Полезные свойства конский щавель: Щавель конский: лекарственные свойства

Содержание

Щавель конский: лекарственные свойства

Ботанический портрет

Щавель конский (Rumex confertus Willd.) относится к семейству гречишные. Собственно, название с латыни переводится как щавель густой. А название «конский» прилепилось в результате использования этого растения в деревнях не только для собственного здоровья, но и для лечения скота от расстройства желудка, в том числе и лошадей. Ну и ещё, наверное, за размеры листьев. Съедобный щавель кислый имеет довольно мелкие листочки, а тут такие лопухи!

Это многолетнее травянистое растение с очень мощной корневой системой. Корни на изломе характерного жёлто-оранжевого цвета. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый. Высота растения может быть от 60 см до 1,5 м, в зависимости от условий. Нижние листья очень крупные, треугольно-яйцевидные, стеблевые – мельче и с коротким черешком. Цветки мелкие и невзрачные, собраны в метёлковидное соцветие. Плод – трёхгранный орешек, напоминающий необмолоченную гречиху.

Это растение имеет очень широкий ареал и встречается в умеренном поясе от западных до восточных границ нашей необъятной Родины. Произрастает в основном во влажных и переувлажнённых местах. Что интересно, в европейской фитотерапевтической литературе он упоминается мало, вернее там упоминаются другие виды, но не щавель конский.

Лекарственное сырье

Заготавливают у растения прежде всего корни, которые выкапывают осенью или рано весной. Тщательно промывают, разрезают на небольшие кусочки и сушат в сушилке или нагретой духовке. В народной медицине используют листья, которые собирают до начала цветения, а также семена, которые срезают вместе с цветоносами в фазе начала созревания, сушат, разложив на бумаге, и затем обмолачивают, то есть просто ошмыгивают от стеблей и просеивают на ситах.

Лекарственные свойства и применение

Корни щавеля содержат до 4% производных антрахинона, в составе которых есть хризофановая кислота (хризофанол), франгула-эмодин и алое-эмодин, которые благодаря раздражающему действию на стенки кишечника усиливают перестальтику и вызывают слабительный эффект. Кроме того, в корнях обнаружено 8-12% дубильных веществ, которые оказывают обратное антрахинонам действие, то есть вяжущее и закрепляющее. Отсюда и, казалось бы, противоречие в рекомендациях. Но тут работает великое правило древних – всё определяет доза. Интересно, что препараты корней щавеля оказывают в зависимости от дозы диаметрально противоположное действие: в небольших дозах – закрепляющее, а в больших – слабительное. Кроме того, выделены из корней сапонины, кофейная кислота, антоцианы (до 5%) и флавоноиды неподин и непозид, которые являются производными нафталина. В плодах обнаружены антрахиноны и дубильные вещества, а в листьях найдены флавоноиды гиперозид и рутин, обладающие Р витаминной активностью, а также до 700 мг% аскорбиновой кислоты, витамин К и каротиноиды. Во всех органах растения содержится щавелевокислый кальций, а в корнях его количество может достигать 9%. При микроэлементном анализе выявлена почти вся таблица Менделеева. В корнях растение накапливает железо, селен, барий и стронций. Однако это не только достоинство, но и недостаток. Растения, произрастающие на загрязнённых почвах, могут «набираться» нежелательных элементов в зашкаливающих количествах. Поэтому обращайте внимание на экологию тех мест, где выкапываете сырьё.

Корни применяют для лечения энтероколитов и поносов любого происхождения.

Сейчас конский щавель как-то подзабыли, в общем, немодное это растение. Но между тем никто не отменял его лекарственных свойств в соответствии с модой.

В 60-х годах были проведены исследования, показавшие, что жидкий экстракт корней щавеля конского в дозе 50-60 капель на приём 3 раза в день благотворно влиял на больных гипертонической болезнью 1-2 стадии, оказывая успокаивающий и гипотензивный эффект.

Отвар готовят из 1 столовой ложки измельчённых корней и 2 стаканов воды. Кипятят 10-15 минут, процеживают, настаивают 2-4 часа и принимают по столовой ложке каждые 2 часа перед едой как слабительное. Эффект наступает через 8-10 часов.

Такой же отвар, но разведённый в 10 раз, используют как закрепляющее и вяжущее средство.

По некоторым данным, отвар корней обладает кровоостанавливающим действием при внутренних кровотечениях.

Спиртовую настойку щавеля конского готовят, заливая водкой измельчённые корни в соотношении 1:4. Настаивают в течение 2-х недель в тёмном месте, процеживают и принимают по 20-30 капель 3 раза в день при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе и при внутренних кровотечениях, и даже гипертонии.

В клинике Томского мединститута ещё в 70-х годах прошлого века отвар из семян конского щавеля применяли при диспепсиях и дизентерии совместно с другими лекарственными средствами. Использовали отвар, приготовленный из расчёта 5 г семян

на 2 по ½ стакана 3 раза в день.

Листья применяют в народной медицине. При кожных заболеваниях, сопровождающихся зудом, используют концентрированный отвар для промывания поражённых мест. Этим способом в народе лечили чесотку.

Кроме того, как листья, так и корни щавеля можно использовать для окраски тканей из шерсти и шелка. Собственно именно так его использовали в народе на протяжении столетий. Цвет, в зависимости от рецептуры, может получаться коричневым, оранжевым и жёлтым.

Противопоказания

Длительный приём щавеля, как впрочем и других растений, содержащих антрохиноны, нежелателен. Противопоказан он и при заболеваниях почек, туберкулёзе лёгких, нарушениях солевого обмена (обменные артриты). В качестве слабительного его не рекомендуется использовать при воспалении в кишечнике. В небольших дозах, когда стремятся получить вяжущий эффект, это не является противопоказанием.

лечебные свойства и противопоказания корня, травы, семян, плодов дикой травы, как выглядит, применение, фото

Лекарственные растения есть практически в каждой аптечке. Встретить их можно на лугах и в лесу, да и на садовом участке можно вырастить ряд полезных для здоровья трав. Конечно, лекарственные препараты они не заменят, но помочь в лечении многих заболеваний могут. Сегодня стоит поговорить о конском щавеле: в каких случаях можно принимать отвары и настои на его основе, есть ли противопоказания у этой лекарственной травы.

Как выглядит и где растет конский щавель

Дикий конский щавель – достаточно высокое многолетнее растение длиной от 0,7 до 1,2 м. Стебель – прямостоячий толстый. Листва внизу стебля большого размера, треугольная. Верхние листья гораздо меньше нижних. Цветки мелкие, лепестки желтые с оранжевым оттенком, собраны в метельчатые соцветия размером до 25 – 30 см. Зацветает щавель во второй декаде июня и цветет до конца июля. Плоды появляются в третьей декаде августа – первой декаде сентября.

Поспевающие плоды напоминают орешки размером в 3 – 5 мм, появляются под околоцветниками. Корневая система мощная, разветвленная, имеет несколько стержней, проникающих вглубь грунта.

Размножение конского щавеля происходит с помощью семян или делением материнского куста. Произрастает он практически везде – на лугах и в лесу, вдоль любых водоемов, на садовых участках – и считается сорной травой, похожей немного на культурный щавель.

Как отличить конский щавель от обычного

Эти два вида щавеля похожи друг на друга только пока растения молоденькие. Только появившаяся листва конского щавеля – с кислинкой, как и листья обычного щавеля. Но взрослые листья дикого вида этого травянистого растения слегка горчат, а вот кислоты в них уже нет. Отличаются эти взрослые растения и по внешнему виду – по форме листвы и соцветий, хотя они оба – из рода гречишных.

Лечебные свойства и химический состав конского щавеля

Полезные вещества находятся во всех частях щавеля, начиная от корневища и кончая цветами и плодами.

Корни богаты хризофановой кислотой и хризованолом – производными антрахинона. Это вещество является естественным красителем, а в медицине используется при запорах. Кроме того, корни этого лекарственного растения содержат некоторые вещества из пирокатехиновой группы, некоторые органические вещества (Щавелевую, кофеиновую кислоты), витамин группы К, эфирные масла, Fe. Листва этого растения – кладезь различных органических и неорганических кислот, самой известной и полезной из них является «аскорбинка» и дубильные вещества. Содержится в листве и каротин.

Во всех частях растения содержатся кальциевая соль щавелевой кислоты, флавониды, разные смолы.

Полезные свойства конского щавеля (видео)

Наличием такого большого числа полезных веществ объясняются фарсалокические свойства этой лекарственной травы:

останавливает кровотечения;
борется с болезнетворными микроорганизмами;
в больших дозах является слабительным;
в малом количестве обладает вяжущим свойством;
помогает бороться с воспалительными процессами;
обладает желчегонным и отхаркивающим эффектом;
понижает артериальное давление;
заживляет раны;
расширяет сосуды;
обладает глистогонным действием.

Основные показания, по которым можно применять конский щавель, следующие:

Для нормализации пищеварительных процессов, при дизентерии помогает бороться с бактериями.
При лечении заболеваний дыхательных путей, сопровождающихся кашлем, используют отвары и настои на основе этой травы помогают справляться с воспалительными процессами, обладают отхаркивающим эффектом.
Средство применяют при лечении геморроя, запорах, останавливает кровотечения из прямой кишки.
Атеросклероз, уменьшение уровня «вредного» холестерина, понижает артериальное давление, расширение сосудов – этому способствуют препараты на основе конского щавеля.

Применение корня и семян травы в традиционной медицине

В традиционной медицине на основе корневой системы и семян этой травы готовят спиртовые настойки. А жидкий экстракт корней применяется при гипертонии (несколько раз в день по 45 – 55 капель за прием). Также корни измельчаются в порошок, на основе которого также делаются настойки. А эфирное масло, входящее в состав этого растения, используют для приготовления суспензий (применяемых для лечения кровоточащих язв желудка), Входит это масло и в состав ранозаживляющих мазей. Также применяют экстракт корней и плодов при лечении анемии (благодаря высокому содержанию в них железа).

На основе этих частей щавеля и некоторых других растений готовят сбор, из которого производится микстура (по рецепту доктора М. Н. Здренко).

Характеристика конского щавеля (видео)

Рецепты народной медицины на основе конского щавеля

В народной медицине существует множество рецептов, в состав которых входит это лекарственное растение.

Для улучшения работы головного мозга следует приготовить следующий отвар. 35 г измельченного корневища заливают стаканом кипящей воды и кипятят на медленном огне ¼ часа. Затем снимают с огня и настаивают пару часов. Затем отвар процеживается через марлю и принимают несколько раз в деть по полстакана.
35 г семян заливают 200 г воды, кипятят на медленном огне 1/6 часа, затем настаивают в течение 60 мин, процеживают. Принимают при дизентерии, кровавой диарее 3 раза в день перед едой по 1/3 стакана.
70 г измельченных корней заливают 400 г кипящей воды, кипятят на медленном огне в течение ¼ часа, настаивают 3,5 – 4 часа, процеживают. Это количество отвара рассчитано на 1 спринцевание матки при раковых опухолях в ней. Для лечения требуется провести подобную процедуру 12 раз.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на то, что это растение весьма полезно при многих заболеваниях, все же не следует употреблять его в пищу (или настои и отвары на его основе) ежедневно. Дело в том, что конский щавель обладает способностью вымывать кальций из внутренних органов. А также способствует образованию камней в почках. Также не рекомендуется употреблять его в период беременности и лактации. А щавелевая кислота, входящая в его состав, может служить причиной возникновения остеопороза, а также нарушать работу почек.

Сбор и хранение лекарственного сырья

Очень важно правильно заготавливать сырье конского щавеля. У него полезны практически все части.

Заготавливать сырье следует в начале осени, когда у растения уже созревают плоды. Сначала у растения собирают плоды и семена, а потом уже приступают к заготовке листвы и корневищ.

Плоды подсушивают на открытом воздухе в тени, на хорошо продуваемом сквозняком месте в течение нескольких дней. Можно подсушить их в нежаркой духовке в течение 1/6 часа. Хранят это сырье в стеклянной банке или холщовом мешочке.
Заготовка корней – достаточно трудоемкий процесс. Растение аккуратно выкапывают, отряхивают от грунта, удаляют поврежденные или больные части корневища. Толстые корни разрезаются вдоль и сушатся в месте с хорошей вентиляцией. Более тонкие корешки разрезаются поперек и кладут в сушилку.

Применение конского щавеля (видео)

Хранить заготовленные части растения можно не более 2 – 3 лет.

Конский щавель, хотя и считается сорной травой, но обладает множеством полезных свойств. В народной медицине используются все части растения, но чаще всего применяются корни, листва и плоды.

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

1. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.

2. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

3. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

4. Губанов И. А. и др. 741. Potentilla alba L. – Лапчатка белая // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. – М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. – Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). – С. 377.

5. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.

6. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.

7. Б. М. Зузук, Р. В. Куцик, Н. К. Федущак Щавель густой. Rumex confertus Willd / «Провизор» № 1, № 2, № 3. 2004.

8. Куркин В.А. Фармакогнозия. Самара: СамГМУ, 2004. – 1239с.

9. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской части России – М.: Планета, 1992. – 157 с.

10. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

11. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

12. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: Спец. Лит, 2004. – 765 с.

13. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

14. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. – 496 с.

15. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

16. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. – М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

17. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65—66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)

18. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.

19. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

20. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.:Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.

21. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.

22. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

23. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

24. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

25. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

Щавель конский: свойства, польза и лечебное применение | Здоровая жизнь | Здоровье

Использование: в лечебных целях применяют корни щавеля, реже траву. Корни выкапывают весной или осенью, очищают от земли, промывают, разрезают на части и сушат в тени или сушилках при температуре 50–60 °C, периодически переворачивая сырье. Траву заготавливают в период цветения растения, сушат под навесами или в сушилках при 40–50 °C.

Полезные свойства: щавель полезен при гипертонической болезни и атеросклерозе, поносах. Наружно щавель применяют в виде примочек при кожных заболеваниях, сопровождающихся зудом.

Противопоказания: щавель нельзя использовать беременным женщинам. Больным, предрасположенным к образованию оксалатных почечных камней, рекомендуется ограничить применение препаратов конского щавеля. При длительном применении щавеля в качестве слабительного средства может наступить привыкание.

1 ст. л. измельченных корней заваривают стаканом кипятка, дают настояться 15–20 минут и принимают по 1 ст. л. 3–5 раз в день для снижения артериального давления. 3–5 г корней заливают стаканом кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 20 минут, охлаждают и доводят до первоначального объема. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

На заметку

Запас карман не тянет!

Хоите есть щавель круглый год? Нет ничего проще!

Щавель замороженный. Возьмите листочки щавеля, вымойте и хорошо обсушите, чтобы во время заморозки их было легко отделять друг от друга. Разложите листья по полиэтиленовым пакетам – и в морозилку!

Щавель консервированный. Вымытые и нарезанные листья щавеля не слишком плотно уложите в полулитровые банки, залейте кипятком или слабым раствором соли. Простерилизуйте банки в течение 5 минут и закатайте крышками, а потом добавляйте в супы и соусы.

Щавель квашеный. Молоденькие листочки щавеля промойте в холодной кипяченой воде. Затем слегка отварите в подсоленном кипятке, процедите и нашинкуйте. Переложите в кастрюлю, залейте остывшим отваром, а сверху положите гнет. На 450 г щавеля уйдет 150 мл воды и 2 ст. ложки соли.

Смотрите также:

лечебные свойства и противопоказания, фото

Конский щавель — растение, которое человечество использует с незапамятных времен во всем мире. Ведь эта неприхотливая трава растет на всех континентах, не встречается она разве что во льдах Антарктики. Сегодня это звучит удивительно, но долгое время щавель не добавляли в еду, он применялся исключительно в медицине. Все дело в том, что эта трава обладает массой лечебных свойств. В интернете несложно найти фото и видео рецепты народной медицины с использованием конского щавеля. Но, нужно быть осторожным, ведь у этого растения есть и противопоказания к применению.

Характеристика и состав растения

Конский щавель в народе известен под разными именами: конская кислица, грыжная огневка, конятник, лягушачья лапка. Встретить его можно практически везде: на берегах водоемов, на полях, в оврагах и даже на обочинах дорог. Хозяйки знают, посадив однажды это растение на приусадебном участке, урожай можно собирать много лет подряд и в большом количестве. А вот вывести его при желании будет не так просто.

Эта трава с прямым стеблем, волнистыми листочками и цветками-метелками может быть довольно высокой — до 50 см. Корень у растения крепкий, глубоко сидит в почве, что и обеспечивает его долголетие.

Каждая часть растения обладает своим целебным составом. Так корень щавеля богат смолами, эфирными маслами, флавоноидами и органическими кислотами. Листья растения богаты витаминами, рутином и каротином. Все части растения — кальцием и железом.

Совет. Когда листочки совсем молодые, они особенно полезны, ведь в их составе содержатся кислоты: яблочная и лимонная.

Лечебные свойства: народная и традиционная медицина

Богатый состав конского щавеля позволяет ему быть по-настоящему полезным для организма человека.

Женские вопросы. Отвар из щавеля помогает облегчить болезненные месячные, которые мучают многих молодых девушек. Если его пить за неделю до начала менструаций, они будут не такими обильными и болезненными. Помогают они и тем, кто переживает климакс. Применение щавеля поможет сберечь нервы и сон в этот непростой для любой женщины период.
ЖКТ. Щавель помогает облегчить и вылечить немало болезней, связанных с желудком и кишечником. Это и энтероколит, и холецистит, и даже геморрой. Помогает это лекарственное растение правиться с гельминтами.
Кровь. Помогает при кровотечениях и повышенном давлении.

Конский щавель приносит пользу здоровью

Простуды. Обладает антисептическим, антибактериальным свойствами и бесценным витамином С, что помогает справляться с простудой, гриппом. Эффективно борется с кашлем.
Нервная система. Помогает расслабиться и успокоиться при сильном неврозе.
Как антисептик помогает заживлять раны и кожные болезни: чесотка, язвы, фурункулы, герпес, аллергическая сыпь.
Запор и диарея. Небольшие дозы щавеля помогают остановить диарею. Большие — напротив, стимулируют проблемную дефекацию.
«Гонит» желчь и стимулирует работу печени.

Совет. Самая полезная часть конского щавеля — корень.

Традиционная медицина давно взяла на вооружение полезные свойства щавеля. Из него делают жидкий экстракт, который помогает преодолеть гипертонический криз. Мазь со щавелем прописывают при проблемах с кожей. А вот лекарства из корня растения помогают при воспалении носоглотки и проблемах с дыхательными путями.

Народная медицина предлагает отвары, кашицы, сухие порошки из щавеля. Рецепты их просты и доступны каждому.

Рецепты с конским щавелем

Отвар против аллергии. Это средство помогает устранить сыпь и зуд от аллергии. Для этого нужно взять 1 ст. л. сушеных листьев конского щавеля, залить их кипятком (2 стакана) и поставить на огонь. Кипеть отвар должен 10 мин., после чего его снимают с огня и настаивают 1 ч. Пить его нужно перед едой по 70 мл.
Мазь для здоровой кожи. С помощью такого средства лечат чесотку. Для этого нужно высушить заранее корень щавеля и перетереть его в мелкий однородный порошок. Этот порошок мешается с вазелином и наносится на участки чесоточной сыпи язвы. Также мазью лечат фурункулы и язвы на коже.
Настойка от артрита. Для ее приготовления нужны 2 свежих корня, которые очищаются, режутся на мелкие кусочки и настаиваются на 1 л водки. Через 20 дней можно натирать больные места.
Соблюдайте дозировку при приготовлении отваров и настоев
Отвар против поноса. Тут также нужен корень растения. 2 ст. л сухого порошка заливают 1 стаканом воды и полчаса кипятят. После этого отвар нужно хорошо процедить. Пить 2 раза в день, перед едой.
Отвар против запора. А вот с запором нужно бороться напитком с такими пропорциями: 7 ч. л. на 5 стаканов воды. И пить его каждые 2-3 часа по 1 ст. л.

Вред и противопоказания

Каким бы полезным ни был щавель, нельзя переборщить с его употреблением. Особенно осторожными нужно быть тем, кто страдает подагрой или имеет в анамнезе болезни почек. Ни в коем случае нельзя кушать щавель беременным. Из-за его кислоты, не стоит употреблять эту траву тем, кто страдает от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

О каком бы лекарственном растении не шла речь, нужно помнить: все хорошо в меру. Даже полезный щавель лучше запить кисломолочными продуктами, чтобы не повредить организму.

Конский щавель: видео

Конский щавель: фото

лечебные свойства и противопоказания травы

Щавель конский — травянистый многолетник высотой до 150 см, который принадлежит роду Гречишных. Благодаря богатому химическому составу его применяют как в народной, так и традиционной медицине.

Описание конского щавеля

Культура произрастает в лесной и лесостепной зоне земного шара, считается луговым сорняком. Имеет сильный прямостоячий стебель с ветвистой опушкой и длинные пористые листья на крупных черешках. Соцветия небольшие, обоеполые.

Источник: Depositphotos

Щавель конский — натуральное слабительное средство

Вкус травы горьковатый, но при высушивании щавеля он становится едва заметным.

Размножается культура самосевом, трудно искореняется с огородных участков. Именно поэтому её считают сорняком.

Цветение растения начинается в июне и продолжается 30–40 дней.

Свойства луговой травы

Конский щавель имеет богатый химический состав, который включает органические кислоты, смолы, витамин К, железо, эфирные масла, антрахинон как природное слабительное.

Все части лекарственной травы используются в медицине.

Лечебные свойства конского щавеля:

нормализация пищеварения, устранение коликов, метеоризма;
лечение геморроя, заживление кровоточащих ран прямой кишки;
слабительное средство при запорах;
антисептик;
очистка организма от шлаков и токсинов.

Вытяжки, отвары и настойки лекарственного сырья применяются в медицине как кровоостанавливающее, успокоительное и противовоспалительное средство. С помощью луговой травы можно устранить нарушения печени и желчного пузыря. Помимо этого, щавель — эффективное средство против глистов.

Противопоказания щавеля

Щавель не рекомендуется к применению беременным, в период лактации, пациентам с нарушением функции почек.

Для организма детей самое страшное — несоблюдение пропорции лекарственного сырья. Это может привести к отравлению, истощению организма на фоне диареи, рвоты и приступов тошноты.

Источник: Depositphotos

Будьте аккуратны — у щавеля есть ряд противопоказаний

Частое применение луговой травы вызывает привыкание, что сводит к минимуму терапевтический эффект. Высокая вероятность рецидивов при мочекаменной болезни. При воспалительных процессах в пищеварительном тракте использовать в качестве слабительного щавель запрещено.

В малых дозах растение даёт высокий вяжущий эффект, применяется как антисептическое и противовоспалительное средство.

Лечебные рецепты из щавеля конского

От поноса помогает порошок, сделанный из корней щавеля. Его нужно принимать по 0,25 г 3 раза в день.

Отвар на основе щавеля

Рецепт № 1. Залейте столовую ложку измельчённых корней растения 200 мл крутого кипятка, поставьте на огонь и кипятите в течение 15 минут. После этого напиток надо настоять около 2 часов, а по истечении времени процедить его.

Принимайте отвар 3 раза в день по 100 мл.

Напиток улучшает процесс кровообращения в сосудах головного мозга.

Рецепт № 2. Засыпьте в кастрюлю столовую ложку корневищ с корнями, залейте 0,2 л воды. Кипятите жидкость в течение 15 минут, затем снимите с огня и дайте ему настояться 10 минут, после чего отожмите.

Принимайте отвар 3–5 раз в день по столовой ложке.

Отвар поможет при кровоточащем геморрое, энтероколите, колите и трещинах прямой кишки.

Рецепт № 3. Столовую ложку высушенных плодов щавеля залейте стаканом воды и поставьте смесь на огонь. Варите её 10 минут, затем она должна постоять в течение часа. По истечении времени процедите напиток.

Принимайте отвар 3 раза в день по 70 мл.

Отвар хорошо помогает избавиться от кровавого поноса.

Рецепт № 4. Две столовые ложки корней щавеля залейте двумя стаканами крутого кипятка, поставьте на медленный огонь и варите 15 минут. После этого дайте напитку настояться 4 часа, после чего процедите его.

Этот отвар используют при раке матки и вводят его с помощью спринцевания. Учтите, что у вас получится отвар на 1 раз, а всего процедур нужно провести 12.

Рецепт № 5. Засыпьте 30 г измельчённых корней щавеля в кастрюлю, добавьте 6 стаканов воды и поставьте ёмкость на медленный огонь. Варить напиток нужно час, потом настоять полчаса и затем процедить.

Выпивайте отвар 2 раза в день по полстакана.

Напиток хорошо помогает при заболеваниях печени.

Рецепт № 6. Из корней растения приготовьте порошок с помощью блендера или кофемолки.

Чтобы избежать побочных действий не занимайтесь самолечением, а строго соблюдайте дозировку. И перед применением любого лекарства обращайтесь к врачу. Самолечение помогает не всем и не всегда

Кулинарные рецепты

Да, щавель конский — полезное растение, но ещё и вкусное. Поэтому его часто добавляют в салаты.

Рецепт № 1. Ингредиенты:

щавель — 50–75 г;
яйцо вкрутую — 1 шт;
сметана или майонез;
соль, сахар, перец и зелень — по вкусу.

Сначала нужно хорошенько промыть траву под проточной травой. Затем нарежьте все ингредиенты и уложите в одну миску. Затем добавьте заправку и приправы по вкусу.

Рецепт № 2. Ингредиенты:

щавель — 100 г;
огурцы — 100 г;
помидоры — 100 г;
зелёный лук — 50 г;
редька — 50 г;
зелёный горошек — 50 г;
отварное мясо — 150 г;
яйцо вкрутую — 1 шт;
зелень и соль — по вкусу;
сметана или майонез.

Рецепт максимально прост — помойте и нарежьте продукты в одну миску. Приправы и заправку выберет на свой вкус.

Помимо того, что салаты получатся вкусными, они ещё будут и полезными.

Не болейте!

Читайте также: «Шалфей лекарственный: лечебные свойства и народные рецепты»

Не хотите пропустить новые статьи? Подписывайтесь на наши группы в социальных

Семена конского щавеля лечебные свойства и противопоказания

Конский щавель (семена)

Содержание:

Ботаническое описание

Химический состав

Полезные свойства

Применение при заболеваниях

Противопоказания

Рецепты

Где купить

Конский щавель – это травянистое растение, которое относится к семейству Гречишные. Широко используется в народной медицине, ветеринарии, а также при изготовлении натуральных красителей.

Благодаря богатому химическому составу растение используют в составе комплексной терапии заболеваний органов пищеварения, болезнях кожи, простуде и гриппе. Кроме этого семена щавеля конского оказывают гипотоническое, антимикробное, седативное действие на организм.

Состав

В семенах конского щавеля содержится много полезных для организма человека веществ:

антрахиноны;
кумарины;
эфирные масла;
органические кислоты;
фенолкарбоновые кислоты;
рутин;
иридоиды;
дубильные вещества;
стероиды;
витамины А, К;
флавоноиды;
каратиноиды.

Полезные свойства

Семена конского щавеля, цена которых указана на сайте, рядом с изображением товара, обладают множеством лечебных свойств:

укрепляют зрение;
способствуют выводу токсинов и шлаков из организма;
способствуют профилактике некоторых форм рака;
оказывают гипотоническое действие;
улучшают пищеварение;
снижают уровень холестерина в крови;
оказывают кровоостанавливающее и регенерирующее действие;
снимают воспаление;
укрепляют иммунную защиту организма;
успокаивают нервы;
оказывают антисептическое действие;
снимают боли и вздутие живота;
облегчают кашель.

Показания к применению

Основными показаниями к применению щавеля конского являются следующие патологические состояния организма:

воспалительные заболевания органов пищеварения;
ревматизм;
трещины прямой кишки, геморрой;
ожоги, язвы, фурункулы на коже;
кровотечения;
аллергия;
гельминтозы;
болезни полости рта;
гиповитаминоз;
заболевания печени.

Противопоказания

Не рекомендуется принимать препараты на основе растения при наличии следующих противопоказаний:

беременность;
почечная недостаточность;
индивидуальная непереносимость;
почечнокаменная болезнь.

Как принимать

Ниже приведены наиболее популярные рецепты с использованием конского щавеля:

Отвар. Берут 150 граммов семян растения, заливают кипятком, ставят на медленный огонь на 15 минут, настаивают в течение двух часов. Готовый отвар добавляют в ванну для лечения диатеза у детей и других дерматологических заболеваний.
Чай. Берут 20 граммов листьев растения, заливают 500 миллилитрами кипятка, накрывают крышкой, настаивают 15 минут. Готовый напиток пьют перед едой, трижды в сутки, по одному стакану на прием для выведения из организма паразитов и нормализации пищеварения.

Где купить

Заказать конский щавель (семена) Вы можете в нашем интернет-магазине. Сделать заказ несложно. Вам нужно выбрать необходимый товар, положить его в корзину, выбрать удобный способ доставки и оплаты.

Покупайте конский щавель и другие целебные растения прямо сейчас в интернет-магазине «Родные травы». Это выгодно, безопасно и надежно!

Что такое щавель? Окрас и с льняной гривой и хвостом

Любые ссылки на этой странице, ведущие к продуктам на Amazon, являются партнерскими ссылками, и я получаю комиссию, если вы совершаете покупку. Заранее спасибо – я очень ценю это!

Один человек назвал своего рыжего коня щавелем, а хозяин пыльника – каштаном. Лошадиный жаргон сбивает с толку, особенно когда речь идет о цветах. Это замешательство привело меня к выяснению того, что конкретно делает рыжую лошадь щавелем.

«Щавелевый конь» – это лошадь с медно-красной шерстью, гривой и хвостом. Это один из самых популярных вариантов окраса лошадей, распространенный у многих пород лошадей. Лен желтого или соломенного цвета, а щавелевую лошадь с льняной гривой и хвостом в США обычно называют каштановой льняной.

Люди, занятые в коневодстве, используют различные термины для описания рыжих лошадей, таких как каштан и красная чалая. Однако у щавелевой лошади есть характеристики, которые отличают ее от других рыжих лошадей.

Все о щавелевых лошадях.

Щавелевый конь – это медно-красный конь с красной гривой и хвостом. Генетически это основной цвет твердого красно-коричневого покрытия, вызванный рецессивным геном «е». Некоторые наездники используют термины щавель и каштан как синонимы, но щавель чаще используется в отношении лошадей, используемых на западных соревнованиях.

Однолетний щавель
Слово «щавель» для описания лошади, вероятно, связано с красным цветом травы щавеля.Травы щавеля имеют ярко-зеленые листья с темно-медно-красными стеблями и прожилками.
Слово «щавель» возникло в 14 веке.
Щавель выведен из старофранцузского языка в 14 веке. У него два значения; это может означать красновато-коричневый цвет (конский?) или растение с кислым соком.
Щавель часто используется для описания красных лошадей на западе США. Однако на восточном побережье и в Европе такой же цвет называют каштановым.
Все каштаны – это каштаны, но не все каштаны.
Щавель используется для описания лошади с медно-красной шерстью с гривой и хвостом соответствующего цвета. Каштановые лошади имеют рыжий базовый окрас с гривой и хвостом такого же или более светлого цвета. Черная шерсть отсутствует ни у щавелевых, ни у каштановых лошадей.
Все лошади щавелевые – каштановые, но не все каштановые – щавелевые. Каштановая окраска включает широкий спектр рыжих лошадей. Светлые каштаны похожи на паломино.
Щавель – один из самых распространенных окрасов лошадей.
Самые распространенные окрасы лошадей – гнедой, черный, серый, каштановый и щавелевый. Самая крупная регистрация окраса Американской ассоциации четвероногих лошадей – щавель.
Люди смотрят на лошадей по-разному; одни сосредотачиваются на ногах лошади, другие – на раскачивании спины, а третьи – на ногах лошади. Но одно можно сказать наверняка: все замечают окрас лошади.
Базовые окрасы лошадей представляют собой палитру различных оттенков, отметин и уникальных окрасов.Сочетание цветов слишком велико, чтобы сосчитать.
Щавель внучки
гнедая – гнедая лошадь, имеет красновато-коричневый окрас шерсти с черной гривой, хвостом, краями ушей и голенями. У гнедых лошадей также темная кожа. Оттенки гнедой лошади различаются.
Черный – Черный означает черный, полностью черный, включая гриву, хвост и кожу лошади с темно-карими глазами. Любой светлый цвет волос и лошадь считается гнедой или темно-каштановой. Черный – базовый цвет для лошадей.
Серый – серые лошади имеют прогрессирующее серебрение шерсти. Некоторые из них настолько легкие, что выглядят белыми, и их часто называют белыми лошадьми. У большинства серых лошадей черная кожа и темные глаза.
Каштан – Каштан используется для описания любой рыжей лошади. Каштановый цвет – базовый цвет. (См. Более подробное описание выше).
Щавель – Щавелевые лошади – рыжевато-медно-каштановые лошади. Грива и хвост щавелевых лошадей того же цвета, что и их шерсть.Разница между каштаном и щавелем часто основана на географическом просторечии и использовании лошади.
Соррел-чалую лошадь и красно-чалую лошадь сложно отличить друг от друга.
Я встречал много рыжих чалых лошадей и еще не знал никого, у кого есть чалый щавель. Я не знаю, редки ли они, или люди просто называют их каштаново-чалами, красными или клубничными.
Но очевидно, что некоторые люди различают щавельную и красную, каштановую и земляничную чалые.Технически, если каштановый конь медного цвета, как щавель, и у него равномерно распределены белые волосы, это «щавель-чалый».
У лошадей щавеля грива и хвост такого же цвета, как и их шерсть.
Темные каштаны почти черные. Лошади-щавели ограничиваются медно-красной окраской. Каштановые лошади могут иметь различную окраску гривы и хвоста, помимо цветовой гаммы.
Каштановые лошади могут иметь гриву, хвост и ноги светлее или темнее цвета шерсти лошади.Хотя у некоторых каштанов грива и хвост темные, они никогда не бывают черными.
У каштанов нет «черных точек», как у гнедой. Черные точки – это генетическая черта, которая приводит к черной гриве, хвосту и голеням. У гнедых лошадей всегда есть черные точки.
Кровавый залив легко спутать с каштаном с темными точками. Однако каштановые точки темные, но не черные. Если точки действительно черные, лошадь кровавая. У щавелей грива и хвост такого же цвета.
Щавелевые лошади со светлой гривой и хвостом – это льняные каштаны.
Большинство людей, которых я знаю, назвали бы лошадь на видео льняным каштаном; однако некоторые называют их Соррелами с льняной гривой и хвостом. Оба приемлемы.
За пределами Соединенных Штатов в некоторых странах каштановую лошадь с легкой гривой и хвостом называют щавелевой лошадью с льняным покрытием. В Соединенных Штатах у щавеля грива и хвост того же цвета, что и у их шерсти.
Термин льняной используется для описания бледно-желтовато-серого цвета, напоминающего цвет соломы.Множественные гены вызывают у каштана гриву и хвост цвета льна.
Гены льна наследуются потомством. Некоторые лошади, у которых мало льна, могут давать жеребят с интенсивной льняной окраской. Лен действует не только на гнедых лошадей, а только на каштаны ».
Есть имитация льна. Гены разбавления у лошадей паломино могут создавать вид льна. Ген кремового разбавления у паломино может привести к получению лошади с золотистой шерстью с белой или кремовой гривой и хвостом.
Самая большая скаковая лошадь всех времен – Щавель.
Секретариат был чистокровной скаковой лошадью. Он побил большинство главных рекордов скачек и до сих пор считается многими величайшей скаковой лошадью всех времен.
Секретариат называется каштаном, однако Жокей-клуб не принимает регистрацию щавеля, они считают каждую рыжую лошадь каштаном.
Мы знаем, что все каштаны – это щавель, поэтому это описание не исключает его настоящего цвета, Соррель.Если вы посмотрите фотографии Секретариата, то заметите, что это блестящая лошадь медного цвета с гривой и хвостом того же цвета. Это классическое описание щавелевой лошади.
Dash for Cash – Щавельчатый конь
Dash for Cash – одна из лучших беговых лошадей всех времен. Он был чемпионом мира по скачкам на четвереньках в 1976 и 1977 годах, но его самым выдающимся достижением было то, что он стал производителем.
Он произвел на свет множество лучших скаковых лошадей в соревнованиях Quarter Horse.Он был введен в Зал славы американских четвероногих лошадей в 1997 году.
Окрас щавеля встречается у большинства пород лошадей.
Большинство основных пород лошадей в Соединенных Штатах имеют окрас шерсти щавеля. Щавель распространен среди чистокровных лошадей, лошадей квартала, шагающих лошадей Теннесса и бельгийцев, и это лишь некоторые из них.
Щавель – самый распространенный окрас лошадей, зарегистрированный Американской ассоциацией четвероногих лошадей (AQHA). AQHA – это крупнейший в мире реестр пород, в котором зарегистрировано более трех миллионов активных лошадей.
Эта универсальная порода используется в различных конных соревнованиях, от конкура и выездки до бочковых гонок.
Ассоциация заводчиков и участников выставок шагающих лошадей штата Теннесси принимает к регистрации три стандарта красных лошадей. Допускаются для регистрации красные окрасы шерсти: щавель, каштан и каштан-щавель.
Некоторые ассоциации пород регистрируют щавель как каштаны.
Щавель также широко распространен среди чистокровных скаковых лошадей; однако Жокей-клуб включает в себя цвет щавеля под зонтиком каштана, но не как отдельный цвет.
Жокей-клуб – не единственная ассоциация, которая регистрирует щавелей как каштанов. Ассоциации седельных, морганских, арабских, аппалуза и стандартных пород также не различают цвета и используют каштан для описания любой рыжей лошади.
Что такое каштановая лошадь?
Каштан – это основной окрас шерсти лошадей. Есть пять основных окрасов лошадей: черный, каштановый, гнедой, белый и коричневый. Однако есть только два настоящих базовых окраса – лошади: каштановый и черный.Все лошади генетически имеют базовый окрас черный или каштановый.
Каштан генетически представлен отсутствием гена расширения («е»). Черный цвет представлен наличием гена расширения («E»). Залив считается суббазой, выражающей черные точки. Из этих двух базовых покрытий вместе с модификатором гнезда создаются все остальные цвета лошади.
Подробнее о гнедых лошадях читайте в нашей статье / what-is-a-bay-horse /.
Каштановые лошади имеют широкий спектр оттенков.
Ниже приведены стандартные каштановые цвета:
Печеночный каштан : Печеночный каштан лошадей имеет темно-красновато-коричневый цвет. Это самые темные каштаны. Некоторые каштановые лошади настолько темные, что их считают черными.
Льняной каштан: Светлые гривы и хвост у рыжих или темно-каштановых лошадей называются льняными. Иногда окрас шерсти очень светлый, а грива и хвост почти белые. В этих случаях лошадь может быть ошибочно принята за паломино.
Красный чалый – это каштановый конь с белыми волосами.
Роан означает окрас лошади. Шубы чалых лошадей смешиваются с белыми волосами, грива, хвост и концы лошадей обычно имеют однотонный цвет.
Настоящая чалая лошадь показывает свою окраску еще будучи жеребенком и не светлеет с возрастом. Чалая встречается у большинства пород лошадей. Чалый узор может сделать лошадь розовой или синей. Вот некоторые из распространенных чалых:
Синяя чалая : Синяя чалая – это лошадь с черной основой, в которой белый цвет смешивается с черным окрасом шерсти.Комбинация придает лошади голубой блеск.
Красно-чалый : Красный чалый – это каштан с белым, смешанным с красным окрасом шерсти. Земляничная чалая такая же, как красная чалая. Некоторые люди отличают щавель чалая от красной, однако генетически они одинаковы.
Чалый залив : Чалый залив – еще один термин для красно-чалого с очками. Залив чалый – это формальный термин, используемый некоторыми реестрами.
Некоторые чалые настолько белые, что их принимают за серую лошадь.
Чалая с большим количеством белого иногда ошибочно принимается за серый. Однако чалая со временем не светлеет, а серая лошадь – светлее. Еще одно отличие состоит в том, что серый жеребенок может родиться любого окраса; чалым рождается чалый.
Иногда путают синих чалых и синих дансов. Но если вы внимательно посмотрите на их пальто, вы увидите разницу. У голубого серовато-коричневого нет смешанных белых волос.
Из-за низкого пигмента в каждом волосе лошадь выглядит синей, а все волосы одного цвета.У синих чалай шерсть разного цвета. Кроме того, даны имеют темные примитивные отметины, в том числе полосу на спине.
Роаны распространены у европейских упряжных пород и североамериканских пород, таких как американская четверть лошадь, пейнтбольная лошадь и прогулочная лошадь Теннесси.
Интересные факты о чалах:
Волосы на всех участках чалого чалая, которые были соскребаны, подстрижены или заклейменны, отрастают снова без седых волос.
Пятна на чалах светлые и немного другого цвета.Пятна светлого цвета называются обратными пятнами.
Статьи по теме:
12 Цвета, узоры, рисунки и генетика конской шерсти
Что такое серая лошадь в яблоках? Породы, факты и окрас
Каштановые лошади и щавели одного цвета?
Зарегистрированные чистокровные лошади: какие цвета разрешены?
Окрас классической чалой лошади
Все о серых лошадях: окрасы, отметины и многое другое
Окраска оленьих лошадей: факты, цвета, происхождение и характеристики
Лошади паломино: факты, характеристики и уникальные цвета
Что такое A Bay Horse? Факты, лежащие в основе цвета шерсти
Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности
Бхакуни, Д.С., Биттнер, М., Мартикорена, К., Сильва, М., Велдт, Э., Хоенизен, М. Скрининг чилийских растений на противораковую активность. И. Ллойдия. 1976; 39 (4): 225-243. Просмотр аннотации.
Чоу С., Хван Б., Ким М. и др. Химические компоненты Rumex acetellosa L. Korean J Pharmacog 1998; 29: 209-216.
Дорнбергер К. и Лич Х. [Скрининг антимикробных и предполагаемых канцеростатических метаболитов растений (авторский перевод)]. Pharmazie 1982; 37 (3): 215-221. Просмотр аннотации.
Эрнст, Э., Марц, Р. У., и Сидер, К. [Острый бронхит: эффективность Синупрета. Сравнительное исследование с обычными отхаркивающими средствами у 3187 пациентов]. Fortschr.Med 4-20-1997; 115 (11): 52-53. Просмотр аннотации.
Фарре М., Ксиргу Дж., Сальгадо А., Перакаула Р., Рейг Р. и Санз П. Смертельное отравление щавелевой кислотой из щавелевого супа. Ланцет 12-23-1989; 2 (8678-8679): 1524. Просмотр аннотации.
Гняздовска Б., Дорошевска Г., Дорошевский В. Гиперчувствительность к аллергенам пыльцы сорных растений в районе Бигдощи.Пневмонол.Алергол.Пол. 1993; 61 (7-8): 367-372. Просмотр аннотации.
Карн Х. и Мур MJ. Использование лечебного средства на травах ESSIAC в амбулаторных онкологических условиях. Proc Annu Meet Am Soc Clin Oncol 1997; 16: A245.
Ли, Н. Дж., Чой, Дж. Х., Ку, Б. С., Рю, С. Ю., Хан, Ю. Х., Ли, С. И. и Ли, Д. У. Антимутагенность и цитотоксичность компонентов из надземных частей Rumex acetosa. Биол Фарм Булл. 2005; 28 (11): 2158-2161. Просмотр аннотации.
Локок РА. Фитотерапия: Essiac.Can Pharm J 1997; 130 (февраль): 18-19, 51.
Melzer, J., Saller, R., Schapowal, A., and Brignoli, R. Систематический обзор клинических данных с BNO-101 (Sinupret) при лечении гайморита. Forsch Komplement.Med (2006) 2006; 13 (2): 78-87. Просмотр аннотации.
Neubauer N и Marz RW. Плацебо-контролируемое рандомизированное двойное слепое клиническое исследование таблеток Синупрет, покрытых сахарной оболочкой, на основе терапии антибиотиками и противоотечными назальными каплями при остром синусите. Фитомедицина 1994; 1: 177-181.
Ричардсон, М.А. Исследования методов дополнительной / альтернативной медицины в онкологии: многообещающие, но сложные. J Clin Oncol. 1999; 17 (11 доп.): 38-43. Просмотр аннотации.
Ричштейн А. и Манн В. Лечение хронического синусита Синупретом. Ther.Ggw. 1980; 119 (9): 1055-1060. Просмотр аннотации.
Sanz, P. и Reig, R. Клинические и патологические данные при фатальном оксалозе растений. Обзор. Am J Forensic Med Pathol. 1992; 13 (4): 342-345. Просмотр аннотации.
Тай, Дж.и Cheung, S. Исследования in vitro культуры FlorEssence на линиях опухолевых клеток человека. Phytother Res 2005; 19 (2): 107-112. Просмотр аннотации.
Тарасова Г.Д. Применение синупрета в лечении острого синусита у детей. Вестн.Оториноларингол. 2001; (2): 46-48. Просмотр аннотации.
Офис оценки технологий Конгресса США. Эссиак. Типография правительства США, Вашингтон, округ Колумбия: 1990.
Ямамото А. Эссиак. Кан Дж. Хосп Фарм 1988; 41 (3): 158.
Измаил, К., Визель, А., Марц, Р. В., и Кайссер-Люфт, А. Эпиднадзорное исследование Sinupret в сравнении с данными реестра рождений Майнца. Arch Gynecol. Obstet 2003; 267 (4): 196-201. Просмотр аннотации.
Ито Х. Влияние противоопухолевых агентов из различных природных источников на систему метаболизма лекарств, фагоцитарную активность и систему комплемента у мышей, несущих саркому 180. Jpn J Pharmacol 1986; 40: 435-43. Просмотр аннотации.
Джабер Р. Респираторные и аллергические заболевания: от инфекций верхних дыхательных путей до астмы.Prim Care 2002; 29: 231-61. Просмотр аннотации.
Каэги Э. Нетрадиционные методы лечения рака: 1. Essiac. Целевая группа по альтернативным методам лечения Канадской инициативы по исследованию рака груди. CMAJ 1998; 158: 897-902. Просмотр аннотации.
Marz RW, Ismail C, Popp MA. Профиль действия и эффективность комбинированного препарата на травах для лечения синусита. Wien Med Wochenschr 1999; 149: 202-8. Просмотр аннотации.
Neubauer N, Marz RW. Плацебо-контролируемое рандомизированное двойное слепое клиническое испытание с таблетками Синупрет, покрытыми сахарным покрытием, на основе терапии антибиотиками и противоотечными назальными каплями при остром синусите.Фитомедицина 1994; 1: 177-81.
Террис М.К., Исса М.М., Такер-младший. Добавка к пище в виде таблеток концентрата клюквы может увеличить риск нефролитиаза. Урология 2001; 57: 26-9. Просмотр аннотации.
Zick, S. M., Sen, A., Feng, Y., Green, J., Olatunde, S., and Boon, H. Испытание Essiac для выяснения его эффекта у женщин с раком груди (TEA-BC). J. Альтернативное дополнение Med 2006; 12 (10): 971-980. Просмотр аннотации.
Конский щавель: лечебные свойства, противопоказания и применение
Щавель конский (оксис конский, кислица лягушка, брошь) – растение, распространенное по всей России.Найти не сложно. Растет везде: на полях, опушках леса и даже по обочинам дорог. Это растение издревле применялось в народной медицине практически повсеместно.
Описание
Конский щавель, лечебные свойства и противопоказания которого хорошо изучены, из отряда гречихи. Это многолетнее растение с сильным, многоглавым и очень разветвленным корневищем, с длинным и довольно мощным корнем. Этот корень позволяет растению жить и плодоносить более одного года.После того, как растение посажено в саду, вывести его из дома практически невозможно.
Верхняя часть щавеля травянистая, с довольно крупными очередными листьями, нижняя – крупнолепестковая, сердцевидная. В верхней части листья короткие, яйцевидно-ланцетной формы.
Блум
Растение цветет неприметными беловато-зеленоватыми обоеполыми цветками, собранными в высокие и довольно толстые метелки. Семена конского щавеля мелкие, трехликие, размером 4-8 мм, каштановые, преимущественно светлого цвета.
Щавель начинает цветение во второй половине мая и продолжается до середины июля, когда созревают плоды. Но иногда может пройти и повторно зацвести. В этом случае созревание семян происходит в августе-сентябре.
Разведение
В основном разведение конского щавеля происходит с помощью семян, но может быть и вегетативное, то есть делением корневищ. Это привело к тому, что его можно найти везде. Щавель относится к повсеместно произрастающим сорнякам.Но есть одно условие, при котором щавель чувствует себя хорошо – умеренная влажность. При повышенном содержании воды в почве он исчезает.
Преимущества
Популярность этого неприхотливого растения не зря. Природа наделила его множеством питательных веществ. Прежде всего это:
Ряд витаминов, включая аскорбиновую кислоту, витамины B и K.
Каротин.
Эфирные масла.
Кислоты органические, например, щавелевая и пирогалловая.
Органические вещества: кальций, магний, железо, фосфор.
Танины и антрахинон (производные).
Не зная химического состава этого растения, люди издревле использовали лечебные свойства конского щавеля, применяя его в виде отваров, настоев от различных болезней. Позже его начали использовать в пищу. Это способствовало приятному кисловатому вкусу. Постепенно щавель превратился в культурное растение, восполняющее потребность организма в питательных веществах.
Какие части щавеля используются в медицине
Для приготовления лекарственных средств используются как надземные, так и подземные части растений, а также ветви и семена. Но самым полезным считается корень конского щавеля, а именно в нем содержится наибольшее количество полезных веществ. Урожай собирают после полного созревания.
Надземная часть, семена и листья, собирают с апреля по май. Подземную часть, корень, выкапывают осенью, когда листья и стебли подсохли или когда они еще не сформировались, то есть ранней весной.Сырье сушат на сквозняке, избегая попадания прямых солнечных лучей, лучше всего это делать под навесом. После полного высыхания их измельчают и расфасовывают в сухую стеклянную посуду или чистые холщовые пакеты.
В каких случаях применяют конский щавель
Лечебные свойства конского щавеля известны издавна. И они признаны народной и официальной медициной. Действие надземной части щавеля немного отличается от подземной. Поговорим сначала об использовании этого растения, его применяют:
При хроническом запоре.При употреблении значительных доз щавеля проявляется выраженный слабительный эффект. Для этого используйте рут. Эффект от применения наступает через 8 часов после приема.
Возможно применение щавеля при диарее. Это достигается приемом небольших доз отвара семян, в редких случаях малых доз отвара листьев.
Для достижения небольшого желчегонного эффекта применяют отвар корня.
При кожных заболеваниях. От лишая помогает отвар щавеля в вине.
Глистогонное, глистогонное.
При лечении желудочно-кишечных заболеваний.
Как кровоостанавливающее и ранозаживляющее. Такими свойствами обладает экстракт конского щавеля, или как его еще называют галеновый препарат.
Жидкий экстракт конского щавеля успокаивает и снижает кровяное давление.
При зубной боли, воспалении горла, глотки и катаральном воспалении ВДП полость рта обрабатывают отваром из листьев.
При кашле, насморке, воспалении носовых пазух, головной боли применяют в виде растираний свежевыжатым соком щавеля или его экстрактом.
При гинекологических заболеваниях для спринцевания используют сок или растительный экстракт.
Как бактерицидный.
Как противовоспалительное.
Использование в лечебных целях
Лечебные свойства и противопоказания щавеля конского такие же, как и у любого растения. Изготавливается из настоек, отваров, порошка из измельченных корней, экстракта, экстрактов, мазей. В домашних условиях чаще всего готовят свежий сок щавеля, отвары, настойки, сухой порошок.Листья используются в свежем виде. Они служат поставщиком витаминов и минералов. Следует учитывать противопоказания конского щавеля.
Приготовление отвара из частей щавеля
Это самый распространенный лекарственный препарат на основе конского щавеля. Его принимают внутрь, из него делают примочки при кожных заболеваниях и клизмы при геморроидальном кровотечении. Вот несколько рецептов приготовления:
Рецепт 1. Для него нужно взять 1 столовую ложку сушеных измельченных корней, перелить их в емкость, залить туда 250 мл кипятка, закрыть емкость крышкой и дать настояться 30 минут.Отжать и процедить. Готовый отвар использовать 4 раза в день по 1 табл. ложка. Рекомендуется при трещинах прямой кишки, геморрое, колитах.
Рецепт 2. Положить в кастрюлю 1,5 столовых ложки измельченных корней щавеля, залить 350 мл кипятка, кипятить 15 минут. Снять с огня, закрыть крышкой и оставить на 20 минут. Отжать и профильтровать. Применять отвар по 100 мл 3 раза в день. Его употребление нормализует кровообращение в головном мозге.
Рецепт 3. Берем 1 столовую ложку семян щавеля, кладем в металлическую чашку, заливаем стаканом кипятка и ставим на огонь.Кипятим 10 минут, снимаем с огня и оставляем настаиваться 1 час. Отвар процеживают. Применяют по 50-70 мг 3 раза в сутки. Применяется при кровавом поносе.
Порошковый препарат
Принимая конский щавель, часто можно услышать, что гораздо полезнее принимать внутрь сухой порошок, потому что при нагревании некоторые полезные вещества просто теряются. Порошок рекомендуется при малокровии, при запорах в виде профилактики, для нормализации работы пищеварительного тракта. Из него готовят мазь для наружного применения при некоторых кожных заболеваниях, например, чесотке, герпесе и для заживления ран.Для приготовления порошка щавеля подойдет обычная кофемолка.
Приготовление настойки
Чтобы приготовить продукт из щавеля впрок и облегчить прием препарата, так как не нужно будет специально готовить его перед каждым употреблением, подойдет настойка корня щавеля. Для этого потребуется 2 стола. ложки сырья и 8 ложек водки, которые смешиваем в небольшой плотно закрывающейся емкости. Оставить на 2 недели в темном месте настояться. После этого процеживаем, и настойка готова к употреблению.Пить 3 раза в день до еды по 20 капель.
Пищевые продукты
С незапамятных времен во многих странах после долгой зимы люди собирали на полях растение конского щавеля. Позже его начали возделывать и разрастать. Например, во Франции ежегодно высаживают более 50 видов щавелей. В старину в русских деревнях невозможно было найти огород, где бы не росло это растение. Его использовали весной для пополнения организма полезными веществами.
В русской кухне существует множество рецептов пирогов и пирогов со щавелем, квашеной щи со щавелем, сметаной и яйцом. Во Франции из него делают теплые салаты и соусы. В Великобритании его тушат и жарят как капусту на гарнир. В Средней Азии его используют для выпечки тортов.
Во многих других странах используется как ингредиент салатов. Особенно широко используются сухие листья конского щавеля в Армении и Азербайджане для приготовления различных блюд. Дело в том, что при сушке щавель практически теряет небольшую горечь, приобретая необычный вкус.
Противопоказания
Как и любое другое растение, щавель имеет свои противопоказания и лечебные свойства. Дело в том, что он способствует образованию камней в почках. Если к этому есть предрасположенность, то это растение не для вас. Установлено, что кислота способствует образованию солей. Они усиливают образование отложений в почках. Под запретом применение препаратов на основе щавеля при беременности, воспалительных процессах в организме.
Что такое щавель?
Совместное использование – это забота!
Лошадь из щавеля – одна из многих расцветок лошади . Лошади и пони бывают самых разных форм, размеров и цветов, и временами это может сбивать с толку.
Доктор Джесс разбивает то, что лошадей щавеля фактические ниже:
Все о лошадях:
Лошади и пони , также известные как «лошади», являются одними из самых популярных копытных животных .
Лошади – это стадных животных , которые больше всего предпочитают быть рядом с другими, похожими на лошадей друзьями, а не одни.
Лошади и пони бывают всех форм, размеров и цветов, что делает так много разных пород популярными по разным причинам.
Лошади – это четвероногих млекопитающих с копытами, с гривой волос вдоль верхней части шеи и длинным хвостом на спине.
Лошади и пони – это травоядные животные , поедающие растения, и у них есть зубные ряды (структура зубов), чтобы показать это, большие зубы с плоской поверхностью, идеально подходящие для разрывания и измельчения растительности .
Многие лошади и пони сегодня являются домашними животными, и многие из этих домашних животных используются для занятий спортом .
Некоторые из конных видов спорта включают охоту и прыжки, выездку, рейнинг, веревку, разделку, выносливость, прыжки и троеборье, и это лишь некоторые из них.
Различные цвета лошадей:
Лошади бывают разных цветов и оттенков.
Определенные породы, такие как хафлингеры, чаще встречаются с определенными окрасами, оттенками или отметинами, а другие породы, такие как американская четверть лошади, встречаются во многих различных цветовых вариантах .
Некоторые из наиболее распространенных окрасов лошадей включают серый, коричневый и залив, черный и белый, щавель и каштан и т. Д.
Другие цвета включают дун, чалый и разбавленные цвета, такие как паломино и кремело .
Маркировка лошади:
Помимо этого большого разнообразия окрасов шубы, многие лошади имеют широкий спектр отметин, создающих уникальные вариации внешнего вида.
Маркировка на конской шубе поможет идентифицировать отдельных лошадей и даже должна быть отмечена в некоторых ветеринарных анкетах и ассоциациях пород.
Обычные отметины лошади на морде включают звезд, ножницы, пятна и лысину .
Обычно наблюдаемые отметины на ногах видны на ноге с такой же высоты, как и колено, они называются «высокий носок» , полностью опускаются до едва заметного выхода за копытом, называются «короной» . Группа «».
От чего зависит окрас лошади?
Все окрасы лошадей являются либо базовыми окрасами – черным, гнедым или каштановым / щавелевым, либо являются результатом некоторой модифицированной комбинации этих основных окрасов.
Так что же определяет цвет шерсти лошади? Что ж, все дело в генах.
Есть три гена , которые, как известно, помогают определять основной цвет шерсти лошади .
Понимание этих трех генов поможет нам понять генетику окраски лошади.
Этим трем генам окраски шерсти присвоено обозначение A, B и E .
Существуют и другие гены, которые контролируют изменение или отсутствие окраски (напр.palomino) и / или узор (например, краска или пинто), упомянуты ниже в этой статье.
Итак, давайте разберемся с этим немного подробнее, чтобы мы могли разобраться во всем, что касается цвета шерсти…
Определение цвета конской шубы:
Определение цвета шерсти лошади может быть довольно сложной задачей, и может быть много разных мнений относительно того, какого цвета лошадь.
Первое, что нужно сделать, это глубоко погрузиться в то, что такое цвет кожи лошади.
Во-вторых, внимательно посмотрите на волосы на конской шубе – не только на одном месте на теле лошади – но посмотрите на конские волосы, исходящие от тела, лица, ног и т. Д.
Есть ли у конского волоса черные свиньи т?
У лошади темная кожа или розовая кожа?
Присмотритесь и наблюдайте в разных местах по всему телу лошади!
Окраска красной лошади Генетика:
Ген, придающий щавелям и каштанам красную окраску, является рецессивным геном, также известным как «красный фактор» .Рецессивный ген – это ген, эффекты которого не наблюдаются из-за наличия более доминантного гена, который будет наблюдаемым признаком.
Это означает, что лошадь должна иметь два красных гена , чтобы быть красной.
Это также означает, что у двух родителей-рыжих лошадей каждый раз будет красное потомство.
Присутствие любого другого гена окраски замаскировало бы красный цвет (рецессивный цвет ), и вместо этого проявился бы более доминирующий цвет.
Если у лошади черные волосы на теле, обычно встречающиеся у многих лошадей на гривах, хвостах, ногах и морде, то у животного есть аллель гена E.
Ген E содержит схему размещения черного пигмента в волосах лошади.
В качестве альтернативы, аллель e допускает наличие черного пигмента в коже, но не в волосах, делает волосы красными .
Итак, если у лошади есть аллели ee, то у лошади не будет черной пигментированной шерсти.Фактически, ее лошадь будет иметь оттенок красного окраса шерсти.
Щавель Лошадь Цвет:
Лошади щавеля имеют красноватый окрас , и не имеют черной пигментации .
Обычно обозначает светлый оттенок , медный оттенок или красный оттенок .
Лошадей щавеля обычно считают очень отличным окрасом от лошадей каштанового окраса , более коричневого оттенка рыжего .
Щавель против чеснока Цвет:
Определение правильного термина для окраса лошади только на основе внешнего вида может вызвать споры между любителями лошадей, и это может быть на удивление трудным для понимания.
Это особенно верно для щавеля по сравнению с каштанами !
Лошади с красноватой или красновато-коричневой окраской шерсти… каштаны, щавели, рыжие или гнедые или каштановые чалые. . . . какая разница?
Что касается окраса лошади , генетики , о котором говорилось выше, нет разницы между щавелем и каштанами .
Красно-коричневый окрас шерсти является основным окрасом многих лошадей, что вызвано рецессивным геном e .
Но разные наездники и любители лошадей могут иметь другое мнение – что ЕСТЬ разница между щавелем и каштаном .
Многие западные любители лошадей склонны рассматривать рыжих лошадей как щавелей, в то время как многие английские наездники считают эту рыжую лошадь каштаном.
Американская ассоциация четвероногих лошадей использует оба термина. Они описывают щавель как разновидность медно-красного каштана.
Обычно это субъективный звонок.
Тот факт, что цвет шерсти лошади может варьироваться в зависимости от температуры тела, температуры и окружающей среды, а также может зависеть от отбеливания на солнце и ухода за волосами , таких как стрижка тела и т. Д., Должен иметь значение при принятии решения о выборе какого цвета шерсть у лошади.
Другие коневоды говорят, что если у рыжей лошади льняная или более светлая грива и хвост, то это щавель, а если у нее более темные грива и хвост, то это каштан. Столько мнений!
Многие любители лошадей описывают щавелевую лошадь как настоящую рыжую.
Любители лошадей обычно сходятся во мнении, что лошадь каштановая часто будет иметь вид винного или коричневого цвета или коричневато-красный цвет, в то время как щавель явно красный .
Этот красный щавель может быть любого оттенка, будь он бледным или темно-красным.
Большинство лошадей, считающихся щавелем, имеют одинаковый цвет по всему телу, гриве и хвосту, без каких-либо других белых отметин или с очень небольшим количеством других белых отметин.
У некоторых щавелей может быть льняная или светлая грива и хвост, но если на их теле есть черные или темные отметины, то эта лошадь будет считаться каштановой.
Некоторые организации по разведению не признают окрас щавеля , но могут классифицировать окрас как каштановый.
Жокей-клуб признает рыжих и светло-коричневых чистокровных каштановыми, щавель даже не фигурирует в их реестре.
Ассоциация рысей США (Стандартные породы) и Ассоциация арабских лошадей не признают щавель как окрас.
Американская ассоциация четвероногих лошадей использует оба термина и описывает различие между ними в соответствии с их стандартами.
Многие другие коневодческие организации просто избегают этой проблемы и выбирают либо щавель, либо каштан для обозначения всех красноватых или коричневых цветов, которые не подпадают под категорию «гнедых».
Общая информация:
Блондинки блондинки, брюнетки брюнетки, а рыжие рыжеволосые, верно?
Нет, не все рыжие одинаковы!
Существует такое большое разнообразие окрасов лошадиных окрасов, которые на первый взгляд могут выглядеть невероятно похожими, но при ближайшем рассмотрении сильно отличаться.
Щавелевые лошади имеют полностью красный основной окрас и также имеют возможность иметь белые отметины.
В то время как щавель и каштановая лошадь генетически представляют собой одну и ту же комбинацию гена E, многие всадники считают щавельную лошадь красной лошадью с красной основой и каштановой лошадью , гораздо более темной коричневато-красной окраской .
При таком большом количестве различных мнений вам, вероятно, потребуется установить свои собственные параметры того, что делает лошадь щавелевой лошадью, а что делает лошадь каштаном!
Ссылки, используемые в этой статье:
Red Factor
«Введение в генетику окраски шерсти» из лаборатории ветеринарной генетики Школы ветеринарной медицины Калифорнийского университета в Дэвисе.Доступ к веб-сайту 12 января 2008 г.
Лаборатория ветеринарной генетики Калифорнийского университета в Дэвисе
Факты о питании и пользе для здоровья щавеля
Щавель – это очень питательный листовой зеленый овощ, который может быть частью здорового и сбалансированного рациона, и его можно употреблять в вареном или сыром виде. Но прежде чем добавлять щавель в еду, важно понять разницу между двумя наиболее популярными сортами.
Щавель ( Rumex acetosa ) – это многолетнее растение, которое входит в семейство Polygonaceae или гречихи и растет во всем мире, в том числе в Северной Америке.Эту зеленолистную зелень обычно добавляют в салаты, ее иногда также называют «шпинатный док», «садовый щавель» или «щавель обыкновенный».
Овечий щавель ( Rumex acetosella ) также является многолетним растением и входит в семейство Polygonaceae . Эту траву, также называемую «красный щавель», «кислая трава» или «полевой щавель», можно использовать в пищевых продуктах, включая суп, хотя она обычно используется в лечебных целях. травы являются спорными и необоснованными научными исследованиями.
Узнайте больше о различных видах щавеля и его пользе для здоровья, а также о том, как включить в свой рацион больше свежих листовых зеленых сортов.
Пищевая ценность
Министерство сельского хозяйства США предоставляет следующую информацию о питании для 1 стакана (133 грамма) свежего измельченного щавеля (сырого «дока»).
Калорий : 29
Жир : 1 г
Натрий : 5 г
Углеводы : 4 г
Волокно : 4 г
Сахар : 0 г
Белок : 3 г
Витамин A : 5,320 МЕ
Углеводы
Чашка щавеля дает 4 штуки.26 граммов углеводов, почти все из которых – клетчатка, что делает его очень сытным и насыщающим овощем. Листовая зелень, такая как щавель, может быть основным питательным продуктом при низкоуглеводной диете, потому что в ней мало калорий и много клетчатки.
Белок
Порция свежего щавеля – удивительно хороший источник белка: 3 грамма на 1 чашку.
Жир
Щавель очень маложирный – чуть менее 1 грамма на порцию.
Витамины и минералы
Витамины в чашке свежего щавеля включают витамин А (5320 МЕ или 106% от рекомендуемой суточной дозы), витамин С (64 мг или 106% от рекомендуемой суточной дозы) и фолиевую кислоту (около 4% от рекомендуемой суточной дозы. ).Вы также получите небольшое количество тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6 и пантотеновой кислоты.
Минералы, содержащиеся в щавеле, включают кальций (59 мг), железо (3,2 мг), магний (137 мг), фосфор (84 мг), калий (519 мг), марганец (0,5 мг) и небольшое количество натрия, цинка, меди и других необходимых веществ. питательные вещества.
Польза для здоровья
Свежий щавель может быть полезным дополнением к любой сбалансированной диете, а его низкоуглеводная и низкокалорийная пища может понравиться тем, кто придерживается ограничительных диет и планов похудания.Те, кто придерживается безглютеновой диеты, могут безопасно употреблять щавель, а те, кто придерживается низкоуглеводных диет, таких как кето, могут получить пользу от добавления щавеля в свой рацион.
Щавель является источником питательных веществ и содержит значительное количество важных микроэлементов. Он также может принести определенную пользу для здоровья, но не забудьте сначала проконсультироваться с врачом, если у вас есть заболевание.
Повышает иммунитет
Щавель – отличный источник витамина А, жирорастворимого витамина, который помогает поддерживать нормальное функционирование вашей иммунной системы.Вы также получите повышенный уровень витамина С, важного антиоксиданта, который помогает вашему организму защищаться от инфекции.
Поддерживает репродуктивное здоровье
Исследования показывают, что диета, богатая витамином А, также может улучшить репродуктивное здоровье.
Поддерживает здоровье зрения и кожи
Витамин А помогает поддерживать зрение, а также способствует здоровью кожи, волос и ногтей.
способствует нормальной работе кишечника и снижению веса
В 1 чашке свежего щавеля также содержится около 4 граммов клетчатки, которая помогает поддерживать регулярный стул.Пищевые волокна также помогают регулировать уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, богатая клетчаткой пища дает чувство насыщения, чтобы дольше сохранять чувство сытости, что может привести к потере веса и / или способствовать снижению веса.
Защищает от хронических заболеваний
Диета, богатая клетчаткой, может помочь защитить от определенных заболеваний, включая рак, ожирение и диабет 2 типа.
Может помочь в лечении рака и других заболеваний
Овечий щавель (а не садовый щавель) является основным ингредиентом чая Essiac, подходящей смеси травяного чая, который, по слухам, вылечивает рак груди и предотвращает другие заболевания, включая ВИЧ / СПИД и диабет.Однако нет убедительных доказательств, подтверждающих какие-либо заявления о лечебных свойствах овечьего щавеля. Поэтому большинство экспертов в области здравоохранения не рекомендуют использовать овечий щавель для лечения хронических заболеваний.
Сторонники овечьего щавеля могут использовать эту траву для лечения задержки жидкости, инфекций и хронических заболеваний, таких как рак и диабет, но недостаточно доказательств, подтверждающих любое из этих преимуществ. Некоторые эксперты в области здравоохранения, в том числе Национальный институт рака, также выразили обеспокоенность по поводу его способности способствовать росту опухолей при использовании в качестве травяного чая.
Аллергия
Щавель не является основным аллергеном. Хотя распространенных аллергических реакций на щавель нет, у некоторых людей реакция все же может возникать. Общие симптомы пищевой аллергии включают крапивницу, рвоту, слезящиеся глаза, чихание и затрудненное дыхание. Если вы подозреваете, что у вас аллергия на щавель, обратитесь к врачу для правильного обследования и диагностики.
Побочные эффекты
При умеренном употреблении (в количествах, обычно содержащихся в пище) щавель считается безопасным.Но щавель действительно содержит большое количество щавелевой кислоты, а это означает, что его употребление в больших количествах может быть вредным из-за возможности отравления оксалатами. Побочные эффекты могут включать повреждение почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Взаимодействие с другими людьми
Щавель в виде сушеных трав может быть небезопасным для детей и женщин, которые беременны или кормят грудью.
Сорта
Щавель садовый (также известный как док) – это свежий листовой зеленый цвет. Вы найдете садовый щавель (и многие другие сорта щавеля) в овощных отделах большинства продуктовых магазинов.Его можно использовать в кулинарии или для приготовления чая, сока или желе.
Овечий щавель – это цветущее растение, доступное в виде травы, тонизирующего средства или чая на многих рынках натуропатии, специализированных продуктовых магазинах или в Интернете.
Когда лучше
Сезон свежего щавеля – с конца весны до середины лета, обычно с мая по июнь. Многие повара говорят, что лучший щавель прибывает ранней весной, когда трава менее горькая. Ищите ярко-зеленые листья с небольшим количеством коричневых пятен или без них.
Хранение и безопасность пищевых продуктов
Когда вы принесете его домой, свободно оберните свежий щавель бумажным полотенцем, поместите его в полиэтиленовый пакет и храните в холодильнике, пока не будете готовы использовать.Щавель обычно остается свежим от одной до двух недель.
Как и большинство свежих трав, щавель можно заморозить, хотя при замораживании его текстура может измениться. Есть несколько различных методов замораживания. Вы можете нарезать зелень и выложить ее на части поддона для кубиков льда, а затем залить водой, чтобы она заморозилась. Или вы можете поместить его в пакет и удалить лишний воздух, чтобы он запечатался вакуумом, прежде чем помещать его в морозильную камеру.
Как подготовить
Щавель имеет острый кисловатый вкус, который некоторые сравнивают с цедрой лимона.Овощ в форме стрелки добавляет сложный аромат зеленым салатам, но его также можно использовать в супах, соусах и тушеных блюдах.
Острая кислинка щавеля часто используется с жирными блюдами, такими как сыр или блюда из яиц. Жирную рыбу (например, лосось) можно посыпать сливочным маслом и измельченным щавелем. Вы также можете добавить зелень в сырную тарелку с миндалем маркина.
Приготовление чая также является популярным применением травы. Однако в большинстве рецептов чая из щавеля используется сушеный ямайский щавель, также известный как розель ( Hibiscus sabdariffa ), который отличается от растения щавель.
Поскольку вкус щавеля обычно описывается как острый и кислый, цедра лимона может быть подходящей заменой щавеля в некоторых рецептах.
Генетика окрасов, породы и оттенки каштана – Family Life Share
Определить точный термин для обозначения цвета шерсти лошади исключительно на основе внешнего вида может быть довольно сложной задачей. Лошадиный жаргон может немного сбивать с толку, мягко говоря, особенно когда речь идет о разных цветах. Итак, что такое щавелевый конь?
Щавелевые лошади – лошади с красноватой окраской шерсти без черной пигментации.Это один из наиболее часто встречающихся окрасов шерсти лошадей. Некоторые реестры пород и регионы отделяют щавель от каштана, определяя первый как светлый медный оттенок, а второй как более коричневый оттенок красного. Термин «щавель» обычно используется для обозначения лошадей в западной части США.
Щавель Лошадь Генетика окраса
Существует три основных цвета конской шерсти: гнедая, черная и каштановая. Эти цвета определяются взаимодействием между двумя генами: сигнальным белком агути (ASIP) и рецептором меланокортина 1 (MC1R).MC1R, который также известен как локус расширения или красный фактор, отвечает за производство красного и черного пигмента.
Существует три различных версии гена MC1R, распознаваемых на молекулярном уровне: E, e и e ^a. E и e ^a рецессивны по отношению к E и возникают из-за мутаций, которые являются результатом потери функции в MC1R. У гомозиготных особей (e ^a / e ^a или e / e) присутствует только красный пигмент.
ASIP, иногда называемый агути, контролирует появление черного пигмента.Доминантный аллель (A гена ASIP ограничивает выработку этого пигмента определенными частями лошади (голени, грива, края ушей и хвост), в то время как рецессивная форма (а) распределяет черный пигмент равномерно по телу лошади.
Ген, придающий щавелевым лошадям рыжий оттенок, – это рецессивный ген красного фактора. Эффекты рецессивного гена не наблюдаются из-за появления более доминантного гена, который становится наблюдаемым признаком. Следовательно, чтобы у лошади была красная шерсть, у нее должны быть два красных гена.Это означает, что у двух красных лошадей будет красное потомство.
Появление любого другого цвета замаскировало бы красный цвет, и вместо этого был бы виден более доминирующий ген окраски. Если у лошади черные волосы на теле, значит, у животного присутствует аллель гена E. С другой стороны, наличие аллеля e приводит к появлению черного пигмента на коже лошади, но не к ее шерсти, в результате чего волосы приобретают красный цвет.
Породы лошадей, которые могут иметь окрас щавеля
Бельгийская лошадь
Как следует из названия, это порода лошадей, родом из Бельгии.Наиболее часто встречающиеся цвета у бельгийских лошадей – каштановый / щавелевый, гнедой и черный. Однако нередко можно найти другие оттенки, такие как щавель, смешанный с белым, а также серый, серовато-коричневый и красно-чалый, и они также могут иметь черные точки.
Ранние бельгийские лошади в основном были гнедыми, хотя также могли встречаться чалые и каштановые / щавелевые. Однако в 1920-х годах заводчики в США начали активно разводить чалые и щавелевые окрасы, а к 1930-м годам предпочтение этих двух оттенков стало очевидным.
Сегодня , наиболее желательным окрасом для бельгийских лошадей в США является щавелевый или каштановый окрас , с белым хвостом и гривой, четырьмя белыми носками и заметной белой полосой на морде, известной как пламя. К наименее распространенным цветам, которые вы, вероятно, встретите, относятся чалый чалый, чалый чалый, чалый клубничный и серый в яблоках.
Стойка для лошадей
Это порода лошадей, произошедшая от шагающей лошади Теннесси и возникшая в Алабаме, США.Гребные лошади известны своим грациозным телосложением, которое характеризуется длинной покатой шеей, крупом и плечами, гладкими ногами с хорошим костяком и полными боками. Эта порода лошадей также известна своей шерстью с мелкой текстурой и естественным вздыбленным хвостом.
Характер лошади-гусеницы описывается как спокойный, непринужденный и ласковый, хотя, как и у любой другой породы лошадей, это может варьироваться от одного человека к другому.
Лошадь-прогонщик бывает самых разных расцветок. Реестр породы принимает все сплошные окрасы лошадей – гнедой, черный, пятнистый, коричневый, каштановый, желтый, серый и щавелевый, а также чалый. Также часто можно встретить лошадей-загонщиков расцветок, которые являются результатом генов разбавления, таких как шампанское, серовато-коричневый и кремовый. Другие возможные окрасы этой породы лошадей включают паломино, оленьую шкуру и кремелло, а также пятнистые разновидности.
Баварская теплокровная
Баварская теплокровная порода лошадей происходит из Южной Германии.Они произошли от древней породы лошадей, известной как ротталер. Ротталеры использовались для таких видов деятельности, как пахота, верховая езда и вождение повозки, но когда в 1963 году в целях разведения превратились в соревновательную езду, они были переименованы в Bavarian Warmbloods.
Баварцы имеют много общего с другими немецкими теплокровными с точки зрения экстерьера, типа, движения, внутренних качеств и способностей к прыжкам. Правильное движение состоит из трех ритмических походок, характеризующихся длинным шагом, устойчивой энергией, эластичностью и естественной осанкой.
Внешний вид лошадей этой породы характеризуется покатыми плечами, сильными задними конечностями, короткой, сильной и прямой спиной, довольно длинной шеей, высоко посаженным хвостом и длинными мощными ногами. Bavarian Warmblood славится хорошей обучаемостью, выносливостью и сильными спортивными способностями.
Баварские теплокровные лошади обычно имеют шерсть любого однотонного цвета, включая щавелевый, черный и гнедой. Нежелательны лица, носящие пальто с белым рисунком.
Пони Чинкотиг
Это дикая порода лошадей, обитающая на острове Ассатиг, барьерном острове в штатах Мэриленд и Вирджиния. Пони чинкотиг независимы по своей природе, но после успешного приручения их легко содержать, они дружелюбны и даже могут стать домашними животными.
Пони чинкотиг имеют отчетливый маленький и коренастый вид с короткими тонкими ногами. Голова у этой породы лошадей небольшая и слегка вогнутая, плечи хорошо угловатые, грудь широкая, ребра хорошо изогнутые, спина короткая, с широкой поясницей.
Пони чинкотиг демонстрируют широкий спектр лошадиных окрасов, включая серый, серовато-коричневый, коричневый, гнедой и кремелло. Чаще всего встречаются рисунки пегой, оверо (однотонный цвет с белыми пятнами) и тобиано (белая основа с цветными неправильными пятнами. Другие цвета включают твердый щавель с льняным хвостом и гривой, цельный каштан с льняным хвостом и гривой, паломино в темный залив на белой основе, сплошной черный и клубнично-чалая на белом.
Прогулочная лошадь, Теннесси
Tennessee Walking Horse славится своей отличительной походкой, которая делает езду комфортной даже для всадников, у которых есть проблемы со спиной или другие подобные проблемы.Эта порода, пожалуй, наиболее известна своей беговой походкой, которая является очень плавной и повторяет рисунок шагов, который похож на походку по плоской подошве, но значительно быстрее. В то время как шагающая лошадь Теннесси имеет естественную походку, галоп и бег, она также может научиться выполнять другие аллюры, такие как фокстрот, рэк и шаговый темп.
Эта порода лошадей бывает разного окраса шерсти, и Теннессийская ассоциация заводчиков и экспонентов прогулочных лошадей признает почти любой окрас лошади в своем реестре. Некоторые из наиболее часто встречающихся окрасов шерсти включают гнедой, щавелевый, черный, белый, каштановый, паломино, чалый и серовато-коричневый. Разнообразие рисунков шерсти также можно увидеть у шагающих лошадей Теннесси, из которых наиболее распространены Сабино, Тобиано, Оверо и Товеро.
Sella Italiano

Это порода лошадей, которая была разработана для создания лошадей, обладающих силой английской чистокровной породы и надежностью итальянских пород лошадей. Он был создан в результате смешения оставшихся коренных итальянских пород персано, мареммано и салернитано с чистокровными, арабо сардо, восточным пуросангу и арабами.Перед тем, как эти лошади будут зарегистрированы, они должны соответствовать подтвержденному происхождению, чтобы гарантировать, что они являются рабочими породами до третьего поколения.
Определяющими физическими чертами Sella Italiano являются четко очерченные тела с тонкими, но мускулистыми структурами и изящным телосложением, небольшая голова, узкая грудь, тонкие ступни и густые волосы на хвосте. Наиболее распространенные цвета шерсти у Sella Italiano – щавель, гнедой и черный.
Эта порода лошадей обычно используется для прыжков, соревнований по троеборью и выездки.Sella Italiano завоевала популярность как выставочная и спортивная лошадь, поскольку ее легко тренировать, она любит нравиться, умна, послушна, адаптируется и послушна.
Mountain Pleasure Horse
Горная лошадь удовольствия – порода американских лошадей, которая происходит из Аппалачей в Восточном Кентукки. Эта порода лошадей характеризуется прямым профилем, средней изогнутой шеей, пропорциональной головой, крепкими ногами правильной формы, покатыми плечами и глубокой и широкой грудью.Порода спокойная, нежная, адаптируемая, рассудительная и умная. Из-за своей готовности к обучению эта порода лошадей также хорошо поддается дрессировке.
Среднескоростная походка Mountain Pleasure Horse – это четырехтактная боковая походка, характеризующаяся умеренной скоростью движения вперед и разгибанием, которая не сопровождается чрезмерным коленом и толчками. У этой породы плавная походка, что делает ее идеальной для увлекательной езды, катания по пересеченной местности и прыжков.
Для этой породы лошадей приемлем почти любой однотонный окрас, чаще всего встречаются оттенки гнедого, щавеля, черного, чалого, паломино, серого кремелло и чалого.
В чем разница между каштановой и щавелевой лошадью?
Щавелевый конь считается истинно рыжим – рыжий может быть любого оттенка, будь он темным или светлым. С другой стороны, каштан часто приобретает более темный коричневато-красный цвет или даже может казаться винным.
Большинство щавелевых лошадей имеют одинаковую окраску по всему телу, хвосту и гриве без каких-либо других отметин (кроме редких белых пятен на ногах или морде). Однако лошадь может иметь хвост и гриву льняного / светлого цвета, но если на ее теле есть какие-либо черные отметины, лошадь будет считаться каштановой.
Важно отметить, что у щавелевой лошади и каштановой лошади одинаковый генетический состав. Ген, придающий этим лошадям красный цвет, является рецессивным, что означает, что лошадь должна обладать двумя красными генами, чтобы приобретать красный цвет.
Как называется каштановая лошадь?
Каштановая окраска встречается у таких пород лошадей, как Хафлингер и Суффолк Панч, которые полностью каштановые. Другие породы, включая Будённую и Бельгийскую, преимущественно каштановые. Каштановые оттенки также распространены у этих пород: чистокровная, голландская теплокровная, американская седельная, кентукки горная лошадь, арабская, морган, миссури фокстроттер и др.
Как выглядит лошадь каштанового цвета?
Каштан – еще один оттенок, который часто считают вариантом красного. Каштановая лошадь имеет более темный вид, чем щавель, и включает лошадей с коричневым оттенком. Хвост и грива могут быть того же оттенка, что и тело, или льняного цвета, как у щавелевой лошади.
Может ли каштановая лошадь иметь черную гриву и хвост?
Красная лошадь с хвостом и гривой настолько темными, что кажется черной, по-прежнему считается каштаном. Стоит отметить, однако, что каштаны не обладают генетическими свойствами, чтобы иметь черный хвост или гриву; появление этой окраски происходит только в результате очень тяжелой окраски, которая может привести к тому, что хвост или грива приобретут черный вид при размещении на фоне другого цвета на теле лошади.
Оттенки каштана
Каштановые лошади бывают разных оттенков, в том числе:
Это описание любой лошади с твердой рыжевато-медной шерстью, с хвостом и гривой того же или подобного оттенка.
Печеночный каштан / темно-каштановый
Печеночные каштаны – это лошади, которые имеют особенно темно-красновато-коричневый цвет. Часто ошибочно называемые черными каштанами, их можно отличить по небольшому количеству рыжеватых волос на гриве, голенях и хвосте, а также по родословной или тестированию ДНК.
Это «настоящий» рыжий конь. Красный может быть любого оттенка, если он одинаков на всем теле, хвосте и гриве лошади.
Это каштан, у которого хвост или грива значительно светлее остальной части тела. Иногда разница в цвете составляет всего лишь один или два оттенка, хотя нередко можно найти льняные каштаны с почти белыми или серебряными хвостами и гривой.
Для этих каштановых лошадей характерны светлые волосы вокруг морды и глаз, а также бледная нижняя сторона.
Вам также может понравиться:
Купить Конский щавель (корень)
Лечебные свойства конского щавеля известны очень давно – в лечебных целях это растение использовали еще в 11 веке. Спектр заболеваний, при которых рекомендуется использовать препараты на основе конского щавеля, также велик – в первую очередь он ценится за благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт при различных заболеваниях, включая как запоры, так и диарею. Также его применяют при колите и энтероколите, язве желудка и атонии кишечника, геморрое и геморроидальных кровотечениях.Кровоостанавливающие свойства растения пригодятся при других типах кровотечений – легочных, маточных и т. Д. Конский щавель также применяется при цинге, чему способствует высокое содержание витаминов в различных его частях. Среди других заболеваний, которые лечит это растение, называются анемия, ревматизм и подагра. Противовоспалительные свойства пригодятся при лечении гинекологических недугов, а также при воспалительных заболеваниях горла и ротовой полости, таких как ангина, гингивит или стоматит. Не менее распространено и наружное применение корней щавеля – он легко справляется со многими кожными заболеваниями, включая зуд, различные высыпания, язвы, ожоги, экзему, фурункулы и многое другое.

Конский щавель
Конский щавель – многолетнее травянистое растение, относящееся к одноименному роду. Есть у него много других названий: лавек, кислица, огонь и др. Стебель растения, как правило, прямой и голый, отдельно от остальной травы вырастающий, достигает в высоту 1-1,5 м. При этом листья могут достигать в длину четверти метра; они расположены попеременно, имеют удлиненно-яйцевидную форму.Цветки щавеля мелкие, желтоватые или зеленые, переходящие в плотные соцветия удлиненной формы. Плод растения – треугольный коричневый орешек овальной формы, длиной менее сантиметра. Цветение щавеля происходит на границе весны и лета, а созревание – сразу после этого. Эта трава предпочитает лесные и лесостепные территории, но она более влажная, чем более влажные места – поэтому ее часто можно встретить по берегам рек и озер. Также он часто растет на обочинах дорог и в других местах из-за присутствия человека.Щавель неприхотлив, но не выдерживает сильных паводков, поэтому на заболоченных участках практически не растет. Основной ареал распространения – страны Евразии, в том числе Россия, за исключением регионов Крайнего Севера.

Применение щавеля
Большинству людей щавель кажется кулинарным, а не лечебным растением, однако по своим лечебным свойствам он не уступает пищевым.Список болезней, от которых помогает это растение, способен поразить не только своими размерами, но и разнообразием. Таким образом, в первую очередь распознаются заболевания желудочно-кишечного тракта – запор, диарея, геморрой, атония кишечника, язва желудка, в том числе сопровождающиеся кровотечением, колит и энтероколит. Кроме того, благодаря кровоостанавливающим свойствам щавель успешно применяется при кровотечениях геморроидального, маточного, кишечного и легочного характера, а также других.Противовоспалительные свойства помогают при лечении гинекологических заболеваний и воспалительных заболеваний полости рта и горла – таких как ангина, стоматит, гингивит. Полезен щавель и для суставов – при ревматизме или подагре препараты на основе этого растения значительно облегчат ваше состояние. Среди других болезней, которые лечат щавелем, – цинга и анемия. Наружно его применяют при фурункулах, ожогах, экземе, язвах, высыпаниях и зуде.
Вы можете купить конский щавель для лечения следующих заболеваний:
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Запор
Диарея
Геморрой
Атония кишечника
Язва желудка
Колит
Энтероколит
Аномалии кишечника
Кровотечение
Гинекологические заболевания
Стоматит
Гингивит
Стенокардия
Цинга
Воспалительные заболевания полости рта
Ревматизм
Подагра
Анемия
Кожные болезни
Кипит
Язвы
Ожоги
Экзема
Зуд
Сыпь

Рецепты из конского щавеля

1. Самая распространенная форма применения этого растения – обыкновенный отвар, который заслужил такую популярность благодаря своей простоте и немалой пользе. Помогает вылечить различные заболевания. ЖКТ – диарея и запор (дозировка зависит от характера заболевания) и геморрой , колит , энтероколит , атония кишечника и язва желудка . Также используется для полоскания при стоматите , гингивите или ангине .Не повредит употребление настоя щавеля аналогично и при цинге .

Для приготовления аналогичного средства возьмите 5-8 чайных ложек измельченного сухого корня растения и залейте им 1-1,5 литра. уже кипяченая вода. Перемешать смесь, затем поставить на огонь, довести до кипения и держать на слабом огне около 10-15 минут. После этого напиток тщательно фильтруют и употребляют по назначению – рекомендуемая порция – 1 столовая ложка трижды в день. Этот рецепт больше подходит для лечения запоров.

2. Другой способ приготовления бульона из щавеля больше предназначен для лечения диареи – но с ним можно бороться и с другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта . Его также можно использовать для остановки кровотечений – легочных, кишечных, желудочных, маточных, геморроидальных и других.

Этот рецепт отличается от предыдущего только соотношением ингредиентов – на литр воды потребуется 1 чайная ложка сухого вещества.После водяной бани и фильтрации готовый продукт берется по 50 мл. дважды в день.

3. Для наружного применения конского щавеля существует несколько рецептов – они необходимы для лечения кожных заболеваний , таких как фурункулы , ожоги , язвы , экзема , сыпь , зуд, и др. Самым простым из них является использование порошка, приготовленного из измельченного корня растения, который следует втирать в проблемные места (внутреннее применение такого препарата рекомендуется при анемии ).Также на основе различных препаратов готовят ванные с добавлением конского щавеля.

Другой способ – наложение компрессов. Чтобы приготовить основу для такого компресса, вам понадобится 2 столовые ложки корня щавеля на каждые 500 мл. вода. Смешать ингредиенты, подержать на водяной бане примерно 15-20 минут, затем остудить и процедить. После этого готовое изделие используется для изготовления компрессов. Также может использоваться для спринцеваний при гинекологических заболеваниях или полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта – гингивит , стоматит , ангина .

4. Другой распространенный рецепт приготовления лекарства из конского щавеля – спиртовая настойка. Он в основном используется при заболеваниях суставов, таких как ревматизм или подагра .

Для приготовления такого средства вам понадобится около 4 столовых ложек измельченного корня растения. Залейте их 100 мл спирта крепостью 40% и, тщательно перемешав, оставьте в темном прохладном месте на 10-12 дней. По истечении этого срока необходимо тщательно процедить напиток и хранить его в непрозрачной и плотно закрытой таре.Принимать по 20 капель 2–3 раза в день непосредственно перед едой.

Противопоказания к применению конского щавеля. Не рекомендуется злоупотреблять применением препаратов на основе щавеля – слишком большое количество действующего вещества в организме может привести к образованию камней в почках и нарушению их функционирования. Также не стоит употреблять это растение тем, кто страдает заболеванием почек. Кроме того, щавель противопоказан при беременности или острой индивидуальной непереносимости.