Мясо в мультиварке рецепты с фото свинина с овощами: Свинина тушёная с овощами в мультиварке

Содержание

Свинина тушёная с овощами в мультиварке

Рецепты
Вторые блюда
Блюда из мяса
Блюда из свинины
Свинина тушёная с овощами в мультиварке

Нам понадобится:
700 г. свинины
2 больших помидора
2 луковицы
2 баклажана
2 маленьких кабачка
2 моркови
2 болгарских перца
соль, перец
Растительное масло
Чеснок
Перец чили по желанию
100 г сливочного масла
Специи, травы по вкусу

Нежная тушеная свинина пропитанная ароматным овощным соком – отличное блюдо для семейного обеда. А можно и на праздничный стол подать. Кто не ест свинину – замените её на любое другое мясо, главное овощей побольше:).

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Мясо нарезать крупными кусочками. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и выложить в нее кусочки мяса. Обжарить мясо до изменения цвета в режиме Выпечка/Жарка (примерно 30 минут). Добавить соль, перец и перемешать.

Шаг 2

2. Морковь почистить и нарезать брусочками.

Шаг 3

3. Лук нарезать, можно полукольцами, можно мелко.

Шаг 4

4. Баклажаны нарезать брусочками.

Шаг 5

5. Кабачки нарезать брусочками, помидоры нарезать кубиками.

Шаг 6

Нарезанные овощи выложить на мясо слоями: морковь, лук, баклажаны, помидоры, кабачки. Последний слой – нарезанный соломкой болгарский перец. По желанию можно добавить нарезанный перец чили. Сверху на овощи положить кусочки сливочного масла.
При необходимости можно добавить 0,5 стакана воды, я не добавляла, овощи и так сочные.

Шаг 7

7. Тушить в режиме Тушение 1,5 часа не перемешивая. Готовое блюдо перемешать и подавать на стол горячим.

Шаг 8

8. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины

Теги: свинина тушеная, блюда из свинины, рецепты для мультиварок

Похожие рецепты

Свинина в мультиварке Запеченная свинина под грибным соусом Стифадо из свинины Деревенский свадебный салат Свинина тушеная с сидром Баклажаны с мясом в мультиварке Бигос Запечённая свиная грудинка Свинина тушеная в мультиварке Тушеная свинина с черносливом и грибами в мультиварке Мясной рулет с томатным соусом Свиная курятина, или Куриная свинина

Другие рецепты в категории «Блюда из свинины»

Мясо в соевом соусе Свиные ребрышки “по- быстрому” в духовке Свинина запечённая с овощами и грибами Свиные отбивные запеченые в сливочно-грибном соусе Запечённая свинина с луково-яблочным соусом Свинина с мёдом запечённая в маринаде Запечённая свинина в пряном маринаде Бигос Рулет из рульки Деревенский свадебный салат Свиная рулька варено – запечённая Буженина вареная в пакете

Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда

Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное

Вторые блюда / Блюда из свинины

Свинина с овощами в мультиварке рецепт с фото

Свинина с овощами в мультиварке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 1 ч 25 мин PT1h35M

Мясо моем, режем на порционные кусочки, выкладываем в чашу мультиварки. Вливаем часть растительного масла (примерно половину) и обжариваем до золотистого цвета на режиме “Жарка”. Готовое мясо выкладываем в отдельную емкость.

Капусту шинкуем потоньше, выкладываем в чашу мультиварки, вливаем оставшееся растительное масло и подрумяниваем на том же режиме.

Морковь и лук очищаем. Морковь трем на терке, а лук режем небольшими кубиками. Добавляем к капусте и обжариваем еще 3-4 минуты, приправив солью и перцем.

Тем временем моем перец, удаляем семена, нарезаем соломкой. Выкладываем на обжаренные овощи мясо, затем болгарский перец,

С помидоров удаляем кожицу, обдав их крутым кипятком. Нарезаем мякоть кубиками и отправляем к остальным ингредиентам.

Включаем режим “Тушение” и готовим 40 минут.

Подаем блюдо в горячем виде.

Очень-очень вкусно!

Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Зеленая капуста – 46 ккал/100г
Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке – 45 ккал/100г
Помидоры – 23 ккал/100г
Свинина жирная – 333 ккал/100г
Свинина мясная – 357 ккал/100г
Свинина – нежирное жаркое – 184 ккал/100г
Свинина – отбивная на косточке – 537 ккал/100г
Свинина – шницель – 352 ккал/100г
Свинина – плечо – 593 ккал/100г
Окорок кабана – 113 ккал/100г
Свинина – 259 ккал/100г
Перец сладкий – 27 ккал/100г
Морковь – 33 ккал/100г
Сушеная морковь – 275 ккал/100г
Морковь отварная – 25 ккал/100г
Масло растительное – 873 ккал/100г
Соль – 0 ккал/100г
Лук репчатый – 41 ккал/100г
Душистый перец – 263 ккал/100г

Калорийность продуктов: Свинина, Растительное масло, Капуста, Морковь, Лук репчатый, Соль, Душистый перец, Болгарский перец, Помидоры

Свиные отбивные с овощами и соусом, приготовленные в медленноварке

Перейти к рецепту Перейти к видео

Это ужин из одной кастрюли, который согреет вас изнутри! Нежные и сочные свиные отбивные с овощами , приготовленные в медленноварке, , покрытые сливочно-грибным соусом, — идеальное блюдо для комфортной прохладной погоды!

Как приготовить свиные отбивные в мультиварке | 1-минутное видео

Я знаю, что говорю это все время, но это правда: одним из моих любимых аспектов ведения этого блога являются отношения с такими читателями, как ВЫ! Я люблю делиться своими рецептами и идеями, но мне нравится слушать вас, ребята, учиться у вас и слушать ваши идеи тем более .

Вы все такие вдохновляющие, у вас так много замечательных историй, и я действительно ценю связи, которые мы устанавливаем, когда вы отправляете мне электронное письмо, оставляете комментарий или связываетесь в социальных сетях.

Идеи быстрого приготовления ужина

Во время моей прямой трансляции 5-Day Planing Challenge еще в августе у нас была замечательная закрытая группа в Facebook, где я мог ежедневно работать с претендентами, чтобы делиться рецептами, идеями и решениями с друг друга.

Как обычно, я получил ОЧЕНЬ МНОГО замечательных идей для быстрого приготовления ужина от этих дам… и они даже дали мне разрешение поделиться своими любимыми здесь, в блоге.

Сегодняшний рецепт принадлежит одному из моих читателей в этой группе Facebook. Барб Шмидт упомянула, что она только что приготовила эти свиные отбивные для медленного приготовления для своего сына-морпеха, который возвращался на свою базу на следующий день «после двух слишком коротких недель дома».

Если ужин был достаточно хорош для специального прощального ужина сына Барб, то я знал, что это должен быть хранитель!

Оригинальный рецепт, который использовала Барб, был из Вкус дома , но здесь я использовал изменения Барб и свои собственные адаптации. Конечным результатом является горшок, полный ХОРОШЕГО!

Вместо сухого, пережаренного мяса вас угостят нежными, сочными свиными отбивными, ароматными овощами и насыщенным сливочным соусом. Я понимаю, почему сын Барб насладился этим последним домашним комфортом, прежде чем вернуться в строй!

Как приготовить свиные отбивные в медленноварке

Ключ к приготовлению нежных, сочных и вкусных свиных отбивных в медленноварке — все в слоев ! Так много аромата входит в этот горшок, начиная со дна: красный картофель, морковь и сельдерей.

Свиные отбивные кладут поверх овощей,

и приправляют сухой смесью для супа с луком.

Специи, которые добавляются прямо в свинину и в соус, когда он кипит!

Приготовление идеальной подливки

Чтобы придать еще больше вкуса, я добавил сверху нежные грибы, лук и свежий лимон,

и закончил его двумя банками сгущенного крем-супа из грибов. Я знаю, что он выглядит как очень густой «соус», но влага от овощей и от процесса приготовления разжижает суп и в конце создает идеальную подливу.

Барб упомянула, что ей нравится удваивать рецепт, чтобы накормить голодного морпеха, но она использует только 3 банки супа для своего двойного рецепта (вместо 4). Если у вас есть большая толпа, чтобы накормить (и очень большая мультиварка), то это будет отличным решением.

Сбалансированная, полезная и успокаивающая еда не может быть проще! Все делается в конце дня, как раз тогда, когда ваша семья готова сесть за стол, провести время вместе и насладиться сытным ужином.

Спасибо Барб, ее сыну (за его службу нашей стране) и всем другим моим читателям, которые ежедневно приносят мне невероятное вдохновение! «Делиться — значит заботиться», и в этом вся суть.

Лучшие советы по приготовлению свиных отбивных в мультиварке

Общее время приготовления также зависит от ваших личных предпочтений. Всего через пару часов в медленноварке ваши свиные отбивные, скорее всего, будут полностью приготовлены и достигнут внутренней температуры 145°F. На этом этапе они будут иметь твердую текстуру, почти как куриная грудка. Если варить отбивные дольше, они становятся нежнее и почти разваливаются, как рваная свинина.

Следите за своей едой в первый раз, когда она готовится , и выключайте ее, когда овощи приобретут желаемую нежность, а свинина будет готова.
Через 3 часа в режиме HIGH в мультиварке картофель стал совершенно нежным, а морковь стала “хрустящей-мягкой”, как мы ее предпочитаем. Барб упомянула, что она измельчает морковь и картофель в кухонном комбайне перед тем, как положить их в мультиварку, потому что так они получаются очень нежными.
Она также готовит свои свиные отбивные на ВЫСОКОМ уровне в течение 2 часов, а затем на НИЗКОМ еще 2 часа. Каждая мультиварка готовится при немного разной температуре, поэтому вам просто нужно «узнать» свою мультиварку и выяснить, готовится ли она при более высокой температуре, чем другие.
Не стесняйтесь добавлять другие овощи , такие как брокколи, цветная капуста или кабачки.

Другие рецепты для мультиварки:

Рецепт грудинки для мультиварки
Медленноварка Турция Sloppy Joes
Китайские фрикадельки с перцем и луком в мультиварке

Печать Pin

5 из 13 голосов

Свиные отбивные в медленноварке с овощами и соусом

Восхитительный ужин в одной кастрюле, приготовленный из сочных и нежных свиных отбивных, прекрасно приготовленных овощей и ароматного грибного соуса!

Ужин по курсу

Кухня Южный

Ключевое слово Свиная отбрасывание, свиная с соусом, медленная плита свинина

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 6 часов

0 минут

Время.

Калорийность 633 ккал

Автор Блэр Лонерган

1-фунтовый пакет молодой моркови
2 ребра сельдерея, разрезанных пополам вдоль и нарезанных на 3-дюймовые кусочки
8 маленьких красных картофелин, разделенных на четыре части
4 бескостных свиных отбивных толщиной около ¾ дюйма (всего около 1,5 фунта)
1 конверт (1 унция) сухого лукового супа и смеси соуса
1 фунт свежих шампиньонов портобелло, нарезанных ломтиками
1 чашка очищенных замороженных грибов жемчужный лук или 1 обычная луковица, нарезанная ломтиками
2 банки (по 10,5 унций каждая) сгущенного крем-супа из грибов (НЕ разбавленного)
Дополнительно: 1 лимон, разрезанный пополам (некоторые читатели предпочитают рецепт без лимона, поэтому добавляйте его, только если вам нравится ярко выраженный лимонный привкус в блюде)

Поместите морковь, сельдерей и картофель на дно большой медленноварки. Сверху положите свиные отбивные. Посыпьте свиные отбивные сухой приправой для лукового супа.
Добавьте лимон (по желанию), грибы и лук поверх свинины.
Залейте грибным крем-супом (не разбавленным).
Накройте медленноварку крышкой и готовьте в режиме МАЛЫЙ 6–8 часов или в режиме ВЫСОКИЙ 2–3 часа.

Общее время приготовления также зависит от ваших личных предпочтений.
Всего через пару часов в медленноварке ваши свиные отбивные, скорее всего, будут полностью приготовлены и достигнут внутренней температуры 145°F. На этом этапе они будут иметь твердую текстуру, почти как куриная грудка. Если варить отбивные дольше, они становятся нежнее и почти разваливаются, как рваная свинина.
Следите за своей едой в первый раз, когда она готовится , и выключайте ее, когда овощи приобретут желаемую нежность, а свинина будет готова.
Через 3 часа в режиме HIGH в мультиварке картофель стал совершенно нежным, а морковь стала “хрустящей-мягкой”, как мы ее предпочитаем. Барб упомянула, что она измельчает морковь и картофель в кухонном комбайне перед тем, как положить их в мультиварку, потому что так они получаются очень нежными.
Она также готовит свои свиные отбивные на ВЫСОКОМ уровне в течение 2 часов, а затем на НИЗКОМ еще 2 часа. Каждая мультиварка готовится при немного разной температуре, поэтому вам просто нужно «узнать» свою мультиварку и выяснить, готовится ли она при более высокой температуре, чем другие.
Не стесняйтесь добавлять другие овощи , такие как брокколи, цветная капуста или кабачки.
Рецепт адаптирован из Вкус дома .

Информация о пищевой ценности этих свиных отбивных, приготовленных в мультиварке, включает все овощи и весь соус в кастрюле (а также большую свиную отбивную). На самом деле это очень большая порция, и вы, скорее всего, не съедите весь соус и овощи за одну порцию, поэтому информация о пищевой ценности будет отличаться.

Свиная корейка с овощами, приготовленная в медленноварке

Свиная корейка с овощами в мультиварке – Musselman’s

Наверх

Рецепты

7 оценок

Распечатать

Это вкусное комфортное блюдо легко приготовить в медленноварке и с яблочным маслом Musselman’s.

Доля

Эл. адрес

Время подготовки
20 мин
Время приготовления
6 часов 10 минут
Общее время
6 часов 30 минут
Порции
6
Сложность
Легко

Ингредиенты

2 фунтов свиной корейки
1 ½ фунтов молодого картофеля
1 фунт детской моркови
1 большая красная луковица
4 зубчики чеснока, измельченные
1 чашка MUSSELMAN’S ^® Яблочное масло
⅓ чашка дижонской горчицы
⅓ стакан соевого соуса
1 стакан говяжьего бульона
соль и перец

Направления

Шаг 1
Поставьте большую сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. Когда жарится, приправьте свиную вырезку солью и перцем и положите ее в сковороду. Обжарьте свиную вырезку со всех сторон, чтобы запечатать сок, примерно 8-10 минут. (Если используете обычную сковороду, добавьте 1 столовую ложку масла).
Шаг 2
Очистите красный лук и нарежьте крупными кусками. Покройте дно большой 6-литровой медленноварки половиной лука, картофеля и моркови. Сверху положите обжаренную свиную вырезку и окружите ее оставшимися овощами.
Шаг 3
В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, яблочное масло, дижонскую горчицу, соевый соус и бульон. Вылейте смесь на свинину и овощи.
Шаг 4
Накройте мультиварку крышкой и включите на 8-10 часов при низкой температуре или на 4-6 часов при высокой температуре.
Шаг 5
Когда картофель станет мягким, он готов. Нарезать вырезку тонкими ломтиками и выложить на тарелку в окружении овощей.