Как посадить озимый чеснок: пошаговая инструкция для новичков
При посадке озимого чеснока на зиму следует учесть несколько важных нюансов. Во-первых, выбор места для грядки. Во-вторых, правильная “заправка” почвы удобрениями. И, наконец, необходимо правильно провести сам процесс посадки.
Мы подробно остановимся на каждом из этих моментов посадки озимого чеснока.
Когда сажать озимый чеснок
Самый первый вопрос, который возникает у начинающих дачников, – когда сажать озимый чеснок. В средней полосе это делают в сентябре или октябре. Более точно определить время посадки чеснока вам поможет погода. Сажать чеснок осенью нужно после того, как температура установилась на отметке около 10°С. Кроме того, с момента посадки до наступления морозов должно пройти не менее 2-3 недель. Посаженный в таких условиях чеснок успеет укорениться, но не сможет прорасти.
Если посадить чеснок слишком рано, то из-за высокой температуры он быстро тронется в рост, и до морозов на грядке появятся зеленые ростки – зимой они, скорее всего, вымерзнут.
При слишком поздней посадке зубчики, наоборот, не успеют укорениться и могут в течение зимы погибнуть.
Где сажать чеснок под зиму
При выборе места для чесночной грядки следует также обратить внимание на овощи, которые росли здесь ранее. После одних чеснок “получит” рыхлую, влаго- и воздухопроницаемую почву с необходимыми ему питательными веществами. А вот другие культуры “оставят” после себя бедный грунт и возбудителей опасных для чеснока болезней. По этой причине при посадке чеснока так важно соблюдение севооборота.
Хорошими предшественниками для чеснока являются:
- бобовые культуры,
- томаты,
- болгарский перец,
- огурцы,
- ранняя капуста,
- тыква,
- кабачки.
Не стоит сажать чеснок после следующих культур:
- лука,
- картофеля,
- баклажанов,
- моркови,
- свеклы.
Сам чеснок можно возвращать на прежнюю грядку не ранее чем через 4-5 лет.
Кроме предшественников, большое значение для получения хорошего урожая чеснока имеет местоположение грядки. Чеснок предпочитает солнечный участок, с рыхлой почвой, обладающей нейтральной или пониженной кислотностью. Идеальный вариант – легкий суглинок.
Постарайтесь подобрать для посадки чеснока высокое место, где не бывает застоя воды. В противном случае весной, после таяния снега, зубчики чеснока из-за долгого нахождения в воде могут начать загнивать.
Как подготовить грядку для посадки чеснока
После выбора места его нужно подготовить к посадке. Подготовкой грядки для озимого чеснока следует заняться заранее, за 1-1,5 месяца до посадки, чтобы земля успела осесть. Посаженные в свежевскопанную грядку зубки чеснока после оседания почвы окажутся глубоко в земле, и взойти им будет намного сложнее.
- Очистите участок от сорняков, опавших листьев и мусора.
- Если почва у вас далека от идеала, постарайтесь улучшить ее. К примеру, на участок с глинистой почвой внесите песок или низинный торф (норма – 10 л на 1 кв.
м площади). Если почва, наоборот, песчаная, то улучшить ее можно добавлением перегноя или компоста (норма та же). Раскислить почву с пониженным уровнем pH поможет внесение доломитовой муки (300-400 г на 1 кв.м) или мела (200-300 г на 1 кв.м). А чтобы нейтрализовать щелочную почву, понадобится верховой торф (10 л на 1 кв.м). - Далее грядку для чеснока нужно заправить удобрениями (об этом – ниже).
- После внесения удобрения перекопайте участок на глубину штыка лопаты (примерно 20-30 см) и разровняйте землю граблями.
- Полейте подготовленную грядку – это поможет грунту быстрее осесть. Если осень выдалась сухая, то до посадки полейте землю еще несколько раз.
- Для профилактики развития грибковых заболеваний обработайте почву фунгицидными (противогрибковыми) препаратами, например 1%-ным раствором медного купороса (100 г препарата разведите в 10 л воды). Норма – ведро готового раствора на 2 кв.м площади. Эту обработку можно совместить с поливом.
м площади). Если почва, наоборот, песчаная, то улучшить ее можно добавлением перегноя или компоста (норма та же). Раскислить почву с пониженным уровнем pH поможет внесение доломитовой муки (300-400 г на 1 кв.м) или мела (200-300 г на 1 кв.м). А чтобы нейтрализовать щелочную почву, понадобится верховой торф (10 л на 1 кв.м).
Какие удобрения внести перед посадкой озимого чеснока
Основа нормального роста любой овощной культуры – богатая полезными веществами почва, и чеснок здесь не исключение. Какие удобрения следует внести на грядку перед посадкой озимого чеснока, зависит от плодородия вашего грунта. Традиционно землю под посадку озимого чеснока заправляют следующим образом (данного количества полезных веществ хватает на 1 кв.м площади):
- 10 кг перегноя или компоста,
- 40-50 г суперфосфата,
- 25-30 г сульфата калия,
- 2 стакана древесной золы (зола не только удобряет почву, но и снижает уровень кислотности).
Равномерно распределите их по поверхности грунта и перекопайте.
Вносить свежий навоз под посадки чеснока категорически не рекомендуется. У посаженного на таком участке чеснока начнет активно расти зеленая масса в ущерб подземной части: головки получатся рыхлыми и небольшого размера. Кроме того, у растений снижается иммунитет и они чаще болеют грибковыми заболеваниями.
Как выбрать и подготовить посадочный материал для посадки чеснока под зиму
Перед посадкой чеснока разделите головки на зубки. В процессе работы старайтесь не повредить донце – зону роста корней. В качестве посадочного материала используйте самые крупные зубчики, не имеющие следов болезней (пятна, гниль и т.п.) и повреждений. Помните: большие головки могут вырасти только из крупного и здорового посадочного материала.
Перед посадкой многие дачники для профилактики заболеваний обеззараживают зубчики чеснока, помещая их в раствор фунгицида. Для данной цели используют:
- 1%-ный раствор медного купороса (10 мл на 1 л воды) – подержите в нем чеснок 10-15 минут;
- биофунгицид Фитоспорин-М (2 капли на 100 мл воды) – опустите чеснок на 1-2 часа;
- темный раствор марганцовки – положите зубчики на 30 минут.
Обработанный посадочный материал сразу можно сажать на подготовленные грядки.
На каком расстоянии сажать озимый чеснок
Когда все подготовительные мероприятия закончены, пришло время заняться непосредственно посадкой.
Чтобы правильно посадить озимый чеснок, следуйте инструкции:
- Перед самой посадкой разрыхлите подготовленную заранее грядку.
- На всю длину грядки сделайте бороздки глубиной около 10-12 см (можете ориентироваться на ширину ладони). Расстояние между рядами чеснока (бороздками) – 20-25 см.
- Опустите в каждую бороздку зубчики донцем вниз, располагая их на удалении 8-10 см друг от друга.
- После того как все зубчики будут в земле, опудрите их обильно табачной пылью. Она послужит защитой от множества вредителей чеснока, например от луковой мухи.
- Присыпьте чеснок слоем земли и слегка утрамбуйте ее.
- Если стоит сухая погода, то полейте посаженный чеснок. Если земля влажная, то делать этого не следует.
- Уложите на грядки слой мульчи. Это может быть скошенная трава, сухие листья, солома. Мульчирующий слой можно укладывать не сразу после посадки, а перед самыми морозами.
Если вы сажаете чеснок нескольких сортов, то не забудьте установить маркировочные ярлыки с их названиями.
Как видите, ничего сложного в посадке чеснока под зиму нет. Если же вы хотите узнать о других – нетрадиционных – способах выращивания озимого чеснока, то почитайте об этом в нашей статье.
При какой температуре почвы сажать чеснок
Большинство дачников высаживает чеснок под зиму для того, чтобы на будущее лето получить хороший урожай. Но чтобы он на самом деле был удачным, нужно знать время посадки озимого чеснока. При правильном расчете можно рассчитывать на большое количество полезного овоща.
Содержание
- Какая температура необходима
- Как правильно замерять
- Как проконтролировать точность
Какая температура необходима
Приблизительное время высадки чеснока в почву — за две недели до наступления минусовой температуры и выпадения снежного покрова.
Единичных случаев заморозков не стоит опасаться — осенью земля глубоко не промерзает.
При данных показателях чеснок не успевает прорасти и при этом сможет успешно начать наращивать корневую систему. Затем выпавший снег не даст почве промерзнуть, и овощ надежно будет укрыт до наступления тепла.
Как правильно замерять
Для получения точных результатов нужно правильно производить замеры почвы на грядке. Опустите градусник на глубину посадки чеснока — то есть примерно на 6-8 см. Производить замеры нужно регулярно, как дневные температуры воздуха опустятся ниже 14 °С. Утренняя и вечерняя температуры почвы должны совпадать. Как только в течение трех дней подряд термометр будет стабильно показывать 10 °С, можно начинать посадку.
Как проконтролировать точность
Садовод должен ориентироваться и на другие погодные признаки наступления благоприятного времени для посадки растения. Все признаки должны более-менее совпадать. Часто в качестве еще одного ориентира опытные садоводы выделяют листопад. Листва ко времени посадок должна опасть уже практически вся — это верный признак скорого наступления низких температур.
Многие после выпадения первого снега спешат произвести высадки чеснока, боясь морозов.
Но первый снег обычно тает довольно быстро, и даже после этого события бывает, что ненадолго устанавливается теплая погода. Поэтому ориентироваться все-таки надежнее именно по температурам воздуха и почвы, которые необходимо замерять регулярно.
Большинство садоводов опирается на календарные сроки в своих решениях о проведении работ на участке.
Если придерживаться этого метода, то нужно учитывать климатический пояс региона.
Например, на юге посадки можно отложить на ноябрь, а в Сибири и на Урале лучше всего провести эту работу в конце сентября — середине октября.
В вопросе о сроках посадки чеснока лучше всего использовать несколько методов, чтобы определить наиболее правильную дату. Чем удачнее время, в которое был высажен овощ, тем лучший урожай можно получить на будущий год.
Оцените статью:
- Главная >
- Овощеводство >
- Как определить срок посадки чеснока по температуре почвы
Чесночные растения Устойчивость к температуре: Идеальная температура + Экстремальная
Успешное выращивание растений чеснока в вашем саду приносит удовлетворение, потому что вы получаете свежий чеснок, не покупая его. Но вы должны знать температуру местности, так как она играет важную роль в определении успешного роста чеснока.
Как правило, чеснок лучше всего растет при температуре от 32 до 50°F в течение первых 2-3 месяцев. Хотя чеснок может переносить широкий диапазон температур после развития корней, экстремальные температуры ему не подходят, особенно на ранней стадии роста.
Слишком холодная или слишком жаркая среда может отрицательно сказаться на растениях чеснока. Это руководство поможет вам определить идеальную температуру для чеснока и узнать, как обращаться с чесноком при экстремальных температурах.
Содержание
Какая идеальная температура для чеснока?
Как правило, растениям чеснока нужна прохладная погода для быстрого роста, но им также необходимо тепло для развития луковиц.
После посадки идеальная температура для чеснока составляет от 32°F до 50°F в течение первых двух месяцев.
Эта температура помогает гвоздике в процессе яровизации, при котором происходит рост луковиц.
Зубчики чеснока зимой могут нагреваться до такого температурного диапазона.
Но, если вы живете в регионах с более мягкой зимой, луковицы не могут выдерживать такие температуры.
В этом случае вам необходимо поставить гвоздику в холодильник на 6-10 недель перед посадкой.
Для охлаждения гвоздики требуется температура около 40-50°F.
После того, как корни окрепнут, чеснок может переносить широкий диапазон низких и высоких температур.
Чеснок лучше всего растет при температуре воздуха около 68-70°F и температуре почвы около 60°F.
Несмотря на устойчивость растений чеснока к экстремальным температурам, существуют некоторые ограничения.
Ведь ни одно растение не может переносить температуру выше одного уровня.
Идеальная температура для чеснока зимой составляет около 30-50°F, а летом до 70-80°F.
Хотя чеснок может переносить температуру ниже 20°F, он не выдерживает температуру выше 80°F.
Насколько жарко для растений чеснока?
Чеснок, как правило, холодостойкое растение.
Он в значительной степени может переносить низкие температуры, но не может переносить чрезмерное тепло.
Но, наоборот, некоторые сорта являются отличными жароустойчивыми сортами.
Чеснок делится на две группы – сорта Hardneck и сорта Softneck.
Как следует из названия, Hardneck имеет твердую шею, а также вынослив в более холодных зонах.
Сорта Softneck, напротив, идеально подходят для более теплых зон.
Эти сорта более устойчивы к высоким температурам, чем сорта Hardneck.
Итак, если вы живете в более теплых регионах, где температура достаточно высока, вы можете выращивать сорта Softneck.
Что произойдет, если чеснок подвергнется воздействию чрезвычайно высоких температур?
Помните, что все разновидности могут выдерживать температуру до 70-80°F.
Если в вашем регионе слишком жаркое лето, когда температура поднимается выше 90-95°F, чеснок перестанет расти.
Как я уже говорил, после того, как у гвоздики появятся корни, она сможет хорошо переносить жаркую погоду.
Но есть предел выносливости.
Температура около 90-95°F замедляет рост чеснока.
Чеснок рано созревает при таких высоких температурах, и время сбора урожая наступает раньше.
Печально то, что вы не получите лампы идеального размера.
Они будут меньше, чем вы ожидали.
Зубчики чеснока требуют яровизации в течение 40 дней.
Если температура поднимается выше 90-95°F, что довольно часто встречается летом в более теплых регионах, гвоздика может деяровизироваться.
Если произойдет деяровизация, вы получите луковицы меньшего размера.
Ищете товары для сада? Мы протестировали сотни продуктов, прежде чем рекомендовать их вам, ребята. Ознакомьтесь с нашим лучшим выбором ниже:
Что делать, если температура становится слишком высокой?
Если вы хотите выращивать чеснок в более теплых регионах, вы должны дать зубчикам пройти надлежащую яровизацию и позволить вашему растению вырасти большим с большим количеством листьев.
Иногда лучше выбирать сорта чеснока, которые могут выдерживать такое количество высоких температур.
Сорта Softneck идеально подходят для регионов с более теплым климатом.
Они могут выдерживать большую жару, чем другие сорта.
Кроме того, сорта Softneck не требуют очень сильного холода для яровизации.
Достаточно низкой температуры около 50°F в течение 30-40 дней.
Посадите чеснок за 4 недели до промерзания почвы, чтобы зубчики могли получить зимние холода для яровизации.
Чтобы завершить процесс яровизации, вы можете обработать зубчики чеснока холодной обработкой, поместив их в холодильник на 8-12 недель перед посадкой.
Как ни вредны для чеснока высокие температуры, лучше не сажать их в тени.
Даже если солнце слишком жаркое, вы всегда должны сажать зубчики чеснока в солнечном месте.
Чтобы сохранить их прохладными от сильной жары, вы должны хорошо поливать их, чтобы поддерживать постоянно влажную почву.
Должен ли я выращивать чеснок в более теплом климате?
Первое лучшее время для посадки чеснока – осень.
Если вы пропустили это, следующим предпочтением будет ранняя весна.
Если вы пропустили и то, и другое, вы все равно можете сажать чеснок летом, только если в ваших жилых помещениях прохладное лето и мягкая зима.
При посадке в конце лета гвоздика может перезимовать и продолжить рост весной.
Вы можете попробовать зеленый чеснок, если в вашем районе период роста короче.
Этот чеснок созревает быстрее, и его можно собирать только через 2-3 месяца.
Читайте также: Когда сажать луковицы чеснока? (+Руководство по сезонам)
Насколько холодно для растений чеснока?
Чеснок обладает отличной устойчивостью к холоду.
Может выдерживать низкие температуры от -20°F до -30°F.
Сорта Hardneck имеют более высокий уровень устойчивости к холоду, чем сорта Softneck.
Их можно легко выращивать в зонах 2-9, где минимальная температура составляет -40°F.
Сорта Softneck лучше подходят для более теплых зон, но также могут переносить низкие температуры около -20°F.
Для яровизации чесноку требуется длительная холодная температура около 30-40°F в течение как минимум 40 дней. Таким образом, они могут эффективно расти в холодную погоду.
Некоторые сорта Softneck, такие как Sicilian, произрастают в зонах 8-10 и могут переносить температуру около 10-15°F.
Калифорнийские ранние и поздние сорта могут выдерживать температуру от 0 до -5°F без повреждений.
Что произойдет, если чеснок подвергнется чрезмерному холоду?
Но чрезмерный холод вреден для чеснока. Зубчики чеснока обычно не сильно страдают от холода, если вы не накроете их мульчей.
Земля может сильно промерзнуть, если погода очень холодная и морозная.
Земля перемещается вокруг нежных корней гвоздики.
Мороз вредит им, поэтому растения не растут.
При температуре 5°F маленькие недавно развившиеся головки чеснока погибают.
Если температура упадет до 12°F или ниже, погибнут даже хорошо прижившиеся головки чеснока.
Верхушки чеснока, подвергшиеся заморозке, будут давать меньший урожай, чем те, которые еще не получили заморозки.
Но не беспокойтесь, потому что головки отрастут снова, как только температура поднимется выше 40°F.
Зимой возникает состояние, называемое морозным пучением, когда температура сильно колеблется.
То день морозный, то по-летнему теплый.
Эти колебания растрескивают почву вокруг нежных корней и рвут их, что приводит к задержке роста.
Что делать, если погода становится слишком холодной?
Если в вашем районе мягкие зимы, вы можете легко посадить зубчики чеснока и вырастить их без проблем.
Но если в вашем регионе достаточно холодно, не забывайте мульчировать гвоздику.
Мульча должна быть толщиной не менее 6 дюймов.
Мульча предотвратит проникновение холода к корням.
Также позволяет жаркой погоде достигать корней во время морозного пучения.
В результате луковицы не тронутся в рост на морозе, что хорошо.
Если в вашем районе сильные морозы и морозы, вы должны посадить зубчики чеснока на глубину не менее 4-6 дюймов, чтобы мороз не смог добраться до нежных корней и повредить их.
Читайте также: Выдержит ли чеснок мороз? (+ Защитить чеснок от холода)
Как перезимовать чеснок?
Вот несколько простых шагов по выращиванию и перезимовке чеснока:
- Посадите чеснок осенью, чтобы у него было время укорениться, а затем зимний сезон для развития луковиц.
- После посадки и полива грядки накройте зубчики мульчей, например, соломой, опилками, листьями или скошенной травой.
- Пусть перезимуют.
- Избегайте носить и удобрять зубчики чеснока. Поскольку он станет бездействующим, когда земля замерзнет, он ничего не поглотит.
- Добавьте еще 4-6 дюймов мульчи, чтобы предотвратить весенние сорняки, когда весной тает снег. Для укрытия зубков чеснока можно использовать:
Агроволокно: Это полипропиленовая пленка, которая не накапливает влагу и не замораживает чеснок, а также дает зубчикам достаточное количество света.
Опавшие листья: Они легко доступны и отлично подходят в качестве мульчи.
Но листья могут быть заражены жуками и грибками, о которых мы не знаем.
Стебли растений: Для покрытия растения используются только стебли. Он может удерживать снег и препятствовать намоканию почвы при таянии снега.
Торф: Это отличный изолятор и спасает гвоздику от сильных морозов. Торф также задерживает влагу, поэтому отказ от полива не помешает гвоздике.
Опилки: Это хороший теплоизолятор, который хорошо поглощает и удерживает влагу. Но он не такой сильный, как другие.
Можно ли выращивать чеснок в холодных регионах?
Если вы живете в районах, где температура не опускается ниже 40-45°F, можно сажать чеснок зимой.
Если зимы слишком мягкие, необходимо яровизировать семена или зубчики в холодильнике на несколько недель, а затем посадить.
Посадите чеснок за 3-4 недели до первых заморозков.
Не даст прорасти чесноку, пока не пройдут холода.
Не забудьте накрыть зубчики толстым слоем мульчи.
Заключительные мысли
Идеальная температура для чеснока 30-50°F в течение первых двух месяцев после посадки. Тогда идеальная температура воздуха для активного роста растений и луковиц составляет 70°F. Идеальная температура почвы составляет около 60°F.
Хотя для роста чесноку требуется солнечное тепло, он перестанет расти, если температура поднимется выше 90-95°F. Поливайте растение, чтобы оно было прохладным, но не накрывайте его.
Если вы живете в более теплых районах, лучше выращивать сорта Softneck, поскольку они могут переносить достаточное количество тепла и требуют меньшей яровизации.
Чеснок — превосходное морозостойкое растение (-30°F), но сильные морозы могут повредить зубчики и корни, если их не мульчировать. В некоторых случаях головки чеснока погибают.
Итак, не забудьте замульчировать зубки чеснока после посадки. Избегайте полива и удобрений. Если вы живете в районах с теплой зимой, вам не придется их сильно укрывать.
Ссылка: Государственный университет Пенсильвании, Производство чеснока для садоводов, Массачусетский университет в Амхерсте, Расширение государственного университета Огайо.
Когда сажать чеснок
“Мой сосед дал мне несколько головок чеснока.
Когда сажать чеснок? Весной, летом или осенью?”
Чеснок с жесткой шейкой
Проще говоря, мы можем разделить мир чеснока на две группы: твердую и мягкую. Чеснок делится на эти две категории на основе множества тонких факторов, включая наличие или отсутствие цветущего стебля, характер образования зубков и выносливость.
Чеснок с жесткой шейкой обычно дает цветущий стебель, называемый чесночным черешком. «Шейка» — это стебель, который прорастает через центр зубков. Этот стержень очень жесткий и жесткий, отсюда и название «твердая шейка». Луковица или головка чеснока состоит из отдельных частей, называемых зубчиками. Гвоздика похожа на части мандарина. Сорта чеснока Hardneck, как правило, лучше всего растут в более холодном климате, поскольку они более зимостойкие. Обычно они хорошо растут в северном полушарии США. Многие садоводы считают, что чеснок с твердой шейкой более ароматный, чем его мягкие аналоги.
Существует множество названных сортов чеснока, в том числе «Музыка», «Розовое дерево», «Сибирский», «Метехи», «Пурпл Глейзер» и «Испанская Роха». Чесноку жесткой шейки требуется яровизация (воздействие низких температур в течение как минимум нескольких месяцев или дольше), что стимулирует развитие корневой системы, прорастание и образование луковиц. Садоводы в холодном климате обычно выращивают харднек. Их цель – размножаться! Они образуют луковицу с зубчиками и зонтик с луковицами. Когда вы позволяете твердолобому чесноку развить черешок (цветочный стебель), вы получаете то, что называется зонтиком. Зонтик (или цветок) содержит крошечные зубчики, называемые луковицами. Эти маленькие луковицы можно есть так же, как зубчик чеснока, или сажать.
Чеснок с мягкой шейкой обычно не имеет структуры чесночного черешка, а ножка чеснока с мягкой шейкой намного мягче, чем ножка чеснока с твердой шейкой. Чеснок с мягкой шейкой можно легко сплести вместе после сушки. Мягкий чеснок обычно лучше всего растет в климате с теплым летом и мягкой зимой.
Садоводы в теплом климате обычно выращивают софтнек. Существует множество названных сортов чеснока с мягкой шейкой, в том числе «Нутка Роуз», «Виола Франчезе» и «Инчелиум красный».
Чеснок с жесткой шейкой требует воздействия низких температур
Чеснок с жесткой шейкой необходимо подвергать воздействию низких температур в течение нескольких месяцев (в идеале 3-4 месяца) при температуре ниже 40-45 F для развития красивых и крепких луковиц. Это называется яровизацией. Зачем растениям нужна яровизация? Чеснок Hardneck эволюционировал в более холодном климате. Эти растения используют холодные условия, чтобы синхронизировать свой рост и развитие луковиц.
Когда сажать остролистный чеснок?
Чеснок Hardneck обычно сажают осенью (между концом сентября и ноябрем) и собирают следующим летом (между июнем и августом). В районах с сильными морозами посадите зубчики чеснока примерно за 6 недель до замерзания почвы. В Монтане мы посадили твердые зубчики чеснока еще в декабре.
В холодном климате (северное полушарие США) чеснок обычно сажают осенью.
John Swenson, Garlic Seed Savers, рекомендует производителям следить за температурой почвы». Когда температура почвы падает до 60 градусов по Фаренгейту, начинайте сажать чеснок. стебель зубчика чеснока. Для большей части Северной Америки это начало октября». Посадите зубчики чеснока до того, как земля замерзнет, так как это даст зубчикам время для создания корневой структуры. В идеале сажать твердый чеснок примерно за 4-6 недель до того, как земля начнет замерзать. Свяжитесь с местной службой распространения знаний или ближайшим университетом или колледжем, чтобы определить среднюю температуру почвы в вашем регионе. Посадите гвоздику «острой стороной вверх». Разместите зубчики на расстоянии шести дюймов друг от друга во всех направлениях и на глубину от трех до четырех дюймов. Луковицы чеснока жесткой шейки (также известные как головки чеснока) перед посадкой следует разобрать на отдельные зубчики.
Выталкивание гвоздики — это простой способ отделить гвоздику. ПОСМОТРИТЕ ЗДЕСЬ.
Слишком ранняя посадка?
Слишком ранняя посадка зубчиков чеснока является распространенной ошибкой. При слишком ранней посадке чеснок может пострадать от плохого развития луковицы и более мелких зубчиков. Если посадить зубчики слишком рано, чеснок, скорее всего, потратит ограниченное количество энергии на образование зеленых побегов и листьев. Чеснок устанавливает свои корневые структуры до того, как он устанавливает зеленый побег. Если зубчики чеснока посадить слишком рано, зеленый побег может вырасти на несколько сантиметров. Если зимние условия исключительно холодные, зеленые побеги могут быть повреждены. Эти побеги также могут зимой действовать как проводник, вытягивая воду из гвоздики, что приводит к гибели нежной гвоздики. При слишком ранней посадке гвоздика может подвергнуться воздействию теплых почвенных условий, что может обратить вспять процесс яровизации, в результате чего луковицы станут меньше.
Если в вашем регионе выпадают обильные осенние дожди, на гвоздике также может развиться плесень и гниль. Если зеленые побеги отмирают зимой, урожай будет меньше теоретически возможного, поскольку энергия, запасенная в зубке чеснока, будет потрачена впустую. При правильной посадке зубчики чеснока (семенной чеснок) могут выдерживать зимние понижения до -40°F. Если посадить слишком рано, перед зимой произойдет слишком много нежных верхушек.
Высаживать слишком поздно?
Если посадить слишком поздно, гвоздика может не укорениться и может «пузыриться» на поверхности почвы. Корни помогают закрепить гвоздику в почве и предотвратить «поднятие» гвоздики из-за морозного пучения. Эти открытые гвоздики могут быть более восприимчивы к зимним повреждениям и воздействию зимних солнечных лучей. Было замечено, что вороны и сороки играют и улетают с гвоздикой, которая «пузырится» на поверхности зимой. Если посадить слишком поздно, перед зимой будет недостаточный рост корней, более низкая приживаемость, а также более мелкие луковицы.
Сажать чеснок весной?
Обычно весной садоводы сажают семена овощей, таких как морковь, горох и кабачки. Весна – не лучшее время года для посадки чеснока. Вы можете вырастить вкусный урожай зеленого чеснока или вырастить из него луковицы. Зеленый чеснок, также называемый весенним чесноком, похож на зеленый лук. Чесночные растения образуют тонкие стебли с блестящими зелеными листьями и крошечными луковицами. Мягкие, нежные листья и стебли ароматны и нежны. Чтобы посадить зеленый чеснок, посадите зубчики чеснока в саду, как только почва станет пригодной для работы и не промерзнет. Посадите гвоздику примерно на 2 дюйма в глубину, на расстоянии 6 дюймов друг от друга, заостренным концом гвоздики, обращенным к небу. Начинайте собирать побеги и листья, пока они еще мягкие и нежные.
Основная причина, по которой садоводы выращивают чеснок, это луковицы. Важно помнить, что ваши луковицы чеснока, посаженные весной, скорее всего, будут меньше, чем луковицы, посаженные осенью.
Только не забудьте посадить следующий урожай чеснока осенью! Посаженный осенью чеснок с жесткой шейкой получает критическое преимущество в вегетационном периоде. Осенний чеснок собирают с начала до середины лета (конец июля), в зависимости от вашего региона. Чеснок, посаженный весной, требует дополнительного времени (пару дополнительных недель), чтобы наверстать упущенное. Планируйте сбор весеннего чеснока в конце лета, в зависимости от вашего региона.
Хотя чеснок обычно сажают осенью, если вы пропустили осеннюю посадку, вы все равно можете попытаться вырастить чеснок, но сначала вам нужно сделать один важный шаг. Секрет выращивания больших луковиц из посаженного весной остролистного чеснока прост, но требует простого шага, который требует времени. Важный секрет заключается в том, чтобы выдержать чеснок, который вы собираетесь посадить, в холодных условиях в течение нескольких месяцев. Чеснок с твердой шейкой образует большие луковицы и зубчики, если посаженный зубчик может пережить период более холодной погоды – не менее 40 ° F (4 ° C).
Чтобы яровизировать чеснок, поместите посадочный материал в холодильник на несколько месяцев. Положите зубчики в коричневый бумажный пакет и часто проверяйте чеснок, чтобы убедиться, что он не испортился. Холодильник должен быть темным и иметь температуру от 35°F до 45°F. Никогда не кладите луковицы чеснока в морозильную камеру. Если вам приходится делить холодильник с какой-либо едой, убедитесь, что в нем нет яблок или груш, потому что они выделяют газ этилен, который может способствовать разложению луковиц. На некоторых луковицах в процессе предварительного охлаждения может появиться сине-зеленая плесень. Твердая луковица – жизнеспособная луковица. Выбрасывайте все, что стало мягким после предварительного охлаждения. После посадки почва испаряет лишнюю влагу, и плесень должна исчезнуть. Если вы видите плесень, вы можете «предварительно замочить» чеснок в растворе спирта или перекиси водорода.
Советы для южных производителей. Предварительное охлаждение!
Если вы живете в южном регионе Соединенных Штатов (Флорида, Джорджия, Техас и т.
д.) и хотите выращивать твердый чеснок, обработайте семена чеснока холодом перед посадкой. Эта холодная обработка включает помещение чеснока в бумажный пакет в холодильнике. Холодильник должен быть темным и иметь температуру от 35°F до 45°F. Никогда не кладите луковицы чеснока в морозильную камеру. *** Если вам приходится делить холодильник с какой-либо едой, убедитесь, что в нем нет яблок или груш, потому что они выделяют газ этилен, который может способствовать разложению луковиц. На некоторых луковицах в процессе предварительного охлаждения может появиться сине-зеленая плесень. Твердая луковица – жизнеспособная луковица. Выбрасывайте все, что стало мягким после предварительного охлаждения. После посадки почва испаряет лишнюю влагу, и плесень должна исчезнуть. Если вы видите плесень, вы можете «предварительно замочить» чеснок в растворе спирта или перекиси водорода. Прежде чем вынуть луковицы из холодильника, полностью подготовьте место для посадки. Удалите только семенной чеснок, необходимый для немедленной посадки.
Не вынимайте их из холодильника и не оставляйте на солнце перед посадкой. Они могли потерять хладнокровие. Можно предварительно охлаждать луковицы немного дольше, чем указано, но не меньше. Эта «имитация яровизации» представляет собой период предварительного охлаждения луковиц. В садоводческих зонах с 7 по 9, это означает, что луковицы должны предварительно охлаждаться в темноте при температуре от 35°F до 45°F на срок до 16 недель. Более длительный период яровизации, составляющий три с лишним месяца, может позволить южным огородникам успешно выращивать твердый чеснок!
На ферме GROeat мы храним семена чеснока в прохладном помещении при температуре от 42 до 50ºF и влажности 60%. Купите семена чеснока, как только они появятся в продаже в сентябре, и как можно скорее поместите чеснок в холодильник. Отметьте в своем календаре, чтобы «предупреждать» о получении чеснока через несколько месяцев. Посадить после этого. Если в вашем южном регионе выпадают обильные осадки, посаженные зубчики чеснока могут сгнить или заплесневеть.
Убедитесь, что почва не слишком влажная. Посадка в приподнятых грядках с «пушистой», хорошо дренированной почвой — хороший вариант.
***Не кладите чеснок в морозильную камеру, если только вы не можете установить температуру в морозильной камере на ноль или выше.
Чеснок нуждается в хорошей почве
Чеснок лучше всего растет в «пушистой» хорошо дренированной, влагоудерживающей почве с pH от 6,0 до 7,0. Гвоздику сажают осенью, обычно через одну-две недели после первых морозов. Если вы не боретесь с сорняками на ранней стадии, они могут легко поглотить молодые растения чеснока. Насекомые не являются серьезной проблемой для чеснока, хотя луковая личинка является потенциальным вредителем. Чеснок с твердой шейкой хорошо себя чувствует при выращивании на плодородной почве с большим количеством органических веществ. Чесночные растения являются тяжелыми кормушками. Другими словами, чеснок требует полного спектра питательных веществ и полного пребывания на солнце.