Посадка морковь под зиму: Посадка моркови под зиму: особенности ухода и подходящие сорта

Посадка моркови: сроки и способы

Морковь – универсальный овощ: его используют для приготовления салатов, первых, вторых блюд и десертов; из семян готовят полезное масло. Этот овощ часто применяют в детском питании, её употребление практически не имеет противопоказаний. Морковь сохраняет свои питательные свойства всю зиму. Поэтому трудно найти участок, где не выращивают этот корнеплод. С первого взгляда морковь неприхотлива, но для получения хорошего урожая, необходимо придерживаться правил посадки и ухода за ней.

Содержание статьи:

• Выбор сорта для посадки
• Сроки посадки моркови
  • Осенняя посадка (подзимняя)
  • Когда сажать морковь весной
• Подготовка почвы
• Способы посадки
• Уход за морковью после посадки
  • Несколько советов:
• Видео

Выбор сорта для посадки

Сорта моркови делятся на: раннеспелые (60-80 дней), среднеспелые (80-120 дней) и позднеспелые (120-150 дней). Раннеспелые сорта не подходят для длительного хранения, но их можно использовать для заморозки, изготовления соков и пюре. Среднеспелые и позднеспелые сорта при соблюдении температурно-влажностного режима хранятся до следующего сезона.

Большинство сортов моркови подходят и для подзимнего и для весеннего сева. Под зиму рекомендовано сеять следующие сорта: Витаминная, Варвара краса, Лосиноостровская, Московская зимняя, Нантская, Роял Форто, Флакке. Эти же сорта можно применять и для весеннего сева. Высокой урожайностью обладают сорта Балтимор, Нежность, НИИОХ, Тушон, Форто, Шантанэ. К слову, многие выведены на основе сортов Нантская и Шантанэ.

При выборе сорта необходимо учитывать устойчивость моркови к цветушности, растрескиванию и процент всхожести семян.

Сроки посадки моркови

Время посадки моркови определяется с учётом погодных условий каждого региона. Морковь можно сеять осенью и весной.

Осенняя посадка (подзимняя)

Под зиму морковь сеют в начале, середине или конце ноября. Семена сажают, когда ложится первый снег и слегка подмерзает земля. Не нужно сеять морковь слишком рано, т. к. семена могут прорасти, а всходы погибнуть. Под зиму осуществляют сев только сухих семян. Посадку семян осуществляют в заранее подготовленную грядку. Чтобы лишние осадки и снег не помешали подзимней посадке моркови, такую грядку закрывают пленкой и оставляют, пока не придет время сажать семена. Семена моркови засыпают сухой теплой землёй, которую нужно приготовить заблаговременно. Поливать посаженные семена не нужно.

 

При подзимнем посеве первый урожай моркови можно получить уже в июне. На освободившуюся грядку можно посеять: редьку, редис, салат, высадить рассаду цветной капусты.

Когда сажать морковь весной

Весной сеять морковь можно в разные сроки:

1. Середина – конец апреля подходят для посева ранних сортов моркови. Выбирают время, когда земля ещё не сильно прогрелась, но снег уже сошел. В этот период земля содержит достаточно влаги. Чтобы появившиеся всходы не повредили весенние заморозки, над грядкой устанавливают дуги, которые накрывают нетканым материалом. Грядки для ранней моркови нужно подготовить с осени.
2. Начало – середина мая. Земля к этому времени прогревается и просыхает, всходы появляются быстро.
3. Конец мая – начало июня. Считается, что морковь при поздних посадках меньше поражается морковной мухой. Но в почве уже мало влаги, поэтому требуются регулярные поливы.

Угадать какая морковка будет развиваться лучше невозможно, так как все будет зависеть от погоды. В жаркую и засушливую весну в выигрышном положении оказывается морковь, посаженная под зиму и в апреле, а в холодную и дождливую погоду быстрее будет развиваться – посаженная в мае. Поэтому рекомендуем посеять несколько сортов с интервалом в одну-две недели.

Подготовка почвы

Для получения хорошего урожая, грядку необходимо подготовить заранее. Независимо от того, когда будет производиться посадка, осенью или весной, грядку готовят в октябре.

Место

Для моркови выбирают солнечное место. Участок должен быть ровным, без наклонов, чтобы дожди и поливы не смыли мелкие семена из почвы. Не выносит морковь близкого залегания грунтовых вод.

Предшественники

Нельзя сажать морковь 2 года подряд на одном и том же месте. Плохими предшественниками для неё являются петрушка, укроп, сельдерей. Можно выбрать грядку, на которой росли: лук, картофель, капуста, огурцы, фасоль, горох. Хорошей компанией моркови станут: чеснок, лук, бархатцы, которые своим запахом отпугнут вредителей. Можно сажать в междурядьях или в смешанных посадках с морковью редис и салат – они взойдут раньше и обозначат место посадки, а также не дадут разрастись сорнякам.

Почва

Морковь требовательна к плодородию почвы, её сажают на рыхлых, увлажненных и аэрированных почвах. Она лучше растет на нейтральных и слабокислых почвах. Кислые земли необходимо ощелачивать, добавляя в почву золу, доломитовую муку, которые восстанавливают кислотно-щелочной баланс земли и обогащают её питательными веществами: кальцием, магнием и другими. К глинистой малоплодородной почве добавляют песок, торф, чтобы повысить её воздухопроницаемость. При повышенной кислотности почвы следует с осторожностью применять торф – он способствует окислению почвы.

Подготовка грядки

Осенью землю перекапывают на штык лопаты, удаляя корни растений, личинки насекомых. В почву вносят перегной, торф, древесную золу, песок. Грядку нужно сформировать таким образом, чтобы удобно было ухаживать за морковью: поливать, выпалывать сорняки, прореживать, рыхлить и окучивать. В грядке проделывают небольшие борозды глубиной 1,5-3 см. и прикрывают досками или пленкой, чтобы в бороздки не попадала лишняя влага.

Способы посадки

У моркови очень мелкие семена, которые к тому же имеют слабую всхожесть. Максимальный срок годности семян – 2 года. Семена необходимо проверять на всхожесть. Для этого их замачивают на несколько часов, удаляя всплывшие семена и мусор. Замоченные семена перед посадкой просушивают.

Сажают семена на глубину 3 см при подзимней посадке и 1,5-2 см при весенней посадке. В междурядьях оставляют по 20 см, а между всходами около 5 см.

Несколько способов посадки моркови:

1. Сухой способ. Этот способ является наиболее простым и популярным. Многие дачники используют солонку, специальные сеялки, смешивают сухие семена с песком. Минусы этого способа – большая затрата семян и необходимость прореживать густо посаженные всходы.
2. Жидкий способ. Семена растворяют в клейстере, который наливают в чайничек или сосуд с узким горлышком, и поливают раствором бороздки. Семена более равномерно распределяются в жидкости, их расходуется меньше. Минусы – трудозатраты на приготовление клейстера.
3. Бумажная лента. На газетную или туалетную бумагу с помощью клейстера на расстоянии 5 см. приклеиваются семена моркови. Такие всходы не придется прореживать и их легко сажать: заранее подготовленные ленты с семенами нужно положить в бороздки и присыпать землёй. Минус – это трудоемкость процесса подготовки лент. В продаже имеются готовые ленты.
4. Дражированные семена можно приобрести в садовых магазинах. Драже содержит минеральное удобрение и семя моркови. Плюсы – удобство посадки и дальнейшего ухода. Минусы – высокая цена по сравнению с обычными семенами.
5. Посадка в снег. Зимой снегом набивают бочки и хранят в холодном помещении. Перед посадкой снег тонким слоем засыпают в бороздку, сверху распределяют семена моркови и засыпают землей. Снег при плюсовой температуре быстро растает и не помешает всхожести семян. Достоинства этого способа – равномерное распределение семян в борозде, отсутствие необходимости прореживания всходов. Недостатки – не всегда удается заготовить снег.

Уход за морковью после посадки

Уход заключается в удалении сорняков, прореживании, поливе, рыхлении и окучивании.

Прополка. Поскольку морковь отличается медленной всхожестью, за это время успевает вырасти множество сорняков. Чтобы сорная трава не заглушала всходы, используйте совместные посадки с луком, чесноком, редисом, салатом. Эти овощные культуры всходят и созревают раньше моркови, по мере роста их вырывают, освобождая место разрастающейся морковке.

Прореживание. Посадить морковь на нужном расстоянии не всегда просто, поэтому приходится её прореживать. Оставляйте между всходами расстояние от 2 до 5 см. Не пытайтесь сохранить лишнюю морковь при прореживании – такие плоды вырастут мелкими и помешают росту остальных.

Полив. Морковь необходимо поливать из лейки 1-2 раза в неделю. Со второй половины лета полив необходимо сократить до одного раза в две недели.

Рыхление. После полива землю нужно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корнеплодам и не допустить образования корки.

Окучивание. Необходимо проводить при оголении верхушек – «плечиков», засыпая их землёй. При попадании солнца на корнеплод, морковка будет горчить. Оголяться верхняя часть плода может при неправильном поливе, недостатке влаги в почве.

Удобрения. На плодородной земле морковь не нуждается в дополнительных подкормках. Все удобрения лучше вносить с осени, независимо от срока посадки. Достаточно одной-двух калийно-фосфорной подкормки в течение лета. Вносят их в жидком виде с перерывом 2-3 недели. Не стоит вносить минеральные удобрения за месяц до сбора урожая.

Несколько советов:

• Для получения собственных семян моркови следует учесть, что часто выращенные самостоятельно семена не сохраняют признаков материнского растения. Посаженный сорт может отличаться от того, с которого были взяты семена. При цветении накройте соцветие марлей, чтобы не произошло перекрестного опыления.
• При длительном отсутствии полива не стоит резко восполнять дефицит влаги – от этого морковь может растрескаться. Обильный полив во второй половине лета может привести к тому, что при хранении морковь может начать подгнивать.
• При избытке в почве азота, морковь вырастает искривленной, «бородатой» и накапливает много нитратов. Поэтому не вносите под неё навоз и птичий помет.

Видео

Посмотрите еще один интересный способ посадки моркови на видео:

новости, морковь, урожай, огород, овощи, сад и огород

Новости Беларуси / Сад и Огород

Белновости

03. 10.2022 03:30

[email protected]

 

Если посадить морковь осенью, то уже в середине июля можно лакомиться сочными корнеплодами.

Содержание

• Сорта для посадки моркови под зиму
• Сроки посадки
• Место для посадки
• Правила посадки
• Весенний уход

Талые воды поддерживают комфортную влажность почвы, поэтому плоды получаются ровными, сочными и сладкими.

Сорта для посадки моркови под зиму

Правильный выбор сорта обеспечит хороший урожай и предотвратит вымерзание семян.

Лучшими для осенней посадки моркови считаются cледующие сорта:

Фото: © Белновости

• “Нантская 4”. Данный сорт устойчив к холодам и грибковым болезням. Плоды крупные, сочные, весом до 100 граммов. Через 80-100 дней после появления всходов можно собирать урожай;
• “Лосиноостровская-13” созревает через 80-120 дней. Плоды сочные, длинные. Вес корнеплодов достигает 120 граммов. Сорт чувствителен к засухе и не переносит переувлажнения почвы;
• “Московская зимняя А 515” отличается крупными плодами и высокой урожайностью. С 1 квадратного метра удается собрать 5-7 килограммов моркови. Вес плодов достигает 170 граммов, сорт устойчив к вымерзанию и грибковым болезням.

Сроки посадки

При посадке моркови под зиму очень важно соблюдать сроки. Если посадить овощ раньше, чем установится постоянная температура 0 – +2 °C, то семена прорастут, что приведет к вымерзанию посадок.

При определении сроков посадки моркови нужно ориентироваться на погодные условия. Теплой осенью культуру высаживают позже. Если холода пришли раньше обычного срока, то посадку проводят раньше.

Место для посадки

Для посадки моркови нужно выбирать ровное место. В низине семена затопят талые воды и дожди. На возвышенности снег не задержится, поэтому семена прорастут раньше, чем установится тепло.

Важное условие успешного выращивания моркови – соблюдение правил севооборота. Лучше всего высаживать морковь туда, где раньше выращивались следующие культуры: лук, капуста, картофель, огурцы, патиссоны, кабачки, арбузы.

После фасоли, сельдерея, петрушки и фенхеля морковь не высаживают, так как эти культуры поражаются вредителями одного и того же вида.

Морковь любит рыхлую почву с низкой кислотностью. Минеральные удобрения использовать не рекомендуется, лучше всего внести древесную золу.

Грядку для посадки овоща готовят за две-три недели, перекапывая почву на глубину 20-30 сантиметров. Землю для засыпки бороздок нужно приготовить заранее и хранить в тепле.

Правила посадки

Семена для посадки моркови должны обязательно быть сухими, их нельзя проращивать заранее. Пророщенное семя погибнет в холодной земле, и хозяин напрасно будет ждать всходов весной.

Расстояние между семенами делают в два раза меньше, чем весной. Это необходимо для того, чтобы всходов было больше, так как не все семена перезимуют успешно.

После посадки грядку нужно замульчировать, для этого подойдут опилки, сухая листва или нетканый материал.

С наступлением зимы посадки необходимо укрыть. В качестве укрывного материала лучше всего использовать крупные ветви деревьев или еловый лапник.

Весенний уход

Ранней весной укрывной материал и мульчу убирают, очищают землю от мусора. Вдоль гряды укрепляют дуги, на которые натягивают полиэтиленовую пленку.

Как только появятся всходы, пленку необходимо убрать.

Первый полив осуществляют после того, как высохнет верхний слой почвы.

В дальнейшем правила ухода за морковью, высаженной с осени, не отличаются от тех, которые требуются овощам, посаженным весной.

Автор: Елена Гутыро

• морковь
• урожай
• огород
• овощи

 

---

Последние новости

Общество

03.04.2023

Последние новости о военной операции в Украине на утро 3 апреля 2023 года

Праздники

03.04.2023

Кирилл Катаник: что нельзя делать 3 апреля

Люди и события

03. 04.2023

Финал не за горами: экстрасенс увидел, чем закончится конфликт

Домашние животные

03.04.2023

4 причины, по которым кошка бьет человека лапой

Главные новости

Технологии

02.04.2023

Когда нужно ставить смартфон на зарядку, чтобы не испортить батарею: идеальный процент

Экономика

02.04.2023

Катасонов предрек финансовую катастрофу, которая коснется всех

Сад и Огород

02.04.2023

Какие посадки ни в коем случае нельзя удобрять золой: вот в каких случаях от нее сплошной вред

Люди и события

02.04.2023

Почему по приметам не стоит говорить «спасибо» родным и близким

Как выращивать морковь – Bonnie Plants

Если вам нравится хрустящая хрустящая морковь, вам понравится свежий вкус выращенной в домашних условиях. Мало того, что они особенно вкусны, когда вы выращиваете морковь в собственном саду, они также становятся очень сладкими, когда их целует мороз. Более того, они могут храниться в течение нескольких недель после сбора урожая в холодильнике или прохладном погребе. Богатые витаминами, они низкокалорийны и являются отличным источником клетчатки. Морковь — идеальная закуска, выращенная в домашних условиях, а также она является прекрасным дополнением к сокам и даже выпечке — она делает торты и кексы очень влажными. Бонус: каждый раз, когда вы собираете морковь, вы словно вытаскиваете сокровище из земли.

Краткое руководство по выращиванию моркови

Почва, посадка и уход

Морковь принадлежит к семейству Apiaceae , в которое входят такие растения, как сельдерей, петрушка и укроп. Как двулетники, морковь, оставленная в саду, на второй год образует красивые зонтики (соцветия крошечных цветов), которые привлекают полезных насекомых, таких как божьи коровки, осы-паразиты и хищные мухи, которые охотятся на насекомых-вредителей, таких как тля и томатные роговые черви. Итак, вы можете пожертвовать сбором пары морковок, чтобы они могли дать цветы, которые принесут пользу вашему огороду в следующем году.

Морковь лучше всего растет на ярком солнце и в прохладную погоду, поэтому сажайте ее ранней весной (как только вы сможете обрабатывать землю) или в конце лета/начале осени, чтобы собрать урожай до того, как земля замерзнет. Для очень сладкого раннего урожая моркови выберите Bonnie Plants® Crispy Crunch Baby Carrots (эксклюзивно в Lowe’s). Бонни растет в более чем 70 теплицах по всей стране, а это значит, что растениям не нужно далеко ехать, чтобы добраться до вас, поэтому они испытывают меньший транспортный стресс.

Как и во всех овощных садах, хорошая почва является ключом к большому урожаю моркови. Убедитесь, что вы удалили все камни и корни там, где вы планируете сажать морковь, иначе вы, вероятно, получите овощи необычной формы! Морковь предпочитает суглинистую почву с нейтральным pH, в которой не слишком много азота, но она ценит большое количество калия и фосфата для развития здоровых корней. Если вы планируете сажать морковь в грунт, дайте ей отличный старт, добавив на грядку выдержанную обогащенную компостом почву Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil. Органические вещества помогают удерживать влагу в почве, а также улучшают дренаж, что особенно важно в глинистой почве.

Морковь прекрасно растет и на приподнятых грядках, и в контейнерах. Проверьте ожидаемый размер корней моркови, чтобы знать, насколько глубоким должен быть контейнер или приподнятая грядка для хорошего развития корней. Например, такой сорт, как Crispy Crunch Baby Carrots, образует корни длиной от 5-1/2 до 6-1/2 дюймов, поэтому вам нужно обязательно выбрать контейнер или использовать приподнятую грядку, достаточно глубокую для поддержки их роста. . При посадке в горшки заполните их легкой смесью премиум-класса, такой как Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, которая содержит богатый питательными веществами компост. Для приподнятых грядок используйте смесь для приподнятых грядок Miracle-Gro® Performance Organics®, которая обеспечивает отличный дренаж и важные питательные вещества, способствующие сильному развитию корней.

После того, как вы выбрали место для выращивания и подготовили почву, пора сажать! Выкопайте достаточно большую яму, чтобы в нее поместились корни растения. Аккуратно выньте растение из горшка и поместите его в отверстие так, чтобы верхушка корневого кома была на одном уровне с окружающей почвой. Заполните оставшуюся часть ямы большим количеством почвы, плотно, но осторожно прижимая ее к основанию растения. Разместите морковь на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга. Тщательно полейте, чтобы растения осели и удалили воздушные карманы в почве. Добавьте слой мульчи вокруг основания растений, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влажность почвы.

В молодом возрасте моркови требуется примерно один дюйм воды в неделю, но по мере взросления корней полив увеличивается до 2 дюймов в неделю. Лучший способ узнать, нужен ли вам полив, — это воткнуть палец в почву примерно на дюйм вглубь рядом с растениями (но не тревожьте развивающиеся корни). Если он влажный, поливать не нужно. Однако, если она сухая, пришло время дать вашим растениям попить. По мере развития корней воткните палец в почву примерно на 5 см в глубину, чтобы увидеть, пора ли поливать.

Чтобы создать здоровые корни, регулярно подкармливайте растения. На грядках используйте удобрение непрерывного действия, предназначенное для овощей, такое как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, начиная примерно через месяц после посадки (см. указания на этикетке). Отодвиньте мульчу, разбросайте удобрение вокруг основания растения и замените мульчу перед тем, как хорошо полить. Для моркови, выращенной в контейнерах, используйте удобное водорастворимое удобрение, такое как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition, каждую неделю в течение вегетационного периода.

Устранение неполадок

Следите за своей морковью, потому что есть несколько вредителей, которые также думают, что она очень вкусная. Астровые цикадки выглядят как зеленые щепки размером 1/8 дюйма, но они подпрыгивают, когда листва нарушена, что делает их более заметными. Хотя они наносят легкий ущерб, они могут распространять болезнь, известную как «желтая астра», которая может нанести вред моркови. Морковные ржавчинные мухи, блошки и морковные долгоносики также любят морковь. Используйте легкое покрытие для ряда растений, чтобы предотвратить появление вредителей и защитить урожай.

Слишком много азота в вашей почве может привести к тому, что морковь станет мохнатой или деформированной. Используйте почву Miracle-Gro® Performance Organics при подготовке грядок, чтобы избавиться от этого беспокойства. Кроме того, не забудьте удалить все камни или корни с грядки перед посадкой моркови, чтобы избежать некрасивых овощей.

Морковь, посаженная весной и оставленная летом в теплой почве, может стать волокнистой, поэтому собирайте морковь до того, как температура почвы станет слишком высокой. Точно так же убирайте морковь, посаженную осенью, до того, как земля замерзнет, ​​или поместите толстый слой мульчи из соломы поверх моркови, чтобы земля была достаточно теплой для зимнего урожая.

Сбор и хранение

Может показаться сложным определить, когда собирать морковь, но по мере созревания овощей вы начнете видеть, как из земли появляются плечики. Многим сортам моркови требуется от 60 до 80 дней для созревания при посадке из семян, но Crispy Crunch Baby Carrots должен быть готов к сбору урожая примерно через 30-40 дней после посадки. Однако не оставляйте посаженную весной морковь в теплой почве — лучше собрать ее немного раньше, чем слишком поздно. Морковь, выращенную осенью, которая созревает в прохладной почве, можно оставить на более длительный срок до сбора урожая, но выкопайте ее до того, как земля замерзнет, ​​чтобы сохранить ее качество.

Чтобы собрать морковь, разрыхлите почву вокруг корня совком, затем аккуратно вытащите морковь из земли. Удалите зеленую верхушку, чтобы предотвратить потерю влаги, промойте корни, высушите их, а затем храните в герметичном пластиковом пакете в холодильнике или в холодном погребе до 2 месяцев. Морковь также можно мариновать, консервировать, сушить или замораживать.

Как использовать морковь

Морковь вкусна в свежем виде, но она также вкусна в приготовленном виде. При тушении с небольшим количеством масла морковь карамелизуется с собственным сахаром, превращаясь в сладкий, простой гарнир. Их очень вкусно жарить на гриле, жарить, а также использовать в салатах, жарком и супах. Морковь также можно использовать для добавления влаги и витамина А в рецепты выпечки.

Очищать морковь или нет — это личное дело каждого. Если вы хорошо вымоете морковь и удалите весь мусор, ее вполне можно использовать с кожурой.

При приготовлении моркови не забывайте о других членах семьи. Приготовленная морковь является отличным дополнением к домашнему корму для собак, в то время как другие домашние животные (например, кролики и лошади) предпочитают ее в сыром виде. Собаки также могут есть сырую морковь, но не забудьте нарезать ее на небольшие кусочки. И самые маленькие члены семьи тоже могут полакомиться выращенной в домашних условиях морковью — из протертой свежей моркови получается великолепное детское питание!

Как вырастить морковь в контейнере как профессионал

Сладкая, хрустящая морковь — один из наших любимых овощей для салатов, закусок и приготовления пищи, но самая вкусная морковь — та, которую вы выращиваете сами. Даже без заднего двора или сада вы можете выращивать морковь в контейнерах на террасе, крыльце или пожарной лестнице.

Морковь — не самый надежный овощ для выращивания, но с помощью нескольких основных материалов и простых инструкций вы сможете выращивать собственный урожай всего за несколько месяцев. Вот как выращивать морковь в горшках или горшках.

Сейте семена моркови в контейнеры за две-три недели до последних заморозков в вашем регионе, чтобы получить ранний летний урожай. Большинство сортов моркови готовы к сбору урожая через 70-80 дней после посадки семян. Чтобы получить осенний урожай, посейте семена в конце лета.

Вы можете перезимовать морковь, посеянную в конце лета или ранней осенью, чтобы собрать урожай следующей весной. В очень холодном климате (зоны 0-5) используйте листья или солому для мульчирования перезимовавшей моркови и накройте ее брезентом, чтобы защитить растения от сильного холода и влаги. Вы также можете перезимовать выращенную в контейнерах морковь, переместив ее в более теплое место, например, в сарай или гараж, поздней осенью.

Дорлинг Киндерсли: Гэри Омблер / Getty Images

Прежде чем начать, соберите следующие материалы:

Вы можете сажать пять видов моркови. Imperator и Danvers, как правило, вырастают самыми длинными, их корни имеют длину от семи до восьми дюймов. Нантская морковь вырастает в длину от шести до семи дюймов, а шантенская средней длины – от четырех до шести дюймов.

Самая короткая морковь — сорта Oxheart и Parisian, которые вырастают округлыми, более толстыми морковками длиной от двух до трех дюймов. Низкорослые сорта обычно более успешно растут в контейнерах, особенно в неглубоких горшках. Чем длиннее морковь, тем глубже должны быть контейнеры.

Глубина контейнера, который вы выберете, будет зависеть от типа моркови, которую вы хотите выращивать. Хорошее эмпирическое правило — выбирать контейнер, глубина которого в два раза больше средней длины моркови, которую вы будете сажать. Избегайте терракотовых или других неглазурованных горшков, которые позволяют влаге рассеиваться через керамику, так как почва имеет тенденцию высыхать слишком быстро.

Джейсон Джонс, туристическая фотография / Getty Images

Заполните контейнеры смесью из одной трети органического компоста и двух третей горшечной почвы. Убедитесь, что линия почвы опускается примерно на один дюйм ниже верхней части горшка.

Посейте семена моркови на четверть дюйма в почву. Разместите семена примерно на полдюйма друг от друга, высев по поверхности почвы. Избегайте сажать семена группами, которые потребуют значительного прореживания после прорастания семян.

Переместите почву в место на открытом воздухе, которое получает не менее шести-восьми часов солнечного света в день. Поливайте почву из распылителя, лейки или насадки из шланга, которая обеспечит мягкий поток и не потревожит семена.

Держите почву равномерно влажной, но не мокрой на протяжении всего процесса выращивания. Хорошее эмпирическое правило — поливать морковь в контейнерах, когда верхний дюйм или около того почвы высохнет.

Вы должны увидеть ростки через одну-три недели после посева семян моркови. Подкармливайте морковь, выращенную в горшках, жидким органическим удобрением согласно инструкции на упаковке каждые четыре недели. Если вы заметили, что верхушки корней моркови начинают торчать из почвы, присыпьте их почвой, чтобы они были покрыты. Это предотвратит позеленение, которое может вызвать неприятный привкус.

Изображения Кавана / Getty Images

Когда семена моркови прорастут и ростки вырастут примерно на два дюйма, пора их проредить. Если растения будут слишком близко друг к другу, ни одно из них не сможет хорошо расти.

Проредите всходы моркови, аккуратно срезав верхушки сеянцев, которые вы хотите удалить, что не повредит моркови, которую вы хотите продолжать выращивать, так же сильно, как выдергивание сеянцев. Проредите так, чтобы сеянцы находились на расстоянии от одного дюйма (для тонких сортов) до четырех дюймов друг от друга (для самых толстых сортов). Снова утончите, по крайней мере, на два дюйма друг от друга, когда оставшиеся верхушки моркови достигнут четырех дюймов в высоту.