Классическая молочная рисовая каша в мультиварке
Хотя уже писала рецепт молочной рисовой каши только на молоке, но этот рецепт более традиционный и нежный. Как говорят, вкус рисовой молочной каши, к которому мы привыкли с детства. Детям такой вариант больше нравится. Каша получается мягкая, тает во рту, вкусная очень.
Рецепт распишу для 2 мультиварок, так как программы у всех разные, готовится будет по-разному.
Ингредиенты:
- На 3-5 порции
- 1 мультистакан риса
- 1\4 ч. л соли
- 1 ст. л сахара
- 5 мультистакана воды
- 5 мультистакана молока
Если, вам необходимо меньше порций, например 2, то все поделите на 2, кроме воды.
40 минут
Способ приготовления
Шаг 1
Отмерьте рис. Помойте рис в холодной воде.
Шаг 2
Налейте в мультиварку воды. Включите ее. Пусть вода закипит, затем положите рис в горячую воду и помешайте.
Для мультиварки Scarlett SC 410: Режим «Суп» на 10 минут. Режим этот не поддерживает 10 минут, но через 10 минут выключите режим.
Шаг 3
Затем, слейте воду, пропустите рис через сито. Как показано на фото.
Шаг 4
Налейте молоко в мультиварку. Высыпите рис в молоко. Добавьте соль, сахар. Все перемешайте. Включите программу.
Для мультиварке Scarlett SC 410: Программа «молочная каша» на 30 минут. По завершению программы ВЫКЛЮЧИТЕ мультиварку, иначе она переходит в режим подогрева.
Для мультиварки Polaris PMC 0517AD: Включить кнопку «Мультиповар», поставить 100 градусов и установить таймер на 30 минут. По завершению программы ВЫКЛЮЧИТЕ мультиварку, иначе она переходит в режим подогрева. (к сожалению программа «молочная каша» не годится для этой каши, молоко выбегает у меня, температура слишком высокая, поэтому пользуйтесь мультиповаром).
Шаг 5
Можете дать постоять каше еще 5-10 минут в мультиварке на подогреве, но можно и так подавать с маслом сливочным или без него.
Рекомендую очень именно классическую молочную рисовую кашу, дети в восторге и вкус потрясающий. Сын попросил добавки после 🙂
Приятного аппетита!
Рисовая молочная каша в мультиварке – рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
| 150 г | 2 ст. л. | |||
0,3 ч. л. | 30 г | ||||
800 мл |
Описание рецепта — Рисовая молочная каша в мультиварке:
Молочная каша- отличный завтрак, особенно для детей! Рисовая, гречневая, пшённая, овсяная- с какой бы каши вы не начинали свой день, в любом случае заряд бодрости и энергии до обеда вам гарантирован! Сегодня предлагаю поподробнее остановиться на рисовой молочной каше. Приготовленная в мультиварке, такая каша получается просто идеально! Кремовая консистенция и сливочный вкус (благодаря рису Арборио), сбалансированная пропорция сахара и соли- получается очень вкусно! Мультиварка значительно облегчит процесс приготовления такой каши- вам останется только заложить в чашу необходимые ингредиенты, а через заданное время можно будет звать домочадцев к столу! Сухофрукты, цукаты, орехи, ягоды и фруктовые миксы- с такой кашей будет сочетаться практически любое дополнение! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.
Рисовая молочная каша в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 17,51 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Для приготовления рисовой молочной каши в мультиварке нам понадобится рис Арборио, молоко, сливочное масло, сахар, соль. Для подачи возьмите сухофрукты, цукаты или орехи по своему вкусу.
Шаг 2:
| 150 г |
В чашу мультиварки выкладываем рис арборио или круглозернистый рис.
Шаг 3:
Добавляем к рису сахар и соль.
Шаг 4:
Также добавляем небольшой кусочек сливочного масла.
Шаг 5:
Вливаем в чашу мультиварки к остальным ингредиентам молоко. Для того, чтобы каша получилась менее калорийной, можно молоко разбавить 1:1 кипячёной водой.
Шаг 6:
Перемешиваем содержимое чаши мультиварки, закрываем крышку и включаем режим “Молочная каша” на 35 минут. Через заданное время, после сигнала мультиварки об окончании приготовления, открываем крышку, рисовую молочную кашу перемешиваем, вновь закрываем крышку и оставляем в режиме “Подогрев” на 15 минут.
Шаг 7:
Рисовая молочная каша в мультиварке готова!
Шаг 8:
Подаём такую вкусную, кремовую рисовую сладкую кашу на завтрак. Дополнительно можно посыпать кашу цукатами, сухофруктами, орехами, ягодами или кусочками фруктов.
Шаг 9:
С такой рисовой кашей, приготовленной практически без усилий, начало хорошего дня вам гарантировано!
Приятного аппетита!
Как варить рисовую кашу в мультиварке поларис
Продукты:
- Рис круглозерный — 1/2 часть мультистакана
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло сливочное — небольшой кусочек.
- Вода — 1 стакан
- Молоко — 1 стакан.
Раз вы на этой страничке, значит у вас маленький ребенок и вы уже стали обладателем мультиварки. Поздравляю! Теперь вы без особых хлопот можете готовить молочные и безмолочные каши. В отличие от плиты, где она вечно пригорает или убегает, в мультиварке каша получается мягкой, тающей во рту и при этом совсем не пригорает. А главное преимущество — за ней не нужно следить. Засыпал продукты, задал нужную программу и можно спокойно заниматься ребенком. Даже после звукового сигнала нет необходимости срочно бежать и снимать кастрюлю с огня. Мультя сама выключится и перейдет в режим подогрева.
Молочная рисовая каша в мультиварке для ребенка получается на ура.
По рецепту на выходе получится две порции каши. Рецепт подходит для детей старше 1-го года. Для детей до года рисовую кашу в мультиварке лучше готовить на воде или на молочной смеси, и без добавления сахара. А готовую кашку перед подачей нужно будет пюрировать блендером или протереть через сито.
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 для ребенка:
1. Для начала лучше проверить, что все продукты есть в наличии: круглозерный рис, молоко, сахар и масло.
2. В мультиварку выложить все продукты. Рис, молоко, воду, сахар, масло. Не важно в какой последовательности. Все равно перед закрытием нужно перемешать.
3. В мультиварке Поларис 0517 задать программу «молочная каша». время — 30 минут. В других моделях тоже есть данный режим. Если нет, то можно использовать режим «рис».
4. После звукового сигнала оставьте рисовую кашу в мультиварке еще на 15 минут в режиме «подогрев».
5. Перемешайте кашу в мультиварке специальной лопаткой.
6. Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 готова! Она хороша как на завтрак, так и на ужин.
Каждая хозяйка знакома с технологией приготовления молочной рисовой каши, так как именно это блюдо чаще всего готовят детям. Варить ее не так уж быстро, как может показаться на первый взгляд.
Постоянное помешивание содержимого кастрюли во время варки очень утомляет, а так хочется упростить процесс приготовления. Для современных хозяек эта мечта стала реальностью, ведь приготовить вкусную рисовую кашу на молоке можно без особых хлопот, если осуществить этот процесс в мультиварке.
Практически любой рецепт можно адаптировать под вашу модель кухонной помощницы. Узнайте как просто варить вкусную рисовую кашу в мультиварке Поларис 0517.
Благодаря современной бытовой технике не нужно следить за молоком, чтобы оно не убежало во время закипания. Вам стоит всего лишь выбрать понравившийся рецепт, загрузить необходимые продукты внутрь чаши и можно начинать готовить в мультиварке Polaris 0517.
Стоит отметить, что крупа не будет вариться, а, скорее, томиться в молоке, что, несомненно, позитивно отобразится на вкусе.
Перед тем как приготовить сладкое молочное блюдо в мультиварке Поларис 0517 следует взять во внимание некоторые правила готовки, следование которым поможет в его создании.
Тонкости приготовления
- Чтобы приготовить нежную рисовую кашу в мультиварке Polaris 0517, как гарантирует выбранный вами рецепт, стоит использовать круглый рис, так как именно этот сорт крупы лучше разваривается.
- При варке рекомендуется разбавлять молоко водой, соблюдая пропорцию 1:3. От этого вкусовые качества блюда никак не пострадают, а молоко не будет сбегать через клапан.
- Чтобы предотвратить сбегание молока во время приготовления молочного блюда, можно прибегнуть к другому способу: смазать стенки чаши куском сливочного масла. Благодаря такой хитрости можно усовершенствовать выбранный рецепт и приготовить изумительно вкусную кашу в мультиварке Polaris 0517.
- Сварить молочное блюдо можно также с использование функции «Отложенный старт». Перед приготовлением лучше заморозить часть используемого молока или воды и поместить внутрь чаши вместе с остальными ингредиентами. При этом молоко не прокиснет.
- Добавлять масло можно как непосредственно во время варки, так и после завершения приготовления. Блюдо получится вкуснее, если добавлять сливочное масло в тарелку перед подачей. Выбирайте тот вариант, который описывает рецепт или доверьтесь собственным предпочтениям.
Самое время испробовать отличный рецепт рисовой каши, приготовленной при помощи мультиварки.
Ингредиенты:
Рис круглозернистый | – 1 мультистакан |
Молоко | – 4 мультистакана |
Вода | – 1 мультистакан |
Масло сливочное | – 30 гр. |
Сахар | – 50 гр. |
Соль | – 1 щепотка |
Шаг 1
Подготовьте все продукты, которые требуется для приготовления.
Шаг 2
Тщательно промойте рис в холодной воде. Поместите промытую крупу внутрь чаши.
Шаг 3
Залейте рис необходимым количеством молока и воды. Стоит отметить, что пропорции используемой жидкости можно изменять на свое усмотрение.
Шаг 4
Добавьте соль с сахаром, положите сливочное масло согласно рецептуре. Тщательно все перемешайте.
Шаг 5
На панели меню выберите программу «Молочная каша» продолжительностью 45 мин. По желанию можно установить функцию отложенного старта. Готовьте молочное блюдо до сигнала, свидетельствующего о завершении варки.
Шаг 6
После окончания приготовления можно открыть мультиварку и добавить немного меда для аромата (по желанию). Хорошенько перемешайте содержимое чаши.
Шаг 7
Рисовая каша будет иметь жидковатую консистенцию, ее можно сразу же подавать детям. Если хотите, чтобы она стала гуще, закройте мультиварку и дайте настояться на протяжении 20 мин. Приятного аппетита!
Смотрите еще один вариант этого блюда:
Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке «Поларис» практически не отличается от приборов других моделей. Вариантов такого блюда много – кашка на молоке, воде, с добавлением тыквенной мякоти, изюма. И это далеко не все рецепты!
Как приготовить рисовую кашу в мультиварке «Поларис»?
Несмотря на то, что мультиварка стала нам незаменимой помощницей на кухне, этот прибор не полностью идеален. У него тоже можно найти несколько недостатков. А главный из них – кашка все-таки может «сбежать». Чтобы не потерпеть фиаско в процессе приготовления рисовой каши, послушаем опытных поваров.
- Смажьте маслом сливочным верхнюю часть мультиварочной емкости. А также положите кусочек в кашу во время варки.
- Рисовую крупу обязательно промывайте несколько раз, как говорится, до чистой воды.
- Каша точно «не убежит», если вы будете ее варить на молоке, разбавленном фильтрованной водой.
- В конце варки аккуратненько снимите клапан на приборе и выпустите слегка пар. Только не обожгитесь!
Традиционный рецепт
Молочная рисовая каша в мультиварке «Поларис» получается с нежным сливочным вкусом, почти карамельным. А сколько пользы таит в себе это блюдо!
Состав:
- 1 ст. рисовой крупы;
- ½ ст. очищенной воды;
- ½ ст. молока;
- соль;
- 2 ст. л. сахарного песка;
- масло мягкое сливочное.
На заметку! Даже сладкую кашу в процессе варки нужно слегка посолить, иначе она получится пресной на вкус.
Приготовление:
- Зальем крупу холодной водичкой и оставим на десять минут.
- Затем несколько раз рис промываем, как говорится, до чистой воды.
- Выложим рисовую крупу в мультиварочную емкость.
- Введем сахарный песок, а также соль.
- Активируем опцию «Молочные каши» либо просто «Каша» и готовим на протяжении 40-50 минут.
- В готовую кашку добавим масло, размешаем.
- Доведем кашу до желаемой структуры в режиме автоматического подогрева.
На заметку! При приготовлении в мультиварке риса можно отмерять продукты как мультистаканами, так и мерной емкостью.
«Солнечная» каша
Многих сладкоежек покорила рисовая каша с тыквой. В мультиварке «Поларис» (и в других моделях прибора) она готовится просто и быстро. И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого лакомства они не откажутся.
Состав:
- 0,3 кг тыквенной мякоти;
- 1 ст. рисовой крупы;
- 4 ст. молока;
- соль;
- 4 ст. л. сахарного песка;
- ваниль.
Приготовление:
- Подготовим нужные нам продукты.
- Срежем с тыквы кожуру, уберем семечки, а также волокна.
- Промоем солнечный овощ и обсушим.
- Натрем тыкву на средней терке.
- Рисовую крупу промываем и выкладываем в мультиварочную емкость.
- Вливаем молоко и добавляем тыквенную массу.
- Вводим сахарный песок, соль и ваниль, размешиваем.
- Выставим опцию «Каши» и готовим блюдо на протяжении сорока минут.
- Затем оставим кашку в режиме автоматического подогрева минут на 15, чтобы она «дошла». Готово!
Совет! Если перед тем как варить кашку, рисовую крупу обжарить на сухой раскаленной сковороде, получится блюдо с приятным необычным вкусом.
Бабушкин рецепт
Наши бабушки в рисовую кашку добавляли яйцо. Конечно, варили они ее на печи или плите. А мы сварим рисовую кашу в мультиварке «Поларис» на молоке.
Состав:
- 1 л молока;
- 1 ст. рисовой крупы;
- 2 ст. л. сахарного песка;
- соль;
- 2 яйца;
- яблоко;
- 85 г масла мягкого сливочного;
- корица;
- мед.
Приготовление:
- Промоем крупу, выложим в мультиварочную емкость.
- Добавим молоко, соль.
- Включим опцию «Каши». Готовим на протяжении 40-45 минут.
- В самом конце добавим сахарный песок и масло.
- Слегка взобьем яйца. Нам нужна однородная, но не пышная масса.
- Тоненькой струей вводим яичную смесь в кашку, перемешиваем.
- Потомим кашку в режиме автоматического подогрева 10 минут.
- Подаем кашу с медом, яблочными дольками и корицей.
Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши. Из нее можно испечь вкуснейшую запеканку либо биточки.
Необычный плов для гурманов
Попробуйте приготовить в мультиварке плов без мяса по этому рецепту. Парочка секретных ингредиентов превратит блюдо в истинный шедевр.
Состав:
- 1 ст. рисовой крупы;
- морковь;
- лук;
- чесночная головка;
- 2 ст. л. барбариса;
- 2 ст. л. изюма;
- 1,5 ч. л. зиры;
- масло очищенное растительное;
- соль.
Приготовление:
- Очистим лучок, а также морковный корнеплод.
- Лук шинкуем мелкими кубиками, морковь – тонкой соломкой.
- В мультиварочную емкость добавим масло очищенное растительное.
- Выложим лучок.
- Активируем опцию «Выпечка» и пассеруем его на протяжении 10 минут.
- Теперь добавим морковь.
- Обжарим пару минут. Выложим в мультиварочную емкость изюм (предварительно запаренный водой), введем барбарис, а также зиру.
- Рисовую крупу промоем и выложим ровным слоем в мультичашу поверх всех ингредиентов.
- Не размешиваем продукты! Вводим 2 ст. очищенной воды.
- Включим опцию «Плов» (или «Рис»).
- Головку чеснока надрежем сверху, но не чистим ее.
- Спустя десять минут воткнем чесночок в плов.
- По окончании программы чеснок уберем, а плов размешаем. Готово!
Хозяюшкам на заметку:
- Для приготовления в мультиварке выбирайте круглый рис. Можно даже варить кашу на основе сечки. А вот пропаренные длинные зернышки не подходят.
- Что касается молока, отдайте предпочтение продукту с жирностью в 3,2 %. Его можно разбавить фильтрованной водой.
- Рисовую кашу можно готовить на основе сухого молока.
- Помимо тыквенной мякоти, вкус каши из риса можно дополнить сухофруктами, орешками, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
- Не только сладкую рисовую кашу варят в мультиварке. Вы можете приготовить кашку с мясом, фаршем, овощами, грибочками.
Читайте также:
В мультиварке гораздо легче сварить рисовую кашу, чем на плите. Эта кухонная помощница не подведет. А если на вашем приборе есть опция отложенного старта, вы можете заранее выложить в мультичашу все ингредиенты и задать нужное время. И тогда вкусный завтрак или ужин будет готов практически без вашего участия. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Молочная рисовая каша в мультиварке (Поларис, Редмонд, Панасоник)
Каждый из нас понимает важность включения в детское меню молочных каш. В молоке содержится богатейший набор витаминов, микроэлементов и ферментов, необходимых для нормального развития детского организма.
Но, честно говоря, сам процесс приготовления молочных каш и супов не очень — то приятен. Стоишь-стоишь у плиты, сторожишь кастрюльку, а молоко, бац — и за секунду убежало. В результате – пригоревшее молоко, загрязненная плита, потраченные зря нервы.
Поверьте, если вы будете готовить молочную рисовую кашу для детей в мультиварке – этого никогда не произойдет.
В чем вся прелесть этого процесса? Можно просто закинуть все необходимые продукты в агрегат, нажать кнопочку и спокойно заняться своими делами. Когда каша будет готова, мультиварка даст вам знать об этом специальным сигналом. Итак, с чего же начать?
Подготовим продукты на 3 порции каши:
- Круглозерный рис — 0,5 стакана
- Молоко — 1 стакан
- Вода — 1 стакан
- Масло сливочное — 20 г
- Сахар — 2 ст.л.
Рецепт молочной рисовой каши в мультиварке с фото:
1. Отмеряем необходимое количество риса. Для каш наиболее подходит рис круглой формы, т.к. он содержит больше клейких веществ, которые способствуют его развариванию. Хорошо промойте рис под проточной водой несколько раз. Ни в коем случае не делайте этого непосредственно в чаше мультиварки, чтобы избежать механических повреждений внутреннего покрытия.
2. Далее рис высыпаем в чашу и заливаем молоком. Ориентировочное соотношение компонентов выглядит следующим образом: на пол стакана рисовой крупы 2 стакана жидкости, то есть 1:4.
Если ваш малыш еще слишком мал, лучше разбавить молоко водой в пропорции 1:1. Ну а для детей постарше и взрослых, можно готовить вкуснейшую рисовую кашу в мультиварке, используя цельное молоко.
Кстати, указанное количество ингредиентов идеально подходит для приготовления каши вязкой консистенции, которую особенно удобно есть деткам. Если вы любите жидкие кашки, добавьте к содержимому еще 150 мл. молока.
Сахар и масло можно класть уже в готовое блюдо. Но многие хозяйки предпочитают сделать все сразу. Поэтому кладем в чашу кусочек сливочного масла, немного сахара и перемешиваем. По желанию можно добавить ванилин. Каша приобретет не только изумительный вкус, но и умопомрачительный аромат!
4. Закрываем мультиварку крышкой и включаем режим «Приготовление молочной каши». Такая программа есть во многих мультиварках от разных производителей, таких как Поларис, Редмонд, Панасоник, Филипс и др.
А теперь можно посмотреть телевизор, погулять с ребенком или сходить в магазин. С кашей все будет в порядке!
5. После сигнала об окончании готовки, рисовая каша на молоке будет готова.
6. Молочная рисовая каша для детей, приготовленная в мультиварке, получается нежнейшей и вкусной. Она обязательно понравится вашим деткам. Так что, готовьте добавку!
В мультиварке для детишек, можно готовить не только молочные каши, но и вкусный и сытный плов с курицей.
В данном фото рецепте использовалась мультиварка Поларис 0517 ad. Мощность 860 Вт.
Каши в мультиварке поларис 0517 рецепты. Молочная рисовая каша в мультиварке
13.02.2018
Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке «Поларис» практически не отличается от приборов других моделей. Вариантов такого блюда много – кашка на молоке, воде, с добавлением тыквенной мякоти, изюма. И это далеко не все рецепты!
Несмотря на то, что мультиварка стала нам незаменимой помощницей на кухне, этот прибор не полностью идеален. У него тоже можно найти несколько недостатков. А главный из них – кашка все-таки может «сбежать». Чтобы не потерпеть фиаско в процессе приготовления рисовой каши, послушаем опытных поваров.
Кулинарные советы:
- Смажьте маслом сливочным верхнюю часть мультиварочной емкости. А также положите кусочек в кашу во время варки.
- Рисовую крупу обязательно промывайте несколько раз, как говорится, до чистой воды.
- Каша точно «не убежит», если вы будете ее варить на молоке, разбавленном фильтрованной водой.
- В конце варки аккуратненько снимите клапан на приборе и выпустите слегка пар. Только не обожгитесь!
Традиционный рецепт
Молочная рисовая каша в мультиварке «Поларис» получается с нежным сливочным вкусом, почти карамельным. А сколько пользы таит в себе это блюдо!
Состав:
- 1 ст. рисовой крупы;
- ½ ст. очищенной воды;
- ½ ст. молока;
- соль;
- 2 ст. л. сахарного песка;
- масло мягкое сливочное.
На заметку! Даже сладкую кашу в процессе варки нужно слегка посолить, иначе она получится пресной на вкус.
Приготовление:
На заметку! При приготовлении в мультиварке риса можно отмерять продукты как мультистаканами, так и мерной емкостью.
«Солнечная» каша
Многих сладкоежек покорила рисовая каша с тыквой. В мультиварке «Поларис» (и в других моделях прибора) она готовится просто и быстро. И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого лакомства они не откажутся.
Состав:
- 0,3 кг тыквенной мякоти;
- 1 ст. рисовой крупы;
- 4 ст. молока;
- соль;
- 4 ст. л. сахарного песка;
- ваниль.
Приготовление:
Совет! Если перед тем как варить кашку, рисовую крупу обжарить на сухой раскаленной сковороде, получится блюдо с приятным необычным вкусом.
Бабушкин рецепт
Наши бабушки в рисовую кашку добавляли яйцо. Конечно, варили они ее на печи или плите. А мы сварим рисовую кашу в мультиварке «Поларис» на молоке.
Состав:
- 1 л молока;
- 1 ст. рисовой крупы;
- 2 ст. л. сахарного песка;
- соль;
- 2 яйца;
- яблоко;
- 85 г масла мягкого сливочного;
- корица;
Приготовление:
- Промоем крупу, выложим в мультиварочную емкость.
- Добавим молоко, соль.
- Включим опцию «Каши». Готовим на протяжении 40-45 минут.
- В самом конце добавим сахарный песок и масло.
- Слегка взобьем яйца. Нам нужна однородная, но не пышная масса.
- Тоненькой струей вводим яичную смесь в кашку, перемешиваем.
- Потомим кашку в режиме автоматического подогрева 10 минут.
- Подаем кашу с медом, яблочными дольками и корицей.
Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши. Из нее можно испечь вкуснейшую запеканку либо биточки.
Необычный плов для гурманов
Попробуйте приготовить в мультиварке плов без мяса по этому рецепту. Парочка секретных ингредиентов превратит блюдо в истинный шедевр.
Состав:
- 1 ст. рисовой крупы;
- морковь;
- чесночная головка;
- 2 ст. л. барбариса;
- 2 ст. л. изюма;
- 1,5 ч. л. зиры;
- масло очищенное растительное;
- соль.
Приготовление:
Хозяюшкам на заметку:
- Для приготовления в мультиварке выбирайте круглый рис. Можно даже варить кашу на основе сечки. А вот пропаренные длинные зернышки не подходят.
- Что касается молока, отдайте предпочтение продукту с жирностью в 3,2 %. Его можно разбавить фильтрованной водой.
- Рисовую кашу можно готовить на основе сухого молока.
- Помимо тыквенной мякоти, вкус каши из риса можно дополнить сухофруктами, орешками, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
- Не только сладкую рисовую кашу варят в мультиварке. Вы можете приготовить кашку с мясом, фаршем, овощами, грибочками.
Какая хозяйка не мечтает о надежном и верном помощнике на кухне, способном облегчить ее жизнь. Благодаря современным технологиям эта мечта стала реальной. Мультиварка прекрасный помощник, способный сэкономить ваше время и силы. Приготовление каши в мультиварке , а также супа, гарниров, вторых блюд, выпечки и десертов не требует ваших усилий. Достаточно положить нужные продукты в чашу, выбрать соответствующую программу, и в скором времени вкусная еда будет готова.
Каша в мультиварке без хлопот
Очень часто мультиварку используют для приготовления каш, ведь именно они являются основой нашего рациона. Рисовую – на обед, овсяную – на завтрак, пшенную – на ужин, манную – для деток без проблем можно приготовить в этом устройстве.
Если же вы не знаете, как сварить кашу в мультиварке – не беда. Во-первых, в комплекте представлена книга с рецептами. Во-вторых, на нашем сайте вы найдете рецепты приготовления каш в мультиварке, благодаря которым сможете сделать вкусные блюда из крупы в любое время. Особенность этой умной кухонной техники в том, что можно отсрочить старт. Вы с вечера насыпаете крупу в чашу мультиварки, выставляете время, когда она должна начать готовку, и спокойно ложитесь спать. Утром ароматная кашка уже ждет вас!
Особенно примечательно то, что каша в мультиварке получается удивительно вкусная. А еще эта техника способна поддерживать ее горячей столько, сколько нужно благодаря функции подогрева и поддержки температуры.
Как варить кашу в мультиварке
Перед тем, как готовить кашу в мультиварке, крупу следует тщательно промыть и обязательно отмерять точное количество в соответствии с рецептом. Можно пользоваться кухонными весами или мерным стаканчиком. Все пропорции обозначены в рецептах.
Далее нужно выбрать режим, в котором будете готовить кашу. Обычно все мультиварки снабжены режимами “Каша”, “Гречневая каша”, “Молочная каша”. Конечно, их наличие зависит от модели. Во многих мультиварках Поларис есть режим “Мультиповар”, который подойдет для приготовления каш. Для деток можно готовить молочную кашу. Каша на воде в мультиварке вообще делается без проблем и получается вкуснее, чем приготовленная на плите.
Кроме того, каша в мультиварке Поларис может быть приготовлена с любыми добавками. Например, сладкая каша с изюмом, курагой, ягодами или несладкая – с мясом, грибами, сыром. Вы сами можете принимать участие в процессе готовки, а можете просто положить ингредиенты, включить прибор и заняться своими делами. При желании можно комбинировать различные режимы. Например, перед тем как приготовить кашу в мультиварке с мясом, следует обжарить мясо на режиме “Жарка”, а уже после этого готовить все в режиме “Крупы”.
Особенности приготовления каш
Обычно эта умная кухонная техника готовит по тому же принципу, по которому варится каша на плите. То есть, гречку нужно сначала довести до кипения, затем убавить температуру приготовления. Мультиварка на режиме “Крупа” действует так же – доводит до кипения, затем оставляет кашу томиться на меньшей температуре. Учитывайте это, выбирая режим приготовления. Если хотите жидкую кашу, доливайте больше воды. После того, как испарится жидкость, мультиварка будет работать в режиме подогрева. Такая умная техника – мечта каждого человека. Благодаря мультиварке каша не убежит, не пригорит и не переварится. Она не остынет, как в обычной кастрюле, а будет теплой еще долгое время в режиме подогрева.
Главное, каша в мультиварке, рецепт которой вы выбрали, будет готова тогда, когда вам удобно! Запрограммируйте эту умную машину так, чтоб она сварила еду к вашему приходу с работы. Только представьте, вы возвращаетесь уставшие после рабочего дня, а вас уже поджидает вкусный ужин!
Что можно сказать о приготовлении различных блюд в мультиварке? Однозначно, это быстро, удобно, вкусно. Особенно вкусной получается рисовая каша в мультиварке. Конечно, мультиварки разных фирм немного отличаются, но вкус каши неизменно остается превосходным!
Для того чтобы получилась рисовая каша в мультиварке, почти не требуется вашего присутствия. Вам необходимо всего лишь заложить продукты в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и выбрать режим.
В это время вы можете немного отдохнуть, пообщаться с друзьями или заняться детьми. А через некоторое время вы получите вкусное и ароматное блюдо. Если вы уходите и хотите получить горячую кашу к вашему приходу, то в мультиварке есть функция отложенного старта.
Для приготовления рисовой каши в мультиварке, необходимо знать несколько правил:
1. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу в мультиварке, рис необходимо хорошо промыть и лучше брать пропаренный рис;
2. Если же вы хотите мягкую кашку, то рис лучше брать не пропаренный круглозернистый.
3. Также для более рассыпчатого риса рекомендуют его предварительно замачивать в холодной воде (1-1,5 часа).
Несомненно, такая чудо-кастрюлька будет очень хорошим вашим помощником на кухне!
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис – «вкусняшка» для ребенка
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис получается очень вкусной и ароматной. Каша в мультиварке никогда не подгорает, молоко не сбегает, что является частым явлением при приготовлении ее на плите. Итак, рецепт вкусной молочной рисовой каши от которой ваш ребенок будет в восторге.
Вам необходимы такие ингредиенты:
- Круглозернистого риса – ½ часть стакана;
- 1 ст.л. сахара;
- Кусочек сливочного масла;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан молока.
1.Этот рецепт предназначен на две порции каши для ребенка старше одного года. Приступим к приготовлению. Берем все продукты и складываем их в кастрюлю мультиварки – молоко, рис, воду, масло сахар.
2.После этого необходимо все тщательно перемешать. Теперь вы должны закрыть крышку мультиварки и выставить режим. В мультиварке Поларис вы выбираете программу “Молочная каша” (30 минут приготовления).
3.Также вы можете использовать режим “Рис”. Для более вкусной каши, после окончания времени выбранного режима, выставьте еще на 15 минут режим “Подогрев”. Все готово! Перемешиваете кашку и насыпаете в тарелку. Приятного аппетита!
Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд
Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд не требует долгого стояния у плиты, достаточно поместить в чашу мультиварки необходимые продукты, задать режим молочной каши и вуаля – каша готова. Рассмотрим на примере молочной каши с фруктами.
Итак, состав:
- 550 мл молока;
- 100 гр риса;
- 20 гр сливочного масла;
- 3 ч.л. сахара;
- ½ ч.л. соли;
- Из фруктов берем половинку банана и одну сливу.
1.Начинаем приготовление кашки с промывания риса (до прозрачной воды). Теперь складываем в кастрюлю мультиварки рис, наливаем молоко, добавляем сахар, соль по вкусу, масло сливочное, все тщательно перемешиваем.
2.После закрытия крышки необходимо выставить режим. Выбираем режим “Каша” и устанавливаем время приготовления – тридцать минут. Нажимаем старт.
3.Пока готовится каша, подготовим наши фрукты. Очистим и нарежем мелко банан и сливу. Вот и закончилось время приготовления в мультиварке каши. Ее необходимо перемешать и если вам бы хотелось, чтобы она еще немного подошла, поставьте “Поддержание тепла” на десять минут.
Вот и все – каша готова! Выкладываем на тарелку и добавляем уже приготовленные фрукты (кстати, для такой каши можно использовать все богатое разнообразие из фруктового ассорти). Приятного аппетита!
Рисовая каша в мультиварке Панасоник – вкусный и полезный рецепт
Как готовить рисовую кашу в мультиварке Панасоник, мы рассмотрим на примере следующего рецепта. Всем известно, как полезна и богата на витамины тыква. Вот сейчас мы и приготовим рисовую кашу с тыквой.
Итак, состав:
- Четверть тыквы;
- 250 грамм риса;
- 0,5 литра молока;
- 50 грамм сахара;
- 25-30 грамм сливочного масла.
1.Начнем приготовление с того, что очистим тыкву и нарежем ее кубиками. Помните, что чистить необходимо как от семечек, так и от кожуры. Затем промываем рис до прозрачной воды.
2.Теперь складываем подготовленные продукты (тыкву, рис, сахар, молоко) в мультиварку. Для приготовления такой каши вы должны выбрать режим “Молочная каша” на один час.
3.После этого выбираем режим “Подогрев” еще на один час. Когда приготовление закончится, ложем кусочек масла в кашу. Выкладываем на тарелки и пробуем. Приятного аппетита!
Рисовая каша в мультиварке Скарлет: рецепт приготовления
Для того, чтобы понять, как готовит мультиварка фирмы Скарлет, приготовим на ней рисовую кашу с мясом и овощами. Рисовая каша в мультиварке Скарлет получается невероятно вкусным, ароматным и рассыпчатым блюдом и, при этом, очень легко готовится с помощью этого чудо-горшочка!
Итак, состав:
- Один стакан риса;
- 1 шт. моркови;
- 1 луковица;
- 200-400 гр мяса;
- 0,5 стакана стручковой фасоли;
- 1/3 стакана сладкого перца;
- 1 ст.л. сметаны;
- 2 ст.л. подсолнечного масла;
- Специи и соль по вкусу.
1.Теперь начнем приготовление. Очистим и нарежем лук, морковь, сладкий перец. Порежем мясо. Складываем в мультиварку морковь, лук, стручковую фасоль (ее можно брать замороженную), сладкий перец, мясо, все это поливаем сметаной.
2.Включаем мультиварку на режим “Жарка” где-то минут на 8-10. После того как овощи и мясо прожарились немного, добавляем рис, все хорошо перемешиваем и в режиме “Жарка” томим все еще минуты 2-3.
3.Теперь добавим два стакана воды (помним, что на один стакан риса идет два стакана воды). Все перемешиваем и выбираем режим “Крупа”. После звукового сигнала каша готова! Насыпаем в тарелки, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
рецепты приготовления на молоке, с тыквой и сухофруктами
Рисовая каша в мультиварке – это, пожалуй, самое распространённое блюдо, которое готовят, испытывая новую кухонную помощницу. Ничего сложного в рисовой каше нет, однако следует знать несколько приёмов, которые позволят вам без труда и с гарантированным результатом приготовить на завтрак или к ужину ароматную, сытную, вкусную кашу. Если вы впервые готовите в мультиварке, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.
- Для рисовой каши следует использовать круглозёрный рис, он лучше разваривается. Длиннозёрный или пропаренный рис хорош для гарнира или рисового супа, когда рисинки не склеиваются. Рисовая каша же должна быть «жирной», распаренной;
- Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте в молоко воду, в соотношении примерно 1: 3. На вкусовых качествах это не скажется, зато молоко не сбежит через клапан;
- Есть ещё один способ предотвратить побег молока из чаши: возьмите кусочек сливочного масла и смажьте стенки чаши;
- Если вы решили сварить рисовую кашу на отложенном старте (с вечера), заморозьте часть воды или молока и положите в чашу вместе с остальными продуктами. Даже в самую жаркую ночь молоко не прокиснет, проверено!
- Рисовую кашу можно сварить и без молока. В этом случае добавьте в неё фрукты и ягоды (свежие или сухие), овощи или мясо. Заметьте: рисовая каша с мясом – это не плов! Технология приготовления плова, в том числе и в мультиварке, совершенно другая;
- В разных мультиварках режим «Каша», «Молочная каша» или «Крупа» работают по-разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени отведено на приготовление. В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растянут на час, а то и более. Если вы готовите большое количество каши, крупа может остаться слегка недоваренной. Установите режим заново или оставьте кашу в режиме подогрева на час-полтора (разумеется, нужно учитывать это, готовя кашу ко времени, чтобы не остаться без завтрака). Мощные мультиварки легко справятся с любым количеством продуктов;
- Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, устанавливать время приготовления, как правило, не нужно. Однако, есть агрегаты, в которых предусмотрена возможность регулировки времени вне зависимости от вида программы. Как правило, время приготовления молочной каши в таких мультиварках установлено на 25 минут. Смело увеличивайте его вдвое – каша получится гораздо вкуснее и мягче;
- Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается на отложенном старте. Проверьте сами!
Итак, начнём. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещён в инструкции к ней. Инструкцию чаще всего не читают или читают невнимательно, поэтому начнём именно с него.
Рисовая молочная каша в мультиварке
Ингредиенты:
1 мультистакан рисовой крупы,
1-2 мультистакана воды,
2-3 мультистакана молока,
щепотка соли,
1-2 ст. л. сахара (или по вкусу),
50 г сливочного масла.
Приготовление:
Рис промойте в нескольких водах до прозрачности. Это важно, так как плохо промытый рис способствует сбеганию каши через клапан, особенно если у вас маленькая чаша, а это та ещё морока – отмывать мультиварку. Абсолютно чистый рис можно на некоторое время замочить в тёплой воде. Смажьте стенки чаши мультвиарки сливочным маслом. Выложите в неё рис, добавьте кипячёную воду (обязательно кипячёную, особенно если вы готовите на отложенном старте) и молоко. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышку. Далее можно просто выбрать программу «Молочная каша» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время до того момента, когда вам будет нужна готовая каша (скажем, если вы закладываете продукты в 23-00, а каша требуется к 7-00, время на отложенном старте выбираем 8 часов, мультиварка сама решит, когда начать готовку, сигнал о готовности прозвучит ровно в 7-00). Всё! Мультистаканы в рецептуре можно заменить обычными стаканами или чашками, главное – соблюдать пропорции. Если каша покажется вам густоватой, в следующий раз добавьте воды или молока.
Рисовая каша с изюмом
Ингредиенты:
1 стак. риса (круглозёрного),
2 стак. молока,
1 стак. воды,
50 светлого изюма,
1 ст.л. сливочного масла,
сахар, соль – по вкусу.
Приготовление:
Тщательно промойте рис и выложите в чашу мультиварки. Изюм промойте в горячей воде и отожмите. Положите его в чашу, добавьте молоко, воду, сливочное масло, сахар и соль по вкусу, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша». Вместе и изюмом в кашу можно добавить любые сухофрукты по вкусу.
Рисовая каша на топлёном молоке
Ингредиенты:
1 стак. риса,
1 стак. воды,
1-2 стак. топлёного молока (в зависимости от желаемой густоты),
изюм и курага – по вкусу,
сахар, соль, сливочное масло.
Приготовление:
Курагу промойте и нарежьте кубиками. Так же промойте рис и изюм. Сложите все ингредиенты в чашу, залейте водой и топлёным молоком и установите режим «Молочная каша» или «Каша». После сигнала об окончании работы режима перемешайте кашу и дайте потомить в режиме «Подогрев» ещё минут 10-15.
Рис с сыром и сливками
Ингредиенты:
2 стак. пропаренного риса,
2 стак. воды,
1 ст. л. сливочного масла,
1 стак. жирных сливок,
100 г тёртого сыра,
соль.
Приготовление:
Сложите в чашу рис, соль, сливочное масло, залейте водой и сварите в режиме «Крупа» или «Гречка». Когда режим закончит работу, влейте в чашу подогретые сливки, добавьте сыр, хорошо перемешайте и оставьте под крышкой в режиме «Подогрев» на 5-7 минут.
Рисовая каша с овощами
Ингредиенты:
1 стак. риса,
3-4 соцветия цветной капусты,
3-4 соцветия брокколи,
100 г стручковой фасоли (можно замороженной),
100 г зелёного горошка (свежего или замороженного),
100 г консервированной кукурузы,
1-2 шт. сладкого перца (разноцветного),
1 молоденький кабачок,
3-5 зубчиков чеснока,
соль, специи – по вкусу.
Приготовление:
Овощи в этом рецепте можно комбинировать по своему вкусу и желанию. Подготовьте овощи: цветную капусту и брокколи разберите на мелкие соцветия, корешки нарежьте кубиками, стручковую фасоль нарежьте кусочками, сладкий перец соломкой, кабачок кубиками. Сложите все овощи в мультиварку, добавьте хорошо промытый рис, соль и специи по вкусу. Можно добавить сливочного масла (свежего или топлёного) или полить хорошим растительным маслом уже готовую кашу. Влейте воду так, чтобы она покрывала смесь риса и овощей на 1 см, закройте крышку и установите режим «Гречка» или «Рис» («Крупа»). Это автоматическая программа, приготовление закончится после полного выпаривания жидкости.
Рисовая каша с овощами №2
Ингредиенты:
1 стак. риса,
1 луковица,
1 морковь,
1 сладкий перец,
2 стак. воды,
соль, специи для плова,
растительное масло для обжарки.
Приготовление:
Лук и перец нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке или слайсере (тонкими брусочками). Рис промойте до прозрачной воды и замочите в тёплой воде. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и разогрейте в чаше растительное масло. Выложите в чашу лук и обжарьте его при закрытой крышке 5-7 минут, затем добавьте морковь и обжарьте ещё 5-7 минут, последним в чашу положите перец, перемешайте и потушите все овощи ещё минут 10. Разровняйте овощи по дну мультиварки, выложите поверх них рис, разровняйте и аккуратно через шумовку влейте воду. Посолите, добавьте специи, закройте крышку и установите режим «Гречка», «Крупа» или «Рис».
Рисовая каша с тыквой, изюмом и яблоками
Ингредиенты:
800 г тыквы,
2 яблока,
50-70 г тёмного изюма,
1 стак. риса (длиннозёрного),
2 стак. воды,
соль, сахар, сливочное масло – по вкусу.
Приготовление:
Очищенную тыкву нарежьте кубиками, яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками. Рис промойте. Изюм переберите, хорошо промойте и запарьте на пару минут в кипятке. Сложите все ингредиенты в чашу, залейте водой, добавьте соль, сахар и сливочное масло, закройте крышку и установите режим «Плов».
Золотистая рисовая каша с овощами
Ингредиенты:
1 стак. пропаренного риса,
1 сладкий перец,
1 морковь,
2 луковицы,
2 стак. воды,
на кончике ножа куркумы,
½ ч.л. молотой паприки,
соль, растительное масло, зелень.
Приготовление:
Рис залейте водой. Все овощи нарежьте кубиками. Выложите лук в чашу мультиварки, добавьте растительное масло и обжарьте в режиме «Выпечка» или «Жарка» до прозрачности, затем добавьте морковь и сладкий перец и потушите под крышкой минут 10. Затем добавьте промытый рис, соль и пряности и перемешайте. Залейте водой и установите режим «Плов», «Рис», «Гречка» или «Крупа». При подаче посыпьте свежей зеленью.
Рисовая каша с грибами и овощами
Ингредиенты:
1 стак. риса,
300-350 г грибов (свежих или замороженных),
1 луковица,
1 сладкий красный перец,
1 морковь,
1 стак. томатного сока,
1 стак. воды,
соль, специи – по вкусу.
Приготовление:
Рис промойте до прозрачности. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке, грибы и сладкий перец нарежьте полосками. Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте на растительном масле сначала лук до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и потушите в течение 10-15 минут. Выложите в чашу рис, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».
Рис с черносливом или курагой и курицей
Ингредиенты:
1 куриная грудка,
2 стак. риса (можно пропаренного),
1 морковь,
1 луковица,
1 головка чеснока,
5-7 шт. чернослива или кураги без косточек,
соль, шафран, специи,
1-3 ст. л. растительного масла,
4 стак. кипятка.
Приготовление:
Лук и морковь нарежьте брусочками. Сухофрукты замочите в тёплой воде на 10-15 минут, отожмите и нарежьте кусочками. Куриную грудку нарежьте кубиками 2 см. На дно чаши влейте растительное масло, включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте куриную грудку и специи и потушите ещё минут 10 под крышкой. Выключите режим, распределите продукты по дну чаши, добавьте сухофрукты, засыпьте рис ровным слоем, в центр вложите целую головку чеснока, аккуратно влейте кипяток, чтобы не перемешать продукты, закройте крышку и установите режим «Плов» или «Крупа».
Это лишь базовые рецепты рисовой каши в мультиварке. Вы сами можете внести в каждый из них какие-то изменения (специи, фрукты, новые ингредиенты), которые придадут обычной рисовой каше новое звучание. Попробуйте сварить рис с пшеном в пропорции 1: 1. Или добавьте к рису гречку, особенно интересным будет вкус у такой каши с мясом. Смело заменяйте ингредиенты в предложенных рецептах: если нет курицы, добавьте фарш, свежий или обжаренный. Нет свежих грибов? Приготовьте кашу с шампиньонами или вёшенками… Дерзайте!
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Каша – это самое простое блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Именно кухонная помощница доведет ее до нужной консистенции, сделает кушанье нежным, аппетитным и воздушным так, как этого не получится добиться с использованием традиционной кухонной утвари. Приготовление рисовой каши в мультиварке Скарлет станет любимым занятием, которое не отнимет много времени. В результате вы получаете ароматное и полезное кушанье для всех домочадцев. К тому же такое блюдо позволит разнообразить постное меню.
В традиционном понимании рисовая каша – это блюдо для сладкоежек, которое можно сделать в самых смелых вариациях. Однако этот злак можно готовить не только в молочном виде. Мы рассмотрим легкий диетический гарнир из риса с овощами, который станет прекрасным витаминным дополнением к любому мясу. А для вегетарианцев такое блюдо вполне станет самостоятельным, без любых дополнений. Итак, рассмотрим более детально, как готовится рисовая каша в мультиварке Скарлет с овощами.
Необходимые продукты:
Пошаговый процесс приготовления выглядит так:
- Изначально необходимо подготовить овощи. Для этого включаем мультиварку, кладем на дно кусочек масла и разогреваем ее на программе готовки «Жарка».
- Затем отправляем в емкость замороженные овощи и обжариваем пока не испарится вся жидкость. Как правило, это 20-30 минут.
- Тем временем промываем крупу несколько раз. Желательно не сливать воду сразу, а оставлять рис на 3-5 минут замоченным, затем сменить вод. И так несколько раз.
- Когда овощи будут готовы, высыпаем к ним промытый рис и добавляем 2 стакана воды. Добавляем соль, приправы и закрываем крышку устройства. Чтобы рисовая каша в мультиварке Скарлет приобрела аппетитный цвет необходимо добавить 1 ч. л. куркумы.
- Программируем кухонную помощницу на готовку в режиме «Тушение» и ожидаем 15 минут.
- Готово! Подаем к столу с мясной закуской, свежими овощами или салатом.
Рисовая каша в мультиварке Скарлет с тыквой
Рассыпчатая, воздушная и неповторимо ароматная каша с тыквой – прекрасный вариант для полезного и легкого завтрака. Всем знакомый аромат тыквы моментально возбуждает аппетит, навеивая воспоминания о детстве и бабушкиной заботе. Такое блюдо непременно придется по вкусу как взрослым, так и детям. При этом методика приготовления проста и процесс приносит одно удовольствие, т.к. рисовая каша в мультиварке Скарлет готовится без вашего участия. А в результате вы получаете вкусное, полезное, сладкое и душистое кушанье.
Итак, для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- рисовая крупа – 2 стакана;
- вода – 2 стакана;
- очищенная тыква – 300 г;
- молоко – 3 стакана;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- сахар – 4 ст. л.;
- сливочное масло – 50 г;
- соль – щепотка.
Методика приготовления:
- Первым делом необходимо очистить тыкву и нарезать ее небольшими кусочками, из которых впоследствии сделаем пюре.
- Измельченный плод выкладываем в емкость устройства, добавляем стакан воды и томим в режиме готовки «Тушение». По времени это длится около 10 минут. Готовим при закрытой крышке, периодически помешивая ингредиенты.
- Тем временем подготовим рис. Несколько раз промываем его под проточной водой.
- Тыкву размягчаем ложкой до состояния пюре. К полученной массе добавляем промытую крупу.
- Сверху высыпаем сахар, щепотку соли, ваниль и заливаем молоком.
- Закрываем крышку и программируем на дисплее режим готовки «Каша». Ожидаем 60 минут. В процессе готовки периодически помешиваем рисовую кашу в мультиварке Скарлет.
- По окончанию режима, оставляем устройство на программе «Подогрев» еще 15 минут.
- Все, ароматная и нежная каша готова! Добавляем сливочное масло и подаем маленьким привередам.
Молочная рисовая каша в мультиварке Скарлет
Молочная каша – обязательное блюдо в меню детей, без которого нельзя представить рацион растущего организма. Такое блюдо насыщено полезными микроэлементами, в частности кальцием, магнием, витаминами В, С, Е, а благодаря нежному вкусу его любят даже самые привередливые маленькие дегустаторы. Сладкая, воздушная, тающая во рту молочная рисовая каша в мультиварке Скарлет – прекрасный вариант для сытного завтрака, который зарядит силами на весь предстоящий день. Рассмотрим традиционный способ готовки этого блюда.
Нам понадобится приготовить такие продукты:
- молоко – 5 стаканов;
- рисовая крупа – 1 стакан;
- сливочное масло — 50 г;
- сахар – 2 ст. л.;
- ваниль;
- соль – по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления выглядит следующим образом:
- Первым делом необходимо промыть крупу несколько раз. Затем высыпаем ее в емкость мультиварки.
- Сверху выливаем молоко, солим и добавляем сахар с ванилью.
- Программируем устройство на программу готовки «Молочная каша». Ожидаем 25 минут. В процессе готовки несколько раз открываем крышку и помешиваем содержимое.
- После этого меняем режим на «Подогрев» и оставляем рисовую кашу в мультиварке Скарлет еще на 15 минут.
- Все, блюдо готово. Подаем к столу в горячем виде, украсив корицей, листочком мяты или сметаной по своему желанию. Также можно добавить сухофрукты или ягоды.
Рисовая каша в мультиварке Скарлет с изюмом
Это блюдо порадует любителей молочного меню своим неповторимым вкусом, тонким ароматом и простотой приготовления. Такое кушанье разнообразит повседневный рацион, а также станет прекрасным вариантом для сытного завтрака. Здоровая, питательная и вкусная пища – залог хорошего настроения на весь день. Итак, рассмотрим рецепт приготовления более подробно.
Нам потребуются такие продукты:
- молоко – 3 стакана;
- изюм – 100 г;
- вода – 2 стакана;
- рисовая крупа – 1 стакан;
- сливочное масло – 30 г;
- сахар – 3 ст. л.;
- соль – щепотка.
Пошаговый способ приготовления выглядит таким образом:
- Первым делом промываем изюм и рисовую крупу. Отправляем в чашу устройства.
- Сверху посыпаем солью, сахаром, ванилью. И добавляем молоко.
- Устанавливаем на дисплее программу готовки «Молочная каша» и ожидаем 60 минут. Готовим при закрытой крышке, периодически перемешивая содержимое.
- После этого оставляем рисовую кашу в мультиварке Скарлет на режиме «Подогрев» еще 20 минут.
- Нежнейшая каша готова! Подаем к столу в горячем виде, украсив корицей и парой изюминок.
Рисовая каша в мультиварке Скарлет с бананами и шоколадом
Такое блюдо непременно станет одним из любимых в рационе ваших деток. Ведь что может быть лучше питательной, сладкой, ароматной каши с кусочками бананов и любимым шоколадом. К тому же на приготовление этого блюда уйдет совсем немного времени, а сам процесс не потребует вашего вмешательства. Достаточно подготовить все ингредиенты и закинуть их в мультиварку в нужной последовательности. И кухонная помощница сделает все за вас.
Методика приготовления выглядит следующим образом:
- Изначально необходимо промыть рис несколько раз и пересыпать его в чашу устройства.
- Сверху добавляем сахар, соль, ваниль и заливаем все ингредиенты молоком.
- Включаем кухонную помощницу и программируем на режим готовки «Молочная каша». Ожидаем 30 минут. Готовим при закрытой крышке, однако ее необходимо периодически открывать и помешивать содержимое.
- Тем временем очищаем банан и измельчаем его кружочками.
- Шоколадную плитку разламываем на мелкие кусочки.
- Спустя указанное время открываем крышку устройства и отправляем туда подготовленные ингредиенты. Тщательно перемешиваем.
- Закрываем крышку и готовим рисовую кашу в мультиварке Скарлет еще 20 минут.
- Затем переводим кухонную помощницу в режим «Подогрев» и даем ей постоять еще 15 минут.
- Все, блюдо готово. Подаем к столу, украсив натертым шоколадом или бананом.
Вместо бананов можно использовать любые фрукты и ягоды, которые нравятся вашим детям – клубнику, смородину, яблоки, голубику, малину. Или же заменить их сухофруктами – курагой, черносливом, инжиром. В общем все, что полезно и вкусно для вашего малыша.
Рисовая каша в мультиварке Скарлет. Видео
Мультиварка или чудо-печь стала популярным гаджетом на кухне. Она сама контролирует весь процесс приготовления и выдает по-настоящему вкусную еду. Рисовая каша в мультиварке – блюдо, которое понравится и взрослым и детям.
Рисовую кашу можно приготовить рассыпчатую или мягкую. Все зависит от того, что вы дальше будете готовить из риса. Если рассыпчатую кашу можно добавлять в салаты или использовать как гарнир, то мягкую кашу можно кушать с разными подливами или молоком.
Приготовление кратко:
Промываю тщательно рис пока вода не будет прозрачной.
Закладываю в чашу мультиварки все основные ингредиенты и перемешиваю.
Включаю необходимый режим.
Добавляю сливочного масла и включаю на несколько минут режим “Подогрев”.
Чтобы получить рассыпчатый рис, который можно добавлять в салаты или использовать как гарнир, нужно взять 1 мультистакан риса и 2 мультистакана воды.
Есть еще одна пропорция в приготовлении риса на воде. Если взять 1 порцию риса и 1 порцию воды, то мы получим рис, который используется для приготовления ролл.
Несмотря на то, какой вид риса нам нужно, готовим мы его на воде или на молоке, приготовление всегда одинаково.
Рис я больше люблю длинный, хотя для молочных каш лучше использовать круглый.
Рис обязательно промываем.
Добавляем воду.
Солим по вкусу.
Добавляем сливочное масло.
Включаем программу «Рис» на 30-35 минут.
После звукового сигнала оставляем кашу еще на 20-40 минут.
Рисовая каша в соотношении 1:4 довольно мягкая. Это вы можете увидеть на фото.
Нужно также сказать о том, что разные сорта риса впитывает разное количество жидкости, что нужно учитывать во время приготовления.
На этом мои секреты по приготовлению рисовой каши в мультиварки закончились. Было бы интересно услышать о вашем опыте приготовления этого вида каши в мультиварке. Всем, кто только начал осваивать этот вид техники, надеюсь, топик пригодится.
Еще рецепты
Ничего сложного в том, чтобы приготовить кашу в мультиварке нет, тем более, что кастрюля сама выполнит все установки. Нашей задачей будет только ждать результата. Для гарнира рисготовимна воде, а сладкая каша вкуснее на молоке.Сразу договоримся, что крупу всегда промываем доп розрачности.
Помните, что при промывке часть жидкости усваивается рисом, это важно учесть при расчете пропорций. Я всегда промываю его несколько раз: при t – 40 С, а затем погорячее – при t – 60-70 С.
В мультиварке Поларис
Даже ребенок сможет самостоятельно приготовить блюдо в электрической чудо – печи, настолько это просто.Ингредиенты:
Приготовление:Теплый и чистый рис кладу в емкость печи.
В подсоленную по вкусу воду добавляю рис, масло и перемешиваю.
Ставлю программу «Рис» и оставляю на 40 минут. Электроприбор настолько умный, что просигналит о готовности.
В мультиварке Редмонд
В этой чудо-печи очень много полезных функций и температурных режимов, однако отсутствует клавиша выключения, что не всегда удобно. Поэтому, если вы уже дали старт, то устройство отработает программу до конца.Ингредиенты:
Приготовление.Воду с рисом солю из расчета 5 г на 1 кг.
Нахожу в меню программу «Рис – крупы».
Выбираю кнопку «Установка/таймер» и включаю на полчаса.
В сваренный рис кладу побольше сливочного масла.
В мультиварке Понасоник
Чтобы приготовить вкусную и рассыпчатую кашу в мультиварке Понасоник понадобится минимум сил и времени. Мои пропорции рассчитаны на семью до 4-х человек.Ингредиенты:
Приготовление.В режиме «Варка на пару» кипячу воду.
В кипяток кладу шлифованную крупу, не забываю немного подсолить.
Нажимаю кнопку «Гречка» и через 30 минут мое блюдо готово.
В мультиварке Филипс
Каша, сваренная в мультиварке Филипс, напоминает мне вкус детства и бабушку. Она часто готовила мне по своему фирменному рецепту. У нее она была такая вкусная, что просто «пальчики оближешь».Ингредиенты:
сахар, 2ст.л.;
соль, 1/4 ч.л.
Смешиваю продукты: молоко, крупу, соль, сахар и масло в антипригарной емкости.
Включаю на 25 минут режим «Рис» или «Молочная каша».
В режиме «Подогрев» еще выдерживаю четверть часа.
В мультиварке скороварке
В мультиварке скороварке еда готовится под давлением, поэтому немного быстрее обычного. Я расскажу, как приготовить замечательный гарнир в скороварке. Он дополнит вкус мяса, рыбы, свежих или тушеных овощей.Ингредиенты:
сахар, 1-2 ст. л;
соль, 0,5 ч.л.;
Хорошо вымытую крупу смешиваю с молоком. солью, сахаром, маслом.
Закрываю крышкой емкость, а для выхода пара устанавливаю клапан в положение «Закрыт».
Программа печи «Молочная каша» управится с варкой за 20 минут.
Открываю клапан, выпускаю пар и угощаю семью вкусным молочным блюдом.
В мультиварке Мулинекс
Мой рецепт для мультиварки Мулинекс рассчитан на 3 пропорции и отлично подойдет для завтрака.Ингредиенты:
сахар, 2 ст. л;
соль, по вкусу.
В рис с молоком кладу сахар, масло и немного соли, размешиваю в емкости мультиварки.
Включаю программу «Рис» или «Молочная каша».
Через 25 минут вкусная молочная разложена по тарелка и ждет едоков. .
На молоке
Ингредиенты:сахар, 2 ст. л;
соль, 5г на 1 кг;
В кастрюле аккуратно размешиваю рис, молоко, сахар, соль.
Закрываю крышку, нажимаю кнопку «Рис» или «Молочная каша».
Через 25 минут молочное лакомство готово.
С изюмом
Есть небольшая хитрость. С удовольствием поделюсь с вами. Наверно, не все знают, что рис плохо разваривается в молоке, поэтому я провариваю его минут 5 –10 в большом количестве воды, которую потом сливаю и добавляю молоко. А можно сразу разбавить молоко водой.Мягкий и сладкий изюм очень подходит к нежному рису.
Ингредиенты:
Виды и польза
Уже почти 300 лет рис не сходит со стола из-за своего вкуса и полезных свойств. Наши прабабушки варили кашу в обычных кастрюлях, а мы с вами будем пользоваться высокотехнологичной помощницей.
Кроме белка там много аминокислот, жиров и углеводов. А еще он – кладезь минеральных веществ и витаминов. Так что даже те, кто не особо жалует рис, согласятся со мной, что кушать его просто необходимо.Умная кастрюля мультиварка: особенности и возможности
Существует два вида этого умного электроприбора: мультиварка и мультиварка – скороварка. Отличие в том, что первый вид не удерживает пар внутри чаши в отличие от второго, поэтому в скороварке пища готовится быстрее.Выбираем мультиварку для себя
Какую выбрать мультиварку – пластиковую или металлическую, решать вам. Пластик и дешевле и легче металла. Чаша кастрюли сделана из алюминия, нержавейки или керамики и внутри имеет антипригарное покрытие.Поэтому с ней надо обращаться осторожно, не ронять и не царапать. В выборе объема формы ориентируйтесь на количество членов вашей семьи. Хорошо, когда в мультиварке много программ, тогда постигать различные способы приготовления в ней можно бесконечно.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в ,
Многим мамочкам приходится каждый день на завтрак готовить молочные каши. Рисовую кашу приготовить в обычной кастрюльке намного сложнее, чем в мультиварке. Этот прибор просто создан для того, чтобы получать от процесса готовки блюд только удовольствие.
Хотите быстро приготовить полезный завтрак? Тогда вам понадобится немного риса и молока, а также мультиварка. Она поможет приготовить разные блюда, облегчая задачу. Не придется приглядывать за молоком, помешивать и следить, чтобы рис не пригорел.
Продукты для этого блюда:
- рис круглозернистый – 1 часть;
- вода – 2 части;
- молоко – 3 части;
- соль, сахар – по вкусу, но не более 2 ст.л. сахара;
- масло сливочное для обогащения вкуса – 50 г.
Готовить кашу будем так:
- Подготовка крупы – чтобы блюдо удалось, необходимо уделить должное внимание рису. А именно – хорошенько промыть крупу в нескольких водах. Когда вода после 8-10 промываний станет прозрачной, рис замочите в воде комнатной температуры или слегка теплой. Оставьте на несколько минут.
- Подготовка чаши прибора – ничего сложного, но есть некоторые хитрости: возьмите кусочек масла и просто смажьте им стенки по кругу.
- Подготовительный процесс завершен, остается высыпать рис (а воду, в которой замачивали крупу, необходимо слить), затем вылить указанное количество воды. Что касается требований к этому ингредиенту: желательно, чтобы вода была кипяченой.
- Выливаем молоко, кладем соль, буквально щепотку и сахар, если в этом есть необходимость.
- Опускаем крышку, выбираем оптимальный режим приготовления – это будет программа «Молочная каша», время готовки определяется автоматически, в противном случае – достаточно 20 минут и еще немного (буквально 10-15), выделяется на режим «Подогрева».
- Каша готова, после сигнала не спешите сразу открывать крышку, вы можете заняться своими делами, а мультиварку переключить в режим «Подогрев», чтобы каша немного потомилась.
- Готовое блюдо рассыпьте по тарелкам, добавив по желанию еще немного сливочного масла, а также ягоды, сухофрукты, мед и т.д. Каша готова, она получится вкусной и нежной, очень сытной. По плотности вы поймете, какую кашу приготовить в следующий раз: более вязкую или плотную.
Рисовая каша на молоке в мультиварке. Способ 2
Варить рис на молоке в мультиварке – сплошное удовольствие, потому что он получается разваристым и вкусным. А еще – в каше много полезных веществ, например, витамины группы РР и аминокислоты.
Приготовьте:
- круглозерный рис – стакан;
- молоко – 2 стакана;
- воду – стакан;
- изюм светлый – 50 г;
- масло сливочное – 50 г;
- соль – щепотку;
- сахар – по вкусу, но не более 2 ст.л.
Готовим последовательно:
- Очень тщательно промываем рис, не ленимся, несколько раз сливаем воду, наливаем свежую, добиваемся того, чтобы вода была прозрачной. Это говорит о том, что крупу мы подготовили по всем правилам.
- Промытый рис необходимо положить в рабочую чашу, налить молоко, а также воду, положить немного масла, сухие компоненты: соль, сахар, по желанию ванильный сахар.
- Изюм нужно подготовить, прежде чем положить к рису и остальным продуктам. Его необходимо промыть, залить горячей водой, оставить на несколько минут, затем слить воду, удалить лишнюю жидкость и положить к рису.
- Готовим кашу для завтрака в режиме «Молочная каша», по времени рассчитываем на 20 минут или чуть больше.
- После сигнала кашу нужно перемешать, чтобы изюм распределился равномерно, разложить по тарелкам. В каждую тарелку по желанию добавьте кусочки фруктов, ягоды, сухофрукты.
Рисовую кашу подавайте сразу же к столу, пока она не остыла.
Рисовая каша на топленом молоке в мультиварке
Благодаря мультиварке, ежедневные утренние обязанности, которые не всегда хочется выполнять, отходят на второй план. Потому что с мультиваркой все легко и просто: продукты положили, опустили крышку, выбрали нужный режим, а сами отправились заниматься другими домашними делами.
Продукты для готовки:
- рис – 1 стакан;
- вода – 1 стакан;
- молоко топленое – 2 стакана;
- курага, изюм – по вкусу;
- сахар – 2 ст.л.;
- соль – щепотка;
- масло сливочное – 1 ч.л.
Готовим кашу:
- Чтобы быстро приготовить вкусный завтрак, топленое молоко должно быть сделано заранее, чтобы оставалось его только достать из холодильника. Но если вы готовите впервые и только осваиваете мультиварку, тогда и начнем с готовки молока. Делается это очень просто: нужно взять фермерское молоко, купленное на рынке (обязательно свежее), вылить в мультиварку, выставить режим «Тушение», время установить на 6 часов.
- Когда молоко приготовится, его нужно слить в отдельную емкость, подготовить чашу прибора для следующего шага: теперь будем варить кашу. Рис предварительно промыть в нескольких водах, изюм также вымыть и замочить, все продукты положить в чашу мультиварки.
- Сначала кладем промытую крупу, затем сухие компоненты: сахар, соль, высыпаем кусочки сухофруктов или пропаренный изюм, кладем масло. Наливаем воду и топленое молоко.
- Готовим кашу, используя программу «Каши» или «Каша на молоке», «Детское меню», после сигнала обязательно оставьте кашу томиться под закрытой крышкой в течение 10 минут. Как раз это время не пройдет напрасно, вы успеете накрыть на стол и тогда уже можно будет насыпать ароматную блюдо по тарелкам и сразу приглашать всех к столу. Блюдо украсьте по своему желанию.
Рисовая каша на молоке в мультиварке. Как готовить с функцией «Отложенный старт»
Сегодня будем учиться варить кашу с такой полезной и порой необходимой функцией «Отложенный старт», причем на этот раз в рецептуре не будет воды, только молоко. В результате получится молочная рисовая каша, она будет гораздо насыщеннее и вкуснее, чем каши, сваренные с добавлением воды.
Варим кашу из таких продуктов:
- молоко жирностью 2.5% — 0.5 л;
- круглозерный рис – 150 г;
- сахар – 1 или 2 ст.л.;
- соль – по вкусу;
- масло сливочное – кусочек;
- изюм и сухофрукты – по желанию.
Как сварить кашу:
- Из этого перечня ингредиентов получится густая рисовая каша, а если нужно сварить кашу средней густоты, не такую плотную, тогда берем в 2 раза больше молока, а риса чуть меньше, всего 100 г, остальные ингредиенты тоже пропорционально увеличиваются, сахара нужно положить 3-4 ст.л., соли – половину чайной ложки и не забудьте за сливочное масло.
- Те хозяйки, которые рассказывают, что им удается сварить кашу на функции «Отложенный старт» без проблем, забывают уточнить, что если ничего не предпринимать, то и каша может сбежать. Ведь в процессе закипания, молоко поднимается вверх и может выйти через клапан – это неприятно и может повлиять на конечный результат. Избежать этого легко: нужно просто нарисовать кусочком масла масляный ободок внутри чаши мультиварки. Вот и весь секрет, в результате закипания, молоко будет соскальзывать по стенкам и не стремиться подняться выше этой отметки.
- Есть и еще одна хитрость: сверху в чашу мультиварки нужно поставить лоток-пароварку, но он не так хорошо работает, как масляный ободок.
- И существует еще один способ: нужно просто не пропустить момент закипания молока, открыть вовремя крышку, перемешать молоко, чтобы снизить процесс пенообразования.
- Вот такие хитрости помогут вам сварить вкусную рисовую кашу. А мы пока промываем рис в нескольких водах. Используем круглозерный рис, потому что он идеально подходит для таких блюд.
- Подготовленную крупу нужно высыпать в чашу мультиварки, положить сахар, соль и оставшееся масло (не забудьте нарисовать маслом ободок на чаше мультиварки).
- Молоко – берем только охлажденное. Почему? Потому что все ингредиенты закладываем с вечера, чтобы блюдо было готово к завтраку. Всю ночь молоко будет находиться в мультиварке с закрытой крышкой и при готовке может скипеться. Поэтому молоко нужно тщательно охлаждать.
- Все продукты положили, опустили крышку, выбираем программу «Каша». Готовить нужно это блюдо в течение получаса +5 минут на «Подогреве».
- А теперь самое главное: после того как выбрали нужный режим готовки, нужно переключиться на функцию отложенного старта, затем указать время в режиме ожидания прибора. На конкретном примере понять принцип легче: допустим вам нужно проснуться в 7 часов утра, засыпаете вы в 23.00, ставим промежуток ожидания 7 часов. То есть получится, если активировали этот режим в 23.00, то мультиварка включится в 6 часов утра и сварит кашу за 30 минут, остальное время она будет пребывать в режиме «Подогрева», что как раз очень удобно: каша настоится.
- Результат: каша, сваренная по этому рецепту, получится плотной, густой и насыщенной. И еще один универсальный рецепт, если вы не хотите густую кашу, вам нужно взять указанное количество молока в рецепте (0.5 л), положить 5 больших ложек крупы, а все остальные ингредиенты – по вкусу. Такую кашу можно подержать дольше на подогреве, чтобы она немного загустела. Каша получится жидкой, как раз такую очень любят маленькие детки.
Рисовая каша на молоке в мультиварке. Секреты приготовления
- для того чтобы сварить вязкую кашу, возьмите круглозерный рис, потому что он хорошо разваривается. Пропаренную крупу лучше вообще не использовать, как и длиннозерный рис – он больше подойдет для гарниров и супов;
- чтобы молоко не сбежало через клапан, если вышеописанные способы вас не устраивают (рисование масляного ободка, отслеживание процесса закипания), тогда необходимо обязательно разводить молоко водой. Тогда оно уж точно не «сбежит» и не засорит клапан прибора;
- если хотите сварить кашу, воспользовавшись функцией отложенного старта, необходимо заморозить стакан воды, а потом положить кубики льда вместе с остальными продуктами. Тогда молоко не прокиснет, даже если в комнате будет очень жарко. Молоко желательно использовать охлажденное;
- варят кашу и без молока, на воде, добавляют кусочки сухофруктов, изюм, ягоды и фрукты, но тогда каша получится не такой вкусной и сытной;
- учтите, что от мощности прибора и марки мультиварки многое зависит: программы могут работать по-разному. Например, если это «Панасоник» (мощность всего 500 Вт), то каша сварится в течение часа, а если это мощные приборы, тогда хватит и 20-30 минут;
- и напоследок – маленький секрет: самая вкусная рисовая каша получается, если использовали функцию «Отложенный старт». Хотите проверить? Воспользуйтесь нашими рецептами, чтобы убедиться в этом лично. Удачи и приятного аппетита!
Рисовая каша на молоке в мультиварке. Видео
Рис является едва ли не самым популярным злаком – его используют для приготовления сытных и полезных блюд. Рисовая каша в мультиварке получается очень вкусной, причем это никак не зависит от мастерства хозяйки – «умный» прибор сам контролирует процесс приготовления.
Каша на молоке
Молочная рисовая каша в скороварке-мультиварке готовится достаточно быстро, при этом не приходится контролировать процесс. Вам потребуется 1 ст. риса (емкость стакана – 160 мл), литр молока, 20 г сливочного масла, немного соли и 1-2 ст.л. сахара. Крупу тщательно промойте (лучше использовать круглые зерна – каша получится более вкусной). Выложите рис в чашу, залейте горячей подслащенной и подсоленной жидкостью, добавьте масло, закройте крышку, зафиксируйте положение клапана (Закрыт). Выберите режим Молочная каша (на приготовление блюда уйдет 20 минут). Затем аккуратно откройте клапан. После того как весь пар выйдет, откройте крышку, перемешайте кашу.
Тыквенно-рисовая каша
Приготовление рисовой каши в мультиварке не составляет труда. Вы вполне можете обогатить рецепт дополнительными ингредиентами, например, тыквой. Вам потребуется неполный стакан риса (емкость мультистакана – 160 мл), 200 г мякоти тыквы, литр молока (можете использовать смесь молока и воды), 1 ст.л. сахара, немного соли, сливочное масло (около 30 г).
Тыквенную мякоть порежьте кубиками и уложите в емкость. Крупу промойте несколько раз и положите к тыкве. Залейте рис молоком, посолите и подсластите. Готовьте автоматически установленное время в режиме Молочная каша. Заправьте маслом.
Жидкая рисовая каша
Этот рецепт рисовой каши в мультиварке поможет вам приготовить диетическое блюдо, имеющее жидкую консистенцию. Такую кашу любят дети, да и взрослым она приходится по вкусу. В данном случае на 1 ст. крупы вы израсходуете 4 ст. молока. Положите в чашу промытый рис, налейте молоко, посолите, подсластите. Готовьте в режиме Молочная каша (потребуется 60 минут). Заправьте маслом.
Рис с пшеном
Каша из риса и пшена имеет оригинальный вкус, поэтому нравится многим людям. Отмерьте по 0.5 ст. той и другой крупы. Промойте. Помните, что пшено может горчить – его лучше ошпарить кипятком, чтобы смыть окислившийся жир. Обе крупы соедините в чаше, залейте смесью из воды и молока (2 ст. и 3 ст. соответственно). Посолите, подсластите. Закройте крышку. Готовьте в режиме Молочная каша (потребуется 60 минут). Заправьте маслом.
Рассыпчатая рисовая каша
Если планируете побаловать домочадцев рассыпчатой рисовой кашей, то соотношения крупы и воды будет 1:2. Если желаете приготовить рис для суши, то уменьшите количество воды: на 1 ст. риса расходуется 1.25 ст. жидкости. Рис промойте, положите в чашу, залейте горячей подсоленной водой, добавьте масло. В первом случае готовьте в режиме Рис автоматически установленное время. Во втором — выберите режим Гречка. И в том и в другом случае оставьте блюдо при подогреве еще на 10 минут.
Гречнево-рисовая каша
Рис имеет нейтральный вкус, поэтому отлично сочетается с самыми разными продуктами, например, с гречкой. Как правило, при приготовлении каши рис и гречку совмещают в равных пропорциях (отмерьте по 0.5 ст. той и другой крупы). По отдельности промойте крупы. Положите их в чашу мультиварки, добавьте 2 ст. воды, соль. Готовьте в режиме Рис автоматически установленное время. В готовую кашу добавьте масло. На 15 минут оставьте подогреваться.
Рисовая каша с яблоками
Рис (1 ст.) тщательно помойте, выложите в чашу и залейте водой (пропорция – 1:1.5 или 1:2). В режиме Молочная каша готовьте 30 минут. Помойте горсть изюма. Яблоки очистьте, порежьте кубиками. Добавьте их в кашу. Масло порежьте пластинами, выложите сверху. Готовьте в режиме Выпечка еще 15 минут.
Рисовая каша с морепродуктами
Для приготовления этого полезного блюда возьмите 350 г коктейля из морепродуктов, среднюю морковь, 2 ст. пропаренного риса, жир (около 2-х ст.л.), а также приправы.
Масло поместите в чашу, подогрейте (режим Выпечка). Добавьте морепродукты, поджарьте. Тертую морковь поджарьте отдельно (на сковороде). Подготовленный рис положите в чашу, добавьте морковь. Влейте воду (на 2-3 см выше уровня крупы). Готовьте блюдо на протяжении часа (выберите Плов).
Рисовая каша с фасолью и болгарским перцем
Потребуется 2 ст. риса. Также подготовьте овощи – по 150 г болгарского перца, стручковой фасоли и лука. Еще вам потребуются специи и соль, а также растительное масло (3 ст.л.) и куриный бульон (4-5 ст.).
Очистьте, помойте и порежьте перец и лук. Поджарьте 10 минут (Выпечка, Жарка). Не забывайте периодически их помешивать. Добавьте в чашу промытый рис, перемешайте. Стручки фасоли освободите от жестких прожилок и от кончиков, разрежьте, добавьте к общей массе.
Посолите, приправьте, положите 4 зубка чеснока (целиком). Добавьте бульон. Включите режим Плов на 40 минут.
Рисовая каша с кукурузой и горошком
Рис неплохо сочетается с кукурузой и горошком. Возьмите 2 ст. круглого риса, полбанки консервированного зеленого горошка, такое же количество консервированной кукурузы. Также потребуются лук и морковь (по 1 шт.), масло, специи, соль. Для этого количества риса понадобится 4 ст. воды.
Очищенный лук порежьте кубиками, выложите в чашу, поджарьте на масле (Выпечка). Добавьте тертую морковь (поджарьте). Положите горошек, кукурузу, промытый рис. Влейте кипяток (подсолите его). Готовьте 45 минут (Плов).
Рисовая каша в мультиварке может быть приготовлена с добавлением разных продуктов – овощей, фруктов, морепродуктов. Каждый из ингредиентов наделяет блюдо особым вкусом.
Секреты приготовления нежнейшей рисовой каши на молоке в мультиварке Поларис
Рисовая каша на молоке в мультиварке Поларис получается очень вкусной и нежной. Это идеальный завтрак как для детей, так и для взрослых.
Тонкости приготовления
- Чтобы приготовить нежную рисовую кашу в мультиварке Polaris 0517, как гарантирует выбранный вами рецепт, стоит использовать круглый рис, так как именно этот сорт крупы лучше разваривается.
- При варке рекомендуется разбавлять молоко водой, соблюдая пропорцию 1:3. От этого вкусовые качества блюда никак не пострадают, а молоко не будет сбегать через клапан.
- Чтобы предотвратить сбегание молока во время приготовления молочного блюда, можно прибегнуть к другому способу: смазать стенки чаши куском сливочного масла. Благодаря такой хитрости можно усовершенствовать выбранный рецепт и приготовить изумительно вкусную кашу в мультиварке Polaris 0517.
- Сварить молочное блюдо можно также с использование функции «Отложенный старт». Перед приготовлением лучше заморозить часть используемого молока или воды и поместить внутрь чаши вместе с остальными ингредиентами. При этом молоко не прокиснет.
- Добавлять масло можно как непосредственно во время варки, так и после завершения приготовления. Блюдо получится вкуснее, если добавлять сливочное масло в тарелку перед подачей. Выбирайте тот вариант, который описывает рецепт или доверьтесь собственным предпочтениям.
Самое время испробовать отличный рецепт рисовой каши, приготовленной при помощи мультиварки.
Как приготовить рисовую кашу в мультиварке «Поларис»?
Несмотря на то, что мультиварка стала нам незаменимой помощницей на кухне, этот прибор не полностью идеален. У него тоже можно найти несколько недостатков. А главный из них – кашка все-таки может «сбежать». Чтобы не потерпеть фиаско в процессе приготовления рисовой каши, послушаем опытных поваров.
Кулинарные советы:
- Смажьте маслом сливочным верхнюю часть мультиварочной емкости. А также положите кусочек в кашу во время варки.
- Рисовую крупу обязательно промывайте несколько раз, как говорится, до чистой воды.
- Каша точно «не убежит», если вы будете ее варить на молоке, разбавленном фильтрованной водой.
- В конце варки аккуратненько снимите клапан на приборе и выпустите слегка пар. Только не обожгитесь!
Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис
Молочная рисовая каша в мультиварке поларис 0517 и других моделей порадует своей особенно деликатной «текстурой».
Ингредиенты:
- 0,5 ст. риса;
- по 1 ст. молока и воды;
- 1 ч. л. сахара;
- масло.
Приготовление:
- Все составляющие выложить в мультиварку.
- Выбрать режим каши с молоком и накрыть крышкой.
- Время приготовления – полчаса. Также подойдет режим для блюд из риса.
- Когда каша будет готова, рекомендуется оставить ее еще на четверть часа в мультиварке, чтобы она упрела, дошла.
Шаг 1
Для приготовления молочной рисовой каши в мультиварке нам понадобится рис, молоко, вода, сахар, изюм, соль, сливочное масло.
Готовим вкусную кашку в мультиварке Редмонд
Ингредиенты:
- 120-150 г риса;
- 600 г молока;
- сухофрукты по вкусу – 40-50 г;
- корица;
- масло;
- соль;
- сахар.
Приготовление:
- Сухофрукты помыть, рис заранее подготовить (см. рекомендации в конце статьи).
- Уложить все составляющие блюда в чашу прибора и вылить молоко.
- Закрыть крышку и поставить на режим для приготовления молочной каши.
- Через 25 минут выключить прибор и дать блюду настояться.
- Посыпать корицей и подать к столу.
Шаг 2
Рис хорошо промыть.
Рисовая каша в мультиварке Polaris PMC 0517AD / Rice porridge
В видео описан процесс приготовления рисовой каши в мультиварке Polaris PMC 0517AD. Для приготовления каши лучше использовать круглый рис.
«Солнечная» каша
Многих сладкоежек покорила рисовая каша с тыквой. В мультиварке «Поларис» (и в других моделях прибора) она готовится просто и быстро. И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого лакомства они не откажутся.
Состав:
- 0,3 кг тыквенной мякоти;
- 1 ст. рисовой крупы;
- 4 ст. молока;
- соль;
- 4 ст. л. сахарного песка;
- ваниль.
Приготовление:
- Подготовим нужные нам продукты.
- Срежем с тыквы кожуру, уберем семечки, а также волокна.
- Промоем солнечный овощ и обсушим.
- Натрем тыкву на средней терке.
- Рисовую крупу промываем и выкладываем в мультиварочную емкость.
- Вливаем молоко и добавляем тыквенную массу.
- Вводим сахарный песок, соль и ваниль, размешиваем.
- Выставим опцию «Каши» и готовим блюдо на протяжении сорока минут.
- Затем оставим кашку в режиме автоматического подогрева минут на 15, чтобы она «дошла». Готово!
Совет! Если перед тем как варить кашку, рисовую крупу обжарить на сухой раскаленной сковороде, получится блюдо с приятным необычным вкусом.
Шаг 4
Влить в чашу молоко и воду.
Особенности приготовления каш в разных моделях мультиварок.
На рынке бытовой техники большое количество производителей мультиварок. Хотя принцип действия у всех одинаковый, но при переходе от одной модели к другой привычные рецепты блюд могут дать немного разный результат.
Самыми популярными являются мультиварки производителей «Поларис» И «Редмонд».
Шаг 5
Добавить сахар, масло и соль.
Вкусная рисовая каша в мультиварке: рецепты
Что можно сказать о приготовлении различных блюд в мультиварке? Однозначно, это быстро, удобно, вкусно. Особенно вкусной получается рисовая каша в мультиварке. Конечно, мультиварки разных фирм немного отличаются, но вкус каши неизменно остается превосходным!
Необычный плов для гурманов
Попробуйте приготовить в мультиварке плов без мяса по этому рецепту. Парочка секретных ингредиентов превратит блюдо в истинный шедевр.
Состав:
- 1 ст. рисовой крупы;
- морковь;
- лук;
- чесночная головка;
- 2 ст. л. барбариса;
- 2 ст. л. изюма;
- 1,5 ч. л. зиры;
- масло очищенное растительное;
- соль.
Приготовление:
- Очистим лучок, а также морковный корнеплод.
- Лук шинкуем мелкими кубиками, морковь – тонкой соломкой.
- В мультиварочную емкость добавим масло очищенное растительное.
- Выложим лучок.
- Активируем опцию «Выпечка» и пассеруем его на протяжении 10 минут.
- Теперь добавим морковь.
- Обжарим пару минут. Выложим в мультиварочную емкость изюм (предварительно запаренный водой), введем барбарис, а также зиру.
- Рисовую крупу промоем и выложим ровным слоем в мультичашу поверх всех ингредиентов.
- Не размешиваем продукты! Вводим 2 ст. очищенной воды.
- Включим опцию «Плов» (или «Рис»).
- Головку чеснока надрежем сверху, но не чистим ее.
- Спустя десять минут воткнем чесночок в плов.
- По окончании программы чеснок уберем, а плов размешаем. Готово!
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Пшено-рисовая каша в мультиварке «Полярис»
Рисовая каша в мультиварке Polaris или Philips готовится легко и быстро. Однако представленное блюдо можно сделать по-разному. Кто-то готовит ее на воде, кто предпочитает использовать только молоко, а кто-то вообще дополняет кашу различными ингредиентами в виде изюма, тыквы и даже пшена. Какой вариант выбрать – решать вам.
Как приготовить рассыпчатую рисовую кашу в мультиварке?
Если вы приготовили гуляш или просто обжарили мясо, но в качестве гарнира ничего не сделали, то предлагаем приготовить рассыпчатый рис, который сделает ваш обед вкуснее, сытнее и питательнее.Для этого блюда нам могут понадобиться следующие продукты:
- соль крупного помола любая – около 1 десертной ложки;
- рисовое зерно длиннозерное – полный стакан;
- Вода питьевая фильтрованная – 1 л.
Приготовление рисовой крупы (длиннозерный)
Перед тем, как рисовая каша в мультиварке Polaris полностью приготовится, длиннозерную крупу необходимо тщательно обработать. Для этого необходимо перебрать, а затем выложить на сито и тщательно промыть теплой водопроводной водой.При этом жидкость должна постепенно становиться прозрачной.
Процесс варки круп в воде
Как правило, рассыпчатая рисовая каша в мультиварке Polaris готовится только на воде. Но если есть желание, то в миску можно добавить деревенского молока. Таким образом, наполняя емкость жидкостью, требуется довести до кипения в режиме жарки. После того, как вода закипит, нужно добавить в нее немного соли, а также выложить тщательно промытый рис.
После ожидания повторного закипания следует переключить прибор в режим «Суп» или «Тушение». В этом случае таймер необходимо выставить на полчаса.
Отварная рисовая каша в мультиварке Polaris должна находиться под закрытой крышкой. По истечении этого времени крупу дают по вкусу. Если он мягкий, то блюдо можно смело снимать.
Правильно подать отварной рис к столу в качестве гарнира
При варке длиннозернистой крупы ее следует процедить на сито вместе с отваром.Далее средство необходимо промыть под холодной водой, а затем сразу ошпарить кипятком. В итоге у вас должен получиться рассыпчатый рисовый гарнир, который нужно разложить по тарелкам, а рядом положить гуляш или немного мяса. Кушать такую еду желательно с салатом из овощей и зелени и ломтиком хлеба.
Приготовление восхитительной молочной каши с тыквой и рисом
Мы рассказали о том, как готовится рассыпчатая рисовая каша в мультиварке Polaris.Однако это блюдо больше подходит для гарнира к мясу. Если вы хотите приготовить на завтрак настоящую молочную кашу, то готовить ее стоит немного иначе. Для этого нам понадобится:
- соль крупного помола любая – около ½ десертной ложки;
- рис круглозерный – полный стакан;
- тыква свежая – около 100 г;
- сахарный песок – неполная большая ложка;
- масло сливочное натуральное – 65 г;
- молоко повышенной жирности (желательно деревенское) – 2,5 стакана.
Приготовление ингредиентов
Тыквенно-рисовая каша в мультиварке получается очень вкусной и полезной. Представленное блюдо можно готовить для ваших детей каждый день. Но перед тем, как его приготовить, нужно будет тщательно обработать все продукты. Например, круглозерный рис нужно перебрать, а затем положить в сито и хорошо промыть. Что касается тыквы, то ее необходимо очистить от кожуры, натереть на крупной терке или просто мелко нарезать.
Хочется сказать, что для приготовления такого блюда нужно брать именно круглую крупу.Это связано с тем, что в нем много крахмала. А получить вкусную и цветущую молочную кашу крайне необходимо.
Термическая обработка в мультиварке
С добавлением тыквы рисовая каша в мультиварке Philips или в любом другом устройстве готовится в том же режиме блюда. Но если у вас нет такой программы, вы можете воспользоваться тушением. Таким образом, в чашу прибора требуется налить жирное молоко, а затем выложить промытый круглозерный рис и тертую тыкву.После этого продукты необходимо сдобрить солью и сахарным песком, а затем тщательно перемешать. Включив режим каши или тушения, блюдо нужно варить около получаса. За это время рис и апельсиновые овощи полностью растают, станут вязкими и очень вкусными.
Подача на завтрак сытное и питательное блюдо.
Готовится молочная рисовая каша с тыквой, ее нужно сдобрить кусочком натурального сливочного масла, а затем хорошо перемешать. Чтобы блюдо впитало вкус добавленного ингредиента, его нужно выдержать в программе нагрева 5-10 минут.После этого кашу нужно еще раз перемешать и разложить по тарелкам. Подавайте на завтрак готовое блюдо из риса и тыквы, желательно вместе с бутербродом со сливочным маслом и тонким ломтиком сыра. Члены семьи также могут подать сладкий свежесваренный черный чай.
Как готовится пшено-рисовая каша в мультиварке?
Если тыква не нравится, то молочный завтрак можно приготовить и без нее. Но чтобы блюдо получилось более сытным, в такую кашу рекомендуется дополнительно добавить пшено и немного черного изюма.С этими ингредиентами ваш завтрак станет еще более питательным и вкусным. Попробуйте, и вы убедитесь в этом на собственном опыте.
Итак, пшено-рисовая каша в мультиварке требует использования следующих продуктов:
- соль крупного помола любая – примерно ½ десертной ложки;
- крупа круглая – полный стакан;
- пшено – ½ стакана;
- сахарный песок – ложка большая полная;
- масло сливочное натуральное – 75 г;
- изюм крупный, бессемянный темный – 70 г;
- Молоко жирное (лучше деревенское) – 3 стакана.
Пищевая промышленность
Перед тем, как начать готовить этот домашний завтрак, необходимо приготовить все продукты. Для начала необходимо очистить круглозерную крупу от имеющихся отходов, а затем тщательно промыть в теплой воде, переливая через сито. То же самое и с пшеном. Кстати, такой продукт желательно брать в меньшем количестве. Иначе пшена у нас будет больше, чем рисовой каши.
Что касается темного изюма без косточек, то его необходимо очистить от гнилостных и несъедобных элементов, а затем тщательно промыть.Чтобы продукт не набухал и не разрыхлял приставшую грязь, рекомендуется на полчаса опустить его в кипящую воду. После этого сухофрукты нужно еще раз промыть дуршлагом.
Приготовление каши в мультиварке
Время приготовления рисовой и пшенной каши практически одинаковое. Поэтому эти крупинки нужно вводить в жидкость вместе.
Таким образом, необходимо в чашу мультиварки налить жирное крестьянское молоко, а затем выложить крупу длиннозерную рисовую и пшено.Смешать продукты с сахаром, солью и солью, перемешать и закрыть. Отварить ингредиенты, необходимые для каши. Если у вас нет такого режима, можно включить тушение.
Через 20 минут после начала приготовления молочную посуду следует тщательно перемешать. Далее необходимо добавить натуральное масло и пропаренный изюм без косточек. Снова перемешав компоненты, их нужно готовить по той же программе еще 5-8 минут. По окончании режима желательно подержать ингредиенты на нагревании еще несколько минут.Это сделает кашу более разнообразной и вязкой.
Подавать в домашних условиях вкусное и питательное блюдо из риса и пшена
Приготовив молочную рисовую кашу с добавлением пшена и изюма, необходимо разложить ее на небольшие тарелки и сразу же подать на завтрак. Особо стоит отметить, что представленное блюдо, приготовленное по вышеуказанному рецепту, получилось довольно густым и вязким. Но как приготовить жидкую рисовую кашу в мультиварке? Для этого необходимо добавить в крупу жидкости.Например, в одной чашке сухого продукта должно быть не 500 мл молока или воды, а 750 или даже больше.
Рецептов полезной рисовой каши в мультиварке с молоком
Молочная каша всегда считалась отличным вариантом завтрака, особенно для маленьких детей.
Начинать день с ароматной и полезной еды для вас и вашего ребенка – это очень Хорошее решение, если учесть, что каша дает немного калорий, а заряд бодрости поможет в дневных занятиях.
Следует отметить, что при приготовлении такого блюда в мультиварке оно получается более нежным и вкусным, чем при приготовлении в кастрюле. Для этого в чашу помещаются все необходимые ингредиенты, фиксируется крышка и выбирается определенный режим ..
Сколько граммов риса в одной мультиварке?
Для получения качественного продукта необходимо соблюдать рецепт приготовления блюда и, в частности, пропорции его ингредиентов. В этом случае используется мультистакан, через который производится замер продуктов..
Такие измерительные приборы входят в перечень комплектующих для мультиварки. Как правило, такие стаканы производители наделяют объемом 180 мл.
Рецепты, предлагаемые в инструкциях к мультиварке, ориентированы на это значение. Но что, если вам нужно установить количество граммов продукта?
Есть формула, по которой можно перевести любой вес в стандартные мультиваксы. Например, такой стакан гречки будет 150 грамм, овсянки – 65 гр., Манной крупы – 145гр., Крахмал – 145 гр., Пшеничная мука – 115 гр., Рис – 165 гр., Сахарный песок – 145 гр., Соль – 235 гр., Молотые сухарики – 90 гр.
В настоящее время производители такого оборудования начали маркировать мерный стакан не только миллилитрами, но и граммами.
Рецепт рисовой каши на молоке в мультиварке
Ингредиенты | кол-во | ||
---|---|---|---|
молока – | 1/2 литра | ||
круглозерный рис – | около 150 грамм | сливочное масло – | 20 г |
Sahara – | 2 ч. | ||
соль – | щепотка | ||
Время приготовления: 45 минут | Калорий на 100 грамм: 110 Ккал |
Итак, чтобы получить вкусный и полезный продукт, вам необходимо учесть несколько нюансов. Например, если вы предпочитаете рассыпчатую кашу, перед приготовлением рис необходимо тщательно промыть и оставить на 1 час в холодной воде (в этом случае необходимо отдать предпочтение пропаренному рису).
Если вы любитель мягких каш, лучше использовать круглые зерна..
Рассмотрим приготовление вкусной рисовой каши с молоком в мультиварках разных производителей.
Polaris
Рисовая каша на молоке в этой мультиварке очень нежная по консистенции, не пригорает, а молоко остается в кастрюле при варке.
Для блюда нужно взять полстакана круглозерного риса, добавить столовую ложку сахара, стакан воды с молоком, небольшой кусочек сливочного масла.
Все продукты укладываются в чашу.
Все тщательно перемешать.
Закройте крышку и выберите кнопку «Молочная каша», которая рассчитана на 30-минутный процесс приготовления.
Также можно использовать режим «Рис».
После окончания приготовления необходимо включить режим «Предварительный нагрев» примерно на 15 минут.
Предлагаем вашему вниманию видео-рецепт молочной рисовой каши в мультиварке этой компании:
Redmond
Мультиварки этой компании пользуется большой популярностью у хостесс. Они удобны и функциональны..
Благодаря таким агрегатам любые блюда получаются вкусными и полезными.
Чтобы приготовить такую рисовую кашу на молоке в мультиварке Redmond, необходимо выполнить следующий процесс.
Возьмите:
- Поллитра молока;
- 5 столовых ложек риса;
- Соль, сахар, масло сливочное – по вкусу;
- Половина банана и слива.
Рис промыть, выложить в кастрюлю, добавить молоко, сахар, соль, масло. Все перемешать.
Закройте крышку мультиварки и выберите режим приготовления «Каша», установите время 35 минут, начните.Ждем готовности гудка.
Если каша хочет погуще, то можно поставить другой режим нагрева. Очистите и нарежьте фрукты. Выложите блюдо на тарелку и добавьте банан и сливу.
Ниже вы увидите весь процесс приготовления риса с молоком в установке Redmond:
«Panasonic»
Для этой модели рецепт следующий:
- 1 литр молока;
- 100 грамм риса;
- 4 ложки сахара;
- Соль, масло (по желанию).
Складываем все в кастрюлю мультиварки, закрываем ее крышкой и выбираем программу «Молочная каша». Время приготовления рассчитывается автоматически и занимает около часа, не получится ..
Каша редкая. В него вы можете добавить все, что вам больше нравится. Это могут быть любые фрукты, ягоды, орехи ..
Если на завтрак в качестве основного блюда идет каша, то к чаю можно испечь соковыжималки. Делимся с вами бабушкиными рецептами! Полезные соковыжималки с творогом: рецепты пошаговые с фото.Вот такая выпечка с пользой – несовместимое сочетание!
Праздник на носу? Сварить гуся в духовке по одному из рецептов кулинарной статьи. Блюдо украсит застолье и насытит ваших дорогих гостей.!
Еще одно праздничное блюдо – холодец из говяжьего языка. Здесь поэтапно описаны способы приготовления. Если вам ранее не удавалось сделать это блюдо красивым и вкусным, то с нашими советами вы легко сможете приготовить его идеально!
Moulinex
Рисовую кашу с молоком в мультиварке Мулинекс готовить очень просто.Для его приготовления необходимо:
- Молоко в количестве трех стаканов;
- Вода – два стакана;
- Крупа круглая;
- Сахар, соль по вкусу;
- Масло сливочное.
Крупу хорошо промыть до чистой воды и процедить через сито.
Перекладываем рис в кастрюлю, добавляем молоко и воду, сахар, соль, тщательно перемешиваем.
Закрепите крышку, установите ту же программу, что и на предыдущем устройстве.
Время приготовления будет фиксированным, осталось дождаться звукового сигнала.
По окончании процесса мультиварка переходит в режим ожидания, позволяя блюду достичь желаемой консистенции.
Если на вашем устройстве нет вышеуказанной функции, ваше любимое блюдо будет приготовлено с использованием “ Режим «Суп / Тушение».
Scarlett
В мультиварке Scarlett также можно приготовить рисовую кашу на молоке. Для этого нужно взять продукты по приведенным выше рецептам в необходимом количестве, в зависимости от того, какую кашу вы предпочитаете – густой или средней густоты..
Круп промывают до получения чистой воды. В кастрюлю наливают воду в пропорциях по рецепту, доводят до кипения, добавляют рис, перемешивают, выбирают режим «Суп».
Через десять минут необходимо остановить программу и сложить рис в кастрюлю. дуршлаг. Влейте молоко в миску, всыпьте крупу, соль, сахар, тщательно перемешайте, выберите программу «Молочная каша», которая длится 30 минут.
Дождитесь сигнала об окончании процесса приготовления и выключите прибор.Если дать каше постоять в режиме разогрева минут 10, она загустеет ..
Жидкий молочный рис – вкусное блюдо на завтрак
Наверное, многие согласятся, что жидкая рисовая каша с молоком в мультиварке или скороварке плита очень хороша для завтрака как взрослым, так и детям. Итак, готовим сегодня утром ..
Нам понадобится:
- Рис – полстакана;
- Сахар – 2 большие ложки;
- Соль – четверть ложки;
- Масло сливочное – 50 граммов;
- Молоко – четыре стакана.
Добавляем еще 100 грамм изюма (могут быть любые другие сухофрукты) или свежие яблоки, сливы, орехи и т.д ..
Рис промываем под проточной водой, переливаем в миску, добавляем необходимые специи, масло, залить молоком. Сухофрукты промываем и кладем сверху.
Установите режим «Молочная каша» и ждите результата. Свежие фрукты лучше добавлять после того, как каша будет готова.
Молоко лучше брать разбавленное водой, чтобы блюдо не сбежало.Рисовая каша очень нежная и приготовленная на пару ..
Рецепт рисовой каши без молока в мультиварке
Помимо молочной каши в мультиварке получается ароматный и рассыпчатый рис без молока, заправленный овощами и мясом. В этом случае необходимо взять:
- Стакан риса;
- Одна морковь;
- Лук репчатый;
- Мясо – около 400 грамм;
- Полстакана фасоли;
- Третья часть стакана сладкого перца;
- Столовая ложка сметаны;
- Масло подсолнечное – две ложки;
- Соль и специи по вкусу.
Для приготовления необходимо очистить и нарезать морковь, лук, другие овощи, мясо, все залить сметаной. Мультиварку переведите в режим «Жарка», обжарьте все около 10 минут, затем добавьте крупу и продолжайте тушить около трех минут в том же режиме.
Затем добавить два стакана воды, хорошо перемешать и поставить программу «Крупа». Ждем сигнала об окончании процесса. Разложить по тарелкам, посыпать зеленью.
Невероятная вкуснятина готова!
Предлагаем вашему вниманию еще один вариант риса, приготовленного в мультиварке с курицей:
Советы и хитрости
Конечно, теперь мультиварка просто незаменимый помощник для любой хозяйки на кухне.Но и у такого современного устройства есть свои недостатки ..
Например, многие хозяйки жалуются, что от этого аппарата убегает молочная каша. Вот несколько советов, как избежать такого неприятного эффекта:
- Перед приготовлением нужно смазать верхнюю часть сковороды или положить ее в само блюдо;
- Если крупу перед варкой тщательно перебрать и промыть, то вероятность того, что каша потечет, уменьшается в несколько раз;
- Даже для предотвращения такой ситуации молоко разбавляют водой;
- Если известно, что процесс приготовления подошел к концу, можно осторожно, чтобы не обжечься, снять вентиль и выпустить немного пара..
И, конечно же, соблюдайте пропорции рецепта. Увеличение любого ингредиента может способствовать процессу увеличения объема блюда и, соответственно, может спровоцировать выделение каши ..
Учитывая все нюансы, вы просто обречены получить вкусное и качественное блюдо. Кулинарных успехов вам!
Вот и мы подошли к экспериментам на кухне! Итак, снимаем мультиварку, вынимаем обычную кастрюлю и смотрим видеозапись, в которой Юлия Высоцкая расскажет, как приготовить изумительно вкусную рисовую кашу с персиком:
Рецепт рисовой каши в мультиварке Скарлет.Как сварить рисовую кашу в мультиварке
Если у вас есть маленький ребенок и вы уже приобрели мультиварку, первое, что приходит в голову, это сделать молочную рисовую кашу в мультиварке. Рис обладает обволакивающим действием и содержит большое количество клетчатки, а значит, полезен для желудочно-кишечного тракта. Недаром именно рисовую кашу педиатры рекомендуют в качестве первой пыли для детей.
Каша рисовая молочная довольна каприком, очень часто при варке пригорает до дна сковороды.Кроме того, для получения лучших результатов многие зажигают его на водяной бане или в духовке. Наличие мультиварки значительно упрощает задачу – без особых трудозатрат в ней можно приготовить аппетитную линейку. По крайней мере, усилия и время – важные факторы для занятых мам. Именно поэтому молочная рисовая каша в мультиварке для детей – быстрый удобный вариант для мамы и полезный для малыша. Два в одном.
Время приготовления 1 час 10 минут, на 6 порций.
При приготовлении этого рецепта использовался аппарат Panasonic SR TMH 18.
Состав
- рис круглый – 150 грамм
- молоко – 375 мл
- вода – 375 мл
- сахар – 3 чайные ложки
- соль – 0,5 чайной ложки
- масло сливочное – 20 грамм
Готовка
А это для тех, у кого нет мультиварок.
Советы по приготовлению молочной рисовой каши в мультиварке
Выбрать рисовую молочную кашу круглая Фигурка. Этот сорт содержит больше крахмалистых веществ, чем другие сорта риса, и поэтому лучше сваривается.
Толщина рисовой молочной каши по этому рецепту рассчитана на годовалого ребенка, который учится есть самостоятельно. Такая каша достаточно вязкая, чтобы не упала с ложки, но при этом совсем не сухая. Если вам нужна более жидкая каша, добавьте еще 150-200 миллилитров жидкости.
Если вам нужна молочная каша для первых бассами детей до года, то приготовленную кашу протрите через сито. Соль и сахар для первой пыли не добавляйте.
При желании можно приготовить такую кашу на цельном молоке. Замените воду в рецепте на соответствующее количество молока.
Самая обычная рисовая каша в мультиварке на обычной воде готовится элементарно. Еще проще. Промыть круп (это, пожалуй, самый трудоемкий этап), залить водой, добавить масло-соль … и пройти минут 25-30, пока прибор “не заработает”. Но я все же расскажу, как его приготовить. И в завершение дам несколько советов, как из этого несложного блюда приготовить оригинальный ужин.
Ингредиенты (на 4 порции):
Приготовление каши (рецепт с фото):
Для каш я всегда выбираю рис с круглым нулем, потому что именно этот вид каши дает характерную «случайную» вязкость. Что нужно сделать в первую очередь? Конечно, промыть рис Крапом. Процедура не быстрее. Придется менять воду раз 10, не меньше, чтобы она стала прозрачной. Добились ли вы прозрачности? Вперед, продолжать. | |
Приготовьте необходимое количество холодной очищенной воды.Его должно быть больше, чем риса, в 2 раза. Высыпать рисовую крупу в чашу мультиварки, налить жидкость, сбрызнуть и добавить кусочек сливочного масла. это вариант салата. Как приготовить сладкую кашу, читайте чуть ниже. Закройте крышку и установите программу «Каша» («Рис», «Крупы»). Моя каша в мультиварке готовилась 25 минут. Если в вашем устройстве нет предустановленных режимов, но есть мультиплазер, установите температуру 110 градусов и время 30-40 минут. По окончании работы мультиварки дайте рисовой пасте убрать автоматический нагрев в течение 10 минут. | |
Подавать с кусочком сливочного масла. |
Чем можно разнообразить вкус рисовой каши:
- обжаренный на растительном масле копченый сундук (колбаса, колбаса и др.) С луком. Люку понадобится 1 небольшая голова, копчености или колбасные изделия – граммов 50, маслица – 2 ст. л. На разогретую сковороду насыпьте измельченный бомж. Как только он размягчается – мясо потревожено маленьким кубиком. Сразу и раскрасьте рисовую кашу на воде прямо в мультиварке.Размешать.
- ароматных специй. Шафран, куркума, сушеный чеснок, зелень, тмин, кориандр, лавровый лист позволят вам пообедать, пообедать или позавтракать пикантным и вкусным блюдом. Добавьте свои любимые блюда вместе с солью. Только не переусердствуйте, иначе всех придется выбросить.
- сахар. Чтобы приготовить сладкую рисовую кашу, уменьшите количество соли и переложите в мультиварку по вкусу сахарный песок. Также можно добавить сухофрукты – изюм, курагу, чернослив (предварительно промытые и замутные в кипятке до мягкости).Сахар можно заменить медом. Только его добавляют в готовое и чуть остывшее блюдо. Получается не только вкусно и сладко, но и полезно. Консервированная кукуруза
- сделает рис более легким и сочным. Ну оригинально, конечно.
- жареный с луком и грибами с чесноком. Шампиньоны (их понадобится грамм 200) очистить и промыть. Разрежьте тарелки. Освободить небольшую луковицу от шелухи, проскользнуть и перекосить. Обжарить в двух столовых ложках растительного масла сначала лук, а потом добавить грибы. Приготовить до золотистости и за 3 минуты до готовности положить измельченный зубчик чеснока.
- курица, скрученная со специями. Курицу (200 г) вымыть и срезать ошпаренными комочками. На сковороду налейте жмых (2-3 ст. Л.) И на сильном огне он его разогреет. Высыпать кусочки курицы. Добавить любимые специи, немного посолить и обжарить до румяной корочки. Вкусная добавка для простого рисового кеши в мультиварке готова!
Выбрали свой вариант? Готовьте с удовольствием!
Рисовая каша В мультиварке это, пожалуй, самое обычное блюдо, которое готовит новый кухонный помощник.В рисовых ласках нет ничего сложного, однако следует знать несколько приемов, которые позволят легко и с гарантированным результатом приготовить на завтрак или на ужин ароматную, сытную, вкусную кашу. Если вы сначала готовите в мультиварке, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.
- Для рисовой каши необходимо использовать рис круглого нуля, он лучше сварной. В качестве гарнира или рисового супа подойдет сортовой или приготовленный на пару рис, если рис не приклеен.Рис должен быть «жирным», игристым;
- Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте воду в молоко в соотношении примерно 1: 3. Это не повлияет на вкусовые качества, но молоко не потечет через клапан;
- Есть еще один способ предотвратить вытекание молока из чаши: взять кусок сливочного масла и смазать стенки чаши;
- Если вы решили приготовить рисовую кашу на отложенном (с вечера) старте, заморозьте часть воды или молока и положите в миску вместе с остальными продуктами.Даже в самую свежую ночь молоко не контактирует, проверено!
- Рисовую кашу можно сварить без молока. В этом случае добавьте в него фрукты и ягоды (свежие или сушеные), овощи или мясо. Примечание: рисовая каша с мясом – это не плов! Технология приготовления пиламента, в том числе в мультиварке, совершенно другая;
- В разных мультикарках режим «каша», «молочная каша» или «каша» работают по разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени отводится на приготовление.В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растягивается на час, а то и больше. Если приготовить большое количество каши, крупа может остаться слегка невоспетой. Установите снова режим или оставьте кашу в режиме разогрева на полтора часа (конечно, нужно учитывать это, готовя кашу по времени, чтобы не остаться без завтрака). Мощные мультиварки легко справятся с любым количеством продуктов;
- Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, устанавливать время приготовления, как правило, не нужно.Однако есть агрегаты, которые позволяют регулировать время независимо от типа программы. Как правило, время приготовления молочной крупы в таких мультиварках устанавливается на 25 минут. Смело увеличивайте его вдвое – каша будет намного вкуснее и мягче;
- Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается при отложенном запуске. Проверить!
Итак, приступим. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещен в инструкции к ней.Инструкцию чаще всего не читают или читают невнимательно, поэтому начнем с нее.
Каша рисовая молочная в мультиварке
Состав:
1 рисовая крупа Multistacan,
1-2 вода Multistakan,
2-3 молоко Multistakan,
щепотка соли,
1-2 ст. л. сахар (или по вкусу)
50 г сливочного масла.
Готовка:
Рис промыть в нескольких водах до прозрачности. Это важно, так как плохо промытый рис способствует подгоранию каши через вентиль, особенно если у вас маленькая миска, а это еще фрукт – очистите мультиварку.Абсолютно чистый рис можно на время замочить в теплой воде. Смажьте стенки чаши мультикольки сливочным маслом. Всыпать в него рис, залить кипяченой водой (обязательно кипяченой, особенно если готовить на отложенный старт) и молока. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышкой. После этого можно просто выбрать программу «Молочная каша» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время, пока вам понадобится готовая каша (допустим, если вы закладываете продукты в 23-00, а каша требуется 7- 00, время отложенного старта, выберите 8 часов, мультиварка решит, когда начинать приготовление, сигнал готовности прозвучит ровно в 7-00).Все! Мультистаканы в рецепте можно заменить обычными стаканами или чашками, главное соблюдать пропорции. Если каша кажется вам дорогой, в следующий раз добавьте воды или молока.
Каша рисовая с изюмом
Состав:
1 стопка. рис (круглый),
2 ст. молоко
1 стак. вода,
50 легких изюмов
1 ст. масло сливочное
Сахар, соль – по вкусу.
Готовка:
Тщательно промойте и переложите в чашу мультиварки.Изюм промыть Б. горячей водой и отжать. Выложить в миску, добавить молоко, воду, масло, сахар и соль по вкусу, перемешать и закрыть крышкой. Установите режим “Молочная каша”. Вместе с изюмом в кашу можно добавлять любые сухофрукты по вкусу.
Каша рисовая на топливном молоке
Состав:
1 стопка. рис
1 стак. вода,
1-2 стак. Флисовое молоко (в зависимости от желаемой густоты),
Изюм и Курага – по вкусу
Сахар, соль, масло сливочное.
Готовка:
Курага промыть и нарезать кубиками. Также промойте рис и изюм. Сложите все ингредиенты в миске, залейте водой и растопите молоко и установите режим «Молочная каша» или «Каша». После сигнала о завершении режима работы перемешайте кашу и оставьте еще 10-15 минут в «подогретом» режиме.
Рис с сыром и сливками
Состав:
2 стак.конский рис
2 стак. вода,
1 ст. л. масло сливочное
1 стак. Сливки жирные,
100 г мусорного сыра,
соль.
Готовка:
Вложить в миску рис, соль, масло, залить водой и сварить в режиме «Круп» или «Гречка». По окончании режима влить в таз нагретые сливки, всыпать сыр, хорошо перемешать и оставить под крышкой в режиме «подогрев» на 5-7 минут.
Каша рисовая с овощами
Состав:
1 стопка.рис
3-4 соцветия цветной капусты,
3-4 соцветия брокколи,
100 г подолковой фасоли (можно заморозить),
100 г зеленого горошка. (свежая или замороженная),
100 г кукурузы консервированной,
1-2 шт. Сладкий перец (разноцветный),
1 молодой кабачок,
3-5 зубчиков чеснока,
Соль, специи – по вкусу.
Готовка:
Овощи в этом рецепте можно комбинировать по своему вкусу и желанию. Подготовить овощи: цветную капусту и брокколи разобрать на мелкие соцветия, корни нарезать кубиками, стручковая фасоль Нарезать кусочками болгарский перец Солома, кабачки кубиками.Все овощи сложить в мультиварке, добавить хорошо промытый рис, соль и специи по вкусу. Можно добавить сливочное масло (свежее или фуле) или залить хорошим растительным маслом уже готовую кашу. Залейте водой так, чтобы она покрыла смесь риса и овощей на 1 см, закройте крышку и установите режим «гречка» или «рис» («Crupes»). Это автоматическая программа, подготовка завершится после полного испарения жидкости.
Каша рисовая с овощами №2
Состав:
1 стопка.рис
1 луковица,
1 морковь,
1 сладкий перец,
2 стопки. вода,
Соль, специи для плова,
масло растительное Для запекания.
Готовка:
Лук и перец нарезать кубиками, морковь с содой на крупной терке или слайсере (тонкими комочками). Рис промыть до прозрачной воды и замочить в теплой воде. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и прогрейте в посуде растительное масло. Выложить в миску лук и обжарить его при закрытой крышке 5-7 минут, затем добавить морковь и запекать еще 5-7 минут, положить перец в миску, перемешать и выложить все овощи еще на 10 минут.Зажгите овощи вдоль дна мультиварки, выложите сверху рис, укорените и аккуратно нажмите на воду. Пушу промыть, добавить специи, закрыть крышкой и установить режим «гречка», «крупа» или «рис».
Каша рисовая с тыквой, изюмом и яблоками
Состав:
800 г тыквы,
2 яблока,
50-70 г темного изюма,
1 стопка. рис (длиннозерный),
2 ст. вода,
Соль, сахар, масло сливочное – по вкусу.
Готовка:
Очищенная тыква Нарежьте кубики, очистите яблоки от кожуры и нарежьте ее дольками. Промыть рис. Изюм взбить, хорошо промыть и на пару минут залить кипятком. Сложите все ингредиенты в посуде, залейте водой, добавьте соль, сахар и масло, закройте крышку и установите режим «Плов».
Золотая рисовая каша с овощами
Состав:
1 стопка. конский рис
1 сладкий перец,
1 морковь,
2 луковицы,
2 стопки.вода,
На кончике ножа Куркумма,
½ CHL Паприка молотая,
Соль, масло растительное, зелень.
Готовка:
Рис залить водой. Все овощи нарезать кубиками. Выложить лук в чашу мультиварки, залить растительным маслом и обжарить в режиме «Выпечка» или «Жарка» до прозрачности, затем добавить морковь и сладкий перец и тушить под крышкой 10 минут. Затем добавить промытый рис, соль, специи и перемешать. Заливаем водой и устанавливаем режим «Плов», «рис», «гречка» или «крупа».При подаче посыпать свежей зеленью.
Каша рисовая с грибами и овощами
Состав:
1 стопка. рис
300-350 г грибов (свежие или замороженные),
1 луковица,
1 сладкий красный перец,
1 морковь,
1 стопка. томатный сок
1 стак. вода,
Соль, специи – по вкусу.
Готовка:
Рис промыть до прозрачности. Лук нарезать кубиками, морковь. Сьют на крупной терке, грибы и сладкий перец.Нарежьте полосы. Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте сначала на растительном масле до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и тушите 10-15 минут. Выложите в емкость с рисом, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».
Рис с черносливом или сушеный с курицей
Состав:
1 куриная грудка,
2 стопки. рис (можно наклеить),
1 морковь,
1 луковица,
1 головка чеснока,
5-7 шт.чернослив или курас без костей,
Соль, шафран, специи,
1-3 ст. л. масло растительное
4 ст. кипящая вода.
Готовка:
Лук и морковь. Разрежьте комочки. Сухофрукты Замочить в теплой воде 10-15 минут, прижать и нарезать кусочками. Куриные грудки нарезать 2 кубиками. На дно чаши налейте растительное масло, включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавить куриную грудку и специи и поставить еще на 10 минут под крышку.Выключить режим, распределить продукты по дну посуды, добавить сухофрукты, ровным слоем залить рис, к центру положить целую головку чеснока, аккуратно залить кипятком, чтобы продукты не перемешивались, крышку закрыть и установите режим «плов» или «крупа».
Это только основные рецепты Рисовая каша в мультиварке. Вы сами можете внести в каждый из них любые изменения (специи, фрукты, новые ингредиенты), что придаст нам новое звучание привычного рисового каша. Попробуйте сварить рис вилкой в пропорции 1: 1.Или добавить в оснастку гречку, особенно интересно будет вкус такой каши с мясом. Смело заменяйте ингредиенты в предложенных рецептах: если нет курицы, добавляйте фарш, свежий или жареный. Не свежие грибы? Приготовьте кашу с шампиньонами или лошадьми … Дерзайте!
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфкайкина
13.02.2018
Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке «Полярис» практически не отличается от аппаратов других моделей.Вариантов такого блюда очень много – туша на молоке, воде, с добавлением тыквенной мякоти, изюма. И это далеко не все рецепты!
Несмотря на то, что Мультиварка стала незаметным помощником на кухне, этот прибор не совсем идеален. Также он может найти несколько недостатков. И главное – Кашка еще может «убежать». Чтобы не мучиться фиаско в процессе приготовления рисовой каши, прислушайтесь к опытным поварам.
Кулинарные советы:
- Смажьте сливочным маслом верх емкости для мультиварки.А также во время варки положить кусочек в кашу.
- Рис круси обязательно несколько раз промыть, как говорится, чистой водой.
- Каша аккуратно «не убежит», если вы будете варить ее на разбавленном фильтрованной водой молоке.
- По окончании варки аккуратно снимите вентиль на приборе и немного отпустите пару. Только не заморачивайтесь!
Традиционный рецепт
Каша рисовая молочная в мультиварке «Полярис» получается нежного сливочного вкуса, почти карамельного.А сколько пользы блюдо в себе!
Структура:
- 1 ст. рисовые крупы;
- ½ ул. дистиллированная вода;
- ½ ул. молоко;
- соль;
- 2 ст. л. сахарный песок;
- масло сливочное мягкое.
На заметку! Даже сладкую кашу в процессе приготовления нужно немного подсолить, иначе получится по вкусу.
Готовка:
На заметку! При приготовлении риса в мультиварке можно измерить производительность обоих устройств с несколькими укладчиками и измерить производительность.
Каша “Солнечная”
Много сладостей покорила рисовая каша с тыквой. В мультиварке «Полярис» (да и в других моделях аппарата) готовится просто и быстро. И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого лакомства они не откажутся.
Структура:
- 0,3 кг мякоти тыквы;
- 1 ст. рисовые крупы;
- 4 ст. молоко;
- соль;
- 4 ст. л. сахарный песок;
- ваниль.
Готовка:
Совет! Если перед варкой смолы жарить рисовую крупу на сухой раскаленной сковороде, получается блюдо с приятным необычным вкусом.
Бабушкин Рецепт
Наши бабушки добавляют в рисовую смолу яйцо. Конечно, готовили ее на печи или плите. А рисовую кашу свариваем в мультиварке «Полярис» на молоке.
Структура:
- 1 л молока;
- 1 ст.рисовые крупы;
- 2 ст. л. сахарный песок;
- соль;
- 2 яйца;
- яблоко;
- 85 г мягкого сливочного масла;
- корица;
Готовка:
- Промо-кропа, разложить в емкости для мультиварки.
- Добавить молоко, соль.
- Включите вариант «Каши». Готовимся 40-45 минут.
- В самом конце всыпать сахар и масло.
- Яйца слегка раскачиваются. Нам нужна однородная, но не пышная масса.
- Яичная смесь тонкой струйкой вводим в смолу, перемешиваем.
- Подборщик в автоматическом режиме нагрева 10 минут.
- Подавать кашу с медом, дольками яблока и корицей.
Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши. Из него можно испечь вкусную запеканку либо бокингс.
Необычный плов для гурманов
Попробуйте приготовить в мультиварке плов без мяса по этому рецепту. Пара секретных ингредиентов превратят блюдо в настоящий шедевр.
Структура:
- 1 ст. рисовые крупы;
- морковь;
- головок чеснока;
- 2 ст. л. Барбариса;
- 2 ст. л. изюм;
- 1,5 ч. L. zira;
- масло растительное очищенное очищенное;
- соль.
Готовка:
Hostemas note:
- Выберите круглый рис для приготовления в мультиварке. Можно даже кашу приготовить на основе СЧ. А вот длиннозернистые страсти не подходят.
- Что касается молока, то отдавайте предпочтение продукту с жирностью 3,2%. Его можно разбавить фильтрованной водой.
- Рисовую кашу можно приготовить на основе сухого молока.
- Помимо тыквенной мякоти вкус каши из риса можно дополнить сухофруктами, орехами, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
- В мультиварке варится не только сладкая рисовая каша. Орех можно приготовить с мясом, фаршем, овощами, грибами.
Рецепт приготовления рисовой каши на молоке всегда интересовал начинающих владельцев.
Это не чудесно, ведь молочная каша во все времена считалась отличным блюдом на завтрак, а также прекрасным гарниром и чудесным ужином для вашего ребенка. В мультиварке такая каша получается нежнее и полезнее, чем в кастрюле. . К тому же это блюдо отличается низкой калорийностью. В этом случае рисовая каша получается питательной и сытной.
С помощью, значительно упрощающей процесс приготовления, можно приготовить невероятно вкусную и ароматную молочно-рисовую свинину.
Подготовительный курс:
1. Чтобы приготовить это блюдо, выберите тот сорт риса, который вам больше нравится. От вида крупы зависит не только вкус крупы, но и ее консистенция. Для приготовления блюд используйте любую мультиварку, которой оборудована ваша кухня. Это может быть Panasonic, Scarlet или Philips. В зависимости от типа техники не меняет своих свойств.Единственное отличие состоит в том, что мультиварки оснащены различными режимами и функциями. Каша в любом случае будет вкусной, рассыпчатой и полезной. В нашем случае модель Philips выступает помощником на кухне.
2. Первым делом несколько раз промываем рис под напором струи воды. Чем чище будут крупы, тем лучше будет блюдо.
3. После этого оставляем рис стекать на дуршлаг. А пока включаем Филипс и готовим чашу, находящуюся в мультиварке.
4. Рис засыпаем в чашу мультиварки, после чего заливаем молоком и водой. Добавьте соль и сахар. Не забывайте, что от того, сколько сахара будет использовано при приготовлении, зависит конечная калорийность блюда.
5. После этого закройте крышку и включите режим приготовления «Каша на молоке». Если в мультиварке такого режима нет, воспользуйтесь функцией «Фигурка». Готовить кашу нужно до 40 минут. После этого даем массе постоять минут 15 в режиме нагрева.
6. Молочный завод готов. Как видите, рецепт прост и не требует особых знаний. В готовую посуду добавьте кусочек сливочного масла, чтобы памп получился более насыщенным и ароматным.
Видео рецепт
Рецепт гречневой каши в мультиварке Polaris. Гречневая каша в мультиварке. Переработка мяса и овощей
Продукты:
- Голени куриные или другая часть курицы – 400-500 гр.
- Гречка – 2 стакана
- Лук и морковь – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 3 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу.
Одна из самых любимых круп в нашем доме – гречка. Едим, с курицей или готовим без чего. С покупкой варю в ней каши, потому что там они получаются мягкими и наваристыми, просто подходят для детского питания … А главное ничего не горит и не нужно следить. Так гречка с курицей в мультиварке получилась мягкой и вкусной.
Это семейный рецепт, который подходит всем, как детям (от 3 лет), так и взрослым. Итак, приступим.
Гречка с курицей в мультиварке Polaris 0517 – рецепт с фото:
1. Рецепт рассчитан на детей от 3 лет, поэтому спокойно беру куриные голени вместо сухой грудинки. Голени и гречку хорошо промыть. Подготовьте лук и морковь. Соль и черный перец.
2. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке.Замороженная морковь у меня уже готова.
Интересный факт: дети ловят лук из супа и, не задумываясь, едят его в каше :).
3. Залить мультиварку подсолнечным маслом и добавить курицу, лук, морковь. Добавьте 1/3 стакана воды.
4. Установите программу «Жарка». Время 15 минут. Я делаю это при закрытой крышке, даже не помешивая. Получается не жарить, а тушу. Обратный отсчет начинается только после того, как мультиварка нагреется до нужной температуры, поэтому общее время ожидания составляет примерно 25 минут.
5. После звукового сигнала курица наполовину готова.
6. Добавьте гречку.
7. Налейте 4 стакана воды. Поваренная соль. При желании добавьте черный перец.
8. В мультиварке Polaris 0517 необходимо установить программу «Крупа». Время схватывания – 30 или 40 минут. Ставлю 40 минут. Но она уже была готова раньше.
9. После звукового сигнала гречка с курицей в мультиварке будет готова. Вода полностью впиталась в гречку, и теперь она мягкая и вкусная.
Разобрала куриную голень на мелкие кусочки мяса и добавила в детскую тарелку с гречкой.
10. Гречка с курицей можно подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Гречка – очень полезная крупа, она содержит много витаминов и минералов, которые помогают нашему организму работать. О ее свойствах знали даже на Руси, а потому в те времена она была частым гостем за крестьянским столом.
Сегодня гречка не теряет своей популярности и пользуется большим успехом.Он может быть сладким с фруктами или с солью в качестве гарнира. К гречке подходят любые мясные блюда и салаты. А чтобы быстро приготовить гречку, стоит воспользоваться вашим домашним помощником – мультиваркой Polaris
.Состав:
- два мультистакана гречки
- 4 стакана воды
- щепотка соли
- масло сливочное
Приготовление гречки в мультирваке Polaris
Гречку можно варить не только на воде и молоке, но и в бульоне.Это сделает крупу более сочной и ароматной.
Итак, приготовим гречку в мультиварке Polaris.
Ядра промоем, удалим мусор и черные крупинки. Выложите гречку в кастрюлю. Влейте необходимое количество воды или бульона, при необходимости добавьте специи и соль. Обязательно кладем кусочек масла и включаем функцию «гречка / рис / крупа».
Указанное количество воды предполагает отварные крупы и очень нежные, если вам нравятся более плотные ядра, нужно налить меньше воды или бульона.
Автоматическое время приготовления каши позволит вам заняться своими делами и только после звукового сигнала заглянуть на кухню, разложить кашу по тарелкам и пригласить всех к столу.
Такую гречневую кашу можно приготовить в мультиварке с сухофруктами, в этом случае мы добавляем совсем немного соли, добавляем сахар и кусочки сухофруктов (их предварительно нужно промыть и нарезать). После звукового сигнала можно подавать с медом.
Пожалуй, самое простое, что можно приготовить в мультиварке, – это каши на воде.Этот рецепт будет полезен тем, кто недавно приобрел чудесную кастрюлю и еще не до конца освоил пропорции ингредиентов и способы приготовления продуктов.
Гречка в мультиварке (Полярис), рецепт которой я вам предлагаю, получается рассыпчатой и в меру влажной. Она может стать прекрасным гарниром к мясным блюдам или вкусным сытным завтраком, если наполнить его молоком.
Рецепт показан на примере мультиварки Polaris 0517 AD.В другой технике: Редмонд – режим «Крупа» 25 минут (или «Турбо», «Нормальный») 25 минут, гречка в мультиварке Philips – режим «Каша» 30 минут. Пропорции такие же, как в этом рецепте.
Кстати, гречка прекрасно переносит отложенный старт: загрузите все с вечера в чашу мультиварки, включите режим «Крупа», затем «Таймер» и установите время, по истечении которого должно начаться приготовление. Если вам нужно завтракать к 7:30, начинать нужно на 25 минут раньше – столько гречки варится в мультиварке.
Как приготовить гречку рецепт в мультиварке:
5) Ровно через 25 минут гречка в мультиварке будет готова. Как только прозвучит сигнал, можно открыть крышку и либо залить кашу маслом и размешать, либо выложить кашу по тарелкам как есть. При желании можно не выключать мультиварку (по умолчанию Polaris нагревается), тогда ваша гречка долго будет оставаться горячей. Приятного аппетита!
Гречка – кладезь витаминов и энергии.Он способен заряжать энергией на целый день, так как крупы богаты белками, углеводами и жирами. Гречневая каша подходит всем, и употреблять ее можно в любое время, как утром, так и днем или ночью. Если вы начнете свой день с тарелки вкусной гречневой каши, приготовленной в мультиварке, то организм получит необходимую энергию и вы почувствуете прилив сил на протяжении дня.
Для приготовления гречневой каши в мультиварке Polaris – особых знаний не требуется, а также специальной духовки и посуды – каша в мультиварке будет ароматной, мягкой и вкусной, а для ее приготовления не нужно «дежурить» “на плите, постоянно помешивая.
Гречневая каша в мультиварке Polaris
Если сравнивать гречку с другими крупами, то именно в этой крупе содержится большое количество белка. Каша легко переваривается и содержит железо. Людям с низким гемоглобином просто необходимо есть гречку каждый день. Предлагаем приготовить гречневую кашу в мультиварке Polaris по классическому рецепту.
Продукты:
- гречка – 1 стакан;
- масло сливочное – 1 столовая ложка;
- вода – 2 стакана;
- соль – 1 ч. Ложка
- Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно потратить 5 минут своего времени на просмотр крупы.Удалите темные и поврежденные ядра. Если вы любите рассыпчатую и темную гречневую кашу, то перед тем, как залить крупу водой, можно ее слегка обжарить в посуде мультиварки без масла. Вкус такой гречки будет более насыщенным.
- После того, как вы отсортировали крупу, ее необходимо промыть, чтобы удалить мусор и остатки шелухи.
- В емкость выложить гречку, залить водой, всыпать 1 ч. поваренная соль. Перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась и не осела. Если этого не сделать, то гречневая каша в мультиварке Polaris будет кое-где слишком соленой, а кое-где совсем не соленой.
- Теперь выберите нужный режим. Гречневую кашу в мультиварке Polaris можно приготовить несколькими способами: воспользоваться программой «Каша» или установить режим «Гречка». Если в вашем агрегате есть такая программа, активируйте ее и установите время приготовления – 40 минут.
- После сигнала гречневая каша будет готова. Откройте крышку мультиварки и перемешайте гречку – она должна получиться рассыпчатой и ароматной.
Разложите гречку по тарелкам, добавьте в каждую тарелку по кусочку сливочного масла и наслаждайтесь вкусной и полезной кашей.Можно подавать мясной гарнир с гречневой кашей.
Каша гречневая в мультиварке Polaris с беконом
Гречневая каша, приготовленная в мультиварке Polaris с беконом и луком, получится очень вкусной. Предлагаем приготовить кашу по этому рецепту.
Какие нужны товары:
- гречка – 1 стакан;
- лук репчатый – 1 шт;
- сало – 100 г;
- вода – 2 стакана;
- соль – 1 ч. Ложка
Как приготовить гречневую кашу в мультиварке Polaris:
- Очистите лук и нарежьте его как можно мельче.
- Бекон нарезать небольшими кусочками.
- Включите режим «Жарка» и выложите на дно мультиварки бекон.
- Когда весь жир растоплен, шкварки можно пока убрать, а лук положить в свиной жир. Обжарьте лук до бледно-золотистого цвета.
- Пока лук варится, возьмите гречку – переберите и промойте в холодной воде.
- Положить крупу к луку, всыпать шкварки, посолить и перемешать все ингредиенты.Залейте водой. Установите программу «Каша» или «Гречка», время приготовления гречневой каши в мультиварке Polaris – 40 минут.
- Если хотите получить отварную кашу, то время приготовления можно увеличить еще на 10 минут.
- Когда каша с салом и луком будет готова, положите в кастрюлю с кашей немного черного молотого перца – это обогатит вкус всех ингредиентов и блюдо станет еще ароматнее.
Сладкая гречневая каша в мультиварке Polaris
В мультиварке можно приготовить не только обычные каши, но и сладкие, причем из разных круп.Также вкусной получится гречневая каша на молоке. Попробуйте этот рецепт гречневой каши в мультиварке Polaris.
Подготовьте необходимые ингредиенты:
- крупа гречневая – 200 г;
- молоко – 500 г;
- любых сухофруктов по вкусу;
- сахар – 2 столовые ложки;
- меда – 1 ч.
- масло сливочное – 2 столовые ложки
Приготовление гречневой каши в мультиварке Polaris:
- Гречку перебрать, промыть в прохладной воде и положить в чашу мультиварки.Сразу добавить мед, сахар, измельченные сухофрукты (курагу и чернослив нужно промыть и нарезать кубиками).
- Залейте ингредиенты молоком. Размешать. Установите программу «Каша», «Молочная каша» или «Мультиповар». Гречневая каша будет вариться в мультиварке Polaris 20 минут.
- Когда мультиварка выключится, положить в кашу сливочное масло, перемешать и оставить гречку настояться 30 минут.
- Если вы варите кашу с добавлением молока, то сухофрукты или свежие фрукты не должны быть кислыми, так как в процессе приготовления молоко может свернуться.
Вы можете использовать мультиварку как будильник. Положите в емкость необходимые продукты, установите программу, включите таймер – утром вас разбудит аромат свежеприготовленной гречневой каши в мультиварке Polaris. Приятного аппетита!
Каша гречневая в мультиварке Polaris с овощами
Чтобы сэкономить время и получить полезное блюдо, предлагаем приготовить гречневую кашу с овощами. Для приготовления гречневой каши в мультиварке Polaris возьмите замороженные овощи.
Используемых продуктов:
- гречка – 1 стакан;
- масло сливочное – 1 ч.
- замороженных овощей «Ассорти» – 300 г;
- вода – 2 стакана;
- соль, специи – по вкусу.
Пошаговое приготовление гречневой каши в мультиварке Polaris:
- Переберите крупу, промойте ее и положите в емкость мультиварки. Запустить программу «Жарить» на 3 минуты. Несколько раз перемешайте крупу и когда вы услышите характерное потрескивание ядер, можно приступать к приготовлению каши.
- В гречку всыпать соль, масло сливочное, перемешать. Продолжать жарить гречку еще 3 минуты, после чего кашу можно залить 2 стаканами кипятка и снова размешать.
- Секрет приготовления вкусной гречневой каши в мультиварке Polaris с овощами заключается в том, что не нужно сразу добавлять в кашу замороженные овощи. Установите решетку для варки и выложите овощи. Переключите мультиварку в режим «Пар», установите таймер на 20 минут.
- По истечении времени приготовления можно открыть крышку мультиварки, соединить готовые овощи с кашей, добавить черный по вкусу молотый перец или сушеную зелень.
Гречневая каша в мультиварке Polaris подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Угощайтесь!
Каша гречневая красная в мультиварке Polaris
Вы когда-нибудь пробовали красную гречку? При наличии мультиварки получается такая вкусная и очень полезная каша, которую можно приготовить всего за 40 минут. Характерный красный оттенок исходит от свеклы, помидоров и перца.
Купите эти продукты:
- гречка – 200 г;
- луковица – 2 шт;
- морковь – 1 шт;
- Перец красный болгарский – 1 шт;
- помидоров (маринованных или свежих) – 3 шт .;
- свекла – 1 шт;
- масло растительное – 2 ч.
- соль, специи, зелень – по вкусу.
Как приготовить гречку в мультиварке Polaris:
- Налейте в емкость мультиварки подсолнечное масло, включите режим «Жарка» и дождитесь, пока масло не начнет нагреваться.
- Положите в масло лук, мелко нарезанные кубиками помидоры и перец. Посолить. Обжаривайте овощи, пока жидкость не испарится наполовину.
- Приготовьте морковь и свеклу: натрите овощи на крупной терке, добавьте их к овощам в мультиварке и продолжайте готовить еще 5 минут.
- Обратите внимание на гречку: пересмотрите, если есть поврежденные зерна – лучше безжалостно выбросить. Промойте крупу и добавьте в чашу мультиварки. Не спешите наливать воду, обжаривайте гречку с овощами 4 минуты.
- Теперь можно переключить мультиварку в режим «Мультиповар» или «Каша», налить в емкость 0,5 л. горячей воды, всыпать соль, специи, перемешать. При желании можно сразу добавить измельченную петрушку и укроп. Время приготовления гречневой каши в мультиварке Polaris – 20 минут.
Готовить гречку в мультиварке – сплошное удовольствие, она никогда не пригорит, не выкипит и долго будет оставаться теплой. Гречневую кашу в мультиварке Polaris можно приготовить не только на молоке или воде, из нее можно приготовить гречневый мясной бульон … Вкус и аромат такой каши не оставят равнодушным ни одного члена семьи.
Используйте эти ингредиенты:
- гречка – 1 стакан;
- масло сливочное – 1 ч.
- мясной бульон – 2 стакана;
- соль – 1 ч.
- специй – на кончике ножа.
Приготовление блюда:
- Вне зависимости от рецепта приготовление гречневой каши всегда начинается с того, что крупу следует перебрать, весь мусор вынести, а ядра хорошо промыть.
- Крупу высыпать в емкость мультиварки, всыпать бульон, размешать. Немедленно посолить. Старайтесь не добавлять много соли, лучше немного подсолить, чем пересолить блюдо.
- Закройте крышку мультиварки, установите программу «Гречка, Каша» или «Крупа».Время приготовления гречневой каши в мультиварке – 40 минут, но если вы хотите получить кашу вареную, то увеличьте время еще на 20 минут.
- После звукового сигнала уже готовую кашу можно сразу раскладывать по тарелкам, добавляя в каждую тарелку немного масла. Каша получится ароматной, вкусной и питательной.
Гречневая каша в мультиварке Polaris. Видео
Думаю, все мы знаем о огромной пользе различных злаков, и каждый из них, конечно, по-своему полезен.Сегодня я познакомлю вас с рецептом молочной гречневой каши в мультиварке Polaris. Эту кашу очень любит мой старший сын, поэтому она частый гость на нашем столе.
Молочная гречневая каша полезна не только детям, но и взрослым. Такая каша на завтрак будет особенно актуальна для пожилых людей или для тех, кто следит за своим здоровьем. Ведь гречка богата не только различными витаминами и полезными минералами, но и помогает повысить умственную активность, а также укрепить сосуды и восполнить недостаток железа в организме.
Если приготовить гречневую кашу в мультиварке с добавлением молока, то на завтрак мы получим не только полезное блюдо, но и достаточно сытное, которое зарядит нас энергией на весь день! А благодаря мультиварке готовить гречневую кашу стало одно удовольствие, ведь нет необходимости следить за процессом приготовления. Вы можете спокойно заниматься домашними делами, а помощник по мультиварке все сделает за вас!
Кроме того, есть еще один плюс, гречка, приготовленная в мультиварке, получается, на мой взгляд, намного вкуснее, чем если готовить ее на плите.Количество сахара регулируйте по вкусу, можно добавлять сразу или в самом конце, порциями, при подаче блюда.
Что нам нужно
- Гречка – 1 стакан
- Молоко – 3 мультистакана
- Вода – 1 мультистакан
- Соль – щепотка
- Сахар – 2-3 ст. л.
- Сливочное масло – 50 гр.
Порций: 2
Гречку перебираем, удаляя весь мусор и промываем водой.
Перелейте в чашу мультиварки, добавьте соль и сахар по вкусу.Чтобы каша при варке не вылетела, дно и бока смазываю небольшим кусочком сливочного масла.
Залейте водой и молоком.
Устанавливаем режим «каша» или «каша молочная» и варим до звукового сигнала. Затем готовую кашу можно перемешать.
Гречневая каша получается рассыпчатой и очень вкусной. При подаче можно добавить кусок сливочного масла и при желании еще немного горячего молока. В кашу можно добавлять различные сухофрукты, ягоды, мед или варенье.А если сладкие каши вы не очень любите, то во время готовки к гречке можно добавлять любые овощи по вкусу, например, тыква или морковь хороши.
При желании полностью заменяем молоко водой. Несмотря на такое простое блюдо, как видите, здесь есть много места для фантазии. Каждый раз можно получить новый интересный вкус. Приятного аппетита!
.