дозу …
Примите
Добавьте
Допустите

6. Пожалуйста __________________________ (= не двигайтесь), пока я подключи свой IV
оставаться неподвижным в постели
стоп
лежать неподвижно

7. Если вам что-нибудь понадобится, _________________________ красная кнопка, и я сразу приду.
пресс / толкание
вдавливание
давление

8.___________________________ принимать таблетки.
Пора
Час
Час

9. Врач хочет взять еще __________________________.
анализов крови
анализов крови
анализов крови

10. Вот __________________________ г-жи Уильямс (= документ со всей ее информацией).
бумага
примечание
таблица

Проверить ответы


НАЗАД К СПИСКУ УПРАЖНЕНИЙ

НАШИ ПАКЕТЫ:
БИЗНЕС-АНГЛИЙСКИЙ ГЛОССАРИЙ
БИЗНЕС-АНГЛИЙСКИЙ СБОРНИК РАБОЧИХ ЛИСТОВ

ДРУГИЕ НАШИ САЙТЫ:
LearnEnglishFeelGood.com
EnglishLiteracySite.com
EnglishForMyJob.com
ESLPDF.com
Infosquares.com

ССЫЛКИ / ССЫЛКИ НА НАС / РЕКЛАМА У НАС

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ: bes (at) learnenglishfeelgood (dot) com

(c) 2007-2020 BusinessEnglishSite.com (подразделение LearnEnglishFeelGood.com). Все права защищены. Пожалуйста, прочтите нашу политику в отношении контента, прежде чем делиться нашим контентом. .

ТОМ ХЭНКС – ПЕДОФИЛ – ГОВОРИТ ЖЕРТВА! – Фиона Барнетт

Сара Рут Эшкрафт выступила вперед и объявила, что она подверглась методам «промывания мозгов» ЦРУ и что она была продана в Голливуд в 13 лет и изнасилована голливудской звездой Томом Хэнксом.

«Проблема номер один в Голливуде – это и всегда была педофилия!» Кори Фельдман правильно сказал. Как жаль, что Кори не назвал имена, когда все камеры были на нем, как у всех нас.Называя имена – это единственный способ, которым жертвы собираются разоблачить операцию ЦРУ по торговле детьми, стоящую за 99% похищений детей и торговли детьми в целях сексуальной эксплуатации.

Извращенного хищника Харви Вайнштейна называют козлом отпущения, чтобы скрыть правду о Голливуде – известных мужчинах и женщинах-педофилах, актерах и продюсерах, которые любят насиловать детей.

Глава голливудского люциферианца Мерил Стрип – один из них! Она предпочитает заниматься сексом с 14-летними девочками на специально организованных голливудских вечеринках педофилов.

Вот почему Мерил Стрип и Том Хэнкс так хорошо ладят после Харви Вайнштейна и скандала #sheknew, почему Мерил Стрип поддерживала осужденного педофила, насильника анального секса 13-летней девочки, накаченной наркотиками, в доме Джека Николсона и почему она позвонила Вайнштейну « Бог »во время благодарственной речи.

Как сказал австралийский актер Энтони ЛаПалья, любой, кто был в Голливуде 5 или более лет, знал о Харви Вайнштейне. Мерил Стрип солгала.

Том Хэнкс и Мерил Стрип объединились с другим голливудским педофилом – Стивеном Спилбергом, чтобы вместе сделать дерьмовый фильм.Спилберг десятилетиями насиловал детей вместе со своим приятелем-педо Джорджем Лукасом, с которым всем актерам «Звездных войн» приходилось заниматься сексом, чтобы получить свои роли. Кэрри Фишер сказала, что ей пришлось переспать с Джорджем Лукасом, чтобы получить роль Леи, и таинственным образом умерла через несколько недель.

Голливудские педофилы-насильники – все трое!

Я знаю, что австралийская жертва торговли детьми ЦРУ с целью сексуальной эксплуатации Дин Генри был проститутирован на голливудских вечеринках из Австралии – как и я.Меня продали для секса на голливудскую вечеринку в возрасте 14 лет.

2020 Обновление:

Вот список VIP-персон, которые прилетели на остров Педо Эпштейна на борту Lolita Express; в него входят Мерил Стрип, Том Хэнкс и Стивен Спилберг:

Как показывают обвинения Гислен Максвелл, такие женщины, как Стрип, также любят насиловать девочек-подростков!

Чтобы ПРОЧИТАТЬ БОЛЬШЕ, нажмите на эту ссылку:

2020 Lockdown Edition of EYES WIDE OPEN от Фионы Барнетт

Нравится:

Нравится Загрузка…

Связанные .

Как приготовить морковь для детского питания? – Кухня

Как приготовить морковь для отлучения ребенка от груди?

Морковь, приготовленная на пару: очистите морковь и нарежьте соломкой. Готовьте на пару 8-10 минут до мягкости. Дайте остыть перед подачей на стол. Вы также можете поджарить морковные палочки. Я бы использовал немного оливкового масла или воды, чтобы они оставались влажными и не становились слишком хрустящими или жевательными.

Как съесть морковь?

I. Корм ​​для младенцев из моркови Морковь – это первая еда для младенцев, а также первая идеальная еда для пальцев.Вымойте, очистите и нарежьте морковь на толстые палочки и приготовьте на пару, чтобы они стали пюре. Вымыть, очистить и нарезать морковь толстыми палочками, сбрызнуть несколькими каплями масла (растительного или кокосового).

Как приготовить на пару овощи для детского питания?

Готовьте овощи в пароварке или микроволновой печи в дюйме воды, накрыв влажным бумажным полотенцем, пока они не станут мягкими. Когда они будут приготовлены, слейте воду; положите их в блендер или кухонный комбайн и сделайте пюре. Если вы используете блендер, вам может потребоваться добавить немного воды, чтобы сделать пюре более гладким.Вуаля!

Как приготовить морковь для моего 8-месячного ребенка?

Морковь разрезать продольно на две половинки. Поместите в пароварку и варите до мягкости около 20 минут. Пока морковь тушится, мелко нарежьте горсть эстрагона, если вы используете свежую зелень.

Стоит ли готовить морковь на пару или отваривать для детского питания?

Пюре из моркови в блендере или кухонном комбайне, добавляя жидкость (грудное молоко, смесь или воду) по мере необходимости для получения желаемой консистенции.Если вы используете воду, то отлично подойдет вода, оставшаяся после варки или варки моркови.

Опасно ли отлучение ребенка от груди?

Опасность удушья Я слышала, как матери, практикующие функцию Baby Led Weaning, говорили о том, что детям следует давать небезопасную пищу, например, цельный виноград. В этом исследовании были опрошены родители, которые практиковали отлучение ребенка от груди, и 30% сообщили об эпизодах удушья. Это нормально, если вы хотите попрактиковаться в маневре Геймлиха на своем ребенке ……

Как вводить пищу руками, не подавившись?

Вводите новые продукты по очереди на случай возникновения аллергии.Нарежьте все продукты на мягкие, небольшие кусочки размером 1/2 дюйма или меньше. Остерегайтесь опасности удушья: избегайте круглой твердой пищи, такой как морковь, виноград и хот-доги, и откажитесь от всего, например сырых овощей и арахиса.

Какую пищу можно есть пальцами, когда ребенок не имеет зубов?

13 Легкая пища для детей без зубов Сладкий картофель и яблоко. Сладкий картофель и яблоки можно приготовить на пару или запечь, чтобы получилось сладкое сочетание детского питания. Банан и авокадо. Жареный цыпленок и яблоко. Омлет или яичница-болтунья.Паста из локтя с соусом маринара. Тост с спредом. Швейцарский сыр и абрикосы. Зеленая фасоль и груши.

Каким размером еды ребенок может подавиться?

1 Избегайте опасности удушья. Поскольку дыхательное горло маленьких детей имеет диаметр примерно как обычную соломинку, такая пища может заблокировать дыхательные пути ребенка при вдыхании. По этой причине лучше избегать такой сырой твердой пищи или круглой пищи в форме монеты.

Овощи для детского питания варить или готовить на пару?

Свежеприготовленные овощи и фрукты можно протирать без добавления соли, сахара, жира или других ненужных добавок.Чтобы свести к минимуму потерю витаминов, отваривайте свежие овощи или фрукты в закрытой кастрюле с небольшим количеством воды. Или готовьте их на пару до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было приготовить пюре, пюре или есть как закуску.

Полезно ли вареное яблоко для младенцев?

Он богат клетчаткой и успокаивает пищеварительную систему ребенка. Он хорош как при запоре, так и при диарее. Яблочное пюре также обеспечивает необходимую энергию для растущих младенцев. Тушеное яблоко – это яблочное пюре с очень гладкой текстурой, которое дети любят лизать.Яблочное рагу для младенцев.

Энергия 51 кал
Жир 0,4 г
Холестерин 0 мг
Натрий 24,4 мг

Как долго нужно варить морковь для детского питания?

Положите морковь в пароварку с кипящей водой и варите 15-20 минут, пока она не станет мягкой. Как вариант, переложите морковь в кастрюлю и залейте кипятком, накройте крышкой и тушите 15-20 минут до мягкости.

С чем можно смешивать морковь для детского питания?

Комбинации детского питания: морковь + яблочное пюре + сладкое картофельное пюре = морковно-яблочное сладкое картофельное пюре. + Грушевое пюре + Пюре из сладкого картофеля = Пюре из моркови, груши и сладкого картофеля. + Банановое пюре = Детское питание из моркови и банана. + Детское питание из киноа = Детское питание из моркови из киноа. + Фасолевое пюре = Морковно-фасолевое пюре.

Почему морковь не полезна?

Несмотря на свою питательную ценность, молодую морковь критиковали за то, что она «небезопасна» из-за того, что в процессе очистки используется хлорная ванна.Если вы не знакомы со стандартными методами обеспечения безопасности пищевых продуктов, мысль о потреблении продукта, пропитанного хлором, может показаться нездоровой и токсичной.

Безопасно ли морковное пюре для младенцев?

Большинству детей нравится сладкий вкус моркови. Пюре из моркови универсально. Его можно смешивать с зерновыми хлопьями, а также делать теплый суп. Морковь должна быть 2-м или 3-м добавлением пищи в рацион младенцев после введения рисовой крупы и банана.

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

От продуктов, изменяющих вкус грудного молока, до продуктов, вызывающих у ребенка колики, есть определенные продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания.Хотя полный список может варьироваться от женщины к женщине, некоторые продукты есть только в списке всех. Со временем вы, естественно, узнаете, что работает для вашего ребенка, а что нет. А пока давайте рассмотрим пять наиболее распространенных продуктов и пищевых ингредиентов, которые, скорее всего, будут иметь прямое влияние на вашего ребенка, пока вы кормите грудью.

Кофеин

Кофеин, содержащийся в кофе, чае, газированных напитках и даже шоколаде, может сделать вашего ребенка суетливым и бессонным. Чтобы избежать негативного воздействия кофеина, попробуйте кофе без кофеина или чай без кофеина.Любители шоколада могут захотеть перейти на белый шоколад или молочный шоколад с меньшим содержанием кофеина.

Газированные продукты

Некоторые продукты могут вызвать у ребенка колики и газы. К наиболее распространенным из них относятся овощи (например, брокколи, цветная капуста, капуста, спаржа и брюссельская капуста), крахмалистые продукты (например, кукуруза, картофель, макаронные изделия и рис) и некоторые фрукты (например, сушеные фрукты, инжир, финики и яблоки). . Если вы все еще хотите их есть, попробуйте есть утром или днем, пока ребенок активен.Употребление газированной пищи перед сном почти наверняка гарантирует суетливость ребенка по ночам.

Острые продукты

В то время как некоторые острые продукты, такие как перец чили и халапеньо, могут вызвать вздутие живота и чрезмерное газообразование у вашего ребенка, другие могут изменить вкус вашего молока, который может не понравиться ребенку. Держитесь подальше от лука, чеснока, корицы и карри.

Цитрусовые

Цитрусовые могут вызывать расстройство желудка у младенцев, а также могут вызывать сыпь.Общие фрукты, на которые следует обратить внимание, включают апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы и мандарины. Подобный эффект приписывают киви, клубнике, вишне и черносливу. Последние два также могут оказывать на ребенка слабительное действие.

Продукты, вызывающие аллергию

Если у вас есть семейная история пищевых аллергенов, вам следует избегать употребления орехов и продуктов, содержащих орехи, во время грудного вскармливания. Однако, если это не так, вы можете есть орехи, проверяя реакцию ребенка.Еще одним распространенным аллергеном является коровье молоко, и многие кормящие матери сообщают о положительных изменениях в своих детях после того, как молоко исключено из их рациона.

Диета только при диарее (младенцы / малыши)

Основная цель лечения диареи – предотвратить обезвоживание. Это потеря организмом слишком большого количества воды и минералов. Когда это происходит, необходимо заменить биологические жидкости. Для этого нужно часто давать ребенку небольшое количество жидкости. Вы также можете дать раствор для пероральной регидратации . Раствор для пероральной регидратации доступен в аптеках и большинстве продуктовых магазинов. Не употребляйте спортивные напитки – они недостаточно хороши. Как правило, при легкой диарее ребенок может продолжать есть.

Если ваш ребенок находится на грудном вскармливании:

  • Продолжайте кормить грудью. Кормите ребенка чаще, чем обычно.

  • Если диарея тяжелая, давайте раствор для пероральной регидратации между кормлениями.

  • По мере уменьшения диареи прекратите давать раствор для пероральной регидратации и вернитесь к своему обычному графику грудного вскармливания.

Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании:

  • Давайте маленькими частыми порциями жидкости. Одна-две унции (от 30 до 60 мл) каждые 30 минут могут улучшить симптомы. Начните с 1 чайной ложки (5 мл) каждые 5 минут и постепенно увеличивайте по мере переносимости.

  • Дайте полноценную смесь или молоко. Если диарея тяжелая, давайте ребенку раствор для пероральной регидратации между кормлениями.

  • Если даете молоко и диарея не проходит, прекратите давать молоко.В некоторых случаях молоко может усугубить диарею. Попробуйте соевую или рисовую смесь.

  • Не давайте яблочный сок, газированные напитки и другие подслащенные напитки. Напитки с сахаром могут усугубить диарею. Спортивные напитки – это не то же самое, что растворы для пероральной регидратации. В спортивных напитках слишком много сахара и недостаточно электролитов для устранения обезвоживания.

  • Если ваш ребенок чувствует себя хорошо через 24 часа, возобновите обычную диету и режим кормления.

  • Если вашему ребенку становится хуже от еды, вернитесь к прозрачным жидкостям.

Если ваш ребенок ест твердую пищу:

  • Имейте в виду, что жидкости сейчас важнее еды. Не торопитесь накормить.

  • Не заставляйте ребенка есть, особенно если у него или нее боли в животе и спазмы.

  • Не кормите ребенка большим количеством пищи за раз, даже если он голоден. Это может ухудшить самочувствие вашего ребенка. Со временем вы можете давать ребенку больше еды, если он или она переносит это.

  • Если вы даете ребенку молоко, а диарея не проходит, прекратите давать молоко. В некоторых случаях молоко может усугубить диарею. Если это произойдет, используйте раствор для пероральной регидратации.

  • Если диарея тяжелая, давайте раствор для пероральной регидратации между кормлениями.

  • Если ваш ребенок чувствует себя хорошо через 24 часа, попробуйте давать твердую пищу. Это могут быть хлопья, овсяные хлопья, хлеб, лапша, пюре из моркови, банановое пюре, картофельное пюре, яблочное пюре, сухие тосты, крекеры, супы с рисовой лапшой и вареные овощи.

  • Не кормите ребенка жирной пищей.

  • Не кормите ребенка продуктами с высоким содержанием сахара, включая фруктовые соки и газированные напитки.

  • Детям старше 4 месяцев, когда они чувствуют себя лучше, в это время можно давать кашу, картофельное пюре, яблочное пюре, банановое пюре или процеженную морковь. Младенцы старше 1 года могут добавлять крекеры, белый хлеб, рис и другие крахмалы.

  • Если вашему ребенку становится хуже от еды, вернитесь к прозрачным жидкостям.

  • Вы можете возобновить обычную диету вашего ребенка со временем, когда он или она почувствует себя лучше. Если диарея или спазмы снова усиливаются, вернитесь к простой диете или прозрачным жидкостям.

Последующее наблюдение

Последующее наблюдение у лечащего врача вашего ребенка или в соответствии с рекомендациями. Если был взят образец стула или посевы, позвоните поставщику медицинских услуг для получения результатов в соответствии с инструкциями.

Позвоните 911

Позвоните 911, если у вашего ребенка есть какие-либо из этих симптомов:

Когда обращаться за медицинской помощью

Немедленно позвоните лечащему врачу вашего ребенка, если любой из этих симптомов возникнет:

  • Боль в животе, которая усиливается

  • Постоянная боль в правом нижнем углу живота

  • Повторяющаяся рвота через первые два часа после приема жидкости

  • Периодическая рвота более 24 часов

  • Продолжающаяся тяжелая диарея более 24 часов

    Кровь в стуле 9

  • Отказ от питья или кормления

  • Темная моча или отсутствие мочи, или сухие подгузники, от 4 до 6 часов у младенцев или детей ясельного возраста или от 6 до 8 часов у детей старшего возраста, без слез при слезах, запавшие глаза или сухость во рту

  • Суетливость или плач, которые невозможно успокоить

  • Необычная сонливость

  • Новая сыпь

    901 41
  • Более 8 дефекаций с диареей в течение 8 часов

  • Диарея длится более одной недели при приеме антибиотиков

  • Лихорадка (см. Дети и лихорадка, ниже)

Лихорадка и дети

Всегда используйте цифровой термометр чтобы проверить температуру вашего ребенка.Никогда не используйте ртутный термометр.

Для младенцев и детей ясельного возраста обязательно используйте ректальный термометр правильно. Ректальный термометр может случайно проткнуть (перфорировать) прямую кишку. Он также может передавать микробы через стул. Всегда следуйте инструкциям производителя продукта для правильного использования. Если вам неудобно измерять ректальную температуру, воспользуйтесь другим методом. Когда вы разговариваете с лечащим врачом вашего ребенка, сообщите ему или ей, какой метод вы использовали для измерения температуры вашего ребенка.

Вот рекомендации по лихорадке. Неточные значения температуры ушей до 6 месяцев. Не измеряйте температуру полости рта, пока вашему ребенку не исполнится 4 года.

Младенцы до 3 месяцев:

  • Спросите у лечащего врача, как следует измерять температуру.

  • Температура прямой кишки или лба (височная артерия) 100,4 ° F (38 ° C) или выше, или по указанию врача

  • Температура подмышек 99 ° F (37.2 ° C) или выше, или по указанию врача

Ребенок в возрасте от 3 до 36 месяцев:

  • Ректальная область, лоб (височная артерия) или температура уха 102 ° F (38,9 ° C) или выше, или по указанию врача

  • Температура подмышек 101 ° F (38,3 ° C) или выше, или по указанию врача

Ребенок любого возраста:

  • Повторяющаяся температура 104 ° F (40 ° C) или выше, или по указанию поставщика

  • Лихорадка, которая сохраняется более 24 часов у ребенка в возрасте до 2 лет.Или жар, который держится 3 дня у ребенка от 2 лет и старше.

Приготовление собственного детского питания

Вам не нужно покупать готовую еду для вашего ребенка. Домашнее детское питание легко приготовить, оно недорогое и экологически чистое. Оно может быть таким же питательным, если не более питательным, чем детское питание, приобретенное в магазине. Домашнее детское питание научит вашего ребенка наслаждаться той же едой, которую вы готовите и для остальных членов семьи.

Ваш ребенок готов к столовой пище, когда он может двигать языком из стороны в сторону, жевать новыми зубами и есть с ложки пальцами или с вашей помощью.Когда вашему ребенку будет от шести до 11 месяцев, вы можете постепенно добавлять в его рацион разнообразные столовые продукты. Обратитесь к HGIC 4100, Кормление грудного ребенка , чтобы получить общие рекомендации по рекомендуемому времени, когда предлагать ребенку различные продукты.

Сначала давайте ребенку однокомпонентную пищу с пюре. Предлагайте только одну новую еду в течение нескольких дней подряд. Следите за признаками пищевой аллергии (например, сыпью, крапивницей, кашлем, диареей или рвотой) и обратитесь к врачу, если у вашего ребенка есть какие-либо из этих признаков.В противном случае дайте ребенку около недели, чтобы он привык к новому продукту питания, прежде чем предлагать новый.

Постепенно ваш ребенок будет готов к некоторым продуктам без пюре. Вы можете начать измельчать их продукты вилкой или мелко нарезать мягкие продукты, такие как овощи, фрукты или приготовленную курицу. Вы также можете накормить их небольшими кубиками тостов или хлеба.

Не давайте ребенку пищу из смешанных ингредиентов, пока он не съест каждую отдельную пищу отдельно, и вы не будете знать, что у него нет аллергии ни на одну из них.Смешанные продукты (например, запеканки и пицца) не подходят для детей младше года. Эти продукты могут вызвать аллергическую реакцию или могут содержать ингредиенты, которые могут задушить вашего ребенка.

Пищевое пюре

Определение : Пищевое пюре означает, что вы пропускаете его через сито или кофемолку, чтобы получить жидкую гладкую консистенцию. Для получения более жидкой консистенции добавьте воду или другую жидкость.

Оборудование : Вы можете приготовить пюре из многих продуктов с семейного стола для вашего ребенка, используя вилку, картофелеварку, блендер, ситечко, мельницу для пищевых продуктов или мельницу для детского питания.Для детей старшего возраста пищу можно размять вилкой или мелко нарезать.

Безопасные процедуры приготовления : Соблюдайте чистые санитарные процедуры при приготовлении и хранении продуктов. Вымойте руки, все поверхности и оборудование с моющим средством в горячей воде и тщательно ополосните. Используйте отдельную посуду и разделочные доски для продуктов животного происхождения (например, мяса и птицы) и продуктов неживотного происхождения (например, овощей, фруктов и хлеба).

После очистки поверхностей для приготовления пищи продезинфицируйте их, залив поверхности отбеливающим раствором, состоящим из 1 чайной ложки хлорного отбеливателя без запаха на 1 литр воды.Дайте раствору постоять несколько минут, затем смойте и высушите на воздухе или высушите свежими бумажными полотенцами.

Тщательно промойте свежие фрукты и овощи под проточной водой из-под крана, в том числе те, у которых кожица и кожура не едят. Ополаскивая фрукты и овощи с твердой кожицей, потрите их руками или чистой щеткой для овощей. Удалите и выбросьте синяки или поврежденные участки, где на продуктах могут размножаться бактерии. Мыть фрукты и овощи с мылом, моющим средством, раствором хлорного отбеливателя или мытьем коммерческих продуктов не рекомендуется, поскольку они могут впитаться в продукты или оставить остатки, которые могут вызвать заболевание у некоторых младенцев.

Способы приготовления : Варка на пару и кипячение – лучшие методы приготовления для сохранения питательных веществ. Приготовление в микроволновой печи допустимо, особенно для овощей. Не добавляйте соль, приправы, сахар, маргарин, сливочное масло, сало, масло, сливки, сиропы, подливы, соусы или жирные капли в пищу для детей младше одного года. Пища для вашего ребенка отличается от вкуса для вас.

Разотрите небольшое количество протертой пищи между пальцами, чтобы проверить ее гладкость. Возможно, вам потребуется добавить немного жидкости (например,грамм. смеси, грудного молока, фруктового сока, воды или воды для приготовления пищи), чтобы придать ей нужную консистенцию.

Используемые продукты : Выбирайте высококачественные свежие (предпочтительно), замороженные или консервированные овощи, фрукты и мясо. В США теперь требуется маркировка страны происхождения (COOL) для предоставления потребителям информации о происхождении продуктов питания. Следующие продукты, продаваемые в розничных магазинах, должны иметь маркировку COOL: мясо, птица, дикая и выращенная на фермах рыба и моллюски; свежие и замороженные фрукты и овощи; арахис, пекан, орехи макадамия и женьшень, продаваемые уполномоченными розничными продавцами.Тем не менее, эти продукты не обязательно должны иметь этикетку COOL, если они были физически или химически изменены в результате таких процессов, как приготовление, вяление или копчение.

Овощи и фрукты : Хорошо мойте овощи и фрукты в чистой холодной проточной воде. Перед приготовлением удалите части, которые нельзя есть (несъедобные кожуры, семечки, косточки). Съедобные шкурки и кожуру можно снимать до или после приготовления.

Свежеприготовленные овощи и фрукты можно протирать без добавления соли, сахара, жира или других ненужных добавок.Чтобы свести к минимуму потерю витаминов, отваривайте свежие овощи или фрукты в закрытой кастрюле с небольшим количеством воды. Или готовьте их на пару до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было приготовить пюре, пюре или есть как закуску.

Консервированные или замороженные овощи и фрукты также можно протирать. При использовании консервированных или замороженных продуктов, подвергнутых коммерческой переработке, проверьте этикетку с ингредиентами, чтобы избежать лишнего сахара, соли, жира и других ненужных добавок.

Обычное пюре из овощей и фруктов: пюре из спелых бананов; яблочное пюре; сушеный вареный чернослив; свежие груши и персики, протертые и протертые; картошка; сладкая картошка; зимний сквош; горох; спаржа и зеленые или восковые бобы.Не подавайте цитрусовые или соки, пока малышу не исполнится год.

Овощи с высоким содержанием нитратов до предела: ребенок в возрасте до шести месяцев не должен есть овощи с высоким содержанием нитратов домашнего приготовления, в том числе: свеклу; брокколи; капуста; морковь; сельдерей; зелень капусты; латук; шпинат и репа. Лучше подождать, пока вашему ребенку исполнится год, прежде чем кормить его этими овощами. Ограничьте употребление не более одной-двух столовых ложек на кормление.

Нитраты в этих продуктах могут превращаться в нитриты, которые связывают железо в крови, затрудняя перенос кислорода.Это может вызвать затруднение дыхания и даже посинение кожи.

Мясо : Перед приготовлением удалите с мяса, птицы и рыбы все кости, кожу, соединительную ткань, хрящи и жир. После приготовления удалите жесткие части и видимый жир.

Все мясо, птица и рыба должны быть хорошо приготовлены для уничтожения вредных бактерий, вирусов или паразитов. Запекание, варка, жарка, тушение, жарка, тушение, припуск и приготовление на пару – хорошие методы приготовления, а жарка – нет. Готовьте пищу, пока она не станет мягкой и нежной, и она не достигнет безопасной температуры, согласно термометру для мяса.См. HGIC 3580, Безопасное приготовление мяса для получения дополнительной информации.

Готовое мясо нарезать небольшими кусочками или тонкими ломтиками и сделать пюре. Теплое мясо смешать легче, чем холодное. Не готовьте пищу в духовке при температуре ниже 325 ° F. Не нагревайте мясное пюре в микроволновой печи, потому что горячие точки на мясе могут серьезно обжечь рот и горло вашего ребенка.

Перед тем, как накормить ребенка сосисками для хот-догов, мясным обедом или мясными деликатесами, тщательно разогрейте это мясо до образования пара.Дайте им остыть перед подачей на стол. Повторное нагревание уничтожает Listeria , бактерии пищевого происхождения, которые, если они присутствуют, могут вызвать заболевание вашего младенца.

Яйца : Покупайте охлажденные яйца с чистой неповрежденной скорлупой. Храните их в оригинальной картонной коробке в основной части холодильника, а не на дверце холодильника. Используйте яйца в течение трех-пяти недель после того, как принесете их домой и положите в холодильник.

Яйца варить вкрутую до тех пор, пока желтки и белки не станут твердыми и не жидкими, а затем отделить желтки от белков.Детям младше одного года давайте только желтки, потому что яичный белок может вызвать аллергическую реакцию. Чтобы смягчить желтки, разомните их с небольшим количеством жидкости, например, стерильной воды или детской смеси. Следите за тем, чтобы яйца не хранились при комнатной температуре более двух часов, включая время сервировки.

Никогда не кормите ребенка сырыми или частично приготовленными яйцами или продуктами, которые их содержат (например, домашнее мороженое, майонез или гоголь-моголь). Пастеризованные яичные продукты, такие как сушеные яичные желтки, которые используются некоторыми поварами и учреждениями, чрезвычайно безопасны для употребления в пищу вашему ребенку.Однако пастеризованные яичные продукты содержат немного соли или сахара для стабильности в замороженном состоянии.

Сухие бобы и сухой горох : следуйте инструкциям по приготовлению, указанным на этикетке упаковки или в базовой кулинарной книге. Не добавляйте приправы, соль или жир в фасоль или горох. Готовьте, пока не станет достаточно мягким, чтобы можно было легко сделать пюре или пюре. Если используются консервированные бобы или горох, слейте соленую воду и промойте их чистой водой перед приготовлением пюре или затирания.

Зерновые продукты : Приготовьте лапшу, макароны, спагетти, рис, ячмень и другие зерна зерна до очень мягкого состояния.Затем сделайте пюре, пюре или мелко нарежьте, в зависимости от развития ребенка. Младенцы могут подавиться приготовленными зернами зерна, которые не размолоты или не измельчены.

Небезопасные продукты, которых следует избегать : Не давайте детям выпечку или другие продукты, содержащие мед (например, крекеры с медом или медовые крекеры Cheerios®). Никогда не добавляйте мед или кукурузный сироп в детское питание, поскольку он может содержать споры бактерий, которые могут вызвать опасное для жизни заболевание или даже смерть. Избегайте консервов из помятых, ржавых, вздутых, протекающих или немаркированных банок и банок.

Не кормите ребенка домашними консервами, кроме фруктов. Кроме того, не кормите их пюре из сырых фруктов, потому что некоторые сырые фрукты могут переносить патогены и представляют угрозу безопасности пищевых продуктов. Поэтому вам следует нагреть пюре из свежих сырых фруктов (например, яблок, персиков, груш, дынь и других мягких фруктов) примерно до 180 ° F или до температуры кипения, а затем остудить. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) также предостерегает от того, чтобы давать маленьким детям непастеризованные фруктовые соки.

