Рябинушка картофель характеристика: Сорт картофеля Рябинушка: фото, отзывы, описание, характеристики.

Опубликовано Автор: alexxlab

Сорт картофеля Рябинушка: фото, отзывы, описание, характеристики.

Рябинушка – среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения, выведенный российскими селекционерами. Был получен сотрудниками ООО «Всеволожская селекционная станция» в Ленинградской области. В 2007 году был включен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в девяти регионах страны: Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Отличается высокой урожайностью и хорошим вкусом. Пригоден для механической уборки. Подходит для выращивания как в промышленных масштабах, так и на личных приусадебных участках.

По некоторым данным, Рябинушка не является гибридом, то есть для его выведения были использованы только различные сорта окультуренного картофеля, без участия дикорастущих видов. Наш герой относится к элитным разновидностям и считается весьма успешным достижением российских селекционеров.

Время от появления первых всходов до сбора урожая 65-80 дней.

Растение среднее или высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее или прямостоячее. Листья среднего размера или крупные, открытого типа, темно-зеленые, по краям наблюдается волнистость средней интенсивности. Цветки фиолетово-голубой окраски.

Корневая система у картофеля мощная, на одном растении может формироваться до 20 однородных клубнеплодов со средней массой 90-133 грамма. Клубни овальной правильной формы, с ровной поверхностью. Кожура светло-розового цвета, тонкая, но крепкая, гладкая на ощупь. Мякоть имеет насыщенную кремовую окраску, не темнеет при контакте с металлом и воздухом, а также при термической обработке. Глазки мелкие или очень мелкие, залегают неглубоко, практически не заметные.

По результатам государственных испытаний, товарная урожайность Рябинушки колеблется в пределах 220-234 ц/га, на уровне стандарта сорта Невский. Максимальное количество было получено в Московской области – 396 ц/га, на 143 ц/га больше установленного стандарта.

Товарность 86-96%, лежкость 90%.

Вкусовые качества клубней очень хорошие. Содержание крахмала в них около 11,9-15%. Мякоть рассыпчатая, по консистенции не водянистая и без лишней сухости. При термической обработке клубнеплоды сохраняют свою форму, а также приятный темно-кремовый цвет, в готовом виде выглядят аккуратно и аппетитно. В кулинарии они универсальны, подходят для приготовления разнообразных блюд. Лучше всего годятся для жарки и запекания, прекрасно дополняют супы и салаты. А пюре из этого картофеля получается просто замечательным!

К почвам и климату разновидность не требовательна, однако лучше показывает себя на легких плодородных грунтах в регионах с большим количеством солнечных дней. Растения довольно неприхотливы и не нуждаются в каком-то особенном уходе, но простые агротехнические мероприятия могут значительно повысить урожайность. Ниже представлен небольшой список советов по выращиванию Рябинушки.

  • Перед высадкой клубни рекомендуется прорастить. Это хорошо скажется на всхожести картофеля, а также сократит срок созревания, благодаря чему вы сможете раньше начать подкапывать урожай.
  • Семенной материал следует откалибровать по размеру. Лучше всего для выращивания подойдут некрупные клубнеплоды, размером примерно чуть больше куриного яйца. Обращайте внимание и на внешний вид клубней – на них не должно быть механических повреждений и признаков заболеваний. Также рекомендуется обработать посадочный материал протравителями, а при желании и стимуляторами роста.
  • Высадку производят примерно в начале мая, когда почва прогреется до +8-10°С и опасность возвратных заморозков останется позади. Глубина посадочных лунок должна составлять 8-10 см, расстояние между ними – около 30 см. Не забывайте, что на тяжелых грунтах заделывать клубни следует на меньшую глубину.
  • Растения любят регулярные поливы, особенно в регионах с жарким летом. Для облегчения труда можно установить капельную систему орошения. Однако, всё же нужно внимательно следить за влажностью почвы – сильное переувлажнение болезненно скажется на посадках, клубнеплоды могут начать загнивать.
  • Сорт Рябинушка очень отзывчив на подкормки, они значительно повышают его урожайность. В зависимости от особенностей вашей почвы, следует обеспечить картофель минеральными комплексами и органикой. Но будьте осторожны с азотными удобрениями – их избыточное количество ведет к замедлению формирования клубней и ускорению темпов роста зеленой массы.
  • Не забывайте и про регулярную прополку, окучивание, рыхление почвы, а также не пренебрегайте своевременными профилактическими обработками против болезней и вредителей.
  • Поддерживайте севооборот на участке. Лучше всего высаживать клубни в грунт, где до этого росли бобовые, капуста, лук, чеснок, огурец, кабачок, свекла, сидераты.
  • По мере необходимости обновляйте семенной материал. Обычно этот процесс повторяют каждые 6-7 лет.

Рябинушка устойчив к золотистой цистообразующей нематоде и раку. По данным ВНИИ фитопатологии, ботва умеренно восприимчива к фитофторозу, клубни ему практически не подвержены.

Этот картофель за довольно небольшой срок своего существования полюбился многим огородникам. Особенно ценят его за отменные вкусовые качества и высокую урожайность, однородность клубней по размеру и массе, их отличный товарный вид. Отдельно отмечают превосходную лежкость – по отзывам садоводов, клубнеплоды сохраняют свои потребительские качества на протяжении года хранения, а то и больше.

Одним из достоинств сорта является и нетребовательность растений к условиям выращивания, их хорошая способность адаптироваться к любым почвам и климату. Благодаря этой особенности, разновидность получила весьма широкое распространение почти по всей территории России. Во множестве регионов она отлично прижилась и приобрела большое количество положительных отзывов.

Ещё одним плюсом этого картофеля является устойчивость клубней к механическим повреждениям, что делает их пригодными к машинной уборке и транспортировке на дальние расстояния. Благодаря этому, Рябинушка уже долгое время успешно культивируется крупными агрофирмами в промышленных масштабах.

Нельзя не сказать и о недостатках разновидности. По наблюдениям огородников, урожайность довольно сильно зависит от погодных условий сезона – при многочисленных дождях клубни мельчают, как и при сильной засухе. Ещё один минус – склонность к быстрому вырождению. Однако, такая тенденция наблюдается далеко не у всех картофелеводов, что наталкивает на мысль о весомом влиянии качества семенного материала на быстроту вырождения культуры.

И всё же, несмотря на эти небольшие нюансы, список достоинств Рябинушки довольно впечатляющий. Наряду с другими отечественными сортами, наш герой выглядит весьма привлекательно, и пусть он не такой урожайный, как, например, Удача, но по вкусу явно может с ней посоперничать!

описание сорта, фото, характеристики и достоинства

Хороший вкус, урожайность, устойчивость к болезням — лучшие и востребованные качества картофеля Рябинушка. Он выращивается не только в России, но и в соседних восточно-европейских странах.

В нашей статье мы расскажем вам все о сорте Рябинушка. Здесь вы найдете полное описание, сможете ознакомиться с характеристиками и основами агротехники, узнаете насколько он склонен к тем или иным заболеваниям и подвержен нападению вредителей-насекомых.

Показать содержание

  • Картофель Рябинушка: описание сорта
  • Фото
  • Особенности выращивания
  • Болезни и вредители

    • Картофель Рябинушка: описание сорта

    Название сортаРябинушка
    Общая характеристикасреднеранний столовый сорт российской селекции
    Период созревания80-90 дней
    Содержание крахмала11-18%
    Масса товарных клубней90-130 гр
    Количество клубней в кусте12-15
    Урожайностьдо 400 ц/га
    Потребительские качества мякоть не темнеет при механических повреждениях и варке, хороший вкус
    Лежкость90%
    Цвет кожурыкрасный
    Цвет мякотикремовый
    Предпочтительные регионы выращиванияСеверный, Северо-западный, Центральный, Средневолжский
    Устойчивость к заболеваниямсредняя к золотистой нематоде, умеренно восприимчив к фитофторозу
    Особенности выращиванияперед посадкой рекомендуется проращивание, регулярный полив и внесение удобрений способствуют повышению урожайности
    ОригинаторЗАО «Всеволожская селекционная станция»

    Сортовой картофель Рябинушка выведен на Всеволжской селекционной станции в 2007 году и относится к элитным и суперэлитным сортам. Не является гибридом. Сорт среднепоздний. Начало сбора на 90 день после посадки. Урожайность высокая. В среднем с гектара убирают до 40 центнеров.

    Сравнить урожайность Удачи с другими сортами картофеля можно в таблице ниже:

    Предназначен для выращивания в открытом грунте. Куст от среднего до высокого. Полустоячий и прямостоячий. Листва темно-зеленая, средне-крупная открытого типа. Край средней волнистости. Картофель цветет фиолетово-голубыми цветами. Картофелины овальные. Аккуратные и ровные клубни. Красная и гладкая кожура. Мелкие и очень мелкие глазки. Масса одного клубня от 90 до 135 гр. Кремовая мякоть не темнеет при повреждении. Крахмала в клубне картофеля содержится от 12 до 15%.

    Содержание крахмала в картофеле других сортов представлено в таблице ниже:

    Читайте также интересные материалы о разных, в том числе и лечебных свойствах картофеля.

    Чем опасен соланин, стоит ли есть картофель сырым и пить сок, почему люди употребляют в пищу картофельные ростки.

    Фото

    Смотрите ниже: сорт картофеля Рябинушка фото

    Районирование сорта — Россия (Северный, Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Волго- Вятский, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский и Дальневосточный регионы), Республика Молдова, Республика Беларусь, Украина.

    Техническая зрелость наступает через 2,5-3 месяца от появления всходов. Рекомендуется высевать после бобовых, зерновых, многолетних и однолетних трав, льна, люпина, озимых. Сохранность до 90%. Товарность до 95%.

    Особенности выращивания

    Сажают после того, как земля прогрелась до 10°С. Классическая схема посадки 60 см на 35 см. Глубина до 10 см. Перекапывают на штык лопаты почву. Пласт переворачивают. Добавляют 3 кг перегноя, 100 гр золы на 1 м².

    ВАЖНО! Если грунт глинистый, глубину посадки следует уменьшить до 5,5 см. В песчаные, суперпесчаные почвы сажать на глубину 11-12 см. На тяжелых почвах осуществляют посадку в земляные гребни.

    Сорт требует регулярного рыхления. Для лучшей вентиляции корневой системы и образования клубней, поводят не менее двух окучиваний за сезон.

    Читайте подробнее о том зачем нужно окучивать картофель, чем его производить — вручную или при помощи мотоблока, можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.

    Полив лучше всего осуществлять оросительным способом. Мульчирование — по мере необходимости. При наличии качественного семенного материала, правильной агротехнике, внесение удобрений не требуется, однако информация о них может оказаться полезной. Читайте о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, какие из них самые лучшие и почему очень часто нужны минеральные. А также, как правильно удобрять картошку при посадке.

    Собранный урожай выкладывают для просушки на одну-две недели. Убирают поврежденные, больные на вид картофелины. Хранят в проветриваемом подполе, коробе, овощной яме.

    Мы подготовили для вас много полезной информации о хранении картофеля: сроки, температура, места и возникающие проблемы.

    А также какие условия создают для успешного хранения зимой, в овощехранилищах, в погребе, в квартире, на балконе, в ящиках, в холодильнике и что нужно очищенным корнеплодам.

    Что касается семенного картофеля Рябинушка, то для посадки:

    1. Используют клубни размером с куриное яйцо.
    2. Клубни проращивают на свету, при температуре +12-15°С до формирования ростков около полутора сантиметров.
    3. Выкладывают в траншеи глубиной 7-10 см.
    4. Присыпают золой.
    5. Укрывают 10-сантиметровым слоем земли.
    6. Перед посадкой, для профилактики от болезней, замачивают клубни в 1% водном растворе борной кислоты на 20-30 минут.

    Болезни и вредители

    Сорт устойчив к золотистой цистообразующей нематоде и раку картофеля. А также умеренно устойчив к фитофторозу листвы, фитофторозу клубней. Читайте также все про такие распространенные болезни картофеля, как альтернариоз, фузариоз, вертициллез, парша. Что касается вредителей, то основные проблемы огородникам доставляют колорадский жук и его личинки, картофельная моль, медведки, проволочник, тля.

    Вкусовые качества, хорошая сохранность, возможность получения качественного семенного материала, делают сорт картофеля Рябинушка перспективным для выращивания фермерами и овощеводами-любителями.

    Существует немало способов выращивания картофеля. Мы расскажем вам про самые интересные из них. Читайте все о современных голландских технологиях, о выращивании ранних сортов, о том как превратить это в бизнес. А также об альтернативных методах: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.

    Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:

    Наверх