Салат кукуруза филе куриное: Салат из куриного филе с кукурузой

Содержание

Салат из курицы с огурцом и кукурузой рецепт – Китайская кухня: Салаты. «Еда»

Салат из курицы с огурцом и кукурузой рецепт – Китайская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваКабачкиСладкий перецСвининаГовядина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Юлия Кощеева порции:  4ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Добавить в книгу рецептов467

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриное филе

500 г

Стебель сельдерея

1 штука

Консервированная кукуруза

150 г

Зеленый салат

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Сладкий красный лук

1 штука

Натуральный йогурт

6 столовых ложек

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.

2Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. На среднем огне разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, смазаную каплей масла.

3Кладем филе и жарим по 2–3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.

4Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.

5Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

6На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.

Популярные запросы:

Комментарии (1):

0

.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ресторан LESNOY

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Zafferano city

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Яркий и вкусный салат из куриного филе, кукурузы и морковки по-корейски

Сегодняшний салат из разряда тех, которые готовятся быстро, просто и обязательно по какому-нибудь поводу!.. Речь пойдёт о закуске из куриного филе, консервированной кукурузы и морковки по-корейски…
 
Для того, чтобы по-быстрому приготовить к праздничному застолью простой, но очень вкусный и нарядный салат, нам с вами понадобится:
 
  • отваренное куриное филе (я брала из грудки домашней курицы) – 200 г
  • морковка по-корейски – 100 г

  • консервированная кукуруза – 3 ст.л.
  • майонез для заправки – 1 ст.л.

  • французская горчица – 1 ч.л.

  • соль – щепотка

  • чёрный молотый перец – щепотка

 
Сколько нужно времени на приготовление такого салата: буквально 7-9 минут – не более
 
Уровень сложности этого простейшего рецепта: очень и очень низкий
 
Предлагаю теперь ознакомиться с последовательностью действий во время приготовления этой нехитрой закуски:
 
Начнём с куриного филе. Его для этого салата нужно заранее отварить в подсоленной воде с добавлением лавровых листочков и перца горошком. Для куриного филе из магазина для этого будет достаточно около 20 минут. Мне же пришлось отваривать филе в течение целого часа.
 
Уже готовое отваренное куриное филе следует полностью остудить, а затем порезать небольшими кубиками и выложить в глубокий салатник.
 

 
Далее выкладываем в ёмкость с порезанным куриным филе ароматную и пикантную морковку по-корейски. Её можно использовать как домашнего приготовления, так и приобретённую у надёжного и проверенного производителя.
 

 
Из оставшихся основных ингредиентов нам осталось добавить лишь горсточку сладкой консервированной кукурузы. Но перед этим её непременно следует откинуть на дуршлаг и дождаться, пока сбежит вся-вся жидкость, и только после этого переложить её в салатник к куриному филе и морковке по-корейски.
 

 
Теперь добавляем к составляющим салата немного майонеза.
 

 
Пускаем по щепотке соли и чёрного молотого перца.
 

 
И в конце добавляем чайную ложечку французской горчицы в зёрнах.
 

 
После тщательного перемешивания наш замечательный, сытный, нарядный и очень вкусный салат готов!
 

 
Готовьте с удовольствием!
 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат из капусты, курицы и кукурузы – пошаговое приготовление

Салат из капусты, курицы и кукурузы можно готовить практически круглый год, ведь купить кочаны капусты можно в любое время года. Так что радовать себя и близких можно хоть каждый день!

Капуста — универсальный ингредиент

Самый вкусный салат получается из молодой летней капусты. Летние сорта капусты самые сочные, поэтому и идут в основном на салаты и вторые блюда. Они совершенно не годятся для заготовки впрок. С капустой можно готовить не только овощные салаты, но и добавлять в нее мясные продукты, крабовые палочки, рыбу, грибы. Очень популярны капустные салаты с консервированной кукурузой. Все ингредиенты, входящие в предлагаемый салат, очень гармонично сочетаются и создают особый букет вкуса.

Еще больше салатов

Обязательно попробуйте и другие вкусные и сытные салаты. Особенно хочется выделить Датский салат, а также салат Мужская мечта.

Как приготовить салат из капусты, курицы и кукурузы


  • Капуста свежая белокочанная – 300 г
  • Филе куриное – 300 г
  • Кукуруза консервированная – 200 г
  • Морковь свежая – 1 шт.
  • Зелень укропа – 0,5 пучков
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Соль – 0,5 г

Как приготовить салат из капусты, курицы и кукурузы

  1. Куриное филе обмыть, опустить в горячую воду и отварить в течение 30 минут (до мягкости).

  2. Филе остудить и нарезать небольшими кубиками.

  3. Капусту нашинковать тонкой соломкой.

  4. Посыпать капусту солью и перетереть руками до появления сока.

  5. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

  6. Соединить капусту, морковь, филе и отцеженную от заливки кукурузу.

  7. Все ингредиенты перемешать.

  8. Смесь заправить майонезом.

  9. Салат перемешать.

  10. При подаче посыпать салат измельченной зеленью укропа. Готово!

Приятного аппетита!

Салат филе куриное кукуруза картошка. Простой салат с курицей и кукурузой

Салатов много не бывает, поэтому вот вам еще один в копилку домашних кулинарных рецептов. Сегодня будет очень простой в приготовлении салат из курицы, кукурузы, сыра и яиц, заправленный майонезом. Несмотря на простоту состава и приготовления этот салат имеет очень интересный вкус и аппетитный внешний вид.

В принципе, по составу ингредиентов интуитивно понятно как готовится данный салат, но все же хочется сказать пару слов о курице, которая также присутствует в составе салатика. Я свою половинку куриной грудки (у меня было филе курицы) запекла в духовке в фольге, предварительно посолив и поперчив кусочек мяса. Запекала я курочку в течение 40 минут при температуре 200 градусов. Благодаря такому способу приготовления куриное филе осталось очень сочным и мягким. Также можно просто отварить половинку филе до готовности в слегка подсоленной воде, а можно купить уже готовое копченое куриное филе, что сделает салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом еще вкуснее. А еще, возможно, у вас осталось достаточное количество запеченной курицы со вчерашнего ужина, ее также можно утилизировать в этом салате. В общем, что касается приготовления курицы для данного салата – выбор за вами.

В остальном с приготовлением салата с курицей, кукурузой, сыром и яйцом никаких трудностей возникнуть не должно. А как готовила этот симпатичный салатик я вы можете посмотреть чуть ниже.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций – 4-6

Ингредиенты:

  • 0,5 куриной грудки
  • 150 г любого твердого сыра
  • 3 яйца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 ст.л. майонеза
  • щепотка молотого черного перца
  • свежая зелень для украшения

Салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом пошагово с фото

Первым делом я нарезала 150 г сыра. Можно взять абсолютно любой твердый сыр, у меня “Российский”. Нарезаем сыр кубиками.


Консервированная кукуруза в этом салате с курицей, кукурузой, сыром и яйцом придает очень интересную сладость, которая отлично дополняет остальные ингредиенты. Без кукурузы салат не был бы таким вкусным. Открываем баночку кукурузы и сливаем с нее всю жидкость.


Три отваренных вкрутую яйца очищаем и нарезаем кубиками, соразмерными с чуть ранее нарезанным сыром.


Ну и последний ингредиент – курица. Также нарезаем ее кубиками.


Складываем все нарезанные ингредиенты в большой салатник и добавляем три столовые ложки майонеза, а еще хорошую щепотку молотого черного перца. Если такое количество майонеза вам покажется недостаточным – добавьте еще.


Аккуратно ложкой перемешиваем салат, пробуем на вкус. Возможно, вам захочется его немного досолить, мне же соль не понадобилась.


Все, салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом готов. Подаем его к столу в салатнике или порционно, украсив небольшим количеством свежей зелени. Я к своему салатику привертела дольку лимона, уж очень захотелось сделать его еще симпатичнее.

Остается пожелать всем дочитавшим до конца приятного аппетита и до скорых встреч!

Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и кукурузой. Салат с курицей и кукурузой – общее описание.

Куриное мясо прекрасно сочетается практически со всеми ингредиентами, поэтому очень часто служит основой для приготовления различных салатов. Из курицы можно приготовить сытные салаты с добавлением грибов, сыра или картошки. А можно сделать совсем легкие диетические салатик, добавив свежих овощей и зелени. В данной статье мы поделимся с вами самыми лучшими рецептами

салата с курицей и кукурузой. Для их приготовления вы можете использовать консервированную, свежую или же замороженную кукурузу. Получается очень вкусно, полезно и красочно. Кстати, если говорить про салат с крабовым мясом , то и в него можно и нужно добавлять кукурузу!

Рецепт №1. Простой салат с курицей и кукурузой

Очень простой салатик из самых доступных ингредиентов быстро готовится и так же быстро съедается.

Для приготовления простого салата с курицей и кукурузой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1. Куриная грудка – 250 грамм.
  • 3. Картошка – 2 клубня среднего размера.
  • 4. Соленые или маринованные огурцы – 2 штуки.
  • 5. Свежая зелень укропа или петрушки – по вкусу.
  • 6. Майонез – для заправки.
  • 7. Соль, черный молотый перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:
1. Куриную грудку предварительно размораживаем, освобождаем от кожи. Затем отделяем филе от кости, промываем мясо под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем маленькими кусочками. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем нарезанную курицу, солим по вкусу и жарим до золотистого цвета.

2. Картошку хорошенько промываем, кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и отвариваем в мундире. Затем воду сливаем, картофель остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшим кубиком. Маринованные огурцы тоже нарезаем и отбрасываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Свежую зелень споласкиваем, обсушиваем и мелко рубим. Открываем банку с кукурузой, сливаем жидкость.
3. В салатнике соединяем обжаренную курицу, измельченный картофель и огурцы, высыпаем кукурузу, перемешиваем, солим по вкусу. Заправляем салат майонезом, еще раз перемешиваем. Сверху посыпаем мелко нарубленной зеленью и подаем к столу.
Простой салат с курицей и кукурузой готов! Приятного аппетита!

Рецепт №2. Салат с курицей и кукурузой по-итальянски

Как известно, итальянские повара знают толк в изысканных блюдах. Из-под их легкой руки всегда выходят настоящие кулинарные шедевры даже из самых простых ингредиентов. Попробуйте приготовить салатик с курицей и кукурузой по итальянскому рецепту, получается необыкновенно вкусно.
Для приготовления салата с курицей и кукурузой по-итальянски вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1. Куриная грудка – 200 грамм.
  • 2. Консервированные ананасы – 150 грамм.
  • 3. Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • 4. Изюм – горсть.
  • 5. Оливки – 2 столовых ложки.
  • 6. Листовой салат – 50 грамм.
  • 7. Майонез – для заправки.

Инструкция по приготовлению:
1. Куриную грудку размораживаем, снимаем кожу, отделяем филе от кости. Кладем мясо в кастрюлю, заливаем холодной водой и отвариваем в течение тридцати минут после закипания. Готовое мясо достаем из кастрюли, оставляем остывать. Бульон можно процедить и использовать в дальнейшем для приготовления супа. Остывшее мясо нарезаем небольшими кусочками.
2. С консервированных ананасов сливаем сироп, нарезаем кусочками, если нужно. Изюм и оливки лучше всего использовать без косточек. Изюм заливаем кипящей водой и оставляем на некоторое время. Затем хорошенько промываем. Оливки нарезаем колечками. Листовой салат споласкиваем, обсушиваем и рвем руками на небольшие кусочки.

3. На дно салатника кладем порванные листья салата, затем нарезанную курицу, ананасы, оливки и изюм. С кукурузы сливаем жидкость, высыпаем к остальным ингредиентам, заправляем салат майонезом, перемешиваем. По вкусу добавляем соль и черный молотый перец. Готовому салату даем несколько часов настояться в холодильнике и подаем к столу.
Салат с курицей и кукурузой по-итальянски готов! Приятного аппетита!

Рецепт №3. Белковый салат с курицей и кукурузой

Вариаций на тему приготовления белкового салата существует огромное количество. Самое главное здесь, чтобы все основные ингредиенты содержали в себе большое количество растительного или животного белка. Предлагаем вам рецепт такого сытного салатика с курицей и кукурузой.
Для приготовления белкового салата с курицей и кукурузой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2. Свежие шампиньоны – 300 грамм.
  • 3. Сыр – 100 грамм.
  • 4. Ветчина – 100 грамм.
  • 5. Куриные яйца – 3 штуки.
  • 6. Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • 7. Майонез для заправки.
  • 8. Растительное масло для жарки.

Инструкция по приготовлению:
1. Филе куриной грудки предварительно размораживаем и отвариваем в подсоленной воде. Затем мясо необходимо извлечь из бульона, остудить и нарезать небольшими кусочками.
2. Шампиньоны чистим, споласкиваем, обсушиваем и нарезаем тонкими пластинками. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем нарезанные грибочки и обжариваем до полного испарения жидкости. Куриные яйца складываем в кастрюльку, заливаем водой и отвариваем вкрутую. Затем остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке. Твердый сыр так же натираем на терке. Ветчину нарезаем небольшими кусочками или тонкой соломкой. С консервированной кукурузы сливаем жидкость.
3. В глубокой миске соединяем нарезанную курицу, ветчину, обжаренные шампиньоны, тертые яйца и сыр. Высыпаем кукурузу, добавляем соли по вкусу, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Даем салату немного постоять, затем перекладываем в салатник и подаем к столу.
Белковый салат с курицей и кукурузой готов! Приятного аппетита!

Рецепт №4. Горячий салат с курицей и кукурузой

Традиционно салаты подаются к столу в качестве закуски. Но закуски бывают не только холодными, но и горячими. Почему бы не пробовать приготовить горячий салат? Получается очень необычно и вкусно.
Для приготовления горячего салата с курицей и кукурузой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1. Куриная грудка – 350 грамм.
  • 2. Консервированная кукуруза – 150 грамм.
  • 3. Консервированный зеленый горошек – 150 грамм.
  • 4. Молочные сливки – 100 мл.
  • 5. Мед – 1 столовая ложка.
  • 6. Половинка лимона.
  • 7. Листья салата.
  • 8. Соевый соус – 2 столовых ложки.
  • 9. Морковь – 1 штука.
  • 10. Соль по вкусу.
  • 11. Корень имбиря.
  • 12. Растительное масло для жарки.

Инструкция по приготовлению:
1.
Морковку тщательно промываем, отвариваем до готовности, остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. С горошка сливаем жидкость. В кастрюльке соединяем нарезанную морковь и горошек, вливаем сливки, добавляем соль и черный молотый перец, перемешиваем. Ставим кастрюлю с овощами на медленный огнь и прогреваем в течение десяти минут, периодически помешивая. Затем снимаем с огня, накрываем крышкой, чтоб не остыло.
2. Куриную грудку предварительно размораживаем, снимаем кожу, отделяем филе от кости. Теперь каждое филе разрезаем вдоль на две половинки. В итоге у вас должно получиться четыре мясных кусочка.
3. Берем небольшой кусочек имбирного корня, чистим его и натираем на мелкой терке. Из половинки лимона отжимаем сок. В отдельной мисочке соединяем соевый соус, мед, тертый корень имбиря и лимонный сок, тщательно перемешиваем до однородности. Получившимся маринадом заливаем кусочки курицы, убираем в холодильник минимум на один час.
4. По истечении указанного времени разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла, выкладываем курицу, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Даем мясу немного остыть, и нарезаем небольшими кусочками.
5. Листья салата споласкиваем, обсушиваем и рвем руками на кусочки. В порционные тарелки укладываем листья салата, сверху овощи из кастрюльки, поверх овощей – обжаренную курицу. С кукурузы сливаем жидкость, высыпаем ее на курицу. Поливаем салат молочным соусом из-под овощей и подаем к столу в горячем виде.
Горячий салат с курицей и кукурузой готов! Приятного аппетита!

Рецепт №5. Слоеный салат с курицей и кукурузой

Слоеные салаты всегда пользовались особенной популярностью, потому что получаются они не только вкусными, но и красивыми, а также очень эффектно смотрятся при подаче. Слоеный салат с курицей и кукурузой не станет исключением и украсит ваш праздничный стол своим появлением.
Для приготовления слоеного салата с курицей и кукурузой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1. Куриное филе – 350 грамм.
  • 2. Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • 3. Куриные яйца – 2 штуки.
  • 4. Морковь – 1 штука.
  • 5. Репчатый лук – 2 головки среднего размера.
  • 6. Свежие шампиньоны – 300 грамм.
  • 7. Растительное масло без запаха для жарки.
  • 8. Соль, черный молотый перец по вкусу.
  • 9. Майонез для заправки.
  • 10. Свежая зелень для подачи.

Инструкция по приготовлению:
1.
Куриное филе промываем под проточной водой и отвариваем до готовности в подсоленной воде в течение тридцати минут после закипания. Затем достаем мясо из кастрюли, остужаем и нарезаем маленькими кусочками.
2. Репчатый лук очищаем от шелухи, споласкиваем и мелко рубим. Морковку очищаем от кожуры, промываем и натираем на крупной терке. Шампиньоны чистим, споласкиваем, обсушиваем и нарезаем тонкими пластинками. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем измельченный лук, обжариваем три минуты. Затем добавляем тертую морковку, перемешиваем и жарим овощи до красивого золотистого цвета. После этого отправляем в сковороду нарезанные шампиньоны, добавляем соль по вкусу, перемешиваем и жарим до готовности грибов. Снимаем сковороду с огня, даем ее содержимому немного остыть.
3. Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке. Можно порезать яйца маленькими кусочками. С кукурузы сливаем жидкость.
4. Теперь можно приступать к сборке салата. На дно стеклянного салатника укладываем обжаренные овощи с грибами, смазываем майонезом. Затем идет слой отварной курицы и майонез. Дальше укладываем тертые яйца, тоже смазываем майонезом. Сверху высыпаем кукурузу и опять промазываем майонезом. Убираем салат на пару часов в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол посыпаем мелко нарубленной свежей зеленью.
Слоеный салат с курицей и кукурузой готов! Приятного аппетита!

Рецепт №6. Салат с сухариками

Очень изысканный, легкий и одновременно с этим питательный салатик с курицей, кукурузой и белыми сухариками.
Для приготовления салата с курицей, кукурузой и сухариками вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1. Филе куриной грудки – 250 грамм.
  • 2. Сыр – 200 грамм.
  • 3. Белый хлеб или батон – несколько кусочков.
  • 4. Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • 5. Майонез для заправки.
  • 6. Соль, черный молотый перец по вкусу.
  • 7. Растительное масло.
  • 8. Смесь сухих трав – 1 чайная ложка.

Инструкция по приготовлению:
1. В первую очередь займемся приготовление ароматных и хрустящих сухариков для нашего салата. Только с домашними сухариками этот салат получится по-настоящему вкусным. Итак, с белого хлеба срезаем корочки, мякоть нарезаем небольшими кубиками одинакового размера. В отдельную мисочку наливаем растительное масло (в идеале – оливковое), добавляем сухие травы, соль и черный молотый перец, перемешиваем. Кладем нарезанный хлеб в получившуюся масляную смесь, аккуратно перемешиваем, чтобы каждый кусочек окунулся в масло. Противень застилаем пергаментной бумагой, раскладываем хлебные кусочки в один слой. Отправляем противень в предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на десять минут. За это время необходимо будет проверять и переворачивать сухарики, иначе они могут подгореть.
2. Теперь займемся остальными ингредиентами. Куриное филе споласкиваем, кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль и ставим на огонь. Варим курицу в течение двадцати минут после закипания. Затем достаем мясо из бульона, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
3. Сыр можно потереть на крупной терке, а можно порезать маленькими кубиками. Открываем банку с консервированной кукурузой и сливаем жидкость.
4. В миске соединяем отварную курицу, тертый сыр и кукурузу, заправляем майонезом, солим по вкусу и хорошенько перемешиваем. Готовый салат раскладываем по порционным тарелкам, сверху посыпаем ароматными сухариками и подаем к столу.
Салат с курицей, кукурузой и сухариками готов! Приятного аппетита!

Рецепт №7. Диетический салат

Очень легкий и вкусный салат, который прекрасно подойдет для диетического питания.
Для приготовления диетического салата с курицей и кукурузой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1. Куриное филе – 200 грамм.
  • 2. Свежие помидоры – 2 штуки.
  • 3. Свежие огурцы – 2 штуки.
  • 4. Листовой салат – 50 грамм.
  • 5. Лук-порей – 50 грамм.
  • 6. Замороженная кукуруза – 100 грамм
  • 7. Натуральный йогурт – для заправки.
  • 8. Соль, черный молотый перец, специи и приправы по вкусу.
  • 9. Свежая зелень по вкусу.

Инструкция по приготовлению:
1. Куриное филе размораживаем, споласкиваем, обсушиваем, натираем специями и заворачиваем в фольгу. Запекаем мясо в предварительно разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке двадцать пять минут. Затем достаем, разворачиваем фольгу и запекаем еще минут десять, чтобы курочка подрумянилась. Готовое мясо остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Огурцы и помидоры промываем и нарезаем небольшими кусочками. Листья салата и зелень споласкиваем и обсушиваем. Зелень мелко рубим, листья салата – рвем руками. У лука-порея берем белую часть, нарезаем тонкими кольцами. Замороженную кукурузу отвариваем в кипящей подсоленной воде десять минут.
3. В глубокой миске соединяем все ингредиенты, заправляем натуральным йогуртом или нежирной сметаной, добавляем соль и специи по вкусу, перемешиваем и подаем к столу.
Диетический салат с курицей и кукурузой готов! Приятного аппетита!

Предлагаем вашему вниманию подборку вкусных и простых рецептов салатов с курицей, кукурузой и помидорами.

Каждой хозяйке понятно, что копченая курочка — продукт самодостаточный. Сырокопченая целая курица либо окорока, голени, грудки могут стать украшением любого стола. Но что делать, если количество едоков намного больше и на каждого не хватает даже по кусочку вкусного продукта? Умелый повар знает, что делать в этом случае. Нужно просто включить копченую курятину в состав салата.

Несмотря на то, что свежие помидоры можно купить в любой сезон, лучшее время для салатов из них – это лето и осень, когда вовсю поспевают грунтовые овощи.

Для салата из копченой грудки и помидора с кукурузой нужны:

  • копченая грудка – 400 г;
  • помидор – 200 г;
  • кукуруза – 1 банка;
  • чеснок;
  • майонез – 150 г;
  • перец, молотый по вкусу;
  • репчатая луковица красная – 90 г;
  • зелень – 2-3 веточки.

Рецептура:

  • В кастрюле нагрейте до кипения литр воды.
  • Помидоры вымойте, сделайте на их верхушках небольшой надрез и опустите в кипяток на 2-3 минуты. Если есть возможность, то выбирайте мясистые томаты с небольшими и малочисленными семенными гнездами.
  • Достаньте помидоры из кипятка, остудите и очистите от кожицы.
  • Нарежьте очищенный томат на кусочки.
  • Из кукурузы слейте воду.
  • Если куриная грудка имеет косточку и кожу, то их удалите, нарежьте мясо на кубики.
  • Луковицу очистите, нашинкуйте на полукольца, залейте кипятком минуты на три, после чего воду слейте. Выбирайте сладкий салатный лук красного сорта.
  • Сложите в подходящую по размеру посуду курицу, помидор, лук, кукурузу и через пресс продавите зубчик чеснока.
  • Добавьте майонез и порезанную зелень. Перемешайте.

Остается переложить салат в салатник и подать его гостям.

Салат с копченой курицей, кукурузой, помидорами, сыром

Для приготовления салата понадобится следующий набор продуктов:

  • помидоры – 2 шт. весом 180 — 200 г;
  • копченая курочка без костей и кожи – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сметана – 100 мл;
  • майонез – 50 мл;
  • чеснок;
  • твердый сыр – 100 г;
  • черный молотый перец по вкусу;
  • 1 банка кукурузы.

Этапы приготовления:

  • Для заправки смешайте сметану с майонезом, добавьте чеснок и перец. Отставьте в сторону. Заправка из сметаны с майонезом получается очень приятной и делает вкус салата более насыщенным.
  • Куриное копченое мясо нарежьте соломкой.
  • Спелый томат разрежьте пополам, а потом на узкие дольки.
  • Слейте всю воду до капельки из кукурузы.
  • Сыр нарежьте на узкие недлинные брусочки. Можно использовать любой доступный сорт, российский или голландский.
  • Яйца нарежьте на дольки. Постарайтесь купить для салата домашнее яйцо. Оно не только имеет яркий желток, но и более приятный вкус.
  • В удобной посуде соедините все подготовленные продукты.
  • Влейте заправку и хорошо перемешайте.

Готовый салат сложите в салатник и поставьте на стол.

Салат с курицей, сыром, кукурузой, помидором и майонезом

Копченая курочка — продукт вкусный, но как все вкусное — не очень полезный, поэтому тем, кто вынужден считать калории, лучше использовать для салатов отварную без кожи курочку, а не копченную. В 100 г вареной курицы примерно на 2 % меньше жира, чем в копченной, а общая калорийность меньше на 12 -15 % на 100 г.

Для салата нужно:

  • отварное куриное филе – 200 г;
  • чеснок;
  • твердый сыр – 100 г;
  • 1 банка кукурузы;
  • помидор – 120 — 150 г;
  • майонез – 120 г.