Пищевой сервировочный стол

Готовьте пищу для ребенка непосредственно перед употреблением и избегайте использования остатков пищи.Дайте свежеприготовленной пище остыть в течение 10-15 минут, чтобы она не обожгла рот и горло вашего ребенка. Перед тем, как кормить ребенка, проверьте температуру на ЧИСТОЙ ложке.

Пища, которую не съели сразу, должна быть охлаждена или заморожена сразу после приготовления. Накройте, заверните или защитите пищу и наклейте этикетку с датой и временем приготовления.

Никогда не оставляйте детское питание (твердое или жидкое) более чем на два часа при комнатной температуре (от 40 ° F до 140 ° F) или более чем на один час, если температура выше 90 ° F.Выбрасывайте продукты, которые надолго оставались неохлажденными. Когда еда остается дольше, бактерии могут вырасти до вредного уровня и вызвать заболевание ребенка.

Хранение столовых продуктов после приготовления

Холодильник : Детское питание портится быстрее, чем другие продукты, поскольку оно было протертым или измельченным. Он также не содержит консервантов, необходимых во многих готовых пищевых продуктах. Если свежеприготовленное детское питание (пюре) не используется сразу, охладите его в неглубоких закрытых контейнерах и используйте в течение одного или двух дней.Мясо, птицу, рыбу и яичные желтки следует использовать в течение 24 часов. Убедитесь, что в вашем холодильнике поддерживается постоянная температура продуктов на уровне 40 ° F или ниже, чтобы продукты оставались безопасными.

Морозильник : замораживайте пюре детское питание порциями на одну порцию, чтобы его можно было нагревать и безопасно кормить малыша. Есть два рекомендуемых способа заморозить его.

Лоток для кубиков льда Метод : Для порций на одну порцию налейте охлажденную протертую пищу в бумажный вкладыш для кексов или прямо в секции чистой емкости для кубиков льда.Накройте полиэтиленовой пленкой или фольгой и поместите в морозильную камеру.

Лист для печенья Метод : Выложите 1-2 столовые ложки приготовленной протертой пищи отдельными пятнами на чистый противень. Накройте полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой и положите в морозильную камеру.

Когда кубики или кусочки продуктов замораживаются до твердого состояния, поместите их в пластиковый контейнер или пакет для замораживания и храните в морозильной камере. Напишите название продукта и дату на контейнере и используйте в течение одного месяца для достижения наилучшего качества. Убедитесь, что температура в морозильной камере достаточно низкая (желательно 0 ° F или ниже), чтобы продукты были в безопасности.

Размораживание : Замороженные продукты можно разморозить или разморозить тремя способами: в холодильнике; под холодной проточной водой или в процессе разогрева. Не размораживайте детское питание на прилавке при комнатной температуре или в стоячей воде (например, в кастрюле или миске).

Когда вы вынимаете детское питание из морозильной камеры, наклейте на нем дату и время. Храните размороженные продукты в холодильнике и используйте в течение 48 часов или выбросьте. Однако мясо, птицу и рыбу следует выбросить через 24 часа.Не замораживайте размороженное детское питание повторно.

Подогрев : Детское питание можно подавать холодным, комнатной температуры или слегка подогретым. Охлажденное или замороженное детское питание домашнего приготовления необходимо тщательно разогреть до температуры не менее 165 ° F перед тем, как кормить ребенка.

Есть три способа подогреть детское питание.

Электрическая детская тарелка : Это поддерживает постоянную температуру пищи, но пищу всегда следует перемешивать и проверять на температуру перед кормлением ребенка.

Небольшая жаропрочная тарелка, помещенная в кастрюлю : После того, как блюда помещены примерно на дюйм воды в кастрюлю, нагрейте воду до кипения, но не до кипения. Когда еда станет теплой, достаньте, перемешайте и проверьте температуру.

Продукты с высоким содержанием жира, такие как мясо и яйца, всегда следует нагревать на плите, потому что они нагреваются быстрее и разбрызгиваются или перегреваются.

A Микроволновая печь : Микроволновая печь нагревается неравномерно и вызывает «горячие точки», даже если еда кажется вам прохладной.Если вы решили разогреть детское питание в микроволновой печи, следуйте этим советам по безопасности. Накройте форму крышкой, подходящей для использования в микроволновой печи, а не полиэтиленовой пленкой. Хорошо перемешивайте пищу и часто переворачивайте блюдо. Нагрейте пищу всего несколько секунд до чуть теплой температуры. Перемешайте, чтобы предотвратить образование «горячих точек», затем оставьте на несколько минут.

Независимо от того, какой метод подогрева вы используете, всегда перемешивайте и пробуйте тестируемую пищу самостоятельно. Убедитесь, что температура невысокая и не вызовет сильных ожогов рта и горла вашего ребенка.

Кормите ребенка ЧИСТОЙ ложкой и выбрасывайте остатки еды в детской или сервировочной тарелке.Разогревайте еду только один раз и никогда не замораживайте повторно размороженную еду.

Рецепты детского питания с пюре

Приготовление пюре из свежих фруктов представляет собой угрозу безопасности пищевых продуктов, если вы не нагреете их предварительно. Пюре из сырых фруктов небезопасно для детей, потому что некоторые сырые фрукты могут содержать болезнетворные микроорганизмы. Поэтому вам следует нагреть пюре из свежих сырых фруктов (например, яблок, персиков, груш, дынь и других мягких фруктов) примерно до 180 ° F или до температуры кипения, а затем остудить. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) также предостерегает от того, чтобы давать маленьким детям непастеризованные фруктовые соки.

Bananas Plain & Simple:

Выберите спелый банан с цельной кожурой и без повреждений снаружи. Промойте банан под проточной водой и удалите кожуру. Измельчите банан в пюре или разомните его чистой вилкой. Подавайте сразу же и выбросьте остатки бананов.

Яблочное пюре Deluxe:

1 среднее яблоко
4 столовые ложки (стакана) ананасового сока

Яблоко с кожурой, четвертинками и сердцевиной. Смешайте с ананасовым соком и нагрейте до 180 ° F или до температуры кипения, пока не станет мягким.Смешайте до получения однородной текстуры. Дайте остыть перед тем, как подавать ребенку.

Яблоки и персики:

1 яблоко
½ стакана + 2 столовые ложки воды
1 стакан персиков (свежих, замороженных или консервированных в соке)

Яблоко очистить от кожуры, сердцевины и нарезать кубиками. Смешайте в кастрюле с ½ стакана воды, затем доведите до кипения на сильном огне. Варить 5 минут. Дайте остыть в течение 10 минут, затем взбейте смесь до однородной массы.

Пока яблоко остывает, приготовьте персики. Если вы используете свежие персики, очистите их и нарежьте.Смешайте персики с 2 столовыми ложками воды в блендере. Пюре до однородной массы. Смешайте смесь яблок и персиков и нагрейте пюре примерно до 180 ° F или до температуры кипения. Дайте остыть перед тем, как подавать ребенку. Заморозьте не более одного месяца для лучшего качества.

Пюре из фруктов:

½ стакана свежеприготовленных или консервированных фруктов. Используйте яблоки, груши, персики, нектарины, абрикосы или вареный сушеный чернослив (без сахара).
2-4 чайные ложки жидкости (вода, смесь, грудное молоко или несладкий фруктовый сок, но не цитрусовые)

Удалите кожуру и семена.Протрите через сито или поместите ингредиенты в пищевую мельницу или блендер и взбейте до однородной массы. Подавать или заморозить. Заморозьте не более одного месяца для лучшего качества.

Вкусные свежие фрукты:

¾ чашки спелых фруктов (сырые персики, нектарины, груши или абрикосы) без сахара
1 столовая ложка несладкого фруктового сока (не цитрусовых)

Удалите кожуру и семена. Измельчите ингредиенты в мельнице для детского питания или в блендере до получения однородной массы. Нагрейте пюре примерно до 180 ° F или до температуры кипения.Дайте остыть, затем подавайте или заморозьте. Заморозьте не более одного месяца для лучшего качества.

Зеленый горошек:

1 стакан замороженного горошка
¾ стакан воды

Налейте в кастрюлю горох и воду. Довести до кипения на сильном огне и варить 6 минут. Дайте остыть 10 минут, затем взбейте до однородной массы. Подавать или заморозить. Заморозьте не более одного месяца для лучшего качества.

Овощная смесь:

½ стакана приготовленных свежих, замороженных или консервированных овощей (картофель, сладкий картофель, стручковая фасоль, горох, морковь, желтая тыква), без добавления соли
2-4 столовые ложки жидкости для приготовления пищи, смеси или воды

Готовьте свежие овощи или используйте замороженные или консервированные овощи без соли и приправ.(Ингредиенты читайте на этикетках.) Выдавите кусочки овощей через сито или через мельницу для детского питания. Разбавить кулинарной жидкостью или смесью до консистенции еды. Или положите приготовленные овощи и жидкость в блендер и взбейте до однородной массы. Подавать или заморозить. Заморозьте не более одного месяца для лучшего качества.

Примечание: после того, как отдельные овощи были подкормлены несколько раз, можно получить несколько хороших комбинаций: картофель и морковь, картофель и стручковую фасоль, морковь и горох.

Простое процеженное мясо или птица:
(для детей старше 8 месяцев)

½ стакана приготовленного мяса (небольшие кусочки нежирной курицы, говядины, индейки или свинины)
2-4 столовые ложки мясного бульона или смеси

Приготовьте нежирное мясо (без жира, кожи и соединительной ткани) на слабом огне в небольшом количестве воды.Пюре из мяса и жидкости до получения однородной массы. Подавать или заморозить. Заморозьте не более одного месяца для лучшего качества.

Комбинированная тарелка Your Choice:
(для детей старше 8 месяцев)

1 стакан вареного, нарезанного кубиками или кубиками мяса (без жира)
½ стакана вареного риса, картофеля, лапши или макарон
стакана приготовленных, нарезанных кубиками овощей
¾ на 1 стакан жидкости (смеси, бульона или воды)

Смешайте и взбивайте до однородной массы. Подавать или замораживать в контейнерах размера порции. В замороженном виде используйте в течение одного месяца для достижения наилучшего качества.

Примечание. Подавайте комбинированные блюда только после того, как вы несколько раз накормили отдельные продукты.

Пюре из яичного желтка:
(для детей старше 8 месяцев)

Положите яйца в кастрюлю и залейте их 1 дюймом холодной воды. Поставьте сковороду на плиту на средний или сильный огонь. Дайте воде закипеть, закройте сковороду крышкой и поставьте сковороду на холодную плиту. Установите таймер на 15 минут для яиц большого размера (12 минут для яиц среднего размера или 18 минут для очень большого размера).Когда время истечет, быстро охладите яйца, поставив сковороду в раковину и налив в кастрюлю холодную воду.

Очистить яйца и удалить желтки. Рекомендуемый способ очистить яйцо – осторожно постучать остывшим яйцом по столешнице или столу, пока в нем не появятся трещины. Раскатайте его между руками, пока трещинки не превратятся в мелкие потрескивания по всему яйцу. Начиная с большого конца яйца, пальцами снимите скорлупу.

Смешайте яичные желтки с 1 столовой ложкой смеси или воды на желток и разомните до получения однородной массы.Хранить в холодильнике и использовать в течение одного дня. Или заморозьте и используйте в течение одного месяца для достижения наилучшего качества.

Примечание: используйте только желтки. Дополнительные яичные белки можно использовать в семейных запеканках, салатах и ​​других блюдах. Чтобы избежать проблем с аллергией, подождите, пока вашему ребенку исполнится год, чтобы кормить его яичным белком.

Fruit & Yogurt:
(для детей от 10 месяцев)

чашки простого йогурта
чашки приготовленных несладких фруктов

Смешайте йогурт и фрукты, при необходимости измельчите фруктовые кусочки.

Creamy Custard:
(для детей старше 1 года)

3 яичных желтка
2 столовые ложки сахара
2 стакана подогретого молока

Смешайте яичные желтки и сахар. Вмешайте молоко и хорошо перемешайте. Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не покроет ложку. Хранить в холодильнике и использовать в течение одного-двух дней.

Домашнее консервирование детского питания

Только фрукты : Фрукты – единственный вид детского питания, который можно безопасно консервировать дома.Однако в домашних консервах нельзя употреблять следующие фруктовые пюре: бананы; инжир; Азиатские груши; помидоры; дыни мускусные и другие дыни; папайя; спелое манго или кокос. Для этих фруктов нет никаких безопасных рекомендаций. Другие фрукты можно протереть или растереть (кусочками), а затем обработать следующим образом.

Hot Pack : Выберите свой любимый фрукт или смесь фруктов. Стебель, вымыть, процедить, очистить от кожуры и при необходимости удалить косточки. Отмерьте фрукты в большую кастрюлю, при желании слегка раздавив.Добавьте 1 стакан горячей воды на каждую кварту фруктов. Готовьте медленно, пока фрукты не станут мягкими, часто помешивая. Пропустить через сито или пищевую мельницу. При желании для аромата добавьте сахар по вкусу. Разогрейте мякоть до кипения. Если был добавлен сахар, варить до растворения. Упакуйте горячие фрукты в чистые, горячие банки объемом пол-пинты или пол-пинты, оставив ½-дюймовое свободное пространство. Удалите пузырьки воздуха. Протрите края банок. Отрегулируйте крышки. Обработайте полпинты или пинты в масляной водяной бане b в течение 20 минут фактического кипячения через верхнюю часть банок . Пошаговые инструкции по использованию метода кипящей водяной бани см. В HGIC 3040, Консервирование продуктов в домашних условиях .

Не используйте для консервирования коммерческие банки для детского питания, поскольку для их запечатывания требуется специальное оборудование, недоступное для домашнего использования.

Для подачи : Нагрейте смешанные продукты до кипения, тушите 10 минут, остудите и подавайте к столу. Храните неиспользованные порции в холодильнике и используйте в течение 2 дней для достижения наилучшего качества.

Осторожно : Не пытайтесь делать пюре из овощей, красного мяса или птицы в консервных банках.Правильное время обработки протертых продуктов для домашнего использования не определено. Вместо этого можно консервировать и хранить эти продукты, используя стандартные процедуры обработки. Затем сделайте пюре или смешайте их во время подачи.

Коммерческое детское питание

Иногда вы хотите приготовить детское питание дома из свежих продуктов, но в других случаях вам может потребоваться накормить ребенка детским питанием, купленным в магазине, что является удобным и питательным вариантом.

Этикетки с питанием. Прочтите этикетки с питательными веществами, чтобы знать, какие ингредиенты входят в состав еды, которую вы покупаете для своего ребенка.Большинство коммерческих компаний по производству детского питания больше не добавляют соль, сахар и крахмал, как раньше. Комбинированные продукты (например, обеды и десерты) часто содержат крахмал и сахар. Они также более дорогие и могут быть менее питательными, чем отдельные продукты.

