Посадка озимого чеснока осенью
|
|||||
Расстояние между соседними бороздами – 20-25 см. Глубина – 6-8 см.|
|
|
Делаем правильно. Как сажать озимый чеснок в 2022 году для хорошего урожая | ДАЧА
Примерное время чтения: 5 минут
3594
pixabay.com
С наступлением осени огородники задумываются о том, как правильно высаживать озимый чеснок, чтобы будущий урожай порадовал своими вкусовыми качествами. В материале tomsk.aif.ru – даем несколько советов по высадке зимнего чеснока.
Озимый – какой вид чеснока?
Озимым называют чеснок, который сажают осенью. Он выдерживает все холода на грядке и начинает расти уже в апреле, а урожай дает уже в конце лета. У зимнего чеснока головки и зубки намного крупнее, именно поэтому многие огородники отдают ему предпочтение.
Правильно выращенный озимый чеснок вырастает крупным с плотной жесткой «чешуей», в отличие от мягкой и тонкой шелухи ярового чеснока, который высаживают весной.
Когда можно сажать озимый чеснок ?
Сроки посадки озимого чеснока будут зависеть от погодных условий в регионе. Чтобы чеснок успел хорошо укорениться и «подготовиться» к зиме, нельзя опаздывать с посадками. Слишком ранняя посадка также не приветствуется, так как чеснок прорастет и морозы могут навредить ему.
Самое важное правило – ранняя посадка чеснока приводит к массовому вымерзанию, поздняя – даст урожай, но не высокий!
Оптимальные сроки посадки чеснока для Томской области — третья декада сентября – начало первой декады октября. Если ориентироваться на прогноз погоды, то перед посадкой до первых морозов должно оставаться 2-3 недели. Температура воздуха на улице должна быть около 10-12 градусов тепла.
За это время зубчики хорошо укоренятся, закалятся и отлично перезимуют. Таким образом, высадить чеснок необходимо в промежутке между 20 сентября и 20 октября.
В ноябре высаживать озимый чеснок, по мнению опытных огородников, не рекомендуется. В это время чеснок просто не успеет отрастить мощные корни, и уже при -10 °C погибнет. Посадка в конце августа — начале сентября, приводит к интенсивному росту зелени, отчего зимостойкость сильно снижается.
Подготовка почвы для посадки
Перед высадкой овощной культуры необходимо выбрать хороший участок. Подходящим вариантом может стать почва, на которой выращивали огурцы, кабачки, тыкву, баклажаны, сладкий и острый перец, бобовые и капусту разных сортов. Опытные дачники не рекомендуют высаживать чеснок на его старое место ранее чем через 4-5 лет, а также после лука.
Чеснок имеет маломощную корневую систему, поэтому его необходимо высаживать на обработанном плодородном участке с нейтральной или слабокислой реакцией почвенного раствора (рН 6-7,5).
Следует отметить, что чеснок плохо переносит затенение и большое количество влаги, поэтому на переувлажненных участках его выращивают на высоких грядках.
Чеснок очень любит солнечный свет, поэтому место должно быть открытым и хорошо освещаться лучами солнца в течение всего дня.
Чтобы избежать грибковых заболеваний, почву можно пролить раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды) или фунгицидом.
Готовим зубки
Для посадки лучше всего выбирать зубки из самых крупных головок, в которых по 5-6 зубчиков. Крупные зубки могут повлиять на размеры зубчиков будущего урожая.
Важно! Перед высадкой зубков, следует внимательно осмотреть головку: на зубчиках не должно быть следов болезней, повреждений, плесени, гнили, пятен. Зубчики должны иметь целостную оболочку, без повреждений и трещин.
Для дезинфекции зубки на 10 минут можно опустить в теплый раствор марганцовки красного цвета. Обработанные таким образом зубки раскладывают на сухую тряпку в теплое помещение на 2 – 3 часа для просушивания.
Посадка озимого чеснока
Высадку проводят только в сухую погоду. Грядку перед посадкой и после поливать не надо, так как почва в сентябре-октябре и так достаточно влажная. На грядках делают бороздки глубиной 6 – 8 см (в зависимости от размеров зубков).
Фото: Commons.wikimedia.orgПочва на дне бороздки должна быть рыхлой, чтобы зубки могли легче укорениться. Между рядами оставляют расстояние 20 см. Зубки озимого чеснока следует сажать на расстоянии 8–10 см друг от друга.
После заравнивания саженцев землей, грядки сверху можно засыпать торфяной крошкой. При наступлении холодов, посадки чеснока рекомендуется засыпать не опавшими листьями, так как они могут стать разносчиками грибковых заболеваний, а обычными ветками хвойных деревьев.
Первые ростки озимого чеснока появятся уже в апреле. Первый урожай чеснок даст уже в конце июля.
дачаогородчеснокосенние посадки
Следующий материал
Новости smi2.ru
Как выращивать чеснок под зиму
Осенняя посадка чеснока означает, что этот ароматный средиземноморский аллиум хорошо подготовлен для быстрого раннего роста весной и будет готов к сбору урожая раньше летом.
Вот как подготовить почву для озимого чеснока, а также как сажать, ухаживать и хранить урожай, когда он будет готов к сбору урожая.
Хотите попробовать? Просмотрите наш полный ассортимент луковиц чеснока для осенней посадки , чтобы выбрать ароматные сорта с мягкой или твердой шейкой.
Какой чеснок посадить?
Один из самых универсальных сортов с жесткой шейкой, Kingsland Wight можно сажать осенью или ранней весной. Hardneck имеет твердый стебель в центре луковицы, который часто превращается в цветонос. Этот тип, как правило, дает более крупные и острые гвоздики и из двух типов, как правило, более вынослив. Однако гвоздика с твердой шейкой не очень хорошо хранится, поэтому, если вы выберете этот сорт, вы должны съесть ее в течение трех месяцев после сбора урожая. У чеснока с мягкой шейкой отсутствует цветонос, а его зубчики имеют тенденцию быть немного меньше и плотно упакованы с более жестким внешним покрытием. Большим преимуществом чеснока с мягкой шейкой является его долговечность при хранении.
Если вы сажаете его осенью и собираете урожай летом, он должен пролежать до следующей зимы. Недостатком сортов с мягкой шеей является то, что они, как правило, не такие выносливые, как чеснок с твердой шейкой, что затрудняет их выращивание в северных регионах.
Как подготовить почву для чеснока
‘Extra Early Wight’ – морозоустойчивый сорт, который идеально подходит для перезимовки.Изображение: Чеснок (весной и осенью) Extra Early Wight от Suttons
Чеснок любит хорошо дренированную плодородную почву в теплом солнечном месте. Тяжелые глины, склонные к заболачиванию, могут привести к гниению чеснока в земле, особенно при посадке в более прохладные и влажные месяцы. В этом случае лучше всего посадить ваши чесночные севки в компост в модулях в теплице или в холодильном шкафу, прежде чем перемещать их на окончательные места весной, когда погода будет немного суше.
Убедитесь, что вы вскопали в землю много хорошо перепревшего органического вещества за несколько недель до посадки чеснока.
Также неплохо проверить почву, чтобы определить ее значение pH, так как чеснок плохо растет в кислых условиях. Если pH вашей почвы ниже 6,5, добавьте немного извести, чтобы немного поднять это число. Тщательно прополощите участок, чтобы уменьшить конкуренцию за питательные вещества, и, как только ваш чеснок окажется в земле, держите его на вершине сорняков, тщательно рыхляя.
Как сажать осенний чеснок
Выбранный из свободных от вирусов запасов, этот сорт с мягкой шейкой можно сажать с октября по январьИзображение: Луковицы чеснока «Мессидром» от Suttons
Большинство чесноков лучше всего сажать осенью, потому что им нужны холодные периоды погоды – месяц, когда температура ниже 10 градусов по Цельсию – чтобы гвоздики развились в луковицы.
Посадите гвоздику на расстоянии около 15 см друг от друга, оставив примерно 30 см между рядами. Чтобы посадить, все, что вам нужно сделать, это аккуратно вдавить зубчик в землю так, чтобы плоская базальная пластина была хорошо уложена в почву, а растущий кончик находился примерно на дюйм или 2 см ниже поверхности почвы.
Если ваша почва тяжелая и имеет тенденцию удерживать много воды, попробуйте сгребать гряды и посадить в них, чтобы улучшить дренаж.
Если место для выращивания ограничено, хорошим вариантом будет выращивание чеснока в горшках. В этом случае просто заполните контейнер универсальным компостом или почвенным компостом и посадите отдельные зубчики далеко друг от друга — горшок диаметром 6 футов (15 см) достаточно большой, чтобы вместить максимум три зубчика.
Как ухаживать за осенним посевом чеснока
Один из самых ранних сортов урожая, осенняя посадка ‘Rose Wight’ готова к июнюИзображение: луковицы чеснока ‘Rose Wight’ от Suttons
Чеснок – культура, не требующая особого ухода, но покрывающая его. с сеткой помогает удержать птиц от выкапывания и поедания. Регулярный полив в засушливые периоды, прополка и весенняя подкормка удобрением на основе морских водорослей — все, что ему нужно. Избегайте подкормки чесноком, когда луковицы начали набухать, иначе вы будете стимулировать рост листвы за счет луковицы.
Болезни, поражающие чеснок, включают ржавчину и белую гниль. Если вы заметили ржавчину – оранжевые волдыри на листьях, срежьте их, выкопайте и съешьте чеснок. Белую гниль трудно обнаружить до тех пор, пока вы не соберете луковицы, когда они станут мягкими и на них появится грибковый пух. Белая гниль может сохраняться в почве годами и поражает всех представителей семейства луковых. Если вы обнаружите какую-либо болезнь, выбросьте зараженный материал или сожгите его. Не добавляйте его в компостную кучу и обязательно дезинфицируйте свои инструменты и резиновые сапоги, чтобы споры не распространялись вокруг. Не сажайте луковицы на одно и то же место несколько лет.
Как собирать и хранить чеснок
Этот гигантский чеснок может вырасти до удивительных 15 см в диаметре и весить почти 1 кгИзображение: луковицы чеснока «Слон» от Suttons
Ваш чеснок готов, когда листья начинают желтеть и увядать. Потяните его вверх и, стараясь не повредить луковицы, высушите урожай на солнце в один слой, пока внешние слои не станут белыми и бумажными.
Отрежьте стебли или свяжите их вместе, чтобы сформировать нить, и храните в прохладном, сухом месте.
Посадка чеснока осенью дает корням время для развития, а воздействие холода гарантирует, что вы получите луковицу хорошего размера, которую можно будет собрать следующим летом. Дополнительные советы по выращиванию чеснока вы найдете в нашей коллекции из лучший совет специалиста по выращиванию чеснока .
Главное изображение: Луковицы чеснока ‘Germidour’ от Suttons
Как сажать чеснок (осенняя посадка чеснока)
Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы нажмите и совершите покупку. Несмотря на это, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем в нашей усадьбе или в которые верим. Узнайте, как посадить чеснок осенью, чтобы следующим летом получить фантастический урожай чеснока.
Я рассказываю, как правильно сажать чеснок, когда его сажать и особенности выращивания чеснока из зубчика.
Почему я люблю выращивать чеснок
Есть ли лучшая трава для выращивания дома? Думаю, нет! Скромный зубчик чеснока имеет так много применений: от основного ингредиента моего домашнего сидра до одной из моих любимых лекарственных трав, которые я выращиваю дома .
Мне нравится, что чеснок является одним из растений, которые вы сажаете осенью после того, как в саду, как правило, прекращается урожайность, а затем он делает свое дело сам по себе, ранней весной и летом.
Если вы никогда раньше не пробовали домашний чеснок, как и все остальное, вы просто не поверите, какой он вкусный!
Можно ли вырастить чеснок из зубчика?
Да! Выращивание чеснока из зубчика точно так же, как вы выращиваете чеснок. Важно правильно сажать зубчики в землю, поэтому продолжайте читать, чтобы узнать, как именно сажать зубчики чеснока.
Один крошечный зубчик чеснока, посаженный осенью, на следующее лето образует целую головку чеснока. Планируйте посадку чеснока, когда готовите свою усадьбу к зиме.
Как долго растет чеснок?
Здесь, на Тихоокеанском северо-западе, мы сажаем чеснок в начале или середине осени, когда земля еще пригодна для обработки, желательно до того, как выпадет снег. Урожай чеснока будет только в начале лета следующего года, но это не значит, что он будет расти все это время.
Можно сказать, что чесноку нужно 9-10 месяцев, чтобы вырасти, но на самом деле чеснок растет в течение месяца или около того после посадки, образуя крошечный росток, затем остальная часть роста происходит ранней весной до сбора урожая.
Вы можете покрыть чеснок толстым слоем мульчи или соломы сразу после появления крошечных ростков. Если вы сажаете слишком поздно в этом году и угроза снега неизбежна, вы также можете мульчировать сразу после посадки. Я предпочитаю делать все сразу, поэтому мы добавляем солому прямо во время посадки.
В каком месяце вы сажаете чеснок?
Октябрь традиционно считается месяцем сбора урожая. Но на тихоокеанском северо-западе (и во многих других частях страны) октябрь — это месяц, когда вы сажаете чеснок для летнего урожая.
Мы сажаем наш чеснок в первую неделю октября, но если земля не промерзла или не пережила сильный мороз, вы можете быть в безопасности через несколько недель. Эмпирическое правило заключается в том, чтобы сажать чеснок за две недели до и до двух недель. недели после первых осенних заморозков.
Какой чеснок лучше сажать?
Вам нужно решить, хотите ли вы посадить чеснок с мягкой или твердой шейкой. Мы предпочитаем мягкие шейки, чтобы можно было заплести их и повесить на кухне. Кроме того, мягкая шейка имеет более длительный срок хранения.
Чеснок Hardneck не может быть сплетен и имеет гораздо более короткий срок хранения, но обычно имеет более сильный и сложный вкус.
На фото выше вы можете увидеть разнообразие каждого.
Чеснок с мягкой шейкой — это косы (и более крупные головки), чеснок с твердой шейкой — это более мелкие отдельные луковицы.
Некоторые люди предпочитают выращивать различные виды чеснока, чеснок с мягкой шейкой для длительного хранения и чеснок с твердой шейкой для приготовления домашнего чесночного порошка или использования его в медицинских целях.
Мой любимый чеснок Inchelium Red Garlic с мягкой шейкой, он невероятно хорошо хранится, очень урожайный (много зубчиков на луковицу) и считается изысканным (он же вкусным) чесноком.
Сколько чеснока нужно сажать на человека?
Это зависит от того, сколько чеснока вы едите. Мы склонны к тому, чтобы, если рецепт требует одного зубчика, давайте использовать по крайней мере три типа людей.
Среднее рекомендуемое количество – 15 луковиц на человека. Узнайте больше о том, сколько растений нужно посадить на человека, чтобы получить годовой объем продовольствия, здесь.
Замачивание чеснока перед посадкой
Многие задаются вопросом, нужно ли замачивать чеснок перед посадкой.
И после быстрого поиска в Интернете, есть много рекомендаций для этого шага.
Мой ответ может отличаться от многих рекомендаций, но вот мои мысли о замачивании или не замачивании чеснока перед посадкой…
- Причина, по которой большинство людей замачивают семена чеснока в воде, смешанной с пищевой содой, заключается в том, чтобы убить любое потенциальное грибковое заболевание на зубчиках перед посадкой. Тем не менее, сертифицированный семенной чеснок тестируется и гарантирует отсутствие грибковых заболеваний, поэтому нет необходимости замачивать сертифицированный семенной чеснок.
- Если вы не уверены, что ваш чеснок заражен грибковым заболеванием, я бы порекомендовал попробовать найти сертифицированные семена чеснока и не сажать сомнительный чеснок.
- Если у вас нет других вариантов посадки чеснока, я бы порекомендовал посадить эти зубчики на отдельном участке, вдали от вашего основного огорода, в контейнере или во что-то маленькое, куда вы сможете избавиться от почвы, если она окажется Ваш чеснок был заражен.
(Детский бассейн — отличный недорогой вариант!) - Здесь, на влажном и дождливом тихоокеанском северо-западе, я бы никогда не замачивал свой чеснок, потому что осенью у нас и так очень влажная почва, поэтому замачивание чеснока и последующая посадка его во влажную почву просто рецепт от плесени или гниющей гвоздики.
- Единственное предостережение, в котором я могу увидеть причину замачивания чеснока перед посадкой, это если вы живете в очень сухом климате. Но даже в этом случае я бы просто рекомендовал убедиться, что ваша почва остается достаточно мульчированной, измененной и хорошо политой, чтобы оставаться достаточно влажной, чтобы чеснок начал прорастать.
(Детский бассейн — отличный недорогой вариант!)Где купить семена чеснока?
Я рекомендую вам приобрести семена чеснока у местного производителя, если это возможно. Большинство приобретенного в магазине чеснока опрыскивают, поэтому он не прорастет в магазине, то есть не прорастет и в вашей почве.
Мы купили наши первые семена чеснока в местном сельскохозяйственном магазине, в котором хранился чеснок, выращенный на местной ферме.
Кроме того, местные фермеры знают, какие сорта будут лучше всего расти в вашем климате и районе.
Однако с тех пор я также нашел и заказал (мне нравится пробовать несколько новых сортов каждый год) эту органическую ферму семян чеснока.
Чеснок с мягкой шейкой обычно легче выращивать.
Вырастив урожай чеснока, вы можете сохранить несколько луковиц собственного урожая, чтобы посадить их в следующем году. Просто помните, что один зубчик чеснока равен луковице чеснока. Продолжайте читать ниже советы по получению головок чеснока самого высокого качества из года в год.
Как правильно сажать чеснок?
- Разломайте зубчики и удалите всю бумагу. Не удаляйте всю бумагу, вы не хотите, чтобы был виден настоящий чеснок, эта бумага является хорошим защитным слоем.
- Посадите зубчик чеснока толстым концом вниз в почву (та часть, которая находится ближе всего к корню от основной луковицы).
- Посадите каждый зубок так, чтобы от кончика зубка покрывало около двух дюймов почвы.
- Держите зубчики на расстоянии шести-восьми дюймов во всех направлениях.
Советы по посадке чеснока
- Убедитесь, что ваша почва хорошо дренирована. Раньше мы использовали приподнятые кровати. После глубокой обработки почвы и сильного компостирования сухим коровьим навозом мы теперь сажаем на грядки в землю.
- Без сорняков является плюсом, так как чеснок не любит конкурировать за место.
- Мульча – Как только ваш чеснок прорастет, замульчируйте вокруг зеленых побегов (хорошо, если вы мульчируете соломой прямо во время посадки). После первых сильных заморозков (зеленые побеги завянут) замульчируйте всю грядку соломой.
- Мульча весной – Как только температура потеплеет и вы увидите новые ростки чеснока, вы можете убрать мульчу с новых побегов, чтобы обеспечить доступ большего количества солнечного света.
Когда собирать чеснок?
У меня есть еще два поста с дополнительной информацией по как собирать чеснок и как заплетать и хранить чеснок для длительного хранения .