Салат на зиму морковь помидоры перец: Салат из помидоров и перца на зиму с морковью

Опубликовано Автор: alexxlab

Содержание

👌 Салат из кабачков на зиму, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат из кабачков на зиму – простой…

Любимый салат на зиму — простой в приготовлении, аппетитный и очень вкусный! Ингредиенты на рецепт салата из кабачков: Кабачки 2 кг. Перец болгарский 0,5 кг. Помидоры 1 кг. Морковь 0,5 кг. Лук 1 кг….

Салат из кабачков на зиму Пальчики о…

Салат из кабачков на зиму Пальчики оближешь – рецепт с фото Кабачок 1,2 кг. Помидор 600 гр. Морковь 400 гр. Лук репчатый 400 гр. Перец сладкий 300 гр. Растительное масло 150 мл. Томатная паста 100 г…

Вкусная закуска из кабачков на зиму…

Эту закуску из кабачков очень любят в моей семье, поэтому она входит в список рецептов, которые я готовлю каждый год. Закуска готовится быстро, из доступных продуктов, не требует стерилизации, не капр…

Салат из кабачков и моркови на зиму

Салат из кабачков на зиму без стерилизации. Консервирование кабачков на зиму. Как закрыть кабачки на зиму – рецепт. Кабачок 1 кг. Морковь 1 кг. Лук репчатый 5 шт. Чеснок 3 головка Томатный сок 200 м…

Салат из кабачков и моркови на зиму

Салат из кабачков на зиму без стерилизации. Консервирование кабачков на зиму. Как закрыть кабачки на зиму – рецепт. Кабачок 1 кг. Морковь 1 кг. Лук репчатый 5 шт. Чеснок 3 головка Томатный сок 200…

Салат Наслаждение на зиму из кабачко…

Салат “Наслаждение” из кабачков точно соответствует своему названию. Очень вкусный салат, пока делаешь эту заготовку на зиму, есть риск съесть все сразу. Кабачок 2 кг. Морковь 300 гр. Лук…

Салат из кабачков на зиму Тещин язык

салат из кабачков на зиму Кабачок 3 кг. Перец болгарский 1 кг. Перец горький 1 шт. Сахар 1 ст. Соль 2 ст.л. Масло подсолнечное 250 мл. Томатная паста 6 ст.л. Чеснок 3 головка Уксус 9% 150 мл.

Салат из кабачков в томате – заготов…

Консервированный салат из кабачков на зиму в томате Кабачок 2 кг. Помидор 3 кг. Перец сладкий 1 кг. Чеснок 1 ст. Растительное масло 1 ст. Сахар 1 ст. Соль 2 ст.л. Уксус 9% 100 мл.

Салат из кабачков и моркови на зиму

Вода 1 л. Кабачок 2000 гр. Лук репчатый 500 гр. Масло подсолнечное рафинированное 250 мл. Морковь 500 гр. Сладкий перец 500 гр. Помидоры 1 кг. Сахар 200 гр. Соль 30 гр. Томатная паста 250 гр. Уксус 10…

Салат из кабачков на зиму без стерил…

Готовим вкусные зимние салаты из кабачков по лучшим рецептам без стерилизации. Тещин язык на зиму, кабачки по-корейски, салаты из перцем и помидорами в банках. Пошаговые рецепты заготовки салатов из к…

Салат из кабачков по-корейски на зим…

Салат из кабачков по корейски на зиму – вкусные домашние заготовки всегда радуют нас в холодное время года. Кабачок 1 кг. Морковь 500 гр. Лук репчатый 250 гр. Сахар 0,5 ст. Масло подсолнечное 0,5 с…

Салат из кабачков с чесноком на зиму

В меру острый, с кисло-сладким вкусом салат из кабачков с чесноком на зиму станет зимой хорошей закуской для любого стола. Этот салат из кабачков на зиму без стерилизации и имеет и еще одно преимущест…

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТЕЩИН ЯЗЫК

Консервированный салат из кабачков Тещин язык на зиму – прекрасная закуска. Кабачок молодой 3 кг. Морковь 3 шт. Сладкий перец 3 шт. Томатная паста 500 гр. Чеснок 100 гр. Перец горький 1 шт. Сахар 18…

Салат из кабачков и помидоров на зим…

Приготовьте салат из кабачков, сладкого и острого перцев и помидоров на зиму “Тёщин язык”. Очень вкусно! 😉 Кабачок 3 кг. Помидор 1.5 кг. Перец болгарский Перец Чеснок 4 головка Растительн…

Салат из кабачков с помидорами и пер…

Отличный рецепт овощной заготовки на зиму из свежих овощей и специй. Салат из кабачков с помидорами и перцем – это вкусная и всегда востребованная закуска в любое время года, особенно зимой Кабачок…

Салат из баклажанов Салат из баклажа…

Рецепт: салат из баклажанов и кабачков (на зиму) Баклажан 2 шт. Кабачок молодой 1 шт.

Морковь 2 шт. Помидор 2 шт. Чеснок 3 зубчик Соль Сахар 1 ч.л. Растительное масло 50 мл. Уксус 9% 2 ст.л.

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму Кабачок 3 кг. Лук репчатый 1,5 кг. Морковь 1,5 кг. Растительное масло 1 ст. Соль 3 ст.л. Сахар 5 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ст.л. Винный уксус 3 ст.л.

Салат из кабачков, помидоров, морков…

Салат из кабачков, помидоров, моркови и перца на зиму Кабачок 3 кг. Морковь 5 шт. Перец болгарский 3 кг. Помидор 3 кг. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 1 ст. Перец черный горошек 6 шт. Перец ду…

Салат из кабачков с чесноком на зиму

В меру острый, с кисло-сладким вкусом салат из кабачков с чесноком на зиму станет зимой хорошей закуской для любого стола. Этот салат из кабачков на зиму без стерилизации и имеет и еще одно преимущест…

Салат на зиму из кабачков и помидоро…

Кабачок 1.5 кг. Перец болгарский 6 шт. Лук репчатый 6 шт. Помидор 1 кг. Растительное масло 0. 66 ст. Сахар 0.66 ст. Соль 2 ст.л. Уксус 9% 0.5 ст.

Сочный и хрустящий салат из кабачков…

Сочный и хрустящий салат из кабачков на зиму Кабачок 1,5 кг. Лук репчатый 200 гр. Морковь 200 гр. Соль 1,5 ст.л. Сахар 0,5 ст. Масло растительное рафинированное 1 ст. Уксус 9% 0,5 ст.

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И ПЕРЦА НА ЗИМУ

Кабачок 3 кг. Перец сладкий 8 шт. Чеснок 7 долька Масло подсолнечное рафинированное 0,5 ст. Томатная паста 200 гр. Соль 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Уксус 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ч.л.

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ Н…

Вкусный консервированный салат из кабачков на зиму разнообразит ваше меню. Консервация салата из кабачков с кисло-сладким вкусом зимой придется по вкусу к любому гарниру. Кабачок молодой 3 кг. Лук р…

Острый салат из кабачков на зиму.

Приготовляемый сегодня острый салат из кабачков – вкусная домашняя заготовка простая в приготовлении и доступная каждому. Чтобы ее приготовить на зиму, вам не потребуется много времени. Кабачковый сал…

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков с помидорами на зиму. Кабачок 3 кг. Лук репчатый 1 кг. Помидоры 1 кг. Морковь 1 кг. Растительное масло 1 ст. Соль 3 ст.л. Сахар 5 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ст.л. Винный уксус 3…

Салат по-корейски из кабачков на зим…

Салат по-корейски из кабачков на зиму: рецепт с пошаговым фото Кабачок 2 шт. Морковь 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3-4 зубчик Масло подсолнечное 200 мл. Уксус 50 мл. Сахар 4…

Салат из кабачков на зиму с морковью…

Салат из кабачков на зиму Кабачок 3 кг. Лук репчатый 1,5 кг. Морковь 1,5 кг. Растительное масло 1 ст. Уксус 9% 1 ст. Чеснок 7-8 зубчик Соль 3 ст.л. Сахар 5 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ст.л.

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму – вкусная заготовка на зиму Кабачок 5-6 кг. Растительное масло 1 ст. Уксус 1/2 ст. Морковь 6 шт. Лук репчатый 6 шт. Укроп 1 пучок Чеснок 5-6 зубчик Петрушка 1 пучок Перец. ..

Салат из кабачков по-корейски на зим…

Кабачок 2 кг. Морковь 1 кг. Лук репчатый 0,5 кг. Сахар 1 ст. Соль 2 ст.л. Масло подсолнечное 1 ст. Уксус 1 ст. Кориандр Черный перец

Горячий салат из кабачков на зиму

Горячий салат из кабачков на зиму Кабачок 1 кг. Перец сладкий 90 гр. Перец горький 25 гр. Чеснок 3 зубчик Помидор 390 гр. Сахар 65 гр. Соль 1 ст.л. Масло подсолнечное 1 ст. Уксус 9% 85 мл.

Сочный и хрустящий салат из кабачков…

Сочный и хрустящий салат из кабачков на зиму Кабачок 1,5 кг. Лук репчатый 200 гр. Морковь 200 гр. Соль 1,5 ст.л. Сахар 0,5 ст. Масло растительное рафинированное 1 ст. Уксус 9% 0,5 ст.

Салат из кабачков на зиму

Рецепт Салат из кабачков на зиму Кабачок 3 кг. Лук репчатый 1.5 кг. Морковь 1.5 кг. Растительное масло 1 ст. Соль 3 ст.л. Сахар 5 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ст.л. Винный уксус 3 ст.л.

Салат из кабачков и моркови на зиму

Салатик из кабачков и моркови на зиму Предлагаю приготовить вкусную заготовку из кабачков и моркови на зиму. Такой салат поможет разнообразить ваше меню в зимний период. Лучше всего, для приготовлен…

Салат из кабачков на зиму

Кабачок 1 кг. Лук репчатый 500 гр. Свекла 500 гр. Сахар 100 гр. Растительное масло 50 мл. Соль 1 ст.л. Уксус 9% 50 мл. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ Н…

Вкусный консервированный салат из кабачков на зиму разнообразит ваше меню. Консервация салата из кабачков с кисло-сладким вкусом зимой придется по вкусу к любому гарниру. Кабачок молодой 3 кг. Лук р…

Салат на зиму из баклажанов и кабачк…

Вкусный салат на зиму из баклажанов и кабачков! Кабачок 1 кг. Баклажаны 1 кг. Морковь 300 гр. Лук репчатый 300 гр. Перец болгарский 200 гр. Помидоры 200 гр. Соль 3 ч.л. Уксус 2 ст.л. Лист лавровый П…

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму. Кабачок 2 кг. Морковь 2 шт. Перец болгарский 3 шт. Чеснок 100 гр. Томатная паста 400 гр. Сахар 150 гр. Соль 2 ст. л. Растительное масло 150 гр. Уксус 9% 150 гр. Перец горьк…

Салат из огурцов и кабачков на зиму

Салат из огурцов и кабачков на зиму Огурцы 500 гр. Кабачок 300 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 50 гр. Растительное масло 50-60 мл. Петрушка Укроп Помидоры 350-450 гр. Перец болгарский 2 шт. Лук репчатый 1…

Салат из кабачков по-корейски на зим…

Салат из кабачков по-корейски на зиму Кабачок 3 кг. Морковь 500 гр. Лук репчатый 500 гр. Перец болгарский 6 шт. Чеснок 2 головка Сахар 200 гр. Соль 2 ст.л. Зелень

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ

Готовим на зиму вкусный салат из кабачков в банках Кабачок 3 кг. Петрушка 1 пучок Укроп 1 пучок Чеснок 0.5 ст. Вода 1 ст. Сахар 0.5 ст. Уксус 0.5 ст. Растительное масло 0.5 ст. Соль 2 ст.л. Лавровый…

Салат из кабачков с морковью на зиму

Салат из кабачков с морковью на зиму Кабачок 1,5 кг. Морковь 120 гр. Чеснок 50 гр. Укроп 60 гр. Вода 300 мл. Соль 1 ст.л. Сахар 0,25 ст. Растительное масло 125 мл. Уксус 9% 60 мл.

Салат из кабачков на зиму

Перец болгарский сладкий 1 кг. Кабачок цукини 10 кг. Укроп Чеснок 3-4 головки среднего размера Масло подсолнечное 2 ст. Уксус 300 мл. Сахар 2 ст. Соль 5-6 ст.л. Лист лавровый Перец чёрный горошком

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков – это отличная закатка на зиму. Кабачок 5 кг. Сахар 1 ст. Соль 1 ст.л. Уксус 9% 1 ст. Растительное масло 0.5 л. Петрушка 1 пучок Укроп 1 пучок Чеснок 3 головка Перец чёрный молоты…

Салат из кабачков на зиму

Килограмм кабачков Морковь Лук репчатый Перец болгарский по вкусу Несколько долька чеснока Стакан уксуса Ложка столовая соли Ложка столовой сахара Ложка столовой томатной пасты

Салат из кабачков и болгарского перц…

Салат из кабачков и болгарского перца на зиму. Кабачок 3 кг. Перец 5-6 шт. Чеснок 3 головка Томатная паста 0,5 л. Растительное масло 100 гр. Соль 2 ст.л. Уксус 100 гр. Горчица 1 ст.л. Сахар 1 ст. Пе…

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ Н.

..

Вкусный консервированный салат из кабачков на зиму разнообразит ваше меню. Консервация салата из кабачков с кисло-сладким вкусом зимой придется по вкусу к любому гарниру. Кабачок молодой 3 кг. Лук р…

Салат из кабачков на зиму

Пошаговый рецепт с фото салата из кабачков на зиму. Кабачок 2 кг. Томатный сок 250 гр. Перец 250 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 1 головка Уксусная эссенция 50 мл. Соль 20 гр. Сахар 10 г…

Салат из кабачков на зиму

Салат из кабачков на зиму Кабачок 3 кг. Перец болгарский 1 кг. Соль 2 ст.л. Сахар 4 ст.л. Уксус 150 мл. Чеснок 100 гр. Масло подсолнечное 200 мл. Перец красный молотый 1 шт. Укроп 1 пучок Петрушка 1…

Кисло-сладкий салат из кабачков на з…

Кисло-сладкий салат из кабачков на зиму. Кабачок 700 гр. Сладкий перец 1 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Брокколи 200 гр. Чеснок 5 зубчик Уксус 0,5 ст. Сахар 0,5 ст. Соль 2,5 ч.л. Вода 2 ст. Ли…

Горячий салат из кабачков на зиму

Горячий салат из кабачков на зиму Кабачок 1 кг. Сладкий перец 90 гр. Перец горький 25 гр. Чеснок 3 зубчик Помидоры 390 гр. Сахар 65 гр. Соль 1 ст.л. Масло подсолнечное 1 ст. Уксус 9% 85 мл.

Салат из кабачков на зиму

Кабачок молодой 1 кг. Лук зелёный 1 пучок Чеснок 1 головка Растительное масло 200 гр. Кунжут 1 ст.л. Перец горький 1 стручок Соль 20 гр.

Салат “Охотничий” на зиму, рецепт с фото пошагово

Салат «Охотничий» сразу же завлекает своим необычным названием. Точных данных нет, почему он так называется. Но скорее всего, потому что его очень удобно брать в походные условия на рыбалку, на охоту или же на пикник. Салат отлично сочетается с мясом, с кашами или даже с хлебом. Он будет очень кстати, если надоели свежие помидоры и хочется чего-нибудь новенького.
А можно законсервировать охотничий салат на зиму, в холодное время года он станет овощной бомбой на Вашем столе. Ведь он очень яркий, ароматный, с приятной кислинкой и слегка сладковатым вкусом.

Ингредиенты:

  • помидор твердый -3 кг;
  • болгарский перец -800 г;
  • лук репчатый -1 кг;
  • морковь -1 кг;
  • соль -2ст. л.;
  • сахар -250 г;
  • уксус 9% -200 г;
  • растительное масло рафинированное -250 г.

Рецепт салата «Охотничий» на зиму в банках

1. Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами. Морковку тоже очищаем и натираем на крупной терке.

2. Перец болгарский моем, очищаем от семян и перегородок. Нарезаем средними кусочками.

3. Вымытые помидоры нарезаем кольцами.

4. Теперь готовим заправку для салата. В кастрюле соединяем растительное масло, уксус, соль и сахар.
Перемешиваем и доводим до кипения на огне.

5. Овощи отправляем в кастрюлю к заправке. И варим на среднем огне под крышкой 30 минут после закипания. Во время варки желательно овощи не мешать. Пока овощи тушаться, займемся подготовкой банок и крышек: промываем их с содой и стерилизуем на пару, в духовке, в аэрогриле и т.п.

6. Готовый салат снимаем с огня и тогда только перемешиваем.

7. Еще горячим расфасовываем салат по чистым и сухим банкам и сразу же закатываем. Переворачиваем банки верх дном, укутываем пледом до полного остывания. Хранить салат нужно в прохладном и темном месте.

8. Салат «Охотничий» на зиму готов! Пробовать салат можно сразу после остывания. Приятного аппетита! а в следующий раз обязательно приготовьте этот очень мягкий и вкусный салат из помидор и кабачков на зиму, вам понравится!

Рекомендации к приготовлению салата на зиму:

1. Помидоры лучше использовать грунтовые, не водянистые. Лучше всего подойдут сорта «Слива» или «Чумак» — они более плотные, упругие и ароматные. Время созревания таких помидоров — с июля по октябрь. В сентябре — начале октября стоимость таких помидоров заметно снижается, так что можно заготовить множество вкусных овощных закусок. А еще в это время самый вкусный и сладкий болгарский перец.

2. Если любите острый салаты, можно добавить несколько колечек красного перца.

3. На кухне должно быть очень чисто, банки и крышки нужно тщательно промывать с щеточкой и содой. Овощные салаты, соте и икра — самые капризные из прочих закаток и чаще всего вздуваются. Тщательно перебирайте и промывайте овощи, строго выполняйте рецептуру, чтобы этого избежать.

4. Для закатки удобнее использовать небольшие банки, например вместимостью 0,5 литров.

5. Стерилизовать банки и крышки можно любым способом, читайте подробнее в этой статье.

6. Заливать салат нужно сразу, как выключили огонь. Причем банки тоже должны быть горячими, иначе стекло может треснуть от перепада температуры.

7. Периодически проверяйте наполненные банки, не повздувались ли крышки.

8. На всякий случай можно простерилизовать готовый салат перед тем, как закручивать крышки. Для этого нужно на дно кастрюли положить чистую тряпочку, а сверху поставить банки. Крышки нужно просто приложить сверху, не закручивая. Затем следует добавить воды из-под крана «по плечики». Довести до кипения и проварить на медленном огне 15 минут для банок объемом 0,5 литров или 20 минут для банок по 1 литру.

Салат из огурцов и помидоров – Ужин в зоопарке

Опубликовано: Последнее изменение: Автор: Sara 51 Комментарии

Этот салат из огурцов и помидоров полон свежих нарезанных огурцов, помидоров черри, красных красных лук и зеленый перец, все в травяной заправке. Идеальный легкий и освежающий гарнир к любому летнему обеду!

Салат из огурцов является основой летних вечеринок. Он недорог, прост в приготовлении и так освежает в жаркий день. Моя версия представляет собой смесь огурца, помидора, красного лука и зеленого сладкого перца для удивительного сочетания вкусов и текстур.

Я обожаю летние салаты, например, этот салат из огурцов и помидоров. Мало того, что их легко приготовить, они еще и такие свежие, и вы можете съесть много салата, не чувствуя себя отягощенным! Мне особенно нравится, когда летом собираются вместе, и я могу приготовить больше одного вкусного охлажденного салата, подобного этому.

Салат из огурцов Ингредиенты

Овощи в этом салате включают огурцы, помидоры, сладкий перец, различные свежие травы и красный лук. Простая заправка готовится из оливкового масла, красного винного уксуса, горчицы, соли, перца и сушеного орегано.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ?

Начните с нарезки свежих огурцов, помидоров, болгарского перца и красного лука и положите их в миску. В отдельную миску добавьте ингредиенты для вкусной заправки с травами и хорошо перемешайте. Полейте заправкой овощи, перемешайте, и у вас получится совершенно легкий салат, который подойдет к любому летнему обеду!

Советы по приготовлению идеального блюда

  • Для этого томатного салата подходят любые огурцы, если перед нарезкой удалить семена. Я делала этот салат со стандартными вощеными огурцами, английскими огурцами и маленькими персидскими огурцами, и каждый раз получается великолепно. Если вы используете восковой тип огурца, вы можете сначала очистить его от кожуры.
  • Красный, желтый или оранжевый сладкий перец работает так же хорошо, как и зеленый, и добавляет яркий цвет. Мне нравится использовать помидоры черри, но нарезанные кубиками спелые помидоры также являются хорошим выбором.
  • Этот салат остается свежим в холодильнике до 3 дней. Храните его в герметичном контейнере, пока не будете готовы к употреблению.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Полезны ли огурцы?

Огурцы богаты витаминами и питательными веществами, низкокалорийны, содержат мало натрия и углеводов. Этот овощ содержит витамин С, витамин К, магний, калий и марганец. Огурцы в основном состоят из воды, а это означает, что употребление огурцов поможет вам избежать обезвоживания.

Что подойдет к салату из огурцов?

Я предпочитаю подавать этот огуречный помидор в качестве гарнира к белковым блюдам, таким как курица-гриль, стейк или рыба. Салат также хорошо сочетается с пиццей, пастой или блюдами в греческом стиле.

Что содержит салат из огурцов?

Основные ингредиенты огуречного салата включают огурцы, лук, зелень и заправку. Этот салат из огурцов и помидоров идет еще дальше с помидорами черри и сладким перцем.

Варианты вкуса салата с огурцами и помидорами

Этот салат великолепен сам по себе, но вы можете добавить другие ингредиенты, чтобы сделать его по своему вкусу.

  • По-гречески: добавьте 1/2 стакана раскрошенного сыра фета и 1/4 стакана нарезанных оливок каламата.
  • Мексиканский: добавьте нарезанный кубиками авокадо, 3/4 стакана кукурузных зерен и 1 стакан черной фасоли. Замените петрушку на кинзу.
  • Итальянский: добавьте 1/2 стакана маленьких шариков моцареллы вместе с 1/4 стакана маринованных артишоков, нарезанных кубиками. Вы также можете добавить нарезанную кубиками салями и белую фасоль.
  • Макароны: Превратите это в салат из макарон, добавив 3 чашки приготовленных макарон, таких как пенне или фарфалле. Обязательно удвойте количество повязки, если вы идете по этому пути.

Этот салат я готовлю все лето. В нем используются простые ингредиенты, которые всегда есть у меня под рукой, и он идеально сочетается с лососем, жареным цыпленком и стейком для здоровой и сытной еды.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ

  • Салат со сливками и огурцами
  • Салат из черной фасоли и кукурузы
  • Салат из нута с авокадо
  • Салат из огурцов с фетой
  • Азиатский салат из огурцов

Салат из огурцов и помидоров Видео

Print Pin

5 из 27 голосов , красный лук и зеленый перец, смешанные с травяной заправкой. Идеальный легкий и освежающий гарнир к любому летнему обеду!

Салатное блюдо

Американская кухня

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 минута

Всего времени 11 минут

Сервины 6

Калории 107 ккал

Автор Сара Уэлч

  • ▢ 3 Кукла. /4 стакана тонко нарезанной красной луковицы
  • ▢ 1 зеленый болгарский перец без сердцевины, семян и нарезанный кубиками
  • ▢ 1/4 стакана нарезанной зелени, такой как петрушка, укроп, зеленый лук или зеленый лук
  • ▢ 4 столовые ложки оливкового масла
  • ▢ 1 1/2 ст. болгарский перец и травы в большой миске.

  • В небольшой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, дижонскую горчицу, соль, перец и орегано.

  • Полейте заправкой овощи. Аккуратно перемешайте. Служить. 9№ 0007

  1. Красный, желтый или оранжевый сладкий перец работает так же хорошо, как и зеленый, и добавляет ярких красок.
  2. Этот салат остается свежим в холодильнике до 3 дней. Храните его в герметичном контейнере, пока не будете готовы к употреблению.
  3. Вы можете использовать любые огурцы, которые вам нравятся, но я рекомендую очистить стандартные восковидные огурцы и удалить семена.

Калорийность: 107 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 1 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 17 мг | Калий: 243 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 365 МЕ | Витамин С: 290,9 мг | Кальций: 17 мг | Железо: 0,6 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @DinnerAtTheZoo или отметьте #dinneratthezoo!

30 великолепных рецептов веганских салатов

30 июня 2021 г.

(обновлено 11 января 2022 г.) by Nisha

Сводка из 30 вкусных, ароматных рецептов веганских салатов со всего Интернета.

Ищете ли вы легкий вегетарианский салат на лето или сытный салат из корнеплодов и злаков на зиму, в этом списке каждый найдет что-то для себя!

Я должен признаться: Я очень люблю хороший веганский салат .

Пока я пишу это, на дворе лето, а это значит, что мои салаты наполнены сезонными летними продуктами — кукурузой, помидорами, перцем, огурцами, кабачками и так далее. Эти овощи уже настолько ароматны, что их можно просто приготовить; сырые, обжаренные во фритюре или даже приготовленные на гриле.

Но салаты могут быть замечательными и осенью, и зимой. Я люблю комбинировать корнеплоды, фасоль, зерновые и зимнюю зелень для создания сытных, но полезных зимних салатов.

На самом деле нет неподходящего времени, чтобы съесть веганский салат, будь то легкий салат из свежей зелени в качестве гарнира или более сытный салат без салата в качестве основного блюда.

Чтобы помочь вам вдохновиться, я собрал 30 лучших рецептов веганских салатов . Некоторые из них являются моими собственными рецептами, но я также включил большой выбор со всей сети на растительной основе.

Салат из жареной мускатной тыквы и капусты

Хрустящие и жевательные жареные мускатные орехи и капуста, ленты из капусты и моркови, нут, острый соус винегрет и сладко-пряный миндальный хруст — это осенний салат вашей мечты! Сытный, но освежающий, он идеально подходит для зимних развлечений.

Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 25 минут

Посмотрите этот рецепт

Сладкий и острый салат из измельченных огурцов мда, вызывает привыкание. Слегка сладкий и пряный, чесночный и свежий, он вызывает удивительное привыкание, но при этом очень полезен (веганский, палео- и без рафинированного сахара).

Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 5 минут

Посмотрите этот рецепт

Веганский салат из нута и киноа с рукколой и лимонно-чесночной заправкой

Веганский и безглютеновый салат из нута и киноа с рукколой от Меган из High Girl Tall Order, наполненный авокадо, свежими овощами, хрустящим нутом и заправленный домашней лимонно-чесночной заправкой!

Время подготовки: 15 минут.
Время приготовления: 25 минут. С легкой сливочной заправкой, сушеной клюквой и жареным миндалем, это идеальный салат из брокколи для пикника!

Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 15 минут. Мой веганский картофельный салат без майонеза состоит из совершенно нежного картофеля, покрытого сливочной, острой заправкой, наполненной забавными вкусами, и готовится всего 30 минут. Идеальный гарнир для шашлыков, закусок и пикников.

Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 25 минут

Взгляните на этот рецепт

Салат с нарезанным маринадом и укропом

Хрустящие и хрустящие овощи в сочетании с пикантной безмолочной заправкой из маринада и укропа сделают этот сытный салат с маринадом и сливочным укропом от Лауры из The First Mess! Поджаренные и приправленные панировочные сухари придают дополнительный вкус и хруст.

Время подготовки: 30 минут.
Время приготовления: 5 минут. Готовый за 5 минут, этот полезный японский гарнир также отлично подходит для приготовления пищи.

Общее время: 5 минут

Посмотрите этот рецепт

Веганский кобб-салат

Этот веганский кобб-салат из Бретани компании Eating Bird Food подарит вам все восхитительные вкусы традиционного кобб-салата, а также 19 граммов растительной пищи. белок! Веганский, безглютеновый и идеальный салат для еды.

Общее время: 20 минут

Посмотрите этот рецепт

Салат из жареной свеклы и фенхеля с панировочными сухарями из грецких орехов

Мой салат из жареной свеклы и фенхеля отличается свежестью и ярким вкусом. Хрустящие панировочные сухари с грецкими орехами, много свежей зелени и легкий цитрусовый винегрет. Это салат, который заставит вас полюбить салаты.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
Время запекания: 1 час

Ознакомьтесь с этим рецептом лучший продукт осени и обладает восхитительной текстурой и ароматом. Идеально подходит для праздничного стола или для приготовления здорового обеда.

Время подготовки: 35 минут
Время приготовления: 10 минут

Посмотрите этот рецепт

Веганский классический салат с макаронами в гастрономическом стиле

Этот веганский вариант классического салата из макарон в гастрономическом стиле от Криса и Жасмин из Sweet Simple Vegan полностью соответствует оригиналу. Он сливочный с идеальным хрустом овощей.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут

Ознакомьтесь с этим рецептом

Салат из маринованной белой фасоли

Этот салат из маринованной белой фасоли от Дженне из Sweet Potato Soul — идеальный рецепт весеннего здорового питания и чистого обеда. и изысканные веганские ужины.

Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 30 минут. Минималистский Бейкер! Хрустящие, сытные, свежие и идеальный здоровый легкий обед или гарнир.

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт

Салат из жареной кукурузы

Мой салат из кукурузы на гриле, приготовленный всего за 30 минут и состоящий всего из 10 ингредиентов, станет надежным гарниром или легким летним обедом. Несмотря на то, что он такой простой, он наполнен ароматом, немного остроты и гарантированно произведет впечатление. Идеально подходит для летних шашлыков и пикников!

Время подготовки: 5 минут.
Время приготовления: 20 минут. обед. Обогащенный тайскими ингредиентами и заправленный божественным арахисовым имбирным соусом, он хрустящий, насыщенный белком и полный вкуса.

Общее время: 15 минут

Проверьте этот рецепт

Морковный салат со сливками и бальзамом

В этом салате от Alexa of Fueled Naturally есть все, что вам нужно, чтобы чувствовать себя сытым и сделать ваши вкусовые рецепторы и желудок очень счастливыми. Это восхитительное сочетание жареного вкуса моркови, терпкости артишока и сливочности авокадо! И это завершается сливочной, острой заправкой для салата, наполненной ароматом.

Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут

Посмотрите этот рецепт

Салат «Цезарь» с брюссельской капустой

Салат «Цезарь» с брюссельской капустой от Food By Maria сразит вас наповал. Это полностью изменит все, что вы думали о брюссельской капусте и салате Цезарь!

Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 30 минут. Это простой рецепт, естественно веганский и безглютеновый!

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут

Посмотрите этот рецепт

Салат из капусты на День благодарения с заправкой из клена и тахини

Этот праздничный, ароматный и сытный салат из капусты на День благодарения от Eating by Elaine будет великолепно смотреться на любом праздничном столе. . Он полон текстур из сезонных ингредиентов, которые все жаждут осенью. Кремовая заправка с кленовым тахини идеально сочетает все воедино.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 25 минут

Взгляните на этот рецепт

Очень легкий весенний салат из зелени

Этот очень легкий, полезный и яркий весенний салат из зелени и киноа от Тани из Fit Foodie Nutter хрустящий, хрустящий, пикантный и свежий — он настолько богат вкусами и текстурами.

Время подготовки: 5 минут.
Время приготовления: 20 минут. персики, бархатистые помидоры семейной реликвии и свежий базилик. Всего 7 ингредиентов, и это надежный гарнир для пикников и обедов, а изысканные вкусы гарантированно впечатлят ваших гостей.

Время подготовки: 15 минут.
Время приготовления: 15 минут. летние овощи и маринованный тофу. Веганский и простой в приготовлении!

Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 20 минут. -волокнистая белая фасоль и безмасляная заправка с миндальным маслом, от которой просто невозможно оторваться!

Общее время: 15 минут

Посмотрите этот рецепт

Салат из спаржи и зеленой фасоли

Вместо зелени салата в основе этого салата лежит бланшированная спаржа и зеленая фасоль. Для текстуры у нас есть хрустящий поджаренный миндаль, сочные помидоры черри и сливочная нежирная заправка из тахини. Это идеальный летний салат для пикника!

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 5 минут

Посмотрите этот рецепт

Веганский салат капрезе с персиками и рукколой

Этот пикантно-сладкий вариант веганского салата капрезе от Аланы из The Bojon Gourmet сочетает в себе сливочные помидоры семейной реликвии, сочные персики и перечную рукколу с веганской моцареллой для легкой закуски или легкого основного блюда.

Общее время: 10 минут

Посмотрите этот рецепт

Салат из капусты и цуккини с жареными чипсами из пастернака

В этом рецепте Джоанны из The Korean Vegan цукини и пастернак прекрасно сочетаются с капустой, чтобы получился вкусный и легкий салат. будем наслаждаться снова и снова!

Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 7 минут. вкус, и так приятно есть!

Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 38 минут. Всем нравится этот полезный салат из киноа, приготовленный из киноа, нута, красного болгарского перца, огурца, петрушки и лимона.

Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 20 минут. огурец, черника и лимонная заправка из тахини.

Общее время: 20 минут

Ознакомьтесь с этим рецептом

Салат с кускусом и чечевицей быстрого приготовления в горшочке

Этот салат из кускуса с жемчугом и чечевицей быстрого приготовления — это легкий, полезный веганский рецепт. идеально подходит для лета. Включает французскую зеленую чечевицу, жемчужный кускус и пикантный винегрет с большим количеством свежих трав.

Общее время: 1 час 15 минут

Проверьте этот рецепт

Этот сладкий и острый салат из протертых огурцов — это простой, полезный и легкий гарнир, который превращает огурцы из безвкусных в вызывающие привыкание. Слегка сладкий и пряный, чесночный и свежий, он вызывает удивительное привыкание, но при этом очень полезен (веганский, палео- и без рафинированного сахара).

Время подготовки: 25 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 30 минут

  • ▢ 5–6 мини-персидских огурцов (или 1 большой английский огурец)
  • ▢ 2–3 спелых, но крепких персика, нарезанных ломтиками
Сладко-острый винегрет
  • ▢ 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • ▢ ½ ч.
  • ▢ 1 чайная ложка чистого кленового сиропа
  • ▢ 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • ▢ Кошерная соль и черный перец по вкусу
  • ▢ 2-3 столовые ложки кедровых орехов
  • ▢ 2-3 столовые ложки изюма
  • ▢ Горсть свежих листьев базилика, нарезанных ломтиками

  • Раздавите огурцы. Используя тыльную сторону тяжелого ножа, раздавите каждый огурец самой широкой частью лезвия (аналогично раздавливанию зубчика чеснока, чтобы удалить его кожуру), пока огурец не расколется на несколько частей.

    1. ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы используете большой английский огурец, разрежьте его на три части перед тем, как раздавить.

  • Руками порвите огурцы на грубые кусочки.

  • Положите кусочки огурца в дуршлаг и посыпьте небольшим количеством кошерной соли. Поместите дуршлаг поверх миски. Дайте огурцам отдохнуть не менее 15 минут или до 1 часа. Вылейте любую жидкость, собравшуюся в миске.

  • Тем временем поджарьте кедровые орешки. Чтобы поджарить кедровые орехи, добавьте их в сухую сковороду на среднем или слабом огне и время от времени помешивайте, пока они не станут золотисто-коричневыми, 3-5 минут.

  • Тем временем приготовьте сладкий и острый винегрет. Раздавить зубчики чеснока. Добавьте их в миску вместе с хлопьями красного перца, уксусом и кленовым сиропом. Взбейте, чтобы объединить, затем влейте оливковое масло, взбивая на ходу. Приправить по вкусу солью и перцем.

    1. Можно также добавить все ингредиенты в банку, закрыть крышкой и встряхивать банку, пока заправка не превратится в эмульсию.

  • Добавьте высушенные огурцы в большую сервировочную миску.

  • Нарежьте персики ломтиками (не нарезайте раньше, так как они могут покрыться синяками). Добавьте нарезанные персики к огурцам, а затем смешайте их со сладко-пряным соусом винегрет. Сверху посыпьте поджаренными кедровыми орешками, золотистым изюмом и нарезанным базиликом. Пробуем, при необходимости добавляем соль и перец.

Пищевая ценность

Калорийность: 161 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 2 г | Жир: 11 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Натрий: 116 мг | Калий: 217 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 361 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 17 мг | Железо: 1 мг

Вы готовили по этому рецепту?

Отметьте @rainbowplantlife и добавьте хэштег #rainbowplantlife

Хотите больше веганских рецептов?

Подпишитесь, и мы будем присылать вам новые рецепты и видео каждую неделю.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *