Салат с ананасами кукурузой и копченой курицей: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Салат с копченой курицей и ананасами

Что мы обычно готовим на праздники и обычные дни, конечно же — салатики, такие как обжорка, цезарь с курицей или мимоза с консервой. Их все очень любят из-за насыщенности, вкусности и много другого.  Иногда хочется разнообразия и мы начинаем искать что-то новое. Например, это может быть салат с копченой грудкой и ананасом. У него кисло-сладкий вкус за счет консервированного тропического плода.

Это блюдо очень просто в приготовлении, а продукты входящие в его состав доступны и не очень то бьют по карману. Так же ингредиенты можно смешивать между собой, выкладывать слоями и сочетать с другими продуктами.

Сегодня хочу рассказать и показать Вам 9 способов приготовления такого чудо блюда. На самом деле рецептов существует куда больше, но эти самые пикантные и популярные. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь.

Такое кушанье эффектно будет смотреться  на вашем столе. Для его сервировки можно использовать плоскую тарелку.

Салат с копченой курицей и ананасами по классическому рецепту

Ингредиенты:

  • Ананасы — 1 банка
  • Копченая курица — 400 гр
  • Яйца — 8 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Открываем ананасы, сливаем с них сок и нарезаем небольшими кубиками. В самом салате этот продукт дает сладкий сочный вкус.

2. Копченую курицу режем тонкой соломкой. Наливаем в сотейник воды, доводим ее до кипения, кладем яйца и варим в течении 13 минут. С помощью яйцерезки крошим их в курицу.

3. В ингредиенты выкладываем ананасы, солим, перчим по вкусу, заливаем все майонезным соусом и все тщательно перемешиваем.

Очень легкий и быстрый салат готов, можно его охладить. Приступаем к его оценке. Приятного аппетита.

Очень вкусный салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой

Ингредиенты:

  •  Кукуруза — 50 гр.
  • Яблоко — 1/2 шт.
  • Морковь отварная — 2 шт.
  • Яйца отварные — 3 шт.
  • Ананасы консервированные — 60 гр.
  • Курица копченая — 170 гр.
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Орехи (любые) — 4 ч. ложки
  • Майонез — 100 гр.

Способ приготовления:

1. Сделаем соус, для этого разрезаем яблоко пополам, вырезаем плодоножку, очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке. Перекладываем натертое яблоко в майонез, хорошо размешиваем.

2. Морковь очищаем, нарезаем маленькими кубиками, так же как и ананасы и очищенный от кожуры свежий огурец.

3. Куриную копченую грудку можно покрошить кубиками, можно соломкой, это на ваше усмотрение. Натираем яйца на крупной терке.

4. Сейчас смешиваем все ингредиенты в одной миски, кроме яиц и орешек. Заливаем все соусом и хорошо размешиваем , по необходимости можно подсолить.

5. Можно выложить салат на блюдце произвольно, но для красоты лучше сделать это с помощью форм. Выкладываем в форму, утрамбовываем, сверху посыпаем натертое яйцо и орехи.

Приятного аппетита.

Простой салат с копченой курицей и пекинской капустой

Cалат c добавлением пекинской капусты получается настолько сочным и сытным, что обладает изысканным вкусом и ароматом, которую придает ему копченая курочка. По желанию в салат можно внести зубчик чеснока, тогда уж точно он покорит ваши сердца.

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 400 гр.
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Твердый сыр — 300 гр.
  • Пекинская капуста — 600 гр.
  • Майонез — 300 гр.

Способ приготовления:

1. Пекинскую капусту очень мелко шинкуем. Сыр твердого сорта нарезаем на небольшие кубики.

2. Копченную грудку режем мелкими кубиками, как и ананасы.

3. Смешиваем ингредиенты в одной миске. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Очень быстрый кулинарный любимчик. Приятного аппетита.

Рецепт с грецкими орехами копченой курицей

Ингредиенты:

  • Копченое куриное филе — 1,5 кг.
  • Ананасы консервированные — 1 банка
  • Яйца отварные — 7 шт.
  • Сыр твердый — 350 гр.
  • Грецкие орехи — 200 гр.
  • Майонез — 350 гр.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Копченое мясо нарезаем произвольно, но не сильно крупно. Так как оно соленое старайтесь с солью не переборщить.

2. Ананасы режем меленькими кубиками. А отварные яйца натираем на самой крупной терке.

3. Твердый сыр натрем на мелкой терке. Очищаем орехи, и измельчаем их в блендере, но не сильно мелко, орешек в салате должен чувствоваться.

4. Первым слоем выкладываем курицу, распределяем ее равномерно по блюду, промазываем майонезом. Для этого возьмем кондитерский пакет или обычный полиэтиленовый пакет, сделаем в нем небольшое отверстие и делаем сеточку.

5. Следующие у нас идут ананасы и яйца, снова необходимо смазать майонезным соусом.

6. Затем выкладываем грецкие орехи, а после них насыпаем большое количество сыра и опять же делаем майонезную сеточку. Повторяем все слои заново, последним заключительным ингредиентом остается сыр и можно украсить его оставшимися орешками.

Такая красота у нас получилась, прямо как торт. Встречайте гостей и угощайте таким нежным и вкусным салатом. Можно сократить ингредиенты, если вы хотите сделать на пробу. Приятного аппетита.

Слоеный салат с яйцами и сыром

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 1 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Ананасы консервированные — 1 банка
  • Сыр твердый — 250 гр.
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Майонез — по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясо курицы нарезаем на кубики, сразу выкладываем первым слоем на блюдце, заливаем майонезом.

2. Репчатый лук очищаем, крошим не крупно, заливаем горячей водой для того, чтобы он потерял свою горечь и стал более мягким. Вы же можете не класть лук, по желанию.

3. Ставим кастрюлю на огонь, отвариваем в крутую яйца, затем очищаем и натираем на крупной терке.

4. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Вскрываем ананасы, жидкость сливаем, нарезаем их треугольничками или квадратиками, но мелкими.

5. Поверх на курицу выкладываем ананасы для того, чтобы сделать яркий переход. Затем выкладываем яйца.

6.Теперь кладем репчатый лук и заливаем майонезом. Следующим слоем закладываем опять курицу и пропитываем майонезом. Завершающие ингредиенты ананасы и сверху сыр красивой горкой и польем майонезом (по желанию).

На такое количество ингредиентов можно сделать два салатника. Украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита.

Гавайский салат с копченой курицей и ананасами

Ингредиенты:

  • Мясо курицы копченое — 400 гр.
  • Лист салат — 1 шт.
  • Ананас консервированный — 150 гр.
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Лук красный) — 1/4 шт.
  • Авокадо (по желанию) — 1 шт.
  • Сок лимона — 1 ст. ложка
  • Сахарный песок — 1 ст. ложка
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Перец — 1/3 ч. ложки

Способ приготовления:

1. Салат промываем, сушим с помощью бумажного полотенца, крошим произвольно. Помидоры черри разрезаем пополам.

2. Красный лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Авокадо промываем, удаляем кожуру и избавляемся от косточки, режем полукольцами и сразу поливаем лимонным соком.

3. Приготовим соус. Наливаем в миску оливковое масло, добавляем горчицу, 1 ст. ложку лимонного сока, сахарный песок, соль и перец, тщательно перемешиваем.

4. Мясо куриное нарезаем ломтиками. Теперь выкладываем на тарелку. Салат, черри, ананасы, авокадо, мясо и поверх всего красный лук. Сверху все поливаем вкусным соусом.

Вот такое необычное и легкое блюдо получилось. Приятного аппетита.

Буржуйский салат с консервированными ананасами и курицей

Ингредиенты:

  • Вареные яйца — 5 шт.
  • Твердый сыр — 200 гр.
  • Копченая куриная грудка — 400 гр.
  • Ананасы консервированные — 1 банка
  • Оливки без косточек — 1 банка
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень — для украшения (по желанию)
  • Салат — 1 лист

Способ приготовления:

1. Оливки и ананасы отбрасываем на сито, чтобы стекла с них лишняя жидкость, затем накрошить. Если вы не любите оливки, то их можно не добавлять.

2. Твердый сыр (можно натереть), копченую курицу, яйца отварные необходимо нарезать кубиками не мелкими и не крупными, примерно 1 см.

3. Все продукты подготовлены, можно добавлять майонез, хорошо перемешиваем. Соли достаточно для этого блюда, но на всякий случай стоит попробовать.

4. Украсим его. На дно небольших тарелок выкладываем лист салата, а с помощью формочек будем собирать.

Совет: Если у вас под рукой нет форм, то можно их вырезать из обычной пластмассовой бутылки.

5. Накладываем салат, хорошо уплотняем его. Сверху в виде ободка заматываем зеленый лук. Верхушку украшаем желтком, оливкой и ананасами.

Конечно блюдо можно подать и в обычном виде. Приятного аппетита.

Пошаговый рецепт салата с копченой курицей, ананасами и грибами

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны — 1 банка
  • Куриная грудка копченая — 1 шт.
  • Ананасы — 1 банка
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Майонез — 150 гр.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Сыр твердый — 50 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Очищаем лук от шелухи, крошим его очень мелко. Сливаем сок с шампиньонов через сито и так же мелко их крошим.

2. Ставим сковороду на огонь, разогреваем, кладем сливочное масло и дожидаемся пока оно растопиться. Выкладываем грибы, лук и обжариваем 5-7 минут.

3. Куриную грудку нарезаем соломкой, сразу помещаем в салатник. Крошим ананасы и выкладываем к курице.

4. Готовые грибы добавляем к ингредиентам, солим, перчим по вкусу, заливаем майонезом, хорошо перемешиваем и натираем сыр.

Ставим в холодильник на 20 минут для того, чтобы салат охладился и пропитался. Приятного аппетита.

Дамский каприз с черносливом

Ингредиенты:

  • Яйца куриные вареные — 5 шт.
  • Твердый сыр — 200 гр.
  • Копченая курица — 400 гр.
  • Чернослив — 200 гр.
  • Огурец — 500 гр.
  • Грецкий орех — 100 гр.
  • Майонез — 200 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Украшения:
  • Листья салата — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Чернослив предварительно промываем и замачиваем в горячей воде на 5 минут. У чистых огурцов отрезаем плодоножку и нарезаем их соломкой.

2. Отварные яйца натираем на крупной терке. Копченную курицу и чернослив режем мелкими кубиками.

3. Очищаем и измельчаем грецкие орехи. Салат укладываем слоями в форму.

4. Сначала выкладываем огурцы, копченое мясо, солим, перчим по вкусу, хорошо промазываем майонезом.

5. Затем кладем яйца и чернослив, снова смазываем майонезом и повторяем слои. Сверху посыпаем грецким орехом.

Украшаем перцем на свое усмотрение. Приятного аппетита, надеюсь данные рецепты Вам пригодятся.

Салат с курицей ананасами и чесноком пошаговый рецепт быстро и просто

Вариант 5: Салат с курицей, ананасами, чесноком и крабовым мясом

Сочетание нежного крабового мяса и курицы позволяет получить оригинальный и неповторимый вкус. Такая закуска подойдет тем, кто придерживается диеты. Свежий и легкий салатик станет прекрасным дополнением к основному блюду.

Ингредиенты:

  • банка консервированного ананаса;
  • легкий майонез;
  • 300 г мяса курицы;
  • чеснок – три зубчика;
  • 200 г сыра твердых сортов;
  • 300 г крабового мяса.

Как приготовить – пошаговый рецепт:

Шаг 1:

Мясо курицы зачистите от кожицы и пленок, помойте и переложите в небольшую кастрюльку с водой. Слегка посолите и варите до готовности на умеренном огне. Не забудьте снять пену. Снимите кастрюлю с отварной курицей с плиты, остудите и нарежьте кусочками небольшого размера.

Шаг 2:

Слейте с консервированных ананасов сироп. Выложите их на разделочную доску. Измельчите небольшими кусочками.

Шаг 3:

Крабовое мясо измельчите острым ножом такими же кусочками, как и остальные ингредиенты.

Шаг 4:

Сыр крупно натрите. Вскройте банку с кукурузой, выложите содержимое на сито и оставьте, пока не стечет вся жидкость. Соедините все ингредиенты в глубокой посуде, выдавите очищенный чеснок, положите майонез и перемешайте. Выложите закуску в красивый салатник и подайте.

Крабовое мясо лучше брать не замороженное, а охлажденное. Вместо него можно использовать крабовые палочки.


Вариант 6: Салат с курицей, ананасами, чесноком и грецкими орехами

Нежное и низкокалорийное куриное мясо как нельзя лучше подходит для приготовления различных салатов и закусок. Сладкие ананасы и грецкие орехи прекрасно сочетаются с куриным мясом.

Ингредиенты

  • консервированный ананас – банка;
  • майонез;
  • две дольки чеснока;
  • 150 г грецкого ореха;
  • 300 г куриного мяса;
  • 200 г сыра твердых сортов.

Как приготовить – пошаговый рецепт:

Шаг 1:

Куриное мясо зачистите от всего лишнего и отварите в подсоленной воде. Охладите и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2:

Консервированные ананасы выньте из банки и нарежьте кусочками. Сыр крупно натрите.

Шаг 3:

Грецкие орехи порубите мелкими кусочками. Все ингредиенты соедините в глубокой посуде, заправьте майонезом, выдавите очищенный чеснок через пресс, посолите и перемешайте.

Салат получится еще вкуснее, если орехи предварительно слегка обжарить на сухой сковороде. При подаче украсьте веточками зелени.

Рецепт салата с ананасами, курицей и черносливом

Полезные свойства ананаса заключаются в том, что вещество, под названием бромелайн, которое содержится в ананасе, способствует быстрому расщеплению белка. Поэтому ананас в сочетании с мясом дает возможность правильно перевариваться пище, так как указанный выше бромелайн действует как высокоэффективный пищевой фермент, повышающий активность желудочного сока. Это привело к тому, что ананас стали часто употреблять с мясом, добавляя его как основной ингредиент в салаты. И салаты с ананасом занимают приоритетную позицию в кулинарных конкурсах, наряду с салатами из морепродуктов, практически не уступая последним. Конечно, можно выйти на «золотую серединку» и приготовить вкусный салат с ананасом и креветками, который станет настоящим украшением любого праздничного стола, а его экзотический вкус не оставит равнодушным никого из ваших гостей. А что вы скажете об итальянском салате с курицей, ананасами и кукурузой?  Один только взгляд на этот салат заставляет влюбиться в него! Его цветная гамма просто не может никого оставить равнодушным! А как подан салат – невозможно не приготовить его!
Ну, а я сегодня предлагаю попробовать салат с курицей, ананасами и черносливом.

Для его приготовления необходимы:

куриная грудка копченая –1 шт.
яблоко – 2 шт.
чернослив – 200 г
ананас свежий или консервированный – 350 г
майонез – 200-300 г

Рецепт салата с ананасами, курицей и черносливом:

1. Куринную грудку копченую отварить в течение 15-20 минут.
2. После охлаждения нарезать кубиками.
3. Яйцо очищаем и мелко режем.
4. Чернослив промыть, залить кипятком и дать набухнуть в течение 30 минут.
5. Затем нарезать мелкими кусочками.
6. Ананас также режем мелкими кусочками.
7. Берем плоское блюдо и выкладываем салат слоями.
8. Сначала куриную грудку, на нее ананас, затем майонез.
9. Затем яблоки и майонез.
10. Последний слой – чернослив.
Это получилось практически праздничное блюдо, надо только проявить немного фантазии и вписать его в тему праздника, соответственно украсив.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Салаты с ананасами и курицей – простые рецепты приготовления с фото – Рецепты, продукты, еда

Это одно из самых идеальных сочетаний в еде, остальные ингредиенты добавляйте по своему вкусу

Салат с курицей и ананасами Фото: instagram.com/foodstore_one/ / Фото: Инстаграм

Курица и ананасы – классическое кулинарное сочетание. Кисло-сладкие фрукты придают суховатому куриному мясу сочность. И если раньше такие салаты были скорее праздничными, то сегодня они могут стать одними из главными, например, когда нужен максимально быстрый и вкусный ужин. Ниже – лучшие рецепты салатов из куриного филе и ананасов с майонезом. Майонез, конечно, можно заменить сметаной или йогуртом.

В календаре праздников мая найдете самые лучшие идеи для достойных подарков.

Салат “Курица с ананасами” классический

Салат из курицы, ананасов и кукурузы / Фото: Depositphotos

Ингредиенты

  • Куриное филе (из грудки или бедрышек) – 500 г
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Консервированные ананасы – 1 банка
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Майонез
  • Соль
  • Специи

Способ приготовления

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями. Остудить и нарезать.
  2. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Нарезать кубиками или натереть на терке.
  3. Сыр натереть на терке. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
  4. Смешать все ингредиенты салата и заправить майонезом.
  5. По желанию украсить салат кольцами ананаса, зернами кукурузы и зеленью. Остудить перед подачей.

Салат с ананасом, кукурузой и куриной грудкой

Куриный салат с ананасами / Фото: Depositphotos

Ингредиенты

  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Консервированный ананас – 380 г
  • Огурцы – 2 шт.
  • Куриное филе – 300 г
  • Несколько веточек зелени
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками.
  2. Огурец порезать соломкой, яйца отварить вкрутую и мелко порубить.
  3. Зелень помыть и измельчить.
  4. Перемешать все ингредиенты салата и заправить майонезом.

Салат с ананасами и копченой курицей

Салат из копченого филе и ананасов / Фото: Depositphotos

Ингредиенты

  • Грудка куриная копченая – 500 г
  • Яйца вареные – 6 шт.
  • Ананас консервированный – 1 банка
  • Помидоры – 200 г
  • Майонез – 5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку мелко нарезать.
  2. Затем нарезать вареные яйца, ананасы и помидоры.
  3. Салат с курицей, ананасами, яйцами и помидорами заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.

Как выбрать консервированные ананасы для салата

Ананасы в банках бывают двух видов: консервированные шайбами и кусочками. Чтобы сэкономить время, покупайте уже нарезанные фрукты.

Здесь найдете 7 рецептов курицы, приготовленной на сковороде.

Ирина Маслова Редактор проекта “Вкусно”

В СМИ с 2004 года, с небольшими перерывами для работы в кино. Сотрудничала с телеканалом “1+1”, интернет-журналом “Йод.media” и другими. Пишет для читателей “Сегодня” о мире увлекательной гастрономии.

Больше статей автора

Копченая курица ананасы кукуруза. Диетический салат с кукурузой консервированной

Их очень любят мужчины из-за их питательных и насыщенных вкусовых качеств.

Но нам, женщинам, хочется иногда скушать что-то более нежное, нежели маринованный лук или соленый огурчик. Например, салат с ананасами и курицей, который называют еще «Дамский» (говорящее название, верно?) или «Нежный». Но, как бы его не обозвали, нам нравится его кисло-сладкий нежный вкус без примеси огромного количества ингредиентов.

Продукты все очень доступные и их можно приобрести в любом магазине у дома. Также все ингредиенты салата можно перемешивать, а не только выкладывать слоями, да и сочетать по-своему.

Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной салатнице или на плоской тарелке. Чтобы увидеть слои можно использовать любую круглую форму, кто-то делает ее из картона, кто-то использует кольцо для выпечки бисквита, если оно небольшой формы.


В салат используем куриное филе ил грудку, но можно взять любое хорошо отваренное мясо курицы, срезать голени, например. Просто мясо должно хорошо резаться и жеваться.

Помните, что для салатов любое мясо мы варим в горячей воде, чтобы белок свернулся и весь мясной сок остался внутри, а не вышел в бульон, а вот, если варим супы, тогда наоборот, мясо начинаем варить в холодной воде, постепенно доводя до кипения, чтобы мясной сок ушел в бульон.

Но это так, отступление, еще к этому салату можно добавить свежий огурчик, тогда появиться свежесть. Но огурчик лучше очистить от кожуры.

Ингредиенты:

  • 1 вареное куриное филе
  • 4 яйца
  • 6 ломтиков ананаса
  • 200 гр твердого сыра
  • Майонез

Отварную курицу измельчаем и складываем в емкость.

Открываем банку с ананасами и нарезаем. Режу, даже если купила их кусочками. Мне кажется, что их размер большеват для нежного салата.


Все ингредиенты измельчили, и они ждут своей очереди.

Дно салатника смазываем майонезом, сверху посыпаем ломтики курицы.

Затем снова слой майонеза, по которому идет яйцо и снова соус.


Верхний слой выкладывается ананасом.


Поверх ананасных ломтиков посыпаем тертый сыр.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Классическая рецептура предполагает большую сладость во вкусе, что придает добавление консервированной кукурузы.

Сыр тоже берем твердый, потому что в салат нам нужно его измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке.

Ананасы можете купить уже нарезанные кубиками, а можете взять полукольцами и нарезать их самостоятельно.


Ингредиенты:

  • Одна отварная куриная грудка
  • 3 яйца
  • Маленькая баночка кукурузы
  • Твердый сыр
  • Консервированный ананас

Курицу измельчаете или разбираете на волокна.


Готовим ананасы.


Чтобы получились красивые слои, мы будем использовать форму (можно сделать самим).


Дно салатника смазываем майонезом.

1 ряд: кукуруза.

2 ряд: курица и майонез.

3 ряд: тертое яйцо и майонез.

4 ряд: кукуруза.


5 ряд: ананасы и майонез.

6 ряд: сыр.


Снимите форму.


Получите очень красивое оформление слоями, где виден каждый ряд.

Салат с ананасами, копченой куриной грудкой и кукурузой

Копченое мясо придает своеобразный вкус всему блюду.

В этом рецепте мы берем сладкий болгарский перец, но я знаю, что его любят не все, поэтому можно заменить огурчиком, вкус, конечно, измениться, но зато недовольных не останется. А свежесть и нежность салата сохраниться. Брать лучше белое копченое куриное мясо, но если такого нет в наличии, возьмите любое.

Ингредиенты:

  • Мясо копченой курицы — 0,4 кг
  • Ананасы консервированные – 200 гр
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Кукуруза консервированная – 200 гр
  • Сыр твердый – 150 гр
  • Майонез – 5 ст. л.

Сыр нужно охладить и нарезать. Лучше брать твердые сорта, потому что они не размазываются по ножу.


В емкость складываем нарезанное мясо копченой курицы, подготовленные кусочки сыра, ананасы кусочками и кукурузу.

Перчик очищаем и мелко измельчаем, затем складываем в общую емкость.

Все смазываем майонезом.

Еще есть вариант заправки салата тертым красным перцем или чили.


Майонез возьмите без сильных вкусовых добавок, чтобы не перебивать вкуса.

Очень вкусный рецепт салата с ананасами и крабовыми палочками (с фото)

А эта рецептура была еще не опробована в моей семье, но получилось тоже очень вкусно. Есть еще рецепты салатов с крабовыми палочками и как их выбрать в предыдущей статье. Здесь, мы заменяем курицу на мясо сурими.

Этот вариант салата тоже получается очень насыщенным по содержанию белка. Если майонез взять легкий или смешать с йогуртом, то получите еще и диетический вариант праздничного угощения.

Ингредиенты:

  • 6 вареных яиц
  • Банка ананасов
  • 150 гр сыра твердого
  • Упаковка крабового мяса или палочек
  • Майонез

Измельчаем яйца или трем и выкладываем первым рядом с майонезом.


Вторым рядом выложим крабовое мясо, поверх которого выльем немного майонеза.


Третьим слоем высыпаем ананас кубиками из баночки без сока.


И верхним слоем натираем сыр.

Салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями

Различные добавки придают пикантности салату, например, грецкие орехи сами по себе полезны, а в сочетании с белком в сыре и курице, вообще восполнят недостаток белка и микроэлементов в организме. Видела, что орехи могут заменить на ягодки граната, винограда. И сразу получите совершенно другой вариант салата под другими названиями и с другими вкусовыми качествами.


А еще его очень красиво украшают в виде плода ананаса, выкладывая поверхность половинками грецкого ореха.

В этом рецепте возьмем отварное куриное филе.

Чтобы слои получились тоньше, сделайте по два ряда одних и тех же ингредиентов, а не один. Просто повторите очередность еще раз.

Ингредиенты:

  • Филе – 0,3 кг
  • Ананасы – 0,2 кг
  • Тертый сыр – 0,2 кг
  • Грецкие орехи – 100 гр
  • Майонез

Выкладываем ряды из подготовленных ингредиентов.

Первый ряд: кубики филе и майонез

Второй: ананасы и майонез


Третий: сыр (тертый или кубиками)


Четвертый: Грецкие орехи

Пятый: ананасы и майонез

Шестой: сыр


Украшаем грецким орехом.

Салат с ананасами и куриной грудкой и шампиньонами

Шампиньоны в любом виде отлично сочетаются с ананасом из-за своего не ярко выраженного вкуса и запаха. Можно брать их уже готовые консервированные, а можно приобрести замороженные и обжарить.

Кстати, курицу мы тоже не отвариваем. Ее можно просто обвалять в специях и обжарить до готовности, а можно сначала замариновать в кефире, а пассировать уже позже. Это мы и будем делать в рецептуре ниже.


Ингредиенты:

  • Обжаренная куриная грудка – 0,4 кг
  • 2 свежих огурца
  • Сыр 0,2 кг
  • Шампиньоны – 0,4 кг
  • Банка ананасов
  • Соль, перец

Курицу мы не отвариваем, как привыкли, а обжариваем в специях. Куриные кусочки идут в салате первым рядом. Смазывайте каждый слой майонезом или соусом.


Вторым рядом выкладываем нарезанные свежие огурчики.


Натертый сыр с майонезом идет третьим слоем.


Шампиньоны заранее обжариваем и смешиваем майонезом, они идут предпоследним слоем.


Поверх этого ряда выложим кубики ананаса.

Как вам? Может показаться, что этот вариант салата немного жирноват. Тогда облегчите майонез менее жирными вариантами соуса (йогурт, крем чиз).

Мы все выкладывали слоями, но, если готовите не на праздник, то можно все просто перемешать.

Среди ингредиентов сытных «майонезных» салатов бесспорный лидер – курица. Мясо хорошо сочетается со многими другими компонентами, и одно из таких беспроигрышных сочетаний – кукуруза. Сочная, сладкая, она отлично дополняет суховатую куриную грудку, которая чаще всего используется для приготовления. А вот что положить в салатницу еще, мы и посмотрим в сегодняшней подборке рецептов. Салаты все простые, доступные, есть слоеные, процесс приготовления показан на пошаговых фото. Смотрите, читайте, выбирайте.

Салат с курицей, кукурузой, сыром и сухариками

Салат из серии проще простого. Все продукты наши, родные, никакой экзотики. Мясо куриное можно отварить заранее или использовать копченую курицу, что придаст блюду пикантности и ароматности. Сухарики, конечно, лучше сделать домашние. Это недолго и очень легко.

Ингредиенты:

  • курица (отварная или копченая) – 250-300гр;
  • кукуруза консервированная (0.5 баночки) – 250гр;
  • яйца сваренные вкрутую – 3шт;
  • сыр твердый – 200гр;
  • сухарики (с вашим любимым вкусом) – 60гр;
  • майонез – 1пачка – 150гр;
  • свежий укроп – небольшой пучок.

Как приготовить салат:

Наш салат готов. Приятно похрустеть!

Салат с курицей, кукурузой, яйцом и черносливом


Если вам хочется внести нотку разнообразия в известный рецепт салата с курицей, рекомендую добавить чернослив. Взрыв вкуса вам будет обеспечен. Чернослив дает определенную кислинку, которая отлично контрастирует со сладостью кукурузы. Свежий огурец добавляет сочности – т.е. то, чего часто не хватает салатам такого рода.

Что нам понадобится:

Готовим это салат по шагам


Салат с курицей, консервированной кукурузой, рисом и огурцом


Если первые рецепты были более легкой текстуры, то присутствие риса делает его сытным, но одновременно более рыхлым и рассыпчатым по своей текстуре. Готовится очень быстро. Если у меня остается отварная курица, то сварить рис и открыть баночку кукурузу не составляет никакого труда и повседневный салатик на ужин готов.

Список ингредиентов:

  • отварная курица – 150гр;
  • рис – 80гр;
  • огурец – 1шт;
  • кукуруза – 5ст.л.;
  • лук – 0,5шт;
  • соль;
  • майонез или сметана.

Процесс приготовления:


Салат с курицей, кукурузой, морковью и огурцом


Запросто украсит праздничное меню. Вариаций много, но этот рецепт вам понравится, за свой освежающий вкус. Свежий огурец можно заменить маринованным, но я предпочитаю именно свежий огурец. Курицу необходимо предварительно отварить. Чтобы мясо получилось ароматным, варите его обязательно с луковицей, лавровым листом, не забудьте положить перец горошек и посолить. Для пикантности обычную отварную морковку можно заменить не корейскую. Заправляем майонезом. Если хотите приготовить более легкий вариант, то можно заменить заправкой из йогурта.

Список продуктов:

  • куриная грудка 300 гр;
  • кукуруза консервированная 200 гр;
  • яйцо 2 шт.;
  • огурец 150 гр;
  • морковь 1 шт.;
  • картофель 2 шт.;
  • зеленый лук 1 пучок;
  • майонез 200 гр;
  • соль по вкусу.

Готовим по шагам


Салат с ананасами, кукурузой и курицей


Салат с курицей, консервированными ананасами и кукурузой очень вкусный и простой в приготовлении. Часть необходимых продуктов перечислены в названии блюда, но мы дополним его еще яйцом и сыром. Сладковатый вкус консервированного ананаса прекрасно вписывается в блюдо. Курицу разделим на части и для салата возьмем грудку, без кожи и костей. Заправляем майонезом. Я бы не стала его заменять другим соусом, даже сметаной. Майонез, пожалуй, самая удачная заправка в данном случае. Если все же есть желание сделать его менее калорийным, то можно смешать одну часть сметаны и одну часть майонеза.

Что нам надо:

  • куриное филе 200 гр;
  • кукуруза 200 гр;
  • ананас 100 гр;
  • сыр 150 гр;
  • яйцо 3 шт.;
  • репчатый лук 1 шт.;
  • майонез 150 гр;
  • соль по вкусу.

Как сделать наш салат


Как подать? В порционную тарелку выкладываем салат при помощи кулинарного кольца. Добавим немного зелени, которая оживит тарелку.


Наш салат с курицей, ананасами, консервированной кукурузой можно подавать к столу.

Как видите, сложного в приготовлении совсем немного, разве что отварить и остудить продукты. Все остальное настолько просто, что смешать ингредиенты сможет даже ребенок. Я между прочем так и училась готовить, когда мне было 6 лет, начинала с винегрета. Мама нарезала продукты, а я их смешивала в салатнице.

Пошаговые рецепты салата с курицей, ананасами и кукурузой в дополнении с сыром, ветчиной или зеленью

2017-10-10 Юлия Косич

Оценка
рецепта

7617

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

14 гр.

10 гр.

Углеводов

4 гр.

165 ккал.

Вариант 1: Классический рецепт салата с курицей, ананасами и кукурузой

Как только консервированные ананасы появились на полках наших магазинов, хозяйки тут же начали кулинарные эксперименты с этим ингредиентом. И оказалось, что они идеально подходят для мяса. Причем неважно какого. Однако в этой подборке нам хотелось бы рассказать о салате с курицей, ананасами и кукурузой, который, несомненно, украсит любое застолье.

Ингредиенты для салата:

  • три яйца;
  • куриное филе – 210 г;
  • ананасы – 50 г;
  • три ложки майонеза;
  • соль;
  • маринованная кукуруза – 50 г;
  • зелень для украшения.

Представленную закуску можно подать в смешанном виде или уложить слоями, использовав большое металлическое кольцо. В этом случае все подготовленные ингредиенты потребуется смешать в отдельных тарелках с майонезом (это не касается ананасов).

Пошаговый рецепт салата с курицей, ананасами и кукурузой:

1. Свежие куриные яйца осторожно уложить в кастрюлю, влить холодную воду и поставить на средний огонь. Отварить ингредиент на протяжении 20 минут, спустя которые горячую жидкость вылить, добавить ледяную воду и с легкостью очистить от скорлупы.

2. Параллельно отварить в небольшом количестве жидкости среднее филе курицы, не забыв добавить соль. На это потребуется примерно 20 минут.

3. Готовые яйца и курицу остудить и нарезать аккуратными кусочками, после чего переместить ингредиенты в глубокую миску.

4. Также отмерить запланированное количество кукурузы и ананасов и переложить их в посуду с мясом и яйцами.

6. На подходящую тарелку выложить закуску, для чего можно воспользоваться специальным кольцом, украсить свежей зеленью и подать на стол.

Майонез можно купить в магазине, но лучше сделать его своими руками. Тогда вы будете уверены в качестве заправки. Тем более что приготовить ее реально всего на 5 минут. Для этого необходимо взбить яйцо с солью, горчицей, сахаром, рафинированном маслом и уксусом с помощью блендера.

Вариант 2: Быстрый рецепт салата с курицей, ананасами и кукурузой

При замене свежего филе на копченое, можно существенно уменьшить количество времени, необходимого для создания этой закуски. Ведь вам понадобится лишь сварить яйца, быстро нарезать все ингредиенты и смешать их с майонезной заправкой.

Ингредиенты:

  • копченая курица – 180 г;
  • три яйца;
  • три ложки маринованной кукурузы;
  • соль;
  • маринованный ананас – 50 г;
  • три ложки майонеза;
  • молотый перец.

Как быстро приготовить салат с курицей, ананасами и кукурузой:

1. На средний огонь поставить кастрюлю с водой, куда после ее закипания аккуратно уложить куриные яйца и отварить их на протяжении 12 минут.

2. В это время на кухонной доске порубить тщательно промытое и хорошо просушенное копченое куриное филе мелкими кубиками.

3. Также открыть банки и пересыпать в миску с высокими бортиками маринованную кукурузу и сладкий ананас.

4. Туда же отправить подготовленную курицу.

5. На следующем этапе слить жидкость из-под яиц и под холодной водой очистить их от скорлупы, чтобы не обжечь руки.

6. Затем быстро нарезать яйца относительно крупными кубиками и уложить в будущий салат из курицы, ананасов и кукурузы.

7. Заправить закуску майонезом, ввести при необходимости мелкую соль и выложить на небольшое блюдо, украсив молотым перцем.

За счет того, что из всех ингредиентов термической обработке подвергнутся только яйца, мы сократим время создания салата до 20 минут. То есть, если гости уже на подходе, а у вас в холодильнике, кроме консервов ничего нет, не отчаивайтесь. Приготовьте представленный салат, дополните его вином и насладитесь вечером с любимыми друзьями.

Вариант 3: Салат с курицей, ананасами и грибами

Добавив в салат маринованные грибы, вы получите более яркие вкусовые нюансы. А если вы любите острые закуски, советуем включить в состав блюда пару зубчиков чеснока. Его лучше предварительно запечь в духовке на протяжении 5 минут, а потом выдавить прямо в салат.

Ингредиенты:

  • филе куриное – 210 г;
  • три ложки майонеза;
  • ананасы – 50 г;
  • соль;
  • маринованная кукуруза – 50 г;
  • три яйца;
  • маринованные шампиньоны – 60 г;
  • зелень для украшения.

1. Свежее филе внимательно зачистить от жира, хорошо вымыть и, просушив, разрезать на 2-3 части. Переложить их в сотейник и отварить в малом количестве воды с добавлением соли примерно 20 минут.

2. В это же время поставить на средний огонь куриные яйца и готовить их “вкрутую” аналогичное количество времени.

3. В отдельную посуду пересыпать несколько ложек нежной кукурузы и сладких ананасов, после чего добавить маринованные шампиньоны.

4. На следующем этапе охладить готовые яйца, снять скорлупу и нашинковать аккуратными кубиками.

5. Также порезать отварное филе и вместе с яйцами отправить в миску с салатом с курицей, ананасами и кукурузой.

6. Ввести в ароматную смесь майонез (желательно домашний) и всыпать соль, если вы считаете необходимым добавить эту специю.

7. При подаче дополнить превосходную закуску любой рубленой зеленью и бокалом сухого вина.

Маринованные шампиньоны можно поменять на свежие. В этом случае их рекомендуется предварительно обжарить вместе с шинкованным луком в сковороде. Кроме того, допустимо включить в рецептуру другие грибы (и жареные, и соленые). К примеру, лисички, белые, шиитаке или опята.

Вариант 4: Салат с курицей, ананасами, кукурузой и зеленью

Свежая зелень всегда освежает блюда, особенно, если она не подвергается термической обработке. Поэтому в весенне-летний сезон, когда ее много на прилавках, не упустите шанс и сделайте этот салат с петрушкой, укропом, кинзой или зеленым луком.

Ингредиенты:

  • маринованная кукуруза – 5 г;
  • три яйца;
  • ананасы – 50 г;
  • соль;
  • три ложки майонеза;
  • куриное филе – 220 г;
  • одна луковица;
  • три листа салата;
  • свежая петрушка;
  • зеленый лук.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Относительно крупный репчатый лук зачистить, вымыть и порубить тонкими колечками. Уложить их в небольшую посуду и залить лимонным соком (или уксусом), не забыв добавить соль.

2. Пока лук маринуется, отварить куриные яйца и филе в отдельных кастрюлях на протяжении 20 минут.

3. Пока это происходит вымыть всю зелень и обязательно просушить бумажными полотенцами. Также можно просто оставить ее на салфетках.

4. Кроме того, разместить ананасы и кукурузу в большую миску.

5. На следующем этапе нарезать очищенные от скорлупы яйца тонкими дольками, а также разобрать отварное куриное мясо.

6. Переместить филе, яйца и лук, из которого необходимо слить маринад, в посуду с ананасами и кукурузой.

7. Высыпать внутрь рубленую петрушку и стрелки зеленого лука, а потом добавить несколько ложек пикантного майонеза.

8. Смешать салат из курицы, ананасов и кукурузы, при желании добавив соль, и ввести разорванный руками салат.

9. Разместить вкуснейшую закуску в глубокой салатнице и подать с другими блюдами на стол.

Вместо репчатого лука можно использовать красный или ялтинский сорт. Тогда не забудьте влить в маринад немного оливкового масла, чтобы более нежные виды лука не размягчились под воздействием лимонного сока или уксуса.

Вариант 5: Салат с курицей, ананасами и сыром

Что касается сыра, то его добавление обогатит закуску молочными вкусовыми оттенками. Если же вы решите использовать сразу несколько видов, то получите настоящий сырный шедевр, который понравится всем.

Ингредиенты:

  • твердый сыр – 55 г;
  • три куриных бедра;
  • три ложки майонеза;
  • моцарелла – 55 г;
  • маринованная кукуруза – 45 г;
  • ананасы – 45 г;
  • соль;
  • три яйца;
  • зелень на украшение.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Бедра курицы очистить и промыть, после чего отварить в достаточном количестве прохладной воды, куда рекомендуется добавить соль.

2. Также приготовить “вкрутую” все яйца, а затем остудить их в холодной воде и очистить от жесткой скорлупы.

3. Теперь нарезать на 4 части небольшие шарики моцареллы и натереть крупными брусочками твердый сыр.

4. Отделить готовое мясо от костей и разобрать его мелкими кусочками.

5. Помимо этого, переложить запланированное количество кукурузы и сочных ананасов в подходящую салатницу.

6. На следующем этапе разместить туда же оба вида сыра, куриное мясо и яйца.

7. Ввести майонез с солью и аккуратно, несколькими движениями смешать ингредиенты салата с курицей, ананасами и кукурузой.

8. Зачистить салфеткой края посуды, украсить шинкованной зеленью и подать на стол.

Кроме указанных сортов сыра можно использовать и другие виды. Например, сулугуни, пармезан или гауда. Также допустимо заменить бедра ножками или филе. Это зависит от того, что есть конкретно у вас.

Вариант 6. Салат с курицей, ананасами, кукурузой и ветчиной

Несмотря на яркий вкус ананасов, представленный салат можно наполнить еще более глубокими вкусовыми нотами. Для этого предлагаем включить в рецептуру пикантную ветчину. А вот кукурузу на этот раз мы отварим, что сделает наш салат по-своему неповторимым.

Ингредиенты:

  • ветчина – 90 г;
  • куриное филе – 190 г;
  • ананасы – 55 г;
  • соль;
  • четыре ложки майонеза;
  • початок кукурузы;
  • три яйца;
  • две картошки.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Початок свежей кукурузы (без листьев и волокон) залить водой, добавить соль и отварить на протяжении 30 минут.

2. Также в достаточном количестве воды на среднем огне приготовить филе, на что необходимо 20-25 минут.

3. Кроме того, отварить яйца и пару картошек, после чего их охладить и зачистить от скорлупы и кожуры.

4. На следующем этапе разобрать готовое куриное мясо и срезать зернышки кукурузы с початка (ряд за рядом).

5. Теперь подготовить оставшиеся ингредиенты: нарезать ветчину, яйца и картофель небольшими кубиками.

6. Уложить их вместе с ананасами, курицей и кукурузой в подходящую сухую миску, ввести соль и майонез, перемешать и выложить на тарелку для подачи.

В данном рецепте предусмотрено использование свежей кукурузы. Но если сезон не позволяет подобной роскоши, замените ее маринованной. Только не забудьте слить жидкость, которая сделает салат с курицей, ананасами и кукурузой водянистым.

Сочетание курицы с ананасами очень удачное. Больше всего оно нравится женщинам, иногда такие салаты называют дамскими. Но все же и некоторые мужчины очень даже любят подобные салаты. Салат с курицей и ананасами считается праздничным, но его можно приготовить и на обычный ужин, если хочется новых вкусовых ощущений. Предлагаю в этой статье 3 отличных пошаговых рецепта приготовления салата с курицей и ананасами. К этим ингредиентам добавляют кукурузу, яйца, сыр, чернослив, грибы. Но обо всем по порядку. Ознакомьтесь для начала с содержанием и выбирайте свой рецепт.

Также заходите в отличную подборку новых праздничных салатов .

Салат с курицей и ананасами, сыром и кукурузой

Это самый классический вариант приготовления салата с курицей и ананасом. Хотя, вариаций и здесь может быть много. В этом рецепте используются и яйца, и кукуруза, и сыр. В некоторых вариантах готовят без яиц или только с тремя ингредиентами: курицей, ананасом и сыром, а заправляют майонезом с чесноком. Вы можете выбрать любой вариант, готовятся они однотипно. Я думаю, нет смысла отдельно описывать каждый из этих рецептов. Если хотите, удалите тот ингредиент, который не хотите видеть в этом салате.

Салат по этому рецепту делается слоями. Но можно просто смешать все ингредиенты, будет не хуже. Я чаще смешиваю, чтобы сэкономить время. Получается вкусно. В общем, смотрите салат с курицей и ананасами: классическая версия.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.
  • кукуруза — 1 банка маленькая
  • отварные яйца — 3 шт.
  • ананасы — 300 гр.
  • твердый сыр — 200 гр.
  • майонез

Пошаговое приготовление классического салата с курицей и ананасом.

Рецепт салата с курицей, ананасами и черносливом.

Этот вариант салата очень понравится дамам, так как он имеет сладкую нотку не только от ананаса, но и от чернослива и кукурузы. При этом во вкусе присутствует немного кислинки. Все эти компоненты отлично сочетаются с курицей и с друг другом, поэтому салат получается вкусным и необычным.

Этот салат делается слоями. Это можно сделать в большом салатнике или на блюде. А можно сделать порционную подачу в бокалах, если этот салат готовится на праздник. Приготовление салата занимает считанные минуты, если не считать времени для отваривания курицы.

Ингредиенты:

  • куриная грудка отварная — 1 шт.
  • консервированная кукуруза — 300 гр.
  • сушеный чернослив — 200 гр. (не копченый)
  • майонез — 150 гр.
  • зелень — для украшения

Как приготовить салат с курицей и ананасами, и черносливом.


Как приготовить салат с курицей, грибами и ананасом

Есть рецепты салата с ананасом, курицей и грибами. И это тоже довольно интересное сочетание вкусов. Попробуйте такой салат — вдруг Вы окажетесь его поклонником. Этот салат выкладывается слоями.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.
  • грибы свежие — 450 гр.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • отварные яйца — 6 шт. (С1) или 5 шт. (С0)
  • консервированный ананас — 300 гр.
  • твердый сыр — 150 гр.
  • майонез — по вкусу
  • соль, перец
  • масло для жарки

Способ приготовления салата с ананасом и грибами.

Вот такие простые рецепты приготовления салата с курицей и ананасами. Готовьте с удовольствием и будет все вкусно!

Салаты с курицей и ананасами. Рецепты к празднику и на каждый день

Готовить салаты придумали очень давно, наверное на самое заре кулинарии. Ведь это просто смешивание разных измельченных продуктов и соусов. Но вот кто придумал сочетать соленой и сладкое, особенно в салатах, кажется сделал настоящие открытие. Казалось бы не самые сочетаемые продукты: мясо и фрукты. Но салат с курицей и ананасами опровергает это, и большинству из нас это невероятное сочетание очень даже по вкусу. Если вы, как и я, любитель таких необычных вкусов, то добро пожаловать в коллекцию рецептов, где вы наверняка найдете себе что-то по душе.

Наиболее вкусными блюда выходят с добавлением майонеза. Чтобы усилить вкусовые качества можно перемешать его с пропущенным через пресс чесноком, пряными травами и специями. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, то замените майонез на сметану невысокой жирности.

Куриное мясо можете использовать не только отварное, но и копченое. А для разнообразия вкуса некоторые кулинары используют сразу 2 предложенных варианта. Если решили готовить с вареной курицей, то обязательно сначала остудите ее. Так как под воздействием высоких температур ананасы станут неаппетитными.

Не бойтесь добавлять в состав любого салата орехи: грецкие, арахис, кешью, фундук или их смесь. Они выгодно подчеркнут вкус и сделают блюдо более изысканным и богатым. В процессе измельчения ингредиентов старайтесь нарезать их одинаково. Если порубили курицу мелкими кубиками, то соответственно все остальные компоненты должны быть такой же формы и размера. От этого зависит внешний вид и вкусовые качества блюда.

Нежный салат с курицей, ананасами, сыром и чесноком

Салат получается нежным, сочным и очень вкусным. Употреблять блюдо вы можете сразу после приготовления. Также можете оставить салат в холодильнике до следующего дня, таким образом он идеально пропитается и станет более изысканным по вкусу. Сыр для приготовления используйте только твердого сорта.

Потребуется:

  • Куриная грудка – 400 г.
  • Майонез.
  • Соль.
  • Ананасы – 300 г.
  • Сыр – 200 г.
  • Черный перец.
  • Чеснок – 2 зубка.
  • Яйца – 6 шт.

Пошаговый процесс:

Залейте грудку водой. Добавьте соль и перец. Отварите. Оставьте в рассоле до полного остывания. Благодаря постепенному остыванию вместе с жидкостью мясо станет гораздо сочнее. Достаньте и нарежьте кубиками.

Измельчите ананасы. Кубики старайтесь делать одного небольшого размера, так салат будет выглядеть красивее и получится вкуснее.

Выложите первым слоем куриные кубики. Промажьте майонезом.

Распределите яйца, предварительно натертые на крупной терке. Посолите.

Пропустите через пресс чесночные зубки и перемешайте с майонезом. Смажьте поверхность яиц. Если вам не нравится чесночный привкус в блюдах, то чеснок можете не использовать.

Разложите ананасы. Засыпьте натертым на терке сыром.

Готовим салат с ананасами, куриной грудкой, огурцами и сладким перцем

Если вы любите салаты с нежным вкусом и удивительным ароматом, то этот рецепт вам точно понравится. Болгарский перец старайтесь приобретать толстостенный. Его мякоть более сочная и приятная на вкус. Благодаря этому блюдо получится более сочным.

Потребуется:

  • Отварная куриная грудка – 2 шт.
  • Консервированные ананасы – 1 банка.
  • Куриный яйца – 4 вареных.
  • Свежий огурец – 1 крупный.
  • Зеленый лук – 50 г.
  • Болгарский перец – 140 г.
  • Твердый сыр – 100 г.
  • Майонез – 150 мл.
  • Чеснок – 5 зубков.
  • Соль.
  • Перец.

Пошаговый процесс:

Срежьте жесткую шкурку с огурца.

Чтобы вкус салата получился более выразительным отваривайте грудку с добавлением соли и большого количества специй.

Нарежьте некрупными кубиками ананасы. Сыр натрите на средней терке, а яйца на крупной.

Мелко нашинкуйте зеленый лук. Порубите на маленькие кубики огурец.

Измельчите куриную грудку. Нарежьте соломкой перец. Выдавите через пресс чеснок.

Для приготовления используйте глубокий, прозрачный салатник. В котором будут хорошо просматриваться все компоненты сквозь стенки.

Засыпьте все подготовленные компоненты. Подсолите. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Для украшения можете использовать любую зелень.

Очень простой салат с курицей, ананасами и кукурузой

Попробуйте приготовить простой, но в тоже время невероятно оригинальный салат с курицей и ананасами, который всегда получается легким, нежным и удивительно вкусным. Его подают на праздничных застольях и радуют семью в обычный день.

Чтобы салат получился идеальным, правильно выбирайте кукурузу. Для этого обращайте внимание на дату производства. Лучшая кукуруза расфасована в банки в июле и августе. Продукт произведенный в другие месяца будет более жестким.

Потребуется:

  • Консервированные ананасы – 6 колечек.
  • Курица – 2 филе.
  • Зеленый лук – 50 г.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • Майонез.

Пошаговый процесс:

Нарежьте небольшими кусочками куриное филе. Ананасы порубите на мелкие кубики.

Нашинкуйте лук. В глубокой чаше соедините все подготовленные компоненты.

Слейте маринад с кукурузы и пересыпьте в салат. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Переложите в красивый салатник и украсьте по желанию.

Рисовый салат с курицей, ананасами и овощами — видео рецепт

Не для всех может быть очевиден тот факт, что для салата может подойти и свежесваренный рассыпчатый рис. А в сочетании с курицей и ананасами, у вас получится по-настоящему вкусное и сытное блюдо для семейного обеда.

Слоеный салат с ананасами, курицей и корейской морковью

Салат получается красивым и праздничным благодаря ровно выложенным слоям. Чтобы форма получилась более идеальной собирайте продукты в специальном формовочном кольце. Если такое приспособление у вас отсутствует, то можете воспользоваться разъемной формой для тортов. Особенным этот салат с курицей и ананасами делает добавление в него моркови по-корейски.

Потребуется:

  • Куриное филе – 250 г.
  • Майонез.
  • Корейская морковь – 200 г.
  • Петрушка.
  • Консервированные ананасы – 150 г.
  • Сыр – 170 г.
  • Желтки – 5 шт.

Пошаговый процесс:

Нарежьте филе кубиками или тонкими брусочками.

Отварные желтки натрите на крупной терке, а сыр – на средней.

Порубите ананасы. Кусочки должны быть небольшими.

На плоскую тарелку поставьте формовочное кольцо. Диаметр 18 см.

Распределите корейскую морковь. Выложите филе. Промажьте обильно майонезом.

Засыпьте слоем желтки и выложите ананасы. Смажьте майонезом.

Присыпьте сыром. Достаньте кольцо. Украсьте листьями петрушки. Чтобы кольцо легче снялось и края при этом остались ровными, сначала дайте настояться салату в холодильнике полчаса. За это время слои лучше скрепятся между собой и кольцо будет легче снять.

Быстрый салат из куриного филе, ананасов и огурцов

Этот вариант приготовления идеально подходит для занятых хозяек, которые любят кормить семью вкусными и полезными блюдами, но при этом располагают небольшим количеством свободного времени. Готовится быстро и просто, а получается очень аппетитным.

Для более диетического варианта замените майонез на сметану или греческий йогурт. Не заготавливайте этот салат впрок. Огурец быстро выделяет сок, в результате салат становится водянистым и менее вкусным.

Потребуется:

  • Консервированные ананасы – 300 г.
  • Куриное филе – 300 г вареного.
  • Свежий огурец – 300 г.
  • Соль.
  • Черный перец.
  • Майонез – 80 мл.

Пошаговый процесс:

Нарежьте филе небольшими кусками. Огурец разрежьте сначала пополам, а затем пластинками.

Порубите ананасы, предварительно слив сок.

Соедините все подготовленные продукты. Поперчите. Посолите.

Добавьте майонез. Перемешайте и переложите в салатник.

Салат Ананас с курицей, ананасами, картофелем и грецкими орехами — видео рецепт

Посмотрите в следующем видео как приготовить вкусный, сытный и красивый салат с виде ананаса к праздничному столу, например на День рождения или Новый год.

Праздничный салат с курицей, ананасами, картофелем и помидорами

Праздник должен быть ярким и запоминающимся. В этом вам поможет удивительно вкусный салат, который привлечет всеобщее внимание с первой секунды и поразит всех своим изысканным вкусом.

Потребуется:

  • Курица – 2 филе.
  • Специи.
  • Петрушка – 20 г.
  • Соль.
  • Лук – 160 г.
  • Фисташки – 120 г.
  • Майонез.
  • Картофель – 5 средних плодов.
  • Растительное масло.
  • Консервированный ананас – 5 колец.
  • Томаты – 150 г.
  • Яйцо – 3 вареных.

Пошаговый процесс:

Отварите картофель не снимая кожуру. Остудите, затем очистите и нарежьте кубиками.

Отварите со специями и солью курицу. Остудите и нарежьте кубиками.

Нашинкуйте лук. Залейте на 2 минуты кипятком, чтобы убрать горечь.

Удалите скорлупу с орехов. Ядра измельчите.

Нарежьте кубиками ананасы. Мелко порубите помидор.

Измельчите очень мелкими кубиками яйца.

Все подготовленный ингредиенты отдельно перемешайте с майонезом. Посолите и посыпьте специями.

Собирайте салат в формовочном кольце.

По очереди выложите все подготовленные, пропитанные заранее майонезом продукты. Слегка утрамбовывайте каждый слой. Посыпьте орешками. Вместо фисташек можете использовать любые другие орехи или их смесь.

Салат из копченой курицы, пекинской капусты и ананаса

Эту вариацию часто можно встретить в ресторанах. Благодаря гармоничному сочетанию всех ингредиентов, салат получается питательным и вкусным, а готовится всего за 10 минут. В рецепте используют копченую курицу, но вы при желании можете заменить ее отварной.

Потребуется:

  • Копченая куриная грудка – 400 г.
  • Майонез – 300 мл.
  • Консервированные ананасы – 420 г.
  • Пекинская капуста – 700 г.
  • Твердый сыр – 300 г.

Пошаговый процесс:

Нашинкуйте помельче пекинскую капусту. Нарежьте сыр на средние кубики.

Измельчите курицу, затем ананасы. Кубики старайтесь делать одинаковыми. Отправьте все ингредиенты в высокую емкость.

Добавьте майонез. При необходимости посолите. Перемешайте.

Французский рецепт салата с курицей, ананасами и яичными блинчиками

Блюдо пришло из Франции, где в каждой провинции используют свой рецепт. Поэтому предложенный объем ингредиентов можно регулировать по собственным предпочтениям. Если использовать деревенские яйца, то блинчики получатся более яркими и аппетитными.

При желании можете добавить в состав зеленый горошек, лук, грибы или орехи.

Потребуется:

  • Яйцо – 5 крупных.
  • Поваренная соль.
  • Молоко – 200 мл.
  • Майонез.
  • Куриная грудка – 1 вареная.
  • Зелень.
  • Очищенный ананас – 300 г.

Пошаговый процесс:

Соедините яйца с молоком. Перемешайте. Слегка подсолите.

Прогрейте сковороду. Поджарьте 5 блинчиков.

Скрутите рулетиками. Каждый нарежьте кольцами.

Куриное филе измельчите. Старайтесь делать кубики одного размера.

Порубите мелкими кусочками ананасы. Нашинкуйте зелень. Можете использовать укроп, петрушку, зеленый лук или их смесь.

Соедините все продукты. Подсолите и влейте майонез. Размешайте.

Как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасами

Еще один праздничный вариант, который достоин занять место на новогоднем столе. Для приготовления понадобится минимальный набор продуктов, но результат поразит даже самых привередливых гостей. Если хотите сделать салат более сытным, то добавьте в состав немного отварного в мундирах картофеля, порезанного кубиками.

Потребуется:

  • Куриная грудка – 500 г.
  • Майонез – 150 мл.
  • Консервированные шампиньоны – 230 г.
  • Грецкие орехи – 100 г.
  • Ананасы кусочками – 250 г.

Пошаговый процесс:

Нарежьте грудку кубиками. Подсушите немного шампиньоны. Слейте сок с ананасов. Перемешайте.

Добавьте измельченные орехи. Влейте майонез. Перемешайте.

Переложите в большие бокалы на высокой ножке. Посыпьте сыром, натертым на крупной терке.

Яркий мексиканский салат с курицей и ананасами от Ильи Лазерсона — видео рецепт

И напоследок салат от знаменитого повара. Попробуйте приготовить и этот вариант.

Слоеный салат лучше оставить на полчаса в холодильнике, чтобы он стал более однородным и сильно не разваливался. Зато обычное, смешанное блюдо заправлять специалисты рекомендуют непосредственно перед подачей. В этом случае салат будет выглядеть более свежим и аппетитным. Можете заранее нарезать все необходимые ингредиенты. Поместить их в отдельные контейнеры с крышками или полиэтиленовые пакеты, а за пол часа до прихода гостей перемешать в одной емкости и заправить соусом.

2478просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

Рецепты салата с копченой курицей и ананасами

Красивый праздничный стол – это гармония, сочетание вкусных и аппетитных блюд, душевно и с любовью приготовленных заботливыми хозяевами. Так хочется, чтобы каждый из кулинарных шедевров, стоящих на столе, имел свою «изюминку», свой незабываемый почерк. Именно такими качествами обладают, на мой взгляд, блюда, которые сегодня я хотел бы вам порекомендовать.

Это салаты с копченой курочкой и ананасами. Необыкновенно вкусные, одновременно легкие и сытные, изысканные и простые одновременно. Такие блюда очень хорошо смотрятся на праздничном столе в окружении других салатов и закусок. Их можно приготовить и как отдельное блюдо, и вполне достойно накормить вечером семью после трудового дня. Все будут сыты и довольны.

Я специально подобрал для вас несколько различных рецептов, очень они мне приглянулись. В каждом есть особенности, какой-либо ингредиент, придающий определенный шарм или интересный вкус. Какой лучше? Решать вам, мои дорогие читатели. Итак, начинаем творить.

Салат с копченой курицей и ананасами – классический рецепт с консервированными ананасами

Очень простой, вкусный и быстрый салат, приготовить который можно буквально за 10 минут, что особенно важно перед праздниками, когда времени ни на что не хватает. Или вдруг нагрянули гости, или вечер рабочего дня, вы устали и делать ничего не хочется. В общем этот рецепт просто находка.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 300-400гр.
  • Ананасы – 1 банка (консервированные)
  • Сыр твердый – 200-300гр.
  • Пекинская капуста – 600-800гр.
  • Майонез – 300гр.

Мелко шинкуем пекинскую капусту.

Сыр нарезаем на небольшие кубики.

Куриную грудку также нарезаем небольшими кубиками.

Ананасы из банки аккуратно извлекаем, и кладем на сито чтобы удалить лишнюю жидкость. Затем нарезаем такими же кубиками, как и грудку.

Сразу отвечу на вопрос: можно ли использовать натуральные ананасы вместо консервированных? Можно, но такой салат нельзя оставлять недоеденным на следующий день. Все дело в ферментах, находящихся в свежих ананасах, они расщепляют белок. Ферменты способны практически растворить вашу курицу всего за одну ночь, превратив ее в жалкие скользкие комочки. А в консервированных фруктах эти ферменты отсутствуют.

Вообще стараемся все нарезать одинаковыми кусочками, например кубиками размером около 1см.

От размера нарезки сильно зависит вкус салата. Попробуйте все нарезать кусочками 1см и в два раза крупнее. Вы удивитесь, насколько вкус готового блюда отличается.

Все нарезанные ингредиенты перекладываем в глубокую миску.

Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Все, салат готов. Подаем на стол.

Приятного аппетита!

Рецепт салата с копченой курицей, сыром и яйцом приготовленного слоями

Следующий рецепт у нас будет интересный. Мы прибавим корейскую морковь, она добавит блюду яркости и выразительности. Гости будут удивлены новым вкусом от такого сочетания продуктов.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 250гр. (копченая)
  • Ананасы консерв. – 150гр.
  • Морковь корейская – 200гр.
  • Желтки – 5шт.
  • Сыр твердый – 170гр.
  • Майонез – 200гр.
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу
  • Зелень – для украшения

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками. Сыр натираем на крупной терке. Ананасы нарезаем кусочками размером не больше 1см. Все перекладываем в разные миски.

Переходим к сборке салата. Сервировочное кольцо устанавливаем на красивое блюдо и первым слоем отправляем корейскую морковь. Равномерно распределяем по дну тарелки и слегка уплотняем.

Вторым слоем выкладываем кусочки курицы. Равномерно распределяем и промазываем майонезом.

Следующим слоем натираем отваренные куриные желтки. Их также аккуратно распределяем по всей поверхности.

На желтки выкладываем кусочки ананасов, которые также хорошо промазываем майонезом.

Слегка перчим черным перцем и посыпаем тертым сыром. Затем салат отправляем в холодильник на 1 час настояться.

Для настаивания мы обычно отправляем в холодильник, не снимая кольцо. Конечно, его можно снять, но представьте холодильник перед праздником ? Он обычно полон заготовок и нечаянно повредить блюдо можно очень легко. Кольцо в этом случае хорошо предохраняет готовое блюдо от повреждений.

После настаивания аккуратно снимаем кольцо и украшаем веточками зелени.

Затем подаем на стол.

Приятного аппетита!

Очень вкусный салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой

Друзья, если у вас скоро Новый год, то эта статья как раз кстати. Мы сделаем вкусный салат и украсим его в виде елочки. А если у вас на носу другой праздник, то просто включив воображение вы украсите самым подходящим способом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300гр. (копченое)
  • Ананасы консерв. – 200гр.
  • Кукуруза консерв. – 200гр.
  • Яйцо куриное – 2шт.
  • Майонез –
  • Лук зеленый, гранат – для украшения

Курочку нарезаем небольшими кубиками, размером примерно 1см. Кстати, вместо копченого мяса можно использовать просто отварное.

Куриные яйца нарезаем мелким кубиком.

Ананасы нарезаем кубиками таким же размером, как и мясо.

Все нарезанные продукты отправляем в миску. В миску добавляем майонез и консервированную кукурузу. Все хорошо перемешиваем.

На этом салат практически готов, можно просто подать на стол. Но у нас же праздник на носу, поэтому украшать будем под новогоднюю елочку. Из миски все выкладываем на большую тарелку и аккуратно, ложкой придаем внешний вид елочки.

Сверху густо посыпаем порубленным зеленым луком, он у нас имитирует хвою.

А зернышками кукурузы и граната развешиваем на елочке гирлянды. И затем эту красоту подаем на стол.

Приятного аппетита!

Копченая курица с ананасами и грибами

Простой, вкусный, питательный и красивый. Это все синонимы салата рецепт которого вы сейчас прочитаете. Грибы и курица дают питательность, а ананасы нежность и сочность. А все вместе… впрочем, попробуйте сами.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200гр. (копченое)
  • Грибы – 400гр.
  • Яйца – 5шт.
  • Ананасы консерв.- 1б. (560гр.)
  • Майонез – 150гр.
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу
  • Растительное масло – для обжарки

Сначала подготовим грибы. Для этого их нарезаем мелкими кусочками или соломкой. Затем обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. Обжариваем, помешивая, на среднем огне до испарения всей жидкости. Как правило, на это уходит 10-15 минут. Подсаливаем и перчим в конце жарки.

Ананасы извлекаем из банки и нарезаем кусочками размером не более 1см. Лишний сок выливаем.

Копченую куриную грудку нарезаем на кусочки произвольной формы, но не крупно.

Яйца отвариваем вкрутую. Затем охлаждаем, чистим и белки отделяем от желтков. Затем натираем на терке в разные миски. И переходим к сборке салата.

Сервировочное кольцо диаметром 18см устанавливаем на тарелку. Первым слоем выкладываем кусочки мяса.

Немного приминаем и смазываем майонезом.

Сколько мазать майонеза смотрите сами. Если вы любитель калорийной пищи, мажьте погуще. Мы же предпочитаем не такую жирную еду, у нас слой майонеза очень тонкий. Можно, конечно, вообще без майонеза, но он придает салату правильный вкус ?

Вторым слоем выкладываем грибы. Грибы также смазываем майонезом.

Затем делаем слой ананасов. Поверх них яичные белки. Белки хорошо разравниваем, немного приминаем и смазываем майонезом.

Заканчиваем все слои желтками, просто посыпаем ими сверху и разравниваем. Затем салат в кольце убираем в холодильник минимум на пару часов для настаивания.

По истечение времени сервировочное кольцо аккуратно снимаем, а блюдо подаем на стол.

Приятного аппетита!

Курица с ананасами и сыром

Следующий салат просто красавец. Таким можно украсить абсолютно любой праздничный стол. А вкус какой, ммм… Посудите сами: курица, ананасы, грибы и чернослив. От этого не устоит никто!

Ингредиенты:

  • Курица копченая – 400гр.
  • Ананасы консерв. – 200гр.
  • Грибы – 300гр. (шампиньоны)
  • Сыр твердый – 200гр.
  • Яйца куриные – 2шт.
  • Чернослив без косточек – 100гр.
  • Орехи грецкие – 80гр. (половинки)
  • Майонез – 50-100гр.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Лист салата – для украшения.

Запасаемся несколькими тарелками и начинаем подготавливать ингредиенты, каждый в свою тарелку. Куриное филе нарезаем небольшим кубиком.

Ананасы отделяем от сока и нарезаем кубиками такого же размера, как и мясо.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Яйца отвариваем и мелко нарезаем.

Чернослив предварительно замачиваем в горячей воде примерно на 20 минут. Затем отделяем от воды и нарезаем мелкой соломкой.

С грибами чуть сложнее. Нарезаем их мелкими кусочками и обжариваем на среднем огне в сковороде с растительным маслом. Обжариваем примерно 10-15 минут до испарения все влаги. Затем перекладываем в тарелку для остывания.

Когда все ингредиенты подготовили, переходим к сборке салата. На красивой тарелке первым слоем выкладываем куриное мясо. Разравниваем его и смазываем майонезом.

Вторым делаем слой из ананасов

На них выкладываем слой нарезанных яиц. Яйца разравниваем, немного приминаем, чтобы салат держал форму и смазываем майонезом.

Сверху яиц делаем слой из обжаренных грибов. Его также смазываем.

И завершающим пятым слоем выкладываем чернослив, который также смазываем майонезом.

Осталось только все украсить. Обильно посыпаем сверху тертым сыром и придаем аккуратную, ровную форму.

Лист зеленого салата разрезаем на полоски и формируем цветочек, который будет красоваться на нашем салате. Украшаем кусочками чернослива. Вокруг выкладываем половинки грецких орехов. Даем настояться минут 30-60 и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Салат с ананасами, копченой курицей и пекинской капустой

Следующий рецепт не простой, он загадка. Внешне выглядит как большая гора пекинской капусты. Но, стоит только залезть в нее ложкой, как все сразу удивятся. Под капустой скрывается настоящее угощение.

Ингредиенты:

  • Грудка копченая – 1шт.
  • Пекинская капуста – 1/2 кочана (среднего)
  • Ананасы консерв. – 1 банка
  • Майонез – 200мл.
  • Сыр твердый – 150гр.
  • Маслины, лук зеленый – для украшения

Подготовим все ингредиенты, каждый в свою тарелку. Куриное филе нарезаем мелким кубиком.

Ананасы нарезаем кубиком не более 1см. Всю нарезанную массу отжимает от лишнего сока.

Пекинскую капусту отрезаем от жесткого основания, а оставшуюся зелень мелко шинкуем.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

На этом подготовка ингредиентов закончена и переходим к сборке салата. На красивую тарелку первым слоем выкладываем копченую курицу.

Разравниваем, немного приминаем и наносим тонкую сеточку майонеза.

Следующий слой делаем из ананасов, который также смазываем.

Следующий слой из тертого сыра. Смазываем.

И последним слоем, поверх сыра, выкладываем пекинскую капусту.

Немного украшаем кусочками маслин и посыпаем порубленным зеленым луком. Даем настояться около часа и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Очень вкусный салат с копченой курицей и ананасами Мулен Руж

Очень сочный, нежный салат с курицей. Великолепное сочетание мяса и ананасов. Красивый внешний вид как Мулен Руж. Это блюдо станет изюминкой вашего стола.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200гр.
  • Ананасы консерв. – 300гр.
  • Картофель – 2шт.
  • Яйцо куриное – 4шт.
  • Майонез – 200гр.
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу
  • Зелень – для украшения

Подготовим все ингредиенты. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Затем остужаем и натираем на крупной терке.

Куриное филе нарезаем тонкой соломкой.

Ананасы нарезаем мелкими кусочками.

Яйца отвариваем вкрутую. Затем очищаем, белки отделяем от желтков и натираем на мелкой терке в разные миски.

Начинаем сборку салата. Сервировочное кольцо, или разборную форму диаметром 22см устанавливаем на красивое блюдо. Первым слоем выкладываем тертый картофель. Разравниваем, немного приминаем и перчим.

Смазываем тонким слоем майонеза.

Толщину слоя выбирайте по своему вкусу. Тут единых рекомендаций нет, для себя мы делаем очень тонкий слой.

Вторым слоем раскладываем куриное мясо. Его также смазываем.

Третий слой делаем из кусочков ананасов, которые предварительно немного отжали от лишнего сока. Смазываем.

Осталось только украсить блюдо.

По кругу выкладываем яичные белки, а посередине желтки. Раскладываем веточки зелени. Примерно, как на фотографии.

Салат в форме убираем в холодильник на пару часов настояться. Затем аккуратно снимаем форму и подаем на стол.

Приятного аппетита!

А специально для любителей видерецептов, я нашел один очень интересный. В нем показано как сделать слоеный салат на новый год. Но по мотивам этого рецепта такое блюдо можно приготовить на любой праздник.

На этом у меня все. Уверен, ваш стол будет просто неотразим. Ну а я с вами прощаюсь, жду комментариев и до новых встреч.

С уважением, Александр.

Салат с копченой курицей на поджаренных треугольниках из кукурузного хлеба Рецепт

  • Я сделал это как основное блюдо с этими переделки: 1. Я использовал яблоко вместо хикамы. 2. Посыпать курицу ломтиками авакадо. 3. Закончить с нарезанными тостами. орехи пекан Это было серьезно хорошо. Сначала я мескитовый копченый два бескостных без кожи грудь в моей печке курильщик, который был примерно в 1,5 раза больше рецепта. Это сработало отлично с одной бабушкой кузнец яблоко, и я жарил орехи пекан около пяти минут, пока я жарил кукурузный хлеб.Орехи пекан добавить целый слой сложности к этому блюду. Авакадо имеет приятный вкус и добавляет текстуру контрапункт, но орехи пекан имеют решающее значение. Кроме того, не забудьте поджарить капустный хлеб. до хорошей хрустящей корочки, чтобы не допустить преждевременно становиться мокрым, что может быть проблема, когда служил входом.

  • Мы готовим этот рецепт годами, и он всегда идеален как есть. Мы сами копчим курицу и делаем маленькие бутерброды из картофельных булочек. Ням!

  • Новые предложения для этого рецепта: измельчите копченую курицу (целые грудки, полученные у мясника) и вместо хикамы используйте 1/2 стакана измельченного зеленого манго.Сверху выложите листья кинзы и украсьте ломтиком чили хабанеро. Измельченная курица и манго красиво ложатся на треугольники кукурузного хлеба, в то время как другие овощи хорошо прилипают к длинным кусочкам. Небольшая ложка крем-фреш или греческий йогурт в качестве завершающего штриха, и блюдо превратится в элегантное, но острое первое блюдо.

  • Так хорошо! Я превратил это в новое основное блюдо, и это имело огромный успех. Я использовал меньше майонеза, больше лайма и добавил в банки с черной фасолью и кочан измельченного красного салата.Посолить и поперчить по вкусу с кукурузным хлебом. Обязательно сделаю еще раз.

  • Первоначально я сделал версию этого на Новый год, но в отличие от другого рецензент, так как я сделал так много замены, я знал, что это не будет честно оценить рецепт. Сегодня я заключил настоящую сделку. Я курил мой собственный цыпленок и нашел ароматы куриного салата, чтобы быть довольно хороший. Я не мог дождаться, поэтому у меня было немного сегодня вечером, но я могу сказать, что это будет лучше после смешивания вкусов с ночевкой. Оба раза я делал кукурузный хлеб точно так, как написано в рецепте, или так я подумал.Проверив свою кастрюлю, я понял, что это 10 на 5 1/2. В разница, возможно, была тем, что помогло это держится вместе, так как мои треугольники были на самом деле намного меньше. В ломтики получились прямоугольными, поэтому я сначала разрежьте их пополам, чтобы получилось 2 квадратов, а затем они были разрезаны на треугольники. Поджаренный так же, как рецепт, и они сделали идеальный на закуску на два укуса.

  • Это одна из моих любимых закусок для вечеринок! В этом году я снова приехал на рождественскую вечеринку, и они быстро исчезли.Я делаю куриный салат за день или два до вечеринки и ставлю в холодильник. Я использую яблоко вместо хикамы. И вместо треугольников из кукурузного хлеба за несколько часов до вечеринки я складываю куриный салат в филло-ракушки (из морозильной камеры продуктового магазина). Быстро, легко и вкусно!

  • Мы также использовали свежекопченую курицу собственного производства. Я заменил кукурузные тосты лепешками на кукурузный хлеб, чтобы немного сократить время на приготовление – сработало очень хорошо – теперь это запрошенный товар!

  • Я сделал это из копченой индейки и был недоволен вкусом

  • Чтобы компенсировать ингредиенты, которых у меня не было, я внес некоторые изменения в этот рецепт, но все равно получил удовольствие, особенно чем дольше он лежал.Если бы я мог использовать указанные ингредиенты, я думаю, это было бы замечательно. Вместо этого я использовала курицу, запеченную с соусом BBQ, надеясь добавить дымности. Не сработало, но и вкусу салата не повредило. Исходя из результата, если копченая курица / индейка недоступна, я бы хотел попробовать заменить копченый лосось или добавить вместо этого горсть рубленого копченого миндаля. Я люблю перец чипотле, но 2 чайных ложки для меня было слишком много. В следующий раз попробую 1 1/2. Хотя кукуруза – один из моих любимых вкусов, мне пришлось найти альтернативу кукурузному хлебу.Поскольку мучные лепешки давали лучший вкус, я подозреваю, что кукурузные лепешки будут даже лучше, быстрее, чем кукурузный хлеб, и, возможно, избежать рассыпчатости кукурузного хлеба, о которой упоминали более ранние рецензенты. Также неплохо добавить кукурузу прямо в салат. К своему я добавил острый сыр чеддер и остался очень доволен результатом; сделали салат интереснее. Черная фасоль тоже может быть забавной, вместе со сметаной, которую можно добавить к куриному салату или полить ложкой, чтобы получился красивый гарнир, вместе с добавлением кинзы.

  • Какое удовольствие для наших гостей! Они зависли над столом с закусками. Мы использовали курицу собственного копчения, поэтому свежая дымность смешалась со всеми остальными ингредиентами после целого дня, проведенного в холодильнике, но адобо все равно немного подействовал. Я поджарил кукурузный хлеб, чтобы сделать его более «съедобным», но, в конце концов, я думаю, что вкус кукурузного хлеба был нарушен. Нарежет кукурузный хлеб немного иначе и не поджарит его в следующий раз. Может, я его «осветлю», заменив половину майонеза нежирной сметаной.

  • Я подал это как часть вечеринки, которую я устроил, закуски на 80 человек. У меня было довольно много блюд, но это то, что, кажется, все в восторге. Я оставил себе немного и съел на следующий день на обед – это было действительно хорошо.

  • Я сделал это для вечеринки, и все были в восторге. Кукурузный хлеб не пользовался большим успехом. В следующий раз я опущу кукурузный хлеб.

  • Я считаю рецепт кукурузного хлеба одним из лучших, которые я когда-либо пробовал.Однако я не думаю, что куриный салат был очень хорош, и, похоже, он не очень хорошо сочетался с кукурузным хлебом. Также казался довольно тяжелым, как закуска.

  • Я подумал, что это здорово, но я не получил много комментариев по этому поводу. Кумин делает куриный салат. Я купил целую копченую курицу в киоске для курильщиков в магазине, и это было замечательно. Я думаю, что если начать с смеси кукурузного хлеба, это упростит задачу. Трудно поджарить кукурузный хлеб … мой был немного хромым, но я обязательно сделаю это снова.

  • Отличный рецепт! Так много вкусов и так неожиданно! Это был хит моей вечеринки. На сборку ушло некоторое время, но в конце концов оно того стоило. Я использовал смесь кукурузного хлеба Chiptole, которая сэкономила мне время и была прекрасным дополнением к куриному салату (вместо которого я использовал индейку).

  • 20-минутная курица-гриль с салатом из копченой кукурузы

    Майк Гартен

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Cal / Serv: 361

    Урожайность: 4 порции

    Общее время: 0 часы 20 минут

    4

    Куриные грудки без кожи и костей, 6 унций

    2 ст.

    нарезанные зеленые оливки

    1 унция $ 12.99

    Сыр Манчего, мелко натертый

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. Приправить куриные грудки солью и перцем и жарить на гриле на среднем огне до полной готовности, 5–6 минут на каждую сторону.(3,74 доллара США)
    2. Тем временем жарьте лайм на гриле, срезайте стороной вниз и кукурузу до обугливания, от 6 до 8 минут, время от времени переворачивая кукурузу. (1,98 доллара США)
    3. Нарежьте кукурузу из початков. В средней миске смешайте сок 2 половинок лайма, затем кинзу, нарезанные зеленые оливки, сыр и по щепотке соли и перца. (1,93 $)
    4. Сбрызните курицу оливковым маслом и копченой паприкой. Подавать с кукурузным салатом и оставшимися половинками лайма. (26 центов)

    Итого: 7,91 долл. США

    ПИТАНИЕ (на порцию): 361 ккал, 39 г профи, 23 г углеводов, 3 г клетчатки, 6.5 г сахара (0 г добавленных сахаров), 13,5 г жира (4 г насыщенных жиров), 102 мг хол, 346 мг натрия

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Летний салат Chipotle Chicken Cobb с винегретом из кинзы Рецепт

    Этот сочный салат по вкусу напоминает лето! С курицей чипотле, сладкой кукурузой, авокадо, винегретом с кинзой, крошкой бекона и свежей клубникой для придания сладости.

    Summah summah summahhhhhhtime!

    Я как бы не могу поверить в это, так как здесь, в Миннесоте, мы все были «апрельской метелью» минуту назад, но вы, ребята, это полностью здесь. И вчера вечером я полностью съел его на ужин.

    Вот как это было на вкус:

    • сочная клубника
    • хрустящий соленый бекон
    • сладкий зеленый салат
    • кусочки сладкой кукурузы
    • сливочные кусочки авокадо
    • и курица-гриль с дымным чипотле! ПОВТОР: НА ГРИЛЕ!

    Как приготовить салат Chipotle Cobb (1 МИН):

    Эй! К вашему сведению, ссылки на книги – это партнерские ссылки Amazon.

    Эта команда ингредиентов мечты, более известная как летний салат с курицей и коббом Chipotle, пришла сегодня в наши сердца из кулинарной книги What’s Gaby Cooking.

    Помните, когда я опубликовал САМЫЕ ЛУЧШИЕ ТАКО с курицей тинга и рассказал вам об удивительной книге моей подруги Мелиссы, а затем рассказал о том, что я почти никогда не продвигаю книги? Но потом я обернулся и сказал вам, насколько ЭТО тоже классное? LOL для меня. Просто глупая удача, что оба они вышли именно тогда, когда они это сделали.

    Нам не платят ни за какие рекламные акции по кулинарным книгам – я просто хочу показать вам те, которые нам нравятся, и познакомить вас с их лучшими рецептами.

    А этот мне нравится. И это может быть один из лучших его рецептов. В сочетании с винегретом из кинзы, который я больше не могла использовать для этого салата. Я знаю, что Габи советует использовать винегрет с шампанским с этим салатом, но GABY COME ON YOU НЕ МОЖЕТ ДРАЗАТЬ НАС ТАК. Один хороший слизистик этого заправки с кинзой, и готово. До свидания. Теперь это твоя жизнь.

    Хорошо, ингредиенты для салата. Как уже упоминалось, здесь происходит много свежего летнего добра, и это выглядит так:

    Более «сложная» часть рецепта (если ее можно даже так назвать) – это просто посыпать курицу некоторыми специями и несколькими перцами чипотле и дать ей немного мариноваться перед приготовлением на гриле.

    СТОИТ, ребята! Так оно того стоит.

    Также, наверное, более нормально сфотографировать курицу-гриль, а не сырое маринованное мясо, но кто сказал что-нибудь о нормальном.

    Бьорк и я съели этот салат на террасе случайным вечером во вторник, и нам обоим очень понравился каждый сочный кусочек, облизавший губы.

    Он немного острый, много хрустящий, и эти сладкие кусочки между ними очень полезны.

    Спасибо, Summer Chipotle Chicken Cobb Salad, за то, что осуществили все наши мечты.

    Распечатать часы значок часов

    Описание

    Сочный салат на вкус как лето! С курицей чипотле, сладкой кукурузой, авокадо, винегретом с кинзой, крошкой бекона и свежей клубникой для придания сладости. Рецепт переиздан из кулинарной книги What’s Gaby Cookin!


    Для цыпленка Chipotle:

    • 1 столовая ложка растительное масло
    • 2 чипотле чили в адобо, мелко нарезанные
    • 1 чайная ложка чесночный порошок
    • 1 чайная ложка тмина
    • 1/2 чайной ложки орегано
    • 1/2 чайной ложки черный перец
    • 1/2 чайной ложки соль (я добавил это – нет в оригинальном рецепте)
    • 3–4 куриные грудки или бедра

    Для летнего салата Cobb:

    • 3–4 чашки зелень (см. Примечания)
    • 4 полоски бекон , варено-покрошенное
    • 8–10 клубника , четвертинки
    • 2 початка кукуруза в початках , удалено зерен
    • 1-2 спелых авокадо , нарезанных ломтиками
    • соль и перец
    • винегрет с кинзой! так вкусно.

    1. Приготовьте курицу: Смешайте в миске масло, чипотл, чесночный порошок, тмин, орегано, черный перец и соль. Положите курицу в миску и перемешайте, чтобы она покрылась маринадом. Поместите в холодильник и дайте мариноваться не менее 1 часа.
    2. Приготовьте курицу на гриле: Нагрейте уличный гриль (или сковороду для гриля) примерно до 400 градусов. Положите курицу на решетку и жарьте на гриле по 5-6 минут с каждой стороны до полной готовности. Снимите курицу с гриля и дайте постоять десять минут.Разрезать по волокнам.
    3. Салат: Выложите зелень на большом блюде и сверху положите бекон, клубнику, кукурузу, авокадо и курицу-гриль. Приправить солью и перцем. Перемешайте винегрет с кинзой и подавайте!

    Банкноты

    Зелень: Мы использовали весеннюю зелень на картинках в этом посте, но нам нравится это и только со шпинатом, в зависимости от того, что у вас есть под рукой!

    • Время приготовления: 1 час
    • Время приготовления: 10 минут
    • Категория: Ужин
    • Кухня: американская

    Ключевые слова: курица чипот, салат кобб с курицей чипотле, салат кобб

    Карта рецептов при поддержке

    На этикетке питания нет винегрета с кинзой – перейдите к рецепту, чтобы узнать о его пищевой ценности!


    Еще одна вещь!

    Этот рецепт является частью нашей страницы рецептов без сахара.Проверьте это!

    4 рецепта салата с копченой курицей для здорового обеда

    Салат с копченой курицей – один из самых вкусных и простых в приготовлении рецептов. Вы можете приготовить его разными способами или добавить свой вкус, выбирая ингредиенты.

    Вы можете наслаждаться им в миске или в бутерброде. Вы также можете съесть его отдельно или с тарелкой восхитительной пасты пенне.

    В сегодняшней статье мы расскажем, как лучше всего насладиться салатом из копченой курицы.Итак, без лишних слов, давайте приступим!

    Оригинальный рецепт салата из копченой курицы с виноградом

    По оригинальному рецепту салата с копченой курицей можно приготовить миску или бутерброд. Вот как это сделать:

    Оригинальный рецепт салата из копченой курицы с виноградом

    Ключевое слово: рецепт курицы, салат из курицы, виноград, салат, салат из тертой курицы

    • 1 фунт копченой курицы, измельченной
    • 1 стакан винограда, разрезанного пополам
    • 3 стебля сельдерея, нарезанных и нарезанных тонкими ломтиками
    • 2 стебля зеленого лука, нарезанного и нарезанного тонкими ломтиками
    • ½ мелко измельченного красного лука (по желанию)
    • ¼ чашка салата промытого, измельченного до нитей
    • 4 ч.л. промытых, измельченных до нитей
    • ½ стакана майонеза
    • Соль и перец по вкусу
    • Свежие хлебные булочки (по желанию)
    • Подготовьте куриные грудки, очистив их от костей и нарезав на небольшие куски.

    • Положите их в большую миску вместе с виноградом, луком или сельдереем. Деревянной ложкой перемешайте и равномерно перемешайте, затем поставьте в холодильник, пока заправка не будет готова.

    • Чтобы приготовить заправку, принесите небольшую миску и добавьте майонез, уксус, соль и перец.

    • Взбейте ингредиенты вручную, чтобы получить однородную смесь, затем оберните заправку полиэтиленовой пленкой и оставьте ее в холодильнике.

    • Когда вы будете готовы к подаче, положите несколько ниток салата (или полный салат) на дно миски, затем добавьте в миску ложку куриного салата.

    • Сбрызните куриный салат немного заправки.

    Салат из копченой курицы с остатками барбекю

    Приготовить салат с копченой курицей из остатков барбекю довольно просто. Вам нужно будет только приготовить обычную повязку или использовать коммерческую повязку по вашему выбору.

    Насчет курицы. Обязательно очистите их от косточек и удалите кожицу, прежде чем использовать нож повара, чтобы разрезать их на мелкие кусочки размером с укус.

    Копченая курица с пастой Пенне Рецепт

    Ключевое слово: паста пенне, рецепт тертой курицы, копченая курица

    • 1-2 стакана большой пасты пенне
    • ½ стакана спаржи
    • 1 фунт жареной куриной грудки с удалением кожи и костей
    • ½ оливкового масла
    • 2 чайных ложки лимонного сока
    • 2 яичных желтка
    • ½ стакана
    • листьев салата
    • ч.л. дижонской горчицы
    • Отварить макароны в подсоленной воде, затем за 2 минуты добавить спаржу, затем слить и промыть макароны холодной водой.Отложите пасту, чтобы она немного остыла.

    • Добавьте лимонный сок, горчицу и яичные желтки в кухонный комбайн и взбивайте, пока они не станут однородными, затем добавьте оливковое масло, чтобы они смешались.

    • Выложите в миску листья салата, затем добавьте курицу и другие ингредиенты. Перемешайте и перемешайте, чтобы они смешались.

    • Переложите пасту в сервировочную миску, затем добавьте куриный салат с заправкой.

    Салат из копченой курицы с заправкой из авокадо и кинзы

    Этот уникальный рецепт придаст вашему обычному куриному салату изюминку! Это так же быстро и просто, как и оригинальный рецепт!

    Салат из копченой курицы с заправкой из авокадо и кинзы

    Ключевое слово: авокадо, рецепт курицы, куриный салат, кинза, салат

    Ингредиенты для салата
    • 1 фунт копченой куриной грудки
    • 1 стакан листьев салата
    • 1 авокадо, нарезанный кусками
    • 3-5 помидоров черри
    • ½ стакана огурцов, нарезанных кусочками
    • 30005 нарезанного зеленого лука 9000 2 полоски тортильи
    • 2 ушка вареной сладкой кукурузы
    Ингредиенты для салата
    • 2 чашки кинзы со стеблями
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 столовые ложки яблочного уксуса
    • 2 ч.л. кленового сока
    • кленового сока 2
    • ⅓ рапсового масла
    • ½ стакана майонеза
    • Соль по вкусу
    • Чтобы приготовить заправку, поместите ингредиенты заправки в кухонный комбайн и взбейте их до кремообразной консистенции.Попробовать отрегулировать приправу.

    • Подготовьте куриные грудки, очистив их от костей и измельчив на небольшие куски.

    • Выложите в миску листья салата, затем добавьте курицу и другие ингредиенты. Перемешайте и перемешайте, чтобы они смешались.

    • Сбрызните куриные грудки кинзой и снова перемешайте, чтобы ингредиенты смешались с заправкой.

    Рецепт салата с копченой курицей без глютена

    Если вы следите за своим здоровьем, вы можете попробовать жареную или копченую курицу, не добавляя глютен в пищу.

    В этом рецепте используются ингредиенты, не содержащие глютен, для приготовления удивительно вкусного салата с копченой курицей, в котором красиво сочетаются сладкое и кислое:

    Рецепт салата с копченой курицей без глютена

    Ключевое слово: рецепт куриного салата, рецепт без глютена, копченый куриный салат

    • 2 фунта копченых куриных грудок без кожи.
    • 3 стебля сельдерея, нарезанных и нарезанных тонкими ломтиками
    • 2 стебля зеленого лука, нарезанных и нарезанных тонкими ломтиками
    • ½ небольшой красный лук, измельченный (по желанию)
    • ¼ чашки салата, вымытого, измельченного до нитей
    • 4 ч. Л. яблочный уксус
    • 5 чайных ложек меда
    • ½ стакана нарезанных сухих жареных орехов пекан
    • ¼ золотого изюма (по желанию, его можно заменить виноградом, яблоками, грушами или другими фруктами)
    • ¾ стакана майонеза
    • ½ чайной ложки нарезанного свежего тимьяна
    • Соль и свежемолотый перец по вкусу
    • Подготовьте куриные грудки, очистив их от костей и нарезав на небольшие куски.

    • Положите их в большую миску вместе с орехами пекан, изюмом, луком и сельдереем. Деревянной ложкой перемешайте и равномерно перемешайте, затем поставьте в холодильник, пока заправка не будет готова.

    • Чтобы приготовить заправку, принесите небольшую миску и добавьте майонез, мед, уксус, тимьян, соль и перец. Взбейте ингредиенты вручную, чтобы получить однородную смесь, затем оберните заправку полиэтиленовой пленкой и оставьте в холодильнике.

    • Когда вы будете готовы к подаче, положите несколько ниток салата (или полный салат) на дно миски, затем добавьте в миску ложку куриного салата.

    • Сбрызните куриный салат немного заправки.

    Примечание: из тех же ингредиентов можно приготовить вкусный бутерброд. Однако, чтобы рецепт не содержал глютена, используйте лаваш с кукурузным крахмалом или любой другой безглютеновый хлеб.

    Заключение

    Вот и все. Полное руководство, которое проведет вас через множество способов насладиться салатом из копченой курицы.

    Имейте в виду, что когда дело доходит до салата с копченой курицей, нет неправильного ответа! Вы можете просто добавить или удалить различные ингредиенты, будь то салат или заправка.

    Это отличное блюдо, которое чрезвычайно универсально и эффективно. Вы можете съесть его на ужин в качестве закуски или съесть на улице как бутерброд!

    Юго-западный куриный салат-гриль – рецепт не переживайте

    Пропустите поездку и приготовьте свой собственный юго-западный куриный салат-гриль. Нет ничего свежее и полезнее этого ароматного салата.

    Курица замаринована в маринаде со вкусом дымного адобо. Придает этой курице нечто большее, чем просто вкус тако. Приготовление кукурузы и перца халапеньо на гриле придает этому блюду дополнительный дымный аромат.

    На десерт попробуйте наши шарики из арахисового масла!

    Салат с курицей на гриле на юго-западе

    Как приготовить салат с курицей на гриле на юго-западе

    Пропустите купленную в магазине приправу для тако и попробуйте нашу версию салата текс-мекс!

    Для куриного маринада:

    В кухонный комбайн или блендер добавьте лук, чеснок, орегано, тмин, перец чипотле, соус адобо, копченую паприку, сок лайма, свежую кинзу, соль и перец.Несколько раз взболтать до разжижения.

    Изогните куриные грудки до одинаковой толщины. Поместите курицу в большой полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией, залейте курицу маринадом и несколько раз помассируйте, чтобы равномерно распределить маринад по курице.

    Охладите от 8 часов до ночи. Это продолжительное время маринада придаст курице много аромата.

    Выньте курицу из холодильника и дайте ей постоять 15-30 минут перед приготовлением на гриле.

    Разогрейте гриль до 400ºF.

    Жарьте курицу, не переворачивая, в течение 5-7 минут с каждой стороны (это будет зависеть от толщины куриных грудок) или до тех пор, пока термометр не покажет 165 ° F в самой толстой части. Снимите с гриля и дайте постоять не менее 10 минут, прежде чем нарезать ломтиками.

    Жарьте кукурузу и перец халапеньо в течение 15-20 минут, часто переворачивая, до легкого обугливания.

    Осторожно срежьте кукурузу с початков в большую миску. Нарезать, посеять семена и девеин (при желании) жареный перец халапеньо и бросить в миску с кукурузой.

    Положите нарезанный салат ромэн на дно большого блюда. Сверху выложите оставшиеся ингредиенты салата: черную фасоль, жареную кукурузу, жареный перец халапеньо, помидоры, авокадо, кинзу и нарезанную ломтиками курицу-гриль.

    Вы можете использовать заправку ранчо или сметану, но нам это нравится с нашей Fire Roasted Salsa или Creamy Jalapeno Cilantro Dip и чипсами из тортильи. Любой из них является идеальной свежей заправкой для этого куриного салата на гриле на юго-западе страны.

    Рецепт салата с курицей на гриле на юго-западе

    Свежий, полезный и ароматный салат. Курица, замаринованная в дымном маринаде со вкусом адобо, придает ей больше, чем просто привкус тако. Приготовление кукурузы и перца халапеньо на гриле придает этому блюду дополнительный дымный аромат.

    Время приготовления20 минут

    Время приготовления 15 минут

    Время маринада8 часов

    Общее время35 минут

    Курс: курица, основное блюдо, салат

    Кухня: американская, техасско-мексиканская

    Ключевое слово: курица, гриль, салат, юго-запад

    Порций: 4

    Калорийность: 567 ккал

    Автор: DSTR

    Для куриного маринада:
    • 2 большие куриные грудки
    • 1/2 средней луковицы, нарезанной кубиками
    • 2 дольки чеснока, треснувшие
    • 1/3 чашка оливкового масла
    • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
    • 1/2 чайной ложки тмина
    • 1/2 чайной ложки копченого перца
    • 1 сок 1 лайма (около 2 столовых ложек)
    • 1 перец Chipotle в Адобо, нарезанный кубиками
    • 1 / 2 чайных ложки соуса Адобо (или больше по вкусу)
    • 1/2 стакана свежей кинзы, неплотно упакованных
    Для салата:
    • 2 головки нарезанного салата ромэн
    • 1 стакан черных бобов, промытых и просушенных ined
    • 3 початка свежей кукурузы в початках, обжаренные на гриле с удаленными ядрами
    • 2 свежих перца халапеньо, приготовленных на гриле (с семенами, нарезанными и нарезанными)
    • 1 большой помидор, нарезанный кубиками
    • 1 авокадо, нарезанный ломтиками
    • 1/2 стакана свежей кинзы для начинки
    Для куриного маринада:
    • В кухонный комбайн или блендер добавьте лук, чеснок, орегано, тмин, перец чипотле, соус адобо, копченую паприку, сок лайма, свежую кинзу, соль и перец.Несколько раз взболтать до разжижения. Разотрите куриные грудки до однородной толщины. Поместите курицу в большой полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией, залейте курицу маринадом и несколько раз помассируйте, чтобы равномерно распределить маринад по курице. Охладите не менее 8 часов до ночи.
    Для приготовления курицы, кукурузы и перца халапеньо:
    • Выньте курицу из холодильника и дайте ей постоять при комнатной температуре в течение 15–30 минут перед приготовлением на гриле. Разогрейте гриль до 400ºF.Жарьте курицу, не переворачивая, в течение 5-7 минут с каждой стороны (это будет зависеть от толщины куриных грудок) или до тех пор, пока термометр не покажет 165ºF в самой толстой части. Снимите с гриля и дайте постоять не менее 10 минут перед тем, как нарезать ломтиками. Жарьте кукурузу и перец халапеньо в течение 15-20 минут, часто переворачивая, пока они не станут слегка обугленными.
    Чтобы собрать салат:
    • Положите нарезанный салат на дно большого блюда или салатницы. Сверху выложите черную фасоль, жареную кукурузу, жареный перец халапеньо, помидоры, авокадо, кинзу и нарезанную ломтиками курицу-гриль.

    • Подавать с нашей жареной на огне сальсой или сливочным соусом с халапеньо и кинзой.

    (Приведенная выше информация о питании без соуса сальсы или кинзы халапеньо.)

    Калорийность: 567 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 36 г | Жиры: 31 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 72 мг | Натрий: 331 мг | Калий: 1953 мг | Клетчатка: 17 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 28531 МЕ | Витамин C: 45 мг | Кальций: 147 мг | Железо: 6 мг

    Поделитесь с друзьями и семьей!

    Слау со вкусом ананаса Эти легкие жареные куриные тако

    Нет ничего постыдного в том, чтобы взять на ужин пару полуфабрикатов.Особенно, когда покупка всех отдельных продуктов, необходимых для рецепта, приведет к тому, что продукции будет больше, чем два человека захотят съесть.

    В данном случае набор салатов и замороженные куриные полоски.

    Для этих тако я нарезал свежевыпущенные куриные полоски на небольшие кусочки, посыпал их смесью из порошка анчо-чили, тмина, копченой паприки, кориандра и немного соли, а затем дал им выдавить свежий лайм. сок.

    В довершение к тако я выбрал «Slawsome Hawaiian» от Dole, который сочетает в себе красную и зеленую капусту и морковь с «тропическими приправами» и сладкой пикантной ананасовой заправкой.Раскрытие информации: мы получили набор в качестве бесплатного образца для продвижения новых наборов салатов Dole и одноразовых салатников. Если вы не можете найти их в местном супермаркете, используйте любую смесь, которая вам нравится, и добавьте немного ананасового сока в заправку.

    Вместо курицы подойдет жареная рыба в кляре.

    Жареные куриные тако с ананасовой лепешкой

    4 замороженных полоски куриной грудки в панировке или тендеры

    1 чайная ложка молотого тмина

    1 чайная ложка порошка анчо чили

    ½ чайной ложки молотого кориандра

    ½ чайной ложки копченого перца

    ½ чайной ложки сушеного орегано

    Щепотка соли или по вкусу

    1 (10.8 унций) упаковка Dole Slawsome Hawaiian Salad Kit

    ½ свежего лайма

    6 кукурузных лепешек, подогретых

    Острый соус или другие желаемые начинки, такие как нарезанный авокадо, быстро маринованный красный лук, кинза

    Духовку разогреть до 400 градусов.

    Разложите куриные полоски на противне и готовьте 18–20 минут или в течение времени, указанного на упаковке.

    Тем временем в небольшой миске смешайте тмин, порошок чили, кориандр, копченую паприку, орегано и соль.

    В отдельной миске смешайте содержимое салатного набора.

    Нарежьте или разорвите куриные полоски на небольшие кусочки, посыпьте смесью специй и хорошо выдавите сок лайма.

    Подавайте курицу и телятину в теплых лепешках с любыми дополнительными начинками.

    На приготовление 6 маленьких тако.

    Меню постоянного тока

    Милли | Ужин, обед и поздний завтрак DC

    Закуски

    Сырный борт26

    Ассорти из трех сыров, обжаренный миндаль, виноград, местный мед, кростини

    Необработанный батончик 35

    6 устриц котюта, 6 креветок со специями, севиче с резакой, коктейльным соусом и хреном

    Чаудер из моллюсков 6 | Чаша 9

    с картофелем, кукурузой, копченым беконом и чесноком

    Потстикерс13

    Креветки, свинина, имбирь, кунжут и зеленый лук с соусом для макания

    Поке из желтоперого тунца18

    Тунец, маринованный в имбире и сое, с теплым липким рисом, огурцом, авокадо, нори, зеленым луком, майонезом шрирача и измельченным кунжутом

    Перец Шишито9

    с кунжутной соевой глазурью

    Burrata13

    Косточковые, фисташки, мед, руккола, гранат

    Канпачи Крудо14

    Винегрет из арбуза, авокадо, тайского базилика, черного кунжута и имбирно-лаймового винегрета

    Гуакамоле9

    Подается с кукурузными чипсами из тортильи

    Белый Кесо8

    Подается с кукурузными чипсами из тортильи

    Salsa5

    Подается с кукурузными чипсами из тортильи

    Алтарь Рок18

    Подается с кукурузными чипсами из тортильи

    Доступно с 17:00.

    Маскегет29

    Премиум-омар из штата Мэн на обжаренном в масле булочке с салатом пибб, лимоном и чесноком – подается с салатом из капусты

    Жареный рис с крабом 29

    Рис с кокосом и лемонграссом с крупнокусковым крабом, манго, ананасом, ростками фасоли, орехами макадамия и жареным яйцом с соусом из лайма и чили

    Обжаренный редкий тунец 28

    Клейкий рис, крем-фреш васаби, сладкая соевая глазурь и салат с кунжутом и лаймом

    Обжаренные на сковороде гребешки 28

    Салат из кукурузы, израильского кускуса, рукколы и грецких орехов с козьим сыром и винегретом из жареных помидоров

    Баранья отбивная на гриле26

    Салат из помидоров, петрушки и треснувшей пшеницы с сыром Rogue River bleu и зеленью

    Хрустящий обжаренный лосось 24

    Салат панзанелла с песто из помидоров, огурцов и базилика с мятным йогуртовым соусом

    Жареный цыпленок 21

    Жареная спаржа, вешенки, лук чиполлини, цельнозерновая горчица и соус из тимьяна

    Бранзино-гриль25

    Масло Chipotle с лаймом, красный апельсин, кресс-салат и салат из стружки фенхеля

    СЭНДВИЧИ Доступно только до 16:00.

    MUSKEGET29

    Премиум-омар из штата Мэн на обжаренном в масле булочке с салатом пибб, лимоном и чесноком – подается с салатом из капусты

    Cisco Po ‘Boy18

    Жареные креветки на поджаренном французском ролле с каджунским ремуладом, тертым салатом и помидорами – подается с салатом из капусты

    РЫБОЛОВНАЯ ПОСАДКА19

    Почерневший морской окунь на поджаренной булочке бриошь с соусом тартар, нарезанным красным луком, помидорами и масляным салатом

    ДИОНИС17

    Жареный цыпленок на поджаренной булочке бриошь со сладкими огурцами, масляным салатом и дижонским медом

    Роторный18

    Баранина на гриле на лаваше с салатом из помидоров и огурцов, оливками, сыром фета, мятой и лимонным йогуртовым соусом

    Остров Хупера25

    Крабовый торт Мэриленд на поджаренной булочке бриошь с масляным салатом и айоли с травами

    Стороны

    Доступно по меню

    Спаржа на гриле 6 | Летний рисовый салат 4 | Салат из кукурузы и кускуса 5 (доступен в 17:00) | Салат из помидоров и огурцов 5

    Детское меню12 и младше

    Кебобс10

    Курица, стейк или креветки.Подается с напитками, фруктами и желтым рисом

    Кесадилья10

    Сыр, курица, стейк или креветки. Подается с напитками, фруктами и желтым рисом

    Тарелка с лососем для детей12

    Подается с напитками, фруктами и желтым рисом

    Куриные лепешки и медовая горчица 10

    Подается с напитками, фруктами и желтым рисом

    Бургеры10

    Два мини-гамбургера на картофельных рулетах с солеными огурцами.Подается с напитками, фруктами и желтым рисом

    ТАКО КОРОБКА МИЛЛИ

    Наша коробка для тако Millie’s включает на выбор стейк на гриле, курицу, креветки или комбинацию белков, мучные лепешки, сыр джек, сальсу, гуакамоле, сметану с лаймом и желтый рис – на 4–6 порций! Доступно ежедневно через доставку Doordash или в нашем окне Take Out!

    Курица + стейк + креветки 115

    Салаты

    Клифф Роуд19

    Черненый лосось, микс из зелени Millie’s, козий сыр, цукини на гриле, огурец, виноградный помидор и сливочно-базиликовая заправка

    Джексон Пойнт18

    Куриный пайярд в корочке из пармезана, руккола, кресс-салат, авокадо, виноградные помидоры, стружка из пармезана, лимон и оливковое масло первого отжима

    Грейт-Пойнт19

    Креветки на гриле, зелень Millie’s, манго, измельченный арахис, ростки фасоли, савойская капуста и винегрет из тайского сладкого чили и лайма

    Салат “Лобб” 28

    Мясо лобстера и рулька, нарезанный молодой картофель, яйцо вкрутую, помидоры, авокадо, зеленый лук и винегрет с белым бальзамическим соусом

    Оранжевая улица19,

    Черненые креветки, салат ромэн, пармезан, авокадо, виноградные помидоры, чесночные гренки и заправка «Цезарь» с лаймом

    Кембридж-стрит, 18

    Куриная грудка, маринованная с травами, зелень Millie’s, редис, мандарины, измельченный арахис, кинза, полоски тортильи и медово-арахисовая заправка

    Хауловер24

    Обжаренный редкий тунец, микс из зелени Millie’s, верты из фасоли, бобы каннеллони, помидоры, маслины, вяленые в масле, каперсы, картофель, яйцо вкрутую и дижонский винегрет

    Тако Подается с рисовым салатом

    Хизер-Крик19

    Местный морской окунь на гриле в кукурузных лепешках с салатом из помидоров и сладкой кукурузы, авокадо, кинзой и лаймовой сметаной

    Смит-Пойнт18

    Креветки на гриле в кукурузных лепешках с салатом из помидоров и сладкой кукурузы, авокадо, кинзой и соусом ранчо с чили

    Угорь Пойнт19

    Обжаренный редкий тунец в мучных лепешках с кремом из васаби, сладкой соевой глазурью, кунжутным салатом из лайма и поджаренными семенами кунжута

    Остров Эстер18

    обжаренные гребешки в мучной лепешке с домашним мясом, беконом и голубым сыром

    Шиммо18

    Терияки, тушеные короткие ребрышки в мучных лепешках с кунжутом, зеленым луком и поджаренными семенами кунжута

    Такернак18

    Маринованный стейк на гриле и жареный картофель в мучных лепешках с обжаренным чесночным айоли и лимонной петрушкой гремолата

    Вестендер17

    Черненый махи махи в кукурузных лепешках с ананасовой сальсой, манго, авокадо и сметаной из лайма

    Казино16

    Медленно обжаренная цветная капуста и свекла в мучных лепешках с мятным гороховым хумусом, маринованной репой и заправкой из тахини

    Кесадиль подается с сальсой и сметаной из лайма

    Род-Айленд-авеню 18

    Маринованный стейк на гриле, обжаренные грибы, жареный перец поблано, красный лук и сыр Монтерей Джек

    40-й полюс16

    Курица, маринованная на гриле, козий сыр, карамелизованный лук и сыр Монтерей Джек

    Steps Beach36

    Лобстер, медленно обжаренные помидоры, цукини на гриле и сыр Монтерей Джек

    Брант-Пойнт18

    Креветки на гриле, сальса из ананаса и манго, кабачки на гриле и сыр Монтерей Джек

    Бартлетт Фарм16

    Обжаренный шпинат, грибы, жареный баклажан, салат из помидоров и кукурузы и сыр Монтерей Джек

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *