как приготовить с молоком вкусно
Овсяная каша на молоке – это великолепный вариант завтрака. Врачи и диетологи не устают говорить о пользе такой каши для организма и взрослых, и детей. Учитывая, что хлопья – это сложные углеводы, утренняя порция овсянки подарит заряд бодрости на весь день. У меня в семье к утру всегда готова молочная овсяная каша в мультиварке — такой завтрак съедается всеми и всегда.
Каждый, наверное, помнит, как в детстве мама кормила его этой вкусной кашкой. Кто-то с радостью уплетал, другие терпеть не могли. Вот такая она – овсяночка, ее либо любят, либо ненавидят. Если вы относитесь к первой категории, запоминайте, как готовится овсяная каша в мультиварке на молоке, и вопрос сытных и полезных завтраков будет решен навсегда!
Почему именно мультиварка?
Остановлюсь на том, почему советую делать овсянку или геркулес в мультиварке, то есть на преимуществах способа:
- очевидно, что так проще — не нужно “стоять над плитой”.
- опять же — возможность отложенного старта — засыпал всё с вечера, утром проснулся и горячая свежая кашка готова.
- самый главный, лично для меня, плюс — любая каша, в том числе и овсянка в мультиварке получается особенно ароматной, как из печи, какой бы рецепт вы не выбрали! Единственное условие — сваренная кашка должна постоять в выключенной мульте в закрытом виде 1-1,5 часа. Даже диетическая овсяная каша на воде в мультиварке приобретает особый вкус!
Мой рецепт молочной овсяной каши универсален, понравится абсолютно всем. Да и сварить её можно в любой мультиварке — Редмонд, Филипс, Поларис, Панасоник, Декс и т.д.
Как сварить вкусную молочную овсянку
Для аппетитной кашки нужны самые простые продукты — молоко, хлопья, соль. Для любителей более сытного варианта понадобится ещё масло и сахар. Вкус готового блюда, конечно, зависит от свежести и качества продуктов, особенно это касается молока. Тем более если вы решили использовать замечательную функцию мультиварки — отложенный старт.
Ещё важнее, перед тем, как приготовить овсяную кашу в мультиварке, выбрать “правильные” хлопья.
Разновидностей овсяных хлопьев немало, тем более сейчас, когда одних только производителей даже в самом захудалом магазине можно насчитать десятки. Но всё, что нужно знать, так это, что бывают крупные хлопья (требующие варки от 10 минут), хлопья среднего размера (варить 3-5 минут), мелкого (достаточно просто залить кипятком) и геркулесовые хлопья, то есть те, которые прошли специальную обработку паром.
Самая полезная и питательная получается каша из крупных хлопьев (просто расплющенные зёрна овса) — именно такие я и использую в этом рецепте.
Совет
Не перепутайте крупные хлопья с геркулесом — на вид они очень похожи, но геркулесовые более гладкие, могут быть и рифлёные. Пользы в них меньше
.
Впрочем, геркулесовая каша в мультиварке на молоке тоже вкусна.
Но варить её нужно меньше минут на 5-7.
Овсянка в мультиварке из средних хлопьев готовится иначе — достаточно дождаться закипания на любом режиме, выключить девайс, закрыть крышку и через 5 минут можно завтракать.
Мелкосмолотая овсянка или же специальная быстрого приготовления малышам нравится больше, чем любая другая, но её и варить-то не обязательно — залил кипятком и готово.
Что нам нужно:
- овсяные хлопья – 1 мультистакан
- молоко – 2 мультистакан
- сахар – 1 столовая ложка
- сливочное масло – 50 г
Способ приготовления:
Хлопья засыпаем в чашу мультиварки. Убираем случайные соринки. Другие крупы всегда предварительно промывают, например, рис для , хлопья же в этом не нуждаются.
Заливаем холодным молоком. Можно разбавить его обычной водой.
Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем.
Закрываем мультиварку. Включаем режим «Каша». Варим 15 минут. Спустя указанное время даем блюду настояться минут 5, после чего раскладываем ее по тарелкам.
Хозяйке на заметку
- На 20 минут дольше варится каша из овсяной крупы в мультиварке. Такая крупа — целая или дроблёная — полезнее хлопьев.
- Обычная овсянка приедается, поэтому для разнообразия можно добавить после варки измельченный банан, яблоко, корицу, какао, кусочки шоколада, лимонную цедру, ванилин, ягоды. Во время варки не помешает натертая мякоть тыквы, изюм, курага и т.д.
- Вкусно полить прямо в тарелке фруктовым или ягодным сиропом, джемом, вареньем, особенно мне нравится сочетание и овсянки.
- Если вы любите жидкую овсянку, то порцию молока надо увеличить до 3 мультистаканов, но учтите, что возрастет и время приготовления.
- Чтобы молочная каша не убежала, общий объем ингредиентов в мультичаше желательно брать около литра. Можно смазать внутреннюю поверхность чаши от середины и выше обычным сливочным маслом.
Полезное видео
В этом видео простой рецепт овсяной каши в мультиварке, когда использован отложенный старт:
Читайте далее:
Соотношение овсянки и молока для мультиварки. Овсянка на воде в мультиварке редмонд
Готовить в мультиварке диетические и лечебные блюда значительно легче, чем на электрической плите. В мультиварке можно готовить множество различных блюд: полезные супы, рассыпчатые каши, тушеные овощи, можно печь пироги и даже варить варенье. Особенно помогает мультиварка в соблюдении щадящей диеты при панкреатите в приготовлении различных блюд на пару с ограничением жиров.
Готовим в мультиварке. Овсяная каша в мультиварке.
Рецепты для мультиварки:
- — Овсяная каша в мультиварке (рецепт на этой странице + видеорецепты)
Если Вы внимательно ознакомитесь с примерным меню на день, то обратите внимание, что лучший завтрак в диете при панкреатите это каши, особенно полезна овсяная каша. Приведу пример, как приготовить в мультиварке овсяную кашу.
Овсяная каша в мультиварке
Рецепт — 1
Овсяная каша, приготовленная в мультиварке имеет различные вкусовые вариации в зависимости от входящих в рецепт ингредиентов и от способа ее готовки. Если овсяная каша в мультиварке долго стоит в режиме подогрев, то получается нежный кремовый вкус топленого молока. В состав ингредиентов могут входить различные сухофрукты (курага, изюм или чернослив), при подаче к столу можно положить масло сливочное, мед или варенье. Кроме того, овсяная крупа и овсяные хлопья хорошо сочетаются с другими злаковыми крупами. Поэтому в различных сочетаниях их можно соединять и готовить кашу в мультиварке
из двух или трех круп. Составьте рецепт по своим индивидуальным предпочтениям. Приведенный ниже способ приготовления овсяной каши в мультиварке позволит Вам сделать свой выбор:Ингредиенты:
- Геркулес – 1 мерный стакан (40 мл)
- Молоко – 3 мерных стакана (согласно диеты 1:1 с водой, или 1% молоко)
- Сухофрукты (курага, изюм или чернослив) — по вкусу
- масло сливочное — 1 ч. л
- Сахар, соль – по вкусу
Способ приготовления:
Я готовлю овсяную кашу в мультиварке Panasonic sr-tmj181, ниже даны видеорецепты для мультиварки Redmon и Supra/
- Накануне вечером в кастрюлю мультиварки закладываем все ингредиенты.
- Включаем режим «Молочная каша»
- Выбираем режим «таймер» — выбираем время, через которое мы хотим получить готовое блюдо. Мультиварка будет находится в режиме ожидания и включит процесс приготовления соответствующий, в данном случае, режиму «молочная каша»
А Вы утром проснетесь и Вас ожидает горячий завтрак! Приятного аппетита!
Вы можете отметить, что молоко за ночь может прокиснуть. Да, это может быть, особенно летом. Об этом надо позаботиться: в кастрюлю мультиварки заливается молоко, но вместо воды, как этого требует диета, кладутся кубики льда, или молоко очень охлажденное. Второй вариант — кашу можно приготовить в мультиварке на один час раньше срока и будет она ожидать Вашего пробуждения в режиме подогрева.
Молочная овсяная каша в мультиварке
Рецепт — 2
И еще один рецепт молочной овсяной каши в мультиварке «Panasonic». Я каши не люблю, но, приготовленная в мультиварке каша имеет совсем другой вкус, чем сваренная на электрической или газовой плите. Каша получается очень вкусной, как в русской печи. Кроме того, известно всем — не только диетологам и врачам, что каша из овсяных хлопьев «Геркулес» обладает полезными и целебными свойствами, которые содержит крупа овес.
Этим рецептом молочной овсяной каши в мультиварке я с Вами и поделюсь.
Ингредиенты:
Напомню, что 1 мультистакан вмещает 160 мл жидкости
- овсяные хлопья – 120 г, (2 мультистакана)
- молоко – 900 мл (5 м/стаканов)
- сливочное масло — 36 г (1ст.л+1ч.л)
- сахар, соль — по вкусу
Примечание . При соблюдении диетического питания при панкреатите разведите молоко водой в соотношении 1:1
Как приготовить овсяную кашу в мультиварке:
Соотношение крупы и жидкости мы привыкли брать 1:2, но я предлагаю Вам сварить жидкую молочную овсяную кашу, для пищеварения это будет лучше, особенно если речь идет о детском или лечебном питании.
- В чашу мультиварки высыпаем овсяные хлопья и выливаем молоко.
- Кладем масло, добавляем сахар и соль.
- Включаем режим мультиварки «Молочная каша» Время выставлять не надо. В этом режиме поддерживается нужная температура, время, давление.
Открывать крышку во время приготовления каши нельзя, т.к собьется режим. Спустя нужное время (около 40 минут), звуковой сигнал сообщит о готовности.
Если Вы готовите детям, то предлагаю кашу украсить ягодами, фруктами или сухофруктами. Дети едят молочную овсяную кашу, приготовленную в мультиварке с удовольствием.
Содержание питательных веществ на 100 грамм молочная овсяная каша в мультиварке:
- Белки — 3.33 г
- Жиры — 5.5 г
- Углеводы 11.32 г
- Калорийность — 108.22 ккал
- B1 — 0.05 мг
- B2 — 0.1 мг
- C — 0.45 мг
- Ca — 95.41 мг
- Fe — 0.4 мг
Приятного аппетита!
Овсянка относится к самым неприхотливым кашам. Но и она демонстрирует «плохое поведение» в кастрюле.
Неудобство приготовления заключается в необходимости регулярно помешивать массу, чтобы та не пригорела. Также следует контролировать интенсивность кипения, ведь кашка очень любит «убегать». Овсяная каша в мультиварке Поларис (polaris) , Филипс, панасоник, мулинекс и другом кухонном агрегате этих хлопот не доставит. Но несколько нюансов ее приготовления знать нужно.Тонкости приготовления. Как сварить кашу, если она недробленая
Каша в мультиварке на утро — это самый вкусный завтрак для всей семьи. Важно использовать чистую мультиварку для отваривания хлопьев. Предварительно следует снять внутреннюю крышку и промыть клапан. На этих деталях могут сохраняться частицы ваших прошлых блюд, а во время нагрева они начинают выделять собственный аромат. Если не хотите, чтобы утренняя овсяная кашка пахла, как вчерашний гороховый суп, не забудьте тщательно промыть мультиварку.
Вот еще несколько секретов, которые сделают приготовление овсяной каши в мультиварке беспроблемным.
- Не промывайте хлопья . Они сразу готовы к использованию. Засыпьте их в чашу с другими ингредиентами и включайте мультиварку.
- Контролируйте пропорции . Для приготовления каш в «кулинарной помощнице» требуется больше жидкости, чем для варки в кастрюле, так как крупа полностью разбухает. Минимальный объем жидкости составляет 4 мультистакана на стаканчик хлопьев. В такой пропорции кашка получится в меру густой. Сделать ее жиже позволит больший объем жидкости.
- Исключите риск «убегания» каши . Вам не придется отмывать прибор и стол вокруг него, если вы готовите небольшой объем блюда. Однако каша из овса в мулитиварке к завтраку большой семьи может убежать. Чтобы этого не случилось, проведите сливочным маслом «ободок» выше уровня ингредиентов на 5 см.
- Перемешивайте продукты . После закладки хлопья и другие ингредиенты требуется тщательно смешать. Применяйте для этого пластиковую лопатку.
- Готовьте в режиме «Каша» . Аналоги его – «Молочная каша», «Плов». Сколько варить такую кашу? В таком режиме агрегат поддерживает температуру 90°, а за 15-20 минут до окончания режима отключает тен, позволяя массе упревать под паром. Поэтому не спешите отключать мультиварку до сигнала, даже если время приготовления составляет 50 минут.
- Используйте безопасное молоко и воду . Так как молочная овсяная каша в мультиварке готовится без кипячения, продукты должны быть изначально безопасными. Подойдет молоко пастеризованное, кипяченная или фильтрованная вода.
Овсянка в зернах – одна из немногих каш, которую удобно готовить в режиме отложенного старта. Засыпать ингредиенты можно с вечера. В отличие от риса или гречки, хлопья за ночь не разбухнут. А утром будут готовы к указанному времени, и кашка получит идеальную консистенцию.
Рецепт на молоке
Идеальное решение к завтраку – овсяная каша в мультиварке Редмонд или другой кулинарной помощнице. Она нежная, самые грубые хлопья в ней идеально развариваются. Такое блюдо можно уверенно предложить ребенку, и его мягкая консистенция порадует самого придирчивого кроху. А времени на подготовку продуктов уходит всего 5 минут.
Вам потребуются:
- хлопья овсяные – 1 стакан;
- молоко (или с водой 1:1) – 4 стакана;
- сахар – 2 ст. ложки;
- соль – ¼ ч. ложки;
- сливочное масло – 10 г;
- корица или имбирь – ¼ ч. ложки.
Приготовление
- Поместите в чашу хлопья, всыпьте сахар, соль, специи. Добавьте сливочное масло.
- Влейте молоко, которое можно развести с водой в равных пропорциях.
- Включите соответствующий режим.
- Разложите в порционные тарелки сразу после сигнала.
Готовить по такому рецепту можно кашку на воде, без сахара. Так она получится наиболее вкусной. Чтобы подсластить ее, добавьте в тарелку мед или немного сухофруктов. Отсутствие молочного жира в блюде позволит ценной клетчатке провести интенсивную очистку кишечника.
Оригинальные рецепты
Каша из овсяных хлопьев в мультиварке может быть оригинальной хоть каждый день. В вашем арсенале десятки ингредиентов, с которыми вы легко сможете разнообразить вкус блюда. Например, несложно приготовить овсяные хлопья с фруктами, причем использовать можно любые: в летний сезон груши, абрикосы, персики, зимой – яблоки, бананы. Не менее насыщенным получится вкус с ягодами (подойдут и замороженные). И конечно, куда же добавлять домашнее варенье: клубничное, персиковое, сливовое, – как не в ваш идеальный завтрак!
Предлагаем вам несколько отличных рецептов оригинальной овсяной каши в кулинарную копилку.
С яблоками
В рецепте овсянки с яблоками мы используем не только свежие плоды, но и яблочный сок. Благодаря такой комбинации вкус фруктов получается наиболее выраженным.
Вам потребуются:
- молоко – 2 мультистакана;
- сок яблочный – 1 мультистакан;
- вода – 1 мультистакан;
- сахар – 2 ст. ложки;
- изюм – 50 г;
- яблоки – 2 крупных плода;
- корица – ¼ ч. ложки.
Приготовление
- Залейте горячей водой изюм, оставьте на 20 минут.
- Очистите яблоки, измельчите.
- Влейте в чашу воду, сок, молоко, смешайте с сахаром, доведите до кипения в режиме «Мультиповар» при 160°.
- Всыпьте хлопья, томите 5 минут.
- Добавьте яблоки, изюм, корицу. Томите 15 минут.
Если в мультиварке функции «Мультиповар» нет, можно прогреть жидкости в режиме «Выпечка», а для приготовления хлопьев выбрать режим «Каша».
С бананом
Очень проста в приготовлении овсянка с бананом. Все ингредиенты просто укладываются в чашу. Консистенция фрукта получается столь мягкой, что он буквально растворяется в крупе. А аромат – бесподобный!
Вам потребуются:
- хлопья овсяные – 1 мультистакан;
- молоко – 4 мультистакана;
- масло сливочное – 10 г;
- сахар – 1 ст. ложка;
- банан – 1 крупный плод;
- соль – ¼ ч. ложки.
Приготовление
- Засыпьте хлопья в чашу, влейте молоко. Добавьте сахар, масло и соль.
- Очистите банан, разомните в пюре в блендере. Выложите в массу.
- Готовьте в режиме «Каша», «Молочная каша».
Если банан порезать кусочками, они сохранят форму в готовом блюде. Сахара же в этом рецепте мы используем меньше из-за сладости полезного фрукта.
С субпродуктами
Хороший рецепт блюда, в котором овсяная каша подается не к завтраку. Это полноценный ужин, для приготовления которого необходимо использовать не хлопья, а цельнозерновую крупу.
Вам потребуются:
- овсяная крупа – 1 стакан;
- субпродукты говяжьи (печень, сердце, легкое) – 300 г;
- лук – 1 крупная головка;
- перец, соль – по щепотке.
Приготовление
- Промойте и отварите крупу в режиме «Каша». Время приготовления должно составлять не менее 50 минут.
- Промойте и отварите в кастрюле на плите легкое и сердце. Пропустите их через мясорубку.
- Измельчите печень, очистите и нарубите лук. Обжарьте на сковороде, приправьте солью, перцем. Смешайте с фаршем из других субпродуктов.
- Добавьте мясную «заправку» в чашу мультиварки к готовой каше, перемешайте, оставьте в режиме прогрева на 15 минут.
Благодаря использованию цельнозерновой крупы консистенция блюда получится рассыпчатой. Мясные ингредиенты делают его сытным, питательным.
Какой рецепт овсяной каши в мультиварке придется вам по душе, покажет только опыт. Попробуйте приготовить каждое блюдо и к вкусному завтраку, и к сытному ужину!
Овсяная каша в мультиварке на молоке – это возможность быстро и без хлопот получить настоящий сытный и полезный завтрак. Ведь всегда лучше варить блюдо, чем заливать продукт моментального приготовления.
Рецепт овсяной каши в мультиварке достаточно прост.
Вам понадобится минимум продуктов и времени.
Ингредиенты для приготовления:
- один стакан овсяных хлопьев;
- столовая ложка сахара;
- масло сливочное по вкусу;
- щепотка соли;
- три стакана молока.
Процесс приготовления:
- В чашу мультиварки засыпаем хлопья, сразу же кладем сахар, сливочное масло и немного соли по своему вкусу.
- Заливаем все указанным количеством молока и включаем прибор в режим «Каша» всего на 15 минут.
- Спустя это время блюдо полностью готово к употреблению.
Рецепт приготовления для ребенка
Овсяная каша для ребенка по этому рецепту получается нежной.
Ее можно давать даже малышам, начиная с одного года.
Необходимые продукты:
- стакан нежирного молока;
- 130 грамм овсяных хлопьев;
- сливочное масло и соль на свой вкус;
- 3 ч. л. сахара.
Процесс приготовления:
- Хлопья хорошо промываем и засыпаем в чашу мультиварки.
- Заливаем их молоком, присыпаем солью и нужным количеством сахара, перемешиваем.
- Включаем мультиварку в режим «Каша» и, не закрывая крышку, ждем, когда содержимое чаши начнет кипеть.
- Как только процесс пошел, опускаем крышку и доводим до окончания программы.
- После этого кладем масло, перемешиваем и оставляем блюдо еще на 10 минут в режиме «Подогрев».
С добавлением банана
Овсянка с бананом – безумно ароматное блюдо. Банан практически растворяется в каше, делая ее мягкой и нежной.
Необходимые продукты:
- четыре стакана молока;
- один большой и спелый банан;
- стакан овсяных хлопьев;
- 2 ч. л. сахара;
- соль и масло по своему вкусу.
Процесс приготовления:
- В чашу мультиварки помещаем хлопья, сразу же кладем немного соли, сахар, кусочек сливочного масла и все заливаем молоком.
- Банан, лучше всего размять вилкой или перебить в блендере, чтобы в блюде не ощущались комки.
- Добавьте банановое пюре к остальным составляющим и включите мультиварку в режим «Каша».
- После окончания программы овсянку можно подавать.
Овсяная каша на молоке в мультиварке с отсрочкой
Если вы хотите сварить овсяную кашу утром совсем быстро, то можно позаботиться обо всем еще перед сном. Достаточно выполнить некоторые действия и к тому времени как вы проснетесь, ароматное блюдо уже будет вас ждать.
Необходимые продукты:
- соль, сахар и сливочное масло по своему вкусу;
- три стакана молока;
- один стакан овсяных хлопьев.
Процесс приготовления:
- Овсянку засыпаем в чашу, кладем сахар по своему вкусу, в зависимости от того насколько сладкое блюдо вы предпочитаете.
- Щепотку соли и кусочек сливочного масла отправляем туда же, и заливаем все ингредиенты молоком.
- Включаем мультиварку в режим «Каша» и сразу же переходим к таймеру.
- Посмотрите сколько времени в данный момент и посчитайте через, сколько часов вы планируете завтракать. Выставите это число на таймере (например, через 10 часов) и нажмите кнопку «Старт».
- На табло прибора пойдет отсчет, и можете быть уверены, что к заданному времени вы получите горячее блюдо.
Как сварить с яблоком?
Если хотите разнообразить вкус каши и не класть в нее так много сахара, то попробуйте приготовить завтрак с яблоком. Лучше всего брать спелый и сладкий фрукт.
Необходимые продукты:
- три стакана молока;
- стакан овсянки;
- два небольших яблока;
- щепотка соли и корицы;
- ч. л. сахара или по вкусу;
- 10 грамм сливочного масла.
Процесс приготовления:
- Яблоки очистите от кожуры, удалите из них сердцевину и нарежьте мякоть на небольшие кубики.
- В чашу залейте молоко, сахар, кусочек сливочного масла и щепотку соли. Включите прибор в режим «Мультиповар» на 160 градусов и доведите содержимое до кипения.
- Как только начнется процесс, засыпьте овсянку и варите около пяти минут. Затем добавьте к хлопьям корицу, кусочки яблок, перемешайте и держите до готовности еще четверть часа.
Если функция «Мультиповар» в мультиварке отсутствует, то сначала воспользуйтесь режимом «Выпечка», а затем «Каша».
Готовим с тыквой
Необходимые продукты:
- 150 грамм тыквы;
- соль и сахар на свой вкус;
- стакан овсяных хлопьев;
- три стакана молока;
- 20 грамм сливочного масла.
Процесс приготовления:
- Тыкву освобождаем от шкурки, измельчаем ножом или перетираем на крупной терке.
- В чашу вливаем молоко, приправляем его сахаром, солью и сливочным маслом. Засыпаем указанное количество овсяных хлопьев, а затем и подготовленную тыкву. Хорошо все перемешиваем.
- Так, например, в более дешевых моделях отсутствует таймер, а это значит, что приготовить кашу с отсрочкой у вас не получится.
- Лучше всего готовить овсянку в режиме «Каша» или «Молочная каша», смотря, какой из них есть в вашем приборе.
- Неплохо получится блюдо, если использовать программу «Рис» или «Гречка».
- Если хотите сделать овсянку с добавками, например, с яблоками или тыквой, то идеальная консистенция выйдет в режиме «Плов».
- В некоторых моделях может быть функция «Мультиповар» – она тоже вполне подходит для варки каши. Точное время готовности можно узнать только после нескольких экспериментов, но в среднем, от пяти до пятнадцати минут.
Если каша получилась очень густой, это не проблема – просто добавьте еще немного молока и перемешайте. За пригорание можете не беспокоиться, любая мультиварка справится с этой проблемой самостоятельно.
Несмотря на некоторые отличия, какая бы у вас модель ни была, дорогая или дешевая, овсяная каша в мультиварке всегда будет вкусной и аппетитной.
Овсяная каша, а по-простому овсянка, считается полезным и питательным продуктом. Особенно хороша она на завтрак, поскольку имеет обволакивающее свойство, после нее в желудке легкость и насыщенность. Полезна овсяная каша практически всем, но особенно детям. Содержит большое количество макро и микроэлементов, продукт богат различными витаминами.
Для приготовления каши используют традиционную овсяную крупу, хлопья или дробленая крупа. Варят обычно на воде или молоке, рецептов приготовления множество. Приготовить кашу совсем несложно, особенно если в доме имеется мультиварка.
Сварить овсяную кашу на воде можно не только в мультиварке, но и традиционным образом на плите — предлагаем несколько рецептов приготовления овсяной каши на воде .
Как приготовить овсяную кашу на молоке в мультиварке — .
Готовить можно не только в мультиварке, но и в микроволновке .
Рецепт приготовления овсяной каши на воде в мультиварке?
Для приготовления вкусной овсяной каши в мультиварке на воде, стоит воспользоваться режимом «Каша» или «Гречка», «Варка на пару».
В чашу мультиварки засыпается овсянка, соль, сахар, вливается вода, все хорошо размешивается, крышка закрывается и включается соответствующий режим и варится до сигнала. Масло добавляется непосредственно в тарелки.
Ингредиенты для рецепта овсяной каши:
- вода 500 мл,
- овсянка половина мульти варочного стакана,
- сахар 2 ст. ложки,
- соль,
- сливочное масло.
Геркулесовую кашу так же легко приготовить в мультиварке. Для этого засыпается в чашу мультиварки геркулес, вода, соль. Немного перемешивается до однородной массы. Включается режим каша, нажимается старт и дальше каша варится сама.
Можно продукты заложить в мультиварку с вечера, включается режим «отсрочка» с заданным временем и на утро ароматная овсяная каша будет готова.
Шотландская овсяная каша с корицей и медом
Ингредиенты для рецепта:
- вода 1,200 л,
- геркулес или овсяная крупа 1 стакан,
- сок половины лимона,
- корица чайная ложка,
- соль и мед по вкусу.
Легка в приготовлении шотландская овсяная каша с корицей и медом. В чашу мультиварки засыпаются овсяные хлопья, заливается вода, таймер устанавливается на час, включается режим «Каша». После сигнала о конце варки, можно открыть крышки и добавить немного соли и меда по вкусу, все тщательно перемешивается и только после этого добавляется корица и сок из половины лимона.
Разнообразить овсяную кашу можно кокосовой стружкой, любым вареньем, сгущенным молоком. Очень вкусная каша получается с сухофруктами, цукатами, тертым яблоком, молотым льняным семенем. А еще несладкая овсянка варится на мясном бульоне. Каждый вариант по- своему вкусен и полезен.
Но не стоит забывать, что сильно увлекаться овсянкой не стоит, можно поправиться. Всего должно быть в меру.
Приятного аппетита!
Я за классические и полезные завтраки. Но вот встать рано утром для приготовления — это целая проблема. Теперь на помощь пришла моя кухонная помощница — мультиварка, которая сама умеет варить завтрак на нужное время. Вкусная и полезная каша овсянка на воде в мультиварке на завтрак, стала настоящим спасением. Все, что нужно, это с вечера заложить все ингредиенты в мультичашу. Берите на заметку мой простой рецепт с пошагово сделанными фото. И пусть утро у вас всегда будет добрым. 🙂
Итак, нам нужно:
- овсяные хлопья — 100 грамм;
- вода — 250 грамм;
- изюм — 50 грамм;
- мандарин — 1 штука;
- сахар — 1 ст. ложка;
- мед — 2 ч. ложки.
Как приготовить овсянку в мультиварке на воде
Готовить начинаем еще с вечера с того, что следует отмерить необходимое количество овсяных хлопьев. Я, обычно, делаю это на глаз.
Залить хлопья водой, чтобы всплыл весь мусор и пыль. Воду слить. Залить новой водой и вылить, вместе с хлопьями, в мультичашу.
Я закладываю продукты с вечера, включаю таймер, а утром просыпаюсь от аромата готовой полезной каши из овсяных хлопьев.
Изюм не замачиваю, он за ночь и сам набухнет в воде. Изюм нужно просто промыть водой и добавить в мультичашу.
Всыпать немного сахара. Для дам, следящих за своей фигурой, можно, сахар не класть, а добавить утром мед и все. А для сладкоежек, как я, немного сахара в кашу добавить не помешает.
Включить программу «Каша» на мультиварке. Если кашу закладываем с вечера, то включаем отстрочу старта на нужное количество времени. Если хлопья всю ночь будут набухать в воде, тогда для приготовления им достаточно и 15-20 минут, с учетом нагрева воды.
Готовая овсяная каша может показаться жидковатой, но это обманчиво. Она при остывании приобретет более густую структуру.
Осталось насыпать кашу в порционные тарелочки. Мандарин очистить. Каждую дольку разрезать пополам и украсить кашу. Добавить мед по своему вкусу.
Такой вкусный, быстрый и полезный завтрак подарит заряд сил, энергии, бодрости на весь день. Овсянка на воде в мультиварке — это идеальное блюдо, которое, к тому же, не требует никаких приготовлений с утра. Все быстро, просто, легко и полезно!
Главная » Рекомендуемые » Бюджетные блюда » Мультиварка Big Batch Apple Cinnamon OatmealСтефани Мэнли, последнее обновление 10 комментариев
122 акции
Мультиварка Big Batch Apple Cinnamon Oatmeal идеально подходит для возвращения в школу или когда вам нужно приготовить большой завтрак для большого количества людей.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Я часто использую выходные, чтобы приготовить еду на неделю. Да, я даже готовил большие партии овсянки по выходным, чтобы разогреть ее в течение недели.
Я не люблю упаковки овсяных хлопьев быстрого приготовления, в них много лишних ингредиентов, а еще в них много сахара. Поэтому я предпочитаю покупать овсянку лучшего качества и готовить ее большими партиями.
Оглавление
Овсянка большой порции
Этот рецепт овсянки большой порции можно приготовить на плите или в мультиварке. Я знаю, что не у всех есть полностью оборудованная кухня для приготовления пищи, и такой прибор может легко позаботиться о многих ваших потребностях в приготовлении пищи.
Для этой летучей мыши я решил приготовить овсяную кашу с яблоком и корицей. Свежие яблоки и корица — восхитительное сочетание. Свежие яблоки придают овсянке естественную сладость, а пикантная корица прекрасно ее уравновешивает.
Если вы ищете больше рецептов овсяных хлопьев, я рекомендую кулинарную книгу Oatrageous Oatmeals.
На этой неделе я тестировал мультиварку Cosori. Мне прислали этот аппарат на обзор. Обратите внимание, что все мнения являются моими собственными.
Если вы не знакомы с мультиварками, они существуют уже некоторое время. Не знаю, как у вас, а у меня на кухне не бесконечное количество места, поэтому мне приходится очень хорошо продумывать мелкую кухонную технику.
Я люблю такие приборы, как мультиварки, потому что они могут делать так много разных вещей. Банка для мультиварки:
- Паровая
- Медленное приготовление
- Соте
- Кипятить
- Коричневый
- Выпечка
Я тестировал эту мультиварку, готовя яйца вкрутую, готовя их на пару, готовя макароны с сыром и овсянку большими порциями. Меня очень порадовало разнообразие приготовления блюд в этой мультиварке.
Больше продуктов, которые идеально подходят для мультиварки
Я легко мог бы использовать мультиварку на праздники. При большом скоплении людей сложно понять, кто и в каком порядке будет пользоваться печкой.
С такой скороваркой можно легко приготовить пюре, другие овощи, разогреть супы и какао. На самом деле я принес такое устройство на обед и закончил готовить еду во время обеда.
Ищете другие способы использования овса? Попробуйте эти рецепты овсянки.
- Как приготовить овсяные хлопья в домашних условиях
- Различные виды овса
- Простые овсяные хлопья на ночь
- Овсяное диабетическое печенье
- Старомодный овсяный пирог
Другие рецепты с яблоками
- Рецепт яблочного пирога без сахара
- Пудинг из яблочного хлеба с карамельным соусом
- Кексы со свежими яблоками
- Красные вкусные яблочные чипсы
- Смешанный напиток Washington Apple
- Домашние жареные яблоки
- Кофейный торт с яблочной крошкой
- Яблочный хлеб
Обязательно ознакомьтесь с моими легкими завтраками и любимыми рецептами в мультиварке.
- 6 чашек воды
- 2 чашки цельного молока, не используйте обезжиренное или 2% молоко, оно может свернуться
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 1/2 стакана нарезанного яблока Я предпочитаю Гренни Смит
- 1 чайная ложка ванили
Инструкции для мультиварки
Поставьте мультиварку на кипение. Добавьте воду и молоко (используйте цельное молоко, молоко с низким содержанием жира может свернуться). Когда молоко и вода закипят, добавьте овсяные хлопья, соль, корицу и мускатный орех.
Когда овсянка закипит, добавить нарезанное яблоко. Варить при полном кипении 7-8 минут. Часто помешивайте, овсянка подгорит, если не помешивать.
Добавьте коричневый сахар и готовьте еще 3–4 минуты. Выключите тепло.
Добавьте ваниль и хорошо перемешайте.
Инструкции для плиты
В большую кастрюлю налейте воду и молоко (используйте цельное молоко, молоко с низким содержанием жира может свернуться). Готовьте на высоте. Когда молоко и вода закипят, добавьте овсяные хлопья, соль, корицу и мускатный орех.
Когда овсянка закипит, добавить нарезанное яблоко. Варить при полном кипении 7-8 минут. Часто помешивайте, овсянка подгорит, если не помешивать.
Добавьте коричневый сахар и готовьте еще 3–4 минуты. Снимите с огня.
Добавьте ваниль и хорошо перемешайте.
Калорийность: 172 ккал | Углеводы: 31 г | Белок: 4 г | Жир: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 4 мг | Натрий: 221 мг | Калий: 180 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 75 МЕ | Витамин С: 0,7 мг | Кальций: 77 мг | Железо: 1,3 мг
122 акции
Завтрак и бранч, Бюджетные блюда, Семейные рецепты
О Стефани Мэнли
Я воссоздаю ваши любимые ресторанные рецепты, чтобы вы могли приготовить эти блюда дома. Я помогу вам приготовить ужин и подать блюда, которые, как вы знаете, понравятся вашей семье. Вы можете найти большинство ингредиентов для всех рецептов в вашем местном продуктовом магазине.
Стефани является автором книг CopyKat.com «Ужин дома» и «Ужин дома 2» на CopyKat.com.0178
Да, вы МОЖЕТЕ сделать это дома! Я покажу вам, как.
Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.
Взаимодействие с читателем
Овсяные хлопья быстрого приготовления (быстрая сливочная овсянка!)
GFVGVDFNS
Перейти к рецепту
С помощью кастрюли быстрого приготовления и 20 минут вы всегда сможете приготовить ИДЕАЛЬНУЮ овсянку со сливками! Давайте покажем вам, как это сделать.
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Приготовление овсяных хлопьев в кастрюле быстрого приготовления — это быстро, легко и дает овсяные хлопья идеальной сливочной консистенции!
Вот что вам нужно знать:
- Соотношение = 1 часть овсяных хлопьев: 2–2 ½ части жидкости (вода и/или обезжиренное молоко)
- Время приготовления = 2 минуты 7 0
- 2 19 = естественное высвобождение в течение 10 минут, затем сбросьте оставшееся давление
Из овса получается вкусная каша, особенно с добавлением свежих или замороженных фруктов, орехов и/или семян, орехового масла, коричневого сахара или кленового сиропа, какао-бобов, корицы или ваши любимые начинки!
В этом рецепте используются овсяные хлопья, но овсяные хлопья также подходят для быстрого приготовления. Вы можете найти инструкции здесь.
Преимущества овсяных хлопьев быстрого приготовления20 минут могут показаться незначительным сокращением времени приготовления по сравнению с плитой, и вы правы! Это связано с тем, что в кастрюле быстрого приготовления требуется ~ 8 минут для создания давления, 2 минуты для приготовления и рекомендуется 10 минут для естественного выпуска.
Реальные преимущества?
- Hands-Free – Instant Pot позволяет установить и забыть. Не перемешивайте, не беспокойтесь о том, что овес сгорит. Идеально подходит для напряженного утра!
- Приготовление еды — идеально подходит для порционного приготовления. Приготовьте большую порцию овсяных хлопьев и храните маленькие баночки в холодильнике, чтобы наслаждаться ими в течение недели.
- Большая партия – Кастрюля быстрого приготовления имеет большую вместимость, так что вы можете приготовить овсяные хлопья для толпы, а затем держать их «теплыми» до подачи на стол (без подгорания и высыхания). Идеально подходит для приема и кормления дома, полного гостей!
Вы нашли это полезным? Если это так, обязательно ознакомьтесь с нашим Руководством по времени приготовления в кастрюле, чтобы каждый раз получать идеально приготовленные зерна и бобы!
Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Здоровья, друзья!
Время подготовки 18 мин.
Время приготовления 2 мин.
Общее время 20 мин. месяц
Держится? 5 дней
Стандарт США – метрическая система
- 1 стакан овсяных хлопьев (при необходимости убедитесь, что он не содержит глютена)
- 2-2 ½ стакана воды (или половину стакана с обезжиренным молоком для большего вкуса)
НАЧИНКИ
дополнительно- Свежие или замороженные фрукты
- Орехи/семечки
- Ореховое масло
- Подсластитель (например, кокосовый сахар или кленовый сироп)
- Корица
- Какао-крупка
Добавить в овсяные хлопья и воду без растворителей и молочные продукты для предотвращения слипания (используйте меньшее количество жидкости для более текстурированного овса и большее количество для более каши).