Салат с кальмарами, яйцом и зеленым луком
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Кальмары 800 гр. Яйцо 5 шт. Лук зелёный 1 пучoк Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу
Процесс приготовления
Кальмары перед обработкой и приготовлением обязательно полностью размораживаем.
Затем промываем в проточной воде.
Помещаем тушки в глубокую миску и заливаем крутым кипятком. Поверхностная слизь и пленка начнут сворачиваться и отделяться от мякоти. Горячую воду сливаем, а кальмаров очищаем, поддев прозрачную кожицу с помощью ножа. Центральный хрящ вытягиваем.
Очищенные тушки еще раз промываем и снова заливаем крутым кипятком в миске. Выдерживаем их три-четыре минуты, затем воду сливаем. Кальмары готовы, осталось только дать им остыть перед нарезкой.
Яйца отвариваем до твердого желтка – десяти-одиннадцати минут варки будет достаточно. Заливаем их холодной водой и полностью остужаем, после чего очищаем.
Вареные яйца мелко нарезаем ножом либо натираем на терке с крупными отверстиями. Высыпаем их в салатницу.
Остывших кальмаров сначала нарезаем кольцами, а затем делаем поперечные срезы наискосок – получаются ромбики.
Зеленый лук промываем и обсушиваем на полотенце, чтобы не добавлять лишнюю влагу в салат.
Режем перья поперечными маленькими кусочками.
В салатницу к яйцам добавляем нарезанных кальмаров и измельченный зеленый лук. Посыпаем небольшим количеством соли и черным молотым перцем. Перемешиваем все ингредиенты.
Подавать салат можно как в общей салатнице, так и порционно, положив ложечку майонеза сверху. Смешивать соус с салатом лучше непосредственно перед употреблением, поскольку зеленый лук может выделять неприятный запах, пробыв какое-то время с майонезом.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 7.39%
Витамин В1 9.5%
Витамин В2 9.45%
Витамин В4 12.07%
Витамин В5 6.35%
Витамин В6 8.05%
Витамин В9 2.48%
Витамин В12 4.12%
Витамин С 1.54%
Витамин D
5.
Витамин E 19.77%
Биотин 9.59%
Витамин К 3.12%
Витамин РР 30.71%
Калий 9.49%
Кальций 4.69%
Кремний 0.32%
Магний 16.74%
Натрий 25.43%
Сера 33.51%
Фосфор 27.56%
Хлор 15.08%
Алюминий 28.81%
Железо 8.08%
Йод 141.35%
Кобальт 682.16%
Литий 0.16%
Марганец 9.18%
Медь 106.37%
Никель 3.82%
Рубидий 430.31%
Фтор 0.36%
Хром
2.
05%
Цинк 12.7%
Бор 348.3%
Ванадий 1.06%
Молибден 3.39%
Витамин A 85.59%
Витамин В1 109.97%
Витамин В2 109.43%
Витамин В4 139.79%
Витамин В5 73.51%
Витамин В6 93.2%
Витамин В9 28.68%
Витамин В12 47.67%
Витамин С 17.78%
Витамин D 60.5%
Витамин E 228.99%
Биотин 111.1%
Витамин К 36.16%
Витамин РР 355.64%
Калий 109.84%
Кальций 54.34%
Кремний 3.67%
Магний 193.88%
Натрий
294.
48%
Сера 388.02%
Фосфор 319.11%
Хлор 174.65%
Алюминий 333.67%
Железо 93.53%
Йод 1636.89%
Кобальт 7899.4%
Литий 1.89%
Марганец 106.27%
Медь 1231.78%
Никель 44.25%
Рубидий 4983%
Селен 154.16%
Хром 23.76%
Цинк 147.06%
Бор 4033.33%
Ванадий 12.32%
Молибден 39.29%
Витамин A 21.4%
Витамин В1 27.49%
Витамин В2 27.36%
Витамин В4
34.
95%
Витамин В5 18.38%
Витамин В6 23.3%
Витамин В9 7.17%
Витамин В12 11.92%
Витамин С 4.44%
Витамин D 15.13%
Витамин E 57.25%
Биотин 27.78%
Витамин К 9.04%
Витамин РР 88.91%
Калий 27.46%
Кальций 13.59%
Кремний 0.92%
Магний 48.47%
Натрий 73.62%
Сера 97%
Фосфор 79.78%
Хлор 43.66%
Алюминий 83.42%
Железо 23.38%
Йод 409.22%
Кобальт 1974.85%
Литий
0.
47%
Марганец 26.57%
Медь 307.95%
Никель 11.06%
Рубидий 1245.75%
Селен 38.54%
Фтор 1.05%
Хром 5.94%
Цинк 36.76%
Бор 1008.33%
Ванадий 3.08%
Молибден 9.82%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 770.4 мкг | 900 мкг | 7.4 | 21. 4 |
| Витамин В1 | 1.6 мг | 1.5 мг | 9.5 | 27.5 |
| Витамин В2 | 2 мг | 1.8 мг | 9.4 | 27.4 |
| Витамин В4 | 698.9 мг | 500 мг | 12.1 | 34.9 |
| Витамин В5 | 3.7 мг | 5 мг | 6.3 | 18.4 |
| Витамин В6 | 1. | 2 мг | 8 | 23.3 |
| Витамин В9 | 114.7 мкг | 400 мкг | 2.5 | 7.2 |
| Витамин В12 | 1.4 мкг | 3 мкг | 4.1 | 11.9 |
| Витамин С | 16 мкг | 90 мкг | 1.5 | 4.4 |
| Витамин D | 6.1 мкг | 10 мкг | 5. 2 | 15.1 |
| Витамин E | 34.3 мг | 15 мг | 19.8 | 57.2 |
| Биотин | 55.6 мг | 50 мг | 9.6 | 27.8 |
| Витамин К | 43.4 мкг | 120 мкг | 3.1 | |
| Витамин РР | 71.1 мг | 20 мг | 30.7 | 88. 9 |
| Калий | 2746 мг | 2500 мг | 9.5 | 27.5 |
| Кальций | 543.4 мг | 1000 мг | 4.7 | 13.6 |
| Кремний | 1.1 мг | 30 мг | 0.3 | 0.9 |
| Магний | 775.5 мг | 400 мг | 16.7 | 48.5 |
| Натрий | 3828. 3 мг | 1300 мг | 25.4 | 73.6 |
| Сера | 1940.1 мг | 500 мг | 33.5 | 97 |
| Фосфор | 2552.9 мг | 800 мг | 27.6 | 79.8 |
| Хлор | 4017 мг | 2300 мг | 15.1 | 43.7 |
| Алюминий | 100.1 мкг | 30 мкг | 28. 8 | 83.4 |
| Железо | 16.8 мг | 18 мг | 8.1 | 23.4 |
| Йод | 2455.3 мкг | 150 мкг | 141.4 | 409.2 |
| Кобальт | 789.9 мкг | 10 мкг | 682.2 | 1974.9 |
| Литий | 1.3 мкг | 70 мкг | 0.2 | 0. 5 |
| Марганец | 2.1 мкг | 2 мкг | 9.2 | 26.6 |
| Медь | 12317.8 мкг | 1000 мкг | 106.4 | 307.9 |
| Никель | 88.5 мкг | 200 мкг | 3.8 | 11.1 |
| Рубидий | 99.7 мкг | 2 мкг | 430.3 | 1245.8 |
| Селен | 84. 8 мкг | 55 мкг | 13.3 | 38.5 |
| Фтор | 168.5 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 1.1 |
| Хром | 11.9 мкг | 50 мкг | 2.1 | 5.9 |
| Цинк | 17.6 мг | 12 мг | 12.7 | 36.8 |
| Бор | 48.4 мкг | 1. 2 мкг | 348.3 | 1008.3 |
| Ванадий | 2.5 мкг | 20 мкг | 1.1 | 3.1 |
| Молибден | 27.5 мкг | 70 мкг | 3.4 | 9.8 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Крабовый салат с кукурузой, фасолью и яйцом
Царский салат с креветками и кальмарами
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром и сухариками
Острые огурцы в томатной пасте на зиму
Салат с креветками, кальмарами и авокадо
Салат с авокадо, семгой и помидорами черри
Крабовый салат с чипсами
Греческий салат с фетой
Салат с курицей, грибами, солеными огурцами и сыром
Салат с креветками и мидиями
Салат с говядиной и жареными грибами слоями
Салат с фунчозой, курицей и корейской морковью
Салат с кальмарами и майонезом
Салаты с кальмарами
Салаты с морепродуктами
Салат с кальмарами и яйцом
Салат с кальмарами и луком
👌 Салат с кальмарами и яйцом, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Вкусный салат с кальмарами и грушей
Сегодня предлагаю приготовить порционный салат.
Мне очень нравятся кальмары, хоть и покупаю я их не часто, а когда попадаются более-менее симпатичные тушки, а то все больше продают уже не один раз раз…
Салат с креветками, кальмаром и икро…
Я обычно это изысканное блюдо готовила к праздникам. Когда было много гостей и времени, перед каждым ставила эту красоту. Обидно, что после него горячего уже никто не ждал. Ведь столько наготовлено. Н…
Салат с кальмарами, кукурузой и рисо…
Салат из кальмаров уже давно стал блюдом номер один на нашем праздничном столе наравне с традиционным Оливье. Этот салатик хорош еще и тем, что ингредиенты в нем можно варьировать как угодно. Так,…
Салат с кальмаром без майонеза
Что-то давно я уже не делала салатов с кальмаром! А причина весьма проста. Не помню точно когда, где-то 2-3 года назад, я на такие салатики буквально «подсела». Готовила если не каждый день, то нескол…
Салат с консервированным кальмаром
Поздравляю всех посетителей сайта Алимеро с Новым годом.
Пусть этот год будет для вас успешным во всех начинаниях, трудолюбивым, но с желаемым результатом, счастья вам, доброты и любви.
Признаюсь,…
Салат с кальмарами
Все морепродукты и кальмары в особенности мне очень нравятся. Я могу просто отварить их в подсоленной воде, полить лимонным соком и кушать с большим удовольствием. Иногда же готовлю какую-нибудь закус…
Салат с кальмарами
Кальмары я готовлю редко, практически только на праздники, так как сама не большая их любительница. Предлагаю вам рецепт салата с кальмарами, простой, вкусный, не требующий большого количества времени…
Салат с кальмарами
Друзья, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата с кальмарами. Он вполне самодостаточен и не требует больше никаких закусок, разве что бокал белого сухого вина. Отличная идея для романтич…
Салат из кальмаров Черноморский
Салат «Черноморский» считается у меня любимым блюдом из морепродуктов.
Таким салатиком можно и гостей угостить, и себя побаловать. О полезности морепродуктов знают многие, но не все стараются кушать п…
Салат из кальмаров с рисом
Я очень люблю кальмары. А особенно салат из них: он нежный и одновременно сытный. Я часто делаю такой салат на праздники, и идет он у гостей всегда на «ура!». Обычно я покупаю неочищенные кальма…
Салат из кальмаров с яйцом Проще про…
Кальмары мне очень нравятся, и если удается купить неплохие тушки, я обязательно с ними что-то готовлю. До сих пор вспоминаю советские времена, когда кальмары стоили копейки и ими были завалены в…
Салат Кальмар Яйцович
Вкус и воспоминания детства всегда самые яркие и вкусные. От них веет уютом, безмятежностью и спокойствием. В определенные периоды в жизни, так хочется вернуться в то время хоть на пару минут! Сегодн…
Оливье с кальмарами
Конечно, настоящий Оливье делается совершенно по-другому.
Я предлагаю вашему вниманию немного измененный рецепт.
У каждой хозяйки свои пристрастия, и салат, каждая делает так, как нравится ей…
Салат с кальмарами и грибами
Салат с кальмарами и грибами получается легким и по-весеннему свежим. Готовится он быстро, не требует дорогих продуктов, что для меня немаловажно. Я обычно готовлю его на ужин и стараюсь сделать менее…
Салат с кальмарами, крабовыми палочк…
Салат с кальмарами крабовыми палочками и яйцом очень вкусный, готовится быстро и просто. В этом салате мы не будем использовать майонез, приготовим легкий и вкусный салат. Кальмар свежий 2 шт. Кра…
Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом…
Сегодня вы узнаете, как приготовить простой и вкусный салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и сыром, который подойдет для повседневного и праздничного стола. Кальмар свежий 1 шт. Яйцо 1 шт. Кукуруза…
Салат с кальмарами, сыром и яйцами
Простой и быстрый рецепт приготовления салата с кальмарами, сыром, яйцами и зеленым луком.
Кальмар свежий 100 гр.
Лук зеленый 40 гр.
Сыр 100 гр.
Яйцо 3 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез 1-2 шт.
Соевый соус…
Салат с кальмарами и яйцом и огурцом
Салат с кальмарами, яйцом и огурцом рецепт Огурец 100 гр. Кальмар свежий 100 гр. Крабовая палочка 100 гр. Яблоко 100 гр. Яйцо 100 гр.
Салат из кальмаров с яйцом
Самый вкусный салат из кальмаров с яйцом. Кальмар свежий 1 кг. Яйцо 4-5 шт. Лук репчатый Майонез
Салат с кальмаром огурцами яйцами
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом. Легкий и вкусный салат, который очень быстро готовится. Кальмар свежий 300 гр. Огурец 2 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 100 гр. Соль
Теплый салат с кальмарами и яйцом-ом…
Теплый салат с кальмарами и яйцом-омлетом – потрясающе вкусный и оригинальный салат, подходящий и в качестве основного блюда, и в качестве гарнира. Кальмары свежие 0,5 пачка Морковь 3 шт. Лук репчат…
Салат с кальмарами, яйцом и огурцом
Кальмар свежий 140 гр.
Огурец 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Лук репчатый 0.3 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль
Салат из кальмаров с яйцом
Не всегда можно найти качественные тушки кальмаров, но если все-таки посчастливилось найти такие, то попробуйте, как приготовить салат из кальмаров с яйцом. Очень простой, вкусный и питательный. Кал…
Салат из кальмаров с яйцом и сыром
Салат из кальмаров с яйцом и сыром Кальмар свежий 240 гр. Яйцо 2 шт. Кукуруза консервированная 100 гр. Горошек консервированный 100 гр. Сырок плавленный 1 шт.
Салат с кальмарами и яйцом
Кальмары свежие 300 гр. Яйцо куриное 2 шт. Белая 1 шт. Репчатая луковица 1 шт. Жирный майонез – 100-150 грамм Немного укроп для декора Соль
Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом…
Свежемороженый кальмар 100 гр. Свежий плод огурца 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Сыр твёрдый 50 гр. Кукуруза 50 гр. Соус майонез Соль Зелень
Салат с кальмарами и яйцом
Салат с кальмарами и яйцом
Яйцо 8 шт.
Кальмары свежие 300 гр.
Майонез 100 гр.
Лимонный сок 2 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Свежий тимьян 1 ч.л.
Соль
Перец
Салат с кальмарами и яйцом
Кальмар очищенный замороженный 500 гр. Яйцо 4–5 шт. Лук репчатый 1 шт. Майонез Соль Перец чёрный молотый Уксус 1/2 столовой л. Сахар 1 щепотка
Салат с кальмарами и яйцами
Кальмар свежий 2 шт. Яйцо 2-3 шт. Лук репчатый 30-40 гр. Майонез 2 ст.л. Соль Перец чёрный молотый
Салат с кальмарами, яйцом и яблоком
Салат с кальмарами, яйцом и яблоком Кальмар свежий 250 гр. Яблоко 100 гр. Яйцо 3 шт. Лук зеленый 40 гр. Майонез 45 гр. Соль Черный перец
Салат с кальмарами, плавленным сыром…
Кальмар свежий 300 гр. Яйцо 2 шт. Зелень Сырок плавленный 1 шт. Чеснок 2 долька Майонез
Салат с кальмарами, яйцом и крабовым…
Кальмары свежие 50 гр. Яйцо 1 шт. Крабовая палочка 4 шт. Сыр плавленый 1/2 шт. Оливки 10 шт. Гранат Петрушка 6 веточек Майонез 3-5 ч.л. Соль
Салат из кальмаров с рисом и яйцом Б.
..Салат из кальмаров с рисом и яйцом «Белоснежный» Кальмар свежий 400 гр. Яйцо 3-4 шт. Рис 0,5 ст. Лук белый 1-2 шт. Майонез Сметана Соль Перец чёрный молотый
Салат из кальмаров с яйцом и луком
Филе кальмаров 0,5 кг. 4 сваренное вкрутую яйцо 3 луковица Стакан майонеза Зелень Соль Специи
Салат с кальмарами и яйцом
Рецепт с фото – Салат с кальмарами и яйцом Кальмар свежий 850 гр. Яйцо 2 шт. Лук белый 30 гр. Майонез 70 гр. Чеснок 1 зубчик Фенхель Соль 0.5-1 ч.л. Перец 1 щепотка
Салат с кальмарами и яйцом
Кальмар свежий 2 тушка Лук репчатый 1 шт. Яйцо 3 шт. Майонез Перец чёрный молотый Соль Петрушка
Салат с кальмарами и яйцом
Яйцо 8 шт. Кальмары свежие 300 гр. Майонез 100 гр. Лимонный сок 2 ч.л. Горчица 1 ч.л. Свежий тимьян 1 ч.л. Соль Перец
Салат с кальмарами, яйцом и огурцом
Яйцо куриное столовое 2 шт.
Плод огурцов 1 – 2 шт.
Кальмары свежие 140 гр.
Лук-репка 1/3 шт.
Соль морская
Соус 100 гр.
Салат с кальмарами и яйцом
Кальмар свежий 2 шт. Яйцо 3-4 шт. Лук репчатый 1 шт. Майонез 2 ст.л. Соль Перец Зелень
Салат кальмары с яйцом
Салат с кальмаром и яйцом перепелиным нежный и вкусный. В салате кальмары с яйцом, помидоры черри необычно дополняют вкус салата. Кальмар свежий 2 шт. Лук-порей 100 гр. Помидор черри 4 шт. Сметана 1…
Салат с кальмарами и яйцами
Салат с кальмарами и яйцами Кальмар свежий 950 гр. Майонез 4 ст.л. Яйцо 2 шт. Шафран 1 ч.л. Соль Перец чёрный молотый
Салат с кальмарами и яйцами
Кальмары свежемороженные 950 гр. Майонез 4 ст.л. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Шафран молотый 1 ч.л. Яйцо 5 шт.
Салат из консервированных кальмаров – подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из консервированных кальмаров.
Салат из консервированных кальмаров – Общие принципы приготовления
Мясо кальмара считается деликатесом, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.
Кальмары богаты белком, питательными веществами и витаминами. В состав этого морепродукта входят витамины группы В, Е и С, а также ряд полезных микроэлементов (железо, фосфор, селен, йод и др.). Мясо кальмара низкокалорийно, блюда из этого продукта можно включать в диетическое меню.
В магазинах продукт представлен в очищенном или неочищенном виде, также предлагается свежезамороженное мясо. В любом из этих случаев необходимо предварительно обработать и приготовить мясо, что займет некоторое время. Отличной альтернативой будет использование консервированного мяса кальмаров для приготовления различных блюд. Продукт сохраняет все полезные свойства и легко используется для приготовления пищи.
Одним из таких кулинарных изысков является салат из консервированных кальмаров. Это вкусное и питательное блюдо готовится очень быстро и просто, а необычный вкус позволяет подать угощение к праздничному столу. Из названия салата становится понятно, что основным ингредиентом являются консервированные кальмары.
Этот продукт хорошо сочетается с другими морепродуктами (креветками, крабовым мясом и др.), яйцами, различными сырами, консервированным зеленым горошком и кукурузой, свежей петрушкой и укропом, а также с некоторыми овощами и фруктами (огурцами, луком, яблоками, ананасами, так далее.). Вы можете комбинировать различные продукты и придумывать свои эксклюзивные рецепты приготовления салата из консервированных кальмаров.
В качестве заправки можно использовать майонез, сметану, а также домашние соусы (например, сливочный, чесночный, лимонный, горчичный и др.). Салат из консервированных кальмаров готовят несколькими способами. Некоторые повара определенным образом измельчают все ингредиенты и смешивают их с заправкой, кто-то предпочитает делать многослойный салат из консервированных кальмаров, в котором слоями чередуются разные слои перетертых продуктов. Также можно выложить компоненты салата на блюдо в виде небольших горок и оформить зеленью и свежими овощами. Все зависит от вкусовых предпочтений и фантазии повара.
Салат из консервированных кальмаров – Подготовка продуктов и посуды
Для приготовления и подачи салата из консервированных кальмаров можно взять любую посуду: глубокие салатники и миски, а также неглубокие блюда. Интересным будет вариант подачи салата в индивидуальном прозрачном стакане или небольшой хрустальной вазочке.
Салат из консервированных кальмаров не требует особо сложной подготовки продуктов. Консервированное мясо кальмаров достаточно вынуть из банки и избавиться от лишней жидкости. Кальмаров-падальщиков можно консервировать целиком, а можно предварительно нарезать. Остальные продукты необходимо готовить в соответствии с рецептурой: варить, запекать и т. д.
Салат из консервированных кальмаров Рецепты:
Рецепт 1: Салат из консервированных кальмаров
Простой сытный салат, который можно готовить каждый день и употреблять без вреда для фигуры.
Необходимые ингредиенты:
- Кальмар консервированный – 250 г;
- Полбанки консервированного зеленого горошка;
- Лук зеленый – 40 г;
- Перец черный, соль – по вкусу;
- Яйца куриные – 2-3 шт.
; - Петрушка свежая – несколько веточек;
- Майонез – 3 ст. л
Способ приготовления:
Яйца отварить и мелко нарезать. Мясо кальмаров, а также зеленый горошек откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Кальмаров нарезать тонкой соломкой, лук нарезать в виде небольших колечек. Петрушка мелко нарезанная. Все ингредиенты сложить в салатник, смешать между собой, поперчить, посолить и заправить майонезом.
Рецепт 2: Салат из консервированных кальмаров с креветками
Более насыщенный и праздничный вариант салата из консервированных кальмаров. Благодаря чесноку и лимонному соку блюдо приобретает изысканный пикантный вкус.
Необходимые ингредиенты:
- Кальмар консервированный – 250 г;
- Креветки мелкие очищенные – 250 г;
- Яйца куриные – 2 шт.;
- Зубчик чеснока;
- Петрушка свежая;
- Майонез 4 ст. л.;
- Лимонный сок;
- Перец черный горошком, семена укропа, соль, лавровый лист.
Способ приготовления: В первую очередь необходимо правильно приготовить очищенные креветки. Для этого в небольшую кастрюлю наливается вода; в нее бросают несколько горошин черного перца, пару лавровых листочков, семена укропа. После закипания креветки помещаются в кастрюлю. Главное – они не перевариваются (креветки после повторного отваривания должны вариться 3 минуты, не больше). После этого креветки остужаются и выкладываются в салатник. Кальмаров нарезают тонкой соломкой или небольшими кубиками, прикрепляют к креветкам. Вареные вкрутую яйца нарезают мелкими кубиками и добавляют к морепродуктам. Салат из консервированных кальмаров, заправленный чесночно-лимонным соусом, который готовится следующим образом: майонез смешивают с ч. л. лимонного сока, измельченный зубчик чеснока и мелко нарезанная зелень петрушки. Все ингредиенты тщательно перемешиваются друг с другом и с заправкой.
Рецепт 3: Салат из консервированных императорских кальмаров
Настоящая находка для гурманов и для тех, кто хочет удивить гостей.
Входящая в состав красная икра придает роскошный изысканный вкус и делает блюдо «изюминкой программы» любого застолья.
Необходимые ингредиенты:
- 2 банки консервированных кальмаров;
- 6 куриных яиц;
- 4 небольшие картофелины;
- Сыр – 200 г;
- Банка красной икры;
- Майонез для заправки – по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца варят, охлаждают, белки отделяют от желтков и ломают мелкими кубиками. Мясо кальмара нарезается небольшими кубиками. Сыр натирают на крупной терке. Картофель отваривают в мундире, охлаждают, очищают от кожицы и нарезают кубиками. Все ингредиенты смешиваются с красной икрой и майонезом. Готовый салат из консервированных кальмаров можно украсить веточками петрушки и посыпать тертыми желтками.
Рецепт 4: Салат из консервированных кальмаров с ананасами
Этот яркий сочный салат подарит отличное настроение и прекрасный вкус. Особенно любят его дети, благодаря входящим в состав ананасам.
Необходимые ингредиенты:
- Банка консервированных ананасов;
- Банка консервированных кальмаров;
- Банка консервированной кукурузы;
- 2 куриных яйца;
- зелень петрушки;
- Майонез (лучше легкий «салатный» или лимонный).
Способ приготовления:
Жидкость из всех консервированных ингредиентов необходимо декантировать. Кальмары нарезать соломкой или кубиками. Если ананасы колечками, их тоже нужно нарезать кубиками. Яйца отварить и нарезать. Все компоненты смешать, добавить мелко нарезанную петрушку и заправить майонезом.
Рецепт 5: Салат из консервированных кальмаров с рисом и авокадо
Экзотический, но в то же время простой рецепт салата из консервированных кальмаров. Рис в составе делает салат сытным и питательным блюдом, а авокадо вносит некую «изюминку». Этот фрукт считается афродизиаком, поэтому блюдо идеально подходит для романтического ужина.
Необходимые ингредиенты:
- Банка консервированных кальмаров;
- 1 авокадо;
- Свежий крупный огурец;
- Рис – полстакана;
- Свежая зелень, оливки – по вкусу;
- Майонез.
Способ приготовления:
Рис отварить в подсоленной воде, дать остыть. Пока рис остывает, нарежьте мясо кальмаров кубиками. Огурец очистить, нарезать кубиками. Очистить авокадо, нарезать кубиками. Все компоненты смешать, заправить майонезом. Готовый салат можно украсить зеленью и оливками.
Салат из консервированных кальмаров – секреты и полезные советы от лучших кулинаров
Так как основным компонентом салата являются консервированные кальмары, то вкус блюда напрямую зависит от качества продукта. Поэтому при покупке нужно проверять дату изготовления, срок годности и смотреть, не вздулась ли банка.
Лучшие повара рекомендуют выбирать продукты для салата из консервированных кальмаров так, чтобы все ингредиенты сочетались и не затмевали вкус основного ингредиента.
рецептов полезных салатов из морепродуктов | Еда хорошо
Самые популярные
Салат из тунца с яйцом
Салат из тунца с яйцом
Рейтинг: 5 звезд
1
Этот простой салат из тунца с яйцом имеет чистый и сбалансированный вкус.
Каперсы и лимон придают кислинку, а нарезанная руккола добавляет пикантности. Наслаждайтесь им с зеленью или ломтиком вашего любимого цельнозернового хлеба.
Карен Рэнкин
Автор: Карен Рэнкин
Салат из крабов Луи
Салат из крабов Луи
Рейтинг: 5 звезд
1
В кафе Bayside в Морро-Бей, Калифорния, этот классический салат Западного побережья готовят из крабов Дандженесс, выловленных в прибрежных водах. Хорошим заменителем является крабовое мясо.
Автор Бетси Эндрюс
5238637.jpg
Мощный салат из банки с нутом и тунцом
Рейтинг: 5 звезд
7
Благодаря 8 граммам белка этот энергетический салат зарядит вас на несколько часов. волокна. Бросив заправку и капусту, а затем дав им постоять в банке, вы сделаете их достаточно мягкими, поэтому вам не нужно массировать или готовить их, чтобы они стали мягкими.
Katie Webster
By Katie Webster
Средиземноморский салат из тунца и шпината
Средиземноморский салат из тунца и шпината
Рейтинг: 4 звезды Подается со шпинатом, это идеальный легкий салат для обеда или ужина.
Sara Haas Headshot
By Sara Haas, RDN
6774311.jpg
Салат из креветок Кобб с дижонской заправкой
Рейтинг: 5 звезд
6
Мы заменили курицу креветками в этом восхитительном и легком варианте классического салата Кобб. На приготовление этого сытного салата уходит всего 20 минут, поэтому он идеально подходит для ужина в будний день, но при этом достаточно элегантен, чтобы подавать его гостям.
Автор Кэролин Каснер
миска салата со сливочно-зеленой заправкой и креветками
Салат «Зеленая богиня»
Рейтинг: 4 звезды
7
одевание.
Заправка «Зеленая богиня» красивого зеленого и кремового цвета с авокадо (насыщенным полезными жирами) и свежими травами. Пахта и немного рисового уксуса добавляют пикантности.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
Салат с копченым лососем Нисуаз
Салат с копченым лососем Нисуаз
Рейтинг: 5 звезд добавляет дополнительные овощи вместо сваренных вкрутую яиц и оливок. Прекрасно подается в качестве нетрадиционного позднего завтрака, специального обеда выходного дня или легкого ужина.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
5940766.jpg
Салат из тунца, белой фасоли и укропа
Рейтинг: 4,5 звезды
4
Поднимите консервированный тунец на новый уровень, добавив сливочную фасоль каннеллини, свежий укроп и острый дижонский соус.
By Diabetic Living Magazine
5327210.jpg
Салат из лосося, фаршированный авокадо
Консервированный лосось хорошего качества богат белком и полезными для мозга омега-3 жирными кислотами. Смешайте его с йогуртом, приправленным соусом песто, и выложите его в стиле старой школы с половинками авокадо для быстрого здорового обеда.
Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd
от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd
3755306.JPG
ТУНЦИОНАЯ И БОНА. из консервированного тунца и фасоли каннеллини — очень простой и сытный обед. Подавайте с зеленым салатом, на жареном цельнозерновом деревенском хлебе или в цельнозерновом лаваше.
Рут Кузино
Реклама
Вдохновение и идеи
4460811.jpg
9 Легких салатов с тунцом для бюджетного обеда
Эти рецепты салатов с тунцом доказывают, что консервированный тунец является самым универсальным ингредиентом в вашей кладовой.
Салат с креветками и зеленой фасолью
7 рецептов салатов с креветками, идеальных для лета
Эти рецепты салатов с креветками подчеркивают сезонность свежих морепродуктов и продуктов. Мы сочетаем креветки с вкусными ингредиентами, такими как манго, авокадо и лимон, чтобы создавать яркие и ароматные салаты. Такие рецепты, как салат с лимонными креветками и орзо и салат с перчеными креветками и зеленой фасолью, полезны, вкусны и станут идеальным дополнением к любому приему пищи.
7798241.jpg
Салат с спринг-роллами
Рейтинг: 5 звезд
8
Все вкусы, цвета и удовольствие от спринг-роллов без хлопот! Этот рецепт полезного салата переливается всеми цветами радуги благодаря большому количеству свежих овощей, креветок и цельнозерновых продуктов, заправленных арахисовой заправкой, что делает салат максимально сытным.
Все полезные рецепты салатов из морепродуктов
Салат Catchall Lunch
Салат Catchall Lunch
Этот легкий салат отлично подходит для использования любого небольшого количества остатков консервов и продуктов, которые у вас есть под рукой.
Пэтси Джеймисон
7669445.jpg
Салат с макаронами, тунцом и жареным перцем
Рейтинг: 4 звезды . Если у вас есть приготовленная курица, вы можете заменить ее тунцом.
Рут Кузино
Сэндвич с салатом из лосося
Сэндвич с салатом из лосося
Рейтинг: 4 звезды
9
Салат из лосося, поданный на остром хлебе из тыквы, станет легким ужином — двойная порция даст вам обед на следующий день.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
5634010.jpg
Салат из тунца
Рейтинг: 4 звезды вместо майонеза.
Подавайте на ломтиках огурца, листьях салата с маслом или цельнозерновых крекерах.
Лорен Ластовка
6351618.jpg
Салат с кускусом из лосося
Этот полезный и легкий салат предназначен для приготовления из предварительно приготовленного или оставшегося лосося. Чтобы быстро приготовить лосося, слегка смажьте его оливковым маслом, затем запекайте в духовке при температуре 450 градусов по Фаренгейту, пока рыба не станет непрозрачной и твердой, от 8 до 12 минут.
Автор Lauren Lastowka
Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо
Рейтинг: 5 звезд
1
Острый свежий редис дополняет сладкие креветки и сливочный авокадо в этом быстром салате. Наслаждайтесь этим полезным салатом в качестве быстрого легкого ужина или обеда.
Pam Lolley Headshot
от Pam Lolley
3758289.JPG
Овощ и салат из пасты тунца
: 5 звезд
5
кусок светлого тунца, содержание ртути в котором ниже, чем в белом тунце-альбакоре.
Для лучшего вкуса смешайте салат из макарон с заправкой примерно за 1 час до подачи на стол. Если вы ищете экологически чистый вариант консервированного тунца, проверьте этикетку — тунец, пойманный троллем или удочкой, считается лучшим выбором, согласно программе наблюдения за морепродуктами Аквариума Монтерей-Бей. Или ищите синюю этикетку сертифицированных устойчивых морепродуктов от Морского попечительского совета.
Стейси Фрейзер
Салат с лимонными креветками и орзо
Салат с лимонными креветками и орзо
Оценка: 5 звезд
1
Попробуйте приготовить двойную порцию этого легкого салата из макарон — он будет вкусным на следующий день. Орзо будет впитывать заправку, пока она сидит, поэтому, если хотите, добавьте еще немного оливкового масла и лимонного сока.
Адам Долж
8124245.jpg
Классический салат «Нисуаз»
Этот красочный салат из южных французских блюд станет хорошо сбалансированным и сытным блюдом в жаркую погоду.
Покрытие картофеля заправкой, пока он еще горячий, помогает ему впитать аромат.
Пэтси Джеймисон
Крабовый салат
Крабовый салат
Этот свежий и чистый крабовый салат подается поверх хрустящего салата ромэн с дополнительной хрустящей корочкой от болгарского перца и сельдерея. Сладкий краб заправлен сливочной заправкой (благодаря греческому йогурту и майонезу) с небольшим количеством приправы Old Bay. Лимон и травы объединяют все это и делают все ярче.
Карен Рэнкин
5571135.jpg
Крекеры с салатом из тунца
Забавный вариант сэндвича с салатом из тунца. В этом рецепте салата с тунцом и крекерами вместо хлеба используются пшеничные крекеры!
By Diabetic Living Magazine
Хрустящий салат из тунца с конфетти
Хрустящий салат из тунца с конфетти
Рейтинг: 5 звезд майонез, чтобы было легче. Большое количество свежих овощей, в том числе болгарский перец, морковь, редис и сельдерей, также улучшают вкус, цвет и питательные вещества.
Подавайте на листьях салата, с зеленым салатом или в виде открытого бутерброда на цельнозерновых тостах.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
3757287.jpg
Салат из тунца с кунжутом
Рейтинг: 4,5 звезды Нам нравится хруст пекинской капусты в этом салате, но салат ромэн также подойдет, если он у вас есть под рукой.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
Греческий салат с лососем
Греческий салат с лососем
Если смешанные салаты не насыщают вас, попробуйте этот рецепт сытного греческого салата с лососем, который включает в себя традиционную подушку из смешанной зелени с жареными овощами и богатым белком лососем. Из остатков можно легко приготовить этот вкусный средиземноморский салат. Здесь мы предлагаем два рецепта, которые вы могли бы приготовить заранее — смешанные овощи, запеченные с лимоном, и жареный лосось в сладком и остром соусе, — но вы можете использовать любые жареные овощи, которые у вас есть под рукой, и взять предварительно приготовленное филе лосося на прилавке гастронома в вашем ресторане.
продуктовый магазин. Этот полезный салат также будет хорош с курицей. Подайте его на легкий ужин или упакуйте на обед.
Из журнала Diabetic Living Magazine
3755650.jpg
Лимонный салат из чечевицы с лососем
Рейтинг: 4,5 звезды
9
Лосось и чечевица — традиционное сочетание французских бистро; здесь они объединяются в быстрый и легкий салат. Для лучшей подачи разомните лосося вилкой, а затем аккуратно перемешайте с салатом, чтобы он оставался кусочками, а не крошечными кусочками.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
3757101.jpg
Салат с лососем
Рейтинг: 5 звезд
4
Выйдите из своей колеи салата из тунца и попробуйте салат из лосося для разнообразия. Эта версия приправлена оливками, лимоном, луком и каперсами.
By Stacy Fraser
3755810.
jpg
Салат из тунца в тосканском стиле
Рейтинг: 4,5 звезды и большой вкус. Вы даже можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике в закрытом виде в течение нескольких дней. Если вы это сделаете, используйте его в качестве начинки для обеда на следующий день.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
Coctel de Camarones
Coctel de Camarones
Рейтинг: 4 звезды
4
быстрое, освежающее основное блюдо в оживленный вечер.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
3755846.jpg
Помидоры, фаршированные салатом из креветок
Рейтинг: 4,5 звезды
3
Выдолбленные помидоры были секретом элегантных обедов в 50-х годах, и они заслуживают возвращения сегодня.
Ищите ярко-красные, ароматные помидоры без каких-либо кашицеобразных пятен или обесцвечивания. Вы также можете фаршировать эти помидоры салатом из ячменя с беконом и маринованными креветками или салатом из тофу с карри.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
3759118.jpg
Салат из жареного лосося и тыквы с орехами
Рейтинг: 4 звезды
1
Естественная сладость тыквы усиливается заправкой из кленового сиропа в этом сытном салате из лосося. Подавайте с хрустящим чесночным хлебом и бокалом вина Божоле.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
3759298.jpg
Быстрый салат с чечевицей и лососем
Рейтинг: 5 звезд
1
4 –ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой. Богатая клетчаткой чечевица бывает разных цветов и обычно готовится быстрее, чем сушеная фасоль, так что это отличный выбор для быстрого ужина в будний день.
