Поджарить хлеб в микроволновке: Как поджарить хлеб в микроволновке: рецепты с фото

Содержание

Как поджарить хлеб в микроволновке: рецепты с фото

Сытный завтрак – это начало хорошего дня. Но часто на его приготовление совсем нет времени. А теперь представьте, что всего за 3 минуты можно сделать вкусное и питательное блюдо. Да, это реально. Хрустящие тосты в микроволновке можно использовать для завтрака или перекуса.

Поджаренный хлеб (тосты, крутоны, гренки) с маслом или джемом часто подаются в ресторанах на завтрак.

Поджарить хлеб в микроволновке не составит труда. Это отличное дополнение к супам или салатам. Гренки подают на стол в роли закуски. Сверху можно положить кусочки красной рыбы, ломтики отварного яйца, шпроты. В общем, немного фантазии и из обычной гренки получится настоящий кулинарный шедевр. Рассмотрим, как приготовить тосты в микроволновке по самым удачным рецептам.

Простой рецепт гренок в СВЧ печи

Похрустеть вкусной греночкой любят как дети, так и взрослые. В тоже время как сделать в микроволновке хрустящий хлеб знает далеко не каждый. Ведь до сих пор многие думают, что СВЧ печь пригодна только для подогрева или размораживания продуктов. Но это не так. Всего за пару минут можно приготовить вкусный и румяный тост.

  • Пшеничный хлеб 3 ломтика
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Соль  щепотка
  • Сушеная зелень 1 ч.л.
  • Для начала нужно подготовить все продукты. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, шириной не более 1 см.

  • Каждый хлебный кусочек смазать растительным маслом (совсем немного, чтобы гренки не получились жирными). Для этого удобно использовать силиконовую кисточку. Посолить и посыпать сверху сушеной зеленью.

  • Выложить на плоскую тарелку и перед тем, как поджарить в микроволновке хлеб, его нужно накрыть крышкой. Если нет подходящей для СВЧ печи крышки, можно использовать тарелку или специальный колпак.

  • Готовить 2 минуты на мощности 850 Вт. После достать, перевернуть кусочек хлеба на другую сторону и поджаривать еще 1 минуту.

  • Теперь остается приготовить оставшиеся два ломтика.


Хрустящий хлеб в микроволновке готов. Теперь можно намазать его плавленым сыром, украсить листьями салата и подавать к столу.

С чесноком

Ароматные и хрустящие гренки из белого или черного хлеба точно придутся всем по вкусу. Аромат чеснока быстро заполнит весь дом, вся семья сбежится к завтраку. Подавать со сладким чаем с добавками или без них. Все равно будет очень вкусно. Итак, давайте разберемся как же приготовить тосты в микроволновке с чесноком правильно.

Ингредиенты

  • вчерашний хлеб – 4 ломтика;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • чеснок – 1 зубчик.

Этапы приготовления

  1. В небольшую мисочку влить 1 столовую ложку растительного масла. Можно использовать как оливковое, так и подсолнечное.
  2. Зубчик чеснока пропустить через чеснокодавку или натереть на самую мелкую терку. Добавить к маслу и перемешать.
  3. Перед тем, как пожарить в микроволновке хлеб, каждый ломтик нужно смазать приготовленной ароматной смесью. После поместить на плоскую тарелку, накрыть стеклянной крышкой и готовить в СВЧ печи 2 минуты с одной стороны и 1,5-2 минуты с другой.

Горячие гренки немного присолить, по желанию украсить рубленой зеленью. По этому рецепту тостов в микроволновке поджаренный хлеб остается вкусным даже после полного остывания.

С твердым сыром

Нужен вкусный завтрак или сытный перекус? Вот лучший рецепт, с которым справится даже ребенок. Этот вариант приготовления гренок не нуждается ни в каких добавках. Все просто и быстро.

Необходимые продукты

  • белый хлеб – 4 ломтика;
  • сливочное масло – 20 г;
  • твердый сыр – 25-30 г;
  • черный молотый перец – ¼ ч.л.

Как готовится

  1. В пиале растопить при помощи микроволновки сливочное масло. Будет достаточно 1-1,5 минут и мощности 600 Вт.
  2. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с растопленным маслом.
  3. Смазать каждый хлебный ломтик. Сыр равномерно распределить по всему кусочку.
  4. Готовить в СВЧ печи под закрытой крышкой только с одной стороны 3-3,5 минуты. Мощность выставить 800 Вт.

Совет! Спустя 2 минуты готовность гренок нужно будет проверить. Каждая микроволновая печь готовит по-разному. Поэтому, чтобы хлебные ломтики не пересушились, лучше вовремя проверить как идет процесс.

Через отведенное время сытные и вкусные тосты с сыром готовы. Подавать с чаем или сладким кофе.

Мы рассмотрели как можно сделать тосты в микроволновке по разным рецептам. Все способы достойны внимания, пробуйте тот, который вам больше по душе.

 

как приготовить пошагово с сыром

Хороший завтрак — начало удачного дня. Превосходная закуска для завтрака — популярные тосты с различными добавками. Хрустящие тостовые хлебцы вкусны сами по себе, а если на них намазать что-нибудь вкусненькое, то настроение поднимется на весь день. Сделать тосты в микроволновке из хлеба очень легко, а главное – быстро, что очень важно по утрам. В магазинах продается специальный тостовый хлеб с тонкой корочкой, уже порезанный на ломтики. Но можно приобрести и другие хлебные изделия, например французские батоны, хлеб из злаков, багеты.

Нарезанный батон

Первый и важный шаг

Залог успеха — правильно пожарить хлебцы. Это легко сделать в микроволновке, смотрим пошаговую инструкцию:

  • ломтики хлеба смазать необильно подсолнечным маслом и разложить на блюде для СВЧ, накрыть пленкой или специальной крышкой;
  • жарить без гриля на максимуме пару минут с одной стороны и столько же с другой;
  • можно пожарить хлебцы на решетке гриля, или с различными добавками, например, с солью, сахаром, специями и свежей зеленью, тертым сыром, чесночком.

Важно. Если брать для тостов цельно-зерновой хлеб или с отрубями, а мазать на него низкокалорийные продукты, то можно не беспокоиться за свое здоровье, это будут отличные полезные завтраки.

Поджаренные хлебцы

Тосты с сыром

Сырные тосты с чесноком и зеленью

Буквально за пару минут можно приготовить сытный завтрак, для этого достаточно иметь следующие продукты для 4 тостов:

4 готовых поджаренных хлебца, 4 ложки сливочного масла, пару зубчиков чеснока, свежую петрушку, полстакана тертого сыра.

Как правильно сделать тосты без тостера в микроволновке:

  • растопленное в печке масло смешать с растертым чесноком;
  • намазать чесночной смесью хлебцы, посыпать петрушкой или кинзой, сыром;
  • запекать в печке на максимуме пару минут.

Сырные тосты с чесноком и зеленью

Гавайские тосты

На четыре порции потребуется:

4 дольки ананаса, четыре кусочка постной ветчины и твёрдого сыра, немного сливочного масла

Готовить очень просто:

  • на смазанные маслом хлебцы положить все ингредиенты, причем сыр кладут сверху;
  • запечь на средней мощности (600 Вт) пару минут, можно на гриле, чтобы сыр расплавился;
  • подавать горячими, сверху можно посыпать паприкой.

Гавайские тосты

Деликатесный сырный тост с языком

По этому рецепту тостов в микроволновке на 4 порции потребуется:

4 жареных хлебца, 200 г твердого сыра, один средний говяжий язык, два яйца.

Как готовить:

  • яйца взбить слегка, соединить с тертым на терке сыром и чесночным соусом, всё смешать;
  • язык порезать тонкими ломтями;
  • на хлебцы положить сырную массу, затем язык;
  • готовить около двух минут, чтобы расплавился сыр;
  • перед подачей насыпать сверху зелень.

Сырный тост с языком

Витаминные тосты

Приведем несколько полезных рецептов тостов с фруктами, ягодами, овощами.

Тост со свёклой и миндалем

Тем, кто следит за своей фигурой, идеально подойдет лёгкий тост с овощами, зеленью и орехами.

Оригинальный рецепт:

  • измельчить на терке 2 отварные свеклы, 200 г жареного миндаля, растереть 2 зубчика чеснока, порезать несколько листиков базилика, всё перемешать, посолить;
  • свекольно-ореховую массу выложить на жареные хлебцы, сверху покрошить сыр Фета;
  • готовить в микроволновке буквально минуту. Яркие и необычные тосты готовы.

Тосты с бананом

Для одной порции требуется:

половинка банана, 50г сардин (растертые консервы), столовая ложка майонеза, немного укропа, ломтик сыра.

Как правильно приготовить тосты в микроволновке:

  • положить на хлебцы тонко нарезанные кусочки банана;
  • в миске смешать все продукты, сделать пасту;
  • намазать ее сверху на тост, положить сыр и паприку;
  • готовить минуту в печке на максимуме (около 800 Вт).

Популярные тосты

В сети найдется множество тостов с различными добавками, можно придумать и свою начинку. А здесь и сейчас — два оригинальных и быстрых рецепта тостов в микроволновке.

Грибной тост

Для одной порции необходимо взять:

50 г отварных грибочков (благородных, шампиньонов), грамм 30 твердого сыра, чесночок, специи.

Очень просто готовится:

  • сделать из масла и тертого чеснока пасту, нанести на хлебцы;
  • сверху выложить порезанные шампиньоны;
  • смешать в миске сыр и петрушку, выложить на грибочки;
  • поставить плоскую посуду с тостами в печку и нагревать полминуты.

Тосты с яичницей и томатами

На 4 порции потребуется: 4 жареных хлебца, 4 яичных желтка, немного сливочного масла, два помидора, свежая зелень, базилик, зелёный лук.

Как готовить:

  • яичные желтки взбить с водой, солить и перчить, добавить зелёный лук;
  • в емкости для СВЧ готовить из смеси яичницу одну-две минуты на максимуме;
  • на жареный хлебец положить порцию яичницы, далее кружочки помидоров, паприка по вкусу;
  • греть в печке одну минуту;
  • подавать со свежей петрушкой.

Интересно. На форумах и кулинарных сайтах много положительных отзывов о тостах, приготовленных в микроволновке. Там можно найти огромное количество рецептов, оригинальных или совершенно простых, но очень вкусных тостов.

Волшебная печка под названием «микроволновка» позволяет приготовить любое блюдо быстро, вкусно и сохраняя все полезные вещества продуктов. Сделать тосты без тостера в микроволновке и получить потрясающий завтрак может любая хозяйка, используя наши рецепты и множество других.

Это интересно:

Домашний хлеб в микроволновке на дрожжах

Многие хозяйки с опасением относятся к выпечке домашнего хлеба. Одних пугает работа с дрожжами, замес и расстойка – вдруг не получится? Другим жалко времени. К счастью, теперь печь хлеб можно легко и быстро, «ленивым» способом – в микроволновой печи. Простая технология выпечки хлеба в микроволновке учитывает все основные принципы хлебопечения – но с некоторыми нюансами.

Если Вы хотите испечь хлеб быстро, за какие-нибудь 5-6 минут, вам понадобится, во-первых, специальный рецепт хлеба для микроволновки. А во-вторых, сама СВЧ печь. Будьте готовы к тому, что вкусный, свежий, мягкий хлебушек испечется в рекордно короткое время, НО хрустящей корочки в стиле багета у него не будет.

Далее речь пойдет о том, как приготовить хлеб в микроволновой свч печи на дрожжах.

1. Для начала, растворите дрожжи в теплой воде. Затем добавьте теплое молоко. В отдельной большой миске смешайте 3 стакана муки, сахар и соль.

2. Добавьте мучную смесь к дрожжам и перемешайте до однородного состояния. Кухонный комбайн со специальной насадкой для теста будет кстати.

3. Далее добавьте еще муки – примерно 2 стакана. На этом этапе тесто станет довольно жестким. Накройте его полотенцем и оставьте на час в теплом месте. Или – пока объем не удвоится.

4. Как только тесто поднялось, растворите четверть чайной ложки соды в столовой ложке теплой воды. Вмешайте «содовую» воду в дрожжевое тесто.

5. Разделите тесто между двумя смазанными маслом формами (стеклянными или керамическими), снова накройте и дайте подняться, еще 45 минут.

6. Выпекайте домашний хлеб в микроволновке в течение 3-х минут, на высокой мощности. Затем поверните буханку и готовьте еще 3 минуты. Остудите, выньте из формы, нарежьте ломтиками и подавайте.

Самый простой хлеб в микроволновке получается из готовых смесей «Хлеб с протеином за 4 минуты» ТМ «Золотое утро». Полезный протеиновый хлебушек будет готов к завтраку или дневному перекусу всего за несколько минут! В составе только натуральные компоненты: ржаная мука, семечки, сухофрукты, протеин. А о том, чем полезен протеиновый хлеб, можно прочитать здесь.

Как сделать хлеб в микроволновке без дрожжей, с разрыхлителем, читайте в пошаговом рецепте.

Как приготовить простой хлеб в микроволновке?

Хорошая новость! Хлеб Вы можете приготовить самостоятельно дома в микроволновке!

Для такого хлеба потребуются иные ингредиенты, чем для традиционного хлеба в духовке или хлебопечке. Рецепт хлеба в микроволновке скорее напоминает рецепт кекса без сахара. Такой хлеб Вы можете приготовить в свч печке буквально за 5 минут, включая время для смешивания ингредиентов.

Нужно понимать, что традиционный дрожжевой хлеб лучше печь в хлебопечке или духовке – потому что большинство рецептов для микроволновки используют для поднятия теста разрыхлитель, а не дрожжи. Хлеб в микроволновке сильно поднимается во время выпечки, что может вызвать проблемы с текстурой: текстура может получиться неоднородной из-за образования воздушных «карманов» во время поднятия теста. В микроволновке Вы не получите зажаристой хрустящей корочки хлеба. Рецепт хлеба в микроволновке не может быть использован для обычной духовки.

Если Вы предпочитаете употреблять в пищу зерновой здоровый хлеб, то лучше купить готовую смесь для хлеба в микроволновке за 4 минуты с семенами, злаками и фруктами с протеином торговой марки «Золотое утро», т.к. это единственный производитель такого хлеба в России. В домашних условиях приготовить такой цельнозерновой хлеб в свч очень непросто. Подробнее о преимуществах для здоровья хлеба с протеином читать здесь.

Для приготовления простого хлеба в микроволновке дома Вам помогут следующие советы от технолога ТМ С.Пудовъ…

Базовый рецепт хлеба в микроволновке:

5 ст.л. пшеничной муки

2-3 ст.л. растительного масла

1 ч.л. разрыхлителя

2-3 ст.л. молока

2 ст.л. воды

1 яйцо

Ваниль (по желанию)

Смешиваем ингредиенты:

1. Смешать ингредиенты в миске. Сперва добавить 5 ст.л. обычной пшеничной муки. Также Вы можете заменить часть пшеничной другими типами муки – миндальной, кокосовой, цельнозерновой, гречневой и т. д. Важно знать, что добавление любой другой муки изменяет рецепт и свойства готового хлеба.

Если Вы хотите приготовить хлеб по Кето диете, вместо муки используйте миндальную или кокосовую муку или их смесь (смотреть рецепт Кето хлеба за 1 минуту).

2. Добавить чайную ложку разрыхлителя и ваниль, если Вы любите аромат ванили. Разрыхлитель в рецепте хлеба в микроволновке заставит Ваш хлеб «подняться», увеличившись в объеме. Не добавляйте слишком много, иначе «поднятие» выйдет из-под контроля! Добавление ванили – по желанию, она не влияет на процесс выпечки.

3. Добавьте одно яйцо в смесь. Размер яйца не важен. Однако большой размер яйца повлияет на влажность хлеба в микроволновке.

4. Добавьте 2-3 ст.л. молока. В рецепте хлеба для микроволновки Вы можете использовать любое молоко: коровье, миндальное, рисовое, кокосовое и пр. Более жирное и густое молоко сделает хлеб более богатым по вкусу. Основная функция молока в хлебе в микроволновке – увлажнить выпечку так, чтобы получить тесто из муки.

5. Добавьте 2 ст.л. воды. У воды те же функции в рецепте свч хлеба – дать влагу. Если Вы не будете использовать воду в рецепте, Ваш хлеб получится слишком сухим.

6. Добавьте 2-3 ст.л. растительного масла. Можно использовать оливковое масло, кокосовое масло, подсолнечное – любое, которое Вас устраивает. Масло в рецепте хлеба в микроволновке нужно для того, чтобы сделать хлеб мягким и насыщенным, или влажным. Поэтому используя разные масла, Вы сами увидите разницу между ними в рецепте и вкусе хлеба.

Готовим хлеб к выпечке в микроволновке

1. Вымесите тесто чистыми руками до ровной однородной консистенции. Мешайте аккуратно, стараясь сохранить влажность теста. Оставьте тесто на 2-5 минут.

2. Аккуратно руками (без усилий) придайте тесту форму шара или овальной булочки – в зависимости от того, какую форму буханки или булочки хлеба Вы хотите получить после выпечки в микроволновке. Это может быть любая форма, которая Вам нравится!

3. Надрежьте слегка верх хлеба в виде Х (крестика), чтобы он не треснул во время выпечки в микроволновке.

4. Поместите тесто в формочку для микроволновой свч печи (ни в коем случае не металлическую). Форма потребуется с невысокими бортиками, плоским ровным дном и не узкого диаметра. Это важно, т.к. после выпечки в микроволновке Вам потребуется извлечь Ваш хлеб из формы.

Для выпечки хлеба в микроволновке можно использовать большую цилиндрическую керамическую чашку объемом 250-300 мл, в которой обычно готовят кексы в кружке. Минусом выпечки хлеба в такой чашке может быть неравномерная структура булочки, когда низ будет более плотным, чем верх хлеба.

Выпечка хлеба в микроволновке в формах с достаточным диаметром (7-12 см) даст равномерную структуру хлеба и желаемый размер «кусочка» в виде круга, прямоугольника или квадрата по Вашему выбору.

5. Выпекайте хлеб в микроволновке на высокой мощности 4-5 минут. После выпечки Ваш хлеб готов к употреблению. К тому же он всегда свежий и теплый!

Во время выпечки периодически смотрите в окошко микроволновки, чтобы убедиться, что подъем хлеба под контролем. Если кажется, что хлеб начинает выглядеть пересушенным, облупленным или сморщенным, то из него уйдет вся влага! В этом случае нужно остановить работу микроволновки, т.к. хлеб уже готов. И наоборот, если к концу выпечки Вы видите, что хлеб еще сыроват (или хотите получить более сухой хлеб), продлите работу микроволновки на 10-20-30 секунд. Такие ситуации возможны по причине использования разных ингредиентов.

Важные моменты для выпечки хлеба в микроволновке:

1. Во время выпечки форму с тестом для хлеба не нужно накрывать крышкой.

2. Для хлеба в микроволновке можно использовать самоподнимающуюся муку, но добавить при этом немного разрыхлителя дополнительно и учесть, что в составе самоподнимающейся муки уже есть соль, так что дополнительная соль в рецепте Вам не потребуется.

3. Чтобы приготовить в микроволновке шоколадный хлеб, к ингредиентам рецепта добавьте дополнительно 2 ст.л. какао и 1 ст.л. сахара и придайте булочке хлеба форму пончика. Выпекайте как базовый хлеб.

4. Не добавляйте лишнего количества молока и воды в рецепт хлеба. Это может помешать образованию нужной консистенции теста для выпечки. Но если Вы добавили больше по ошибке, то компенсируйте излишнюю жидкость добавлением муки.

Если Вы предпочитаете традиционный вкус хлеба на дрожжах и в виде большой буханки, то и его можно приготовить по рецепту «Домашний хлеб в микроволновке на дрожжах».

Готовые смеси вкусных десертов – кексов в кружках или маффинов в одноразовых стаканах за 1 минуту в микроволновке с популярными вкусами (Брауни, Двойной шоколад, Овсяник, Красный бархат и др.) можно купить в интернет-магазине и бутиках С.Пудовъ.

Поджарить ломтики хлеба в конвекционной микроволновой печи?

Изготавливает ли конвекционная микроволновая печь приличные тосты, как в тостере или в духовке, приготовленной на костре? Я прочитал много в Интернете и в руководствах по эксплуатации конвекционных микроволновых печей Sharp, Bosch и т. Д. И пришел с пустыми руками. Я знаю, что вы не можете приготовить тосты в микроволновой печи, но мы говорим о конвекционных микроволновых печах.

Я бы предпочел услышать от кого-то, кто на самом деле владеет одной из этих вещей, вместо того, чтобы кто-то просто читал такие вещи, как «CompuBroil®, CompuRoast®, CompuBake® – автоматически вычисляет настройки времени / температуры жарки, жарки и выпечки». с сайта www.sharpusa.com как я 🙂

Дополнительные специфические требования для нашей ситуации – это решение «Over The Range» (OTR), для которого часто используются микроволновые и конвекционные микроволновые решения, которые включают вентиляцию 300 куб. Футов в минуту и ​​освещение для нашей варочной панели. Мы не ищем столешницу. Отсюда и желание увидеть, могут ли эти конвекционные микроволновые устройства сделать это!

Заранее спасибо!

Ааронут

Поджаривание хлеба включает реакцию Майяра и требует сухого тепла. Тостеры и тостеры (и обычные духовки) используют лучистое тепло. Конвекционные печи используют конвекцию, как следует из названия, и это, безусловно, сухой и очень равномерный нагрев; вопрос в том, действительно ли конвекционная микроволновая печь обеспечивает настоящую конвективную среду, как высококлассная конвекционная печь.

В этом и заключается проблема. Конвекционные микроволновые печи (также известные как микроволновые конвекционные печи) обычно не являются настоящими конвекционными печами. Они используют комбинацию микроволн и конвекционных токов, которые быстро вызывают образование пара и подавляют реакцию Майяра. Это не проблема, скажем, с курицей, но большая проблема с хлебом. У вас будут те же проблемы, что и с обычной микроволновой печью – хлеб подгорит еще до того, как поджаривается.

Что вам действительно нужно, так это микроволновая печь-тостер . Они существуют и часто очень дешевы. Если он на самом деле не считается комбинированной микроволновой печью / тостером, то он не очень хорошо поджаривает тосты.

Гренки в микроволновке – рецепт с фото пошагово

Сегодня мы с вами приготовим изумительно вкусные гренки в микроволновке. Вообще, конечно, большое спасибо человеку, который изобрел этого помощника. В наше время гаджеты и различная кухонная техника – неотъемлемая часть нас, мы уже как одно единое целое. И, конечно же, благодаря технике жить намного проще, а микроволновка – это и вовсе шикарная вещь. За считанные минуты можно приготовить массу различных блюд, разогреть или высушить кучу разных продуктов, а чего только стоит кекс в кружке за пару минут, так что, согласитесь, СВЧ-печь просто необходима каждой хозяюшке.

Итак, мы сделаем за несколько минут гренки. Обязательно добавим специй и трав, чтобы они вышли ароматными. Подавать к столу их можно с супами и бульонами. А хотите, ешьте просто так, когда хочется просто похрустеть перед телевизором или в компании друзей.

Самое главное преимущество данного рецепта — это время. Две минуты и все готово — супер!

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 8

Подготовить все по списку. Кстати, ломтики батона можно использовать серые – тут все зависит от вашего вкуса.

Шаг 2 из 8

Нарезать батон полосками средней толщины и длины.

Шаг 3 из 8

Посыпать кусочки хлеба специями на свой вкус. Можно использовать травы, добавить сухой чеснок, взять готовые наборы специй для домашних гренок.

Шаг 4 из 8

Полить хлеб растительным маслом, перемешать хорошо все руками.

Шаг 5 из 8

Взять тарелку для микроволновки. Разложить на ней кусочки батона.

Шаг 6 из 8

Переставить тарелку в микроволновку, после включить ее и установить мощный режим на 1 минуту. Спустя время попробовать гренки на готовность. Если ломтики не высушились, добавить время – еще одну минуту.

Шаг 7 из 8

Готовые гренки подавать к столу.

Шаг 8 из 8

Приятного аппетита!

Тосты в микроволновке


как приготовить пошагово с сыром

Хороший завтрак — начало удачного дня. Превосходная закуска для завтрака — популярные тосты с различными добавками. Хрустящие тостовые хлебцы вкусны сами по себе, а если на них намазать что-нибудь вкусненькое, то настроение поднимется на весь день. Сделать тосты в микроволновке из хлеба очень легко, а главное – быстро, что очень важно по утрам. В магазинах продается специальный тостовый хлеб с тонкой корочкой, уже порезанный на ломтики. Но можно приобрести и другие хлебные изделия, например французские батоны, хлеб из злаков, багеты.

Нарезанный батон

Первый и важный шаг

Залог успеха — правильно пожарить хлебцы. Это легко сделать в микроволновке, смотрим пошаговую инструкцию:

  • ломтики хлеба смазать необильно подсолнечным маслом и разложить на блюде для СВЧ, накрыть пленкой или специальной крышкой;
  • жарить без гриля на максимуме пару минут с одной стороны и столько же с другой;
  • можно пожарить хлебцы на решетке гриля, или с различными добавками, например, с солью, сахаром, специями и свежей зеленью, тертым сыром, чесночком.

Важно. Если брать для тостов цельно-зерновой хлеб или с отрубями, а мазать на него низкокалорийные продукты, то можно не беспокоиться за свое здоровье, это будут отличные полезные завтраки.

Поджаренные хлебцы

Тосты с сыром

Сырные тосты с чесноком и зеленью

Буквально за пару минут можно приготовить сытный завтрак, для этого достаточно иметь следующие продукты для 4 тостов:

4 готовых поджаренных хлебца, 4 ложки сливочного масла, пару зубчиков чеснока, свежую петрушку, полстакана тертого сыра.

Как правильно сделать тосты без тостера в микроволновке:

  • растопленное в печке масло смешать с растертым чесноком;
  • намазать чесночной смесью хлебцы, посыпать петрушкой или кинзой, сыром;
  • запекать в печке на максимуме пару минут.

Сырные тосты с чесноком и зеленью

Гавайские тосты

На четыре порции потребуется:

4 дольки ананаса, четыре кусочка постной ветчины и твёрдого сыра, немного сливочного масла

Готовить очень просто:

  • на смазанные маслом хлебцы положить все ингредиенты, причем сыр кладут сверху;
  • запечь на средней мощности (600 Вт) пару минут, можно на гриле, чтобы сыр расплавился;
  • подавать горячими, сверху можно посыпать паприкой.

Гавайские тосты

Деликатесный сырный тост с языком

По этому рецепту тостов в микроволновке на 4 порции потребуется:

4 жареных хлебца, 200 г твердого сыра, один средний говяжий язык, два яйца.

Как готовить:

  • яйца взбить слегка, соединить с тертым на терке сыром и чесночным соусом, всё смешать;
  • язык порезать тонкими ломтями;
  • на хлебцы положить сырную массу, затем язык;
  • готовить около двух минут, чтобы расплавился сыр;
  • перед подачей насыпать сверху зелень.

Сырный тост с языком

Витаминные тосты

Приведем несколько полезных рецептов тостов с фруктами, ягодами, овощами.

Тост со свёклой и миндалем

Тем, кто следит за своей фигурой, идеально подойдет лёгкий тост с овощами, зеленью и орехами.

Оригинальный рецепт:

  • измельчить на терке 2 отварные свеклы, 200 г жареного миндаля, растереть 2 зубчика чеснока, порезать несколько листиков базилика, всё перемешать, посолить;
  • свекольно-ореховую массу выложить на жареные хлебцы, сверху покрошить сыр Фета;
  • готовить в микроволновке буквально минуту. Яркие и необычные тосты готовы.
Тосты с бананом

Для одной порции требуется:

половинка банана, 50г сардин (растертые консервы), столовая ложка майонеза, немного укропа, ломтик сыра.

Как правильно приготовить тосты в микроволновке:

  • положить на хлебцы тонко нарезанные кусочки банана;
  • в миске смешать все продукты, сделать пасту;
  • намазать ее сверху на тост, положить сыр и паприку;
  • готовить минуту в печке на максимуме (около 800 Вт).

Популярные тосты

В сети найдется множество тостов с различными добавками, можно придумать и свою начинку. А здесь и сейчас — два оригинальных и быстрых рецепта тостов в микроволновке.

Грибной тост

Для одной порции необходимо взять:

50 г отварных грибочков (благородных, шампиньонов), грамм 30 твердого сыра, чесночок, специи.

Очень просто готовится:

  • сделать из масла и тертого чеснока пасту, нанести на хлебцы;
  • сверху выложить порезанные шампиньоны;
  • смешать в миске сыр и петрушку, выложить на грибочки;
  • поставить плоскую посуду с тостами в печку и нагревать полминуты.
Тосты с яичницей и томатами

На 4 порции потребуется: 4 жареных хлебца, 4 яичных желтка, немного сливочного масла, два помидора, свежая зелень, базилик, зелёный лук.

Как готовить:

  • яичные желтки взбить с водой, солить и перчить, добавить зелёный лук;
  • в емкости для СВЧ готовить из смеси яичницу одну-две минуты на максимуме;
  • на жареный хлебец положить порцию яичницы, далее кружочки помидоров, паприка по вкусу;
  • греть в печке одну минуту;
  • подавать со свежей петрушкой.

Интересно. На форумах и кулинарных сайтах много положительных отзывов о тостах, приготовленных в микроволновке. Там можно найти огромное количество рецептов, оригинальных или совершенно простых, но очень вкусных тостов.

Волшебная печка под названием «микроволновка» позволяет приготовить любое блюдо быстро, вкусно и сохраняя все полезные вещества продуктов. Сделать тосты без тостера в микроволновке и получить потрясающий завтрак может любая хозяйка, используя наши рецепты и множество других.

Это интересно:

tehnika.vyborkuhni.ru

Что приготовить в микроволновке: 13 потрясающих рецептов

Внимание! В рецептах указано примерное время приготовления. Микроволновки бывают разные. Если вашей недостаёт мощности, то время приготовления нужно увеличить.

Французские тосты к завтраку
Sugarstilettosstyle.com

Эти сытные вкусные тосты станут отличным дополнением к утреннему кофе.

Ингредиенты
  • 2 куска белого хлеба или багета;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • ½ чайной ложки сахара;
  • ¼ чайной ложки ванили.
Приготовление

Смажьте растопленным сливочным маслом кружку, в которой будете готовить тосты. Разбейте в неё яйцо, слегка взбейте и, не переставая помешивать, влейте молоко, добавьте сахар, корицу и ваниль. Тщательно перемешайте.

Хлеб нарежьте на небольшие кубики и опустите в яично-молочную смесь. Дайте пропитаться около минуты. Запекайте в микроволновой печи при максимальной мощности 1,5 минуты, каждые 30 секунд можно проверять готовность.

Полейте тосты мёдом или посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Овсянка с фруктами
Bernashafo/Depositphotos.com

Ещё один вариант завтрака, который можно приготовить прямо в чашке.

Ингредиенты
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 стакан молока;
  • 20 г сливочного масла;
  • 2 чайные ложки мёда;
  • бананы, клубника и другие фрукты — по вкусу.
Приготовление

В глубокой чашке залейте овсяные хлопья молоком. Лучше использовать овсянку быстрого приготовления. Чуть-чуть посолите и перемешайте.

Готовьте в микроволновке 2–3 минуты на максимальной мощности. Пока каша горячая, добавьте в неё сливочное масло, мёд и нарезанные фрукты.

Омлет с овощами
Aurimas/Flickr.com

Как и в случае с глазуньей, приготовление займёт у вас около 5 минут.

Ингредиенты
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки молока;
  • 50 г сыра;
  • ½ помидора;
  • ½ болгарского перца;
  • сливочное масло;
  • зелень, соль и перец — по вкусу.
Приготовление

Взбейте вилкой яйца с молоком, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и мелко нарезанные овощи. При желании можно положить ветчину.

Смажьте посуду, в которой будете готовить омлет, сливочным маслом и вылейте в неё получившуюся смесь. Выпекайте 4 минуты на средней мощности. Затем достаньте, посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку ещё на 60 секунд.

Если хотите получить более пышный омлет с более рыхлой структурой, выпекайте его сначала 2 минуты, потом достаньте, перемешайте и поставьте ещё на пару минут.

Мясная буханка в чашке
Steve Johnson/Flickr.com

В США и Канаде популярно блюдо под названием meat loaf. Традиционно его готовили в формах для запекания хлеба — отсюда название. Но, по сути, блюдо больше напоминает мясной рулет, только фарш не скручивают, а формуют в виде кирпичика. Митлоаф можно приготовить не только в духовке, но и порционно, в чашках, а также в любой другой посуде, пригодной для микроволновой печи.

Ингредиенты
  • 120 г говяжьего фарша;
  • 1 небольшая луковица;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 столовая ложка кетчупа;
  • оливковое масло;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление

Сначала мелко порежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета. Затем смешайте фарш, жареный лук, овсяные хлопья, молоко и кетчуп (его количество можно увеличить). Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Выложите фарш в специальную посуду и отправьте в микроволновку на 3 минуты (выставьте максимальную мощность). Подавайте блюдо с мясным соусом.

Лазанья в чашке
Biggerbolderbaking.com

Лазанью тоже можно приготовить не на противне в духовке, а в чашках. Вот как это делается.

Ингредиенты
  • 2 готовых листа для лазаньи;
  • 180 мл воды;
  • 50 г докторской колбасы;
  • 50 г рикотты;
  • 20 г чеддера;
  • 3 столовые ложки томатного соуса;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • шпинат.
Приготовление

Поломайте листы для лазаньи по размеру чашки, в которой вы будете её готовить. В отдельной миске соедините воду и оливковое масло. Выложите туда листы и отправьте в микроволновку на 3–4 минуты. Паста должна стать мягкой.

Укладывайте ингредиенты в чашку слоями: томатный соус, лист для лазаньи, немного шпината, мелко нарезанная колбаса, рикотта. Повторяйте слои, пока чашка не заполнится. Сверху посыпьте тёртым твёрдым сыром.

Запекайте в микроволновке 2–3 минуты при максимальной мощности. Ваша цель заключается в том, чтобы паста окончательно приготовилась.

Картофельный суп-пюре
Biggerbolderbaking.com

Опытная хозяйка может сварить суп даже без рецепта. Если вы пока не доверяете себе, вот один быстрый вариант: картофельный суп-пюре.

Ингредиенты
  • 170 мл воды;
  • 115 мл куриного или овощного бульона;
  • 60 мл молока;
  • 1 небольшая картофелина;
  • 1 маленькая луковица;
  • 30 г чеддера;
  • 2 чайные ложки кукурузной муки;
  • ломтик обжаренного бекона;
  • соль и перец — по вкусу;
  • сметана и зелень для подачи.
Приготовление

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Возьмите глубокую миску, залейте её водой, положите картошку и готовьте в микроволновке 3–4 минуты на максимальной мощности, пока овощ не станет мягким.

Слейте излишки воды и добавьте к картофелю кукурузную муку (она придаст нужную вязкость), мелко порезанный лук и бекон, а также тёртый твёрдый сыр. Влейте бульон, молоко и тщательно всё перемешайте. Можно использовать блендер.

Посолите, поперчите и отправьте в микроволновку на 2–3 минуты. Рекомендуемая мощность — 1 200 ватт. Если ваш прибор слабее, увеличьте время приготовления.

Подавайте суп со сметаной и зеленью.

Запечённая сёмга
Savorysweetlife.com

Диетический вкусный ужин можно приготовить буквально за 5 минут. Это отличный вариант для тех, кто живёт один и не хочет разогревать духовку и выпекать целую рыбину.

Ингредиенты
  • 1 кусок филе сёмги;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки соуса шрирача;
  • лимон, петрушка, соль и перец — по вкусу.
Приготовление

Промойте и обсушите филе сёмги. Если в куске есть кости, удалите их с помощью пинцета. Выложите рыбу кожей вниз в стеклянную посуду для СВЧ, посолите, поперчите, полейте соком половины лимона, дайте немного постоять.

В это время смешайте майонез (лучше использовать домашний) с соусом шрирача. Последний можно заменить аджикой или любым другим острым соусом. Получившейся смесью покройте сёмгу. Сверху положите несколько ломтиков лимона и посыпьте свежей рубленой петрушкой.

Запекайте 3–4 минуты. Сверху блюдо рекомендуется накрыть специальной крышкой для микроволновки. Проверьте готовность вилкой или ножом: если центр рыбы сыроват, готовьте ещё 30–60 секунд.

Овощное рагу
Odelinde/Depositphotos.com

Летом это блюдо обойдётся вам в считаные копейки, а его приготовление займёт всего около получаса.

Ингредиенты
  • 1 кабачок;
  • 1 помидор;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г жирной сметаны;
  • 50 г сыра;
  • соль и другие специи — по вкусу;
  • оливковое масло.
Приготовление

Так как готовим мы в микроволновке, а не в духовом шкафу, овощи должны быть небольшими. Кабачки помойте, просушите и нарежьте кольцами. Если они молодые, кожуру можно не снимать.

Выложите кабачки в форму, посолите, приправьте специями по вкусу и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте в микроволновке 10 минут.

За это время вымойте и порежьте полукольцами помидор, очистите и порежьте (тоже полукольцами) лук. Добавьте овощи к кабачкам и отправьте в СВЧ-печь ещё на 7 минут.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной, добавьте мелко натёртый сыр. Полейте получившейся смесью овощи и готовьте ещё 5–7 минут.

Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Картофель с сыром
olhaafanasieva/Depositphotos.com

Это блюдо выручит вас, если домочадцы голодные, а готовить совершенно не хочется. Особенно вкусным оно получается с молодым картофелем.

Ингредиенты
  • 8 небольших картофелин;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 50 г сулугуни;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • ½ чайной ложки чесночного порошка;
  • свежая зелень, соль, орехи — по вкусу.
Приготовление

Хорошенько вымойте картофель. Если он молодой, можно даже не чистить: просто пройдитесь по клубням жёсткой металлической губкой. Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.

Выложите картофель в посуду для микроволновой печи, полейте оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком и посолите. Будьте осторожны с солью: сулугуни тоже солёный. Выпекайте в микроволновке 5–7 минут при средней мощности.

Смешайте натёртый твёрдый сыр и сулугуни, размягчённый вилкой. Последний успешно заменяется брынзой. Добавьте мелко рубленную зелень и сметану. Тщательно перемешайте. Выложите сырную смесь на картофель, посыпьте сверху грецкими или другими орехами на ваш вкус.

Готовьте ещё 3–5 минут, пока сыр не расплавится.

Шампиньоны с сыром
Mats Lindh/Flickr.com

Шампиньоны с сыром можно рассматривать как самостоятельное блюдо или как закуску. Они спасут вас, если гости уже на пороге, а угощать их нечем.

Ингредиенты
  • 12 шампиньонов;
  • 6 чайных ложек майонеза;
  • 6 чайных ложек тёртого сыра;
  • соль, зелень — по вкусу.
Приготовление

Вымойте грибы и удалите у них ножки (не выбрасывайте их). Посолите и положите в каждую шляпку по половине чайной ложки майонеза.

Ножки нарежьте кубиками и соедините с тёртым сыром. При желании можно добавить зелень. Получившуюся смесь ещё немного посолите и начините ею шампиньоны.

Выпекайте в микроволновке 5–8 минут. Готовность можно проверять зубочисткой: если грибы мягкие и дали сок, значит, готовы.

Буюрди

Эту популярную греческую закуску легко приготовить в микроволновой печи, а потом подавать со свежим хлебом. Минимум времени — максимум вкуса.

Ингредиенты
  • 5 помидоров;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • фета, орегано, соль — по вкусу.
Приготовление

Помидоры промойте и нарежьте кольцами. Выложите их в миску, пригодную для микроволновки. Посолите по вкусу, полейте оливковым маслом и отправьте в печь на 2 минуты.

За это время вымойте, очистите от семян и порежьте сладкий перец. Достаньте томаты из микроволновки, выложите на них размятую вилкой фету и перец. Посыпьте орегано или любой другой приправой, которая вам нравится, и вновь выпекайте в течение 1–2 минут. Всё готово!

Хрустящие овсяные палочки
studioM/Depositphotos.com

Закуска для тех, кто следит за фигурой. Когда подступает голод и хочется перекусить, воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 2 столовые ложки обезжиренного кефира;
  • 1 яйцо;
  • соль и специи — по вкусу.
Приготовление

Взбейте яйца, кефир и овсяные хлопья. Посолите и добавьте свои любимые специи. Застелите тарелку пергаментной бумагой и выложите на неё полосками получившуюся смесь.

Запекайте в микроволновке 4–5 минут. Хрустящие палочки готовы!

Быстрый чизкейк
Eldriva/Flickr.com

Десерты обычно довольно хлопотно готовить. Но не в этом случае. Этот чизкейк готовится быстро и из самых элементарных продуктов.

Ингредиенты
  • 1 пачка сахарного печенья;
  • 1 яйцо;
  • 60 г сливочного сыра;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
  • 4 чайные ложки сахарной пудры;
  • ½ чайной ложки лимонного сока;
  • ¼ чайной ложки ванили;
  • взбитые сливки, орехи, фрукты, ягоды — для украшения и подачи.
Приготовление

С помощью блендера измельчите печенье в крошку и соедините со сливочным маслом. Получившуюся густую смесь выложите на дно посуды для микроволновой печи. Хорошенько утрамбуйте печенье: этот «корж» будет основой чизкейка.

Миксером взбейте сыр и сметану, затем добавьте сахарную пудру, лимонный сок, ваниль и яйцо и снова взбейте до однородности. Выложите сливочную массу на печенье. Выпекайте в микроволновой печи около 2 минут. Рекомендуемая мощность — 700 ватт.

Готовый и немного остывший чизкейк уберите на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте орехами, ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

lifehacker.ru

Бутерброды в микроволновке – рецепты с фото на Повар.ру (15 рецептов бутербродов в микроволновке)

Простые, но эффективные рецепты бутербродов в микроволновке – ниже. Казалось бы, все мы знаем, как приготовить бутерброды в микроволновке – ничего сложного в этом нет. Однако представленные ниже рецепты помогут вам разнообразить приготовление бутербродов в микроволновке, открыть множество новых вкусовых сочетаний. Дерзайте!

Горячие бутерброды в микроволновке 4.3

Горячие бутерброды в микроволновке – любимое блюдо моих детей! Они едят их постоянно – сидя за компом, сразу после школы, во время просмотра фильмов, с чаем по ходу дня… Универсальные бутерброды. …далее

Добавил: Арина Вольская 13.03.2014

Тосты с сыром и чесноком 4.7

Тосты с сыром и чесноком – прекрасный завтрак или полдник. Ароматный, аппетитный, вкусный и довольно-таки сытный. А главное – готовится в считанные мгновения. Делюсь отличным рецептом! …далее

Добавил: Montovini 19.12.2012

Бутерброд с брынзой 4.8

Вкусный горячий бутерброд – отличное решение, чтобы перекусить. Приготовьте бутерброд с брынзой – это вкусный и полезный перекус! …далее

Добавил: Bestpovar 10.09.2019

Горячие пицца-бутерброды 4.5

Даже тривиальные бутерброды можно приготовить так, что выглядеть они будут весьма весело. Горячие пицца-бутерброды – тому яркое подтверждение. …далее

Добавил: Vaso 30.10.2012

Бутерброды в микроволновке 5.0

Сделать вкусное блюдо за пару минут? Запросто! Только для этого вам понадобится микроволновая печь и несколько основных ингредиентов. И вам останется только всё соединить и запечь. Читайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.02.2017

Бутерброд с яйцом в микроволновке 4.4

Секрет этих бутербродов заключается в том, что каждый ингредиент (кроме хлеба) запекается в микроволновке, а не весь бутерброд целиком. …далее

Добавил: Kovaliova 06.01.2014

Горячие бутерброды со шпротами и сыром 3.8

Горячие бутерброды со шпротами и сыром – известное всем блюдо! Ничего удивительного, ведь приготовить их сможет каждый, даже мало опытный кулинар. Попробуйте, это очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.10.2014

Тосты с сыром 5.0

Быстрые и вкусные горячие бутерброды, даже если дома нет никаких интересных ингредиентов, вроде колбасы и помидор. Найдите кусочек сыра и ломтик хлеба. Вот и получатся у вас тосты с сыром. …далее

Добавил: Kovaliova 25.03.2014

Горячие бутерброды с яблоками и сыром 1.5

Самая лёгкая и быстрая, но не менее от этого вкусная еда на завтрак — сандвич или бутерброд. Что может быть проще? Поэтому придумать новый вариант перекуса не составит труда. Я вам предлагаю свой. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.01.2017

Горячие бутерброды под сыром 4.1

Горячие бутерброды, приготовленные с сыром, яйцом и колбасой пришлись по вкусу всей семье в первого кусочка! Это нехитрая, но очень вкусная и быстрая еда. …далее

Добавил: Jess 19.02.2018

Бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке 4.7

Рецепт бутербродов с сыром и колбасой в микроволновке придумали мои дети. Когда они остаются одни дома, то с удовольствием готовят себе такие вкусные горячие бутерброды. …далее

Добавил: Julenka 25.03.2014

Сэндвичи на завтрак

Несмотря на пользу каши, на завтрак иногда хочется съесть что-нибудь калорийное и вкусное. Как раз таким рецептом я спешу с поделиться. Запоминайте и обязательно повторите этот вариант на своей кухне. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.11.2017

Бутерброды с сыром в микроволновке 3.5

Не зря шутят, что создатели СВЧ-печи и сыра в раю сидят на одном облачке, – плавленый в микроволновке сыр любят все без исключения, поэтому такую простую закуску обязаны уметь приготовить все 🙂 …далее

Добавил: Даша Петрова 20.06.2013

Горячие бутерброды с куриной грудкой 5.0

Горячий бутерброд с куриной грудкой – быстрый и вкусный перекус, сытный завтрак и полдник. Готовится все очень просто, получается очень вкусно! …далее

Добавил: Зоя Шунина 22.07.2018

Сэндвичи в микроволновке на завтрак 5.0

Такие сэндвичи просто идеальны для завтрака. Еще один большой плюс этого блюда в том, что такие сэндвичи прекрасно можно заморозить и приготовить, когда будет необходим замечательный завтрак. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 16.05.2018

povar.ru

Горячие бутерброды в микроволновке на скорую руку: пошаговые рецепты с фото

Когда хочется быстро перекусить, горячие бутерброды — самое то. Чтобы не возиться с духовкой, их можно приготовить в микроволновой печи. В ней они готовятся намного быстрее и получаются не такими сухими. Горячие бутерброды можно подать на завтрак или в качестве закуски. Готовятся они так легко, что с этим справится даже начинающая хозяйка.

С сыром, колбасой и помидорами

Сыр, варёная колбаса и спелые помидоры — классическое сочетание продуктов для бутербродов. Секрет рецепта в острой намазке, которая придаёт блюду пикантность.

Чтобы хлебные ломтики не получились резиновыми, готовьте бутерброды в микроволновке на режиме «гриль». В этом случае хлеб получится хрустящим, в сыр хорошо расплавится и приобретёт румяную корочку. Если же ваша микроволновка не оснащена такой программой, то ситуацию спасёт специальная решётка, которую нужно использовать вместо тарелки.

Ингредиенты:

  • 7 ломтиков белого багета;
  • 1 помидор;
  • 200 г варёной колбасы;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 20 г свежего укропа;
  • 1 ч. л. оливкового масла;
  • по щепотке соли и чёрного перца.

Рецепт приготовления:

  1. Варёную колбасу нарезать на круглые ломтики.

    Ломтики колбасы должны быть средней толщины

  2. Помидоры измельчить кружочками. Посолить и поперчить.

    Для нарезки томатов необходим острый нож

  3. Сыр натереть на мелкой тёрке.

    Чем тоньше измельчён сыр, тем быстрее он расплавится

  4. В миске смешать размягчённое сливочное масло, мелко нарубленный свежий укроп, измельчённый через пресс чеснок и оливковое масло.

    Оставшуюся острую намазку можно заморозить впрок

  5. Кружочки багета смазать острой масляной намазкой, сверху положить колбасу, затем помидоры и посыпать тёртым сыром. Запекать в микроволновке на режиме «гриль» при мощности 600–800W 2 минуты.

    Горячие бутерброды с сыром, колбасой и помидорами нужно подавать сразу после приготовления

С сосисками, сулугуни и горчичным соусом

Такие бутерброды получаются очень сочными и ароматными. Для них подойдёт и белый, и чёрный хлеб. Особенно вкусен с таким сочетанием продуктов цельнозерновой хлеб со злаками.

Ингредиенты:

  • 4 ломтика цельнозернового хлеба со злаками;
  • 2 сосиски;
  • 100 г сулугуни;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 1 куриное яйцо;
  • по щепотке соли и чёрного перца.

Рецепт приготовления:

  1. Сосиски мелко порубить.

    Хорошо подходят для приготовления бутербродов сосиски «Молочные» или «Сливочные»

  2. Сулугуни нарезать на ломтики.

    Сулугуни должен быть непременно свежим

  3. Для соуса смешать горчицу, майонез и яйцо. Добавить по щепотке соли и чёрного перца и взбить венчиком.

    Горчичный соус придаёт бутербродам яркий вкус

  4. На каждый ломтик хлеба уложить рубленые сосиски, сверху разместить ломтики сыра. Полить соусом и запекать в микроволновой печи при мощности 800W в течение 3–4 минут.

    Горячие бутерброды с сосисками и горчичным соусом хороши и как закуска, и как самостоятельное блюдо

Со шпротами и сыром

Бутерброды со шпротами получаются сытными и очень аппетитными. Вместо шпрот можно использовать анчоусы или кильку свежего посола.

Чтобы хлеб не получился влажным, подложите под бутерброды плотную бумажную салфетку (ну или несколько тонких).

Ингредиенты:

  • 8 ломтиков белого батона;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 2 помидора;
  • 1 банка шпрот;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • свежий укроп и соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

  1. Сыр нарезать на ломтики.

    Сыр нужно резать ломтиками средней толщины

  2. Помидор тонко измельчить.

    Помидоры для бутербродов нужно выбирать средней спелости, чтобы они сохранили форму

  3. Порубить укроп.

    Свежий укроп сделает блюдо ароматнее

  4. Каждый ломтик батона смазать майонезом, сверху разместить две рыбки и два ломтика томатов. Уложить поверх сыр и запекать в микроволновке при мощности 800W в течение 3 минут.

    Готовые горячие бутерброды со шпротами и сыром посыпать укропом

С грибами, яйцом и сыром

Такие бутерброды хорошо получаются из багета или тонкого батона. Необычная подача позволит использовать большее количество начинки.

Ингредиенты:

  • 1 небольшой багет;
  • 200 г шампиньонов;
  • 2 ч. л. сливочного масла;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • по щепотке соли и чёрного перца.

Рецепт приготовления:

  1. Обжарить рубленые шампиньоны и дать им остыть.

    Следите за тем, чтобы грибы не пригорели

  2. Измельчить яйца, сваренные вкрутую.

    Два куриных яйца можно заменить на шесть перепелиных

  3. Натереть сыр на мелкой тёрке.

    Из сыров хорошо подойдёт «Голландский» или «Российский»

  4. Багет разрезать на две части поперёк, а затем каждую половинку вдоль. Убрать бо́льшую часть мякиша и смазать майонезом. Выложить в получившиеся лодочки смесь грибов с яйцами, солью и перцем. Посыпать тёртым сыром и запекать в СВЧ-печи при мощности 800W 3–4 минуты.

    Горячие бутерброды с грибами и яйцами — очень сытное и ароматное блюдо

Горячие бутерброды «Очень ленивая пицца»

Отличный рецепт для внезапного визита гостей. Готовятся такие бутерброды мегабыстро, а результат неизменно великолепный!

Ингредиенты:

  • 1 небольшой белый батон;
  • 1 средний маринованный или солёный огурец;
  • 200 г полукопченой колбасы;
  • 2 томата;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 100 г сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень петрушки для украшения.

Рецепт приготовления:

  1. Сделать лодочки из батона. Для этого его нужно нарезать на толстые ломтики и вынуть мякиш с одной стороны.

    Хлеб нужно нарезать на ломтики толщиной 3–4 см

  2. Помидоры и колбасу нарезать кубиками.

    Разноцветные томаты сделают внешний вид бутербродов аппетитнее

  3. Измельчить маринованные огурцы. Соединить с остальными ингредиентами начинки, добавить соль, перец, майонез и тёртый сыр.

    Маринованный огурец сделает вкус бутербродов пикантнее

  4. В хлебные лодочки выложить начинку и запекать бутерброды при мощности 800W в течение 5 минут.

    Горячие бутерброды «Очень ленивая пицца» сверху нужно посыпать рубленой петрушкой

Видео: горячие бутерброды с острыми колбасками от Светланы Васильченко

Горячие бутерброды в моей семье любят больше домашних пирожков или пирожных. Но в духовке я их делать не очень люблю. Приходится сначала разогревать её, потом ждать, пока бутерброды приготовятся… Намного быстрее и проще использовать микроволновку. К приготовлению таких бутербродов обязательно привлекаю детей. Так они приучаются помогать на кухне и в процессе сами выдумывают интересные сочетания продуктов. Например, недавно родился такой рецепт: белый хлеб, апельсиновый джем, колечки ананаса и твёрдый сыр.

Домашние горячие бутерброды, приготовленные в микроволновке — универсальное блюдо, которое нравится многим за простоту и насыщенный вкус. Такие рецепты выручат в условиях нехватки времени и позволят накормить домашних горячей едой. Экспериментируйте, не ограничивая свою фантазию и удивляя домочадцев!

Доброго дня. Меня зовут Катерина, мне 34 года. Выучилась на юриста, затем на психолога, а работаю копирайтером. И работа моя мне нравится! Подробно изучить интересную тему, а потом рассказать о ней читателю — это увлекательно и познавательно. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

legkovmeste.ru

Бутерброды в микроволновке на скорую руку: горячие фото рецепты

Перекус может быть очень вкусным и питательным, при этом время приготовления может быть очень коротким. На скорую руку можно легко сделать горячие бутерброды в микроволновой печи. С появлением этого устройства в быту такие снеки, по сути, – наиболее любимый вид быстрой еды, который делается за считанные минуты.

Итак, посмотрим самые вкусные рецепты горячих бутербродов, для этого взглянем на фото и видео.

Классические рецепты

Наиболее часто использующиеся рецепты – горячие бутерброды с сыром. При этом можно использовать самые разнообразные ингредиенты. Давайте посмотрим рецепты более детально.

С овощами

Кто сказал, что горячий бутерброд с сыром может быть вкусным только в присутствии мясных продуктов? Один из вкусных рецептов – сочетание сыра с базиликом и помидором. Для этого необходимо взять ломтики хлеба, лучше всего с отрубями. На них кладется помидор. Листья базилика перетираются с чесноком, пропорция такая: на 4 бутерброда – 6-8 средних листьев зелени и половина зубчика чеснока. Перемолоть можно с помощью блендера, можно просто мелко нарезать — все зависит от личных предпочтений. После посолить помидор, выложить на него базилик с чесноком, затем обильно засыпать сыром либо положить цельный ломтик, поставить в микроволновую печь на 30 секунд. Вкусный и полезный перекус готов.

Мы говорим о сыре твердом, но можно использовать и другие виды. Например, нежнейший плавленый сырок даст отличный молочный оттенок. Бутерброды получатся очень вкусными.

Важно при таком рецепте использовать ломти хлеба толщиной не менее 0,5 см. Все потому, что помидор, зелень дают сок. И если будет очень тонкий хлеб, он просто развалится еще на стадии приготовления. Такой же рецепт можно использовать с хлебцами из твердых сортов пшеницы. Но в них лучше всего сыр класть сверху, чтобы он препятствовал сильному попаданию сока от помидоров.

С морепродуктами

Еще один вкусный рецепт горячих бутербродов. Причем использовать лучше всего мягкий сыр, например, маскарпоне. Многие используют его исключительно в кондитерском деле, хотя сочетание его с помидором, зеленью и чесноком не менее вкусное. Для таких бутербродов ломоть хлеба намазывается плотным слоем сыра либо, если нет мягкого, трется обычный, на него укладываются морепродукты. Это могут быть креветки, осьминоги, кальмары, очищенные мидии, красная рыба и т.д. Все это посыпается зеленым луком. Можно добавить помидор, а можно и без него.

С колбасами

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить в микроволновой печи горячий бутерброд с сыром и колбасой салями. Но не тут-то было, если поставить максимальную мощность и выдержать больше положенного времени, салями или любая сырокопченая колбаса превратится в «резину». Тогда есть ее будет очень трудно и не совсем вкусно. Для того чтобы избежать такого коллапса, лучше колбасу нарезать кубиками. Аккуратно распределить ее по всей поверхности хлеба, после чего засыпать сыром. Но он, после расплавления, выделяет жир, колбаса тоже, в итоге может получиться «масло масляное». Поэтому будет не лишним в такой бутерброд добавить тот же томат, немного лимонного сока или зелени. Например, хорошо подойдет орегано, базилик, тархун. Они значительно разбавят жирность и дадут бутерброду неповторимый вкус.

 

Что касается вареной колбасы, то, передержав ее в микроволновке, можно также получить не совсем желаемую консистенцию. Поэтому ее лучше либо так же нарезать, либо отрезать кусками потолще.

Без сыра

Мы привыкли, что горячий бутерброд обязательно должен содержать сыр, но, как быть, если его нет? В этом случае можно для жирности воспользоваться майонезом, хотя это не самый здоровый продукт. Можно сделать очень вкусные бутерброды с зеленью без сыра. Для этого понадобятся: молоко, одно яйцо, зелень (укроп, петрушка), сливочное масло, хлеб. Предварительно хлеб смазывается сливочным маслом. Яйцо слегка разводится с молоком, зеленью, солью и черным молотым перцем, после чего хлеб хорошо обмакивается в него и помещается в микроволновую печь. Если есть решетка, можно обмакивать хлеб с двух сторон, а вниз ставить тарелку, чтобы капли не запачкали сильно днище камеры. Готовить надо на протяжении минуты на низкой мощности. В конце можно добавить мощность и выдержать еще секунд 10. Вкусные аппетитные бутерброды без сыра готовы.

Также вкусным будет бутерброд с томатом и зеленью с оливковым маслом. Для этого хлеб предварительно натирается чесноком, пропитывается оливковым маслом, после чего на него кладется томат и зелень. Все это солится, добавляется перец по вкусу и ставится в микроволновую печь на 5-10 секунд. Ароматный хлебушек готов. Для любителей болгарского перца можно использовать его.

Также вкусными бутербродами будут различные ингредиенты, завернутые в лаваш. Армянский лаваш – это вообще основа многих вкусных блюд. Если в доме есть пряные травы, например, базилик, тархун, кинза, петрушка, зеленый лук, это все можно мелко нарезать, хорошо посолить. В лаваш замотать кусочек сливочного масла, травы и сыр, если есть. При этом очень важно хорошо загнуть края хлеба, чтобы не вытекло масло. Время приготовления такого бутерброда – 10-15 секунд.

Используя эти рецепты, дополняя и корректируя их, можно получить другие вкусы и оттенки. Главное – это всегда быстро и просто, что очень важно в современном мире, где важна экономия времени.

Это интересно:

tehnika.vyborkuhni.ru

Super Easy 5-шаговое руководство по приготовлению тостов в микроволновой печи

Вопреки распространенному мнению, на самом деле не нужен тостер для получения идеально хрустящего хлеба. Хотя в тостере или в духовке намного проще шлепнуть, вы можете успешно использовать микроволновую печь. Все, что вам нужно, это бумажное полотенце, кусок хлеба и микроволновая печь.

Эй, привет! Меня зовут Мишель, и я люблю тосты. Я ем тостов не менее три раза в неделю, но давайте будем честными – это число намного больше, чем я хотел бы признать.Конечно, рядом со мной не всегда был тостер, поэтому необходимо было приспособиться к моей ситуации.

Хотя тоста обычно делают в тосте er (см. Связь здесь?), Это не означает, что это абсолютно должно . Вы можете сделать кусок хлеба достаточно хрустящим, чтобы он пропитался маслом, используя микроволновую печь.

Кто готов приготовить тосты в микроволновой печи?

Как поджарить хлеб в микроволновой печи

Если бы вы сказали кому-нибудь, вы бы зажарили хлеб в микроволновой печи; они скорее всего почесали бы затылок.Разве тостер или тостер – не лучший вариант для хлеба? Хотя эти два устройства могут быть идеальным выбором для и , они не единственный вариант.

Вот как можно успешно приготовить тостов в микроволновой печи.

Шаг 1. Соберите припасы

Первый шаг – собрать все ваши припасы. К счастью, вам нужно всего три вещи, чтобы поджарить хлеб в микроволновой печи:

  • Желаемый кусок хлеба
  • Кусок бумажного полотенца
  • Микроволновая печь

Нет, правда – , вот и все .И если честно, бумажное полотенце не обязательно. Однако я рекомендую использовать бумажное полотенце по двум причинам. Во-первых, вращающиеся подносы для микроволновых печей – не самые чистые предметы. Во-вторых, бумажное полотенце впитает влагу, чтобы сделать его более хрустящим. Выигрышная комбинация!

Шаг 2. Поместите хлеб в микроволновую печь

Затем постелите бумажное полотенце сверху вращающегося подноса (или дна микроволновой печи, если в вашем приборе нет вращающегося подноса). Затем положите ломтик хлеба прямо сверху.

Лучше всего съедать по кусочку хлеба за раз. Возможно, вы не получите нужной консистенции с несколькими ломтиками хлеба. В основном это связано с тем, что микроволновые печи печально известны неравномерным нагревом, из-за чего один ломтик может быть хрустящим, а другой – беспорядком.

Шаг 3. Если возможно, приподнимите хлеб

Рекомендуется приподнимать хлеб, хотя это не сусло . Использование чего-нибудь, чтобы приподнять хлеб с бумажного полотенца, например зубочисток, поможет ему нагреться и стать хрустящим на обеих сторонах .Убедитесь, что лифт подходит для использования в микроволновой печи.

Хотя это не критический шаг при приготовлении тостов в микроволновой печи, он поможет достичь лучших результатов, которые больше похожи на ощущения и вкус свежеобжаренного тоста.

Шаг 4. Готовьте 30 секунд

Чтобы приготовить «тосты» в микроволновой печи, не нужно много времени. Все, что вам нужно сделать, это выбрать на вашей микроволновой печи опцию «30 секунд». Затем позвольте микроволновой печи творить чудеса. Вы можете настроить поворотный стол на «вращение», если в вашей микроволновой печи есть такая возможность.

Шаг 5: Проверка готовности

После того, как раздастся звуковой сигнал микроволновой печи, проверьте готовность. Вы можете сделать это, проткнув хлеб сверху. Это еще не совсем хрустящая корочка? Если да, удалите хлеб бумажным полотенцем, так как он может быть довольно горячим.

Если ответ нет , дайте хлебу вариться еще 30 секунд. Однако внимательно следите за хлебом. В результате переваривания кусок хлеба станет твердым, как скала, а не хрустящим тостом.

Когда тост готов, он будет иметь хрустящую текстуру, похожую на хлеб, только что вынутый из тостера. Тем не менее, , а не , будет иметь такой же подрумяненный вид, как «обычные» тосты, поэтому не думайте, что вы можете судить о степени готовности хлеба только по внешнему виду хлеба.

Также имейте в виду, что тосты из микроволновой печи не будут в точности похожи на тосты, приготовленные в тостере. Скорее всего, у него не будет такой же идеальной хрусткости и вкуса, но это будет , близкое к , особенно если вы используете любимые начинки, такие как масло, авокадо, арахисовое масло и другие.

Часто задаваемые вопросы

Теперь вы знаете, как правильно поджаривать хлеб в микроволновой печи. Довольно круто, когда ты в затруднительном положении, да? Если у вас все еще есть любопытные вопросы о том, как поджарить хлеб в микроволновой печи, ознакомьтесь с этими часто задаваемыми вопросами ниже.

Можно ли приготовить тосты в микроволновой печи?

Хотя хлеб в итоге может немного отличаться, вы все равно можете «поджарить» хлеб в микроволновой печи. Лучше всего использовать бумажное полотенце и приподнять хлеб, используя материалы, подходящие для микроволновой печи.Это поможет добиться хорошего вкуса.

Как можно поджарить хлеб без тостера?

Микроволновые печи – не единственный способ поджарить хлеб без тостера. Вы также можете использовать фритюрницу, жарить в духовке, готовить на медленном огне в духовке или даже нагревать на плите. Все эти параметры обеспечат невероятно хрустящую и вкусную пищу, похожую на тостер.

Можно ли поджарить хлеб в конвекционной микроволновой печи?

Конвекционная микроволновая печь не может приготовить тосты, потому что вместо нагрева сверху они нагревают сбоку.Таким образом, стороны тоста нагреются, но верхняя часть не станет хрустящей, как предполагалось.

Можно ли приготовить тосты с маслом в микроволновой печи?

Вы можете приготовить тосты с маслом в микроволновой печи, и они будут иметь великолепный вкус! Только убедитесь, что не пережарили, так как это может привести к тому, что хлеб станет слишком твердым и не будет иметь текстуры.

Заключительные слова

Тост – основной продукт завтрака. Когда вы в затруднении, вы можете использовать микроволновую печь вместо тостера. Просто используйте бумажное полотенце и приподнимите хлеб для достижения наилучшего результата.Не пережаривайте! Большая часть хлеба станет хрустящей всего за 30-60 секунд.

Вы когда-нибудь готовили тосты в микроволновой печи?

О Мишель

Я с первого дня обожаю сладкое. Это привело меня в самостоятельное путешествие по выпечке, которое началось в 13 лет. С момента начала моих приключений в области выпечки прошло более 10 лет, и я многому научился на этом пути. Теперь люди в восторге от моих восхитительных угощений, будь то шоколадный торт или клубничный креп.

Можно поджарить хлеб в микроволновой печи?

Вам нужны тосты для бутерброда по утрам? Хотите, чтобы к омлету были поджаренные и хрустящие тосты? Поджаренный хлеб – универсальный продукт питания, но что делать, если у вас нет тостера.Можно ли поджарить хлеб в микроволновой печи вместо тостера?

Большинство типов микроволновых печей недостаточно для поджаривания хлеба. Прочтите, чтобы узнать о влиянии микроволн на хлеб и о том, как его можно поджарить альтернативными способами.

Можно ли поджарить хлеб в микроволновой печи?

К сожалению, в микроволновке нельзя поджаривать хлеб. Хлеб высыхает и становится эластичным и черствым, как только остывает. При нагревании в микроволновой печи хлеб обжигается изнутри, без каких-либо внешних признаков s, не дает никакой коричневой хрустящей текстуры .

Вы используете конвекционную микроволновую печь? Возможно, MWC24 или MC24? Если так, то ответ на поставленный выше вопрос – большое НЕТ. Конвекционные микроволновые печи обычно не подходят для поджаривания хлеба, потому что они нагревают пищу изнутри, а не снаружи.

Конвекционные микроволновые печи обычно вытягивают влагу из хлеба. Это делает хлеб не только очень резиновым, но и черствым.

Так как микроволновая печь нагревает пищу изнутри с помощью электромагнитных волн, ускоряя частицы воды в продукте, чтобы сделать их горячими, коричневой хрусткости тостов ожидать не приходится.Вы можете достичь этого хрустящего наслаждения только за счет излучаемого снаружи тепла.

Микроволны – наименее рекомендуемая альтернатива тостеру из-за этого механизма. Рекомендуется поджаривать хлеб, используя другую среду, например, просто нагревая его на сковороде.

Как можно поджарить хлеб без тостера?

Если у вас нет тостера и вы думаете обжарить хлеб в микроволновой печи, подумайте еще раз! Вам следует использовать альтернативный метод, обеспечивающий оптимальную температуру нагрева для получения сухого, коричневого и идеально хрустящего куска хлеба.

Существует множество альтернативных способов поджаривания хлеба без тостера. Вы можете медленно поджарить его в духовке или разогреть на сковороде над плитой. Чтобы сделать замену еще более быстрой, вы можете быстро поджарить его под жаровней.

Указания по использованию этих трех альтернативных методов поджаривания хлеба подробно описаны ниже.

1. Медленное поджаривание в духовке

Вы можете поджарить хлеб прямо на решетке духового шкафа или выложить ломтики хлеба на противень.Используйте только среднюю решетку духовки и нагрейте ее примерно до 350 ° F. Вам нужно продолжать нагревать хлеб в течение примерно 10 минут и не забудьте перевернуть их на полпути. Если вы хотите, чтобы тосты были более темными и хрустящими, оставьте хлеб в духовке на немного дольше. Однако, если вы предпочитаете тосты золотисто-коричневого цвета, уменьшите время нагрева. Лучшая особенность этого метода заключается в том, что слабый огонь дает вам больше контроля, поэтому вы можете поджарить хлеб по своему вкусу.

2. Использование сковороды над плитой

Это один из самых простых и простых способов поджарить хлеб.Все, что вам нужно сделать, это поставить на плиту сковороду, желательно с толстым дном. Смажьте его сливочным или оливковым маслом. Нагрейте каждую сторону хлеба на среднем или сильном огне в течение нескольких минут, пока он не станет золотисто-коричневым, как вы хотите. При желании можно также поджарить ломтики хлеба на сковороде.

3. Быстрые тосты под грилем

Это один из самых быстрых способов поджаривания хлеба, который дает самые хрустящие тосты. Включите духовку, чтобы жарить, и выложите ломтики хлеба на противень.Нагрейте ломтики на верхней решетке, ближайшей к жаровне. Единственным недостатком этого метода является то, что он быстро подрумянивает хлеб, поэтому вам нужно внимательно следить за ним. Нагревания по две минуты с каждой стороны хлеба будет более чем достаточно для получения хрустящих тостов.

В чем разница между хлебом, поджаренным в микроволновой печи, и тостером?

И микроволновые печи, и тостеры имеют разные механизмы нагрева, в результате чего получается хлеб с разной текстурой. Текстура – это ключ к поджариванию хлеба.

Тостер нагревает хлеб снаружи, но излучает тепло изнутри, которое сушит хлеб. По сравнению с микроволнами, тостеры достигают температуры, при которой вы можете достичь поджаренного вкуса вместе с подрумяниванием хлеба.

Эта коричневая и хрустящая текстура делает ваш тост законченным. Поэтому, если вы хотите идеально поджаренный хлеб, лучше не использовать микроволновую печь. Вы можете поджарить хлеб разными способами.

Что делает микроволновая печь с хлебом?

Поджаривание ломтика хлеба в микроволновой печи похоже на разжигание огня в кастрюле с кипящей водой.Короче говоря, он обычно дает некачественные результаты.

Когда хлеб нагревается в микроволновой печи, крахмал в хлебе повторно клейстеризуется, что делает текстуру хлеба изначально мягкой, похожей на пластик, пока он горячий. Когда вы дадите хлебу остыть, он быстро станет вязким и эластичным.

Резиновый кусок хлеба вам ни к чему. Поэтому не рекомендуется поджаривать хлеб в микроволновой печи. Так вы никогда не получите хрустящий и подрумянившийся хлеб.

Есть микроволновая печь, в которой можно поджарить хлеб?

Конвекционные микроволновые печи не могут поджаривать хлеб. Однако на рынке доступны и другие типы микроволновых печей, которые могут поджарить ваш хлеб до максимальной хрустящей корочки.

Комбинированная микроволновая печь и тостер может поджарить хлеб, одновременно выполняя функции микроволновой печи. Это оптимальные устройства для инвестиций. Одно устройство и множество функций.

Вам определенно стоит инвестировать в комбинированные устройства, чтобы получить максимальное удовольствие.Они сделают вашу жизнь проще, предлагая множество вариантов использования всего в одном приборе.

Все еще хотите поджарить хлеб в микроволновой печи? Вот как это сделать!

Отчаянные времена требуют отчаянных мер. Если возникнет ситуация, когда у вас почти не осталось вариантов, вы можете попробовать поджарить хлеб в микроволновой печи. Это может привести к ухудшению качества поджаренного хлеба, но вы можете попробовать.

Положите ломтики хлеба на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, приподняв их на зубочистки, и нагрейте на среднем или сильном огне примерно от 45 до 60 секунд.Если хлеб получается не так, как вы хотите, воспользуйтесь альтернативным методом.

Уловка здесь заключается в том, чтобы приподнять ломтики хлеба на зубочистках, подробности которых описаны ниже:

Step 1

Поместите желаемое количество ломтиков хлеба на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Рекомендуется использовать тарелку с бортиком.

Шаг 2

Для этого шага вам понадобятся зубочистки, количество которых вдвое больше, чем у ломтиков хлеба. Разломайте эти зубочистки пополам.Вам нужно будет подложить кусочки зубочисток под нижний правый угол ломтика хлеба. Для нижнего левого угла повторите тот же процесс.

Step 3

Теперь вам нужно расположить верхние углы ломтика хлеба на краю тарелки. Это необходимо для того, чтобы хлеб располагался над поверхностью тарелки. После того, как все отдельные ломтики хлеба будут подняты с помощью этого процесса, вы можете переходить к следующему шагу.

Step 4

Вы должны нагревать ломтики хлеба в микроволновой печи в течение примерно 45–60 секунд.Разогрейте хлеб на среднем или сильном огне. К настоящему времени ваш хлеб должен быть немного поджарен.

Небольшой совет: не повторяйте этот процесс с теми же ломтиками хлеба, если они не такие теплые или хрустящие, как вам хотелось бы. Если вы продолжаете нагревать одни и те же куски хлеба снова и снова, они станут эластичными и сухими.

Завершая свои взгляды на поджаривание хлеба в микроволновке!

Технически вы не можете, но если вы действительно хотите, вы можете просто положить ломтики хлеба в микроволновую печь.Однако этот метод приведет к получению несвежих тостов худшего качества. Лучше поджарить хлеб в духовке или на сковороде на плите. Вы должны вложить деньги в комбинацию микроволновой печи и тостера, чтобы избежать проблем.

Статьи по теме

Почему тосты так отличаются от хлеба, разогретого в микроволновой печи?

Нагревание хлеба в тостере и микроволновой печи дает очень разные результаты. Что делают микроволновые печи с хлебом?

Isabella Van Damme, Арборфилд, Беркшир, Великобритания

Результаты разные, потому что микроволны нагревают хлеб изнутри, а тостер – снаружи.В тостере поверхность хлеба быстро нагревается до температуры, при которой реакция Майяра вызывает потемнение и привкус поджарки. Чрезмерный нагрев может привести к карбонизации или возгоранию.

Напротив, нагревание ломтика хлеба в микроволновой печи высушит его, не достигнув температуры поверхности, необходимой для реакции подрумянивания. Чрезмерное нагревание микроволнами может «сжечь» сухие продукты изнутри, не оставив никаких следов снаружи.

Parvez M. Ashraf, Дакка, Бангладеш

Использование тостера не только нагревает только поверхность хлеба, но и теряет влагу, делая его сухим и хрустящим.

При нагревании в микроволновой печи крахмал хлеба повторно желатинизируется. То есть молекулы крахмала связываются с молекулами воды, которые как бы растворяют или пластифицируют крахмал, делая текстуру хлеба в целом более мягкой.

Мария Циккинис, Лондон, Великобритания

Одно из свойств микроволн состоит в том, что они поглощаются водой. Когда хлеб облучают микроволнами, вода в хлебе нагревается и передает тепло окружающим продуктам.

Когда молекулы воды поглощают достаточно энергии, они испаряются, поэтому хлеб дымится, когда вы вынимаете его из микроволновой печи, и почему ломтик, мягкий, когда вы его вынимаете, быстро становится твердым, как только остынет.

А тостер, напротив, использует инфракрасное излучение. Это тепловые волны, и их энергия поглощается всем хлебом, а не только водой.

Theo Megarrity, Брисбен, Австралия

«Поджаривать» тосты в микроволновой печи – это все равно, что пытаться разжечь огонь из кастрюли с кипящей водой.Микроволны готовят за счет излучения (испускания волн), а тостеры готовят из-за близости к горячим элементам, что приводит к хрустящему удовольствию, которое представляет собой тост.

Вопросы должны быть научными вопросами о повседневных явлениях, а вопросы и ответы должны быть краткими. Мы оставляем за собой право редактировать элементы для ясности и стиля. Пожалуйста, укажите почтовый адрес, номер телефона в дневное время и адрес электронной почты.

New Scientist Ltd сохраняет за собой полный редакторский контроль над опубликованным содержанием и оставляет за собой все права на повторное использование материалов вопросов и ответов, которые были отправлены читателями на любом носителе или в любом формате.

Вы также можете отправить ответы по почте по адресу: The Last Word, New Scientist, 25 Bedford Street, London WC2E 9ES.

Применяются правила и условия.

Как поджарить хлеб в микроволновой печи с конвекцией

Микроволновая печь с конвекцией делает больше, чем простая микроволновая печь, поскольку она способна не только разогревать или размораживать пищу. Он также может поджаривать, запекать, подрумянивать, запекать, готовить на пару, хрустящую корочку, жарить, готовить и размораживать пищу.Микроволновая печь-гриль похожа, но на этот раз в ней также используется насадка для гриля, чтобы готовить пищу на гриле.

В добросовестной духовке, настроенной для жарки, или в духовке с тостером, гораздо проще приготовить приличные тосты. С учетом сказанного, давайте обсудим , как поджаривать хлеб в микроволновой конвекционной печи .

Да, вы можете приготовить тосты в конвекционной микроволновой печи

Комбинация микроволновой печи и конвекционной печи хороша в основном из-за конвекционной части. Вы можете разморозить или разогреть хлеб в микроволновой печи, а затем поставить его на металлическую решетку примерно на 10 минут при 425 ° F.

Это занимает около 10 минут, что позволяет вам за это время приготовить яйца для получения идеального завтрака. Тем не менее, конвекционный нагрев – это то, что вам нужно, потому что для поджаривания хлеба требуется сухой жар или реакция Майяра.

Реакция Майяра и проблемы с конвекцией Микроволновая печь для тостов

Конвекционные печи, даже микроволновые конвекционные печи, используют конвекцию, которая имитирует реакцию Майяра. Конвекционная функция вашей микроволновой печи – это то, что поджаривает ваш хлеб.Микроволновая печь не так полезна.

Однако конвекционные микроволновые печи – это не настоящие конвекционные печи. Они используют вместе конвекционные токи и микроволны, которые, в свою очередь, поджаривают хлеб. Однако из-за возможного появления пара это подавляет реакцию Майяра, необходимую для поджаривания хлеба.

Дополнительная литература: Можно ли приготовить тосты в микроволновом гриле?

Поджаривание в микроволновой печи с конвекцией и поджаривание в микроволновой печи без конвекции

Тостер или обычная духовка, настроенная на жарку, могут вызвать реакцию Майяра лучше, чем даже микроволновая печь.Кроме того, некоторые конвекционные микроволновые печи также не могут хорошо поджарить хлеб. Проблема в том, что есть вероятность, что ваш хлеб подгорит до того, как станет жареным.

Технически лучшие конвекционные микроволновые печи работают так же, как тостеры и обычные духовки, что они могут поджаривать, жарить, подрумянивать, запекать, готовить на пару, подавать хрустящую корочку, жарить, готовить и размораживать пищу. Однако не все конвекционные микроволны созданы одинаково.

Конвекционные микроволновые печи для тостов

В некоторых конвекционных микроволновых печах можно только жарить и запекать тосты, а не готовить на гриле.Другим требуется насадка для гриля, чтобы придать хлебу эффект поджаренного гриля. Многие другие вызывают слишком много пара в вашей микроволновой печи, в результате чего вместо поджаренного хлеба получается сырой хлеб.

Многие конвекционные микроволновые печи в лучшем случае могут слегка поджарить хлеб с определенным набором правил, например, сначала разогреть хлеб, а затем поджарить его, или использовать бумажные полотенца для поглощения воды и пара, которые должны выходить из него.

Тостинг в неконвекционной микроволновой печи

Излучение вашей микроволновой или конвекционной микроволновой печи имеет тенденцию готовить хлеб с собственным соком или молекулами воды.Вместо этого поджаривание происходит за счет внешнего теплового излучения. Некоторые конвекционные печи лучше других выделяют излучаемое тепло.

На самом деле, лучше воспользоваться микроволновой печью с грилем или тостером, если вы хотите поджарить что-то в микроволновой печи. В любом случае, приготовить кусок курицы в конвекционной микроволновой печи имеет больше смысла, чем поджаривать хлеб.

Как приготовить тосты в конвекционной микроволновой печи

Даже если это конвекционная микроволновая печь, для достижения наилучших результатов поджаривания необходимо сделать следующее.Чем лучше и совершеннее ваша конвекционная микроволновая печь, тем совершеннее будут ваши тосты, особенно если в них есть элемент для гриля.

  • Положите полоски бумажных полотенец вместе с хлебом, особенно поверх них. Закройте дверцу микроволновой печи.
  • Взбейте хлеб примерно 30 секунд на максимальной мощности. После этого проверьте хлеб, достаточно ли он поджарен.
  • Не переусердствуйте с приготовлением в микроволновой печи, потому что вы можете получить сырой хлеб или, в худшем случае, подгоревший или резиновый хлеб.
  • Для достижения наилучших результатов используйте элемент гриля или настройте конвекционную микроволновую печь на тост или жарение, если они есть.
  • В качестве альтернативы, вы можете вместо этого использовать ломтики хлеба толщиной ½ дюйма, а затем смазать стороны сливочным маслом, оливковым маслом или маслом канолы, чтобы их было легче готовить и было вкусно.
  • Поместите его в предварительно разогретую микроволновую печь-гриль, затем готовьте до тех пор, пока на нем не появятся следы от гриля от прилагаемого аксессуара для гриля. Слегка поджаривайте хлеб примерно 2-3 минуты с 30-минутным интервалом.

Почему хлеб становится жестким или жестким, когда вы его готовите в микроволновой печи?

Когда крахмал или тесто выпекаются или нагреваются, они становятся студенистыми при приготовлении в предварительно разогретой духовке. Микроволны работают по-другому. Они нагревают пищу, возбуждая ее молекулы воды, что приводит к горячей воде за минуту, а не за 5-10 минут.

Сначала хлеб становится мягче из-за регелатинизированного крахмала. Однако чем больше вы будете готовить в микроволновой печи, тем более твердым будет хлеб, который станет жестким и эластичным, как тесто для пиццы.Если вы пройдете даже через эту точку, он загорится, прежде чем вы сможете его поджарить.

Если прогреть его в микроволновой печи в течение нескольких минут, оно станет немного мягче, но слишком много его может сделать его твердым и жестким, как затвердевшее тесто, из-за того, как крахмал реагирует на микроволновые лучи. При поджаривании хлеба в конвекционной микроволновой печи его поджаривает конвекционное тепло, а не микроволновые лучи.

В каких микроволновых конвекционных печах можно поджаривать хлеб?

Приготовление в микроволновой печи или радиоволнах не способствует приготовлению поджаренного хлеба, потому что пар, образующийся от вашего хлеба, может привести к образованию студенистого теста и не подрумяниваться, пока вы не нагреете его до крайности, а это приведет к сгоранию хлеба еще до того, как он станет поджаренным.

Конвекционные микроволны теоретически могут поджаривать хлеб, но только потому, что их функция связана с конвекционным нагревом. Однако его микроволновая функция и тенденция к образованию пара при нагревании пищи могут нейтрализовать конвекционное тепло, которое она может выделять.

Сухой жар, необходимый для поджаривания, легче достигается с помощью микроволновых печей с тостером или микроволн для гриля, но конвекционные микроволны могут помочь, если у них есть функции тоста, жарки или гриля, включенные в их набор хитростей.

The Big Picture

Поджаривание в микроволновой печи с конвекцией может быть немного сложным. Даже если вы исследуете Интернет или прочитаете руководства по эксплуатации микроволновых печей Bosch и Sharp, вы в большинстве случаев останетесь с пустыми руками.

Однако некоторые пользователи успешно поджаривали хлеб, используя определенные методы и типы микроволновых печей. Это в основном зависит от того, есть ли под рукой подходящая микроволновая печь или вы не готовы к некачественным тостам.

Даже если вам удастся поджарить хлеб, скорее всего, результаты будут хуже, чем при поджаривании тостера.В микроволновке нельзя приготовить тосты, но можно их разогреть. Теоретически вы можете использовать функции гриля или конвекции конвекционной микроволновой печи, но результаты также могут отличаться.

Ссылки:

  1. Фейт Дюран, «Как согреть хлеб в микроволновой печи», TheKitchn.com, 16 апреля 2008 г.
  2. «Ломтики хлеба для тостов в конвекционной микроволновой печи?», StackExchange.com, 17 ноября, 2010
  3. Эмили Лейн, «Можно ли приготовить тосты в микроволновой печи?», CookersAndOvensBlog.co.uk, 8 июня 2018 г.
  4. «Можно ли приготовить тосты в микроволновке-гриле?», FindAnyAnswer.com, 26 апреля 2020 г.

Поделитесь этим постом: в Twitter, Facebook в Google+

Можно ли приготовить тосты в микроволновке-гриле?

Технически невозможно приготовить тосты в микроволновой печи из-за ее свойств. К тому времени, когда тост сверху слегка подрумянится, его внутренняя часть станет сухой из-за того, как микроволновые лучи или радиоволны взаимодействуют с молекулами воды. Однако в этой статье спрашивают не об этом.

Вместо этого любопытные умы хотят знать: «Итак, , можно ли приготовить тосты в микроволновке или нет?» Давайте разберемся.

Как приготовить тосты в микроволновой печи?

Вы можете приготовить тосты в микроволновой печи, но для этого потребуется определенная техника и особые осторожные действия. Вы не можете просто засунуть хлеб в микроволновую печь и ожидать, что у него будет кнопка тоста, как в большинстве микроволновых печей есть собственная кнопка размораживания или пиццы / попкорна.

Сначала разогреем хлеб. Положите 2–4 ломтика хлеба на тарелку из толстого стекла, керамики или фарфора, подходящую для использования в микроволновой печи.Используйте слабый или средний огонь, чтобы прогреть хлеб всего 15-25 секунд. Это в основном ускоряет процесс поджаривания.

Теперь приготовим теплый хлеб на гриле.

Приготовление тостов в микроволновой печи

Приготовление тостов в микроволновой печи

Возьмите бумажное полотенце с хлебом. Поместите их вместе с блюдом в микроволновую печь. Гренки должны лежать на бумажном полотенце. Теперь закройте дверцу и поставьте в микроволновую печь через 30 секунд на максимальном уровне мощности.

Через 30 секунд выньте хлеб и проверьте его состав.При необходимости повторите. Не переусердствуйте, иначе у вас может получиться резиновый хлеб. Кроме того, лучше всего использовать микроволновую печь-гриль или конвекционную микроволновую печь.

Вы также можете нарезать хлеб ломтиками толщиной ½ дюйма. Смажьте края хлеба топленым маслом, маслом канолы или оливковым маслом для вкуса. Поместите хлеб в предварительно разогретую микроволновую печь и готовьте его до тех пор, пока на нем не появятся пятна от гриля. Слегка поджаривайте хлеб в течение 2-3 минут.

Теперь вы можете достать хлеб из гриля.

Дополнительная литература: 11 лучших кулинарных книг по приготовлению в микроволновой печи

Почему нельзя приготовить тосты в микроволновой печи?

Технически это не так. Вы можете приготовить тосты в микроволновой печи, но только в гриле или в конвекционных микроволновых печах. Из-за того, как работают микроволны (магнетрон создает радиоволны, которые возбуждают молекулы воды в пище, заставляя их довольно быстро нагреваться), вы не можете поджарить хлеб в обычном хлебе.

Тостам требуется лучистое тепло, чтобы хлеб просох.Микро-радиоволны – это не лучистые волны. Поскольку волны заставляют молекулы воды вибрировать, это означает, что они не ускользают и используют хлеб для просушки, как в тостере.

Вместо этого они имеют эластичную текстуру.

Приготовление тостов в микроволновой печи

Почему хлеб становится жестким или жестким, когда вы его готовите в микроволновой печи?

Когда тесто или влажный крахмал нагревается или выпекается, он становится частично желатинизированным или частично желатинизированным. Однако это в случае с предварительно разогретой обычной духовкой.Микроволны работают иначе.

Микроволновая печь имеет свойство буквально готовить кусок еды изнутри, используя собственный сок или молекулы воды. Таким образом, при приготовлении хлеба в микроволновой печи вся оставшаяся в нем вода нагревается. В теплой воде часть затвердевшего крахмала снова желатинизируется.

Это делает хлеб снова мягким. Вот почему, когда вы разогреваете хлеб в микроволновой печи, он получается мягким, а не твердым. Проблема возникает, когда крахмал остывает и молекулы крахмала перекристаллизовываются, что приводит к жевательному твердому хлебу, напоминающему корочку пиццы.

Почему можно готовить тосты в конвекционной микроволновой печи?

Конвекционная микроволновая печь – это больше, чем простая микроволновая печь. Он может готовить пищу благодаря своей дополнительной мощности и таким приспособлениям, как грили и тому подобное. С помощью этого типа микроволн можно поджаривать, жарить, подрумянивать, запекать, готовить на пару, хрустящую корочку, жарить, готовить и размораживать пищу.

Это универсальный тип микроволновки, который использует преимущества нагрева пищи за счет использования конвекции от пищи для нагрева насадок, которые затем имитируют конвекционный нагрев тостера или электрических духовок.

Однако, когда вы готовите тосты в конвекционной микроволновой печи, подрумянивание происходит от центра хлеба кнаружи, а не даже полностью.

Проблема с приготовлением хлеба в «обычной» микроволновой печи заключается в том, что он может стать сырым, поэтому его следует сначала подогреть или поджарить в тостере.

Как приготовить хлеб, чтобы он не стал мокрым?

Вы можете приготовить хлеб в микроволновке, не размокнув, выполнив технику разогрева с использованием бумажных полотенец.Чтобы быть более конкретным, смочите бумажное полотенце, которое вы накинули на хлеб, как одеяло.

Держите все накрытым другим бумажным полотенцем или даже кухонным полотенцем. Все это помогает сохранить влажность хлеба, впитывая сырость. Также не забудьте слегка смочить полотенце, чтобы оно не намокло.

Разогрейте хлеб на средней мощности. Оно должно составлять около 50 процентов или даже около 30 процентов примерно в течение минуты.

Как микроволны усложняют простой процесс поджаривания тостов

Тостер лучше и проще, когда дело доходит до поджаривания тостов.Вы разогреваете духовку, кладете в нее тосты, ждете, пока они не станут коричневыми, и все готово.

С микроволновой печью лучше попытаться приготовить французские тосты или слегка подрумянить центр тоста, чтобы крахмал в хлебе сначала не стал слишком желатинизированным или сырым, чем твердым, как корочка пиццы, когда он остынет.

Конвекционная печь или печь-гриль имеет определенные функции и приспособления, такие как насадка для гриля, которая поджаривает за вас. Он работает, поглощая тепло от пищи, приготовленной в микроволновой печи, и использует конвекционный нагрев, чтобы подрумянить ее, как на настоящем гриле.

Что нужно выяснить

Микроволновый гриль потенциально может приготовить тосты, но вам также потребуются дополнительные настройки. Элемент гриля в микроволновом гриле нагревается дольше, чем тостер, даже с учетом предварительного нагрева.

Вы также должны выключить микроволновую печь, прежде чем переворачивать хлеб на другую сторону. Лучше покупать тостер глубокого, чтобы часть хлеба не торчала. Короче говоря, вам нужно пройти через обручи, чтобы поджарить хлеб в микроволновой печи, если вы не используете конвекционную микроволновую печь или микроволновую печь для гриля.

Ссылки:

  1. Эмили Лейн, «Можно ли приготовить тосты в микроволновой печи?», CookersAndOvensBlog.co.uk, 8 июня 2018 г.
  2. «Можно ли приготовить тосты в микроволновом гриле?», FindAnyAnswer.com , 26 апреля 2020 г.
  3. Фейт Дюран, «Как согреть хлеб в микроволновой печи», TheKitchn.com, 16 апреля 2008 г.

Поделитесь этим сообщением: в Twitter на Facebook в Google+

Можете ли вы поджарить хлеб в микроволновой печи гриль?

Простой способ поджаривания хлеба в конвекционной микроволновой печи в режиме гриля.Намазать маслом с обеих сторон ломтики хлеба. Положите их на решетку для гриля или противень. Готовьте их на гриле 2–3 минуты.

Можно ли приготовить тосты в микроволновке?

Из-за того, как работают микроволновые печи, вы не можете приготовить тосты в одной . Чтобы приготовить тост, вам понадобится лучистое тепло, чтобы хлеб высох, в микроволновой печи волны заставляют молекулы воды двигаться и вибрировать, но это означает, что они не улетучиваются и заставляют хлеб высохнуть и иметь эластичную текстуру.

Можно ли испечь хлеб в микроволновой печи-гриль?

Черный хлеб также можно выпекать в конвекционном режиме микроволновой печи при той же температуре, которая указана в деталях рецепта. Если поверхность хлеба начинает коричневеть во время выпечки, накройте поверхность хлеба алюминиевой фольгой или масляной бумагой.

Почему нельзя готовить хлеб в микроволновой печи?

Если положить хлеб в микроволновую печь, получится не испорченная микроволновка, а испорченный кусок хлеба.После более чем 10 секунд пребывания в микроволновой печи влаги оставляет хлеб , и он становится твердым, несвежим и жевательным. Лучший способ вернуть черствый хлеб – это поставить его на несколько минут в духовку.

Что произойдет, если приготовить тосты в микроволновке?

Чрезмерный нагрев может привести к карбонизации или возгоранию . Напротив, нагревание ломтика хлеба в микроволновой печи приведет к его сушке без достижения температуры поверхности, необходимой для реакции подрумянивания.Чрезмерное нагревание микроволнами может «сжечь» сухие продукты изнутри, не оставив никаких следов снаружи.

Как приготовить хлеб в микроволновке, чтобы он не стал мокрым?

Положите хлеб на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, поместите хлеб на двойной слой кухонного бумажного полотенца (необходим как минимум двойной слой, иначе нижняя часть хлеба может стать сырой из-за конденсации). Поместите еще один слой бумажного полотенца, слегка смоченного, чтобы неплотно прикрыть верх хлеба.

Можно ли поджарить хлеб в конвекционной микроволновой печи?

Ответ: Конвекционные микроволновые печи MWC24 и MC24 не могут приготовить тосты .Тепло идет с боков, поэтому тосты сверху не подрумянятся. Микроволновая печь удаляет влагу с хлеба, делая его твердым и черствым.

Как можно жарить хлеб без тостера?

3 способа поджаривания хлеба без тостера

  1. Быстрое поджаривание под жаровней. Чтобы тосты были самыми хрустящими за минимальное время, установите духовку на жаркое и поместите тосты на противень. …
  2. Поджаривание в духовке. Это наш метод, когда у нас нет времени присматривать за бройлером.…
  3. В сковороде на плите.

Можно ли приготовить пиццу в микроволновой печи?

Если вы хотите приготовить пиццу в микроволновой печи, нет необходимости предварительно размораживать ее, так как микроволновая печь сделает всю работу. … Мы рекомендуем готовить 10-дюймовую пиццу за 5-7 минут и 12-дюймовую пиццу за 7-11 минут. Еще один распространенный тип замороженной пиццы – это мини-пицца.

При какой температуре печь хлеб?

Все это имеет значение для выпечки идеального хлеба.Идеальная температура духовки для выпечки хлеба находится в диапазоне от 350 до 475 ° F (180 и 246 ° C) от , оптимизируя как карамелизацию, так и реакцию Майяра (в которую мы войдем), обеспечивая идеальный цвет и текстуру конечного продукта. .

Сохраняет ли хлеб в микроволновой печи свежим?

Таким образом, лучшее место для хранения хлеба – это вдалеке от воздуха, плотно завернутый или запечатанный в запечатанном контейнере. … Микроволновая печь точно повторяет хлебную коробку , не пропускает воздух и поддерживает постоянный уровень температуры и влажности.

Как поджарить хлеб в микроволновой печи

Обычно тосты готовятся в тостере, однако, если у вас нет тостера, вы можете приготовить их в микроволновой печи. Микроволны используются для быстрого и безболезненного нагрева охлаждающих продуктов за счет использования тепла от нагревательного элемента микроволновой печи. Самое важное, что нужно помнить, готовя тосты в микроволновой печи, – не пережарить хлеб.

При определенных обстоятельствах да, можете. Фактически, есть некоторые продукты со специально разработанной упаковкой, которая позволяет поджаривать или подрумянивать продукт в микроволновой печи.В них есть металлизированные чувствительные элементы. Поджаривание хлеба или аналогичных продуктов на основе зерна, например корки пиццы, происходит, когда поверхность высыхает.

Тост в микроволновой печи: 6 шагов

Lol Ваша микроволновая печь не собирается взорваться. Можно положить ее в микроволновую печь. Я делал это пару раз, но в конечном итоге она будет сырой, а не хрустящей.

Если вы будете сушить хлеб в микроволновой печи достаточно долго, это вызовет сухую текстуру хлебных крошек, но не заметит признаков потемнения.Однако, если вы все же хотите приготовить тост, у нас есть отличный ассортимент тостеров Smeg и широкий выбор микроволновых печей со встроенными решетками, это лучшее из обоих миров.

Поддерживайте низкую мощность – Мы готовим микроволновую печь на низкой и средней мощности – от 30 до 50% – в течение примерно минуты. Затем проверяем, прогрелся ли еще хлеб. Вы же не хотите лепить горячий хлеб; к тому времени оно будет жевательным. Вы просто хотите прогреть его, сохраняя его влажным и накрытым, чтобы он не высыхал и не разжевывался на одном месте и не затвердевал на другом.

Взбейте молоко, яйцо, ваниль и корицу в неглубокой миске. Замочите 1 ломтик хлеба в яичной смеси, затем переверните и замочите вторую сторону. Выдержите не более 30 секунд. Положите яичный хлеб на тарелку для микроволновой печи и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность в течение одной минуты.

Возврат до 200 долларов Бертаццони может сработать, Чисуэ. На самом деле это небольшая скоростная духовка с элементом для жарки. В этом большая разница. Элемент для жарки более полезен для поджаривания верхней части запеканки, чем для поджаривания тостов, но если вы не слишком разборчивы, вы сможете приготовить тосты.

Как приготовить тосты в микроволновой печи

Вот почему хлеб на самом деле может казаться мягким и пушистым, когда он впервые выходит из микроволновой печи. Но затем, когда он остывает, эта молекула перекристаллизуется и затвердевает, в результате чего хлеб становится твердым и твердым.

Выложите хлеб ровным слоем на дно емкости, подходящей для использования в микроволновой печи. В микроволновой печи на высокой мощности в течение 5 минут или до хрустящей корочки. Высыпьте затвердевшие кубики хлеба в пакет с застежкой-молнией. Закройте пакет и руками или молотком для мяса измельчите кубики в панировочные сухари.

Микроволновая печь, которая может поджарить хлеб, может стоить дороже, чем обычная микроволновая печь или тостер, но разница в цене между покупкой двух приборов и одной может того стоить. Дополнительная стоимость этого единственного устройства также может снизить затраты на электроэнергию.

Нет, вы не можете поджарить хлеб в микроволновой печи. Становится очень тяжело и несъедобно. Нагрейте сковороду, смажьте кусок хлеба маслом и положите в горячую сковороду. Готовьте примерно минуту и ​​проверьте, не станет ли оно коричневым.

В тостере поверхность хлеба быстро нагревается до температуры, при которой реакция Майяра вызывает потемнение и привкус поджарки.Чрезмерный нагрев может привести к карбонизации или возгоранию.

Как поджарить хлеб в микроволновой печи

Поместите тосты в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и оберните влажным бумажным полотенцем. Поместите тост в микроволновую печь. Нагревайте 30 секунд на низком / среднем уровне.

Можно в этой микроволновке поджарить хлеб и рогалики ???? – Узнать о Whirlpool – 1.9 куб. Ft. Конвекционная сверхвысокочастотная микроволновая печь с сенсорным управлением – черная нержавеющая сталь с 3 вариантами ответа – Лучшая покупка

Откройте дверцу микроволновой печи и приложите бумажное полотенце к дну поворотной пластины микроволновой печи.Положите ломтики хлеба на бумажное полотенце. В зависимости от вашей микроволновой печи вы можете одновременно класть на тарелку до четырех предметов. Между ломтиками оставьте примерно 1,3 см (1/2 дюйма), чтобы можно было нагреть всю поверхность хлеба.

Поместите тесто в большую смазанную жиром миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Переверните тесто вверх дном, чтобы смазать верх. Плотно накройте полиэтиленовой пленкой. Поместите стеклянную форму для пирога или другую неглубокую тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, в микроволновую печь. Налейте в кастрюлю 1 стакан горячей воды. Поместите покрытую пластиком миску с тестом на форму.

Если вы любите хлеб, но боитесь его, попробуйте хлебопечку. Эти приборы избавляют вас от лишних догадок (и лишнего жира) в процессе выпечки. Вы можете приготовить такой вкусный хлеб с семенами, как этот, и множество других простых рецептов хлебопечки.

Поджарить ломтики хлеба в конвекционной микроволновой печи?

Вы можете поджарить орехи пекан в микроволновой печи. Шаг 1 Растопите сливочное масло в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи. Используйте 1 столовую ложку сливочного масла на чашку орехов пекан. Растопите масло в микроволновой печи на слабом уровне, проверяя каждые 20 секунд.Шаг 2 Добавьте орехи пекан в топленое масло и хорошо перемешайте, чтобы покрыть все орехи пеканами.

Теперь вы можете съесть его как есть, поджарить в тостере или на горячей сковороде или даже сделать из него жареный бутерброд с сыром, добавив немного сыра в середину и поджарив его в течение нескольких минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *