Салат курица кукуруза ананас сыр: Салат из ананасов курицы кукурузы рецепт с фото пошагово и видео

Салат курица ананас сыр яйцо кукуруза

Затем укладывают кукурузу. Потом — ананасы. Следующие слои – яйца, твердый сыр.Также интересны салаты на основе авокадо и морепродуктов — они тоже хорошо сочетаются с курицей и ананасами, с сыром и кукурузой.

Очень вкусный, сытный салат с курицей, ананасами и кукурузой. Салат очень простой в приготовлении, с праздничным характером.1 баночка консервированных ананасов. 1 баночка консервированной кукурузы. 3 вареных яйца. 100-200 г твердого сыра.

Итак, для такого салата с курицей, ананаса, яйцами и кукурузой потребуется: (норму можно удвоить, если нужно сделать побольше салата).ананас — у меня свежий, но если консервированный, то примерно 4-5 колечек. яйца — 2 штуки. сыр — 50 грамм для украшения.

Блюда из ананасов, Салат с кукурузой. Салат из курицы с ананасами. В салат с пикантной курицей и ананасом добавим немного кукурузы, яиц, сыра, маринованного красного лука.

«Салат ананас курица кукуруза» может разнообразить любой праздничный стол. Поскольку в состав его входит куриное белое мясо, а яиц нет вообще, слишком калорийнымСегодня мы будем готовить салат с ананасами, курицей, твердым сыром и консервированной кукурузой.

Салат с курицей, ананасами, кукурузой и сыром – рецепт. Отваренное куриное филе нарежьте кубиками. В глубокой миске соедините курицу, ананасы, шампиньоны, кукурузу и яйца. Добавьте с салат майонез и небольшое количество соли.

Луковые кольца с сыром в кляре.Консервированную кукурузу (без жидкости) добавить в салат к яйцам и курице. Кольца ананаса нарезать средними кусочками и тоже добавить в салат.

Консервированная кукуруза – 1 банка; Консервированные ананасы – 1 банка; Яйца – 3 шт; Сыр твердый – 100 г; Майонез. Как правильно приготовить салат с ананасами, курицей, сыром и кукурузой

Салат с курицей и ананасом станет прекрасным украшением вашего скромного семейного ужина или праздничного застолья.Яйца заранее отвариваем, чистим и измельчаем. Крабовые палочки и сыр шинкуем кубиками. С ананасов и кукурузы сливаем аккуратно жидкость и

куриная грудинка, яйца, ананас консервированный, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец, карри. Самый любимый салат — с ананасом и курицей. куриное филе, ананас консервированный, кукуруза, майонез, паприка молотая.

Салат с курицей, ананасом, яйцом и сыром.Особую легкость и приятный вкус салату с курицей, ананасом и сыром придаст кукуруза. Простой рецепт с успехом украсит праздничный стол и подарит приятные вкусовые ощущения.

Ананасы и куриную грудку нарезать кубиками и выложить в салатник. К анансам и курице добавить кукурузу, натертый на крупной терке сыр и яйца. Салат заправить майонезом и перемешать. Украсить зеленью и по желанию долькой ананаса.

Ананасовый салат с курицей – рецепт приготовления в домашних условиях

---

Филе курицы является очень полезным и диетическим, так как почти не содержит жира и очень быстро усваивается организмом. Также оно ценится за счет высокого содержания белка и нужных микроэлементов. Благодаря очень нежному приятному вкусу куриное филе замечательно сочетается с овощами, соусами, кашами и даже фруктами и ягодами. Люди еще давно заметили, что курица прекрасно гармонирует с ананасом, и поэтому довольно часто используют его в приготовлении блюд.

Ананас, являясь очень полезным для похудения продуктом, позволяет вкусно есть и не опасаться за последствия для фигуры. Кроме того, он придает блюдам очень оригинальный кисло-сладкий вкус. Салат ананасовый с курицей – очень популярное и невероятно вкусное блюдо, которое готовится очень быстро и съедается просто моментально. Из огромного количества рецептов мы отобрали самые проверенные и теперь делимся ими с вами, чтобы вы могли побаловать себя и родных оригинальным экзотическим салатиком.

Салат ананасовый с курицей и кукурузой

Потребуются:

• консервированный ананас – 250 г
• окорочок куриный – 2 шт.
• кукуруза – 150 г
• сыр – 50 г
• грецкие орехи – 50 г
• диетический майонез – 4-5 ст. ложек

Мелко нарезаем грецкие орехи, поджариваем их на сковороде без масла. Отварное куриное мясо режем очень мелко, сыр трем на терке, кольца ананаса нарезаем средними кубиками. Соединяем все ингредиенты, добавляем кукурузу и майонез. Сверху посыпаем салат грецкими орешками.

Капустный салат с ананасом и курицей

Потребуются:

• пекинская капуста – ? кочана
• куриная грудка – 1 шт.
• ананас – 1 банка
• батон – 4-5 кусков
• сыр – 200 г
• лимонный сок – 1 ст. ложка
• чеснок – 3 зубчика
• соевый соус – 2 ст. ложки
• майонез – 2 ст. ложки
• растительное масло – 3 ст. ложки
• петрушка – 3-5 веточек

Куриную грудку режем кубиками, обжариваем на масле до золотистого цвета. Батон режем одинаковыми кубиками и подсушиваем в духовке. Пекинскую капусту режем на довольно крупные куски, сыр трем на терке.

Делаем соус для салата: в миске смешиваем майонез, соевый соус, лимонный сок и выдавленный чеснок. Теперь выкладываем салат на блюдо: пекинская капуста, жареная куриная грудка, кусочки ананас, сухарики и тертый сыр. Сверху поливаем салат соусом и украшаем петрушечкой.

Куриный салат с ананасом и гранатом

Потребуются:

• филе курицы – 2 шт.
• ананас – 1 банка
• гранат – 1 шт.
• перец желтый – 1 шт.
• листья салата – 50 г
• французская горчица – 2 ст. ложки
• легкий майонез – 2 ст. ложки

Режем листья салата и отварное филе на средние кусочки, добавляем зерна граната, ананас и порезанный соломкой болгарский перец. Заправляем салат французской горчицей с майонезом.

Слоеный салат с грибами, курицей и ананасом

Потребуются:

• вешенки или шампиньоны – 250 г
• консервированный ананас – 300 г
• яйца – 3 шт.
• куриное филе – 3 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• орехи – 100 г
• майонез – 70 г
• зеленый лук – 7-8 перышек

Часть грибов нарезаем тонкими ровными пластинками, обжариваем на растительном масле. Остальные режем кубиками и жарим вместе с порезанным репчатым луком. Отвариваем куриное филе не более 20 минут и режем кубиками, яйца, сыр и отварную морковь трем на терке.

Орехи чистим и толчем. Выкладываем салат слоями в форме ананаса, промазываем каждый слой майонезом. Сначала кладем слой курицы, потом ананас, сыр, грибы, морковь, яйца и орехи. Верхушку покрываем цельными пластинками грибов и сверху вставляем перышки лука, чтобы салат был похож на ананас.

Необычный ананасовый салат с курицей и креветками

Потребуются:

• ананас свежий – 1 шт.
• куриное филе – 2 шт.
• зеленый лук – 1 пучок
• кукуруза – 1 банка
• майонез – 5-7 ст. ложек
• лимонный сок – 3 ст. ложки

Свежий ананас разрезаем вдоль на две части, достаем мякоть и режем ее кубиками. Эти лодочки из ананаса будем использовать в роле салатниц. В них выкладываем смесь отварной курицы, ананаса, мелко порезанного зеленого лука и кукурузы, заправленную майонезом с лимонным соком. Смотрится такой салат очень празднично и эффектно.

Пикантный ананасовый салат с курицей и кедровыми орешками

Потребуются:

• филе курицы – 1 шт.
• зеленый салат – 50 г
• укроп – ? пучка
• консервированный ананас – 1 банка
• чеснок – 4-5 зубчиков
• сыр – 50 г
• кедровые орешки – 3-4 ст. ложки
• базилик и мускатный орех – ? ч. ложки
• майонез – 100 г
• соль и перец – щепотка

Режем крупно листья салата, куриное филе разбираем на волокна, добавляем кусочки ананаса, кедровые орешки и тертый сыр. Поливаем все заправкой, которую делаем на основе майонеза. Добавляем в нее измельченный укроп и чеснок, посыпаем базиликом, мускатным орехом и солью с перцем. Перед подачей салат желательно подержать в холодном месте около получаса.

Ананасовый салат с курицей и чипсами

Потребуются:

• грудка куриная – 400 г
• чеснок – 1 головка
• ананас консервированный – 1 банка
• чипсы – 1 пачка
• салат айсберг – 200 г
• укроп – 20 г
• твердый сыр – 100 г

Отвариваем и остужаем куриную грудку, нарезаем ее очень мелко. На крупной терке трем твердый сыр (типа российского), добавляем кусочки ананас и выдавленный через пресс чеснок. Все перемешиваем с небольшим количеством майонеза. На блюда выкладываем листья айсберга, сверху кладем салат и украшаем веточками укропа. По бокам обкладываем салат чипсами.

Куриный салат с сыром фета и ананасами

Потребуются:

• сыр фета – 200 г
• куриное филе – 200 г
• салат латук – ? пучка
• помидоры черри – 10 шт.
• огурец – 2 шт.
• авокадо – 1 шт.
• свежий ананас – 4 колечка
• масло оливковое – 6 ст. ложек
• винный белый уксус – 2 ст. ложки
• желток – 1 шт.
• соль и перец – ? ч. ложки
• лук шалот – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика

Запекаем филе в фольге со специями, потом мелко нарезаем пластинками. Помидоры режем пополам, огурец и авокадо – кубиками. Добавляем кусочки ананаса, полу кружочки лука латука и квадратики сыра фета. Все перемешиваем и поливаем такой заправкой.

Смешиваем измельченный лук шалот, чеснок, винный уксус, оливковое масло, соль, перец и один желток. Все это надо хорошо взбить венчиком или хотя бы вилкой. Если нет уксуса, его можно заменить шампанским. Сверху украшаем салат цветочками из огурца. Для этого его надо нарезать тонкими пластинами с помощью овощерезки и свернуть розочками.