Младенцы растут так быстро, что им требуется больше калорий из жира, чем детям старшего возраста и взрослым. Поэтому на этикетках продуктов питания для младенцев и детей младше двух лет не указываются калории из жиров, насыщенных жиров, полиненасыщенных жиров, мононенасыщенных жиров или холестерина.Ярлыки также не содержат столбца «Процент дневной нормы» или упоминания о диете в 2000 калорий.

Детское питание упаковывается для разных стадий (например, стадии 1, 2 или 3), в зависимости от текстуры пищи.

Предупреждения: Не кормите ребенка младше одного года коммерческими продуктами, содержащими цельные яйца или яичные белки. Никогда не нагревайте коммерческое детское питание в банках, так как они могут треснуть или сломаться при нагревании в духовке, кипящей воде или микроволновой печи.

Для получения дополнительной информации

Для получения дополнительной информации о кормлении вашего ребенка см. HGIC 4100, Кормление грудного ребенка , HGIC 4101, Грудное молоко или детская смесь? , HGIC 4102, Введение твердой пищи для младенцев и HGIC 3640, Безопасность пищевых продуктов для беременных женщин и их младенцев .

Если этот документ не ответил на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

Чем кормить ребенка: смесью, грудным молоком и не только

Приобщить ребенка к твердой пище – это увлекательно и страшно. Часто у родителей возникает так много вопросов: чем вы их кормите в первую очередь? Когда их запускать на твердых телах? Сколько вы их кормите? Как часто вы их кормите? Так много вопросов, особенно когда вы недосыпаете. Чтобы помочь ответить на все эти вопросы, вот руководство по детскому питанию (с рецептами!) Для детей от 4 месяцев и старше.

Примечание : младенцы должны иметь следующее до 1 года: коровье молоко, мед (может вызвать ботулизм), орехи / твердую пищу, моллюски и непастеризованные сыры. Их пищеварительная система все еще развивается, и некоторые продукты могут быть очевидной опасностью для удушья или вызывать проблемы со здоровьем.


от 4 до 6 месяцев

Начните есть твердую пищу с простой базовой пищи, такой как протертые фрукты и овощи и обогащенные железом детские хлопья. Поскольку младенцы привыкли к грудному молоку или смеси, смешивайте протертые продукты с грудным молоком или смесью, чтобы пробудить их интерес.Вам нужно, чтобы пища была жидкой в ​​течение первых нескольких кормлений. Вы можете постепенно увеличивать толщину с течением времени, и вашему ребенку станет более комфортно с текстурой. Добавляйте одну новую пищу каждые три-четыре дня, чтобы знать о возможных аллергиях. Эта таблица – отличный источник информации о том, сколько кормить вашего ребенка.

Большинство овощных / фруктовых пюре изготавливаются по одному и тому же «рецепту». Просто готовьте на пару или запекайте овощ или фрукт, пока еда не станет мягкой. Дайте остыть и поместите в кухонный комбайн или блендер, чтобы смешать с грудным молоком, смесью или водой до однородной массы.Эффективный способ приготовления детского питания – готовить большие партии овощного или фруктового пюре за раз и замораживать их в лотках для кубиков льда на срок до двух месяцев. Когда вы будете готовы к подаче, вы можете разморозить кубик пюре. Смешивайте с другими кубиками для получения более сложных комбинаций по мере развития диеты вашего ребенка.

Сладкий картофель или кабачки – восхитительное первое блюдо.

Пюре из сладкого картофеля

Состав:

  • 1/2 чашки сладкого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками диаметром 1 дюйм
  • 2 унции грудного молока, смеси или воды

Шагов:

1.Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.

2. Выложите сладкий картофель на противень.

3. Жарить 20 минут или до мягкости. Вынуть из духовки и дать остыть.

4. Смешайте сладкий картофель с грудным молоком, смесью или водой до получения однородной массы. При необходимости добавьте жидкости.

5. Хранить в герметичном контейнере три дня в холодильнике или один месяц в морозильной камере.

Для более сложных блюд смешайте жареной моркови, печеных яблок и жареной мускатной тыквы .Вы можете вводить каждый из этих продуктов по отдельности, но, как только ваш ребенок освоится с ними, смешайте их для получения другого вкуса. Смешайте с грудным молоком, смесью и водой, чтобы пюре получилось однородным.

Жареная морковь, печеное яблоко и пюре из обжаренной мускатной тыквы

Состав:

  • 1/2 стакана моркови, нарезанной кусочками шириной 1 дюйм
  • Яблоко 1/2 стакана, нарезанное кусочками по 2,5 см
  • 1/2 стакана мускатной тыквы, нарезанной кусочками по 2,5 см
  • 4 унции грудного молока, смеси или воды

Шагов:

1.Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.

2. Выложите морковь, яблоки и тыкву на противень.

3. Жарить 20 минут или до мягкости. Вынуть из духовки и дать остыть.

4. Смешайте жареную морковь, печеные яблоки и жареную мускатную тыкву с грудным молоком, смесью или водой до получения однородной массы. При необходимости добавьте жидкости.

5. Хранить в герметичном контейнере три дня в холодильнике или один месяц в морозильной камере.


от 6 до 8 месяцев

На этом этапе ваш малыш уже начинает есть, и у него развиваются вкусовые рецепторы.Вы можете начать вводить в рацион своего ребенка йогурты, пюре из мяса и бобовых (фасоль, нут, эдамаме и т. Д.).

Авокадо – любимая первая еда из-за их мягкой текстуры и восхитительного вкуса. В сочетании с эдамаме они превращаются в вкусное лакомство. Разотрите авокадо с пюре из эдамаме в блендере или вручную, чтобы получить более крупную текстуру.

Пюре из авокадо и эдамаме

Состав:

  • 1 авокадо
  • 1/2 стакана приготовленного эдамаме
  • 2-4 унции грудного молока, смеси или воды

Шагов:

1.Смешайте авокадо и приготовленный эдамам с грудным молоком, смесью или водой до получения однородной массы. При необходимости добавьте жидкости.

2. Хранить в герметичном контейнере три дня в холодильнике или один месяц в морозильной камере.

Для более сытной трапезы отлично подойдут тушеный шпинат, печеные яблоки с корицей и горошком, которые порадуют вкусовые рецепторы ребенка.

Пюре из шпината, яблок и гороха

Состав:

  • 1/2 стакана шпината
  • Яблоко 1/2 стакана, нарезанное кусочками по 2,5 см
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 стакана гороха (свежего или замороженного)
  • 4 унции грудного молока, смеси или воды

Шагов:

1.Слегка пропарьте шпинат в пароварке для овощей до мягкости.

2. Положите яблоко с корицей в кастрюлю с несколькими столовыми ложками воды и варите до мягкости.

3. Добавьте горошек к смеси яблок и корицы и варите до мягкости.

4. Смешайте шпинат, яблоки и горох с грудным молоком, смесью или водой до получения однородной массы. При необходимости добавьте жидкости.

5. Хранить в герметичном контейнере три дня в холодильнике или один месяц в морозильной камере.


от 8 до 10 месяцев

Детские клешни к настоящему времени уже крепки; вы готовы к еде из рук.Не нужно усложнять этот этап. Начните с более мягких продуктов, которые можно легко размять маленькими руками, но при этом держать крошечными пальцами. Фаворитами являются горох, нарезанная кубиками черника, бананы, кабачки на пару, запеченные яблоки и нарезанный кубиками авокадо, а также небольшие кусочки сыра, нарезанная кубиками курица и хлопья (вспомните Cheerios). У Алисы и Лоис есть отличный список детских закусок и бонусных рецептов смузи.


от 10 до 12 месяцев

На данный момент младенцы едят больше комбинаций; большинство может съесть почти все, что вы едите.Любимое детское питание – хумус. Добавьте дополнительные ингредиенты, чтобы сделать его более захватывающим. Черника и цуккини – отличные дополнения, а брокколи, морковь, сладкий картофель и вяленые помидоры могут разрушить основные бобы гарбанзо и оливковое масло.

Черника, розмарин, цукини, хумус из фасоли гарбанзо

Состав:

  • 1/4 стакана черники
  • 1/2 стакана протертых и высушенных бобов гарбанзо
  • 1/2 стакана кабачков, нарезанных кусочками по 2,5 см и слегка пропаренных
  • 1 чайная ложка измельченного розмарина
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Шагов:

1.Смешайте чернику, фасоль гарбанзо, цукини и розмарин с оливковым маслом в кухонном комбайне и бобовых. Соскребите со всех сторон и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.

2. Подавать с лавашем или крекерами.

3. Хранить в герметичном контейнере три дня в холодильнике или один месяц в морозильной камере.


Дети младшего возраста и старше

Дети дошкольного возраста обычно выходят за рамки простого пюре, но у них не очень хорошо развито небо. Кроме того, по-прежнему велик риск удушья.Предложение: смузи. Это отличный способ пополнить запас питательных веществ. Фруктовое мороженое также можно приготовить из свежих фруктов и йогурта для освежающего удовольствия.

Клубнично-овсяный смузи

Состав:

  • 1 банан
  • 1 стакан замороженной клубники
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 стакан молока (коровье, миндальное, соевое)
  • 1 чайная ложка семян чиа

Шагов:

1. Смешайте банан, замороженную клубнику, овсяные хлопья, молоко и семена чиа в блендере.Взбить до однородной массы.

2. Подавать немедленно.

Морковное пюре для младенцев

Морковное пюре является идеальным первым блюдом для ребенка благодаря сладкому вкусу и мягкой консистенции.

Пожалуйста, не забудьте Правило трех дней, прежде чем вводить новую еду. Можно давать с 5 месяцев и старше.

1. Стерилизуйте всю посуду, необходимую для приготовления пюре, с помощью стерилизатора или кипячения в горячей воде.

2. Морковь промыть водой и очистить кожицу.

3. Морковь нарезать мелкими кубиками.

4. Поместите кубики моркови в небольшую миску в кастрюле, частично наполненную водой.

5. Разрешить от одного до двух свистков.

6. Выключить пламя.

7. Морковь будет очень мягкой.

8. Приготовленную на пару морковь можно растереть или смешать в миксе.

9. Морковное пюре готово.

Можно добавить грудное молоко или смесь, чтобы сделать его жидким. Начните с жидкой жидкости, похожей на консистенцию, и постепенно сделайте пюре более густым.

Ознакомьтесь с нашим видео с рецептами здесь, чтобы получить дополнительные инструкции:

Информация о пищевой ценности

Урожайность 100 г моркови 41 ккал

Морковь – отличный источник бета-каротина, который в организме превращается в витамин А.

Морковь также способствует укреплению иммунной системы и содержит фитохимические вещества.

Морковь богата клетчаткой и предотвращает запоры у младенцев. Также они содержат железо, кальций и витамин С.

Чтобы узнать больше рецептов, получайте регулярные обновления, подписавшись на меня в Google +, Twitter, Pinterest или на моей странице в Facebook My Little Moppet.

Если вам понравилась эта статья, подпишитесь на нашу рассылку бесплатно, чтобы получать регулярные обновления. Обещаем не спамить ваш почтовый ящик !!

Морковное пюре для младенцев

Превосходная первая еда для младенцев

Автор: Hemapriya

Тип рецепта: Пюре

Кухня: Индийская

Количество порций: 1

МЕТОД

    для приготовления пюре с помощью стерилизатора или кипячения в горячей воде.
  1. Вымойте морковь водой и очистите кожуру.
  2. Морковь нарезать небольшими кубиками.
  3. Положите кубики моркови в небольшую миску в кастрюле, частично наполненную водой.
  4. Разрешить от одного до двух свистков.
  5. Выключить пламя.
  6. Морковь будет очень мягкой.
  7. Морковь, приготовленная на пару, можно растереть или смешать в миксе

3.2.2885

Как подавать морковь при отлучении ребенка от груди

От Morgan Последнее обновление:

Отлучение от груди с помощью моркови – идеальный первый продукт при введении твердой пищи. Независимо от того, начинаете ли вы с BLW или осваиваете свои знания, мы покажем вам, как подавать морковь для отлучения от груди с младенцем сегодня.

Морковь – отличное первое блюдо. Большинство педиатров рекомендуют начинать с овощей в качестве первой еды, чтобы дети могли наслаждаться не только сладкими фруктами. Морковь – лучшее из обоих миров! Немного сладкое, много разных текстур, но все же овощ!

Польза моркови для младенцев

Если вы начинаете с твердой пищи с вашего малыша, мы ищем первые продукты, богатые питательными веществами. Морковь определенно такая! Вот что sfgate.com говорит о пользе моркови для младенцев.

  • Витамин А для поддержки зрения
  • Много клетчатки для регулярного питания ребенка
  • Фитохимические вещества для защиты от болезней сердца и рака.
  • Содержит множество различных питательных веществ, таких как железо, витамин С и кальций.

Как приготовить и подать морковь ребенку

Морковь – отличный первый овощ. Но сначала вы должны решить, как вы хотите подавать морковь с отлучением от малыша! Мы здесь, чтобы помочь вам решить.

Пюре

Да, не специально для BLW, но если это то, что нравится вашему ребенку или вам это еще не нравится, овощные пюре – это просто. Просто приготовьте морковь на пару и положите в блендер или кухонный комбайн. Если вам нужно его разбавить, можно добавить немного жидкости или грудного молока.

Практикуйте BLW с пюре, предлагая заранее загруженные ложки!

Пюре

Пюре – это тоже простое первое знакомство с морковью. Приготовьте морковь на пару и разомните вилкой.Небольшая текстура – это нормально, но избегайте больших кусков, если даете ребенку 6-9 месяцев.

Покормите ребенка на подносе, позволяя им брать и кормить себя руками и пальцами, или давайте ребенку предварительно загруженные ложки с морковной кашей.

Всего

Морковь – идеальный размер и форма для маленьких ручек. Очистите целую морковь и приготовьте на пару, пока она не станет очень мягкой, дайте остыть, разрежьте пополам, если она большая. Ваш ребенок сможет легко схватить морковь и грызть кончик.Вы также можете разрезать морковь на четвертинки, чтобы получились палочки.

Нарезанные кубиками

Их обрезка – отличный способ отточить клешни ребенка. Нарежьте приготовленную на пару морковь на более мелкие кусочки, чтобы они могли легко схватить ее. Опять же, ее следует приготовить на пару, так как кусочками сырой моркови можно подавиться.

Смузи

Я люблю смузи для детей всех возрастов, а бананы – отличное дополнение! Убедитесь, что все, что вы добавляете в свой смузи, ваш ребенок уже пробовал и на что у него нет аллергии.Я люблю этот апельсиновый морковный смузи.

Файлы cookie

Возможно, мой любимый рецепт детского питания. Эти двухкомпонентные печенья для прорезывания зубов идеально подходят для маленьких ручек и ртов. Вместо банана попробуйте заменить тушеную морковь.

Необработанный

Вообще говоря, морковь не подходит для маленьких сыроедов, так как она очень твердая и может стать причиной удушья. Тем не менее, есть способы представить это! Попробуйте измельчить сырую морковь на терке или с помощью ножа сделать длинные тонкие полоски для сырой моркови.Младенцы любят пробовать новые текстуры!

Вам нужна дополнительная информация об отлучении от ребенка? .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *