После каких культур (овощей) лучше сажать чеснок под зиму: правила севооборота
Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках.
Чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких очень нежелательно.
Почему важно соблюдать правила севооборотаСевооборот — это чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени.
Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:
- Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
- Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
- Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
- Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
- Улучшает ситуацию с сорняками.
Таким образом, при выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, а также обработку от болезней и вредителей.
Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:
Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей. Но менять культуры на грядках нужно грамотно.
Видео: особенности севооборота овощных культур
После чего можно и нельзя сажать чеснок под зимуКорневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.
Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:
1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей: бобовые (фасоль, горох), тыквенные (огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, арбузы, дыни), ранняя капуста (белокочанная и цветная), сидераты (кроме овса и ячменя).
2) Посадка возможна, но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока: средне- и позднеспелая белокочанная капуста, томат, перец, баклажаны, картофель ранний, кукуруза, свекла, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).
Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок после этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.
3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок: редис, морковь, всевозможная зелень и пряные травы.
Важно! Многие дачники особенно интересуются вопросом — можно ли сажать чеснок под зиму после моркови и свеклы. Как уже было сказано выше, после свеклы посадка озимого чеснока не желательна, но возможна, а вот после моркови сажать категорически не следует!
Посадку зимнего чеснока осенью на одном месте можно осуществлять не более 2 лет подряд. Если вы будете сажать чеснок на то же самое место более двух лет, то он потребит все питательные вещества, будет ослаблен и подвержен заболеваниям и вредителям.
Обратите внимание! Также нельзя сажать такое растение осенью в местах на огороде, удобренных в этом году свежим навозом, иначе чеснок даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.
Но важно знать не только после каких овощных культур сажать чеснок, но и где, в каком месте на участке. Он предпочитает хорошо освещаемые грядки, на которые попадает много солнечного света. Нужно, чтобы земля была плодородной, легкой, с отличной воздухо- и водопроницаемостью.
Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснокаКстати! Чеснок и лук — культуры семейства луковые, поэтому и правила севооборота для них полностью одинаковые.
Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку сидератов. Эти растения являются естественным удобрением (своеобразная альтернативу навозу), препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.
Если же вы не хотите или не можете посадить сидераты, то можно на следующий год после чеснока сажать томаты и другие пасленовые (кроме картофеля), бобовые (фасоль, горох), клубнику, огурцы и другие тыквенные.
Не рекомендуется сажать после чеснока — морковь.
Хорошие и плохие соседи для чеснокаОбратите внимание! Более подробную информацию о том, что можно посадить на освободившейся грядке после уборки чеснока (или лука), читайте в этой статье.
Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей грядку, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.
Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубникой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами. Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном.
Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.
Обратите внимание! Если вас интересует другая полезная и подробная информация по поводу этого пряного растения, то вы можете прочесть ее в следующих статьях: посадка озимого чеснока осенью, особенности подкормки и внесения удобрения, весенняя посадка, сроки сбора урожая, а также особенности и способы хранения зимой.
Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
После чего можно сажать чеснок под зиму: предшественники
Чеснок есть в каждом доме, на редкой кухне обходятся без него, все знают о его полезных свойствах и вкусовых особенностях, эту непривередливую культуру выращивают на каждом огороде, казалось бы, о нем все известно. Но почему же тогда не у всех получается снимать богатый урожай? Может быть, потому, что важны не только место, время посадки, но еще и предшественники чеснока, которые, оказывается, бывают полезными и, наоборот, испортят урожай даже при самом старательном уходе.
Где сажают чеснок
Если сажать чеснок под зиму, то весной можно получить ранний урожай поливитаминного овоща, который способен спасти нас от всех вирусов или простуд, случающихся весной. Кроме того, именно под зиму советуют специалисты садить эту культуру, чтобы успело сформироваться наиболее сильное растение. А мороз только укрепит его, что, несомненно, пойдет на пользу. Что касается сроков, то делают это обычно с конца октября по середину ноября, а в некоторых районах даже раньше.
Все знают, что чеснок нужно сажать на светлых местах, с большим количеством солнечного света. Почву он предпочитает легкую, питательную, но не кислую, легко проницаемую для воды и воздуха.
К сожалению, не всегда, сажая эту культуру, огородник задумывается о правилах севооборота, о том, что существуют предшественники чеснока, после каких он никак не хочет расти, а есть, наоборот, растения, после которых бывают урожаи лучше прежних.
На одном месте чеснок нельзя садить более двух лет подряд, он выберет все полезные вещества со своего уровня почвы, а на третий или четвертый год можно получить слабые растения с целым букетом заболеваний. А вот если для посадки этой культуры под зиму подобрать участок, на котором раньше росли хорошие предшественники, то после них можно меньше затрачивать сил на обработку, удобрение почвы, даже на защиту от вредителей или заболеваний. Произрастание чеснока после этих культур само по себе способствует его жизнеспособности, стойкости перед лицом неблагоприятных факторов. Огородник сам облегчит себе труд, если не будет забывать о севообороте и предшественниках.
Правила севооборота на даче
Почему чесноку необходимы предшественники
Есть ряд культур, которые подвергаются сходным заболеваниям, их облюбовывают одни и те же вредители, которые стараются оставить свое потомство в близком соседстве с такими растениями. Если их сажать друг после друга, то каждая последующая культура будет иметь больше рисков для заболеваний, меньше защиты от вредителей.
Все сельскохозяйственные культуры можно разделить на несколько больших групп, каждой из которых нужны одни и те же вещества для хорошего роста и развития, поэтому их подкармливают одинаковыми или похожими удобрениями. Если в новом сезоне садить овощи с такими же требованиями к составу почвы, что и в предыдущем, то какой бы хорошей не была агротехника, они получат меньше, чем им нужно, полезных веществ, чего допускать нельзя, если мы хотим иметь богатые урожаи на своем огороде.
После подходящих предшественников в почве остаются нужные для развития вещества, к тому же они пополняют грунт органикой, рыхлят его своими корнями. Имеет значение даже длина корней. Посаженный под зиму чеснок будет искать полезные вещества в поверхностном слое почвы ввиду его неглубокой корневой системы. Поэтому его лучше сажать после растений с длинными корнями, которые истощили более глубокий слой, но взрыхлили весь грунт, что способствовало подъему полезных веществ к поверхности и сделало грунт более проницаемым для воды и воздуха.
Критерии благоприятной грядки
Имея в виду все перечисленное, и оглядев свои грядки, можно легко решить, где лучше всего сажать чеснок под зиму. Прекрасно подойдет грядка со злаковыми культурами (исключая овес и ячмень) – длинные корни за сезон уже провели с грунтом подготовительную работу, стебли и листья обогатили верхний слой органикой, не тронув его полезные для плодородия вещества.
Под зиму можно сажать чеснок туда, где росли огурцы, кабачки, патиссоны. У них тоже длинные корни, а их вредители и болезни совершенно не потревожат растение. Подходят ему грядки после клубники и земляники. Если выращивать чеснок даже среди этих ягод, то лучше от этого соседства будет всем. Без лишних сомнений можно выращивать озимый чеснок после цветной и белокочанной капусты, тыквы, сельдерея, бобовых и всяких трав (укроп, петрушка, кинза).
Перед посадкой чеснока под зиму недели за 2–3 желательно подготовить участок: убрать урожай и ботву, перекопать и очистить грунт от корней. Потом еще должно остаться время на удобрение и отдых грядки.
Куда не стоит садить чеснок
А вот после чего лучше не садить чеснок не только на зиму, но даже весной? Разумеется, после самого чеснока или картофеля – что, кстати, очень часто делают. Минимальным будет урожай, если посадить овощ после моркови и свеклы. Никакие другие культуры так тщательно не выбирают из почвы полезные вещества, как они. Желательно не пытаться растить чеснок там, где росли баклажаны. Мало того, что они истощают тот же горизонт грунта, который ему потребуется, у этих культур общие риски заболеваний.
Лук-батун, лук-шалот, зеленый, репчатый, душистый – это плохие предшественники для своего пряного собрата, потому что они подвергаются одним и тем же заболеваниям, у них одинаковые враги среди вредителей. Они еще и растут в одном плодородном слое почвы.
Посадить чеснок после лука – все равно, что вообще не менять культуры местами.
После помидоров, редьки, редиса пытаться вырастить короля приправ тоже не стоит – хорошего урожая не будет ни у ярового, ни у озимого.
Предшественники культуры очень важны, их стоит учитывать, если мы хотим получать хорошие урожаи на своем участке. К планированию посадок нужно отнестись очень серьезно. Тогда даже малейшие затраты времени, сил и средств на удобрение участка, обработку от болезней, вредителей, их потомства приведут к прекрасным результатам в виде богатых урожаев.
Видео «Посадка озимого чеснока и правила севооборота»
В этом видео обсуждаются важные моменты при посадке популярной культуры: способы и время посадки, правила севооборота.
После чего можно сажать чеснок под зиму: культуры-предшественника
Посадка на даче чеснока под зиму имеет в себе некую долю риска по той причине, что в огороде никогда точно не пустует даже самый маленький клочок земли. Важно разобраться, что до высеянного чеснока выращивалось на участке, стоит ли сажать его после определенного предшественника.
В зависимости от климатической зоны, посадка чеснока под зиму может осуществляться в конце сентября – середине ноября
После чего сажать чеснок позволено, а в случае роста каких растений не стоит? Эти знания помогут вырастить хороший урожай качественного чеснока на дачном участке.
Польза правильного предшественника
Любые культуры, которые предпочитают выращивать огородники, берут из земли максимальное количество всех необходимых для полноценного роста питательных веществ. Спустя определенный период запасы почвы постепенно истощаются, потому высаживать на эту территорию следующее растение становится рискованно – хватит ли ему полезных веществ, минералов и удобрений для полноценного урожая.
Есть и те культуры, которые легко восстанавливают полезные запасы почвы. В этом случае можно предотвратить полное истощение грунта на дачном участке.
Практически каждый садовод знает тот факт, что выращивание одной культуры на определенной территории не рекомендовано. Это распространенное правило качается и обычного чеснока. Исключение из этих рекомендаций относится к картошке, землянике, томатам и фасоли.
Какие предшественники чеснока значительно лучше? Можно отдать предпочтение тем растениям, у которых преобладает длинная корневая. Это легко объяснить: у чеснока корни короткие, потому при росте он активно пользуется минералами и удобрениями из верхнего слоя почвы. Потому перед этой культурой лучше активно выращивать варианты, которые берут питание глубже в почве и не мешают нормально выращивать чеснок на зиму.
Можно вносить специальные органические удобрения, которые будут актуальны в период выращивания предшественников. Потому что на зиму и перед непосредственной посадкой чеснока осенью их не рекомендуют вносить в почву. На каких предшественников стоит обратить внимание?
Наилучшим местом для посадки чеснока станет территория, на которой росли огурцы или кабачки, и где использовались органические удобрения
Рекомендованные предшественники
Какой же предшественник действительно лучший? Самыми идеальными и приятными для почвы являются все зерновые культуры, кроме известного каждому ячменя и овса. Они способны поднимать качество почвы, насыщать ее исключительно полезными компонентами и минералами.
Можно сажать до посадки культуры и траву – любой клевер, люцерну. Лучше сажать на участке кабачки и патиссоны разных сортов. Если вы хотите посадить чеснок на зиму там, где ранее были ягодники, можно смело приступать к процессу высадки посевного материала.
Можно ли посадить чеснок после домашнего перца? С натяжкой, но все же можно, потому что для перца не характерно сильное истощение почвы. На зиму чеснок запросто можно посадить и после выращивания таких культур: томатов, тыквы, перца, капусты. Для всех этих вариантов характерна большая потребность в азоте.
Рейтинги
Существуют лучшие растения и допустимые, но они не худшие для урожая домашнего качественного чеснока. Идеальные варианты, которые лучше сажать перед зимним чесноком:
- Культуры зерновые.
- Культуры кормовые – травы.
- Кабачки.
- Патиссоны.
- Культуры бобовые.
- Тыква.
- Ягоды.
- Огурцы.
- Цветная капуста.
Хорошо чувствует себя чеснок после кабачков и их ближайших «родственников» – патиссонов
Другие растения:
- Капуста разного сорта.
- Томаты красные ли желтые.
- Перцы сладкие столовые.
- Баклажаны.
Кроме перца и других культур, актуальны и совсем непривычные вариации. Можно подсадить зубчики к клубнике или землянике. Эти ягода идеально уживаются с соседними растениями, а чеснок послужит им некой защитой от разных верителей. На зиму такой вариант посадки можно назвать идеальным.
Что не сажать?
После чего лучше не сажать чеснок на долгую зиму? Не надо высаживать растение после нескольких известных культур. Морковь очень сильно истощает почву, поэтому после нее стараются не сажать разные растения, приносящие обильный урожай. Земле после моркови нужен длительный отдых.
Категорически запрещается садить чеснок после разных сортов лука, потому что он в больших количествах потребляет калий, что истощает плодородную землю. Не подходит в ракурсе предшественника и картофель, свекла, потому что после их выращивания на даже ухоженной грядке чеснок может быть запросто поражен фузариозом.
Категорически не советуют садить чеснок под зиму после зеленого, душистого, репчатого лука, а также сортов лука «Шалот» и «Батун»
Между плановыми посадками домашнего чеснока на вашем дачном участке надо выдерживать период в три-четыре года, иначе рискуете получить очень слабый или полностью больной урожай. Часто в таком случае растение сильно поражается губительно и опасной стеблевой нематодой, что уничтожает урожай.
Рекомендуется правильно и тщательно соблюдать севооборот. В этом случае огородник может рассчитывать на абсолютно здоровый и богатый урожай посаженного на зиму растения. Важно подобрать хорошее место, где много солнца. На участке не должно быть застоев воды, тогда растение сможет получать сбалансированный климат, благоприятно влияющий на урожай.
Внимательно отнеситесь к выбору предшественников для выращивания хорошего, качественного показателя урожая. Тогда можете рассчитывать на действительно обильный урожай без болезней и вредителей.
После чего можно и после чего нельзя сажать чеснок: правила севооборота
Добавить в избранноеПравила севооборота
Растения нуждаются в минералах, без которых невозможен полноценный рост. Полезные вещества культуры берут из грунта, истощая его химический состав. На восстановление участка земли требуется время, поэтому следует знать, как использовать огород, получая от него максимальную отдачу.
Важно! Сажая одну и ту же культуру несколько лет подряд в одном месте, вы истощаете грунт, способствуете нашествию вредителей и накапливаете возбудителей заболеваний.
Севооборот – чередование посевных, посадочных культур. Знания в этой области помогают выращивать крупный урожай. Перечень правил:- нельзя высаживать на одном и том же месте культуры (даже если они разные), страдающие от одинакового заболевания и поражаемые одним видом вредителей;
- овощи из одной группы не сажают следом друг за другом;
- важно учитывать, как посеянное, посаженное влияет на почву – один вид может разрыхлять землю, другой истощать и уплотнять, третий насыщать азотом;
- культуры со слабым и сильным потреблением минералов чередуют так же, как и культуры с короткими и длинными корнями;
- в севообороте должны участвовать бобовые, насыщающие почву азотом;
- чем больше времени «отдыхает» земля, тем лучше.
После каких культур сажать чеснок?
Рассматривая, после каких культур лучше сеять чеснок, стоит отметить зерновые, выступающие в роли отличных сидератов. Исключения – ячмень и овёс. На месте кормовых растений, например, люцерны или клевера, также хорошо выращивать этот овощ. Не становятся помехой и плодовые кустарники. Если вы в течение нескольких лет засаживали грядку ради урожая таких овощей, как морковь, свёкла, лук, этому участку земли лучше дать отдых и засеять его чем-то менее истощающим, а лучше культурами, которые восстанавливают питательные вещества грунта. В то же время у картофеля, помидора, фасоли, капусты, клубники потребности в питательных веществах меньше, земля от этих культур не страдает так сильно. Рассмотрим ключевые моменты.
Знаете ли вы? В большом количестве чеснок вреден к употреблению. Более 5 зубчиков в день могут спровоцировать метеоризм, изжогу, неприятные ощущения в желудке. Для извлечения пользы достаточно съедать 1–2 зубчика в сутки.
Разрешено
У чеснока короткая корневая система. Следуя правилам севооборота, сеять его нужно на том месте, где до этого росла культура с длинным корнем. Это обусловлено тем, что растения брали полезные вещества глубже, чем требуется чесноку, истощили более глубокий слой, оставив микроэлементы на поверхности. Удобно для огородников и то, что сеют овощ осенью, чаще даже под зиму, когда урожай уже собрали, и огород свободен. Удобрений в землю не вносят.
Лучшие культуры, которые предшествуют посадке:
- зерновые;
- огурцы;
- цветная капуста;
- кормовая трава;
- горох, фасоль, бобы;
- кабачки и патиссоны;
- ягодники;
- тыква.
Запрещено
Есть несколько овощей, после которых чеснок выращивать нельзя:
- морковь – грунт после неё существенно истощён, рекомендуется оставить землю в покое на год, чтобы она восстановилась;
- лук – потребляет много калия из почвы, этот микроэлемент в ней практически отсутствует после, что губительно для чеснока (высока вероятность поражения фузариозом).
Лучшие соседи для чеснока
Важно подобрать правильных соседей на огороде. Рядом с чесноком хорошо сажать огурцы, свёклу, морковь, клубнику и помидоры.
Важно! Благодаря чесночному аромату, колорадский жук, тля, медведка, морковные мухи интересуются урожаем заметно меньше.
Для самого овоща полезно соседство с хреном, цикорием, календулой. Не стоит сажать рядом с ним бобовые и пастернак.Что можно сажать после чеснока?
На участке, где был собран урожай озимого чеснока, можно посеять:
- салаты и зелень – укроп, латук, шпинат;
- сидераты – люцерну, горох, рожь, клевер, белую горчицу, гречиху, донник, рапс.
- огурцы и помидоры;
- свёклу и картофель;
- клубнику и бобовые культуры.
Знаете ли вы? Чеснок запрещается употреблять беременным и кормящим грудью. В нём содержится ядовитое вещество сульфанил-гидроксильный ион, который может нанести вред мозгу, вызывая замедленную реакцию и нарушая функции мышления.
Придерживаясь правил севооборота, вы получите богатый и здоровый урожай. Выбирайте солнечное место для посева чеснока и следите, чтобы на участке не застаивалась вода.
Видео: Что посадить после уборки чеснока
После чего можно сажать чеснок
0
2205
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Любителей овощей, выращенных собственными силами на дачной грядке, интересует, после чего сажать чеснок, чтобы не только не лишиться урожая, но и вырастить много крупных чесночных головок.
Сажаем чеснок
Что такое севооборот
По общему правилу севооборота на одном и том же месте на протяжении более 2 лет к ряду чесночную культуру не выращивают. При посадке на одной и той же грядке овоща на третий и четвертый год дачники зачастую получают слабые, поврежденные болезнями растения. Выходом из такой неблагоприятной ситуации становится смена выращиваемых культур.
Правила смены культур
В нижеприведенной таблице показан порядок смены выращиваемых на огороде культур.
№ пп | Чем удобрять | Название культуры |
1 | Нуждаются в обилии органических элементов | Тыква, огурцы, капуста, кабачки, бобовые, клубника, смородина |
2. | Не требуют большого количества удобрений | Чеснок, томаты, редис |
3. | Нуждаются в минеральной подкормке | Корнеплоды — Лук, морковь, репа, свекла |
4. | Нуждаются в удобрении почвы минеральными составами перед посадкой | Картофель |
В чем польза севооборота
Выращиваемые на огороде сельскохозяйственные растения по общему правилу делят на группы по принципу требуемых для них одинаковых веществ, служащих стимуляторами роста и развития. Подкармливают такие группы овощных культур одними и теми же минеральными составами и удобрениями.
После подходящих предшественников в почвенном слое остаются необходимые для новичков питательные компоненты.
Немаловажное значение имеет и корневая система. К примеру, на вопрос, после чего лучше сажать чеснок под зиму, следует ответить так: после культуры с длинными корнями. Такие растения истощают во время роста глубокие слои почвы, но не задевают верхние, которыми и питаются короткие чесночные корни. Длинная корневая система культур взрыхляет почву, поднимая полезные вещества ближе к поверхности и делая ее проницаемой для поступления воздуха и воды,.
После каких культур сажать чеснок
Благоприятной считается грядка, на которой росли овощные культуры, после которых можно сажать чеснок под зиму.
Злаковые
За исключением овса и ячменя все злаковые — отличные предшественники, после которых можно сажать чеснок. Длинные корни злаковых культур за садово-огородный сезон готовят землю для посадки чеснока на зиму, а стебли и листва растений обогащают почву нужными минеральными компонентами.
Овощни
После огурцов, белокочанной и цветной капусты, кабачков и патиссонов с баклажанами, тоже обладающими развитой коревой системой, чесночная культура тоже растет и развивается хорошо, а распространенные среди них вредители и заболевания ей не страшны.
Бахчевые и бобы
Подойдут в качестве хороших предшественников тыква и фасоль с горохом.
Ягоды
Отличные озимые чесночные урожаи дачники собирают с грядок, где до чесночной посадки выращивали клубнику либо садовую землянику. Некоторые при ограниченности посевных площадей приспособились сажать его вместе с клубникой на одной грядке.
После каких культур сажать чеснок нельзя
Подготавливаем почву
Есть ряд культур, после которых сажать чеснок под зиму не стоит.
- Лук. Нельзя высаживать озимую чесночную культуру вслед за луковой. Схожая корневая система лука снизит урожайность при посадке сразу следом за собранным луковым урожаем. Кроме того, эти две культуры подвержены одинаковым болезням и имеют схожих вредителей, относясь к одной группе. Это тоже является причиной того, почему озимый овощ вслед за луком сажать нельзя.
- Томаты. Выращиваемые на грядке помидоры обычно сильно закисляют почвенные слой, что неблагоприятно сказывается на росте и развитии чесночной культуры. Землю лечат при сборе урожая томатов высадкой сидератов, после чего уже на следующем этапе сажают чесночные семена.
- Корнеплоды. Вслед за такими овощами как морковь, картошка и свекла озимую культуру не сажают. При выращивании данных овощей, в особенности картофеля, требуется внесение слишком большого количества минеральных составов, а для чесночной культуры это излишне. Морковь достаточно сильно истощает верхний покров почвенного грунта, потому чесночный овощ с его короткой корневой системой сажать сразу вслед за ней нельзя.
Сажают ли чеснок после чеснока
Овощеводы стараются засаживать грядки из-под чесночного урожая другими овощными культурами.
Если места на участке недостаточно, можно воспользоваться маленькой хитростью: высадить по окончании лета под зиму сидераты. К осени на такой почищенной грядке можно сажать чесночные семена.
Хитрости посадки чеснока под зиму
Совместимость овощных культур. Час у дачи 05/04/2014 GuberniaTV
Посадка чеснока под зиму.
Что посадить после уборки чеснока
Для посадки подойдет шпинат либо все виды салатов. Главное условие для таких посадок — короткий вегетационный период. Вслед за уборкой зеленого урожая почвенный грунт засеивают сидератами: рожь либо горчица до наступления холодов вырастут, обогатят истощенную чесночной культурой землю азотным компонентом и полезными элементами и восстановят ее плодородность. На зиму можно снова сажать чесночные семена.
После каких культур можно сажать чеснок под зиму и что садить после него. После какой культуры сажать чеснок для получения богатого урожая После каких растений можно сажать чеснок
Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках. Но чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких не желательно.
Севооборот — чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени. Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:
- Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
- Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
- Улучшает ситуацию с сорняками.
- Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
- Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
- При выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, обработку от болезней и вредителей.
Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:
Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей. Но менять культуры на грядках нужно грамотно.
Видео: особенности севооборота овощных культур.
После чего можно и нельзя сажать чеснок под зимуКорневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.
Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:
1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей: бобовые культуры (фасоль, горох), огурцы, кабачки, тыква и патиссоны, ранняя капуста (белокочанная и цветная), (кроме овса и ячменя).
2) Посадка возможна , но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока : средне- и позднеспелая белокочанная капуста, баклажаны, кукуруза, перец, картофель, свекла, томат, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).
Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок после этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.
3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок : редис, морковь, всевозможная зелень и пряновкусовые травы.
Важно! Многие дачники особенно интересуются вопросом — можно ли сажать чеснок под зиму после моркови и свеклы. Как уже было сказано выше, после свеклы посадка озимого чеснока не желательна, но возможна, а вот после моркови сажать категорически не следует!
Посадку зимнего чеснока осенью на одном месте можно осуществлять не более 2 лет подряд. Если вы будете сажать чеснок на то же самое место более двух лет, то он потребит все питательные вещества, будет ослаблен и подвержен заболеваниям и вредителям.
Обратите внимание! Также нельзя сажать такое растение осенью в местах на огороде, удобренных в этом году свежим навозом, иначе чеснок даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.
Но важно знать не только после каких овощных культур сажать чеснок, но и где, в каком месте на участке. Он предпочитает хорошо освещаемые грядки, на которые попадает много солнечного света. Нужно, чтобы земля была плодородной, легкой, с отличной воздухо- и водопроницаемостью.
Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснокаКстати! Чеснок и лук — очень схожие культуры, поэтому и правила севооборота для них полностью одинаковые.
Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку . Эти растения являются естественным удобрением, препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.
Если же вы не хотите или не можете посадить , то можно на следующий год после чеснока сажать картофель, бобовые, клубнику, огурцы, редис и редьку, зелень.
Хорошие и плохие соседи для чеснокаВажно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей по огороду, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.
Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубника, свекла, помидоры, морковь, огурцы . Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок, колорадского жука. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном .
Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.
Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.
Вконтакте
Редко встретишь человека, который не любит специфически острый, с сильным запахом чеснок. Тем более что эта овощная специя невероятно полезна для здоровья. Для огородников же чеснок является одной из самых непривередливых в уходе и выращивании огородных культур.
Посадка чеснока
Высаживают чеснок в основном осенью. И это оправданно несколькими факторами. Во-первых, это гарантирует ранний сбор урожая весной, что важно, когда иммунитет человека ослаблен, и организм нуждается в восполнении витаминного запаса, чтобы сопротивляться вирусным и простудным заболеваниям.
Во-вторых, ранний чеснок ценится тем, что осенняя посадка способствует формированию максимально развитых и сильных растений. В-третьих, весенняя пора для огородника – это множество хлопот, так что нет смысла откладывать на весну то, что можно сделать с осени.
Для того чтобы чесночные головки уродились крупными, с ярко выраженным острым вкусом, высаживать их следует в солнечных местах огорода. Кроме этого культура предпочитает суглинистые не очень тяжелые, а также хорошо удобренные супесчаные почвы.
Зачем следует учитывать предшественников чеснока
Помимо основных способов и правил высадки, размножения чеснока существует еще один очень значимый для получения хорошего урожая фактор – предшественники чеснока, то есть те садовые растения и огородные культуры, которые в предыдущем сезоне произрастали на данном месте.
Если не отнестись к этому вопросу с полной ответственностью, то можно не ждать показательной урожайности этой культуры при минимальных затратах вспомогательных средств (удобрений для почвы, специальных химических препаратов для профилактической обработки растения от вредителей и болезней). Если высаживать чеснок в правильно выбранном месте, то обработка от вредных насекомых и специфических заболеваний может и вовсе не потребоваться. Это объясняется тем, что после определенных садово-огородных культур в почве накапливаются схожие вредители и развиваются идентичные болезни, а также увеличивается количество активных веществ, тормозящих развитие растений.
Овощам, которые выращиваются на каком-то определенном участке огорода, для полноценного развития и роста необходим комплекс присущих именно этой культуре химических соединений и органики, находящихся в плодородной почве. В результате по окончании сезона сбора урожая грунт истощается, и логично, что на следующий сезон здесь уже некомфортно будет развиваться культурам, нуждающимся именно в таком комплексе питательных веществ – их просто не будет хватать.
Для того чтобы высадить правильную сезонную культуру и добиться достойного урожая, необходимо быть уверенными, что растения-предшественники относятся к числу благоприятных. В противном случае делается перерыв, а на данном участке огорода для восстановления богатого состава почвы высаживаются другие растения. Такой плодосмен будет гарантировать успех ежегодной посадки и получение большого количества полноценных овощей.
Есть исключения из этого правила. К примеру, помидоры, землянику, фасоль допускается несколько лет подряд сажать на одних и тех же грядках, потому что от этого качество плодородного грунта для этих огородных растений не ухудшается.
Что же касается чеснока, то есть некоторые особенности, которые известны опытным садоводам и огородникам. Так, после сбора урожая лука на эти грядки чеснок сажать нельзя. Кстати, в данном случае все дело в том, что оба растения имеют одинаково короткую корневую систему. Это означает, что во время развития и созревания они потребляют питание из одного и того же слоя почвы. Лучше всего, чтобы предшественники чеснока имели длинные корневища. О других особенностях чуть дальше.
Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока
Когда площадь огорода достаточно большая, можно позволить себе не экономить место и выделить для посадки чеснока отдельные грядки на хорошо освещенном месте. Если же огород маленький, то идеальным вариантом будет «подселить» чеснок на грядку с клубникой. Эти два растения вполне совместимы, не будут мешать друг другу в развитии, и каждому из них хватит питательных компонентов в грунте на весь сезон, до самого сбора урожая.
Во всех других случаях необходимо выбирать место посадки чеснока с учетом его предшественников. Самые лучшие предшественники для чеснока – это злаки, исключая овес и ячмень. Эти растения являются сидератами, которые обогащают химический состав почвы, ее плодородность. Листья и стебли сидератов становятся хорошим органическим удобрением огорода, а корни связывают, укрепляют или разрыхляют почву (в зависимости от вида грунта), способствуют проникновению кислорода и влаги. Это оказывает заметный положительный эффект на выращивание чеснока.
Кроме зерновых, отличными предшественниками чеснока являются озимые культуры, специально высаживаемые в качестве свежего корма для домашних животных (клевер, люцерна и другие), а также и патиссоны. Чеснок достаточно хорошо растет на грядках после огурцов, особенно если ранее на них снимали урожаи садовых ягод.
- сажать чеснок на грядке, где прежде росла морковь, так как она вытягивает из почвы все полезные вещества и микроэлементы, опустошая ее и делая бесполезной для выращивания любых садово-огородных культур, в том числе чеснока;
- сажать чеснок на грядках, которые были перед этим заняты картофелем или свеклой;
- сажать чеснок на месте лука, поскольку лук может заразить почву и весь будущий урожай семейственными заболеваниями;
- сажать чеснок после редиса, баклажанов, поскольку они также сильно истощают землю.
Категорически не могут быть предшественниками чесноку: чеснок, лук, морковь, свекла.
Так в чем же особенности культур, которые влияют на полноценное развитие и урожайность чеснока?
«Хорошие» предшественники чеснока на грядке- такие как сидераты, горох и другие бобовые, ранняя , тыква, в течение своего развития обогащают почву органикой или просто потребляют другие микроэлементы, чем те, которые необходимы чесноку. Поэтому после них нашей любимой специи комфортно на грядках.
А вот лук и некоторые другие корнеплоды нуждаются в значительном количестве калия (как и чеснок), поэтому считаются недопустимыми культурами-предшественниками, оставляющими после себя почву практически «пустой».
Особые условия выращивания чеснока
Не всегда есть возможность в точности придерживаться всех правил. Поэтому существует оригинальный способ «выкрутиться». Опытные огородники советуют, как вариант, сразу после сбора урожая чеснока посеять на этом участке вику, после чего (ближе к концу сентября) хорошо вскопать землю, углубив в нее вику, а затем удобрить компостом из расчета пары ведер на каждый квадратный метр участка.
Также желательно внести удобрения, богатые калием и фосфором. Можно заменить их обычной древесной золой. Огородная вика, как и все бобовые культуры, рыхлит почву, насыщая ее кислородом и влагой. Кроме этого она образует в почве большое количество азота, одновременно обеззараживая от вредоносных микроорганизмов.
Предшественники чеснока озимого
Чеснок высаживают в грунт весной или, что чаще, — осенью. Весенние посадки – яровые, а осенние посадки называют озимыми. Отличительными признаками озимых сортов являются стрелки с соцветиями, большая подземная луковица, много зубчиков, характерная форма и цвет покрывающей чешуйки.
Для озимого чеснока выделяют нейтральные суглинистые, обогащенные азотом почвы. Лучшие предшественники чеснока озимого – это капуста ранняя всех разновидностей, тыква, бобы и садовая зелень. Ни в коем случае нельзя выращивать чеснок на грядках, где росли чеснок или лук, по крайней мере, ранее, чем через четыре года.
В принципе, все рекомендации достаточно просты и легко запоминаются. Если вам будут заранее известны желательные предшественники чеснока, элементарные условия ухода за растением, рекомендации огородников-профессионалов, время посадки и сбора урожая, то вы сможете каждый год получать крупные головки полноценного, острого, ароматного и полезного чеснока, добавлять его в разнообразные блюда для вашей семьи.
Следуя этим советам, вы сможете вырастить завидный урожай и весь год наслаждаться пикантным вкусом любимого чеснока.
О том что для лучшего урожая необходимо чередовать культуры на грядках, знает каждый опытный огородник. А его запах и вкус любят многие, так что порадовать близких богатым чесночным урожаем было бы совсем неплохо. Зная после чего сажать чеснок, можно добиться лучших результатов.
Почему надо менять культуру
Каждому растению для полноценного роста и развития обязательно нужен все комплекс минералов и питательных веществ. Этот комплекс растения получают из земли, которая истощается и не может быстро восстановить свой состав. В следующем дачном сезоне подобным культурам будет сильно
не хватать химических веществ, что отразится на росте и урожайности.
Зная какие какими культурами заменяют предыдущие, можно существенно сэкономить на различных удобрениях и подкормках. При посадке чеснока после подходящих растений обрабатывать и удобрять грядки может и не понадобиться.
Во время роста похожих культур на одном участке в течение нескольких сезонов в почве накапливаются возбудители и вредные насекомые, увеличивается количество вредных веществ и уменьшается количество необходимых.
Для правильной посадки растения необходимо точно знать, какие культуры будут для нее удачными предшественниками. Для облегчения этой задачи существует специальная таблица севооборота, в которой показано после чего лучше высаживать садовые культуры. Если не соблюдать правил севооборота, то на этих грядках высаживаются растения с противоположными качествами. Это делается для полного восстановления почвы и является гарантом высокого урожая. Но из любого правила бывают исключения. На одних и тех же грядкам несколько лет подряд можно сажать такие растения:
- помидоры;
- фасоль;
- картофель;
- клубника.
Эти культуры потребляют немного веществ и не сильно ухудшают питательные свойства почвы.
Можно ли сажать чеснок после лука? Однозначно, нет. Дело в том, что у этих растений одинаковая по длине корневая система, значит и питаются они из одного почвенного слоя.
Посаженный после лука чеснок может подвергнуться нападению вредных насекомых и болезней, которые накопились за сезон.
Выбор чесночных предшественников
При большом участке под выращиваемый чеснок можно выделить отдельную грядку. Но если такой возможности нет, лучше сажать чеснок на грядку с земляникой. Обоим растениям хватает химических веществ и такое соседство никак не влияет на качество и количество урожая. В другом случае необходимо выбрать для чесночной грядки наиболее удачного предшественника. После чего можно сажать чеснок?
Оптимальным решением будет выбор места, где раньше росли злаковые (кроме овса и ячменя). Эти культуры являются сидератами – они улучшают плодородность почвы, на которой растут и именно они – лучшие предшественники для чесночной грядки. Стебли и листья таких злаков являются хорошим органическим удобрением, а корни помогают проникновению воздуха и воды. На такой грядке чеснок будет замечательно себя чувствовать и даст обильный урожай.
У чеснока короткое корневище, поэтому его следует сажать после растений с длинными корнями. Это обеспечит большее количество питательных веществ в нужном слое почвы.
После злаков наиболее удачными предшественниками будут такие озимые кормовые культуры как клевер или люцерна. Чесночные зубчики хорошо пойдут в рост, если до них на грядке росли огурцы, патиссоны или кабачки. Еще лучше, если до огурцов и кабачков на этих грядках росли садовые ягоды. Сажать чеснок не стоит после:
- Моркови, баклажанов и редиса. Они сильно истощают землю, вытягивая все полезные элементы.
- Картофельное и свекольное поле так же непригодно для чесночных грядок.
Удачными предшественниками являются сидераты, которые удобряют землю или просто не поглощают в больших количествах нужные чесноку микроэлементы. А вот некоторые корнеплоды и лук нуждаются в калии, который нужен и чесноку, поэтому после них нельзя ждать большого количества урожая.
Предшественники озимого чеснока
Чаще всего сажают зимний чеснок. От ярового собрата его отличают больший размер луковицы, количество зубчиков и форма.
Правильно выбрав землю и предшественников для культуры, можно значительно уменьшить затраты на подкормку и время на обработку почвы.
Зимние посадки лучше выращивать на нейтральной, суглинистой, с высоким уровнем азота земле. Сажать чеснок под зиму лучше после всех видов ранней капусты, бобов, тыквы, петрушки и укропа.
Чеснок на зиму ни в коем случае нельзя сажать на грядках, на которых в течение последних 4-х лет рос лук или чеснок.
Хитрость при выращивании
Иногда получается так, что соблюсти все правила севооборота не получается. На помощь придет обычная огородная вика. После сбора озимого чеснока на этом же месте нужно вырастить вику. В последних числах сентября землю надо перекопать и углубить вику в грунт. После этой процедуры грядки удобряются навозом, примерно 2 ведра на квадратный метр.
Перед посадкой чесночных зубчиков неплохо насытить почву калием и фосфором. Бобовые культуры, и в частности вика, хорошо рыхлят грунт, обогащая его кислородом и водой. Вика помогает образованию азота в земле и обеззараживает ее от вредных микроорганизмов.
Все правила по выращиванию чеснока элементарны и ими может пользоваться даже неопытный огородник. Если заранее знать после каких культур сажать чеснок и соблюдать все рекомендации по посадке, то с грядок каждый год будет собираться ароматный чесночный урожай.
Чеснок является популярной в нашей стране многолетней травянистой культурой и имеется на любом приусадебном участке. Он неприхотлив в плане ухода, однако, соблюдая некоторые простые правила можно увеличить степень урожайности растения. Наряду с выбором хорошо освещенного участка с качественным грунтом, находится и такое понятие, как плодосмен. Сегодня мы расскажем, после каких культур лучше всего сажать чеснок под зиму, какие предшественники считаются неподходящими, и какие нюансы следует учесть, планируя посадить чеснок.
Культуры, после которых сажают чеснок
Если знать и соблюдать основные правила плодосмена, то можно значительно повысить степень урожайности многих культур, в том числе и чеснока. Когда одним видам овощей свойственно вытягивать много питательных веществ из структуры земли с целью собственного нормального роста и развития, культуры другого вида способны восполнить их дефицит.
Многие садоводы с достаточным практическим опытом знают, что чеснок имеет поверхностный тип корневой системы. Это объясняет тот факт, что питательные элементы он может получать из верхнего слоя грунта. Для нормального роста и развития ему требуется плодородная и богатая земля. Лучше всего сажать чеснок под зиму после того, как на грядке до него росли виды культур с длинной корневой системой.
Специалисты советуют выбирать место, где произрастали любые зерновые культуры, за исключением овса и ячменя.
Отличными предшественниками являются клевер и люцерна, патиссоны и кабачки. Чеснок допустимо высаживать и после ягодных кустарников. Не столь желательными, но возможными предшественниками являются томаты, капуста, огурцы, перец, тыква.
Если говорить о конкретном перечне культур, которые выступают хорошими предшественниками чеснока, то в него обязательно должны войти зерновые культуры, являющиеся сидератами (за исключением ячменя и овса), кормовые травы (люцерна, клевер и прочие), бобовые культуры (фасоль и горох), тыква, кабачки и патиссоны, огурцы, ранняя и цветная капуста, а также ягодники. Можно высадить такое растение и после баклажанов, перца, томатов, капусты, сорта которой имеют средние и поздние сроки созревания. Это не отличные, но вполне приемлемые для чеснока предшественники на вашей грядке.
Начинающих садоводов интересует, после какой культуры не следует сажать чеснок на своем приусадебном участке? Посадку данного культурного растения лучше не проводить после овощей. Так как за время своего роста и развития они успевают забрать из почвы много полезных элементов. К плохим предшественникам можно смело отнести такие овощные культуры, как капуста, картофель, морковь, свекла, помидоры, редис, редька. К примеру, морковь имеет свойство сильно обеднять почву, используя полученные полезные элементы для собственного развития.
А если посадить чеснок после картофеля и свеклы, существует большой риск, что культура заболеет фузариозом. В этот же список попадает и лук. Он провоцирует дефицит кальция в почве, поскольку сам употребляет его в значительном количестве. Еще после лука другие растения рискуют быть поражены оставшимися в земле вредителями. Поэтому в качестве предшественников под запретом находятся зеленый, душистый, репчатый, лук шалот и батун. Между посадками самого чеснока требуется строго выдержать 3 – 4 года. Иначе урожай будет не только скудным, но и заболевшим.
Нюансы, которые нужно знать при посадке чеснока
Помимо хороших и плохих предшественников чеснока, важное значение имеют и другие условности, соблюдение которых требуется при его культивации на участке.
Среди них выбор места посадки. Поскольку культура очень любит большое количество света, нужно выбрать на огороде соответствующее место. Тогда реально получить большие и вкусные зубцы. Когда такой возможности нет, на затененном участке высадку стоит проводить с более редкой посадкой.
Нельзя вносить в грунт навоз, как делают некоторые малоопытные садоводы. Иначе можно получить рыхлые головки и множество листьев. Растение благодарно отзывается на внесение качественного перегноя. Поскольку чесноку все-таки требуется довольно плодородная земля.
Уделите внимание отбору посадочного материала. Нельзя сажать те экземпляры, которые взяты с грядки с вредителями. Стоит выбирать жизнеспособные луковицы большого размера.
На поверхности зубцов не должно быть темных фрагментов и каких-либо поврежденных участков. Требуется и проведение дезинфекции. Рекомендовано воспользоваться раствором медного купороса, поместив в него зубцы не более чем на полчаса.
Отлично себя чувствуют по соседству с чесноком клубника и земляника. Он становится для них надежным защитником от возможной атаки вредителей. Еще может произрастать по соседству с томатами. Но между чесноком и ними обязательно оставляют минимум 65 см. Это взаимовыгодное соседство. Чеснок убережет помидоры от поражения таким заболеванием, как ржавчина. А они, в свою очередь, смогут защитить его от возможного появления парши. Если чеснок будет расти неподалеку от посадок картофеля, то сможет отпугивать колорадских жуков.
Требуется проводить достаточный полив. Пересыхание почвы чревато измельчением будущего урожая. Использовать советуют исключительно отстоянную и теплую воду. Не забудьте и о проведении прополок, а также рыхлении. Делать их нужно аккуратно, поскольку велик риск повредить корни.
Нужно вносить минеральные и органические подкормки. Чтобы не возникло дефицита азота, можно приготовить раствор мочевины. Для этого требуется развести 1 столовую ложку средства в 10 литрах воды. Расход составляет не более 5 литров на квадратный метр полезной площади. Чтобы луковицы не начали гнить, следует перестать вносить удобрения с момента прекращения роста листвы культуры.
Если вашей целью не является получение семенного материала, нужно вовремя удалять чесночные стрелки. Их лучше всего прищипывать на расстоянии около 7 см от соцветий. Нельзя выдергивать стрелки вручную, чтобы не травмировать луковицы. Используйте специальный секатор либо садовые ножницы. Если срезание проводится на ранней стадии их формирования, допустимо использовать обычный кухонный нож. Это повышает степень урожайности на 20% и более.
Видео “Секреты выращивания чеснока”
В этом видео специалист расскажет об интересных и полезных секретах выращивания чеснока.
Чеснок – одна из наиболее популярных и востребованных культур, которую можно встретить практически на каждом участке. Эта овощная специя придает блюдам особый вкус и аромат, а еще это истинный кладезь полезных веществ. Чеснок – растение достаточно неприхотливое; соблюдая некоторые правила, можно значительно повысить степень его урожайности.
Лучший период для – с последней октябрьской декады до 20-х чисел ноября. Культура хорошо переносит холода, и подзимняя посадка лишь только укрепит и закалит ее, обеспечив сбор урожая уже в первые весенние месяцы. При этом рекомендуется, чтобы грунт был в достаточной степени легким, пористым, свободно пропускал воду, питательные вещества и кислород. Чтобы получить крупные чесночные головки с ярко выраженным насыщенным вкусом и характерным ароматом, растение следует сажать в зонах достаточно хорошо освещенных и открытых для доступа солнечных лучей.
Почему важны предшественники?
Выбирая место для посадки озимого чеснока, чрезвычайно важно учесть «предшественников». Так принято называть растения, произраставшие в этом месте во время предыдущего сезона. Дело в том, что существует ряд культур, после которых сажать чеснок категорически не рекомендуется, поскольку это крайне негативно отразится на количестве и качестве будущего урожая.
Связано это с тем, что после определенных огородных культур земля имеет тенденцию накапливать специфические вещества, препятствующие росту и развитию растений, схожие болезни и поражения, а также хранить личинки и целые выводки вредных насекомых. Иногда, до 60% случаев, она поражается стеблевой нематодой.
Правильно подобрав участок для высаживания чеснока под зиму, вы получите возможность свести к минимуму обработку почвы, связанную с подкормкой и защитой растения, автоматически повысив устойчивость и жизнеспособность корнеплода.
Кроме того, чтобы нормально развиваться и расти, культурам, принадлежащим к определенной группе, необходим соответствующий комплекс полезных веществ, минеральных соединений, а также химических показателей. Очевидно, что с наступлением очередного сезона сажать на том же месте овощи, нуждающиеся в идентичном питании, просто нецелесообразно, поскольку почва истощена. А подходящие предшественники наполняют землю органикой и, потребляя иные микроэлементы, оставляют в грунте все необходимые вещества для полноценного роста, комфортного существования и формирования чеснока.
Кроме того, растить на одной и той же грядке чеснок более чем 2 года подряд тоже нежелательно. Рекомендуется сделать небольшой перерыв в один сезон и дать земле восстановиться, периодически подпитывая ее органическими удобрениями. После этого здесь можно будет сажать практические любые виды растений, за исключением самого чеснока.
После чего грядка считается благоприятной?
Озимый чеснок обладает коротким корневищем, поэтому, как утверждают люди с опытом, необходимо, чтобы предшествующие ему растения имели длинную корневую систему. Это обеспечит потребление питательных веществ из различных грунтовых слоев. Идеальными предшественниками в таком случае считаются всевозможные злаковые культуры, за исключением ячменя и овса. Их корневище разрыхляет почву, делая ее более восприимчивой к доступу воздуха, питания и влаги, а листья со стеблями органически удобряют грунт, улучшают его химические показатели и в значительной степени повышают уровень плодородности, что прекрасно подходит для полноценного развития озимого чеснока.
Отличный эффект и хорошие показатели дает высаживание после патиссонов, огурцов, кабачков, а также представителей озимых. Хорошо растет чеснок и на тех грядках, где прежде были посажены ягоды, в особенности клубника и садовая земляника. Более того, при маленькой площади участка огородники со стажем рекомендуют выращивать его совместно с клубникой, поскольку эти растения ничем не будут друг другу мешать и смогут получить из почвы все необходимое.
Еще благоприятными предшественниками для чеснока принято считать цветную капусту, пшеницу, различные травы, капусту белокочанную, тыкву, столовые корнеплоды, укроп, петрушку, кинзу, салат, сельдерей, а также бобовые. Очень часто чеснок высаживают после картофеля, однако это не самый лучший вариант и может привести к поражению овоща фузариозом или нематодой.
Итак, если предшественников можно отнести к числу благоприятных, а сама почва не отличается повышенной кислотностью, то такой участок вполне можно считать подходящим для посадки чеснока под зиму. Отметим только, что не позднее чем за несколько недель до высаживания рекомендуется тщательно очистить грядки от произраставших на них ранее растений (корней, листьев и т. д.), перекопать почву и подпитать ее при помощи удобрений, после чего можете рассчитывать на качественный урожай.
На каких грядках нельзя садить чеснок?
Существует ряд садово-огородных культур, после которых ни в коем случае нельзя высаживать чеснок под зиму. Иначе растение будет расти слабым и чрезвычайно уязвимым ко всем внешним факторам, посадки дадут минимальный урожай.
Опытные огородники утверждают, что не следует размещать чеснок на том участке, где ранее произрастали свекла или морковь. Дело в том, что эти корнеплоды очень истощают почву, вытягивая из нее все микроэлементы и питательные вещества, делая грунт непригодным для последующей высадки любых других овощей. По той же причине не лучшие предшественники для чеснока и баклажаны, которые еще и повышают риск поражения культуры определенными заболеваниями и иссушают грунт.
Категорически не советуют садить чеснок под зиму после зеленого, душистого, репчатого лука, а также сортов лука «Шалот» и «Батун». Связано это с тем, что перечисленные культуры имеют и подвержены поражению одними и теми же вредителями, поэтому риск заражения чеснока чрезвычайно высок. Помимо этого обе овощные культуры имеют короткое корневище, т. е. поглощают питательные вещества из одного и того же слоя почвы, который по истечении одного сезона просто-напросто опустошается. Также не рекомендуется садить зимний чеснок после помидоров, редиса, редьки и непосредственно самого чеснока.
После чего сажать чеснок под зиму, полезные и вредные культуры — Про Посадки
В сельском хозяйстве создана целая система чередования культур при посадке растений на одной грядке. Если соблюдать правила смены плодов, можно получить богатый урожай. Одни культуры могут забирать из почвы все питательные вещества, истощать почву. Некоторые культуры могут легко восполнить недостаток таких веществ. Начинающие огородники постоянно задаются вопросом, как часто нужно менять место посадки чеснока, после чего сажать чеснок под зиму.
Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
Считается, что чеснок не притязателен в отношении внимания. На самом деле хороший урожай этой многолетней культуры можно получить только тогда, когда будут соблюдены все правила посадки. Чеснок предпочитает плодородные почвы, богатые питательными веществами, причем они должны быть сверху, ведь корни растения находятся недалеко от поверхности. После чего сажать чеснок? При определении места для будущей посадки лучше отдать предпочтение грядкам, на которых раньше росли растения с длинными корнями.
После чего лучше сажать чеснок? Профессиональные огородники рекомендуют в первую очередь подумать о зерновых культурах. Некоторые растения способны улучшить качество почвы, поскольку считаются сидераторами (зелеными удобрениями). Они выделяют особые вещества, способные задержать рост сорняков, обогатить землю азотом.
После какой зерновой культуры сажать чеснок? Подойдут:
- рожь;
- пшеница;
- чумиза, растение, близкое к просу;
- полевица;
- тимофеевка.
Ячмень и рожь являются исключением среди зерновых культур, которые разрешены к посадке перед чесноком.
Рекомендованные предшественники чеснока из семейства бобовых и озимых трав:
- фасоль;
- горох;
- чечевица;
- соя;
- люцерна;
- клевер;
- донник;
- козлятник.
В корнях бобовых культур содержится очень много полезных бактерий. Они обогащают азотом грунт. Были проведены исследования почвы после бобовых растений. Агрономы выяснили, что при выращивании бобовых на одном месте в течение 3 лет, почвы были полностью обогащены. Количество питательных веществ соответствовало внесению в них большого количества коровьего навоза. Корни таких культур очень сильные, они обеспечивают хорошую аэрацию, разрыхляя даже глинистую почву.
После чего еще можно сажать чеснок под зиму? Если говорить об овощах, стоит отметить положительное влияние на почву следующих культур: огурцов, патиссонов, помидоров, кабачков, тыквы. Можно садить чеснок там, где были ягодные кусты (клубника, крыжовник, малина, смородина).
Очень часто огородники спорят, сажать чеснок после моркови или нет. Морковь богата питательными веществами. После нее земля очень плодородна, а значит сажать чеснок на зиму на ней можно, но урожай может быть не таким богатым, как хотелось бы.
Культуры, не рекомендованные перед посадкой чеснока
Можно ли сажать чеснок на месте произрастания огурцов, перца, редиса, редьки, свеклы? Все эти овощи, кроме огурцов, влияют на почву отрицательно, забирая достаточное количество питательных веществ из почвы. Они слишком сильно истощают почву. В ослабленном грунте накапливаются возбудители мучнистой росы, фитофтора, корневой гнили. Большого урожая после таких культур ждать не приходится, и не важно, осенью будет посажен чеснок или весной.
Можно ли сажать чеснок после лука? Несмотря на то, что это самые родственные растения, лук нельзя назвать хорошим предшественником. Во-первых, лук обедняет почву, высасывая из нее почти весь кальций. Во-вторых, он оставляет в грунте много вредителей и паразитов. Луковая нематода является злейшим врагом чеснока. Она может уничтожить урожай или нанести ему значительный вред. Если грядка была заражена нематодой, производить посадку чеснока или лука на ней следует через три-четыре года.
Сажать чеснок там, где росли баклажаны, не рекомендуется. У этих культур схожие болезни, чеснок становится более подверженным грибковым заболеваниям. Можно потерять урожай. Да и почвы после баклажан истощены.
Полезный совет: на маленькой площади огорода, где нет возможности соблюдать севооборот, можно после сбора всего урожая, засеять почву сортовым горошком Vicia sativa. Это растение обеззаразит весь грунт и насытит полезными веществами.
Значение культур-предшественников
Зачем следить за сменой культур? Было замечено, что некоторые культуры болеют похожими заболеваниями. Их любят одни и те же вредители, оставляя свои личинки на всходах. Если сажать такие растения друг после друга каждая последующая культура будет подвергаться риску заболеваний все больше, и ее будет трудно защитить от вредителей.
Сельскохозяйственные культуры делятся на определенные группы, каждой из которых требуются одинаковые питательные вещества, похожие удобрения. При высадке таких культур по очереди на одну грядку, почва, какой бы хорошей она не была, начнет истощаться. Растения будут получать мало нужных им веществ. Этого допустить нельзя, поскольку о богатом урожае можно будет забыть. Специальная таблица оборота растений для посадки поможет соблюдать баланс.
Если культура, предшествующая посадке была выбрана правильно, она оставила в почве необходимые питательные элементы, органику. Корни растения прорыхлили землю, насытив ее кислородом. Длина корней имеет большое значение. Чеснок имеет поверхностную корневую систему, питательные вещества будет искать сверху. После каких культур чесноку будет лучше? Для него подходят растения с длинными корнями, которые забрали питательные вещества из нижних слоев почвы, а верхние взрыхлили. Почва стала проницаемой для воздуха и воды.
Хорошие предшественники: кабачки и патиссоны. У них с чесноком разные вредители и болезни, поэтому не стоит беспокоиться, что урожай погибнет. Можно ли сажать чеснок после пряных трав? Хорошо луковицы вырастают на участках, где росли кинза, петрушка, укроп, сельдерей. Главное, начать готовить участок под грядки дней за 20 до посадки. Нужно убрать ботву, перекопать почву, очистить от корней. Почву нужно удобрить, после чего она должна успеть отдохнуть.
Лучшие соседи чеснока
Перед посадкой чеснока в зиму необходимо подумать не только о предшественниках, но и о настоящих соседях растения. Оправдывает себя посадка между розетками земляники или клубники садовой. Такой метод позволяет сэкономить место на огороде, особенно, если чеснок сажается в небольших количествах. Клубника содержит фитонциды, которые эффективно отпугивают вредителей. Можно легко получить высокий урожай ягод и собрать здоровый чеснок.
Можно посадить чеснок на расстоянии примерно 65 см от томатов. Это благоприятное соседство, при котором чеснок будет защищен от появления парши, а помидоры от поражения ржавчиной. Соседство с картофелем принесет больше пользы картофелю, поскольку защитит от нападения колорадского жука.
Факторы, влияющие на урожай
Помимо всего вышеизложенного, необходимо знать о других факторах, которые влияют на качество урожая. К таким факторам можно отнести:
- Выбор места. Чесноку нужно отдать участок, на котором постоянно будет солнце. Это сможет обеспечить получение крупных зубчиков. При посадке на затененной грядке необходимо садить чеснок редко.
- Отбор чеснока. Для посадки нужно отобрать только здоровые, крупные луковицы. Зубчики для посадки должны быть крупными, на них не должно быть плесени, точечных вкраплений, повреждений. Перед тем, как посадить чеснок, зубчики нужно продезинфицировать.
- Полив. Нельзя допускать пересыхания почвы, чеснок любит воду. Лучше использовать для полива теплую воду, которая немного отстоялась, например, в бочке. Регулярно грядки необходимо пропалывать, рыхлить почву. Делать это нужно бережно, дабы не задеть корни.
- Удобрение чеснока. Чеснок нуждается в удобрении: органическом и минеральном. Можно приготовить раствор из 1 ст. л. мочевины и 10 литров воды. Поливать грядки нужно из расчета на 1 кв. метр земли — 5 литров удобрения.
- Удаление стрелок. Удаление стрелок позволит повысить урожай на 20%. Стрелки нельзя выдергивать, их нужно отщипывать на небольшом расстоянии от соцветий.
Что сажать после лука и чеснока?
Когда садоводы готовятся к вегетации, большинство из них планируют провести глубокую чистку теплицы, получить необходимые материалы или построить грядку. Хотя это важные шаги в подготовке теплицы к посадке, вам также необходимо заранее спланировать, что сажать после сбора яровых культур. Что сажать после помидоров? Что сажать после фасоли? Список можно продолжать и продолжать, но в этой статье вы узнаете, что сажать после лука или чеснока.
Отдельные овощи относятся к семейству овощей. Например, горох входит в семейство бобовых наряду с клевером, викой и фасолью. Ежегодная посадка одного и того же овоща или члена одной семьи на одном и том же месте вызывает накопление переносимых почвой вредителей и болезней.
Более того, он истощает питательные вещества в почве. Чтобы этого не произошло, нужно практиковать севооборот . Севооборот – это выращивание разных растений на одном и том же месте каждый год, а не посадка одного и того же овоща или члена одного семейства овощей.
Кроме того, вы можете сэкономить драгоценное время вегетационного периода, высаживая рассаду сразу после сбора урожая. Итак, чтобы понять, что сажать после лука или чеснока, нам нужно знать, к какому семейству они принадлежат и являются ли они тяжелыми кормушками.
Лук и чеснок вместе с луком-пореем и луком-шалотом принадлежат к семейству луковых , также известному как Семейство амариллисов или Amaryllidaceae . Это легкие кормушки, что означает, что они получают небольшое количество минеральных питательных веществ из почвы.Есть также растения-питатели, такие как кукуруза, которым нужно много азота и других питательных веществ. Однако представители семейства гороховых добавляют в почву азот и способствуют повышению ее плодородия.
Что сажать после лука и чеснока?
- Зимняя тыква
- Тыква
- Швед
- Зимняя капуста
- Перец чили
- Помидоры
- Салат
- Редис
- Морковь и сельдерей
- Фасоль и горох
Помните, что сажать после лука и чеснок зависит от того, когда вы его посадили, и от того, хватит ли у вас времени для сбора последующих культур.Кроме того, это зависит от климата, в котором вы живете. Однако вы также можете продлить вегетационный период, выращивая в теплице.
Лук и чеснок – легкие кормушки, поэтому вы можете выращивать после них тяжелые кормушки, такие как салат из семейства Composite или члены семейства Brassica. Эти овощи Брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, пекинская капуста, капуста, кресс-салат, капуста, кольраби, редис и репа.
Кроме того, морковь выигрывает от посадки после лука.Это потому, что сильный запах после лука остается и сбивает с толку морковную муху, которая не собирается откладывать яйца, чтобы питаться морковью. Хотя вы можете сажать бобовые (фасоль и горох) после любого другого семейства овощей, НЕ сажает фасоль и горох после лука и чеснока.
Чеснок и лук могут занести в почву болезни, которые могут повлиять на рост бобовых культур. Тогда болезни останутся в почве на сломанных корнях. Кроме того, некоторые бобы могут иметь тот же тип корневой гнили, что и грибок. Так что после лука и чеснока лучше не сажать фасоль и горох.
Что сажать после лука?
Если вы живете в теплом климате и собираете лук в марте, вы можете сажать тыквы, тыквы, шведки, озимой капусты, перца чили и помидоров после лука. Если вы живете в более прохладном климате, вам следует сажать китайской капусты или Bok Choy после лука.
Однако, если вы посадили лук позже в период вегетации, сажайте быстрорастущие овощи, такие как салат , шпинат, горчицу и различные травы, включая чеснок , кориандр .Кроме того, вы можете сажать картофеля после лука, так как вы можете собирать его до конца августа.
Что лучше сажать после чеснока?
Если вы посадили чеснок осенью, то примерно в октябре или ноябре вы соберете его в июле или августе. Итак, после сбора урожая чеснока летом вам нужно посадить что-то, что растет очень быстро, или что-то, что растет за зиму. Итак, хорошие растения для выращивания после чеснока относятся к семейству пасленовых (Solanaceae):
- Баклажаны
- Перцы
- Помидоры
- Картофель
- Чили
Можно ли посадить чеснок на том же месте?
Хотя рекомендуется избегать выращивания чеснока на одном и том же месте в течение трех лет подряд, не сажайте чеснок на одном и том же месте год за годом.Вместо этого сажайте другие овощи в следующем году, чтобы предотвратить проблемы с трипсами и луковыми личинками.
Также существует риск того, что растительный материал останется в почве и накапливается. Затем он может переносить грибковые заболевания. Так что если вы начинаете замечать проблемы с чесноком, скорее всего, вам нужно ввести севооборот.
Совет: Замочите зубчики чеснока в водке на час перед посадкой, чтобы убить любые патогены!
Можно ли сажать лук-порей после лука?
Можно сажать лук-порей, как только вы соберете урожай репчатого лука, все должно хорошо прирасти.Лук-порей может расти на той же почве, что и лук. Это означает, что вам потребуется минимальная подготовка почвы перед посадкой. И лук, и лук-порей хорошо растут на легкой почве, в отличие от представителей семейства Brassica.
Они могут расти только на твердой почве. Это означает, что вам нужно добавить немного верхнего слоя почвы, чтобы растения могли закрепить в нем якорь. Вы также можете засаживать половину грядки после лука луком-пореем, а половину – листьями позднего летнего салата. Если вы не посеяли семена лука-порея заранее, просто купите растения и засаживайте грядку луком-пореем.
Если у вас есть какие-либо вопросы о севообороте или вы просто хотите сказать «привет», свяжитесь с нами, заполнив эту контактную форму !
Счастливого роста!
Севооборот после чеснока | Руководства по выращиванию
Я работаю по плану севооборота из 4 культур, и в моем плане семейство растений, которое попадает в севооборот после чеснока, является пасленом. Это семейство пасленовых, включая картофель, помидоры, перец, перец чили и баклажаны.
Севооборот чеснока
За чесноком и луком должны следовать капуста, а за ними следует картофель.В системе с 4 севооборотом чеснок находится на одной и той же грядке каждые 4 года. Это сведет к минимуму количество паразитов и болезней, связанных с почвой, и улучшит здоровье всех сельскохозяйственных культур.
В следующем году, поскольку чеснок не является очень питательным растением, он не должен забирать много питательных веществ из почвы. При этом обработка хорошо перепревшего навоза или компоста не причинит почве никакого вреда после уборки урожая чеснока.
Последовательность посевов
Чеснок вырастает за 9 месяцев, его высаживают осенью, примерно в октябре / ноябре.Таким образом, он будет готов к сбору урожая в июле / августе, что дает достаточно времени для выращивания следующего урожая.
Если место для выращивания в большом почете, давайте посмотрим правде в глаза, нам, садоводам, никогда не хватает места. Тогда вы захотите выжать быстрый урожай до наступления зимы и максимально использовать это позднее свободное пространство.
Что выращивать сразу после чеснока
Это должно быть что-то быстрорастущее или что-то, что будет расти зимой. А еще лучше, что-то, что может извлечь выгоду из оставшегося чесночного аромата и корней, оставленных в почве.Пришло время взглянуть на посадки-компаньоны.
Сопутствующие посадки чеснока
Практика посадки компаньонов используется уже не менее 10 000 лет и имеет подтвержденные научные результаты. Чеснок является отличным растением-компаньоном для многих овощей, главным образом потому, что он укрывает их от обычных вредителей. ниже приведен список самых распространенных овощей, которым чеснок будет хорошим компаньоном, а также несколько цветов.
Выращивать чеснок с: –
К травам, улучшающим здоровье чеснока, относятся: –
Итак, учитывая, что чеснок собран в июле / августе, есть время посеять моркови, свеклу, шпинат, и около капустных .Хотя в Великобритании, по крайней мере, будет слишком поздно сеять томаты и тому подобное, если растения выращивали в горшках, их можно высаживать до первых признаков заморозков. Так что, если вам повезет, это позволит помидоров, перцев, чили и баклажанов , чтобы получить хоть немного фруктов.
Чего нельзя выращивать с чесноком
Чеснок отрицательно влияет на представителей семейства бобовых (горох и фасоль) , а также на Спаржу .
Чеснок-компаньоны: с чем сажать чеснок и после него
Ваш чеснок хорошо растет, но вам интересно, что можно сажать с чесноком? Хотя чеснок может отпугнуть ваших товарищей, посадка его вместе с другими овощами в вашем саду – отличная идея, чтобы помочь с вредителями и помочь вашему чесноку и другим растениям процветать.Не смотрите дальше, вот наш полный список лучших растений-компаньонов для чеснока.
Что такое посадки-компаньоны?
Посадка компаньонов ведется уже много веков, и в значительной степени это место, где разные виды высаживают вместе для взаимной выгоды. Это может быть одно растение, обеспечивающее тень для другого, соседнее растение, увеличивающее количество питательных веществ в почве, или, в случае чеснока, отгоняющее вредителей.Хотя это не было научно доказано, посевы-компаньоны все больше и больше используются органическими фермерами, стремясь использовать меньше пестицидов.
Чеснок – одно из самых надежных растений для выращивания в саду. Его не только относительно легко выращивать, но он практически не занимает места и улучшает качество почвы для растений вокруг него. Благодаря своему острому запаху он отлично защищает от вредителей, в том числе:
- Петли для капусты
- Паутинный клещ
- Рыбная палочка
- Грибные мошки
- Муравьи
- Улитки
- Даже кролики!
Итак, вот все, что можно посадить чесноком.
1. Клубника
Восхитительно сладкая клубника – фаворит среди многих вредителей, но российские садоводы обнаружили, что посадка чеснока поблизости защищает от вредителей.
2. Шпинат
Шпинат почти так же вынослив, как чеснок, поэтому он отлично подходит зимой.Посадите чеснок в ряд или обведите вокруг шпината, чтобы защитить его в холодные зимы.
3. Семейство капустных
Капуста семейства капустных (капуста, брокколи, капуста) особенно восприимчива к атакам насекомых, поэтому чеснок является идеальным сочетанием.
4. Помидоры
Чеснок известен своей способностью сдерживать даже самых противных красных паутинных клещей.
5. Розы
Розы и чеснок – лучшие друзья. Вонючий запах листьев чеснока (который покрывается восхитительным запахом роз для человеческого носа) защищает розы от многих вредителей, включая черные пятна.
Семейство луковых
Совместная посадка лука и чеснока не окажет значительного влияния на урожай, но окажет большое влияние на окружающих, так как чеснок, лук, чеснок и другие представители семейства луковых отпугивают многих клещей и личинок.
Хотя у чеснока много друзей, у него также есть несколько врагов. Чеснок фактически подавляет рост гороха и бобов, поэтому держите их на безопасном расстоянии.
Выращивание чеснока в домашних условиях занимает от семи до восьми месяцев. После того, как вы соберете урожай, вам следует подумать о том, чтобы сажать что-то другое в богатую питательными веществами почву, оставшуюся после него.
Вам также может понравиться:
Как вырастить сладкий картофель в домашних условиях
Руководство по выращиванию базилика, выращенного в домашних условиях
Лемонграсс 101: как вырастить
Выращивание чеснока: посадка и уход за чесноком
Чеснок – одно из самых простых и полезных растений для выращивания в огороде.Посаженный осенью чеснок практически не требует усилий до следующего лета, когда его можно собирать, лечить и хранить для использования на кухне до зимы. Вы также можете сохранять и пересаживать чеснок год за годом. Вот как вырастить чеснок.
Виды чеснока
Существует два основных типа чеснока: твердый и мягкий.
- Выберите тип с мягкой шеей, если вы живете там, где зима мягкая.Сорта Softneck обычно имеют более мелкие, более острые зубчики и хорошо хранятся. Эти разновидности также можно заплести для хранения (подробнее см. Ниже).
- Если вы живете там, где зимы холодные, посадите харднер типа . У сортов Hardneck есть более крупные зубчики, которые склонны к раскалыванию в теплую погоду. Их жесткий центральный стебель делает их более выносливыми, а также дает чесночный побег – цветущий стебель, который многие садоводы срезают (подробнее об этом ниже).
В зависимости от того, где вы живете, вы сможете выращивать любой тип.Также существует третий тип:
- Слоновий чеснок , хотя и не настоящий чеснок и больше похож на лук-порей, выращивается так же, как и обычный чеснок, но имеет очень большие зубчики, менее зимостойкий и не хранится так долго.
Можно ли посадить чеснок из продуктового магазина?
Планируя посадить чеснок, у вас может возникнуть соблазн уберечь дольки от луковиц в продуктовом магазине и посадить их, но это не лучший выбор.Луковицы в продуктовых магазинах можно обработать, чтобы предотвратить прорастание или замедлить рост. Вместо этого купите луковицы в садовом центре или по каталогу для заказа по почте.
Посадка чеснока
Когда сажать
Успех вашего урожая во многом зависит от того, когда вы сажаете. Осень – лучшее время, стремитесь к тому, чтобы окно для посадки было достаточно ранним, чтобы добиться хорошего развития корней до того, как земля замерзнет, и не так рано, чтобы у вас был значительный рост верхушки.Обычно это означает, что чеснок сажают примерно в то же время, что и луковицы, цветущие весной. Например, в Миннесоте это может означать середину или конец сентября, а ноябрь или даже начало декабря – обычно лучшее время для прибрежной Вирджинии. Вы можете посадить ранней весной, но гвоздика может не успеть превратиться в луковицу, поэтому лучше всего осень.
Зубчик чеснока для посадки
Чтобы посадить чеснок, разбейте головки и отделите отдельные зубчики, посадив самые крупные.Сохраните гвоздики меньшего размера для еды.
Уход за газоном и садом осенью
Сажайте гвоздику заостренным концом вверх в неглубокой траншее.
Как сажать
- Разделите луковицы на гвоздики в тот же день, когда собираетесь их посадить. Если подождать дольше суток, гвоздика засохнет.
- Выберите участок с отличным дренажем и солнечным светом.Обработайте или лопайте почву на глубину от шести до 10 дюймов. Если в локации есть богатые супеси – отлично! Если нет, внесите в почву обильное количество органических веществ. Вы хотите, чтобы почва была рыхлой и хорошо обрабатываемой.
- Выройте траншею глубиной от двух до четырех дюймов, если вы живете на Севере, и примерно на дюйм глубиной, если вы живете на Юге. Полезно выстелить дно траншеи кормом из луковиц. Чеснок – тяжелая кормушка.
- Сделайте расстояние от четырех до шести дюймов друг от друга и расположите заостренные концы вверх.Если вы сажаете слоновий чеснок, расположите зубчики на расстоянии шести-восьми дюймов друг от друга.
- Засыпьте почвой так, чтобы кончики были примерно на два дюйма ниже поверхности почвы, и хорошо полейте.
- Обеспечьте на зиму обильный слой мульчи, особенно если вы живете в более холодном климате.
Выращивание чеснока
Чеснок действительно очень легко выращивать. Просто дайте ему пространство и время, и пусть он сделает свое дело.Вот несколько советов:
Джули Мартенс Форни
Незадолго до сбора урожая у жестких сортов появляются стебли или черешки.
- Когда весной после посадки появятся новые всходы, удалите мульчу. Применяйте некорневые удобрения, такие как водоросли или рыбная эмульсия, каждые две недели, когда листья начинают расти, и продолжайте удобрения до середины мая, когда луковицы начнут развиваться под землей.
- Если дождя мало, поливайте чеснок небольшим количеством воды каждую неделю, пока он активно растет. Прекратите полив в начале июня или когда листья пожелтеют, чтобы луковицы начали укрепляться.
- Большинство садоводов, выращивающих твердый чеснок, срезают черешки, которые представляют собой вьющиеся цветущие стебли, когда они появляются примерно в середине июня. Считается, что это помогает направлять энергию на новые лампочки. Некоторые садоводы оставляют побеги и говорят, что не видят большой разницы в урожайности. Вы можете поэкспериментировать со своим урожаем.
- Если все же обрезать черешок, обязательно съешьте их – они привносят на кухню чудесный чесночный аромат. Обжарьте их с молодой летней тыквой, добавьте в летние маринады или взбейте пикантный чесночный песто. Молодые черешки нежные; старые становятся деревянистыми и их трудно жевать.
Саженцы-компаньоны для чеснока
Чеснок и другие растения семейства луковых являются отличными компаньонами для многих других овощных растений, поскольку они действуют как естественный фунгицид.Сажайте помидоры, картофель и капусту (например, капусту, капусту, брокколи и цветную капусту) рядом с чесноком. Розоводы также клянутся, что сажают рядом с розами растения семейства луковых, в том числе чеснок, для отпугивания тли.
Уборка чеснока
Даже профессиональные производители чеснока говорят, что знание того, когда чеснок готов к уборке, – это навык, который необходимо отточить. Урожай слишком рано, и луковицы не сформируются полностью.Слишком поздно собирать урожай, и луковицы расколются, а гвоздики начнут отделяться друг от друга. Если копать в неподходящее время, чеснок плохо хранится зимой. Вот несколько советов, которые помогут понять, когда нужно собирать чеснок:
Джули Мартенс Форни
Чтобы знать, когда чеснок готов к сбору урожая, посмотрите на самые нижние листья на предмет признаков пожелтения и потемнения.
- Прочтите о том, какой чеснок вы выращиваете, чтобы знать, когда собирать урожай.Есть ранние, среднеспелые и поздние сорта, но жаркая погода может ускорить рост луковиц, а похолодание может задержать их рост.
- Для жестких сортов обрезка побегов также сигнализирует о том, что пора прекратить полив и начать думать о сборе урожая. После того, как вы срежете последние побеги, полейте растения еще раз, а затем дайте почве высохнуть. Когда пора собирать урожай, лучше, если почва будет сухой.
- Большинство растений чеснока дают от шести до девяти листьев. Каждый из этих листьев спускается вниз по стеблю и обвивает луковицу, образуя часть бумажных слоев, покрывающих и защищающих гвоздики.Когда два или три нижних листа становятся желтыми или коричневыми, луковицы готовы к сбору урожая. Если вы будете ждать слишком долго после этой точки, ваши луковицы не будут иметь столько защитных слоев вокруг гвоздики, что означает, что они не будут хорошо храниться.
- В то же время оставшиеся листья, вероятно, будут иметь желтые или коричневые кончики. Когда примерно одна треть из семи-девяти листьев растения, включая самые нижние, которые могут быть полностью коричневыми, проявляют признаки желтого и коричневого цвета, это означает, что растения сокращают количество влаги и питательных веществ, которые они переносят с корней на другие. побеги.Это признак того, что рост листьев подходит к концу и луковицы готовы к сбору урожая.
- На толстых стеблях возникает соблазн схватить чеснок и вытащить его из земли, как лук. Не делайте этого. Вместо этого сначала разрыхлите почву садовой вилкой и осторожно вытащите луковицы из почвы. Некоторые профессиональные производители чеснока рекомендуют использовать небольшую лопату, чтобы случайно не порезать луковицы. Не очищайте почву от луковиц, пока они не высохнут.
- После сбора луковиц отложите самые крупные для пересадки на осень, а остальные оставьте для еды.Пересадка следующего урожая чеснока из текущего урожая означает, что вам больше никогда не придется покупать новый семенной чеснок – если только вы этого не захотите.
Лечение и хранение чеснока
Джули Мартенс Форни
Сухой чеснок с неповрежденной грязью на сетке для хорошей вентиляции.
Чеснок нужно вылечить или высушить.Правильная обработка чеснока обеспечивает более длительное хранение, а это означает, что вы будете есть чеснок, выращенный в домашних условиях, всю осень и зиму, даже до весны.
- Положите все растения целиком, в целости и сохранности, одним слоем на сетку или повесьте луковицы небольшими пучками в сухом месте, вдали от солнца. Когда внешняя оболочка станет бумажной или примерно через четыре-шесть недель, смахните грязь и удалите корни. Постарайтесь сохранить бумажную кожуру нетронутой и не мойте луковицы, пока не будете готовы их использовать.
- Храните чеснок в умеренно влажном, хорошо проветриваемом помещении, температура которого составляет от 55 до 70 градусов по Фаренгейту. Не кладите луковицы в полиэтиленовые пакеты, где влага может вызвать гниение, или в холодильник, где холод вызывает прорастание.
- Чеснок Softneck можно сплести для хранения, что делает его красивым и практичным.
Сорта чеснока, которые стоит попробовать в своем саду
- «Spanish Roja» – Среднеспелый, твердый чеснок.Это семейная реликвия, которую, как полагают, выращивали на северо-западе Орегона до 1900 года. Некоторые садовники называют ее греческим чесноком.
- «Трансильвания» – этот сорт мягкого горла действительно происходит из маленькой деревушки в горах Трансильвании. Обнаруженный на румынском фермерском рынке в середине 1990-х годов, он имеет восхитительный вкус и хорошо хранится. Дайте ему созреть от 90 до 150 дней.
- «Слон» – чеснок позднего сезона с мягким вкусом, образующий огромные кочаны. Растения могут вырасти от четырех до пяти футов в высоту.Это не настоящий чеснок, а представитель рода лука со вкусом, похожим на чеснок.
9 лучших растений-компаньонов для чеснока
Мне потребовалось всего несколько часов, чтобы весь мой офис ощутил землистый, острый запах этой ароматной травы.
Хорошая новость для садоводов во всем мире заключается в том, что многие насекомые и вредители находят запах менее привлекательным.
На самом деле, они находят это совершенно отталкивающим.
Эта ароматная луковица является прекрасным естественным репеллентом от вредителей.Лишь несколько насекомых похожи на меня и совершенно не обращают внимания на запах.
Из этой статьи вы узнаете, какие растения лучше всего растут рядом с этой ароматической луковицей. Кроме того, я включил короткий список растений, которые нельзя сеять рядом с одиозным луком Allium sativum .
Посадка-компаньон – отличный способ для растений с взаимовыгодными свойствами поддерживать рост друг друга.
По сути, это означает вдумчивую посадку растений на одной и той же грядке или грядке, чтобы окружающая растительность процветала или приносила какую-то взаимную выгоду.
Вот три основные роли, которые чеснок и его спутники могут играть при совместной посадке:
Луковица также привлекает хищных и полезных насекомых, таких как божьи коровки, осы и златоглазки.
Единственное, что вы не должны расти рядом с ним:
Это связано с тем, что известно, что это растение препятствует их росту или конкурирует за ресурсы.
Согласно Луизе Риотт, автору сопутствующего руководства по посадке «Морковь любит помидоры», чеснок и все другие Лук подавляют рост бобов.
Carrots Love Tomatoes, доступно на Amazon
Короче говоря, чеснок приносит пользу большинству растений в вашем саду, за некоторыми исключениями. В этой статье мы сосредоточимся на 9 лучших растениях для выращивания в качестве компаньонов.
9 Саженцы-компаньоны для чеснока
Большинство людей высаживают A. sativum на открытом воздухе осенью, позволяя ему впадать в состояние покоя зимой, прежде чем он начнет активно расти весной.
Но некоторые растения, которые выгоднее всего посадить в землю вместе с луковицами, предпочитают весенний посев.
Из-за этого сопутствующая посадка требует предварительного планирования.
Для сочетания с растениями, которые вы обычно выращиваете весной, вы можете посеять яровой урожай предварительно охлажденного твердого чеснока или чеснок мягкого сорта, который будет собран за три месяца и не требует охлаждения.
Если вы сеете гвоздику осенью, оставьте место для посадки весенних компаньонов в марте, апреле и мае.
Попробуйте «Music» в Зонах 7 и ниже вместе с любым из следующих девяти растений.
«Музыка»
Этот богатый, ароматный твердый сорт доступен в упаковках по 3 луковицы от Burpee .
Или попробуйте мягкий сорт «Техасская роза» в Зонах 8 и выше.
«Техасская роза»
Доступен в наборах по 4 лампы от Burpee .
1. Капуста
Известно, что чеснок отпугивает распространенных вредителей капусты , таких как капустных петлителей , моли ромбовидной, а также капустной моли и червей.
Но это еще не все.
Однажды я пришел домой в конце лета и обнаружил, что мои прекрасные кочаны испорчены – как вы уже догадались – лосями.
Их следы копыт были по всей моей суглинистой садовой земле. (Нюхать, нюхать!)
Лось регулярно посещает мой двор здесь, на Аляске, и, как известно, любит мои яблони, осины, клены, ивы и березы, а также мои саженцы капусты. Фото Лауры Мельчор.Теперь я знаю, что чеснок отпугивает таких крупных вредителей, как лось и оленей , а также более мелких млекопитающих, таких как кроликов, и белки.
Еще один повод посадить его по всему саду!
Для получения вкусной капусты, которую можно пересадить, почему бы не попробовать эту красивую капусту «Брауншвейг».
«Брансуик»
Вы можете найти семена в различных размерах пакетов в Eden Brothers .
И обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию капусты в саду здесь .
2. Ромашка
Чай из этой душистой травы помог мне от многих болей в животе.
Если вы любите ромашку, Matricaria chamomilla , попробуйте посадить ее рядом с чесноком: говорят, что она улучшает вкус ароматного Allium .
Ромашка немецкая
Найдите пакеты с семенами разных размеров для этого красивого, похожего на ромашку растения в Eden Brothers .
Узнайте больше о выращивании ромашки в своем саду здесь .
3. Фруктовые деревья
Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы посадить чеснок у основания ваших фруктовых деревьев ?
Если нет, то сейчас самое время начать.
Противогрибковые свойства чеснока могут защитить от парши яблони на яблонях и скручивания листьев на персиках. Он также отпугивает тлей , японских жуков и клещей.
Самым важным для меня здесь, на Аляске, является то, что одиозная луковица отпугивает лося.
Хотя я уже построил заборы вокруг фруктовых деревьев, я, наверное, тоже там посаду чеснок.
Мои местные лоси очень стойкие , и чем больше защиты у моих деревьев, тем лучше.
Попробуйте персик “Crimson Rocket”, который станет сладким и сочным компаньоном для ваших растений Allium .
«Багровая ракета»
Этот сорт устойчив к Зонам 5-8, а деревья с голыми корнями можно найти в Burpee .
4. Перец
Чеснок помогает уберечь эти теплолюбивые и солнечные растения от вредных грибков.
Сажайте перец вместе с молодым чесноком в конце весны или в начале лета и наблюдайте, как ваши перцы разрастаются при отсутствии переносимого почвой вертициллеза, фитофтороза и белой плесени.
Я, например, планирую посадить перец «Халапеньо» вместе с моим A. sativum этой весной.
Это два восхитительных ингредиента, из которых я готовлю свою любимую домашнюю фреску сальсы.
Как прекрасно будет иметь возможность собрать урожай их обоих в моем собственном саду осенью!
«Халапеньо»
Перец «Халапеньо» – многолетнее растение в зонах 9–11 и растет как пряный однолетник в других местах.
Пакеты со 125 семенами «Халапеньо» можно найти в Burpee .
Узнайте больше о выращивании перца в своем саду здесь .
5. Розы
Хотя чеснок называют «вонючей розой», маловероятно, что вы когда-нибудь на самом деле перепутаете свои растения чеснока с одним из этих сладко пахнущих цветов.
И вредители, любящие розы, тоже.
Вредители роз ненавидят чеснок.
Посадите гвоздику по кругу вокруг ваших любимых розовых кустов и посмотрите, как – хоть раз паучьи клещи, муравьи, улитки и грибы с черными пятнами оставляют в покое ваши великолепные цветы.
«Коралловый дрейф»
Попробуйте пересадить кусты A. sativum из особо морозостойких роз ‘Coral Drift’.
Они выносливы в зонах 4-11, а голые корни доступны в Burpee .
Подробнее о выращивании роз здесь .
6. Rue
Откладывают ли луковые мухи яйца у основания чеснока, вызывая заражение личинками ваших луковиц Allium ?
Попробуйте посадить руту, Ruta graveolens , вдоль границы вашего участка Allium .
Имея долгую историю использования в медицине, эта трава с сильным запахом также является известным репеллентом от вредителей, особенно известным своей способностью отпугивать мух и личинок.
Ruta graveolens
Hardy в зонах 4-10, семена руты можно найти в упаковках по 1000 штук, доступных на Outsidepride через Amazon .
7. Шпинат
Шпинат полезен, потому что он создает форму почвопокровного растения при пересадке с вонючей розой, не позволяя сорнякам мешать ее росту.
Вы также можете попробовать посеять рукколу и салат как аналогичные низкорослые растения рядом с растущими луковицами.
А поскольку вы собираете урожай этих растений, вам нужно будет пересаживать семена каждые две-четыре недели, чтобы сохранить постоянный защитный слой вокруг чеснока.
Просто убедитесь, что вы выбрали сорт шпината, который имеет ширину от шести до девяти дюймов и вырастает примерно от шести до девяти дюймов в высоту при созревании.
Вы не хотите, чтобы он затмевал ваш A.sativum , но вы, , хотите, чтобы распространился, чтобы он мог действовать как полезный барьер от сорняков.
Double Take Hybrid
Попробуйте шпинат Double Take Hybrid, морозостойкий в зонах 2–9.
Пакеты по 200 семян доступны в Burpee .
8. Клубника
Во-первых, отказ от ответственности: некоторые садовники считают, что чеснок действительно может препятствовать росту клубники. Но это не было окончательно доказано.
Что было доказано , так это то, что чеснок отпугивает паутинных клещей , которые могут опустошить клубничный грядок.
Для достижения наилучших результатов посадите два ряда вспомогательных луковиц с запахом между двумя рядами клубники .
Ищете сладкий сорт клубники для выращивания на вашем участке A. sativum ?
«Драгоценный камень»
Попробуйте «Jewel». Он устойчив к Зонам 4-8, а растения с голыми корнями можно приобрести в Burpee .
Или выберите один из наших 35 любимых сортов клубники .
9.Помидоры
Паслен, как и вышеупомянутые перцы, помидоры также выигрывают от выращивания рядом с чесноком. Пахучие луковицы могут помочь уберечь паутинных клещей от растений томатов .
Помидоры уже сложно выращивать, так почему бы не посеять A. sativum подряд между вашими томатами для дополнительной защиты от вредителей?
«Fresh Salsa Hybrid»
Я планирую попробовать эти помидоры «Fresh Salsa Hybrid» в своем саду – они идеально подходят для добавления в домашнюю свежую сальсу.
Растения и семена доступны от Burpee .
Посадка чеснока между помидорами значительно упрощает сбор урожая сразу обоих для получения свежей сальсы с огорода.
Посадите яровой чеснок примерно за месяц до посева помидоров, и они будут готовы к сбору урожая одновременно.
Или посмотрите наш обзор лучших сортов томатов для выращивания дома , чтобы получить больше идей!
Где чеснок, там будет радость
Описанные выше растения – прекрасные компаньоны.
Они либо дают дополнительные преимущества при выращивании вместе с моей любимой ароматной луковицей, либо они значительно выиграют от посадки рядом с восхитительно вонючим Allium .
Но помимо списка растений, которые вы не хотите выращивать с помощью A. sativum , вы можете в значительной степени прикрепить луковицу к любому растущему объекту и наблюдать, как она дает свои суперспособности отпугивать вредителей.
Вы когда-нибудь пробовали посадку растений с чесноком? Какие овощи, фрукты или травы больше всего выиграли от выращивания в непосредственной близости от этой вонючей травы? Дайте нам знать об этом в комментариях!
А чтобы узнать больше о выращивании чеснока в вашем саду , ознакомьтесь со следующими руководствами:
Фото Лауры Мельчор © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов через Burpee, Eden Brothers и Outside Pride. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.
Как выращивать чеснок – Hudson Valley Seed Company
Здесь, на северо-востоке, мы часто думаем о коротком вегетационном периоде. В других регионах многие люди садятся в сад, как будто есть начало и конец. Но садоводство, где бы вы ни занимались, носит круговой характер.Время может быть медленным, но очень важно заранее спланировать то, что находится за поворотом. Прямо сейчас мы думаем о чесноке в следующем году. Вот и мы, еще один поворот сезона. Скоро (но, надеюсь, не слишком скоро!) Наступят прохладные дни и ночи. Хотя еще рано вытаскивать свитера, варить теплый суп и заправлять сад, еще не рано думать о золотом. возраст года: осень. Помимо ежегодной уборки и уборки, осень – лучшее время года, чтобы делать заметки, размышлять над ошибками и успехами и наслаждаться последними вздохами тепла и солнца.
Итак, это действительно замечательно, что одной из последних задач по посадке в саду является попадание чеснока в землю. Посадка в целом может показаться противоречащей всем остальным осенним задачам, но когда вы сажаете чеснок, вы «укладываете его в постель», поскольку для хорошего результата требуется цикл холода. С другой стороны, сам процесс посадки – ожидание весны, лета и урожая – довольно хорошо объединяет цикл времен года, доказывая, что сад никогда не начинается и не заканчивается; это только меняется.
Кол. Акций
Сколько вы сажаете, зависит от того, чего вы хотите от урожая.
Самый короткий ответ: на 1 фунт можно посадить от 15 до 30 футов в зависимости от сорта и количества места, которое вы ему даете. (Это один ряд. Разместите ряды на расстоянии 12 дюймов в любой системе кроватей, которую вы используете.)
Если вы хотите выращивать собственный посевной материал и запасы кормов, запланируйте зарезервировать 30% лучших урожаев для посева. Каждый фунт чеснока может дать от 50 до 75 головок чеснока, так как каждый зубчик может дать головку.
РасположениеПоскольку мы следим за севооборотом овощей, мы знаем, где будет наш чеснок, намного раньше времени посадки. Это дает нам возможность убедиться, что грядки хорошо обработаны, прополены, исправлены и подготовлены.
Вот что нужно учесть. Спланируйте заранее за несколько недель до даты посадки:
1. Сначала выберите свой сайт. Чеснок предпочитает плодородные, хорошо дренированные и свободные от сорняков почвы, находящиеся на ярком солнце. В идеале выбирайте место, которое с зимы до весны находится под ярким солнечным светом.Вырастить урожай на самых засоренных грядках может быть сложно, поэтому учитывайте это при разведке местности летом.
2. Рассмотрите варианты мульчирования. Компост, выдержанный навоз, сено или соломенная мульча без сорняков – хороший выбор. Дайте себе достаточно времени, чтобы разобраться в этом – не оставляйте это на потом, чтобы не забыть!
3. Подготовьте участок за несколько дней до посадки. Посетите наш пост по подготовке грядки, чтобы узнать, как получить хорошую ровную грядку.
Посадка чеснока
Выберите солнечный день с начала до середины октября, когда почва еще теплая.Постарайтесь оставить достаточно времени, чтобы земля замерзла и чеснок пустил корни. (Чеснок можно сажать в любое время до того, как земля замерзнет, но лучше всего за 3-6 недель до этого.)
Начните с измельчения головок чеснока на зубчики. Подсчитайте гвоздики и определите, сколько места вам нужно. Большинство сортов с жесткой шеей содержат 50-90 зубчиков на фунт. Чеснок предпочитает полное солнце, поэтому выбирайте место, где весной и в начале лета будет полное солнце. Каждый зубчик будет посажен на расстоянии 6 дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 12 дюймов.Прополите и обработайте достаточное количество садового пространства. Обработав пространство, разметьте ряды. Посадите гвоздику корнем вниз, на глубину 2 дюйма, по крайней мере на расстоянии 6 дюймов друг от друга, в рядах на расстоянии 12 дюймов. Полейте и накройте мульчей. За чесноком нужно будет ухаживать весной, когда земля нагреется и он начнет расти.
Весенние условия выращивания и уход: Чеснок начинает протыкать землю, как только почва нагревается. Если вы покрыли чеснок толстым слоем мульчи, сгребите его назад, чтобы быстрее прогреть почву.
Чеснок предпочитает плодородную почву без сорняков и много воды. Начиная с весны, выдергивайте мелкие сорняки, стараясь не повредить чеснок, вырывая их. Сорта Hardneck дают весной чесночные стебли. Если оставить стебли на растении, они будут получать энергию от луковицы, уменьшая размер и качество. Как только стебли появятся, немедленно срежьте их, чтобы направить энергию растений на производство луковиц. Черешки – весенний съедобный деликатес.
Плодородие: Настоятельно рекомендуется повышать уровень питательных веществ в чесноке ранней весной.Чеснок хорошо сочетается с добавкой азота в виде муки из люцерны или легкого компоста.
Креативный овощевод: как и когда сажать чеснок для получения впечатляющего урожая
Осенняя посадка чеснока, на мой взгляд, является символическим актом. Вы объявляете матери-природе, что вернетесь в следующем году и уже собираетесь собирать урожай.
Цикличность сезона садоводства прекрасно отражается в росте урожая чеснока в течение года: посадка осенью, зимняя спячка, прорастание весной и сбор урожая летом.
В моем северном саду в Висконсине не так уж много вещей, которые могут пережить здесь суровые зимы, поэтому чеснок – это супер овощ в моей книге!
Посадка чеснока – задача, которая обязательно должна быть в списке дел каждого садовода в холодном климате осенью. Я уже рассказал о причинах, по которым вам следует сажать чеснок, поэтому я предполагаю, что мои способности убеждения преуспели, и вы готовы приступить к посадке.
В этом посте и сопутствующем видео я покажу вам шаг за шагом, как и когда сажать чеснок в саду в этом сезоне.
Анатомия растения чеснока
Давайте изучим различные части чеснока.
Чеснок входит в семейство луковых, в которое входят лук, лук-порей, лук-шалот, зеленый лук и чеснок.
Scape – это центральный стержень, который поднимается вверх и затем обычно образует петлю. Всходит в конце весны. Это как бонусный урожай, потому что вы можете использовать его в кулинарии и даже для приготовления вкусного песто.
В конце рамки – покрывало .Это внешнее покрытие вокруг цветка и, в конечном итоге, луковиц.
Луковица – это сбор гвоздики.
А отдельные гвоздики – это то, что вы сажаете в своем саду осенью.
Очень легко отличить лук от чеснока: у чеснока листья плоские, как у лука-порея, а у лука – круглые.
Какой чеснок сажать
У меня есть целая отдельная статья, которая поможет вам выбрать, какие сорта чеснока посадить в своем саду.В нем объясняются различные виды чеснока, вы ответите на несколько вопросов, которые нужно задать себе, чтобы помочь вам определить, какой сорт лучше всего подходит для вас, и я поделюсь своими рекомендованными сортами и где их выращивать.
Посмотрите здесь: какие сорта чеснока следует сажать?
Когда сажать чеснок
В северном климате США чеснок обычно высаживают с середины октября до конца ноября. Я жду первых заморозков, чтобы очистить грядки, на которых росли теплые культуры, такие как помидоры и баклажаны, чтобы освободить место для посадки чеснока.
Очистка грядок во время осенней уборки должна быть первой в вашем списке. Затем вы можете отпраздновать всю эту тяжелую работу, посадив последний урожай сезона.
Лично я не люблю, чтобы мои зубчики чеснока прорастали осенью, что обычно происходит, если вы сажаете их рано и погода остается более теплой. Раньше я сажал чеснок в середине октября, но со временем из-за потепления климата я постепенно отложил посадку чеснока на более поздний срок.
Иногда жду до начала ноября. Но вы определенно хотите посадить его до того, как земля замерзнет.
И да, вы можете сажать чеснок весной, но мой опыт показывает, что они дают гораздо меньшие луковицы и гвоздики, что мне не очень нравится. Это означает, что во время готовки будет больше шелушения!
Если вы живете в очень теплом районе (например, во Флориде или Калифорнии), прочтите эти и другие советы по выращиванию чеснока в вашем регионе и проконсультируйтесь с местными фермерами о лучших сроках посадки.
Обожаю чеснок!
Как сажать чеснок быстро и успешно
В нашем саду мы остановились на 220 зубчиках, так как это идеальное количество чеснока для посадки в любое время года. Мы едим много, делимся с друзьями и соседями и откладываем немного для повторной посадки следующей осенью.
Может показаться, что это много, но мы готовим дома большую часть ночи в течение недели, и многие наши блюда начинаются с чеснока и лука на сковороде с оливковым маслом. У нас с мужем тоже есть шутка о чесноке: если в рецепте написан один зубчик чеснока, на самом деле это одна луковица.
Вампиры, берегитесь!
Как бы много гвоздики вы ни сажали, вы можете использовать тот же процесс.
Хорошо, приступим…
Шаг 1: Подготовьте грядку для чеснока к посадке.
Всегда меняйте овощные семейства каждый год, поэтому в идеале вы сажаете чеснок на грядке, на которой в этом сезоне не было других луковиц (лука, лука-порея, зеленого лука).
У меня очень глинистая почва, поэтому я разрыхляю ее с помощью моего любимого садового инструмента – копательной вилки.(У меня их несколько, в том числе этот
.) Затем я использую садовые грабли, чтобы сгладить поверхность почвы, чтобы она была красивой и плоской для посадки.За 20 лет работы в саду я ни разу не возделывал свой сад. Обработка почвы разрушает структуру почвы, и я ненавижу бороться с громкими машинами. Садоводство должно быть тихим и мирным!
Шаг 2: Добавлять ли органические удобрения.
Обычно, когда я готовлю грядку для посадки, я добавляю большое количество органических удобрений.Но чеснок не начнет расти до следующей весны. Зимой он будет бездействовать. Итак, добавлять ли удобрение на этом этапе – это действительно ваш выбор.
Если вы думаете, что забудете сделать это весной, просто добавьте немного в грядку. Если вы используете гранулированное органическое удобрение Happy, его высвобождение будет медленным, поэтому растения получат от него много пользы весной.
Если у вас их нет в садовом сарае или вы предпочитаете подождать, просто запомните, что следующей весной вам следует разложить немного вокруг растений после того, как их листья появятся ранней весной.
Я определенно рекомендую всем садоводам добавлять органические удобрения в свои сады перед каждой посадкой семян и растений. Прочтите все об этом, в том числе о том, какие сорта следует покупать, в этой статье: Как использовать органические удобрения для сада для улучшения растений.
Шаг 3: Лопните чеснок .
Самое замечательное в чесноке заключается в том, что вы сажаете отдельные зубчики, а не целую луковицу. Весной и летом следующего года из одной гвоздики вырастет целая луковица, когда она будет готова к сбору урожая.
Думаю, это неплохая окупаемость!
«Нарезать чеснок» – это причудливый способ сказать, что луковицы разбиваются на отдельные зубчики. Я обычно делаю это над ведром, чтобы поймать гвоздики и незакрепленную бумагу (покрытие гвоздики и луковицы).
Держите бумагу на каждом зубчике, вам не нужно их чистить. Он обеспечит защитный слой, пока они будут в земле.
Если вы одновременно сажаете несколько сортов и хотите отслеживать каждый из них, работайте с ними отдельно и храните их в отдельных контейнерах с этикеткой.
Шаг 4: Как сажать чеснок.
Расстояние между зубчиками чеснока со всех сторон составляет шесть дюймов. Я экспериментировал с более узким интервалом, 4 дюйма, но в результате получили лампы меньшего размера. Лично в моей книге чем больше, тем лучше!
Шестидюймовый интервал означает, что на небольшом пространстве можно уместить много чеснока. Обычно я могу выжать все свои 220 зубчиков на двух грядках. Быстрый способ легко измерить расстояние между зубчиками – это отметить каждые шесть дюймов на рукоятке грабли.Или вы можете использовать измерительную ленту, разложенную по ширине кровати.
Гвоздики следует сажать на глубину от четырех до шести дюймов. Если вы не можете легко погрузить их в почву так далеко, используйте инструмент, такой как копатель для одуванчиков
или шпатель (ссылка на мой самый любимый шпатель!), Чтобы проделать более глубокое отверстие для гвоздики.Убедитесь, что вы сажаете зубчик острой стороной вверх и корнем вниз.
По окончании посадки руками разровняйте почву и убедитесь, что каждая гвоздика хорошо прикрыта.
Посмотрите видео ниже, чтобы оценить изящный ручной инструмент, который я использую для посадки чеснока и лука.
Шаг 5: Отметьте сорта.
Если вы отслеживаете свои сорта, не забудьте записать их на карте вашего сада, чтобы вы могли различать их в следующем году.
Я также пишу название каждой разновидности на коле и вбиваю его в землю перед первым рядом. На своей карте вы также можете написать количество посаженных вами сортов, чтобы оценить, будет ли их достаточно (или слишком много) в следующем году.
Ведение записей с течением времени помогло мне понять, что 220 зубчиков – это как раз то, что нужно. Нам не нужно сажать больше, даже если у нас есть лишние семена. Это пустая трата места, и следующей весной я лучше заполню это место еще одним любимым овощем.
Шаг 6: Подоткнуть чеснок на зиму.
После того, как вы убедились, что гвоздики покрыты почвой, пора мульчировать! Разложите толстый слой сена, соломы, листьев или скошенной травы по всей площади посадки.
Мульча защитит почву от эрозии от ветра и дождя и высыхания от суровых зимних ветров. Он также будет сдерживать рост сорняков весной и в начале лета и регулировать влажность почвы, поэтому вам придется меньше поливать.
Не нужно поливать чеснок после посадки, потому что он будет бездействовать до весны.
С наступлением весны чеснок легко прорастет через мульчу, удалять его не нужно.
Шаг 7: Устройтесь поудобнее и дождитесь весны.
После посадки и мульчирования особо нечего делать, кроме как дождаться первых всходов, когда погода теплеет весной. Приятно видеть, как они выглядывают из-под мульчи – это сигнал о начале нового сезона!
Уход и уход за чесноком в следующем году
Чеснок – один из немногих овощей, которые мы выращиваем в холодном климате, который может пережить зиму и хорошо себя проявить в следующем сезоне.
Как мы уже говорили выше, вам не нужно ничего делать зимой, но с приходом весны вы должны уделять немного больше внимания своим посадкам чеснока, чтобы они были счастливы!
Мульча
Мульчируйте чеснок зимой и весной.Весной вы заметите, что зеленые листья начинают пробиваться сквозь мульчу. Они могут легко пройти сами по себе – нет необходимости снимать мульчу, если только вы не положите очень толстый слой, тогда им может потребоваться некоторая помощь при подъеме.
Держите грядки толстым слоем мульчи в течение всего сезона, пока не соберете чеснок. Если весной вы видите почву сквозь мульчу, значит, она слишком тонкая. Применяйте больше, пока вся почва не будет покрыта.
Прополка
Мульча должна подавлять большинство сорняков, но удалять любые сорняки, которые пробиваются через мульчу.Чеснок не борется с сорняками.
Полив
Как и большинству овощей, чесноку требуется около 1 дюйма воды в неделю. Если в вашем саду регулярно не идет дождь, необходимо полить его. Лучше реже поливать из шланга, чем поливать мелко. Мне нравится пользоваться этим шлангом и лейкой.
Глубокий полив побудит корни растений углубиться в почву. После начала июня вы можете уменьшить полив, они не возражают против более сухих условий, поскольку они приближаются к зрелости.
Удобрение
Если вы не добавляли какие-либо органические удобрения в грядку осенью, после того, как весной вырастут листья, вы можете распределить их вокруг каждого растения.
Немного вбейте его в почву пальцами и восстановите поврежденные участки с помощью мульчи. Подробнее о том, какое органическое удобрение выбрать для своего сада, читайте здесь.
Урожай чесночных стеблей
Примерно с начала до середины июня в большинстве регионов вы заметите, что твердые сорта начинают поднимать свои побеги.Смотрите фото выше.
Обрежьте или обрежьте черешки, когда они будут около 10 дюймов в длину. Это заставит завод вкладывать больше энергии в производство луковиц.
Scapes – бонусный урожай! Вы можете готовить из них, как чеснок или лук, или превращать их в восхитительный песто, чтобы заморозить на зиму, как я. Найдите мой рецепт здесь: Сделайте этот яркий и свежий рецепт песто с чесночным соусом.
Harvest & Cure Garlic
Примерно в начале июля в более холодном климате, раньше в более теплом климате вы заметите, что листья чеснока начинают коричневеть и отмирать.Это сигнализирует о том, что время сбора урожая быстро приближается!
А если вы вырастили много чеснока, вы можете вылечить его и хранить большую часть зимы. В этой статье и видео я расскажу вам, как собирать и лечить чеснок: Ешьте свой собственный чеснок круглый год: как собрать и вылечить.
Дополнительные ресурсы для выращивания чеснока
Чеснок – один из самых полезных овощей для домашнего огорода. Вы можете посадить большое количество на небольшом пространстве, в нем не много вредителей и болезней, и он любит холодную погоду.Он переживает суровые зимы в Висконсине, где иногда бывает -40 градусов по Фаренгейту.
Это крепкое растение!
Если вы никогда раньше не сажали чеснок, надеюсь, этот пост показал вам, насколько легко и быстро это может быть.