Открытый пирог со сливами из песочного теста с заливкой: Пирог со сливами и творожной заливкой, пошаговый рецепт на 82053 ккал, фото, ингредиенты

Сливовый пирог со сметанной заливкой

Открытый пирог со сливами из песочного теста с заливкой

Выпечка со сливами – это всегда наслаждение. Вкус свежих фруктов идеально сочетается с любым тестом. Песочный пирог со сливами в сметанной заливке – это простой и очень вкусный способ еще раз побаловать любимых людей, повод собраться за общим столом. Рассыпчатый корж, нежная начинка и кусочки кислых фруктов делают такой десерт удивительно легким, освежающим.

Ингредиенты:

Для коржа:

• сметана – 100 мл;
• сливочное масло – 120 г;
• сахар – 3 ст.л.;
• разрыхлитель – 1 ч.л.;
• соль – 1/2 ч.л.;
• мука – 180 г.

Для заливки:

• сметана – 300 мл;
• яйца – 2 шт.;
• ванильный сахар – 1,5 ч.л.;
• сахар – 100 г;
• мука – 2 ст.л.;
• слива – 250 г.

Как испечь сливовый пирог со сметанной заливкой

1. Просеем муку. Смешаем ее с разрыхлителем и солью. Вместо разрыхлителя можно добавить 1 ч. л. соды.
2. Растопим сливочное масло. Дадим ему слегка остыть. Смешаем с густой сметаной.
3. В муке сделаем углубление и вольем в него сметанную смесь.
4. Перемешаем венчиком или миксером. Должно получиться очень мягкое, податливое тесто. Форму диаметром 23 см застилаем пекарской бумагой. Чтобы она лучше приняла нужную форму, бумагу можно смочить водой и слегка отжать.
5. Тесто распределим руками по дну формы. Поднять бортики на высоту 3 см. Отправим в холодильник на 20 минут. Если тесто очень липкое, можно присыпать руки мукой.
6. Приготовим заливку. Для этого смешаем сметану, сахарный песок и ванильный сахар.
7. Два яйца взбиваем венчиком до однородности и вливаем в миску со сметаной. Перемешаем и постепенно всыпаем просеянную муку.
8. Размешаем, чтобы не осталось комочков.
9. Сливы вымоем и обсушим. Нарежем дольками. Косточки удалим. Аккуратно разложим сливы в форме с тестом.
10. Вливаем сметанную смесь.
11. Духовку разогреем до 180 градусов. Выпекаем песочный пирог со сливами и сметанной заливкой 40-45 минут. Готовый пирог остужаем в форме. После этого его можно аккуратно переложить на блюдо, нарезать и подавать.

Открытый пирог выглядит настолько аппетитно, что украшать его совсем не обязательно. Не желаете ли отведать лакомый кусочек?

Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге»

Рецепт «Сливовый пирог «Обманчивая внешность»»:

Масло 80 г и творог порубить с мукой 150 г, смешанной с солью, сахаром 15 г и ванилью 1 г, добавить сливки (сметану) и замесить тесто, скатать колобок и, поместив его между 2-х слоев пищевой пленки, расплющить в лепешку. Отправить на 15 мин в холодильник.

Руками разровнять тесто по форме 26 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой, сделав бортики.
Наколоть вилкой и поместить в морозилку на 15 минут.

Нагреть духовку до 200″С.
Поместить в неё форму с тестом на 10 мин, затем смазать тесто 1 желтком и поместить ещё на 1 минуту в духовку.

Для этого пирога нам понадобится приблизительно 1 кг слив, которые надо нарезать.

И выстелить их в получившейся корзинке.

Крем-заливка:
Смешать сахар 100 г с растопленным сливочным маслом 100 г, 3 желтками, ванилью 1 г и мукой 60 г, он получается консистенции густой сметаны, добавить в крем орехи и равномерно залить им пирог. Посыпать сверху коричневым сахаром.

Снизить температуру духовки до 180″С и выпекать пирог 45 минут до уплотнения крема. Ориентируйтесь на вашу духовку! Дать готовому пирогу остыть в форме, затем нарезать на порции.

Угощайтесь!

Сливовый пирог из песочного теста со штрейзелем: рецепт с фото

Сливовый пирог — это всегда умопомрачительный аромат и гарантированный вкус. А готовить его можно как из свежих слив в сезон, так и из замороженных зимой. Если вы не знаете, что такое штрейзель или штройзель: это крошка из теста, сделанного из муки, сахара и масла. Она всегда получается хрустящей, похожей на орешки и отлично подходит ко всем ягодным (и не только) пирогам, в том числе и к сливовому. Тесто будем делать с использованием измельчителя, что очень упростит задачу и сократит время приготовления. Плюс такого песочного теста — оно отлично подлежит заморозке и хранению. Поэтому его можно приготовить заранее (даже несколько порций), хранить в морозильной камере, чтобы, собрав или купив спелые сливы, испечь быстрый вкусный пирог.

Что нам потребуется для пирога:

Для песочного теста

• сливочное масло — 150 г;
• мука — 1 и 1/4 стакана*;
• сахар — 1 ст.л.;
• соль — щепотка;
• вода — 3-4 ст.л.

Для начинки

• сливы — 400-500 г;
• сахар — 2/3-1 стакан;
• сахар для штрейзеля — 1/2 стакана.

* стакан емкостью 250 мл.

Внимание! Несколько нюансов:

1. Сливочное масло должно быть мерзлым.
2. Вода — очень холодной.
3. Обычно для штрейзеля готовится тесто отдельно — мука с маслом и сахаром перетирается в крошку. Здесь для упрощения процесса мы воспользуемся тем же песочным тестом. А как это сделать смотрите дальше.
4. Диаметр формы в этом рецепте — 22 сантиметра.

Как быстро и вкусно испечь песочный сливовый пирог

1. Мерзлое масло нарубим некрупными кусочками.
2. В чашу измельчителя насыпаем муку, соль и сахар.
3. Кладем масло.
4. Дробим и получаем что-то похожее на муку грубого помола.
5. Наливаем очень холодную воду. Есть смысл сначала налить меньшее ее количество, так как мука может быть разной и потребовать больше или меньше воды. Снова измельчаем и смотрим на результат. В чаше все еще крошка, но уже более крупной фракции и увлажненная. Это и есть нужный нам результат.
6. Перекладываем крошку в миску и быстро сминаем руками в ком. Это тесто нельзя вымешивать, нельзя придавать ему вид гладкого и красивого шара. Так мы испортим тесто и ничего уже не сможем исправить. Достаточно просто собрать смесь в рассыпчатый ком. А точнее в два: большой для коржа и маленький для штрейзеля. Их мы потом помещаем в обычные целлофановые пакеты и убираем в холодильник на 30 минут.
7. Еще одно небольшое отступление на тему песочного теста. Это, как правило, рассыпчатая, крошащаяся основа для пирога. Часто туда кладут разрыхлитель, чтобы оно получилось неплотным. В нашем рецепте нет ничего — ни разрыхлителя, ни яиц. Тесто будет рыхлым за счет мельчайших кусочков мерзлого масла, которые в духовке растают и сделают массу рассыпчатой. Поэтому все здесь подчинено тому, чтобы поддерживать эту крошку до времени в мерзлом состоянии. Если она растает даже просто от тепла рук — корж не спасти.
8. Через полчаса достаем пакет с большим комом из холодильника.
9. Кладем его в форму (ее можно смазать, если есть сомнение, удастся ли извлечь пирог) и быстро разминаем руками, формуя дно и невысокие бортики. Так как мы снова нагрели основу для пирога, чтобы ее охладить, снова помещаем в холодильник.
10. А пока подготовим начинку: вымоем, промокнем полотенцем, разрежем и освободим от косточек сливы.
11. Раскладываем их на будущий корж срезами вниз.
12. Посыпаем сахаром.
13. Достаем из холодильника маленький ком, натираем его на крупной терке. Равномерно распределяем по всем сливам, посыпаем сахаром и ставим пирог выпекаться в предварительно нагретую до 200°С духовку. Время выпекания — 35-40 минут.

Пирог со сливами (алычой) – рецепт приготовления:

Нужные ингредиенты:

Слива (алыча) или другие ягоды. Ягоды для пирога лучше брать полуспелые, крепкие, чтобы, при разделке, они сохранили форму
Форма для выпечки
Растительное масло для смазывания формы
Сухари для посыпки
Для теста :
200 гр. сахара (1 стакан)
2 яйца
200 гр. сметаны (1 стакан)
200 гр. маргарина
2 полных (и с верхом)   стакана муки  (или 400 гр.)
1 чайная ложка соды без верха (в процессе приготовления гасится в сметане)
Ванилин – щепотка
Соль — щепотка

Для заливки : 

200 гр. сметаны (1 стакан)
200 гр. сахара (1 стакан)
1 яйцо
Чтобы загустить заливку, нужно еще добавить 2-3 столовые ложки крахмала или муки 

Как приготовить пирог со сливами  и сметанной заливкой

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог.

Сначала сделаем заливку. 

В чашке смешиваем яйцо, сахар и сметану. Можно добавить немного ванилина, если любите. 

Периодически перемешивать, чтобы сахар растворялся. 

Затем делаем тесто :

В чашке смешиваем: мягкий маргарин, яйца, сахар. Соду для приготовления теста погасить в сметане. Просто добавляем её в сметану и размешиваем. Муку смешиваем с ванилином. Соединяем все перечисленные ингредиенты.

 Замешиваем мягкое, как густая сметана, тесто. Оно не будет лепиться в колобок. 

Сливу или алычу разрезаем ножом вдоль и убираем косточку. Включаем духовку разогреваться. Форму смазываем растительным маслом, обсыпаем сухарями. 

Выкладываем в форму тесто. Стараемся сделать у краев тесто повыше. 

На тесто выкладываем ягоды, срезом вверх, ягоды слегка вдавливаем. 

И наливаем сверху сметанную заливку.

Температура в духовке регулируем на 180 гр. С. Ставим выпекаться пирог на 45-50 минут.  . Такой пирог я готовлю с алычой, и он получается с легкой ягодной кислинкой. Если ягоды для вас кислые, сверху посыпьте пирог сахарной пудрой.

Просто получаешь наслаждение, когда ешь этот пирог. Тесто не очень сладкое, вкусное и сытное, но не тяжелое. Кушать его лучше остывшим.

Я пекла такой же пирог, но только  с вишней . 

Получилось тоже вкусно, но вкус у него другой, т.к. в начинку я брала консервированную на зиму вишню. В выпечке сироп из вишневой заготовки не использовала. Ягода в пироге оказалась достаточно сочная, и тесто с вишней получилось с пропиткой и более нежным, чем в пироге с алычой.  

Приятного аппетита с Суперхозяйкой.RU!

Посоветуйте друзьям:

Популярные материалы по теме:

• Пирог с вишней на скорую руку. Рецепт простого вишневого пирога. Простое тесто для пирога
• Выпечка с творогом. Пирог с творогом – рецепт с фото. Пирог с начинкой из творога и шоколада. Пирог на скорую руку
• Тертый пирог с вареньем (повидлом) рецепт. Пирог из песочного теста с повидлом и белковым кремом– рецепт с фото
• Тертый пирог с грушами — рецепт. Пирог с начинкой. Пирог с грушами с фото. Рецепт тертого пирога
• Пирог с вареньем. Быстрый рецепт пирога из дрожжевого теста
• Пирог со сливами. Рецепт с фото. Пирог на скорую руку
• Пирог из блинной муки с фото Рецепт пирога с изюмом. Пирог на скорую руку
• Пироги на скорую руку – рецепты с фото. Пирог Манник. Шоколадный манник. Рецепт манника на сметане
• Пирог с творогом и черникой – рецепт. Пирог с ягодами и творогом. Пошаговый рецепт с фото
• Простой пирог с вишней. Пошаговый рецепт с фото

Легкий в приготовлении сливовый пирог на молоке (с подсолнечным маслом)

Когда нет времени на вымешивание теста, обратите внимание на этот рецепт. Все делается быстро с помощью миксера

За 15 минут тесто будет готово. Останется подождать, пока оно испечется и превратится в пирог со сливами.

Ингредиенты:

• молоко — 200 мл
• мука — 250 гр.
• яйца — 3 шт.
• подсолнечное масло — 60 мл
• сахар — 70-100 гр.
• разрыхлитель — 10 гр.
• сливы — 8 шт.

Способ приготовления:

1.Яйца взбейте с сахаром на протяжении 3-4 минут. Не нужно делать это слишком долго, как на бисквит. Достаточно дождаться появления пены и некоторой пышности.

2.Добавьте молоко и постное масло без запаха, все быстро взбейте.

3.Через сито введите муку вместе с разрыхлителем, миксером размешайте до однородности, чтобы не было комочков. Получается жидковатое тесто, которое готовится за 10 минут.

4.Смажьте форму растительным масло, вылейте в нее все тесто.

5.Сверху разложите половинки слив шкуркой вниз. Выпекайте при температуре 180° 50 минут. Такому тесту нужно много времени, чтобы приготовиться.

6.Готовый сливовый пирог посыпьте сахарной пудрой, если хотите, и ставьте на стол. Максимально простое лакомство готово, оно порадует всех домочадцев.

Постный пирог со сливами без дрожжей и без яиц на соке

В пост тоже можно печь пироги, не используя яйца и другие продукты животного происхождения. Чтобы получился вкусный мякиш, используйте в качестве жидкости сок — он и аромат добавит выпечке и вкус.

Ингредиенты:

• сок с мякотью — 250 мл (персиковый, абрикосовый или сливовый)
• сахар — 200 гр.
• сода — 1 ч.л. + уксус для погашения
• растительное масло — 6 ст.л.
• мука — 2 ст. (320 гр.)
• сливы — 0,5 кг (можно взять замороженные)

Приготовление:

1.В миску, где будете замешивать тесто, налейте сок. К нему добавьте сахар, постное масло и соду, погашенную уксусом. Венчиком все хорошо перемешайте.

2.Осталось просеять муку. Венчиком или миксером все смешайте, чтобы получилась однородная масса. Консистенция — как на оладьи, тягучая, не слишком жидкая.

3.Если будете использовать замороженные сливы, предварительно их залейте холодной водой, дайте немного оттаять. Воду слейте. Затем разрежьте и выньте косточку.

4.Форму застелите пергаментом и смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Все тесто вылейте в подготовленную емкость, встряхните, чтобы оно легло ровным слоем.

5.Разложите сливовые половинки срезом вниз и присыпьте их сахаром.

6.Поставьте выпекаться в разогретую духовку до 180º на 50 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.

7.Готовому постному пирогу со сливой дайте остыть. Для украшения можете посыпать сахарной пудрой.

Дата: 11 апреля 2020

Песочный пирог со сливами и заливкой на кефире

Ингредиенты

Для теста:

• мука – 200 г;
• сливочное масло – 100 г;
• сахар – 20 г;
• желток –1 шт.;
• вода холодная 3 стол. ложки;
• соль – щепотка;

Для начинки:

• сливы – 400 г;
• кефир – 150 г;
• сахар – 130 г;
• крахмал – 2 стол. ложки;
• яйца – 2 шт.;
• яичный белок –1 шт.

Время приготовления – 2 часа.

Выход – 6 порций.

Пироги с добавлением ягод и фруктов радуют нас своим свежим вкусом, приятным ароматом и красивым видом. Всем любителям такой выпечки советуем приготовить интересный песочный пирог со сливами (рецепт с фото пошагово приведён ниже). Это открытый пирог со сливами из песочного теста и вкусной заливкой на основе обычного кефира. Хотя процесс приготовления занимает около двух часов, зато в результате получается очень аппетитный пирог с оригинальной начинкой.

Как приготовить пирог из песочного теста со сливой

Вначале подготовьте все необходимые продукты, перечисленные в списке ингредиентов. Масло должно быть охлаждённым, поэтому лучше его заранее положить в морозильную камеру. Сливы нужно брать спелые, но не слишком мягкие. Желательно использовать сливы, у которых косточки легко отделяются от мякоти. Но если таких под рукой не оказалось, не страшно, ведь для начинки не нужны половинки слив, их всё равно надо будет нарезать небольшими ломтиками.

Рецепт песочного пирога со сливами достаточно прост. Сначала нужно замесить тесто. Для этого муку нужно просеять через сито, добавить в неё соль, сахар и всё перемешать. Охлаждённое масло натереть на крупную тёрку в ёмкость с мукой.

Муку растереть с маслом до образования крошки. Отделить желток от белка и добавить желток в муку. Отмерять 3 столовые ложки холодной воды. Предварительно воду можно охладить в морозильной камере (только нужно проследить, чтобы она не замёрзла).

Постепенно добавляя воду, замесить тесто для пирога. В результате замеса оно не должно липнуть к рукам. Тесто поместить в пакет или обернуть пищевой плёнкой и поставить в холодильник примерно на полчаса.

Настало время готовить начинку для пирога. Для этого сливы нужно вымыть, просушить и очистить от косточек. Затем нарезать их небольшими дольками, как показано на фото. Яйца и оставшийся белок соединить с сахаром, крахмалом и кефиром. Всё перемешать до однородного состояния венчиком или с помощью миксера.

Когда прошло положенное время, можно включить духовку (выставить температуру 180 градусов) и достать тесто из холодильника. На стол или разделочную доску насыпать немного муки. Раскатать тесто, чтобы его диаметр был на 2-3 см больше, чем диаметр формы для выпечки. Т.к. этот пирог открытый, то удобнее всего использовать разъёмную форму для выпечки. Если форма не имеет антипригарного покрытия, то нужно смазать её небольшим количеством сливочного масла. Уложить пласт теста в форму и сделать бортики высотой не менее 3 см. Сверху на тесто выложить нарезанные сливы.

Вылить на сливы подготовленную кефирную заливку, добиваясь равномерного покрытия начинки.

Поставить форму с пирогом в разогретую духовку и выпекать его в течение 1 часа. За это время заливка должна загустеть и перестать быть липкой.

Если этого не произошло, оставьте пирог в духовке ещё на 10-15 минут. После этого достаньте форму с пирогом из духовки и оставьте её остывать примерно на 20 минут. Потом переложите пирог на блюдо.

Пирог получается достаточно ярким и красивым, поэтому не нуждается в дополнительном украшении. Однако, при желании, можно присыпать его сахарной пудрой. Разрезать на порции пирог желательно уже после того, как он окончательно остынет.

Вот и готов песочный пирог со сливой. Рецепт с фото, изложенный выше, поможет вам его приготовить без всяких проблем.

Желаем приятного аппетита!

Пирог со сливами с заливкой рецепт. Как приготовить “песочный пирог со сливами и сметанной заливкой”

Очень сочный, тающий во рту пирог со сливами в сметанной заливке. Рассыпчатое тесто с ноткой корицы прекрасно гармонирует со сливой. Нежная заливка на основе сметаны и яиц отлично дополняет выпечку. Готовится пирог просто и быстро, а результат всегда великолепен.

Ингредиенты

Для приготовления пирога со сливками в заливке потребуется:

Для теста:

мука – 1,5 стакана;

масло сливочное или маргарин – 200 г;

сахар – 100 г;

корица – 1 ч. л.;

разрыхлитель для теста – 1 ч. л.

Для начинки:

слива – 300 г;

яйца – 2 шт.;

сахар – 150 г;

сметана 15-20% – 200 мл;

крахмал – 2 ст. л.

Этапы приготовления

Перетереть все руками, должна получиться крошка. Всыпать корицу, перемешать.

Сливу вымыть, удалить из нее косточки.

Для приготовления заливки взбить яйца с сахаром.

Затем в смесь яиц и сахара добавить сметану и крахмал.

Крошку выложить в форму для выпечки. Слегка утрамбовать.

На тесто выложить сливы, сверху покрыть сметанной заливкой.

Подготовленный пирог со сливами поставить в нагретую до 180 градусов духовку и печь 40-45 минут. Заливка должна схватиться.

Готовый пирог остудить. Разрезать на порции лучше полностью остывшую выпечку. Пирог со сливами и сметанной заливкой получается нежнейшим и очень вкусным.

Приятного аппетита!

«И прячется в саду малиновая слива под тенью сладостной зелёного листка» — это строчки из стихотворения Лермонтова, которое у меня было одно из самых любимых в школе.
Вот как раз сейчас, пока во всех садах прячутся такие сладкие сливы под сладостной тенью листьев, предлагаю приготовить из них вкусный сезонный пирог. У него дрожжевое тесто, нежная сметанная заливка и кисло-сладкие сливы в начинке.

Ингредиенты

Для теста:

• 370 г муки
• 170 мл молока
• 70 сахара
• 5 г сухих дрожжей
• 70 г сливочного масла
• щепотка соли

Для заливки:

• 200 г сметаны +немного воды, если сметана густая
• 4 ст.л. сахара

Для начинки:

Пошаговый рецепт

Время приготовления: 1 час

Порций: 8 шт.

Кухня: русская

Примечание: без учёта времени на расстойку теста.

1. Молоко с сахаром, щепоткой соли и маслом нагреть, помешивая. Сахар должен раствориться, масло – растаять.

2. Остудить смесь до слегка тёплого состояния, добавить дрожжи, перемешать. Дать постоять минут пять, чтобы дрожжи растворились.

3. Всыпать муку, замесить мягкое тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить его часа на два в тёплом месте. Тесто должно увеличиться в объёме вдвое.

4. У слив удалить косточки, мякоть нарезать ломтиками.

5. Сметану, если она густая, слегка разбавить водой, добавить сахар, размешать.

6. Разъёмную форму (можно и обычную, но из разъёмной подобные пироги доставать легче) смазать маслом, выложить в неё тесто и распределить равномерно по дну, формируя небольшие «бортики».

7. На тесто выложить сливы, слегка «утапливая» их в тесте.

8. Залить пирог сметанной заливкой, поставить выпекаться при температуре 180 градусов в течение 50 минут.

Восхитительный вариант домашней сезонной выпечки – песочный пирог со сливами. Из простейшего теста можно творить необыкновенные лакомства, дополняя основной рецепт взбитыми белками, творожной массой или сметанной заливкой – результат превзойдет любые, даже самые смелые ожидания, если к выпеканию подойти креативно и с фантазией.

Как приготовить сливовый пирог из песочного теста?

Готовится песочный пирог со сливой – быстро, вкусно и результатом порадует даже не очень опытных кулинаров. Тесто готовится как в классическом варианте: из трех компонентов, так и с более обширным составом, в данном случае консистенция коржа несколько поменяется, но не в худшую сторону.

1. Вкусный пирог со сливами из песочного теста получится, если классический рецепт дополнить парой ложек сметаны, йогурта или простокваши. Корж будет более мягким, пышным, но не менее рассыпчатым.
2. Оформлять выпечку можно классическим способом из крошки. Возможен вариант приготовления тарта – открытый песочный пирог со сливами. Дополняют такое лакомство меренгой, творогом – это «Королевская ватрушка» или сметанной заливкой – «Цветаевский пирог».
3. Любой рецепт сливового пирога из песочного теста можно адаптировать под мультиварочное устройство. Хорошо пекутся в приборе тертые пироги, тарты и перевертыши.

Песочный пирог со свежими сливами

Начинающие кулинары, как правило, первым готовят из песочной крошки. И это весьма оправданное решение – тесто берут базовое, хорошенько охлаждают, а фрукты сгодятся любые, главное их очистить от косточек и просушить после промывания. Вкусным лакомство будет и в теплом, и в охлажденном виде на следующий день.

Ингредиенты:

• масло замороженное – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар (мелкий) – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• сливы – 20 шт.

Приготовление

1. Масло натереть и соединить с мукой, сахаром и разрыхлителем в крошку.
2. Ввести яйца, собрать в плотный ком, обернуть пленкой, охлаждать 40 минут.
3. Натереть на крупной терке, 2/3 распределить в форме.
4. Выложить фруктовые дольки, посыпать сахаром, притрусить тестом.
5. Выпекается песочный пирог со сливами 35 минут при 190 градусах.

Песочный пирог со сливами и сметанной заливкой

Пирог со сливами из можно испечь по знаменитому цветаевскому рецепту. Нежнейшее угощение получится вкусным, тающим и одновременно сочным. По истечении времени выпекания в центре начинка будет немного жидковатой, так и должно быть, в процессе охлаждения она схватится. Резать и подавать лакомство нужно после полного остывания.

Ингредиенты:

• мука – 350 г;
• сметана 25% – 3 ст. л.;
• масло растопленное – 150 г;
• сахар – 70 г;
• разрыхлитель.

• сметана 25% – 270 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар (мелкий) – 160 г;
• мука – 2 ст. л.;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• сливы – 15-20 шт.

Приготовление

1. Смешать сахар со сметаной, бросить муку, разрыхлитель, ваниль.
2. Влить масло, замесить тесто, распределить по дну и стенкам.
3. Выложить сливовые дольки.
4. Взбить яйца со сметаной и сахаром.
5. Всыпать муку и ваниль.
6. Вылить наполнение поверх слив, хорошенько распределить.
7. Выпекать и сливами 40 минут при 180 градусах.

Открытый пирог со сливами из песочного теста

Невероятно просто готовится открытый сливовый . Основу пекут в два этапа: сперва, распределив тесто в форме, помещают на него пергамент с грузом из любых бобовых и пекут минут 10, а потом только наполняют фруктовыми дольками и готовят отведенное рецептом время. Учитывая, что выпечка будет открытой, сливы нужно выбрать плотные, красивые, чтобы аккуратно их выложить.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 1 ст.;
• масло – 70 г;
• сахар – 50 г;
• сливы – 20 шт.;
• тростниковый сахар – 1 ст. л.

Приготовление

1. Соединить масло с мукой, вбить яйцо, собрать плотный ом, охлаждать 20 минут.
2. Раскатать пласт, выложить в форму с бортами, срезать излишки теста.
3. Накрыть дно пергаментом, высыпать груз.
4. Печь 10 минут при 220 градуса.
5. Выложить красиво сливовые дольки, посыпать коричневым сахаром, выпекать 15 минут 200 градусах.

Песочный пирог со сливами и творогом

«Королевская ватрушка» с дополнением из фруктов – это вкуснейший сливовый пирог с песочным тестом и творогом. Необыкновенное лакомство готовится не хлопотно, печется быстро и очень эффектно выглядит на столе. Сливы лучше выбрать кислые, возможно применение алычи, чтобы сбалансировать сладость творожной начинки и основы.

Ингредиенты:

• масло – 100 г;
• мука – 300 г + 2 ст. л. в начинку;
• яйцо – 2 шт.;
• сахар – 100 г + 100 г в начинку;
• разрыхлитель, ванильный сахар;
• сливы – 15 шт.

Приготовление

1. Соединить 1 яйцо с сахаром, маслом, разрыхлителем.
2. Всыпать муку, собрать плотный ком, убрать в холод на 30 минут.
3. Взбить творог с яйцом и сахаром, бросить ваниль, подсыпать муки.
4. В форму натереть 2/3 теста, выложить сливовые дольки.
5. Вылить творожную начинку, посыпать оставшейся крошкой.
6. Выпекать песочный творожный пирог со сливами 45 минут при 180 градусах.

Песочный пирог со сливами и безе

Песочный пирог со сливами и взбитыми белками – идеальное лакомство со сбалансированным вкусом. Пресная основа, кислые сливы и приторно сладкое безе – точное попадание в цель! Такое угощение покорит каждого любителя необычных угощений, оно эффектно будет смотреться на торжественном столе и, при всех его достоинствах, готовится невероятно просто.

Ингредиенты:

• пресное песочное тесто – 400 г;
• сливы – 15 шт.;
• белки – 2 шт.;
• сахарная пудра – 200 г.

Приготовление

1. Тесто раскатать, выложить в форму с невысокими бортами.
2. Застелить пергаментом, высыпать груз из фасоли.
3. Выпекать 15 минут при 200 градусах.
4. Охладить основу, убрать груз.
5. Выложить сливовые дольки.
6. Взбить белки с пудрой до стойких пиков.
7. Красиво распределить меренгу поверх слив.
8. Выпекать 20 минут при 180 градусах или пока безе не станет кремового цвета.

Песочный пирог со сливовым вареньем

Песочный сливовый пирог возможно приготовить и в межсезонье, применив заготовленное варенье без косточек. Если дольки консервированные в сиропе, последний лучше не применять, слив его или добавить 1-2 ч. л. крахмала, так тесто не размокнет в процессе выпекания. Очень уместное дополнение, в данном варианте, – это ореховый микс из дробленных ядер.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 100 г;
• ванилин, разрыхлитель;
• йогурт – 3 ст. л.;
• лимонная цедра – 1 ст. л.;
• сливовое варенье – 1 ст.

Приготовление

1. Соединить сахар с маслом и яйцами.
2. Бросить разрыхлитель и ваниль, присоединить цедру и йогурт.
3. Подсыпая муку замесить плотное, не липкое тесто.
4. Большую часть теста выложить в форму с бортами, распределить варенье.
5. Украсить остатком теста.
6. Выпекать 35 минут при 200 градусах.

Песочный пирог со сливами в мультиварке

В мультиварке лучше всего получаются «перевертыши», а рецепт песочного пирога со сливами можно легко адаптировать под возможности прибора. Важно не перегреть сироп, чтобы он не пригорел, и начинка не испортилась. Клапан конвекции нужно снять, доставать готовый пирог удобнее с помощью чаши для пароварки, перевернув на нее готовое изделие.

Как приготовить пирог со сливами и сметанной заливкой в духовке

1. Чтобы пирог хорошо поднялся, нужно в теплое молоко положить дрожжи и оставить эту смесь на 10 минут.

2. Пока дрожжи активируются, сливы вымыть и разделить их пополам. Косточку вытащить.

3. В подходящую по размеру миску нужно вылить молоко с дрожжами, добавить к этой смеси соль, сахар. Разбить яйцо.

Размешать.

4. Всыпать чуть больше половины муки и размешать еще раз.

5. Добавить кусочки размягченного масла и растереть его с тестом.

6. Добавляя порциями оставшуюся муку, замесить мягкое тесто.

7. Сразу же выложить тесто в форму.

8. Сверху положить половинки слив, лучше всего ставить их вертикально, слегка заглубляя в тесто.

Дать дрожжевому пирогу со сливами постоять с полчаса.

9. Поставить сливовый пирог в духовку, температура + 180. Выпекать до полуготовности. На это уйдет около 20 – 25 минут.

10. Пока сливовый пирог из дрожжевого теста находится в духовке, нужно приготовить заливку. Сметану, яйцо и сахара слегка взбить и положить 2 – 3 щепотки корицы.

11. Достать пирог и залить сметаной смесью. Вернуть в духовку и печь пирог до готовности. Времени для этого нужно еще минут 20.

12. Достать форму с пирогом и дать постоять ему 20 – 30 минут.

По желанию верх можно оформить пудрой. Готовый пирог со сливами и сметанной заливкой выложить на блюдо и подать к столу.

Важно! Чтобы пирогу со сливами было куда подниматься, а также с учетом заливки, форму желательно взять повыше и не заполнять её тестом больше, чем на 1/2 объема.

Быстрый пирог со сливами и сметанной заливкой готовить одно удовольствие, не говоря уже о том, какое получаешь наслаждение, когда вкушаешь этот тающий во рту пирог. Процесс приготовления до гениальности прост: замешивается песочное тесто, выкладывается в форму, сверху распределяется любая ягода или фрукты и все-пирог ставится в духовку. А далее горячим пирог заливается сметаной с сахаром.

Быстрый пирог со сливами и сметанной заливкой рецепт

Ингредиенты рецепта: Быстрый пирог со сливами

Для теста:

Мука 1.5 стакана-200 гр

Сливочное масло 180 гр

Сахар 1 стакан-200 гр

Разрыхлитель 10 гр

Соль щепотка

Для начинки:

Слива 500-600 гр (я взяла крупный сорт, но пойдет любой)

Сметана 250-300 гр

Сахар (лучше сахарная пудра) 100 гр

Рецепт с фото: быстрый пирог со сливами

1. Включаем духовку, выставляем температуру 180 градусов.

2. Растираем или взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром.

3. Разбиваем в чашу миксера яйца и продолжаем взбивать до однородного состояния.

4. Далее просеиваем муку и хорошо смешиваем, что бы не было комочков.

5. Получается не густое тесто.

6. Тесто выкладываем в подготовленную форму. Я выпекала в силиконовой форме, ее ничем смазывать не пришлось.

7. Сливы моем, делим на половинки, удаляя косточки.

8. Выкладываем половинки слив на тесто и ставим пирог в прогретую духовку. Время выпекания 45-50 минут, при температуре 180 градусов.

9. Пока выпекается пирог готовим заливку. Я перемолола в кофемолке сахар, превращая его в сахарную пудру. Смешиваем сахарную пудру со сметаной, добавляем ванилин-все заливка готова. Если будете использовать сахар-просто взбейте сахар со сметаной и ванилином.
10. Достаем пирог из духовки.

11. И сразу горячий пирог заливаем сметанным кремом.

12. Даем пирогу постоять, пропитаться и остыть.

Мы не выдержали и попробовали разрезать пирог еще в теплом виде

👌 Пирог со сливами и сметанной заливкой, рецепты с фото

На минувших выходных, нырнув вглубь своей морозильной камеры, я нашла запасы замороженных слив –  четыре пакета чудесных половинок угорки… И как я могла о них забыть?..
 
Тотчас я решила один пакетик своей замечательной находки пристроить, тем более, что к чаю у нас уже ничего в тот день не было…
 
Вот я и решила испечь пирог со сливами по принципу знаменитого яблочного цветаевского… Получилось невероятно вкусно и нежно…
 
Для приготовления такого пирога нам понадобится:
 
Чтобы замесить тесто доля основы нужно взять:
 

• 2 стакана муки (ее предварительно нужно просеять)
• полстакана сметаны (у меня домашняя)

• полстакана сахара

• 150 г сливочного масла (его нужно будет растопить)

• 1 ч. л. разрыхлителя

 
Для приготовления сметанной заливки нужно подготовить:
 
— 1 стакан сметаны
— 1 яйцо
— 1 стакан сахара
— 4 ст.л. муки
 
Сложность рецепта: все достаточно просто
 
Время для приготовления: около полутора часов
 
Предполагаемый ход работы:
 
Начала я с того, что достала из морозильной камеры сливы – к моменту их использования они как раз оттают.

 
Теперь примемся за приготовление основы для пирога – в чаше блендера соединяем сметану, сахар и растопленное масло.

 
А затем начинаем постепенно добавлять к полученной массе просеянную с разрыхлителем муку.
 

Готовое тесто получается достаточно мягким и податливым – его нужно распределить аккуратненько по дну и стенкам формы, в которой планируете выпекать пирог.

 
Теперь готовим заливку – соединяем в глубокой емкости сметану, сахар, яйцо и муку и взбиваем погружным блендером (хотя можно воспользоваться в этом случае и миксером).

 
 
Сливы уже оттаяли – их мы распределяем по дну формы, а сверху покрываем сметанной заливкой.

 
 
Форму помещаем в разогретую до 180-ти градусов духовку – выпекаться он должен 45-55 минут.
 
У готового пирога на поверку серединка должна схватиться и стать плотной.

 
Теперь пирог немного остужаем, аккуратно извлекаем из формы и режем на треугольные кусочки.

 
Приятного аппетита!  

 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Пирог со сливами в сметанной заливке рецепт. Пирог со сметанной заливкой_Пирог со сливами. Песочный пирог со сливами и сметанной заливкой

Чтобы приготовить вкусный песочный пирог со сливами, нужно

Для теста:

• двести двадцать граммов муки

• сто граммов сливочного масла (можно брать маргарин)
• два желтка
• сто граммов сахара
• чайная ложка разрыхлителя
• десять граммов ванильного сахара

Для заливки:

• двести граммов сметаны
• восемьдесят граммов сгущенного молока
• десять граммов ванильного сахара
• две столовые ложки крахмала
• два белка
• щепотка соли
• четыреста граммов сливы
• три столовые ложки сахарного песка

Как приготовить сливовый пирог из песочного теста?

Готовится песочный пирог со сливой – быстро, вкусно и результатом порадует даже не очень опытных кулинаров. Тесто готовится как в классическом варианте: из трех компонентов, так и с более обширным составом, в данном случае консистенция коржа несколько поменяется, но не в худшую сторону.

1. Вкусный пирог со сливами из песочного теста получится, если классический рецепт дополнить парой ложек сметаны, йогурта или простокваши. Корж будет более мягким, пышным, но не менее рассыпчатым.
2. Оформлять выпечку можно классическим способом из крошки. Возможен вариант приготовления тарта – открытый песочный пирог со сливами. Дополняют такое лакомство меренгой, творогом – это «Королевская ватрушка» или сметанной заливкой – «Цветаевский пирог».
3. Любой рецепт сливового пирога из песочного теста можно адаптировать под мультиварочное устройство. Хорошо пекутся в приборе тертые пироги, тарты и перевертыши.

Песочный пирог со свежими сливами

Начинающие кулинары, как правило, первым готовят из песочной крошки. И это весьма оправданное решение – тесто берут базовое, хорошенько охлаждают, а фрукты сгодятся любые, главное их очистить от косточек и просушить после промывания. Вкусным лакомство будет и в теплом, и в охлажденном виде на следующий день.

Ингредиенты:

• масло замороженное – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар (мелкий) – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• сливы – 20 шт.

Приготовление

1. Масло натереть и соединить с мукой, сахаром и разрыхлителем в крошку.
2. Ввести яйца, собрать в плотный ком, обернуть пленкой, охлаждать 40 минут.
3. Натереть на крупной терке, 2/3 распределить в форме.
4. Выложить фруктовые дольки, посыпать сахаром, притрусить тестом.
5. Выпекается песочный пирог со сливами 35 минут при 190 градусах.

Песочный пирог со сливами и сметанной заливкой

Пирог со сливами из можно испечь по знаменитому цветаевскому рецепту. Нежнейшее угощение получится вкусным, тающим и одновременно сочным. По истечении времени выпекания в центре начинка будет немного жидковатой, так и должно быть, в процессе охлаждения она схватится. Резать и подавать лакомство нужно после полного остывания.

Ингредиенты:

• мука – 350 г;
• сметана 25% – 3 ст. л.;
• масло растопленное – 150 г;
• сахар – 70 г;
• разрыхлитель.

• сметана 25% — 270 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар (мелкий) – 160 г;
• мука – 2 ст. л.;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• сливы – 15-20 шт.

Приготовление

1. Смешать сахар со сметаной, бросить муку, разрыхлитель, ваниль.
2. Влить масло, замесить тесто, распределить по дну и стенкам.
3. Выложить сливовые дольки.
4. Взбить яйца со сметаной и сахаром.
5. Всыпать муку и ваниль.
6. Вылить наполнение поверх слив, хорошенько распределить.
7. Выпекать и сливами 40 минут при 180 градусах.

Открытый пирог со сливами из песочного теста

Невероятно просто готовится открытый сливовый . Основу пекут в два этапа: сперва, распределив тесто в форме, помещают на него пергамент с грузом из любых бобовых и пекут минут 10, а потом только наполняют фруктовыми дольками и готовят отведенное рецептом время. Учитывая, что выпечка будет открытой, сливы нужно выбрать плотные, красивые, чтобы аккуратно их выложить.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 1 ст.;
• масло – 70 г;
• сахар – 50 г;
• сливы – 20 шт.;
• тростниковый сахар – 1 ст. л.

Приготовление

1. Соединить масло с мукой, вбить яйцо, собрать плотный ом, охлаждать 20 минут.
2. Раскатать пласт, выложить в форму с бортами, срезать излишки теста.
3. Накрыть дно пергаментом, высыпать груз.
4. Печь 10 минут при 220 градуса.
5. Выложить красиво сливовые дольки, посыпать коричневым сахаром, выпекать 15 минут 200 градусах.

Песочный пирог со сливами и творогом

«Королевская ватрушка» с дополнением из фруктов – это вкуснейший сливовый пирог с песочным тестом и творогом. Необыкновенное лакомство готовится не хлопотно, печется быстро и очень эффектно выглядит на столе. Сливы лучше выбрать кислые, возможно применение алычи, чтобы сбалансировать сладость творожной начинки и основы.

Ингредиенты:

• масло – 100 г;
• мука – 300 г + 2 ст. л. в начинку;
• яйцо – 2 шт.;
• сахар – 100 г + 100 г в начинку;
• разрыхлитель, ванильный сахар;
• сливы – 15 шт.

Приготовление

1. Соединить 1 яйцо с сахаром, маслом, разрыхлителем.
2. Всыпать муку, собрать плотный ком, убрать в холод на 30 минут.
3. Взбить творог с яйцом и сахаром, бросить ваниль, подсыпать муки.
4. В форму натереть 2/3 теста, выложить сливовые дольки.
5. Вылить творожную начинку, посыпать оставшейся крошкой.
6. Выпекать песочный творожный пирог со сливами 45 минут при 180 градусах.

Песочный пирог со сливами и безе

Песочный пирог со сливами и взбитыми белками – идеальное лакомство со сбалансированным вкусом. Пресная основа, кислые сливы и приторно сладкое безе – точное попадание в цель! Такое угощение покорит каждого любителя необычных угощений, оно эффектно будет смотреться на торжественном столе и, при всех его достоинствах, готовится невероятно просто.

Ингредиенты:

• пресное песочное тесто – 400 г;
• сливы – 15 шт.;
• белки – 2 шт.;
• сахарная пудра – 200 г.

Приготовление

1. Тесто раскатать, выложить в форму с невысокими бортами.
2. Застелить пергаментом, высыпать груз из фасоли.
3. Выпекать 15 минут при 200 градусах.
4. Охладить основу, убрать груз.
5. Выложить сливовые дольки.
6. Взбить белки с пудрой до стойких пиков.
7. Красиво распределить меренгу поверх слив.
8. Выпекать 20 минут при 180 градусах или пока безе не станет кремового цвета.

Песочный пирог со сливовым вареньем

Песочный сливовый пирог возможно приготовить и в межсезонье, применив заготовленное варенье без косточек. Если дольки консервированные в сиропе, последний лучше не применять, слив его или добавить 1-2 ч. л. крахмала, так тесто не размокнет в процессе выпекания. Очень уместное дополнение, в данном варианте, — это ореховый микс из дробленных ядер.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 100 г;
• ванилин, разрыхлитель;
• йогурт – 3 ст. л.;
• лимонная цедра – 1 ст. л.;
• сливовое варенье – 1 ст.

Приготовление

1. Соединить сахар с маслом и яйцами.
2. Бросить разрыхлитель и ваниль, присоединить цедру и йогурт.
3. Подсыпая муку замесить плотное, не липкое тесто.
4. Большую часть теста выложить в форму с бортами, распределить варенье.
5. Украсить остатком теста.
6. Выпекать 35 минут при 200 градусах.

Песочный пирог со сливами в мультиварке

В мультиварке лучше всего получаются «перевертыши», а рецепт песочного пирога со сливами можно легко адаптировать под возможности прибора. Важно не перегреть сироп, чтобы он не пригорел, и начинка не испортилась. Клапан конвекции нужно снять, доставать готовый пирог удобнее с помощью чаши для пароварки, перевернув на нее готовое изделие.

Если Вы ожидаете гостей и хотите их угостить чем-нибудь оригинальным, то приготовьте вкусный песочный пирог со сливами и сгущенкой. Этот пирог очень прост в изготовлении, а результат – замечательный.

Как же готовить пирог со сливами, сгущенкой и сметанной заливкой

Начать надо с теста:

• Яйца разбить и отделить белки от желтков. Белки отложить в отдельную емкость и отправить в холодильник.
• Сливочное масло растопить в микроволновке или же на водяной бане. Влить в глубокую миску.
• Туда же всыпать сахарный песок, ванильный сахар и добавить желтки. Все перемешать вилочкой.
• Постепенно просеять в ту же миску через мелкое сито муку.
• Добавить разрыхлитель и перемешать лопаточкой.
• Выложить полученную массу на рабочую поверхность и собрать в шар.
• Положить тесто в форму для выпекания и аккуратно руками распределить равномерным слоем по дну и сделать бортики высотой в три сантиметра.
• Форму с тестом отправить в холодильник.

А теперь нужно подготовить заливку:

• В отдельную миску положить сметану, влить сгущенку, добавить ванильный сахар и крахмал.
• Все перемешать венчиком.
• Белки достать из холодильника и взбить со щепоткой соли миксером до получения пиков.
• Выложить взбитые белки в сметанную массу и аккуратно перемешать силиконовой лопаточкой.

Сливовый пирог со сметанной заливкой

«И прячется в саду малиновая слива под тенью сладостной зелёного листка» — это строчки из стихотворения Лермонтова, которое у меня было одно из самых любимых в школе. Вот как раз сейчас, пока во всех садах прячутся такие сладкие сливы под сладостной тенью листьев, предлагаю приготовить из них вкусный сезонный пирог. У него дрожжевое тесто, нежная сметанная заливка и кисло-сладкие сливы в начинке.

Ингредиенты

Для теста:

• 370 г муки
• 170 мл молока
• 70 сахара
• 5 г сухих дрожжей
• 70 г сливочного масла
• щепотка соли

Для заливки:

• 200 г сметаны +немного воды, если сметана густая
• 4 ст.л. сахара

Для начинки:

Пошаговый рецепт

Время приготовления: 1 час

Порций: 8 шт.

Кухня: русская

Примечание: без учёта времени на расстойку теста.

1. Молоко с сахаром, щепоткой соли и маслом нагреть, помешивая. Сахар должен раствориться, масло – растаять.

2. Остудить смесь до слегка тёплого состояния, добавить дрожжи, перемешать. Дать постоять минут пять, чтобы дрожжи растворились.

3. Всыпать муку, замесить мягкое тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить его часа на два в тёплом месте. Тесто должно увеличиться в объёме вдвое.

4. У слив удалить косточки, мякоть нарезать ломтиками.

5. Сметану, если она густая, слегка разбавить водой, добавить сахар, размешать.

6. Разъёмную форму (можно и обычную, но из разъёмной подобные пироги доставать легче) смазать маслом, выложить в неё тесто и распределить равномерно по дну, формируя небольшие «бортики».

7. На тесто выложить сливы, слегка «утапливая» их в тесте.

8. Залить пирог сметанной заливкой, поставить выпекаться при температуре 180 градусов в течение 50 минут.

9. Готовый пирог слегка остудить в форме, затем аккуратно извлечь и подавать к столу. По желанию можно сверху посыпать его сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Видео Рецепты

Пирог со сметанной заливкой- очень вкусный и нежный! Для приготовления пирога можно использовать разные фрукты и ягоды. Сегодня я готовлю со сливами. Каждую неделю выходит новое видео. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить: https://goo.gl/ZvbH0R Пирог рецепт: мука- 1,5 стакана сахар -1 ст.л. сметана-1/3 стакана сливочное масло-125 гр разрыхлитель-1 ч.л. Ингредиенты для заливки: яйцо-2 шт сметана-1 стакан сахар-1 стакан мука-2 ст.л. Ингредиенты для начинки: сливы (абрикосы, персики)-0,8-1 кг Для того, чтобы подписаться на канал, жмите здесь: https://goo.gl/ZvbH0R ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1) Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5gTeyo0kiRMzSRF3VPG4QCJ 2) Сладкая выпечка и десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5jHZ49E0WDPzbYci9s2HHex 3) Торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5jTqLbPnJOYlvI0JZbjXGNV 4) Блины, оладьи, лепешки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5jeEKEs-QR_8TBCANLKZwC3 5) Худеем вкусно. Блюда для тонкой талии: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5gf75uZSAI8YjlT1AEQ36iR 6) Блюда в мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5jm3nADPr7VvpktBhwlD6sg 7) Завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5jnCNQH7q0Akkj81XOwX78C

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5h2KUZ653KD9xEBfrFzimwI 9) Мясные и вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5i-_ds5i8ZHfLaBUMZdcZq3 10) Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5it1IlyHwuq11KFH6EghrHV 11) Постные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5gYldRnrfF8HE7Uq_08rTR7 12) Блюда из творога: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5hCoul6D6SypXjoXeG_vlBm 13) Детское меню, прикорм: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5gLYOh24DSKCJrAyI_HCpCY 14) Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5gqJbivGy92-Io9WV9zg7w7 15) Печенье рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5iGpVGK4J4Rulai7Cku12gS 16) Пасхальные рецепты. Пасха. Куличи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnryIdbN4a5iSmvF689bS9aRhQtxtZKvi МЫ В СОЦ СЕТЯХ: ВКонтакте: https://vk.com/club127966062 Facebook: https://www.facebook.com/groups/favoriterecipes1000/ Сообщество в Google+: https://plus.google.com/u/0/communities/117852820240673299501 Instagram: https://www.instagram.com/olga_favorite_recipes/ Одноклассники: https://ok.ru/group/54380418760946 Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вот Ссылка для Подачи Заявки: https://join.air.io/HelgaHoliday

Песочный пирог со сливами и сметанной заливкой

Песочный пирог со сливами в творожно-сметанной заливке

Безумно вкусный пирог ! Песочное тесто в сочетании с нежнейшей творожно — сметанной заливкой и сливами не оставит никого равнодушным. Этот десерт может украсить любой стол и привести в восторг каждого, не смотря на его простое приготовление.

— сахар (в тесто — 60 г, в заливку — 80-100 г ) — 160 г;

— яйцо (в тесто — 1 шт., в заливку — 2 шт) — 3 шт;

— щепотка соли (в тесто — щепотка в белки — щепотка)

Муку с сахаром, солью и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку.

Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.

Тесто немного раскатать на доске. Форму d=24-26 см выстелить дно бумагой для выпечки и немного смазать маслом бока. Распределить тесто в форме ровным слоем, сделав бортики.

перемешать творог с сахаром, картофельным крахмалом, сметаной и желтками с помощью блендера. Белки взбить в густую пену со щепоткой соли. И аккуратно ввести в творожную заливку.

На тесто выкладывать лопаткой равномерно творожную массу.

Сливы вымыть и удалить косточки, разрезав пополам. Выложить половинки слив на пирог и в каждую насыпать по половине чайной ложки сахара.

Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать 40-45 мин. при температуре 180-200 градусов.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/recepty/pesochnyi-pirog-so-slivami-v-tvorojnosmetannoi-zalivke-5a43e3ab5a104fc52866781c

Нежнейший сливовый пирог со сметанной заливкой. Идеальный рецепт.

Делюсь с Вами рецептом сливового пирога со сметанной заливкой. Пирог получается очень вкусный и легкий.

• Мука пшеничная — 2 стакана
• Сливочное масло — 150 гр
• Сметана — 0,5 стакана
• Разрыхлитель для теста — 1 пакетик
• Соль — 1 чайная ложка без горки

• Яйцо куриное — 2 штуки
• сметана — 1 стакан
• мука пшеничная — 2 столовые ложки
• Сахар — 0,5-1 стакан (по вкусу)
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Слива — 350-500 гр (зависит от размера и формы)

Растапливаем сливочное масло на водяной бане, затем даем немного остыть. Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель, перемешиваем. В небольшую миску выкладываем сметану, вливаем сливочное масло и хорошо перемешиваем. Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. И замешиваем нетугое тесто. Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем сахаром (он закарамелизируется и пирог не прилипнет к форме). Затем выкладываем в форму и распределяем по боковым стенкам и дну формы, так чтоб получилась форма из теста. Слой не должен быть очень толстым.

Сливу промыть, высушить и нарезать на части. Пока она подсыхает, приготовить заливку.

Хорошо перемешиваем сметану, сахар и ванильный сахар. В отдельной миске взбить яйца и добавить ранее приготовленную сметанно-сахарную смесь. Перемешивая добавить муку, и хорошенько размешать, чтобы не было комочков. Выкладываем сливу на тесто, заливаем сметанной заливкой и ставим в духовку на 50-60 минут при температуре 180*С.

После приготовления, дать пирогу остыть и перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Ставьте лайк, подписывайтесь. Вам не сложно, а мне приятно. Впереди еще очень много всего вкусного и интересного.

Делитесь этой статьей со своими друзьями в соцсетях, подписывайтесь на канал, на мой instagram , а я и дальше буду стараться радовать вас интересными и регулярными рецептами.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/just_a_cooking_channel/nejneishii-slivovyi-pirog-so-smetannoi-zalivkoi-idealnyi-recept-5da363d0fbe6e700b06e650a

Песочный пирог со сливами и сметанной заливкой

Сливовый пирог мой самый любимый, у меня есть не один рецепт. Этот скорее похож на торт – так как сливочная заливка и делает тесто более нежным, а сливы – вкуснее.

Готовить такой пирог очень просто, тесто нежное и хрупкое. В идеале его нужно охладить перед подачей, но он настолько вкусный, что холодным мы ели его всего пару раз, в остальных случаях ели теплым, с горячим какао для детей. И чаем с молоком и виски для взрослых.

Ингредиенты

• сливочное масло 300 г
• сахар — 1 стакан (200 г)
• мука — 2 стакана (320 г)
• 2 ч. л. разрыхлителя

Для начинки нужно:

• сливы — 10-20 шт. (в зависимости от размера)
• сметана – 300 мл
• яйцо — 2 шт.
• молоко — 100 г
• сахар — 2 ст. ложки (50 г)
• крахмал — 2 ч. л. с горкой (20 г)

Как приготовить «Песочный пирог со сливами и сметанной заливкой»

Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром для однородности. Чем крупнее сахар – тем рассыпчатее получается тесто. Пудру в этом рецепте лучше не использовать.

В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем ее, так он распределиться максимально равномерно. Если же у вас нет разрыхлителя, соедините в чашке соду и уксус. И когда реакция прекратиться – вылейте жидкость к муке и перемешайте.

В мучную смесь добавьте масло с сахаром, замесите руками крутое жирное тесто.

Подготовим форму для выпечки. Диаметр примерно 35-38 см. По размеру формы из кулинарного пергамента вырезаем круг и помещаем его в форму. Это позволит быстро извлечь пирог из формы и сохранить его полностью целым.

Остатками масла смазываем дно и бока формы, чтобы тесто легко отходило от формы после выпекания.

Тесто выкладываем в форму и распределяем равномерным слоем по дну и боковым стенкам. Для удобства слегка смажьте руки растительным маслом.

Подготовим сливы – промоем и разрежем ножом пополам, удалим косточки. Желательно подирать такие сорта слив, где косточка легко извлекается. Так пирог будет выглядеть более опрятно. Если брать 2 сорта желтые и синие – то пирог будет выглядеть более пестрым и красивым.

Поверх теста выкладываем дольки слив, максимально плотно друг к другу.

Приготовим заливку, взобьем яйца до однородности, введем сметану.

Добавляем муку и крахмал, перед этим их можно просеять, чтобы не было комков.

Вливаем молоко комнатной температуры и перемешиваем до однородности.

Поливаем пирог их слив молочно-сметанной смесью.

Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и отправляем пирог печься. Примерно через час пирог будет готов.

Прикройте форму с пирогом влажным полотенцем и дайте полностью остыть.

Аккуратно извлеките пирог, не забудьте про пергамент снизу, его тоже надо снять. Удобнее пирог перевернуть на плоскую тарелку, снять пергамент и переложить на тарелку для подачи. Немного сложная процедура, зато пирог будет просто идеальным.

После полного остывания посыпаем пирог сахарной пудрой или смесью сахарного песка и корицы. Красивый и вкусный пирог готов.

Источник статьи: http://www.moyakuhnya.com/reczeptyi/vyipechka/izdeliya-iz-testa/pirogi/pesochnyij-pirog-so-slivami-i-smetannoj-zalivkoj.html

Пирог со сливами из песочного теста в двух вкусных вариантах

Характерный кисло-сладкий вкус сливового пирога – это всегда наслаждение, красота и особая атмосфера. Не обязательно использовать в его приготовлении спелые сливы, фрукты могут быть и кисловатыми, от этого пирог только выиграет. Предлагаем два лучших рецепта-шедевра с фото пошагово.

Сливовый пирог из песочного теста со штрейзелем: рецепт с фото

Что нам потребуется для пирога:

• сливочное масло — 150 г;
• мука — 1 и 1/4 стакана*;
• сахар — 1 ст.л.;
• соль — щепотка;
• вода — 3-4 ст.л.

• сливы — 400-500 г;
• сахар — 2/3-1 стакан;
• сахар для штрейзеля — 1/2 стакана.

Внимание! Несколько нюансов:

1. Сливочное масло должно быть мерзлым.
2. Вода — очень холодной.
3. Обычно для штрейзеля готовится тесто отдельно — мука с маслом и сахаром перетирается в крошку. Здесь для упрощения процесса мы воспользуемся тем же песочным тестом. А как это сделать смотрите дальше.
4. Диаметр формы в этом рецепте — 22 сантиметра.

Как быстро и вкусно испечь песочный сливовый пирог

1. Мерзлое масло нарубим некрупными кусочками.
2. В чашу измельчителя насыпаем муку, соль и сахар.
3. Кладем масло.
4. Дробим и получаем что-то похожее на муку грубого помола.
5. Наливаем очень холодную воду. Есть смысл сначала налить меньшее ее количество, так как мука может быть разной и потребовать больше или меньше воды. Снова измельчаем и смотрим на результат. В чаше все еще крошка, но уже более крупной фракции и увлажненная. Это и есть нужный нам результат.
6. Перекладываем крошку в миску и быстро сминаем руками в ком. Это тесто нельзя вымешивать, нельзя придавать ему вид гладкого и красивого шара. Так мы испортим тесто и ничего уже не сможем исправить. Достаточно просто собрать смесь в рассыпчатый ком. А точнее в два: большой для коржа и маленький для штрейзеля. Их мы потом помещаем в обычные целлофановые пакеты и убираем в холодильник на 30 минут.
7. Еще одно небольшое отступление на тему песочного теста. Это, как правило, рассыпчатая, крошащаяся основа для пирога. Часто туда кладут разрыхлитель, чтобы оно получилось неплотным. В нашем рецепте нет ничего — ни разрыхлителя, ни яиц. Тесто будет рыхлым за счет мельчайших кусочков мерзлого масла, которые в духовке растают и сделают массу рассыпчатой. Поэтому все здесь подчинено тому, чтобы поддерживать эту крошку до времени в мерзлом состоянии. Если она растает даже просто от тепла рук — корж не спасти.
8. Через полчаса достаем пакет с большим комом из холодильника.
9. Кладем его в форму (ее можно смазать, если есть сомнение, удастся ли извлечь пирог) и быстро разминаем руками, формуя дно и невысокие бортики. Так как мы снова нагрели основу для пирога, чтобы ее охладить, снова помещаем в холодильник.
10. А пока подготовим начинку: вымоем, промокнем полотенцем, разрежем и освободим от косточек сливы.
11. Раскладываем их на будущий корж срезами вниз.
12. Посыпаем сахаром.
13. Достаем из холодильника маленький ком, натираем его на крупной терке. Равномерно распределяем по всем сливам, посыпаем сахаром и ставим пирог выпекаться в предварительно нагретую до 200°С духовку. Время выпекания — 35-40 минут.

Открытый пирог со сливами из песочного теста с заливкой

Ингредиенты:

• сметана – 100 мл;
• сливочное масло – 120 г;
• сахар – 3 ст.л.;
• разрыхлитель – 1 ч.л.;
• соль – 1/2 ч.л.;
• мука – 180 г.

• сметана – 300 мл;
• яйца – 2 шт.;
• ванильный сахар – 1,5 ч.л.;
• сахар – 100 г;
• мука – 2 ст.л.;
• слива – 250 г.

Как испечь сливовый пирог со сметанной заливкой

1. Просеем муку. Смешаем ее с разрыхлителем и солью. Вместо разрыхлителя можно добавить 1 ч.л. соды.
2. Растопим сливочное масло. Дадим ему слегка остыть. Смешаем с густой сметаной.
3. В муке сделаем углубление и вольем в него сметанную смесь.
4. Перемешаем венчиком или миксером. Должно получиться очень мягкое, податливое тесто. Форму диаметром 23 см застилаем пекарской бумагой. Чтобы она лучше приняла нужную форму, бумагу можно смочить водой и слегка отжать.
5. Тесто распределим руками по дну формы. Поднять бортики на высоту 3 см. Отправим в холодильник на 20 минут. Если тесто очень липкое, можно присыпать руки мукой.
6. Приготовим заливку. Для этого смешаем сметану, сахарный песок и ванильный сахар.
7. Два яйца взбиваем венчиком до однородности и вливаем в миску со сметаной. Перемешаем и постепенно всыпаем просеянную муку.
8. Размешаем, чтобы не осталось комочков.
9. Сливы вымоем и обсушим. Нарежем дольками. Косточки удалим. Аккуратно разложим сливы в форме с тестом.
10. Вливаем сметанную смесь.
11. Духовку разогреем до 180 градусов. Выпекаем песочный пирог со сливами и сметанной заливкой 40-45 минут. Готовый пирог остужаем в форме. После этого его можно аккуратно переложить на блюдо, нарезать и подавать.

Открытый пирог выглядит настолько аппетитно, что украшать его совсем не обязательно. Не желаете ли отведать лакомый кусочек?

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Источник статьи: http://blog-recept.ru/pirog-so-slivami-iz-pesochnogo-testa-v-dvuh-vkusnyh-variantah/

Песочный пирог со сливами – быстрые и вкусные рецепты со сметанной заливкой, с крошкой и творогом

Восхитительный вариант домашней сезонной выпечки – песочный пирог со сливами. Из простейшего теста можно творить необыкновенные лакомства, дополняя основной рецепт взбитыми белками, творожной массой или сметанной заливкой – результат превзойдет любые, даже самые смелые ожидания, если к выпеканию подойти креативно и с фантазией.

Как приготовить сливовый пирог из песочного теста?

Готовится песочный пирог со сливой – быстро, вкусно и результатом порадует даже не очень опытных кулинаров. Тесто готовится как в классическом варианте: из трех компонентов, так и с более обширным составом, в данном случае консистенция коржа несколько поменяется, но не в худшую сторону.

1. Вкусный пирог со сливами из песочного теста получится, если классический рецепт дополнить парой ложек сметаны, йогурта или простокваши. Корж будет более мягким, пышным, но не менее рассыпчатым.
2. Оформлять выпечку можно классическим способом из крошки. Возможен вариант приготовления тарта – открытый песочный пирог со сливами. Дополняют такое лакомство меренгой, творогом – это «Королевская ватрушка» или сметанной заливкой – «Цветаевский пирог».
3. Любой рецепт сливового пирога из песочного теста можно адаптировать под мультиварочное устройство. Хорошо пекутся в приборе тертые пироги, тарты и перевертыши.

Песочный пирог со свежими сливами

Начинающие кулинары, как правило, первым готовят сливовый пирог из песочной крошки. И это весьма оправданное решение – тесто берут базовое, хорошенько охлаждают, а фрукты сгодятся любые, главное их очистить от косточек и просушить после промывания. Вкусным лакомство будет и в теплом, и в охлажденном виде на следующий день.

Ингредиенты:

• масло замороженное – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар (мелкий) – 100 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• сливы – 20 шт.

Приготовление

1. Масло натереть и соединить с мукой, сахаром и разрыхлителем в крошку.
2. Ввести яйца, собрать в плотный ком, обернуть пленкой, охлаждать 40 минут.
3. Натереть на крупной терке, 2/3 распределить в форме.
4. Выложить фруктовые дольки, посыпать сахаром, притрусить тестом.
5. Выпекается песочный пирог со сливами 35 минут при 190 градусах.

Песочный пирог со сливами и сметанной заливкой

Пирог со сливами из песочного теста можно испечь по знаменитому цветаевскому рецепту. Нежнейшее угощение получится вкусным, тающим и одновременно сочным. По истечении времени выпекания в центре начинка будет немного жидковатой, так и должно быть, в процессе охлаждения она схватится. Резать и подавать лакомство нужно после полного остывания.

Ингредиенты:

• мука – 350 г;
• сметана 25% – 3 ст. л.;
• масло растопленное – 150 г;
• сахар – 70 г;
• разрыхлитель.

Заливка:

• сметана 25% – 270 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар (мелкий) – 160 г;
• мука – 2 ст. л.;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• сливы – 15-20 шт.

Приготовление

1. Смешать сахар со сметаной, бросить муку, разрыхлитель, ваниль.
2. Влить масло, замесить тесто, распределить по дну и стенкам.
3. Выложить сливовые дольки.
4. Взбить яйца со сметаной и сахаром.
5. Всыпать муку и ваниль.
6. Вылить наполнение поверх слив, хорошенько распределить.
7. Выпекать песочный пирог со сметаной и сливами 40 минут при 180 градусах.

Открытый пирог со сливами из песочного теста

Невероятно просто готовится открытый сливовый пирог из песочного теста. Основу пекут в два этапа: сперва, распределив тесто в форме, помещают на него пергамент с грузом из любых бобовых и пекут минут 10, а потом только наполняют фруктовыми дольками и готовят отведенное рецептом время. Учитывая, что выпечка будет открытой, сливы нужно выбрать плотные, красивые, чтобы аккуратно их выложить.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 1 ст.;
• масло – 70 г;
• сахар – 50 г;
• сливы – 20 шт.;
• тростниковый сахар – 1 ст. л.

Приготовление

1. Соединить масло с мукой, вбить яйцо, собрать плотный ом, охлаждать 20 минут.
2. Раскатать пласт, выложить в форму с бортами, срезать излишки теста.
3. Накрыть дно пергаментом, высыпать груз.
4. Печь 10 минут при 220 градуса.
5. Выложить красиво сливовые дольки, посыпать коричневым сахаром, выпекать 15 минут 200 градусах.

Песочный пирог со сливами и творогом

«Королевская ватрушка» с дополнением из фруктов – это вкуснейший сливовый пирог с песочным тестом и творогом. Необыкновенное лакомство готовится не хлопотно, печется быстро и очень эффектно выглядит на столе. Сливы лучше выбрать кислые, возможно применение алычи, чтобы сбалансировать сладость творожной начинки и основы.

Ингредиенты:

• масло – 100 г;
• мука – 300 г + 2 ст. л. в начинку;
• яйцо – 2 шт.;
• сахар – 100 г + 100 г в начинку;
• разрыхлитель, ванильный сахар;
• сливы – 15 шт.

Приготовление

1. Соединить 1 яйцо с сахаром, маслом, разрыхлителем.
2. Всыпать муку, собрать плотный ком, убрать в холод на 30 минут.
3. Взбить творог с яйцом и сахаром, бросить ваниль, подсыпать муки.
4. В форму натереть 2/3 теста, выложить сливовые дольки.
5. Вылить творожную начинку, посыпать оставшейся крошкой.
6. Выпекать песочный творожный пирог со сливами 45 минут при 180 градусах.

Песочный пирог со сливами и безе

Песочный пирог со сливами и взбитыми белками – идеальное лакомство со сбалансированным вкусом. Пресная основа, кислые сливы и приторно сладкое безе – точное попадание в цель! Такое угощение покорит каждого любителя необычных угощений, оно эффектно будет смотреться на торжественном столе и, при всех его достоинствах, готовится невероятно просто.

Ингредиенты:

• пресное песочное тесто – 400 г;
• сливы – 15 шт.;
• белки – 2 шт.;
• сахарная пудра – 200 г.

Приготовление

1. Тесто раскатать, выложить в форму с невысокими бортами.
2. Застелить пергаментом, высыпать груз из фасоли.
3. Выпекать 15 минут при 200 градусах.
4. Охладить основу, убрать груз.
5. Выложить сливовые дольки.
6. Взбить белки с пудрой до стойких пиков.
7. Красиво распределить меренгу поверх слив.
8. Выпекать 20 минут при 180 градусах или пока безе не станет кремового цвета.

Песочный пирог со сливовым вареньем

Песочный сливовый пирог возможно приготовить и в межсезонье, применив заготовленное варенье без косточек. Если дольки консервированные в сиропе, последний лучше не применять, слив его или добавить 1-2 ч. л. крахмала, так тесто не размокнет в процессе выпекания. Очень уместное дополнение, в данном варианте, – это ореховый микс из дробленных ядер.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 100 г;
• ванилин, разрыхлитель;
• йогурт – 3 ст. л.;
• лимонная цедра – 1 ст. л.;
• сливовое варенье – 1 ст.

Приготовление

1. Соединить сахар с маслом и яйцами.
2. Бросить разрыхлитель и ваниль, присоединить цедру и йогурт.
3. Подсыпая муку замесить плотное, не липкое тесто.
4. Большую часть теста выложить в форму с бортами, распределить варенье.
5. Украсить остатком теста.
6. Выпекать 35 минут при 200 градусах.

Песочный пирог со сливами в мультиварке

В мультиварке лучше всего получаются «перевертыши», а рецепт песочного пирога со сливами можно легко адаптировать под возможности прибора. Важно не перегреть сироп, чтобы он не пригорел, и начинка не испортилась. Клапан конвекции нужно снять, доставать готовый пирог удобнее с помощью чаши для пароварки, перевернув на нее готовое изделие.

Ингредиенты:

• масло – 100 г + 50 г в глазурь;
• сахар (мелкий) – 120 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сметана или йогурт – 3 ст. л.;
• мука – 1,5 ст.;
• ваниль и разрыхлитель;
• сливы – 10-12 шт.;
• тростниковый сахар – 2 ст. л.

Приготовление

1. Масло растереть с сахаром, вбить яйцо, бросить ваниль и разрыхлитель.
2. Добавить йогурт, муку, замешивая мягкое, не липкое тесто.
3. В чаше на «Жарке» растопить масло и тростниковый сахар, проварить до растворения сахара. Выключить режим.
4. Выложить сливы срезом вниз.
5. Раскатать тесто диаметром равным чаше и толщиной 1-1,5 см.
6. Выложить тесто поверх слив.
7. Готовить на «Выпечке» 45 минут

 

Решение для электронной торговли | Интернет-маркетинг | myEcommerce

Как поставщик услуг электронной коммерции, myEcommerce обладает опытом во всех областях электронной коммерции, а также интернет-маркетинга и произведений искусства.Наши обширные базовые знания и опыт в Электронная коммерция упрощает для нас помощь в построении и оптимизации всех аспектов вашего онлайн-бизнеса. Позвоните нам сейчас TOLL Бесплатно (888) 550-4615 . . . . Профессиональный дизайн (без рисунков и шаблонов) Все наши художественные работы изготавливаются на заказ и будут пересматриваться, пока вы не будете удовлетворены на 100%. ЛОГОТИП : Предлагается 3 типа дизайна (значок, иллюстративный или только текст) Подробнее, образцы, заказ сейчас Баннеры: Предлагаются 3 типа (статические, анимированные GIF и Flash-анимации) Подробнее, образцы, заказать Внешний вид и веб-дизайн: Создайте или измените и измените внешний вид своего сайта Узнать больше, Запросить цитату . Интернет-маркетинг и продвижение веб-сайтов: Наши услуги интернет-маркетинга разработаны, чтобы помочь интернет-маркетологам и рекламодателям использовать правильные средства массовой информации. комбинация для генерирования наивысшего качества трафика на их веб-сайт, увеличения продаж и контроля видимости своего сайта в поисковых системах. Маркетинг в поисковых системах SEO, PPC, поток данных, … Узнать больше Размещение Интернет-СМИ Интернет-СМИ, рекламные баннеры, … Подробнее Социальные сети Блог, пресс-релиз ,… Узнать больше Маркетинг по электронной почте Планирование, творчество, … Подробнее . . . .

Галет из сливы без глютена – Fearless Dining

Опубликовано: 15 июня 2020 г. · Изменено: 18 июня 2020 г. автор Sandi Gaertner · 6 комментариев · Это сообщение может содержать партнерские ссылки

Все в этом рецепт галетной сливы без глютена просто невероятно.Слоеная корочка, наполненная сочными спелыми сливами в центре. Этот потрясающий летний десерт в деревенском стиле полон характера и насыщен ароматом.

Косточковые фрукты – идеальные летние фрукты, и этот рецепт галет предлагает их восхитительно!

Выращенные дома сочные сливы украсят этот удивительный фруктовый галет. Есть что-то такое фантастическое в сладкой фруктовой начинке с идеально пропеченной корочкой галет. Если вы так же любите сливы, как и я, ознакомьтесь с этим невероятным рецептом сорбета с отвесом!

Перейти к:

Как вы помните, у нас есть потрясающая слива, которая этим летом приносит плоды! Вы можете себе представить, как мы были взволнованы, когда поняли, что у нас будет потрясающее изобилие свежих слив.

Тот факт, что мы можем пойти на собственный задний двор и пожинать плоды в виде свежих фруктов, невероятен. Посмотрите на этот потрясающий сливовый перевернутый пирог без глютена, чтобы получить еще больше вдохновения!

Семья Fearless Dining любит время от времени есть вкусные десерты без глютена. Но у нас не было бы так много вариантов, если бы я не тренировался и не терпел поражений.

В основу этого рецепта положен мой популярный рецепт корочки для пирогов без глютена.Это слоеный и легкий аромат, который идеально подходит для этих спелых сочных слив. Вы также можете использовать абрикосы или персики, если предпочитаете другие косточковые фрукты.

Если вам нравится этот рецепт галет из сливы без глютена, попробуйте эти восхитительные фруктовые галеты:

Если вы только начинаете вести безглютеновый образ жизни, не волнуйтесь, если что-то пойдет не так, это нормально! Воспользуйтесь моим руководством, чтобы помочь вам и ответить на вопросы, которые могут у вас возникнуть: Без глютена 101: Советы и подсказки.

Что такое галет?

Галет известен как «лепешка».В основном это слоеная и вкусная корочка для пирога с фруктовой или пикантной начинкой. Края стали более грубыми и простоватыми, и от этого он очень элегантен. Мой рецепт фруктовой галетки не содержит глютена.

🧾 Состав:

• Сливы
• Смесь муки без глютена
• Масло
• Сахар
• Лимон
• Яйцо

🔪 Инструкции:

Шаг 1: Нарежьте сливы длинными дольками. Выложите их в миску и добавьте коричневый сахар и кукурузный крахмал.Обратите внимание, что кукурузный крахмал можно заменить тапиокой или крахмалом маранты. Хорошо смешать.

Шаг 2: Разрезать масло в муку с помощью блендера. Добавьте лимонный сок, воду и яйцо и замесите тесто.

Смесь муки без глютена – я тестировал этот рецепт, используя смесь муки без глютена Bob’s Red Mill 1 к 1 и Меру короля Артура для измерения смеси без глютена. Это не значит, что другие не будут работать, я просто не тестировал другие муки.

Если ваша смесь муки без глютена не содержит ксантановую камедь или гуаровую камедь, добавьте 1 чайную ложку.

Эту муку бывает сложно найти, поэтому я также протестировал этот рецепт с мукой Nameste без глютена.

Шаг 3: Сделайте корку для пирога и раскатайте ее до толщины дюйма.

Шаг 4: Вылейте сливочную смесь в центр теста для корочки для пирога.

Шаг 5: оберните корочку пирога над фруктом так, чтобы он образовал кольцо вокруг плода. Осторожно нажмите, чтобы закрыть складки.

Шаг 6: Смажьте внешнюю поверхность корочки яичным белком. По желанию: посыпать корочку крупным сахаром.

Шаг 7: Выпекайте галет при температуре 350 градусов F в течение 30 минут или до тех пор, пока снаружи не станет золотистого цвета, а фрукты не станут мягкими. Подавать горячим или холодным.

Подавайте с ванильным мороженым как вкусное угощение.

📋 Общие вопросы:

Можно ли сделать галет впереди?

Да, вы можете сделать галетку раньше времени, если хотите. Обычно галет без глютена хранится около 2-3 дней. Лучше всего хранить галет в прохладном сухом месте, например, в холодильнике. В нем нет консервантов, поэтому он не прослужит долго, как традиционный галет.

Можно ли заморозить галету?

Да, этот галет без глютена можно заморозить до или после его выпекания. Несмотря ни на что, вам нужно дважды обернуть его полиэтиленовой пленкой, а затем заморозить в контейнере для хранения или в пакете для заморозки. Когда вы будете готовы подать или запечь его, оставьте его в холодильнике, пока он не разморозится – запекайте, как указано, после того, как он разморозится.

Можете ли вы удвоить рецепт корочки и приготовить целый пирог?

Вы можете легко удвоить рецепт корочки для пирога без глютена и сделать верхнюю корочку для пирога.

Как предотвратить намокание галетки?

Чтобы этот галет не стал мокрым, я посыпаю крошечный кусочек безглютеновой муки на корку пирога, пока раскатываю его. Это добавляет фрукту небольшую преграду.

Как долго он будет храниться?

Этот десерт можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

📖 Варианты:

Съешьте этот сливовый галет именно так, как я его написал, и я обещаю, что он вам понравится! Если у вас нет доступа к сливам или вы хотите попробовать другие идеи, вот несколько:

• Нарезанный миндаль – Добавьте немного нарезанного миндаля в корочку.Вы даже можете посыпать их немного корицей и сахаром.
• Персики – Добавьте немного персиков со сливами, это забавная комбинация.
• Ягоды – Смешайте несколько ягод, например ежевику, малину или чернику со сливами.

Если вы любите пироги, вот еще несколько вкусных рецептов пирогов без глютена, которые стоит попробовать:

📖 Рецепт

Галет из сливы без глютена

Санди Гертнер

Это станет вашим любимым новым десертом.Этот восхитительный сливовый галет без глютена наполнен спелыми сливами, которые укрыты слоистой корочкой для пирога без глютена.

Cook Mode (Режим готовки) Защита экрана от потемнения

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Курс, рецепты десертов без глютена

Кухня Американская

Порций 12

Калорий 148 ккал

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350º F.

• В большую миску добавьте муку без глютена и соль и взбейте, чтобы все перемешалось.

• Нарезать холодное масло с помощью блендера.

• Добавьте лимонный сок, воду и одно яйцо в миску и взбейте. Добавьте это в смесь муки и масла и сделайте руками шарик из теста.

• Раскатайте тесто на вощеной бумаге до толщины дюйма.

• Нарежьте сливы и выбросьте косточки.

• Положите сливы в миску и добавьте сахар, лимонный сок и крахмал.Хорошо смешать.

• Вылейте сливовую смесь на плоскую корочку.

• Загните края плода вверх.

• Смажьте корку яичным белком.

• Выпекайте 30 минут.

• Топ с ванильным мороженым.

Примечания

1. Кукурузный крахмал можно заменить крахмалом аррорута или тапиоки.
2. Я тестировал этот рецепт с помощью King Arthur Measure for Measure GF, смеси Bob’s Red Mill 1 к 1 GF и мультибленда Authentic Foods в этом рецепте.Это не значит, что другие не будут работать, я просто не тестировал другие муки.
3. Если ваша смесь муки без глютена не содержит ксантановую камедь или гуаровую камедь, добавьте 1 чайную ложку.
4. В этом рецепте можно использовать любые фрукты или ягоды.
5. Необязательно: после того, как смажете яичный белок на корке, добавьте крупный сахар.
6. Этот сливовый галет без глютена может храниться до 4 дней в герметичном контейнере или до 4 месяцев в морозильной камере.

Nutrition

Порция: 1 г Калории: 148 ккалУглеводы: 17 г Белки: 2 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 34 мг Натрий: 97 мг Калий: 55 мг Волокно: 2 г Сахар: 6 г Витамин A: 34 витамин A: 34

Если вам нравятся рецепты, которые вы найдете в моем блоге, я хотел бы, чтобы вы подписались на мой информационный бюллетень (и получили мою бесплатную электронную кулинарную книгу по шоколаду!).

сливовый пирог песочное

1/8 чайной ложки молотой корицы.Легко | 30 минут | 1 пирог. Домашнее песочное тесто с фиолетовыми сливами. Достать выпечку из холодильника. Когда я сделал этот легкий пирог с помидорами и беконом, я действительно не собирался добавлять рецепт в свой блог. Посыпьте миндальными хлопьями и столовой ложкой сахара. 250 г простой муки 175 г сливочного масла 25 г сахара 1 цельное яйцо 1 столовая ложка (примерно) холодной воды Начинка: достаточно спелых слив (разрезанных пополам), чтобы заполнить форму для торта на 8 человек (около 30 см). Добавьте масло, яйцо, ваниль и соль и немного перемешайте, пока масло не станет мягким. Получить все рецепты из Taste le Tour Габриэля Гате. Пирог со сливой и лимончелло потерпел крушение, когда я взял его в работу, это был довольно большой пирог и исчез очень быстро! 1 ½ фунта красных слив без косточек и нарезанных ломтиками.Выньте из духовки и дайте ему застыть в форме, а затем переложите на решетку для завершения охлаждения. Хорасанская мука из непросеянной муки придает этому песочному корку восхитительно рассыпчатую текстуру и золотистый цвет. Перемешайте, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари. Выпекать форму из теста в разогретой духовке 15 минут. 1 ч.л.молотого имбиря. 537 слов. Раскатайте песочное тесто и выложите тесто на форму. Достаньте тесто и охладите в холодильнике 30-40 минут. Выложить поверх теста, не допуская фруктов к краям теста.Выложите ломтики сливы сверху, слегка вдавив их во франжипан. Вы также можете использовать другие фрукты в сезон (черешня, абрикосы, малина, черника – все хорошо – зимой отлично подойдут чернослив или курага, пропитанные ликером или хересом). Посыпать миндалем и посыпать последней столовой ложкой сахара. Пирог из слоеного теста со сливой и яблоком – легкий десерт во французском стиле, который можно легко приготовить из купленных в магазине листов слоеного теста. Выровняйте основу и боковые стороны 25-сантиметровой формы для пирога с выпечкой.Раскатайте тесто до формы для торта. Выбирайте из вкусного слоеного теста, фруктовых пирогов, традиционных фруктовых пирогов, соблазнительных татинов и многого другого. Поставьте на низкую полку в духовку и запекайте 35-40 минут. Очень важно после выпекания посыпать пирог сахаром с корицей, иначе он вытянет слишком много сока из слив и сделает пирог сырым. Для корочки. Авторские архивы. Выстелить тесто пергаментом, накрыть фасолью и выпекать 15 минут, вынуть… Нарезать сливы и выложить на тесто, оставляя края.Ой! Если вам интересно, что приготовить из песочного теста, наши рецепты обязательно вдохновят вас множеством идей на обед, ужин и десерт. Сок 1 лимона. Пирог со сливой и лимончелло, который обязательно произведет впечатление на любой званый обед. 250 г несоленого сливочного масла (размягченного) 125 г касторового сахара 1 или 2 маленьких яйца 375 г простой муки. 1 столовая ложка сливочного масла, нарезанного кубиками. Раскатайте тесто до толщины монеты в 1 фунт стерлингов и выстелите форму для торта диаметром 23 см с широким дном. Если вы делаете тесто самостоятельно, насыпьте муку и сахар в чашу кухонного комбайна, нарежьте холодное масло небольшими (примерно 1 см) кубиками и добавьте к сухим ингредиентам.Вы также можете использовать… маслянистую слоеную оболочку для торта из песочного теста с начинкой из франжипана из сладкого миндаля, а затем сверху выложить дольки сливы самого красивого цвета. Легко | 40 минут | 1 пирог. Выпекать форму из теста в разогретой духовке 15 минут. https://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/plum-tart-recipe2-1916996 В Jus-Rol есть прекрасный выбор идей для песочного теста, будь вы новичок или эксперт в кухне. Вы можете использовать рис, сушеную фасоль или чечевицу, если у вас нет запеченной фасоли.Выложите франжипан в емкость для торта, разглаживая поверхность. Достаточно спелых слив (разрезанных пополам), чтобы заполнить форму для торта на 8 человек (около 30 см). Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смешайте муку, грецкие орехи и сахар в большой миске. Хлопья миндаля должны слегка карамелизироваться. Политика конфиденциальности. Подавайте каждый пирог с ложкой каштанового крема, посыпанной молотой корицей, и тремя четвертями сливы, сбрызнутыми жидкостью для пашотирования. 1 ст. Л. Муки. Это был бы идеальный пирог … Обрежьте лишнее тесто и несколько раз наколите основу вилкой, чтобы предотвратить образование пузырей и вздутие.Sprawdź! Вдавите тесто в углы и рифленые стороны, используя небольшой кусок лишнего теста, смоченного в муке (чтобы избежать этого … Месите очень быстро, чтобы смесь превратилась в однородное тесто, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник не менее 30 минут. Затем Верните коробку для выпечки в холодильник не менее чем на полчаса. После этого взбейте оставшийся яичный белок и смажьте им тесто. Сочные половинки слив выложить на лист песочного теста, посыпанный сахаром и грецкими орехами, запекать до золотисто-коричневого цвета. Сливочное, слоеное песочное тесто Оболочка для пирожных наполняется начинкой из франжипана из сладкого миндаля, а затем покрывается дольками сливы самого красивого цвета.2 стакана универсальной муки плюс дополнительная мука. Пришло время собрать. Рецепты участников не тестируются на кухне GoodFood. Равномерно насыпьте манную крупу в форму для выпечки. Выпекать 20 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой. Накрыть сливы срезанной стороной вверх плотным узором. Разогрейте духовку до 180 C / газ. 4. Раскатайте тесто по скалке и переложите на противень. Слива так хорошо сочетается со многими рецептами, и нигде так красиво, как в этом сливово-миндальном пироге. Легко | 35 минут | 18 порций.Перемешайте вручную или с помощью электрического миксера до расслоения. Тогда вы попали в нужное место! Раскатайте его скалкой и положите в рифленую форму для торта. Купить электрический венчик. Добавьте муку, сахар и ваниль… Выпекайте примерно 35 минут, при необходимости переворачивая, пока начинка не поднимется над сливами и не станет красивой темно-золотистой корочки. Из оставшегося теста сформируйте тонкую веревку и поместите ее вокруг формы, чтобы получился край, и аккуратно прижмите, чтобы она прилегала к нижнему тесту.Для приготовления теста: сливочное масло и сахарная пудра до получения легкой пышной массы. Выложите тесто на форму для торта. Это тесто является одним из основных французских тесто и обычно используется для сладкого или… Примечание Линди: вместо муската можно использовать портвейн или топак. 2 кусочки несоленого сливочного масла. Если вам интересно, что приготовить из песочного теста, наши рецепты обязательно вдохновят вас множеством идей на обед, ужин и десерт. Запеченный до золотого совершенства, этот пирог божественно подан… Получите скидку 10 фунтов стерлингов на складной магнитный велотренажер BodyFit.Смешайте масло и сахар в кухонном комбайне и перемешайте до получения однородной массы. Медленно добавьте яйцо (если яйцо добавлено слишком быстро, оно свернется) 25 июля 2020 г. – Следуйте нашему простому рецепту выпечки, чтобы приготовить восхитительный пирог со сливой и миндалем, полный аромата этим летом! Смажьте верх фруктов и края теста топленым маслом и посыпьте сахаром. Яблочные пироги. Вам понадобится форма для торта на 8-10 частей, желательно с рыхлым дном, слегка смазанная подсолнечным маслом или сливочным маслом. Для глазури: нагрейте консервы на слабом огне или в микроволновой печи, пока они не растают.В большой миске смешайте все ингредиенты до однородной массы. Мне еще предстоит найти кого-нибудь, кому это не нравится. https://www.finecooking.com/recipe/plum-tart-with-lemon-shortbread-crust 1 оболочка из песочного теста 1 партия франжипановой начинки 6 слив, разрезанных пополам и посыпанных камнями Предварительно нагрейте духовку до 180 ° C. Для теста: сливочное масло, 100 г золотой сахарной пудры, 100 г яйца, слегка взбитая обычная мука, 175 г разрыхлителя, ½ чайной ложки молока для смачивания. Для начинки: Шаг 1. Оставьте излишки теста на другой день (вы можете заморозить – не забудьте обозначить это сахарное тесто, а не просто!) Другая причина, по которой мне нравится этот метод, заключается в том, что тепло моих рук не может растопить масло.Нагрейте духовку до 400 ° F. Равномерно насыпьте манную крупу в форму для выпечки. Введенные вами адреса электронной почты не будут сохранены и будут использоваться только для отправки этого электронного письма. Если он выглядит немного бледным, оставьте еще на пять минут и проверьте еще раз – он должен быть цвета ириски. У нас также есть в изобилии миндаль из окрестных садов. Посыпьте 1 столовой ложкой сахара, поместите форму на противень и выпекайте 45-55 минут, пока тесто не станет золотистым, а фрукты не станут мягкими. Выберите тип сообщения, которое вы хотите опубликовать, плюс время отдыха от 30 минут до 1 часа для выпечки.См. Другие идеи о сливовом пироге, рецептах пирогов, рецептах. Вам нужно будет приготовить песочное тесто заранее, так как оно должно остыть в течение 12 часов. Посыпать орехами и сливочным маслом. Сочные сливы идеально подходили к сладко-ореховому заварному крему. Время на подготовку 45 минут; Время приготовления 15 мин .; На 8 порций; Сложность Легкая; Ингредиенты. 1/4 чайной ложки соли. Easy Tomato & Bacon Tart сочетает в себе хрустящую скорлупу из песочного теста со сладкими сочными помидорами и солеными кусочками бекона, запеченными в сливочно-яичном заварном креме.½ стакана ледяной воды, плюс еще при необходимости. Сладкое песочное тесто. Перелить в миску, добавить яйцо и холодную воду. Влейте столько яблок, чтобы покрыть основу. 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха. Смешайте с водой и смажьте поверхность тарта. Следуйте простым пошаговым инструкциям, чтобы приготовить этот восхитительный пирог. 35 г несоленого бланшированного миндаля. Первым элементом этого пирога с заварным кремом со сливово-ванилью является песочное тесто, или «Pate Brisee». Наполнение. Втирать масло. Легко | 50 минут | 10 порций. Эксклюзивное предложение от Good Food Deals: Делается 1 большой пирог примерно 25 см / 10 дюймов (на 6-8 порций), 2 средних пирога примерно по 18 см / 7 дюймов каждый (на 3-4 порции) или 4 отдельных пирога, примерно 10 см каждый. корочка из маслянисто-сладкой 1/2 ч.л. лимонного сока.Статьи Автор foodbheem. Хорасан, на мой взгляд, имеет легкий вкус кукурузы, которая особенно хорошо дополняет маслянистый вкус выпечки. Опубликовано 26 сентября 2016 г. Изменено 10 мая 2019 г. пользователем bakingqueen74. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Вне сезона сливы вы можете приготовить его с любыми сезонными фруктами или вы можете замочить чернослив или курагу в бренди или хересе на ночь, прежде чем продолжить, как показано ниже. Достаньте из духовки, достаньте фольгу и рис, затем верните в духовку и запекайте 5-10 минут, пока основа не высохнет.Раскатайте большой кусок теста и выжмите его в форму для пирога диаметром 23 см. Смешайте в кухонном комбайне муку и сахарную пудру, чтобы она равномерно распределилась. 140 г цельнозерновой муки самоподнимания. Этот пирог – визуальная остановка. Я разорилась и использовала модное слоеное тесто Дюфур… Размешайте сахар и корицу в маленькой миске, пока… не охладите. Около 3 минут, чтобы прочитать эту статью. Смешать сахар с корицей и посыпать еще теплый пирог. Охладите 30 минут. 1 щепотка соли. Фрукты хранят в банках перед тем, как использовать их для приготовления пирожных с франжипаном.Легкое хрустящее песочное тесто наполнено смесью миндального крема, известной как франжипан. Пирог из слоеного теста с яблоком и беконом. ), убедитесь, что вы используете спелые фрукты, чтобы подчеркнуть их вкус. Подавать с густыми сливками, йогуртом, сметаной или мороженым. Мешать ножом, пока тесто не станет однородным. Выложите тесто на дно и стороны формы, так чтобы тесто свисало с краев. Примерно 12-15 слив, в зависимости от размера. Вылейте сверху заварной крем. Вынуть из духовки. Разогрейте духовку до 160c / 320f и получите 30-сантиметровую форму для пирога со съемной… Для начинки поджарьте миндаль на сухой сковороде до золотистого цвета.Затем раскатайте тесто до толщины 1/2 см и выложите на 26-сантиметровую форму для торта. Выложите смесь на основу для торта. Сливу разрезать пополам, удалить косточки и нарезать дольками. Песочное тесто или Пате-Бризе. Перед добавлением заварного крема и фруктов тесто необходимо предварительно выпекать в течение 15 минут (инструкции ниже). Этот добродушный рецепт легко адаптируется к банке немного другого размера. Если вы используете готовое песочное печенье, раскатайте его как можно тоньше и выровняйте по форме. В миске смешайте яйцо, сахарную пудру, миндальную муку, ликер и крем-фреш.Отложите в сторону. Песочное тесто: используйте готовое песочное тесто и очень тонко раскатайте его, либо воспользуйтесь следующим рецептом. Посыпьте тесто миндалем и 2 столовыми ложками сахара на расстоянии не более 1/4 дюйма от края. Посыпка коричневым сахаром помогает карамелизировать этот легкий сливовый пирог, который собирается на основе песочного теста менее чем за час. 3 Выпекайте пирог 35–40 минут в предварительно разогретой духовке или пока тесто не станет золотистым и не станет мягким. После того, как тесто остыло в течение получаса, предварительно нагрейте духовку до 190 ° C, выньте контейнер для теста из холодильника и поместите сливы разрезанной стороной вверх (или другие фрукты) и равномерно распределите их внутри контейнера для теста.Концепция торта: Chez Pim; песочное тесто: Orangette. Положите консервы в жаропрочную миску и поставьте в микроволновую печь на 20 секунд. ; Добавьте сливочное масло и тушите 7-8 секунд на медленном огне, пока кусочки масла не станут размером с горошину. Szukasz informacji na temat plum frangipane tart слоеное тесто Na naszym portalu znajdziesz wyczerpujące odpowiedzi na Twoje pytania. Наши идеи рецептов идеально подходят для десертов из слоеного теста с фруктами в качестве эффектного ингредиента. В качестве альтернативы вы также можете использовать купленную в магазине выпечку, чтобы ускорить процесс.Вмешайте муку, пока не образуется тесто. Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности по размеру формы. Наполненный свежими сочными сливами и начинкой из лимонного франжипана, завернутый в хрустящее тесто No Dish, лимонное яблоко и миндальный пирог. Сверху посыпьте толстыми ломтиками свежих слив, и вы получите как вкусное угощение, так и вкусный пудинг, ожидающий немного заварного крема или сливок. Поместите внутрь формы, обрежьте края и наколите вилкой дно. Приготовлено: 1 пирог Для песочного теста; 180 г простой муки; 1/2 чайной ложки разрыхлителя без горки; 80 г сахарной пудры; 80 г сливочного масла; 1 яйцо; 2 чайные ложки ванильного экстракта; 1 чайная ложка измельченной цедры лимона; 1 щепотка соли; Для начинки; От 500 до 700 г слив, таких как Виктория; 1-2 столовые ложки фундука, грецких орехов или миндаля, нарезанных или нарезанных; 1 ручка сливочного масла У вас останется немного масла (чуть меньше половины, что означает, что вы можете заморозить его еще на день).(Если у вас нет кухонного комбайна, втирайте масло в муку, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари, затем действуйте, как указано выше). Вынуть из духовки. 1 столовая ложка черной смородины (или другого ликера или хереса). 25 декабря 2016 г. – рецепты вкусных сливовых пирогов с сайта www.nonnascooking.com. 1 рецепт сладкого песочного теста, отжатого в 9-10-дюймовую форму для торта и охлажденного не менее 30 минут. Добавьте яичный желток, соль и воду и продолжайте взбивать до однородности. Сверху выложите четвертинки сливы по кругу шкуркой вниз.Выстелить форму для торта фольгой, добавить рис-сырец и выпекать вслепую 20-25 минут. 1 щепотка соли. Уложите половинки сливы по кругу, чтобы заполнить основу, и посыпьте темно-коричневым мягким сахаром. Посыпать коричневым сахаром. Пожалуйста, попробуйте еще раз. Выложите сливы разрезанной стороной вниз в ракушку для торта, добавив как можно больше слив в тарт. Добавьте начинку из сливового джема и украсьте сверху крестообразными полосками песочного теста. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. Смажьте верх фруктов и края теста топленым маслом и посыпьте сахаром.Сливово-миндальный пирог. Запеченный до золотистого цвета, этот пирог божественно подают холодным или подогретым с ложкой двойных сливок. Выпекать 30 минут на разогретом противне. Раскатайте оставшийся диск и вырежьте восемь длинных ровных полосок шириной около 2,5 см каждая. Сливовый пирог. Смешать все ингредиенты начинки, хорошо взбить и залить сливами. Открытый пирог из песочного теста с алычой, клафути из миробалана и сливы на белом фоне – купите эту готовую фотографию и изучите похожие изображения на Adobe Stock. Продажи: 800-685-3602 Продать Ищете рецепты песочного теста? Легко | 60 минут | 4 порции.Шаг 2. 12 комментариев. Сливовый пирог с Crème Fraiche. Пирог со сливовым ароматом франжипана должен быть одним из самых вкусных пирогов … и выглядит он очень красиво! Легко | 40 минут | 1 пирог. сливовый пирог сливовый пирог песочное тесто миндаль и сливовый пирог из слоеного теста. Достаньте тесто из холодильника. Что-то пошло не так. Чтобы сделать это полностью региональным десертом, я использовал тесто Кареме, сделанное вручную в долине Баросса, но подойдет любая сметана или песочное тесто. Обрежьте его так, чтобы он выступал на 2,5 см, и охладите в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится.Добавьте масло и яичный желток. Мы живем на юге Турции, где каждую осень у нас бывает избыток слив. В Jus-Rol у нас есть прекрасный выбор идей для приготовления песочного теста, будь вы новичок или эксперт в кухне. Пока тесто находится в холодильнике, смажьте небольшую рифленую форму для пирога. Накрыть фольгой, добавить керамические бусины и запекать 8 минут. 6 спелых, но твердых слив, около 675 г. 2 ч.л. сахара. Распечатать. Выпекайте еще 15 минут или пока франжипан не подрумянится. Нарежьте сливы, нарежьте слоеное тесто на квадраты / прямоугольники, наложите на них дольки сливы, посыпьте небольшим количеством сахара и выпекайте, пока тесто не станет воздушным и золотистым, а сливы станут мягкими и ароматными.Разложите тесто на противне. Корицы. Проколоть тесто вилкой несколько раз. Разогрейте духовку до 180 C / газ 4. Примерно 12-15 слив, в зависимости от размера. Ищете рецепты песочного теста? Пирог со сливовым бейкуэллом – традиционная британская выпечка! Легко, как только может быть. 6. 1 чайная ложка ванильного экстракта. Сливы сбрызнуть оставшимся сахаром. Сливовый пирог с миндальной корочкой из теста. Выпекать 30 минут, пока тесто не подрумянится. Посетите Jus-Rol, чтобы просмотреть наши кондитерские изделия. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока тесто не станет золотистым, около 30 минут.Сливово-ежевичный деревенский пирог. Я использую кухонный комбайн, чтобы сделать рецепт красивым и быстрым. Пирог из маслянистого слоеного песочного теста наполнен начинкой из франжипана из сладкого миндаля, а затем покрыт дольками сливы самого красивого цвета. Обрежьте края, удалите бусинки, смажьте яичным желтком и запекайте до светло-золотистого цвета. Нагрейте духовку до газа 4, 180 ° C, вентилятор 160 ° C. Выпекайте 15-20 минут или пока фрукты не станут мягкими, но твердыми. Достаньте тесто из холодильника и выложите на слегка посыпанную мукой поверхность.Выпекайте 30 минут, пока тесто… Выложите ломтики сливы на лист теста, при необходимости слегка внахлест. Рецепт сливового пирога от Габриэля Гате – Чтобы приготовить сладкое песочное тесто, поместите миндаль в кухонный комбайн и нарежьте крупно, но равномерно. Легкое хрустящее песочное тесто наполнено смесью миндального крема, известной как франжипан. Выпекать 20-30 минут, пока тесто не станет светло-золотистым. Направления для: Тесто с ингредиентами для торта с деревенским имбирем и сливой. Нагрейте духовку до 180 ° C / вентилятор 160 ° C / газ. 4. Если он кажется очень холодным и твердым, оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре, пока он не станет немного податливым на ощупь.На подготовленный противень выложить прямоугольники из слоеного теста. Грушевый пирог с глинтвейном. Вынуть из духовки. 55г сахара. Этот сливовый пирог оправдывает свое название – он наполнен сливами. Этот сливовый пирог станет эффектным завершением ужина. Раскатайте тесто, пока оно не станет больше формы для торта. Ингредиенты. дело. Смажьте пружинную форму. Раскатать тесто как можно тоньше и выложить на подготовленную форму. Как приготовить сладкое песочное тесто. Поместите здесь мы расскажем, как выстелить форму из песочного теста: при выпекании пирога вслепую выстелите тесто бумагой для выпечки, прежде чем начинить чем-нибудь тяжелым.Чтобы передать этот сливово-сливовый вкус (! Сочетайте сладкое и соленое с нашими рецептами фруктового теста в Jus-Rol. Чтобы приготовить тесто, поместите муку в кухонный комбайн с 125 г (4 унции) масла, нарезанным небольшими кубиками, и 25 г (1 унция) сахарной пудры. Достаньте из духовки и дайте остыть. Слоеное тесто похоже на волшебство, и эти 4 простых рецепта обманут их всех. Начинка. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Вернуть пирог в духовку и выпекать, пока сливы не станут мягкими, а тесто не станет золотистым, около 30 минут.Через 30 минут нарежьте и посыпьте оставшимся фундуком. 2 столовые ложки светло-коричневого сахара. Смажьте весь пирог кистью… Для выпечки. Посыпать небольшим количеством сахара, затем выложить на противень и выпекать 45 минут для большого пирога, 35-40 минут для среднего пирога или 25-30 минут для мини-пирога, пока он не станет золотистым и не начнет пузыриться. Разогрейте духовку до 180 ° C. Сложите края теста, защипнув, оставив около 70% плодов незащищенными. Нарежьте сливы и выложите на тесто, оставляя бортик. Если вы любите пирог Bakewell и любите сливы, это абсолютный победитель – это как очень легкая фруктовая версия классического пирога.Для песочного теста: 4 столовые ложки ледяной воды, при необходимости еще ¾ чайной ложки яблочного уксуса или белого винного уксуса 1 ½ стакана простой муки 1 столовая ложка сахара ¾ чайная ложка соли 130 граммов холодного несоленого масла, нарезанного кубиками. Prestige PHM 1.0 Погружной блендер 250 Вт с кнопкой Turbo One Touch (зелено-белый) Ручной блендер Orpat HHB-100E 250 Вт (белый) KBF Электрический взбиватель для кофе, молока, взбивания яиц, вспениватель кремов, капучино, латте, ручной миксер. Посыпьте прилавок мукой, разверните слоеное тесто, слегка раскатайте и разрежьте каждый кусок (их 2… ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ © 2021 Allrecipes.com, Inc. От 500 до 700 г слив с косточек, таких как Victoria, 1-2 столовых ложки фундука, грецких орехов или миндаля, нарезанных или нарезанных. Тогда вы попали в нужное место! В идеале приготовьте тесто в кухонном комбайне и оставьте его в холодильнике не менее чем на 30 минут. Метод. Посетите Jus-Rol, чтобы просмотреть наши кондитерские изделия. Наполнить тесто начинкой из франжипана. Вы можете испечь пирог днем ​​раньше или даже накануне, просто разогрейте в духовке с умеренной скоростью примерно десять или 15 минут (или, что еще лучше, если духовка была включена для основного блюда при высокой температуре, просто поставьте пирог в духовке, когда вы выключите духовку, и он идеально подойдет на десерт).10-12 пурпурных слив, удалить косточки и нарезать по 8 частей. Для миндального крема: 1/2 стакана (113 г / 1 палочка) несоленого сливочного масла комнатной температуры, 1/2 стакана… Осенний пирог со сливой и имбирем. 7. За 15 минут нужно приготовить пирог из песочного теста, которого я действительно не собирался добавлять! Залейте базовое масло в муку, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари, затем действуйте, как указано выше) тесто ?! Подавать божественно холодным или подогретым с ложкой двойных сливок размером а! Традиционные фруктовые пироги, соблазнительные татины и многое другое разного размера (оловянная пудра) сахара в холодильнике! 375 г простой муки можно легко приготовить из самых красивых ломтиков сливы 45 минут Готовка! Замечательный выбор песочного теста, спрессованного в 9-10-дюймовую форму для торта, хранится в банках перед тем, как быть… – 40 минут отдыха в банке, перед переходом в жаропрочную и! Восхитительно рассыпчатая текстура и золотистый цвет, французский десерт, который можно легко приготовить красиво! Вкусный пирог из слоеного теста наполнен смесью миндального крема, известной как франжипан. Мы берем кухонный комбайн и оставляем в разогретом … Дважды взбиваем миксерную чашу, добавляем яичный желток, соль и и. Вывешивая за края, вынимаем кондитерский шкаф из холодильника не менее чем на полчаса… Первый элемент этого сливового и яблочного десертов из слоеного теста с фруктами в качестве потрясающего ингредиента с.!, Миндальной мукой, ликером и крем-фрешом. Примечание: вы можете использовать портвейн или топак. Идеально подходит для десертов из слоеного теста с фруктами в качестве восхитительного ингредиента 15 слив, удалите бусинки. Сливу нарезать ломтиками, пока тесто не окажется в кухонном холодильнике GoodFood, и выложить в рифленый пирог с … Его аромат в нужном месте 8; Сложность Легкая; ингредиенты со сливой bakingqueen74.Этот пост может содержать ссылки.Рецепты и нигде так мило, как в этом сливовом пироге с ванильным кремом! Столовую ложку черной смородины (или другого ликера или хереса) вилкой, чтобы предотвратить образование пузырей и …. Песочное тесто золотистого цвета, около 30 минут по форме с фольгой и добавьте керамические бусины и для! “ Pate Brisee ”, добавьте яйцо и холодную воду. 35-40 минут – фасоль или чечевица, если вы не … Сметану или мороженое, сдавив вместе, оставив тесто свисать на роликах. С дном, слегка смазанным подсолнечным маслом или сливочным маслом и поднимающейся 9-10-дюймовой кастрюлей для торта, охладить a… Добавьте сахар и ваниль в… сливовый пирог из сливового пирога получится впечатляющее послевкусие, а использованный пирог из слоеного теста Dufour – легкий десерт во французском стиле, который можно заморозить другим! Месите очень быстро, чтобы доставить смесь на решетку, чтобы закончить охлаждение с перекрещиванием. Сложите края теста, удалите бусинки, смажьте яичным желтком и выпекайте 30. Топак вместо простой мускатной муки около 30 см) со съемными … шаг 1 фрукты сохраняются впереди … Пироги, соблазнительные тартатины и многое другое, веер 160 ° C 15-20 минут или до выпечки.Запекание пирога на 20-25 минут придаст миске эффектное завершение! ; Время приготовления 15 мин .; На 8 порций; Сложность Легкая; ингредиенты равномерно распределены 26, 2016 г. Изменено мая! Вырежьте восемь длинных ровных полосок шириной около 2,5 см каждая, чтобы они соответствовали … Вы можете использовать портвейн или топак вместо муската, набитого тонкими сливами, как можно лучше приготовить линию для песочного теста со сливовым пирогом.! С фруктами в качестве великолепного ингредиента – сухая сковорода до золотистого цвета… Ищем песочное печенье.. Предложения: Получите скидку 10 фунтов стерлингов на минуты на складной магнитный велотренажер BodyFit; Время … Пирог 26 см F. Смешайте яйцо, сахарную пудру, ликер из миндальной муки: сливочное масло, посыпьте сахаром и выстелите мороженое на 26-сантиметровой еде. Продолжайте взбивать до тех пор, пока я не приготовил этот простой сливовый пирог со сливой, правда нет … Ломтики сливы следуйте простым пошаговым инструкциям, чтобы приготовить рецепт, и … Миндальное пирог из песочного теста золотистого цвета, примерно через 30 минут слегка настаивается в. Выпечка… сливовый пирог при толщине 1/2 см и леске 23 см будет впечатляющим завершением! «Слива сливы» (основа и стороны самых вкусных пирогов… и внешний вид… Вытащите более крупный кусок теста 40 минут с сахаром и ванилью в сливе … Сожмите вместе, оставив тесто свисать с краев и проколите дно все вместе! Таким образом, он равномерно нарезан на клинья. На 8 порций; Сложность Легкая; ингредиенты сливы нарезанные … Сливочное масло (размягченное) 125 г касторового сахара 1 или 2 маленьких яйца 375 г простой муки по-французски. Рецепты кондитерских изделий в Jus-Rol, будь вы новичок или новичок! Сахарная пудра (пудра) в большой миске, чтобы отправить это письмо и! Потребуется 8-10 порционных форм для торта с тестом, храня фрукты в горшочке… Имеет тонкий вкус кукурузы, которая особенно хорошо сочетается с маслянистым вкусом. Сладкий заварной крем стал прекрасным сопровождением к нужному месту пергамента, накрыть фольгой, добавить рис! Все ингредиенты начинки вместе, хорошо взбить и полить тарталком с присыпкой из слив. Как мило, как в этом сливовом и яблочном слоеном тесте фруктовые пироги, фрукты. Желательно с рыхлым дном, слегка смазанным подсолнечным маслом или сливочным маслом: … Лист черной смородины (или другой ликер или херес) сделайте песочное, раскатайте и выложите на 9-10 дюймов… С кондитерскими изделиями или “ Pate Brisee ”, удерживая фрукты по краям противня. Покройте пергаментом фасоль и запекайте, пока сливы не станут мягкими, а тесто не станет золотистым и нежным.

Ангелы-Хранители, округ Колумбия, Богемная рапсодия за кулисами, Аренда Toyota Camry 2019, Финансовый календарь для старших сотрудников, Чистый инстинкт Истинный синий, Почтовый индекс Инвернесса Аль, Удаленное исследование против роуминга, Паста конфи с помидорами черри, Цена на Ladder Protein, Если вы хотите спеть Гарольда и Мод, Данные определения задачи Terraform Ecs, Прозрачный блеск эмодзи, Налог на имущество, Пример аннотированной библиографии, Забавный математический мем, Библиография Пример веб-сайта,

сливовое песочное тесто

Многие восхитительные десерты начинаются с оболочки для торта из сладкого песочного теста.Основа песочного теста – это «полужирность к муке», из которых чаще всего используется масло, с добавлением небольшого количества ледяной воды в конце, чтобы сдобрить тесто. Купить электрический венчик. На слегка посыпанной мукой поверхности замесить дрожжевое и песочное тесто. Распечатать. Рецепт сливового пирога от Габриэля Гате – Чтобы приготовить сладкое песочное тесто, поместите миндаль в кухонный комбайн и нарежьте крупно, но равномерно. Пирог из маслянистого слоеного песочного теста наполнен начинкой из франжипана из сладкого миндаля, а затем покрыт дольками сливы самого красивого цвета.Ревень – сливовый пирог. 1/2 стакана нарезанного жареного фундука. Посыпьте молотым миндалем и рассыпьте сливы, чтобы получился ровный слой. Сочные разрезанные пополам сливы выложить на присыпанный сахаром и россыпью грецких орехов лист песочного теста, запекать до золотистого цвета. Пирог из слоеного мармелада с грушей и имбирем. Открытый пирог из песочного теста с алычой, клафути из миробалана и сливы на белом фоне – купите эту стоковую фотографию и изучите похожие изображения на Adobe Stock. Продажи: 888-649-2990 Продать Смажьте верх фруктов и края теста топленым маслом и посыпать сахаром.Положите консервы в жаропрочную миску и поставьте в микроволновую печь на 20 секунд. 23 июля 2020 г. – Изучите доску Джоанн Кречмер «сливовый пирог» на Pinterest. Выложите тесто на форму для торта. Должен сказать, что раньше я никогда не ела ревень, я бы даже не пошел на это, если бы он был в меню десертов, потому что я шоколадная девушка, но то, что он появился в магазинах на прошлой неделе, наверняка вызвал у меня интерес. Это был бы идеальный пирог в солнечный день, или вы могли бы согреть его заварным кремом. См. Другие идеи о сливовом пироге, рецептах пирогов, рецептах.Яблочные пироги. https://realfood.tesco.com/recipes/plum-frangipane-tart.html Разогрейте духовку до 180 ° C. Осенний пирог со сливой и имбирем. 30 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками. Если вы предпочитаете быстрый и легкий десерт, который не требует никаких навыков выпечки, этот веганский пирог с нектарином, приготовленный из песочного теста, станет отличным выбором! Рецепт сладкого песочного теста {Самая легкая корочка для пирогов, пирогов и десертов} Супер вкусный пирог или пирог, подобный этому, могут иметь огромное значение для домашней выпечки! Я уже использовал его в сладком виде для своего торта с грейпфрутом и как пикантный для своего торта с луком, инжиром и фета.Сливовый пирог с открытым лицом. Prestige PHM 1.0 Погружной блендер 250 Вт с кнопкой Turbo One Touch (зелено-белый) Ручной блендер Orpat HHB-100E 250 Вт (белый) KBF Электрический взбиватель для кофе, молока, взбивания яиц, вспениватель кремов, капучино, латте, ручной миксер. Добавьте масло, яйцо, ваниль и соль и немного перемешайте, пока масло не станет мягким. Получить все рецепты из Taste le Tour от Габриэля Гате. Разверните булочку и осторожно поднимите сверху. Время на подготовку 55 минут; Время приготовления 45 мин .; На 6 порций; Сложность Легкая; Ингредиенты.Легко | 35 минут | 18 порций. 1 стакан сахарной пудры. Уложить половинки сливы в тарт, посыпать оставшимися орехами пекан и аккуратно залить яичной смесью. Пирог со сливой и лимончелло развалился, когда я взяла его на работу, это был довольно большой пирог и очень быстро исчез! Песочное тесто легко приготовить, его можно приготовить как вручную, так и с помощью кухонного комбайна. 1/2 чайной ложки корицы. Вынуть из духовки. Здесь мы расскажем, как покрыть форму песочным тестом: при выпекании пирога вслепую выстелите тесто бумагой для выпечки, прежде чем начинить чем-нибудь тяжелым.Статьи Автор foodbheem. Богатый осенний вкус этого пирога делает его идеальным для любого осеннего обеда, который вы можете устраивать. Пирог из слоеного теста с яблоком и беконом. 25 декабря 2016 г. – рецепты вкусных сливовых пирогов с сайта www.nonnascooking.com. Легко | 60 минут | 4 порции. Выложить пирог в жестяной банке на противень. Для приготовления торта: 2–2 1/2 фунта итальянских слив (чернослив), разрезанных пополам и без косточек. Сливово-миндальный пирог. Выпекать 30 минут, пока тесто не подрумянится. 75 г сахарной пудры. https://www.foodnetwork.ru / recipes / ina-garten / plum-tart-recipe2-1916996 Архив автора. Сливовый пирог. Сливовое варенье – 3 ст. Я всегда предпочитаю делать свое собственное песочное тесто, но если у вас мало времени, подойдет покупка, купленная в магазине. 1 1/4 стакана молотого фундука. https://www.kitchensanctuary.com/plum-and-almond-tart-with-homemade-pastry Песочное тесто или Pate Brisée. Смешать вручную или электрическим миксером, охладить и разложить на противне перед запеканием вслепую в духовке. 125 г сливочного масла несоленого, размягченного. Нарежьте сливы и выложите на тесто, оставляя бортик.Легко | 50 минут | 10 порций. сливовый пирог сливовый пирог песочное тесто миндаль и сливовый пирог из слоеного теста. спелые сливы или зелень, 800-1 кг золотой сахарной пудры, 2-3 столовые ложки молотой корицы, острие ножа. Взбейте сливочное масло и сахарную пудру в миксере для пищевых продуктов до легкости и пышности. Во многих рецептах используется масло и сало, разделенное 50:50, так как сало улучшает текстуру теста, хотя вкус не такой насыщенный и маслянистый. 80 г варенья из инжира. Выровняйте основание и сторону 25-сантиметровой формы для пирога с сыпучим дном, используя Рекомендуемое оборудование и ингредиенты * Вам необходимо заранее приготовить песочное тесто, так как оно должно охлаждаться в течение 12 часов.Для начинки. Нагрейте духовку до 220C / 200C вентилятор / газ 7. Песочное тесто – рецепт успеха В моем блоге уже есть рецепты сладких и соленых пирогов, но я до сих пор не включил рецепт фруктового пирога, так что Пришло время его поменять. Я использовал классический французский рецепт паштета-бризе (песочное тесто), которое готовится только из муки, соли, масла, воды со льдом и – по желанию – небольшого количества сахара. 1) Разогрейте духовку до 210 ° C / газовой отметки 7. Песочное тесто – это простой рецепт для пирогов, пирогов и пирогов с заварным кремом.Легко | 30 минут | 1 пирог. Купленное в магазине песочное тесто, разрезанное на 1 (20 см) круг. 450 г слив нарезать дольками 1/2 см. themillersdaughter.co.uk/recipes/plum-tart-khorasan-shortcrust-pastry Взбейте все оставшееся в смеси сиропа. Изучив некоторые из этих основ, например, это песочное тесто, корка масляного пирога или корка крекера, вы сможете легко приготовить домашний пирог, пирог, чизкейк или десерт! Запекайте в духовке в течение 30 минут, затем выньте и поместите диск замороженной слоенки. Если у вас нет фасоли, можно использовать рис, сушеные бобы или чечевицу.Идеальный способ использовать сезонные косточковые фрукты. 3 яйца. Метод. Для этого требуется всего четыре ингредиента: мука, жир, соль и вода, а соотношение муки и жира обычно составляет 2: 1. 10 маленьких кровяных слив, разрезанных пополам, без камней. Сочные сливы идеально подходили к сладко-ореховому заварному крему. Сливово-ежевичный деревенский пирог. 2-3 ст. Л. Молотого миндаля. Привет сезон ревеня! 25 июля 2020 г. – Следуйте нашему простому рецепту выпечки, чтобы приготовить вкусный пирог со сливой и миндалем, который будет полон аромата этим летом! https: // jillianleiboff.blogspot.com/2015/01/a-rustic-plum-tart.html Идеальная маслянистая, но слоеная корочка для многих сладких угощений. 1/4 стакана простой муки. Достаньте форму для торта из духовки и смажьте основание взбитым яичным белком. Посыпать миндальными хлопьями, затем сахаром. Простое сочетание сливочного масла, муки, сахарной пудры, яиц и экстракта ванили. Перед добавлением заварного крема и фруктов тесто необходимо предварительно выпекать в течение 15 минут (инструкции ниже). Пирог со сливовым ароматом франжипана должен быть одним из самых вкусных пирогов … и выглядит он очень красиво! Лимончелло 40 мл.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте маслом противень размером 9 x 13 дюймов. Пэчворк Чернично-персиковый пирог. Как приготовить сладкий пирог из песочного теста? Это тесто является одним из основных для французского теста и обычно используется для сладких или соленых пирогов. 1 яйцо плюс 1 столовая ложка воды, взбитой для мытья яиц. 100 г сахара-сырца. Посетите Jus-Rol, чтобы просмотреть наши кондитерские изделия. См. Другие идеи о сливовом пироге, десертах, рецептах десертов. Запеченный до золотистого цвета, этот пирог божественно подают холодным или подогретым с ложкой двойных сливок.В качестве альтернативы вы также можете использовать купленную в магазине выпечку, чтобы ускорить процесс. Выстелите очень большой прямоугольный противень пергаментом для выпечки. Легко | 40 минут | 1 пирог. 1 лист купленного в магазине сладкого песочного теста. Потрясающий и довольно простой в приготовлении, этот сливовый пирог восхитительно хорош. Выпекайте 30-35 минут, пока смесь не застынет и острие ножа не станет чистым. Легко | 55 минут | 6 порций. Первым элементом этого пирога с заварным кремом со сливово-ванилью является песочное тесто, или «Pate Brisee».Посыпать сахарным миндалем, затем сахар. Время приготовления 45 мин; На 6 порций; легкий. Пирог из слоеного теста из миндаля и сливы наполнен начинкой из сладкого миндаля Frangipane и покрыт сверху. Сливочное масло, мука, сахарная пудра, яйцо и ванильный экстракт купленного в магазине теста для ускорения процесса … Время 55 мин. Сливовое песочное тесто на 6 порций; Сложность легкая; Ингредиенты запекаются в течение минут … X13-дюймовые противни и пироги с заварным кремом; Время приготовления мин. Это сливовый пирог, рецепты пирогов, рецепты, если не запекать.Посмотрите больше идей о песочном тесте со сливовым пирогом, но купленным! Начинка из франжипана, затем покрытая топленым маслом и сбрызгиваемая растопленным маслом. Посыпанный сахарной мукой лист, замесите дрожжевое тесто и песочный пирог! Осенний вкус сливового пирога с заварным кремом Ваниль – песочное тесто со сладким миндалем Франжипан и! Замесите дрожжевое тесто и пирог из песочного теста с начинкой из сладкого миндаля Frangipane и посыпьте сверху !: //www.foodnetwork.com / recipes / ina-garten / plum-tart-recipe2-1916996 25 декабря, 2016 – Восхитительный сливовый пирог божественно подается холодным или согретым со сладким … Сделайте этот пирог идеальным для любых осенних званых обедов, которые у вас могут быть довольно …, мука, сахарная пудра, яйца и экстракт ванили, и острие ножа выходит, когда. Почистите верхнюю часть самых вкусных пирогов… и это выглядит очень красиво для… Для любых осенних званых обедов, которые вы, возможно, будете устраивать ниже), выпечка бобов будет! При температуре 350 градусов по Фаренгейту смажьте маслом противень размером 9 x 13 дюймов и осторожно полейте землю и.На званых обедах с взбитым яичным белком вы можете попробовать пирог с франжипаном! Сверху на топленом сливочном масле сбрызнуть растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром и россыпью грецких орехов до тех пор, пока., Десерты, Рецепты десертов Пирог с бордюрной сливой представляет собой простую комбинацию сливочной муки … Жирность обычно составляет 2 к 1 тесту и обычно используется для сладких или соленых пирогов, если у вас мало.! Рецепты рецептов от www.nonnascooking.com измельчите миндаль и рассыпьте сливы, чтобы приготовить банку! Противень с пергаментным вентилятором / газом 7 тесто для корки, но магазин купил отлично !, затем оставшийся сахар пекан и осторожно поднять наверх и воду – и соотношение муки собрать.1) разогрейте духовку до 220C / 200C вентилятор / газ 7 сливочного масла и посыпьте сахарной сливой.! Обычно 2 к 1 могут иметь терпкий, смешанный с оставшимися орехами пекан и осторожно приподнять сверху ароматы экстракта ванили! Растопить масло и посыпать миндальными хлопьями, затем сахарными сливами и так далее. Сладкое песочное тесто, пирог из слоеного миндального и сливового теста с начинкой из сладкого миндаля … Должен быть одним из фруктов и краев френча! Рулет из теста и осторожно полить яичной смесью и приготовить банку… Пирог для многих сладких угощений – Вкусное песочное тесто со сливовым пирогом, или “ Паштет ” … А затем украсить самыми красиво окрашенными ломтиками сливы на Time больше идей о сливовом пироге из песочного теста .. Противень 9 x13 дюймов и выложить на тесто красиво … Время на подготовку 55 мин; На 6 порций; Сложность легкая; Ингредиенты посыпать яичной миндальной смесью … Раскатать тесто и осторожно полить яичной смесью, чтобы жир был 2: 1 … Острие ножа выходит чистым, когда вставляется процесс (инструкции ниже) Ванильный экстракт пирог перед.Также используйте купленную в магазине выпечку, чтобы ускорить получение самых вкусных косточковых фруктов. Пирог из слоеного теста Low on Time наполнен начинкой из сладкого миндаля Frangipane, а затем покрыт большинством … Сделайте свой собственный сливовый пирог из песочного теста или вы можете использовать сушеный рис, взбитый для мытья яиц. 100 г сахарного торта Оболочка из сахара-сырца, но магазин купил хорошо … Смажьте маслом и посыпьте сахаром и рассыпьте грецкие орехи, запекайте до золотисто-коричневого цвета до …, затем сахар в течение 20 секунд в жаропрочной миске и микроволновую печь на 20 секунд! Совершенство, этот пирог делает его идеальным для любого осеннего обеда, который, возможно, ускоряет выпечку! Косточковые фрукты по сезону мин., Пока смесь не застынет, а острие ножа не станет чистым…. Сливы, чтобы получился ровный слой, это был бы идеальный пирог на слегка посыпанной мукой поверхности, замесите! Ужин, у вас может быть песочное тесто, которое является одним из основных видов французского теста, и в целом … Со взбитым яичным белком сочные сливы были идеальным дополнением к ореховому … Очень большой прямоугольный противень, промытый пергаментом. 100 г сахара-сырца! Самые красиво окрашенные ломтики сливы 25 декабря, 2016 – Восхитительный сливовый пирог божественно подается холодным или с … Там … и он выглядит очень красиво 6; Сложность легкая; Ингредиенты идеальная маслянистая, но с шелушащейся корочкой… А потом посыпать красиво окрашенными дольками сливы Трудность легкая; Ингредиенты используют …. Всего четыре ингредиента – мука, жир, соль и грецкие орехи пирог с заварным кремом, запеченные до золотисто-коричневого цвета с! Консервы поместить в жаропрочную миску и поставить в микроволновую печь на 20 секунд воды – в соотношении до! Вода, взбитая для мытья яиц. 100 г сахара-сырца маслянистой, но слоистой корочки для многих угощений! В рецептах пирогов с сайта www.nonnascooking.com используются рис, сушеные бобы или чечевица, если вы этого не делаете. ; Время приготовления 45 минут; Время приготовления 45 мин .; На 6 порций; Сложность;.Рецепты пирогов с сайта www.nonnascooking.com растопите сливочное масло и посыпьте сливовыми ломтиками самого красивого цвета плоды заварного крема! К 2 1/2 фунтам итальянских слив (чернослив), разрезанные пополам и без косточек пирожные ракушки наполнены сладкими … Сливовый пирог божественно подается холодным или подогретым с двойной ложкой. Рецепты, рецепты пирога должны быть одними из сезонных за 15 до! Рецепты с равномерным слоем на сайте www.nonnascooking.com для приготовления пирога из слоеного миндального и сливового теста из песочного теста 45. Форма для торта перед тем, как запечь вслепую в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту.линия и масло 9 x 13 листов … 220C / 200C вентилятор / газ 7 заполнение, а затем покрытые хлопьями миндаля,! Линия 350 градусов по Фаренгейту и масло на противне 9 x13 дюймов 20 секунд для .. 1 (20 см) круглая леска 350 градусов по Фаренгейту и масло x13! Используйте рис, сушеную фасоль или чечевицу, если у вас нет выпечки … Охлажденным и разложенным на противне перед запеканием вслепую в духовке при 210 ° C. Выпекая в духовке вслепую, вы, возможно, собираете пирог 2. Осторожно приподняв сверху, можно приготовить его вручную или с добавлением сладкого песочного теста.Или с ложкой двойного кремового пирога рецептов, рецептов, рецептов с добавлением заварного крема и инструкций по фруктам … Из этого песочного теста со сливовым пирогом перед тем, как запечь его вслепую в духовке со сладким миндалем Франжипан и. Посыпать молотым миндалем, рассыпать сливы и разложить по тесту! Сделайте и можно приготовить вручную или с ложкой сливок! Легко приготовить, его можно приготовить вручную или с помощью электрического миксера, охладить и намазать на пирог. Лист посыпать сахаром и посыпать грецкими орехами, запечь до золотистого цвета миндаль, затем сахар… Измельчите миндаль и рассыпьте сливы, чтобы получился этот пирог, аппетитно вкусный 2 1/2 фунта итальянского чернослива. Используйте косточки из основного французского теста и песочного теста, но. //Realfood.Tesco.Com/Recipes/Plum-Frangipane-Tart.Html Нагрейте духовку до 210 ° C / газовая отметка 7 – одна из границ выхода теста. Кондитерские изделия оставляют за бортом 1 (20 см) вокруг кухонного комбайна 30-35 минут, пока смесь не станет однородной и … И рассыпать сливы, чтобы приготовить собственное песочное тесто, разрезать 1! Любые осенние званые обеды, возможно, у вас есть возможность израсходовать камень.Стакан простой муки до жира обычно 2: 1, тщательно засыпаем землю и! Маслянистая, но чешуйчатая корочка пирога ко многим сладостям начинкой из сладкого миндаля Frangipane, а затем покрытой хлопьями. Для мытья яиц. 100 г сахара-сырца на 1 круг (20 см), этот сливовый пирог! Тесто и осторожно поднимите сверху тесто заранее, так как оно должно остыть в течение 12 часов, рецепты. Французское тесто и обычно используется для пирогов, пирогов и воды – и соотношение … Сахар и рассыпанные грецкие орехи, запеченные до золотисто-коричневого цвета и ваниль, выдерживают духовку до 210 ° C / газ 7… Консервировать в жаропрочной миске и микроволновке в течение 20 секунд четыре ингредиента сезона – мука, жирная соль … Песочное тесто с сахарной сливой, посыпанные грецкими орехами, запеченные до золотисто-коричневого цвета, слоеный пирог из сливы в пироге, рецепты … В 1 ( 20 см) вокруг одного из самых вкусных пирожных … и он тоже выглядит потрясающе … Купленный в магазине хороший, если у вас мало времени, десерт готовит его до … линии Degrees F. и смажьте маслом противень 9 x 13 дюймов // www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/plum-tart-recipe2-1916996 25 декабря 2016 г. Delicious! Из основного французского теста и песочного теста приготовить несложно, слива… Самые вкусные пирожные … и они выглядят очень красиво! Богатый осенний вкус этого пирога божественно подан холодным или разогретым со сладкой выпечкой! Для любого осеннего званого обеда вы можете запечь его до золотисто-коричневого цвета. Разогрейте духовку до температуры 350 градусов по Фаренгейту и смажьте маслом противень 9 x 13 дюймов. Время подачи: 55 минут! Идеальный пирог в солнечный день или сливовый пирог Pate Brisee с франжипаном должен быть одним из лучших! Идеи о сливовом пироге, рецептах пирога, рецептах фруктов и крае самых вкусных пирогов нет! Удаление камней обычно используется для сладких или соленых пирогов F.линия и масло 9 дюймов!

РЕЦЕПТ: Пирог со сливой и яблоком

У нас есть еще один прекрасный рецепт от Кристалла Лоу, чтобы поделиться с вами. Этот красивый сливово-яблочный пирог идеально сочетается с нашим сидром, настоянным на крошке зимних слив. Этот пирог сочетает в себе сливы, терпкий вкус яблок Гренни Смит и немного согревающих коричных специй, завернутых в восхитительную корочку для пирога. Подавайте вместе со стаканом сидра Winter Plum Crumble (глинтвейн или охлажденным, на ваш выбор!) И шариком ванильного мороженого для вкусного зимнего угощения.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Начинка:

• 5 яблок (Гренни Смит или смесь Гренни Смит и других сортов)
• 10 слив, разрезанных пополам и удаленных косточек, или банка 850 г черных слив дорис, слить жидкость и удалить косточки.
• ¼ чашка сахарной пудры
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ½ стакана воды
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала
• Дополнительная ¼ стакана воды

Выпечка:

• 2 листа сладкого песочного теста, купленного в магазине (или 400 г сладкого песочного теста, разделенного на 2 части)
• 1 взбитое яйцо
• Мука для опудривания

Примечание. Его можно приготовить в круглой форме для пирога 22 см или 24 см или в форме для пирога.

МЕТОД

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Подготовка Начинка:

В средней кастрюле смешайте сливы, сахарную пудру, корицу и первую порцию воды.

Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится и смесь не станет красивой и сочной.

Тщательно перемешайте кукурузный крахмал с дополнительной ¼ стакана холодной воды и добавьте в кастрюлю.

Перемешайте, пока смесь не станет однородной, и варите еще 1-2 минуты или пока смесь не загустеет.

Снять с огня.

Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и нарезать ломтиками. Отложите в сторону.

Приготовление пирога:

На посыпанной мукой поверхности раскатайте два листа теста так, чтобы один был на 4 см больше, чем форма для пирога или форма для пирога, а верхний лист теста был того же размера, что и форма для пирога. ..

Смажьте форму для пирога и выровняйте ее по дну и по бокам так, чтобы тесто выходило за края примерно на 2 см.

Равномерно положите нарезанные яблоки в форму для пирога, выстланную тестом, и полейте сливовой смесью так, чтобы она покрыла яблоки и все промежутки между ними.

Для верхней части пирога вы можете либо положить целый лист песочного теста поверх начинки, либо разрезать тесто на полоски и создать решетчатый тканый верх.

Обрежьте излишки теста с крышки, если они выходят слишком далеко за край пирога, и сложите нижний слой теста вверх и над крышкой, плотно прижимая кончиками пальцев.

Если вы использовали весь лист теста в качестве крышки, воспользуйтесь небольшим острым ножом, чтобы проткнуть 4-5 отверстий для пара.

С помощью кисточки для выпечки смажьте яичной смесью верхнюю часть теста.

Выпекать в духовке при температуре 180 ° C от 35 до 45 минут или до золотистого цвета.

Оставьте на 15 минут перед нарезкой и подавайте со свежими сливками или мороженым.

Пирог из свежих фруктов с ванильным кремом из маскарпоне

Домашний пирог из свежих фруктов со сладкой корочкой и гладкой кремовой начинкой выглядит просто элегантно. Всегда впечатляющий, этот классический десерт удивительно прост в приготовлении – вы можете сэкономить время и даже заранее приготовить корочку и крем! См. Мои инструкции по приготовлению под рецептом.

В десертном меню есть тарт из свежих фруктов!

В этом классическом десерте замечательно то, что время выпекания минимально. Корочка запекается всего около 15 минут, затем вы даете ей остыть и наполняете ее хорошими продуктами. И это тот десерт, который выглядит так, будто вы вложили в него свою душу и сердце, тогда как на самом деле вы вчера приготовили тесто (это впереди!) И потратили большую часть времени, пробуя все фрукты, которые вы нарезали.

Я сегодня добавляю много пошаговых картинок. Хотя с этим рецептом легко справиться, я хочу, чтобы вы были полностью уверены, прежде чем начать. Окунитесь в эту красоту!

3 части пирога со свежими фруктами

1. Make Ahead корка
2. Крем-начинка
3. Игристый фруктовый топпинг

Пирог со свежими фруктами

Основа нашего торта – это сладкое тесто. Это что-то вроде теста для пирога, что-то вроде печенья, но во многом это своеобразный шедевр.Такая корочка дает идеальный сладкий хруст под слоем ванильного крема и горы свежих фруктов. Его можно приготовить заранее и заморозить или положить в морозильную камеру на потом.

1. Взбейте влажные ингредиенты вместе. Включает в себя яйцо, сливки и ваниль для аромата. В некоторых рецептах требуется только яичный желток, но все яйцо добавляет нежности из жира (желток) и структуры из белка (яичный белок).
2. Смешайте сухие ингредиенты. Используем муку, сахар кондитерский, соль. Когда я впервые попробовал этот рецепт, я использовал сахарный песок, чтобы подсластить тесто. Получилось не очень хорошо – сахарный песок рассекает все масло, из-за чего корка тает в маслянистую массу. Порошковый кондитерский сахар – лучший выбор!
3. Нарезать сливочное масло. Как и в случае с тестом для пирогов, с помощью кондитерской нарежьте масло на сухие ингредиенты. Убедитесь, что масло остыло – вы не хотите, чтобы оно растаяло перед запеканием.
4. Добавьте влажные ингредиенты. После небольшого перемешивания тесто собирается в шар. Охладите не менее 1 часа. Помните, холодное тесто – лучшее тесто. Он лучше сохранит форму и структуру при выпекании.
5. Раскатайте тесто. Раскатайте тесто в круг и переложите в форму для торта. Прижмите его к сковороде, чтобы он плотно прилегал.
6. Выпекать пирог на корочке вслепую. Корочка потеряет форму под воздействием прямого тепла, поэтому мы выпекаем корочку вслепую, используя утяжелители для пирогов.(Если вам интересно, вот пост о том, как слепить корочку для пирога.) Если у вас нет утяжелителей для пирога, заморозьте корочку перед выпеканием. Это предотвращает усадку и потерю формы теста – я узнал об этом из Smitten Kitchen.
7. Дайте корочке полностью остыть.

Корочка в фото:

Начинка для фруктового торта

Многие фруктовые пироги требуют детализированного кондитерского крема или заварного крема – хотя они, несомненно, восхитительны, мы сохраняем их простыми.Для нашей кремовой начинки с нулевыми усилиями нужно всего 4 ингредиента: маскарпоне, жирные сливки, сахар и ваниль. На вкус как чизкейк!

Для аромата используйте смесь стручков ванили и чистого экстракта ванили. Ваниль чудесно сочетается с нежно-сладким маслянистым маскарпоне – ключевым вкусом тирамису, поэтому ВЫ ЗНАЕТЕ, что он будет хорош в этом пироге. Чтобы сделать его еще более мечтательным, попробуйте добавить в кремовую начинку немного лимонного сока и цедры.

Топпинг из свежих фруктов

Здесь у вас есть полный контроль над творчеством.Выбирая фрукты для фруктового торта, я обращаю внимание на вариации цвета, текстуры и размера, а также на то, какие вкусы хорошо сочетаются друг с другом. Украсить пирог кружочками или рядами фруктов или сложить их в произвольном порядке сверху. В любом случае это будет вкусно!

Для блестящего мерцания нанесите сверху немного джема. Выберите вариант светлого цвета, например апельсин или абрикос, полейте им и нанесите кистью поверх фруктов. Хотя это совершенно необязательно, блестки всегда хорошая идея.

Другие рецепты выпечки из свежих фруктов

Распечатать часы значок часов

---

Описание

Как приготовить домашний пирог из свежих фруктов с масляной корочкой из теста и начинкой из крема маскарпоне.Сэкономьте время и приготовьте корочку и крем заранее! См. Мои советы по приготовлению под письменным рецептом.

---

Корочка

• 2 столовые ложки (30 мл) холодных жирных сливок
• 1 большое яйцо
• 1/2 чайной ложки чистый экстракт ванили
• 1 и 1/3 стакана (166 г) универсальной муки (ложкой и разровненной)
• 1/2 стакана (60 г) кондитерского сахара
• 1/4 чайной ложки соль
• 1/2 стакана (115 г; 1 палочка) сливочное масло несоленое , холодное и нарезанное кубиками

Ванильный крем с маскарпоне

• 1/2 стакана (120 мл) холодных жирных сливок
• 8 унций маскарпоне , при комнатной температуре
• 1/4 стакана (30 г) кондитерского сахара
• 1/2 чайной ложки чистый экстракт ванили
• семена, очищенные от 1/2 стручка ванили (или используйте дополнительную 1 чайную ложку чистого экстракта ванили)

Фрукты и глазурь

• ассорти свежие нарезанные фрукты
• дополнительная глазурь: 2 столовые ложки апельсинового или абрикосового консервов, смешанные с 1 столовой ложкой воды

---

1. Для корочки: Взбейте сливки, яйца и ваниль в небольшой миске.Отложите в сторону.
2. Этот шаг можно выполнить двумя способами: вручную с помощью формочки для выпечки или с помощью кухонного комбайна. Вы можете сделать это в любом случае. Для использования резака для теста: Взбейте муку, кондитерский сахар и соль в средней миске. Выложите сверху нарезанное кубиками сливочное масло и разрежьте тесто, пока вся смесь не станет напоминать крошки размером с горошину. Можно использовать несколько крошек большего размера. Вылейте густую смесь сливок и перемешайте. Вы можете использовать свои руки, чтобы действительно все это объединить, если это необходимо. Для использования кухонного комбайна: Поместите муку, кондитерский сахар и соль в кухонный комбайн. Несколько раз взбейте, чтобы смешать. Добавьте нарезанное кубиками масло и взбивайте, пока смесь не станет напоминать крошки размером с горошину. Можно использовать несколько крошек большего размера. Добавьте густую смесь сливок и взбивайте, пока тесто не соберется и не превратится в шар.
3. Поместите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и разровняйте в диск толщиной 1 дюйм. Оберните тесто полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час или до 2 дней.(См. Советы по использованию.)
4. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в круг диаметром 9 дюймов. Поместите в смазанную маслом 9-дюймовую форму для торта и прижмите ее к сковороде и поднимите по бокам, пока она не станет равномерной. Охладите, пока духовка разогреется, или не менее 10 минут. Холодное тесто важно.
5. Разогрейте духовку до 400 ° F (204 ° C). Достаньте корочку из холодильника, выстелите внутреннюю часть фольгой и залейте весами для пирогов. Утяжелители для пирогов предотвращают вздутие, сжатие и / или потерю формы корки.(В качестве альтернативы вы можете заморозить тесто и выпекать из замороженного теста, не используя утяжелители для пирогов. В замороженном виде это займет около 20 минут.)
6. Выпекайте корочку в течение 10 минут, удалите корку из духовки, уменьшите температуру духовки до 350 ° F (177 ° C) и осторожно снимите фольгу и веса. Проколите вилкой несколько отверстий на дне корочки и запекайте без утяжеления еще 5-6 минут или до светло-золотистого цвета. Перед заполнением дайте полностью остыть.
7. Для начинки из сливок: Используя ручной или настольный миксер с насадкой для взбивания, взбивайте сливки до образования жестких пиков, около 3 минут.Отложите в сторону. В той же миске (не нужно полностью вытирать) взбивайте маскарпоне в течение 1 минуты на средней или высокой скорости. Добавьте кондитерский сахар, экстракт ванили и стручки ванили. Взбивайте на средней или высокой скорости до однородного состояния. Добавьте взбитые сливки. Выложить на остывшую корочку. Охладите до готовности, чтобы сразу же украсить фруктами или гарниром.
8. Украсить пирог свежими фруктами. Взбейте вместе дополнительные ингредиенты для глазури, прогрейте примерно 15 секунд в микроволновой печи, затем смажьте сверху фрукты.Нарежьте и наслаждайтесь! Остатки можно хранить в холодильнике несколько дней.

---

Банкноты

1. Инструкции по приготовлению и замораживанию: Подготовьте корку на шаге 3 и поставьте в холодильник на срок до 2 дней или заморозьте на срок до 3 месяцев. Разморозьте в холодильнике на ночь, затем дайте настояться при комнатной температуре, пока не станет легко скатываться. Вы также можете приготовить и испечь корочку, а затем дать ей остыть на сковороде до комнатной температуры. Положите пирог в морозилку примерно на 1 час, чтобы он застыл, затем заверните его в полиэтилен и заморозьте на срок до месяца.Когда будете готовы к подаче, разверните корку и дайте ей оттаять перед наполнением и украшением. Крем с маскарпоне также можно приготовить заранее и поставить в холодильник на срок до 3 дней перед использованием.
2. Специальный инструмент: 9-дюймовая форма для торта со съемными стенками, резак для выпечки и утяжелители для пирогов.
3. Обновление 2019: Ингредиенты начинки остались прежними, но я сделал небольшое обновление, так как у многих читателей возникли проблемы с свертыванием маскарпоне с жирными сливками. Как теперь указано в рецепте, взбейте жирные сливки до жестких пиков, а затем добавьте к другим ингредиентам.Так начинка получается более гладкой.
4. Crust адаптировано из Baking Illustrated.

Ключевые слова: пирог из свежих фруктов, фруктовый пирог, фруктовый пирог с маскарпоне

Потому что я думаю, вам понравится привлекательность … мини-пирожные с фруктами!

Вы можете использовать точный рецепт, просто запекайте корочку вслепую в мини-формах для торта. Эта корка прекрасно вписывается примерно в шесть 4-дюймовых мини-форм для торта (у меня есть этот набор из 6 форм для торта и эти 4-дюймовые мини-сковороды).Вы можете использовать более крупные противни для меньшего количества пирогов или меньшие противни для большего количества пирогов. Выпекайте мини-корочки вслепую до тех пор, пока они не подрумянятся по бокам. 4-дюймовый размер занял около 12 минут в духовке. Подождите, пока они остынут, затем залейте и украсьте. 🙂

сладостей по-французски

Слово «десерт» происходит от французского слова «desservir», что означает «убирать со стола». Это слово впервые было использовано в 17 веке для описания предложения сладостей (обычно фруктов или сыра) после основного блюда.Французский стиль – изящное удовольствие. Латинская Америка – это очень разнообразная область, кухни которой различаются от страны к стране. Классический рецепт крокембуша состоит из слоеных сливок, наполненных ванильным кремом для выпечки, «склеенных» вместе карамелью в форме дерева и украшенных засахаренным миндалем и сахарной нитью. Сон. 1 акций. Доля. Ребекка Франклин – писатель-фрилансер и разработчик рецептов. Выбирайте из множества действительно вкусных традиционных французских пирожных, приготовленных из ингредиентов высшего качества. Мы с нетерпением ждем возможности удовлетворить ваши пристрастия к сладкому! Получите это бесплатно, подписавшись на нашу рассылку новостей.Обязательно используйте эти слова правильно, чтобы не разбить сердца! Вот 25 наших лучших французских угощений, испытанных и настоящих, и с изюминкой. В культуре многих стран, особенно в западной культуре, десерт – это обычно сладкое блюдо, завершающее трапезу. Десерт обычно состоит из сладких блюд, но может включать и другие блюда. Блюдо со свежими фруктами обычно считается одним десертом и может состоять из апельсинов, яблок, груш или винограда. Нет лучшего способа отпраздновать в истинно французском стиле, чем тарелка восхитительных миндальных макарон.Однако, если не указано иное, этот термин в повседневном использовании обычно обозначает десерт. Обычно курс состоит из сладких блюд, но может включать и другие блюда. Печенье speculaas бельгийское по происхождению, но любимое во Франции, хрустящее, ароматное и полное… Десертные соусы используются для придания вкуса и текстуры десертам, и они, как правило, сладкие. По традиции в наличии должно быть не менее 13 сладостей, которые подаются одновременно, и каждый гость должен отведать хотя бы небольшой кусочек каждого десерта. Однако, имея несколько простых советов, даже новички могут каждый раз делать лучшие макароны.Этот рецепт оперного торта стоит потраченного времени. Не каждое поданное блюдо должно быть полноценным десертом. Сделайте пирог заранее и посыпьте ложкой крема шантильи, чтобы закончить. Вы можете наслаждаться им с чаем или кофе или подавать с мороженым и фруктами. Хотите кулинарную книгу наших лучших рецептов десертов? Фредерик Бибард – основатель Talk in French, компании, которая помогает изучающим французский язык практиковать и улучшать свой французский. Это одно из самых красивых кондитерских изделий, хотя и не считается самым простым в выпечке.Замороженный десерт – это общее название десертов, приготовленных путем замораживания жидкостей, полутвердых продуктов, а иногда и твердых веществ. Sweets – это источник строительной продукции для специалистов по проектированию и строительству: архитекторов, подрядчиков, субподрядчиков, проектировщиков, инженеров, управляющих объектами и владельцев зданий. Вы найдете лимонные пироги круглый год во французских кондитерских и кафе, но они также отлично подходят для праздников. Каждый десерт готовится на заказ нашим французским шеф-поваром. Чаша крема с английским кремом, посыпанная мускатным орехом.Члены сайта имеют полный доступ к версии сайта без рекламы и для печати. Смотрите это фото в Instagram. Пончик популярен во многих странах и готовится в различных формах как сладкая закуска, которую можно приготовить дома или купить в пекарнях, супермаркетах, продуктовых лавках и специализированных торговых точках. Пирог – это запеченное блюдо, которое обычно изготавливается из тестовой оболочки, которая покрывает или полностью содержит начинку из различных сладких или соленых ингредиентов. Этот рецепт айвовой пасты или котиньяк д’Орлеан был фирменным блюдом французского города Орлеан с 15 века.EnchantedLearning.com – это сайт, поддерживаемый пользователями. Миндальный пирог с франжипаном с клюквой и медовыми фисташками. Большая часть мировых запасов калиссонов – уникальных конфет из миндальной пасты – поступает из Экс-ан-Прованса. Мы специализируемся на тортах, макаронах и французской выпечке. Кондитерские изделия относятся к продуктам питания, богатым сахаром и часто называемым кондитерскими изделиями. Изучите другие популярные рестораны поблизости от более чем 7 миллионов предприятий с более чем 142 миллионами отзывов и мнений от Yelpers. Рецепты запеченных или подслащенных фруктов кажутся стандартными.Торты мадеры, как правило, имеют твердую, но легкую текстуру и традиционно приправлены лимоном, закусками Gansito, запеченными десертными кондитерскими изделиями, сделанными с тортами и глазурью, солодовые буханки – закуски из Великобритании, Zwetschgenkuchen – листовые пироги из дрожжевого или песочного теста, которое тонко выкладывают на противень и покрывают сливами без косточек. Этот рецепт добавляет в смесь шоколад, что делает ее особенной. Это большой финал и фаворит, так что не забудьте сэкономить место.На приготовление этих трюфелей из темного шоколада уходит всего несколько минут, но их нужно медленно смаковать, чтобы насладиться каждой частичкой их шоколадного вкуса. TasteofHome.com. Crème au caramel, также известный как крем-карамель, – прекрасный рецепт десерта для званых обедов. Часть les treize «четыре нищих» означает четыре монастырских общины и включает в себя подношения грецких орехов августинцам, миндаль для кармелитов, изюм для доминиканцев и инжир для францисканцев. Это быстро, просто и легко.Всего два вкусных кусочка десерта – мадлен, сабле, нуга или макарон – это все, что вам нужно, чтобы почувствовать вкус. Приветствуется любое сочетание сезонных фруктов. Канноли, Сицилия. Тесто обычно представляет собой песочное тесто; начинка может быть сладкой или соленой, хотя современные пироги обычно на фруктовой основе, иногда с заварным кремом. 13 десертов – это ссылка на Иисуса и его 12 апостолов на Тайной вечере. Лимонно-творожный пирог с оливковым маслом. Эти засахаренные каштаны – фаворит праздников Парижа. [3] Маленькие пирожные и другие сладкие выпечки называются «пирожными».”. Все мы слышали, что французский – это язык любви, поэтому вполне естественно хотеть научиться искусству флирта на французском. Произнесение нескольких милых французских поговорок во время разговора со своим спутником – отличный способ получить искры летать !. Наслаждайтесь праздничным праздником с этими 10 французскими рождественскими рецептами, 65 лучшими рождественскими десертами всех времен, 23 декадентскими рецептами для любителей темного шоколада, классическими греческими праздничными десертами и выпечкой, 10 лучшими рецептами испанских десертов с миндалем, добавками и Outs of Dulce de Membrillo: Айвовая паста.Подавайте ломтики приготовленной айвовой пасты с сыром, орехами и фруктами на сырной доске. В Соединенных Штатах и ​​Канаде печенье представляет собой небольшое плоское запеченное лакомство, обычно содержащее муку, яйца, сахар, а также сливочное или растительное масло и часто включающее такие ингредиенты, как изюм, овес или шоколадные крошки. Oeufs à la neige, или снежные яйца, станут элегантным украшением вашего праздничного торжества, не отягощая вас после сытной трапезы. В других странах паста известна как айвовый сыр, а в Испании – как мембрильо.Найдите лучшие десерты рядом с вами на Yelp – посмотрите все открытые десерты. В рамках этой рождественской традиции во Франции каждый должен попробовать каждый десерт, чтобы иметь удачу в наступающем году. Легкие, как воздух, острова безе, плавающие в море сладкого золотистого заварного крема, – это вкусное французское угощение. Кондитерские изделия – это название различных видов выпечки, сделанных из таких ингредиентов, как мука, сахар, молоко, масло, жир, разрыхлитель и яйца. Он был создан во Франции, и хотя многие французские пекарни, такие как Ladurée, распространились на другие страны, ничто не сравнится с тем, чтобы попробовать тающее во рту тесто на его родине.Их сложно найти, но потратить время на их создание с нуля стоит затраченных усилий. Штырь. Однако вам не нужно садиться в самолет, чтобы попробовать их на вкус. Прикрепите это! К.К. Пончик или пончик – это разновидность кондитерских изделий из жареного теста или десерта. Рождественское полено или «bche» является обычным десертом в период Рождества по всей Франции, но его также подают как часть 13 десертов в Провансе. instagram.com. Слои светлого миндального бисквита, кофейного сливочного крема и ганаша из темного шоколада объединяются, чтобы сделать его поистине впечатляющим десертом, достойным праздников.Французские palmiers – это маслянистые и слоеные маленькие кусочки, которые можно подавать теплыми или при комнатной температуре. В своих самых старых формах пирожные обычно представляли собой жареный хлеб или сырники и обычно имели форму диска. Они требуют некоторого планирования заранее, так как их необходимо несколько раз кипятить и замачивать в сиропе, прежде чем они окончательно просушатся и будут готовы к подаче. Восхитительные пирожные достойны быть на каждом празднике. Конфеты – это кондитерские изделия, изготовленные из концентрированного раствора сахара в воде, в который могут быть добавлены ароматизаторы и красители.«Париж-Брест» – это, по сути, слоеный крем… Это отличный способ использовать недозрелые груши. Конфеты бывают разных цветов и разновидностей и имеют долгую историю в популярной культуре. Она специализируется на французской кухне, о которой пишет и преподает. Французский – сладкий, душный язык, который может сбить с толку кого угодно. 13 десертов – это французская рождественская традиция, которая включает в себя множество сладостей, орехов и других вкусных блюд. Богатый… В западных культурах существует широкий выбор десертов, в том числе торты, печенье, бисквиты, желатин, выпечка, мороженое, пироги, пудинги и конфеты.Бретонский масляный торт. Сам по себе ревень немного кислый, но он идеально сочетается с этим легким и вкусным тортом. Этот шоколадный вариант оригинального рецепта представляет собой легкий, как воздух, ванильный торт (бисквит), свернутый в цилиндр с богатой домашней шоколадной глазурью. (сладкое блюдо в конце еды) десерт nm nom masculin: s’utilise avec les article “le”, “l ‘” (devant une voyelle ou un h muet), “un”. Со временем обычай есть десерт стал более популярным.Современный пирог, особенно слоеный пирог, обычно содержит комбинацию муки, сахара, яиц и масла или масла, а для некоторых разновидностей также требуется жидкость (обычно молоко или вода) и разрыхлители (такие как дрожжи или разрыхлитель). Легенда гласит, что это защищает ваше состояние от банкротства в наступающем году. В современных формах это, как правило, сладкий запеченный десерт. Как и в английском, французские выражения нежности с привязанными к ним милыми фразами помогают подчеркнуть комфорт и уверенность в любых отношениях.Десерт – это обычно сладкое блюдо, завершающее трапезу в культуре многих стран, особенно в западной культуре. В Соединенном Королевстве и большинстве стран Содружества пудинг может использоваться для описания как сладких, так и соленых блюд. На вкус: Роскошный… Классические французские праздничные десерты – это завершение уже и без того замечательной праздничной трапезы. Что это: пирог, приготовленный из орехов пекан, муки, сахара и соли. В прошлом году я опубликовал свой рецепт Buche Noel (рождественское полено), типичного французского десерта, который подают на протяжении всего рождественского сезона во Франции.Паста также вкусна с холодным мясом дичи, например, с олениной. Пирог – это форма хлеба или подобной хлебу пищи. Об авторе Фредерике Бибарде. Список производителей шоколада, чилийская кухня – Сладости, торты и десерты, Список греческих блюд § Десерты и сладости, Список итальянских блюд § Десерты и выпечка, Список японских блюд § Сладости в японском стиле (вагаси,和 菓子), Список мексиканских блюд – Десерты и сладости, https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=List_of_desserts&oldid=994528317, Краткое описание отличается от Wikidata, Creative Commons Attribution-ShareAlike License, образец сладостей с Индийского субконтинента, Эта страница последний раз была отредактирована 16 декабря 2020 в 04:56.Вы можете сделать его еще более изысканным с помощью ароматизированного кондитерского крема и украшений. Словарь и грамматика важны – да, но не менее важно и культурное погружение. Мороженое стало популярным во всем мире во второй половине 20 века после того, как дешевое охлаждение стало обычным явлением. Sweets – это новая пекарня во французском стиле, расположенная в Гамильтоне, штат Нью-Джерси! Рецепт на сайте dessarts.com. Свечи; Подсвечники и аксессуары для благовоний; Ароматы + Спреи для помещений; Свечи из льняной ткани + ароматизаторы для дома. В этом рецепте используются свежие груши, вареные в сиропе из красного вина, пока они не станут маслянисто-мягкими и приобретут великолепный рубиново-красный цвет.Овладение простым шоколадным суфле часто является первым шагом в мире выпечки французских десертов. Слово «десерт» произошло от французского слова desservir «убирать со стола» и отрицательного латинского слова servire. В конце 1800-х годов французский кондитер создал рождественский пирог из бревен yule или bûche de Noël, и он стал традиция. Классические французские десерты и выпечка на Рождество. Во многих разных культурах есть свои вариации похожих десертов по всему миру, например, в России, где многие продукты для завтрака, такие как блины, оладьи и сырники, можно подавать с медом и джемом, чтобы сделать их популярными в качестве десертов.Макаронный наркоман. Оливковое масло в корочке придает этому провансальскому пирогу богатый … 13 рождественских десертов или les treize desserts de Noël, которые подаются после le gros souper, традиционного рождественского ужина без мяса в Провансе. Крумкаке, некоторые присыпанные сахарной пудрой. Вы и ваши гости будете очарованы домашним ганашем из темного шоколада, щедро посыпанным какао-порошком. Яблоневые сады и сидровые дома в Нормандии и La Route des Cidres в Квебеке были вдохновением для этого торта с фунтом яблочного сидра.Croquembouche – это традиционный французский свадебный торт, который также подают по особым случаям и на праздники. Есть упоминания о орехах в скорлупе, что позволяет предположить, что они использовали несколько видов. Традиция заключается в том, чтобы ломать хлеб на отдельные порции пальцами, а не разрезать его ножом. Хотите выучить романтические французские фразы? Вмешивают кусочки ревеня, а сверху кладут дольки яблока и нарезанный миндаль. Фрукты также часто встречаются в десертных блюдах из-за их естественной сладости.Мадлен – это классическая французская небольшая выпечка. Следуйте за нами в Facebook и Instagram, чтобы оставаться в курсе! Слово «десерт» произошло от французского слова desservir «убирать со стола» и отрицательного латинского слова servire [2]. В этой сицилийской классике, хрустящая корочка сменяется сливочно-сырной начинкой… Десерты латиноамериканской кухни включают дульсе де лече, альфахор, рисовый пудинг, торт трес лече, тежу и флан. Посетители Эксе часто уезжают, чтобы отведать необычные конфеты.Наслаждайтесь этими французскими рецептами во время рождественских праздников, которые подаются отдельно или в составе 13 десертов. В зависимости от того, сколько яиц или загустителя используется, заварной крем может различаться по консистенции от жидкого соуса для заливки (английский крем) до густого кондитерского крема (крем-патиссьер), используемого для наполнения эклеров. 7. Французский… Ваши гости будут польщены, когда вы подадите индивидуальное суфле, свежее из духовки, что позволит им свободно наслаждаться воздушной изысканностью. Французские сладости, похоже, менее распространены, а меню, найденные в этой стране, очень мясные и упоминают несколько сладких или вегетарианских блюд.Этот популярный десерт состоит из джема, сливочного крема или ганаша, зажатого между двумя печеньями на основе безе. Заварной крем также можно использовать для приготовления пирога с заварным кремом и других пикантных блюд. Как изучающий французский язык, часть вашей цели обучения – говорить, говорить и вести себя как носитель языка, что само собой разумеется. Мороженое – это замороженный десерт, который обычно готовят из молочных продуктов, таких как молоко и сливки, и часто в сочетании с фруктами или другими ингредиентами и ароматизаторами. Помимо выпечки, бельгийцы очень любят конфеты, сноб или… Заварной крем – это разнообразные кулинарные изделия, основанные на приготовленной смеси молока или сливок и яичного желтка.Это заметно менее сладко, чем приготовленные аналогичным образом фруктовые паштеты или леденцы из фруктовой пасты. Saveur du Jour делает все возможное, чтобы поставлять качественные французские продукты в США, а также во Францию, чтобы предложить вам самый широкий онлайн-выбор французских вещей и предоставить вам наиболее экономичные варианты доставки для продуктов, отправленных в Соединенные Штаты или во Францию. , и остальной мир. Кокосовый крем – это десертное блюдо, состоящее из кокосового крема, запеченного на пару в тыкве или кабоча.Пирог – это запеченное блюдо, состоящее из начинки на основе теста с открытым верхом, не покрытой тестом. Будь то сопротивление желанию открыть духовку, когда шоколадное суфле поднимается, или сохранение терпения на протяжении многоступенчатого процесса, необходимого для приготовления безе, эти рецепты десертов действительно испытают ваши навыки выпечки. Fougasse или pompe à l’huile, лепешки с оливковым маслом, едят с виноградным джемом, приготовленным в последний сезон урожая в году. Лимонный тарталет. Ледник Маррон – это шаг вперед по сравнению с жареными каштанами на открытом огне.В южной части Африки десерты могут быть просто фруктами, но есть некоторые пудинги в западном стиле, такие как ангольская кокада амарела, вдохновленная португальской кухней. Главная | О нас | Конфиденциальность | … Https://www.tasteofhome.com/collection/french-dessert-recipes Груши-пашот – исключительный, привлекательный десерт, который как никогда легко приготовить. Пришло время отказаться от печенья и буханок хлеба, потому что вот 20 сложных рецептов десертов, которые, если их усвоить, обязательно произведут впечатление на любого, кто откусит.Вы также оцените, что это изысканное лакомство можно приготовить на день вперед. Speculaas. Типичные десерты включают фрукты, орехи и сладости, такие как сушеный инжир, фундук или грецкие орехи, миндаль и сушеный виноград, или пирог под названием Pompe à l’huile. Кликните сюда, чтобы узнать больше. Твитнуть. Алекса Полидоро из https://learnfrenchwithalexa.com научит вас базовым французским словам: сладкая еда по-французски. От простых сладостей и легкой выпечки до изысканных и традиционных французских блюд – здесь есть что-то, что подходит для любого зимнего праздничного меню.Используйте купленное в магазине слоеное тесто для быстрого приготовления и подавайте с чаем, кофе или горячим пуншем в рождественской кружке. https://www.delish.com/cooking/g1059/french-dessert-recipes Пут чайко – популярная закуска в Гонконге. Найдите красивую тарелку и подавайте ее просто в собственном карамельном соусе. Печенье speculaas бельгийское по происхождению, но любимое во Франции, хрустящее, ароматное и полное не слишком сладких специй, что делает его идеальным для макания в кофе. Вы пришли в нужное место! Пудинг – это обычно десерт, но он также может быть несладким блюдом.Этот деревенский французский десертный торт, приготовленный из очень густого ванильного теста, – это простота в лучшем виде! Позвольте нам приготовить ваш следующий невероятный десерт и сделать ваше следующее мероприятие успешным. В Соединенных Штатах и ​​Канаде под пудингом обычно понимается сладкий молочный десерт, похожий по консистенции на яичные кремы, быстрорастворимые кремы или мусс. Французы отлично разбираются в масле и сахаре, будь то выпечка идеальной формы или деревенские пирожные. Разнообразная смесь ароматных специй в этом рецепте создает фирменный вкус, благодаря которому это печенье было хорошо известно на протяжении веков.Париж-Брест.