Салат с курицей и огурцами и сыром: Салат с огурцом сыром и курицей

Слоеный куриный салат с огурцами и сыром рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Слоеный куриный салат с огурцами и сыром рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Аленчик )))))

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

25 минут

25 минут

Автор рецепта

Автор: Аленчик )))))Перейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

429

21

31

18

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Куриное филе

200 г

Чернослив без косточек

100 г

Грецкие орехи

50 г

Твердый сыр

100 г

Майонез

90 г

Огурцы

2 штуки

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Огурцы потереть на крупной терке, выложить в тарелку. Куриное филе отварить в соленой воде, порезать соломкой, выложить на огурцы.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Следующим слоем выложить измельченный чернослив, затем — тертый на крупной терке сыр. Посыпать грецкими орехами. Сверху смазать майонезом.

ШпаргалкаКак приготовить майонез

Совет к рецепту

НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Сверху украсить орехами, так же можно посыпать зернышками граната.

популярные запросы:

Овощные салаты

Салаты без майонеза 

Салаты с курицей

Фруктовые салаты

Комментарии (1):

Светлана Лашкина26 декабря 2012

0

А огурцы свежие или соленые?

Читайте также:

Что такое суперфуды на самом деле

Разоблачаем мифы и ищем самые полезные продукты вместе с диетологом

Лучшие рецепты блюд на пару

Как приготовить форель, куриную грудку, рис с манго и десерты

спецпроекты

Похожие рецепты

Салат «Нежность»

Автор: Евгения Платонова

4 порции

Слоеный салат со шпротами

Автор: Виктория Войтенко

6 порций

40 минут

Слоеный салат со свеклой и грецким орехом

Автор: Алиса Томская

6 порций

30 минут

Слоеный салат с форелью и булгуром

Автор: Anita Ggdf

4 порции

40 минут

Легкий слоеный салат с курицей и помидорами

Автор: Mary Aletskaya

2 порции

30 минут

Слоеный салат

Автор: Матильда Огурцова

5 порций

3 часа

Слоеный салат с курицей и грибами

Автор: Лара Шепелёва

6 порций

40 минут

Слоеный салат-коктейль с ветчиной и болгарским перцем

Автор: Александра Пивоварова

3 порции

30 минут

Слоеный салат из свеклы и горбуши со сметаной

Автор: Ната Ли

4 порции

15 минут

Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром

Автор: Евгения Ямова

4 порции

20 минут

Слоеный салат из красной икры

Автор: Nata Natallienka

4 порции

40 минут

Слоеный салат с семгой, яйцами и картофелем под майонезом

Автор: xShultcx

2 порции

Салат из огурцов с сыром и чесноком: рецепт

Легким, свежим и по-настоящему летним получается салат из огурцов с сыром и чесноком. В сезон ароматных огурчиков он особенно хорош. Пикантный соус с чесноком гармонично объединяет сливочный вкус сыра и хрустящие кусочки огурцов. Делать такой салатик очень просто и быстро. Да и кушать его можно в любое время суток, калорий в нем мало, а пользы много.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций: 4 порции
• Калорийность (100g): 156 ккал
• Стоимость: очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Огурец – 300 г
• Сыр сливочный – 100 г
• Укроп – 20 г
• Петрушка – 20 г
• Чеснок – 1 зуб.
• Молоко – 40 г
• Масло растительное – 60 г
• Порошок горчичный – 0.5 ч.л.
• Порошок чесночный – 1 ч.л.
• Сахар – 0.5 ч.л.
• Соль – 0.3 ч.л.
• Сок лимонный – 1 ст.л.

Приготовление: Шаг 1

• Приготовить все ингредиенты для салата из огурцов с сыром и чесноком. Сыр лучше брать твердых или полутвёрдых сортов. Идеально, к данному салату, подходит сливочный сорт сыра или российский. Впрочем, выбор всегда за вами.

• Шаг 2

  Подготовить огурцы для салата с сыром и чесноком.

  Хорошо промыть огурцы и обсушить с помощью полотенца. Отрезать у огурцов кончики. Нарезать огурцы на одинаковые небольшие кусочки. Не стоит нарезать огурцы слишком мелко, иначе они быстро дадут сок, что может сказаться на общем вкусе салата. Лучше брать небольшие огурчики с пупырышками, они самые вкусные и ароматные.

   Идеально, конечно, домашние.

• Шаг 3

  Выложить нарезанные огурцы в глубокий салатник.

• Шаг 4

  Подготовить сыр для салата из огурцов и чеснока. Натереть сыр на крупной тёрке.

• Шаг 5

  Выложить натёртый сыр в салатник к огурцам.

• Шаг 6

  Подготовить зелень петрушки и укропа. Хорошо промыть зелень и обсушить с помощью полотенца. Удалить у петрушки и укропа жёсткие стебли. Нежную зелень очень мелко нарезать.

  Не спешите выбрасывать оставшиеся стебли от петрушки и укропа. Стоит добавить их во время приготовления бульона, и они станут отличным ароматизатором в будущем блюде.

• Шаг 7

  Выложить нарезанную зелень петрушки и укропа в салатник к остальным ингредиентам.

• Шаг 8

  Приготовить чесночный соус для салата из огурцов и сыра.  Очистить чеснок о шелухи и промыть. Натереть чеснок на мелкой тёрке или пропустить через специальный пресс для чеснока.

• Шаг 9

  Приготовить майонезную основу для чесночного соуса. В высокую узкую ёмкость влить холодное молоко. Добавить к молоку половину растительного масла без запаха. Молоко и масло сразу разделятся на два слоя.

  Взбить массу с помощью погружного блендера. Взбивать нужно совсем немного, около 7-10 секунд. Масса за это время станет более светлой, но ещё пока останется жидкой.

• Шаг 10

  Добавить к соусу оставшееся растительное масло без запаха. Всыпать соль, сахар и щепотку горчичного порошка. Взбить соус блендером ещё в течение 15-20 секунд.

• Шаг 11

  За это время соус станет ещё более густым и плотным.

• Шаг 12

  Добавить к соусу подготовленный натёртый чеснок и чесночный порошок.  Влить лимонный сок.

• Шаг 13

  Убрать блендер и быстро перемешать соус с помощью вилки или венчика. Чеснок и лимонный сок должны равномерно распределиться по всей массе соуса. Чесночный соус для салата из огурцов и сыра готов. Такой соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в чистой баночке с закрытой крышкой, до 3 дней.

  Свежий чеснок и чесночный порошок имеют разные оттенки вкусов, и в тандеме они дают очень пикантный, благородный аромат готовому блюду.

• Шаг 14

  Добавить чесночный соус в миску с салатом. Всё хорошо перемешать, чтобы соус равномерно распределился по всем ингредиентам. Сразу подавать салат к столу.

  Если вы планируете сделать салат заранее, то не стоит заправлять его соусом. Переложить соус в отдельную баночку, а салат закрыть пищевой плёнкой. Хранить салат и соус в холодильнике по отдельности, соединив непосредственно перед подачей.

  Такой салат отлично сочетается с мясным горячим. Он хорошо оттеняет вкус курицы или утки. За счёт добавления в салат сыра он получается достаточно сытным. Таким образом, салат можно кушать и как самостоятельное блюдо.

• Шаг 15

  Салат из огурцов с сыром и чесноком готов. Приятного аппетита.

Категории: Весенние салаты: рецепты, Летние салаты: рецепты, Простые рецепты на каждый день, Рецепты повседневные, Салаты, Салаты из огурцов, Салаты с огурцом и сыром: рецепты, Салаты со свежими огурцами

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Анастасия Вуккерт

Автор кулинарных блогов “ВАМ_Вкусняшки” в Инстаграм и в ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта Nehudeem.ru
Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”

Просмотреть все рецепты автора

Куриный салат с огурцом и укропом

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Ищете простой и вкусный обед? Я снабдил вас этим рецептом куриного салата с огурцом и укропом . Он освежающий, острый и насыщенный во всех нужных местах.

Кроме того, его можно взбить менее чем за 20 минут, и он может храниться в холодильнике несколько дней. Вы можете подать его на подушке из весенней смеси, завернув в лепешку, или съесть «как есть» для быстрой и вкусной еды.

Порции: 4-6 чашек

Общее время: 20 минут

Куриный салат с огурцами Ингредиенты:

• Курица-гриль без костей и измельченная. Если хотите, вы можете использовать ароматную курицу-гриль для куриного салата. Иногда в продуктовом магазине можно найти такие продукты, как лимонный перец, каджун, приправа для вяленого мяса и т. д. Вы также можете использовать нарезанную курицу-гриль.

• Огурец – для охлаждающего, освежающего хруста.

• Майонез – если вам не нравится майонез, попробуйте греческий йогурт или авокадо

• Дижонская горчица – для придания остроты и пикантности.

• Сушеный укроп – острый укроп с нотками цитрусовых и ароматом, часто ассоциирующимся с маринованными огурцами. Если вам не нравится сушеный укроп, можно использовать и свежий!

• Лимонный сок – для легкой остроты и кислотности.

• Паприка

• Соль и перец

• (дополнительно) Зеленый лук – для украшения

Замены и предложения:

• Мэйо тебе не нравится ? Попробуйте заменить его греческим йогуртом, авокадо или их смесью.

• Попробуйте использовать вчерашнюю курицу! Для этого я использовала как остатки курицы-гриль, так и жареную курицу. Оба оказались фантастическими.

• Используйте свежий укроп вместо сушеного! Для преобразования используйте 1 столовую ложку свежего укропа на 1 чайную ложку сушеного укропа.

• Попробуйте добавить красный лук.

• Как подавать куриный салат с огурцами? Попробуйте куриный салат на подушке из листьев салата, в виде обертки (мне нравятся шпинатные лепешки), в виде бутерброда или съешьте его без упаковки с крекерами.

Необходимое оборудование:

Этот пост содержит партнерские ссылки.

• Большая чаша для смешивания
• Нож
• Разделочная доска
• Перчатки (дополнительно) – если вы не любите пачкать руки во время обвалки и смешивания. Лично я всегда ношу перчатки для кухни и пищевых продуктов.

Как приготовить куриный салат с огурцами:

• Подготовка Ингредиенты: Курица-гриль без костей. Грубо нарежьте мясо (и кожу, если хотите) курицы, удалив сухожилия и суставы. Отложите до готовности к использованию. Затем разделите огурцы пополам, выскоблите и выбросьте большую часть семян. Огурцы нарезать кубиками. Если огурцы все еще выглядят водянистыми, попробуйте использовать бумажное полотенце, чтобы впитать часть влаги.

• Mix- Используя руку в перчатке или лопаточку, хорошо перемешайте все ингредиенты салата в большой миске. При необходимости добавьте соль и перец.

• Подавайте- куриный салат на листе салата, в виде бутерброда, в лепешке, с крекерами или просто ешьте вилкой.

Советы и примечания:

• Если огурцы слишком водянистые, попробуйте промокнуть их бумажным полотенцем и впитать часть влаги.

Другие рецепты салатов, которые вам понравятся :

• Панцанелла со сладким перцем на гриле и взбитой фетой – Пробовали панцанеллу? Это гениальный итальянский способ использовать черствый хлеб, по сути, хлебный салат.
• Салат табуле с белой фасолью и кускусом – свежие овощи, сливочная белая фасоль, острые крошки из сыра фета и мягкий чесночный кускус.
• Средиземноморский салат из макарон и капусты с чесночно-базиликовой заправкой – свежая капуста, охлажденная паста, вяленые помидоры, сыр фета и пармезан.

Куриный салат с огурцом и укропом

Освежающий, пикантный куриный салат, который можно приготовить менее чем за 20 минут.

Рецепт рецепта печати рецепт

Время приготовления 20 мин

Всего времени 20 мин

Главное курс, салат

Cuisine American

Сервины 6

• 1 Гнишер -куриный курица и нарезанный
• 1/2-3/4 чашки майонеза
• 1 1/2 ч. л. дижонской горчицы
• 1 ст.л. свежего укропа, мелко нарезанного или 1 1/2 ч.л. сушеного
• 1 Большой огурец-нарезанный
• Splash Lemon Cuck
• 1/4. курица. Грубо нарежьте мясо (и кожу, если хотите) курицы, удалив сухожилия и суставы. Отложите до готовности к использованию. Затем разделите огурцы пополам, выскоблите и выбросьте большую часть семян. Огурцы нарезать кубиками. Если огурцы все еще выглядят водянистыми, попробуйте использовать бумажное полотенце, чтобы впитать часть влаги.

• Руками в перчатках или лопаточкой смешайте все ингредиенты для салата в большой миске до однородного состояния. При необходимости добавьте соль и перец.

• Подавайте куриный салат как есть с крекерами или на подушке из листьев салата, в виде бутерброда или в лепешке.

Ключевое слово огурец, легкий летний салат, свежий укроп, курица-гриль, салат

Подпишитесь на меня в Instagram и Pinterest, чтобы узнать больше вкусных рецептов и советов для жизни в доме на колесах!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Размещая продукт по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию. Пожалуйста, знайте, я предлагаю только те продукты, которые я использовал и люблю! Большое спасибо за вашу поддержку, это помогает мне поддерживать работу Must Love Garlic!

ЛУЧШИЙ Салат с фаршированной курицей и огурцами на кето — Рецепт кето-дипа с низким содержанием углеводов — Идея простой кетогенной диеты

Партнерские ссылки приведены ниже для вашего удобства. Вы можете увидеть мою полную политику раскрытия информации здесь.

Распространите любовь

Кето фаршированные куриные лодочки с огурцами

Этот удивительный рецепт кето фаршированных куриных салатных лодочек с огурцами станет вашим новым любимым блюдом.

Невероятно вкусные куриные лодочки с низким содержанием углеводов и огурцов.

Кето-огуречные лодочки с начинкой из куриного салата, которые любят дети и взрослые.

Даже если вы не придерживаетесь кетогенного образа жизни, они вам понравятся.

Простые лодочки из огурцов с начинкой для ужина, обеда, закусок, закусок или еды для вечеринок.

Вкусные кето-закуски на лодке, которые нравятся публике.

Приготовьтесь приготовить лучшие лодочки из огурцов с начинкой из курицы и салата с низким содержанием углеводов .

❤ Проверьте эти другие ❤

Кето рецепты

Кето моцарелла палочки

Кето -листовые пиццы

Keto Poyles

Keto Poylies

Keto Droadies

Keto Poylies

Keto Lavies

Keto Poyles

Keto Droadies

Keto Fate Droadies

-Keto Droadies 9000be

-Keto Droadies

. Лимонно-ванильные жирные бомбы

Кето-пирог с арахисовым маслом и 3 ингредиентами

Кето-соус с фетой по-гречески

Как приготовить кето-салат с фаршированной курицей и огурцами в виде лодочек

Разрежьте каждый огурец пополам, чтобы отделить от кожуры ложкой, и используйте ложку. центры.

В миске смешайте консервированную курицу,

майонез,

сельдерей,

нарезанный зеленый лук,

23

23

30003

лимонный сок,

чесночный порошок, соль и перец по вкусу.

Хорошо перемешать.

 

Наполните огурцы смесью куриного салата.

Сверху посыпать рубленой петрушкой для украшения.

Наслаждайтесь

Пожалуйста, не забудьте ПОДЕЛИТЬСЯ на Facebook и PIN-кодом 📌
📌 СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ НА PINTEREST, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

Куриные лодочки с кето 9 Огурцы0019

Этот удивительный рецепт лодочек из огурцов с фаршированной курицей на кето станет вашим новым фаворитом.

5 Из 1 голоса

Рецепт рецепта печатного рецепта

Приготовление время 20 мин

Всего времени 20 мин

Обед на курсе

Кухня Американская

Полностя 8

• 4 Маринованные огурцы
• 1 Can Canned курица.
• ⅓ C. Майонез
• ¼ C. Нарезанный сельдерей
• 1 ч. л. Лимонный сок
• 2 ст. Нарезанный зеленый лук
• ½ ч. л. Чесночный порошок
• Соль и перец по вкусу
• Нарезанная петрушка для украшения

• Разрежьте каждый огурец вдоль пополам, ложкой удалите семена и выскоблите серединки.

• В миске смешайте консервированную курицу, майонез, сельдерей, лимонный сок, нарезанный зеленый лук, чесночный порошок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

• Наполните огурцы смесью куриного салата.

• Сверху посыпать рубленой петрушкой для украшения.

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Не забудьте закрепить! Так что вы можете вернуться и приготовить этот вкусный рецепт кето с фаршированным куриным салатом и огурцами!

Читатель обязан убедиться, что продукты или ингредиенты, которые он использует в любых рецептах от Createyum, не содержат аллергенов, сахара, глютена, яиц и/или молочных продуктов и подходят для людей, следящих за фигурой.