Рецептура:

  • Сыр натрите на крупной терке.
  • Вымытые помидоры нарежьте дольками.
  • Отварное куриное мясо разберите на волокна. Чтобы салат получился вкуснее, отваривайте куриное мясо, не снимая с косточек, в небольшом количестве воды, добавив соль по вкусу и лавровый листик.
  • Из открытой банки с кукурузой аккуратно слейте всю воду.
  • В подходящую по размеру посуду сложите все подготовленные для салата продукты, заправьте майонезом, выдавите пару зубчиков чеснока и все хорошо перемешайте.

Готовый салат переложите в салатник и подавайте гостям.

Куриный салат с помидорами, кукурузой, курицей, перцем

Сладкий овощной перец обладает массой полезных качеств, прежде всего, это богатейший источник витамина С. В последнее время учеными проводятся исследования пользы этих овощей для профилактики и лечения раковых образований. Для салата можно использовать перцы одного цвета, но блюдо получится ярче, если взять разноцветные овощи.

Для куриного салата с перцами и помидорами нужно:

  • 1 банка кукурузы;
  • отварное филе – 300 г;
  • перцы овощные разных цветов – 200 г;
  • помидор – 100 г;
  • репчатый лук – 80 г;
  • растительное масло – 50 мл;
  • уксус 9-процентный – 20 мл;
  • чеснок;
  • укроп – 200 г;
  • соль по вкусу.

Этапы приготовления:

  • Сложите целые перцы в духовку, включите ее на 200 градусов и запеките перцы до коричневого румянца.
  • Сложите печеные перцы на 10 минут в пакет. Снимите кожицу. После чего потяните за цветоножку, она вытащится вместе со всеми семенами.
  • Перцы нарежьте тонкими язычками.
  • Луковицу порежьте полукольцами.
  • Помидор порежьте дольками.
  • Мясо курицы нарежьте брусочками.

Сложите все в миску, выдавите чеснок, добавьте нарезанный укроп, влейте масло и уксус. Посолите по вкусу. Дайте салату постоять 10 минут и подавайте на стол.

Салат с куриной грудкой и кукурузой является отличной альтернативой традиционному оливье. Готовить эту закуску можно в праздничные и обычные дни. Блюдо получается сытным и ароматным, за счет правильного подбора ингредиентов. Салат каждый раз получается вкусным и необычным, его можно готовить в разных вариациях.

Холодная закуска отлично решит проблему пустого стола, когда неожиданно нагрянули гости. Гурманы оценят изысканный вкус блюда, а домохозяйки быстроту приготовления и недорогой набор продуктов.

Присутствие куриного филе в салате не случайно, так как именно этот ингредиент придает особый вкус, является диетическим и в то же время питательным. Кукуруза используется для создания манящего аромата и оригинального украшения салатика.

Перед приготовлением салата с курицей и кукурузой необходимо натереть чашу разрезанным зубчиком чеснока. Тогда блюдо приобретет невероятный соблазнительный аромат

Как приготовить салат с куриной грудкой и кукурузой – 15 разновидностей

Для каждой закуски к основному блюду хозяйки стараются подбирать индивидуальный соус или заправку. В этом рецепте попытаемся использовать заправку из двух ингредиентов.

Понадобится:

  • Отварная куриная грудка —200 г.
  • Свежие огурцы —100 г.
  • Консервированная кукуруза — 100 г.
  • Отварные яйца — 3 шт.
  • Майонез — 60 г.
  • Сметана — 45 г.
  • Чеснок — 3 г.

Приготовление:

Берем куриное филе и нарезаем его небольшими кубиками, выкладываем в салатницу. Разрезаем яйца сначала пополам, а потом также кубиками одинакового размера. Высыпаем нарезанные яйца к курице. Берем свежие огурцы и нарезаем их соломкой. Это придаст блюду красоту и необычность. Отправляем овощ к нарезанным ингредиентам. Высыпаем в салатницу предварительно процеженную кукурузу. Желательно чтобы продукт некоторое время постоял в отдельной тарелке.

Приступаем к заправке салатика. Для этого возьмем кухонные весы и взвесим нужное нам количество сметаны и майонеза. Делаем заправку в отдельной миске, затем выдавливаем туда же чеснок и хорошо смешиваем. Получившуюся смесь отправляем к остальным ингредиентам, и все тщательно перемешиваем, салатик можно немного подсолить.

Вы можете оставить блюдо в большой салатнице или выложить на плоскую тарелку при помощи специальной цилиндрической формы, посыпаем ядрами кукурузы и рубленным зеленым луком. Это придаст закуске эстетический вид.

Куриное мясо входит в состав большинства салатов, так как обладает диететическими свойствами. Этот ингредиент способен до неузнаваемости изменить вкус блюда. За счет доступности продуктов закуска быстро готовится дома.

Понадобится:

  • Куриная грудка —150 г.
  • Кукуруза — ½ банки.
  • Сухарики (хлебцы) —50-70 г.
  • Сыр — 150 г.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Майонез — 100 г.
  • Сметана — 100 г.
  • Перья зеленого лука — 1 п.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

Для начала смешиваем майонез со сметаной до однородной массы и помещаем содержимое в целлофановый пакет. В нем делаем небольшое отверстие так, чтобы смесь выливалась тонкой струйкой. Отварную куриную грудинку нарезаем небольшими кусочками. Затем выкладываем ее в глубокую салатницу и равномерно распределяем по дну.

Можно посолить по вкусу. Берем сметанно-майонезовую смесь и покрываем мясо тонким слоем. Следующим слоем выкладываем кукурузу также равномерно, и снова покрываем тонким слоем заправки.

Свежий огурец режем тонкой соломкой, высыпаем в салатницу и разглаживаем слой по поверхности кукурузы. Обязательно подсаливаем и немного притрушиваем рубленным зеленым луком. И опять заливаем салат майонезом. На мелкой терке натираем сыр и посыпаем им салат, используйте только половину ингредиента. А сверху слой промазываем майонезом. Выкладываем домашние сухарики (чтобы их приготовить, нужно нарезать кубиками черствый хлеб и подсушить в микроволновке). Посыпаем салат оставшимся сыром и заливаем майонезом. Украшаем зернами кукурузы, а по краям зеленым луком.

Салат с куриной грудкой и кукурузой “Пальчики оближешь”

О сочетании куриной грудки и овощей можно рассказывать вечно. Соленые огурцы, лук, картофель в одном салате придают блюду индивидуальные вкусовые качества, а красивое и необычное оформление создает неотъемлемое желание скорее попробовать закуску.

Понадобится:

  • Отварной картофель — 170 г.
  • Отварная подсоленная курица — 200 г.
  • Маринованные огурцы —150 г.
  • Лук репчатый — 80 г.
  • Отварная морковь — 120 г.
  • Яйца — 3 шт.
  • Кукуруза — ½ банки.
  • Майонез — 120 г.

Приготовление:

Для удобства правильного подсчета ингредиентов лучше использовать кухонные весы. Подготавливаем все компоненты блюда. Первым делом мелко нарезаем лук и заливаем его крутым кипятком в отдельной миске на 5 минут. Тем временем на мелкой терке трем яйца, морковь. На крупной терке измельчаем картофель и маринованные огурцы. Удаляем лишнюю влагу с огурцов.

Разделяем куриное филе на волокна при помощи острого ножа. После чего, можно приступить к сборке салата. Для этого берем плоское блюдо и выкладываем на него первый слой картофеля, затем перекрываем его слоем лука и сеткой из майонеза. Майонез размазываем по луку, прижимая его к картофелю.

Для этого удобно использовать силиконовую лопатку. Распределяем слой измельченных огурцов и перекрываем майонезом. Выкладываем куриное филе и перекрываем майонезом, при помощи него формируем низкую горку.

Сверху выкладываем кукурузу, заправляя майонезом, поверх распределяем морковь, и хорошо прижимаем ее. По кругу наносим майонез тонким слоем и прижимаем его к моркови (середину салата не затрагиваем). Поверх заправки выкладываем яйца и прижимаем их по всей площади блюда кроме середины. Середку украшаем ядрами кукурузы и красиво наносим майонез.

Салат с курицей и кукурузой “Сытный”

Сочная сладкая кукуруза и суховатое филе курицы отлично сочетаются в одном салате. Такая изысканная комбинация дополняет блюдо незабываемым послевкусием. Этой закуской можно удивить друзей и близких.

Понадобится:

  • Твердый сыр — 170 г.
  • Куриная грудка — 300 г.
  • Кукуруза — 150 г.
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 100 г.

Приготовление:

Очищаем ингредиенты. Нарезаем кубиками твердый сыр и отправляем в салатницу. Таким же образом измельчаем куриную грудку и яйца. Дополняем закуску кукурузой и заправляем майонезом любой жирности. Все хорошо перемешиваем, если нужно подсаливаем и подаем к столу, украшая веточкой петрушки.

Салат с куриной грудкой и кукурузой “Грибной”

Грибной салат, в котором присутствует куриное филе и кукуруза, по праву можно назвать изысканным и бесподобным. Этот продукт хорошо разнообразит любой праздничный стол и придаст сервировке изюминку.

Понадобится:

  • Отварное куриное филе — 300 г.
  • Морковь — 100 г.
  • Лук — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Шампиньоны — 300 г.
  • Майонез, соль, перец — по вкусу.
  • Подсолнечное масло — для жарки.

Приготовление:

Очищаем лук и нарезаем мелкими кубиками. Отправляем в сковороду с разогретым маслом и оставляем пассироваться на медленном огне. Очищенную морковь трем на мелкой терке, затем выкладываем к луку и перемешиваем. Пока овощи обжариваются, очищаем наши грибочки и измельчаем кубиками, добавляем в сковороду с овощами. Тщательно все перемешиваем, перчим, солим по вкусу и закрываем крышкой. Оставляем томиться на медленном огне в течение 15 минут.

Тем временем измельчаем куриную грудку на квадратики, трем яйца на мелкой терке, сцеживаем кукурузу. Доводим грибочки до готовности и остужаем. Потом все подготовленные ингредиенты отправляем в салатницу, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Салат с куриной грудкой и кукурузой “Корейские нотки”

Отличительная особенность салата с куриной грудкой и кукурузой в том, что могут использоваться совершенно разные дополнительные ингредиенты. Изобилие вкуса и необычный аромат привлекает внимание гостей и домочадцев.

Понадобится:

  • Куриное филе отварное — 2 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Твердый сыр — 150 г.
  • Морковь по-корейски — 200 г.
  • Кукуруза — 1 б.
  • Майонез — 100 г.

Приготовление:

Подготавливаем посуду и ингредиенты. Мелко нарезаем куриное филе и выкладываем его на дно салатницы. Перекрываем майонезом и немного прижимаем. Сверху равномерно выкладываем корейскую морковь. На морковь выкладываем кукурузу, распределяем по всей поверхности. Выкладываем измельченные на терке яйца, а поверх них наливаем слой майонеза и хорошо разглаживаем. Сверху посыпаем тертым сыром.

Салат с куриной грудкой и кукурузой “Овощной микс”

Уместным на праздничном столе, особенно в зимнее время будет овощной салат с куриной грудкой и кукурузой. Это блюдо сделает глубокий акцент на всем застолье, так как помимо яркого сочетания ингредиентов он оригинально заправляется.

Понадобится:

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Зеленый болгарский перец — 1 средний.
  • Помидор — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 шт.
  • Фасоль консервированная красная — 1 б.
  • Петрушка — 5 стебельков.
  • Приправа куриная — по вкусу.
  • Для соуса:
  • Масло растительное — 1/3 ст.
  • Жидкий мед — 2 ст.л.
  • Горчица — 3 ст.л.
  • Уксус — 3 ст.л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Тимьян — ½ ч.л.

Приготовление:

Моем куриное филе под проточной водой и обсушиваем, затем режем на одинаковые кубики и отправляем в холодильник на час. После чего обжариваем мясо. Процеживаем консервированные фасоль и кукурузу. Удаляем с болгарского перца семена и моем его под проточной водой. Перец и помидоры нарезаем крупными кубиками. Лук тоже измельчить ножом.

Подготавливаем петрушку. Для этого ее мелко рубим, смешиваем с курицей и отправляем к овощам. Чеснок очищаем и выдавливаем в салат. Далее смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем им закуску. Даем блюду настоятся 30 минут, и можно подавать к столу.

Салат с куриной грудкой и кукурузой “Кукуруза”

Салат с куриной грудкой и кукурузой может быть оформлен в любом виде. Это будет смотреться эстетично на праздничном столе. Благодаря копченому мясу блюдо приобретает новые вкусовые качества.

Понадобится:

  • Копченая куриная грудка — 1 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Огурцы — 4 шт.
  • Кукуруза — 1 б.
  • Майонез — 100 г.

Приготовление:

Курицу разламываем на несколько частей, после чего нарезаем ее на мелкие кусочки, выкладываем на подготовленное блюдо (желательно, чтобы оно было удлиненной формы). Свежие огурцы нарезаем соломкой, предварительно сняв с них кожицу. Перекрываем курицу тонким слоем майонеза и поверх высыпаем огурцы, и снова слой майонеза.

На крупной терке измельчаем яйцо и посыпаем им салат и перекрываем тонким слоем майонеза. Затем его аккуратно размазываем, и придаем блюду удлиненную форму. Сверху высыпаем маринованную кукурузу и распределяем по всей поверхности. При помощи огуречной шкурки формируем лепестки кукурузного початка.

Эту разновидность салата с курицей не следует солить, так как филе закопчено и предварительно просолено. В противном случае, вы можете пересолить закуску.

Салат с куриной грудкой и кукурузой “Нежный”

Особую нежность этому салатику придает пекинская капуста. Блюдо получается сытным и низкокалорийным, поэтому можно его готовить каждый день.

Понадобится:

  • Куриное филе — 1шт.
  • Кукуруза — 1 б.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Пекинская капуста — ½ часть.
  • Изюм — 150 г.
  • Растительное масло — для поджарки.
  • Майонез — 100 г.
  • Горчица — 1,5 ст. л.

Приготовление:

Заливаем изюм кипятком и оставляем на десять минут. Тем временем занимаемся подготовкой других ингредиентов. Куриное филе и репчатый лук рубим на мелкие кубики. В сковороду добавляем растительное масло, разогреваем его и отправляем туда курицу. После того, как она немного подрумянилась добавляем лук и горчицу. Когда лук приобрел золотистый оттенок, выключаем сковороду и тщательно перемешиваем.

Тоненькой соломкой шинкуем пекинскую капусту. Все продукты отправляем в глубокую миску, тщательно перемешиваем, добавляем кукурузу и заправляем майонезом. Салат можно подавать к столу.

Ананасы обладают кислинкой, поэтому грамотно подбираются в качестве составляющего большинства салатов. Необычный аромат и вид приобретает блюдо, когда в нем присутствует курица и кукуруза.

Понадобится:

  • Куриная грудка — 2 кус.
  • Кукуруза — 1 б.
  • Ананасы — 1 б.
  • Яйца — 4 шт.
  • Лук зеленый — 1 пучок.
  • Майонез — 1 маленькая пачка.

Приготовление:

Отвариваем куриные яйца, остужаем. Отделяем белок от желтков. Белки рубим кубиками, а желтки трем на мелкой терке. Отвариваем куриное филе, остужаем и измельчаем на небольшие волокна. Сливаем сок с консервированной кукурузы. Рубим кусочками ананасы, мелко шинкуем перья лука.

Выкладываем все продукты в одну глубокую чашу, заправляем майонезом, добавляем тертый желток и все хорошо вымешиваем.

Тяжело представить, что блины и салат могут существовать вместе. Тем не менее комбинация таких ингредиентов в одном блюде привлекает вкусом и интересным внешним видом.

Понадобится:

  • Куриное филе отварное — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 б.
  • Маринованные шампиньоны — 150 г.
  • Майонез — 150 г.
  • Для блинчиков:
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 120 г.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Соль, перец, масло по вкусу.

Приготовление:

В миску разбиваем яйца, добавляем майонез, муку, соль, перец. Хорошо взбиваем тесто венчиком, чтобы отсутствовали комочки. Наливаем в сковороду масло и выпекаем блинчики до готовности. Затем остужаем их, складываем друг на друга, разрезаем на 4 части и измельчаем соломкой. Выкладываем в миску.

Далее филе разрываем на мелкие волокна, режем кубиками шампиньоны. Кукурузу процеживаем и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Обязательно даем салату настояться в течение 2-х часов.

Салат с куриной грудкой и кукурузой “Йогуртовый”

На любое застолье хочется не только удивить гостей, но и порадовать необычным вкусом блюд. Именно йогуртовый салат с курицей и кукурузой произведет неизгладимое впечатление на каждого.

Понадобится:

  • Куриная грудка — 500 г.
  • Кукуруза — 1 б.
  • Твердый сыр — 200 г.
  • Яйца — 5 шт.
  • Перья лука — 2 пучка.
  • Йогурт — 2 ст. Л.
  • Хрен — 2 ст. л.
  • Соль — ½ ч. л.
  • Перец черный молотый — 1-2 щепотки.
  • Лук репчатый маринованный — 150 г.
  • Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

На мелкой терке измельчаем твердый сыр, добавляем к нему процеженную кукурузу и маринованный лук. Затем кубиками режем куриное филе и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Яйца также режем кубиками. Лук мелко рубим и добавляем к подготовленным продуктам.

Для салатной заправки смешиваем хрен, йогурт, соль, перец, перемешиваем до однородной массы, и заправляем ею салат. Оставляем на несколько часов.

Это отличная идея побаловать своих близких. Оригинальный подбор ингредиентов будет отражаться на необычном вкусе салата.

Понадобится:

  • Отваренное куриное филе —300 г.
  • Твердый сыр — 150 г.
  • Консервированная фасоль — 200 г.
  • Консервированная кукуруза — 400 г.
  • Соленые огурцы — 3-4 шт.
  • Чеснок — 1 зубок.
  • Черный хлеб — 3 ломтика.
  • Петрушка — 1 пучок.

Приготовление:

Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс. Черный хлеб натираем солью и чесноком, затем нарезаем кубиками и подсушиваем на сухой сковороде. Огурцы измельчаем на кубики, кукурузу и фасоль процеживаем. Сыр нарезаем тонкой соломкой.

Мелко шинкуем зелень петрушки, и все ингредиенты смешиваем в салатнице. Хорошо заправляем майонезом и снова вымешиваем. По вкусу добавляем соль.

Салат с куриной грудкой и кукурузой “Калейдоскоп”

Салат “Калейдоскоп” невероятно вкусный и яркий. Благодаря грамотному сочетанию болгарского перца, курицы и кукурузы, блюдо имеет сладковатый оригинальный вкус.

Понадобится:

  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Куриное филе —250 г.
  • Болгарские перец — 1 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Консервированная кукуруза — 0,5 банки.
  • Майонез, соль, зелень — по вкусу.

Приготовление:

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками и оставляем мариноваться, посыпав его щепоткой соли и перемешав. Куриное филе измельчаем на одинаковые кубики, также нарезаем болгарский перец и огурец.

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и добавляем в салатницу ко всем подготовленным ингредиентам. Потом добавляем майонез и хорошо перемешиваем салат, при желании закуску выкладываем на плоское блюдо и украшаем тонко нарезанным огурцом и зеленью укропа.

Интересное красочное и весеннее оформление салата с курицей, зеленью и кукурузой никого не оставит равнодушным. Благодаря такой композиции продуктов, закуска получается освежающей и полезной.

Понадобится:

Петрушка, зеленый лук — по 1 пучку.

Шпинат или щавель — 1 пучок.

Свежий огурец 1 шт.

Куриное отварное филе 1 шт.

Сухарики 100 г.

Консервированная кукуруза 1 б.

Помидор 1 шт.

Майонез 150 г.

Приготовление:

Измельчаем всю зелень, как можно мельче. Отправляем в глубокую посудину и присыпаем солью. Свежий огурец нарезаем небольшими кубиками, отварную курицу можно разобрать на волокна или также нарезать кубиками.

Высыпаем к ингредиентам консервированную кукурузу и сухарики (важно их предварительно присыпать итальянскими травами, измельченным чесноком и полить оливковым маслом). Заправляем блюдо майонезом, подсаливаем по вкусу и украшаем дольками помидора.

Салат с курицей и кукурузой давно занимает заслуженное почетное место в меню. Благодаря множеству вариаций приготовления у каждой хозяйки наверняка найдется свой фирменный рецептик, который она стережет строжайшим образом.

Так как салат не имеет какой-то конкретной привязки, как, например, “Оливье”, вариации его исполнения просто зашкаливают.

И все же у салата есть костяк, классический вариантом считается довольно-таки бюджетный состав: курица, кукуруза и куриные вареные яйца. Обычно подобный салат заправляется майонезом, однако подходит и растительное масло, получается более диетический вариант блюда.

Выбирая банку консервированной кукурузы, обращайте внимание не только на состав и срок годности, но и на вес продукта без жидкости. Это значение пишется обычно ниже веса нетто и более мелким шрифтом. Чем больше вес продукта, тем больше кукурузы, а не жидкости, вы увидите в банке.

В исполнении салата тоже ограничений нет: кто-то умудряется превратить его в произведение искусства, кто-то ограничивается порционной сервировкой, а кто-то и просто смешивает все ингредиенты, ни о чем не задумываясь.

Как бы то ни было, сочетание сладковатой, сочной кукурузы и вкусного куриного мяса мало кого оставляет равнодушным.

Как приготовить салат с курицей и кукурузой – 15 разновидностей

Легкий вариант салата с освежающим вкусом огурца. Вместо вареного мяса предлагается использовать копченое мясо курицы.

Ингредиенты:

  • Копченое мясо курицы – 1 шт.
  • Свежий огурец – 4 шт.
  • Куриные вареные яйца – 4 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Специи – по вкусу

Приготовление:

Квадратиками нарезать окорочок, сняв кожицу. Выложить мясо в овальную салатницу, полить майонезом. Огурец очистить и нарезать тоненькой соломкой. Выложить вторым рядом, облить майонезом. Сверху натереть яйца и покрыть майонезом. Сверху выложить кукурузу одним слоем. По сути, салат готов. В виде украшения можно сделать колос кукурузы, для этого с одной стороны выложить зеленые лепестки. Сделать это можно из зеленого лука или кожуры огурца.

Салат, в котором все готово через минуту. Нужно отварить только яйца, все остальное нужно купить и порезать или натереть.

Ингредиенты:

  • Копченое мясо курицы – 1 шт.
  • Куриные вареные яйца – 4 шт.
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Яблоки – 2 шт.
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Порезать курицу соломкой. Натереть яблоко и яйца. Смешать все составляющие. Всыпать кукурузу. Заправить майонезом.

Так как яблоки темнеют быстро, обработайте их лимонным соком.

Пикантный салат с добавлением хрустящих сухариков. За счет большого количества ингредиентов вкус салата получается насыщенным.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 300 г
  • Соленый огурец – 3 шт.
  • Куриные вареные яйца – 2 шт.
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Сухарики – 1 пачка
  • Сыр твердый – 100 г
  • Майонез – по вкусу
  • Специи – по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарезать кубиками. Соломкой накрошить огурцы. Сыр на терке.

Заправить майонезом и специями по вкусу. Засыпать сухарики и перемешать.

Солить салаты, в состав которых входят покупные сухарики, следует только после их добавления.

Весенний салат со свежими помидорками и пекинской капустой. Заправить можно как майонезом, так и оливковым маслом.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 300 г
  • Пекинская капуста – 200 г
  • Помидоры – 3 шт.
  • Куриные вареные яйца – 3 шт.
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Оливки – 1 банка
  • Заправка – по вкусу

Приготовление:

Порезать кубиками яйца. Мясо – соломкой. Помидоры крупно нарезать. Нашинковать капусту соломкой.

Кукурузу перемешать с другими составляющими и заправить майонезом или маслом,

Вкусный вариант салата с добавлением сладкого ананаса. Добавление ананаса в салат стало для многих модной привычкой, и этот салат может пополнить копилку таких рецептов.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 400 г
  • Куриные вареные яйца – 2 шт.
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Консервированный ананас (лучше кубиками) – 1 банка
  • Зеленый лук – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Специи – по вкусу

Приготовление:

Яичные белки нарубить мелкими кубиками, а желтки потереть на терке.

Порезать курицу на крупные кусочки.

Слить сок из банок. Выложить их содержимое в салатницу. Если ананасы полукольцами, их нужно предварительно порезать на квадратики. Мелко порубить лук.

Все составляющие смешать с майонезом. Можно подавать салат в единой салатнице, а можно выложить порционно.

Уже ставшее привычным сочетание крабовых палочек с кукурузой дополняется вкусом копченой курицы и хрустящими сухариками.

Ингредиенты:

  • Копченое куриное мясо – 300 г
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Крабовые палочки – 300 г
  • Сухарики – 1 пачка, не очень интенсивные по вкусу
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Курицу и крабовые палочки накрошить на одинаковые средние кубики. Добавить к ним оставшиеся продукты и майонез.

Правильным тоном в приготовлении салатов считается нарезка ингредиентов на один манер и размер: только кубики или только соломка.

Вариант рецепта с добавлением грибов делает салат еще более сытным и питательным. Любителям грибов и мужской половине торжества такой вариант точно придется по вкусу.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 300 г
  • Куриные вареные яйца – 2 шт.
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Грибы (отварные или маринованные) – 200 г
  • Майонез – по вкусу
  • Специи – по вкусу

Приготовление:

Нашинкованные лук и морковь обжарить. Всыпать туда же грибы (крупные измельчить) и обжарить пару минут.

Филе в это время нарезать, а яйца натереть.

Смешать продукты, выложить к ним кукурузу и заправить.

По-настоящему мужской салат с корейской морковью и омлетом. Пикантный, сытный, он понравится всем мужчинам.

Ингредиенты:

  • Куриное филе сырое – 300 г
  • Свежие яйца – 2 шт.
  • Морковь по-корейски – 100 г
  • Майонез, масло растительное – по вкусу
  • Соль и приправы – по вкусу

Приготовление:

Куриное мясо обжарить на сковороде со специями.

Выложить в миску.

Сверху – морковь, затем кукурузу.

Взбить в отдельной чашке яйца и одну столовую ложку майонеза, вылить на сковороду и обжарить. Получившийся омлет остудить. Нарезать его на квадратики. Все перемешать и заправить.

Рецепт с хрустящей, вкусной пекинской капустой. Изюм придает легкую сладкость.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 300 г
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Луковица – 1 шт.
  • Пекинская капуста – 300 г
  • Изюм – 50 г
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Майонез – по вкусу
  • Специи – по вкусу

Приготовление:

Нарезать курицу квадратиками. Лук мелко нашинковать кубиками. Обжарить на сковороде сначала порезанное мясо, затем лук, и добавить горчицу. Изюм промыть, залить кипятком. Воду слить.

Капусту нашинковать.

Все продукты смешать с кукурузой.

Заправить все специями и майонезом.

Этот вариант приготовления известен также под названием “Подсолнух”. Благодаря интересному сочетанию продуктов и необычному внешнему виду он весьма популярен.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Грибы консервированные – 200 г
  • Отварное яйцо – 3 шт.
  • Отварная морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Маслины – 100 г
  • Чипсы – по вкусу
  • Майонез и специи – по вкусу

Приготовление:

Салат выкладывается на большое блюдо.

Филе порубить на ломтики и обжарить. Натереть на терке очищенные морковь и яйца.

Крупные грибы уменьшить. Лук сделать тонкими полукольцами.

Выложить салат: филе, смазать майонезом.

Затем морковь, сетка из майонеза. Грибы и лук, между ними майонез. Затем яйца, майонез и кукурузу.

Чипсы выложить вокруг салата как лепестки, а маслинами закрыть салат.

Полезный, весенний салат с огромным количеством зелени и свежего огурца. Если заменить майонез маслом, полезность и диетичность салата увеличится вдвое.

Ингредиенты:

  • Филе курицы отварное – 300 г
  • Сухарики – 200 г
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Щавель (можно шпинат) – по вкусу
  • Петрушка – 1 пучок
  • Лук зеленый – 1 пучок
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Очистить огурец и нарезать соломкой. Мелко нашинковать всю зелень.

Курицу нарезать кубиками. Выложить кукурузу.

Хлеб нарезать кубиками, посыпать сушеной зеленью и специями, сбрызнуть маслом и зажарить в духовке.

Заправить майонезом, украсить можно помидором.

Настоящий диетический салат, легкий и нежирный. Овощи и постное филе – находка для тех, кто заботится о фигуре и здоровье.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Салат зеленый – 1 шт. (в стаканчике)
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Лук салатный – 1 шт.
  • Йогурт без добавок – по вкусу
  • Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

Филе отварить или обжарить до готовности. Нарезать соломкой.

Мелко нашинковать луковицу полукольцами. Перчик нарезать соломкой не толще 0,5 см. Смешать всё, добавить кукурузу, зелень, заправить йогуртом. Подавать на листьях салата.

Салат, сочетающий вкус копченой курицы и твердого сыра. Вкусный, насыщенный и простой.

Ингредиенты:

  • Копченое мясо курицы – 1 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Пекинская капуста (или салат) – 100 г
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Майонез – по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Специи и зелень – по вкусу

Приготовление:

Курицу порезать кубиками. Сыр нарезать кубиками одинакового размера.

Капусту или салат нашинковать. Измельчить зелень.

В майонез выдавить чеснок. Этой смесью заправить все полученные продукты для салата.

Вкусный, свежий салат с помидорами, сухариками и легкой заправкой. Отличный вариант для летнего стола.

Ингредиенты:

  • Филе курицы отварное – 200 г
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Сыр твердый – 200 г
  • Белый хлеб – 2 куска
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло – по вкусу
  • Сливочное масло и уксус – по вкусу

Приготовление:

Нарезать курицу кубиками, также сделать с помидорами и перцем. Сыр натереть.

Взбить отдельно оливковое масло с уксусом, горчицей, и специями. Хлеб порезать квадратиками и обжарить в духовке. Сдобрить салат смесью масла и специй.

Сытный вариант приготовления салата. Однако добавление фасоли в состав не увеличивает время приготовления, так как используется консервированная фасоль.

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 200 г
  • Консервированная фасоль – 1 банка
  • Твердый сыр – 150 г
  • Консервированная кукуруза -1 банка
  • Маринованные огурцы – 3 шт.
  • Ржаной хлеб – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Специи и зелень – по вкусу

Приготовление:

Пропустить чеснок через пресс. Натереть им хлеб, порезать и обжарить или подсушить.

Филе порезать. Соломкой нарезать огурцы и сыр. Порубить мелко зелень.

Смешать в миске все продукты, слить с банок жидкость и добавить фасоль с кукурузой. Заправить майонезом, посолить, добавить сухарики.

Салат с курицей, кукурузой и шампиньонами «Подсолнух».

Квашеная капуста, считается исконно русским блюдом. Её квасили все. Одним из достоинств, данной заготовки, является большое наличие витаминов.

Квашенную капусту брали с собой моряки, она спасала их от цинги, а капустный рассол прекрасно снимал похмелье.

Методов квашения существует много, но более полезный является приготовление путем естественного брожения.

В капусту, по мимо моркови, укропа и соли, добавляют различные ягоды и корнеплоды. Например, капуста с клюквой, прекрасное блюдо для диабетиков.

Посмотреть рецепт квашеной капусты можно по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=n59P2w5enqQ.


Пошаговое приготовление салата «Подсолнух».

Первым делом сварим куриную грудку и куриные яйца.

В кастрюлю наливаем воду, доводим её до кипения, слегка солим, выкладываем куриное филе, доводим воду до кипения, уменьшаем огонь и варим мясо в течении 30 минут при малом кипении.

Отварное мясо вынимаем из воды, остужаем и шинкуем мелкими кубиками.

Куриные яйца промываем водой, опускаем в кипящую воду, в которую добавили 1 ч. ложку 70% уксуса, доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим под крышкой в течение 12 минут.

Отварные яйца опускаем в холодную воду – пусть охлаждаются.

Затем их очищаем от скорлупы и натираем на средней тёрке.

Морковь промываем водой, опускаем в кипящую воду, доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим её до готовности, примерно 35 минут.

Готовую морковь остужаем и натираем на средней тёрке.

Репчатый лук очищаем от шелухи, промываем водой, мелко шинкуем, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.

По истечение времени воду сливаем, а лук охлаждаем.

Шампиньоны вынимаем из рассола и нарезаем мелкими кубиками

Формируем салаты.

На блюдо выкладываем мясо курицы, промазываем майонезом и разравниваем его по поверхности.

На мясо выкладываем морковь и промазываем тонким слоем майонеза.

 Поверх моркови распределяем грибы, их также смазываем майонезом.

Следующий слой из лука, его равномерно раскладываем по поверхности. Вместо репчатого лука можно взять лук порей, его следует нарезать тонкими кольцами.

На лук выкладываем яйца – смазываем их майонезом.

Выкладываем консервированную кукурузу, её смазывает майонезом не нужно, по круги втыкаем чипсы, в виде лепестков, по краям кукурузы распределяем мелко нашинкованный укроп.

Для украшения можно на подсолнух поместить божью коровку, которую можно вырезать из помидора и маслины.

Простой рецепт салата на Новогодний стол готов!

Вот такой рецепты салатов есть в моём арсенале!

Вкусный салат готов!

Салаты с курицей и кукурузой

Предлагаем вам попробовать сочетание сахарной кукурузы и курицы в салате, если вы его еще не открыли для себя.

Пожалуй, курица – это очень популярный продукт в нашем меню, который мы стараемся использовать в приготовлении основных блюд и закусок. Если в советские времена курицу готовили только по праздникам, то сейчас — раз или два в неделю ее готовят точно. Ну, и чтобы курица совсем не приелась нашим домашним, хозяйки всегда в поисках, чтобы такого вкусного из нее можно приготовить. Тем более, новогодние праздники на носу. Так почему же не попробовать вкусные салаты с курицей и кукурузой? Предлагаем выбрать из предложенных рецептов наиболее подходящий по вкусу, а так же поделиться своим вариантов в комментариях ниже.

Первый салат отлично подходит для праздничного меню и не навредит пищеварению, поскольку в нем нет майонеза и жареных ингредиентов:

Куриное филе в салат нужно отварить в соленой воде, остудить и порезать мелким кубиком. Выложить в салатницу.

Все овощи промыть и так же мелко нарезать. Капусту тонко нашинковать, мять ее не нужно, поскольку листья пекинской капусты очень нежные. Все выложить к куриному мясу в салатницу.

Вскрыть банку с кукурузой, слить воду и тоже выложить к овощам.

Для приготовления салатного соуса необходимо соединить соль и лимонный сок (достаточно половины лимона), затем добавить три ложки оливкового масла и все перемешать. Готовой заправкой полить салатик, перемешать и дать ему пропитаться в течение получаса в холодильнике.

Попробуйте приготовить другие не менее вкусные салаты из курицы с добавлением кукурузы. Кстати, куриное филе в салатах не обязательно должно быть вареным. Это может быть копченая курица, запеченная или поджаренное филе.

Второй вариант куриного салата – более сытный, в нем много белковых ингредиентов: мясо, фасоль и сыр.

Салат из курицы с кукурузой, фасолью и сыром

Необходимые продукты:

  • 3 огурца (маринованных),
  • 1 зуб. чесночка,
  • 350 гр. мяса курицы (вареного),
  • 230 гр. фасоли (консервированной),
  • баночка консервиров. кукурузы (грамм 420),
  • 150 гр. твердого сыра,
  • щепотка соли и перца,
  • пучок свежей петрушки,
  • 3 кусочка хлеба (черного),
  • легкий майонез или классический йогурт для заправки.

Рецепт приготовления:

Очищенный чеснок мелко натрите или выдавите через пресс.

Три кусочка чёрного хлеба тщательно натрите чесноком и солью, порежьте на мелкие кубики. Затем высушите их на сухой сковороде или в духовке.

Сыр порежьте на тонкие брусочки.

С кукурузки слейте жидкость.

Мясо курицы порежьте на средние кусочки.

Средними кубиками нарежьте все маринованные огурцы.

Зелень петрушки хорошо промойте, затем обсушите ее и отрежьте все стебли, а оставшиеся листики меленько нарежьте.

Соедините в глубоком салатнике фасоль, куриное мясо, брусочки сыра, кукурузку, кубики огурцов, измельченную петрушку и приготовленные сухарики из чёрного хлеба, добавьте легкий майонез, перемешайте. Сытный и вкусный салат готов!

   

Салат из курицы с кукурузой и сельдереем

Продукты для салата:

  • два куриных филе или одна грудка,
  • 150 гр. консервированной кукурузы,
  • один средний огурец,
  • один мясистый стебель сельдерея,
  • листья салата,
  • перец молотый,
  • щепотка соли.

Для приготовления заправки:

  • свежий укроп – 3 веточки,
  • одна луковица небольшая (лучше красная),
  • сметана для заправки,
  • соль.
Как приготовить:

Заправка. Меленько нарезаете веточки укропа и очищенный лук. Кладете в плошку, затем добавляете сметанку, солите и размешиваете, отставляете в сторону.

С куриной грудки снять два филе, разрезаете вдоль на пластинки. Солите и присыпаете перцем по вкусу.

В сковородке на среднем огне нагреваете 1 ст. ложку растительного масла. Кладете филе на сковородку и жарите по три минуты с каждой стороны. Затем снимаете со сковородки и горячему мясу курицы немного отдохнуть. Потом небольшими кусками нарезаете охлажденную курицу.

Свежие огурец и сельдерей режете тоненькими ломтиками.

На порционные блюдца или большую тарелку кладете салатные листики. Перемешиваете курицу, кукурузу, огурцы и сельдерей, присыпаете солью и выкладываете на салат. Салат с курицей и кукурузой сверху поливаете готовой заправкой и подаете к столу.

За рецепт и фото благодарим Камашеву Ольгу.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

Возможно, вам будет интересен рецепт салата с кукурузой и консервированным тунцом:

Как приготовить быстрый салат с кукурузой и тунцом –>>

Удивительный ассорти салат с фасолью, кукурузой и курицей

Салаты из фасоли кукурузы и курицы – любимый плацдарм для фантазии кулинаров. Ингредиенты можно смешивать абсолютно разные, каждый раз под новым соусом, в разных количествах и формах – и получается по-новому вкусно! Как насчет салата с фасолью, кукурузой и курицей? Очень быстрые и неимоверно аппетитные вариации можно придумать с этими продуктами, и проверенные из них рассмотрим ниже.

Салат с фасолью и кукурузой, и курицей

Прекрасный летний салат для любителей сытного и быстрого питания, а главное – здорового! Выбирая качественные продукты, можно не только утолить голод, но и помочь общему здоровью.

Список ингредиентов:

  • 2 небольших куриных филе;
  • 100 грамм кукурузы;
  • 160 грамм фасоли;
  • 3 средних помидора;
  • 30 мл сметаны;
  • 5 грамм горчицы.

Салат из фасоли и кукурузы, и курицы:

  1. Филе нужно осмотреть на наличие лишней пленки и жилок, удалить их. Далее мясо сварить до полной готовности, дать остыть и порезать соломкой. Как вариант, можно разобрать руками на волокна.
  2. Предварительно фасоль на ночь замочить в воде. Далее сварить (красная фасоль варится дольше белой). Воду слить. Если бобы консервированные, то просто слить жидкость.
  3. Помидоры хорошо помыть, удалить плодоножку и порезать кубиками.
  4. Консервированную кукурузу нужно открыть и слить жидкость из банки.
  5. Горчицу со сметаной перемешать, добавить специи по вкусу и соль.
  6. Все продукты перемешать вместе с заправкой.

Совет: мясо лучше класть в уже кипящую воду со специями (соль, лист лавра, перец). Варить необходимо около 20 минут, после чего огонь выключить и дать остыть прямо в бульоне. Филе таким образом не обветрится и сохранит свою сочность.

Салат с фасолью, курицей кукурузой

Еще один очень быстрый и доступный рецепт салата с курицей. Он прекрасно подойдет для перекуса на скорую руку, а главное – консистенция получается достаточно нежной благодаря огурцу. И вопреки всем сомнениям он чудесно сочетается с бобовыми!

Список ингредиентов:

  • 1 крупное куриное филе;
  • 3 средних огурца;
  • 220 грамм красной фасоли;
  • 1 зубок чеснока;
  • 380 грамм кукурузы;
  • 80 мл майонеза;
  • Специи и зелень.

Последовательность действий:

  1. С чеснока снять шелуху и очень мелко подробить ножом.
  2. Филе осмотреть на наличие ненужной пленки и жилок, убрать их. Далее мясо сварить до полной готовности, охладить и измельчить.
  3. Огурцы помыть и попробовать языком на горечь. Если она есть, срезать шкурку и оставить только мякоть. Нарезать кубиками.
  4. Замоченную заранее фасоль нужно варить, пока бобы не станут мягкими. Воду затем слить.
  5. Кукурузу тоже сварить и отделить зерна. В консервированном варианте нужно лишь слить жидкость.
  6. Зелень сполоснуть в воде и нашинковать, лучше всего использовать укроп.
  7. Все продукты смешать в емкости и заправить майонезом, по вкусовым желаниям добавить соль и другие специи. Количество чеснока можно увеличить или вовсе убрать.

Салат из фасоли и курицы и кукурузы

Разноцветный салат для позитивных кулинаров! Сочетание натуральных цветов продуктов делает блюдо действительно ярким, а это незаменимый плюс на любом столе. Лук-порей обладает некоторыми полезными свойствами для желудка, печени и почек, и он делает этот салат еще и полезным.

Список ингредиентов:

  • 3 куриных филе;
  • 2 средних свежих огурца;
  • 160 грамм белой фасоли;
  • 150 грамм кукурузы;
  • 2 средних маринованных огурца;
  • 160 грамм красной фасоли;
  • 2 средних перчика;
  • 1 лук-порей;
  • 2 яйца;
  • Оливковое масло.

Как приготовить салат:

  1. Перцы помыть, почистить. Нарезать на кубики.
  2. С филе убрать лишние жилки и пленку, положить вариться в уже кипящую воду до полной готовности. В воду также положить лист лавра и соль, можно перец горошком. Остудить вместе с бульоном, затем вытащить и порезать кубиками.
  3. Свежие огурцы помыть и попробовать на горечь. Если есть неприятный вкус, срезать шкурку. Нарезать кубиками.
  4. Маринованные огурцы тоже порезать кубиками. Если кожура очень жесткая, ее можно не использовать.
  5. Яйца сварить до твердого желтка. Остудить в воде, снять скорлупу. Порезать кубиками.
  6. Оба вида фасоли замочить на ночь, а затем сварить. Время варки красной фасоли больше, чем белой. Воду слить. Можно положить еще теплые бобы прямо в салат (но не горячие!), тогда он получится нежнее.
  7. Кукурузу сварить и отделить зерна от кочана. При использовании консервов – просто слить жидкость.
  8. Лук порей помыть, высушить. Нарезать небольшими кольцами.
  9. Все продукты смешать и добавить специи и соль. Заправить оливковым маслом и опять помешать.

Совет: салат получится вкуснее с домашним майонезом. Приготовить его очень просто: смешать яйцо, горчицу, сок лимона, соль, сахар и подсолнечное масло. Можно добавлять специи, использовать только желток или разные виды масел – в любом случае данный соус получится намного вкуснее покупного.

Салат из фасоли, курицы и кукурузы

 

Практически классический рецепт, но под иным соусом. Салат отлично подойдет к зимнему меню: все продукты простые и привычные, однако особая заправка делает эти знакомые компоненты совершенно новыми.

Список ингредиентов:

  • 1 головка чеснока;
  • 380 грамм консервированной кукурузы;
  • 3 средних маринованных огурца;
  • 3 ломтика ржаного хлеба;
  • 1 крупное куриное филе;
  • 220 мл натурального йогурта без добавок;
  • 160 грамм твердого сыра;
  • Петрушка;
  • 220 грамм фасоли.

Приготовление салата:

  1. Предварительно фасоль замочить на ночь. Затем бобы нужно отварить, пока они не станут мягкими. Воду слить. Можно использовать любой вид фасоли.
  2. С чеснока снять шелуху и весь пропустить через давильню.
  3. Хлеб натереть чесноком, порезать на кубики и подсушить его на сухой сковороде (без добавления масла).
  4. Филе очистить от пленки и жилок и положить вариться в уже кипящую воду со специями на 20 минут. Затем подождать, пока остынет, и порезать кубиками.
  5. Маринованные огурцы порезать на кубики. Если шкурка очень твердая, ее можно не использовать.
  6. Баночку с кукурузой открыть и слить жидкость.
  7. Сыр порезать на маленькие брусочки или очень тонкими слайсами.
  8. Петрушку помыть и высушить, далее использовать только ее листья (без стеблей). Их нужно нашинковать.
  9. Смешать все продукты в емкости и заправить их йогуртом. В йогурт можно добавить специи, в том числе и различные виды трав.

Салат фасоль, кукуруза, курица

Самый необычный рецепт из всех приведенных. Вариант очень разнообразный и вполне способен заменить полноценное второе блюдо. Также подается под своим соусом, что еще больше отличает его от классических салатов. Не стоит отказываться от экзотики, особенно, если она такая аппетитная!

Список ингредиентов:

  • 1 маленькое куриное филе;
  • 150 грамм осьминога;
  • 90 грамм колец кальмара;
  • 1 средняя головка лука;
  • 1 баночка консервированной фасоли;
  • 100 грамм кукурузы;
  • 15 мл соевого соуса;
  • Щепотка кунжута;
  • 20 мл подсолнечного масла;
  • 30 мл красного винного уксуса;
  • 1 крупная картофелина.

Как собрать салат:

  1. Банку с фасолью открыть и слить жидкость. Если используется свежая, то бобы нужно замочить на несколько часов, а затем сварить до полной готовности. Воду слить.
  2. Готового осьминога нужно порезать на небольшие кусочки (до 2 см). Если вы выбрали свежего, то морепродукт нужно очистить и обжарить на масле в сковороде порядка 3-4 минут или сварить в кипящей воде такое же количество времени.
  3. Кольца кальмара откинуть из баночки на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  4. Мясо курицы нужно порезать кубиками и обжарить их в подсолнечном масле, присыпав сверху кунжутом.
  5. С лука снять шелуху и порезать его.
  6. Кукурузу отварить и отделить зерна. Консервированный продукт нужно просто вытащить из жидкости.
  7. Картофель помыть и сварить в воде с солью. Затем остудить и освободить от кожуры, порезать кусочками.
  8. Все продукты смешать и залить их соевым соусом и уксусом. Специи и зелень добавить по желанию.

Совет: осьминога нужно очистить от пленки и внутренностей, хорошо промыть под водой. Это трудоемкий процесс, он может занять наибольшее количество времени. Но результат стоит того! Также во время варки морепродукта можно добавить в воду дольку лимона и свежий розмарин. Это придаст особую деликатную нотку, но будет малоэффективно, если осьминога вы решили подрумянить на сковороде. Не готовьте более 4 минут, иначе мясо станет резиновым и потеряет своеобразный вкус.

Из давно известных и привычных продуктов можно придумать массу новых блюд, которые заставят ахнуть от изумления и вкуса всю семью и гостей. Фасоль – потрясающе «удобный» продукт, который легко сделает любой рецепт питательным и в то же время не затмит собой другие особенности всех компонентов салата.

Рецепт салата из курицы и кукурузы от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 3 порции

  • ¼ чашки оливкового масла (60 мл)
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • соль
  • перец
  • перец
  • порошок чили
  • 12 унций жареного красного перца (340 г)
  • 1 куриная грудка
  • 2 столовые ложки масла
  • 3 салата ромэн
  • 1 чашка черной кукурузы (175 г)
  • фасоль (425 г)
  • 1 халапеньо
  • ¼ красный лук
  • Калорий 600
  • Жиры 44 г
  • Углеводы 51 г
  • Клетчатка 16 г
  • Сахар 10 г
  • На основе размера порции
  • белка

    .

    1. Смешайте жареный красный перец с лимонным соком, оливковым маслом, солью, перцем и паприкой.
    2. Добавьте в куриную грудку предпочтительное масло, соль, перец и порошок чили.
    3. Выпекайте куриную грудку в течение 20 минут при 400 F.
    4. Нарежьте три головки ромена и добавьте их в салатницу вместе с кукурузой, сушеной черной фасолью, нарезанной кубиками курицы, красным луком и халапеньо, перемешайте салат.
    5. Полить заправкой салат.
    6. Наслаждайтесь!

    на 3 порции

    • ¼ чашки оливкового масла (60 мл)
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • соль
    • перец
    • перец
    • порошок чили
    • 12 унций жареного красного перца (340 г)
    • куриная грудка
    • 2 столовые ложки масла
    • 3 салата ромэн
    • 1 чашка кукурузы (175 г)
    • 15 унций черных бобов (425 г)
    • 1 халапеньо
    • ¼ красный лук
    • калорий 600
    • калорий
    • Углеводы 51 г
    • Клетчатка 16 г
    • Сахар 10 г
    • Белок 29 г

    Расчетные значения основаны на размере одной порции.

    1. Смешайте жареный красный перец с лимонным соком, оливковым маслом, солью, перцем и паприкой.
    2. Добавьте в куриную грудку предпочтительное масло, соль, перец и порошок чили.
    3. Выпекайте куриную грудку в течение 20 минут при 400 F.
    4. Нарежьте три головки ромена и добавьте их в салатницу вместе с кукурузой, сушеной черной фасолью, нарезанной кубиками курицы, красным луком и халапеньо, перемешайте салат.
    5. Полить заправкой салат.
    6. Наслаждайтесь!

    У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

    Кукурузный салат с беконом и сливочно-чесночным соусом

    Куриный кукурузный салат с беконом и сливочно-чесночным соусом просто божественен.Никакого скудного салата! Этот салат наполнен жареной курицей, кукурузой, беконом, помидорами, луком и авокадо. В довершение всего – простая сливочно-чесночная заправка. Отличный салат с начинкой, чтобы насладиться летним изобилием.

    Вы большой любитель салатов? Я обожаю хороший салат. Но он должен быть наполнен и наполнен разными вкусами. Я не хочу тратить всю работу на приготовление салата, если через час снова проголодаюсь. Этот кукурузный салат с курицей и беконом со сливочно-чесночным соусом определенно подходит для этого билета.

    Летний салат до краев наполнен ароматом. Курица, кукуруза и бекон готовятся на гриле, что делает салат очень легким. А это также означает, что вам не придется потеть над плитой, и в доме станет еще жарче. И да, я сказал, что бекон жареный. Это намного проще, чем вы думаете!

    Возьмите ингредиенты для этого салата-гриль и приступайте к его приготовлению! Вы закончите трапезу довольными и сытыми. И очень взволнован остатками еды.

    Соберите ингредиенты для куриного салата с беконом и кукурузой со сливочно-чесночной заправкой
    • куриные грудки
    • помидоры черри
    • авокадо
    • толстый нарезанный бекон
    • шпинат или смешанная зелень
    • кукуруза
    • красный лук
    • в початках
    • майонез
    • пахта
    • свежий чеснок
    • чеснок
    • соль + перец
    Сделаем это!

    Начните со сливочно-чесночной заправки для салата.Это так же просто, как взбивать или взбивать все ингредиенты: майонез, пахту, чеснок, чеснок, соль и перец в большом стеклянном мерном стакане или банке. Положите в холодильник, пока готовите все остальное.

    Включите гриль, чтобы он был красивым и горячим. Пока гриль предварительно нагревается, очистите кукурузу, сняв шелуху, удалив шелк, а затем снова завернув ее поверх кукурузы, чтобы защитить зерна во время приготовления на гриле. Затем поместите бекон в жаростойкую сковороду, желательно чугунную.Положите курицу и кукурузу на одну сторону гриля и уменьшите огонь до средне-слабого. Поставьте сковороду с беконом на другую сторону гриля, поддерживая сильный огонь. Жарьте все на гриле, вращая и переворачивая, пока бекон не станет хрустящим, кукуруза не станет нежной и слегка золотистой, а курица не достигнет 180ºF на термометре с мгновенным считыванием. Снимите с гриля и выложите бекон на тарелку, выстланную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки жира.

    Чтобы собрать салат, бросьте зелень, лук и помидоры в большую сервировочную миску.Отрежьте ядра от початков, нарежьте курицу соломкой и покрошите бекон. Выложите поверх салатника кусочки авокадо. Перемешайте и подавайте со сливочно-чесночной заправкой.

    Из этого кукурузного салата с курицей и беконом со сливочно-чесночным соусом получаются отличные остатки даже при охлаждении цыпленка. Великолепный салат с начинкой, который захочется готовить снова и снова.

    Примечания и лакомые кусочки

    Не беспокойтесь о покупке пахты за такую ​​небольшую сумму.Просто взбейте 1 чайную ложку молока и оставьте на 10 минут перед взбиванием с другими ингредиентами.

    Куриный бекон Кукурузный салат со сливочно-чесночной заправкой

    Урожайность: 5 порций

    Время приготовления: 10 минут

    Время приготовления: 20 минут

    Общее время: 30 минут

    Цыпленок Кукурузный салат с беконом со сливочно-чесночной заправкой просто божественен. Никакого скудного салата! Этот салат наполнен жареной курицей, кукурузой, беконом, помидорами, луком и авокадо.В довершение всего – простая сливочно-чесночная заправка. Отличный салат с начинкой, чтобы насладиться летней щедростью.

    Ингредиенты

    Для заправки
    • 3/4 стакана майонеза
    • 1/4 стакана плюс 1 столовая ложка пахты
    • 2 столовые ложки измельченного чеснока
    • 2 зубчика чеснока, измельченного или измельченного 1/2 чайной ложки 7
    • 9000 соль
    • 1/4 чайной ложки перца
    Для салата
    • 2 большие куриные грудки
    • 4 средних кукурузы в початках
    • 8 ломтиков толстого нарезанного бекона
    • 5-6 стаканов шпината или нарезанной зелени
    • 1 стакан помидоров черри.разрезанный пополам
    • 1/2 очищенного и нарезанного красного лука
    • 1 авокадо, разрезанный пополам

    Инструкции

      1. Приготовьте заправку для начала. В большом мерном стакане или банке взбейте все ингредиенты заправки до полного смешивания. Поместите под крышкой в ​​холодильник до готовности.
      2. Затем разогрейте гриль, чтобы он стал красивым и горячим. Оттяните шелуху кукурузы, стараясь не удалить ее полностью. Удалите шелк с кукурузы, затем натяните шелуху вокруг кукурузы, чтобы покрыть зерна, не беспокойтесь, если она не идеальна.Затем поместите бекон в жаростойкую сковороду, желательно чугунную.
      3. Когда гриль станет красивым и горячим, положите курицу и кукурузу на одну сторону гриля и уменьшите огонь до средне-слабого. Поставьте сковороду с беконом на другую сторону гриля, поддерживая сильный огонь.
        Готовьте все на гриле, переворачивая курицу, вращая кукурузу и переворачивая бекон до полной готовности. Цыпленок должен показывать не менее 180ºF на термометре, вставленном в центр. Кукуруза должна быть нежной и слегка золотистой, а бекон – хрустящей.Снимите все с гриля и выложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки жира.
      4. Чтобы собрать салат, поместите зелень в большую сервировочную посуду. Сверху выложите помидоры и лук. Вырежьте зерна кукурузы из початков, нарежьте или измельчите бекон и нарежьте курицу тонкими полосками или кусочками размером с укус. Выложить в салатник и сверху выложить ломтики авокадо. Смешайте все вместе и подавайте со сливочно-чесночной заправкой.

    Информация о питании:
    Выход: 5 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калорий: 800

    Информация о питании является приблизительной.

    Вы приготовили этот рецепт?

    tag @islandbakes в Instagram

    Другие рецепты салатов, которые могут вас заинтересовать

    Mexican Street Corn Chicken Bowl

    • Pinterest152
    • Facebook
    • Twitter

    Приготовьте мексиканскую уличную кукурузную куриную тарелку на ужин с тоните! Загружен свежими ингредиентами, жареным цыпленком и мексиканским уличным кукурузным салатом.Так хорошо.

    Вы когда-нибудь пробовали мексиканский уличный кукурузный салат? Это очень хорошо. Он настолько восхитителен, что я могла бы съесть весь салат сама … заправка сливочная, ароматная кукуруза, с кусочками терпкого сыра и вкусной кинзы. Ням. А как насчет того, чтобы на самом деле приготовить из этого блюдо, добавив немного жареного мексиканского цыпленка, приготовленную киноа и множество свежих начинок? Звучит неплохо? ДА.

    Готово менее чем за час!

    Эта мексиканская уличная кукурузная куриная тарелка свежая, полезная и вкусная.И что еще лучше, вы можете съесть эту еду на столе менее чем за час. Затем вы сделаете всех счастливыми, позволив им создать свою собственную тарелку для ужина. Моя семья любит такие ужины с самообслуживанием.

    Street Кукурузный салат – это вкусно!

    Звездой этой миски, безусловно, является уличный кукурузный салат. Я приготовил этот салат из консервированной кукурузы, но вы определенно можете приготовить его из свежей жареной кукурузы. Если вы используете консервированную кукурузу, секрет в том, чтобы обжарить кукурузу перед добавлением заправки.Слегка приготовление кукурузы раскрывает ее аромат и сладость. Затем с добавлением заправки… эта кукуруза восхитительна.

    Разве это не выглядит лабиринтом? Все вкусы салата из мексиканской уличной кукурузы идеально сочетаются с мексиканской курицей-гриль и свежими начинками. И я позаботился о достаточном количестве заправки, чтобы вы могли дополнительно сбрызнуть всю готовую миску. да.

    Распечатать

    Миска для курицы с кукурузой на мексиканской улице

    Сделайте эту мексиканскую уличную кукурузную куриную тарелку на ужин с тонитом! Загружен свежими ингредиентами, жареным цыпленком и мексиканским уличным кукурузным салатом.Так хорошо.

    • Автор: Джо-Анна Руни
    • Время на подготовку: 20 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Общее время: 45 минут
    • Выход: 6 порций 1x
    Заправка для салата из кукурузы по мексиканской улице:
    Кукурузный салат:
    Киноа
    Цыпленок по-мексикански:
    Состав чаши:
    Сделайте мексиканский уличный кукурузный салат:
    1. Первое, что вам нужно сделать, это «поджарить» кукурузу на сковороде.Для этого на сковороде на медленном или среднем огне добавьте чайную ложку растительного масла. Затем добавьте кукурузу и обжарьте, пока кукуруза не станет слегка «поджаренной». Дайте остыть в течение нескольких минут.
    2. Пока кукуруза остывает, перемешайте заправку.
    3. Для заправки смешайте майонез, сметану, сок лайма, порошок чили, соль и перец до получения однородной массы.
    4. Используйте половину заправки , чтобы смешать с кукурузой, и отложите половину, чтобы подавать с мисками во время обеда (отложите половину в сторону).
    5. В миске смешайте 1/2 заправки, кукурузу и красный перец. Хорошо перемешать.
    6. Добавьте измельченный сыр, мелко нарезанную кинзу и зеленый лук.
    7. Отложить.
    Сделайте киноа:
    1. Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке.
    Курица по-мексикански:
    1. Обильно приправьте курицу приправой для тако.
    2. Жарьте курицу на гриле, пока она не станет розовой.
    3. Нарежьте приготовленную курицу кусочками для сервировки.
    Состав чаши:
    1. Подготовьте все свежие ингредиенты и разложите их по тарелкам для сервировки (шведский стол).
    Собираем все вместе:
    1. Разложите все тарелки со свежими ингредиентами в виде шведского стола. Включая мексиканский уличный кукурузный салат в одну миску, курицу-гриль на сервировочной тарелке, приготовленную киноа в другой миске и дополнительную заправку для салата.
    2. Теперь пусть каждый сделает свою миску для курицы с кукурузой на мексиканской улице!
    3. Сбрызните дополнительной заправкой, побольше кинзы и сыра и наслаждайтесь!

    ПИН!

    Еще больше вкусных рецептов чаш:

    Рецепт мексиканской чаши с заправкой из кориандра и лайма

    Греческий рецепт куриной миски

    Чаша с индейкой на гриле с кокосом и лаймом

    Салатный ролл с арахисовой заправкой

    Удачного дня!

    • Pinterest152
    • Facebook
    • Twitter
    О Джо-Анне Руни

    Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой семейной жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

    Рецепт лучшего летнего салата с курицей

    Состав

    Для винегрета с лимоном и шампанским:

    Сок 1 лимона

    1 столовая ложка шампанского уксуса

    2 мелко нарезанных зубчика чеснока

    1 мелко нарезанный лук-шалот

    ⅓ стакана оливкового масла

    Кошерная соль, по вкусу

    Свежемолотый черный перец по вкусу

    Для курицы:

    1 столовая ложка растительного масла

    2 чили чипотле в адобо, мелко нарезанные

    1 чайная ложка чесночного порошка

    1 чайная ложка молотого тмина

    ½ чайной ложки сушеного орегано

    ½ чайной ложки свежемолотого черного перца

    4 куриных бедра без костей и кожи (или 3 куриных грудки без кожи и костей)

    Для салата:

    От 3 до 4 стаканов рыночной зелени

    Бекон, копченый на яблоне, 4 полоски, вареный и раскрошенный

    Клубника от 8 до 10, лущенная и четвертованная

    2 початка кукурузы, зерна удалены полосами

    1-2 спелых авокадо – без косточек, очищенных и нарезанных ломтиками

    Кошерная соль, по вкусу

    Свежемолотый черный перец по вкусу

    Винегрет с лимоном и шампанским

    Проезд

    1.Приготовьте заправку: смешайте все ингредиенты в небольшой миске и взбейте. При необходимости отрегулируйте уровень соли и перца. В герметичном контейнере в холодильнике заправку можно хранить до 5 дней (стакана).

    2. Приготовьте курицу. Смешайте в небольшой миске масло, чипотл, чесночный порошок, тмин, орегано и черный перец. Поместите курицу в большой пакет с застежкой-молнией и добавьте маринад. Застегните пакет и смешайте курицу с маринадом, чтобы она покрылась слоем. Поместите в холодильник и дайте мариноваться от 1 до 8 часов.

    3. Нагрейте уличный гриль или сковороду примерно до 400 ° F. Поместите курицу на решетку и жарьте по 5-6 минут с каждой стороны, пока курица не станет готовой. Снимите с гриля и дайте постоять 10 минут. Нарежьте курицу против волокон.

    4. Приготовьте салат. Выложите зелень на большом блюде и сверху положите бекон, клубнику, кукурузу, авокадо и курицу-гриль, приправьте солью и перцем. Перемешайте с винегретом для подачи.

    Салат из курицы и булгура с кукурузой – Рецепты салата из куриных зерен

    Булгур – прекрасная основа для салата.Здесь он смешан с кукурузными зернами, помидорами, красным луком и небольшим количеством острого перца, заправлен лаймовым винегретом, а затем покрыт кусочками обжаренной куриной грудки для идеального легкого обеда.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    c. булгур

    c.кипящая вода

    4 1/2 ст. оливковое масло

    4 c. свежие (отрезанные примерно от 6 початков) или замороженные кукурузные зерна

    1 1/2 чайная ложка поваренная соль

    1 маленький красный лук

    1 фунт.бескостный

    1/4 чайная ложка черный перец свежемолотый

    1 помидор

    1 перец халапеньо

    1/2 c. Нарезанная кинза (по желанию)

    4 ст.сок лайма (примерно из 2-х лаймов)

    1/4 чайная ложка кайенский перец

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. В средней миске смешайте булгур и воду.Накройте и дайте постоять 20 минут.
    2. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 1 1/2 столовой ложки масла на умеренном огне. Добавьте кукурузу и 1/4 чайной ложки соли и готовьте, периодически помешивая, в течение 5 минут. Добавьте лук и продолжайте готовить еще 5 минут, периодически помешивая. Переложите в большую миску из стекла или нержавеющей стали и дайте остыть.
    3. Добавьте 1 столовую ложку масла в сковороду и нагрейте на умеренном огне. Приправить курицу 1/4 чайной ложки соли и черного перца.Готовьте грудку, пока она не подрумянится, примерно по 5 минут с каждой стороны. Снимите курицу со сковороды и дайте ей постоять 5 минут. Нарежьте крест-накрест на ломтики 1/4 дюйма.
    4. Добавьте булгур, помидоры, халапеньо, кинзу, 3 столовые ложки сока лайма, кайенский перец и 3/4 чайной ложки соли в миску с кукурузой и луком. Жеребьевка.
    5. В небольшой стеклянной миске или миске из нержавеющей стали смешайте оставшуюся 1 столовую ложку сока лайма, 2 столовые ложки масла и 1/4 чайной ложки соли. Разложите салат по тарелкам.Сверху выложите курицу и сбрызните ее липовым маслом.
    6. Рекомендация по вину: немецкие рислинги демонстрируют свою большую адаптивность, подходя к салатам, которые, как известно, трудно подобрать. Землистые ароматы молодого шпетлевского пфальца будут соответствовать ароматам сладкой кукурузы и курицы.

    Мелани Асеведо

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Салат из куриной кукурузы и черной фасоли на гриле

    Нужен быстрый легкий ужин или обед? Салат из куриной кукурузы и черной фасоли на гриле будет на столе через 30 минут. Пригласите сегодня на ужин этот полезный салат с высоким содержанием клетчатки и без глютена!

    Я в отпуске в Грейт-Фолс, штат Монтана! Моему внуку, Дэйну, на этой неделе исполняется два года.Моя четырехлетняя внучка Нора сегодня вечером занимается местным родео! Я не мог пропустить ни одно из этих событий! Слишком много семейных развлечений.

    Я люблю этот район Монтаны! Местность здесь потрясающая. Грейт-Фолс находится к западу от Центральной Монтаны. Он расположен в красивом месте на реке Миссури, в окружении холмов и равнин. К западу от нас находится Западная Монтана. По дороге домой я проезжаю через четыре разных горных перевала. Множество красивых пейзажей по пути!

    Я люблю проводить время с Амандой и Натаном.Я так скучаю по ним, когда мы в разлуке. Но мне доставляет невероятную радость и гордость видеть, как их семья растет и взрослеет каждый раз, когда мы приезжаем. Я так ими горжусь! И они оба великолепные повара !!

    Это рецепт Аманды. Она научила меня готовить эту фантастическую легкую еду в стиле техас-мекс. Я хотел с тобой поделиться! Этот салат из куриной кукурузы и черной фасоли на гриле не содержит клетчатки и глютена, что делает его легкоусвояемым и полезным салатом. Используйте его как легкую закуску или фантастический гарнир к гамбургерам в итальянском стиле моего зятя Натана.

    Обжарьте куриную грудку на гриле, добавьте немного зелени (мы используем молодой шпинат), кукурузу и черную фасоль в качестве основы. Зеленый и красный перец и ярко-красные помидоры придают приятный цвет и аромат.

    Я использую наш домашний перец и помидоры. Вауза! Вкус свежести просто непревзойденный! Этот рецепт требует консервированной кукурузы. Я рекомендую вам попробовать использовать свежую кукурузу из сада или местных фермеров, выращивающих экологически чистые продукты, если вы можете, для дополнительного измерения свежих качеств.

    Вот немного перца и помидоров Дэйва, которые мы используем в этом салате.(Да, я ПРИНОСИЛА с собой коробку помидоров и перца!)

    Это один из моих любимых соусов для барбекю, который я покупаю в магазине, Stubbs Sticky Sweet. Сладкий привкус этого соуса для барбекю идеально подходит к этому салату. Добавьте немного ранчо и взбейте их вместе. Соус становится сливочной, богатой ароматной заправкой с насыщенным вкусом и консистенцией заправки для салата.

    Вы увидите, что в этом салате довольно много калорий. Мы думали, что это нормально в качестве полноценной еды.Если вы хотите уменьшить количество калорий, попробуйте этот салат с моей кремово-бальзамической заправкой для салата. По-прежнему броский, но гораздо более здоровый. Но не барбекю, а больше медово-горчичного…

    Время подготовки: 20 минут

    Время приготовления: 10 минут

    Дополнительное время: 15 минут

    Общее время: 45 минут

    Нужен быстрый легкий ужин или обед? Салат из куриной кукурузы и черной фасоли на гриле будет на столе через 30 минут.Пригласите сегодня на ужин этот полезный салат с высоким содержанием клетчатки и без глютена!

    Состав

    • 1 куриная грудка на гриле
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1/4 ч. Л. соль и перец
    • 1/4 ч. Л. чесночный порошок
    • 1/4 ч. Л. приправы мескитовые
    • 1 15 унций. банка кукурузы
    • 1 15 унций. черная фасоль
    • 2 свежих перца, нарезанных кубиками
    • 1 чашка молодого шпината
    • 1 нарезанный свежий помидор
    • 1 измельченный зеленый лук
    • (Заправка для салата)
    • 1/4 стакана липкого сладкого соуса для барбекю Stubbs
    • 1 столовая ложка заправки для ранчо

    Инструкции

    1. Смажьте куриную грудку оливковым маслом и приправьте по вкусу.
    2. Жарьте куриную грудку при температуре 325 в течение 10 минут с каждой стороны, или пока сок не станет прозрачным и грудка не станет маркированной.
    3. Соедините все ингредиенты для салата как описанный
    4. Взбейте заправку и подавайте сбоку в миске, чтобы сбрызнуть салат по желанию
    5. Когда курица будет готова, снимите с огня, остудите и нарежьте полосками по желанию
    6. Перемешайте курицу с салат
    7. Салат подать с заправкой

    Информация о питании
    Урожайность
    4
    Размер порции
    1
    Количество на порцию Калорий 475 Всего жиров 9 г Насыщенные жиры 2 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 7 г Холестерин 52 мг Натрий 1164 мг Углеводы 75 г Волокна 13 г Сахар 31 г Белки 28 г

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

    Прикрепите его:

    Нет ничего лучше салата из курицы-гриль на легкий ужин.Этот салат сочетает в себе кукурузу, черную фасоль и помидоры с острым медово-горчичным соусом, который обеспечивает восхитительный вкус и питательную еду. # курица на гриле # рецепты # здоровый # кето

    Нужен быстрый легкий ужин или обед? Салат из куриной кукурузы и черной фасоли на гриле будет на столе через 30 минут. Пригласите сегодня на ужин этот полезный салат с высоким содержанием клетчатки и без глютена!

    Закуска из оставшегося салата из курицы и кукурузы


    Легкие рецепты курицы с остатками – как приготовить салат из курицы и кукурузы за 9 шагов в домашних условиях.

    Простой рецепт куриной грудки, чтобы приготовить салатную закуску из простых и вкусных ингредиентов, таких как запеченная курица или курица-гриль, консервированная сладкая кукуруза, майонез и многое другое.

    В этом видео вы узнаете, как приготовить быструю закуску, используя вкусный и легкий рецепт курицы с нуля!

    СУПЕР ВКУСНЫЙ рецепт домашней холодной закуски от www.HomemadeRecipesfromScratch.com! НАСЛАЖДАЙТЕСЬ остатками салата из курицы и кукурузы! 👌

    Вы любите куриный салат? Кратко напишите свои причины!

    0

    Пожалуйста, оставьте отзыв об этом! X

    ВАШЕ мнение очень важно для улучшения рецепта и создания нового торта и рецептов блюд, которые вам нравятся, поэтому напишите небольшой комментарий!

    0

    Пожалуйста, оставьте отзыв об этом! X

    1) 300 г / 10 унций оставшейся курицы (запеченной в духовке или жареной на гриле)
    2) 300 г / 10 унций консервированной сладкой кукурузы
    3) 25 г / 1 унция красного лука, нарезанного тонкими ломтиками
    4 ) 4 столовые ложки майонеза
    5) 4 столовые ложки сметаны (12% жирности)
    6) немного зеленого укропа по вкусу, мелко нарезанного
    7) немного соли и черного молотого перца по вкусу

    Шаг 1: нарезать жареную курицу небольшими кусочками (можно также использовать тертую курицу)
    Шаг 2: выложить майонез в миску
    Шаг 3: нанести сметану на майонез
    Шаг 4: посолить и перемолоть черный перец по вкусу
    Шаг 5: добавьте очень тонко нарезанный красный лук
    Шаг 6: добавьте мелко нарезанный укроп
    Шаг 7: добавьте оставшиеся кусочки курицы в миску
    Шаг 8: добавьте сладкую кукурузу (предварительно промытую и высушенную)
    Шаг 9: тщательно перемешайте ингредиенты вручную, затем поместите салатную закуску в холодильник минимум на 30 минут (рекомендуется)

    В настоящее время рецепты закусок очень популярны во всем мире.Это происходит по нескольким причинам, и одна из самых важных – это то, что они вкусные, их легко приготовить и их можно приготовить из любых ингредиентов, в том числе из остатков основных блюд.

    Хороший пример – это оставшийся куриный салат со сладкой кукурузой. Нередко мы готовим курицу в духовке или на гриле, и от нее остается очень много. Разогревать его – не лучший вариант, равно как и не выбрасывать его в мусорное ведро. Поэтому приготовление бутербродов или салатов с закусками – правильный способ использовать остатки жареной курицы.

    Приготовить салат из жареной курицы и сладкой кукурузы очень просто, не требуется много времени и дорогих ингредиентов. Все, что вам нужно сделать, это нарезать несколько ингредиентов, открыть банку с кукурузой и добавить майонез и сметану, и закуска готова к подаче.

    Кстати, это блюдо можно подавать не только как холодную закуску, но и на перекус, и даже как основное блюдо на обед или ужин, когда у нас нет времени или желания приготовить что-то более сложное или кропотливый.

    Кроме того, остатки салата из курицы и кукурузы можно использовать для бутербродов или для приготовления великолепных закусок для вечеринок, например, холодных фаршированных помидоров или болгарского перца.

    В качестве праздничного ужина эта закуска будет иметь большой успех, потому что всем нравится жареный цыпленок, сладкая кукуруза и майонез, верно?

    Даже если остатки салата из курицы и кукурузы можно подавать, как только они будут готовы, я рекомендую вам положить их в холодильник на несколько часов, чтобы лучше сочетать ароматы ингредиентов.

    Курица не только нравится всем и ее легко готовить, но и полезна для здоровья. Прочтите некоторые из них ниже.

    Нежирный белок курицы – отличный источник аминокислот. Наш организм использует аминокислоты для наращивания мышечной ткани, что особенно важно с возрастом. Исследования также показали, что более высокое потребление белка помогает поддерживать минеральную плотность костей. Употребление в пищу курицы может помочь укрепить мышцы и укрепить здоровье костей, снижая риск травм и заболеваний, таких как остеопороз.

    Исследования показывают, что 25-30 граммов белка на прием пищи могут помочь нам почувствовать себя более сытыми. Блюда, богатые белком, могут заставить нас чувствовать себя сытыми, несмотря на то, что мы меньше едим, что помогает лучше контролировать вес. Более здоровый вес ведет к уменьшению факторов риска сердечных заболеваний, таких как высокий уровень триглицеридов и высокое кровяное давление. Курица, богатая белком, помогает контролировать вес и снижает риск сердечных заболеваний.

    Польза курицы для здоровья (https: //www.webmd.com / Diet / Health-Benefits-Chicken # 1)

    Рецепт салата из жареного перца и сладкой кукурузы

    Рецепт салата из грибов и сладкой кукурузы

    Рецепт салата с грибами и курицей

    Рецепт овощного салата с курицей

    Наслаждайтесь рецептом салата из остатков еды и кукурузы с нуля!

    Более подробную информацию о типах закусок можно найти здесь.


    ➡️ Подпишитесь на YouTube! 🔥

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *