Салат из ананасов курицы кукурузы и сыра
Салат с курицей, сыром и ананасом
Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой.
Сыр натереть на терке, ананасы нарезать.
Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом.
Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами и наш вкусный салатик с курицей, сыром, ананасом и кукурузой готов.
Сочетание курицы с ананасами очень удачное. Больше всего оно нравится женщинам, иногда такие блюда называют дамскими. Но все же и некоторые мужчины очень даже любят подобные закуски.
Салат с курицей и ананасами считается праздничным, но его можно приготовить и на обычный ужин, если хочется новых вкусовых ощущений. Предлагаю в этой статье 3 очень вкусных способа приготовить данное блюдо. К основным ингредиентам добавляют кукурузу, яйца, сыр, чернослив, грибы. Но обо всем по порядку. Ознакомьтесь для начала с содержанием и выбирайте свой рецепт.
Рекомендую посмотреть новые рецепты салатов из крабовых палочек. Они получаются просто пальчики оближешь.
Салат с курицей и ананасами, сыром и кукурузой
Это самый классический рецепт приготовления салата с курицей и ананасом. Хотя, вариаций и здесь может быть много. В этом примере используются и яйца, и кукуруза, и сыр. В некоторых способах готовят без яиц или только с тремя ингредиентами: курицей, ананасом и сыром, а заправляют майонезом с чесноком.
Вы можете выбрать любой вариант, готовятся они однотипно. Я думаю, нет смысла отдельно описывать каждый из этих рецептов. Если хотите, удалите тот ингредиент, который не хотите видеть в этом салате.
Салат по этому рецепту делается слоями. Но можно просто смешать все ингредиенты, будет не хуже. Я чаще смешиваю, чтобы сэкономить время. Получается вкусно.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 1 шт.
- кукуруза — 1 банка маленькая
- отварные яйца — 3 шт.
- ананасы — 300 гр.
- твердый сыр — 200 гр.
- майонез
1.Курицу отварить в подсоленной воде до готовности. Можно заранее замариновать грудку в специях и оставить в холодильнике (прикрытую) на 30-60 минут. Затем положить в кипящую воду и варить 40 минут. Охладить в этом же бульоне.
2.Яйца тоже нужно отварить 10 минут после закипания воды.
3.Готовую курицу разберите на волокна руками или с помощью двух вилок.
4.Ананасы нарежьте мелким кубиком.
5.У яиц отделите желтки от белков и натрите эти составляющие отдельно на мелкой терке. Сыр тоже натрите на мелкой терке.
6.Теперь приступите к собиранию салата. Слои можно делать просто один на другой на плоской тарелке, а можно воспользоваться кольцом для более идеальной круглой формы.
7.Первым слоем выложите куриную грудку и помажьте ее майонезом. Немного примните мясо, чтобы слой был ровным.
8.Следующий слой — яичный белок + майонезом.
9.На белок положите кукурузу, смажьте ее майонезом.
10.Далее идет слой ананасов, конечно, немного майонеза им нужно.
11.Следующим выложите яичный желток, который нужно чуть-чуть смазать соусом.
Кстати, вы можете смазывать салат не только майонезом, а смешать майонез со сметаной или натуральным несладким йогуртом для снижения калорийности.
12.Последний слой — натертый сыр. Его не нужно смазывать майонезом, в нем достаточно жира и без того.
13.Если делаете в форме, дайте салату постоять в холодильнике 30 минут, а потом снимите кольцо.
14.Украсьте салат с курицей и ананасами по своему желанию зеленью, кукурузой. Подавайте на стол и наслаждайтесь.
Рецепт салата с курицей, ананасами и черносливом
Этот вариант салата очень понравится дамам, так как он имеет сладкую нотку не только от ананаса, но и от чернослива и кукурузы. При этом во вкусе присутствует немного кислинки. Все эти компоненты отлично сочетаются с курицей и с друг другом, поэтому закуска получается вкусной и необычной.
Эта версия делается слоями. Это можно сделать в большом салатнике или на блюде. А можно сделать порционную подачу в бокалах, если готовите на праздник. Приготовление блюда занимает считанные минуты, если не считать времени для отваривания курицы.
Ингредиенты:
- куриная грудка отварная — 1 шт.
- консервированная кукуруза — 300 гр.
- сушеный чернослив — 200 гр. (не копченый)
- консервированный ананас — 300 гр.
- майонез — 150 гр.
- зелень — для украшения
1.В первую очередь нужно отварить курицу и охладить ее. Бросайте мясо в кипящую воду, в конце приготовления посолите. Также можете использовать специи при варке. Чтобы филе было сочным, охладите его в той же воде, где оно варилось.
2.Чернослив тоже нужно предварительно замочить в холодной воде на 1-2 часа. Потом слейте хорошо всю жидкость и обсушите сухофрукты.
3.Нарежьте охлажденную курицу мелким кубиком, ананас нарежьте таким же способом.
4.Подготовленный чернослив нарежьте на маленькие кусочки. В общем, все ингредиенты нарезаются очень мелко, не больше размера кукурузного зернышка.
5.Теперь пришла очередь собрать салат. На дно салатника или креманки положите курицу и смажьте майонезом. Проще всего нанести майонезную сеточку.
Оставляйте немного каждого продукта. Потом они еще понадобятся.
6.На курицу положите кукурузу, смажьте майонезом.
7.Следующий слой — чернослив + майонез.
8.Далее — ананасы, которые покрываются тонким слоем майонеза.
9.Все продукты, которые остались, нужно сложить в одну миску, добавить к ним майонез и перемешать.
10.Выложите смесь всех ингредиентов с майонезом горкой на верхний слой ананасов. Украсьте зеленью.
11.Вот и готов простой салат с курицей и ананасами, но при этом он вкусный и оригинальный.
Как приготовить с алат с курицей, грибами и ананасом
Есть рецепты салата с ананасом, курицей и грибами. И это тоже довольно интересное сочетание вкусов. Попробуйте такой вариант — вдруг Вы окажетесь его поклонником. Эта закуска выкладывается слоями.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 1 шт.
- грибы свежие — 450 гр.
- репчатый лук — 1 шт.
- отварные яйца — 6 шт. (С1) или 5 шт. (С0)
- консервированный ананас — 300 гр.
- твердый сыр — 150 гр.
- майонез — по вкусу
- соль, перец
- масло для жарки
1.Курицу нужно отварить до готовности в подсоленной воде и охладить.
2.Грибы нарежьте кубиком. На разогретой сковороде обжарьте лук, порезанный кубиком, до прозрачности. К луку положите грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности (жидкость должна выпариться, а грибы подрумяниться).
3.Охлажденную птицу разберите руками на волокна. Курица — это нижний слой, который нужно равномерно уложить на блюдо. Смажьте его майонезом. Для более удобного размазывания майонеза воспользуйтесь мягкой силиконовой лопаткой.
4.Второй слой — жаренные грибы. Их не нужно смазывать майонезом, так они и так пропитались маслом при жарке.
5.Третий слой — нарезанные кубиком ананасы. При желании можете оставить немного фруктов для украшения. Смажьте ананасы майонезом и посыпьте немного черным молотым перцем.
6.Отваренные вкрутую яйца натрите на мелкой терке и нанесите четвертым слоем салата. Смажьте яйца майонезом.
7.Последний, пятый слой, твердый сыр, натертый на мелкой терке. Его не нужно смазывать майонезом. Украсьте салат по своему вкусу. Это можно сделать ананасами, зеленью.
8.Получается очень сытный салат, с приятным вкусом.
Вот такие простые рецепты приготовления салата с курицей и ананасами. Готовьте с удовольствием и будет все вкусно!
Ингредиенты
Консервированные ананасы — 400 г
Куриное филе отварное — 350 г
Консервированная кукуруза — 250 г
Твердый сыр — 150 г
Майонез — 50-70 г
Соль, перец — по вкусу
- 145 кКал
- 15 мин.
- 15 мин.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Почти весь состав салата указан в названии. Если заранее отварить куриное филе и яйца, просушить консервированные ананасы и кукурузные зерна, то нарезка и сборка займут минимум времени. Заправил, и сразу на стол. Строгих пропорций нет, увеличивайте количество тех продуктов, которые более всего по вкусу. Излишние резкость, острота, пряные ноты салату с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом не нужны. Его преимущества — нежность и сладость.
Приправляйте майонезом, солью и перцем перед самой подачей. Тогда салат сохранит свежесть и не покажется вчерашним.
Для приготовления салата потребуются ингредиенты по списку.
Отваренное в подсоленной воде куриное филе охлаждаем, затем нарезаем довольно крупными кубиками.
Подобным образом поступаем с кольцами или кусочками ананасов.
Тонко-тонко шинкуем луковицу и режем мелкими кубиками твердый сыр.
Короткой стружкой трем отваренные вкрутую и охлажденные к тому времени яйца.
Добавляем кукурузные зерна, майонез, солим, перчим, перемешиваем снизу доверху.
Перекладываем в чистую емкость и подаем салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом сразу же. Приятного аппетита!
Салат с курицей, ананасом, сыром – 10 пошаговых рецептов с фото
Салаты хороши как сбалансированная закуска, с помощью нужной заправки вы сможете регулировать калорийность блюда. Уже ни для кого не новинка, что в салате можно смешивать казалось бы несочетаемые продукты. Мы также решили поэкспериментировать и предлагаем вам 10 замечательных рецептов салата с курицей, ананасами и сыром.
- Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром
- Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
- Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром
- Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом
- Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром
- Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы
- Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?
- Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром
- Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока
- Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром
Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром
Своя классика есть во всем. Данный рецепт салата включает базовые компоненты, которых достаточно для приготовления вкусного блюда, а его ингредиенты можно найти в любом холодильнике. При желании майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт.
Время готовки: 30 мин.
Порций: 6.
- Куриное филе 200 гр.
- Сыр 200 гр.
- Ананас консервированный 150 гр.
- Майонез столовый молочный 100 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Специи для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
Калории: 137 ккал
Белки: 18.5 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 4 г
Куриное филе необходимо отварить, чтобы мясо не получилось пресным, добавьте в воду немного соли, чеснока, душистого и черного перца.
Мясу нужно дать остыть и затем нарезать его на небольшие кусочки.
С консервированных ананасов сливаем сок. Режем дольки ананаса на кубики небольшого размера.
Для классического рецепта этого салата отлично подойдет сыр твердых сортов. Натираем сыр на крупной терке.
Все ингредиенты готовы. Берем большую миску и высыпаем в нее куриное мясо, ананасы и сыр, для заправки будем использовать майонез.
Хорошо перемешиваем, для украшения салата можно использовать зелень или дольки ананаса, при порционной подаче блюда на отдельные тарелки можно выкладывать на листья салата.
Приятного аппетита!
Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
Что может помочь хорошо знакомому блюду заиграть новыми красками – конечно его интересная подача. Слоеный салат можно подавать как порционно, так и общим блюдом, но он всегда будет эффектно выглядеть.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200-300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Консервированные ананасы – 150 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Сметана – 70 гр.
- Желток – 1 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Сначала готовим мясо. Курицу можно отварить в подсоленной воде или запечь в фольге, не забудьте для вкуса добавить специи и чеснок. Охлажденное мясо мелко нарезаем против волокон.
2. Избавляем ананасы от сока, чтобы лишняя влага не попала в салат. Дольки ананаса режем на небольшие кубики.
3. 4. Сыр натираем на средней терке.
4. Из заранее сваренного яйца вынимаем желток и измельчаем его с помощью вилки.
5. Для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок.
6. Когда все ингредиенты готовы, приступаем к сбору салата. Берем широкое блюдо, первым слоем выкладываем куриное мясо, смазываем его заправкой, следующий слой – ананасы и снова смазываем майонезно-сметанным соусом, затем посыпаем тертым сыром, смазываем соусом и все сверху посыпаем измельченным желтком. Оставшимися дольками ананаса украшаем блюдо.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром
Сочетание куриного мяса и ананасов прекрасно дополнит пикантный вкус грецкого ореха. Салат будет в меру сочным и достаточно сытным.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы – 200 гр.
- Грецкие орехи – 100 гр.
- Куриное филе – 250 гр.
- Сыр – 150 гр.
- Специи – по вкусу.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Соль – по вкусу.
- Луковица – 1 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Растительное масло.
Процесс приготовления:
1. Куриное филе варим в подсоленной воде, по желанию при варке можно добавить специи и чеснок, так мясо приобретет более насыщенный и выраженный вкус. Ждем пока мясо остынет и режем на мелкие кусочки.
2. С консервированных ананасов сливаем сок, отжимаем их и режем на кубики небольшого размера.
3. Лук режем на тонкие полукольца, отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле, аккуратно перекладываем в тарелку, избегая перетекания масла со сковороды.
4. Сыр трем на крупную или среднюю терку.
5. Орехи измельчаем, но не перетираем, можно порубить их ножом. Чтобы орешки были более хрустящими, предварительно подсушиваем их в духовке.
6. В большую миску кладем ингредиенты: курицу, ананасы, сыр, лук и заправляем майонезом, все хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем крошкой из грецких орехов, украшаем листьями петрушки или дольками ананаса.
Приятного аппетита!
Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом
Всегда есть варианты сократить время приготовления блюда, в данном рецепте предлагаем заменить отварное мясо на копченую курицу, салату это придаст более интересный вкус. А изюминку салату придаст маринованный лук.
Ингредиенты:
- Копченая курица – 250-300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Консервированные ананасы – 150 гр.
- Лук – 1 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Уксус – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
1. Отделяем мясо копченой курицы от костей и мелко нарезаем.
2. Для салата необходимо замариновать лук. Режем луковицу полукольцами, заливаем его кипятком, оставляем на 5-10 минут, затем сливаем воду. Далее поливаем лук уксусом, перемешиваем, ждем еще 10 минут и сливаем лишний уксус.
3. Консервированные кольца ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кубиками.
4. Часть сыра натираем на крупной терке, вторую часть трем на мелкую терку.
5. Все ингредиенты подготовлены, собираем салат. В глубокую миску кладем курицу, ананасы, консервированный лук, сыр, заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем, сверху посыпаем салат мелко натертым сыром, украшаем свежей зеленью. Салат готов.
Приятного аппетита!
Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром
Куриное мясо хорошо сочетается с жареными или маринованными грибами, поэтому в этом рецепте будем использовать шампиньоны. Такой салат подойдет как для повседневного меню, так и для застолья по случаю торжества.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 150 гр.
- Куриное филе – 300 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Консервированные ананасы – 200 гр.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Яйцо – 2-3 шт.
- Подсолнечное масло – 1-2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Черный перец – по вкусу.
- Майонез – 80 гр.
Процесс приготовления:
1. Куриное филе варим в подсоленной воде, при варке добавляем к мясу чеснок и специи. Остывшее мясо разделяем на небольшие кусочки.
2. Яйца также необходимо отварить вкрутую, один варенный желток оставляем для украшения салата, остальные яйца мелко рубим.
3. Кольца ананаса отжимаем от сока и режем кубиками.
4. Шампиньоны промываем, нарезаем тонкими дольками, обжариваем на сковороде, перекладываем шампиньоны в миску для салата так, чтобы туда не попало масло со сковороды. Для рецепта также подойдут и консервированные грибы.
5. Сыр натираем на крупной терке.
6. Подготовленные для салата ингредиенты, шампиньоны, курицу, ананасы, яйца, сыр смешиваем, заправляем майонезом. Измельчаем до крошки варенный желток и посыпаем им сверху готовое блюдо, при желании добавляем несколько веточек петрушки.
Приятного аппетита!
Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы
Такой салат придется по вкусу не только любителям нежных салатов со сладкими нотками, но и тем, кто давно хотел попробовать что-нибудь новое. Сладость салату придадут консервированные ананасы и кукуруза.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза – 250 гр.
- Консервированные ананасы – 150 гр.
- Куриное филе – 300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Огурец – 1-2 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Воду для варки куриного мяса солим и приправляем, добавляем чеснок. Готовое мясо охлаждаем и нарезаем кубиками.
2. С консервированных ананасов и кукурузы сливаем сок. Ананасы отжимаем от лишней жидкости, чтобы салат не потек, режем их на небольшие кусочки.
3. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой. Если огурцы крупные, можно обойтись одним.
3. 4. Сыр натираем на средней терке.
5. Смешиваем все ингредиенты в большой миске и заправляем майонезом. Майонез всегда можно заменить йогуртом или смешать его со сметаной. Готовый салат украшаем консервированной кукурузой и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?
Давайте пофантазируем с подачей салата. В данном рецепте будем использовать тарталетки, можно приобрести уже готовые тарталетки в магазине или сделать их самим из простого песочного теста.
Ингредиенты:
- Тарталетки – 6-8 шт.
- Консервированные ананасы – 150-200 гр.
- Куриное филе – 300 гр.
- Сыр – 150-200 гр.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Зелень.
Процесс приготовления:
1. Варим куриное филе. Чтобы мясо не было пресным воду солим, добавляем специи (черный перец, душистый перец или смесь перцев) и чеснок. Мясо разрезаем на небольшие кусочки.
2. Консервированные ананасы отжимаем от сока и также режем на кубики.
3. Сыр натираем на средней или крупной терке.
4. Майонез для заправки смешиваем со специями и измельченным чесноком (по вкусу ½-2 зубчика чеснока).
5. Перемешиваем курицу, ананасы, сыр и майонезную заправку. Наполняем салатом тарталетки. Для украшения можно использовать мелко натертый сыр, зелень и дольки ананаса. Удобная для употребления, и очень вкусная порционная закуска готова.
Приятного аппетита!
Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром
Чтобы салат получился более нежным попробуйте нарезать все ингредиенты как можно мельче. В этом рецепте заменим сыр твердых сортов на плавленый сырок.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы – 200 гр.
- Курное филе – 250 гр.
- Плавленый сыр – 200 гр.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Маринованные маслины без косточек – 5-6 шт.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Зелень.
Процесс приготовления:
1. Сливаем сок с консервированных ананасов, нарезаем их на маленькие кусочки.
2. Охлажденное отваренное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками.
3. Плавленый сыр трем на крупной терке и стараемся не прижимать его к тарелке, чтобы сыр не сбивался в комки.
4. Маслины мелко нарезаем, они придадут нашему блюду пикантности.
5. Майонез немного перчим и добавляем измельченный чеснок, хорошо перемешиваем – заправка для салата готова.
6. Все ингредиенты пересыпаем в одну глубокую емкость, смешиваем и заправляем майонезным соусом. Украшаем салат сверху листьями свежей зелени.
Приятного аппетита!
Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока
Универсальное вкусовое сочетание ананаса и сыра позволяет использовать их в сочетании с разными ингредиентами. Иногда хочется добавить блюду немного остроты, решить эту задачу поможет чеснок.
Ингредиенты:
- Куриное мясо – 300 гр.
- Консервированные ананасы – 200 гр.
- Сухарики – 100 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Лимон.
- Укроп.
Процесс приготовления:
1. Варим куриное мясо в подсоленной воде, ждем пока остынет и нарезаем кубиками небольшого размера.
2. Сухарики делаем из белого или черного хлеба. Режем хлеб кубиками, посыпаем перцем и ставим их в духовку на 20-25 минут, температуру ставим 180 градусов.
3. Сыр трем на среднюю или крупную терку.
4. Консервированные дольки ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кусочками.
5. Чеснок пропускаем через чесночницу или трем на мелкую терку.
6. Для соуса смешиваем майонез с измельченными укропом и чесноком, добавляем специи по вкусу и пару ложек лимонного сока.
7. Когда все ингредиенты приготовлены, выкладываем в миску куриное мясо, ананасы, сыр, заправку и перемешиваем. Перед подачей блюда к столу посыпьте его сухариками, чтобы они не размокли или сухарики можно выложить на отдельную тарелку.
Приятного аппетита!
Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром
Осенью особенно хочется видеть как можно больше ярких красок, в том числе и на столе, попробуйте яркий и очень вкусный мясной салат с черносливом, ананасами и грецкими орехами.
Ингредиенты:
- Куриная грудка– 250 гр.
- Консервированные кольца ананаса – 150 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Чернослив – 80 гр.
- Грецкие орехи – 80 гр.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Сметана – 70 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Зеленый лук.
Процесс приготовления:
1. Куриную грудку следует отварить с чесноком и специями, готовое мясо отделяем от костей и разрезаем на небольшие кусочки.
2. Чернослив вымачиваем в кипятке и даем ему высохнуть. После нарезаем тонкими полосками.
3. Сливаем сок с ананасов, отжимаем от лишней жидкости и нарезаем кубиками.
4. Грецкие орехи мелко рубим ножом.
5. Сыр мелко натираем на терке.
6. Смешиваем майонез и сметану, добавляем специи по вкусу.
7. Куриное мясо, чернослив, ананасы, сыр смешиваем, заправляем майонезно-сметанным соусом, посыпаем сверху раздробленными орехами и мелко нарезанным зеленым луком. Ставим на час в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
Салат курица с ананасом, пошаговый рецепт
Салат с таким интересным сочетанием ингредиентов мне понравился уже очень давно. А сегодня мне предоставился случай поделиться с вами рецептом его приготовления. Салат с курицей и ананасами — просто объедение.
Этот салатик невероятно прост в приготовлении, он яркий и симпатичный. Вкус салата с курицей и ананасами очень нежный, с легкими кисло-сладкими нотками. Благодаря куриному филе, которое входит в состав салата, блюдо получается достаточно сытным. Самый экзотический ингредиент в салате — это консервированные ананасы. Цена на баночку таких ананасов вполне умеренная, поэтому блюдо нельзя назвать дорогим. Для этого салата лучше покупать ананасы кусочками, а не кольцами. Это сэкономит вам время и деньги.
Салат с курицей и ананасами годится как для повседневного приема пищи, так и для праздничного стола. Ваши гости, наверняка, оценят салатик и попросят у вас рецепт.
Время приготовления:15 минут
Количество порций — 8Ингредиенты:
- отварное куриное филе или грудка
- 1 банка консервированных ананасов (кусочками)
- 1 банка консервированной кукурузы
- 4 вареных яйца
- 100 г сыра
- 5 ст.л. майонеза
- соль по вкусу
- перец
Салат с курицей, ананасами, сыром, яйцом и кукурузой. Пошаговый рецепт
Для этого салата с курицей и ананасами куриное филе следует заранее отварить. Как это делаю я?
Для того, чтобы куриное филе после варки оставалось сочным, его следует довести до кипения в слегка подсоленной воде, затем поварить 15 минут, плотно накрыть крышкой и оставить в таком виде до полного остывания. Не бойтесь того, что филе может остаться недоваренным. Оно будет полностью проварено и сохранит сочность.
Куриное филе и яйца лучше подготовить заранее. Тогда приготовление салата у вас займет не более 10-15 минут.
Готовое филе нарезаем брусочками или кубиками. Не мельчите, тогда салат будет выглядеть более презентабельно.
Отваренные и остуженные яйца нарезаем крупными кубиками.
Сыр нарезаем либо кубиками, либо пластинками (как на моем фото).
Вскрываем банки с кукурузой и ананасами. С кукурузы сливаем жидкость, а зерна отправляем в салат. С ананасов также сливаем сироп, но выливать его не торопитесь. Он входит в состав множества вкусных блюд, начиная от курицы в кисло-сладком соусе и заканчивая бисквитами. А еще его можно просто выпить, он очень вкусный.
Все ингредиенты для салата с курицей и ананасами в сборе. Осталось только добавить майонез (для салатов я всегда выбираю не жирный, 30%) и соль с перцем. Соли понадобится не более одной трети чайной ложки.
Все хорошенько перемешиваем и можем подавать этот чудесный салат с курицей и ананасами к столу.
Выглядит просто сногсшибательно! Очень рекомендую его приготовить. Всем хорошего настроения и до скорых встреч!
Салат с ананасами и курицей и сыром и кукурузой: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоСалат с курицей и ананасами — настоящий новогодний приз, оригинальная праздничная закуска, которая не останется незамеченной. Кислый ананас гармонично оттеняет теплый солоноватый вкус сыра и сочной отварной курятины. Главное — не перебить уникальный аромат экзотического фрукта обилием специй.
Если целью приготовления является не бульон, а мясо, его следует класть в кипящую воду. Согласно рецепту, мясные волокна следует разделить руками. Но грудку, если она не переварена, можно просто нарезать крупными кусками.
Салат заправляют перед подачей на стол.
Ингредиенты
- куриное филе — 1 шт.
- ананасы консервированные — 200 г (0,5 банки)
- кукуруза консервированная — 200 г
- сыр твердый — 150 г
- майонез по вкусу
- соль — 1–2 щепотки
- перец черный молотый по вкусу
- лавровый лист — 1–2 шт.
- перец черный (горошек) — 2–3 шт.
- перец душистый (горошек) — 2–3 шт.
- гвоздика — 1 шт.
Приготовление
1. Опустите промытое куриное филе в кастрюлю с холодной водой. Добавьте пару щепоток соли, лавровый лист, перец черный и душистый. Отправьте вариться на сильный огонь. Как только вода закипит, убавьте его и варите около 20–30 минут (чем больше кусочек мяса, тем больше, соответственно, времени).
2. Пока варится курица, нарежьте маленькими кубиками сыр.
3. Вареное мясо достаньте из бульона, остудите, чтобы удобней было с ним работать. Разделите на волокна, это потребует некоторого времени, но в салате такое мясо будет выглядеть эффектнее. Если же времени у вас немного, просто нарежьте филе маленькими кусочками произвольной формы.
4. К мясным волокнам добавьте кубики сыра.
5. Откройте банку с кукурузой. Откиньте содержимое на дуршлаг, чтобы стек рассол. Добавьте кукурузу к остальным ингредиентам.
6. Откройте банку с ананасами. Сок можно с удовольствием выпить. Дольки добавьте в салатник. Использовать можно ананасы колечками или кусочками, в первом случае нарежьте их дополнительно небольшими ломтиками.
7. Добавьте по вкусу майонез. Подсолите, поперчите и перемешайте.
8. Салат готов.
КомментироватьNo votes yet.
Please wait…
Что сказать о себе? По образованию я провизор, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует. Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи. Люблю придумывать необычные рецепты, экспериментирую с многими продуктами. С большим удовольствием, дорогие наши читатели, поделюсь с вами вкусными рецептами.
Смотрите ещё: Салаты
Салат “Фьюжн” с курицей, сыром и ананасами
Многие гурманы предпочитают необычные сочетания ингредиентов в салате. И не зря, ведь они придают особую пикантность салату. Одним из таких блюд является салат с курицей, сыром и ананасом. Очень нежное куриное мясо в сочетании с экзотическим ананасом и тертым сыром образуют невероятно аппетитную композицию.
Кроме того, салат относится к диетическим, что, несомненно, является огромным плюсом для большинства людей, поддерживающих свою форму. Существует множество рецептов приготовления такого салата. Предлагаем ознакомиться с несколькими наиболее популярными.
Простой куриный салат из сыра и ананаса
Ингредиенты на 4 порции:
- 4 шт. куриного филе
- 3 шт. куриных яиц
- Консервированные ананасы
- 300 г твердого сыра
- 3 ст. ложки майонеза
- Соль
Приготовление салата начните с подготовки кастрюли, в которую налейте воды и поместите филе. Поставьте отвариваться на средний огонь в течение 30-40 минут. Своевременно убирайте появляющуюся пену. Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку.
Яйца отварите вкрутую. После того, как они приготовятся, очистите их от кожуры и отделите белки от желтков. Измельчите их по отдельности. Добавьте белки в тарелку к уже нарезанному мясу. Желтки отложите в сторону, они пригодятся немного попозже. Затем натрите сыр на мелкой или средней терке. Переложите его в ту же тарелку. Перемешайте.
Возьмите консервированную банку с ананасами. Слейте ананасовый сок. Обратите внимание на то, как порезаны ананасы. Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В случае, если они представлены по-другому, нарежьте их самостоятельно. Добавьте готовые ананасы в тарелку к остальным продуктам.
Прекрасным завершением приготовления блюда является майонез. Полейте им получившийся салат, посолите на ваш вкус. Не забывайте, что у вас остались желтки. Покрошите их на заранее заправленный салат.
Попробуйте испытать новые вкусовые ощущения благодаря этому салату, состоящему из яиц, курицы, сыра и ананаса.
Куриный салат «Фьюжн»
Состав ингредиентов на 4 порции:
- 4 шт. куриного филе
- 2 шт. куриных яиц
- консервированные ананасы
- 200 г сыра твердых сортов
- 3 шт. зубчика чеснока
- 300 г шампиньонов
- 1 шт. луковицы
- Майонез
- Сметана
- Соль по вкусу
- Укроп для украшения
Пошаговое приготовление:
- Как и в предыдущем рецепте, приготовление салата начните с того, что отварите филе курицы в соленой воде на среднем огне в течение 30-40 минут.
- Пока оно готовится, поставьте также отвариваться вкрутую яйца.
- Подготовьте сковороду, добавьте туда растительного масла и поставьте разогреваться.
- В это время измельчите лук, промойте и порежьте грибы.
- Положите грибы с луком на раскаленную сковороду и оставьте обжариваться на низком огне в течение 10-15 минут.
- Готовое мясо и сваренные яйца необходимо мелко порезать.
- Данный салат не подразумевает разделение белка и желтка, поэтому оставляйте на ваше усмотрение.
- Сыр натрите на средней терке.
- Перемешайте все готовые продукты вместе: яйца, мясо, сыр и грибы с луком.
- Сверху добавьте нарезанные ананасы без сока.
В отдельной тарелке приготовьте соус. Для этого смешайте растолченный чеснок, ложку майонеза и две ложки сметаны. Полученным соусом заправьте салат, тщательно перемешайте и посолите по вкусу. Украшением может служить любая свежая зелень, в нашем случае это укроп. Куриный салат «Фьюжн» готов!
Вы и ваши гости будете приятно удивлены необычным приятным вкусом предложенного салата, особую пикантность которому придает чесночный соус. Салат станет приятным началом обеда или вкусным дополнением легкого ужина. Многие предпочитают кушать салат в сочетании с белым вином.
Если вы новичок в кулинарном деле, то легко научиться готовить эти и другие похожие салаты по всевозможным видео в интернете, в которых представлены подробные инструкции пошагового приготовления.
Салат – курица с ананасом, сыром, яйцом и кукурузой слоями
Время приготовления – 30 минут.
Количество порций – 2.
Салат из курицы с ананасом и сыром — быстрое и сытное блюдо. Ингредиенты выкладываются слоями, промазываются майонезом. Готовое блюдо подается порционно, смотрится очень празднично и эффектно – создается впечатление, что готовил его профессиональный шеф-повар.
Сочетание ингредиентов оптимально. Чуть суховатую вареную курицу смягчат сочные кукуруза и ананас. Сыр и яйцо делают салат сытным блюдом, ощущение полного желудка сохраняется надолго. Это отличный вариант для обеденного или вечернего времени. Яркий, интересный вкус влюбляет в себя с первой ложки.
Мы подготовили самый легкий для выполнения рецепт салата с пошаговыми фото и подробным описанием процесса.
Ингредиенты
- филе куриной грудки — 1 шт.;
- сыр твердый — 70 г;
- кукуруза консервированная — 100 г;
- ананас — 150 г;
- соль — по вкусу;
- яйца вареные — 3 шт.;
- майонез — 10-12 ложек;
- петрушка — для украшения.
Также понадобятся:
- кастрюля на 3 литра;
- кухонная плита;
- разделочная доска и нож;
- меленькая миска для формирования салата.
Этапы приготовления
- Отварите курицу в подсоленной воде 15-20 минут до готовности при температуре 130 градусов (средний огонь, если готовить на газу).
- Порежьте филе мелкими кубиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Ананас почистите, нарежьте мелкими полосками.
- Яйцо порежьте крупными кусками.
- В небольшую миску выложите слой сыра в полсантиметра, промажьте майонезом.
- Сверху засыпьте яйцами, снова намажьте майонезом. Посолите.
- Следующий слой — кукуруза. Слейте воду и выложите на яйца. Промажьте майонезом.
- 4-й слой сформируйте из ананасов с майонезом.
- Последней выложите курицу, чуть-чуть добавьте майонеза. Посолите немного при необходимости.
- Переверните на тарелку, украсьте блюдо веточками петрушки. Повторите для второй порции. Подавайте на стол и наслаждайтесь вкусом и комплиментами.
Рекомендации
- Укладывайте слои плотно, тогда готовый салат не рассыплется и сохранит форму миски.
- Ананас – достаточно сочный фрукт, поэтому салат подавайте сразу после приготовления.
- Сыр берите абсолютно любой, но твердый, чтобы можно было без проблем его натереть.
- Куриное филе можно не резать, а разобрать на мелкие куски руками.
- Птица сварится быстрее, если разрезать ее на половинки или более мелкие куски.
- Слои можно менять местами по собственному вкусу.
- Толщина слоев не меньше 0,5 см, но не больше 1,5 см.
- Если не солите слои, поставьте соль на стол.
Поделись рецептом на будущее
оцените рецепт
Еще рецепты и советы
- Салат за 5 минут или Быстрый салат с фасолью
- «Цезарь» с курицей – секрет приготовления в домашних условиях
- Салат с креветками и йогуртом
- Салата креветки с ананасами
- Салат витаминный из капусты и моркови — рецепт здоровья
- Салат «Турецкий»
Салаты с курицей и ананасами – простые и очень вкусные рецепты
Среди закусок на праздничном столе всегда находится место для салата из курицы с ананасами. Многим он полюбился, как легкое и сытное кушанье. Главные компоненты легко сочетаются с другими продуктами – овощами, грибами, фруктами, орехами и даже злаками. Совмещая те или иные компоненты, каждый раз получается новый потрясающий и необыкновенный вкус. Предлагаю вашему вниманию рецепты, которые вам должны понравиться, и вы тоже захотите их приготовить.
Каждый из рецептов довольно прост. Можно просто соединить исходные продукты, смешав все ингредиенты, или выложить их слоями. А если еще сверху красиво украсить, то он будет центром внимания и быстро улетит со стола. А гости, несомненно, отметят ваши способности и попросят рецептик.
Для приготовления лучше использовать отварную грудку. Отварите ее заблаговременно, потому что в салат добавляют холодное или охлажденное мясо. Конечно, грудка все-таки бывает суховатой и не такой сочной. Если вы желаете получить сочное мясо в закуске, возьмите тогда куриные окорочка или голени. Отварив их, а потом очистив от кожи, жира и костей, вы получите сочное и вкусное мясо. А само кушанье получится гораздо вкуснее.
Содержание- Салат с курицей и ананасами – простой, но вкусный и дешевый рецепт
- Рецепт салата с курицей, ананасами, грибами и грецкими орехами
- Салат Викинг – классический рецепт с курицей, ананасами и грибами
- Новогодний салат «Мулен Руж» слоями из копченой курицы и ананасов
- Очень вкусный салат на Новый год из курицы с черносливом
- Слоеный салат с курицей, ананасами, грибами и грецкими орехами на праздничный стол
- Вкусный салат на Новый год в виде мыши
- Легкий салат Дамский каприз с грецкими орехами
- Ананас, фаршированный салатом из курицы, риса и яйца
- Как сделать праздничный салат из курицы, ананасов и пекинской капусты
- Простой салат с курицей, чесноком и сухариками
- Рецепт салата из курицы, ананасов и кукурузы с сыром
В качестве добавок лучше использовать консервированные кусочки ананасов или шампиньонов. Таким образом вы сэкономите немало времени, которого перед праздничным застольем обычно не хватает. Конечно, можно использовать и свежие грибы, но тогда на их приготовление придется потратить какое-то время. Точно также можно заранее приготовить овощи, которые используются в блюдах в отварном виде. Практически все салаты заправляются майонезом. Не поленитесь, сделайте его сами в домашних условиях, он получится гораздо вкуснее, и в нем ничего лишнего не будет. А сама закуска только выиграет во вкусе.
Салат с курицей и ананасами – простой, но вкусный и дешевый рецепт
В этом рецепте минимум ингредиентов, но салат тем не менее получается вкусным и легким. И готовится он довольно быстро.
Ингредиенты:
- Половинка отварной куриной грудки,
- 1 банка ананасов,
- 1 сырая морковка,
- 1 луковица,
- Майонез – 1,5-2 ст. л.,
- Растительное масло -2 ст. л.,
- Соль и перец – по вкусу.
Как приготовить
На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем до золотистого цвета лук, нарезанный полукольцами или некрупными кусочками.
Затем добавляем к ним натертую на крупной терке морковь и жарим вместе с луком, пока морковь не станет мягкой. Обжаренные овощи перекладываем на тарелку, выстланную бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.
Пока жарится лук с морковью, нарезаем мелкими кубиками вареное куриное мясо. Складываем его в глубокую миску.
Из банки с ананасами сливаем жидкость и нарезаем их мелкими кубиками. Добавляем их к мясу.
К этому времени морковь и лук отдали свой жир, добавляем их в миску. Салат слегка солим и перчим, перемешиваем.
Добавляем майонез и еще раз перемешиваем. Выкладываем салат по одной порции в красивые креманки, украшаем. Я сделала из слайсов морковки розочки, и положила рядом листочки петрушки.
Слайсы делаем с помощью овощечистки, я залила их кипятком буквально на минуту. Из вареной моркови тонкие гибкие листочки у вас не получатся – будут ломаться. А приготовленные таким образом, их легко можно свернуть рулетиком и поставить на готовое блюдо, получатся красивые розочки.
Рецепт салата с курицей, ананасами, грибами и грецкими орехами
Это очередной Новогодний рецепт очень вкусного салата. Попробуйте его приготовить. Можно использовать свежие или замороженные грибы, лесные или шампиньоны. Минимум продуктов и вы получите великолепный результат.
Необходимые продукты:
- Куриная отварная грудка – 500 г,
- Грибы – 230 г (1 банка резаных шампиньонов),
- Ананасы кусочками – 250 г (1 банка),
- Орехи грецкие – 100 г (горсть),
- Майонез – 150 г,
- Твердый сыр – 100 г.
Как делать
Нарезаем мелкими кубиками куриное мясо. Откидываем грибы на дуршлаг, чтобы с них стекла вода. Также поступаем и с ананасами.
Соединяем вместе мясо, ананасы и шампиньоны, перемешиваем. Добавляем к ним горсть измельченных орехов и перемешиваем.
Добавляем майонез и опять хорошо перемешиваем. Попробуйте, возможно по вашему вкусу придется добавить немного соли.
Накладываем салат порционно в креманки, сверху присыпаем натертым на крупной терке твердым сыром и украшаем сверху несколькими орешками и веточкой петрушки.
Салат Викинг – классический рецепт с курицей, ананасами и грибамиЭтот салат относится к категории праздничных. Его составляющие вызывают аппетит, они прекрасно сочетаются во всеми ингредиентами и он точно всем понравится. Существует много вариантов его приготовления, но этот рецепт приближен больше к классическому.
Необходимые ингредиенты:
- Отварная куриная грудка,
- 3 луковицы,
- 2 вареные картофелины,
- Твердый сыр – 100-120 г,
- Резаные консервированные шампиньоны – 1 банка,
- Консервированные ананасы дольками – 1 банка,
- Майонез — 150 г,
- Растительное масло для обжарки,
- Соль и перец – по вкусу.
Как приготовить
Сначала подготавливаем все продукты. Лук обжариваем на сковороде с маслом до золотистой корочки, а потом отставляем в сторону, чтобы он остыл. Отварной картофель натираем на крупной терке. Шампиньоны достать из банки, слить с них воду. Если они целые, нерезаные, оставьте несколько грибочков для украшения, а остальные нарежьте на кусочки. Куриное мясо нарезаем полосками.
Ананасы нарезаем мелкими кусочками, причем совсем не обязательно нарезать их одинаковыми кубиками, так они интереснее будут смотреться в готовом блюде.
Теперь приступаем к формированию закуски. Заранее приготовьте разъемное кольцо и красивую прозрачную посуду, в которой будете собирать салат.
Первым слоем на дно укладываем натертый картофель, немного солим и перчим картошку, чтобы она раскрыла свой вкус и затем ее смазываем майонезом.
Следующий слой – грибы. Затем поверх грибов укладываем нарезанную ломтиками курицу. Мясо немного солим, если есть необходимость, посыпаем перцем и щедро смазываем майонезом.
Дальше идет сыр, натертый на крупной терке, он должен полностью перекрыть мясо.
Самый последний верхний слой – ананасы. И украшаем их оставленными шляпками грибов.
Не спешите сразу ставить кушанье на стол, уберите его в холодильник, минимум на 2 часа, чтобы он пропитался.
Новогодний салат «Мулен Руж» слоями из копченой курицы и ананасов
Всем, кто любит сочетание курицы и ананаса, этот салат точно понравится, потому что он получается сочный, нежный и очень вкусный. Кушанье собирается в разъемной форме диаметром 22 см.
Ингредиенты:
- Копченое куриное филе – 200 г,
- Консервированный ананас – 300 г (1 банка),
- Отварной картофель – 2 шт.,
- Вареные яйца – 4 шт.,
- Майонез — 200 г,
- Перец черный молотый и соль – по вкусу,
- Зелень для украшения.
Приготовление
Устанавливаем разъемную форму на сервировочное блюдо, в котором и будет подаваться салат.
1 слой – отварной картофель, натертый на крупной терке. Картошку надо немного посолить и поперчить, а потом смазываем картошку майонезом.
2 слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка и опять немного майонеза.
3 слой — ананасы, нарезаем их мелкими кусочками, выкладываем поверх мяса. Сверху смазываем тонким слоем майонеза.
4 слой. Белки и желтки натираем на терке, но раскладываем их разотдельно. В центре собираемого салата ставим перевернутую небольшую шашку, слегка ее прижав, затем убираем. На поверхности остается круг, который закрываем натертыми желтками. А белки раскладываем по краю от желтой середины. На границе желтого круга и белого края раскладываем веточки укропа.
Закуска должна хорошо пропитаться, поэтому убираем в холодильник на несколько часов. Перед подачей на стол, разъемную форму снимаем. Посмотрите, какой красивый салат получился! А веточки укропа, как будто зеленые елочные ветки на белом снегу!
Очень вкусный салат на Новый год из курицы с черносливом
Праздничное, вкусное, нежное, слоеное кушанье, которое таким получается благодаря вкусным составляющим. А если его положить на такую тарелку, как в этом рецепте, в виде ананаса, то получится очень красивый салат. Ведь довольно часто украшением Новогоднего стола является этот плод. Вот и мы изобразим что-то подобное. Если у вас не окажется подобной тарелки, тогда один край обложите веточками зелени, имитируя листья ананаса, разрезав вдоль перья зеленого лука.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы – 1 баночка,
- Вареная куриная грудка,
- Сыр твердых сортов – 100 г,
- Чернослив – 100 г,
- Яйца вареные – 2 шт. + 1 шт. для украшения,
- Орехи грецкие – 1 горсть,
- Майонез
Как приготовить
Сначала подготавливаем все продукты. Куриное мясо нарезаем мелкими кубиками, чернослив нарезаем небольшими кусочками (если он сухой, то предварительно замачиваем его в теплой воде). Сыр натираем на крупной терке. Отдельно натираем желтки и белки яиц.
Приступаем к сборке салата, оформлять его будем слоями.
1 слой — куриное мясо.
2 слой — нарезанные ананасы. Пропитывать майонезом не будем, мясо хорошо пропитается соком от ананасов.
3 слой – чернослив, его смазываем майонезом и равномерно его распределяем по поверхности.
4 слой – натертый на терке сыр.
Каждый слой слегка прижимаем силиконовой лопаткой или просто рукой, чтобы продукты улеглись равномерно.
5 слой – натертые белки, которые смазываем майонезом.
6 слой – желтки, которые сверху покрываем слоем ананасов. Верхний слой украшаем кусочками грецких орехов.
Не забудьте обтереть края тарелки бумажной салфеткой от остатков майонеза и нечаянных крошек. Дайте постоять салату в холодильнике часа два, чтобы он хорошо пропитался.
Слоеный салат с курицей, ананасами, грибами и грецкими орехами на праздничный стол
Такой салат украсит любой праздничный стол. Чтобы закуска получилась более нежной, вместо грудки возьмите голени или окорочка. Отварите их, а потом снимите с них кожу, жир и косточки.
Необходимые продукты:
- Куриное мясо,
- Вареные яйца – 4 шт.,
- Морковь – 2 шт.,
- Консервированные ананасы – 1 банка,
- Сыр – 150 г,
- Чеснок – 1 зубчик,
- Майонез – 2-3 ст. л.
Как приготовить
Сначала подготавливаем продукты. Мясо нарезаем кубиками.
С ананасов сливаем сок и нарезаем их тоже мелкими кусочками. Одну морковку натираем на терке мелкой соломкой, а на другой с помощью овощечистки делаем слайсы, которыми будем украшать в конце салат. Морковные слайсы заливаем кипятком и оставляем на 1-2 минуты. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
Кушанье будет укладываться слоями, поэтому понадобится разъемное кольцо, которое ставим на красивую плоскую тарелку.
1 слой – на дне тарелки распределяем ровно нарезанное куриное мясо. Прижимаем его слегка силиконовой лопаточкой, чтобы слой был ровным. Смазываем майонезом, но не очень сильно.
2 слой – ананасы, их тоже раскладываем по всей поверхности салата, смазывать их майонезом не будем.
3 слой – раскладываем сырую морковку, натертую тонкой соломкой. Поскольку морковка сырая, выбирайте сочную. Слегка прижмите морковный слой лопаточкой и промажьте майонезом.
Сейчас немного отступим от процесса сборки слоев и займемся яйцами. Из белков сделаем цветы – ромашки, а оставшиеся яйца будем позже нарезать. Чтобы сделать цветы – ромашки, берем тонкий нож и волной делаем надрез на белке. Когда отделим верхнюю надрезанную часть белка, получится ромашка. В середину такой ромашки можно положить кусочек морковки, одну кукурузинку, горошек или яичный желток. Либо углубив нож в белок, как будто чистите яйцо, волнами срезайте белок. Соединив концы, у вас пять получится белый цветок.
4 слой – оставшиеся яйца натираем на терке над салатом, равномерно распределяем их по всей поверхности и сверху сеткой распределяем майонез.
Старайтесь не переваривать яйца, чтобы у них не образовался серый налет на поверхности желтка. Достаточно поварить не более 7 минут.
5 слой – сырный. Сыр натираем на крупной терке, можно его порезать также мелкой соломкой, складываем его в отдельную чашку, добавляем к нему измельченный чеснок и майонез. Хорошо перемешиваем и после этого выкладываем на яичный слой.
Разравниваем и украшаем тем, что осталось из ингредиентов. А у нас есть ромашки из яичного желтка. Их укладываем поверх сырного слоя, добавляем к ним розочки из морковных слайсов. Для этого морковные слайсы сворачивают рулетиком и устанавливают рядом с ромашками. Чтобы оживить украшения к розочкам и ромашкам добавляют листья зелени.
Готовый салат убираем в холодильник, чтобы он пропитался майонезом. Перед подачей осторожно снимаем кольцо и закуску ставим на праздничный стол.
Вкусный салат на Новый год в виде мыши
Символом наступающего Нового года по восточному календарю является металлическая крыса, или просто мышь. Поэтому многие хозяйки для привлечения в дом удачи и благополучия делают закуски в виде мыши. Предлагаю вашему просмотру видео, где автор показывает, как можно легко и просто приготовить символ наступающего года и украсить им новогодний салат.
Легкий салат Дамский каприз с грецкими орехами
Так салат называется потому, что он легкий по составу и поэтому его любят очень женщины. Закуска делается слоями, но все ингредиенты складываются не в один слой сразу, как обычно, а складываются небольшими порциями, пока не будут использованы все продукты. И тогда таких слоев будет несколько.
Продукты:
- Отварное куриное филе – 250-300 г,
- Консервированные ананасы – 200 г,
- Сыр – 250 г,
- Грецкие орехи – 100 г,
- Майонез.
Приготовление
Куриное мясо и ананасы нарезаем маленькими кусочками, половину сыра натираем на крупной терке, другую – на мелкой. Грецкие орехи измельчаем ножом или в блендере. 4 орешка оставляем целыми, они понадобятся для украшения салата.
Подготовленные продукты будем укладывать слоями. Для этого можно воспользоваться разъемным кольцом или просто укладывать на тарелку без кольца. Слои укладываются в следующем порядке:
- куриное филе,
- кусочки ананасов + сеточка из майонеза,
- сыр, натертый на крупной терке + сеточка из майонеза,
- измельченные грецкие орехи,
- снова куриное филе + сеточка из майонеза,
- кусочки ананасов,
- сыр, натертый на крупной терке + сеточка из майонеза,
- грецкие орехи,
- ананасы.
Последний завершающий слой – сыр, натертый на мелкой терке, а сверху узор из майонеза.
Украшаем оставшимися кусочками ананаса и целыми ядрами грецких орехов. Даем салату пропитаться в холодильнике несколько часов.
Ананас, фаршированный салатом из курицы, риса и яйца
Хотите удивить гостей оригинальной подачей салата их куриной грудки, риса, яиц и овощей? Тогда сделайте такой и нафаршируйте им половинку плода.
Ингредиенты:
- 1 ананас,
- Отварной рис – 200 г,
- Куриное филе – 500 г,
- Болгарский перец – 1 шт.,
- Помидор – 1 шт.,
- 1 вареное яйцо,
- Соевый соус,
- Специи – паприка, карри.
Как готовить салат, рассказано в видео.
Как сделать праздничный салат из курицы, ананасов и пекинской капусты
Добавив нежные листья пекинской капусты, получится нежный, но легкий салат с небольшим количеством калорий, что немаловажно при обильном застолье.
Необходимые продукты:
- ½ кочана пекинской капусты,
- Одна отварная куриная грудка,
- Твердый сыр – 150 г,
- 1 банка консервированных ананасов,
- Майонез – 200 г,
- Маслины, зеленый лук – для украшения.
Приготовление
Подготавливаем продукты: отварную курицу нарезаем мелкими кусочками, также кубиками нарезаем ананасы. Сыр трем на крупной терке. Отрезаем половину кочана пекинской капусты, отрезаем только верхнюю часть, тут более нежные листочки. Нарезаем капусту тонкой соломкой.
Приступаем к сборке салата. Каждый слой будем покрывать тонкой сеточкой из майонеза. Поэтому переложите майонез в полиэтиленовый пакет, отрежьте у него небольшой краешек, чтобы майонез вытекал тонкой струйкой.
1 слой – нарезанная курица + сеточка из майонеза.
2 слой – ананасы + майонез.
3 слой – натертый сыр + майонез.
4 слой – тонко нашинкованная капуста + майонез.
Салат готов, остается только его украсить кусочками нарезанных маслин и мелко нарезанным зеленым лучком. Конечно, украсить можно и по другому, в зависимости от вашего желания.
Простой салат с курицей, чесноком и сухариками
Очень простой салат, но который будет уместным и на праздничном столе. Стоит заметить, что поскольку в салате присутствуют сухарики, блюдо готовится непосредственно перед подачей, либо сухарики могут добавляться отдельно, иначе они размокнут.
Ингредиенты:
- Вареная куриная грудка – 250 г,
- Свежие помидоры, лучше подойдут черри – 2 шт.,
- Болгарский перец – 2 шт.,
- Свежий огурец – 2 шт. (их можно заменить консервированными ананасами),
- Сухарики из белого хлеба – 80 г,
- Сыр твердых сортов – 150 г,
- Чеснок – 1-2 зубчика,
- Майонез.
Как приготовить
Салат укладывается слоями. Первый слой – нарезанное небольшими кубиками куриное мясо, положив его на тарелку, слегка прижимаем рукой, чтобы уплотнить слой.
Помидоры нарезаем на дольки, добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок и майонез, хорошо перемешиваем и выкладываем следующим слоем.
Болгарский перец нарезаем маленькими кусочками, смешиваем его с майонезом и потом выкладываем на слой с помидорами.
Огурцы нарезаем мелкими кубиками и выкладываем поверх слоя с болгарским перцем. Майонезом его не смазываем.
Следующий слой – подсушенные в духовке мелкие сухарики, покрываем их мелкой сеткой их майонеза.
Последний слой – натертый на мелкой терке сыр. Все, салат готов! Его можно подавать сразу на стол. При желании его можно украсить, тогда это будет праздничное блюдо.
Рецепт салата из курицы, ананасов и кукурузы с сыром
Этот салат готовится очень быстро и легко. У него получается оригинальный пикантно-сладкий вкус, и он будет очень кстати на праздничном столе. Советую приготовить!
Продукты:
- Отварная куриная грудка – 300 г,
- Консервированные ананасы – 200 г (или 1 банка),
- Консервированная кукуруза – 170 г (или 1 небольшая баночка),
- Сыр твердых сортов – 100 г,
- 1 большой или 2 маленьких зубчиков чеснока,
- Майонез – 2 ст. л.,
- Небольшой пучок укропа,
- Грецкие орехи для украшения.
Как делать
Нарезаем небольшими кусочками отварную курицу, складываем ее в глубокую миску. Добавляем к мясу нарезанные кубиками ананасы, туда же добавляем сцеженную от сока кукурузу.
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке и отправляем их в миску к мясу, ананасам и кукурузе.
Мелко нарезаем укроп, добавляем в миску к остальным ингредиентам. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Дополнительно солить не нужно, так как курица отваривалась в подсоленной воде, а сыр и майонез тоже слегка соленые.
Готовое блюдо перекладываем в красивый салатник и украшаем. В нашем случае – это грецкие орехи.
Дорогие читатели, сочетание куриного мяса и ананасов — всегда удачное сочетание продуктов. А добавление других ингредиентов только подчеркивает их вкус. Так что готовьте такие салаты не только в будние дни, но и для праздничного стола. Приятного вам аппетита!
Сырный соус с курицей и кукурузой (без выпечки!)
Этот сырный соус с курицей и кукурузой со сливочным сыром абсолютно восхитителен и готовится всего за несколько минут! Вам определенно нужно приберечь это блюдо без выпечки на все случаи жизни, когда вы перекусите, а также на легкие закуски! Этот соус не содержит глютена, и он отлично подходит для вечеринок, где у людей разные диетические ограничения!
Здесь, в Нью-Джерси, сезон кукурузы! Джерси кукуруза действительно лучшая. Каждый раз, когда эта сладкая кукуруза продается по цене 6 за 2 доллара, я счастливая женщина.Один из моих любимых рецептов использования свежей кукурузы (кроме кукурузы в початках, конечно) – это соус из курицы и кукурузы со сливочным сыром. И, конечно, консервированная кукуруза отлично подходит для этого рецепта!
Рецепты по теме: попробуйте мои легкие кукурузные оладьи , или сырный цыпленок, фаршированный чиабаттой с кукурузой !
Хотел бы я сказать, что сделал этот сырный курино-кукурузный соус без выпечки, потому что у нас была компания, и я сделал его, чтобы поделиться с людьми.
Но нет! Я сделал это, потому что мне очень хотелось сырного, бесполезного, неотразимого соуса. И мне нужна была целая большая миска.
Этот соус серьезно восхитителен, и мы все съели за два дня. Нам это нравится, потому что:
- Это жирное, липкое и восхитительное блюдо для макания крекеров, кукурузных чипсов или овощей
- Свежие кукурузные зерна, которые придают идеальный сочный хруст в каждом кусочке.
- Это идеальный соус без выпечки на лето – печь включать не нужно !!
Я готовлю этот сырный соус из куриной кукурузы в своих прекрасных блюдах CorningWare, которые я абсолютно обожаю! Они великолепны, потому что их можно положить в микроволновую печь и духовку, а затем накрыть крышкой для хранения остатков в холодильнике.Плюс они красивые и стильные!
Готовы сделать это ?? Вот что вам нужно!
Состав:
- 8 унций сливочный сыр
- 1 банка емкостью 12 унций курица , сушеная (или примерно 1 вареная куриная грудка, тертая или нарезанная)
- 1 + ¼ чашки тертый сыр чеддер (или используйте сочетание чеддера, перца, монтерея джек и т. Д.)
- ½ стакана сметаны
- 1 стакан кукурузы (от 1 большого початка кукурузы или чуть больше половины банки)
- ¼ стакана свежей кинзы нарезанных листьев (или используйте петрушку или нарезанный зеленый лук или два)
- 1 столовая ложка сока лайма (примерно из ½ лайма)
- Дополнительно: 1 халапеньо , семена удалены и нарезаны кубиками
Обратите внимание на то, какую курицу использовать : Я действительно предпочитаю консервированную куриную грудку из белого мяса для этого рецепта, потому что она настолько измельчена, что равномерно смешивается со всем соусом.Но приготовленная курица, такая как курица-гриль или курица, приготовленная в Instant Pot, тоже подойдет! Просто нашинкуйте или нарежьте небольшими кусочками.
Варианты ингредиентов: Не стесняйтесь менять вещи! Добавьте немного приправы для тако, кайенского перца или ½ стакана сальсы, чтобы получился забавный вариант соуса из кукурузы Tex-mex. Или попробуйте использовать эту измельченную курицу Buffalo для кукурузного соуса Buffalo! Или добавьте немного приправы Ranch или немного заправки Ranch вместо сметаны.
Сделайте это полезнее: Замените половину сметаны на простой греческий йогурт.
Make it keto: Пропустите кукурузу для кето сырного куриного соуса.
Инструкции:
Сделать это погружение не может быть проще:
Шаг 1 : В большой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите сливочный сыр с 30-секундными приращениями, помешивая каждые 30 секунд, пока он не станет очень мягким. Добавьте высушенную курицу, 1 стакан тертого сыра (остальное отложите на потом!) И остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Шаг 2 : Размешайте в микроволновой печи в течение 2 минут и перемешайте. Если смесь не полностью смешана, поставьте в микроволновую печь еще 1-2 минуты.
Необязательный шаг: переложите в красивую сервировочную миску, подходящую для использования в микроволновой печи, прежде чем посыпать тертым сыром. Сверху положите оставшиеся стакана тертого сыра чеддер и поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд или пока сыр не расплавится.
Подавайте теплыми с вашими любимыми чипсами для окунания или овощами.
Могу я сделать это без микроволновой печи?
Это блюдо определенно можно запекать, а не в микроволновке! Просто разогрейте собственный до 350 градусов.Убедитесь, что вы начали с размягченного сливочного сыра комнатной температуры. В большой миске с помощью ручного миксера смешайте сливочный сыр и сметану до однородного состояния. Добавьте остальные ингредиенты (кроме стакана сыра) и хорошо перемешайте. Переложите в форму, пригодную для запекания на 1 литр. Посыпьте оставшимся ¼ стакана тертого сыра. Выпекайте 10-15 минут или пока сыр не расплавится и соус не прогреется.
Другие удивительные рецепты соуса, которые вам понравятся:
Другие закуски, которые стоит попробовать:
Если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать, оставив комментарий и поставив оценку ниже.И не забудьте сохранить его на Pinterest на потом!
Чизи-курино-кукурузный соус
Этот сырный соус с курицей и кукурузой вызывает сильное привыкание и готовится в микроволновой печи всего за несколько минут! Вашим гостям это понравится, и вам понравится, как легко это сделать.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 15 минут
Курс: закуска
Кухня: американская
Порций: 8
Cook Mode: предотвращает потемнение экрана
- 8 унций сливочного сыра
- 1 банка с цыпленком объемом 12 унций без жидкости
- 1.25 чашек измельченного сыра чеддер (или используйте комбинацию из чеддера, перца, монтерея джек и т. Д.)
- ½ стакана сметаны
- 1 стакан кукурузных зерен (из 1 большого кукурузного початка)
- ¼ стакана нарезанных листьев кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма (из 1/2 лайма)
- По желанию: 1 семя халапеньо удалено и нарезано кубиками
В большой миске, которую можно использовать в микроволновой печи, растопите сливочный сыр с шагом 30 секунд, помешивая каждые 30 секунд, пока он не станет очень мягким и растопленным.Добавьте высушенную курицу, 1 стакан тертого сыра (оставьте ¼ стакана для шага 2!) И остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Перемешать в микроволновой печи в течение 2 минут. Если не смешались полностью и не растаяли, поставьте в микроволновую печь еще 1-2 минуты. Необязательно: переложите в красивую сервировочную миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Сверху выложите оставшиеся стакана тертого сыра чеддер и поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд или пока сыр не расплавится. Подавайте теплыми с любимыми чипсами для окунания или овощами.
Пищевая ценность
Чизи-курино-кукурузный соус
Сумма на порцию
калорий 269 Калорий в составе жира 108
% дневная стоимость *
Жиры 12 г 18%
Насыщенные жиры 7 г 35%
Холестерин 38 мг 13%
Натрий 103 мг 4%0005 Углеводы 1 г 0%
Сахар 1 г 1%
Белок 2 г 4%
Витамин A 505IU 10%
Витамин C 0.8 мг 1%
Кальций 44 мг 4%
Железо 0,1 мг 1%
* Приведенная здесь информация о питании является приблизительной и не предназначена для использования в качестве рекомендаций по питанию. Пожалуйста, проконсультируйтесь с диетологом для получения точной информации о питательных веществах, основанных на конкретных ингредиентах, которые вы используете.
Поделитесь этим сообщением, нажав кнопки ниже:
О нас
График питания
Понедельник
Входы: Запеченная курица, мясной рулет и жаркое из картофеля
Салат с капустой Помидоры, огурцы и
Салат из помидоров, кабачки, тушеная бамия и помидоры, кремовая кукуруза,
Макароны с сыром, ананасовая запеканка, брокколи, сладкий картофель
Суфле, пюре из капусты, зеленая фасоль и пюре и подливкой
Супы: Овощной суп по-деревенски, суп из печеного картофеля и перец чили
Вторник
Закуски: Запеченный цыпленок, свиная корейка с соусом 9000 и рис.
Гарниры: Картофельный салат, Коул-Слоу, нарезанные помидоры, огурцы и помидоры
Салат, кабачки, полевой горох, Кукуруза со сливками, суфле из сладкого картофеля,
Запеканка из капусты, запеканка из брокколи, макароны и сыр, зеленая фасоль,
Зеленая капуста, картофельное пюре и подливка
Супы: Овощной суп по-деревенски, суп из брокколи и сыр Перец чили
Среда
Закуски: Запеченная курица, жаркое и свинина барбекю
Гарниры: Картофельный салат, салат из капусты, нарезанные помидоры, огурцы и помидоры Масляные бобы, пюре из кукурузы, зеленая фасоль, запеченная фасоль, запеканка из брокколи, ананасовая запеканка, макароны с сыром, запеканка из капусты, тушеная бамия и помидоры
Супы: Овощной суп по-деревенски, тушеное мясо по-брансуикски, курино-рисовый суп
Четверг
Закуски: Запеченная курица, говяжьи кончики и рис, свиная корейка и подливка
9000 5
Побочные продукты: Картофельный салат, Коул-Слоу, нарезанные помидоры, салат из огурцов и помидоров, кабачок, тушеная бамия и помидоры, зеленая фасоль, кукурузные сливки, зелень капусты, маки с сыром, суфле из сладкого картофеля, запеканка из брокколи, капуста Запеканка и масляные бобы
Супы: Овощной суп по-деревенски, суп из печеного картофеля и чили
Friday
Мясо: Овощи, запеченные с курицей и мясом
2, 9109 Свинина и барбекю :
Картофельный салат, Коул-Слоу, нарезанные помидоры, салат из огурцов и помидоров, кабачки, полевой горох, кукурузные сливки, окра и помидоры, запеченная фасоль, картофельное пюре с подливкой, макароны и сыр, ананасовая запеканка, запеканка из сыра брокколи, запеканка из капусты. и зеленая фасоль Супы: Овощной суп по-деревенски, тушеное мясо по-брансуикски и чили
Суббота
Мясо: Запеченная курица и мясо дня
Овощи: Картофельный салат, салат из капусты, нарезанные помидоры, салат из огурцов и помидоров, кабачок, масляные бобы, капустная зелень, кремовая кукуруза, зеленая фасоль, запеканка из брокколи, макароны. и запеканка из сыра, капусты и ананаса
Супы: Овощной суп и суп дня по-деревенски
Воскресенье
Закрыто
| Fat Snacks | |
|---|---|
| Чипсы с морской солью «N Salsa» Свежие чипсы и сальса.Добавьте Кесо и / или Гуак за небольшую дополнительную плату. | $ 3,00 |
| NotChos Чипсы, тушеные в кесо, покрытые гуаком, перцем халапеньо, сальсой фреской и кремом. (для вывоза / доставки гуак и кесо будут на стороне) | 9,00 $ |
| NotChos (Family Size) Большой лоток чипсов начо для всей семьи! Сбрызнутый дополнительным кесо, посыпанный жареной кукурузой, черной фасолью, перцем халапеньо, сальсой фреска, сливками, гуаком и соусом для толстых мальчиков.(для вывоза / доставки кесо и гуак будут на стороне) | 14,00 $ |
| Fat Fries Приправленный нарезанный вручную картофель фри, идеально приготовленный. Добавьте немного начинки. | 5,00 |
| Fat Fries (Family Size) Большой поднос с приправленным картофелем фри ручной работы для всей семьи! | 12 долларов.00 |
| Fat Tots Хрустящие картофельные лепешки, приготовленные до совершенства. Добавьте немного начинки. | 5,00 |
| Fat Tots (Family Size) Большой поднос с хрустящими маленькими лепешками для всей семьи! | 12 долларов.00 |
| TotChos Хрустящие картофельные наггетсы с жареным сыром, красным луком, помидорами, нарезанным кубиками перцем халапеньо, пенкой и кинзой. | 9,00 $ |
| Фаршированный халапеньо «Red Hots» Халапеньо с начинкой из сыра, обжаренный с корицей / чили и сбрызнутый медом шрирача. | 8,00 $ |
| Street Corn Кукуруза в початках, задушенная в соусе Fat Boy’s Sauce с сыром, кинзой и лаймом | 5,00 |
| Crazy Corn Кукуруза в початках, задушенная в соусе Fat Boy’s, FLAMIN ‘HOT CHEETOS, лайм и кинза | 5 долларов США.00 |
| Buffalo Cheesy Fries Хрустящий картофель фри, жареная моцарелла и чеддер, куриные палочки буйвола, сбрызнутые кесо и сыром с плесенью на ваш выбор | 9,00 $ |
| Buffalo Cheesy Fries (Family Size) Большой поднос с хрустящим картофелем фри, жареной моцареллой и чеддером, куриными палочками буйвола, сбрызнутыми кесо, и вашим выбором ранчо или голубого сыра для всей семьи! | 20 долларов.00 |
| Курица Срирача с медом, запеченная с сыром Mac` N Сыр Mac` N Extra Cheesy, жареный моцарелла, чеддер и кесо. Сверху посыпаны куриными палочками шрирача с медом. | 10,00 |
| Курица Срирача с медом, запеченная с сыром Mac` N (для всей семьи) Большой поднос с очень сырным сыром Mac` N, жареной моцареллой, чеддером и кесо.Украшен куриными пальцами Honey Sriracha для всей семьи. | 25,00 $ |
| Жирные салаты | |
| Салат с тако Ромэн, руккола, авокадо, чип-стикс, тертый сыр, пико де галло и черная фасоль, с возможностью выбора заправки на стороне. Добавьте дополнительную начинку, чтобы сделать салат идеальным. | 11,00 $ |
| Салат с авокадо Западного побережья Авокадо “Hella”, руккола, стружка капусты, огурец, мандарины, красная свекла, нарезанный миндаль с возможностью выбора заправки. Добавьте дополнительную начинку, чтобы сделать салат идеальным. | 12,00 $ |
| Клубный салат Нарезанные куриные палочки, ромэн, бекон, авокадо, тертый сыр, помидоры, жареный лук с возможностью выбора гарнира. | 12,00 $ |
| Jack in the Bowl Chipotle BBQ Jack Fruit с ромэном, рукколой и капустой с кукуруза, помидоры, черная фасоль, ананас, жареный лук с возможностью выбора гарнира. | 10,00 |
| The Fat Farmer Ромэн, руккола и капуста со всей “Veggie Love” в доме… помидоры, авокадо, кукуруза, огурцы, свекла красная, цветная капуста-брокколи адобо, черная фасоль, сыр «Посыпать» и чип-стикс с возможностью выбора заправки на стороне. | 12,00 $ |
| Жирные буррито и миски (приготовьте самостоятельно) | |
| Fat Burrito На ваш выбор мясо или овощи, фаршированные в мучной лепешке с рисом «Fat` N Fluffy», черной фасолью, тертым сыром и сметаной.Выберите сальсу и добавки, чтобы приготовить идеальный буррито. | 9,50 долл. США |
| Fat Bowl Мясо или овощи на ваш выбор, выложенные в миску с рисом «Fat` N Fluffy», черной фасолью, тертым сыром и сметаной. Выберите сальсу и добавки, чтобы получилась идеальная миска для риса. | $ 9.50 |
| Fat Naked (салатный) Мясо или овощи на ваш выбор в миске со свежей зеленью, черной фасолью, тертым сыром и сметаной. Выберите сальсу и добавки, чтобы приготовить идеальный салат. | 9,50 долл. США |
| Фирменные буррито и миски для толстых мальчиков | |
| # 1 Fat Fish Хрустящая треска в пивном кляре, картофель фри, рис «Fat` N Fluffy», буррито, соус тартар баджа, нарезанные соленые огурцы и красный лук. | 12,00 $ |
| # 2 Fat ‘N Hot Карниты из свинины на гриле с настоящей острой зеленой сальсой, рисовыми бобами, буррито, гуаком, картофелем фри, ананасом на гриле, халапеньо, кремом и авокадо. | 11,00 $ |
| # 3 Fat Scramble Яйца, жирный бекон, сырная смесь, коричневые наггетсы, рис «Fat` N Fluffy », сальсита, халапеньо и сливки. | 11,00 $ |
| # 4 Fat Floret (вегетарианский вариант) Брокколи-цветная капуста Адобо, раджас, рисовые бобы, буррито слау, кремовый лимонный кориандр, чип-стикс и сальса фреска. | 11,00 $ |
| # 5 Fat Jack (вегетарианский вариант) Chipotle BBQ Jack Fruit, рисовые бобы, луковые нити, сырная смесь, халапеньо, жареная кукуруза и сливки. | 11,00 $ |
| # 6 Fat Cluck Черненая курица-гриль, рисовые бобы, огуречный соус, гуак, жареная кукуруза, сырная смесь и соус Fat Boy. | 11,00 $ |
| # 7 Fat Daddy Медовый шрирача, жареные куриные палочки по-деревенски, сыр моцарелла, картофель фри, рис «Fat` N Fluffy», чип-стик и соус Fat Boy. | 12,00 $ |
| # 8 Fat Buddah Маринованная курица-гриль в нашем сладком и остром сычуаньском соусе, рис «Fat` N Fluffy », хрустящая брокколи и цветная капуста адобо, струженый миндаль, буррито, сырная смесь, чип-стикс и сливочный лимонный кориандр. | 12,50 долл. США |
| # 9 Буррито Fat Fat Boy Маринованный стейк, тушеная свиная карнитас, нарезанный кубиками бекон, гуак, котлеты, рис «Fat` N Fluffy», раджас, сырная смесь, халапеньо и соус Fat Boy. | $ 14,50 |
| # 10 Fat Cali Маринованный стейк, сырная смесь, гуак, картофель фри, рис «Fat` N Fluffy», сальса фреска и пенка. | 12,00 $ |
| # 11 Fat Mac Жареные куриные палочки по-деревенски, сыр Mac` N, extra queso, сырная смесь, луковые нити, черные бобы, буррито и соус Fat Boy. | 12,00 $ |
| # 12 Fat BBQ Тушеные свиные карниты медленного приготовления, нарезанный кубиками бекон, соус BBQ из бурбона, луковые нити, рис «Fat` N Fluffy», сырная смесь, халапеньо, сальса фреска и сливки. | 12,00 $ |
| # 14 Fat Gordo Маринованный стейк, нарезанный кубиками бекон, котлеты, экстра кесо, раджас, жареная кукуруза, буррито и соус Fat Boy. | 12,99 долл. США |
| # 15 Fat Scrimp Креветки с чили-лаймом, ананас на гриле, жареная кукуруза, авокадо, рисовые бобы N, чип-стикс и соус Fat Boy. | 14,00 $ |
| # 16 Fat Buffalo Куриная грудка на гриле, «Frank’s» red hot, нарезанный кубиками бекон, котлеты, сливочный лимонный кориандр, рис «Fat` N Fluffy», чип-стикс, сырная смесь, ромэн и морковь. | 12,00 $ |
| # 17 Fat Hawaiian Маринованный стейк, ананасовые креветки на гриле, рис «Fat` N Fluffy», руккола, сальса фреска, луковые нитки и соус Fat Boy. | 16,00 |
| # 19 Fat Flaco 2.0 Маринованная курица-гриль, брокколи-цветная капуста адобо, жареная кукурузная сальса, гуак, руккола, кремовый лимонный кориандр и винегрет из агавы и чили. | 12,00 $ |
| # 20 Fat Señor Маринованный стейк и курица-гриль, Fat` N Fluffy рис, гуак, чип-стикс, сырная смесь и соус Fat Boy. | 12,50 долл. США |
| # 21 Fat Crunch Приправленный говяжий фарш Fat Boy, рисовые бобы, экстра кесо, жареная кукуруза, чип-стикс, ромэн, сальса фреска и соус Fat Boy. | 12,00 $ |
| # 22 Fat Burger Burger Чизбургер Double Fat Boy, картофель фри, нарезанный кубиками бекон, луковые нити, ромэн, помидоры и наш специальный соус для бургеров. | 12,00 $ |
| # 23 Fat Mac Daddy Куриные палочки шрирача с медом, сыр Mac` N, котлеты, чип-стикс, луковые нити и соус Fat Boy. | 12,00 $ |
| # 24 Fat Amigo Запеченная курица-гриль, попперсы с халапеньо, моросящий кесо, рисовые бобы, жареная кукуруза, сливки и соус Fat Boy. | 12,00 $ |
| # 25 Fat Cheetorito Куриные палочки, обжаренные в деревенском стиле BBQ, Flamin ‘Hot Crunchy Cheetos, сыр Mac` N, extra queso и соус Fat Boy. | 12,00 $ |
| # 26 Fat Cubano Карниты из тушеной свинины, приготовленные на медленном огне, с топленым сыром джек / чеддер, рисом Fat `N Fluffy, жареными солеными огурцами, нарезанным кубиками беконом, жареной кукурузой, картофелем фри, роменом, сальсой фреска и соусом Fat Boy. | 12,00 $ |
| # 27 Fat Hangover Жареные куриные палочки по-деревенски Буффало, сыр Mac` N, нарезанный кубиками бекон, оладьи, луковые нити, extra queso, соус BBQ и сыр с плесенью. | 12,00 $ |
| * Special * Fat Teriyaki Жареный рис в стиле хибачи, стейк терияки и курица, огуречный соус, ананас на гриле, ранчо из авокадо и соус Fat Boy. | 14,00 $ |
| * Special * Fat Double Stack Сычуаньский цыпленок и адобо из брокколи и цветной капусты, маринованный стейк, рис «Fat` N Fluffy», кесо, кинза и соус Fat Boy’s. | 15,00 |
| * Special * Fat Bang Bang Хрустящие жареные креветки Bang Bang в сладкой тайской глазури с перцем чили, зеленым луком, гуаком, рисовыми бобами «N», жареной кукурузой и соусом Fat Boy. | 15,00 |
| * Special * The Fat Crispy Crisp Креветки Crispy Bang Bang, хрустящие куриные палочки шрирача с медом, рис «Fat` N Fluffy », луковые нити, черная фасоль, жареная кукуруза, зеленый лук, легкая закуска кесо, соус Bang Bang и Fat Соус для мальчиков. | 15 долларов США.00 |
| * Special * The Fat Steakhouse Маринованный стейк, сыр mac` N, соус New Hot Honey BBQ, нарезанный кубиками бекон, жареная кукуруза, луковые нити, кинза и соус Fat Boy. | 15,00 |
| * Special * Fat Barbacoa Короткое ребро Барбакоа, рисовые бобы N, буррито слау, гуак, жареный ананас, халапеньо, жареная кукуруза, зеленый лук и соус Банг Банг. | 14,00 $ |
| Жир Кесадилья | |
| Карнитас Кесадилья Карнитас из свинины и плавленый сыр, приготовленные на гриле в лепешке. Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 10,00 |
| Черная курица Кесадилья Почерневшая курица и плавленый сыр, приготовленные на гриле в лепешке.Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 9,50 долл. США |
| Blackened Steak Quesadilla Почерневший стейк и плавленый сыр, приготовленные на гриле в лепешке. Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 12,00 $ |
| Джекфрут Кесадилья Chipotle BBQ Джекфрут и плавленый сыр, приготовленные на гриле в лепешке.Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 11,00 $ |
| Veggiedilla Quesadilla Хрустящая брокколи и цветная капуста адобо, плавленый сыр, жареная кукуруза, чип-стикс, черная фасоль и ранчо из кориандра. Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 12,00 $ |
| Honey Sriracha Chicken Кесадилья Fat Boy’s Honey Sriracha Country Куриные палочки, плавленый сыр и чипсы.Поставляется с соусом для толстого мальчика. | 12,00 $ |
| Кесадилья с курицей Буффало Куриные палочки по стране Буффало, плавленый сыр и чипсы. Поставляется с голубым сыром или заправкой для ранчо. | 12,00 $ |
| BBQ Quesadilla Bourbon BBQ Country Куриные палочки, плавленый сыр, хрустящий бекон, луковые нити, жареная кукуруза, черные бобы, нарезанный кубиками халапеньо и соус Fat Boy.Поставляется с голубым сыром или заправкой для ранчо. | 12,00 $ |
| Bang Bang Shrimp Quesdilla Хрустящие жареные креветки, сладкая глазурь из тайского чили, зеленый лук и плавленый сыр с соусом Банг Банг. | 16,00 |
| Кесадилья с курицей Цыпленок и плавленый сыр, приготовленные на гриле в лепешке.Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 9,00 $ |
| Сыр Кесадилья Плавленый сыр на гриле в лепешке. Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 7,00 $ |
| Стейк Кесадилья Стейк и плавленый сыр, приготовленные на тортилье.Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 12,00 $ |
| Кесадилья с креветками Креветки и плавленый сыр на гриле в лепешке. Поставляется с сальситой и пенкой сбоку. | 14,00 $ |
| Куриный бекон на ранчо Кесадилья Маринованная курица-гриль, хрустящий копченый бекон, чип-стикс, плавленый сыр и ранчо.Поставляется с барбекю и ранчо сбоку | 12,00 $ |
| Тако с жиром | |
| Тако с курицей на гриле Цыпленок на гриле, ромэн, пико де галло и тертый сыр, покрытый сливками. | $ 4.00 |
| Тако с курицей буйвола Цыпленок буйвола, ромэн, пико де галло и тертый сыр, покрытый сливками. | 4,00 |
| Blackened Chicken Taco Почерневшая курица, ромэн, пико де галло и тертый сыр, покрытые сливками. | 4,00 |
| Carnitas Taco Карнитас из свинины, ромэн, пико де галло и тертый сыр, посыпанный пенкой и кинзой. | 4,00 |
| Стейк Тако Маринованный стейк, ромэн, пико де галло и тертый сыр, посыпанный пенкой и кинзой. | 5,00 |
| Тако с креветками Креветки с чили-лаймом, буррито, ананас и пико де галло, посыпанные ранчо и кинзой. | 6,00 $ |
| Fish Taco Треска в пивном кляре, буррито, ананас и пико де галло, посыпанные ранчо и кинзой. | 6,00 $ |
| Тако с говяжьим фаршем Приправленная говядина Fat Boys, ромэн, пико де галло и тертый сыр, посыпанные сливками и кинзой. | 4,00 |
| Тако с джекфрутом Шашлык из джекфрута, ромэн, пико де галло и тертый сыр, посыпанный пенкой и кинзой. | 4,00 |
| Cali Taco Маринованный стейк и сальса фреска с гуаком и кинзой в поджаренной тортилье. | 6,00 $ |
| Surf and Turf Taco Курица-гриль, креветки с чили-лаймом, ромэн и кукурузная сальса, посыпанная кремом из агавы и чили и кинзой. | 6,00 $ |
| BBQ Taco Карнитас из свинины, бекон, луковые нити, ромэн и краснокочанная капуста, покрытые соусом барбекю, сливками и кинзой. | 5,00 |
| Тако с овощами Хрустящее адобо из брокколи и цветной капусты, тертый сыр и кукурузная сальса, посыпанные ранчо и кинзой. | 4,00 |
| Korean BBQ Taco Стейк из терияки, жареный огурец, жареная кукуруза, семена кунжута, зеленый лук и жареный ананас, посыпанный ранчо из авокадо и кинзой. | 6,00 $ |
| Bang Bang Taco Хрустящие жареные креветки, сладкая глазурь из тайского перца чили, слоу, красная капуста и зеленый лук, посыпанные кориандром ранчо и кинзой. | 6,00 $ |
| BBQ Shrimp Taco Хрустящий горячий мед B.B.Q. креветки, копченый бекон, нитки лука, салат и зеленый лук, посыпанные ранчо авокадо и кинзой. | 6,00 $ |
| Short Rib Barbacoa Taco Приготовленные на медленном огне короткие ребрышки, луковые нити, салат, капуста, зеленый лук, HOT Honey B.B.Q., соус Bang Bang и кинза. | 6,00 $ |
| Хрустящие куриные тако Куриные палочки Шрирача с луком, листьями салата и жирным соусом. | 5,00 |
| Burger Taco Сочный бургер, хрустящий бекон, картофель фри, плавленый сыр и соус для бургеров. | 6,00 $ |
| Taco Gordo Маринованный стейк, бекон, котлеты, перец и лук фахита, соус Fat Boy и кинза. | 6,00 $ |
| Толстые стороны | |
| Queso | 2 доллара.00 |
| Гуакамоле | 4,00 |
| Рис и фасоль | 4,00 |
| Запеченные макароны и сыр Свежие запеченные макароны и сыр с легким жаром! | 6 долларов.00 |
| Фахита перец и лук на гриле | 4,00 |
| Детское меню | |
| Куриные палочки и картофель фри Куриные палочки по-деревенски и хрустящий картофель фри. | 8,00 $ |
| Палочки из моцареллы и картофель фри Палочки из моцареллы и хрустящий картофель фри. | 8,00 $ |
| Соусы, сальса и заправки | |
| Соус для толстых мальчиков | 0 руб.75 |
| Сальса Фреска (Пико де Галло) | $ 1,00 |
| Salsita (мягкий) | $ 1,00 |
| Кукурузная сальса (мягкая) | $ 1.00 |
| Сальса Верде (Пряный) | $ 1,00 |
| Salsa Fuego (Горячий) | $ 1,00 |
| Мед Шрирача | 0 руб.75 |
| Сметана | 0,75 долл. США |
| Соус Bang Bang | $ 1,00 |
| Голубой сыр | $ 1.00 |
| Винегрет из агавы и Чили | $ 1,00 |
| Ранчо | $ 1,00 |
| Бальзамический винегрет | $ 1.00 |
| Жирные сладости | |
| Tres Leches Наши домашние tres leches с начинкой на ваш выбор! | 6,00 $ |
| Fat Boy’s Cinna-Chips Хрустящие оладьи из маисовой лепёшки, посыпанные сахарной корицей.Nutella и Dulce de Leche для окунания. | 6,00 $ |
| Напитки | |
| Fountain Soda Выберите колу, диетическую колу, спрайт, доктор перец, сладкий чай, розовый лимонад | $ 2,50 |
| Бутылка для воды (16 унций.) | 1,25 долл. США |
| Товары для толстых мальчиков | |
| Футболки с длинным рукавом Fat Boy Доступны в черном или сером цвете | 20,00 $ |