Ананасовый салат с фасолью и курицей

Потребуются:

• ананас консервированный – 250 г
• козий сыр – 3-4 ст. ложки
• куриное филе  – 400 г
• зеленая стручковая фасоль – 200 г
• лук шалот – 1 шт.
• рукола – 100 г
• свежий чабрец – 1 ст. ложка
• горчица в зернах – 1 ч. ложка
• оливковое масло – 30-40 мл
• лимонный сок – 3 ст. ложки

Варим зеленую стручковую фасоль в кипящей воде несколько минут, смешиваем с рукколой. Добавляем кусочки ананаса и отварного филе. Сверху посыпаем измельченным луком и козьим сыром. Поливаем соусом: смешиваем лимонный сок с оливковым маслом, добавляем дижонскую  горчицу и рубленый чабрец. Украшаем салат целыми колечками ананаса.

Легкий ананасовый салат с куриным филе

Потребуются:

• огурцы – 2 шт.
• куриное филе – 1 шт.
• лук красный – 1 шт.
• кинза – 1 пучок
• лимонный сок – 3 ст. ложки
• ананас консервированный – 200 г
• приправа куриная – ? ч. ложки
• оливковое масло – 1 ч. ложка

Делаем сначала соус: смешиваем лимонный сок с оливковым маслом, куриной приправой и рубленой кинзой. Режем кубиками свежий огурец и отварное или запеченное куриное филе. Добавляем красный лук, нарезанный тонкими полукольцами и кусочки ананаса.

Салат с курицей и ананасами рецепты с фото вкусно и просто

Как-то раз мне захотелось удивить гостей простым, но новым салатом. Пробежавшись по просторам интернета, заметила, что много хороших отзывов оставляют люди о рецепте салата с курицей и ананасами. Конечно, я приготовила этот популярный салат, сделав пошаговое фото. Скажу честно, не ожидала, что он получит столько положительных откликов от моих гостей. Поэтому советую вам приготовить салат с курицей и ананасами именно по этому рецепту. Другие варианты приготовления салата с курицей и ананасами представлены ниже рецепта с фото, выбирайте на свой вкус. Ну и конечно, оставляйте комментарии со своим мнением и рекомендациями.

Ингредиенты:

• Курица – 200 гр
• Ананасы консервированные – 250 гр
• Сыр твердых сортов – 300 гр
• Огурцы свежие – 2 штуки
• Чеснок – 3 зубчика
• Майонез – 100 гр

Как приготовить салат с курицей и ананасами

1. Курицу для салата нужно отварить до полной готовности в подсоленной воде ( на литр воды 1 ч. л соли). Если курица замороженная, ее перед варкой нужно разморозить. Затем курица помещается в кастрюлю, заливается холодной водой, добавляется соль и кастрюля ставится на огонь. Доводим до кипения на большом огне, затем на среднем огне варим курицу до готовности. Куски курица (окорочка, голени, грудки) варят около 30 минут. Целая курица бройлер варится до готовности около 1 часа. Затем курицу нужно вынуть из бульона (он пригодиться для приговления супов), охладить. Разделать на филе. Затем филе курицы нужно нарезать кубиками.

 

 

 

2. Сыр натереть на средней или крупной терке.

 

 

 

 

 

 

3. Ананасы для салата нарезать кубиками. Смешать с сыром.

 

 

 

 

 

 

4. Огурцы вымыть, нарезать кубиками.

 

 

 

 

 

 

5. Добавить к сыру с ананасами курицу и огурцы.

 

 

 

 

 

 

6. Перемешать салат из курицы с ананасами. Перед подачей на стол, заправить салат майонезом.

 

 

 

 

 

 

Вкусный салат с курицей и ананасами готов

Приятного аппетита!

Рецепты салатов с курицей и ананасами

Вкуснятина на столе – всегда приятно и самой хозяйке и всем, кто её и дегустирует. Не важно, праздник у вас или просто семейный ужин, такое блюдо, как салат с курицей и ананасами точно удивит и порадует всех участников застолья. Это отличная альтернатива уже надоевшим закускам. Готовить его просто, а разнообразить ещё легче, ведь ингредиенты, входящие в состав, сочетаются практически со всеми дополнительными продуктами.

Салат с курицей и ананасами слоями

Такое блюдо не стыдно и на стол гостям поставить, поскольку не только вкус, но и текстура, а этот салат с курицей и ананасами будем выкладывать для подачи слоями, понравиться как взрослым, так и детям.

• Ананасы консервированные – 200 граммов (резаные).
• Куриная грудка, отварная – 200 грамм.
• Йогурт «Греческий» – 2 столовые ложки.
• Киви – 2 штуки.
• Перья зелёного лука – полпучка.
• Чеснок – 3 зубца.
• Соль и чёрный перец.

В креманки или прозрачные пиалы закладываем слой отварной курицы нарезанной маленькими кубиками, солим и перчим её, затем выкладываем сочный ананас, шинкуем зеленый лук, и добавляем его в салат с курицей и ананасами. Оставьте немного зеленого лука для украшения салата с курицей и ананасами. Пропускаем чеснок через пресс, смешиваем с йогуртом, перчим, перемешиваем и поливаем слой зеленого лука. Затем кружочками, тоненькими, нарезаем киви, выкладываем верхним слоем. Сверху посыпаем оставшимся луком для красоты.

Салат с курицей и ананасами и грибами

• Ананас консервированный (кубиками) – 150 грамм.
• Куриное отварное филе – 150 грамм.
• Грибы (можно любые, шампиньоны быстрее готовятся) – 200 грамм.
• Яблоко – 1 штука.
• Помидор – 1 штука.
• Паприка, соль, кориандр горошком.
• Майонез – 2 столовых ложки.
• Зелень базилика – для украшения.

Нарезаем средними кусочками грибы и ставим их на небольшой огонь на 15 минут под крышкой, а затем ещё на 10 минут, убрав крышку. Добавляем соль и немного чёрного перца, оставляем остывать. Тем временем нарезаем маленькими кусочками курицу, смешиваем с ананасом и остывшими грибами.

Яблоко и помидор так же нарезаем маленькими кубиками, кладём в салат, добавляем приправы, майонез, хорошо перемешиваем и украшаем листочками базилика.

Салат с копчёной курицей и ананасами

Пикантным салат с курицей и ананасами получится, если вместо отварной, взять копчёную курицу, она и солёная, и сочная, и ароматная.

• Ананасы консервированные (кусочками) – 300 грамм.
• Копчёная курица без кожи – 350 грамм.
• Курага – 50 грамм.
• Огурцы свежие – 2 штуки.
• Сметана – 3 столовых ложки.
• Смесь сушёных трав, измельчённый душистый перец, сушёный чеснок.

Курицу нарезаем полосками, курагу измельчаем, огурцы – нарезаем квадратиками среднего размера. Смешиваем эти ингредиенты с ананасами. Готовим заправку: сметану смешаем с приправами и специями, можно немного посолить, если курица не слишком солёная. Заправляем салат с курицей и ананасами. Украсить можно любой зеленью, гранатом или клюквой.

Салат с курицей ананасами и грецкими орехами

• Ананасы консервированные – 100 грамм.
• Отварное куриное филе – 200 грамм.
• Орехи грецкие – 100 грамм.
• Зелёный лук – полпучка.
• Авокадо – 1-2 штуки.
• Яйца перепелиные – 3 штуки.
• Майонез – 3 столовых ложки.
• Перец красный, чёрный, орегано, кориандр молотый, розмарин.

Приготовим салат с курицей и ананасами, начнём с того, что нарежем филе курицы, отварное, добавим соль, перец. Отварите вкрутую яйца – когда приготовятся, разрежьте их пополам, нашинкуйте мелко лук, измельчите орехи, только так, чтобы текстура чувствовалась. Нарежем кубиками авокадо, смешаем с остальными подготовленными ингредиентами: ананасами, курицей, орехами, яйцами и луком. Добавим все приправы и майонез, перемешаем наш салат с курицей и ананасами, украсим петрушкой, при желании.

Салат с курицей и ананасами и кукурузой

• Консервированные ананасы (кусочками)– 4 столовых ложки.
• Консервированная кукуруза – 3 столовых ложки.
• Отарное филе курицы – 300 грамм.
• Маринованные шампиньоны (маленькие) – 3 столовых ложки.
• Оливки – 2 столовых ложки.
• Лук – 1 штука.
• Майонез.
• Соль, перец.

Приготовить салат с курицей и ананасами и кукурузой невероятно просто: смешиваем кукурузу, ананасы, грибы. Нарезаем тоненькими полукольцами лук, а куриное филе – полосками, оливки можно добавлять, как мелко нарезанные, так и просто половинками. Все ингредиенты перемешаем с приправами и майонезом.

Салат с курицей и ананасами и капустой

• Капуста пекинская – маленький кочан.
• Ананас консервированные – 200 грамм.
• Куриная отварная грудка – 200 грамм.
• Сухарики – 3 столовые ложки.
• Кальмар отварной – 1 тушка.
• Перец болгарский, красный – 1 штука.
• Лук красный – 1 штука.
• Сметана – 3 столовых ложки.
• Соль, душистый перец, орегано, майоран или тимьян.

Нашинкуем капусту, нарежем небольшими кусочками курицу, перец – квадратиками. Отварим кальмар, и нарезаем его кружками, лучше тоненькими. Луковицу нужно мелко нашинковать. Смешиваем ингредиенты: ананасы, курица, кальмар, перец и лук. Заправим салат с курицей и ананасами майонезом и добавим приправы. Сухарики в салат добавляются непосредственно перед подачей.

Салат с курицей и ананасами лёгкий (фруктовый)

• Ананас свежий – 400 грамм.
• Курица отварная – 200 грамм.
• Апельсин – 1 штука.
• Острый красный перец – 1 штука.
• Лук зелёный – полпучка.
• Салат или руккола – 200 грамм.
• Сыр твёрдый – 100 грамм.
• Оливковое масло – 4 столовых ложки.
• Перец и соль.

Этот салат с курицей и ананасами и приготовить просто, и есть можно с удовольствием. Ананас нарезаем кубиками, как и апельсин, перец, курицу, сыр. Всё смешиваем с рукколой или салатом, нашинкуем лук, добавим следом. Заправим салат маслом с солью и перцем.

рецепты с фото и видео

Курица с ананасом прекрасно сочетается в салатах и различных холодных и горячих закусках. Мясо курицы, пропитываясь кисло-сладким вкусом ананаса, становится очень сочным, нежным с оригинальным вкусом.

Обычно используются консервированные ананасы. С ними готовить быстрее, удобнее и дешевле. Однако все же предпочтительнее свежие ананасы. Прекрасны блюда с добавлением сыров с их пикантным вкусом.

В блюда с курицей и ананасом добавляются: свежие хрустящие огурчики, чеснок, кукуруза, пекинская капуста с нежными листочками, натертая красивая морковь, которая добавит блюду сочность, орехи с их пикантным вкусом и многие другие ингредиенты.

Обжаренные грибы с репчатым луком придают блюду особый вкус и аромат. Для приготовления праздничных блюд используются грецкие орехи, фундук или пекан.

Ананас отлично сочетаются с калорийными и жирными продуктами, включая заправку с майонезом. При использовании вместо майонеза нежирной сметаны или натурального йогурта значительно уменьшается калорийность любого блюда.

Отличный вариант – подать салат на праздничный стол в тарталетках из песочного или слоеного теста. Украсить салат можно зеленью, измельченными орехами, кунжутом.

Как приготовить курица с ананасом – 15 разновидностей

1. Куриное филе с ананасом, шампиньонами, сыром, яйцами
2. Куриная грудка с ананасом, сыром, яйцом – очень простое в приготовлении блюдо
3. Многослойный салат курица с ананасами
4. Салат с куриным филе, ананасом и грецкими орехами
5. Куриное филе с ананасом и кукурузой
6. Вкусный и простой салат курица с ананасами, кукурузой, сыром
7. Салат слоеный с куриной грудкой, ананасом, яйцами, сыром и маринованным луком
8. Салат с куриным копченым филе, ананасом, сыром и пекинской капустой
9. Многослойный салат курица с ананасами, грецкими орехами, сыром
10. Салат с обжаренной грудинкой курицы, с ананасом, овощами и оливками
11. Закуска с курицей, ананасами, сыром и оливками для праздничного стола
12. Необычный салат курица со свежими ананасами, болгарским перчиком и пряным соусом
13. Оригинальный салат с куриной грудкой, ананасами, грибами, орехами и сыром
14. Салат с куриным филе, ананасом, яйцами, грибами и картофелем
15. Праздничный салат с курицей, ананасами, морковью, сыром

Куриное филе с ананасом, шампиньонами, сыром, яйцами

Блюдо полезное, питательное, богатое белком благодаря грибам, ароматное. Мясо курицы нежное, сочное. Оно готовится очень легко и быстро.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 шт.
• Ананасы (консерв.) – 1 банк.
• Шампиньоны – 300 г
• Сыр – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Растит. масло – 1 ст. л.
• Майонез, зелень

Приготовление:

Отварите куриное филе. Порежьте филе и сыр на небольшие кубики. Добавьте к ним отваренные порезанные яйца. Слейте из баночки с ананасами сок, нарежьте на кусочки и добавьте к порезанным ингредиентам.

Обжарьте на масле мелко порезанный лук на сковороде до мягкости. Добавьте порезанные пластинками грибы и готовьте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Посолите грибы с луком, добавьте к филе курицы с остальными ингредиентами.

Смешайте майонез с пропущенным через пресс чесноком, заправьте салат полученным соусом и украсьте.

Куриная грудка с ананасом, сыром, яйцом – очень простое в приготовлении блюдо

Салат легкий, ароматный с пикантным вкусом сыра и чеснока.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 1 шт.
• Ананас (консерв.) – 1 банк.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр – 150 г
• Чеснок – 2 зуб.
• Майонез – 6 ст. л.
• Молотый черн. и душистый перчик – по щепотке
• Лаврушка – 2 шт., зеленый салат

Приготовление:

Отварите курицу в течение полчаса в соленой воде, добавив горошки перца и листики лаврушки. Снимите с курицы кожу, выньте кость, мясо нарежьте на небольшие кубики (разберите на волокна) и выложите в чашу.

Отварите яйца, мелко порежьте и добавьте к мясу. Колечки ананаса порежьте на небольшие кубики и добавьте к мясу с яйцами. Несколько кубиков ананасов оставьте для украшения блюда.

Потрите сыр на терке и добавьте к остальным ингредиентам.

Полейте салат майонезом, добавив измельченный чеснок и молотый перец.

Ароматный, пикантный салатик перемешайте, охладите в течение двух и более часов. Салат пропитается майонезом, станет сочным и нежным.

Выложите салат на листочки зеленого салата, украсьте кубиками ананаса и подавайте на стол.

Многослойный салат курица с ананасами

Приготовьте очень вкусный и простой многослойный салатик с нежной курочкой и сладкими сочными ананасами. Радуйте себя и своих близких, как можно чаще, таким простым и безумно вкусным блюдом.

Ингредиенты:

• Ананасы (конс.) – 400 г
• Куриная грудка – 1 шт.
• Яйца – 5 шт.
• Майонез
• Луковица
• Сыр Российский – 200г

Приготовление:

Отварите курочку в подсоленной водичке, затем измельчите.

Лучок нашинкуйте и залейте горячей водичкой, оставьте на несколько минут, чтобы из него ушла горечь.

Яйца отварите и натрите на терочке.

Сыр тоже натрите, ананасы нарежьте.

Этот салатик выкладывается слоями, первым слоем идет курочка (сначала половину). Промажьте слой майонезиком.

Затем выложите ананасы, потом яйца.

С лука слейте воду и выложите следующим слоем, промажьте сверху слой майонезиком.

Следующим слоем выложите курочку (вторую половину), промажьте майонезиком.

Сверху выложите натертый сыр и сделайте красивую майонезную сеточку.

Дайте салатику пропитаться около 3 часов.

Салат с куриным филе, ананасом и грецкими орехами

Салат нежный, с пикантным вкусом орехов и ароматом сладковатого ананаса.

Ингредиенты:

• Куриного филе – 300 г
• Ананасы – 200 г
• Грецкие орешки – 70 г
• Майонез
• Чеснок – 2 зуб.
• Петрушка (кинза) – 20 г

Приготовление:

Отварите курицу, порежьте полосками или разберите на волокна. Слегка подсушите орехи на сковородке и измельчите. Все ингредиенты переложите в салатницу, добавьте в майонез измельченный чеснок и полейте соусом салат – перемешайте. Украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью, орешками.

Куриное филе с ананасом и кукурузой

Салат сочный, довольно питательный и оригинальный по вкусу. Он особенно простой в приготовлении.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 200 г
• Кукуруза, Ананасы (консер.) – по 1 банке
• Лук – 1 шт.
• Укроп – 20 г
• Майонез – 150 г
• Чеснок – 1 зуб.
• Перец черн. молотый

Приготовление:

Отварите филе и нарежьте на небольшие кубики.

Измельчите зелень и чеснок, добавьте в майонез. Положите в майонез перец и перемешайте заправку.

Слейте жидкость из банки с кукурузой, из ананасов – сироп. Подготовленные компоненты сложите в салатник, добавьте заправку и перемешайте салат.

В салат с курицей и ананасом можно вместо кукурузы положить свежий огурчик и отварное яйцо или пекинскую капусту с зеленым луком.

Вкусный и простой салат курица с ананасами, кукурузой, сыром

Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата, приготовление которого требует минимум усилий. Его можно готовить каждый день или подавать на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Кукуруза, ананасы (консерв.) – по 1 банке
• Куриная грудка – 400 г
• Сыр Российский – 200 г
• Яйца – 5 шт.
• Майонез – 4 ст.л.
• Зелень для украшения – по желанию

Приготовление:

Курочку, яйца отварите. Затем порежьте кубиками.

Ананасы и сыр порежьте.

Выложите все ингредиенты в салатницу и перемешайте. Посыпьте сверху ваш салатик зеленью.

Салат слоеный с куриной грудкой, ананасом, яйцами, сыром и маринованным луком

Приготовьте салат, в котором нежность придают яйца, ананас – сладость, остроту – маринованный чеснок и лук. Салат нежирный – используется сметана вместо привычного майонеза.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 1 шт.
• Ананасы (консерв.) – 1 банк.
• Сыр – 200 г
• Яйца – 5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 4 зуб.
• Сметана – 10 ст.л.
• Уксус 9% – 1 ч. л.
• Перец, имбирь (молотые)
• соль

Приготовление:

Отварите грудку, порежьте на кубики, выложите на плоское блюдо. Посолите, поперчите, добавьте имбирь.

Порежьте мелко лук, залейте кипятком и выдержите несколько минут. Слейте воду и налейте уксус. Через пару минут слейте уксус и положите его на блюдо сверху мяса курицы.

Для заправки салата в сметану добавьте чеснок, пропустив через пресс. Смажьте заправкой слой лука.

Потрите сваренные яйца и сыр на крупной терке. Положите сверху лука яйца, смажьте заправкой. Сверху выложите сыр и смажьте заправкой.

Выкладывая слои, их не утрамбовывайте. Салат получится более пышным и легким.

Последний слой – украшение салата. Выложите ароматные ананасы. В центр положите целый кружок ананаса. Разрежьте остальные кружки пополам и выложите в форме солнышка.

Поставьте салат в холодильник минут на тридцать. Он пропитается кисло-сладким соком ананаса, заправкой и станет еще нежнее и сочнее.

Салат с куриным копченым филе, ананасом, сыром и пекинской капустой

Салат с оригинальным вкусом копчености, с нежными листочками пекинской капусты и йогуртом вместо жирного майонеза.

Ингредиенты:

• Куриное филе (копченое/отварное) – 300 г
• Пекинская капуста – 300 г
• Ананасы (консерв.) – 200 г
• Яйца – 5 шт.
• Сыр  – 150 г
• Йогурт «Активия» (любой не сладкий) – 100 мл

Приготовление:

Порежьте куриное мясо, сыр и сваренные яйца небольшими кубиками, кружочки ананаса – кусочками.

Нежную, кудрявую часть листьев пекинской капусты нарежьте не очень тонкими короткими полосками. Основания листа шинкуйте помельче.

Выложите подготовленные компоненты в салатницу, добавьте йогурт, соль, перец и перемешайте салат.

Кочан пекинской капусты должен быть упругим, не очень рыхлым и среднего размера. Чем светлее листья, тем капуста сочнее. Пекинскую капусту можно заменить салатом.

Многослойный салат курица с ананасами, грецкими орехами, сыром

Приготовьте на праздничный стол красивый высокий многослойный салат. Само приготовление очень простое, салат очень вкусный и питательный.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 1,5 кг
• Консерв. ананасы – 1 банк.
• Яйца – 7 шт.
• Грецкие орешки – 200 г
• Сыр – 350 г
• Майонез

Приготовление:

Отварите филе в подсоленной водичке, затем измельчите.

Ананас нарежьте, яйца и сыр натрите.

Орешки измельчите в блендере.

Этот салатик многослойный, поэтому каждый слой выкладывается из половины ингредиентов.

На плоское блюдо выложите курочку первым слоем, сделайте майонезную сеточку.

Затем выложите ананасы, яйца, сделайте майонезную сеточку, посыпьте орешками, сыр, майонезик.

Повторите все слои ещё раз, сверху посыпьте ваш салатик тертым сыром, затем орешками.

Салат с обжаренной грудинкой курицы, с ананасом, овощами и оливками

Кочан пекинской капусты должен быть упругим, не очень рыхлым среднего размера. Чем светлее листья, тем капуста сочнее. Салат с прекрасным сочетанием мяса и овощей. Куриное мясо повышает питательность, ценность овощного сала. Оливки и яблочный уксус придают своеобразный вкус.

Ингредиенты:

• Грудка курицы – 1 шт.
• Ананасы (консерв.) – 6 колечек
• Оливки (без косточек) – 100 г
• Перец болгарский, огурцы – по 1 шт.
• Масло растит. – 5 ст. л.
• Яблочный уксус – 1 ст. л.
• Перец, соль, карри

Приготовление:

Порежьте мясо кубиками, посыпьте приправой “Карри” и обжарьте на масле на сковороде около 10 мин.

Оливки поделите пополам, огурец порежьте соломкой, ананас и перец, очистив от плодоножки семян, – на кусочки. Переложите подготовленные компоненты салата в салатницу, заправьте смесью оливкового масла и уксуса.

Можно вместо свежего огурчика положить пряный, хрустящий маринованный огурчик или соленый, очищенный от кожицы.

Закуска с курицей, ананасами, сыром и оливками для праздничного стола

Предлагается закуска которая не только порадует вкусом, но и оригинальностью оформленная.

Ингредиенты:

• Филе куриное – 500 г
• Сыр твердый – 250 г
• Ананасы (консерв.) – 200 г
• Оливки – 10 шт.
• Майонез – 100 г
• Смесь специй, соль, зелень
• Вафельная крошка

Приготовление:

Отварите куриное филе в любимых специях. Нарежьте на небольшие кусочки мясо и кружочки ананасов. Положите в чашу, добавьте майонез и перемешайте смесь.

Слейте сок из баночки с оливками, измельчите пресную вафельную крошку.

Формируйте салат в виде шариков, в середину которых положите оливку. Обваляйте шарики в вафельной крошке. Выложите на блюдо и украсьте зеленью.

Необычный салат курица со свежими ананасами, болгарским перчиком и пряным соусом

Попробуйте приготовить необычный салатик со свежими ананасами и болгарским перчиком, у этого салатика интересная послойная выкладка – попробуйте он вам точно понравится.

Ингредиенты:

• Куриное филе ( запечён./отварн.) – 250 г
• Ананас свежий – 200 г
• Болгарск. перец – 1 шт.
• Петрушка – 30 г
• Кукуруза – 200 г
• Майонез – 150 г
• Чеснок – 2 зуб.
• Соль, черн. перчик, растит. масло
• Базилик, карри, паприка – по ½ ч.л.

Приготовление:

Болгарский перчик нарежьте крупными кусочками, сбрызните маслом и поставьте в духовку на 10 мин.

Сделайте соус: смешайте базилик, карри, паприку, чёрный перчик, натертый чеснок, всё хорошо помешайте. Затем добавьте майонез и ещё помешайте.

Ананас порежьте кусочками. Курочку тоже порежьте.

Выложите в глубокую тарелку мясо, ананасы, запечённый болгарский перец, подсолите, добавьте кукурузку и мелко нарезанную зелень – всё хорошо перемешайте.

Затем возьмите салатницу и выкладывайте салат послойно, промазываем каждый слой пряным майонезым соусом – так салатик будет гораздо вкуснее и сочнее.

Оригинальный салат с куриной грудкой, ананасами, грибами, орехами и сыром

В салате идеально сочетаются одновременно основа из отварного куриного мяса, сочность и сладость ананаса, нежность и питательность сыра, пикантность ореха и аромат жареного лука с грибами.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Ананасы конс. – 300 г
• Шампиньоны (консерв.) – 300 г
• Сыр твердый – 200 г
• Лук – 1 шт.
• Орехи грецкие – 70 г
• Майонез -100 г
• Масло растит. – 50 мл

Приготовление:

Положите куриную грудку в кипящую воду (мясо будет более сочным), варите до его готовности. Мясо и грибы нарежьте небольшими кусочками, лук – мелкими кубиками.

Обжарьте лук на масле, добавьте грибы и готовьте пока не выкипит вся жидкость из грибов. Нарежьте ананасы небольшими кусочками. Измельчите сыр на крупной терке.

Порубите ножом очищенные грецкие орехи на небольшие кусочки. Их вкус должен чувствоваться в салате.

Формируем салат слоями. Слои выкладывайте в обратном порядке. Каждый слой, кроме сочных ананасов, промазывайте майонезом. Первый слой – жареные грибы с луком, затем сыр, грецкие орехи, кусочки ананаса. Последний слой – кубики вареного мяса. Грудка все же суховатая, поэтому слой майонеза должен быть самым толстым.

Накройте чашу с салатом плоской тарелкой, переверните и снимите чашу. Салатик ровный, слои хорошо видны.

Украсьте салат зеленью.

Салат с куриным филе, ананасом, яйцами, грибами и картофелем

Салат питательный, с пикантной заправкой и оригинальным оформлением. В нем присутствует картофель, который редко встречается в этом блюде.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500 г
• Картофель – 300 г
• Ананасы (консерв.) -150 г
• Шампиньоны – 200 г
• Сыр – 100 г
• Яйца – 4 шт.
• Сметана – 200 мл
• Хрен – 35 г
• Лаврушка – 2 л.
• Петрушка
• Соль, перчик душистый

Приготовление:

Отварите мясо курицы, грибы, картофель в мундире, куриные яйца. Курицу отваривайте в небольшом количестве воды, добавив соль, несколько горошин перца и листики лавра. Нарежьте подготовленные составляющие небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.

Выкладывайте салат слоями, перемазывая сметаной, смешанной с хреном. Заправку выкладывайте сеточкой для уменьшения жирности блюда.

Выложите слой мяса, затем картофель, грибы, яйца вместе с сыром, слой заправки и сверху украсьте салат кусочками ананасов и листиками петрушки.

Праздничный салат с курицей, ананасами, морковью, сыром

Приготовить на праздничный стол вкусный питательный салатик с курочкой, морковочкой, ананасами и сыром. Сделайте простое и очень красивое украшение из морковки, яйца и зелени.

Ингредиенты:

• Куриные бедрышки/окорочка – 600 г
• Консерв. ананасы – 1 банк
• Яйца – 4 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Майонез
• Петрушка
• Сыр – 200 г

Приготовление:

Одну морковку для украшения проварите минут 10 (другая сырая остается для салата).

Куриные бедрышки отворите, затем измельчите.

Затем на плоское блюдо выложите первый мясной свой салата, промажьте майонезиком, выложите нарезанные ананасы, затем сырую тертую морковку, майонезик.

Сделайте украшение для салата – из яичек вырежьте ромашки, из вареной морковки сделайте розочки.

Оставшиеся яйца натрите следующим слоем в салатик, промажьте майонезиком.

Порежьте сыр мелкой стружкой (в глубокую тарелочку), добавьте в него продавленный чеснок, немного майонезика – перемешайте. Затем этой сырной массой ровненько покройте ваш салат.

Украсьте ваш салатик, яйцом, морковочкой, зеленью.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Cалат с курицей, ананасами и сыром

Почему-то этот рецепт у меня ассоциируется с 8-ым марта. Возможно, потому что этот простой салат с курицей, ананасами и сыром не только вкусный, но и достаточно лёгкий, а это нравится девушкам. Ананасы придают блюду не только сочность и изысканность, они также расщепляют жиры, что говорит особенно радует.

Да и есть в нём что-то весеннее, освежающее. Хоть до упомянутого праздника ещё далеко, я думаю, что мужчинам пора напомнить о его приближении. А что касается грядущего мужского праздника, то скоро будет и интересный мужской рецепт.

Готовый салат можно подавать порционно, используя для формирования блюда кулинарное кольцо. Такой салат будет красиво смотреться в тарталетках из слоеного теста или корзиночках из расплавленного твердого сыра.

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 г
• банка консервированных ананасов — 340 г брутто
• сыр твёрдых сортов — 200 г
• майонез — 100 г
• соль — по вкусу
• черный молотый перец — щепотка

Калорийность рецепта
“Cалат с курицей, ананасами и сыром” на 100 г

• Калорийность

  199.66

  ккал

• Белки

  12.79

  грамм

• Жиры

  13.82

  грамм

• Углеводы

  5.54

  грамм

Приготовление салата с курицей, ананасами и сыром:

Помоем и зачистим куриное филе. Чтобы салат получился вкуснее, лучше использовать свежее охлажденное мясо. К сожалению, в процессе заморозки курица теряет свои вкусовые качества. Как варить куриное филе читайте на странице с рецептом. Когда мясо будет готово, достанем его из бульона и остудим до комнатной температуры. Затем варёную куриную грудку нарежем небольшими кубиками с размером стороны 5-7 мм.

Натрем на мелкой терке сыр. Подойдет любой сыр твердых сортов, ориентируйтесь на свой вкус.

Откроем банку с консервированными ананасами. Лучше купить уже нарезанные кусочки ананасов, чтобы сэкономить время. Сольем с них сок и немного отожмем фрукты с помощью ложки и сита. При желании кусочки ананасов можно ещё немножко измельчить, чтобы вкус салата получился более равномерным.

Добавим измельченные консервированные ананасы к тёртому сыру.

Добавим измельченное мясо к остальным ингредиентам.

Заправим салат майонезом, лучше всего использовать домашний соус. По желанию майонез можно смешать в равных пропорциях с жирной сметаной или натуральным йогуртом. Для пикантности можно добавить в соус пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Далее немного посолим салат и приправим перцем. Много добавлять соли не нужно, так как уже содержится в твердом сыре и майонезе. Готово!

Этот простой салат с курицей, ананасами и сыром украсит любой праздник, при этом блюдо очень легко и быстро готовится. Приятного аппетита!!!

Салат с ананасами, курицей, сыром и кукурузой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 155 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, праздник, ужин.

{h4}Доброго времени суток{/h4}

Сегодня мы будем готовить салат с ананасами, курицей, твердым сыром и консервированной кукурузой. Это очень простой салат, приготовления которого не займет у вас слишком много времени.

Если же вы заранее отварили яйца и куриное филе, то для того чтобы нарезать и соединить ингредиенты вам потребуется от 5 до 15 минут максимум.

{h4}Как варить яйца{/h4}

Яйца кладем в кастрюлю с холодной водой. Вода должна покрывать яйца на 1-2 пальца. В кастрюлю добавляем от 1 ч. л. до 1 ст. л. Благодаря этому, если вдруг яйцо треснет, белок под воздействие соли свернётся, а не растечется по всей кастрюле. После того как вода закипит, нужно немного убавить огонь и варить яйцо при несильном кипении в течение 7-10 минут. Самое оптимальное время приготовления это 8-9 минут. Затем яйца нужно переложить в ледяную воду. Благодаря этому яйца будут лучше чиститься.

{h4}Как варить куриное филе{/h4}

Для того чтобы куриное филе было не просто вареным, но при этом было ароматным и приятным на вкус, его нужно правильно отварить. Итак, варим куриное филе по такому же принципу как готовят бульон. Помимо мяса и воды в кастрюлю добавляем очищенную морковь и репчатый лук, лук можно надрезать до середины крест-накрест или проколоть в нескольких местах. Так он отдаст бульону весь свой сок и аромат. А так же добавляем соли и специи по вкусу. В моем случае это лавровый лист, черный и душистый перец горошком и иногда несколько созвездий гвоздики. После того как вода закипела, отвариваем мясо при несильном кипении в течение 15-25 минут в зависимости от размера.

Соотношение продуктов можно менять в зависимости от ваших вкусов и предпочтений, при желании некоторые из них можно исключать из рецепта или же наоборот добавлять дополнительные компоненты.

В данном варианте рецепта мне очень нравится заправка в состав которой помимо майонеза, соли и черного молотого перца входит чеснок и карри. Карри прекрасно сочетается с курицей, а чеснок придает салату некую пикантность.

Впрочем, при желании можно использовать или чеснок, или карри, либо вообще обойтись без экзотики.

Вкусы у всех разные.

Ингредиенты:

{ul}{li}Куриное филе – 300 г{/li}{li}Консервированные ананасы – 300 г{/li}{li}Консервированная кукуруза – 100 г{/li}{li}Твердый сыр – 100 г{/li}{li}Яйца – 3 шт.{/li}{li}Чеснок – 1-2 зубчика{/li}{li}Майонез – 2-3 ст. л.{/li}{li}Карри – 2-3 щепотки.{/li}{li}Черный молотый перец – 2-3 щепотки.{/li}{li}Соль 1-3 ч. л.{/li}{li}Морковь (для бульона) – 1 шт.{/li}{li}Репчатый лук (для бульона) – 1 шт.{/li}{li}Лавровый лист (для бульона) – 1-2 шт.{/li}{li}Черный перец горошком (для бульона) – 6-10 шт.{/li}{li}Душистый перец горошком (для бульона) – 2-3 шт.{/li}{/ul}

Время подготовки: 20 минут. Время приготовление: 25 минут. Возможно вам будет интересен рецепт салата с кириешками и курицей, напишите, что думаете.

Рецепт салата с ананасами, курицей, сыром и кукурузой

Ингредиенты

• Куриное филе – 300 г
• Твердый сыр – 100 г
• Яйца – 3 шт.
• Консервированные ананасы – 300 г
• Консервированная кукуруза – 100 г
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Майонез – 2-3 ст.л.
• Карри – 2-3 щепотки
• Черный молотый перец – 2-3 щепотки
• Соль 1-3 ч.л.
• Морковь (для бульона) – 1 шт.
• Репчатый лук (для бульона) – 1 шт.
• Лавровый лист (для бульона) – 1-2 шт.
• Черный перец горошком (для бульона) – 6-10 шт.
• Душистый перец горошком (для бульона) – 2-3 шт.

Как приготовить

Для начала нужно отварить куриное филе. Для этого в кастрюлю кладем куриное филе, очищенную морковь и репчатый лук, лавровый лист, черный и душистый перец горошком, соль по вкусу.

Заливаем все это водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим при несильном кипении около 15-20 минут. Затем остудить мясо. Параллельно можно отварить яйца. Естественно в другой кастрюле. Яйца нужно залить холодной водой, добавить 1-2 ч. л. соли. Довести до кипения и варить при несильном кипении 7-10 минут. После чего яйца нужно окунуть в ледяную воду и остудить. 

Консервированные ананасы достаем из банки и нарезаем кубиками, или любым другим способом. Затем перекладываем ананасы в подходящую емкость.

В салатник к ананасам добавляем консервированную кукурузу. С кукурузы нужно предварительно слить жидкость.

Твердый сыр нужно натереть на крупной терке. При желании его можно порезать кубиками, соломкой или любым другим удобным для вас способом. Но, лично мне, в этом салате больше нравится натертый сыр.

Вареные яйца очистить и натереть на крупной терке.

Отварное куриное филе остудить и нарезать кубиками.

Чеснок очистить и удалить из него сердцевину. Пропустить чеснок через пресс и соединить с майонезом. Добавить по вкусу карри, черный молотый перец и соль. Все очень хорошо перемешать и попробовать на вкус. Должен быть насыщенный, немного пересоленный и пикантный вкус.

Соединяем все ингредиенты и заправляем их майонезной заправкой.

Все хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости добавляем соль, перец, карри, чеснок, или майонез.

Сервируем салат на свой вкус и подаем на стол.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с курицей, омлетом и корейской морковью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Салат с курицей и ананасами – рецепт и советы

Сочетание курицы и ананасов давно уже не считается экзотическим в европейской кухне. Эти два продукта успешно используются в качестве начинки для пиццы и входят в состав салатов, который в основном готовятся к праздничному столу. На торжественном мероприятии именно салат с курицей и ананасами «улетает» одним из первых. Особой популярностью он пользуется у женской половины человечества, недаром блюдо даже получило второе название «Дамский каприз». Хотя и мужчины не против отведать салат с мясом и сладкими заморскими фруктами, особенно если блюдо оригинально оформлено.

Способы приготовления

В основе блюда лежит куриное филе. Оно может быть отварным, копченым или приготовленным на гриле. Чаще всего используют грудку, хотя для приготовления сгодятся и другие части птицы без кожи. Редко используют свежие ананасы, в основном фрукты консервированные, в сладком сиропе. Продукт всегда в любое время года можно найти в продаже, он полностью готов к употреблению и не нуждается в дополнительной обработке, разве что потребуется нарезка на мелкие кусочки, если ананасы кольцами. Если фрукт свежий, его дополнительно следует очистить от кожуры, убрать внутреннюю жесткую часть мякоти, а затем нарезать кусочками.

Базовый рецепт салата малокомпонентный. Помимо двух основных ингредиентов, в нем могут присутствовать еще два-три дополнительных. В основном это маринованная кукуруза и твердый сыр, которые отлично сочетаются и с курицей, и с ананасами. В более сложных вариациях салата добавляются вареные яйца, грибы, овощи, фрукты, чернослив или орехи. Для сытности в состав могут включаться отваренный рис или картофель. В качестве заправки чаще всего используется майонез или соус на основе майонеза с сиропом, в котором консервировались ананасы. Вместо майонезной заправки также может использоваться обезжиренный йогурт, без сахара и добавок.

Варианты подачи и украшения

Салат с курицей и ананасами можно подавать на общем блюде или порционно. При этом салат может быть смешанным или слоеным. В первом случае все ингредиенты измельчают и перемешивают, во втором — выкладывают слоями.

Праздничный салат часто оформляют в виде ананаса — для придания ему характерного внешнего вида используют обжаренные половинки грецких орехов или кусочки фруктов. Для украшения подойдут маслины и зелень, особенно хорошо смотрятся перья лука и листья салата.

Ингредиенты

• куриная грудка 350 г
• консервированные ананасы кольцами 250 г
• маринованная кукуруза 100 г
• твердый сыр 100 г
• майонез 2 ст. л.
• соль 1 щеп.
• смесь молотых перцев 1 щеп.
• зеленый лук 5 г

Как приготовить салат с курицей и ананасами

1. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде — 20 минут с момента кипения. Важно не переварить мясо, иначе оно разделится на мелкие волокна и не будет держать форму в салате. Даем курице полностью остыть и нарезаем мясо крупным кубиком.
2. Твердый сыр измельчаем на крупной терке.
3. Кукурузу полностью отцеживаем от маринада, откинув ее на сито — чем меньше жидкости останется, тем лучше, салат «не поплывет» и будет хорошо держать форму. В глубокой миске соединяем нарезанную курицу, сыр и кукурузные зерна.
4. Салат солим, перчим и заправляем майонезом — на данном этапе достаточно всего 1 столовой ложки соуса, чтобы связать между собой все ингредиенты.
5. Перемешиваем и выкладываем салат по центру плоского блюда, придавая ему форму выпуклого прямоугольника. Сверху щедро смазываем оставшимся майонезом, чтобы «приклеить» нарезанные ананасы.
6. Консервированные ананасы полностью отцеживаем от сиропа и нарезаем небольшими треугольниками. Выкладываем их сверху на салат, имитируя шкурку ананаса. Для того чтобы придать более натуральный вид, укладываем ананас в одном направлении, слегка внахлест (как рыбную чешую).
7. В верхней части украшаем салат перьями лука, которые будут играть роль зеленой верхушки ананаса.
8. Для того чтобы салат с курицей и ананасами немного настоялся, отправляем его в холодильник на 20-30 минут. После чего можно дополнительно украсить блюдо по своему вкусу и подавать к столу.

На заметку

1. Какой бы вариант салата с крицей и ананасами вы ни выбрали, не стоит его заправлять большим количеством майонеза. Кусочки фруктов достаточно водянистые, они сильно пропитаны сиропом, поэтому блюдо в любом случае не получится сухим. Поэтому лучше добавить совсем немного заправки и дать салату некоторое время настояться в холодильнике.
2. Кислая среда ананасов может расслоить майонез, поэтому заправлять салат лучше незадолго до подачи. По этой же причине не стоит хранить готовое блюдо слишком долго, максимальный срок хранения — до 3 часов.

Салат из кукурузы и фасоли

Сливочный, хрустящий, острый, сладкий, острый и пряный, в этом салате из кукурузы и фасоли есть все.

Мягкие бобы и авокадо придают кремовую текстуру, хруст происходит от сладкой кукурузы, нарезанного лука и помидоров, лимонная заправка острая, лакомые кусочки ананаса сладкие, тонко нарезанный перец чили выделяет тепло, а мелко нарезанный лук и петрушка придают сырая свежесть.

Несколько замечаний об ингредиентах. Конечно, вы можете использовать свежие бобы, кукурузу и ананас.Скорее всего, салат будет вкуснее, если вы добавите только свежие ингредиенты. Я бы предпочел это сделать, но время на подготовку было бы намного больше.

Вы можете использовать любые виды фасоли – фасоль, масляную фасоль, фасоль пинто… любой из них или все вместе будут работать так же хорошо, как черноглазая фасоль.

Салат из кукурузы и фасоли

Количество ингредиентов является приблизительным. Если вы предпочитаете больше бобов кукурузе, просто измените пропорцию, указанную в списке. Если вы хотите больше сладости, добавьте больше лакомых кусочков ананаса.Если вам нравится тепло, удвойте количество перца чили и так далее.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 0 минут

Время заваривания 30 минут

Общее время 40 минут

Гарнир для курса

Кухня Карибская, Южноамериканская

Ингредиенты

1x2x3x

• стакана консервированных черноглазых бобов
• стакана консервированных ядер сладкой кукурузы
• ½ стакана консервированных ананасовых лакомых кусочков
• ¼ стакана нарезанного лука
• 2 средних семечки помидоров, удаленных и нарезанных
• 1 маленький авокадо нарезанный
• 1 палец чили тонко нарезанный
• 2-3 столовые ложки сока лимона или лайма
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
• 1 столовая ложка рваной кинзы

Инструкции

• Хорошо слейте вкусные кусочки фасоли, кукурузы и ананаса.Перелейте в миску.

• Добавьте нарезанный лук, помидоры, авокадо и перец чили. Жеребьевка.

• Сбрызните соком лимона или лайма. Посыпать солью и перцем. Снова брось. Вкус. При необходимости добавьте еще сока лимона или лайма, соли или перца или их всех.

• Накройте миску пищевой пленкой и охладите в холодильнике в течение 15–30 минут, чтобы ароматы настоялись.

• Достаньте салат из холодильника, попробуйте еще раз и добавьте еще лимона или сока, соли или перца, или все вместе.

• Добавьте нарезанный лук и петрушку. Перебросьте еще несколько раз. Подавайте черноглазую фасоль и кукурузный салат слегка охлажденными.

Примечания

Обновлено на основе рецепта, первоначально опубликованного 13 мая 2016 г.

Ключевое слово Авокадо, фасоль, перец чили, кукуруза, ананас

Еще гарниры

Гавайский салат с курицей – ложка вкуса

Гавайский салат с курицей приготовлен из ананаса, орехов макадамия и свежей зелени.Этот облегченный вариант куриного салата готовится легко.

Куриный салат – отличный обед для детей и взрослых. Куриный салат на круассане – лучшее, что есть на свете. Или подавайте его с салатной зеленью для варианта с низким содержанием углеводов или с крекерами в качестве закуски или обеда.

Почему вам это понравится

Добавление ананаса и ореха макадамии добавляет тропический элемент к классическому рецепту. Рецепт составляется быстро и легко.Салат – полезный вариант. В рецепте более легкого блюда вместо майонеза используется греческий йогурт.

Греческий йогурт добавляет легкую остроту. Он помогает создать легкий и свежий аромат и является идеальным дополнением к свежему ананасу и орехам макадамия. Вы даже не пропустите майонез!

Сделайте этот куриный салат заранее и наслаждайтесь им на обед в течение всей недели. Или подайте его на вечеринке, или упакуйте на обед в дороге. Этот удобный салат – вкус тропиков!

Необходимые ингредиенты

• Куриные грудки – либо предварительно приготовленные, либо приготовленные в соответствии с приведенными ниже инструкциями по рецепту.
• Надстройки: Ананас, орехи макадамия и чеснок – три простых вкуса, которые добавляют свежесть и хрусткость этому салату.
• Специи: Используйте смесь дижонской горчицы, чеснока, паприки, молотого кайенского перца, соли и перца.
• Греческий йогурт: В этом рецепте используется греческий йогурт для осветления салата, но при желании вы можете заменить его традиционным майонезом.

Приготовление куриной грудки для куриного салата

Чтобы приготовить куриную грудку для салата, наполните большую кастрюлю водой.Добавьте куриные грудки и зубчики чеснока. Доведите до полного кипения, затем выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой.

Через 12 минут убедитесь, что внутренняя температура курицы составляет не менее 165 градусов по Фаренгейту на мгновенном термометре. Вы также можете нарезать курицу, чтобы проверить степень готовности.

Если они все еще розовые, вернитесь в горшок еще на 15 минут. Слейте воду из курицы и немного остудите.

Как приготовить гавайский салат с курицей

После того, как вы приготовите курицу, салат готовится в три простых шага!

• Шаг 1: Добавьте приготовленную курицу, ананас, орехи макадамия и зеленый лук в большую миску.
• Шаг 2: В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты – соль, перец, паприку, кайенский перец, дижонскую горчицу и йогурт.
• Шаг 3: Добавьте йогуртовую смесь в миску с куриной смесью и перемешайте.

Если вы любите куриный салат, попробуйте этот салат с курицей барбекю или салат из курицы урожая, чтобы получить больше вариантов!

Гавайский салат с курицей

Выход: 4 порции

.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 35 минут

Более легкая версия классического салата с гавайскими ароматами, такими как ананас и орехи макадамия!

• Заполните от 3 до 3.5-литровая кастрюля с водой. Добавьте куриные грудки и зубчик чеснока. Доведите до полного кипения, затем выключите огонь и накройте кастрюлю. Через 12 минут выньте одну из грудок и разрежьте самую толстую часть, чтобы проверить готовность (они должны быть полностью прожарены и показывать температуру не менее 165 градусов по Фаренгейту на термометре с мгновенным считыванием). Если есть розовый, вернитесь в кастрюлю еще на 15 минут. Слить курицу через дуршлаг, выбросить зубчик чеснока и немного остудить.

• Порежьте курицу на мелкие кусочки.Добавьте курицу, ананас, орехи макадамия и зеленый лук в большую миску и отставьте.

• В небольшой миске смешайте соль, перец, паприку, кайенский перец, дижонскую горчицу и йогурт.

• Добавьте йогуртовую смесь в большую миску с куриной смесью и хорошо перемешайте, чтобы все перемешалось.

• Подавать на хлебе, с зеленью салата или с крекерами по желанию.

ЗАМЕНА

• Греческий йогурт: Вы можете использовать майонез вместо греческого йогурта для более традиционного куриного салата.

ХРАНЕНИЕ Храните остатки в холодильнике до 3 дней.

Порция: 0 г, калорийность: 314 ккал, углеводы: 10 г, белок: 43 г, жиры: 11 г, насыщенные жиры: 2 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 111 мг, натрий: 594 мг, калий: 822 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 6 г , Витамин А: 349 МЕ, витамин С: 24 мг, кальций: 89 мг, железо: 1 мг

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Автор: Spoonful of Flavor Если вы попробуете этот рецепт, не забудьте оставить отзыв ниже или поделиться фотографией и отметить @spoonfulofflavor в Instagram.

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2015 году. В марте 2021 года он был дополнен новыми фотографиями, технологическими заметками и советами.

Салат из куриных и ананасов с карри-майонезом • Electric Blue Food

Салат с курицей и ананасом с карри-майонезом сочетает в себе интенсивные ароматы карри и ананаса с мягкой текстурой салата и запеченного цыпленка, а также восхитительный хруст жареного бритого миндаля. Поверьте, миндаль в этом салате – гораздо больше, чем просто украшение.Этот рецепт, заправленный домашним майонезом карри, вдохновлен салатом, который я ел в ресторане некоторое время назад.

Я не часто ем ананасы. Особенно на несладких блюдах (и никогда на пицце! ). Но есть одно исключение. Один салат, который я впервые попробовал в Кракове, познакомил меня с чудесным сочетанием курицы карри и ананаса. Я бы хотел прямо сейчас сидеть за столиком на открытом воздухе в этом ресторане, но не могу. Тот факт, что мы не можем поехать в Польшу в данный момент, не означает, что у нас не может быть еды, которая напоминает нам о каком-то месте.Так что я приготовила себе этот прекрасный салат с курицей карри и съела его во внутреннем дворике.

Салат с курицей и ананасом может не показаться польским блюдом. Ясно, что это не так. Но это было единственное блюдо, которое я всегда заказывал, когда приходил в ресторан Warsztat в Кракове. В оригинальном салате была кукуруза – ингредиент, который я решил пропустить, так как считаю ананас достаточно сладким. В качестве заправки обычно приносят майонез – я решила пойти с майонезом карри, чтобы получить еще больше аромата карри.

Хотя я сохранил свою курицу довольно мягкой, вы можете приправить ее еще большим количеством порошка карри!

Ингредиенты салата с курицей и ананасом

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы приготовить салат из куриных и ананасов на двоих:

• 400 г куриной грудки
• 120 г консервированного ананаса + сок
• 1 головка салата
• 3 столовые ложки обжаренного бритого миндаля
• 200 мл растительного масла (я использую рапсовое)
• 1 яйцо
• порошок карри
• лимонный сок
• соль

Как приготовить салат из куриных ананасов

В этом рецепте я расскажу, как приготовить домашний майонез с карри.Если вы предпочитаете готовый к употреблению майонез, просто откажитесь от растительного масла, яиц и лимонного сока.

Приготовить курицу карри

Первое, о чем стоит позаботиться, – это курица. Я решил запечь свою в духовке, но можно и на сковороде. Нарежьте куриную грудку кубиками и поместите кусочки в пластиковый пакет. Добавьте 1 чайную ложку карри порошка и немного соли и помассируйте мясо, чтобы все приправы намазали. Слейте воду из консервированного ананаса, сохранив ананасовый сок. Добавьте к курице 5 столовых ложек ананасового сока.Выдавите воздух, закройте пакет и дайте курице замариноваться 20 минут. А пока разогрейте духовку до 200 ° C и приготовьте домашний майонез.

Домашний карри с майонезом

Разбейте яйцо в высоком контейнере и начните перемешивать одно яйцо ручным блендером, совершая движения вверх и вниз в течение нескольких минут, пока яйцо не станет пенистым и не увеличится в объеме. Высокие контейнеры, как правило, лучше всего подходят для использования с погружным блендером, поэтому я бы порекомендовал найти такой. Раньше, готовя у друга, я готовил майонез в большом пивном стакане, так как это была самая лучшая форма, которую я мог найти.

Всегда смешивая, начинайте добавлять масло небольшой непрерывной струей. Продолжайте делать движения вверх и вниз во время смешивания. Смесь должна загустеть до того, как вы закончите добавлять все масло, но, тем не менее, добавляйте все. Когда смесь превратится в эмульсию, пора добавить ароматизатор. Отложите блендер и добавьте 2 чайные ложки лимонного сока, 1 чайную ложку порошка карри и 1/4 чайной ложки соли. Либо дайте ему окончательно перемешать с помощью блендера, либо просто добавьте приправы резиновым шпателем. Если нужно, можете добавить еще соли или лимонного сока по вкусу.

Сочетайте этот салат с манговым сидром беллини!

Подготовить остальные ингредиенты

Когда духовка нагреется до желаемой температуры, поместите куриные кусочки на противень и запекайте 10 минут или до готовности. Если вы сделаете кусочки большего размера, чем у меня, вам может потребоваться больше времени. Чтобы проверить, выньте из сковороды самый большой кусок, разрежьте его пополам и посмотрите, прогрелся ли он насквозь. После приготовления снимите куриные кусочки со сковороды (возможно, во время готовки из нее потекло немного жидкости) и дайте остыть.Не добавляйте его в салат, пока он горяч в духовке, иначе листья салата могут завянуть, поэтому пара минут в морозильной камере поможет ему быстрее остыть.

Разрежьте ананас на более мелкие кусочки. Нарежьте салат и выложите его на дно сервировочной миски. Добавьте кусочки курицы и ананаса. Сверху выложите жареный бритый миндаль.

В ресторане в Кракове майонез подают в небольшой миске сбоку, так что вы можете добавить его в салат в качестве заправки или окунуть в него курицу.Я решил полить салат немного заправкой и подать оставшийся майонез карри. Я закончил тем, что подмешал еще немного майонеза, когда съел свой, но я думаю, что немного сверху заправки выглядит очень мило.

Если вам посчастливилось быть в Кракове, я полностью рекомендую посетить Варштат. Он имеет три заведения в центре города, одно из которых специализируется на польской кухне (и называется Warsztat po polsku ). Салат, который вдохновил этот рецепт, называется аксамитна , что означает «бархатистый».Одна вещь, которую я ценил, – это свежеиспеченный хлеб, который шел с ним, и я надеюсь, что они все еще служат.

Вы также можете ознакомиться с некоторыми из моих рекомендаций относительно мест, где можно отведать польскую кухню в Кракове, если вы планируете приехать. Дайте мне знать, какой был ваш любимый!

Вы могли узнать эту сервировочную тарелку по другому рецепту, мой салат из инжира и козьего сыра. Это моя любимая салатница, которая у меня есть. Она сделана вручную художником-керамистом из Швеции Перниллой из студии Kurbits.Хотя у меня есть несколько ее прекрасных творений, это мое самое любимое. Думаю, это идеальный вариант для приготовления салата на двоих. Обязательно нанесите ей визит и не забудьте заглянуть в ее магазин Etsy!

Салат из куриных и ананасов с карри-майонезом

Прекрасный куриный салат с ароматом ананаса и карри и хрустом жареного бритого миндаля.

Состав

• 400 грамм куриная грудка
• 120 грамм консервированный ананас + сок
• 1 салатная головка
• 3 столовая ложка жареный бритый миндаль
• 200 мл растительное масло
• 1 яйцо
• 2 чайная ложка лимонный сок
• порошок карри
• поваренная соль

Инструкции

1. Слейте воду из ананаса и сохраните сок.Нарежьте куриную грудку кубиками и положите кусочки в полиэтиленовый пакет. Добавьте соль и 1 ч.л. порошка карри и массируйте, чтобы распределить. Добавьте 5 столовых ложек ананасового сока. Вытолкните весь воздух из мешка и плотно закройте. Оставьте курицу мариноваться на 20 минут и установите духовку на разогрев до 200 ° C (392 ° F).

2. Разбейте яйцо в высоком контейнере. Перемешивайте ручным блендером движениями вверх и вниз, пока яйцо не увеличится вдвое и не станет пенистым. Осторожно добавьте масло медленной непрерывной струей, продолжая перемешивать вверх и вниз.Смесь должна превратиться в эмульсию до того, как будет добавлено все масло. Когда все будет готово, добавьте 2 чайные ложки лимонного сока, 1 чайную ложку порошка карри и 1/4 чайной ложки соли. Вмешайте приправы и отставьте.

3. Положите куриные кусочки на противень и запекайте при 200 ° в течение примерно 10 минут или до готовности (проверьте готовность самого большого кусочка, разрезав его пополам и проверив, полностью ли оно приготовлено). Дайте остыть перед добавлением в салат, чтобы листья салата не увяли.

4. Нарезать салат и выложить на дно сервировочной миски.Ананас нарезать небольшими кусочками. Выложите кусочки курицы и ананаса поверх салата в центре миски. Сверху выложите жареный бритый миндаль. Полить салат майонезной заправкой с карри или подавать вместе.

Примечания к рецепту

Если майонез не превратился в эмульсию до того, как было добавлено все масло, добавьте еще немного масла, убедившись, что оно поступает очень медленным потоком. Для достижения наилучших результатов храните все ингредиенты при комнатной температуре.

Пищевая ценность

Салат из куриных ананасов с карри-майонезом

Сумма на порцию

калорий 1255 Калорий в составе жира 1035

% дневная стоимость *

Жиры 115 г 177%

Насыщенные жиры 84 г 525%

Холестерин 210 мг 70%

Натрий 268 мг 12% %

0

0

Калий 11449

0

Углеводы 15 г 5%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 10 г 11%

Белок 50 г 100%

Витамин A 2908IU 58%

Витамин C 13 мг 16%

Кальций 100 мг 10%

Железо 3 мг 17%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

(Посещали 306 раз, 1 посещали сегодня)

Элотес и салат с ананасами, Ensalada de Elotes con Piña

Это наш любимый летний салат, салат Элотес или мексиканский уличный кукурузный салат с ананасом. По сути, это мексиканская уличная кукуруза, которую вы можете есть ложкой, а не копать целую кукурузу в початках, покрытых котиджей, паприкой и т. Д., Что может быть проблемой, за исключением того, что я добавил немного жареного ананаса.
Это отличный салат, который можно подавать на следующем барбекю или, как мы любим, добавлять его в тако и даже добавлять его в бургеры.Так что ТАК хорошо!
Это очень просто: вы начинаете с жарки кукурузы и свежего ананаса, а когда они остынут, вы осторожно отрезаете ядра острым ножом, а затем смешиваете вместе с кусочками ананаса в простой заправке.

Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порций: 6

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кукуруза 6 колосьев
• 1 / 3–1 / 2 свежего ананаса, очищенного и нарезанного толстыми ломтиками (см. Примечание *)
• 2 нарезанных лука
• 1 маленькая красная луковица, очищенная и мелко нарезанная
• 1 маленький красный перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
• ½ стакана раскрошенного сыра Котия (см. Примечание **)
• ½ стакана крупно нарезанной кинзы, еще сверху

Выделка:

• ½ стакана майонеза
• ¼ чашка крем-фреш
• Сок 1 лайма или более по вкусу
• Несколько капель табаско (или острого соуса Franks)
• 1 чайная ложка копченого перца, еще сверху
• Соль и перец

ИНСТРУКЦИЯ:

Разогрейте гриль или сковороду (на открытом воздухе) до среднего огня.При необходимости очистите кукурузу и натрите ее небольшим количеством масла. Поставьте на решетку и готовьте около 10 минут, переворачивая каждые несколько минут. То же самое проделайте с ломтиками ананаса. После приготовления снимите их с гриля и дайте остыть.
Тем временем смешайте в миске майонез, крем-фреш, сок лайма, табаско и перец и приправьте солью и перцем. Охладите до готовности.
Отрежьте ядра от початков и нарежьте ломтики ананаса на небольшие кусочки.
Достаньте симпатичную миску и смешайте все… кукурузу, ананас, лук, зеленый лук, перец чили, сыр Котия, кинзу и заправку.Оставьте немного кинзы и котии, чтобы посыпать сверху.

Наслаждайтесь!

* Любой оставшийся ананас отлично готовится на гриле, а затем подается с мороженым в качестве десерта.
** Если вы не можете найти Cotija, я думаю, что Feta похожа на нее больше всего, она имеет похожую консистенцию и вкус.

Если вы готовите этот салат Элотес, обязательно оставьте комментарий! Я хотел бы услышать от вас, и если вам это нравится, прикрепите это. И, конечно же, если вы все же приготовите этот рецепт, не забудьте отметить меня в Instagram! @thecookingspoonblog или хэштег #thecookingspoonblog

Нравится:

Нравится Загрузка…

Связанные

Ананасовые свиные отбивные с салатом из фасоли, кукурузы и шпината – Lifestyle Medical Center

Свиные отбивные в ананасе с салатом из фасоли, кукурузы и шпината

Тип рецепта: Основное блюдо

Автор: Молли Девайн, RD

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Обслуживает: 4

• ДЛЯ СВИНИНЫ:
• Спрей для готовки
• 4 свиные отбивные без костей, очищенные от лишнего жира (около 1 фунта)
• 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
• 1 чайная ложка меда
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 столовая ложка очищенного свежего имбиря, измельченного
• 1/4 стакана ананасового сока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• ДЛЯ САЛАТА:
• 1 чашка промытых и высушенных черных бобов
• 1 стакан размороженной замороженной кукурузы
• 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
• 1 манго, очищенное от кожуры, без косточек и нарезанное кубиками
• 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
• ½ стакана нарезанной кинзы
• 8 стаканов шпинатных листьев
• 1 стакан помидоров черри
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка ананасового сока
• 1 чайная ложка меда
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 чайная ложка порошка чили (по желанию)
• Соль и перец

1. Взбейте соевый соус через черный перец в небольшой миске.
2. Поместите свиные отбивные на большую молнию сзади и полейте отбивные маринадом. Перемешайте, чтобы покрыть и мариновать 30 минут, до ночи (чем дольше, тем лучше).
3. Нагрейте гриль до умеренно сильного огня и смажьте маслом / кулинарным спреем.
4. Вынуть свинину из маринада, но не выбрасывать.
5. Обжарьте свиные отбивные до полной готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны.
6. Поместите маринад в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и тушите 5 минут.
7. Смешайте ингредиенты салата (бобы через помидоры) в большой салатнице.
8. Взбейте оливковое масло через соль и перец и сбрызните салат заправкой. Перемешайте, чтобы покрыть.
9. Подавайте свиные отбивные в теплом виде с 1 столовой ложкой соуса. Салат можно есть комнатной температуры или охлажденным.

Размер порции: 4 унции свинины; 1 ст. Л. Соуса; 1 1/4 стакана салата Калорийность: 475 Жиры: 14 г Углеводы: 42 г Сахар: 16 г Натрий: 596 мг Клетчатка: 9 г Белки: 47 г

4 Белка 1,5 Крахмал 1 Фрукт 2 Овощ 1 Полезный жир

3.5.3208

Сливочный салат из пасты с тунцом и ананасом

Этот кремовый салат из пасты с тунцом и ананасом – один из моих любимых обедов, когда мне нужно быстро что-то скинуть из кладовой.В лапшу Aldente Penne добавляют хлопья тунца, ананас, хрустящий сельдерей и сливочный американский сыр. Затем все накидывается в сверхлегкую повязку на основе майонеза, которая не утяжеляет вас.

Сливочный салат из пасты с тунцом и ананасом

Сливочный салат из пасты с тунцом и ананасом – один из тех старых, простых рецептов, которые заставят вас чувствовать себя ХОРОШО. В отличие от бабушкиной версии классического салата с пастой из тунца, этот не утоплен в тяжелой заправке, которая украдет дневную ценность выделенных вами калорий и жира.Наш действительно завернут в заправку на основе майонеза, но в нем используется только такое количество обезжиренного майонеза, чтобы слегка покрыть все ингредиенты и придать вам кремовую консистенцию, которую мы все жаждем в классическом салате из макарон.

Мы делаем еще одно расхождение в классическом вкусовом профиле салата из пасты с тунцом с легким сладковатым элементом – ананас в салате из макарон с тунцом и ананасовый сок в очень простой заправке.

Так вот, я полагаю, у вас сейчас есть двойной дубль – ананас и тунец вместе? В салате из макарон?

Ага.Ваши глаза не обманули вас. Это правда, хлопья тунца и сладкого ананаса на удивление настолько хороши, что я не могу насытиться этим.

Вполне логично, что некоторые из самых популярных теплых рыбных блюд сочетаются с различными фруктами. Просто здесь, на сайте, у нас есть два наших любимых блюда: тилапия с арбузом и тако чипотле с манго-сальсой. То же самое с любым сладким и соленым – это просто работает.

Я вырос на тропическом варианте классического салата из тунца, и по сей день это один из моих любимых обедов, которые я могу приготовить, когда мой холодильник иссяк, а у меня есть только несколько ингредиентов для кладовой.По совпадению, я на самом деле сделал этот кремовый салат из пасты с тунцом до того, как началось все безумие в нашем мире, поэтому, поскольку он сделан почти из всех кладовых и стабильных продуктов, это отличный вариант, который можно включить в свой репертуар для обедов в следующие дни. несколько недель.

Помимо пасты, тунца и ананаса, здесь также разбросаны сливочные кубики американского сыра (см. Примечания), хрустящий сельдерей и, если вы его любите, горсть или около того нарезанного красного лука.

Мой любимый способ съесть этот кремовый салат из пасты с тунцом – это прямо из миски, стоя, каждый раз пытаясь получить идеальный укус.Несколько лапши пенне, кусочки ананаса, тунца, хрустящий кусок сельдерея и этот липкий, ультра-сливочный американский сыр.

Ингредиенты в сливочном салате с пастой из тунца

Макаронные изделия . Есть несколько видов паст, которые здесь могут подойти, но я предпочитаю использовать для этого салата из пасты с тунцом пенне. Мне нравится, как сладкая и соленая заправка проникает в укромные уголки лапши, как тунец прилипает к внешней стороне и как сливочный американский сыр в основном тает в ней.

Тунец . Здесь отлично подойдет ваш любимый консервированный или упакованный тунец. Мой был залит водой, но если у вас есть только тунец в масле, это тоже нормально. Просто убедитесь, что слили столько, сколько сможете.

Ананас . Я использую консервированный ананас в 100% соке. Поскольку мы используем ананасовый сок в заправке для салатов из пасты с тунцом, имеет смысл использовать консервированные ананасы. Кроме того, мы пытаемся использовать здесь товары, удобные для полок!

Сельдерей и красный лук. Сельдерей и красный лук – единственные ингредиенты, срок хранения которых короче, чем у других ингредиентов. Хотя я действительно обожаю хруст сельдерея в этом салате из пасты с тунцом, но если у вас его нет под рукой или нет к нему доступа, вы можете не использовать его.

Сыр . Ладно, у американского сыра не лучший рэп. Но вы собираетесь пойти к прилавку гастронома и попросить вас нарезать вам большой кусок своего лучшего желтого американского сыра. Это важно для этого рецепта.

После того, как американский сыр смешан с другими ингредиентами и заправкой, он становится непреодолимо сливочным и придает самый приятный, мягкий сырный вкус, который невозможно получить ни с чем другим. Поверьте мне в этом.

Мэйо . Я никогда не использую жирный майонез. И будь то бутерброды с салатом из тунца, бутерброды с куриным салатом или что-нибудь в этом роде, у меня почти всегда минимальное количество майонеза по сравнению с другими рецептами. Я твердо уверен, что обезжиренный майонез и настоящий майонез одинаковы на вкус, и все, что вам нужно, это немного, чтобы получить ту кремовую текстуру, которую мы все хотим.

Ананасовый сок. Ага. В этой заправке для салата из пасты с тунцом всего два ингредиента. ДВА! Ну, четыре, если считать соль и перец, а это не в счет. Ананасовый сок не только придает нежный сладкий вкус салату из пасты с тунцом, но и делает майонез более рыхлым, поэтому вам не нужно добавлять столько же.

Помните, что вам нужен 100% ананасовый сок, а не сироп.

Как приготовить салат из пасты с тунцом

Хорошо, ребята. Это будет самое простое объяснение рецепта, возможно, когда-либо.И это не только просто, но и быстро. Очень быстро. Вот как это происходит.

Приготовьте макароны. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте горсть соли. Оно должно быть таким же соленым, как море. Как и любой другой рецепт пасты, очень важно готовить пасту только до состояния альденты. Вы хотите, чтобы он был мягким, но при этом оставался приятным. В отличие от большинства рецептов макарон, макароны нужно ополаскивать под холодной водой, пока они не станут прохладными на ощупь,

Сделайте заправку. Добавьте ананасовый сок, соль, перец и майонез. Взбейте, чтобы смешать.

Смешайте все вместе. Добавьте охлажденную пасту, тунец, ананас, сельдерей и лук в миску с заправкой. Перемешайте, пока не смешано. Приправить солью и перцем.

Можно заранее?

Совершенно верно. На самом деле, я действительно думаю, что этот салат из пасты с тунцом станет даже лучше, если он простаивает в холодильнике около часа. Я ем его в течение недели, и каждый раз, когда я откусываю, мне кажется, что он вкуснее, чем накануне.Я думаю, это потому, что американский сыр становится более сливочным и сливочным. Это здорово.

Замены, советы и приемы для успеха рецепта

• Если у вас нет пенне, вы можете использовать ракушки, локоть или зити.
• Если вам нравится немного кислоты, добавьте немного белого винного уксуса.
• Чтобы увеличить здесь протеин, удвойте количество тунца.
• Помните: готовьте макароны только до альдентного состояния и полностью охладите макароны перед тем, как готовить салат из макарон.

Еще салаты из макарон

• Салат «Орзо и фета» из пасты – идеальное место для лета. Мы любим его с жареной рыбой, курицей или вообще с чем угодно.
• Этот идеальный салат из макарон – буквально лучший салат из макарон на планете. Поначалу это кажется простым с пастой с галстуком-бабочкой, разрезанными пополам помидорами черри, зеленым перцем, но секрет кроется в соусе. Кубик говяжьего бульона, растопленный в молоке и смешанный с нежирным майонезом, придает этому салату из макарон дополнительный привкус и делает его НАСТОЛЬКО ХОРОШИМ.
• Cobb Pasta Salad содержит все ваши любимые компоненты традиционного салата Cobb в форме пасты.

Сливочный салат из пасты с тунцом

Этот Сливочный салат из пасты с тунцом и ананасом – один из моих любимых обедов, когда мне нужно быстро собрать что-нибудь из кладовой. В лапшу Aldente Penne добавляют хлопья тунца, ананас, хрустящий сельдерей и сливочный американский сыр. Затем все бросается в суперлегкую повязку на основе майонеза, которая не утяжеляет вас.

Порций 6 средних порций, четыре больших

• 3/4 фунт пенне паста
• 20 унция можно кусочки ананаса в 100% соке
• 1/2 чашка светлый майонез
• 1 чайная ложка поваренная соль
• ущипнуть свежемолотый черный перец
• 12 унция консервированный тунец, сушеный
• 2 стебли сельдерея, нарезанные
• 1/4 чашка мелко нарезанный красный лук
• 8 унция блок американский сыр (из мясного прилавка), нарезанный кубиками

1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой.Приправить солью. На вкус он должен быть соленым, как море. Добавить макароны и варить до состояния альденты.

2. Пока паста готовится, взбейте майонез, 1/4 стакана ананасового сока, соль и перец.

3. Когда паста готова, слейте воду и остудите под холодной водой. Когда паста остынет, добавьте в заправку ананас, тунец, сельдерей и красный лук. Перемешайте, чтобы смешать. Добавить соль и перец по вкусу.

Пищевая ценность

Сливочный салат из пасты с тунцом

Количество на порцию (1 порция)

калорий 491 Калорий в составе жира 162

% дневная стоимость *

Жиры 18 г 28%

Насыщенные жиры 8 г 50%

Холестерин 61 мг 20%

Натрий 1303 мг 57%

0

0

Калий 381 мг Углеводы 58 г 19%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 12 г 13%

Белок 26 г 52%

Витамин A 457IU 9%

Витамин C 45 мг 55%

Кальций 429 мг 43%

Железо 2 мг 11%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.