Можно ли сажать чеснок сразу после заделки сидератов в почву: Как сажать чеснок после сидератов?

когда сеять и закапывать, выбор лучших для огорода

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Переиздано: Последние правки:

Содержание

  • Что такое сидераты
  • Когда сеять сидераты
    • Весенний посев
    • Выращивание сидератов летом
    • Посадка сидератов осенью
  • Когда закапывать (запахивать) сидераты
  • Лучшие растения-сидераты
    • Озимые сидераты
    • Сидераты для картофеля
  • Литература
  • Полезные ссылки
  • Комментарии

Жизнь на Земле началась с растений и благодаря им продолжается до сих пор. Растения живут для того, чтобы создавать жизнь. Их листья дают тень, которая не позволяет солнцу выжигать землю, образуют компост на поверхности грунта, их корни защищают почву от размывания и перенесения, превращают грунт в плодородную почву, их отмершие остатки питают червей и микробы, которые накапливают в почве азот.

Растения создают почву. Земля не смогла бы существовать без растений ни дня.

Задача земледелия – делать землю, давать ей больше, чем брать от нее, и в осуществлении этой задачи главными помощниками земледельцев являются растения. Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.

Что такое сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия.

Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы.

В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки.

Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев.

Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру.

И тут есть три варианта:

  • самый простой, но не самый эффективный: перекопать участок, заделывая сидераты в почву, а поверху посадить основную культуру;
  • используя плоскорез, срезать стебли сидератов на несколько сантиметров глубже уровня почвы, вслед за этим высадить рассаду овощной культуры, а срезанной ботвой сидератов замульчировать грядку – наземная часть сидератов постепенно перегнивает и становится удобрением. Следует знать, что срезанная плоскорезом фацелия больше не отрастает, тогда как горчица продолжает расти;
  • самый трудоемкий способ применения сидератов: в грядке с растущими зелеными удобрениями делают лунки и высаживают в них рассаду овощной культуры, где она растет между сидератами в течение двух-трех недель. Затем сидераты срезают ножницами на высоте около пяти сантиметров от земли и раскладывают их тут же, на грядке.
    Как только сидераты опять подрастают, их снова обрезают на такую же высоту, и так до тех пор, пока не придет пора убирать овощную культуру.

Выращивание сидератов летом

Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.

Посадка сидератов осенью

Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную.

Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.

  • Удалять или не удалять усы на огурцах – вред от них или польза?

Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации.

Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом.

Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.

Лучшие растения-сидераты

Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно. Например, лучшие сидераты для почвы – люпин, масличная редька, овес, рожь и фацелия. Лучшие сидераты для клубники все та же масличная редька, рапс, горчица и гречиха. Лучшие сидераты под зиму – овес, сурепица, озимые рожь, вика и рапс.

Поэтому есть смысл рассказать о каждой группе сидератов и о самых востребованных в этих группах растениях:

Бобовые: донник, клевер, вика, люцерна, сочевичник, чечевица, соя, горох, нут, сераделла, фасоль, люпин.

  • Огурцы: почему сохнут в теплице и на огороде

Чаще всего выращивают:

  • люпин как сидерат. Он накапливает в почве азот – после люпина можно сажать на участке любые растения, нуждающиеся в азоте. Сеют люпин с конца июля до середины августа после уборки капусты или картофеля, но лучшее время посадки – ранняя весна;
  • донник – однолетнее бобовое растение, которое тоже лучше высаживать на нейтральной почве ранней весной, хотя вполне допустимы летняя и осенняя посадки;

Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс, сурепица.

Наиболее популярные:

  • сидерат горчица белая имеет огромное значение для севооборота. Ее корни выделяют органические кислоты, которые, взаимодействуя с грунтом, освобождают труднорастворимые фосфаты, пополняют запас калия и превращают недоступные для усвоения растениями питательные элементы в легко усвояемые;
  • редька масличная – однолетнее растение, способное связывать азот и избавлять участок от нематод и других возбудителей заболеваний. Обычно высаживается вместе с викой или другими бобовыми.

Злаковые: пшеница, овес, ячмень, рожь. О сидератах из злаковых читайте в следующем разделе.

Гречишные: гречиха. У гречихи короткий период вегетации и развитая корневая система, достигающая в отдельных случаях полутора метров. Гречиха в качестве сидерата глубоко рыхлит почву, понижает кислотность грунта и обогащает скудные грунты фосфором, калием и органическими компонентами.

Сложноцветные, или Астровые:календула, подсолнечник:

  • корневая система подсолнечника достигает в глубину двух метров, он дает большое количество зеленой массы и растет на почвах любого состава и любой кислотности.

Амарантовые: амарант.

Гидрофилы: фацелия. Сидерат фацелия относится к семейству водолистниковых и является ценнейшим медоносом. У нее короткий вегетационный период, развитая корневая система и мощная наземная часть. Растет фацелия на любых грунтах, она холодостойка и нетребовательна к освещению. Фацелия улучшает структуру и повышает воздухопроницаемость почвы.

Озимые сидераты

Если весной сидераты сеют в борозды, то осенью достаточно будет рассыпать семена по участку и прикрыть их мульчей, но можно, конечно, посеять озимые сидераты и в борозды, однако глубина заделки должна быть меньше, чем весной – не более 3-4 см.

Чаще всего в качестве озимых сидератов используют рожь и овес:

  • рожь как сидерат способствует угнетению сорняков, уничтожению возбудителей грибковых болезней, угнетению нематод, ее корни прекрасно рыхлят почву, больше всего в качестве предшествующей культуры она подходит картофелю, помидорам, тыкве, кабачкам и огурцам. Однако ее с трудом берет плоскорез, поэтому чаще всего ее срезают над поверхностью, а участок с оставшимися в почве корнями перекапывают;
  • овес как сидерат рыхлит глинистые грунты, очищая их от корневых гнилей. Обычно его высаживают в комбинации с викой. Овес – лучший предшественник для огурцов.

Но есть и другие растения, которые постепенно завоевывают популярность в качестве сидеральной культуры:

  • рапс как сидерат защищает почву от вредителей и болезней, обогащает фосфором и серой, угнетает рост сорняков и является подходящим предшественником для баклажанов, перцев и томатов, однако высаживать его нужно не позднее августа и только не в сырые глинистые или заболоченные почвы;
  • сидерат вика способствует выработке в почве азота. Сеют ее в сентябре, она удачный предшественник для любой рассады;
  • сидерат сурепица восстанавливает структуру почвы и является удачным предшественником для зерновых, картофеля и кукурузы. Сеют ее в августе.

Сидераты для картофеля

Те, кому приходится из года в год сажать картошку на одном и том же участке, хорошо знают, что если почву после уборки картофеля не восстанавливать, она очень быстро истощается. После уборки участок засевают овсом, горохом и белой горчицей и оставляют их на зиму. Весной всходы сидератов вырезают плоскорезом на глубине 5-7 см, а через неделю-другую на этом участке можно высаживать ранний картофель.

  • Посадка лука под зиму в 2022 году: как и когда сажать

Если осенью вы сидераты не сажали, то, как только весной прогреется верхний слой почвы, сейте смесь фацелии, овса и белой горчицы. За несколько недель эти растения способны нарастить приличную зеленую массу, которую до посадки картофеля (обычно это происходит в третьей декаде мая) вырезают плоскорезом. После уборки картофеля участок снова засеивают сидератами.

И напоследок несколько советов:

  • не выращивайте на одном участке сидераты и основную культуру, если они принадлежат к одному семейству;
  • вовремя скашивайте сидераты, не допускайте одревеснения стебля и корней, а также вызревания семян – это засоряет участок, осложняет рыхление почвы и приводит к неконтролируемому произрастанию сидератов;
  • придерживайтесь законов севооборота, не выращивайте один и тот же сидерат на участке из года в год;
  • правильно подбирайте сидерат: одни хорошо растут на бедных грунтах, другим нужны почвы плодородные.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии


Сидераты для песчаной почвы – какие лучшие, когда их сеять, когда запахивать?
Сидераты: яровые или озимые – в чём разница?

Разделы: Садовые растения Садовые однолетники Огородные растения Сидераты

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

О посадке озимого чеснока / Россельхознадзор

  • Главная /
  • Новости РСН /
  • О посадке озимого чеснока

Наступила осень, огородный сезон заканчивается, но хлопот не становится меньше. Одна из них  –  посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности.

     Чтобы получить богатый урожай, необходимо тщательно подбирать сорта чеснока, которые можно выращивать в наших условиях. Качество семян озимого чеснока должно соответствовать требованиям  ГОСТ 30106-94 «Чеснок семенной. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Кроме того, реализуемые сорта должны быть включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Наиболее распространенными и  подходящими для наших условий  являются  сорта:

   – Алькор. Вегетационный период — 94 дня.  Средняя масса луковицы — 40 грамм.

   – Богатырь. Обладает крупной луковицей (вес до 85 г) с 5-7 зубками. Форма округло-плоская.

   – Комсомолец.  Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов.

   – Новосибирский. Луковица белая, округлая, некрупная. Сорт устойчив к фузариозу. Отличается высокой зимостойкостью. Отличные вкусовые качества дают возможность использовать его для еды в свежем виде, консервации.

   – СИР-10. Отличается хорошей зимостойкостью.

   – Скиф. Среднеспелый сорт универсального использования. Луковицы получаются до 30 граммов с бело-сиреневыми чешуями. На вкус  зубчики острые. Сорт не подвержен поражению белой гнили и бактериозу.

   – Осенний. Ценность сорта — скороспелость, высокая продуктивность и зимостойкость. Луковицы плотные, плоскоокруглые, вкус острый.

     Со временем даже самый хороший сорт вырождается, поэтому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке (которые мы выламываем) для оздоровления сорта.  В следующем году они сформируют крупные  однозубки – это и будет посадочным материалом. Перед посадкой их можно замочить на 2-3 часа в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Ризоплан, или в теплом растворе марганцовокислого калия. Кроме оздоровления сорта, это и хороший способ сэкономить семена. Сажают бульбочки и однозубки одновременно с основным посадочным материалом.

     Делить чеснок на зубки нужно перед  посадкой, чтобы не пересохла нижняя часть, где образуются корни. Зубки разбирают по размерам, обращая внимание на донце: не должно быть отмершей части старого донца. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки.

     Сажать чеснок под зиму лучше после определенных культур. К ним относятся однолетние овощи с коротким вегетационным сроком и не имеющие общих вредителей и заболеваний: тыквенные, бобовые культуры. Нежелательно посадить чеснок под зиму после корнеплодов, которые сильно истощают почву. На месте произрастания лука и чеснока повторный сев возможен только спустя три – четыре года. Любит расти рядом с земляникой. Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Если это невозможно, можно использовать растения – сидераты, которые быстро помогут восстановить состав почвы

     Место должно быть солнечным, рядом не должно быть заборов, тенистых деревьев. Не следует выбирать участок в ложбинке, туда будет стекать вода, а чеснок не любит застоя влаги. Грядку необходимо делать высокой.

     Чеснок предпочитает расти в некислом грунте, богатом полезными элементами. Перед посадкой необходимо перекопать почву на штык лопаты, это позволит хорошо обогатить грунт кислородом, выкопать сорняки с корнями. Под перекопку желательно внести перегной, калийные и фосфорные удобрения. Очень хорошо добавить золы. 

     Главный вопрос, который каждый огородник решает самостоятельно: «когда можно и нужно сажать чеснок под зиму». Дело в том, что точной даты не существует, необходимо ориентироваться на погодные условия. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что растение укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов. С момента посадки должно пройти не менее двух – трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться.  Обычно это период в наших с конца сентября до середины октября.

     Сажают зубки рядами в бороздки на расстоянии между крупными зубчиками  около 14 см, между мелкими — 8 см и 25 см между рядами. Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех – четырех сантиметров почвы. Чем крупнее зубки, тем глубже их сажают. Не вдавливайте их с силой в землю. Расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки 2-3 см. Грядку мульчируют перегноем или компостом. Сверху можно положить срезанные многолетники или ветки малины для снегозадержания, а весной убрать.

Татьяна Плотникова, государственный инспектор отдела надзора в области карантина растений, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Томской области

Источник: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области

Чеснок и сидераты | Устойчивое развитие @ Lockyer Valley

В прошлом году мы пробовали выращивать чеснок с некоторым успехом, но у меня было ощущение, что если бы мы подготовили почву немного лучше, луковицы могли бы быть крупнее, поэтому в этом году мы решили попробовать добавить зеленое удобрение. в почву примерно за месяц до посадки чеснока. Имея это в виду, мы засадили грядку лемонграссом около трех месяцев назад.

Прежде чем читать дальше, вам нужно понять, что у нас «почва» — это в основном понятие. Мы живем в суровой стране из песчаника, и то, что считается естественной почвой, в основном представляет собой каменистый гравий с песком и (возможно) некоторым гумусовым материалом. Если мы хотим хорошую почву, мы должны ее сделать.

Еще одна сложность заключается в том, что из-за хищничества опоссумов, валлаби и бандикутов нам приходится выращивать большую часть наших овощей за заборами, обвязанными изолентой. Так было не всегда. В течение первых шести или семи лет у нас, казалось, было твердое соглашение с дикой природой (кроме попугаев), что если мы не будем есть их пищу, они не будут есть нашу. Однако в течение года, и, как ни странно, это был очень влажный год, когда было много естественной пищи для диких животных, они вдруг решили, что наши овощи бесконечно предпочтительнее, чем кустарниковые.

В любом случае, это слишком многословный путь к тому, чтобы понять, что мало что можно выращивать незащищенными, но они включают в себя всю группу лука и чеснока, лемонграсс, куркуму, имбирь и цитрусовые. Итак, чтобы сэкономить на огороженной территории, чеснок выращивают «под открытым небом». Это в значительной степени означает, что он входит в террасную грядку за каменной стеной, что, как правило, делает все это «хорошо дренированным», особенно если в почве изначально не так много гумуса. Отсюда и одна из прелестей сидератов, и выбор лимонника в качестве одного из компонентов сидерата – его ничего не собирались пасти.

Утверждается, что функции зеленого удобрения включают

  • увеличение процентного содержания органического вещества в почве и, таким образом, улучшение инфильтрации и удерживания воды, аэрацию и улучшение других желаемых характеристик почвы, включая структуру почвы;
  • способствует созданию более разнообразной и здоровой почвенной биоты; и
  • , добавляя питательные вещества, которые глубоко укоренившиеся сидеральные культуры приносят из глубины почвы (но лемонграсс имеет неглубокие корни).

Вот урожай лемонграсса с того места, где будет чесночная грядка. Он был плотно посажен за три месяца до того, как мы срезали его в середине марта. Около половины урожая мы раздали друзьям из индонезийской общины здесь — это основной продукт многих индонезийских блюд — из которого готовят ведра и кастрюли на берегу. Куча посередине предназначена для сидератов, а лемонграсс, все еще растущий слева на фотографии, дает представление о размере растений, которые мы собрали. Грядка на переднем плане – это место, куда пойдут сидераты, а позже и чеснок.

Я также задавался вопросом, могут ли ароматические масла лемонграсса иметь полезный эффект в подавлении почвенных вредителей, таких как нематоды, но я ничего не смог найти по этому поводу. На самом деле я вообще ничего не мог найти на лемонграссе в качестве сидерата.

Мы также решили добавить свежую зелень от голубиного гороха. Голубиный горох ( Cajanus cajan ) — вечнозеленый многолетний бобовый кустарник, который в хороших условиях вырастает до двух метров. У Кэт Мануэль есть короткая информативная статья о голубином горохе на сайте Soil to Supper, а еще больше подробностей есть на сайте Tropical Permaculture. Оба рекомендуют их в качестве мульчи или улучшителя почвы, и NSW Agriculture говорит, что они являются отличной севооборотной культурой для накопления азота в почве и нарушения циклов сорняков и болезней. Голубиный горох содержит грибок VAM, который позволяет растению получать доступ к фосфору и цинку в почве, и, предположительно, это входит в состав растения, что повышает его полезность в качестве сидерата.

Другим ингредиентом нашей смеси сидератов были стебли и листья шелковицы. Мы выращиваем шелковицу, а не выращиваем ее как дерево по двум причинам. Во-первых, наш сорт имеет тенденцию расти прямо вверх. Никакая обрезка или формовка, по-видимому, не в состоянии убедить его расти как относительно низкое раскидистое дерево, с которого можно было бы легко собирать плоды. Во-вторых, в конечном итоге нам понадобятся листья в качестве пищевой добавки для домашней птицы. Мы узнали от нашего хорошего друга Танонгси, который управляет успешной демонстрационной фермерской фермой устойчивого земледелия в центральном Лаосе, что он считает, что ему не нужно давать какие-либо добавки козам или домашней птице, которым дают листья тутового дерева в качестве компонента их корма. Так что предположительно эти пищевые добавки будут включены в зеленое удобрение.

Вот наши ингредиенты для сидератов, готовые для мульчирования.

На заднем плане — лимонник, куча на переднем плане — голубиный горох, справа — шелковица. Важно использовать для сидератов только зеленые и сочные концы ветвей, чтобы они быстро и легко разлагались в почве. Конечно, стебли лемонграсса, как правило, грубые и твердые, но при мелком измельчении и в сочетании с другими ингредиентами они должны легко ломаться. Одним из преимуществ смеси ингредиентов является то, что при смешивании она не настолько «влажная», чтобы засорить измельчитель/мульчер (видно на заднем плане фотографии выше). Я очень рекомендую эту машину от Greenfields. Он имеет очень прочный прямой привод от двигателя к ножам измельчителя (вместо ременного привода, который требует регулярной регулировки) и может измельчать ветки диаметром до 50 мм, даже не снижая оборотов. С помощью этой машины мы спилили все, что меньше 50 мм в диаметре, примерно с десяти полноразмерных деревьев, а также много обрезков, и она все еще находится на своем первом наборе лезвий (которые можно повторно заточить, но они не он еще не нужен).

Вот мульчированные ингредиенты на грядке, готовые к разбрасыванию и закапыванию, после чего она будет полита и покрыта толстой мульчей из ячменной соломы на следующий месяц. На заднем плане видны «подстриженные» кусты голубиного гороха — они почти не выглядят тронутыми.

Я дам вам знать, как он выглядит, когда мы перекопаем его, чтобы посадить чеснок (который был заказан сегодня в GreenHarvest).

Нравится:

Нравится Загрузка…

Вегетарианский пластырь с чесноком | Топинамбур | Зеленое удобрение

Трансляция

Пробел для воспроизведения или паузы, стрелка M для отключения звука, влево и вправо поиск, стрелки вверх и вниз для громкости.

Вегетарианский пластырь с чесноком | Топинамбур | Зеленые удобрения

Tino Carnevale

TINO CARNEVALE: Чеснок относится к семейству Alliaceae, связанному с луком или лилией. Теперь чеснок очень хорошо хранится, и хороший урожай должен держать вас в чесноке круглый год. Это часть моего урожая прошлого сезона. Теперь есть два основных типа. Есть разновидность с жесткой шеей, к которой относится этот пурпурно-полосатый, и, как следует из названия, шея довольно жесткая. Есть также обычный чеснок, который вы найдете в ваших супермаркетах — этот белый — и это сорт с мягкой шейкой. И, как следует из названия, у него более мягкая шея. Есть еще один вид мягкой шейки, он называется «Слоновый чеснок» и состоит из одной гвоздики. Теперь он становится действительно большим, но я нахожу, что у него очень мало вкуса.

Сегодня я посажу сорт Purple Stripe, потому что я считаю, что сорта с жесткой шеей намного лучше растут в более прохладном климате. Но сначала я должен привести в порядок эту кровать.

Сейчас я известкую эту грядку, потому что чеснок любит более сладкую почву. Также любит много навоза. Сейчас я вкопал навоз около месяца назад. Причина, по которой я это сделал, заключалась в том, что если добавить известь к навозу, они на самом деле будут работать друг против друга. Известь препятствует доступу растений к питательным веществам из навоза, поэтому закапывайте навоз за месяц до посадки. Высвобождены питательные вещества – счастливый чеснок. Он также любит богатую рыхлую почву, а это означает много компоста.

Выкопайте колодец примерно на глубину вилки. Если вы раньше выращивали собственный чеснок, просто соберите свой урожай и разделите эти луковицы на отдельные зубчики. Теперь убедитесь, что вы получили много этой базовой пластины внизу. Вот именно, и не сдирайте кожицу. Но если вы выращиваете чеснок в первый раз, вы можете взять такие маленькие коробочки в местном питомнике, и это просто отдельные зубчики, и это то, что я буду сажать сегодня.

Посадите гвоздику основанием вниз и заостренным концом чуть ниже поверхности почвы. Посадите гвоздику на расстоянии около 15 см друг от друга с расстоянием между рядами около 30 см. Их пока не нужно поливать, но не позволяйте чесноку высыхать в течение вегетационного периода, иначе это может снизить урожай. За зиму дайте им два применения полного удобрения, а затем, в первые теплые дни весны, дайте им удобрение на основе азота, чтобы эти луковицы действительно набухли. Отличная работа.

В системе чередования с шестью грядками, которую мы используем здесь, в The Patch, эта грядка отдыхала около месяца, и пришло время обогатить почву сидеральными удобрениями. Сейчас это покупной урожай навоза. В нем есть немного люпина, немного ржи и немного овса, но мне нравится использовать эту возможность, чтобы, возможно, избавиться от некоторых моих старых пакетов с семенами. Они немного устарели. У меня только что есть несколько старых бобов, несколько видов гороха и немного фасоли для борлотти. Но у меня недостаточно, чтобы транслировать на всю кровать, так что мне нужно кое-что смешать. Это должно сработать. Прежде чем сажать сидеральные культуры, я люблю вносить органические вещества. Я использую немного компоста и немного измельченного коровьего навоза. И разбросайте семена по грядке, и сделайте это довольно густо, а затем хорошенько разрыхлите их легкими граблями, и примерно через месяц вы сможете вернуться и вскопать это, действительно вернув немного свежести в эту почву.

Сейчас я как раз собираю эти топинамбуры. Теперь это замечательный клубень, который вы на самом деле едите. Многие люди ждут, пока эти стебли отомрут, прежде чем собирать урожай, но я считаю, что вы можете собирать урожай с середины осени. Клубни иногда прилипают к основанию растения, но в основном приходится ловить рыбу на дне лунки.

Теперь в более теплом климате их можно сажать поздней осенью, ранней зимой, а в более прохладном климате традиционно это делают в начале весны, но я обнаружил, что после сбора урожая легче просто выкопать яму и бросьте один обратно, и тогда вам не придется возвращаться и делать работу весной.

Для посадки топинамбура вам понадобится богатая, жизнеспособная, хорошо дренированная почва, подобная этой. Если ваша почва не такая, вам нужно добавить много органического вещества. Чтобы просто посадить, выберите хороший маленький клубень, выкопайте яму глубиной около 20 сантиметров и бросьте его. Теперь, если вы сажаете впервые, вы можете взять их в местном питомнике, ваши зеленщики так же хороши. Просто засыпьте и убедитесь, что клубни находятся на расстоянии около 30 сантиметров друг от друга.

Топинамбур прост в уходе. Они любят немного удобрений, но в хорошей почве им и это не нужно. И как только они появятся в вашем саду, вы обнаружите, что они появляются повсюду. Что ж, счастливого садоводства и увидимся в следующий раз.

СЕРИЯ 21 | Эпизод 13


Чеснок

Чеснок относится к семейству луковых и связан с луком и лилией. Существует два основных вида чеснока — мягкошейный и твердошейный. Эта классификация относится к секции стебля чуть выше луковицы. Пурпурно-полосатый, например, является одним из сортов с твердой шеей и, как следует из названия, имеет относительно жесткую шею. Обыкновенный чеснок, который можно найти в супермаркетах, представляет собой сорт с мягкой шейкой. Еще один сорт с мягкой шейкой — слоновий чеснок. Он состоит из одной большой гвоздики, которая, по мнению Тино, «имеет очень слабый вкус».

Чеснок очень хорошо хранится, а хороший урожай обеспечит вас чесноком круглый год.

Тино сажает Purple Stripe, потому что считает, что сорта с жесткой шейкой больше подходят для выращивания в более прохладном климате.

Если вы уже выращиваете чеснок, вы можете размножить его из существующих отдельных зубчиков. При отделении зубков обязательно держите много опорной пластины от нижней части луковицы. Если вы впервые выращиваете чеснок, вы можете купить зубчики чеснока в местном питомнике.

Чеснок любит более сладкую почву, поэтому Тино начинает с известкования грядки. Он также любит много навоза, который Тино добавил на грядку месяц назад. Известь и навоз следует добавлять в разное время, потому что в противном случае известь будет препятствовать доступу растений к питательным веществам, содержащимся в навозе. Раннее внесение навоза позволяет ему начать разлагаться до внесения извести. Чеснок также любит богатую рыхлую почву, поэтому Тино добавляет много компоста.

Посадите гвоздику основанием вниз и заостренным концом чуть ниже поверхности почвы. Разместите их на расстоянии около 15 сантиметров друг от друга, а между рядами около 30 сантиметров. Не поливайте, пока растения не прорастут. Держите почву влажной, но не слишком влажной, в течение вегетационного периода. За зиму дайте им два применения полного удобрения, а в первые теплые дни весны дайте им удобрение на основе азота, чтобы эти луковицы действительно набухли.


Культура сидератов

В системе чередования шести грядок, используемой на Участке, одна грядка отдыхала около месяца. Тино говорит, что пришло время обогатить почву сидеральными удобрениями. Он использует купленную смесь люпина, ржи и овса, но также использует возможность использовать старые семена бобовых. «Они немного устарели. У меня есть бобы, горох и борлотти». Тино смешивает старые семена с купленной смесью.

Перед посадкой сидератов Тино вносит органические вещества в почву. «Я использую компост и измельченный коровий навоз». Затем он густо разбрасывает семена по грядке и слегка загребает их. «Примерно через месяц вы сможете вернуться, выкопать растения и снова внести в почву немного драже».


Топинамбур

Топинамбур является съедобным клубнем. Многие люди ждут, пока длинные стебли отсохнут, прежде чем собирать урожай, но Тино говорит, что можно собирать урожай с середины осени, даже если листья еще не завяли. Клубни обычно остаются у основания растения, когда вы его выкапываете. Иногда они отделяются от растения, но если вы порыбачите на дне ямы, вы их найдете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *