Можно ли сажать чеснок с луком на одной грядке в зиму: Страница не найдена – goodgrunt

Морковь, лук и чеснок в одной грядке: особенности соседства

Высаживая огородные культуры на одной грядке, нужно учитывать, как они относятся друг к другу. Если не соблюдать правила севооборота и выбрать неудачное соседство, овощи будут бороться за питательные вещества и место под солнцем. На смешанной грядке нужно высаживать растения, поддерживающие друг друга. Например, лук и чеснок защищают морковь от основного вредителя — морковной мухи, а вот друг с другом соседствуют плохо, поскольку относятся к одному семейству. Но если грамотно выбрать схему высевания, можно сэкономить место на огороде и получить достойный урожай.

Морковь и лук

Посадка получается плотной, но, поскольку период созревания различный, огородные культуры не заглушают друг друга.

Существует несколько схем огородных работ:

1. Сначала высевают чернушку, как только сойдет снег, а земля прогреется до +2…+4°С, а морковь — на 3-4 недели позже.
2. Севок опускают в почву через 2-3 недели после основной огородной культуры.
3. Подготавливают грядку, формируют бороздки. Разбрасывают произвольно чернушку. Через 2 недели высевают морковь и только тогда присыпают все землей. Этот способ — экономия не только места, но и времени.

[info]Внимание! 

Лук защищает соседку от морковной мухи, а она его — от луковой и мотылька.[/info]

Корни располагаются на разном уровне, конкуренция за питательные вещества и влагу отсутствует. Лук собирают раньше. За счет дополнительного разрыхления корнеплоды получают больше кислорода и начинают активно развиваться, становятся более крупными.

Соседство с чесноком

Это соседство выгодно для обоих огородных культур: чеснок выделяет фитонцидов намного больше, чем лук. Морковь будет надежно защищена не только от главного вредителя, мухи, но также от листоблошек и тли. Корнеплоды, выращенные рядом, дольше хранятся, менее подвержены гниению.

Читайте также: На каких грядках не стоит сажать укроп: опасное соседство

Лучше всего высаживать культуры под зиму. Грядку перекапывают, подкармливают и размечают. Сначала (обычно в середине октября) высевают озимый чеснок, а приблизительно через 1-1,5 недели — морковь. Затем приступают к утеплению — мульчируют грядку смесью перегноя и компоста, покрывают высушенной палой листвой или соломой. Как только сойдет снег и земля начнет прогреваться, потянется чеснок, который созреет в июле. После его уборки морковь начнет активно развиваться, накапливая углеводы, станет более сладкой. При таком способе выращивания ботва чеснока дольше остается зеленой, из-за чего луковицы растут более крупными.

Если посадку оставили на весну, лучше использовать иную схему высевания. В этом случае как основную культуру выбирают морковь, а чесноку оставляют междурядья или края грядки.

Лук и чеснок

Эти культуры не мешают друг другу, у них одинаковые требования к выращиванию: рыхлая, плодородная почва (лучше легкая супесчаная почвосмесь) с низким залеганием грунтовых вод, хорошее освещение, заглубление не более чем на 3 см. Оба растения не любят свежей органики. Именно поэтому между ними возникает конкуренция — корни залегают на одной глубине и начинают бороться за питательные вещества и влагу, особенно в засушливые годы.

[bad]Внимание! 

Обе культуры относятся к семейству лилейных, поэтому страдают от одних и тех же заболеваний и вредителей. Из-за близкого соседства риск заражения увеличивается.[/bad]

Если нет других вариантов, можно высадить корнеплоды, активно выделяющие фитонциды, на одной грядке, но в этом случае промежуток между рядками нужно оставить не менее 15 см. Но и тогда шанс получить хороший урожай значительно ниже, чем при выборе более подходящих соседей.

Читайте также: Почему свеклу убирают до морозов, а морковь после

Предшественники огородных культур

Чтобы растения активно развивались, нужно выбирать не только правильных соседей, но и соблюдать правила севооборота. Морковь — довольно капризная культура и быстро истощает почву. Лук для нее не только рекомендуемый сосед, но и благоприятный предшественник. Земля после него насыщена азотом и калием, поэтому корнеплоды будут активно развиваться. Те же рекомендации по поводу чеснока.

Высевать лук после моркови можно: корни у него поверхностные, им хватит полезных веществ. А вот для собрата из семейства лилейных такой способ высевания не подходит, особенно для озимых сортов. Ему просто не хватит питательных веществ, на следующий год он вырастет мелким, лежкость снизится.

Читайте также: Почему я не сажаю чеснок и клубнику на одной грядке

При необходимости совместить сразу 3 огородные культуры на грядках высаживать их лучше под зиму. В этом случае грядку занимают луком и морковью, используя уже описанную схему — в основных бороздках и междурядьях. А по краю делянки размещают чеснок. При весенней посадке рекомендуется другой вариант — два вида семейства лилейных разделяют. Центр занимают луком — у него высокие стрелки и при таком расположении он не будет затенять окружающие растения. Затем морковь — 2-3 рядка, а чеснок — по краю. Тогда овощи не будут мешать друг другу.

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Можно посеять семена и сухими, но в этом случае они проклевываются очень долго – до 3-х недель, а это потеря времени.

Чернушку заделывают на глубину около 2 см. Расстояние должно быть таким:

• между бороздками – 10 – 15 см;
• в ряду – 2 см (реже сеять не стоит, лук должен расти плотно, чтобы севок получился размером 1 – 2 см).

Перед посевом бороздки надо пролить водой и сеять семена в грязь. А вот засыпать их нужно сухой почвой – это предохранит грядки от образования почвенной корки, которая может помешать луку взойти.

Созревает севок обычно около 90 – 100 дней – выкапывают его в середине августа.

Посадка севка. Севок высаживают на второй год (либо можно купить его в садовом центре и тогда не придется заморачиваться с выращиванием маленьких луковок). Он тоже не боится весенних заморозков, однако, если его прихватит морозец, он быстро уйдет в стрелку, а это снизит качество лука-репки. Поэтому торопиться с посадкой севка не нужно: оптимальный срок – середина мая, когда температура почва почвы будет не меньше +12 °С.

Перед посадкой луковки нужно прогреть на батарее 8 – 10 часов – это убережет его от стрелкования.

После прогревания севок надо обеззаразить. Тут есть 2 варианта:

• замочить в крепком, темно-розовом растворе марганцовки на 30 минут;
• замочить в противогрибковом препарате: Фитоспорин-М, Гамаир или Планриз (любом на выбор) – это более надежный способ, но дороже и хлопотнее.

После замачивания лук-севок необходимо просушить, а затем можно высаживать на грядки.

Высаживают луковки на глубину 2 – 3 см – считается от плечиков. Расстояние должно быть таким:

• между бороздками – 20 см;
• в ряду – 10 см (или чуть меньше, если луковки совсем мелкие).

Сажают по такому же принципу, что и семена-чернушку – сначала хорошо проливают борозды, затем втыкают туда луковки, а после засыпают сухой землей.

Осенние посадки. Что имеет смысл сажать под зиму и как делать это правильно | Огород | Дача

Ранние свёкла и морковь ­будут у вас, если посеять ­семена на грядки осенью. Тогда же дачники сажают лук и чеснок. Разбираемся, как делать это правильно.

Уберите грядку веником

Для семян моркови и свёклы есть особые тонкости посева. Грядку лучше приготовить заранее, пока почва не замёрзла. За 2–3 недели до посева перекопайте землю, так она успеет осесть и семена не уйдут слишком глубоко.

При этом немного почвы, а также мульчи – перепревшие опилки и торф – отложите и сохраните в непромерзающем ­помещении.

Сейте морковь и свёклу с приходом в регион устойчивых заморозков, в основательно промёрзшую почву. К этому времени снег уже лежит пушистым слоем на участке – с грядки удобно стряхивать его веником. Снег играет особую роль в жизни озимых культур. Осенью и зимой он, как одеяло, бережно укрывает будущие овощи, не давая им вымерзнуть, а весной начинает таять, превращаясь в живительную влагу.

Лайфхаки:

• за 2 недели до посева внесите в грядку самое питательное удобрение для свёклы и моркови: 25 г суперфосфата, 20 г сульфата калия, 2 горсти золы, ведро готового перегноя;
• сейте в грядку с высокими бортами: её весной не размоют талые воды;
• увеличьте норму высева на 20–25% по сравнению с ­весенним посевом.

Обеззаразить лук

Чеснок и лук любят расти на возвышенности: летом такие участки быстрее всего прогреваются. Успех урожайности этих культур кроется в правильном выборе посадочного материала.

Зубки у чеснока должны быть очень крупными: в одной луковице не более 5. А вот луковицы лука, наоборот, должны быть мелкими, не достигающими в диаметре более 0,8 см.

Лук и чеснок очень подвержены грибным болезням. Если за сутки до посадки не обработать зубки и луковицы современными фунгицидами, то высока вероятность появления ложной мучнистой росы, голов­ни и шейковой гнили у лука, белой гнили и фузариоза – у чеснока.

Лайфхаки:

Зимние опасности

Нельзя сеять семена слишком рано! Температурные качели могут уничтожить все посадки. Такое случается, когда после устойчивых заморозков вдруг приходит потепление. Тёплая погода пробуждает семена моркови и свёклы, обильная влага питает их – и в них автоматически начинают происходить биохимические процессы подготовки к росту. Проклёвываются тонкие ростки-петельки, но температура вновь возвращается к минусовым показателям – и ростки погибают. Зубки чеснока и луковицы севка точно так же страдают осенью во время прихода тепла. Кроме осенних потеплений посадкам также опасны весенние.

что с чем можно посадить на одной грядке После какого растения садить чеснок

Таблица совместимости растений на грядке. Кому комфортно расти вместе? Можно ли рядом с чесноком посадить помидоры?

Смотрите таблицу и меняйте культуры обязательно, из года в год.

Совместимость культурных растений. Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов – были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.

Враги.

– Морковь не любит анис, укроп, капусту. Недопустимо ее соседство с яблонями: если посадить морковь под дерево, и яблоки, и корнеплоды будут горчить.
– Лук не растет с фасолью, горохом, шалфеем.
– Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).

– Перец не выносит фенхель, не сажают его и с фасолью, так как эти культуры подвержены одному заболеванию.
– Репа и тыква не уживаются с картофелем.
– Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом

.

Друзья.

– Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью, она защищает от колорадского жука.
– Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята – от капустной бабочки.
– Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом. От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза – чеснок.
– Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку.
– Лук сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом.

– Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом.
– Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.
– К помидорам можно подселять лук, но только на зелень – ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа.
– Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату.
– Морковь , репу и огурцы можно сочетать с горохом, он обогащает почву азотом.

Культура	Совместимы	Несовместимы
Арбуз	Картофель	Помидоры, хрен, капуста
Артишок	Кукуруза, морковь, лук, петрушка, сельдерей	Помидоры, фасоль, хрен
Базилик	Спаржа, томаты
Баклажаны	Зелень, лук, фасоль, картофель, перцы	Горох, огурцы, ароматические травы
Бархатцы	Земляника, розы, тюльпаны, гладиолусы
Бобы	Картофель, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, подсолнечник	Лук, чеснок, сельдерей, фенхель
Брокколи	Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы	Томаты, фасоль, земляника
Брюква	Салат, шпинат, морковь, капуста, огурцы, тыква, свекла, помидоры
Брюссельская капуста	Сельдерей, картошка, свекла, лук, огурцы	Помидоры, фасоль, клубника
Виноград		Запах капусты, лавра ухудшает вкус. Вяз, орешник
Горох	Морковь, турнепс, редька, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы	Лук, чеснок
Горчица	Капуста, турнепс, горох
Дайкон	Как редис, редька – свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурцы, помидоры, тыква и кабачки	Горох, земляника, капуста
Душистые травы	Горох, кольраби
Дыня	Кукуруза, фасоль, редька, помидоры	Картофель, огурцы, капуста
Зелень	Баклажаны, томаты
Земляника	Фасоль, шпинат, салат, лук, чеснок, бархатцы, календула	Нежелательно выращивать после картофеля, баклажанов, перца, капусты, огурца, астры, лилии, гладиолусов (чтоб не заразилась их болезнями)
Злаковые		Барбарис
Кабачки	Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей	помидоры
Капуста	Сельдерей , огурцы, свекла, горчица, шпинат, укроп, салат, лук, картофель, настурция (со всеми капустами), календула, табак	Земляника, томаты, фасоль
Капуста брюссельская	Капуста китайская
Капуста китайская	Брюссельская, цветная капуста
Капуста листовая	Со многими. Укроп, сельдерей, лук	Томаты, фасоль, клубника
Капуста цветная	Сельдерей, китайская капуста, фасоль, петрушка, шалфей	Томаты. земляника

Картофель	Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр	Тыква,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня
Кольраби	Огурцы, лук, свекла, салат , душистые травы	Земляника, томаты
Кресс-салат
Кукуруза	Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица
Левкой
	Капуста , кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь , томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак	Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным
Лук-порей	Сельдерей, лук, морковь, томаты
Майоран
Морковь	Горох. Лук-порей , лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей	Свекла, сельдерей, хрен
Овощи	Настурция, дельфиниум
Огурцы	Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп	Картофель, душистые травы
Перец	Салат, лук (перо), помидоры, баклажан	Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей
Пастернак
Петрушка	(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат	Морковь, свекла, сельдерей, хрен
Ревень	Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)	Крыжовник
Редис	Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы	Горох, фасоль, земляника
Редька	кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат	Горох, фасоль, земляника, капуста
Репа	Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры	Фасоль, горох, хрен, сельдерей
Салат	Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы	Тыква, помидоры, фасоль
Салатный цикорий (витлуф)	Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста	Тыква, помидоры, фасоль
Свекла	лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных	Горчица, фасоль
Сельдерей	Броколли, цветная капуста, капуста , лук-порей, редька, морковь, свекла	Томаты, горох, фасоль
Скорцонера (чёрный корень)	Лук, капуста, редька, морковь, свекла	Помидоры, фасоль, хрен, горох
Спаржа	Петрушка, базилик, томаты
Томаты	Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста, зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик	Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы
Турнепс	Горох, горчица
Тыква	Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат	Картофель, капуста
Тюльпан	Чеснок, календула
Укроп	Репа, редис, капуста кочанная, яблоня
Фасоль	Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы	Лук, чеснок, броколли, фенхель
Фенхель	Всех угнетает
Физалис	Помидоры, салат, лук (перо), перец	Фасоль, горох, огурцы, душистые травы
Хрен	Картофель, душистые травы	Помидоры, фасоль
Цикорий	Лук репчатый
Чеснок	Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты	Горох (?), фасоль
Шалфей	Броколли, морковь
Шпинат	Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь	Тыква, помидоры, фасоль
Щавель	Земляника, морковь, редька, капуста	Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

Загрязнение окружающей среды есть результат не химизации вообще, а несовершенства используемых препаратов, нарушения правил их применения, недостаточного развития методов агротехнологии, культуры земледелия. С каждым урожаем из почвы извлекается огромное количество питательных веществ, и, если не восполнять дефицит искусственно, земля обесплодится полностью.

Удобрения для урожая

Компост, за который часто «голосуют» защитники природы, не удобрение, а почвоулучшающее средство. Он не способен сам по себе восполнить недостаток питательных элементов. Поэтому говорить о высоких урожаях можно только в случае комплексного использования органических и минеральных удобрений.То же самое относится и к ядохимикатам. Несмотря на активную борьбу с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, потери урожая по этим причинам достигают подчас 30%. Отказ же от средств химической защиты растений вызовет куда большие потери.

Как сажать овощи

Существенным недостатком является то, что, полагаясь на достижения научно-технического прогресса, современный земледелец совершенно пренебрегает возможностями, которые таит в себе растительный организм. Любое растение в той или иной степени образует выделение (в почву, воздух), привлекающие или отпугивающие насекомых, угнетающие или способствующие развитию соседствующих культур; одни растения нуждаются в одних элементах, другие – в иных, и так далее. Так в природе формируются растительные сообщества, где действует регуляция потребления питательных веществ, взаимозащита от вредителей и болезней. К сожалению, большинство культурных растений во многом утратили способность к самостоятельному жизнеобеспечению.

И всё же, умело подбирая сожителей на одной делянке, можно добиться эффекта, когда потребность в удобрениях и ядохимикатах резко снизится. Так, например, картофель на ранней стадии развития нуждается в азотных соединениях, и почва обедняется ими. Если рядом посадить бобовые, обогащающие почву азотом, баланс в какой-то мере восстановится. Более того, если соседом картофеля станет фасоль, польза будет обоюдная: клубни не пострадают от проволочника и крота, а также злейшего врага – колорадского жука.

На подобном симбиозе различных культур и заключается смысл специально разрабатываемых посевных карт. Постижение закономерностей, обусловливающих активное произрастание и плодоношение, помогает моделировать композиции сельскохозяйственных культур, стойкие к воздействию вредителей и выравнивающие потребление питательных веществ из почвы. При этом повышается коэффициент полезного действия использования земли и усвоения питательных веществ из неё, снижаются расходы на удобрения и ядохимикаты, повышается экологическая культура хозяйствования. Ниже приведён следующий пример.

Пример совместной посадки овощей

Морковь – петрушка – лук-севок – редис. В совместной посадке эти культуры лучше растут и плодоносят. Подобная схема посадки позволяет получать высокие урожаи даже на малоплодородных землях и при неблагоприятных погодных условиях.

Проводят вдоль гряды пять борозд, в которые с интервалом 30-40 см высаживают лук. Между луковицами – редис. В промежутках борозд высеивают два ряда петрушки, два моркови, чередующихся между собой. Итого на гряде девять рядов. После уборки урожая редиса, затем лука, морковь и петрушка занимают всю площадь и к концу сезона дают крупные корнеплоды.

Какие овощи можно сажать рядом

• Морковь с петрушкой можно сажать, а вот с укропом она не «дружит». Питательные вещества морковь лучше получает вместе с соседями: горохом, салатом (китайской капустой) и томатами (помидорами).
• Лук и чеснок лучше всего сажать со свёклой, салатом и томатами. Горох и фасоль и любые другие бобовые они не любят.
• С фасолью дружат картофель, огурцы, капуста, морковь.
• Прекрасное сочетание в получении питательных веществ организовывают огурцам : редис, подсолнечник, кукуруза, фасоль и горох.
• Наиболее благополучное соседство свёкла получает от лука.
• Томаты (помидоры) предпочитают расти вместе с луком и петрушкой, а с картофелем их сажать не стоит.
• Кукуруза послужит идеальной опорой для гороха и фасоли. Посадите огурцы вместе с кукурузой, она благополучно скроет их в тени, которая им столь необходима. Кукурузу также сажают между рядами тыквы или картофеля.
• Не рекомендуется сажать картофель вместе с тыквой.
• Редис лучше всего сажать с горохом, огурцами или салатом.

Исследованиями доказано, что удачно выбранное сочетание растений способно произрастать на одном месте до 10 лет. При хорошем уходе даже в условиях бедных почв можно выращивать до 8-9 кг овощей с 1 метра в квадрате садового участка.

Между растениями, расположенными рядом, существует определенное взаимовоздействие. Одни из них – истинные друзья-приятели, готовые всемерно помогать друг другу, вторые держат нейтралитет, третьи склонны враждовать с окружающими. Чтобы использовать это влияние для получения достойного урожая и избежать досадных ошибок при планировании огорода, необходимо уяснить, какие культуры можно сажать бок о бок, а какое соседство овощей на грядках крайне нежелательно.

Что такое смешанные посадки

Если площадь огорода невелика, а получить хочется разнообразные плоды, да побольше, обстоятельства подсказывают выход: уплотненные посевы или смешанные посадки. Это метод органического земледелия, когда на грядке возделывают одновременно несколько различных культур: овощей, трав, ягод, цветов, высаженных с учетом совместимости растений вперемешку или по определенной схеме.

Смешанные посадки: польза и красота

Закономерен вопрос: актуальна ли тема совмещенных посадок для владельцев просторных участков? Каждый огородник, собираясь весной заселить свой участок «зелеными друзьями», мечтает получить максимальную отдачу от каждой грядки. При этом любой опытный овощевод знает, что для получения весомого урожая необходимы плодородная земля, качественные семена, здоровая рассада, применение эффективных удобрений, грамотный уход за посадками по соседству.

Однако мало кто учитывает еще одно значимое обстоятельство: аллелопатию. Пусть вас не пугает это научное название явления биохимического воздействия одних культур на другие или их взаимовлияние. Аллелопатия способна обеспечивать взаимовыгодные условия сосуществования соседствующих на грядке овощей при совместных посадках, но может служить и подавляющим развитие отдельных видов фактором.

Удачное соседство

Суть эффекта в том, что все части растений выделяют в окружающую среду (воздух, почву) биологически активные вещества – фитонциды, антибиотики и другие. Эти соединения, в зависимости от вида, могут либо усваиваться и действовать благотворно на культуры, расположенные по соседству, либо угнетать собратьев по грядке. Удачный подбор зеленых «сожителей» позволяет снять больший урожай с огорода, вырастить здоровые, красивые плоды с улучшенным вкусом.

Кроме положительного проявления аллелопатии существует еще немало профитов, побуждающих к организации совместных посадок на участке, если даже на нем вполне достаточно места для раздельного выращивания.

Изолированное соседство

Преимущества смешанных посадок

Стоит заметить, что совмещение овощей на грядке не является последним веянием огородной агротехники. Еще американским индейцам издревле было известно удачное трио: горох, кукуруза, тыква. Классическое содружество растений благополучно перекочевало в наши дни и успешно применяется многими овощеводами: горох обогащает почву азотом, кукуруза служит ему опорой, тыква, укрывая землю, борется с сорняками.

Классическое трио

Организация совместных посадок – занятие более перспективное и увлекательное, чем возделывание монокультур на отдельных площадках. Однако подход к планированию «коммунальных» грядок должен быть ответственным. Мало знать, какие овощи и иные культуры можно посадить рядом, нужно быть готовым к наблюдениям, анализу результатов соседства. Но люди, решившиеся на эксперимент и снявшие уже не один урожай с совмещенных посадок, отмечают множество преимуществ такого подхода:

• Имеющаяся площадь земли используется рациональнее, урожай с нее снимается больше, чем при засаживании монокультурой.
• Овощи на грядке имеют хороший внешний вид, здоровы или болеют меньше.
• Снижается потребность культур в поливе.
• Отпадает нужда в частой основательной прополке грядок.
• Сокращается время на проведение подготовительных огородных работ.
• Возникает возможность снизить или отменить применение минеральных удобрений, благодаря фиксации азота бобовыми культурами.
• Предотвращается одностороннее истощение почвы, ее «усталость», постепенно исчезает необходимость севооборота.
• Становится реальностью отказ от ядохимикатов, так как многие растения привлекают полезных насекомых и птиц, уничтожающих вредителей. Есть также цветы и травы, отпугивающие вредных насекомых, грызунов.
• Осуществляется получение урожая в течение всего сезона, если на площадь, освободившуюся после ранних, подсевать другие культуры.
• Имеется возможность создавать своеобразный микроклимат на грядке, используя высокие устойчивые растения в качестве кулис для защиты нежных соседей от ветров, прямого солнца.

Капуста, бархатцы, календула – прекрасное соседство

Правила формирования совмещенных посадок

Опыт и наблюдения, накопленные огородниками, свидетельствуют, что, помимо перечисленных преимуществ, смешанное выращивание влияет даже на вкус овощей. В частности, такие пряные травы как базилик, сельдерей, монарда, петрушка, улучшают вкус помидоров. Кустовая фасоль способна сделать более пикантным редис. Огурец, посаженный рядом с подсолнухом, порадует особенно сладкими, хрустящими зеленцами.

Эти помидоры особенно вкусны

Выбрать правильное сочетание овощей между собой на грядке и реализовать все преимущества выращивания растений по смешанному типу возможно только при соблюдении некоторых правил. Планируя организацию «коммунальной» грядки, необходимо:

1. Учитывать климат в регионе.
2. Изучить конкретные особенности собственного участка и ориентироваться на них: на солнце огород или в затенении, защищен ли от ветров, каковы агротехнические характеристики почвы, есть ли возможность полива.
3. Ориентировать грядки таким образом, чтобы высокорослые экземпляры не затеняли светолюбивых соседей и, наоборот, притеняли те, для которых знойное солнце во вред.
4. Совмещать растения с разным вегетационным периодом. Ранние овощи, зелень (лук, редис, китайская капуста, салат) в смешанных посадках следует подсаживать к культурам с длительным сроком созревания (огурцам, кабачкам, баклажанам, свекле, помидорам).
5. Определиться, достаточной ли будет площадь питания для всех «жильцов» грядки. Это зависит от развитости их корневой системы. Растения с глубокими, мощными корнями следует располагать по соседству с культурами с поверхностной корневой системой.

Схема небольшой грядки с совмещенными посадками

Как правило, на смешанной грядке выращивают три культуры: предшествующую раннюю, основную и растение-партнер. При достаточных знаниях и опыте огородничества вы составите схемы совмещенных посадок самостоятельно. Если на свой опыт не полагаетесь, воспользуйтесь готовыми схемами посадок, специальными таблицами из примеров ниже.

Таблица совместимости

Совместимость культур на одной грядке

Теперь следует остановиться на совместимости некоторых распространенных культур с другими растениями на общей грядке и разобраться, какое соседство для них благотворно, какое допустимо, а какое вредно.

Лук и лучшие соседи для него

Сложно представить себе рацион россиянина без лука, каждый дачник надеется заготовить его на всю зиму. Интересно выяснить, как ведет он себя на смешанной грядке, не заставляет ли «плакать соседушек».

Достоверно известно, что лук не только полезен для человека – он отличный компаньон для многих других культур, прилежно защищающий их от болезней и вредителей. Благодаря этому размещенные рядом растения хорошо развиваются и дают повышенный урожай. Но огородника, нацеленного на получение солидного урожая, интересует также, какое соседство благоприятно для самого лука.

Сразу можно сказать, что этому овощу будет комфортно в компании с салатами, редисом, помидорами, петрушкой, свеклой, огурцом, земляникой. А от винограда, бобовых, шалфея стоит держать его подальше.

Комфортное соседство

Многих овощеводов, осваивающих технику совместного выращивания овощей, занимает вопрос, можно ли сажать на одной грядке лук и чеснок, ведь они так похожи: имеют одинаковые сроки посева, требования к почве, освещенности, агротехнике. Однако эти культуры из общего семейства – сходство их проявляется также в наличии общих вредителей, заболеваний, защитить друг друга от которых они не смогут.

У лука и чеснока корневая система расположена поверхностно, а значит, они могут конкурировать в плане питания, влаги. Минусов в таком соседстве больше, чем плюсов, и сажать их вперемешку на небольшом участке не стоит. В крайнем случае, можно поделить между ними «жилплощадь» пополам. Но лучшим вариантом будет посадка лука и моркови на одной грядке – это сочетание стало классическим в практике совместного выращивания овощей.

Морковь и лук дружны

Морковь и идеальное окружение для выращивания

Морковь и лук – дуэт идеальный. Они не просто мирно соседствуют – их позиция активна по отношению к вредителям друг друга. Морковь благополучно отпугнет луковую муху, а морковная муха не станет даже приближаться к зоне, где бок о бок с лакомым корнеплодом стоит защитник-лук. Простейший пример такой грядки: центральный ряд лука по ее длине и два ряда моркови по сторонам.

Классическое соседство

Однако стоит заметить, что у названных культур различные требования к поливу. Когда луковицы налились и начинают созревать, вода луку не нужна, даже вредна для него, а морковке в это время только подавай попить. Если в регионе климат таков, что овощи без полива не вырастить, приходится либо лук оставить только в роли защитника, либо попрощаться с частью урожая моркови, стремясь уберечь от гнили зреющие луковки.

Выходом из описанной ситуации может стать выращивание совместно с морковью многолетнего лука или репчатого на зелень. Либо следует выяснить, что еще можно посадить на одной грядке с морковью, и реализовать задумку. Изучив приведенную выше табличку, можно убедиться, что моркови хорошо рядом с редисом, горохом, салатом, помидорами, шпинатом, чесноком. Нежелательно ее соседство с петрушкой, сельдереем, укропом.

Моркови комфортно рядом с редисом

Кстати, многих удивляет, что ажурные веточки укропа-самосевки следует удалять с грядки с морковью. Но все закономерно: эти растения из одного семейства соперничают в борьбе за воду и питание. Кроме того, оба они (как и все зонтичные) привлекательны для морковной мухи. Поэтому оставлять симпатичные кустики укропа среди посевов моркови нежелательно. Тем более, недопустимо сознательно высаживать морковь и укроп на одной грядке – это неудачное соседство.

Результат неудачного соседства

Чеснок и другие растения на одной грядке

Чеснок – замечательное растение, одаривающее пространство вокруг себя несущими здоровье фитонцидами. Это природный фунгицид, отлично проявляющий себя в борьбе с грибковыми инфекциями. Это качество по нраву большинству соседей чеснока: в его окружении картофель может справиться с фитофторой, морковь не повредят морковная муха и листоблошки, а клубника не подвергнется нападению зловредных насекомых.

Чеснок – природный лекарь

Так что посадить рядом с чесноком на грядке можно множество овощей, трав, цветов. Он по нраву моркови, огурцам, редису, салату, свекле, томатам, и особенно благоволит к нему сельдерей. И для самого чеснока они лучшие соседи. Многие цветы замечательно чувствуют себя в присутствии ароматного овоща. Из тех, с кем дружит чеснок на грядке в особенности, можно назвать розы и луковичные цветы: тюльпаны, гладиолусы, нарциссы.

Хорошие партнеры чеснока

Несмотря на его полезные свойства, соседство чеснока противопоказано гороху, чечевице, фасоли, арахису. Их нельзя размещать не только на одной грядке, но и поблизости от участка, засаженного чесноком, который настолько неблагоприятно воздействует на бобовые, что они перестают нормально развиваться и почти не плодоносят. Недопустимо высаживать рядом с ним также капусту и многолетний лук. Зато для малины, клубники чеснок окажется лучшим компаньоном.

Для тюльпанов соседство с чесноком благотворно

Клубника и подходящие соседи

Обустраивая клубничную плантацию, дачники часто задумываются, что можно посадить рядом с клубникой на одной грядке, чтобы предохранить ягоду от вредителей и болезней. Пытливыми земледельцами решение найдено: лекарь от природы, чеснок, отлично справляется с этой задачей. Его боятся такие вредители:

• муравьи;
• земляничный долгоносик;
• нематоды;
• проволочник;
• паутинный клещ.

Садовая земляника (в обиходе – клубника)

Славного защитника сладкой ягоды высаживают строкой в междурядьях клубничной грядки и между лунками с ягодными кустиками. Клубника (садовая земляника) отвечает чесноку взаимностью: головки чеснока вырастают даже крупнее и крепче, чем при высадке его на отдельной «жилплощади». Все, кто практикует выращивание земляники и чеснока на одной грядке, уверены, что их соседство весьма выгодно.

Сладко-горькая парочка

К хорошим компаньонам для ароматной ягоды можно причислить также фасоль, лук, баклажаны, редис, шпинат, петрушку. Последняя отгоняет от зреющих ягод слизней. А вот культур, с которыми у клубники была бы плохая совместимость, нет: видимо, она очень доброжелательна к соседям и всеми ими любима.

Лучшая соседка клубники – фасоль

Известно, что разные сорта отдельных культур (например, картофеля) могут враждовать, не только будучи посаженными рядом, но даже при хранении урожая. Поэтому между владельцами огородов нередки споры на тему: можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники или это приведет к междоусобице либо переопылению. Бояться того или другого нет причин: враждовать кустики садовой земляники просто не умеют.

Переопыление происходит, но скажется оно на виде и качестве ягод только в случае, если размножать клубнику семенами. При вегетативном размножении сортность не нарушится – главное, не перепутать, от какого материнского растения отделяется розетка. Из этих соображений высаживать разновидности садовой земляники стоит, если и на одной грядке, то отдельными группами.

Петрушка защитит от слизней

Огурцы в совместных посадках

Пупырчатый хрустящий зеленец – что может быть лучше в начале лета? И если уж вы настроены на совместное выращивание овощей, следует знать, какой сосед огурцов на грядке будет им верным помощником, а какой станет притеснять. Огурцы непривередливы, удачное соседство для них не проблема – в этом плане они совместимы с большинством овощных культур. Проще перечислить те растения, с которыми отношения у огурцов не складываются.

Кукурузные кулисы защищают от ветра

Перечень невелик:

• картофель,
• редис (тут мнения специалистов разнятся),
• томаты (вопрос спорный),
• пряные травы.

Укроп замечательный партнер огурцов

Гораздо больше, чем соседство, на развитие этого овоща влияют микроклимат и почва. Поэтому, решая, что посадить на грядке с огурцами, больше внимания нужно обращать на способность компаньонов защитить растущие лианы от агрессивного воздействия среды. К примеру, кулисы из кукурузы станут отличной защитой огуречных плетей от ветров, а фасоль снабдит их азотом. Из числа пряных трав есть одно исключение: укроп прекрасно сочетается с огурцами.

Еще пример приятного соседства

Свекла на общей грядке

Решая, с чем посадить свеклу, следует ориентироваться на научные данные и руководствоваться здравым смыслом. Немецкий ученый Хубманн, много лет изучавший совместимость растений, сделал вывод, что такие растения как свекла, картофель, томаты, кустовая фасоль, шпинат могут отлично сосуществовать, стимулируя друг друга. Хорошие соседи для свеклы, по его мнению, также лук, кольраби, салат, чеснок, клубника.

Содружество корнеплодов

Что касается несовместимости свеклы с другими овощами, единое мнение отсутствует. Некоторые овощеводы, в противоположность Хубманну, утверждают, что этот корнеплод неважно растет рядом с картофелем. Однако многие огородники успешно выращивают его по краю картофельных гребней. Ни ученые, ни практики не определились и относительно полезности или вредности соседства свеклы с кукурузой, мангольдом, шнитт-луком.

Есть версия, что вещества, выделяемые корнями свеклы, имеют свойства антибиотиков и оздоравливающе воздействуют на соседние растения. Поэтому выращивание, например, свеклы и моркови на одной грядке скажется положительно на обеих культурах.

Совместное выращивание свеклы, лука, моркови

Правда, нужно будет позаботиться о соблюдении достаточного интервала между рядками, памятуя, что мощная листва свеклы способна сильно затенить компаньонов. Хорошим вариантом смешанного выращивания овощей будет грядка, по центру которой высажена строка лука, по краям ряд свеклы и ряд моркови.

Тыква в соседстве с другими культурами

Тыква особых предпочтений и неприязни по отношению к растущим рядом овощам не испытывает. Однако достаточно удачным для нее можно назвать соседство с уже упомянутыми раньше кукурузой, горохом, а также другими бобовыми, редисом, настурцией. Иногда огородники, стремясь максимально использовать площадь компостной кучи, высаживают на ней совместно с тыквой кабачки.

Дружба дружбой, а грядки лучше врозь

Но хорошими соседями на одной грядке тыквы и кабачки быть не могут. В результате переопыления вырастают плоды несвойственной для обоих овощей формы и цвета. Гибриды на кабачках вырастают округлыми, а на тыквах продолговатыми. Их вкусовые качества также страдают. Это яркий пример неудачного применения системы смешанного выращивания, и решаться на такой эксперимент не стоит.

Такая компания для тыквы лучше

Помидоры в окружении соседей

Кое-кто относит помидоры к таким же индивидуалистам, как тыквы. Но, если обратиться к опыту швейцарских, немецких и отечественных огородников, нетрудно убедиться, что возделывание томатов в соседстве с другими культурами вполне реально. Они прекрасно сочетаются с редисом, салатом, морковью, сельдереем, петрушкой, свеклой, чесноком. Нет сомнений, что можно посадить на одной грядке с помидорами эти овощи и зелень.

Их взаимовлияние может быть различным. К примеру, содружество чеснока и помидоров благоприятно для последних: чеснок защищает их от паутинного клеща и снижает риск фитофтороза. А самым хорошим компаньоном помидоров считается базилик, не только способствующий росту овоща, но и улучшающий его вкус. Между прочим, таким же свойством обладают прочие ароматические травы: бораго, мелисса, бархатцы, мята.

Интересно влияние на томаты растущей рядом крапивы: она увеличивает срок хранения помидоров и улучшает качество томатного сока. Как правило, довольны результатами те, кто выращивает на одной грядке томаты и морковь, строчку которой располагают вдоль ряда помидоров. А вот врагов у томатов почти нет – к явным антагонистам можно отнести только фенхель, который таковым является по отношению практически ко всем овощам.

Соседство баклажана перцу в радость

Болгарский перец в центре смешанного огорода

Нельзя не упомянуть и возможных соседей болгарского перца на грядке. Хорошие взаимоотношения у него с базиликом, баклажанами, укропом, шпинатом, чабрецом. Защитниками перца от тли могут выступить бархатцы, кориандр, лук, с которыми он прекрасно уживается. А такое растение, как бамия, можно высадить рядом с хрупкими кустиками перца, чтобы укрыть их от ветра.

Противопоказана перцу компания томатов, гороха, капусты, свеклы, фасоли, моркови. Крайне нежелательно и соседство родного брата – жгучего перца. Развитию и плодоношению «болгарина» он не помешает, но результатом переопыления окажется утрата урожая, поскольку сладкий перец таковым уже не назовешь. Решить, что посадить рядом с перцем на одной грядке, можно, ориентируясь на перечни удачных и неудачных соседей.

Капуста как лучший сосед для овощей и зелени

Видов капусты множество, растут и вступают в плодоношение они по-разному. Но проблемы с вредителями и болезнями у них общие, поэтому задача, с чем можно посадить капусту на одной грядке, решается для всех разновидностей практически одинаково. Отличный партнер капусты сельдерей, приобретающий дополнительный аромат и получающий стимул к росту благодаря влиянию капусты. В свою очередь он отгоняет от грядок бабочек-белянок и крестоцветную блоху.

Капусте полезно соседство:

• разных типов лука,
• салата,
• картофеля,
• ароматических трав (шалфея, укропа, ромашки),
• бобов,
• чеснока.

Приятные соседи капусты

Не уживаются на одной грядке капуста и помидоры. Клубника тоже не в фаворе у «огородной барыни». Но капуста капусте все же рознь. Расположив цветную капусту по соседству с белокочанной сестрой, можно промахнуться в расчетах на урожай цветных головок: их завязываемость при соседстве с белокочанной красавицей существенно снижается.

Картофель и полезные для него культуры

Выращивание «второго хлеба» в смешанной культуре выгодно: он меньше болеет, не так нуждается в севообороте. Хороши в качестве соседей картофеля на грядке бобы и шпинат. Замечательный результат можно получить, если сажать в междурядьях картофеля кустовую фасоль – она отпугивает злостного вредителя, колорадского жука, обогащает почву азотом. Зловредного жука отпугивают также пижма, бархатцы, кориандр, настурция.

Картофель и фасоль на грядке

Хорошо чувствует себя картофель и в обществе редиса, кукурузы, разновидностей капуст, салатов. Благоприятна для него компания хрена, высаженного по углам картофельного поля, а вот соседство подсолнечника и лебеды воздействует угнетающе. Нежелательно сочетание картофеля с сельдереем. Относительно совместимости картофеля и свеклы, гороха и томатов мнения противоречивы.

Вы получили некоторое представление о пользе совместных посадок огородных культур. Если вас увлекла эта идея, не останавливайтесь: изучайте характеристики тех растений, которые планируете культивировать, советуйтесь с опытными огородниками-практиками, консультируйтесь у специалистов, и успех непременно придет. Любимый огород, заигравший новыми красками, будет радовать вас своим видом и достойными урожаями.

Этим вопросом задаются многие новички-огородники. Действительно, одна культура можно влиять на урожай другого и наоборот, вот почему важно учитывать соседство растений. Каждое насаждение дает обильный урожай только если почва плодородная, в ней не иссякли полезные микроэлементы и вещества.

Но не каждой культуре необходима максимально плодородная почва, с учетом чего удается правильно высадить ягоды, зелень, овощи и деревья. Огородная композиция требует соответствующего соседства и для лука, чеснока. По отношению друг к другу насаждения обязаны стимулировать рост и развитие, угнетение недопустимо.

Вместе к этим культурам должны подходить одни и те же параметры:

• влажности почвы;
• содержание солей в грунте;
• растения не должны стать рассадником для губительных насекомых и вредителей.

Можно ли огородникам сажать лук рядом с чесноком, знают опытные владельцы приусадебных участков. Несмотря на то что оба насаждения относятся к категории Лилейных, экспериментировать с соседством не стоит. Общие заболевания приведут к миграции возбудителей от одного овоща к другому. Лук и чеснок одинаково предпочитают солнце, поэтому обустройство отдельных грядок – идеальный вариант для получения хорошего урожая овощей.

Если же огород не отличается простором, места катастрофически не хватает, можно все-таки попробовать посадить культуры рядом, общего у них тоже немало:

• скоротечный период созревания;
• в одно и то же время осуществляется посев.

Особенности посадки яровых и озимых сортов

Яровые сорта чеснока и лука высаживают весной, единой технологии посадки не существует, действенных методов огромное множество. Поэтому подготавливать посевной материал нужно исходя из особенностей посева. В любом случае предварительный этап подразумевает такие земляные работы:

• тщательно пройдитесь по грунту лопатой и тяпкой, земля должна быть рыхлой, тогда она «дышит» и пропускает кислород;
• удобрите землю, залив в почву слабый раствор медного купороса или марганцовки (этот вариант обеззараживания не требует больших финансовых расходов, поэтому приемлем для любого огородника).

Выкапывая углубления под лук и чеснок – луковицы и зубчики, не делайте их слишком глубокими. Глубины до 3 см достаточно, чтобы овощи хорошо прижились. Чесноку и луку нелегко приходится первые недели после посадки. Чтобы маленьким и тоненьким листикам пробиться сквозь плотный слой почвы, нужно изрядно потрудиться.

Обустраивая грядки, старайтесь выдержать расстояние между луком и чесноком от 15 см и более. Насаждения любят хорошее освещение и нежиться на солнышке, поэтому листья одного не должны формировать тень для другого. Когда появились первые всходы, принимайтесь за прополку грядок. Вовремя удаляя сорняки, можно даже отказаться от частого полива овощей.

Озимые сорта культур высаживают уже не весной, а осенью, важно успеть до первых заморозков. Бояться сочетать лук с чесноком в этом случае не нужно – урожай предвосхитит все ваши ожидания. Посевной материал располагают на возвышенности, овощи не переносят затопления водой.

Чтобы как следует подготовить грунт, предварительно удобрите его составом, куда входят фосфор и калий. Уберечь растения от морозов поможет лапник или густой слой сухой листвы.

Правило плодосмена для лука и чеснока

Если хотите, чтобы урожай лука и чеснока радовал, возьмите за правило высаживать овощи каждый год в другом месте. Правило плодосмена действует всегда – почва получает достаточное количество времени для восстановления плодородного состава. Но это не означает, что на отработанных сотках нельзя садить другие культуры.

Чтобы не запутаться, следуйте такому принципу: после взращивания лука и чеснока с мелкозаглубленной корневой системой расположите на грядке растения с глубокими корешками. Отмечайте заболеваемость лука и чеснока вредителями и хворями – в следующем сезоне посейте насаждения, обладающие к конкретным болезням стойким иммунитетом.

В идеале период отдыха почвы от семейства Лилейных длится не менее 2-3 лет. Если не придерживаться этого требования, почва может истощиться настолько, что участок станет непригодным для выращивания урожая абсолютно любых культур и деревьев. Хорошо, если перед этим на садовом участке росли капуста, огурцы, кабачки, картофель, клубника, петрушка, малина, смородина, розы и гладиолусы.

Теперь о тепличных условиях выращивания: размещать лук и чеснок в теплице нет смысла, высадите их в открытый грунт и избавьте себя от лишних хлопот. Более того, рядом произрастающие в теплице помидоры и огурцы заберут на себя все питательные вещества и острым овощам ничего не останется.

Будущее за совместными посадками, поэтому важно знать, что с чем можно сажать на одной грядке.

Растения немного похожи на людей – рядом с одними культурами они чувствуют себя отлично, хорошо развиваются, а по соседству с другими чахнут, хотя условия те же.

Так что если хотите ежегодно получать хороший урожай, планируйте посадки с учетом воздействия растений друг на друга.

С чем можно сажать болгарский сладкий перец?

Болгарский сладкий перец – культура капризная. Он уживается далеко не со всеми культурами.

Чтобы избежать болезней грибкового происхождения следует удалить от него грядки с кольраби и фенхелем.
Кусты вырастут сильными и без признаков болезни, если между рядами высадит репчатый лук, а в междурядьях морковь.

Хорошо защищает кусты перца от палящего солнца и ветра бамия. На кустах не будет тли, если по соседству с этой культурой высажены:

• бархатцы
• кориандр
• пижма
• настурция
• котовник

Прекрасно плодоносит перец по соседству с прямыми травами:

• майораном, высаженным между кустами
• любистком, если высадить его по периметру грядки
• базиликом, прекрасно украшающим грядки и отпугивающим вредителей

А вот фасоль – плохой компаньон. У нее с перцем общая болезнь – антракноз, проявляющая себя черными мягкими пятнами на плодах.

С чем можно сажать помидоры и что можно сажать рядом?

Вместе с помидорами хорошо чувствует себя:

• лук зеленый
• базилик
• мелиса

Благоприятно действуют на томаты посаженные рядом:

• шпинат
• морковь
• шнитт-лук
• петрушка
• чеснок
• календула
• сельдерей
• спаржа
• чайвис
• огуречник
• левкой
• бархатцы

Совершенно не переносят помидоры соседство:

• укропа
• фенхеля
• картофеля

Картофель представляет особую угрозу для томатов – обе культуры болеют фитофторозом, их обеих любит колорадский жук, поэтому эти растения следует высаживать на разных концах огорода.

С чем можно сажать капусту?

Чтобы получить качественные головки капусты, нужно знатьть с чем ее можно посадить

Чтобы получить вкусные и сладкие кочаны капусты подсадите к ней на грядку:

• свеклу
• шпинат
• огурцы
• любой зеленый салат
• фасоль кустовую

Нельзя не отметить особую дружбу капусты с картофелем. После окучивания картофеля между его рядами посадите рассаду поздней капусты.

Пока ботва картофеля усиленно развивается, квартирантка в ее тени ведет себя скромно. После завершения цветения основной культуры, ботву уложите на землю.

Капуста начнет интенсивно набирать силу и идти в рост. Она обгонит в развитии растения, высаженные на отдельной грядке, а осенью порадует необычно щедрым урожаем.

Есть растения, не просто прекрасно сосуществующие с капустой, а защищающие ее от вредителей. Не допустят на грядку с культурой гусениц капустниц:

• чеснок
• укроп
• бораго
• герань
• настурция
• шалфей
• настурция
• пижма
• перечная мята
• иссоп

Прогонят капустную муху, посаженные по соседству:

• бархатцы
• базилик
• сельдерей
• чеснок
• полынь горькая
• шалфей

Укроп отпугнет капустную моль, там, где есть поблизости салаты и сельдерей, не появится земляная блошка. Грозный враг капусты – крестоцветная блошка боится:

• пижмы
• полыни
• шалфея
• чабреца
• лука зеленого
• чеснока
• шалфея

Не наведается в гости капустная белянка, если грядку окружают томаты, сельдерей, чабер, розмарин, укроп, шалфей. Правда, помидоры в таком соседстве будут чувствовать себя не очень хорошо.
Никогда не высаживайте капусту рядом с бобами и садовой земляникой, расти не будет. Заглушить капусту способны и травы, поэтому лучше высеять их по краю грядки, а если между рядами, то очень редко.

С чем можно сажать горький перец?

Горький перец – культура миролюбивая, уживается со многими растениями отлично. В теплице его можно высадить вместе с томатами, подселить к ним немного чеснока и вредителей не будет.

На открытой грядке он с удовольствием пустит на свою территорию базилик, как впрочем и любые другие культуры, лишь бы они его не затеняли.

Чего нельзя делать ни в теплице, ни в открытом грунте, так это допускать соседства перца горького с болгарским – весь получится горьким.

Совет: не сажайте перец на грядки, где перед этим произрастали свекла или картофель. Хорошие предшественники для него – лук, огурцы, бахчевые, бобовые.

С чем можно сажать баклажаны?

С баклажанами хлопот всегда много, будь то теплица или открытый грунт. Мало одного правильного ухода, важно еще и подходящее место выбрать, и соседей подобрать удачно.

Во-первых, такие культуры, как помидоры, перец горький, картофель берут из грунта те же питательные вещества, что и баклажаны, поэтому посадив после них это растение, вы не сможете обеспечить ему нормальную жизнедеятельность.

Что касается соседей, то разместите грядки баклажан тем, где недалеко произрастает горох, чабрец или фасоль, отгоняющая от них колорадского жука.

Баклажаны ничего не имеют против соседства с тыквой, арбузами, дыней, сладким болгарским перцем. Петуния, бархатцы, базилик и настурция по контуру грядки отпугнут многих вредителей.

Здоровые баклажаны растут рядом с небольшим количеством щирицы. А в довольно обширном пространстве между кустами успешно выращивают салат.

Внимание: Даже при правильном подборе соседства, соблюдайте дистанцию между культурами. Они не должны ущемлять друг друга.

С чем можно сажать огурцы в теплице?

Огурцы любят высокую влажность и стабильную температуру при продолжительном световом дне. Такие условия можно создать только в теплице или парнике. При этом рядом с ними можно высадить и другие культуры, правильно их подобрав.

В одной теплице уживутся только те растения, которые относятся к одному семейству или, на крайний случай, удовлетворяющие одним требованиям к содержанию.
Для высадки овощей в одну теплицу значение имеют как их виды, так и сорта. Если хотите, получить урожай и огурцов, и баклажан, то берите семена гибридов. На небольшой площади соседями огурцов могут стать:

1. Перцы сладкие, им также требуется высокая влажность
2. Баклажаны, также как и огурцы, любящие тепло и влагу
3. Капуста белокочанная, предпочитающая влагу и обилие света
4. Редис, высаженный по контуру грядки
5. Кабачки. У них с огурцами одинаковые требования, но кабачки намного больше нуждаются в проветривании, поэтому выращивают их только с гибридами, более лояльными к скачкам температуры и влажности
6. Дыни. Произрастая совместно с огурцами, дают много плодов.

Если теплица просторная, то заодно можно и томаты вырастить, только грядки следует разделить легкими ширмами, а между ними высадить кабачки, перцы или зелень. Место для томатов выделяют ближе к двери там прохладней.

С чем можно сажать укроп?

Укроп можно сажать далеко не со всеми культурами

Многие считают, что укроп – друг всем культурам. Часто его даже не сеют преднамеренно, он сам рассевается и кочует по грядкам. Между тем, кажущийся безобидным, укроп угнетает рост, снижает урожайность моркови, картофеля, помидоров, базилика, кресс-салата.
Есть у него и друзья: капуста, от которой он отпугивает вредителей и улучшает ее вкус, огурцы, хорошо растущие в тени его зонтиков, фасоль кустовая, лук, подсолнечник, фенхель.

С чем можно сажать клубнику и что можно сажать рядом?

Растений, совместные посадки с которыми благотворно действуют на клубнику, немного:

• петрушка
• шпинат
• фасоль

Ничего не имеет против эта витаминная ягода от соседства с огуречной травой, редькой, чесноком, свеклой, луком, салатами, капустой, шалфеем.
Грядку для клубники следует выбирать после редиса, шпината, петрушки, бобовых, укропа, гиацинтов, нарциссов, тюльпанов, кукурузы, моркови.

Что можно сажать с чесноком?

Многим культурам нравится место рядом с чксноком

Чеснок – природный фунгицид, успешно применяемый в борьбе с грибковыми инфекциями. Большинству соседей чеснока это качество нравится:

1. Картофелю, окруженному чесноком, легче справиться с фитофторозом
2. От клубники он отгоняет вредных насекомых
3. Морковь избавит от листоблошки и морковной мухи

Хорошим спутником является чеснок для зелени и таких овощей, как помидоры и огурцы. Отличным партнером он является для малины, роз, тюльпанов, смородины, гладиолусов.
Невзирая на множество полезных свойств, не все культуры любят чеснок. К ним относятся все бобовые. Он их подавляет настолько, что они перестают расти.

Как предшественник, чеснок универсален, после него растет все, Сам он дает хороший урожай после тыквы, картофеля, кабачков, огурцов, капусты. Плохие предшественники для него:

• морковь
• редис
• кориандр
• сельдерей
• базилик

С чем можно сажать свеклу?

Любимый сосед свеклы – картофель, они с ним взаимно стимулирую развитие друг-друга. Также благотворно сказывается на урожайности свеклы соседство с фасолью, томатами, шпинатом, редиской, редькой, салатом, луком.
Положительно относится свекла к огурцам, сельдерею, чесноку. Не нужно ждать хорошего урожая свеклы, если она посажена рядом с кукурузой.

Существует предположение, что корни свеклы выделяют вещества, близкие к антибиотикам, поэтому на некоторые культуры она действует оздоравливающе, в частности на морковь.

Хорошо растет свекла после картофеля, капусты, бобовых, огурцов.У свеклы мощная ботва, поэтому высаживая ее совместно с другими культурами, соблюдайте дистанцию.

С чем можно сажать морковь?

Ансамбль моркови и лука – просто идеален. Главный вредитель моркови – муха морковная не переносит лука, а муха луковая боится приближаться к моркови.

Для стимулирования роста моркови, грядки обсаживают ромашкой, чабрецом, табаком, розмарином. Дает хороший результат совместная посадка с томатами, чесноком, редькой, мангольдом, салатами.
Негативно относится культура к петрушке, укропу.
Желательные для нее предшественники – картофель, томат, лук, огурец, бобовые, зелень.

С чем можно сажать арбузы и дыни?

Хороши арбузы, посаженные рядом с зеленью

Опытные огородники не советуют высаживать эти 2 культуры на одной грядке из-за взаимного переопыления. Но если заготовка семян не является важным моментом, то их совместная посадка допустима, тем более, что к соседству с другими культурами они относятся одинаково.

Посадить их можно рядом со шпинатом, редькой, другой зеленью кроме петрушки, кукурузы. Им нужно много солнца, поэтому нельзя размещать их рядом с кустарниками и деревьями. Не подходит им близкое присутствие родственных культур: кабачков, тыквы, огурцов.
Худшими предшественниками для них являются они сами.

С чем можно сажать кабачки и тыкву?

Тыква – перекрестно опыляемое растение. Следовательно, разные ее сорта могут переопылиться и потерять свои характерные особенности. Поэтому, чтобы сохранить сорт, высаживают каждый подальше друг от друга. Это же правило касается и кабачков.

Разрастается тыква поздно и до наступления этого момента рядом вызреет горох, шпинат, вьющаяся фасоль, лук-порей. А вот рядом с картофелем, томатами, редькой, петрушкой ее присутствие крайне нежелательно – и сама нормально не вырастет, и соседей задавит.

Хорошо растут тыква и кабачки с кукурузой. Отпугивает от них вредителей редис, высаженный вокруг лунки или настурция.В качестве предшественников лучшими являются разные травы, кукуруза, озимые и овощи.

С чем можно сажать горох, фасоль?

Горох можно сажать между рядами огурцов, моркови, репы. Неплохо он сочетается с петрушкой, редисом, салатом кочанным. Лук чеснок и томаты для размещения на одной грядке с ним не подходят.

Фасоль уживается с сельдереем в небольшом количестве. Хорошо ей с кукурузой и на грядке с морковью.
Сажать эти культуры лучше всего после лука, огурцов, томатов, клубники, свеклы, моркови, картофеля, редиса.

С чем можно сажать базилик?

Посадить базилик рядом с перцем – хорошая идея

Базилик интересен и с эстетической, и с кулинарной точки зрения. Он хорошо уживается с помидорами и кукурузой, отпугивая от них общего вредителя – рогатого червя. На том месте, где растет базилик, не заведутся муравьи. Удачный дуэт – базилик и сладкий перец.

Из пряных трав базилик не переносит руту.

С чем можно сажать картофель?

Картофель хорошо развивается в смешанных посадках, почти не болеет и растет на одной площади долго, не снижая урожайности.
Полезная компания для картофеля:

• фасоль кустовая
• капуста
• редис
• кориандр
• настурция
• свекла
• бархатцы

Угнетает картофель подсолнечник и такие сорняки, как лебеда и полынь горькая. Нравится этой культуре соседство винограда. Повышает урожайность близкое соседство с кукурузой.
Ни при каких условиях не уживется картофель с сельдереем, подсолнечником, тыквой.

Отменный урожай даст картофель после бобовых, капусты, особенно кольраби и цветной, редьки масличной. После последней культуры с грядки покинут все возбудители болезни.

Что можно сажать рядом с луком?

Лук любит компанию капустных, а также помидоров, клубники, салата, петунии. Лук многолетний, высаженный по кругу, хорошо влияет на кусты роз.

Как соседи, луку симпатичны морковь, огуречник, картофель. Не переносит гладиолусы, бобовые.
Подходящими предшественниками являются огурцы, кабачки, зелень, томаты, бобовые.

С чем можно сажать петрушку?

Петрушка улучшает вкус томатов. Хорошая компания для нее – лук-порей. По нраву ей соседство с календулой, морковью, редисом.

Не приятельствует она с кресс-салатом, настурцией, кориандром.Как предшественники хороши ранние картофель и капуста, огурцы.

С чем можно сажать сельдерей?

Взаимополезными являются совместные посадки сельдерея и капусты белокочанной. Он отпугивает от соседки бабочек-белянок, а она стимулирует его рост. Хорошие результаты дает сельдерей в сочетании:

• с огурцами
• свеклой
• шпинатом
• свеклой
• кустовой фасолью

Неудачные соседи:

• морковь
• картофель
• петрушка
• кукуруза

Приемлемые предшественники – огурцы, лук, капуста, картофель.

С чем можно сажать табак?

Табак, листья которого выделяют много летучих веществ, является хорошим спутником для многих растений. Это растение-защитник.
Его высаживают на грядки совместно с баклажанами, томатами. Он отваживает от грядок с редисом и кольраби земляных блошек. Если его посадить с морковью, то последней не страшна морковная муха.

Что можно сажать с виноградом?

Между рядами виноградной лозы отлично чувствует себя земляника. Улучшают его вкус рожь, фасоль, кукуруза, редис, соя. Хорошо сказывается на его состоянии соседство с масличной редькой. Отрицательно действуют капуста, лук, ячмень.

Иногда полезными оказываются и сорняки, такие как мокрица, пастушья сумка, но в малом количестве. А казалось бы полезные лекарственные растения: пижма, тысячелистник, паслен, наоборот, тормозят рост.

Что можно сажать рядом со смородиной?

Настоящим защитником для черной смородины является лук, он уничтожает почкового клеща. Ладит смородина и с жимолостью, а вот со своей родственницей – смородиной красной не дружит. Плохая соседка для нее и малина, как и крыжовник, в одном районе с которым она не выглядит здоровой.

Иссоп и фенхель не любят почти все растения. Поэтому высаживайте их отдельно и в самом дальнем уголке.

Компании растений могут быть интересными и самыми разнообразными, Главное, чтобы результат радовал.

Видео: о смешанных посадках

Рекомендуем также

Секреты посадки лука – севка: как удачно посадить на головку и на зелень

Так называют годовалый лучок, выращенный из семян (чернушки) и представляющий из себя маленькую луковичку.

Севок можно выращивать самостоятельно из семян или приобрести в садовых центрах и магазинах.

Как выбрать севок

Важно правильно выбрать качественный посадочный материал. Луковички не должны быть сморщенными, уже проросшими. В таком случае запас их питательных веществ уже пошел на перо, и хорошей репки не получится.

Также осмотрите их на наличие повреждений и гнили, это важно потому что из такого севка не получится хорошей луковой головки, она будет подвержена болезням, будет плохо расти, а то и вовсе может сгнить.

Здесь действует принцип: качество важнее дешевизны. Лучше приобрести хороший посадочный материал, чем  уцененный, но не отвечающий этим критериям.

Хороший севок небольшого размера, плотный, с блестящей гладкой, цельной и плотно прилегающей шелухой.

Когда сажать лук севок в открытый грунт

Самый популярный месяц для посадки лука это май. Конкретные даты зависят от вашей климатической зоны. В средней полосе России лук можно сажать в течение всего мая, пока сохраняется весенняя влажность почвы, которую лук очень уважает.

При посадке лука важнее даже не дата, а погодные условия и температура почвы. Не нужно торопиться с посадкой, если стоит холодная и влажная погода. Нужно дождаться теплых дней, когда почва прогреется не менее чем до 15-20 градусов тепла.

Если поспешить и высадить лук в холодную землю, то ни к чему хорошему это не приведет. Хоть лук достаточно неплохо переносит заморозки и холод, но характер у него из-за этого портится. Он непременно отомстит вам и, вместо хорошей репки и зелени, отрастит вам цветочные стрелки.

Поэтому лучше подождать устойчивой теплой погоды без дождей, чем остаться без урожая. Обращайте внимание не только на лунный календарь как истину в последней инстанции, но еще и на прогноз погоды, так вернее будет.

Что делать чтобы лук не пошел в стрелку

Еще до посадки важно знать, почему севок уходит в цветонос и как этого избежать.

Причиной того что лук стрелкуется служит неправильная температура хранения посадочного материала, отсутствие адаптации перед посадкой, нарушение правил ухода.

Объясним подробнее: лук-севок необходимо хранить при плюсовой температуре, потому что именно холод провоцирует лук на создание стрелок. Это сигнал к тому, чтобы запустить программу самосохранения и скорее дать потомство. Поэтому едва вы посадите такой севок, как он начнет выдавать цветоносы, чтобы быстрее дать семена.

Залогом большой и крепкой луковой репки является хранение в комфортных условиях, без холодного стресса.

Но что делать, если вы приобрели лук-севок в магазине, и о том как он хранился понятия не имеете? Не беда. Покупному луку необходимо устроить адаптационный период.

Для этого две недели после покупки выдерживаем лучок около батареи или в другом теплом месте. И далее храним перед посадкой только при комнатной температуре и в темноте, чтобы не начал прорастать раньше времени.

Если нет времени на прогрев у батареи или отопление уже отключили, то можно поступить следующим образом: устроить луку теплую ванну. В тазик с теплой водой (40-45) градусов выкладываем лук и оставляем часов на 8, периодически подливая теплую воду. После чего достаем головки, тщательно высушиваем его и храним при комнатной температуре до посадки.

Для посадки на репку выбирайте головки среднего размера, потому что крупные более склонны к стрелкованию и их лучше сажать на зелень. Не сажайте в холодную землю. По этой же причине следует избегать полива холодной водой.

Обработка и замачивание лука перед посадкой

Прежде всего, готовя севок к посадке, нужно его тщательно перебрать. Вооружитесь несколькими емкостями для сортировки.

Необходимо отбраковать все поврежденные и мелкие экземпляры, оставляем для посадки на головку луковички средней величины. На зелень подойдут крупные луковички, маленькие и даже проросшие. А вот пустые, сморщенные, пропавшие — выбрасываем.

Далее аккуратно ножницами срезаем у каждой сухой хвостик на макушке. Это простая операция поможет им быстрее и лучше прорасти. Ну нужно бояться, что в срез попадет инфекция, потому что севок перед посадкой будет обработан от болезней.

Замачивать ли лук перед посадкой? И чем лучше это делать? Давайте разбираться.

Конечно же нам интересно, чтобы севок наш вырос большим и при этом был защищен от болезней и паразитов. Поэтому обычно используется простая схема: сначала посадочный материал замачивается в стимуляторах роста, а чуть позже, непосредственно перед посадкой, обрабатывается защитными средствами.

Для питания луковицы, чтобы она росла большая, рекомендуют развести комплексное удобрение в воде (40-45 градусов) и замочить там лучок на всю ночь. Когда севок напитается полезностями, можно приступать к его защитной обработке и посадке.

Самые популярные рецепты:

– Замачивание лука в марганцовке. Делаем крепкий темно-розовый раствор марганцовки и замачиваем в нем луковички на 2-3 часа. После этого их нужно будет промыть под проточной водой, чтобы концентрированная марганцовка не повредила будущим молодым корешкам. Марганцовка предупреждает грибковые и бактериальные заболевания.

– Замачивание лука в солевом растворе. 1 ст. л соли развести в одном литре воды, погрузить в него луковицы на 2-3 часа. Соль так же препятствует гниению и заболеваниям.

– Замачивание в медном купоросе. 1 ч. л медного купороса на 10 л воды, на 10-15 минут. Медный купорос обеззараживает сеянцы и предохраняет их от заболеваний.

Это проверенные временем способы подготовки лука. Но время не стоит на месте, и мы хотим поделиться с вами новыми интересными рецептами, которые помогут комплексно защитить посадки. Один из таких рецептов — комбинированная обработка солью, марганцовкой и золой вместе, в одном растворе. Как его сделать смотрите ниже:

Обработка лука перед посадкой солью, марганцовкой и золой

На трехлитровую банку теплой (60 градусов) воды берем 2 ст. л с горкой соли + темно-розовый раствор марганцовки + 2 ст. л древесной золы. Замачиваем на 2 часа.

Лук посадка и уход в открытом грунте

Как мы знаем, лук нельзя сажать на то же место, где в прошлом году тоже находилась луковая грядка. Вероятность заболеваний в таком случае сильно возрастает, и таких посадок надо избегать.

Выбирайте место, где раньше были посажены томаты, морковь, картофель, бобовые, огурчики, кабачки, тыква, капуста. Земля после них сохраняет свою питательность, а лучку это необходимо для наращивания хорошей репки. Хорошие добрососедские отношения у лука с морковью, они отпугивают вредителей друг друга, поэтому можно сажать их рядышком.

Также он предпочитает, чтобы почва была не тяжелой, рыхлой и питательной. Места любит светлые, с хорошим дренажем, без застоя влаги.

Лучше готовить будущую луковую грядку заранее осенью, хорошо разрыхлить землю и внести перегной и компост. Весной, за одну-две недели до посадки, почву разрыхляем и проливаем органическими гуминовыми удобрениями. Подойдет Гуми Кузнецова.

Посадка лука на репку (на головку)

Готовим бороздки глубиной примерно 8 -10 см. Расстояние между ними не менее 15 см.

Проливаем их раствором Фитоспорина для обеззараживания. Можно использовать как порошок (1 ч.л на 10 л воды), так и пасту (1 ст.л разведенной пасты на 10 л воды).

В пролитые бороздки высаживаем наш севок на расстоянии 10 см друг от друга. Садим его что называется «по плечики», т.е. не только чтобы прикрыть корешки, а значительно глубже. Это нужно для того, чтобы луковица имела хороший контакт с почвой и не болталась, т.к. у нее еще не скоро появятся корешки.

Посадка лука на зелень (на перо)

Когда у нас нет цели вырастить репку, а хочется нам только зелени, то для экономии места предлагаем вам использовать посадку мостовым способом.

Это когда луковички высаживаются одна к одной очень плотно и не очень глубоко. При этом посадка в открытый грунт не обязательна, можно воспользоваться контейнером с землей. Либо выделить небольшое местечко на грядке.

Смешанная посадка на перо и на головку одновременно

Когда места у нас не очень много, а хочется и хороший лук вырастить и зелени покушать, то вам пригодится этот способ. Делаем бороздки как обычно, но севок высаживаем в них в шахматном порядке и достаточно часто.

С такой целью, что часть из этих сеянцев пойдет в рост на репку, а часть можно будет продергивать по мере роста не зелень и употреблять в свежем виде.

В остальном действия такие же, как и при классической посадке на репку (см. выше).

Уход за луком

Когда мы организовали хорошую грядку, на освещенном месте, с питательной рыхлой почвой, нам остается только вовремя пропалывать ее, чтобы сорняки не мешали росту культуры. Полив осуществляем после посадки раз в неделю.

Также луку необходимо частое рыхление почвы (междурядья и между посадками, особенно после дождя, чтобы земля не превращалась в корку) и подкормки.

В конце мая необходимо подкормить его азотосодержащими удобрениями, в середине июня — ему требуется уже калиевые удобрения и аммиачная селитра. Для тех, кто предпочитает обходится без химии, подойдут зеленые удобрения из сорняков и крапивы, биогумус и зола.

Эффективна также подкормка нашатырным спиртом: 2 ст. л нашатыря растворить в 10 л воды, поливать таким средством нужно на влажную землю, а не на сухую. Поэтому грядки предварительно увлажняем. Нашатырь отгонит вредителей и напитает ваши посадки необходимым азотом.

Такую подкормку делаем триджы с промежутком в 10 дней. И вы забудете о пожелтении лукового пера, а луковая муха и носа своего не сунет на ваши грядки.

Вот так дорогие друзья, в выращивании лука ничего сложного нет, у вас обязательно все получится.

Посадка лука и чеснока весной

Посадка чеснока весной

Чеснок, принадлежащий к популярному семейству луковых, давно стал излюбленной культурой во многих странах мира. Его острый специфический вкус и аромат – достойный штрих ко многим блюдам. Еще Пифагор в свое время называл чеснок королем пряностей. С тех пор мало что изменилось, но сегодня практически на каждом дачном участке можно увидеть грядку, где растет эта культура.

Сажать чеснок можно и осенью, и весной. Урожай, полученный от осенней посадки, богаче, но хранится такой чеснок недолго. Именно поэтому огородники предпочитают осуществлять посадку ярового чеснока весной. Озимый чеснок, дозревающий весной, отличается от ярового и строением головки. У первого в центре имеется плотный стержень, а у ярового зубчики в головке прижаты к друг другу плотно. Посадка весной озимого чеснока подарит вам урожай быстрее, но, как уже упоминалось, храниться головки будут недолго. Если брать во внимание тот факт, что среднестатистической семье на зиму требуется не так уж много чеснока, то рациональнее выращивать яровой. Об особенностях его выращивания мы и поговорим.

Правила посадки

Сразу отметим, что размножение чеснока происходит вегетативным путем. Новое поколение культуры требует такой же среды, как и те, в которых росли их предшественники. Если чеснок для посадки привезен из регионов с другими климатическими условиями, то на хороший урожай надеяться не приходится. И расти он будет плохо, и болезни с вредителями атаковать будут чаще. Не исключена даже гибель культуры. Если вы планируете весеннюю посадку чеснока, запаситесь местным посадочным материалом.

Многих огородников интересует вопрос, как весной посадить чеснок. Позаботиться об этом надо с осени. Заготовленный посадочный материал морозоустойчивостью не отличается, но умеренный холод переносит хорошо. Можно хранить его в белых мешках, закопанных в землю на глубину около 50 сантиметров. Утеплить можно слоем листвы и пленкой. Не переживайте, такая «шуба» убережет чеснок от морозов. Если грядка у вас небольшая, то храните посадочный материал в холодильнике, а когда придет время сажать чеснок весной, обработайте его солевым раствором (6 столовых ложек соли на ведро воды), поместив в емкость на полчаса.

С тем, можно ли сажать чеснок весной, все предельно понятно. А какой должна быть почва на участке? Во-первых, прогретой, поэтому оптимальное время – середина апреля. Что касается типа грунта, то лучше яровой чеснок растет на средне- и легкосуглинистой почве с уровнем кислотности от 6,5 до 7,0 рН. Учтите, картофель и луковые – самые плохие предшественники, а капуста, кабачки и огурцы – лучшие. Итак, сначала грядку вскапывают, разрыхляют почву, обильно поливают ее солевым раствором (можно использовать тот, в котором вы замачивали чеснок). На подготовленную грядку высаживают донцами вниз зубчики чеснока, углубляя их на 1-2 сантиметра. При этом расстояние между ними не должно быть менее 8 сантиметров. Когда появятся всходы, рекомендуется провести подкормку сульфатом аммония. Это обезопасит вам урожай от вредителей. В середине лета повторите подкормку для закрепления результата. Начиная с июля, не поливайте грядку, чтобы к сбору урожая головки успели подсохнуть.

Оптимальные условия

Эта культура относится к холодостойким. Уже при нулевой температуре корни начинают активно расти. Что касается роста наземной части, то активный рост отмечается при 8-12 градусах тепла. Именно поэтому весенняя посадка – лучшее решение. Сначала, пока земля еще хорошо не прогрелась, все силы растения идут на рост головки, а с потеплением начинается рост наземной части. При этом важен обильный полив. При его отсутствии на первых порах рост корневой системы может замедлиться.

Независимо от того, сажают ли чеснок весной или осенью, соблюдение правил посадки и ухода гарантирует хороший урожай.

womanadvice.ru

Посадка чеснока весной.

Чеснок неспроста является одной из наиболее любимых культур, выращиваемых на садовых участках. Без его вкуса и аромата невозможно приготовить множество блюд, без его остроты не обойдется ни одна заготовка на зиму, которые так любят делать садоводы. Кроме того, чеснок имеет уникальные свойства, позволяющие бороться с вредоносными вирусами, поэтому он так популярен в сезон простуд.

На вопрос можно ли сажать чеснок весной – мы, говорим «Да!». Сажают культуру, как осенью, так и весной – в обоих случаях можно получить хороший богатый урожай. Но в связи с тем, что осенний урожай не очень хорошо хранится, или просто погибает, садоводы часто интересуются, как посадить чеснок весной и многие предпочитают весенний способ посадки чеснока.

Подготовка чеснока к посадке весной

Итак, определившись, можно ли чеснок посадить весной, начинаем готовиться к посадке. Чеснок, посаженный весной, называется яровым. Он отличается от озимого (то есть, высаженного осенью в зиму, читайте о зимней посадке чеснока) не только сроком хранения (озимый сохранится всего пару месяцев, тогда как яровой более года), но и видом головки – его зубчики прижаты плотнее. При этом его урожай меньше, чем у озимого.

Семена ярового чеснока проще всего покупать у бабушек-садовниц на рынке, в этом случае вы вырастите гарантированно районированный местный сорт.

Озимый чеснок имеет крупные головки, с небольшим количеством зубчиков, легко храниться до весны/лета.

Яровой чеснок имеет некрупные головки, сами зубчики небольшие, его можно хранить только для осени. То есть этот чеснок только для летне-осеннего потребления.

Лучшие сорта ярового чеснока нестрелкующегося:

• Абрек;
• Алейский;
• Викторио;
• Еленовский;
• Ершовский;
• Калининский местный;
• Московский;
• Сочинский.

Дает стрелку:

Необычные  яровые сорта:

• Кледор и Флавор – яровые сорта французской селекции, имеют кремовые зубчики, сажают ранней весной.

Головки яровых сортов некрупные, в них созревают 15 – 20 зубчиков, которые расположены по спирали.

Сорта ярового чеснока для Подмосковья, зарекомендовавшие себя Алейский, Московский, Калининский местный.

Для выращивания в  Сибири можно использовать любой яровой сорт, поскольку изначально они выводились для выращивания в северных регионах, где зимой озимые сорта погибают.

Если выбрана посадка чеснока весной, то подготовиться к этому стоит уже с осени. Обычно, посадочный материал кладут в мешки и закапывают в землю примерно на 50 сантиметров. Сверху почву можно утеплить пленкой, листьями, или компостом из собственного компостера. Это убережет содержимое мешка от крепких морозов. Если же количество посадочного материала невелико, его лучше хранить дома в холодильнике. До самой посадки, за пару дней, чеснок можно завернуть во влажную ткань, чтобы ускорить образование корней.

Когда весной сажать чеснок.

Яровой чеснок высаживают 20 – 25 апреля, вскоре после схода снега. Эти сорта плохо переносят отсутствие влаги.

Высаживать подготовленные зубцы надо уже в начале весны, ориентируйтесь на температуру – почва может быть прогрета лишь до 5 градусов.

Если планируется посадка чеснока весной в Подмосковье, то эта температура установится примерно в апреле, в более теплых регионах это можно сделать уже в конце марта. Эта культура морозоустойчива, поэтому низкие температуры не помешают росту. Сначала будет формироваться корневая система, а когда почва прогреется до 8-10 градусов, начнет развиваться наземная часть будущего урожая. Однако не стоит затягивать с посадкой, иначе луковицы не успеют сформироваться до наступления холодов. В то же время надо исключить вероятность заморозков, которые не дадут головке развиться.

Бывают случаи, когда требуется высадить весной озимый чеснок. Правда такая посадка может не дать качественного урожая, если за ним не ухаживать тщательно. Если вы знаете общие принципы высадки чеснока, то и как посадить озимый чеснок весной не вызовет вопросов. Главное тщательно отсортировать зубчики, убрать все зараженные или испорченные. Часто выбирается у озимого чеснока посадка весной для получения зеленых перьев, которые употребляют в сезон в свежем виде.

Выбор места для посадки

Когда погода будет позволять и начнется весенняя посадка чеснока, нужно будет подумать о расположении грядки и о качестве почвы. Лучше всего для растения подходит чернозем, легкие, средние суглинистые почвы. Не стоит высаживать чеснок там, где в прошлом сезоне рос картофель, огурцы, помидоры или луковые культуры (они плохие предшественники и соседи, не садите чеснок и рядом с ними). Так как чеснок относят к луковым, это значит, что лучше каждый год перемещать его грядку на новое место. А вот кабачки или огурцы, капуста или бобовые – лучшие предшественники. Выбирайте такие места, которые открыты солнцу или слабо затенены, так как растению нужны свет и тепло. Выбранную грядку вскопайте, разрыхлите ее, удалите все сорняки и полейте достаточно обильно раствором соли (3 столовых ложки обычной соли нужно растворить в ведре воды). Чеснок можно высаживать через двое суток – почва будет готова.

Какой чеснок сажать весной

Материал перед посадкой нужно перебрать, удалить совсем мелкие луковки и зараженные болезнями. Зубцы нужно откалибровать и высаживать в одном ряду одинаковые по размеру. В зависимости от размера посаженного материала будет вызревать и готовый урожай, тогда его можно будет подкапывать системно, по мере готовности. Подготовив все необходимое, можно сажать чеснок весной.

На какую глубину посадить чеснок.

Яровой чеснок высаживают на глубину 2 – 3 см. Схема посадки: между рядами расстояние 20-30 см, между зубчиками в ряду 6-8 см. 

Его садят донцем вниз глубиной примерно в 2 сантиметра. Больший слой почвы не даст маленьким росткам проклюнуться. Помните, как правильно посадить чеснок весной и старайтесь держать расстояние в 6-8 сантиметров.

Когда все высажено, грядку подкормите сульфатом аммония. Повторить такую подкормку можно еще раз в июле, это не даст вредителям шанса испортить посадки. Также можно подкормить почву фосфором и калием в тот момент, когда луковицы начнут формироваться. Поливать чеснок нужно хорошо, так как культура любит влагу. Но не допускайте заливания грядок, так как повышенная влажность может погубить корневую систему.

Теперь вы знаете, как садить чеснок весной. Остается только дождаться урожая и правильно его собрать. Когда листья пожелтеют, урожай можно собирать. Головки выдергивают из почвы и оставляют на грядке, давая листьям подсохнуть, а полезным веществам вернуться в луковицу. Можно также собрать чеснок в пучки и подвесить на просушку. Когда листья окончательно отдадут всю пользу, они высохнут и легко удалятся.

superda4nik.ru

Когда сажать чеснок?

Чеснок – чрезвычайно полезный овощ, известный не только своими вкусовыми качествами, но и разнообразными целительными свойствами. Огородники-любители, особенно начинающие, часто задаются вопросом как правильно и когда сажать чеснок? Общеизвестно, что это достаточно не прихотливая в выращивании культура, но есть некоторые нюансы при посадке, которые необходимо соблюдать для того, чтобы получить хороший урожай.

Чеснок озимый и яровой

Время посадки зависит от типа чеснока – озимого и ярового. Отличить их очень просто – по головке. Озимый отличается небольшим количеством крупных зубков и плотной головкой. Цветочные стрелки, которые он выбрасывает, толстые и крепкие. Яровой чеснок состоит из множеств мелких зубков разной формы, а стрелок они не выпускают. По правилам посадка озимого чеснока осуществляется «под зиму», то есть осенью, а посадка ярового чеснока – весной.

Но некоторые осознанно высаживают с осени весь чеснок для того, чтобы не хранить посадочный материал дома, где он может испортиться и высохнуть. В этом есть рациональное зерно – семена, которым нужно провести некоторое время в холоде и покое, зимуют в оптимальных для себя условиях. Но с другой стороны, если зима будет слишком холодной, есть риск остаться весной и вовсе без чеснока. Поэтому оптимальное решение – предусмотреть две грядки под чеснок – одну под озимый, который следует посадить осенью, а другую – под яровой, который стоит подержать дома до наступления оптимального времени для высадки.

Как сажать на зиму чеснок?

Оптимальный месяц для осенней посадки чеснока – сентябрь. Это объясняется тем, что до наступления постоянных холодов чеснок должен прижиться, пустить корни вглубь примерно на 10-15 см, но при этом не успеть завязать листья. Если высадить его позже, то велика вероятность того, что он не успеет укрепиться в земле и просто не перезимует.

Начинать следует с подготовки почвы, делать это нужно за 2-4 недели до предполагаемого срока посадки чеснока. Для начала следует определиться с местом посадки. Грядка должна находиться в сухом, хорошо освещаемом месте. Помните, что чеснок любит глинистые, плодородные, нейтральные по кислотности почвы, поэтому лучше, если «предшественниками» чеснока будут тыква, капустные, бобовые. На том месте, где уже рос чеснок или лук повторно можно сажать его только через 3-4 года.

Затем вносим удобрения: на каждый квадратный метр площади вносится ведро компоста или перегноя, стакан доломитовой муки и столовая ложка нитрофоски. После этого нужно перекопать землю на глубину 20 см, сформировать грядки и обработать их раствором медного купороса. Раствор готовим из расчета 40 г на 10 л воды. Одним литром обрабатываем 1 м². Грядки готовы. До высадки чеснока лучше накрыть их пленкой.

Переходим к подготовке посадочного материала. Для этого следует выбрать самые крупные и плотные головки, без признаков плесени и гниения. Разделять их на зубочки лучше непосредственно во время посадки чеснока на зиму, чтобы донце, где располагаются корешки, не успело высохнуть.

Посадка чеснока весной

Многие интересуются, можно ли сажать озимый чеснок весной? Специалисты утверждают, что смысла в этом нет, он не успеет прорасти и сгниет, поэтому для весенней посадки лучше выбрать яровые сорта.

Яровой чеснок терпим к низким температурам, но требователен к качеству и влажности почвы. Для нормального начала роста весной чесноку достаточно устойчивой температуры +5-10⁰С, но все же лучше производить посадку в период с 25 апреля по 10 мая. После того, как проклюнуться первые ростки, чеснок подкармливают азотным удобрением, через 10 дней подкормку повторяют.

womanadvice.ru

Как сажать чеснок весной?

Защита чеснока от вредителей Чеснок относится к полезным садовым растениям. Его можно выращивать в различные сроки, чеснок делят в соответствии со сроками выращивания на озимый и яровой. Различие сортов чеснока кроется в массе плодов и сроке посадки. Чеснок – растение не прихотливое, поэтому его могут выращивать даже неопытные садоводы. Рассмотрим особенности посадки ярового чеснока (высаживается в весенний период). В этой статье будет рассказано не только про то как сажать чеснок весной, но и про особенности ухода за грядками чеснока. Не проходите мимо, материал очень полезный. Буду рад, если вы поделитесь им в вашей любимой социальной сети. Преимущества и недостатки ярового чеснока. Чеснок, посаженный весной, обладает рядом преимуществ, но есть у такого чеснока и свои отрицательные стороны. Яровой чеснок сохраняется намного дольше озимого, но вот урожайность весеннего чеснока несколько снижена. Отличительная особенность ярового чеснока – его зубки плотно прилегают друг к другу. Дозревание ярового чеснока происходит медленно, его урожайность невысока – это главные недостатки весенней посадки этого растения. Подготовка почвы для ярового чеснока. Весенний чеснок должен высаживаться в хорошо прогретый грунт. Лучшим вариантом почвы для чеснока будет среднесуглинистая или легкосуглинистая почва. Для посадки ярового чеснока почву нужно подготавливать еще осенью. Грунт под яровой чеснок должен быть насыщен органическими компонентами. Если почва слишком кислая, в нее необходимо внести достаточное количество извести. Для посадки ярового чеснока подходящий Ph – 7,0. Грядки могут быть разной формы и длины, их нужно сформировать, предусмотрев наличие бортиков. Бортики помогут удерживать влагу внутри грядки. Глубина вскапывания аналогична высоте черенка лопаты (20-30 см). После вскапывания грядок почву нужно разрыхлить граблями. Весенний чеснок – сроки и особенности посадки. Яровой чеснок высаживается в середине апреля, когда установится теплая погода. Такой чеснок нельзя высаживать в местах, где ранее произрастал картофель, лук, чеснок. Оптимальным вариантом для посадки чеснока будет почва, где ранее росла капуста, огурцы, цветная капуста или кабачки. Перед высадкой грядки должны быть хорошо перекопаны и разрыхлены. Почва непосредственно перед высадкой поливается насыщенным солевым раствором. На ведро воды берется три столовых ложки соли. Головка чеснока разделяется на отдельные зубчики, чеснок высаживается донцем вниз, заглубляя зубчики на 1-2 см. между зубками необходимо выдерживать расстояние в 8-10 см. ширина междурядий – 15 см. Сверху чеснок обычно не присыпают грунтом. Мульчирование почвы не помешает Можно слегка притрусить древесной стружкой, песком или опилками. После высадки грядку нужно полить, и затем – ожидать появления первых всходов. Обычно они появляются через несколько дней после посадки. Чеснок не боится холода, поэтому его после посадки можно даже не прикрывать пленкой. Защита чеснока от вредителей После появления всходов необходимо удобрить чеснок раствором сульфата аммония. Это обезопасит чеснок от нападок вредных насекомых. Аналогичную процедуру удобрения проводят в середине июня. Чеснок любит расти во влажной почве, однако в середине июля, за несколько недель до сбора урожая, поливы чеснока необходимо прекратить.

© 2009-2016 Все в огород – полезный проект для садоводов и дачников. Копирование материалов запрещено. Разрешается частичное цитирование, с указанием прямой активной ссылки на копируемый материал нашего проекта.

vse-v-ogorod.ru

Чеснок широко используют с лечебной целью. Препараты чеснока улучшают пищеварение, способствуют лучшей усвояемости пищи, возбуждают аппетит, обладают противоглистным, а также болеутоляющим действием на кишечник. Чеснок обладает сильным бактерицидным действием. Его рекомендуют вдыхать при ангине, гриппе. Как профилактическое и лечебное средство от гриппа чеснок используют в сыром виде.

© CarbonNYC

Чеснок, латинское- Allium sativum L.

Чеснок — травянистое растение; вид рода Лук семейства Луковые (Alliaceae). Популярная овощная культура у многих народов по всему миру, так как имеет острый вкус и характерный запах. Широко используется в медицине благодаря противовирусному действию. Зубчики чеснока используют в качестве посевного материала, употребляют в пищу (в сыром или приготовленном виде). Листья, стрелки и цветоносы также съедобны и употребляются, в основном, у молодых растений. Таким образом, не употребляются в пищу только корни растения и тонкая защитная шелуха зубчиков. Все части растения имеют характерный чесночный запах.

Листья плоские, линейные, ланцетовидно-вытянутые, сантиметровой ширины, заостренные к концу, цельнокрайние, в длину достигают 30—100 см.

Цветонос длиной до 1,5 м, до цветения на конце закручивается в спираль и заканчивается соцветием в виде зонтика. Соцветие — простой зонтик, состоящий из стерильных цветков, воздушных луковичек-бульбочек и плотного покрывала (обертки). Корневая система мочковатая.

Луковица сложная, состоит из 2—50 зубков, каждый из которых покрыт жёсткой кожистой чешуей. Луковицы могут быть белые, желтоватые, темно-фиолетовые, розово-фиолетовые.

Посадка

Как известно, существует два времени посадки – осенью сажают так называемый озимый чеснок, весной- яровой.

Озимый чеснок предпочитает супесчаные почвы. Грядки под него готовят заранее, за неделю-полторы до посадки. Почву перекапывают на глубину 25 см, тщательно удаляют сорняки, вносят 5–6 кг перегноя (но не свежий навоз!), 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 кв. м. За день-два до посадки добавляют аммиачную селитру из расчета 10–12 г на 1 кв. м. Сухую почву поливают.

Яровой чеснок хорошо растет на средне- и легкосуглинистых почвах. Сажают его 20–25 апреля. Если посадить позже, луковицы не успеют сформироваться.

Перед посадкой несколько зубков нужно “раздеть” и осмотреть: зубки с признаками гнили, плесени, многочисленными желтыми пятнами (бактериальная пятнистость) к посадке непригодны. Чеснок должен быть хорошо просушенным, сыроватый быстро тронется в рост.

Чтобы предохранить чеснок от заболеваний, его можно замочить на 2–3 часа в теплом растворе марганцовокислого калия розового цвета. Более эффективное обеззараживание: 3 минуты в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 2 л воды), затем 3 минуты в растворе медного купороса (1 ч. л. на 2 л воды).

Для посадки отбираются самые крупные зубки из самых крупных луковиц. Разбор проводится непосредственно перед посадкой – иначе низ зубка, на котором образуются корни, пересохнет. Старое материнское донце нужно обязательно снять, так как оно сыграет роль пробки.

Рядки на хорошо выровненной грядке размещают на расстоянии 20–25 см, оставляя между растениями 10–12 см. Можно сажать в бороздки. Главное – не вдавливать зубки в землю, это задержит рост корней. Кроме того, уплотненная земля потом может вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет. Но земля не должна быть и слишком рыхлой (нужно слегка утрамбовать ее доской), потому что тогда зубки могут “утонуть” и луковицы получатся мелкими, будут плохо храниться.

Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков. От его макушки до поверхности почвы должно быть 3–4 см. Слишком мелкая посадка грозит вымерзанием. Посадки нужно замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см, разложить хворост для задержания снега на грядках. Весной слой мульчи снимают, чтобы растения не подпрели

© timsackton

Уход

Уход вполне традиционный: систематическое рыхление, удаление сорняков. Полив необходим во время активного роста (иначе не сформируется большая головка), а в период созревания луковиц онне нужен.

При необходимости проводят подкормки: ранней весной – мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды) и еще одну-две летом. Можно использовать навозную жижу, птичий помет, разведенный в 12–15 раз. Подкармливают (и поливают) чеснок только под корень. Если листья стали слишком светлыми – значит, его нужно подкормить раствором нитрофоски (2 ст. л. на ведро воды).

Когда стрелки у стрелкующегося чеснока вырастут до 10 см, их следует удалить, в противном случае на хороший урожай можно не рассчитывать. Несколько сильных растений можно оставить “на развод” и дать бульбочкам созреть.

Незадолго до уборки почву от луковиц отгребают – это способствует созреванию чеснока. А убирают его, когда пожелтеют нижние листья, в конце июля – начале августа. Кстати, озимый чеснок вызревает лучше ярового. Чешуи становятся плотными, прочными. Передерживать чеснок на грядке не стоит: луковица начнет распадаться на зубки, прорастать и будет плохо храниться.

Существует холодный способ хранения чеснока (в сухом помещении при температуре 0–3 °С) и теплый – при комнатной температуре.

Размножение озимого чеснока бульбочками

Бульбочки, созревшие на тех растениях, где не были выломаны стрелки, можно использовать для получения здорового посадочного материала.

Стрелки несколько дней просушивают, затем выбирают самые крупные бульбочки и высевают. Осенью, в те же сроки, что и зубки.

На следующий год в конце июля получают вполне увесистые однозубки. Опаздывать с их уборкой нельзя: однозубки уходят в землю.

Их выкапывают, подсушивают и осенью снова заделывают в землю. Через год вырастает нормальная, делящаяся на зубки, головка.

В случае необходимости бульбочки сеют и весной, но как можно раньше (в начале – середине апреля), а собирают их как можно позже – ближе к сентябрю.

Болезни и вредители

Зеленая плесень чеснока, или пенициллез

Возбудители болезни – грибы из рода Penicillium (Реnicillium glaucum Link.). Одна из самых распространенных болезней чеснока при хранении. На луке встречается реже. На луковицах, вначале на донце или наружных чешуях, появляются коричневые водянистые пятна. У чеснока отдельные зубки становятся вялыми, на сочной ткани заметны вдавленные светло-желтые пятна. В дальнейшем пораженные ткани размягчаются и покрываются вначале светлым, беловатым, а затем зеленым плесневидным налетом. Споры гриба эллиптические или шаровидные, мелкие, диаметром 3- 3,5 мкм. При разрыве чешуи они высыпаются в огромном количестве. Болезнь распространяется и на внутренние зубки. Они сморщиваются, темнеют и крошатся. Луковицы на ощупь кажутся пустыми.

Массового проявления зеленая плесень достигает через 2-3 месяца после закладки лука и чеснока на хранение. Сильному развитию болезни способствуют высокие температура и влажность в хранилище, подмораживание, механические повреждения.

Для снижения потерь лука и чеснока от зеленой плесени, прежде всего, необходимо тщательно просушить их перед закладкой на хранение. Влажность воздуха должна быть в пределах 60-80% при положительной температуре и не выше 90 % при температуре -1-3°.

Черная плесень  чеснока, или аспергиллез

Возбудитель болезни – гриб Aspergillus niger Tiegh. Развивается заболевание в случае хранения лука и чеснока при высокой температуре (18-25°). Наибольший ущерб наносит луку-севку и луку-выборку. Черная плесень поражает верхние сочные чешуи. Больные луковицы размягчаются, между чешуями образуется черная, пылящая масса мелких, диаметром до 2-5 мкм, шаровидных спор. Сильнее подвержен заболеванию невызревший, плохо просушенный лук. Во время хранения может происходить перезаражение луковиц при прямом контакте, а также с помощью спор, распространяющихся по воздуху.

Белая гниль лука и чеснока

Возбудитель болезни – гриб Sclerotium cepivorum Berk. Поражает растения любого возраста в период вегетации, а также во время хранения. При заражении в поле у молодых растений листья желтеют, начиная с верхней части, и отмирают. Растения быстро вянут и гибнут. На корнях и чешуйках луковиц образуется белая пушистая грибница, зубки чеснока становятся водянистыми и загнивают. На пораженной ткани появляются мелкие, с маковое зерно, склероции. Гриб хорошо развивается при температуре 10-20°. Зимует в виде склероциев в почве и в хранилище на зараженных луковицах.

Фузариоз, или гниль донца лука и чеснока

Источниками инфекции являются зараженная почва и посадочный материал.

Возбудители болезни-грибы из рода Ризагшт. Первые признаки заболевания проявляются еще в поле, в период созревания лука и чеснока. У пораженных растений происходит быстрое отмирание листьев, начиная с верхушки. Большинство корней сгнивает. На луковицах в области донца всегда заметен налет мицелия розового, желтого, чаще белого цвета с хорошо видимыми подушечками, состоящими из удлиненных, серповидных, с 3-5 перегородками, бесцветных спор размером 30-50х3-4 мкм. Скопления мицелия и спор хорошо видны и между чешуями. Пораженные ткани подсыхают, а к концу хранения луковицы мумифицируются. Заболеванию способствуют повреждения вредителями. В отличие от белой гнили фузариозная гниль донца развивается чаще в годы, когда созревание лука и чеснока происходит при высокой температуре почвы. Во время хранения при повышенной температуре болезнь тоже быстро прогрессирует.

Бактериоз чеснока

Возбудители болезни – бактерии Erwinia carotovora (Jones) Holland., Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp. На зубках чеснока в период хранения появляются углубленные язвочки или полоски, идущие от донца вверх. Ткани приобретают перламутрово-желтую окраску. В местах поражения обычно поселяются грибки из рода Penicillium. Пораженные луковицы при высадке в большинстве случаев прорастают и нормально развиваются. Развитию болезни способствуют чаще всего уборка и закладка на хранение невызревшего, плохо просушенного чеснока и несоблюдение режимов хранения.

Хорошо сформировавшиеся и вызревшие зубки устойчивы к бактериозу.

Описанные выше болезни лука и чеснока редко проявляются в чистом виде. Как правило, они развиваются в виде смешанных гнилей. Чаще всего встречается совместное поражение лука шейковой гнилью и черной плесенью, бактериозом и фузариозом, шейковой гнилью и серой плесенью, бактериозом и шейковой гнилью, шейковой гнилью и фузариозом, бактериозом и зеленой плесенью и др.

Нередко на одной луковице можно обнаружить три и даже четыре болезни. Нами наблюдалось одновременное развитие шейковой гнили, фузариоза и зеленой плесени; фузариоза, бактериоза и зеленой плесени; шейковой гнили, бактериоза и фузариоза; черной и зеленой плесени, фузариоза и бактериоза.

Желтая карликовость

Возбудитель болезни – вирус Onion yellow dwarf virus. Заболевание сильнее проявляется на семенниках и обнаруживается вскоре после высадки маточников. Растения имеют угнетенный вид: листья желтеют, нередко становятся складчатыми или гофрированными, опускаются к земле вследствие потери тургора, становятся плоскими. Цветоносы также желтеют, скручиваются и придают растению карликовый вид. Цветочные головки и семена меньше, чем у здоровых растений. Поражению карликовостью больше подвержен лук, который длительное время размножался вегетативно.

На севок болезнь переносится многими видами тлей, питающимися на луке и других родственных растениях, и механическим путем. Передача возбудителей болезней семенами лука не установлена. Чем раньше в сезоне заражается севок, тем сильнее проявится болезнь на следующий год. Степень распространенности карликовости зависит от наличия тлей-переносчиков и внешних условий. При медленном росте растений заболевание может не проявиться. Желтой карликовостью поражаются лук-шалот, чеснок, многолетние луки, которые часто являются резерваторами вируса.Мозаика лука и чеснока

Возбудитель – вирус Allium virus I Smith. Поражаются листья и соцветия. На листьях болезнь проявляется в виде мелких, более или менее удлиненных крапинок или широких светло-зеленых или кремовых полос. Иногда листья становятся гофрированными, отстают в росте и полегают. Стрелки изгибаются, на них видны продольные мозаичные полосы. Соцветия пораженного растения рыхлые, цветки стерильные или дают очень мало семян. Вместо тычинок и пестиков нередко развиваются длинные листочки, а вместо цветков – луковички. Всхожесть семян от больных растений снижается. Луковицы от зараженных растений нередко имеют удлиненную форму и, не достигнув зрелости, прорастают. Болезнь переносится четырехногим чесночным клещом. Инфекция сохраняется в луке-севке, луке-матке и в многолетних луках, на которых болезнь проявляется в виде слабой мозаичности листьев.Меры борьбы: Основными мерами борьбы с вирусными болезнями лука и чеснока являются получение здорового посадочного материала путем изоляции (до 1,5 км) посевов лука-чернушки от посевов других лет культуры, многолетних луков и чеснока, защита от переносчиков вирусов, отбор маточных луковиц от здоровых растений, удаление больных растений лука-севка

botanichka.ru

Читайте также:

что посадить с ним вместе на одной грядке, а также с какими соседями и после каких культур овощ растет плохо?

Можно ли повысить урожайность лука без внесения удобрений в почву? Оказывается, можно. Для этого надо только знать, что любит это растение, подобрать ему правильных соседей, а также спланировать посадку после полезных для лука предшественников.

Важность совместимости на одной грядке

В природе растения образуют сообщества. Это позволяет им лучше противостоять агрессивному влиянию среды, защититься от болезней и вредителей, делиться друг с другом накопленными веществами.

Если так происходит в диких условиях, почему бы не перенести опыт на наши участки? Ученые доказали, что объединение растений на одной грядки принесет много пользы.

Почему соседство так важно?

В книге ученого биолога, написанной на основании зарубежных исследований (“Хорошие и плохие соседи на огородной грядке”.Сост. Н. М. Жирмунская, 1995 г.), подробно рассказано о пользе совместимых посадок.

1. Культуры биологически воздействуют друг на друга; корни и листья растений выделяют в почву и воздух фитонциды, антибиотики и другие биологически активные вещества.
2. Рационально используется посевная площадь. Особенно это важно при ее дефиците.
3. Земля не обедняется из-за вытягивания из нее питательных веществ монокультурой. Полезные элементы почвы перераспределяются в ней при одновременном возделывании разных культур.
4. Растения благотворно влияют друг на друга путем физического воздействия – высокие растения притеняют низкие, которым это необходимо, служат им опорой и т.д.
5. Возможность получения урожая с одной грядки в течение всего сезона.
6. Снижение вероятности заболевания или нападок вредителей, поскольку в совместимых посадках затруднен поиск насекомыми своей добычи; кроме того, отсутствие свободной почвы препятствует кладке яиц вредителями.
7. Защита от сорняков – для них уже нет места на земле.

Но для того чтобы огород стал единым организмом, необходимо знать правила посадки растений, которые могут состоять в комбинировании растений, включая цветы и сорняки. Они тоже могут достойно сыграть свою роль.

Как выбрать соседа?

Чтобы не ошибиться в выборе достойного партнера, необходимо понимать, что нужно культуре для правильного развития.

Лук любит легкие богатые гумусом нейтральные почвы, отзывчив на азотные и калийные удобрения. В кислом грунте снижается способность усваивать полезные вещества, и растение поражается ложной мучнистой росой. Чтобы гармонично сосуществовать на одной грядке, луковым соседям также должно быть комфортно на такой земле.

Лук – природный антибиотик. Эфирные масла этого растения содержат фитонциды, способные убивать микробы и вирусы. С ним хорошо любой культуре – разве плохо иметь при себе постоянного лекаря?

А вот для лука подойдут растения, которые не будут закрывать от него солнце, не будут конкурировать с ним за еду и воду.

Рядом с чем лучше растет культура в открытом грунте?

Трудно найти идеальных соседей, всегда приходится с чем-то мириться.

Лук часто размещают в междурядьях:

• свеклы;
• салата;
• огурцов;
• клубники;
• шпината.

Это потому что имеет мочковатую поверхностную систему корней, которые поглощают питательные вещества с верхних слоев почвы. А его соседи – растения с длинными стержневыми корнями. И они достают себе пищу с глубины. То есть никто ни у кого еду не отбирает.

Морковь, помидоры, капуста, картофель не будут затенять лук в пору наращивания им листовой массы.

Внимание! Разместив лук и чеснок рядом с огурцами, можно защитить их от бактериоза.

Хорошие соседи	Плюсы соседства	Минусы соседства
Морковь	Охраняют друг друга от насекомых.	Севок, в отличие от семян, лучше посадить через 1-2 ряда от моркови, иначе урожай будет ниже, чем при одиночной посадке.
Помидоры	Выделяют полезные фунгициды, имеют схожий питьевой режим.	Лук сажать на зелень, т.к. из-за недостатка света клубни не разовьются.
Капуста	Как и луку, капусте на первых порах нужен регулярный полив.	Лук сажать только на зелень, иначе листья капусты будут затенять и не дадут развиваться клубням.
Картофель	Для картофеля соседство лука очень полезно – отпугивает колорадского жука.	Для лука соседство с картошкой безразличное, лишь бы не оказаться в тени.
Свекла	Вещества, выделяемые корнями свеклы, благоприятно действуют на лук.	Густая листва свеклы не добавит урожайности луку. Можно сажать на перо.
Перец	Разные уровни залегания питательных веществ в почве идентичные условия выращивания.	Сажать между рядами, чтобы перец не затенял лук.
Салат
Шпинат	Если лук на перо.
Редис	Лук защищает редис от вредителей.	Лук на перо.
Петрушка	Мало отбирает азота.
Земляника	Лук защищает ягодник от болезней и вредителей. Не мешают друг друга при потреблении полезных веществ из почвы. Многолетние луки особенно хороши – в одном цикле с ягодником в течение 4-5 лет.	Сажать так, чтобы луку хватало света.
Ромашка	Фитонциды ромашки защищают лук.	Ромашку сажать редко, чтобы не затеняла.
Укроп	Укроп улучшает вкус лука.	Сажать лук на перо.

С чем вместе лучше не высаживать лук-севок?

Лук не следует сажать с растениями, которые имеют схожую корневую систему – неизбежна конкуренция за еду и воду. К таким растениям относятся:

• горох;
• редис;
• фасоль;
• бобы;
• редька.

Для роста им необходимы те же вещества. В результате и лук, и любая из перечисленных культур, посаженные вместе, будут угнетены.

Какие культуры являются хорошими соседями, а рядом с чем лук садить не стоит, мы рассказывали тут.

После каких культур можно высаживать на следующий год?

Существуют общие правила чередования растений при посадке

1. Лучше чередовать “вершки” и “корешки” После растений с мелкими корнями следует сажать растения с глубокой корневой системой. В случае с луком, имеющим поверхностные корни, его лучше сажать после огурцов, кабачков, картофеля, свеклы, моркови.
2. Лук любит плодородные почвы. Значит, предшественником для лука может быть культура, под которую ранее вносились органические удобрения: огурец, кабачки, капуста, баклажаны.
3. Важно, чтобы предыдущая культура не забрала питательные вещества, необходимые луку. Поэтому сажать лучше после: капусты, томатов, бобовых, которые не только не вытягивают вещества, необходимые для лука, но и дополнительно снабжают почву азотом.
4. Рекомендуют всходы клевера, гречихи или горчицы запахать в конце лета; на следующие год на этом месте будет богатый урожай лука.

Важно! После лука можно сажать любые культуры.

После чего нельзя?

1. Лук не следует сажать после самого лука и чеснока, поскольку они обедняют почву. Это не главная причина, почву можно удобрить. Проблема в том, в земле остаются споры грибков-вредителей лука, а с этим справиться уже труднее.
2. Кукуруза имеет поверхностную корневую систему, и почва на глубине корней полностью истощается.
3. Подсолнечник – также плохой предшественник, оставляет после себя грунт, непригодный для лука.

Повысить урожай лука можно, не создавая новых грядок. Для этого его следует подсеивать к другим культурам. Особенно это касается зеленого лука. Нужно только знать, с какими растениями возможно соседство. Позволит повысить урожайность также выбор правильных предшественников.

Советы по выращиванию лука, лука-шалота, лука-порея и чеснока

Если вы не обращаете внимания на неизбежный неприятный запах изо рта, есть много причин, чтобы заполнить свои сады луком – луком, чесноком, луком-пореем и луком-пореем.

Главный садовник Джанет Миллер, управляющая демонстрационным садом Уолнат-Крик «Наш сад», говорит, что лук богат важными питательными веществами для нашего здоровья. Они также придают вкус нашим блюдам и приносят удовлетворение при сборе урожая.

Их легко выращивать, говорит Миллер, но нам нужно соблюдать некоторые основные правила.

Лук правил

Луку нужно много солнца, поэтому сажать его следует в самой солнечной части нашего сада. Им также нужен хороший дренаж, а это значит, что для наших глинистых почв нам нужно добавлять компост и питательные вещества. В некоторых случаях мы можем добиться большего успеха, выращивая на возвышении с привозной почвой.

Луковичные растения также являются тяжелыми питателями и нуждаются в больших дозах азота и фосфора. Миллер рекомендует добавлять азот в кровяную муку или семена хлопка, а для фосфора – в рыбную муку.Для кровати площадью 100 квадратных футов вы должны добавить по 3 фунта каждой.

Лучше всего капельное орошение, и между поливами вы должны дать почве немного подсохнуть. Слишком много влаги вызовет гниение лука или его отсутствие.

Время также важно при выращивании луковиц. Зеленому – также называемому гроздью – луку нужно всего около 60 дней для выращивания, и его можно сажать время от времени весной. Репчатый лук не морозоустойчив, поэтому, если вы не живете в районе, где не бывает сильных морозов, лучше выращивать его весной.

Лук-порей и чеснок морозоустойчивы, однако чеснок нужно сажать сейчас, а собирать урожай в июне.

Суслики и крысы также разделяют нашу любовь к луку. Вам, вероятно, потребуется обеспечить некоторую защиту. Для сусликов посадка в большие клетки сусликов может уберечь их от поедания лука под землей. Если вы выращиваете грядку с приподнятой грядкой, не забудьте положить на ее дно металлическую ткань, прежде чем засыпать почву.

Крысы часто грызут новые нежные побеги, но накрыть грядку покрывалом или тканью, пока растения не приживаются, поможет решить эту проблему.

Лук зеленый

Для новичков в выращивании лука зеленый лук подарит вкус успеха. Вы можете сеять семена в землю или запускать их в квартире. В одну лунку высаживают несколько семян, и лук растет пучками.

Если вы делаете пересадку, просто вставьте пучок рассады в каждую посадочную ямку. Вы собираете их пучками, смываете грязь и отделяете луковицы.

Лук

Хотя зеленый лук вкусен и, вероятно, его легче всего выращивать, Миллер говорит, что нет ничего более захватывающего, чем выращивание собственного большого луковичного лука.Их может быть немного сложнее вырастить, но затраченные усилия того стоят.

Лук можно приобрести как семена, наборы – спящий молодой лук – и рассаду. Миллер больше всего преуспевает в выращивании саженцев, будь то те, которые она покупает, или те, которые она сама выращивает в квартирах. На наборах уже есть год роста, поэтому они, как правило, разрастаются быстрее, чем новый лук.

Лук также классифицируется по длине светового дня – короткий, промежуточный и длинный. Наш климат не подходит для выращивания растений с коротким днем, но мы можем выращивать лук промежуточного и длинного дня.

Лук – это не корнеплоды, это единственное растение, которое мы выращиваем, листья которого находятся под землей. Некоторые листья будут расти над поверхностью, но те, что остаются под землей, разжижаются и утолщаются, образуя слои лука.

Из-за своей чувствительности к холоду они больше подходят для яровых культур. Миллер рекомендует подождать до конца января или середины февраля, чтобы посадить луковичный лук, а затем вы должны подождать, пока ваша грядка не станет достаточно сухой, чтобы вы могли обрабатывать почву без комкования.Лук любит хорошо дренированную землю и не любит сидеть на мокрой земле.

Обязательно дайте луку достаточно места для роста. Сажайте на расстоянии 6 дюймов друг от друга. Их можно хранить несколько месяцев в прохладном месте. Сладкий лук хранится недолго.

Лук-порей

Лук-порей морозоустойчив, его можно сажать осенью и оставлять в саду до марта.

У них есть одно особое предостережение: лук-порей нужно бланшировать. Для этого выройте траншею глубиной около 6 дюймов и посадите саженцы.Насыпьте землю насыпью вокруг растений и продолжайте насыпать насыпи по мере роста лука-порея.

При этом часть стебля станет белой. Не повредит, если вы не бланшируете, но у вас будет меньше еды.

Лук-порей на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга.

Лук-шалот

Лук-шалот уникален в семействе луковых, говорит Миллер, потому что из одной луковицы можно получить от 6 до 10 луковиц. Они не любят холода, поэтому сажайте эти вкусные луки только весной, если только вы не живете в местности, где обычно не бывает заморозков.

При посадке луковиц растение укореняется так, чтобы кончик едва засыпал почвой. Когда ботва начнет сохнуть и опадать, соберите лук-шалот и положите в тени для лечения.

Чеснок

Многие люди любят выращивать чеснок, и Миллер говорит, что стоит посвятить часть вашего сада вонючей розе. Сажать чеснок следует в октябре, собирать урожай в июне.

Чеснок бывает двух видов – с твердой шейкой и с мягкой шейкой. Сорта с жесткой шейкой дают черешки – нежные побеги, которые растут из верхушки луковицы.Их можно собирать по мере производства и использовать в кулинарии.

Твердая шейка имеет более сильный вкус, выдерживает более суровые зимы и дает более крупные, но меньшие по размеру гвоздики. Если вы любите заплетать чеснок, этот сорт не для вас.

Мягкая шея, не имеющая гребней, можно плести. Он дает больше гвоздик, но они меньше по размеру и их сложнее очистить. Варианты с мягкой шеей также хранят дольше, чем с жесткой шеей.

Можно посадить чеснок в квартире и пересадить рассаду себе в сад.

На следующей неделе в огороде: Были ли у вас проблемы в огороде в этом году? Приходите узнать о том, что могло их вызвать, и как их исправить. Мастера-садовники предлагают бесплатные занятия в нашем саду с 10 утра по средам с апреля по октябрь. Мастера-садовники также готовы ответить на вопросы, а растения продаются каждую неделю. Вся продукция «Нашего сада» передается в дар кризисному центру памятников в Конкорде. Наш сад находится на Шейдлендс Драйв и Вигет Лейн в Уолнат Крик.

Лучшие растения-компаньоны для лука: цветы, травы и овощи для выращивания с луком

Выбрать подходящие растения-компаньоны для лука несложно, это означает, что вы сможете выращивать их больше, и они также будут более высокого качества. Определенные комбинации выращенных вместе растений могут даже обеспечить более здоровую среду для выращивания. Придерживайтесь нескольких проверенных комбинаций, и вы быстро увеличите урожай лука.

Когда дело доходит до посадки компаньона, лук намного превосходит свой вес.Поскольку они являются естественным средством защиты от вредителей и защищают от тлей и других проблемных насекомых, существует длинный список других культур, которые хотят смешиваться с ними.

Они также являются отличными компаньонами для посадки из-за их способности улучшать аромат других растений рядом с ними. Узнайте, какие другие овощи, травы и цветы являются хорошими растениями-компаньонами для лука и помогают привлекать полезных насекомых, а также дают лучший урожай.

Не все растения являются хорошими компаньонами, хотя некоторые разновидности (как это ни удивительно, например, зеленый лук и чеснок, хотя они и являются членами одной семьи) не уживутся, если их посадить вместе.

Итак, если вы учитесь выращивать лук, вам следует убедиться, что вы знаете лучшие растения-компаньоны для них, чтобы вы могли спланировать некоторые комбинации, которые действительно работают.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Почему вы должны использовать растения-компаньоны для лука?

Это проверенная и испытанная формула: сажайте лук рядом с различными травами, цветами или овощами, которые, как известно, приносят им пользу по мере роста, и пожинайте плоды огромным урожаем здоровых овощей для горшка.Лук – отличное растение-компаньон, помогающее своим соседям избегать вредителей и защищать от грибковых инфекций.

Пересадка лука подходящими компаньонами снижает вероятность нападения на ваш овощ вредителей, таких как личинки лука. Попробуйте различные комбинации и расположения компаньонов для посадки лука и выберите план, который также дополнит внешний вид ваших идей поднятых садовых грядок. Также важно сажать культуры, которые не конкурируют за питательные вещества.

Лучшие растения-компаньоны для лука также помогают создать сбалансированную экосистему в вашем саду, которая способствует пышному росту и усиливает вкус ваших продуктов.Посадка лука-компаньона – это естественный способ борьбы с вредителями и болезнями, который в то же время помогает стимулировать разнообразие полезных насекомых для улучшения садового участка.

Узнайте, какой лук предпочитает сажать рядом, и дайте урожаю возможность начать лучший вегетационный период.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Лучшие травы-компаньоны для лука

Некоторые травы могут быть отличным вариантом для посадки лука-компаньона.Их запах может привлечь опылителей, а также отпугнуть вредителей, которые могут уничтожить ваш луковый урожай. Попробуйте добавить один или несколько из них к своим идеям огорода.

1. Ромашка

(Изображение предоставлено: Hannares / Moment / Getty Images)

Наряду с антибактериальными и противогрибковыми свойствами, ромашка также улучшает вкус лука, если его посадить рядом, а ее цветы, похожие на ромашки, довольно приятны. посмотри тоже. Это делает его отличным выбором при выборе растений-компаньонов для лука.

Ромашку часто рекомендуют в качестве компаньона в огороде, так как ее сладкий аромат приветствует полезных опылителей, а также защищает от вредителей.

2. Летний чабер

(Изображение предоставлено Getty Images)

Посадите немного пикантного лука, и это может стимулировать его рост, а также сделать его более сладким на вкус. Чабер любит хорошо дренированную почву и много солнца, как и лук, поэтому они являются естественными партнерами.

Пикантный соус немного похож на тимьян и имеет похожий перечный вкус.Есть еще зимний сорт, обладающий гораздо более сильным вкусом.

Если вы хотите научиться создавать пряные травы, садовый чабер делает необычный выбор для добавления в смесь.

3. Мята

(Изображение предоставлено: Victorburnside / iStock / Getty Images)

Если вы также учитесь выращивать мяту, то, возможно, вам захочется узнать, что ее ароматные листья помогают запутать и отпугнуть луковую муху. , так что он отлично подходит для выращивания вместе с луком.

Не забывайте сажать его в горшки, чтобы разбросать их рядом с луком, а не в землю, так как он растет, если вы его не сдерживаете.

Лучшие цветочные компаньоны для лука

Есть некоторые цветы, которые хорошо подойдут к вашим луковым культурам. Они не только улучшат ваш лук, но и украсят ваш сад.

1. Бархатцы

(Изображение предоставлено Джонатаном Бакли для Сары Рэйвен)

Бархатцы – отличные растения-компаньоны для лука. Выращивайте их между овощами, так как они известны тем, что отпугивают тлю из-за своего сильного запаха, который работает как естественное сдерживающее средство.

Эти цветы с сильным запахом полезны для привлечения полезных насекомых, которые могут опылять и ваш овощной участок, а также для питания различных вредителей, которые могут вызывать проблемы с вашими свежими продуктами.

Узнайте, как вырастить бархатцы, и вскоре вы протянете своему луку руку помощи. Хорошая новость заключается в том, что после того, как вы установили, вам больше не нужно будет делать с бархатцами, поскольку они не требуют особого ухода за летними посадками.

2. Розы

(Изображение предоставлено: Thompson & Morgan)

Посадка лука среди розовых растений может быть простым способом отпугнуть вредителей от нападения на ваши розы.Сильный аромат лука можно использовать как метод избавления от тли, так как он помогает замаскировать аромат роз. Это создает некоторую путаницу для вредителей и, следовательно, предлагает элемент защиты для ваших драгоценных цветов.

Лучшие овощные растения-компаньоны для лука

Ищете другие овощи, которые можно было бы выращивать вместе с луком? Эти варианты будут хорошо расти вместе с луком, а также могут принести много пользы.

1. Капуста

(Изображение предоставлено: Thicha wat / 500px / 500Px Plus / Getty Images)

Растения всего семейства капустных, включая брокколи, капусту, цветную капусту, репу, кольраби и брюссельскую капусту, отлично подходят растения-компаньоны для лука, так как им нравятся такие же почвенные условия и солнечное расположение в саду.

Капуста приносит пользу, потому что лук хорош в отпугивании капустных червей, долгоносиков и личинок капусты. Аромат лука также помогает сдерживать кроликов, которые бегают по овощным грядкам и ищут листовую зелень, которую можно есть.

Узнайте все, что вам нужно знать о том, как выращивать капусту и как вырастить зимнюю капусту, чтобы получить дополнительные советы по выращиванию.

2. Морковь

(Изображение предоставлено: mrs / Moment / Getty Images)

Если вы учитесь выращивать морковь, посадка лука и зеленого лука рядом с ними – это классическая комбинация, которая проверена и проверена.Запах лука отпугивает корнеплоды моркови, а запах моркови помогает отпугнуть луковую муху, поэтому сочетание обеих культур приносит пользу.

В нашем специальном руководстве вы найдете больше советов по лучшим растениям-компаньонам для моркови.

3. Лук-порей

(Изображение предоставлено: Johner Images / Getty Images)

В то время как остальная часть семейства луковых недоступна, лук-порей является хорошими растениями-компаньонами для лука из-за их аналогичных потребностей в питательных веществах. Лук-порей также эффективно сбивает с толку луковую муху.

Ознакомьтесь с другими советами по выращиванию лука-порея и дайте своему огороду фору.

4. Свекла

(Изображение предоставлено Полом Магуайром / Alamy Stock Photo)

Свекла значительно выигрывает от посадки лука-компаньона и наоборот. Лук может быть естественным сдерживающим фактором для садовых вредителей, таких как тля и свекольные блохи, а также отпугивать кроликов, которые любят его есть.

Свекла-компаньон с луком также помогает уберечь лук от травки.Это маленькое черное крылатое насекомое, которое сосет сок растений и может быть серьезным вредителем лука, когда присутствует в больших количествах. Узнайте больше о том, как выращивать свеклу, если вы хотите получить хороший урожай.

5. Салат

(Изображение предоставлено Alamy)

Иногда компаньонная посадка также помогает лучше использовать пространство, особенно если вы ищете идеи для небольших огородов. Салат-латук и лук можно с радостью сажать рядом друг с другом, не конкурируя за ресурсы, что позволяет максимально эффективно использовать посадочное пространство в огороде.

Прямостоячий лук использует подземное пространство для роста, его корни уходят в землю, поэтому посадка салата с мелкими корнями между рядами работает хорошо, а также сокращает количество необходимой прополки, поскольку его широкие листья покрывают почву и действуют как средство для подавления сорняков. Это беспроигрышный вариант.

6. Помидоры

(Изображение предоставлено: Kriswanto Ginting / Getty)

Лук скоро может стать вашим новым лучшим другом, если вы учитесь выращивать помидоры. Благодаря своему сильному запаху, лук помогает отпугивать тлю и японских жуков, что помогает предотвратить гибель растений томатов.

В нашем специальном руководстве вы также найдете больше советов по нашим лучшим растениям-компаньонам для томатов.

Чего нельзя сажать луком

Хотя лук счастлив расти вместе со многими другими культурами, есть некоторые, с которыми он не ладит.

Некоторые сорта овощей будут конкурировать за пространство, свет, воду и питательные вещества для почвы. Или в некоторых случаях они будут привлекать вредных насекомых. Это означает, что они не лучшие растения-компаньоны для лука.

Итак, выбирая растения-компаньоны для лука, избегайте следующего:

• Другие растения семейства луковых, такие как чеснок и лук-шалот, также часто становятся мишенью для личинок лука.Избегайте сажать их рядом с луком, чтобы личинки лука не могли легко распространяться с растения на растение, если они находятся близко друг к другу. В нашем руководстве есть советы по лучшим методам выращивания чеснока.
• Шнитт-лук также являются близкими родственниками семейства луковых, и по тем же причинам другие члены их семьи не являются хорошими соседями, и лук попадает в эту категорию.
• Большинство сортов гороха и фасоли вредны, если их посадить рядом с луком. Бобы считаются аллелопатическими растениями, что означает, что они производят биохимические вещества, которые могут препятствовать росту других растений.Фасоль и горох плохо сочетаются с представителями семейства луковых, включая лук, лук-порей, чеснок и чеснок.
• Шалфей сильно не любит сопутствующие растения, в том числе и лук. Лук предпочитает влажную почву, которая не подходит для шалфея, так как ему нравится более сухая среда для выращивания.
• Учимся выращивать спаржу? Избегайте выращивания с луком. Выращивание в одной постели может привести к задержке роста, поскольку им нравятся разные условия. Это означает, что для одного процветать другой не будет.

(Изображение предоставлено Alamy)

Как сажать чеснок и защитить свой сад от болезней

Эта история была первоначально опубликована в октябре 2018 года.

В прошлом году казалось, что мы сделали некоторые важные вещи неправильно, когда дело дошло до посадки чеснока, – и поэтому мы хотели приложить больше усилий, чтобы сделать это правильно в этом году.

Наша главная ошибка была в сроках. Чеснок действительно следует сажать осенью, после первых двух заморозков, но до того, как земля промерзнет.Но жизнь набирала обороты, и мы упустили это (большое) окно в прошлом году и решили посадить чеснок весной. Однако чесноку нужен период холода, называемый яровизацией, чтобы зубчик отделился и образовал головку чеснока. Наш посаженный весной чеснок пропустил этот шаг, и поэтому многие из собранных нами головок чеснока состояли только из одного большого круглого зубчика вместо обычных меньших отдельных зубчиков.

Джон Терстон, садовод из Сирсмонта, штат Мэн, выращивающий чеснок, который сажает 4000 зубчиков в год, был добр, когда я признался в том, что мы сделали.

«Весенняя посадка – это хорошо, но главное – как можно скорее погрузить ее в землю весной. Осенняя посадка предпочтительнее, потому что вы получаете большие кочаны », – сказал он. «Осенью идея не в том, чтобы сажать его слишком рано. Если у нас будет теплый октябрь, он начнет прорастать, а весной может немного потерять в размерах ».

По его словам, еще большей ошибкой мы не совершили: мы получили семена чеснока из неизвестного и ненадежного источника. Это потому, что по стране распространяется болезнь, называемая белой гнилью.Это разрушительное грибковое заболевание может поразить все растения семейства луковых, но наиболее восприимчивы к нему чеснок и лук. Белая гниль любит прохладные и влажные почвенные условия и в конечном итоге убивает пораженные растения. Хуже того, когда он окажется в вашем саду или на поле, ничего нельзя поделать, кроме как перестать сажать там луки. Белая гниль может сделать поле непригодным для выращивания чеснока или лука на целых 40 лет, и такие эксперты, как Терстон, не относятся к этому легкомысленно.

«Я очень осторожен», – сказал он.«Раньше чеснок был очень и очень щадящим, но потом начали проявляться эти болезни. Я больше никогда не куплю чеснок издалека.

Он призывает людей, которые ищут семена чеснока, покупать их на месте у проверенного фермера. В любом случае, по его словам, нельзя просто пойти и сажать то, что вы найдете в продуктовом магазине, – часть этого чеснока стерильна и не прорастет.

Шаг первый: Найдите место и подготовьте

Когда у вас есть безопасные семена чеснока местного производства, готовые к посадке, вам нужно подготовить почву.Не сажайте семена чеснока так, как вы это делали в прошлом году. Фактически, лучше всего составить четырехлетний график ротации, чтобы вы подождали четыре года, прежде чем снова сажать чеснок или лук на том же месте. Когда вы определитесь с местом, знайте, что чеснок любит плодородную почву. Терстон обрабатывает почву компостированным навозом.

Шаг второй: немного улучшите ваши кровати

Чеснок плохо растет на слишком влажной почве – он имеет тенденцию гнить – и поэтому Терстон использует грабли, чтобы приподнять почву примерно на пять дюймов, чтобы сделать временные грядки.

«Мне нравится поднимать его наверх на случай, если у нас будет влажная погода», – сказал Терстон.

Шаг третий: не загоняйте гвоздики

Поскольку ему нужно посадить так много гвоздики, он толкает сеялку с шипами через грядку, чтобы сделать ровные отверстия. Ему нравится, когда отверстия расположены достаточно широко, чтобы чесночные головки вырастали «очень большими». В кроватях Терстона, около трех футов в поперечнике, он проделывает четыре отверстия в рядах на расстоянии шести дюймов друг от друга.Затем он проходит по кровати примерно восемь дюймов, прежде чем положить следующий набор из четырех зубчиков.

(необязательно), шаг четвертый: исправить отверстия

Затем Терстон добавляет кое-что дополнительно к каждой лунке.

«Это то, чем я занимаюсь, но не все», – сказал он. «В каждое отверстие я кладу щепотку костной муки и щепотку азомита, в котором есть все эти минералы от А до Я».

Животных может привлекать костная мука, сказал Терстон, но у него не было проблем с тем, чтобы животные попадали в его чеснок.

Шаг пятый: Отделите и посадите гвоздики

Кредит: Эбигейл Кертис

Затем, незадолго до того, как вы будете готовы сажать, пора разделить головки чеснока на зубчики, оставив на них бумажную кожуру. Поместите гвоздики в отверстия заостренным концом вверх, а плоским концом или корнем вниз.

«Возьмитесь за острый конец и вдавите его в землю», – сказал он. «Верхушка заостренного конца гвоздики должна быть на два дюйма ниже поверхности почвы».

Шаг шестой: Закройтесь на зиму

После того, как все ряды посажены, пора засыпать грядки бродячим сеном, хвоей или измельченными листьями.Это для того, чтобы гвоздика была защищена от оттепелей и замерзаний.

«Я видел, как чеснок поднимается прямо из земли», – сказал Терстон. «Как только я увидел это, я подумал, что больше не хочу, чтобы это повторилось».

Тогда ждите. Вы ждете, когда зима придет и уйдет, а первые нежные побеги весной вылезут из почвы. Как только вы увидите этот обнадеживающий знак, вы поймете, что чеснок пришел вовремя.

Еще статьи из БДН

Выращивание чеснока – Советы и читы

Выращивание чеснока – одно из моих любимых занятий в огороде, выращивать его очень легко, и он добавляет чудесный аромат в нашу домашнюю кухню.Выращенный в домашних условиях чеснок бывает самых разных сортов с небольшими различиями во вкусе и крепости, что дает гораздо больший выбор, чем стандартные луковицы, купленные в магазине.

Я подумал, что вам могут быть интересны некоторые ответы на вопросы, которые нам часто задают на сайте Quickcrop, и я надеюсь, что вы найдете их полезными, если вы заинтересованы в выращивании этой очень полезной культуры.

Посмотрите наш ассортимент готовых для посадки луковиц чеснока

Чеснок растет только в жарких странах?
Чеснок прекрасно растет в более прохладных климатических условиях, таких как Ирландия и Великобритания, хотя многие люди считают, что это только средиземноморская культура.Чеснок действительно необходимо сажать на открытом солнце, но есть сорта, которые выращивают специально для более холодных и северных садов.

Есть также некоторые свидетельства того, что чеснок приспосабливается к местным условиям. Сохраните лучшие дольки чеснока для использования в качестве семян чеснока в следующем году, чтобы получить собственный сорт, идеально подходящий для вашего сада!

Можно ли сажать чеснок, купленный в супермаркете?
Технически это возможно, но со следующими словами предостережения: Сорта, купленные в магазине, могут переносить болезни, которые могут повлиять на более поздние урожаи, лучше использовать сертифицированные семена чеснока без болезней.

Вы также можете найти купленные в белых магазинах сорта, выращенные в более теплых частях света и не подходящие для вашего климата.

Что такое слоновий чеснок?
Слоновий чеснок на самом деле не настоящий чеснок, а технически разновидность лука-порея. Луковицы очень похожи на чеснок, но очень большие; один зубчик слоновьего чеснока может весить столько же, сколько целая луковица обычного чеснока. Вкус варьируется от мягкого до сильного, особенно вкусна жареная гвоздика.

Когда сажать чеснок?
Осенью при посадке чеснока вырастают более крупные луковицы. Я думаю, это понятно, потому что луковицы находятся в земле дольше, чем у весенней посадки. Время осенней посадки – с сентября до начала декабря, если позволяет погода. Чеснок также можно сажать весной, но убедитесь, что вы используете сорт, подходящий для весенней посадки.

Зачем сажать чеснок в холодную погоду?
Чесноку необходимо 30-60 дней выдержки при температуре 1-10 градусов по Цельсию, чтобы один посаженный вами зубчик образовал луковицу из новых зубчиков.Если луковицы посажены слишком поздно весной (когда слишком тепло), они могут вырасти как одна большая гвоздика.

Можно ли сажать чеснок прямо в землю?
Если у вас есть хорошо дренированный участок, чеснок высаживают прямо в садовую землю. Если у вас тяжелая глинистая почва, склонная к переувлажнению зимой, выращивайте чеснок на грядках, чтобы избежать гниения зубчиков в земле. Если у вас нет приподнятых грядок, вы также можете сеять чеснок модулями или небольшими горшками, которые затем можно будет посадить в исходное положение следующей весной.Держите модуль засеянным чесноком на открытом воздухе, чтобы подвергнуть его воздействию низких температур, но переместите его в холодную камеру или неотапливаемую теплицу, если ожидаются сильные морозы.

Можно ли посадить все зубчики в луковицу семенного чеснока?
Да, но размер зубчиков повлияет на размер готовой луковицы. Я бы избегал тонких гвоздик в центре луковицы и использовал только более толстые гвоздики с внешней стороны. Избегайте мягких или поврежденных предметов, поскольку они могут содержать болезни.

На какой высоте и на какой глубине я сажаю зубчик чеснока?
Сажайте чеснок плоским концом зубчика вниз, здесь будут выходить корни.На легких почвах сажайте на глубину до 10 см, а на тяжелых почвах – мельче, когда луковица покрывает не менее 2,5 см почвы.

Каковы рекомендуемые расстояния посадки чеснока?
Рекомендуемое оптимальное расстояние при посадке – 17 см по периметру или 10 см между гвоздиками в рядах на расстоянии 25 см друг от друга. Я использую свой посадочный коврик Growgrid D, расстояние между которыми составляет 15 см по периметру, и получаю луковицы отличного размера. Преимущество Growgrid в том, что у вас будет минимальное количество прополки, что является преимуществом для чеснока с мелкими корнями, поскольку тяжелая рыхление может повредить корни.

Нужно ли подкармливать чеснок?
Чеснок хорошо сочетается с внесением поташа при посадке. Если вы сжигаете дрова в открытом огне, печи или садовом костре, вы можете добавить свежий пепел в почву при посадке. Не используйте торф или угольную золу.

Избегайте добавления свежего навоза при посадке; чеснок доволен умеренным уровнем плодородия почвы. Идеально подойдет использование хорошо перепревшего садового компоста или «Envirogrind». Если у вас кислая почва, добавьте известь, чтобы повысить pH.

Когда нужно собирать урожай чеснока?
Чеснок собирают с середины до конца лета, когда листья начинают желтеть, в отличие от лука, не ждите, пока листва опадет. Лучше собирать чеснок слишком рано, чем слишком поздно, поскольку луковицы могут лопнуть или дать ростки, если оставить их слишком долго. Луковицы могут быть глубже, чем вы ожидаете, поэтому осторожно поднимайте их вилкой. После поднятия ручки осторожно, так как ушибленные или поврежденные образцы плохо хранятся.

Как хранить чеснок?
Сушите чеснок 7-10 дней на улице, желательно в теплом солнечном месте.