Овсяная каша в мультиварке на молоке – рецепт
Информация о рецепте
Порций: 2 | Сложность Легкий
Общее время 20 мин.
Подготовка 0 мин. | Приготовление 20 мин.
Кухня Европейская | Автор Ольга Кикляр
Дата размещения
Категория Вторые блюда | Второе: крупы
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность 167 ккал
Белки 3,1 г | Жиры 9,1 г | Углеводы 18,1 г
Подготовим необходимые продукты. Наша вкусная овсяная каша в мультиварке на молоке получается достаточно жидкой структуры, потому что мы взяли молоко в пропорции к хлопьям 2:1. Если вам по вкусу более вязкое готовое блюдо, то отталкивайтесь от наших пропорций и корректируйте жидкие ингредиенты самостоятельно. Чем меньше вы возьмете молока, тем гуще получиться готовое кушанье. Однако не следует брать молока и воды меньше чем пропорция к хлопьям 1:2 (обязательно уменьшайте молоко и воду пропорционально).
Для того чтобы усилить полезные свойства будущей овсяной каши, указанное количество сахара можно равноценно заменить натуральным мeдом, добавляйте его в уже слегка остывшее блюдо (иначе он растеряет все свои полезные качества).
Итак приступим к приготовлению: всe количество овсяных хлопьев засыплем в eмкость мультиварки.
Теперь добавим туда же сахар.
Затем добавим сначала молоко и сразу же введeм всю порцию воды.
Последний штрих: кусочек масла.
В нашей модели мультиварке Редмонд предусмотрено производителем для режима «молочная каша» время 30 минут. Но мы готовим кашу не из крупы, а из хлопьев, она будет готова уже через 15–20 минут после старта. Поэтому кухонную помощницу мы запрограммируем вручную: выставим режим «молочная каша», затем нажмем отмену и выставим нужное время (20 минут).
После этого нажимаем на «старт» и проконтролируем термический процесс до готовности.Когда процесс приготовления закончен, разложим молочную овсяную кашу по тарелкам.
Украсим овсянку по желанию свежими ягодами. Идеально для этого подойдут чуть кислые ягоды красной смородины или насыщенный вкус свежей вишни (разумеется, без косточек). Овсяная молочная овсяная каша в мультиварке готова. Приступим к дегустации.
Зимой хорошо кушать ее с джемом или вареньем (желательно чуть кисловатым).
Советы по приготовлению молочной каши в мультиварке:
- Приготовление требует контроля за процессом. Осторожно открывайте крышку. Пар очень горячий.
- По этому рецепту можно приготовить кашу из любых хлопьев. Она все равно будет вкусной.
- В кашу можно добавлять изюм, курагу, чернослив. Класть их следует перед подачей в горячее кушанье (они чуть набухнут, но не расползутся). Если решили добавить семечки подсолнуха или любые орехи, то перед добавлением измельчите. Ваши овсяные хлопья в мультиварке на молоке будут намного вкуснее и полезнее.
Другие рецепты
Овсяная каша в мультиварке Редмонд
Сегодня в меню:
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня на моем столе восхитительная овсяная каша в мультиварке Редмонд.
Это завтрак, который я готовлю очень часто и ем с удовольствием потому что научилась делать из него настоящее утреннее лакомство!
А ведь раньше овсяная каша совершенно меня не прельщала. Лет эдак до 30 с копейками я полностью игнорировала кашу как завтрак. Вообще не понимала, как люди ее едят.
Все началось с детского сада. Я не думаю, что там ее готовили совсем плохо. Просто серая склизкая субстанция не вызвала у меня аппетита. Как и многие другие блюда. Я была ужасно худой и всех раздражающей малоежкой.
Еще пару раз с овсянкой мы встречались в больницах. Ее там готовят так, что в моей голове образ этой каши окончательно закрепился как нечто несъедобное и отталкивающее.
Я вновь обратила на нее внимание только когда увлеклась правильным питанием. Наконец-то дошло, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Жизнь и здоровье зачастую заставляют пересмотреть свои гастрономические предпочтения.
Тогда я освоила базовый рецепт полезной овсянки в мультиварке, который напишу ниже. А также, экспериментируя с добавками, нашла для себя такие классные сочетания, что овсяная каша стала одним из моих самых любимых завтраков. Предложу вам свои авторские варианты.
Овсяная каша в мультиварке Редмонд
Для приготовления на 1-2 персоны нам понадобится:
- Хлопья овсяные — 60 гр.
- Молоко (вода) — 250 мл.
- Сахар — 3 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное (масло ГХИ).
Все это помещаем в чашу мультиварки. У меня Редмонд. И я готовлю на воде, т.к. вдруг с возрастом приобрела непереносимость молочных продуктов.
Но вы можете брать молоко, или молоко разбавленное пополам с водой. Тоже получится отлично.
Выбираем программу Молочная каша, по умолчанию она рассчитана на 10 минут. Если у вас хлопья быстрого приготовления, то просто нажмите Старт.
Эта программа идеально сварит овсянку на крайне медленном нагреве. Каша не убежит. Хотя первый раз все-таки присматривайте за ней.
В конце программы у вас получится отличная каша, нужно будет просто ее размешать.
Добавлю еще, что в последнее время я предпочитаю брать хлопья длительной варки. Они варятся 25 минут (время устанавливаю вручную на панели) и в них больше микроэлементов и витаминов.
А теперь поговорим о моем любимом — о наполнении для каши. Чтобы в тарелке оказывался не серый комок, а красивое и яркое угощение с тонким вкусом!
Каша овсяная с бананом и изюмом
Люди на правильном питании очень любят обогащать кашу всякими полезными нутриентами. Это ягоды, фрукты, орехи, семена и т.д.
Чаше всего я использую такое сочетание:
- Овсяная каша
- Половинка банана нарезанная кубиками
- Распаренный в кипятке изюм
- Тыквенные семечки
- Семена льна + семена чиа
- Корица молотая
- Масло ГХИ (вместо сливочного)
И, скажу я вам, ребята и девчата, получается просто отвал башки! Банан дает сладость, изюм чуть с кислинкой, тыквенные семечки придают прикольную текстуру, лен и чиа не чувствуются, но они потрясающе полезны.
А корица дает такой аромат…словно у вас на столе царский десерт, а не простая овсянка.
Почти в 100% случаях я беру в компанию к каше орехи. Это миндаль и грецкие всего по нескольку штук. Я замачиваю их водой на ночь, чтобы они размякли, а утром было легко снять с них шкурку, от этого они становятся вкуснее и мягче, не горчат. Они у меня лежат в отдельной посуде и я их ем вприкуску.
Обязательно зеленый или черный чай, или, гораздо реже, ароматный кофе.
Крайне желательно для сытости добавлять белок. Поэтому отварные перепелиные яйца и сыр тоже идеально подойдут вприкуску к каше!
Овсянка с яблоком и черной смородиной
Тоже вкусный вариант, но наверное не для всех. Сюда входит:
- Овсянка
- Смородина черная (можно малину, клубнику, ежевику, голубику)
- Яблоко сладкое
- Кокосовая стружка
Можно добавить кунжут, миндальные лепестки или стружку черного шоколада, да и ту же корицу.
Смородина имеет очень яркий вкус и ощутимую кислинку, яблоко сладкое и прикольно хрустит. Понравится тем, кто любит кокос и чтобы было не приторно.
Добавим сюда еще гренку с маслом и сыром и отварные перепелиные яйца, получится не завтрак, а мечта!
Как сделать отложенный старт программы Молочная каша в мультиварке Редмонд
Чтобы с утра мультиварка подала нам полезный завтрак с пылу с жару, можно выставить отложенный старт.
Для этого поздним вечером закладываем в чашу нужные продукты по рецепту см. выше.
Шаг 1. Выбираем программу Молочная каша. Время приготовления оставляем по умолчанию.
Шаг 2. Затем жмем кнопку Отсрочка старта и, пользуясь кнопками Часов и Минут на панели, выставляем время через которое начнется готовка.
То есть, если я закладываю продукты в чашу в 23:00, а готовая каша мне нужна примерно в семь утра, то я выставлю 8 часов и 0 минут. Готовка начнется в 7:00 утра и за 10 минут каша сварится. В 7:15 на моем столе уже будет стоять вкусный и питательный завтрак.
Попробуйте такие варианты, не ограничивайте себя, фантазируйте, добавляйте то, что любите. Нейтральный вкус овсянки позволяет это на 100%!
И это замечательное начало дня и сытный завтрак, заряжающий энергией надолго.
4 003 просмотров
10+ рецептов овсянки для диабетиков | EatingWell
Пропустить слайды галереи
булочки с корицей овсяные хлопья на ночь в стеклянных банках с малиной и орехами пекан наверху
Овсянка может понравиться многим — она универсальна, идеально подходит для пикантных или сладких завтраков и обладает множеством полезных свойств для здоровья. . Кроме того, благодаря содержанию клетчатки в овсянке вы дольше будете чувствовать себя сытым и довольным. Эти рецепты, от простых мисок, которые вы можете приготовить в кастрюле, до суперлегких овсяных хлопьев на ночь, подчеркивают сложные углеводы и придерживаются полезных для сердца уровней насыщенных жиров и натрия, поэтому вы знаете, что они будут работать в режиме питания, благоприятном для диабета. Такие рецепты, как овсяные хлопья на ночь с булочками с корицей и овсяные пирожные с лимоном и черникой на завтрак, — это простые и полезные способы начать свой день.
Начать слайд-шоу
1 из 14
Булочки с корицей Овсяные хлопья на ночь
Булочки с корицей овсяные хлопья на ночь в стеклянных банках с малиной и орехами пекан сверху
Просмотр рецепта Эта ссылка открывается в новой вкладке
3 9000 соберите этот полезный завтрак, не требующий приготовления, и у вас будут готовые завтраки на вынос до конца недели. Добавьте к этим вкусным веганским овсяным хлопьям, вдохновленным классическими вкусами булочек с корицей, свежие или замороженные фрукты и ваши любимые орехи и семечки.
Реклама
Реклама
2 из 14
Завтрак с арахисовым маслом-часовым чип Арахисовое масло является главным ингредиентом этих овсяных лепешек, обеспечивая не только аромат, но и повышение содержания растительного белка. Спрячьте немного в центре каждого кекса — это интересный способ убедиться, что арахисовое масло попадет в каждый кусочек.
3 из 14
Овсяная мука с киноа и чиа
4027936. jpg
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Приготовьте свою собственную горячую смесь хлопьев по этому здоровому рецепту. Держите его под рукой и просто приготовьте необходимое количество, когда будете готовы к горячему завтраку. Одна порция теплой каши содержит 6 граммов клетчатки — почти четверть вашей дневной нормы — что помогает утолить чувство голода в течение всего утра.
Реклама
4 из 14
Чашки с запеченной овсянкой с бананом и орехами
решетка с чашками с запеченной овсянкой с бананом и орехами
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке овсяные стаканчики. Не стесняйтесь заменять орехи пекан на любые другие орехи — грецкие орехи были бы великолепны — или вообще не использовать их. Сделайте партию на выходных и держите их в холодильнике или морозильной камере для быстрого и легкого завтрака всю неделю. Разогрейте в микроволновке около 40 секунд.
5 из 14
Овсяные пирожные с лимоном и черникой на завтрак
Овсяные пирожные с лимоном и черникой на завтрак
Фото: Али Редмонд идеально подходят для завтрака или перекуса на ходу. Если вы предпочитаете использовать свежую чернику, в этом рецепте она равноценна замороженной. Вы также можете приготовить двойную партию и наслаждаться одной в течение недели, а вторую партию хранить в морозильной камере, чтобы насладиться позже.
6 из 14
Пикантная овсянка с помидорами и колбасой
8412477.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке сочетание колбасы, зелени, помидоров и трав. 7 из 140003
Когда вы научитесь готовить овсяные хлопья, вы можете делать это ежедневно или еженедельно, чтобы каждое утро у вас на завтрак была миска сытных, жевательных и сытных овсяных хлопьев. Этот рецепт делает классический вариант. Начинки на ваше усмотрение.
8 из 14
Овсянка на ночь с ванилью и клюквой
8119656.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Овсянка на ночь может упростить утреннюю рутину, при этом обеспечивая плотный и питательный завтрак. Вы можете приготовить это в стеклянной банке на 2 чашки или в другом контейнере на вынос, если вы обычно перевозите свой завтрак.
9 из 14
Овсяные оладьи с кленовыми фруктами
5965915.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Набится аншлаг и нужна идея для завтрака? Вот быстрый рецепт блинов на восемь порций! Всем за вашим столом понравятся эти сытные блины на овсянке и пахте со свежими фруктами и изысканным соусом из корицы и клена.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 14
Стаканы с запеченной черникой и бананово-ореховой овсянкой
Стаканы с запеченной черникой и бананово-ореховой овсянкой
Кредит: Джейми Веспа овсяные чашки. Ореховый вкус орехов пекан и сладость свежей черники и банана сделают эту закуску или завтрак очень вкусной. Сделайте партию на выходных и держите их в холодильнике или морозильной камере для быстрого и легкого завтрака всю неделю. Разогрейте в микроволновке около 40 секунд. Этот полезный рецепт маффинов является вариацией наших популярных запеченных бананово-ореховых овсяных хлопьев от Кэролайн Каснер.
11 из 14
Овсяные хлопья быстрого приготовления
6111141.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Иногда простое лучше. За завтраком это, безусловно, может иметь место. Эти простые рецепты овсяных хлопьев научат вас основным методам, чтобы вы каждый раз получали кремообразную, нежную овсянку. Ароматизаторы и начинки на ваше усмотрение.
12 из 14
Овсянка запеченная с грушами
5969607.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Эта сытная запеченная овсянка идеально подходит для уютного утра выходного дня и может использоваться в качестве готового завтрака, который вы можете приготовить для здорового перекуса в течение всей недели.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 14
Ночь Oatmeal
3755555. JPG
View Recipe Это ссылка открывает в новой вкладке
. элементы для дня зимних видов спорта. Можно вечером собрать его в мультиварке и проснуться с тарелкой горячей сытной овсянки. Медленноварка избавляет от необходимости постоянно помешивать и обеспечивает исключительно кремообразную консистенцию. Важно использовать цельнозерновой овес; старомодный овес становится слишком мягким во время медленного приготовления.
14 из 14
Старомодная овсянка
6111140.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке еще несколько минут времени приготовления. С небольшим количеством молока и начинкой по вашему выбору старомодный овес может стать вашим основным утренним продуктом для сытного, здорового завтрака.
Галерея повторовПоделиться галереей
Далее
Apple oatmeal “Dream” in a slow cooker
Easter cakes and other Easter recipes
Apple oatmeal “Dream” in a slow cooker
Category: Dairy and egg dishes
Ingredients | ||
зерновые для приготовления Hercules | 1 MV ST | |
Big Apple | 1 PC | |
Соль | на кончике ножа | 905020620620620620620207 сахар2 ст. l |
water | 2 st | |
milk | 2 st | |
cinnamon | taste |
Cooking method
- Peeled a large apple, grated on a coarse grater. В чашу МВ положила яблоко, хлопья, залила молоком и водой, соль на кончике ножа, сахар по вкусу…
- Программа-Молочная каша.
- По окончании программы перемешайте кашу и дайте ей постоять на плите 5-10 минут.
- на основе рецепта A. kitaeva «I и My MV»
Время для приготовления:
1 часПрограмма кулинарии:
Молоко ресторан в Петербурге…Больше нигде такого не ел, кроме как в Праге на завтрак в гостинице)))
Здесь, в Книга Анны увидела рецепт яблочной овсянки, взяла его за основу и моя мечта сбылась
Ставлю 2 миски. Еще посыпала кашу корицей..
Сказка, не настоящая каша, “сопливая”
По рецепту Анны можно добавить с/фр 1 ст. л. (изюм, курага, чернослив),
специи на выбор: корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь молотый, цедра лимона.
У Ани каша на воде, я решила сварить ее пополам с молоком.
Немного рассыпалась каша при варке в миске.
Потом перемешала и добавила сливочное масло, поставила на нагрев, и насыпала в тарелку корицу по вкусу.
Мелиса72ru
Анна, автор книги, посоветовала: “А чтобы молоко не плевалось, я сверху пароварку ставлю. На молочную кашу всегда ставлю, на перловку и когда варю бобовые. У меня еще ни разу не сбежал».
Эсфирь
Пригодится! Как полезно!
Я иногда кашу плюю, а сейчас попробую поставить пароварку.
Евгений, спасибо за такой замечательный рецепт. Попробую приготовить с яблоком и корицей!
Спасибо. Это вам
Мелиса72ru
Эсфирь Надежда на здоровье! Рада, что понравился рецепт
ya_lada
Подскажите, что такое “каша для приготовления геркулеса”? Во многих темах читала, что для мульти лучше брать хлопья небыстрого приготовления…. Только не знаю, что это такое? На коробке должно быть написано или как? Продаем овсяные хлопья на развес — это оно или нет? Просто мы тоже любим овсянку, но первая попытка с дополнительными хлопьями оказалась неудачной – молоко убежало через клапан…
qdesnitsa
Женя, прости ее длинный нос…
Геркулес для варки надо варить 15 минут, это должно быть написано на пачке
или на пакете
ya_lada
Такого я еще не видела . …Посмотрю сейчас в магазине и почитаю внимательнее, что написано на пачках. Спасибо.
Маркилена
Почему-то на воду овсянку плюет, а на цельное молоко – все идет хорошо! Овсянка такая же, овсянка не расплющенная. Почему тиак? Он даже не просто плюется, а немного вылазит через вентиль.
Мелиса72ру
yacia_lada,qdesnitsa
Искала крупа овсяная или хлопья Геркулес
Купил овсяные хлопья Геркулес Царь… для варки
Маркилена кашу вообще ни разу не плевал, на режиме Молочная каша, чего я не делала.. это овсянка первый раз, хотя я, как и остальные свои каши, делаю наполовину с молоком, а не на чистом молоке..
Ну не думаю, что она много плюнула… Поставлю пароход на след. время,дело то
Вам видимо надо поискать в темах для своего Мульта..Проблемы и прочее…
fronya40
Никак не могу найти нормальную овсянку…Купила овсянку, цельнозерновую, не варили вообще вчера….куплю геркулес,не нравится…..
фроня40
Пошла купила овсянки,поставила варить на молоке что-то простоквашеное…как хочу такая каша, Мелиска так вкусно все описала 🙂
fronya40
Понял :-): yahoo: ох и вкусненько!
Мелиса72ru
fronya40 Таня, ура!!!
Поздравляю с победой над кашей
С вкуснятиной!!
fronya40
Мелиска, спасибо, это так здорово, сейчас буду готовить на завтрак 🙂 Я никогда не ела это, но так себе представляла этот вкус 🙂
Эсфирь
Ох и вкусная каша получилась! Яблоко давало легкую кислинку, а аромат корицы…. Мммм. вкусный!
В следующий раз я тоже добавлю кусочек банана. Думаю тоже будет вкусно!
Женя, спасибо за рецепт!
фроня40
Я уже второй день на завтрак, супер! Положила утром, потом клубнику там раздавила – мммм. с яблоком очень вкусно, но не то. Беру неполный мультистакан, соответственно вода с молоком и всего две маленькие порции. Хочу попробовать без молока.
И еще – Мелиска, спасибо за книгу, скачал на рутрекере – интересно. там еще про хлеб)))
Мелиса72ru
Эсфирь Надя, на здоровье!
фроня40 в книге есть пара опечаток, но в каше она указала-3 ст. ложки воды))) вместо 3-х стаканов…
а также в этом рецепте https://Mcooker-enn.electricianexp.com/in…on=com_smf&topic=228804.0 Лук обжарить 20 минут))), в 20 минут все догорит))) в общем до румяной корочки))
fronya40
Спасибо. Я буду знать. Вот сижу читаю, очень интересно написано. Девочки, не могу отправить… большой по объему, в коробку не влезает… но ссылку могу дать.
Ленука
Большое спасибо за рецепт, очень вкусная каша, делала уже раз 5, нравится вкус и консистенция последний раз не было яблок, добавляла нарезанные финики за 5 минут до окончания варки , тоже вкусно, еще раз спасибо
Melisa72ru
Ленука Лена, да ешьте на здоровье!
С датами интересно!!!! Не слишком сладко? даже если не класть сахар?
Ленука
да, получилось сладким, потому что в последний момент решила положить финики, но ничего, съела, и только что положила двойную порцию с яблоками, оно еще такое вкусное, и запах.