Острые крылышки как в KFC в домашних условиях
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Куриные крылышки 500 гр. Молоко коровье 130 мл. Мука пшеничная 100 гр. Сухари панировочные 100 гр.
Процесс приготовления
Сначала подготовьте все ингредиенты в указанном в рецепте количестве. Куриные крылышки промойте и по суставам разрежьте на кусочки.
Затем крылышки поместите в кастрюльку, залейте холодной водой и поварите 3 минуты от начала кипения, огонь выключите и крылышки остудите.
В бульон к остывшим крылышкам налейте молоко, вбейте яйцо, насыпьте по своему вкусу соль, черный перец и половину специй и карри. Все хорошо размешайте. Кастрюльку прикройте крышкой и оставьте крылышки на 1 час для маринования.
За это время подготовьте смесь для панировки. В отдельную посуду насыпьте муку и сухари панировочные. Добавьте к ним немного соли и остальные специи. Сухой ложкой панировку перемешайте.
По истечении времени маринования можете приступать к жарке крылышек. Каждый кусочек хорошо обваляйте в панировке. Затем обмакните в маринад и повторно обваляйте в панировке. Таким образом дважды запанируйте все крылышки.
В глубокой сковородке хорошо разогрейте растительное масло. Запанированные крылышки обжаривайте в разогретом масле по несколько минут на обеих сторонах и до готовности. Обжаренные крылышки со сковородки переложите на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
Острые крылышки как в KFC готовы. Можете подавать к столу.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 9.87%
Витамин В1 13.28%
Витамин В2 12.79%
Витамин В4 12.65%
Витамин В5 11.82%
Витамин В6 13.93%
Витамин В9 6.95%
Витамин В12 8.72%
Витамин С 1.66%
Витамин D 2.2%
Витамин E 6.21%
Биотин 3.37%
Витамин К 4.08%
Витамин РР 26. 95%
Калий 9.87%
Кальций 4.67%
Кремний 1.71%
Магний 5.94%
Натрий 34.11%
Сера 7.98%
Фосфор 18.18%
Хлор 20.55%
Алюминий 0.21%
Железо 9.66%
Йод 1.08%
Кобальт 10.26%
Литий 0%
Марганец 15.75%
Медь 10.62%
Никель 0.14%
Рубидий 0%
Селен 29.54%
Фтор 0.41%
Хром 1.13%
Цинк 11.3%
Бор 395.12%
Ванадий 57.67%
Молибден 4. 11%
Витамин A 76.98%
Витамин В1 103.65%
Витамин В2 99.82%
Витамин В4 98.69%
Витамин В5 92.24%
Витамин В6 108.74%
Витамин В9 54.27%
Витамин В12 68.01%
Витамин С 12.93%
Витамин D 17.2%
Витамин E 48.46%
Биотин 26.28%
Витамин К 31.81%
Витамин РР 210.29%
Калий 77.03%
Кальций 36.41%
Кремний 13.33%
Магний 46.37%
Натрий 266.19%
Сера 62.28%
Фосфор 141.84%
Хлор 160.36%
Алюминий 1. 67%
Железо 75.4%
Йод 8.39%
Кобальт 80.08%
Литий 0%
Марганец 122.89%
Медь 82.91%
Никель 1.1%
Рубидий 0%
Селен 230.55%
Фтор 3.19%
Хром 8.84%
Цинк 88.16%
Бор 3083.33%
Ванадий 450%
Молибден 32.07%
Витамин A 25.66%
Витамин В1 34.55%
Витамин В2 33.27%
Витамин В4 32.9%
Витамин В5 30.75%
Витамин В6 36.25%
Витамин В9 18.09%
Витамин В12 22.67%
Витамин С 4.
Витамин D 5.73%
Витамин E 16.15%
Биотин 8.76%
Витамин К 10.6%
Витамин РР 70.1%
Калий 25.68%
Кальций 12.14%
Кремний 4.44%
Магний 15.46%
Натрий 88.73%
Сера 20.76%
Фосфор 47.28%
Хлор 53.45%
Алюминий 0.56%
Железо 25.13%
Йод 2.8%
Кобальт 26.69%
Литий 0%
Марганец 40.96%
Медь 27.64%
Никель 0.37%
Рубидий 0%
Селен 76.85%
Фтор 1. 06%
Хром 2.95%
Цинк 29.39%
Бор 1027.78%
Ванадий 150%
Молибден 10.69%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 692.8 мкг | 900 мкг | 9.9 | 25.7 |
Витамин В1 | 1.5 мг | 13.3 | 34. 6 | |
Витамин В2 | 1.8 мг | 1.8 мг | 12.8 | 33.3 |
Витамин В4 | 493.4 мг | 500 мг | 12.6 | 32.9 |
Витамин В5 | 4.6 мг | 5 мг | 11.8 | 30.7 |
Витамин В6 | 2.2 мг | 2 мг | 13.9 | 36.2 |
Витамин В9 | 217. 1 мкг | 400 мкг | 7 | 18.1 |
Витамин В12 | 2 мкг | 3 мкг | 8.7 | 22.7 |
Витамин С | 11.6 мкг | 1.7 | 4.3 | |
Витамин D | 1.7 мкг | 10 мкг | 2.2 | 5.7 |
Витамин E | 7.3 мг | 15 мг | 6. 2 | 16.2 |
Биотин | 13.1 мг | 50 мг | 3.4 | 8.8 |
Витамин К | 38.2 мкг | 120 мкг | 4.1 | 10.6 |
Витамин РР | 42.1 мг | 20 мг | 26.9 | 70.1 |
Калий | 1925.6 мг | 2500 мг | 9.9 | 25. 7 |
Кальций | 364.1 мг | 1000 мг | 4.7 | 12.1 |
Кремний | 4 мг | 30 мг | 1.7 | 4.4 |
Магний | 185.5 мг | 400 мг | 5.9 | 15.5 |
Натрий | 3460.5 мг | 1300 мг | 34.1 | 88.7 |
Сера | 311. 4 мг | 500 мг | 8 | 20.8 |
Фосфор | 1134.7 мг | 800 мг | 18.2 | 47.3 |
Хлор | 3688.3 мг | 2300 мг | 20.5 | 53.5 |
Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.2 | 0.6 |
Железо | 13.6 мг | 18 мг | 9. 7 | 25.1 |
Йод | 12.6 мкг | 150 мкг | 1.1 | 2.8 |
Кобальт | 8 мкг | 10 мкг | 10.3 | 26.7 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 2.5 мкг | 2 мкг | 15.7 | 41 |
Медь | 829. 1 мкг | 1000 мкг | 10.6 | 27.6 |
Никель | 2.2 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.4 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 126.8 мкг | 55 мкг | 29.5 | 76.8 |
Фтор | 127.8 мкг | 4000 мкг | 0. 4 | 1.1 |
Хром | 4.4 мкг | 50 мкг | 1.1 | 2.9 |
Цинк | 10.6 мг | 12 мг | 11.3 | 29.4 |
Бор | 37 мкг | 1.2 мкг | 395.1 | 1027.8 |
Ванадий | 90 мкг | 20 мкг | 57.7 | 150 |
Молибден | 22. 5 мкг | 70 мкг | 4.1 | 10.7 |
Похожие рецепты
Крылышки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Крылышки в медово-соевом соусе на мангале
Крылышки с картошкой на противне в духовке
Крылышки в медово-соевом соусе с картошкой
Крылышки в медово-соевом соусе с горчицей
Куриные крылышки в медово-соевом соусе на сковороде
Крылышки с картошкой в сметанном соусе в духовке
Крылышки в медово-соевом соусе на гриле
Крылышки в майонезе и соевом соусе в духовке
Шашлык из куриных крылышек на мангале
Острые куриные крылышки на мангале
Крылышки с хрустящей корочкой к пиву в духовке
Куриные крылышки как в KCF
Куриные крылышки на сковороде
Курица
Куриные крылышки с хрустящей корочкой на сковороде
Куриные крылышки
Острые крылышки (KFC) – рецепт с фото на Пошагово ру
Блюда с похожими ингредиентами
Холодец из курицы с горошком
7 ч
6 порций
В старину холодец традиционно готовили из свиной головы и ножек без добавления желатина, блюдо застывало благодаря желирующим свойствам костей, хрящей и связок. Холодец был богат витаминами и микроэлементами, получался питательным и высококалорийным. Сегодня этот полезный продукт доступен и тем, кто придерживается диетического питания, достаточно приготовить его из курицы….
Хрустящие куриные крылышки на гриле
45 минут
3 порции
Мы представляем тебе рецепт, который подойдет как и для обычного ужина, так и для праздничного вечера. Эти крылышки вкусно сочетаются с любым гарниром. Маринад придает им особый вкус и аромат. Вам понадобятся лишь доступные продукты, а если у вас не найдется какой-то из приправ – ничего стачного, можете сами играть со вкусом. Вы и ваши близкие точно…
Ингредиенты:
Куриные крылья, Мед, Соевый соус, Кинза, Перец чили молотый, Масло сливочное
Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях
1 ч
5 порций
Куриные крылышки — это один из самых популярных и в то же время простых блюд, которое всегда считались классикой фаст-фуда. Для их употребления не нужны столовые приборы, поскольку их кушают руками. Можно отменить поход в KFC и приготовить очень много крылышек, только по себестоимости! Попробуйте обязательно….
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Куриные крылья, Крахмал, Мука пшеничная I сорта, Кукурузные хлопья, Специя сухой чеснок
Случайные рецепты
Классический гаспачо
30 минут
5 порций
Классический итальянский томатный суп “Гаспачо” покорил весь мир. Его особенностью является то, что его подают холодным. Это простой рецепт, который легко воплотить в домашних условиях, но при помощи блендера. Можно приготовить суп сыроедческий, а можно и с добавлением запечённых перцев в духовке. ..
Ингредиенты:
Болгарский перец, Хлеб цельнозерновой , Чеснок, Масло оливковое, Лук шалот, Бальзамический уксус, Огурцы грунтовые, Помидоры
Сладкий грушевый пирог
1 ч 10 минут
12 порций
Из отличных груш получается отличный грушевый пирог. А наш рецепт будет идеальным. Следует выбирать максимально сладкие и спелые груши для приготовления такой выпечки, именно они отлично повлияют на итоговый результат….
Творожный заливной пирог
45 минут
8 порций
Нежный, как облако заливной творожный пирог! Такая выпечка отлично подойдёт, чтобы побаловать семью таким пирогом к чаю. Творожный пирог получается очень вкусным, аппетитным и воздушным, с нежным лимонным ароматом. Готовится тесто на пирог очень просто и требует долгого вымешивания, просто смешать все ингредиенты и отправить выпекаться в духовку. Пирог…
Ингредиенты:
Яйцо куриное, Творог, Мука пшеничная высш. сорта, Сахар, Сок лимона, Масло сливочное, Крупа манная, Сироп шиповника
Барабанные палочки CFC — Zacchary Bird
Найдите меня на Facebook или Instagram, чтобы узнать больше о вкусной веганской еде!
Этот рецепт и множество замечательных веганских блюд можно найти в моей кулинарной книге: Веганская нездоровая пища – уже доступно!
Эти веганские барабанные палочки с ХФУ имеют хрустящую внешнюю оболочку, волокнистую мясистую внутреннюю часть и косточки цветной капусты, которые работают лучше, чем я мог себе представить. Они выглядят так же, как настоящие, даже когда вы их кусаете, и хотя я слишком долго не мог вспомнить, что такое курица или KFC на вкус, я думаю, что проделал большую работу, чтобы вкусы были такими же близкими, как вы. можно по веганскому рецепту. Я не могу дождаться, чтобы увидеть, как другие люди попробуют использовать мой рецепт, так как я действительно думаю, что это изменит правила игры.
Джекфрут — великолепный ингредиент для воссоздания мясных блюд, и существует множество различных рецептов его использования для приготовления рваной свинины. Он имеет тягучую текстуру и хорошо впитывает ароматы, если вы обязательно купите молодую, зеленую версию, а не гораздо более сладкую созревшую версию. Если вы никогда о нем не слышали, вы найдете джекфрут в консервах, и его легче всего найти в азиатских супермаркетах. Крайне важно, когда вы ищете банку джекфрута для использования в этом рецепте, использовать именно этот молодой джекфрут — он будет консервирован с рассолом вместо сиропа, поэтому сладость не испортит вкус в этом рецепте.
CFC (курица без жестокости) Голени
Получается 4 искусственные куриные ножки. Они очень сытные.
Щелкните здесь, чтобы получить рецепт с фото-руководством по методу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
СМЕСЬ СПЕЦИЙ
3/4 стакана муки белого цвета
3/4 столовой ложки коричневый сахар
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки паприка
1/2 ч. ложки лукового порошка
1/2 ч.
1/4 чайной ложки шалфея
1/4 ч. 0033
1 банка аквафабы (жидкость, слитая из банки нута )
1/2 чайной ложки кала намак (индийская черная соль, можно заменить обычной солью) смесь специй)
ИСКУССТВЕННАЯ КУРИЦА
2 банки молодого зеленого джекфрута (банки по 565 г перед сливом, банки по 280 г после слива)
9003 31 + 1 /2 стакана куриного бульона (я использовала австралийский собственный органический бульон)
2 чайные ложки пищевых дрожжей
1 чайная ложка лукового порошка
10 капель жидкого дыма
50 0-750 мл растительного масла для жарки (я использовала рапсовое)
1 цветная капуста среднего размера, промытая и обсушенная