Салат фасоль колбаса морковь: Салат с фасолью, морковью и колбасой

Салат с фасолью, морковью и колбасой

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Кукуруза консервированная 200 гр. Фасоль красная 0,5 банок Морковь по-корейски 60 гр. Яйцо 1 шт.

Сыр Пармезан 50 гр. Копченая колбаса 70 гр. Чеснок 1 зуб. Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Копченую или полукопченую колбасу очистить от шкурки и нарезать тонкой соломкой, положить в миску.

Сыр натереть крупно на терке, добавить в салат.

Яйцо сварить в соленой воде со щепоткой соды, затем быстро остудить в ледяной воде. Очистить, натереть на крупной терке и добавить в миску.

С кукурузы и фасоли слейте сок и отправьте туда же. Морковь по-корейски отжать, подрезать, если слишком длинная, и отправить к остальным ингредиентам.

В плошку выдавить майонез, туда же выдавить через пресс дольку чеснока. Все перемешать, заправить салат и снова перемешать.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.65%

Витамин В1 20.67%

Витамин В2 8.7%

Витамин В4 14.63%

Витамин В5 17.77%

Витамин В6 28.65%

Витамин В9 15.28%

Витамин В12 3.11%

Витамин С 3.75%

Витамин D 1.23%

Витамин E 11. 27%

Биотин 3.62%

Витамин К 3.57%

Витамин РР 20.9%

Калий 28.42%

Кальций 14.56%

Кремний 184.75%

Магний 17.42%

Натрий 11.91%

Сера 24.07%

Фосфор 43.39%

Хлор 1.94%

Алюминий 1310.29%

Железо 21.11%

Йод 5.55%

Кобальт 116.03%

Литий 2.11%

Марганец 40.93%

Медь 35.84%

Никель 51.14%

Рубидий 1339.78%

Селен 34.48%

Фтор 0.86%

Хром 12.45%

Цинк 18. 33%

Бор 24880.85%

Ванадий 584.27%

Молибден 34.98%

Витамин A 162.28%

Витамин В1 245.79%

Витамин В2 103.41%

Витамин В4 173.99%

Витамин В5 211.31%

Витамин В6 340.64%

Витамин В9 181.64%

Витамин В12 37%

Витамин С 44.56%

Витамин D 14.6%

Витамин E 133.95%

Биотин 43.09%

Витамин К 42.5%

Витамин РР 248.53%

Калий 337.87%

Кальций 173.07%

Кремний 2196.67%

Магний 207.08%

Натрий 141. 64%

Сера 286.23%

Фосфор 515.89%

Хлор 23.08%

Алюминий 15579.33%

Железо 250.94%

Йод 66.04%

Кобальт 1379.6%

Литий 25.14%

Марганец 486.71%

Медь 426.1%

Никель 608%

Рубидий 15930%

Селен 409.97%

Фтор 10.18%

Хром 148%

Цинк 218%

Бор 295833.33%

Ванадий 6947%

Молибден 415.86%

Витамин A 81.14%

Витамин В1 122.89%

Витамин В2 51.7%

Витамин В4 87%

Витамин В5 105.

65%

Витамин В6 170.32%

Витамин В9 90.82%

Витамин В12 18.5%

Витамин С 22.28%

Витамин D 7.3%

Витамин E 66.97%

Биотин 21.54%

Витамин К 21.25%

Витамин РР 124.26%

Калий 168.93%

Кальций 86.53%

Кремний 1098.33%

Магний 103.54%

Натрий 70.82%

Сера 143.12%

Фосфор 257.94%

Хлор 11.54%

Алюминий 7789.67%

Железо 125.47%

Йод 33.02%

Кобальт 689.8%

Литий 12.57%

Марганец 243. 36%

Медь 213.05%

Никель 304%

Рубидий 7965%

Селен 204.98%

Фтор 5.09%

Хром 74%

Цинк 109%

Бор 147916.67%

Ванадий 3473.5%

Молибден 207.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1460.5 мкг	900 мкг	13.6	81.1
Витамин В1	3. 7 мг	1.5 мг	20.7	122.9
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	8.7	51.7
Витамин В4	870 мг	500 мг	14.6	87
Витамин В5	10.6 мг	5 мг	17.8	105.7
Витамин В6	6.8 мг	2 мг	28. 6	170.3
Витамин В9	726.6 мкг	400 мкг	15.3	90.8
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	3.1	18.5
Витамин С	40.1 мкг	90 мкг	3.7	22.3
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	1.2	7. 3
Витамин E	20.1 мг	15 мг	11.3	67
Биотин	21.5 мг	50 мг	3.6	21.5
Витамин К	51 мкг	120 мкг	3.6	21.3
Витамин РР	49.7 мг	20 мг	20.9	124.3
Калий	8446. 7 мг	2500 мг	28.4	168.9
Кальций	1730.7 мг	1000 мг	14.6	86.5
Кремний	659 мг	30 мг	184.7	1098.3
Магний	828.3 мг	400 мг	17.4	103.5
Натрий	1841.4 мг	1300 мг	11. 9	70.8
Сера	1431.2 мг	500 мг	24.1	143.1
Фосфор	4127.1 мг	800 мг	43.4	257.9
Хлор	530.8 мг	2300 мг	1.9	11.5
Алюминий	4673.8 мкг	30 мкг	1310.3	7789. 7
Железо	45.2 мг	18 мг	21.1	125.5
Йод	99.1 мкг	150 мкг	5.6	33
Кобальт	138 мкг	10 мкг	116	689.8
Литий	17.6 мкг	70 мкг	2.1	12.6
Марганец	9. 7 мкг	2 мкг	40.9	243.4
Медь	4261 мкг	1000 мкг	35.8	213
Никель	1216 мкг	200 мкг	51.1	304
Рубидий	318.6 мкг	2 мкг	1339.8	7965
Селен	225.5 мкг	55 мкг	34. 5	205
Фтор	407.3 мкг	4000 мкг	0.9	5.1
Хром	74 мкг	50 мкг	12.4	74
Цинк	26.2 мг	12 мг	18.3	109
Бор	3550 мкг	1.2 мкг	24880.9	147916. 7
Ванадий	1389.4 мкг	20 мкг	584.3	3473.5
Молибден	291.1 мкг	70 мкг	35	207.9

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат с курицей, сыром, грецким орехом и виноградом

Салат из стрелок чеснока на зиму

Салат с креветками, кальмарами, огурцом и яйцом

Салат с курицей, ананасом, грибами, сыром и грецким орехом

Салат Нежинский без стерилизации

Салат с рисом на зиму без перца

Салат Цезарь с пекинской капустой и помидорами

Салат из огурцов с укропом на зиму

Салат с сухариками и помидорами

Салат с курицей, крабовыми палочками, ананасом и кукурузой

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и сыром

Салат с копченой курицей, ананасом, сыром и чесноком

Салат с фасолью и колбасой

Салаты с фасолью – вкусное и полезное угощение. Их можно готовить из консервированной и свежей стручковой фасоли с мясом, курицей, морепродуктами, овощами и грибами, и колбасой. В качестве заправки к салатам из фасоли подходит майонез, оливковое масло с чесноком, соевый соус и многие другие. Чтобы салаты из фасоли стали еще вкуснее, приправьте их ароматными травами по вкусу.

Содержание

1. Рецепты приготовления
2. Салат с фасолью и колбасой
3. Салат с копчёной колбасой и морковью по-корейски
4. Салат Обжорка
5. Салат с фасолью, колбасой и сухариками
6. Салат с фасолью, копченостями и яблоками
7. Салат из фасоли и копчёной колбасы
8. Салат из фасоли с шампиньонами “Вечерний”
9. Салат с колбасой и фасолью — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Рецепты приготовления

Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас подборку быстрых рецептов приготовления салатов с фасолью и колбасой. Такие салаты очень быстры в приготовлении. Получаются очень сытными. Их можно использовать в качестве полноценного ужина или угощения на праздничный стол. Ниже вы можете познакомиться с подборкой рецептов. Среди них вы наверняка найдете рецепт, который вам больше всего понравиться.

Салат с фасолью и колбасой

Простой и сытный салат очень легок в приготовлении. Такой салатик можно приготовить на ужин. Он обязательно станет вашим любимым блюдом.

Ингредиенты:

• Копченая колбаса – 300 гр.
• Фасоль красная – 200 гр.
• Морковь – 8 шт.
• Лук репчатый – 4 шт.
• Маринованные огурцы – 3 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Растительное масло – 100 мл.
• Майонез – 200 гр.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зелень по вкусу
• Сухарики – 30гр.

Общая информация:

• Время приготовления: 60 минут.;
• Количество порций: 8;

Способ приготовления:

1. Хлеб или батон нарезать кубиками, подсушить в духовке или на сухой сковороде. Получившиеся сухарики оставить остывать. Так же можно взять магазинные сухари с любым вкусом.
2. Лук очистить от шелухи, затем нарезать полукольцами. Морковь очистить, затем натереть на крупной терке.
3. Лук обжарить до золотистого цвета. Добавить к луку морковь, обжарить до готовности. Оставить для остывания. Чеснок пропустить через пресс. Добавить немного кинзы.
4. Колбасу порезать соломкой. Огурцы так же порезать соломкой.
5. Все перемешать, кроме сухариков а так же майонеза. Майонез и сухарики добавляю порционно в тарелку по вкусу!

Салат с копчёной колбасой и морковью по-корейски

Один из самых распространённых рецептов – это салатик с морковью по-корейски. Идеальное сочетание белков и углеводов, цвета и вкуса.

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски – 250 гр.
• Сухари – 60 гр.
• Колбаса копченая – 200 гр.
• Фасоль консервированная – 1 банка
• Майонез – 4 ст. л.

Общая информация:

• Время приготовления: 20 минут. ;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. В миску выкладываем морковь по-корейски. Сливаем жидкость из банки с фасолью и отправляем ее к моркови.
2. Колбасу нарезаем не очень тонкой соломкой, чтоб она хорошо чувствовалась в блюде. Выкладываем в миску для салата.
3. Добавляем сухари. Их можно использовать разных видов, по своему вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем. Вкусный салатик готов.

Салат Обжорка

Салат Обжорка – блюдо до невероятности простое. Однако стоит выставить тарелочку с этим кушаньем на любой стол – праздничный или будничный, и она обязательно опустеет. Даже если рядом находились другие, самые изысканные закуски. Особенно нравится такой салатик мужчинам и детям. Так что, дорогие дамы, берем на заметку новый рецепт.

Ингредиенты:

• 300 грамм копченой колбасы,
• 250 грамм красной консервированной фасоли,
• 150 грамм помидор,
• 150 грамм твердого сыра,
• 180 грамм майонеза,
• немного петрушки для подачи,
• соль по желанию.

Общая информация:

• Время приготовления: 20 минут.;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. Колбасу чистим от пленки, затем режем длинными брусочками.
2. Дольками режем помидоры, срезав плодоножки. Для этого блюда подходят твердые сорта помидор и те плоды, которые не перезрели, а значит в них не так много сока и дольки в салате останутся максимально целыми.
3. Начать перемешивать салат: соединить колбасу, помидоры, а так же добавить бабовые без маринада. Сливаем заранее с консервированной фасоли маринад из банки.
4. Мелко рубим свежую зелень. Трем на терке твердый сыр и салат практически готов. В качестве заправки добавляем майонез в салат и перемешиваем пару раз.
5. Готовый салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой тем и хорош, что ему не нужно пропитываться, а сразу после приготовления подаем к столу.

Салат с фасолью, колбасой и сухариками

Яркий а так же вкусный салат. Да-да, именно салат, а не второе. Острый, пикантный и сочный. Если вы любитель фасоли, то поверьте на слово, оторваться будет невозможно.

Ингредиенты:

• Копченая колбаса 300 гр.
• Сухарики ржаные – 100 гр.
• Маринованные огурцы – 200 гр.
• Майонез – 50 гр.
• Фасоль консервирован. – 400 гр.
• Зелень лука и укропа
• Кукуруза консервиров. – 350 гр.
• Соль, перец.

Общая информация:

• Время приготовления: 35 минут.;
• Количество порций: 5;

Способ приготовления:

1. Для рецепта понадобятся ржаные сухарики. Их можно приготовить дома самостоятельно, подсушив кубики ржаного хлеба в духовке или на сковороде. Либо купить упаковку готовых сухариков, подойдут любые.
2. Копченую колбасу а так же соленые огурцы нарезать небольшими кубиками.
3. В салатник переложить нарезанную колбасу и огурцы, добавить консервированную кукурузу и фасоль, также добавить мелко порубленную зелень. Заправить майонезом.
4. Салат посолить, затем немного поперчить, хорошо перемешать.
5. Сверху посыпать ржаные сухарики, их лучше вмешивать в салат непосредственно перед подачей.

Салат с фасолью, копченостями и яблоками

Многие считают, что такие продукты как колбаса и яблоки, да еще и фасоль, абсолютно не совместимы, однако это мнение ошибочно. Это блюдо придумано настоящими гурманами для гурманов и на самом деле очень вкусное.

Ингредиенты:

• Фасоль – 2 ст.;
• Копченая колбаса – 450 г;
• Яблоки кислые – 4 шт.;
• Лук белый – 1 головка;
• Майонез – 200 мл;
• Морковь небольшая – 1 шт. ;
• Сыр – 150 г;
• Растительное масло – 100 мл;
• Вода очищенная – 2 л;
• Соль – по вкусу.

Общая информация:

• Время приготовления: 30 минут.;
• Количество порций: 6;

Способ приготовления:

1. Заливаем фасоль холодной водой на ночь. Отвариваем в кипящей воде до готовности, около двух часов, чтобы она стала мягкой.
2. Чистим колбасу и овощи. Наливаем масло в сотейник, затем прогреваем. Шинкуем морковь а так же лук крупными брусками. Пассируем в масле до зажаренного состояния.
3. Колбасу и сыр нарезаем крупными кубиками. Выкладываем в специальную тарелку, туда же отправляем отваренную фасоль, зажаренные овощи и кубиками нарезанные яблоки.
4. В этот салат подойдут сочные слегка с кислинкой фрукты, с которых нужно обязательно счистить кожуру и вырезать сердцевину. Заправьте специями, майонезом. Все хорошо перемешайте.

Салат из фасоли и копчёной колбасы

Вкусный сытный салат. Вместо консервированной фасоли можно использовать отварную.

Ингредиенты:

• Консервированная белая фасоль – 400 граммов
• Огурец – 2 штуки
• Копченая колбаса – 200 граммов
• Лук-резанец – 1/3 пучка
• Майонез – 3 ст. ложек

Общая информация:

• Время приготовления: 30 минут.;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. С бабовых слить жидкость, затем переложить в глубокую миску.
2. Добавить очищенный а так же мелконарезанный лук, колбасу и перец, нарезанные кубиками.
3. Заправку добавить к салату и перемешать.

Салат из фасоли с шампиньонами “Вечерний”

Ингредиенты:

• фасоль — 3/4 стакана
• Шампиньоны — 500 гр.
• сладкий репчатый лук — 1 шт.
• зелень петрушки — 1 пучок
• майонез — 100 мл.
• сок лимона — 3/4 шт.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• веточка тимьяна, лук-порей, лаврушка, перец горошком

Общая информация:

• Время приготовления: 30 минут.;
• Количество порций: 2;

Способ приготовления:

1. Бобы замочить в холодной воде на 4 часа, меняя воду каждый час. Затем воду слить, залить свежей, затем отварить до готовности. С готовой фасоли слить воду, охладить.
2. Шампиньоны промыть, сложить в кастрюлю вместе с тимьяном, пореем, лавровым листом и перцем – сварить до мягкости в чуть подсоленной воде. Затем воду слить, грибы охладить. ГРибы можно немного прожарить на сковороде.
3. В миску выложить отварную фасоль. Шампиньоны нарезать ломтиками и добавить к фасоли. Репчатый лук нарезать, затем выложить к остальным ингредиентам.
4. Зелень петрушки мелко нарезать, затем выложить в миску. В майонез слить лимонный сок, перемешать.
5. Заправить салат майонезом, посолить затем поперчить по вкусу. Перед подачей дать хорошо охладиться. Выложить салат в салатницу, можно подать к столу.

Салат с колбасой и фасолью — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Как и любое другое блюдо, салат с колбасой и фасолью имеет свои особенности а так же тонкости в приготовлении. Некоторые приверженцы здорового питания исключают из рациона майонез. Поэтому этот компонент можно исключить из салата и ограничиться лишь оливковым или другим растительным маслом и приправами. В таком случае блюду нужно дать настояться – лучше всего поставить салат в холодильник на несколько часов. Если же используется майонез, и кушанье подается сразу, нужно сразу смешать все ингредиенты с соусом.

Есть и особые нюансы, касающиеся приготовления бобов . Не рекомендуется замачивать бобовый продукт более чем на 10 часов, иначе фасоль может просто забродить. Также нужно учитывать тот факт, что фасоль в сыром виде содержит опасные для человека компоненты, поэтому ее следует тщательно проваривать и убедиться в готовности.

Рецепт тушеной белой фасоли с травами и колбасой

Это мясное рагу для холодной погоды с добавлением белой фасоли, сладкой итальянской колбасы, розмарина, тимьяна, тмина и чеснока. Он очень ароматный и сложный, но довольно простой в приготовлении. Обжарьте сосиски в небольшом количестве оливкового масла, затем обжарьте овощи с тмином и томатной пастой в каплях. Добавьте много воды и подсушенную фасоль, которую, подождите, вам не пришлось замачивать. Варить до тех пор, пока в доме не пойдет аромат, а окна не запотеют (около 2 часов).

Реклама

---

Выход: от 6 до 8 порций

• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима плюс еще немного для подачи
• 1 фунт сладкой итальянской колбасы, нарезанной толщиной ¾ дюйма
• 1 столовая ложка томатная паста
• ½ чайной ложки молотого тмина
• 2 средних моркови, мелко нарезанных
• 2 стебля сельдерея, мелко нарезанных
• 1 луковица, нарезанная
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанная
• 1 фунт сушеной большой северной фасоли, промытой и перебранной через
• 2 чайные ложки кошерной соли или по вкусу
• 2 веточки тимьяна
• 1 большая веточка розмарина
• 1 лавровый лист
• 2 чайные ложки бальзамического уксуса и еще немного для подачи
9001 0 ½ чайной ложки черного перца, плюс еще по вкусу

Руководство по замене ингредиентов

1. Шаг 1

   Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте колбасу и обжаривайте до готовности, около 7 минут. С помощью шумовки переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

2. Шаг 2

   Добавьте в кастрюлю томатную пасту и тмин. Готовьте, помешивая, до темно-золотистого цвета, около 2 минут. Добавьте морковь, сельдерей, лук и чеснок. Готовьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте фасоль, 8 стаканов воды, соль, тимьян, розмарин и лавровый лист. Включите высокую температуру и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, пока фасоль не станет мягкой, около 2 часов, добавляя при необходимости больше воды, чтобы фасоль оставалась погруженной в воду.

3. Шаг 3

   Когда фасоль станет мягкой, верните колбасу в кастрюлю. Варить 5 минут. Вмешайте уксус и перец. Попробуйте и отрегулируйте приправу. Разлейте по теплым тарелкам и подавайте, сбрызнув уксусом и оливковым маслом.

Совет

• Приготовьте это в мультиварке, добавив в машину все ингредиенты, кроме колбасы и гарниров, и 7 стаканов воды (вместо 8). Варить на медленном огне 8 часов. (Он хорошо держится на низком уровне еще 2 часа.) Когда вы будете готовы к подаче, поджарьте колбасу на противне при температуре 425 градусов в течение примерно 20 минут. Нарежьте и добавьте колбасу, а также любой сок, выделившийся из сковороды, в суп. Прогрейте и подавайте.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Ярлыки для рецептов

• One Pot
• Большая северная фасоль
• Итальянская колбаса
• Розмарин
• Чабрец
• Ужин 900 11
• Легкий
• Основное блюдо
• Осень
• Зима
• Без глютена

---

Другие рецепты от Мелиссы Кларк

• Куриный салат «Коронация»

  Мелисса Кларк

  1 1/2 часа

• Ягодный перевернутый пирог

  Мелисса Кларк

  1 час плюс охлаждение

• Cherries Jubilee

  Melissa Clark

  15 минут

• Mini Oatme Аль-Клюквенный Вупи Пайс

  Мелисса Кларк

  1 час 15 минут плюс охлаждение

• Easy

  Мидии с белой фасолью, чесноком и розмарином

  Мелисса Кларк

  20 минут 900 03

• Инжир и свиньи в одеяле

  Мелисса Кларк

  1 час 15 минут

• Горячий шоколадный микс

  Мелисса Кларк

  10 минут

• Вегетарианский пирог с тамале

  Мел Исса Кларк

  1 час

• Easy

  Попкорн с карамелью и чеддером

  Мелисса Кларк

  45 минут

• Австралийский ломтик цуккини

  Мелисса Кларк, Лукас Фольгер

  1 час

• Салат из жареных орехов и тыквы с зеленой богиней Заправка

  Мелисса Кларк

  1 час

• Easy

  Креветки с чесночным соусом и хрустящими клецками

  Мелисса Кларк

  25 минут

• Easy

  Маца Брей с горячим медом и фетой

  Мелисса Кларк

  15 минут

• Жареный фенхель и салат Фарро

  Мелисса Кларк

  40 минут

• Грибно-мускатная тыква Strata

  Melissa Clark

  1,5 часа плюс охлаждение

• Easy

  Sheet-Pan Full English Breakfast

  Melissa Clark

  30 минут 9

  Эрик Ким, Бриана Холт el de Choclo (запеканка из говядины и кукурузы)

  Ветчина El-Waylly

  1 час

• Паста с рикоттой Алла Водка

  Эрик Ким

  30 минут

• Цыпленок классической коронации

  Джефф Гординье, Tea & Sympathy

  1 час 15 минут

• Цыпленок Катсу

  Кей Чун

  30 минут

• Easy

  Aloo Palak (Острый шпинат и картофель)

  9000 2 Zainab Shah

  35 минут 

• Easy

  Завтрак с тофу Scramble

  Ali Slagle

  20 минут

• Sopa de Fideo

  Jocelyn Ramirez

  45 минут

• Томатный рис с хрустящим чеддером 900 74

  Прия Кришна, Прия Кришна, Риту Кришна

  20 минут

• Easy

  Чизкейк-батончики Sopapilla

  Лигая Мишан, Мария Китсопулос

  2 часа 30 минут

9001 0

Курица с карамелизированным луком и гренками

Сэм Сифтон

• Спаржа на гриле с сальсой из каперсов

  Сэм Сифтон, Йотам Оттоленги

  25 минут

• Healthy

  Паста с капустой и грецкими орехами

  Наз Деравиан

  30 минут

• Запеченный цыпленок с хрустящей корочкой

  Ali Slagle

  1 час 20 минут

• Цыпленок со сливками и весенними овощами

  David Tanis

  2 часа

• Healthy

  Рыба на пару с имбирем и зеленым луком

  Ali Slagle , Конни Чанг

  25 минут

Кулинарное руководство

• Кулинарное руководство

  Основные навыки обращения с ножом

  Джулия Москин

• Кулинарное руководство

  Как приготовить суп

  Самин Носрат

• Кулинарное руководство

  Как приготовить картофель

  Юлия Москин 9000 3

• Руководство по кулинарии

  Как приготовить макароны

  Автор Самин Носрат

• Кулинарное руководство

  Как приготовить Pommes Анна

  Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Как приготовить гамбургеры

  Автор Sam S ифтон

• Кулинарное руководство

  Как приготовить ветчину

  Сэм Сифтон

• Кулинарное руководство

  Как приготовить гриль

  Сэм Сифтон 90 003

Суп с сосисками и фасолью – Джо Кукс

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Суп с сосисками и фасолью () сытный, уютный и вкусный, его легко приготовить и он идеально подходит для буднего вечера! Это полноценная еда в тарелке, которая не только успокаивает, но и оставляет ваш дом восхитительно пахнущим!

Вкусный суп с сосисками и фасолью

Я люблю супы, что тут скажешь. Я люблю хороший сытный суп, особенно те, которые наполняют , сытно и успокаивают . Этот суп из фасоли — идеальный пример такого супа. Я говорю о множестве смелых вкусов в этом супе, таком супе, от которого невозможно оторваться, он такой вкусный.

Для меня суп должен быть полноценной едой. Вот что такое этот фасолевый суп. Вы можете есть его с хорошим хрустящим хлебом, который вы можете окунуть в этот суп, но когда вы закончите, если вы не собираетесь есть вторую тарелку, вам больше ничего не захочется. Он сытный сам по себе, он сделан из бобов, сосисок и полон овощей. Это здоровый вид супа.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Вот что вам нужно. Не забудьте прокрутить вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати с видео.

• Фасоль – для этого супа понадобится много фасоли, используйте свою любимую. Я использовала красную фасоль, фасоль каннеллини и морскую фасоль.
• Овощи – обычные суповые овощи, такие как лук, морковь, сельдерей и перец.
• Чеснок – Я добавляю чеснок практически во что угодно.
• Оливковое масло — вам понадобится немного масла, чтобы приготовить колбасу и овощи.
• Колбаса — Я использовал старомодную фермерскую колбасу, но используйте вашу любимую! Также отлично подойдет копченая колбаса.
• Куриный бульон – с низким содержанием натрия или без добавления натрия. Не стесняйтесь заменить его говяжьим или овощным бульоном.
• Специи и травы – вам понадобятся соль, перец и немного паприки. Из зелени я использовала свежий тимьян, лавровый лист и петрушку.

Как приготовить суп с сосисками и фасолью

Этот суп очень легко приготовить.

Вареная колбаса: Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой жаровне или суповой кастрюле. Добавьте колбасу и готовьте, пока она не подрумянится. Если колбаса, которую вы используете, жирная, возможно, вам придется слить часть жира.

Обжарить овощи: Добавить в кастрюлю лук, морковь, болгарский перец, сельдерей, соль, перец, паприку и тимьян. Все перемешать и варить около 8 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте чеснок.

Добавить бульон и варить: Добавить лавровый лист и куриный бульон в кастрюлю, Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20 минут .

Добавьте фасоль и приготовьте суп: Добавьте фасоль в суп и продолжайте готовить без крышки еще 10 минут дольше.

Украсить и подавать: Украсить суп свежей петрушкой и подавать.

Можно ли приготовить суп из фасоли в мультиварке?

Да, можно. Этот суп идеально подходит для быстрого приготовления. Вот как:

Включите функцию Соте в мультиварке. Нагрейте масло, затем добавьте колбасу и готовьте в течение 5 минут , пока она не подрумянится. Добавьте лук, морковь, болгарский перец, сельдерей, чеснок, специи и травы и жарьте еще 5 минут , пока овощи не станут мягкими и прозрачными. Выключите кастрюлю.

Добавьте в кастрюлю куриный бульон, лавровый лист и фасоль. Накройте IP крышкой и запечатайте, чтобы зафиксировать. Нажмите кнопку ручного приготовления под давлением и установите таймер на 15 минут .

Дайте 10 минут естественному сбросу давления , переведите клапан в положение «сброс», чтобы сбросить оставшееся давление. Снимите крышку, украсьте петрушкой и подавайте.

Могу ли я приготовить этот суп из фасоли в мультиварке?

Да, конечно. Вот как:

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте колбасу на среднем огне, пока она не подрумянится. Переложите колбасу в мультиварку. Добавьте в мультиварку остальные ингредиенты, кроме петрушки. Перемешайте все вместе.

Накройте медленноварку и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение от 4 до 6 часов или в режиме НИЗКИЙ в течение 8 часов , или пока фасоль и овощи не станут мягкими.

Украсьте петрушкой и подавайте.

Как хранить фасолевый суп

По этому рецепту получается довольно  приличное количество супа, поэтому, если у вас есть остатки , у меня есть несколько вариантов для вас.

Этот суп можно хранить в течение 3-4 дней  в герметичном контейнере в холодильнике.

Вы можете  обязательно  хранить свой суп в морозильной камере  если хотите. Вы можете хранить его либо в большом герметичном контейнере, либо в отдельных контейнерах меньшего размера. Размораживайте в микроволновке или на плите на среднем огне. Этот суп продлится 2-3 месяца замороженных.

Хотите еще рецептов супа? Попробуйте это:

• Суп с ветчиной и фасолью
• Суп авголемоно
• Овощной суп с говядиной
• Суп с красной чечевицей и курицей
• Говяжий ячменный суп
• Итальянский суп с фрикадельками
• Капустный суп
• Гороховый суп
• Рецепт гороха с черными глазами
• Суп минестроне

900 02 Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

Этот суп с сосисками и фасолью () сытный, уютный и вкусный, его легко приготовить и он идеально подходит для буднего вечера! Это полноценная еда в тарелке, которая не только успокаивает, но и оставляет ваш дом восхитительно пахнущим!

• ▢ 2 столовые ложки оливкового масла
• ▢ 10 унций колбасы (я использовала старомодную фермерскую колбасу)
• ▢ 1 средняя луковица (нарезанная)
• ▢ 2 средние моркови (очищенные и нарезанные)
• ▢ 3 стебля сельдерея (нарезать)
• ▢ 1 красный болгарский перец (очищенный от семян и нарезанный)
• ▢ 3 зубчика чеснока (измельченный)
• ▢ 1 чайная ложка соли (или по вкусу)
• ▢ ½ чайной ложки перца (или по вкусу)
• ▢ 1 чайная ложка копченой паприки
• ▢ 1 чайная ложка тимьяна (свежего, нарезанного)
• ▢ 2 лавровых листа
• ▢ 8 чашек куриного бульона (с низким содержанием натрия или без добавления натрия)
• ▢ 15 унций морской фасоли (1 банка, высушенная и промытая)
9 0644 ▢ 15 унций красной фасоли (1 банка, высушенная и промытая)
• ▢ 15 унций фасоли каннеллини (1 банка, высушенная и промытая)
• ▢ 1 столовая ложка петрушки (свежей, нарезанной)

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

• Вареная колбаса: Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой жаровне или суповой кастрюле. Добавьте колбасу и готовьте, пока она не подрумянится. Если колбаса, которую вы используете, жирная, возможно, вам придется слить часть жира.

• Обжарить овощи: Добавить в кастрюлю лук, морковь, болгарский перец, сельдерей, соль, перец, паприку и тимьян. Перемешайте все вместе и готовьте около 8 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте чеснок.

• Добавить бульон и варить: Добавить лавровый лист и куриный бульон в кастрюлю, Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20 минут .

• Добавьте фасоль и приготовьте суп: Добавьте фасоль в суп и продолжайте готовить без крышки еще Еще на 10 минут .

• Украсьте и подавайте: Украсьте суп свежей петрушкой и подавайте.

Колбасы, которые вы можете использовать: Итальянская колбаса, куриная колбаса, колбаса, андуй или любая копченая колбаса.

Как приготовить суп из фасоли в мультиварке:

• Включите функцию «Обжаривание». Разогрейте масло, затем добавьте колбасу и готовьте 5 минут, пока она не подрумянится. Добавьте лук, морковь, болгарский перец, сельдерей, чеснок, специи и зелень и жарьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими и прозрачными. Выключите кастрюлю.
• Добавьте в кастрюлю куриный бульон, лавровый лист и фасоль. Накройте IP крышкой и запечатайте, чтобы зафиксировать. Нажмите кнопку ручного приготовления под давлением и установите таймер на 15 минут.
• Позвольте давлению стравливаться естественным образом в течение 10 минут, переведите клапан в положение «выпуск воздуха», чтобы сбросить оставшееся давление. Снимите крышку, украсьте петрушкой и подавайте.

Как приготовить суп из фасоли в мультиварке:

• Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте колбасу на среднем огне, пока она не подрумянится.