Настойка из калины на коньяке с медом: Настойки калины на коньяке, приготовление в домашних условиях с фото

Опубликовано Автор: alexxlab

Содержание

Настойки калины на коньяке, приготовление в домашних условиях с фото

Добавить в избранное

С давних времён на Руси делали калиновые настойки на спирте, водке или самогоне, а также на коньяке. Называли такой алкогольный напиток «калиновка». Считалось, что это не только украшение праздничного стола, но и повседневное лекарство, которое помогает снижать давление, улучшает работу сердца и сосудов. Как приготовить такую коньячную настойку — рассказано в этой статье.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления напитка выбирают только спелые, плотные, целые ягоды без гнили и разрывов кожицы. Сбор ягод начинают в конце ноября, когда уже ударили первые морозы.

В подмороженной калине значительно снижается уровень горечи и повышается сладость, но при этом ягоды не теряют своих полезных свойств. Перед использованием плоды перебирают, отделяя от плодоножек, мусора, мелких и незрелых ягод.

Знаете ли вы? Калиновая настойка имеет очень красивый рубиновый цвет, поэтому подавать её лучше в прозрачной посуде.

Рецепт настойки горькой калины на коньяке

1,5 л21 день

  • спелая перебранная калина

    800 г

  • кипячёная или очищенная вода

    200 мл

  • сахарный песок белый

    600 г

Пищевая ценность на 100 г:

калории

200 ккал

  1. Перебранные спелые ягоды сложить в дуршлаг и обдать кипятком. Это позволит не только убить микробов, но и поможет раскрыться природному аромату калины.
  2. Пересыпать плоды в стеклянную или эмалированную кастрюлю и раздавить толкушкой. Если часть из них останется целыми — ничего страшного.
  3. Перелить содержимое кастрюли в стеклянную бутылку или банку, залить коньяком, встряхнуть и поставить в тёмное место на 2 недели.
  4. По истечении срока приготовить сахарный сироп. Для этого налить в кастрюлю воду, всыпать сахар и поставить на огонь. Когда масса закипит, отставить и подождать полного остывания.
  5. Влить сироп в заготовку из калины, убрать в тёмное место ещё на 7 дней.
  6. Через неделю готовый напиток процедить через марлю и разлить по бутылкам.

Важно! Ёмкость с настойкой периодически нужно доставать, встряхивать и возвращать на место. Такая процедура улучшит процесс объединения вкусов.

Настойка калины на коньяке с мёдом

2–2,5 л 1,5 месяца

Видео-рецепт
  • ягоды калины

    2 кг

Пищевая ценность на 100 г:

калории

216 ккал

  1. Отделить ягоды калины от плодоножек, перебрать, отбросить мусор, недозрелые, мелкие и порченые плоды.
  2. Помыть их и пересыпать в банку.
  3. Добавить коньяк и мёд, а затем заполнить банку водой доверху.
  4. Плотно закрыть капроновой крышкой и убрать в тёмное место на полтора месяца.
  5. Каждые 2–3 дня ёмкость нужно доставать, встряхивать и ставить обратно. Открывать категорически запрещается.По истечении 45 дней достать настойку, профильтровать через несколько слоёв марли и разлить по бутылкам.
    6. Настойка калины на коньяке с мёдом Видео-рецепт: Настойка калины на коньяке с мёдом

Знаете ли вы? Коньяк при изготовлении выдерживают в дубовых бочках, которые до сих пор делают вручную из дубовых стволов возрастом не менее 80 лет. Кроме того, эти дубы растут только в лесах Тронсё и Лимузен в регионе Овернь во Франции.

Особенности хранения

Храниться калиновка может годами в тёмном месте при низких положительных температурах. Идеально подходят для этого холодильник, подвал или погреб.

Для приготовления настойки калины на коньяке больших усилий не требуется, в отличие от умения ждать. Запаситесь терпением, и вы будете приятно удивлены благородным насыщенным вкусом приготовленного своими руками напитка.

Настойка калины на водке, самогоне или коньяке, рецепты

Сохранить ссылку в соцсетях

Калина — один из самых странных ингредиентов русской кухни. В умелых руках она может стать чудесным лакомством, в неумелых же может напрочь отбить аппетит. А кроме того, калина — более лекарство, чем лакомство. Давайте попробуем использовать её для пользы и радости.

Когда нужно собирать калину

Как и другие плоды русской природы с непростым характером, собирать калину нужно только тогда, когда её коснутся первые морозцы. После близкого знакомства с нашим суровым климатом калина чуточку теряет свою горечь и терпкость и становится слаще — но не теряет полезных свойств.

А полезных свойств в калине много: даже не буду перечислять витамины и микроэлементы, скажу лишь, что калина — одно из самых эффективных народных средств против бронхита, в том числе — хронического.

Но мы тут не о медицине собрались разговаривать, и потому перейдём к рецепту настойки калины на водке или самогоне.

Базовый рецепт калины на водке

  • Соберите калину, тронутую морозцем. Очистите от веточек, листьев, удалите испорченные ягоды. Промойте в дуршлаге холодной водой, дайте обсохнуть.
  • Засыпьте ягоды калины в стеклянную банку примерно на треть объёма, лучше, если она будет из темного стекла. Помните калину деревянным пестиком, чтобы ягоды дали сок. Мельчит в кашу не надо, лишь немного нарушить целостность ягод.
  • Долейте в банку водку или самогона, чтобы заполнить емкость.
  • Закройте крышкой, поставьте в темное место, выдерживайте 3 недели.

Готово!

Пить это ради удовольствия явно не стоит. Такая тинктура используется в малых дозах буквально по чайной ложке как лекарство при простудах, бронхитах и для понижения давления, 3 раза в день до еды, натощак.

А теперь, когда с лекарствами от кашля мы разобрались, перейдем к более приятным напиткам.

Калиновка

  • Подготовьте ягоды, как было описано выше (отберите мусор, промойте и осушите).
  • Заполните бутыль с широким горлом на 2/3 подготовленными ягодами.
  • Залейте водкой или самогоном.
  • Добавьте 3−5 столовых ложек сахара и малинового сиропа (по вкусу, для запаха).
  • Закройте крышкой, поставьте в темное место и держите 1−1,5 месяца.

Процедите, напиток готов.

Хранится он недолго, и его также можно использовать как лекарство, если вы хорошо относитесь к народной медицине. Если к народной медицине вы относитесь скептически — используйте калиновку как аперитив, по 30−50 граммовой рюмочке до еды для аппетита.

Если водку или самогон в этом рецепте заменить недорогим коньяком, то помимо пользы для пищеварения калиновка будет рассматриваться как интересный биттер с древесными, минеральными и прочими нотками (в зависимости от вашего вкуса и сорта коньяка).

Но будемте объективны: что такое калина — без мёда? Профанация традиций и восстание против разума. Поэтому давайте приготовим настоящую настойку калины, какой она должна быть по всем правилам.

Настойка калины на водке с медом

Интернет полон странных рецептов, в которых просто механически смешиваются и настаиваются все ингредиенты. Не знаю, что там получается в результате, потому что настойку калины с медом я готовлю совсем по-другому. Попробуйте сами.

Ингредиенты

  • Ягоды калины — 1 кг
  • Водка (или коньяк, или самогон) — 1 стакан
  • Свежий (ещё жидкий) мёд — 1 стакан
  • Вода

Приготовление

  • Калину очистите от гребней, испорченных ягод, промойте, осушите.
  • Засыпьте в кастрюлю. Залейте холодной водой так, чтобы вода покрывала ягоды на 2 пальца. Дайте закипеть и убавьте огонь, чтобы вода кипела малым ключом.
  • Осторожно влейте жидкий мёд, помешивайте, пока не растворится.
  • Упаривайте в течение часа, при необходимости подливая кипяток, чтобы количество жидкости сохранялось, и периодически помешивая.
  • Дайте жидкости остыть под крышкой до комнатной температуры. После этого перелейте в банку.
  • Залейте упаренную с медом калину водкой, закройте крышкой и поставьте в темное место на 3−5 дней. После этого процедите и перелейте в бутылку.

Полученную настойку используйте осторожно, в лечебных целях. Она хорошо восстанавливает силы, но не пейте её помногу.

Храните в холодильнике, не дольше 6 месяцев.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить новые рецепты!

Журналист, фотограф, автор косметических и кулинарных рецептов.

Оцените рецепт:

Название рецепта

Настойка калины на водке с медом

Автор рецепта

Екатерина Наумчик

Опубликовано

Время подготовки ингредиентов

Время на термическую обработку

Общее время

Рейтинг


Сохранить ссылку в соцсетях

Настойка из калины – 13 рецептов на водке, самогоне, коньяке

Автор Admin Просмотров 4. 7k. Опубликовано

Среди домашних винокуров настойка из калины на самогоне и другом крепком алкоголе пользуется огромной популярностью. Еще наши предки знали о пользе этой яркой ягоды и добавляли её в выпечку, делали компоты, сладости с мёдом, готовили различные настои, включая горячительные. Грозди калины очень красивые, привлекает их ярко-коралловый цвет, но на вкус ягоды горько кислые и вяжущие, что многим не по нраву.

Тем не менее, употребление калины в пищу позволяет обеспечить организм многими полезными веществами. Настойки на калине можно сделать горькими без сахара, такой напиток больше подходит для мужской компании. Или смягчить вкус путем добавления в рецепт сахара, фруктозы, мёда.

Дополнительно для улучшения вкуса в состав вносят различные специи, пряности и фрукты. В качестве спиртного чаще всего используется водка или самогон. Спиртовая основа применяется больше для лечебных настоек, повышенный градус обеспечивает максимальную экстракцию полезных веществ из плодов. Для гурманов в качестве алкогольной основы подойдет коньяк, бренди или ром.

Сбор и заготовка ягод

Для алкогольных напитков подходит любая сортовая или дикая калина. По утверждению некоторых виноделов, лесная калина более ароматная, соответственно напитки из неё получаются вкуснее. Самым благоприятным временем для сбора калины является ноябрь, декабрь.

После существенных морозов ягода становится менее горькой, появляется сладость, уменьшается терпкость. Из такой калины получается мягкий, питкий напиток. Еще один вариант – сбор плодов сразу после созревания. Собранную калину помещают в морозильную камеру, где она доходит до «кондиции».

При приготовлении калиновой настойки на водке не рекомендуется раздавливать ягоды, иначе напиток получится очень мутным и некрасивым. Хотя существуют рецепты и с давленой калиной, но фильтрация (не однократная) занимает длительное время.

Классический рецепт настойки из калины на водке

Это самый простой рецепт настойки, он является базовым вариантом, на его основе готовятся остальные напитки с дополнительными ингредиентами. Калиновые ягоды имеют столь сильный аромат, что полностью устраняет резкий запах самогон и тем более водки. Поэтому напиток из калины легко пьется и высокий градус не ощущается.

Состав:

  • Калина – 500 гр;
  • Водка, самогон – 500 мл.

Как сделать:

  1. Плоды отделить от гроздей, промыть в теплой воде, обсушить на полотенце.
  2. Поместить в подходящую посуду, залить спиртным.
  3. Настаивать 15-20 дней.
  4. Настой профильтровать.

Внимание! Чем длительнее время выдержки настоя, тем сильнее его аромат и горечь напитка. Длительное настаивание позволяет повысить полезные свойства и насыщает вкус.

Настойка калины с медом на самогоне

Хотя калина и отбивает резкий аромат самогона, но все же рекомендуется использовать дистиллят чистый двойной перегонки. Срок хранения 3 года, крепость 32-35%.

Компоненты:

  • Самогон 40-45% – 1 л;
  • Калина – 1 кг;
  • Мёд – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Калину снять с кистей, удалить мусор, промыть в воде.
  2. Положить в банку, залить дистиллятом.
  3. Настаивать один месяц. Процедить.
  4. Внести мёд и тщательно размешать. Так как мёд делает настойку мутноватой, то его можно заменить фруктозой или сахаром.
  5. Разлить настойку по бутылкам, поставить в холодильник.
  6. Через 3-5 дней профильтровать.

Видео рецепт приготовления:

Настойка из калины на спирту

Сделанный напиток из калины в домашних условиях на спиртовой основе очень полезен. Спирт позволяет максимально извлечь все полезные вещества из ягодного сырья. Такую лечебную настойку необходимо принимать в умеренных количествах и только в профилактических целях. Спирт можно заменить крепким самогоном крепостью не ниже 70%.

Ингредиенты:

  • Спирт 70% — 1000 мл;
  • Свежесобранная калина – 500 гр;
  • Мёд – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Калину залить спиртом.
  2. Настаивать в закрытом сосуде 30 дней.
  3. Процедить настой.
  4. В настойке размешать мёд.

Настойка из калины на коньяке

Ингредиенты:

  • Спелая калина – 1 кг;
  • Коньяк, бренди, ром – 500 мл;
  • Сахар – 500 гр;
  • Вода – 200 мл.

Рецепт приготовления:

  1. Плоды ошпарить кипятком. Сложить в банку, слегка потолочь.
  2. Влить коньяк или другой благородный дистиллят.
  3. Настаивать две недели.
  4. Сделать сироп, охладить и смешать с настоем.
  5. Выдержать еще одну неделю.
  6. Приготовленный напиток профильтровать.

Рецепт с чабрецом

Состав:

  • Самогон – 0,5 л;
  • Ягоды – 450 гр;
  • Чабрец сушеный – 100 гр;
  • Мёд – 50 гр.

Как приготовить настойку из калины:

  1. Промыть и обсушить плоды.
  2. В банку сложить ягоды и чабрец.
  3. Залить алкоголем.
  4. Внести мёд.
  5. Наставать 3 недели.
  6. Профильтровать.

Настойка «Богатырская» с клюквой и боярышником

Состав:

  • Калина мороженная – 500 гр;
  • Алкоголь 40-45% — 700 мл;
  • Клюква – 1 ст;
  • Боярышник – 1 ст;
  • Сахар – 400 гр;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Мёд -2 ст.л.

Как делать настойку из калины:

  1. Подготовить все ягоды, очистить от мусора и провыть, дать стечь воде.
  2. Лимон тщательно вымыть горячей водой и протереть. Снять цедру, без белой мякоти.
  3. В чистую банку сложить все ягоды, добавить цедру.
  4. Залить алкоголем. Для настойки подойдет любое крепкое спиртное – водка, самогон, недорогой коньяк или разведенный спирт.
  5. Настаивать в темном месте 30 дней. 1-2 раза в неделю жидкость необходимо встряхивать.
  6. Процедить настой через мелкое сито.
  7. Добавить сахарный песок, мёд и размешать.
  8. Разлить в бутылки, поместить в прохладное место. При образовании осадка, профильтровать.

Настойка с облепихой и пряностями

Состав:

  • Самогон 45-50% – 3 л;
  • Калина красная – 300 гр;
  • Облепиха – 150 гр;
  • Мёд – 3 ст.л;
  • Гвоздика – 2 шт.;
  • Душистый перец – 2 шт.;
  • Черный перец – 5 шт.

Как приготовить:

  1. Промыть и обсушить ягоды.
  2. Положить калину и облепиху в банку, слегка раздавить плоды.
  3. Добавить мёд и пряности.
  4. Поставить в тепло на 3-4 дня. 2 раза в день перемешивать массу. Ягоды дадут сок и забродят.
  5. Влить самогон. Настаивать 1 месяц.
  6. Готовую настойку пропустить через ватный фильтр.

С кедровыми орешками

Состав рецепта:

  • Орехи кедровые – 500 гр;
  • Калина – 1 кг;
  • Самогон, водка – 1 л;
  • Сахар – 3 ст;
  • Вода – 1 ст;
  • Семена аниса – 3 гр.

Приготовление:

  1. Очистить орехи от скорлупы.
  2. Калину перебрать, вымыть.
  3. Смешать орешки, ягоды и анис. Залить самогоном двойной перегонки.
  4. Настаивать 20 дней.
  5. Из сахара и воды сварить сироп. Охладить, внести в настой.
  6. Выдержать напиток еще 20 дней. Затем процедить и профильтровать.

Настойка из калинового сока на водке

Состав для рецепта:

  • Водка – 1 л;
  • Калиновый сок – 400 мл;
  • Сахар – 300 гр;
  • Вода – 200 мл.

Как сделать настойку на калине:

  1. Сварить сироп их сахара и воды. Дать остыть.
  2. В банке смешать сироп, сок калины и водку.
  3. Настаивать три недели.
  4. Готовый напиток профильтровать.

Освежающая настойка из калины на самогоне с айвой

Компоненты:

  • Водка или самогон – 700 мл;
  • Айва – 250 гр;
  • Калина – 250 гр;
  • Мёд – 150 гр.

Как сделать:

  1. Айву разрезать на четыре части, удалить семечки. Порезать на более мелкие кусочки.
  2. Калину подавить скалкой в банке.
  3. Добавить айву, залить спиртным.
  4. Настаивать на светлом подоконнике две недели.
  5. Размешать в настое мёд и выдержать еще 7 дней.
  6. Настой профильтровать и разлить по бутылкам.

Калиновка с липовым цветом

Ингредиенты:

  • Алкоголь 45% — 1 л;
  • Сушеная липовый цвет – 1 ст;
  • Калина – 0,5 кг;
  • Сахар – 200 гр.

Приготовление:

  1. Цветы липы промыть, дать стечь воде.
  2. В первую банку сложить соцветия липы залить половиной имеющей водки.
  3. Настаивать 30 дней.
  4. Во второй банке смешать ягоды, сахар и залить второй половиной спиртного.
  5. Наставать так же 30 дней.
  6. Затем оба настоя смешать, профильтровать, разлить в подходящую тару.

Калина с листьями смородины

Состав:

  • Калина – 1 ст;
  • Самородные листья- 100 шт. ;
  • Водка – 500 мл;
  • Сахарный песок – 1 ст;
  • Вода – 1 ст.

Пошаговое приготовление:

  1. Соединить воду с сахаром, сварить сироп.
  2. Ягоды промять, размять скалкой в банке.
  3. Листья залить холодной водой и прокипятить 5 минут. Процедить отвар через сито, остудить.
  4. Смешать все ингредиенты, залить водку, настаивать месяц.
  5. Настойку подвергнуть фильтрации.

Экзотическая настойка на калине рецепт с фейхоа

Необходимые ингредиенты:

  • Фейхоа – 6 шт.:
  • Калиновые ягоды – 250 гр;
  • Водка, самогон – 700 мл;
  • Сахар – 50 гр;
  • Вода – 100 мл.

Метод приготовления:

  1. В сосуд из стекла поместить мытые ягоды, слегка подавить.
  2. Фейхоа мелко порезать, добавить к ягодам.
  3. Сварить сироп из сахара и воды. Дать остыть и влить к остальным ингредиентам.
  4. Залить все спиртным, закрыть емкость крышкой.
  5. Настаивать ровно месяц. Несколько раз в процессе настаивания размешивать содержимое.
  6. Готовый напиток профильтровать, дать отдохнуть несколько дней.

Полезные и вредные качества калиновой настойки

Как любой другой алкоголь настойка на калине имеет свои положительные и отрицательные стороны. Разберем подробнее, в чем польза и вред настойки из калины.

Настойка из калины — полезный напиток если употреблять его в меру. Известно, что плоды содержат в своем составе различные полезные витамины и микроэлементы.

  • Зрелые ягоды содержат много витамина С который поддерживает иммунитет человека и защищает организм от болезней.
  • Настойка отличное профилактическое средство против простуды.
  • Также напиток благоприятно действует на нервную систему, снимает стресс и усталость, борется с бессонницей.
  • Оказывает благотворное действие при различных патологиях ЖКТ, позволяют лечить спазмы сосудов и гипертонию.
  • Еще она обладает жаропонижающим действием.

К основным противопоказаниям стоит отнести:

  • Гипертоническая болезнь;
  • Заболевания почек;
  • Язва желудка и гастрит;
  • Аллергия и непереносимость алкоголя;
  • Нарушения работы сердца.

Настойка из калины

Целительная сила калины почитаема в народе издавна. В лечебных целях используются практически все части этого уникального растения ? листья, цветки, кора, корни. Но особую ценность имеют кисло-горькие ягоды, в которых полезных для организма веществ, минералов, микроэлементов, витаминов столько, что можно смело сравнивать эти плоды с мини-аптекой. Чаще всего в народной медицине применяют настойку калины спиртовую или приготовленную на водке. Кроме того, существует немало рецептов отваров, водных настоев из ягод калины, которые можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Детям полезно также пить сок ягод, подслащенный медом или сахаром.

Полезные свойства и области применения калиновой настойки

Обладая выраженным лечебным эффектом, настойка из калины используется в народной медицине для профилактики и лечения самых разных заболеваний. Приготовить по специальному рецепту и употреблять калиновую настойку на спирту рекомендуется при следующих болезненных состояниях:

  • Стресс, головная боль, бессонница.
  • Диабет.
  • Высокий холестерин.
  • Отечность, вызванная проблемами с сердцем, почками, нарушением водно-солевого баланса.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы (гипертония, ишемия, атеросклероз, спазмы сосудов и др.).
  • Простуда, ангина, ОРВИ, заболевания верхних дыхательных путей.
  • Воспаление легких, бронхиальная астма
  • Болезни ЖКТ (колит, гастрит, язва, энтероколит и т. д.).
  • Хронические, вирусные, воспалительные дерматологические заболевания (экзема, фурункулез, карбункулез и др.).
  • Болезни печени, желчного пузыря (холециститы, гепатиты, холангиты и др.).
  • Эпилепсия, нервные расстройства, судороги, неврастения, истерия.

Спиртовая настойка из калины ? это высокоэффективное противокашлевое, жаропонижающее, противовоспалительное, противопростудное, ранозаживляющее натуральное средство. Также настои из ягод обладают мягким слабительным действием, благодаря чему их применяют при расстройствах пищеварения.

И, конечно, готовить по разным рецептам и употреблять в умеренных дозах различные напитки из этих целебных ягод полезно для повышения иммунитета, а также в качестве профилактического средства против авитаминоза.

Сбор и подготовка ягод

Алкогольные напитки и лечебные эликсиры из калины готовят только из спелых, непорченых ягод. Сбор урожая начинается после наступления заморозков, не раньше. Подмороженные ягоды не такие горькие и более сладкие. При этом свои полезные свойства они не утрачивают.

Заготовку калины для хранения в домашних условиях необязательно проводить в ноябре-декабре. Ягода прекрасно ?зимует? на ветках, так что собирать её можно в течение всей зимы, вплоть до середины марта. Хранить калину можно как в замороженном (в морозилке), так и в сушеном виде.

Перед тем как сделать настойку из калины, независимо от рецепта, ягоды нужно сорвать с кистей и перебрать. Удалять следует любой мусор, листки, неспелые, мелкие гнилые плоды. Промыть в прохладной воде и просушить пару часов, рассыпав по чистому кухонному полотенцу.

Приготовить в домашних условиях настойку или наливку из ягод калины можно на спирту, водке, бренди, красном вине (сухое столовое, кагор). В качестве подсластителя в рецептах сладких алкогольных настоек и лечебных эликсиров лучше использовать мед или фруктозу.

Настойка калиновая на водке

Ингредиенты для калиновой настойки:

  • Калина ? 0,5 кг.
  • Водка ? 500 мл.

Сырье высыпают в чистую банку и заливают водкой так, чтобы жидкость покрыла их на 2 см. Закупоривают и выдерживают сутки в темноте. Через 24 часа доливают остатки водки, взбалтывают, закрывают крышкой. Оставляют настаиваться в темном прохладном месте на 3-4 недели. Готовую настойку процеживают, ягоды отжимают. Фильтруют напиток через вату. Хранят в бутылках из темного стекла в холодильнике. Пить не больше чем по 50 мл трижды в день.

Настойка калины на спирту

Спиртовая настойка получается более концентрированной, поэтому пить её в лечебных целях нужно не более, чем по 20-40 капель 3-4 раза в день. Рецепт эликсира такой же, как и настойка из калины на водке.

Можно поступить проще. Наполнить стеклянную емкость на 2/3 объема свежей ягодой, залить доверху спиртом. Настаивать 2-3 недели в темном прохладном месте.

Калиновка с сахаром

Ингредиенты:

  • Сок калины ? 200 мл.
  • Сахар ? 150 г.
  • Вода ? 200 мл.
  • Водка ? 1 л.

Сахар растворяют в теплой воде. Из ягод отжимают сок. Соединяют с сахарным сиропом. Переливают настойку в чистую банку, вливают туда же водку. Хорошенько размешивают, закрывают банку крышкой и настаивают в темном прохладном помещении ровно 3 недели.

После процеживания и фильтрации получается довольно вкусный сладкий напиток, который приятно и легко пьется. Как лечебно-профилактическое средство настойку можно давать в малых дозах детям старшего возраста.

Настойка на коньяке с медом

В этом рецепте ягод нужно взять столько, чтобы на ? объема заполнить ими литровую банку. Потом добавить к калине 150 мл хорошего коньяка и 150 г натурального меда. Все хорошо перемешать.

Залить смесь холодной кипяченой водой до самого горлышка, закрыть крышкой и настаивать 30 дней в кладовке. Когда подойдет срок, коньячную настойку на калине с медом процеживают и разливают по чистым бутылочкам.

Такое средство полезно принимать при болезнях почек, гипертонии по 1 ст. л. за полчаса до еды. Для избавления от хронических головных болей настойку калины на коньяке рекомендуют принимать регулярно по 50 мл 1 раз в день в течение недели.

Наливка из калины

Ингредиенты:

  • Калина ? 1 кг.
  • Водка или качественный самогон ? 1 л.
  • Сахар ? 150 гр.

Сырье высыпают в чистую бутыль. Перешивают с сахаром и заливают алкоголем. Настаивают в кладовке или шкафу 45-50 дней. Через каждые 3-4 дня напиток взбалтывают.

Когда наливка будет готова, её процеживают и разливают для хранения в бутылки из темного стекла. Плотно укупоривают. Хранят в холодильнике или погребе в течение 3 лет.

8 рецептов в домашних условиях

Терпкие плоды калины издавна используют для приготовления морсов, джемов, вин, ликеров, горьких и сладких настоек. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов в ярких красных плодах напитки из них получаются не только ароматными, но и полезными.

Советы перед стартом

  1. В качестве алкогольной базы можно использовать водку или самогон (спирт). В первом случае напиток получится мягче и приятнее на вкус, во втором – будет обладать максимумом целебных свойств благодаря более интенсивной вытяжке из плодов.

  2. Если хотите сделать терпкую настойку, соберите калину (лучше дикую) в сентябре, сразу после вызревания. Если заготовить ягоду позже – после первых морозов, она избавится от горечи и специфического привкуса, а сам напиток получится более нежным.

  3. Можно использовать сырье из морозилки, предварительно дав ему подтаять, или подвяленные (высушенные) в духовке плоды.

  4. Перед настаиванием калину очищают от веточек и моют, но не давят (если это не оговорено рецептом).

Простой рецепт калиновой настойки

Для лечебных целей выдержанную в спирте ягоду можно подавить, а выжатый сок добавить к готовому напитку для большей концентрированности. Чтобы смягчить вкус, можно подсластить сырье, смешав ягоды с сахаром (200 г), или добавить мед (1 ст. л.) в настой. С помощью обжаренной на сковороде дубовой щепы (1 ст. л.) напитку придают коньячные ноты (добавляют к плодам перед настаиванием).

Ингредиенты

  1. Плоды калины – 500 г

  2. Водка – 500 мл

Метод приготовления

  1. Выложить ягоды в литровую стеклянную банку, залить водкой.

  2. Закрыть емкость крышкой, дать настояться в темном прохладном месте до 3–4 недель.

  3. Процедить настой, дегустировать.

Рецепт калиновой настойки с сиропом

Ингредиенты

  1. Вода – 200 мл

  2. Сахар – 150 г

  3. Плоды калины – 500 г

  4. Водка – 500 мл

Метод приготовления

  1. Выложить плоды в стеклянную емкость.

  2. Сварить густой сироп из воды и сахара, дать немного остыть, залить им ягоду.

  3. Заполнить оставшееся место в банке водкой, хорошо перемешать.

  4. Настоять массу в темноте 1 месяц.

  5. Профильтровать напиток через марлю, подсластить по вкусу, дать отдохнуть 3–4 суток.

Рецепт калиновой настойки со специями

Ингредиенты

  1. Ягоды калины – 300 г

  2. Сахар – 200 г

  3. Водка – 1 л

  4. Бадьян – 1–2 звездочки

  5. Перец душистый (розовый) – 5–7 горошин

  6. Анис – щепотка

Метод приготовления

  1. В 2-литровую емкость выложить плоды, специи и сахар.

  2. Дать смеси настояться 3–4 дня до появления сока.

  3. Залить массу алкоголем, закрыть крышкой.

  4. Выдержать 1 месяц, процедить.

Рецепт калиново-айвовой настойки

Вместо айвы можно использовать яблоки, а вместо свежих ягод – замороженные. Готовую настойку осветляют выжатым лимонным соком.

Ингредиенты

  1. Ягоды калины – 250 г

  2. Плоды айвы – 250 г

  3. Мед – 200 г

  4. Водка – 700 мл

Метод приготовления

  1. Плоды айвы нарезать на четвертинки, извлечь семена.

  2. Калину ссыпать в банку, размять до появления сока.

  3. К ягодной массе добавить нарезанную айву, залить массу водкой.

  4. Дать смеси настояться 2 недели на свету, добавить мед, хорошо перемешать.

  5. Выдержать напиток еще 7 суток, регулярно встряхивая емкость.

  6. Дважды профильтровать настой через марлю, перелить в бутылку, поместить в холод для хранения.

Рецепт калиново-облепиховой настойка

По аналогии готовят напиток с ягодами черемухи, черноплодной рябины, черной смородины, малины (можно с несколькими видами сразу). Помимо перца, для ароматизации можно использовать другие пряности: гвоздику, бадьян, анис.

Ингредиенты

  1. Ягоды калины – 150 г

  2. Плоды облепихи – 150 г

  3. Водка – 500 мл

  4. Перец черный горошком – 20 г

  5. Мед – 1 ст. л.

Метод приготовления

  1. Вымытые плоды калины и облепихи немного подвялить на солнце.

  2. Пересыпать ягоды в банку, залить водкой, закрыть крышкой.

  3. Выдержать смесь 7 суток в темноте.

  4. Добавить в напиток мед и специи, настоять еще 1 неделю, профильтровать.

Рецепт калиновой настойки на коньяке с медом

Напиток можно принимать по 1 ст. л. за 10 минут до еды для стабилизации давления, улучшения пищеварения, устранения отеков.

Ингредиенты

  1. Ягоды калины – 2 кг

  2. Коньяк – 500 мл

  3. Вода родниковая – 1,5 л

  4. Мед жидкий/растопленный – 500 г

Метод приготовления

  1. Плоды выложить в банку, залить коньяком.

  2. Добавить к ягодной массе мед и воду, перемешать.

  3. Закупорить банку, оставить в темном месте на 5–6 недель, процедить.

Рецепт настойки на калиновом соке

Ингредиенты

  1. Свежий сок калины – 400 мл

  2. Спирт – 1 л

  3. Сахар – 300 г

  4. Вода – 400 мл

Метод приготовления

  1. Воду разогреть в кастрюле, растворить в ней сахар, после закипания варить сироп 5–7 минут.

  2. Перелить сладкую жидкость в стеклянную емкость, добавить калиновый сок и спирт, тщательно перемешать.

  3. Плотно закрыть емкость, дать смеси настояться 3–4 недели при комнатной температуре, процедить.

Рецепт смородиновой калиновки

Ингредиенты

  1. Ягоды калины – 200 шт.

  2. Листья смородины – 100 шт.

  3. Водка – ½ л

  4. Сахар – 1 стакан

  5. Вода – 1 стакана

Метод приготовления

  1. Из 1 ст. сахара и 1 ст. воды сварить сироп.

  2. Листья проварить в воде 5–7 мин., процедить.

  3. Ягоды потолочь, смешать с сахарным сиропом и смородиновым отваром, залить водкой.

  4. Закупорить емкость, оставить в холоде на 30 суток.

Актуальность: 01.05.2020

Метки: Ликеры, Наливки, Настойки, Рецепты настоек

простые рецепты на самогоне, на водке, на спирту, от давления, с медом

Калина − это небольшое дерево с маленькими красными ягодами, которые имеют терпкий и чуть горьковатый вкус. Из плодов готовят варенье, джемы, повидло, компоты, морсы и напитки, содержащие спирты. Приготовленная самостоятельно настойка из калины в домашних условиях станет украшением любого праздничного стола. Ягоды прекрасно скрывают вкус алкоголя, поэтому напитки из них получаются вкусными и легкими. Кроме этого, они могут принести пользу человеческому организму.

Полезные свойства настойки калины на водке

Не только свежие, замороженные и сухие плоды калины, но цветы и кора принесут организму человека неоценимую пользу. Они оказывают воздействие сразу в нескольких направлениях:

  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • ранозаживляющее;
  • противовоспалительное;
  • успокаивающее;
  • жаропонижающее.

В своем составе плоды содержат много:

  • глюкозы и фруктозы, положительно влияющие на работу сердца;
  • пектина, улучшающего функции желудка и кишечника;
  • витаминов А, С, Р и Е;
  • минералов: йода, магния, кальция, цинка, ванадия, которые сохраняются даже в калиновой наливке, укрепляют иммунную систему и убивают болезнетворные микроорганизмы;
  • дубильные вещества, смолы, сапонины останавливают кровотечения.

Калина − это источник полезных веществ, которые сохраняются и в алкогольных напитках, поэтому они обладают целебными свойствами.

Секреты приготовления домашней настойки из калины

Чтобы приготовить действительно полезный напиток на водке, нужно брать только спелые плоды. Лучше собрать из сразу после первых заморозков. Калина не теряет своих свойств при низких температурах, а, наоборот, становится только вкуснее, горечь, присущая ей, уходит. Если не удалось найти время собрать ягоду осенью, не допускается срывать кисти до самой весны.

Ягоды тщательно перебирают, отделяя порченые и гнилые. Моют и просушивают на полотенце, после пересыпают в стеклянную тару.

Чтобы польза настойки калины была максимальной нужно знать несколько секретов приготовления:

  • готовить напиток можно на спирту, самогоне, водке или коньяке;
  • настаиваются плоды от 1 и до 2 месяцев, в темном помещении;
  • готовый напиток обязательно процеживают;
  • хранят в бутылках с плотно закрытой крышкой.

Совет! Пить настойку из калины на спирту с осторожностью нужно тем, у кого есть хронические заболевания почек, при гипотонии и повышенной кислотности.

Классический рецепт настойки из калины на водке

Этот рецепт считается базовым, его легко можно дополнить другими составляющими и получить настойку с пикантным вкусом и ароматом. Для приготовления настойки калины на водке нужны такие продукты:

  • 0,5 кг ягод;
  • 2 ст. водки;
  • 1 ст. воды;
  • 1 ст. сахара.

Приготовить ароматную домашнюю наливку можно так:

  1. Калину очистить от мусора, высыпать в банку, залить водкой.
  2. Отдельно в емкости соединить вместе сахар и воду, сварить сироп. Добавить по щепотке корицы и лимонной кислоты, снять с огня, остудить, соединить с ягодами, перемешать.
  3. Оставить смесь настаиваться 20–30 дней, чтобы получить более насыщенный вкус − дольше.
  4. После профильтровать, разлить по бутылкам, оставить еще на 3−4 суток, а далее можно снимать пробу.

Этот рецепт считается самым простым.

Рецепт настойки из калины на спирту

Этот рецепт домашней наливки готовится очень быстро. У готового продукта достаточно горький вкус, но это не мешает ему быть популярным. Ингредиенты:

  • 250 г ягод;
  • по 0,5 л спирта и воды.

Пошаговая технология приготовления:

  1. Ягоды перебрать, помыть, просушить и сложить в банку.
  2. Добавить к калине воду и спирт, закрыть плотно крышкой, оставить на 30 суток.
  3. Через месяц содержимое банки процеживают, разливают по бутылкам.

Можно наслаждаться приятным вкусом крепкой домашней наливки.

Как приготовить настойку из калины на самогоне

Приготовление этого рецепта не потребует никаких навыков. Необходимо взять 3-литровую банку. Всыпать в нее 2 ст. перебранной калины и такое же количество сахара, до верха залить банку домашним самогоном. Закрыть плотно крышкой и оставить на 2−3 месяца настояться. В итоге получается очень крепкий напиток.

Совет! Если хочется получить более мягкую домашнюю наливку, тогда перед тем как заливать самогон в банку, добавляют 2 ст. очищенной воды.

Сладкая настойка из калины в домашних условиях

Приготовить сладкий крепленый напиток из калины несложно, достаточно следовать всем этапам:

  1. 0,7 кг ягод помыть, посушить и всыпать в банку.
  2. В 1 ст. теплой воды развести 1,5 ст. сахарного песка, проварить, остудить и добавить к плодам калины.
  3. Добавить в емкость 2 ст. водки, закрыть плотно крышкой, взболтать.
  4. Оставить настаиваться 40 дней.

Готовую домашнюю наливку профильтровать, разлить по бутылкам.

Настойка калины на меду

Чтобы приготовить целебный домашний напиток потребуются такие ингредиенты:

  • 2 кг ягод;
  • 2 ст. хорошего коньяка;
  • 2 ст. натурального меда;
  • 6 ст. кипяченой охлажденной воды.

Этапы приготовления:

  1. Ягоды помыть, просушить, пересыпать в банку.
  2. Влить коньяк, положить мед и залить водой, закрыть крышкой, взболтать.
  3. Отправить настаиваться 45−50 дней.
  4. После готовности отфильтровать, разлить по бутылкам.

Эта домашняя настойка считается одной из самых лечебных. Пьют ее по 1 ст. л. во время приема пищи. Если наблюдать за своим давлением, то можно обнаружить, что через несколько дней после регулярного употребления напитка оно нормализуется, а общее состояние здоровья улучшается.

Важно! Домашняя наливка из калины, коньяка и меда оптимизирует все обменные процессы, а также работу желудка и кишечника.

Специалисты советуют принимать напиток с медом пациентам, у которых наблюдается отечность, вызванная нарушения в работе почек и сердца. Также она незаменима для людей с гастритом и низким уровнем кислотности.

Домашняя настойка из калины: рецепт с медом и мятой

Можно легко приготовить настойку из калины с медом, водкой и мятой. Процесс ее приготовления состоит из нескольких этапов:

  1. Изначально нужно приготовить домашнюю мятную настойку. 200 г свежих листьев перечной мяты залить 8 ст. водки. Выдержать 45 дней. Приступать к ее приготовлению лучше летом, чтобы к тому моменту, как ягоды калины поспеют, она была готова.
  2. 10 ст. ягод помять, чтобы выделилось как можно больше сока.
  3. Заполнить емкость ягода на 2/3.
  4. Настойку мяты развести напополам с водой, добавить к калине.
  5. Спустя 21 день напиток процедить. Жидкость оставляют в банке, добавив 2 л меда. Ягоды заливают 6 ст. воды.
  6. 2 недели настаивают отдельно, а после смешивают.
  7. Через 3 суток снова процеживают, отправляют на 90 дней на выдержку.

Как сделать настойку из калины с чабрецом и медом

Этот рецепт домашней настойки помогает укрепить общее состояние здоровья человека. Домашний напиток на спирту помогает нормализовать давление, снизить активность воспаления. Для приготовления взять:

  • 2 ст. ягод;
  • 1/2 ст. сушеного чабреца;
  • 2 ст. спирта;
  • 4 ст. липового меда;
  • 4 ст. воды.

Пошаговое приготовление:

  1. Ягоды размять, чтобы они пустили сок.
  2. Взять стеклянную тару, в которую добавить чабрец, калину и спирт, оставить на 20 дней.
  3. После процедить.
  4. Воду поставить на огонь, добавить мед.
  5. Соединить вместе алкоголь и медовый сироп. Оставить на 60 дней настаиваться.

Если ежедневно принимать домашнюю наливку с чабрецом, то можно быстро избавиться от симптомов простуды, бессонницы и расстройств нервной системы.

Рецепт настойки из калины с липовым цветом

Ни для кого не секрет, что цветы липы хорошо помогают при простуде, а если еще и соединить их с ягодами калины, то получается смесь, вдвойне эффективная. Сырье для приготовления целебной домашней настойки:

  • 1 ст. воды;
  • 4 ст. сахарного песка;
  • 1/2 ст. цветов липы;
  • 1 ст. водки;
  • 5 кг калины.

Пошаговая технология приготовления:

  1. Цветы липы промыть под проточной водой, плотно утрамбовать в банку.

    Совет! Липовый цвет лучше хорошо помять, тогда он лучше раскроет свой аромат.

  2. В банку добавить водку и закрыть крышкой, оставить в темном месте на 30 суток.
  3. Через месяц процедить липовый цвет, соединить вместе с калиной, сахаром и водой. Взболтать и оставить на 20 дней.

Настойка калины красной с облепихой

Для приготовления этой целебной домашней наливки потребуются такие ингредиенты:

  • 2 ст. самогона;
  • по 50 г калины и облепихи;
  • 20 г черного перца горошком.

Этапы приготовления:

  1. Калину и облепиху перебрать, помыть и просушить.
  2. Залить ягоды самогоном и оставить на сутки.
  3. Через день процедить, добавить перец, закрыть плотно крышкой и еще оставить на 24 часа.
  4. Спустя сутки процедить.

Вот и готов прекрасный напиток, обладающий противопростудным и противовоспалительным действием.

Домашняя настойка из калины на водке с кедровыми орешками

Эта настойка калины от давления обладает особым ароматом и терпким вкусом, потому что в нее добавляют кедровые орехи и анис. Сырье для приготовления:

  • 4 ст. калины красной;
  • 4 ст. самогона;
  • 50 кедровых орешков;
  • 1 ч. л. анисового семени;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 ст. воды.

Способ приготовления:

  1. Ягоды помыть, просушить.
  2. Кедровые орехи обдать кипятком, высыпать на полотенце, чтобы убрать излишки влаги.
  3. Соединить в емкости калину, орехи, семена аниса и самогон. Оставить на 21 день. Ежедневно банку нужно встряхивать.
  4. Через 3 недели процедить.
  5. Отдельно в кастрюле сварить сироп, соединив воду и сахар, поставить на огонь, остудить.
  6. В настойку влить сироп, перемешать, разлить по бутылкам и отправить на хранение в погреб.

Правила хранения домашней калиновой настойки

Домашнюю наливку на спирту можно хранить долго, если соблюдать несколько основных правил:

  • бутылки должны быть чистыми и сухими;
  • емкость отправляют на хранение с плотно закрытой крышкой;
  • оптимальный объем емкости 0,5 л, в большой таре быстро испаряется спирт;
  • лучшее место для хранения − это погреб или холодильник.

Настойка из калины очень вкусный и полезный напиток, но в ней содержится спирт, поэтому в больших количествах ее лучше не употреблять. Пить ее лучше ежедневно небольшими дозами, периодически делая перерыв.

Предварительно перед началом лечения домашней калиновой настойкой лучше проконсультироваться с доктором.

Заключение

Настойка на калине − это вкусный алкогольный напиток, а также прекрасное средство для укрепления иммунитета и снижения артериального давления. Чтобы поддержать ослабленный организм и нормализовать работу всех систем, достаточно выпить по 1 ст. л. напитка в день. Это поможет снабдить организм витамином С и нормализовать сон.

Секретный рецепт для здоровья: калина, мед, коньяк

Автор Polza-vred.su На чтение 4 мин. Опубликовано

Красные ягоды калины, не смотря на терпкий привкус, в зимнюю пору являются источником полезных витаминов, минералов и прочих органических веществ. Их можно употреблять в пищу, добавлять в чай при простуде, на их основе получаются целебные настойки для лечения разнообразных заболеваний. Медовый настой калины на спирту применяли еще в те времена, когда фармакология еще не получила развитие. О полезных свойствах калины и рецептах приготовления коньячной настойки мы поговорим в нашей статье.

Органический состав и полезные свойства калины

Наши бабушки и дедушки говорили: «Кто с калиной дружен, тому и врач не нужен». Ягоду уважали за ее общеукрепляющие и иммуностимулирующие свойства.

  1. Калина содержит в несколько раз больше витамина С и аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых фруктах. Также в ней имеются витамины Е, К, Р.
  2. Соотношение железа в составе ягод выше, чем в зеленом яблоке. Из других полезных макро и микроэлементов в калине присутствуют магний, калий, цинк, кальций.
  3. Смолы и дубильные вещества обладают противомикробным эффектом.
  4. Каротины и антиоксиданты способствуют регенерации клеток и очищению организма от шлаков и холестерина.

Перечень полезных свойств настойки из калины с медом на коньяке довольно широк.

  1. Нормализация артериального давления.
  2. Профилактика простуды и гриппа.
  3. Укрепление иммунитета.
  4. Облегчение отхождения мокроты.
  5. Снижение болевого синдрома при гипертонии.
  6. Благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
  7. Мочегонный эффект.
  8. Снятие усталости и активация дополнительных резервов организма.

Сбор и подготовка ягод

Для приготовления целебного напитка калину собирают в конце ноября, после наступления первых заморозков. Ягоды под воздействием низких температур утрачивают привычную горечь, сохраняя полезные свойства.

После сбора урожая калину необходимо перебрать, удалить испорченные ягодки, плодоножки, мелкие листочки.

Способы приготовления коньячной настойки из калины с медом

Калина – ягодка сезонная. При правильном хранении она может приносить пользу до полугода. В то время как калиновые настойки могут храниться в темном прохладном месте несколько лет. Существует множество рецептов приготовления настоек. Мы подобрали самые простые.

Рецепт №1

Берем чистую стеклянную банку объемом 3 л, засыпаем ровно на половину ягодами калины, сверху накладываем 500 г меда. Заливаем субстанцию коньяком. Потребуется пол-литра качественного выдержанного напитка. Если банка не наполнилась до краев, то доливаем холодную кипяченую воду. Закрываем капроновой крышкой и прячем в прохладное темное место на 30 дней.

Спустя месяц смесь необходимо процедить, разлить по бутылкам из темного стекла. Хранить калиновую настойку лучше всего в темном прохладно месте – холодильник, погреб.

Употреблять настойку из калины на коньяке необходимо один раз в сутки, перед едой. Порция не должна превышать 30-50 г. Это поможет снять головные боли, улучшить работу сосудов.

Рецепт №2

Потребуется 1 кг ягод калины. Их необходимо растолочь и отжать. В полученную жидкость добавить килограмм меда и пол-литра коньяка.

Настаиваем 15 дней в темном и прохладном месте. Через день смесь необходимо хорошо взбалтывать.

Употреблять настойку трижды в день, по столовой ложке сразу перед едой. Курс лечения – месяц, после чего небольшой перерыв и снова начинаем прием настойки.

Такая настойка полезна при малокровии, переутомлении, общем ослаблении организма.

Рецепт №3

Ингредиенты:

  • Цельные ягоды калины – 2 кг.
  • Мед – 1\2 кг.
  • Коньяк – 1\2 л.
  • Охлажденная кипяченая вода – 1 л.

Вымытые ягоды засыпаем в трехлитровую банку. Туда же отправляем мед и коньяк. Доливаем воду. Банку закрываем капроновой крышкой и убираем в прохладное место подальше от солнечных лучей.

Настаивается калиновая настойка в течение 45 дней. Каждые 2-3 дня содержимое банки необходимо взбалтывать. Когда смесь настоится ее необходимо процедить через 3-4 слоя марли. Напиток разливаем по бутылкам из темного стекла.

Калиновые настойки на коньяке с медом усиливают иммунитет, снимают ощущение постоянной усталости и слабости, улучшают аппетит, помогают при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Имеются ли противопоказания к употреблению калины с медом и коньяком?

Как и у всякого лекарственного средства у калиновой настойки имеются ограничения и противопоказания к применению. Не следует употреблять напиток в следующих случаях.

  1. Индивидуальная непереносимость меда или калины, аллергия на продукты пчеловодства.
  2. Низкое артериальное давление.
  3. Язвенная болезнь желудка или острый гастрит.
  4. Мочекаменная болезнь, наличие крупных камней в почках, мочевом пузыре или протоках.
  5. Артрит и другие воспалительные процессы в суставах.
  6. Беременность или кормление грудью.

Подводя итоги

Перед приемом настойки из калины, меда и коньяка следует проконсультироваться с врачом. При отсутствии противопоказаний и соблюдении правил употребления напитка можно поддержать защитные силы организма и помочь ему преодолеть различные недуги. Смесь обладает не только полезными качествами, но и приятным вкусом.

Настойки калины на коньяке, приготовление в домашних условиях с фото – сельское хозяйство

С давних времен в Руии производили калиновый ликер на спирте, водке или лунном хине, а на коньяке – колодец. Учим алкогольный напиток «Калиновка». Считалось, что это не

Содержимое

Издавна на Руси калиновые настойки изготавливали на спирте, водке или самогоне, а также на коньяке.Такой алкогольный напиток назывался «Калиновка». Считалось, что это не только украшение праздничного стола, но и повседневное лекарство, которое способствует снижению артериального давления, улучшает работу сердца и сосудов. О том, как приготовить такую ​​коньячную настойку, рассказывается в этой статье.

Подбор и приготовление ингредиентов

Для приготовления напитка выбираются только спелые, плотные, цельные ягоды без гнили и кожуры. Сбор ягод начинается в конце ноября, когда уже ударили первые заморозки.

У замороженной калины значительно снижается уровень горечи и увеличивается сладость, но ягоды не теряют своих полезных свойств. Перед употреблением плоды перебирают, отделяя их от плодоножек, мусора, мелких и недозрелых ягод. Знаете ли вы? Настойка калины имеет очень красивый рубиновый цвет, поэтому подавать ее лучше в прозрачной посуде.

Рецепт №1

Рецепт настойки калины горькой на коньяке

Рецепт №2

Настойка калины на коньяке с медом

Рецепт №1

easy

Рецепт настойки калины горькой на коньяке

1.5 л 21 день Этапы 4 ингредиента

  • калина спелая сортированная

    800 г

  • коньяк

    500 мл

  • вода кипяченая или очищенная

    200 мл

  • сахарный песок белый

    600 г

Пищевая ценность на 100 г : Калорийность 200 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 18 г
  1. Отсортированные спелые ягоды положить на дуршлаг и залить кипятком. Это не только убьет микробы, но и поможет раскрыть естественный аромат калины.
  2. Плоды перелейте в стеклянную или эмалированную кастрюлю и растолочь. Если некоторые из них останутся нетронутыми, ничего страшного.
  3. Вылить содержимое кастрюли в стеклянную бутылку или банку, залить коньяком, взболтать и поставить в темное место на 2 недели.
  4. По истечении срока годности приготовить сахарный сироп. Для этого в кастрюлю наливаем воду, всыпаем сахар и ставим на огонь. Когда масса закипит, отставить и дождаться полного остывания.
  5. Влить сироп в заготовку калины, убрать в темное место еще на 7 дней.
  6. Через неделю процедить готовый напиток через марлю и разлить по бутылкам.

Важно! Емкость с настойкой периодически необходимо вынимать, встряхивать и возвращать на место. Эта процедура улучшит процесс сочетания ароматов.

Номер рецепта 2

easy

Настойка калины на коньяке с медом

2-2,5 л 1,5 месяца Этапы 4 ингредиента Рецепт видео

  • ягоды калины

    2 кг

  • коньяк

    0,5 л

  • мед

    0.5 до

  • вода

    1 л

Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 216 ккал Белки 2,3 г Жиры 0 г Углеводы 32 г

  1. Ягоды калины отделить от стеблей, отсортировать, выбросить мусор, незрелые, мелкие и испорченные фрукты.

  2. Вымойте их и перелейте в банку.

  3. Добавьте коньяк и мед, а затем наполните банку водой до верха.

  4. Плотно закрыть капроновой крышкой и поставить в темное место на полтора месяца.

  5. Каждые 2–3 дня емкость вынимать, встряхивать и ставить обратно. Открывать категорически запрещено. Через 45 дней получить настойку, процедить через несколько слоев марли и разлить по бутылкам.

    6. Видео рецепт

    Настойка калины на коньяке с медом Видео-рецепт: Настойка калины на коньяке с медом

Знаете ли вы? Коньяк выдерживается в дубовых бочках, которые до сих пор делаются вручную из стволов дуба возрастом не менее 80 лет.Кроме того, эти дубы растут только в лесах Тронсо и Лимузен в регионе Овернь во Франции.

Особенности хранения

Калиновка может храниться годами в защищенном от света месте при низких положительных температурах. Для этого идеально подойдет холодильник, подвал или погреб.

Чтобы приготовить настойку калины на коньяке, особых усилий не требуется, в отличие от умения ждать. Наберитесь терпения, и вы будете приятно удивлены благородным насыщенным вкусом напитка, приготовленного своими руками.

VIBURNUM TINGTUR PADA COGNAC, MEMASAK DI RUMAH DENGAN FOTO – BERKEBUN

ejak zaman kuno, di Ru ia, minuman kera viburnum telah dibuat berda arkan alkohol, водка atau moon hine, коньяк дан juga pada. Минуман beralkohol эперти иту ди ебут “Калиновка”. Диякини ба

Кандунган:

Седжак заман куно, ди Русия, минуман керас калина, телах дибуат бердасаркан алкоголь, водка атау самогон, коньяк дан джуга пада.Minuman beralkohol seperti itu disbut “Калиновка”. Diyakini bahawa ini bukan hanya hiasan di meja perayaan, tetapi juga obat sehari-hari yang memantu mengurangkan tekanan darah, meningkatkan sizesi jantung дан салуран дара. Carambuat minuman keras коньяк сеперти dijelaskan dalam artikel ini.

Pemilihan дан penyediaan ramuan

Untuk penyediaan minuman, hanya buah beri yang matang, padat, keseluruhan yang dipilih tanpa reput dan kulit pecah. Меметик буах бери бермула пада акхир булан ноябрь, кетика заморозки пертама суда меланда.

Далам калина беку, тахап кепахитан дикурангкан денган кетара дан раса манисня бертамбах, тетапи буах бери тидак кехиланган хасиатня янг бергуна. Sebelum digunakan, buah-buahan disusun, memisahkannya dari tangkai, serpihan, buah beri kecil дан белум масак. Adakah kamu tahu? Настойка калины mempunyai warna ruby ​​yang sangat indah, jadi lebih baik menghidangkannya dalam mangkuk telus.

Nombor resipi 1

Resipi Untuk pewarna Калина pahit pada коньяк

Nombor resipi 2

Настойка калины pada коньяк dengan madu

Nombor resipi 1

senang

Resipi Untuk pewarna kaina pahit pada коньяк

1.5 л 21 хари Лангка 4 бахан

  • калина яндисусун масак

    800 г

  • коньяк

    500 мл

  • air rebus atau sucu

    200 мл

  • гула пасир путих

    600 г

    • 10059 Маклан Маклан г: Калори 200 ккал Белок 0 г Лемак 0 г Карбохидрат 18 г
    1. Masukkan buah beri yang telah diurut ke dalam saringan dan tuangkan dengan air mendidih. Ини букан сахаджа мембунух микроба, тетапи джуга мембанту менгунгкапкан аромат семула джади калина.
    2. Tuangkan buah ke dalam gelas atau periuk эмаль дан hancurkan dengan hancur. Секиранья себахаган дарипада мерека тетап утух, тидак менгапа.
    3. Tuangkan isi periuk ke dalam botol kaca atau balang, tuangkan brendi, goncang dan masukkan ke tempat yang gelap selama 2 minggu.
    4. Селепас тарих лупут, седиакан сирап гула. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam periuk, masukkan gula дан бакар. Apabila jisim mendidih, ketepikan dan tunggu sehingga penyejukan sepenuhnya.
    5. Туангкан сирап ке далам калина косонг, ангкат ди темпат ян гелап селама 7 хари лаги.
    6. Selepas seminggu, saring minuman yang sudah siap melalui kain cheesecoth дан tuangkan ke dalam botol.

    В ожидании! Настойка Bekas dengan secara berkala perlu dibawa keluar, digoncang dan dikembalikan ke tempatnya. Prosedur ini akan meningkatkan proses menggabungkan rasa.

    Nombor resipi 2

    senang

    Настойка калины пада коньяк dengan madu

    2-2.5 л 1,5 булан Лангках 4 bahan Video resipi

    • калина бери

      2 кг

    • коньяк

      0,5 л

    • sayang

      0,5 хингга

    • воздух

      1 л

    Maklumoriat pemakanan seti 216 ккал Белок 2,3 г Лемак 0 г Карбохидрат 32 г

    1. Писахкан буах бери калина дари танкай, уруткан, буанг сампах, буа янь белум масак, буах-буахан кесил дан манжа.

    2. Basuh дан tuangkan ke dalam balang.

    3. Масуккан коньяк дан маду, дан кемудян иси баланг денган аир ке бахаджан атас.

    4. Tutup rapat dengan penutup capron дан letakkan di tempat yang gelap selama satu setengah bulan.

    5. Setiap 2-3 hari, bekas mesti dibawa keluar, digoncang dan dimasukkan semula. Диларанг керас мембука. Сетелах 45 хари, настойка дапаткана, тапис мелалуи, беберапа, ляпис, каин, каса дан ботол.

      6. Resipi видео

      Настойка калины на коньяке с медом Resipi video: Настойка калины пада коньяк dengan madu

    Adakah kamu tahu? Коньяк берумур далам тонг каю дуб, ян масих дибуат денган танган дари батанг каю дуб ян берумур секуранг-курангня 80 тахун.Себагай тамбахан, дуб ini hanya tumbuh di hutan Tronso дан Limousin di wilayah Auvergne di Perancis.

    Ciri simpanan

    Kalinovka boleh disimpan selama bertahun-tahun di tempat yang gelap pada suhu positif rendah. Пети седжук, руанг бавах танах атау билик бавах танах сангат шесуай унтук иници.

    Унтук менюпкан варна калина пада коньяк, баньяк усаха тидак диперлукан, бербеза денган кемампуан менунггу. Берсабарлах, дан анда акан теркеджут денган раса минуман ян енак ян дибуат денган танган анда сендири.

    Традиционное и текущее использование дикорастущих растений, включенных в Российскую фармакопею

    ,, Измоденов,,,,,,,,,,,,,,, (10 г в 200 мл), 100 мл, 1 раз в сутки.,,,,,
    Achillea millefolium L., Asteraceae Кровоостанавливающее * , противовоспалительное * в воздушной части Настой (15 200 мл), 65–100 мл, 2–3 раза в день Надземная часть, листья, цветы Свежая зелень, добавляемая в мясные и рыбные блюда, используется в качестве приправы в салатах и ​​винегретах.В тесто и компоты добавляют отвары. Сухая надземная часть с цветами используется для приготовления ликеров, столовых вин, кваса, сыра, желе и муссов, как пряность в кулинарии. Как заменитель чая. Соцветия добавляют в супы., Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Grisjuk et al., 1989; Соколов, 1993; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Соенов, 2002; Хан и Абурашед, 2010; Моэрман, 2010; Калле и Сыуканд, 2012; Сванберг, 2012
    Acorus calamus L., Acoraceae Горечь (стимулятор аппетита) и желчегонное средство Корневище Настой (10 г в 200 мл), 25 мл, 3–4 раза в день Корневище, листья Корневище съедобное, как закуска, засахаренное как сладкое . Используется для варенья, цукатов, кондитерских изделий, пастеризованных компотов, сиропа, кваса, ликеров, бренди, пива, для ароматного уксуса, в качестве приправы, для ароматизации консервов, пищевых концентратов, хлебобулочных изделий и мороженого. Корневища являются источником крахмала.Листья съедобные в свежем виде. Анненков, 1878; Вульф, Малеева, 1969; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Кибала, 1986; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989; Соколов, 1994; Буданцев, Лесиовская, 2001; Соенов, 2002; Моэрман, 2010; Kalle and Sõukand, 2012
    Althaea officinalis L., A. armeniaca Ten., Malvaceae Отхаркивающее средство Корни Отвар (6 г в 200 мл), 65–100 мл 3–4 раза в день Корни Едят в вареном или жареном виде как овощи.Используется как добавка к хлебу, при производстве конфет, в домашнем алкоголе, в супах. Настой добавляют в пирог и безе. Как заменитель чая. Келлер, 1941; Ипатьев, 1966; Соколов, 1985; Буданцев, Лесиовская, 2001; Parada et al., 2011
    Aralia elata (Miq.) Seem., Araliaceae Tonic * Roots Настойка этанола (70%), 1,5–2,0 мл, 2–3 раза в год день Корни В пиве, тонизирующих и безалкогольных напитках. Буданцев и Лесиовская, 2001; Палагина и др., 2011; Палагина и Богоутдинова, 2012.
    Листья, побеги Жареные и приготовленные как гарнир., 1989; Журавлев и Коляда, 1996
    Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng., Ericaceae Мочегонное Листья Настой (10 г в 200 мл), 65–100 мл, 3–5 раз в день. Ягоды Едят в свежем виде или приготовленные с рыбой. Холлоуэй и Александр, 1990; Turner et al., 2011
    Отвар (10 г в 200 мл), 15 мл 3–5 раз в день Сухие в муке для выпечки. Молчанов и др., 1989
    Artemisia absinthium L., Asteraceae Горечь (стимулятор аппетита) и желчегонное средство Надземная часть и листья Настойка EtOH (70%), 0,75–1,0 мл, 3 раз в день.Настой (10 г в 200 мл), 50 мл, 3 раза в день Надземная часть и листья, соцветия Пряная приправа к пище, в алкогольных (ароматизатор для ликера, абсента, вина, граппы) и безалкогольных напитках , заменитель хмеля в домашнем пивоварении. Эфирное масло используется для ароматизации мороженого, пудингов, желе, конфет и выпечки. Соцветия используют как заменитель чая. Ипатьев, 1966; Вульф, Малеева, 1969; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Соколов, 1993; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Хан и Абурашед, 2010; Parada et al., 2011; Kalle and Sõukand, 2012.
    Bergenia crassifolia (L.) Fritsch, Saxifragaceae Вяжущее, для наружного применения Корневище Отвар (10 г в 200 мл), 15–30 мл 3 раза в день Листья корневища Корневища, употребляемые в пищу вместо хлеба. Сухие листья, перемолотые в муку для выпечки. Черные листья как заменитель чая., Верещагин и др., 1959; Губанов и др., 1976; Соколов, 1987; Черепнин, 1987; Бугдаева и др., 2005; Шиков и др., 2014б.
    Betula pendula Roth, B. pubescens Ehrh., Betulaceae Мочегонное Buds Настойка EtOH (90%), 5–15 мл. Бутоны Эфирное масло из бутонов, используемое в качестве ароматизатора в алкогольных напитках., Губанов и др., 1976; Федоров, 1984; Буданцев, Лесиовская, 2001.
    Отвар (10 г в 200 мл) по 15 мл 3–4 раза в день. Сок Сок березовый используется как свежий напиток и для приготовления кваса. Тихомиров, 1942 г .; Svanberg et al., 2012.
    Инфузия (10 г в 200 мл), 65–100 мл, 2–3 раза в день
    Capsella bursa -pastoris (L.) Medik., Brassicaceae Кровоостанавливающее * Надземная часть Настой (10 г в 200 мл), 15 мл, 4–5 раз в день Надземная часть, листья Съедено В свежем виде как овощ в салаты, добавляется в супы, борщ, щи, приправы к мясным блюдам, овощные пюре и паштеты, омлеты, начинки для пирогов, как пряность. Анненков, 1878; Тихомиров, 1942; Клобукова-Алисова, 1958; Ипатьев, 1966; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Рид, 1982; Соколов, 1985; Grisjuk et al., 1989; Буданцев, Лесиовская, 2001; Ху, 2005; Моэрман, 2010; Parada et al., 2011; Тернер и др., 2011; Калле и Сыуканд, 2012; Uczaj et al., 2013
    Carum carvi L., Apiaceae Спазмолитическое * Фрукты Настой (20 г в 200 мл), 65–100 мл, 2–3 раза в день Фрукты, коренья, побеги Приправа для засолки капусты и огурцов, при производстве домашних сыров, колбасных изделий, добавляется в хлеб, кексы, омлеты, пудинги, печенье, кексы, в качестве начинки для пельменей.Добавляют в супы, соусы, чай, как заменитель муки для хлеба. Масло из фруктов используется для ароматизации мороженого, конфет, солений и безалкогольных напитков. Корни едят свежими, как овощи. Молодые побеги варить в супе и счи. Келлер, 1941; Тихомиров, 1942; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Маркова и др., 1985; Черепнин, 1987; Соколов, 1988; Буданцев, Лесиовская, 2001; Ху, 2005; Uczaj, 2008; Моэрман, 2010; Тернер и др., 2011; Калле и Сыуканд, 2012; Сванберг, 2012; Сыуканд и др., 2013
    Cyanus segetum Hill ( Centaurea cyanus L.), Asteraceae Мочегонное Цветы Настой (5 г в 200 мл), 15 мл, 3 раза в день Цветы Едят в свежем виде как овощи, для украшения гарниров, для приготовления желе, добавляют в пиво, как краситель для сахара, желатина и кондитерских изделий, в безалкогольные и алкогольные напитки., Губанов и др., 1976; Uczaj, 2008; Тернер и др., 2011; Uczaj et al., 2012
    Centaurium erythraea Rafn., C.pulchellum (Sw.) Druce., Gentianaceae Горечь (стимулятор аппетита) Воздушная часть Настой, 10 г в 200 мл 100 мл 2–3 раза в день Надземная часть Пряность и горечь для вермута, аперитивов, тонизирующих, безалкогольных напитков. Используется как заменитель хмеля. Соколов, 1990; Хан и Абурашед, 2010
    Crataegus sanquinea Pall., C. dahurica Koehne ex Schneid., Сердечно-сосудистые Цветы Настой (5 г в 200 мл), 100 мл, 3 раза в день Цветы Едят свежие Соколов, 1987
    C. chlorocarpa Lenn, & K.Koch, C. monogyna Jacq., C. rhipidophylla Gand. (C. curvisepala Lindm.), C. laevigata (Poir.) DC., C. pentagyna Waldst. & Kit ex Willd, Rosaceae Cardiovascular Fruits EtOH (70%), настойка, 0.5–0,75 мл. Настой (15 г в 200 мл) 65–100 мл 2–3 раза в день. Фрукты Едят в свежем виде, используются для начинки для пирогов, в желе, для конфет. Сухой помол в муку для начинки пирога вместе с сахаром и медом, муку добавляют в тесто для выпечки сладких хлебобулочных изделий, хлеба и блинов, для варенья, конфет, конфет, печенья. К безалкогольным напиткам: кисель, компот, кисель (сваренный на молоке), к вину. Целые фрукты вместо чая и жареные вместо кофе. Клобукова-Алисова, 1958; Верещагин и др., 1959; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Соколов, 1987; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989; Ефремова, 1992; Буданцев, Лесиовская, 2001; Pieroni et al., 2005; Хан и Абурашед, 2010; Uczaj et al., 2012
    Equisetum arvense L., Equisetaceae Мочегонное Надземная часть Отвар (20 г в 200 мл), 65–100 мл, 2–3 раза в день. Надземная часть, клубеньки Молодые побеги и надземная часть употребляются в пищу в сыром или вареном виде для начинки пирогов, запеканок, окрошек и соусов.Узелки съедены в свежем виде., Берсон, 1991; Моэрман, 2010; Turner et al., 2011
    Helichrysum arenarium (L.) Moench, Asteraceae Желчегонное Цветки Отвар (10 г в 200 мл), 100 мл, 2–3 раза в день. Цветы Пряность, вкусовая добавка к чаю. Facciola, 1998
    Hypericum perforatum L., Hypericum maculatum Crantz., Hypericaceae Вяжущее средство, антисептик Надземная часть 3 Отвар (10 г в 200 мл раза a), 65 мл день.Настойка EtOH (40%) по 1,0–1,5 мл 3–4 раза в день. Надземная часть Пряная приправа для рыбных блюд и колбас. В домашних ликерах, в ликероводочной промышленности в качестве ароматизатора для горечи бренди «Зверобой», «Ерофеевич». Как заменитель чая. Тимошенко, 1940; Клобукова-Алисова, 1958; Макарова и др., 1960; Губанов и др., 1976; Grisjuk et al., 1989; Кощеев, 1981; Машанов и Покровский, 1991; Буданцев, Лесиовская, 2001; Parada et al., 2011
    Inula helenium L., Asteraceae Отхаркивающее средство Корни и корневища Отвар (16 г в 200 мл), 100 мл, 2–3 раза в день. Корни и корневища Добавляют в пудинги, конфеты, для приготовления варенья, супов, компотов, киселей, варят в сахаре и как заменитель имбиря. Для аромата вермута, французского и шведского абсента. Эфирное масло для ароматизации алкогольных напитков (спиртные напитки, пиво), безалкогольных напитков, конфет, тортов, мороженого, желе, колбасы, рыбного соуса. Клобукова-Алисова, 1958; Ипатьев, 1966; Вульф, Малеева, 1969; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Grisjuk et al., 1989; Соколов, 1993; Буданцев, Лесиовская, 2001; Хан и Абурашед, 2010; Parada et al., 2011
    Juniperus communis L., Cupressaceae Мочегонное средство Фрукты Настой (10 г в 200 мл), 15 мл, 3–4 раза в день. Фрукты Едят в свежем виде, используют для приготовления можжевелового кваса, морса, пива, джина, ликеров. Добавляется в качестве ароматизатора и приправы в суп, соленые огурцы, квашеную капусту, мясной фарш, паштет, дичь и мясные блюда.При производстве патоки, медового пирога, конфет, в качестве заменителя кофе. Экстракты и эфирное масло добавляют в мороженое, колбасы, мясные продукты, кисели, конфеты, хлебобулочные изделия, алкогольные и безалкогольные напитки. Келлер, 1941; Клобукова-Алисова, 1958; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989; Буданцев, 1996; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Хан и Абурашед, 2010; Моэрман, 2010; Parada et al., 2011; Тернер и др., 2011; Uczaj et al., 2012; Сванберг, 2012
    Ledum palustre L., Ericaceae Отхаркивающее средство Побеги Настой (10 г в 200 мл), 50 мл, 2–3 раза в день. Всходы Листья Заменитель хмеля для пива. Заменитель чая. Соколов, 1985; Буданцев, Лесиовская, 2001.
    Leonurus cardiaca L., L. quinquelobatus Gilib., Lamiaceae Седативное средство Надземная часть Настой (15 г в 200 мл), 100 мл, 2 раза а. день. Настойка EtOH (70%), 0.75–1,25 мл 3–4 раза в день. Цветы, надземная часть Свежие или сухие цветы в качестве приправы в супе с бобовыми, особенно с чечевицей или колотым горошком, для ароматизации пива и чая. Воздушная часть используется в счи. Анненков, 1878.
    Matricaria chamomilla L. ( Matricaria recutita L.), Asteraceae Противовоспалительное, спазмолитическое Цветки Отвар (10 г в 200 мл), 65–100 мл 2–3 раза в день. Цветы Заменитель чая, добавляемый в ликер и горький бренди, вермут. Эфирное масло для усиления фруктового вкуса мороженого, конфет, хлебобулочных изделий, жевательной резинки, пудингов, желе. Вульф, Малеева, 1969; Рубцов, 1971; Губанов и др., 1976; Соколов, 1993; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Хан и Абурашед, 2010; Parada et al., 2011; Калле и Сыуканд, 2012; Svanberg, 2012
    Menyanthes trifoliata L., Menyanthaceae Горечь (стимулятор аппетита) и желчегонное средство Листья Настой (10 г в 200 мл) 65–100 мл 3 раза в день. Листья Заменитель хмеля для пива. Как заменитель чая. Kalle and Sõukand, 2012
    Origanum vulgare L., Lamiaceae Expectorant Надземная часть Настой (10 г в 200 мл), 100 мл, 2 раза в день. Надземная часть Свежие листья и нежные побеги варят и едят как зеленые овощи; свежие и сухие листья и цветы в качестве пряностей и приправ в салатах, супах, тушеном мясе, колбасах, запеканках, соусах, начинках и блюдах из яиц, маринованных оливках, огурцах, грибах и помидорах, выпечке.В безалкогольных напитках, квасе, пиве, вине, бренди и спиртных напитках. Как заменитель чая. Анненков, 1878; Клобукова-Алисова, 1958; Ипатьев, 1966; Вульф, Малеева, 1969; Рубцов, 1971; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Боева и др., 1984; Кибала, 1986; Grisjuk et al., 1989; Соколов, 1991; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Хан и Абурашед, 2010; Parada et al., 2011; Калле и Сыуканд, 2012; Сванберг, 2012; Sõukand et al., 2013
    Panax ginseng C.A.Mey., Araliaceae Тоник Корневище Настойка этанола (70%), 0,375–0,625 мл 3 раза в день Корни Добавляют в конфеты, джем, жевательную резинку, купажированный кофе, выпечку, куриные консервы , супы, каши, закуски, сладости, мед, пунш, безалкогольные и алкогольные напитки. Грушвицкий, 1961 г .; Буданцев, Лесиовская, 2001; Хан и Абурашед, 2010; ФАО / ВОЗ, 2012b; CODEX STAN 321-2015, 2015
    Persicaria bistorta (L.) Самп. ( Polygonum bistorta L.), Polygonaceae Вяжущее Корневище Настой (10 г в 200 мл), 100 мл, 2–3 раза в день. Корневище Едят в жареном, запеченном, вареном виде, как добавку к ржаной муке, в алкогольные напитки., Губанов и др., 1976; Федоров, 1984; Черепнин, 1987; Moerman, 2010
    Persicaria Hydropiper (L.) Delabre. ( Polygonum Hydropiper L.), Polygonaceae Гемостатический Надземная часть Настой (20 г в 200 мл), 65 мл, 3–4 раза в день. Надземная часть Приправы и приправа к мясу, рагу. Молодые побеги варят, жарят и едят как овощи. Ипатьев, 1966; Вульф, Малеева, 1969; Рид, 1982; Федоров, 1984; Буданцев, Лесиовская, 2001; Ху, 2005; Moerman, 2010
    Persicaria maculosa Серый. ( Polygonum persicaria L.), Polygonaceae Вяжущее, кровоостанавливающее, мочегонное * Надземная часть Настой (20 г в 200 мл), 15 мл, 3 раза в день. Воздушная часть Едят в свежем виде в качестве закуски, добавляют в салат, суп, тушеные блюда, запеканки, жареные или приготовленные и подают с маслом или уксусом; в алкогольных напитках., Рейд, 1982; Федоров, 1984; Turner et al., 2011
    Picea abies (L.) H.Karst., Pinaceae Противовоспалительный Конусы Настой (30 г в 200 мл), наружное применение. Конусы Как заменитель чая. Буданцев, 1996; Буданцев и Лесиовская, 2001
    Pinus sylvestris L., Pinaceae Отхаркивающее средство Почки Отвар (10 г в 200 мл), 65–100 мл, 2–3 раза в день. Почки, хвоя, ростки Эфирное масло из игл для ароматизации безалкогольных и алкогольных напитков, мороженого, желе, пудинга. Бутоны для пива. Ростки в настойке как источник витамина С. Свежая заболонь съедобна и добавляется в муку., Верещагин и др., 1959; Берсон, 1991; Khan and Abourashed, 2010
    Plantago major L., Plantaginaceae Отхаркивающее средство Листья Отвар (10 г в 200 мл), 65–100 мл, 3–4 раза в день. Листья Свежие молодые листья употребляют в качестве зеленого овоща в салатах, добавляют в суп, борщ, омлеты, пироги с заварным кремом, каши, картофельное пюре и котлеты. Сухие листья как заменитель чая. Тихомиров, 1942 г .; Клобукова-Алисова, 1958; Ефремова, 1967; Рубцов, 1971; Губанов и др., 1976; Рид, 1982; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989; Соколов, 1990; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Ху, 2005; Моэрман, 2010; Parada et al., 2011; Тернер и др., 2011; Kalle and Sõukand, 2012
    Polygonum aviculare L., Polygonaceae Мочегонное * Надземная часть Настой (15 г в 200 мл), 65-100 мл, 2-3 раза в день. Надземная часть Свежие молодые листья, употребляемые как зеленый овощ в салатах, добавляемые в суп, похлебку, приправу к мясу и рыбе. Листья как заменитель чая., Рейд, 1982; Федоров, 1984; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989
    Prunus padus L. ( Padus racemosa (Lam.) Gilib., Padus avium Mill., P. asiatica Kom.), Rosaceae Вяжущий Фруктовый настой Фрукты Едят в свежем виде в качестве закуски; сухофрукты как заменитель чая. Мука из сухофруктов используется в кондитерских и хлебобулочных изделиях, сырниках, печенье, блинах, хлебе (добавляется к зерновой муке), а также для начинки пирогов.Свежие и сухие фрукты, используемые в киселе, желе, варенье, компотах, ликерах и бренди. Клобукова-Алисова, 1958; Вульф, Малеева, 1969; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Маркова и др., 1985; Соколов, 1987; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989; Торен, 1996; Буданцев, Лесиовская, 2001; Соенов, 2002; Uczaj, 2008; Тернер и др., 2011; Калле и Сыуканд, 2012; Сванберг, 2012
    Sedum roseum (L.) Scop. ( Rhodiola rosea L.), Crassulaceae Tonic Корневище и корни Экстракт EtOH (70%), 0.125–0,25 мл 2–3 раза в день. Корневище и корни. Приготовленные и использованные со сливочным маслом в качестве гарнира к мясу и рыбе; в тонизирующих напитках. Как добавка к чаю. Соколов, 1990; Соенов, 2002
    Листья Молодые побеги и листья в салате. Саратиков, 1974
    Rosa majalis Herrm., R. acicularis Lindl., R. laxa Retz., R. davurica Pall., R. rugosa Thunb., R. canina L., R. corymbifera Borkh., R. tomentosa Smith., R. micrantha Smith., Rosaceae Поливитамин Фрукты Настой (10 г в 200 мл), 100 мл, 2–3 раза в день. Фрукты Едят в свежем виде в качестве закуски, для начинки пирогов и десертов, добавляют в салаты, используют для приготовления пюре и сиропа. Используется в варенье, мармеладе, пасте, конфитюре, киселе, компоте, а также для уксуса, вина и бренди.Сухой добавляют в суп и в муку для выпечки. Целые фрукты вместо чая и жареные вместо кофе. Тихомиров, 1942 г .; Клобукова-Алисова, 1958; Байков, 1968; Вульф, Малеева, 1969; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Маркова и др., 1985; Соколов, 1987; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989; Ефремова, 1992; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Соенов, 2002; Ху, 2005; Pieroni et al., 2005; Хан и Абурашед, 2010; Тернер и др., 2011; Калле и Сыуканд, 2012; Сыуканд и др., 2013; Новрузов, 2014
    Sambucus nigra L., Adoxaceae Потогонное (потогонное) Цветки Настой (5 г в 200 мл) 65–100 мл 2–3 раза в день. Цветы Едят в свежем виде, в салатах. В качестве ароматизатора в желе, джеме, хлебе, выпечке, пудинге, мороженом, в безалкогольных напитках и в вине, ликерах, рафатии и бренди. Молодые соцветия, обжаренные в кляре, едят как десерт или как гарнир к мясу. Как заменитель чая. Фрукты для киселя, сиропа, киселя, джема и безалкогольных напитков. Некрасова, 1958; Пояркова, 1958; Вульф, Малеева, 1969; Кощеев, 1981; Хан и Абурашед, 2010; Валлес и др., 2010; Тернер и др., 2011; Лим, 2012; Сванберг, 2012; Sõukand et al., 2013 Berson, 1991
    Лимонник китайский (Turcz.) Baill., Schisandraceae Tonic Seeds Настойка этанола (95%), 0,5–0,75 мл 2–3 раза в день . Фрукты Едят в свежем или сухом виде. Сухие фрукты и соки для сладостей, безалкогольных напитков, киселя, джемов, сиропов и ароматизирующих экстрактов.В винодельческой промышленности; как добавка к чаю. Сухие фрукты в хлебобулочных изделиях., Губанов и др., 1976; Федоров, 1984; Буданцев, Лесиовская, 2001; Ху, 2005; Паносян и Викман, 2008; Хан и Абурашед, 2010; Смертина и др., 2011
    Sorbus aucuparia L., Rosaceae Поливитамин Фрукты Отвар (10 г в 200 мл), 100 мл, 3 раза в день. Фрукты Едят в свежем виде. Используется в конфитюре, паштете, мармеладе, джеме, конфете, киселе, киселе, соке, квасе, компоте, конфетах, для начинки пирогов.Муку из сухофруктов добавляют в хлеб. Добавлен в вино, бренди. Сушить как заменитель чая. Клобукова-Алисова, 1958; Вульф, Малеева, 1969; Кощеев, 1981; Соколов, 1987; Grisjuk et al., 1989; Торен, 1996; Буданцев, Лесиовская, 2001; Соенов, 2002; Uczaj, 2008; ФАО / ВОЗ, 2012a; Kalle and Sõukand, 2012
    Tanacetum vulgare L., Asteraceae Противоглистное и желчегонное Цветы Настой (10 г в 200 мл), 15 мл, 3 раза в день. Цветы Сухие цветы в качестве гарнира, как заменитель имбиря и корицы, добавляются к мясу и рыбе, для консервирования мяса; для ароматизации напитков. Цветущие части и листья в качестве заменителя чая, в спиртных напитках, бренди, в качестве заменителя хмеля в пиве. Анненков, 1878; Некрасова, 1958; Кощеев, 1981; Берсон, 1991; Соколов, 1993; Буданцев, Лесиовская, 2001; Parada et al., 2011; Kalle and Sõukand, 2012
    Taraxacum campylodes G.E. Хаглунд.( Taraxacum officinale (L.) Weber ex F.H. Wigg.), Asteraceae Горечь (стимулятор аппетита) и желчегонное средство Корни Настой (10 г в 200 мл), 65 мл, 3-4 раза в день. Корни, листья, почки Едят в свежем виде в салаты, измельченный корень добавляют в муку для выпечки хлеба. Экстракт для ароматизации мороженого, сладкого, сыра, желе, пудингов, выпечки и напитков. Жареный как заменитель кофе и чая. Свежие листья в салатах, бутоны для маринования. Келлер, 1941; Тихомиров, 1942; Клобукова-Алисова, 1958; Вульф, Малеева, 1969; Рубцов, 1971; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Черепнин, 1987; Литвинцев, Кощеев, 1988; Берсон, 1991; Соколов, 1993; Буданцев, Лесиовская, 2001; Хан и Абурашед, 2010; Kalle and Sõukand, 2012
    Thymus serpyllum L., Lamiaceae Expectorant Надземная часть Настой (10 г в 200 мл), 15 мл, 2–3 раза в день. Отвар (20 г на 200 мл) по 15–30 мл 3–5 раз в день. Воздушная часть Свежие или сушеные в качестве приправы в салатах, соусах, вегетарианских, рыбных и мясных блюдах; для ароматизации уксуса, коктейлей, колбас, сыра, кондитерских изделий, напитков. Для маринования огурца. Как заменитель чая. Клобукова-Алисова, 1958; Вульф, Малеева, 1969; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Grisjuk et al., 1989; Соколов, 1991; Буданцев, Лесиовская, 2001; Ху, 2005; Pieroni et al., 2005; Parada et al., 2011; Калле и Сыуканд, 2012; Сванберг, 2012
    Tilia cordata Mill., T. platyphyllos Scop., Malvaceae Потогонное (потогонное) Цветки Настой (10 г в 200 мл), 200–400 мл, 2–3 раза в день. Цветы, молодые листья, лык Цветы, листья и лык в свежем виде. Цветы для ароматизации вина, ликера, коньяка. Как заменитель чая. Клобукова-Алисова, 1958; Некрасова, 1958; Губанов и др., 1976; Соколов, 1985; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989; Буданцев, Лесиовская, 2001; Parada et al., 2011; Kalle and Sõukand, 2012
    Tussilago farfara L., Asteraceae Expectorant Leaves Настой (5 г в 200 мл), 65–100 мл, 2–3 раза в день. Листья Молодые листья в свежем виде добавляют в салаты, супы и как овощи. Сушить как заменитель чая. Соенов, 2002; Kalle and Sõukand, 2012
    Urtica dioica L., Urticaceae Кровоостанавливающее Листья Настой (10 г в 200 мл), 50–100 мл, 3-5 раз в день.Экстракт EtOH (70%) по 0,625–0,75 мл 3 раза в день. Листья Свежие листья в салатах, приготовленные как овощи; в супе, щи, борще, чечевице, омлете, каше, пюре, начинке для тортеллини, компоненте соусов и приправ. Молотая с добавлением муки для хлебобулочных изделий. Для сока, сиропа, бальзама, коктейля. Сушить как заменитель чая. Тихомиров, 1942 г .; Клобукова-Алисова, 1958; Некрасова, 1958; Ипатьев, 1966; Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Федоров, 1984; Литвинцев, Кощеев, 1988; Торен, 1996; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Хан и Абурашед, 2010; Моэрман, 2010; Parada et al., 2011; Тернер и др., 2011; Калле и Сыуканд, 2012; Сванберг, 2012; Łuczaj et al., 2013
    Vaccinium myrtillus L., Ericaceae Вяжущее Фрукты Едят в свежем и сухом виде Фрукты Едят в свежем и сухом виде в качестве гарнира. Используется в варенье, конфитюр, компот, мармелад, экстракты, сироп, морс, кисель, сок, компот, вино, бренди. Молотая с добавлением муки для блинов, пирога, желе, кондитерских изделий. Губанов и др., 1976; Кощеев, 1981; Соколов, 1985; Grisjuk et al., 1989; Pieroni, 2000; Буданцев, Лесиовская, 2001; Uczaj, 2008; Хан и Абурашед, 2010; Калле и Сыуканд, 2012; Uczaj et al., 2012; Svanberg, 2012
    Vaccinium vitis-idaea L., Ericaceae Мочегонное Листья Отвар (6 г в 200 мл), 65–100 мл, 2–3 раза в день. Листья Фрукты Как заменитель чая. Как заменитель чая, в соке. Клобукова-Алисова, 1958; Ефремова, 1967, 1992; Крылов, 1972; Соколов, 1985; Grisjuk et al., 1989; Торен, 1996; Буданцев, Лесиовская, 2001; Stryamets et al., 2015
    Valeriana officinalis L., Caprifiolaceae Седативное средство Корневище и корни Настой (20 г в 200 мл), 30–45 мл, 3–4 раза в день. Настойка EtOH (70%) по 0,625–0,75 мл 3–4 раза в день. Корневище и корни Добавляем в суп; для начинки пирога, как приправа к тушеному мясу. Экстракты и эфирное масло в качестве ароматизатора в мороженом, сладостях, выпечке, желе, пудингах, безалкогольных напитках, спиртных напитках, пиве. Вустенфельд и Геслер, 1959; Машанов и Покровский, 1991; Khan and Abourashed, 2010
    Viburnum opulus L., Adoxaceae Кровоостанавливающее Кора Отвар (10 г в 200 мл), 15–30 мл, 3–4 раза в день. Фрукты Едят в свежем виде (после замораживания). Используется в кашах, хлебобулочных изделиях, конфитюрах, джемах, компотах, киселе, мармеладе, пасте, соке, морзе, муссе, уксусе, для начинки пирогов и конфет. В качестве приправы к мясу.Как заменитель чая, жареный как заменитель кофе. Байков, 1968 г .; Губанов и др., 1976; Черепнин, 1987; Grisjuk et al., 1989; Соколов, 1990; Торен, 1996; Буданцев, Лесиовская, 2001; Смертина и др., 2011
    Потогонное, противовоспалительное Фрукты Настой (10 г в 200 мл), 65 мл, 3–4 раза в день.
    Viola tricolor L., V. arvensis Murray, Violaceae Отхаркивающее средство Надземная часть Настой (5 г в 200–4 мл), 100 мл день. Цветы, листья Маленькие ароматные цветы, которые употребляют в свежем виде в салатах, для украшения блюд. Вареные листья как овощи. Łuczaj et al., 2013

    Настойка облепихи: са водка, са алкоголь, са самогон – Gawaing Bahay

    2021

    Облепиха дает нам прекрасную и красивую пищу. Ката из прута нагружает катанги на хала

    Нилаламан

    Облепиха облепиха является прекрасным местом для выращивания и выращивания в разных местах.Катастрофы из прутаса обеспечивают катание на халаманах. Облепиха, приготовленная из облепихи, поможет вам раскрыть мир.

    Облепиха с большим количеством плодов облепихи с бодкой

    Ягоды на хинди составлены с уникальными элементами, которые содержат много битов и многообещающих элементов. Все, что вам нужно сделать, это прекрасное бальзамо, которое помогает сделать это более эффективно.Натуральный продукт является одним из самых любимых продуктов, созданных на основе ароматных масел, накапагпапалаков на ласа, масим и матами на сабай.

    Облепиха с алкоголем или водкой может быть полезна для употребления в пищу и моллюска, а также для того, чтобы избавиться от битамина в катаване, с анемией и вирусами. Кутсарита, созданный на основе идеи, на цаа, является прекрасным помощником для намамаганга.Продукт действует как антисептик для сахара или пассажа. Попробуйте это сделать в косметологии и гинекологии. Катастрофы, сделанные на основе меда, являются халипскими насквозь. Облепиха содержит натуральный гормон, содержащий серотонин, который вводится в организм и улучшает состояние. Приготовьте музыку с алкоголем и положите ее на нервы в пищеварительной системе.

    Облепиха, выращенная на облепихе, предназначена для любителей и райума на сакит, гота.Бальзам из коры облепихи лечит рак.

    Настойка из облепихи на разных языках: многие из них.

    Облепиха может быть использована специально для приготовления ягод на свежем воздухе. Стрельба с захватывающими духами, ягоды вырабатываются с удовольствием. Пруты созданы для того, чтобы наслаждаться светом, сангой и яркими ягодами. Чтобы приготовить продукт, содержащий алкоголь, вы можете сделать это на хинди прямо на прутах, а также попробовать его и заменить его лазером на инумине.

    1. Ягоды очень вкусные, нежные и свежие.
    2. Начните выпускать через 3-4 недели каждый день.
    3. Ибухос са водка, самогон или бренди.
    4. Ипилит висит 30-40 авр.
    5. Anglis ay pinaghihiwalay o pinanatili, sinala and binotelya.

    Mayroong pangalawang pagpipilian, kapg putas isinal in the buwan sa is the alkohol, but hindi nagdargdag ng tamis. Эта удивительная амой облепихи прекрасна, и это хорошо.Получение текста или прослушивания в течение 15-20 дней, чтобы получить его и получить его на 15-20 дней.

    Gayundin, это очень важно из ягод накапливающихся. О са хули на тегах, их накапливающие пруты все, что нужно для вас: маламбот, легкая свинья для создания катов. Сделайте так, чтобы ягоды были лучшими, чтобы использовать лучшие технологии. Карамихан на нутриентах написан на канале, и терапевтический эффект очень полезен.

    • Для приготовления ягод, измельчения картофеля, блендера, кухонного комбайна;
    • в течение всего рабочего дня, этот ореол является одним из самых популярных на каждый день или в любое время года, когда гало-халонг является куцара, айон в Resipe;
    • это блюдо на оригинальном языке является одним из самых известных и разнообразных способов употребления: канела, банля, мускатный орех, другие сорта, гвоздики и перец;
    • , как показано на рисунке, лазерная генерация используется в качестве источника излучения и габаритов.

    Сделать торт из торта с шоколадом, приготовить вкусный вкус облепихи. Множество вкусных блюд на ягодах: са сапал – 9%, са бинхи – 12%. Kapag na-infuse, angis ay tumataas sa tuktok, binibigyan nito ang inumin ng isang tukoy na lasa. Для прозрачности, продукт создан с помощью фильтров и газов. Чтобы узнать язык, он будет создан в исх. Kapag tumaas ang taba, madali itong matanggal sa isang kutsara o hiringgilya.Этот удивительный вид на бахаги является одним из самых популярных образов.

    Махалага! Облепиха очень полезна для настойки с различными ягодами: калина, шиповник, рябина.

    Используется только для настойки облепихи с водкой и медом

    Чтобы использовать антибиотики для питья, они используются только в количестве 9003 штук;

  • 150 г нг пуло;
  • 500 мл бодка.

Доступное максимальное количество:

  1. Ягоды сокрушены в гараже.
  2. Мед на водку.
  3. Pinipilit ng isang buwan.

Облепиховая водка: классический рецепт

Продукт может быть готов к употреблению.

  • 1 кг прутаса;
  • 700 мл бодка;
  • 100 г асукала.

Просьба добавить:

  1. В 3-литровом контейнере, наслаждаясь продуктами с картофельной дробленкой.
  2. Ang asukal at bodka ay idinagdag.
  3. Посещение главного и медленного дня 26-32 августа, каждый день подряд.
  4. Salain ito, ibuhos sa isang lalagyan.

Получить спирт из облепихи
Это лучший способ приготовить ягоды с малым количеством фруктов, которые дают возможность готовить продукты.

  • 1 кг облепихи;
  • 180 г асукала;
  • 1 литр спирта 96%.

Pamamaraan:

  1. Измельчите облепиху с пюре, приготовленным из сахарного песка.
  2. Подготовить основную программу для загрузки в течение 2–4 часов.
  3. Выпейте алкоголь и выйдите из него в течение 30–35 лет.
  4. Установите фильтр без большого количества фильтров и от 3 до 4 штук или более.
  5. Халат из тюбика и готовится к столу. Жертвовать на 10–16 дней подряд.
  6. Handa na ang inumin. Язык найден в ботах или пинатах.

Облепиха, приготовленная с использованием грецкого ореха

Для выращивания облепихи и коньяка, кунин

  • 1 кг замороженной облепихи;
  • 2 куча ореха из орехов;
  • asukal o honey kung ninanais;
  • 2 литра самогона или спирта.

Текущее состояние на странице:

  1. Теперь вы можете найти и приготовить вкусные и полезные ягоды в любой точке мира.
  2. Получите удовольствие от выращивания облепихи и сделайте это с удовольствием.
  3. Пилите работу из цветов и других ягод в течение 16-25 дней.
  4. Salain ang likido, magdagdag ng tamis. Ubusin sa isang linggo or высший год. Малый язык языка наносится на английский язык.
Бабала! Мадулас на кулай может управлять малым на свете.

Приготовление облепихи с водкой с лимоном и тмином.

Облепиха обеспечивает особый продукт.

  • 400 г прутаса;
  • 150 г цедры лимона;
  • курение тмина на укропе;
  • 1,5 литра водки.

Сделайте пинамботы на ягодах, сделайте их более насыщенными, сделайте это естественными песнями и умолкните 16-20 дней. Пускай языки, доступны в ботах. Эти страницы предназначены для 2-х человек.

Кора облепихи из водки

  • 10 блюд из основных материалов;
  • 1 литр бодки.

Начинайте с облепихи, включая профилактические и терапевтические средства:

  1. Облепиха и облепиха.
  2. Попробуйте бутылку водки.
  3. Ипилит для вашего дома.

Нанесение 20 патронов.

Добавить облепиху на водку

Получить больше, чем нужно, чтобы приготовить ее.

  • 1 bahagi ang umalis;
  • 10 штук водки.

Ореол на родном языке. Добавить приложение, сделанное на его основе.

Алкоголь, содержащий облепиху

Эксперименты по облепихе ограничены традиционными идеями. Получите удовольствие от любителей узнать подробности о популярных рецептах.

Облепиховый ликер со сливками, коньяком или бренди.

Облепиховый ликер нейтрализует алкоголь.

  • 250 мл облепихового сока;
  • 250 мл сливок 30% жирности;
  • lata ng kondensadong gatas;
  • 700 мл коньяка или бренди.

Pamamaraan:

  1. Пруты приготовлены через смеситель или блендер, чтобы приготовить торт.
  2. Изучите все песни, играя в классную музыку в течение 7 дней.
  3. Алкоголь может быть использован на 3-х буферах.
Payo! Ликер, приготовленный из ягодных ягод, представляет собой потрясающе вкусный напиток.

Домашний облепиховый ликер

Ангинумин представляет собой водку или 70% спирт. Экспертиза 96% -ного спирта, содержащего ягоды, и алкоголь с большой степенью накапливания, позволяющий получать удовольствие от упражнений.

  • 1 кг ягод;
  • 1 кг асукала;
  • 0,5 л бодка;
  • Туба 1 литр.

Paghanda:

  1. Добавьте сироп и приготовьте его.
  2. На этой машине, ореол остается главным образом на постоянной основе.
  3. Водка создана для питья и других напитков.

Может быть, вы хотите, чтобы ваши дыхательные пути были усилены одним литром производимого алкоголя, или два раза в день. Сделайте сироп лучшим и красивым, как и halo-halong, на начальном языке. Настройте фильтр, используя его. Сироп состоит из 250 мл тюбика, водки или 500 мл из 70% -ного алкогольного напитка.

Сделать ликер из облепихи

Ягоды можно приготовить с помощью ферментов.

  • 1 кг прутаса;
  • 300 г асукала;
  • 1 литр бодки.

Прослушивание страницы:

  1. Ягоды выращиваются на свежем воздухе с подоконником, увеличивая их количество каждый день.
  2. Матапасите катас, подайте водку и попробуйте 50-60 раз в неделю.
  3. Pagkatapos pagsala, handa na ang likido.
  4. Прутас содержит сироп в количестве 300 г на 1 литр тюбика.

«Облепиха на коньяке», макаронная с пулотом

Это блюдо можно приготовить на свежем воздухе.

  • 50 г прута;
  • 500 мл бренди;
  • мед са ласа – мула са 50 г.

Ягоды – это ореол с медом, бренди и бренди на родной земле.

Сделать самогон из облепихи (технология)

Этот производственный алкоголь очень хорошо известен. Ginamit ang jam at lebadura. Пагубуро, 2 дистилляции и тапос.

Рецепт облепихового самогона

Отзывы:

  • 1 литр облепихового варенья;
  • Туба 3 литра;
  • 100 г лебадура.

Teknolohiya:

  1. Paghaluin nang mabuti ang tubig and siksikan.
  2. Лебадура естественна и приготовлена ​​из сиропа.
  3. Ботина начинается в течение 20-24 часов дня, когда наступает время недели.
  4. Пагубуро, пиво и дистилляция.
  5. Попробуйте фильтровать, очищать газировку.
  6. Distillado в pangalawang pagkakataon.

Возможный удар самогон из облепихи

Чтобы приготовить вкусное блюдо с большим количеством воды, его алкоголь уже есть.На 1 литр бувана, прибавьте 50 г активированного угля.

  1. Вата изготавливается на плоской подошве.
  2. Таблетки, которые вы носите, были изготовлены из ваты, натянутой на вату.
  3. Откройте для себя и слушайте свой язык.
  4. Поместить фильтр с ватным фильтром.
Magkomento! Чтобы ягоды были накачаны, их просвещение дает высокий хинди в 50-70 часов, в зависимости от температуры на работе.Алкогольная база создана для моделирования страницы.

Облепиха на самогоне

Для производства накапливающегося самогона двойной дистилляции, готового к употреблению углерода, в Англии.

  • 0,5 кг прута;
  • Самогон 0,5 литра;
  • 80 г асукала o 150 г меда.

Ягоды можно найти в магазине, который они любят и любят раздавить. Наслаждайтесь самогоном и будьте готовы к работе, но только 26-30 дней подряд, каждый день.

Добавить облепиху на самогон с калиной

Добавить битамина с камангой рубина, получить:

  • 250 г облепихи на калине;
  • 100 г гранулированного меда асукал о;
  • pampalasa sa panlasa: гвоздика, душистый перец и черный перец;
  • 5 литров buwan ng buwan.

Кинисин без прутов и других, когда они есть в пампаласе. Сделайте это в основном через каждые 3 дня, через 2-3 дня в каждый день, запускайте самогон и работает по алгоритму.

Рецепт медовой настойки на облепихе на самогоне

Замороженные пруты приготовлены для еды.

  • 250 г ягод;
  • 80–100 г пуло;
  • Туба 600 мл;
  • 700 мл питьевой воды.

Доступно:

  1. Ягоды, самогон, трубка – это гало-халонг в ботинках и их можно найти на трех языках.
  2. Ang Likido ay sinala.
  3. Sa 100 ML makulayan, bahagyang pinainit, мед естественнен и halo-halong sa buong halaga.
  4. Установка 2-3 раза в день, магнитный фильтр.

Сделать облепиху на самогоне с лимоном

С лимоном, добавив сивушку.

  • 250 г прутаса;
  • 500 мл buwan ng buwan;
  • 1 лимон на кассе.

Teknolohiya:

  1. Получите ягоды в магазине, наслаждайтесь самогоном.
  2. Чтобы сделать богатый выбор, лимон представляет собой тубу на кумукуло, пинутол в легком исполнении. Нанесение слоя на слой фьюзеля осуществляется по согласованию с другими языками.
  3. Используйте легкий фильтр для вашего дома, фильтр и мед на кухне.
Pansin Kung hindi mo pa nagawa the pagsasala ng multi-yugto, kalugin ang bote bago gamitin, чтобы их можно было услышать на английском языке. Продукт является отличным вариантом.

Для любого настойки из облепихи

Для всех видов настойки из облепихи, это может быть сделано для диагностики желудочно-кишечного тракта , atay, желчный пузырь поджелудочной железы. Dbbacteriosis является подтверждением только для образца. Это можно сделать для людей с независимой хинди, читающей на индийских сангкапах. Продукт помогает людям с мочекаменной болезнью и пантогами.Gayundin, облепиха может помочь в получении ответов на вопросы.

Создайте и приготовьте морскую настойку из спирта облепихи.

Узнайте, как упаковать продукты, приготовленные на основе бутылок саламина. Создаваемые нами источники на основе алкоголя могут быть использованы в 3-х и более глубоких мирах. Масштаб в подвале или исх. Лучшие продукты, которые производят облепиха, производят от 10 до 14 дней, когда вы ловите рыбу, они делают это прямо сейчас.

Konklusyon

Облепиха очень вкусная и удобная. Наслаждайтесь янтарем, чтобы получить королевские украшения и получить доступ к каждому из них и другим сообществам. В течение серьезного караммада, вы можете получить его в помощь доктору этого кунина.

سوق. базар [рынок] – Ривер Роуз Память

Средства от микродозов

Микродоз – один из моих любимых лекарственных препаратов.Впервые я узнал о них от своих традиционных учителей в Мексике, где они обычно используются практикующими врачами как в клиническом, так и в традиционном контексте. Они представляют собой низкодозированные препараты из растительных экстрактов, которые взаимодействуют с нервным и мозговым центром, поддерживая физически различные системы нашего организма без потребления тонны растительного материала и алкоголя. Они всасываются, если нанести всего 4 капли прямо на ваш язык. , где нервно-мозговая связь является сильной и контролирует связь и функции всех других органов нашего тела.

Этот новый набор средств представляет собой комбинацию Microdosis для физической поддержки и цветочной эссенции того же растения-цестника для более глубокой вибрационной поддержки. – лекарство полного спектра, включающее несколько моих личных ближайших растений-наследников из обоих моих биорегионов – ливанских земель. моего происхождения (историческая земля Ханаан) и земли Тонгва-Татавиам (Лос-Анджелес) + Олоне (область залива Сан-Франциско), на которых я вырос. Как набор, они охватывают ряд эмоциональных и физических проблем, в которых мы, люди, обычно нуждаемся в поддержке (и если вы все сочтете их такими же полезными, как и я, я могу со временем расширить линейку доступных растений-цесторов).

В духе углубления отношений с нашими предками растений более обширными и интимными способами, я выбрал отдельные растительные эссенции в этой линии, что позволяет нам погрузиться в обширную природу каждого растения по отдельности, а не смешивать их вместе с другими растениями, чтобы составьте формулу. Я снова и снова обнаруживал и видел, что этот способ работы с отдельными растениями особенно эффективен.

_____

15 долларов США за бутылку ½ унции.
40 $ за комплект (набор всех 3-х средств).

________________________________

ورد. РОЗА . warde | смягчить + соединить
{Rosa spp. – содержит эссенции и экстракты различных видов шиповника и старой розы}

Розы – это панацея. Они поддерживают иммунитет, сердце, нервную систему, матку и многое другое. Вибрациями они смягчают и расширяют сердце, поддерживают межличностное исцеление, исцеление травм и помогают преодолеть чувства смирения, гнева и душевной боли. Для меня они олицетворяют изящество, изобилие и мудрость моих бабушек – цветок исключительно высоких вибраций с универсальной ассоциацией с любовью – самым сильным лекарством из всех.Это энергия самой жизни – взаимоотношений и творческого изобилия земли. Они отражают качество связи и здоровье взаимоотношений – или, я бы сказал, они помогают нам вспомнить.

Это конкретное средство содержит цветочную эссенцию калифорнийской шиповника, приготовленную в самой красивой стране Северной Калифорнии, и экстракт ливанских диких роз, собранных из самых священных старых кедровых лесов над Бшарри, Ливан – самой высокой горой в нашем регионе , с древних времен считавшаяся домом самих богов.Эти розы покрыты кедровой смолой, и понятно, что каждое лекарственное растение, которое растет в этих лесах, усиливает свою лечебную силу благодаря лекарству этих смол.

Дозировка:
4-5 капель прямо на язык до 3 раз в день.

Состав :
Калифорнийская дикая роза, ливанская шиповник, экстракт шиповника, растительный глицерин, виноградный спирт, бренди, родниковая вода

_____

زيتون. ОЛИВКА. zeitoon | укрепить + восстановить
{Olea europaea}

Оливковый лист поддерживает иммунную функцию, предотвращая и сокращая продолжительность болезни.Они обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами (отлично подходят для разрастания кандиды) и являются иммуномодуляторами, что делает их безопасными и поддерживающими при аутоиммунных состояниях. Они поддерживают печень, легкие, мозг, сердце, баланс сахара в крови и многое другое. Они также были изучены с многообещающей эффективностью при лечении и профилактике рака, особенно мозга и груди. Есть часть нашего мозга, называемая оливковой, которая связывает нас с нашим древнейшим разумом – с нашим инстинктом выживания – с самой изначальной частью нас.По этой причине я не только включаю их в свой общий распорядок дня для укрепления организма и поддержки здоровья, но также и для поддержки при травмах, стрессе и исцеления эмоций и духа. Цветочная эссенция поддерживает глубокое восстановление и пополнение в периоды глубокого умственного и физического истощения, поощряя отдых, когда он нам больше всего нужен, и, как меня научил мой друг Эмель, они также помогают нам создавать новые нейронные пути в нашем мозгу. Они заземляют нас, циркулируя энергию через наш сердечный центр и помогая нашему разуму переключиться на наше глубочайшее исцеление.

Оливки – это древо жизни в родословных по всему Билад иль Шам (Левант). Они наши бараке (благословение) – каждая часть растения используется для глубокой медицины и питания для нас круглый год – поддерживая НАШЕ выживание для поколений и поколений. Они – это мы. Связанные с нашими историями создания и их творения связаны с нами. Говорят, что это были вечнозеленые кустарники, которые наши предки слили с плодоносящим деревом более 4000 лет назад, чтобы создать оливки, которые до сих пор являются основным продуктом питания.

Дозировка:
4-5 капель прямо на язык до 3 раз в день.

Состав:
Оливковые цветы, оливковые листья, ром, бренди, родниковая вода, виноградный спирт

_____

يجن. РУЭ. файджан | heal + protect
{Ruta Graveolens}

Rue помогает согревать и стимулировать матку, облегчает пищеварение, уравновешивает эмоциональные переживания и многое другое. Местно и гомеопатически используется для облегчения боли в суставах + сухожилиях.В различных традициях его используют для духовной защиты + очищения, лечения травм, снятия напряженных эмоциональных состояний и защиты от сглаза. Один старейшина майя, на котором я имел дар учиться, поделился своими огромными успехами в использовании руты для поддержки восстановления после травм среди выживших после пыток, в то время как другие курандеры (традиционные целители) в Мексике, африканской диаспоре и Средиземноморье использовали ее в качестве основного растения для духовные очищения и исцеление «сусто», «хоф» (страх) и различные состояния шока + разобщенности.От спящих до бодрствующих царств Рута считается защитником от психических атак и злонамеренных действий. Джульетта из Трав записывает, что в Ираке Рю давали воинам перед битвой, чтобы придать духу храбрости. Название «Рута» происходит от греческого корня «свободный». И для меня Рю олицетворяет свободу – освободитель энергий и эмоций, которые блокируют или умаляют нас, удаляя отбросы, которые затмевают нас, от наших более глубоких истин. Энергия Ру говорит правду, свободна, преобразует и восстанавливает и ассоциируется с качеством справедливости.Рю – это растение-наследник, которое объединяет нас с целостностью и подлинностью нашей истинной природы. Рю напоминает нас и исцеляет что-то фундаментальное в нас, чтобы мы могли соответствовать справедливости, присущей жизни, когда она цельна.

Это растение-цедик мне особенно близко – интимный мост между моими мирами. Тот, кто посещал мои сны и снова и снова благословлял мое тело. Тот, кто нашел меня в диаспоре и имеет корни на моей исконной родине. Испытанный и верный союзник, которого я люблю всегда держать рядом.В то время как я предпочитаю работать с Rue со свежими листьями в актуальной форме, такой как ванна или очищение, свежее растение не всегда доступно. Таким образом, это лекарство позволяет мне делиться силой этого растения-наследника доступным и малодозированным способом (обычно это растение рекомендуется только в низких дозах). Будучи духовным очищающим средством, я рекомендую положить несколько капель этой микродозы + эссенции в воду в ванне или в чашку с горячей водой для чая, когда вам нужна дополнительная поддержка, или немного сбрызнуть подушку, чтобы защитить пространство вашей мечты. .

Дозировка:
4-5 капель прямо на язык до 3 раз в день.
Добавьте несколько капель в ванну или в чашку с горячей водой (в виде чая) для очищения.
Нанесите несколько капель на подушку, чтобы защитить пространство своей мечты.

Состав:
Лист руды + цветок, Медовое вино, Виноградный спирт, Бренди, Родниковая вода

Справочник по травам – Мы сажаем его вперед

Что мы делаем Увлекаться

Ресурсы

Дом Земля Воды Воздуха Энергия Блог

О нас

Видение миссии Люди Советники Ежегодные отчеты Фотогалерея События Поиск Пожертвовать Что мы делаем Увлекаться

Ресурсы

Дом Земля Воды Воздуха Энергия Блог

О нас

Видение миссии Люди Советники Ежегодные отчеты Фотогалерея События Поиск Пожертвовать
  • Травы
  • Травы – Домашний
  • Выращивайте и готовьте травы
  • Справочник по травам
  • Закупка трав

рецептов из ягод калины

Выберите сезон, и мы предложим вам лучшие рецепты ягод на выбор! При таком содержании алкоголя в заливке прекращается жизнедеятельность диких дрожжей, которые присутствуют в компонентах фруктов.Крышку посуды, в которой находится ликер, необходимо открыть, чтобы спирт мог испариться при нагревании. Залить спиртом – сколько уйдет. Рецепты ароматной и яркой настойки винограда в домашних условиях, Настойка лимона и секреты ее приготовления. Калина липа (Viburnum dilatatum) ‘Cardinal Candy’ покрыта крупными ярко-красными ягодами, которые заменяют кремово-белые плоские весенние цветы. Рецепты. К сожалению, эта… Калина заливная – крепкий и вкусный натуральный напиток. Отвар… Мед растворить в теплой воде и смешать с настойкой тимьяна и калины.Еще раз очистите от осадка и вылейте готовый ликер в подготовленную емкость. Затем этот натуральный компот разбавляют водой, называя это жидким ликером. Калина plicatum f. Tomentosum. Как приготовить гранатовый соус. Растение издавна славится своими лечебными свойствами, и особую ценность представляет сок калина. Выложить в подходящую для духовки посуду, всыпать сахар и размешать. Ягоды калины созревают в конце августа – начале сентября, но собирают их позже – после первых заморозков.К калине добавить цедру с сахаром и залить водкой. Ранее калина относилась к семейству растений Caprifoliaceae; однако недавно они были перемещены в семейство Adoxaceae вместе с ягодами бузины (виды Sambucuss). Но не переусердствуйте, чтобы не пришлось снова добавлять спирт. Калина опулус. Рецепты ягод Няни. Рецепты блюд, десертов и напитков из ягод калины, пожалуй, известны только в умеренных широтах. Для приготовления ликера используйте основной способ приготовления No.Экстракты нанибники используются в качестве ингредиента в пирогах, тортах, шербетах и ​​других десертах. Для отжима (отжима) сока используется ароматизированный или просто очищенный этиловый спирт, разбавленный водой до 40-50%. Дайте смеси остыть в течение 6-7 часов. Калина трилобумная – высокорослый вид клюквы, произрастающий на северо-востоке США. Но можно приготовить полезную настойку или ликер. Влить настойку в вино, перемешать и разлить по бутылкам для шампанского, не доливая до начала горлышка.Их цветы варьируются от сладко-ароматных до неприятно пахнущих, в основном кремово-белые, но могут варьироваться от белого до розового.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *