Салат морковь кукуруза колбаса сыр: Салат из моркови, сыра и колбасы

Салат из моркови по-корейски с чесночным ароматом и копченой колбасой – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Пикантный салат из моркови по-корейски для любителей острых закусок, обязательно стоит взять себе этот рецепт на заметку. Салат хорошо сдобрен чесноком, его можно смело назвать витаминным и очень полезным. Отличное дополнение к жареной картошке.

Автор: Елена Зуева,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Копченая колбаса	300 г
Корейская морковь	150 г
Консервированная кукуруза	200 г
Твердый сыр	100 г
Майонез	2 ст. л. = 50 г
Чеснок	2 зубчик = 4 г
Черный перец молотый	по вкусу
Петрушка	1 пучок = 30 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Выбирайте для салата неострую морковь по-корейски, что сделает его менее жгучим и более полезным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Копченую колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкой соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок измельчите.

Шаг 1

В миске соедините морковь по-корейски, колбасу, сыр, консервированную кукурузу, чеснок. Поперчите по вкусу, добавьте петрушку.

Шаг 2

Заправьте майонезом прямо перед подачей. Все очень аккуратно перемешайте, чтобы компоненты не повредились и салат получился воздушным.

произвести впечатление

Салат на праздничный стол подавайте в салатниках круглой или квадратной формы. По желанию украсьте помидорами черри.

Салат с колбасным сыром и морковью

Салат Венеция с корейской морковью и курицей

Салат с морковчей и копчёной колбасой

Салат с корейской морковкой и сыром

Салат колбаса сыр

Салат с морковью по-корейски и кукурузой

Салат с колбасным сыром и морковью

Салат из копчёной курицы с корейской морковкой и фасолью

Салат морковча кукуруза

Салат Фаттуш с корейской морковью

Морковный салат с чесночными гренками

Салат с копченым сыром

Салат с копченым сыром

Салат с копченой колбасой и морковью

Салат с картошкой фри

Салат Рыжик с морковью и сыром

Салат с морковью и сыром и чесноком

Салат с корейской морковкой и колбасным сыром

Салат с копченой колбасой

Салат Флоренция

Салат “Венеция” с корейской морковью и копченой колбасой

Салат с ветчиной и корейской морковью и кукурузой

Салат КИШ Миш с корейской морковью

Обжорка с корейской морковкой и кукурузой

Салат морковь с сыром

Салат Арабелла с корейской морковью

Наталья Калинина салаты

Салат Анастасия с корейской морковкой и пекинской

Салат с тертым сыром

Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой

Салат Венеция с корейской морковью

Салат грузинский с колбасой и помидорами

Салат с копчёной курицей и корейской морковью

Овощной салат с колбасой

Салат из копченой колбасы

Салат Венеция с корейской морковью

Грузинский салат с колбасой и помидорами и с сыром

Салат соломка с кукурузой и колбасой и огурцом

Салат кучками

Салат свекла морковь

Слоеный салат с колбасой

Салат соломка с кукурузой и колбасой и огурцом

Салат Царский с курицей

Салат Марсель с черносливом и корейской

Салат Уральские Самоцветы

Салат с тертым сыром

Салат морковча кукуруза

Салат корейская морковь колбаса кукуруза огурец

Салат с капустой и колбасой

Салат с кириешками и корейской морковкой

Салат мужской каприз с корейской морковкой

Салат с копчёной колбасой и сыром

Салат восторг

Морковь с сыром

Салат с ветчиной и кукурузой

Салат с помидорами и ветчиной и сыром

Салат Венеция с копченой колбасой и морковью

Салат из копченого сыра

Салат с копченой колбасой и морковкой слоями

Салат с колбасой соломкой

Салат с колбасой и сыром

Салат с яблоком и колбасой и сухариками

Салат слоеный кукуруза огурцы

Салат козёл в огороде

Салат копчёная колбаса корейская морковка и т. д

Салат Венеция с копченой колбасой и морковью

Салат с колбасой

Вкусный салат пошагово

Салат с колбасой

Салат Лисичка с корейской морковкой и курицей

Салат с колбасой и огурцами

Салат с капустой и колбасой

Салат “Венеция” с корейской морковью и копченой колбасой

Салат с яйцом и сыром

Салат Рыжик с корейской морковью и копченой курицей

Салат из колбасного сыра и моркови

Салат колбаса кукуруза огурец

Салат с морковью и сыром и чесноком

Салат с морковкой и картошкой фри

Салат Венецианский

Салат с огурцом и колбасой соломкой

Салат капуста кукуруза колбаса

Салат с копчёной колбасой и кукурузой

Салат с колбасным сыром и морковью

Кукуруза, горох и морковь (легкий теплый овощной салат)

Вы здесь: Главная / Вегетарианские блюда / Кукуруза, горох и морковь (легкий теплый овощной салат)

8 февраля 2023

Этот теплый овощной салат с кукурузой, горошком и морковью очень прост и легок в приготовлении. Из него получится вкусный гарнир к любому блюду

Перейти к рецепту

Этот теплый овощной салат представляет собой восхитительное сочетание кукурузы, гороха и моркови. Приправьте все чесноком, и у вас получится фантастический овощной гарнир для всей семьи.

Впечатляет, как простые ингредиенты могут быть такими вкусными вместе! На самом деле, этот рецепт очень простой и бюджетный (скорее всего, все ингредиенты есть у вас в кладовой). И он уместен в любое время года.

Кукуруза, горох и морковь прекрасно дополняют друг друга и содержат витамины, минералы, белок и клетчатку. Да, этот теплый овощной салат невероятно полезен!

Если вы приготовили сложное и сытное основное блюдо, то легкий овощной гарнир или теплый овощной салат – то, что вам нужно. Настолько яркое и вкусное, что вам захочется приготовить его снова и снова!

Полезные советы

Этот рецепт кукурузы, гороха и моркови настолько прост, что с ним легко справится даже начинающий кулинар. В любом случае, позвольте дать вам несколько советов для идеального результата:

• Для этого рецепта вы можете использовать свежую, консервированную или замороженную кукурузу.
• Что касается гороха, замороженный или свежий – это именно то, что вам нужно. Не советую использовать консервированный горошек, у него другой вкус, который просто испортит этот теплый овощной салат.
• Очистите морковь и нарежьте ломтиками.
  Убедитесь, что ломтики имеют одинаковый размер, чтобы все кусочки равномерно приготовились в пароварке. Будьте осторожны, чтобы не переварить морковь — она должна быть мягкой, но не разваренной.
• Добавить бальзамический уксус. Просто сбрызните овощи перед подачей на стол небольшим количеством бальзамического уксуса – так обычные кукуруза, горох и морковь моментально превратятся в изысканное блюдо.
• Свежий чеснок можно заменить чесночным порошком , если вы хотите сделать вкус более нежным.
• У вас нет лука-порея? Это вообще не проблема! Замените его обычным луком.
• Для этого рецепта можно использовать крупную или маленькую морковь. Детскую морковь не нужно чистить или нарезать.
• Это блюдо вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

Какая заправка подходит для этого теплого овощного салата?

Мой любимый вариант — оливковое масло первого холодного отжима. Он отлично подчеркнет вкус овощей и не добавит ничего лишнего.

Однако, если вы хотите что-то оригинальное, смешайте 1 зубчик чеснока (измельченный), щепотку сухой молотой паприки (или ½ ч.л. измельченного свежего красного перца чили), 1 ч.л. красного винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу и полейте кукурузу, горох и морковь. У вас получится отличный гарнир!

Что еще добавить к этому овощному гарниру

Прелесть этого блюда в его простоте. Здесь кукуруза, горох и морковь прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Впрочем, если вы хотите добавить к этому рецепту что-то еще, смело экспериментируйте:

• Сделайте его более сытным , добавив немного поджаренного бекона или жареного цыпленка.
• Добавить красную фасоль. Они добавят больше белка.
• Вы можете добавить любую зелень на ваш вкус: петрушка, орегано, розмарин, тимьян, базилик, зеленый лук или зеленый лук.
• Перед подачей посыпьте этот теплый овощной салат раскрошенным сыром фета. Уверен, вам понравится.
• Вы любите грибы? Добавьте их к этому рецепту с кукурузой, горохом и морковью. Грибы сделают вкус более выраженным
• Я часто добавляю в этот рецепт 1 чашку вареной киноа.
  Смешайте его с овощами и гарнир превратится в полезное полноценное блюдо.

Ингредиенты

• 5 средних морковок
• 250 г (1 ½ чашки) зеленого горошка (свежего или замороженного)
• половина лука-порея
• 150 г (1 чашка) консервированной кукурузы
• 1 зубчик чеснока
• 1 чайная ложка сухой молотой паприки (по желанию)
• оливковое масло холодного отжима
• соль и молотый черный перец

Рецепт кукурузы, гороха и моркови

Очистите морковь и нарежьте ее ломтиками. Приготовьте их в пароварке (можно и отварить, но в пароварке сохранится больше витаминов). Отварить горох до мягкости

Нарезать лук-порей и обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок, кукурузу, горох и морковь. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу, добавить паприку и еще немного масла, хорошо перемешать и жарить 5 минут

Наслаждайтесь!

Как подавать кукурузу, горох и морковь

Этот теплый овощной салат можно есть отдельно с ломтиком хлеба, крекерами или гриссини. Или попробуйте с:

• Мясо. Теплый салат станет отличным гарниром к котлетам, стейкам, фрикаделькам, домашней колбасе, мясному рулету, полпеттоне…
• Рыба. Кукуруза, горох и морковь хорошо сочетаются со стейками из тунца и любыми другими рыбными блюдами.
• Зерно. Можно подавать на подушке из риса, гречки, перловки, фарро – все подойдет.
• Картофель. Мне нравится сочетание этого гарнира с жареным картофелем, но отлично подойдет и картофельное пюре.
• Яйца. Омлет, яичница или яйца вкрутую – все зависит только от ваших предпочтений.

Часто задаваемые вопросы

Как хранить?

Остатки хорошо хранятся в холодильнике до 3 дней. Перед подачей разогрейте его на сковороде или в микроволновой печи.

Могу ли я сделать это раньше времени?

Конечно. Блюдо получается вкусным, как сразу после приготовления, так и на следующий день.

Если вы любите легкие в приготовлении гарниры, то вам понравится этот теплый овощной салат с кукурузой, горошком и морковью. Подавайте его к повседневным блюдам или особым случаям.

---

Кукуруза, горох и морковь (легкий теплый овощной салат) EN

The Saporito

Этот теплый овощной салат с кукурузой, горошком и морковью очень прост и легок в приготовлении. Это вкусный гарнир к любому приему пищи

Рецепт печати Pinterest

Время приготовления 5 мин

Время приготовления 25 мин

Всего времени 30 минут

Ужин курса, обед, боковое блюдо

Кухня итальянская

Средства 8

Калории 54 KCal

• 5 Средние мороты
  0
  030
  0330
  030303030303030

  .

• 250 г (1 ½ чашки) зеленого горошка (свежего или замороженного)
• половина лука-порея
• 150 г (1 чашка) консервированной кукурузы
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч. л. сухой молотой паприки (по желанию) оливкового масла первого отжима
• соль и перец черный молотый

• Морковь очистить и нарезать ломтиками. Приготовьте их в пароварке (можно и отварить, но в пароварке сохранится больше витаминов). Отварить горох до мягкости

• Нарезать лук-порей и обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок, кукурузу, горох и морковь. Приправьте солью и черным молотым перцем по вкусу, добавьте паприку и еще немного масла, хорошо перемешайте и пассеруйте 5 минут

в Без мяса, яиц и молочных продуктов, Салаты, Салаты, Пикантные рецепты, Вегетарианские блюда, С овощами

Взаимодействие с читателями

Согласие на управление

Салат из кукурузы на гриле с фермерской колбасой барбекю

Перейти к рецепту

53 Комментарии »

Без глютенаБез рафинированного сахара

Этот салат из кукурузы на гриле с фермерской колбасой — легкий и вкусный летний гарнир. Это свежие хрустящие овощи, кукуруза на гриле, копченая колбаса и сливочный авокадо в острой заправке. Он идеально подходит для барбекю и пикников, а готовится всего за 20 минут!

Если вам нравится этот кукурузный салат, попробуйте также наш мексиканский салат из огурцов или другой рецепт летнего салата, например, наш салат из рукколы и свежей вишни, салат из макарон или этот классический салат из брокколи!

Нажмите, чтобы закрепить этот рецепт

Для этого рецепта салата из кукурузы на гриле не нужно включать духовку; это все о гриле! Мы любим готовить на гриле, потому что он придает всему невероятный дымный аромат.

У этого полезного летнего салата из кукурузы много полезного. Это хрустящие летние овощи, копченая кукуруза на гриле, сливочный авокадо и ароматная фермерская колбаса. Острая заправка слегка сладкая с небольшим количеством тепла, и она совершенно не содержит молочных продуктов.

Это отличный салат для барбекю, так как он может стоять не менее часа, не теряя качества. Это идеальный гарнир, который можно подавать с другими блюдами, приготовленными на гриле, или как самостоятельное легкое летнее блюдо.

Почему вам это понравится

• Свежее, полезное и насыщенное вкусом.
• Готовится легко и быстро.
• Полностью не содержит молочных продуктов.
• Сохранит прохладу в вашем доме (горячая духовка не требуется).
• Использование гриля означает, что уборка станет проще простого!

Ингредиенты для салата из кукурузы на гриле

Вот что вам понадобится для приготовления этого вкусного салата из кукурузы на гриле :

• Свежая кукуруза в початках
• Колбаса по-фермерски с овощами
• Красный перец и красный перец Растительное масло 900 , красный лук и помидоры черри
• Авокадо

Вот что вам понадобится для острой заправки :

• Сок апельсина + лайма
• Растительное масло
• Кинза + мята
• Соус адобо (из банки перца чипотле)
• Мед
• Соль + перец

Как приготовить этот рецепт салата из кукурузы на гриле

Салат из кукурузы на гриле легко приготовить, выполнив несколько простых шагов. :

1. Пока барбекю разогревается, слегка смажьте кукурузу и колбасу маслом. Поджарьте их на гриле, несколько раз перевернув, затем снимите и дайте немного остыть.
2. Пока кукуруза и колбаса варятся, приготовьте остальную часть салата. Перемешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске.
3. В большой миске смешайте красный и оранжевый перец, красный лук и помидоры черри.
4. Нарежьте колбасу на небольшие кусочки и разрежьте зерна кукурузы, проведя ножом по початку.
5. Добавьте кукурузу, нарезанную кубиками колбасу и авокадо в миску с овощами. Сверху полейте заправкой и перемешайте.

Полные инструкции по рецепту находятся на карточке рецепта ниже.

Попробуйте вариации

• Добавьте немного сыра фета или котия
• Сделайте его острым, добавив немного рубленого перца халапеньо
• Используйте лимонный сок вместо сока лайма

Часто задаваемые вопросы

Как долго этот кукурузный салат на гриле хранится в холодильнике?

Этот салат останется свежим в герметичном контейнере в течение 2-3 дней в холодильнике.

Можно приготовить этот салат заранее?

Да! Это отличный салат, который можно приготовить заранее, так как он может простоять не менее часа, не теряя качества. Если вы хотите сделать это дальше, поджарьте кукурузу и колбасу, нарежьте овощи, приготовьте заправку, а затем подождите, пока вы не будете почти готовы к подаче, прежде чем смешивать все вместе.

Что подавать с салатом из жареной кукурузы

Это лучший салат для вечеринки с барбекю, который идеально сочетается с гамбургерами, хот-догами, тако и другими блюдами на гриле, такими как куриная грудка на гриле, куриные крылышки на гриле или шашлык из креветок на гриле.

Вот некоторые из наших любимых блюд для барбекю:

• Гавайские хот-доги
• Лимонные бургеры с лососем
• Куриный бургер с фетой и шпинатом
• Рыбные тако на гриле
• Сочные отбивные на гриле

• Сохраняйте прохладу и запейте эпический летний обед маргаритой с арбузом или замороженными негрони!

  Больше рецептов кукурузных салатов

  • Летний салат по томатным и жареным кукурузу
  • Жареная кукурузная кукуруза и салат из авокадо с штопотлевой мятой. : 10 минут

    Время приготовления: 10 минут

    Общее время: 20 минут

    Салат из жареной кукурузы с фермерской колбасой – легкий и вкусный летний гарнир. Это свежие хрустящие овощи, кукуруза на гриле, копченая колбаса и сливочный авокадо в острой заправке. Он идеально подходит для барбекю и пикников, а готовится всего за 20 минут!

    Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, дайте нам знать, оценив его на 5 звезд!

    5 звезд (12 оценок)

    Салат

    • 3 початка кукурузы
    • 1 фунт фермерских сосисок, разрезанных вдоль пополам
    • 1 чайная ложка растительного масла
    • 1 Средний красный перец, нарезанный кубиками
    • 1 Средний апельсиновый перец, кубики
    • ¼ стакана тонко нарезанного красного лука
    • ½ стакана.
      • 2 столовые ложки апельсинового сока, из ¼ апельсина
      • 2 столовые ложки сока лайма, из 1 лайма
      • 2 столовые ложки растительного масла
      • 2 столовые ложки кинзы, мелко нарезанной
      • 2 столовые ложки мяты, мелко нарезанной
      • 1 чайная ложка соуса адобо из банки перца чипотле
      • 1 чайная ложка меда
      • Морская соль и перец по вкусу

      • Разогрейте барбекю до средней температуры. Слегка обваляйте початки кукурузы и колбасы в растительном масле. Поместите их обоих на барбекю и жарьте в течение 10 минут, один раз перевернув колбасу и несколько раз кукурузу. Снимите их обоих с гриля и дайте им немного остыть.

        3 початка кукурузы, 1 фунт фермерских сосисок, 1 чайная ложка растительного масла

      • Пока кукуруза и колбаса готовятся, приготовьте остальную часть салата. Поместите все ингредиенты для заправки в небольшую миску и хорошо перемешайте.

        2 столовые ложки апельсинового сока, 2 столовые ложки сока лайма, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки кинзы, 2 столовые ложки мяты, 1 чайная ложка соуса адобо, 1 чайная ложка меда, морская соль и перец. лук и помидоры черри в большую миску.

        1 средний красный перец, 1 средний оранжевый перец, ¼ стакана тонко нарезанного красного лука, ½ стакана разрезанных пополам помидоров черри

      • Нарежьте колбасу на небольшие кусочки. Держите кукурузу за конец на тарелке и срежьте кукурузные зерна, проведя острым ножом по початку.