Овсяная каша в мультиварке поларис: рецепт приготовления
Рецепты для мультиварки ← Блюда на завтрак ←
Порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
34794 7
О вкусе и пользе овсяной каши известно каждому. Особенно вкусна овсяная каша в мультиварке Поларис – наверное, потому, что у меня именно эта мультиварка :).
В книгах о здоровом питании рекомендуется кушать овсянку 3-4 раза в неделю. Моя семья на такой уровень ее поедания еще не вышла, но один – два раза в неделю мы всей семьей едим полезный завтрак английских лордов.
С появлением в доме мульти, и без того не сложный процесс готовки, еще более упростился. Варить овсяную кашу в мультиварке можно по-разному: на молоке, на воде, на молоке пополам с водой, с фруктами, с сухофруктами и т.
Один из любимых моих вариантов – овсянка на воде с изюмом.
Об этом рецепте и пойдет речь.
Чтобы приготовить овсяную кашу в мультиварке нужны:
- 1, 5 мульти стакана овсяных хлопьев;
- 5,5 – 6 мульти стаканов воды;
- 1 мульти стакан изюма;
- Сахар, сливочное масло по вкусу.
Готовим по шагам:
В чашу мультиварки высыпаем овсяные хлопья (сегодня, мы используем Геркулес).
Подготавливаем изюм: перебираем, хорошенько промываем водой.
Изюм, в этот раз, очень удачный: мягкий, ароматный! М-м-м! Запах на всю квартиру!
Высыпаем подготовленный изюм к хлопьям.
Сахар добавлять не обязательно, но мои детки сладкоежки, поэтому мы добавим 0,5 столовой ложки. А вот от сливочного масла откажемся.
Вы, в свою кашку, можете смело его добавить.
Заливаем содержимое мультиварки холодной водой и перемешиваем специальной силиконовой лопаточкой.
Количество воды можно изменять. В приведенных пропорциях, каша получается средней густоты.
Готовить овсянку будем в режиме «Мультиповар», при температуре 110 градусов, в течении 15 минут. За это время, хлопья успеют закипеть и приготовиться.
Если режима «Мультиповар» нет, можно использовать «Варка на пару» 7-10 минут.
Так же, подойдет и «Молочная каша» или «Тушение», но это будет значительно дольше – до 40-ка минут или одного часа для автоматических программ.
Когда овсянка готова, можно разливать по тарелкам, добавлять фрукты, варение или другие вкусности.
Мы добавили кукурузных хлопьев – это полезно и вкусно.
Приятного аппетита!
Приготовлена овсяная каша в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
Категория: Блюда на завтрак
Рейтинг
Прочитано 11263 раз(a).Уважаемые кулинары!
Все мультиварки различаются по мощности.
В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.
Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.
Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.
Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.
P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑
Еще с сайта:
Молочная овсяная каша в мультиварке
- Рецепты
- Вторые блюда
- Каши, крупы, бобовые
- Молочная овсяная каша в мультиварке
- Нам понадобится:
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 4 ст. молока
- 1-2 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 10 г сливочного масла
- ванильный сахар, корица по желанию
Что у вас на завтрак? Чем завтракает ваша семья? Я вот очень люблю молочную овсянку и такую разваристую-разваристую, чтоб по консистенции как кисель была. Но чтоб сварить такую овсянку на плите, это надо постоянно быть рядом с ней и помешивать её, иначе пригорит. И тут, как в рекламе: на помощь спешит мультиварка!
Любимая мультиварка вместо вас сварит на завтрак вкусную молочную овсяную кашу, а в это время не спеша собирайтесь на работу, будите детей и мужа в садик-школу-на работу. Все умылись, собрались? Тогда за стол, завтракать пора.
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. В чашу мультиварки всыпать овсяные хлопья, соль, сахар, сливочное масло, по желанию ванильный сахар или корицу.
Шаг 2
2
2. Влить молоко и перемешать.
Совет
Молоко можно брать любой жирности. Также можно влить, например, 3 стакана молока и 1 стакан воды, или 2 стакана молока и 2 стакана воды.
3
3. Готовить в режиме “Молочная каша”. У меня этот режим автоматический, если в вашей мультиварке требуется выставить время, то минут 15 будет достаточно.
Шаг 4
4
4. Получилась нежная мягкая каша. Можно подавать на стол и так, а можно добавить изюм, курагу или варенье.
Скорее зовите детей к столу, каша стынет!
Приятного аппетита!
Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Теги: каша, мультиварка, овсяная каша, молочная каша, каши, крупы, бобовые, рецепты для мультиварок, рецепты для детей
Похожие рецепты
Овсяная каша с апельсином и арахисом Перловая каша с молоком Рисовая молочная каша в мультиварке Шоколадная овсяная каша Овсянка с йогуртом и апельсином Геркулесовая каша с миндалём и изюмом в мультиварке Кукурузная каша на молоке в мультиварке Овсяная каша с яблоками, грецкими орехами и клубникой Овсянка с сухофруктами и орехами Постная овсяная каша с изюмом и яблоками из мультиварки Овсяные хлопья с маком и курагой Тыквенная каша с молоком Другие рецепты в категории «Каши, крупы, бобовые» Киноа с овощами и Терияки Красный карри с рисом Гороховые котлеты Шустрый обед или ужин Булгур с тыквой Жареный рис с карри Индийский плов чикен бириани Гречневая каша со свининой Овсяные хлопья с маком и курагой Булгур с мясом и овощами в мультиварке Рождественская кутья с узваром Рис с куриными бёдрами в тыквеРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Блюда из тыквы
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты на Масленицу
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Вторые блюда / Каши, крупы, бобовые
Овсяная каша на молоке рецепт сварить молочную овсянку в Поларис и Редмонд
Овсяная каша одна из самых неприхотливых каш. Но она также показывает «плохое поведение» на сковороде. Неудобство приготовления заключается в необходимости регулярно помешивать массу, чтобы она не подгорела. Также следует контролировать интенсивность кипения, ведь каша любит «убегать». Овсянка в мультиварке Поларис (полярис), Филипс, Панасоник, Мулинекс и другой кухонный агрегат этих хлопот не доставит. Но нужно знать несколько нюансов его приготовления.
Тонкости приготовления пищи. Как сварить кашу, если она не измельченная
Каша в мультиварке с утра – самый вкусный завтрак для всей семьи. Важно использовать чистую мультиварку для варки хлопьев. Сначала снимите внутреннюю крышку и промойте клапан. На этих частях могут задерживаться частицы ваших прошлых блюд, а при нагревании они начинают выделять свой аромат. Если вы не хотите, чтобы утренняя овсянка пахла вчерашним гороховым супом, обязательно тщательно промойте мультиварку.
Вот еще несколько секретов, которые сделают приготовление овсянки в мультиварке без проблем.
- Не смывать хлопья. Они сразу готовы к использованию. Пересыпьте их в миску с другими ингредиентами и включите мультиварку.
- Управление пропорциями. Для варки крупы в «кулинарном помощнике» требуется больше жидкости, чем для варки в кастрюле, так как крупа полностью набухает. Минимальный объем жидкости – 4 мультичашки на чашку каши. В такой пропорции каша получится в меру густой. Сделать его тоньше позволит больший объем жидкости.
- Исключите риск «убегающей» каши. Вам не нужно мыть прибор и стол вокруг него, если вы готовите небольшое количество еды. Однако овсяная каша в мультиварке на завтрак большой семье может спастись. Чтобы этого не произошло, проведите «безелем» с маслом на 5 см выше уровня ингредиентов.
- Смешайте продукты. После закладки крупу и другие ингредиенты необходимо тщательно перемешать. Используйте для этого пластиковую лопатку.
- Готовьте в режиме «Каша». Его аналоги – «Молочная каша», «Плов». Сколько варить такую кашу? В этом режиме агрегат поддерживает температуру 90°, а за 15-20 минут до окончания режима отключает тэн, позволяя массе нагреться под паром. Поэтому не спешите выключать мультиварку до сигнала, даже если время приготовления составляет 50 минут.
- Используйте безопасное молоко и воду. Поскольку молочная овсянка в мультиварке готовится без кипения, продукты должны быть изначально безопасными. Подойдет пастеризованная, кипяченая или фильтрованная вода.
Овсянка в зернах – одна из немногих каш, которую удобно готовить в режиме отложенного старта. Засыпать ингредиенты можно вечером. В отличие от риса или гречки, крупа не набухает за ночь. А утром они будут готовы к указанному времени, и каша приобретет идеальную консистенцию.
Молочный рецепт
Идеальное решение для завтрака – овсянка в мультиварке Редмонд или другой кулинарный помощник. Он нежный, самые грубые хлопья в нем отлично развариваются. Такое блюдо можно смело предлагать ребенку, а его мягкая консистенция порадует самых привередливых крох. А на подготовку продуктов уходит всего 5 минут.
Вам понадобится:
- овсяные хлопья – 1 стакан; молоко
- (или с водой 1:1) – 4 стакана; сахар
- – 2 ст.
- – ¼ чайной ложки; масло сливочное
- – 10 г;
- корица или имбирь – ¼ чайной ложки.
Кулинария
- Всыпать хлопья в миску, добавить сахар, соль, специи. Добавьте масло.
- Влить молоко, которое можно разбавить водой в равных пропорциях.
- Включите соответствующий режим.
- Разложите по сервировочным тарелкам сразу после сигнала.
По этому рецепту можно сварить кашу на воде, без сахара. Так он получится самым вкусным. Чтобы подсластить его, добавьте в тарелку мед или немного сухофруктов. Отсутствие в блюде молочного жира позволит ценной клетчатке провести интенсивную очистку кишечника.
Оригинальные рецепты
Овсяная каша в мультиварке может быть оригинальной хоть каждый день. В вашем арсенале десятки ингредиентов, с помощью которых вы с легкостью сможете разнообразить вкус блюда. Например, овсянку легко приготовить с фруктами, причем использовать можно любые: в летний сезон груши, абрикосы, персики, зимой – яблоки, бананы. Вкус с ягодами будет не менее насыщенным (подойдут и замороженные). И конечно, куда добавить домашние варенья: клубничное, персиковое, сливовое – как не ваш идеальный завтрак!
Предлагаем вам несколько отличных рецептов оригинальной овсяной каши в кулинарной копилке.
С яблоками
В рецепте овсяных хлопьев с яблоками мы используем не только свежие фрукты, но и яблочный сок. Благодаря такому сочетанию вкус плодов наиболее ярко выражен.
Вам понадобится:
- хлопья овсяные – 1 мультистакан;
- молоко – 2 мультистакана;
- яблочный сок – 1 мультистакан;
- вода – 1 мультистакан; сахар
- – 2 ст. ложки; изюм
- – 50 г;
- яблок – 2 крупных плода;
- корица – ¼ чайной ложки.
Варка
- Изюм залить горячей водой, оставить на 20 минут.
- Яблоки очистить, нарезать.
- Воду, сок, молоко налить в миску, смешать с сахаром, довести до кипения в режиме «Мультиповар» при 160°.
- Всыпать кашу, тушить 5 минут.
- Добавить яблоки, изюм, корицу. Томите 15 минут.
Если в мультиварке нет функции «Мультиповар», можно подогреть жидкости в режиме «Выпечка», а для приготовления каш выбрать режим «Каша».
С бананом
Очень простая в приготовлении овсянка с бананом.Все ингредиенты просто умещаются в чашу.Консистенция фрукта настолько мягкая, что буквально растворяется в хлопьях.А аромат бесподобный!
Вам понадобится:
- хлопья овсяные – 1 мультистакан;
- молоко – 4 мультистакана; масло сливочное
- – 10 г; сахар
- – 1 ст. ложка;
- банан – 1 крупный плод; соль
- – ¼ чайной ложки.
Кулинария
- Высыпать хлопья в миску, залить молоком. Добавить сахар, масло и соль.
- Очистить банан, размять в блендере в пюре. Положить в массу.
- Готовить в режиме «Каша», «Молочная каша».
Если банан нарезать дольками, они сохранят форму в готовом блюде. В этом рецепте мы используем меньше сахара из-за сладости полезного фрукта.
С субпродуктами
Хороший рецепт, в котором на завтрак не подают овсянку. Это полноценный ужин, для приготовления которого необходимо использовать не хлопья, а цельнозерновые каши.
Вам понадобится:
- крупа овсяная – 1 стакан;
- субпродукты говяжьи (печень, сердце, легкое) – 300 г;
- луковица – 1 большая головка;
- перец, соль – щепотка.
Варка
- Промыть и сварить крупу в режиме «Каша». Время приготовления должно быть не менее 50 минут.
- Промыть и отварить в кастрюле на плите легкое и сердце. Пропустите их через мясорубку.
- Печень измельчить, лук очистить и нарезать. Обжарить на сковороде, приправить солью, перцем. Смешать с фаршем из других субпродуктов.
- Добавить мясную «заправку» в чаше мультиварки к готовой каше, перемешать, оставить в режиме прогрева на 15 минут.
Благодаря использованию цельнозерновых хлопьев консистенция блюда получится рассыпчатой. Мясные ингредиенты делают его сытным, сытным.
Какой рецепт овсяных хлопьев в мультиварке вам понравится, покажет только опыт. Попробуйте приготовить каждое блюдо для вкусного завтрака и сытного ужина!
Другие рецепты каш
Овсянка с кленовым сиропом и коричневым сахаром в мультиварке
Подписатьсяsearch iconКристен Чидси | 89Комментарии | * Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Из этой овсянки в мультиварке получается самая вкусная овсянка! Овес варится всю ночь в мультиварке с насыщенным вкусом клена и корицы. Просыпайтесь сытной, безглютеновой овсянкой, которая станет прекрасным началом любого дня!
Любишь овсянку? Обязательно ознакомьтесь с овсяными хлопьями быстрого приготовления, овсяными хлопьями быстрого приготовления и овсяными хлопьями на ночь.
Slow Cooker Maple Brown Sugar Oatmeal — один из самых любимых вкусов овсянки моих детей. Этот простой рецепт овсяной каши на вкус точно такой же, как классические пакетики овсяной каши Maple Brown Sugar — согревающие с оттенком коричневого сахара и насыщенные кленовым вкусом.
Но когда дело доходит до вкуса и питательных свойств, эта версия овсяной каши, приготовленная в медленноварке, превосходит те упаковки овсяной каши с кленовым коричневым сахаром!
Полная клетчатки, богатая кальцием и с меньшим содержанием сахара, эта овсяная каша, которой вы можете с удовольствием кормить своих детей перед тем, как они отправятся в школу. Или возьмите тарелку этой сытной овсянки, прежде чем отправиться на работу!
Учитывая, что эта овсяная каша готовится из дробленого овса и запекается в медленноварке в течение ночи, она готовится так же легко, как любая овсяная каша, купленная в магазине. Вам понравится, ведь приготовить полезный завтрак так просто!
Ингредиенты для овсянки в мультиварке
- Овсяные хлопья — Овсяные хлопья необходимы для этого рецепта овсянки в медленноварке. Они идеально готовятся за ночь и становятся нежными и мягкими, но совсем не мягкими, как обычные овсяные хлопья, приготовленные за это время.
- Молоко — Используйте любое молоко для этого рецепта овсянки. Я использовал миндальное молоко, кокосовое молоко и обычное молоко с восхитительными результатами.
- Вода –В овсянку нужно добавить воду вместе с молочными продуктами по вашему выбору. Это предотвратит пригорание/подгорание молока на дне медленноварки.
- Кленовый сироп — Чистый кленовый сироп, а не искусственный кленовый сироп для лучшего вкуса!
- Коричневый сахар — Чуть-чуть, чтобы отдать дань уважения классическому вкусу коричневого сахара.
- Экстракт ванили — Чтобы подчеркнуть сладость этого рецепта овсянки в мультиварке.
- Корица
- Соль — Щепотка соли усиливает вкус клена и коричневого сахара.
- Кокосовое масло — Для смазывания медленноварки (вместо этого можно использовать сливочное масло или кулинарный спрей). Это поможет с очисткой и предотвратит прилипание овса к мультиварке.
Дополнительные ингредиенты
Хотите повысить содержание питательных веществ в овсяной каше, приготовленной в мультиварке? Добавьте любой или все из следующих ингредиентов.
- Семя льна –добавьте ¼ стакана молотого льняного семени в медленноварку перед приготовлением овсянки.
- Зародыши пшеницы –добавьте до ¼ стакана зародышей пшеницы в медленноварку перед приготовлением.
- Протеиновый порошок –добавьте 1-4 мерные ложки вашего любимого протеинового порошка ПОСЛЕ того, как овсянка приготовится в мультиварке.
- Йогурт –добавьте 1 чашку простого йогурта к овсяной каше после приготовления, чтобы получить сливочную, богатую кальцием добавку к овсяной каше Crock-Pot.
- Орехи — добавьте нарезанные орехи пекан, грецкие орехи или миндаль для повышения содержания полезных жиров.
Как приготовить овсянку в мультиварке
- Смажьте вставку мультиварки кокосовым маслом, сливочным маслом или маслом канолы.
- Смешайте овсяные хлопья, воду, молоко, коричневый сахар, кленовый сироп, корицу, ваниль и морскую соль в большой медленноварке.
- Накройте медленноварку крышкой и готовьте в течение 6 часов на слабом огне для твердой текстуры и 8 часов на слабом огне для получения более мягкой текстуры. В качестве альтернативы, готовьте на высокой мощности в течение 3-4 часов.
- Подавайте с каплей кленового сиропа и по желанию измельченными орехами пекан и грецкими орехами.
Более вкусные рецепты овсянки
- Мгновенный горшок с порезкой овсяной овсяной овсяной Овсянка, я хотел бы, чтобы вы оставили комментарий и отзыв ниже.
- ▢ 2 стакана стальной срезанной овсяной кошерная соль
- ▢ 1 чайная ложка растопленного кокосового масла или кулинарного спрея или сливочного масла
- ▢ ¼ чашки коричневого сахара
- ▢ измельченные орехи для подачи
Смажьте медленноварку растопленным кокосовым маслом.
Смешайте овес, воду, молоко, кленовый сироп, коричневый сахар, корицу, ваниль и соль в большой медленноварке.
Накройте медленноварку крышкой и готовьте в течение 6 часов на слабом огне для твердой текстуры и 8 часов на слабом огне для получения более мягкой текстуры. В качестве альтернативы, готовьте на высокой мощности в течение 3-4 часов.
При подаче добавьте овсяные хлопья и добавьте кленового сиропа и измельченных орехов, если хотите.
- Для приготовления этой овсянки в медленноварке НЕОБХОДИМО использовать дробленый овес. Обычный или быстрого приготовления овес не подойдет.
- Добавьте до ¼ чашки семян льна или зародышей пшеницы в мультиварку перед приготовлением овсяных хлопьев для добавления клетчатки.
- Добавьте 1–4 мерных ложки простого протеинового порошка ПОСЛЕ того, как овсянка приготовится в мультиварке для добавления белка.
- Добавьте 1 чашку простого йогурта к овсянке после приготовления, чтобы получить сливочную, богатую кальцием добавку к овсянке Crock-Pot.
- У меня никогда не было проблем с горением овсяных хлопьев в мультиварке. Тем не менее, каждая мультиварка отличается. Если ваша мультиварка подгорает на дне овсяных хлопьев, просто не мешайте подгоревшее дно с оставшейся овсянкой, и вы можете съесть оставшуюся овсянку из мультиварки. В дальнейшем сократите время приготовления на 2 часа.
- Используйте немолочное молоко для безмолочной и веганской овсянки в медленноварке.
- Если вы хотите использовать больше молока, чем воды, это нормально.