Салат слоями: с курицей, грибами, сыром и яйцами
Бывает, что покупаешь не запланировано курицу (филе, бедра или цельную — не имеет особого значения), и пробегают сотни вариантов что бы вкусное приготовить. Ведь есть столько рецептов, главное выбрать нужный, чтобы был и простой, и вкусный. Рассмотрим отличную идею, если выбор пал на куриное филе. Приготовим вкусный салат слоями: с курицей, грибами, сыром, яйцами и майонезом.
Изюминкой этого салата является именно его формировка и подача. Ингредиенты не смешиваются, а выстилаются слоями, с легкой прослойкой майонеза. Добавлю, что майонез можно заменить одним из любимых белых соусов. Главное, следует делать их не сильно насыщенными, чтобы не забили вкус салата. Дополним картину полным списком продуктов и рецептом приготовления, с пошагово отснятыми фото.
Ингредиенты:
куриное филе;
3 яйца;
150 гр твердого сыра;
150 гр шампиньонов;
1 банка консервированной кукурузы;
майонез;
соль;
растительное масло.
Все нужное перед вами на фото.
Как приготовить салат с куриным филе
Первое, что нужно сделать, это куриную грудку отварить в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Измельчить, можно разобрать «по ниточкам».
Грибы, у меня шампиньоны, нарезать пластинками, обжарить.
Яйца отварить, нарезать кубиками.
Как выложить салат слоями
На дно укладываем яйца, покрываем слегка майонезом.
Затем идет куриное филе.
Поверх мяса размещаем грибы. Обязательно покрываем майонезом.
Очередной слой состоит из сыра. Тут, при желании, майонез можно пропустить, но я не пропустила.
Укрываем весь салат кукурузой.
Если выкладывать в глубоком блюде, то лучше не увеличивать высоту каждого слоя, а заново повторить шаги в той же последовательности.
Солнечный, вкусный и очень простой в приготовлении слоеный салат с куриным филе, грибами, сыром и яйцами готов. Можно сразу подавать на стол, но лучше, если дать ему возможность настояться пару-тройку часов в холодильнике.
Салат Невеста с курицей, сыром, яйцом
Красивый и очень вкусный салат Невеста с белым покровом из яичного белка. Приготовьте для любимых!
Рецепт 1: салат Невеста с курицей (пошаговые фото)
Слоеный салат «Невеста» с курицей и орехами — очень вкусная и красивая закуска. Верхний белоснежный слой из яичного белка своим видом напоминает легкое и воздушное платье невесты. Этот мясной салатик подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.
- Куриное филе — 400 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Сыр плавленый — 2 шт.
- Картофель — 200 г
- Яйца — 5 шт.
- Майонез — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Вода (кипяток) — 100 мл
- Уксус 9% — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Как приготовить слоеный салат «Невеста» с курицей и орехами: первым делом маринуем лук. Для этого к мелко нарезанному луку добавляем кипяток, уксус и сахар. Оставляем на 15 минут.
Приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем нарезанное кубиками отварное куриное филе. Сверху делаем сеточку из майонеза.
2-ой слой — это маринованный лук, с которого сливаем всю жидкость. Сверху смазываем майонезом.
3-ий слой — натертый на крупной терке отварной картофель. Смазываем майонезом.
4-ой слой — измельченные грецкие орехи. Смазываем майонезом.
5-ый слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке. Смазываем майонезом.
6-ой слой — натертый на крупной терке плавленый сыр. Смазываем майонезом.
7-ой слой — яичные белки, натертые на крупной терке. Салат с курицей и орехами ставим в холодильник на 2 часа, после охлаждения он будет хорошо держать форму.
Вкусный и красивый куриный салат «Невеста» готов! Приятного аппетита!
Рецепт 2, пошаговый: салат Невеста с куриным филе и сыром
Делимся с вами рецептом очень вкусного и аппетитного салата “Невеста” с курицей. На приготовление этого блюда у вас уйдет 30-40 минут. Особенность “Невесты” — в его приготовлении: все продукты выкладываются слоями, причем каждый слой промазывается майонезом. Рецепт рассчитан на 4-5 порций. Итак, приступаем к готовке!
- куриное филе — 300 гр
- яйца куриные — 3 шт
- сыр — 100 гр
- лук репчатый — 1 шт
- картофель — 2 шт
- сахар — 1 ч.л.
- уксус столовый — 1 с.л.
- соль — по вкусу
- майонез — 100 гр
Для приготовления вам потребуется куриная грудка, которую предварительно следует отварить. Несколько куриных яиц, сваренных вкрутую. Сыр можно использовать твердый либо плавленый. Картофель также нужно отварить до готовности. Майонез для салата можно приготовить самостоятельно.
Приготовление салата начинаем с лука: его необходимо замариновать примерно на 15 минут, чтобы избавиться от горького привкуса. Очищаем лук от шелухи, мелко нарезаем в отдельную миску. Добавляем к нему уксус с водой в пропорции 1:1 и сахар, перемешиваем и оставляем.
Пока наш лук маринуется, займемся подготовкой формы для салата. Для этого нам потребуется пластиковая бутылка объемом 1,5 или 5 л. Берем ножницы и отрезаем от бутылки горлышко и дно таким образом, чтобы оставшаяся средняя часть получилась около 10 см в длину. Перед тем, как использовать форму, хорошенько помойте ее. Далее приступаем к приготовлению самого салата. Первый слой “Невесты” состоит из курицы: ее нужно мелко порезать и выложить на тарелку с формой. Немножко посолите и смажьте майонезом.
Второй слой включает маринованный лук и картофель. Сначала отжимаем лук, избавляя его тем самым от лишней жидкости и выкладываем поверх куриного слоя.
Берем картошку, очищаем ее от кожуры, натираем на крупной терке и также выкладываем. Солим по вкусу и смазываем все майонезом.
Третий слой мы сформируем из яичных желтков и твердого сыра. Яйца очищаем от скорлупы, отделяем белки от желтков. Разминаем желтки вилкой до крошки и выкладываем в наш салат.
Затем берем сыр, натираем его на средней терке и посыпаем поверх яичного слоя. Сверху промазываем все майонезом.
Теперь остался последний слой — на него пойдут оставшиеся от яиц белки. Их необходимо мелко порезать или натереть на мелкой терке и аккуратно выложить на наш салат. Покрываем этот слой майонезом. Все слои салата сформированы, поэтому форму можно убрать. При желании слои можно повторить.
Осталось добавить к “Невесте” небольшой декор: для этого можно использовать листья петрушки или укропа, а также вареное яйцо, разрезанное пополам.
Ну вот, наш салат “Невеста” из курицы готов — подавайте к столу! Приятного вам аппетита!
Рецепт 3: Невеста — салат с курицей и грибами (пошагово)
Салат «Невеста» с грибами и курицей – это нежный и очень вкусный слоеный салат, который просто не может не понравиться тому, кто его попробует. Куриное мясо отлично сочетается с ароматными грибами и нежными яйцами. А картофель имеет нейтральный вкус и делает этот салат более сытным.
Вместо шампиньонов можно использовать любые ароматные грибы, например, здесь прекрасно подойдут опята. Но желательно взять свежие, а не консервированные грибы, так как первые имеют более хорошие вкусовые качества.
- курица – 200 г;
- грибы – 150 г;
- яйца – 2 шт.;
- картофель – 150 г;
- лук – 1 шт.;
- майонез – 60 г;
- растительное масло для обжаривания;
- соль по вкусу.
Заранее подготавливаем необходимые продукты для салата. Курицу и картофель отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Яйца варим до крутого состояния. Все отварные ингредиенты остужаем, яйца и картофель очищаем. Репчатый лук освобождаем от шелухи и промываем холодной водой.
Вареную курицу нарезаем маленькими кубиками.
Картофель натираем на крупной терке.
Лук мелко нарезаем, а грибы режем на пластинки и обжариваем до готовности на сковороде, добавив немного растительного масла. Не забываем их немного посолить.
Салат будем делать в порционных колечках. Приведенных выше ингредиентов у меня хватило на 3 порционных салата. Диаметр моего кольца 9 см. Или же можно сделать салат в одном большом кольце. На дно формы выкладываем курицу и поверх него делаем майонезную сетку.
Затем выкладываем обжаренные грибы с луком и снова поливаем майонезом.
Третьим слоем выкладываем картофель и майонез.
Затем у яиц отделяем желтки и белки. Их отдельно натираем на мелкой терке. Четвертым слоем выкладываем желтки яиц и покрываем майонезной сеткой.
Сверху посыпаем салат яичным белком и аккуратно извлекаем его из формы.
Салат «Невеста» с грибами и курицей готов. Украшаем его по желанию и подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
Рецепт 4: салат Невеста с пекинской капустой и куриной грудкой
Салат получается очень нежный, вкусный и легкий. Из данного количества ингредиентов получается одна достаточно большая миска салата, которую можно изначально разделить на две порции поменьше, если вы готовите салат «Невеста» для гостей.
- куриная грудка — 400 гр.,
- яйца (крупные) — 4 шт.,
- картофель — 2 шт.,
- пекинская капуста — 4 листа,
- плавленый сырок (сливочный) — 2 шт.,
- майонез — 100-150 гр.,
- соль поваренная — по вкусу,
- перец черный молотый — по вкусу,
- масло растительное — для жарки.
Куриную грудку помыть под проточной водой, обсушить и нарезать на маленькие кубики.
Обжарить кусочки мяса на сковороде с небольшим количеством растительного масла до румяности.
В конце посолить и поперчить мясо по вкусу, подержать еще пару минут на огне и снять. Поставить остывать.
Картофель отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке. Выложить первым слоем на блюдо, в котором будет формироваться салат.
Параллельно отварить куриные яйца, остудить и отделить белки от желтков. Желтки размять вилочкой в крошку.
Посыпать яичные желтки поверх картофеля, сверху немного посолить.
Майонез выдавить в кондитерский мешок, сделать маленькую дырочку и нанести его сеточкой. Количество самого майонеза регулируйте по своему вкусу.
Сверху выложить кусочки мяса.
Следующим слоем будет пекинская капуста. Отделить 4 листа от пекинской капусты, середину вырезать и нарезать крупными ломтиками. Листья капусты выложить поверх куриного мяса.
Обратно нанести майонезную сетку.
Теперь необходимо натереть на крупной терке плавленый сырок. Сырок лучше использовать просто сливочный, без всяких добавок. Для того, чтобы плавленый сырок легче было натереть на терке, положите его ненадолго в морозилку. И выложить следующим слоем.
И последним слоем будет натертый на крупной терке яичный белок. Сверху опять же украсить майонезной сеткой.
Нежный салат «Невеста» готов. Дайте ему пару часов настояться и можно подавать к столу.
Рецепт 5: салат Невеста с курицей, кукурузой и ананасом
Салат «Невеста» с ананасом и курицей непременно будет по душе прекрасной половине человечества. Он получается настолько нежным, сочным и легким, как и сами девушки и женщины.
Очень сытным это блюдо не назовешь, но для легкого перекуса салат «Невеста» будет идеальным вариантом. Если вместо майонеза использовать сметану, блюдо подойдет и для диетического питания.
- консервированные ананасы – 150 г;
- консервированная кукуруза – 150 г;
- курица – 200 г;
- картофель – 100-150 г;
- сыр – 80 г;
- соль и перец по вкусу;
- майонез – 80 г.
Курицу отвариваем в подсоленной воде до полной готовности и остужаем. Картофель варим в мундире, остужаем и очищаем от кожуры.
Салат собираем в кольце. Ставим его на тарелку, в которой будет подаваться блюдо. На дно тарелки выкладываем курицу, нарезанную мелкими кубиками. Затем поливаем этот слой майонезом.
Ананасовые кольца также нарезаем мелкими кубиками и выкладываем поверх слоя курицы и покрываем этот слой майонезной сеточкой.
Третьим слоем выкладываем консервированную кукурузу и поливаем майонезом.
Четвертый слой состоит из картофеля, натертого на крупной терке. Этот слой при необходимости можно посыпать солью и перцем.
Самый верхний слой салата состоит из натертого на мелкой терке сыра. После этого по краю бортика проходимся ножом и извлекаем салат из формы.
Салат «Невеста» готова. Осталось только украсить его по своему желанию. Приятного вам аппетита!
Рецепт 6: слоеный салат Невеста с сырком «Дружба» и курицей
- Курица — 300 г
- Яйца куриные — 5 шт.
- Плавленый сырок «Дружба» или «Карат» — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 небольшая головка
- Майонез — 150 г
Если вкратце, слои выкладываются так:
- 1-ый слой – картофель
- 2-ый слой – копченая курица, майонез, лук
- 3-ый слой – куриный желток, майонез
- 4-ый слой – плавленый сырок, майонез
- 5-ый слой – куриный белок.
Копченую курицу можно заменить на отварное обжаренное куриное мясо.
Майонеза в данном салате много, поэтому лучше взять низкокалорийный.
Чтобы репчатый лук не перебивал нежный вкус слоеного салата, его (лук) можно замочить в кипятке. Воду через несколько минут слить.
Отварить картофель и яйца до готовности. Подготовить все ингредиенты: картофель почистить, натереть на мелкой терке. Яйца разделить на белки и желтки, так же натереть на мелкой терке. Репчатый лук мелко порезать.
На блюдо выложить слой картофеля. Выдавить на поверхность сеточку майонеза.
У копченой курицы удалить косточки, мясо мелко порезать. Выложить куриное мясо слоем на картофель с майонезом.
Далее… сеточка майонеза, и мелко порезанный лук (порезанный лук можно обдать кипятком).
Слой тертых куриных желтков. Слой майонеза.
Натереть плавленый сырок «Карат» или «Дружба». (Сырок лучше тереть прямо сверху на салат, так как он легко слипается). Аккуратно разровнять. Нанести слой сеточки майонеза.
Завершающий слой – тертые куриные белки.
Ну вот салат «Невеста» с курицей и плавленым сырком готов! Слоеный салат лучше готовить заранее и дать ему постоять, пропитаться. Приятного аппетита!
Рецепт 7: салат Невеста с курицей и маринованными грибами
- лук – 2 шт.;
- курица – 200 г;
- маринованные грибы – 200 г;
- яйца – 4 шт.;
- плавленый сыр – 140 г;
- картофель – 4 шт.;
- майонез – 80 мл;
- уксус – 40 мл;
- вода – 400 мл;
- соль – пару щепоток;
- сахар – 2 ч. л.
Яйца отварить, очистить. На крупной терке натереть белки, а на мелкой – желтки.
Лук очистить, измельчить и замариновать в воде с добавлением сахара и уксуса. Клубнеплод отварить в шкурках и дать ему остыть, затем натереть на крупной терке. Курятину отварить, порезать на небольшие кусочки. Ее выложить на тарелку первым слоем, и промазать майонезом. Грибы нарезать, обжарить на растительном масле и выложить сверху на мясо.
Внимание!
«Невеста» хорошо смотрится в креманках, больших прозрачных формах.Третьим слоем разместить маринованный лук. После него – картофель.
Далее салат посолить, промазать его верхушку майонезом. Сырки натереть на терке и ими посыпать блюдо.
Добавить в состав «Невесты» желток, повторно промазать майонезом. В завершение высыпать белок. Готовый салат можно украсить зеленью, но это не обязательно. Он и без этого выглядит красиво, празднично.
ВИДЕО
Еще о приготовлении салата с курицей Невеста — на видео:
Источники: https://www.russianfood.com, http://zdorrovo.ru, https://vcusnyatina.ru, https://every-holiday.ru, https://www.photorecept.ru, https://ej-ka.net
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruСалат из копченой курицы с кукурузой и сыром, рецепт с фото — Вкусо.ру
14 января 2015
Салат из курицы с сыром имеет множество вариантов. Каждый из них по-своему уникален и неповторим. Все гости будут в восторге от такого угощенья. А в прозрачной салатнице он будет выглядеть очень эффективно.
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
куриная грудка копченая
400 г
майонез
200 г
кукуруза консервированная
150 г
сыр твердый
130 г
помидоры
2 шт.
яйца
2 шт.
чеснок
2 зубчика
перец черный молотый
специи
зелень
соль
Приготовление:
- Копченое куриное мясо нужно очистить от шкурки, косточек и хрящей. После чего разрезать мелкими кубиками. Это первый слой салата. Положить его на тарелку и помазать майонезом. Свежий чеснок необходимо мелко измельчить. Посыпать поверх майонеза.
- Вторым слоем идет кукуруза. Ее необходимо предварительно сцедить от всей жидкости. Слой промазать майонезом. Взять свежие помидоры и порезать на небольшие кубики. После слоя помидоров нужно использовать совсем немного помидоров. Также после этого слоя можно слегка посолить и поперчить салат.
- Предварительно отваренные яйца нужно мелко измельчить и положить на слой помидоров. Сыр твердых сортов необходимо протереть через мелкую терку. Его нужно положить на салат в виде красивой шапочки. Дать салату из копченой курицы с кукурузой и сыром настоятся в течение 20 минут.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Я приготовил(а)
Фотоотзывы
Салат курица кукуруза сыр яйцо
В салат с пикантной курицей и ананасом добавим немного кукурузы, яиц, сыра, маринованного красного лука. В качестве заправки берем легкий майонез и обязательно сдабриваем готовое блюдо горстью накрошенных грецких орехов.
Блюда из овощей — из кукурузы Салат с куриным филе, кукурузой, яйцами, сыром. Салаты из курицы являются в нашей семье любимыми, поэтому я заранее знала, что они придутся по вкусу всем членам семьи.
Рецепт №2. Салат с курицей и кукурузой по-итальянски. Как известно, итальянские повара знают толк в изысканных блюдах.3. В глубокой миске соединяем нарезанную курицу, ветчину, обжаренные шампиньоны, тертые яйца и сыр.
Рецепт салата с курицей 200 г курицы (порезать кубиками) , 1 свежий огурец, 3 вареных яйца, 1 б — кукурузы, зелень петрушки.Куриное филе, кукурузу, сыр, яйцо, майонез. Всё перемешать. Зелень по желанию.
Вкусный и сытный салат с курицей и гренками, сыром, кукурузой,. куриное филе, кукуруза, батон, сыр, майонез, зелень, масло растительное.К праздничным посиделкам можно приготовить салат с курицей, яйцами и кукурузой. Салат прост по составу продуктов, но его
Яйцо куриное 2 штуки. Майонез по вкусу. Консервированная кукуруза 1 банка. Консервированный ананас 380 г. Ржаной хлеб 3 куска. Натуральный йогурт 200 г. Петрушка по вкусу. Легкий салат с курицей, фасолью и сыром. 58.
Салат с курицей, кукурузой, сыром – рецепт. Отварите яйца и куриное филе.Если планируете украсить также салат, то нужно также отварить и одну морковку. Остывшие яйца очистите.
Салат с куриным филе и огурцами 139 комментариев Состав: 300 г куриного филе, 200 г огурцов, 3 яйца, соль, майонез. Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой 251 комментарий Состав: 300 г куриного филе, 200 г батона, 200 г сыра, 1 баночка кукурузы
Рецепт Салат с кукурузой, cостав: кукуруза консервированная, куриное филе, лук красный, яйца, тимьян (чабрец, богородская трава), майонез, зелень, соль, перец;, Рецепты закусок, Салаты, Салат из яиц, Салат с кукурузой, Салат с куриной грудкой, Салат с курицей
И все же у салата есть костяк, классический вариантом считается довольно-таки бюджетный состав: курица, кукуруза и куриные вареные яйца. Салат с курицей и кукурузой и твердым сыром. Салат, сочетающий вкус копченой курицы и твердого сыра.
— яйца – 3 шт. Приготовление салата с кукурузой и куриной грудкой: Подготовим продукты к приготовлению.Ингредиенты для салата с курицей. — куриное отварное мясо – 200 гр; — луковица; — сыр – 150 гр
Салат с грибами и курицей дополненный сыром, яйцами, кукурузой и сухариками, оформлен слоями. Чудесное праздничное блюдо для гостей.За основу берем салат: курица, грибы, яйца, сыр.
Слоеный салат с курицей и ананасами
Слоеный салат с курицей и ананасами — праздничный рецепт
Это просто салат вкусняшка, с превосходным сочетанием курицы и ананаса, а сыр с яйцом придают салату необыкновенно легкий вкус. Я сама очень люблю салаты с курицей и ананасами, не нагружают сильно желудок, конечно, я бы отнесла такой салат к категории «женских», но конечно и мужчинам, также понравится салат со вкусом ананаса. Слоеный салат с курицей и ананасами отлично станет украшением любого праздничного или новогоднего стола. Очень красиво будет выглядеть, в прозрачных, порционных пиалах, где будет виден каждый аппетитный слой. И будьте спокойны, ваши гости с достоинством оценят ваше произведение, в виде слоеного салата с курицей и ананасами.
А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем кулинарном блоге «Радость вкуса».
data-ad-client=”ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=”2718633205″
data-ad-format=”auto”
data-full-width-responsive=”true”>
Распечатать рецепт
Слоеный салат с курицей и ананасами
Праздничный рецепт салата с курицей и ананасами с тертым сыром и яйцом слоями – вкусняшка, легкий в приготовлении. Рецепт выполнен пошагово с фото.
Голоса: 0Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления | 15 минут |
Инструкции
Яйца отварим в течении 10-15 минут в подсоленной воде, так они легче будут чистится. Сразу после варки поставим яйца под холодную воду, очистим их. Куриную грудку отварим до готовности в подсоленной воде.
Порежем грудку на маленькие кубики.
Сыр натрем на крупной терке.
Белки отделим от желтков, натрем белки на крупной терке.
Приступаем к формированию салата и на этот раз я буду использовать кулинарное кольцо, устанавливаем на блюдо на котором и будем подавать салат. Нижним слоем выложим куриную грудку, немного примнем и смажем сеточкой майонеза (сделать сеточку можно если на упаковке отрезать маленький кончик)
Следующим слоем выложим мелко порезанными на кусочки ананасы (слегка отжав с них сок, чтобы салат не “поплыл”), смажем сеточкой майонеза.
Третьим слоем выкладываем тертые белки и также смажем майонезом. По желанию белки можно присолить.
Посыпаем мелко резаным укропом.
Затем слой натертого сыра и смажем сеточкой майонеза.
Аккуратно вынимаем форму.
Посыпаем салатик натертым на мелкой терке желтком и рубленым грецким орехом, для красоты сбрызнем сеточкой майонеза. Слоеный салат с курицей и ананасом получается невероятно вкусным, легким и нежным на вкус. Приятного аппетита!
Салат с ананасом, курицей, сыром, яйцом и кукурузой: рецепт
Салат с курицей ананасами кукурузой и сыром рецепт слоями
Доброго времени суток, дорогие читатели!
Салат с курицей, ананасами, кукурузой и сыром делается из обычных продуктов, и получается крайне вкусным.
Его можно сделать как для праздника, так и для обычного ужина. Салат будем делать слоями. Можно и просто перемешать, но слоями получается гораздо красивее.
Салат с курицей ананасами кукурузой и сыром
Какие продукты потребуются для готовки?
● 150 г. ананасов – консерва или свежий;
● 100 кукурузы – консерва;
Приготовление:
1. Филе сварить в соленой воде, остудить и порезать кубиком.
2. С ананасов слить воду и тоже нарезать небольшим кубиком.
3. Сыр лучше всего взять любого твердого сорта. Его натираем на крупной терке.
4. Яйца варим, чистим, и также режем кубиками. Желтки и белки – делаем отдельно!
5. Начинаем собирать салат.
√ Каждый слой будем мазать майонезом или делать решетку.
√ Первый слой – филе, затем ананасы, яйца, кукуруза. Последний слой – сыр.
√ второй слой – ананасы. Делаем майонезную сеточку.
√ третий слой – тёртые яичные белки.
√ четвертый слой – тёртый желток. Не забываем делать майонезную сеточку между рядами!
√ пятый слой – кукуруза. Сверху делаем сеточку из майонеза.
√ шестой слой – выкладываем натертый сыр.
√ Лучше всего собирать салат в кулинарном кольце. Так он получится аккуратным и красивым. Если формы нет, можно обойтись и без нее.
√ Перед подачей на стол, салат желательно охладить. За полчаса он пропитается и станет гораздо вкуснее. Подавая на стол, блюдо можно украсить веточкой зелени.
Салат с курицей и ананасами слоями — 3 очень вкусных рецепта
Сочетание курицы с ананасами очень удачное. Больше всего оно нравится женщинам, иногда такие блюда называют дамскими. Но все же и некоторые мужчины очень даже любят подобные закуски.
Салат с курицей и ананасами считается праздничным, но его можно приготовить и на обычный ужин, если хочется новых вкусовых ощущений. Предлагаю в этой статье 3 очень вкусных способа приготовить данное блюдо. К основным ингредиентам добавляют кукурузу, яйца, сыр, чернослив, грибы. Но обо всем по порядку. Ознакомьтесь для начала с содержанием и выбирайте свой рецепт.
Рекомендую посмотреть новые рецепты салатов из крабовых палочек. Они получаются просто пальчики оближешь.
Салат с курицей и ананасами, сыром и кукурузой
Это самый классический рецепт приготовления салата с курицей и ананасом. Хотя, вариаций и здесь может быть много. В этом примере используются и яйца, и кукуруза, и сыр. В некоторых способах готовят без яиц или только с тремя ингредиентами: курицей, ананасом и сыром, а заправляют майонезом с чесноком.
Вы можете выбрать любой вариант, готовятся они однотипно. Я думаю, нет смысла отдельно описывать каждый из этих рецептов. Если хотите, удалите тот ингредиент, который не хотите видеть в этом салате.
Салат по этому рецепту делается слоями. Но можно просто смешать все ингредиенты, будет не хуже. Я чаще смешиваю, чтобы сэкономить время. Получается вкусно.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 1 шт.
- кукуруза — 1 банка маленькая
- отварные яйца — 3 шт.
- ананасы — 300 гр.
- твердый сыр — 200 гр.
- майонез
1.Курицу отварить в подсоленной воде до готовности. Можно заранее замариновать грудку в специях и оставить в холодильнике (прикрытую) на 30-60 минут. Затем положить в кипящую воду и варить 40 минут. Охладить в этом же бульоне.
2.Яйца тоже нужно отварить 10 минут после закипания воды.
3.Готовую курицу разберите на волокна руками или с помощью двух вилок.
4.Ананасы нарежьте мелким кубиком.
5.У яиц отделите желтки от белков и натрите эти составляющие отдельно на мелкой терке. Сыр тоже натрите на мелкой терке.
6.Теперь приступите к собиранию салата. Слои можно делать просто один на другой на плоской тарелке, а можно воспользоваться кольцом для более идеальной круглой формы.
7.Первым слоем выложите куриную грудку и помажьте ее майонезом. Немного примните мясо, чтобы слой был ровным.
8.Следующий слой — яичный белок + майонезом.
9.На белок положите кукурузу, смажьте ее майонезом.
10.Далее идет слой ананасов, конечно, немного майонеза им нужно.
11.Следующим выложите яичный желток, который нужно чуть-чуть смазать соусом.
Кстати, вы можете смазывать салат не только майонезом, а смешать майонез со сметаной или натуральным несладким йогуртом для снижения калорийности.
12.Последний слой — натертый сыр. Его не нужно смазывать майонезом, в нем достаточно жира и без того.
13.Если делаете в форме, дайте салату постоять в холодильнике 30 минут, а потом снимите кольцо.
14.Украсьте салат с курицей и ананасами по своему желанию зеленью, кукурузой. Подавайте на стол и наслаждайтесь.
Рецепт салата с курицей, ананасами и черносливом
Этот вариант салата очень понравится дамам, так как он имеет сладкую нотку не только от ананаса, но и от чернослива и кукурузы. При этом во вкусе присутствует немного кислинки. Все эти компоненты отлично сочетаются с курицей и с друг другом, поэтому закуска получается вкусной и необычной.
Эта версия делается слоями. Это можно сделать в большом салатнике или на блюде. А можно сделать порционную подачу в бокалах, если готовите на праздник. Приготовление блюда занимает считанные минуты, если не считать времени для отваривания курицы.
Ингредиенты:
- куриная грудка отварная — 1 шт.
- консервированная кукуруза — 300 гр.
- сушеный чернослив — 200 гр. (не копченый)
- консервированный ананас — 300 гр.
- майонез — 150 гр.
- зелень — для украшения
1.В первую очередь нужно отварить курицу и охладить ее. Бросайте мясо в кипящую воду, в конце приготовления посолите. Также можете использовать специи при варке. Чтобы филе было сочным, охладите его в той же воде, где оно варилось.
2.Чернослив тоже нужно предварительно замочить в холодной воде на 1-2 часа. Потом слейте хорошо всю жидкость и обсушите сухофрукты.
3.Нарежьте охлажденную курицу мелким кубиком, ананас нарежьте таким же способом.
4.Подготовленный чернослив нарежьте на маленькие кусочки. В общем, все ингредиенты нарезаются очень мелко, не больше размера кукурузного зернышка.
5.Теперь пришла очередь собрать салат. На дно салатника или креманки положите курицу и смажьте майонезом. Проще всего нанести майонезную сеточку.
Оставляйте немного каждого продукта. Потом они еще понадобятся.
6.На курицу положите кукурузу, смажьте майонезом.
7.Следующий слой — чернослив + майонез.
8.Далее — ананасы, которые покрываются тонким слоем майонеза.
9.Все продукты, которые остались, нужно сложить в одну миску, добавить к ним майонез и перемешать.
10.Выложите смесь всех ингредиентов с майонезом горкой на верхний слой ананасов. Украсьте зеленью.
11.Вот и готов простой салат с курицей и ананасами, но при этом он вкусный и оригинальный.
Как приготовить с алат с курицей, грибами и ананасом
Есть рецепты салата с ананасом, курицей и грибами. И это тоже довольно интересное сочетание вкусов. Попробуйте такой вариант — вдруг Вы окажетесь его поклонником. Эта закуска выкладывается слоями.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 1 шт.
- грибы свежие — 450 гр.
- репчатый лук — 1 шт.
- отварные яйца — 6 шт. (С1) или 5 шт. (С0)
- консервированный ананас — 300 гр.
- твердый сыр — 150 гр.
- майонез — по вкусу
- соль, перец
- масло для жарки
1.Курицу нужно отварить до готовности в подсоленной воде и охладить.
2.Грибы нарежьте кубиком. На разогретой сковороде обжарьте лук, порезанный кубиком, до прозрачности. К луку положите грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности (жидкость должна выпариться, а грибы подрумяниться).
3.Охлажденную птицу разберите руками на волокна. Курица — это нижний слой, который нужно равномерно уложить на блюдо. Смажьте его майонезом. Для более удобного размазывания майонеза воспользуйтесь мягкой силиконовой лопаткой.
4.Второй слой — жаренные грибы. Их не нужно смазывать майонезом, так они и так пропитались маслом при жарке.
5.Третий слой — нарезанные кубиком ананасы. При желании можете оставить немного фруктов для украшения. Смажьте ананасы майонезом и посыпьте немного черным молотым перцем.
6.Отваренные вкрутую яйца натрите на мелкой терке и нанесите четвертым слоем салата. Смажьте яйца майонезом.
7.Последний, пятый слой, твердый сыр, натертый на мелкой терке. Его не нужно смазывать майонезом. Украсьте салат по своему вкусу. Это можно сделать ананасами, зеленью.
8.Получается очень сытный салат, с приятным вкусом.
Вот такие простые рецепты приготовления салата с курицей и ананасами. Готовьте с удовольствием и будет все вкусно!
Слоеный куриный салат с ананасами и кукурузой
- Поделиться
- Нравится 0
Куриная грудка – 300 г | Консервированная кукуруза – 1 банка | Консервированный ананас – 1 банка | Яйца – 8 шт. | Майонез – 100 г | Соль – по вкусу |
Выкладывать ингредиенты необходимо по слоям, каждый слой нужно промазать майонезом. Перед подачей на стол салат должен постоять несколько часов, чтобы он успел пропитаться.
- 1 час Порций 8 Легко
Салат “Курица с ананасами” – невероятно вкусный салат, с необычным сочетанием ингредиентов. В этом салате соленая курица невероятно хорошо сочетается со сладким вкусом ананаса. Салат получается очень сочным и без сомнения понравится всем.
Пошаговый рецепт
В первую очередь необходимо отварить куриную грудку до готовности, её нужно посолить. Также необходимо отварить яйца. Отваренную курицу выкладываем в кастрюлю и оставляем остывать. Остывшую куриную грудку мелко режим и укладываем на дно кастрюли, промазываем майонезом.
Вслед за курицей идёт слой из ананасов. Открываем банку со сладкими консервированными ананасами, укладываем следующим слоем и промазываем майонезом.
Чистим от шелухи вареные яйца. Отделяем белки от желтков. Следующим слоем трем на терке белки, солим и промазываем майонезом.
Открываем банку консервированной кукурузы. Укладываем следующим слоем, разравниваем и промазываем майонезом.
Для того чтобы салат выглядел красиво последним слоем трём на мелкой тёрке желток. Салат “Курица с ананасами” готов. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).
Салат из курицы с ананасами – 5 популярных рецептов
Доброго времени суток, дорогие гости нашего сайта! Сегодня будем готовить салат из куриной грудки и ананаса.
Преимуществ у этого салата много, самые главные из них я перечислю: готовится легко и быстро, не требует особых кулинарных способностей, сытный и очень вкусный!
Для приготовления этого салата, базовыми продуктами считаются: куриная грудка, сыр и ананасы. Далее, в зависимости от рецептуры, добавляются грецкие орехи, яйца, грибы или кукуруза. Все эти рецепты будут описаны ниже.
Салат из куриной грудки с ананасом сыром и чесноком
Список необходимых ингредиентов:
- Куриная грудка – 600 гр;
- Ананасы – 400;
- Сыр – 200 гр;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Майонез – по вкусу;
- Соль и перец – по вкусу.
Как приготовить салат из куриной грудки с ананасом и сыром:
1. Куриную грудку промываем проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем кусочками произвольной формы.
2. Консервированные ананасы достаем из сиропа и также нарезаем любым удобным способом. Главное, чтобы кусочки не были очень крупными.
3. Сыр натираем на крупной тёрке, а чеснок измельчаем удобным способом. Также, добавляем в салат майонез.
4. Пробуем салат, а затем, корректируем количество соли по своему вкусу. По желанию, можно добавить немного черного, молотого перца.
Салат из куриной грудки, ананаса, сыра и чеснока готов! Приятного аппетита!
Любой из представленных рецептов подходит для выкладки салата слоями. При этом, нужно не забывать промазывать каждый слой майонезом
Салат из курицы с ананасами грибами и сыром слоями
Список необходимых ингредиентов:
- Филе куриное – 600 гр;
- Ананасы консервированные – 400 гр;
- Шампиньоны – 300 гр;
- Лук репчатый – 1 шт;
- Яйца куриные – 5 шт;
- Сыр – 150 гр;
- Майонез – по вкусу;
- Соль и перец – по вкусу.
Как приготовить салат из курицы с ананасами и грибами:
1. Куриное филе промыть и отварить до готовности. Затем, остудить при комнатной температуре и нарезать небольшими кубиками.
2. Грибы и лук нарезаем удобным способом, но не очень мелко. Затем, обжариваем на растительном масле до готовности лука.
3. Открыть банку с ананасами и слить всю жидкость. Затем, нарезать ананасы небольшими кусочками.
4. Яйца отвариваем и даём остыть. Затем, натираем на крупной тёрке, при этом, 3 желтка нужно отложить для украшения.
5. На крупной тёрке натираем сыр и начинаем собирать салат. Его можно собрать слоями, либо же, просто соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Мы будем собирать слоями.
6. Нарезанное куриное филе заправить майонезом и перемешать. Затем равномерно распределить по дну формы или салатника.
7. Затем, вторым слоем выкладываем ананасы и смазываем майонезом. Следующий слой – обжаренные с луком шампиньоны и опять майонез.
8. После грибов выкладываем натёртый на тёрке сыр. Далее, яйца соединяем с майонезом и равномерно распределяем по поверхности. Сверху посыпаем, натёртый на мелкой тёрке, желтком.
9. Убираем салат в холодильник, минимум на 2-3 часа, чтобы он прописался. Приятного аппетита!
Все ингредиенты желательно нарезать одинаковыми кубиками, так салат будет иметь более привлекательный вид
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
Список необходимых ингредиентов:
- Куриная грудка – 700 гр;
- Ананасы консервированные – 400 гр;
- Кукуруза – 1 банка;
- Сыр – 150 гр;
- Яйца куриные – 5 штук;
- Майонез – по вкусу;
- Соль и перец – по вкусу.
Как приготовить салат с курицей и ананасами:
1. Куриное филе промываем под проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, остужаем при комнатной температуре и нарезаем небольшими кусочками.
2. Куриные яйца отвариваем и ждём, пока остынут. После этого, нарезаем кубиком. Сыр натираем на крупной тёрке.
3. Открываем кукурузу и ананасы. Сливаем с обеих банок всю жидкость, ананасы нарезаем удобным способом. Главное, не очень крупно.
4. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Далее, корректируем вкус по количеству соли. По желанию, можно добавить черный молотый перец.
5. Убираем салат в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Приятного аппетита!
При приготовлении салата с пекинской капустой или с кукурузой, можно добавить свежий огурец
Салат из курицы с ананасами и пекинской капустой
Список необходимых ингредиентов:
- Куриное филе – 600 гр;
- Консервированные ананасы – 400 гр;
- Капуста пекинская – 300 гр;
- Зелёный лук – 50 гр;
- Майонез – по вкусу;
- Соль и перец – по вкусу.
Как приготовить салат с курицей ананасом и пекинской капустой:
1. Филе куриное промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем, дать остыть и нарезать удобным способом, но, не очень крупно.
2. Пекинскую капусту и зелень мелко нашинковать. С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.
3. Соединить все ингредиенты в миске, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
4. Убрать салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Приятного аппетита!
Если салат готовится не для праздничного стола, его можно не украшать грецкими орехами
Салат из курицы с ананасами и грецким орехом
Список необходимых ингредиентов:
- Филе куриное – 600 гр;
- Ананасы консервированные – 400 гр;
- Сыр – 200 гр;
- Грецкие орехи – 50 гр. ( в салат) и + на украшение;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Майонез – по вкусу;
- Соль и перец – по вкусу;
- Зелёный лук для украшения.
Как приготовить салат с курицей ананасом и грецким орехом:
1. Куриное мясо промываем под проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем любым удобным способом, главное, не крупно.
2. Открываем ананасы и сливаем с банки сироп. После этого, нарезаем ананасы небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке, а 100 гр. грецких орехов измельчаем блендером или в ступке.
3. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске. Заправляем майонезом и добавляем измельчённый чеснок. Хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости, солим и перчим по вкусу.
4. Выкладываем салат на плоское овальное блюдо, придав ему форму, напоминающую ананас. Убираем в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
5. Перед подачей украшаем салат грецкими орехами и свежим зелёным луком как на фото. Приятного аппетита!
Салат с ананасами и курицей и сыром и яйцом слоями
Такой вот праздничный салатик – с ананасами и курицей. Новая классика, новый тренд вместо “Оливье” и “Шубы”. От старых традиций – неизменный майонез, правда, сейчас все чаще взбивают прямо перед заправкой майонез домашний… Если дополнить салат с ананасами и курицей слоями сыра и яйца, получится один из самых вкусных, аппетитных вариантов.
Для приготовления салата понадобится два ключевых ингредиента — курица и консервированные ананасы. Ананас можно брать нарезанный шайбами или кубиком, все равно он будет измельчаться. Что касается курицы, то подойдет не только филе, но и куриные бедрышки, причем мясо лучше отварить заранее, чтобы оно успело как следует охладиться. Также нужно будет сварить яйца (по 1 штуке на каждую порцию). Сыр лучше использовать пряный – с ним вкус блюда пикантнее. Кукуруза подойдет нежная, сахарных сортов. Заправить салат с отварной курицей и консервированными ананасами можно майонезом домашнего приготовления или магазинным соусом. При желании можно развести «провансаль» на 1/3 сиропом из ананасов, тогда блюдо получится более легким, так как снизится его калорийность.
Чтобы подача была более праздничной, рекомендуем выкладывать салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями — высокая башенка будет смотреться на столе эффектно, аппетитно и нарядно.
Общее время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Выход: 1 порция
Ингредиенты
- отварная куриная грудка – 100 г
- консервированный ананас – 80 г (2 колечка)
- твердый сыр – 20 г
- кукуруза – 2 ст. л.
- куриное яйцо – 1 шт.
- майонез – для заправки
- салатный лист – 1 шт.
- петрушка – 2-3 веточки
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоОсновой салата будет курица — лучше всего взять вареную грудку, хотя подойдут также окорочка (вареные или копченые). Куриную грудку я отварила до готовности с добавлением соли и перца, а затем полностью остудила в бульоне. Важно не переварить курицу, иначе мясо станет сухим. Параллельно в другой кастрюле не забудьте отварить яйца вкрутую.
Выкладывать салат можно на общее блюдо или порционно, используя специальное формовочное кольцо для салата. Если кольца у вас нет, то его можно вырезать из пластиковой бутылки. На дно салатника я нанесла немного майонеза и выложила салатный лист — майонез необходим, чтобы зелень прочно закрепилась на посуде. Сверху установила формовочное кольцо. Остывшее куриное мясо нарезала кубиком, выложила первым слоем, смазала майонезом.
Второй слой — консервированные ананасы. Здесь все просто, нужно всего лишь слить жидкость из банки и нарезать фрукты небольшими кусочками, сверху покрыть сеточкой из майонеза.
Третий слой — отварные куриные яйца. Очищенные яйца я разделила на желтки и белки. Сначала измельчила на терке и выложила белки, смазала тонкой сеточкой из заправки. А следом выложила тертые желтки и покрыла соусом. Конечно же, вы можете просто измельчить яйца целиком, но если разделить белки и желтки, то слои будут смотреться более аккуратно при подаче.
Четвертый слой — кукуруза. Из банки нужно отцедить жидкость, а затем выложить зерна ровным слоем, прослоить майонезом.
Пятый слой — сыр. Его я измельчила на мелкой терке и выложила сверху пышной шапочкой. Майонезом не смазывала.
Осталось украсить салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом по своему вкусу, например, присыпать сверху измельченной зеленью петрушки. После приготовления не забудьте убрать блюдо в холодильник, чтобы слоеный салат охладился пару часов и все его слои как следует пропитались.
Подавать слоеный салат с ананасами и курицей лучше всего в охлажденном виде. Порция рассчитана на одного гостя. Праздничного аппетита!
На заметку
Список ингредиентов можно расширить, включив в него другие продукты, к примеру, жареные шампиньоны или грецкий орех.
Легкий 7-слойный салат с курицей и тако
Опубликовано 6 августа 2015 г.
Обновлено 14 октября 2020 г.
~ Этот потрясающий 7-слойный салат с курицей и тако поднимает классические рецепты многослойных салатов на новый уровень (буквально!). Сложенная высоко в пустую миску, это будет «Ооооо… кто это сделал?» хит пикника, но у нас есть быстрые пути и советы по настройке, чтобы сделать это тоже быстро и просто! Настолько просто, что вы можете приготовить его даже для ужинов по будням! (Не впечатлит ли вашу семью?!?) ~
Этот рецепт: • Готов за 30 минут или меньше •
Это перекресток, где встречается «скромный салат из тако» презентация вау-фактора.
Где ты появляешься на вечеринке с маленькой миской, наполненной рецептом шоустоппера… и у тебя еще было время нанести немного свежего лака на своих свиней, прежде чем ты выскочил за дверь.
Классический слоеный салат любят все. Он просто необходим на летних пикниках и церковных обедах.
Вы знаете один – слой салата, покрытый другими красивыми слоями, такими как сваренные вкрутую яйца, горох, нарезанный бекон и сыр, а затем законченный толстым слоем заправки, которая обычно включает большое количество майонеза (мммммм … Вы только что сделали , это для здорового салата ???).
«Зачем связываться с классикой?» вы можете подумать.
Доверьтесь нам… один укус, и вы поймете почему!
Наша расширенная версия берет этот классический слоеный салат и смешивает его со всеми вкусами, которые вы любите, в мексиканском 7-слойном дипе или в вашем любимом салате тако.
К тому же он действительно универсален! Идеальный гарнир на шведском столе для пикника, но, безусловно, достаточно сытный, чтобы служить основным блюдом. Как раз в самый жаркий летний вечер!
Кроме того, это гораздо больше, чем просто красивое лицо (все сложено в пустую чашу, чтобы продемонстрировать его достоинства).С таким большим количеством отличных овощей и этих больших мексиканских вкусов, он также безумно сливовый, полный восхитительно питательных ингредиентов (здесь нет густого майонеза, друзья!).
И это намного проще, чем кажется!
У нас есть читы, советы и передовые идеи, которые сделают это очень легко! На самом деле настолько легко, что вы можете просто приготовить этот салат для семейных обедов в будние дни, а не просто сохранить его для особых праздничных ужинов!
Итак, давайте приготовим этот салат!
7 слоев! Так просто, так красиво! 1) Салат (потому что это салат!) 2) Сыр 3) Черная фасоль 4) Легкая сальса из томатов и кинзы 5) Кукуруза 6) Сливочная мексиканская заправка и курица (Курица становится даже вкуснее, если смешать его прямо с заправкой, чем просто висеть в салате самостоятельно.) 7) Непосредственно перед подачей на стол вы добавите последний штрих (не показан) – чипсы из цельнозерновой тортильи и, возможно, свежую кинзу.
Выбор чашиМелкая миска с прямыми стенками или стеклянная салатница – идеальный способ представить этот многослойный салат из тако, чтобы другие посетители вечеринки могли ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо вы построили.
Но не волнуйтесь, если у вас нет прозрачной мелочи.Вы потеряете несколько очков стиля на презентации, но этот салат будет таким же восхитительным на вкус, в какой бы тарелке вы его ни подавали.
Нет стеклянной миски? Не важно! Просто сделай это в любом случае! (И поставьте небольшую миску в свой рождественский список.)
Идеальная заправка для салата из тако с курицейЗаправки для рецептов слоеных салатов обычно толще, чем обычные заправки для салатов. В конце концов, вы же не хотите, чтобы повязка была настолько тонкой, что она просачивалась вниз по стенке миски, скрывая другие красочные слои!
Наша заправка в мексиканском стиле достаточно густая, чтобы прекрасно работать сразу после смешивания, но если вы сделаете это заранее и охладите перед приготовлением салата, то к тому времени, когда вы намазываете салат, она станет еще гуще. перед подачей на стол.
В любом случае у вас должно быть без капель и идеальная презентация!
Правильная курица для этого салатаЧестно говоря, мы обычно просто берем курицу-гриль в магазине, если в последний момент понимаем, что хотим приготовить этот салат. Это супер быстрое и простое решение!
Если вы больше разбираетесь в планировании, то можете просто приготовить пару дополнительных куриных грудок в начале недели и хранить их в холодильнике до тех пор, пока не будете готовы выложить этот салат слоями.
Построение слоевОднажды мы видели потрясающий совет от всезнающего P-Dub (Ри Драммонд, Женщина-первопроходец!). При создании своего классического слоеного салата она предлагает сосредоточить красивые ингредиенты по периметру миски и при необходимости добавить немного салата в центр, чтобы заполнить каждый слой.
Размещение большего количества разноцветных ингредиентов в стеклянной миске помогает действительно продемонстрировать все эти прекрасные слои.Блестяще!
Только не переусердствуйте с этой идеей – вы не хотите, чтобы в центре был салат ALL без начинки. Бедняга, который берет ложку из середины вашего салата, в итоге получит ужасно скучную ложку! (Обратите внимание на приведенную выше цепочку фотографий создания салата, как мы сгруппировали еще немного начинки по направлению к внешней стороне стеклянной чаши, при этом все еще посыпая несколько начинок посередине.)
Make-Ahead ПредложенияНекоторые «классические» рецепты многослойных салатов советуют заклеить верх салата густой заправкой, а затем поставить все в холодильник на несколько часов, чтобы ароматы смешались.
Эта идея не работает с этим салатом тако просто потому, что наши восхитительные мексиканские вкусы слишком тяжелы. Они утяжеляют салат внизу, теряя часть великолепной высоты, которую вы только что построили, а также заставляют салат сжиматься и вытекать.
Решение для тех из нас, кто любит переделывать? Просто подготовьте все слои, охладите их в отдельных контейнерах и за считанные секунды сложите в стопку перед подачей на стол! Так просто!
И не волнуйтесь, если вы не можете подать салат сразу после того, как сложите его – у вас будет достаточно времени, чтобы поехать на обед или барбекю на заднем дворе вашего друга.Салат может продержаться там на дне миски около часа, но гораздо дольше, и он начнет увязать под восхитительными слоями над ним.
Подача великолепного многослойного салата для пикникаНекоторые рецепты многослойного салата предполагают, что вы можете перемешать весь салат перед подачей, чтобы смешать ингредиенты. Мы действительно предпочитаем оставлять его слоеным, как есть, и подавать его сервировочной ложкой с длинной ручкой, чтобы люди могли черпать до самого дна, чтобы получить немного всех различных слоев и вкусов.
Зачем испортить ваш красивый салатный пейзаж, предварительно смешав его в беспорядочную массу?
Всего 7 слоев… 7 великолепных, потрясающих, неповторимых слоев. И это тоже так просто! Этот салат из тако всегда идеален для пикника!
Выход: 16 чашек
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 25 минут
Этот 7-слойный салат с курицей и тако выводит классические слоеные салаты на совершенно новый уровень – с ярлыками и готовкой -предварительные советы, чтобы сделать это быстро и легко!
• Готово за 30 минут или меньше •
Ингредиенты
- 1 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров (примерно из 2 средних помидоров)
- 1 банка (16 унций) толстой и крупной сальсы, разделенная
- 1/3 стакана нарезанной кинзы
- 1/4 стакана тонко нарезанного зеленого лука
- 2 стакана нарезанных кубиками куриных грудок без костей и кожи (см. примечание)
- 1 стакан обезжиренного простого греческого йогурта
- 1 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 3/4 чайной ложки чесночного порошка
- 8 чашек нарезанного салата Ромэн, жесткие стебли удалены
- 1 чашка нарезанного кубиками обезжиренного острого сыра чеддер (см. Примечание)
- 1 банка (15 унций) черных бобов (предпочтительно органических или с пониженным содержанием натрия), промытых и высушенных
- 1 1/2 стакана кукурузы (свежих или размороженных, замороженных ядер)
- 1 стакан слегка измельченных цельнозерновых чипсов тортильи
- при желании добавьте кинзу для украшения.
Инструкции
- В средней миске перемешайте помидоры, 1 1/4 стакана сальсы, кинзы и зеленого лука.
- Во второй средней миске смешайте курицу, греческий йогурт, оставшиеся 1/2 стакана сальсы, луковый порошок, соль и чесночный порошок.
- В большой миске (желательно в прозрачной стеклянной салатнице с прямыми стенками или в маленькой миске) выложите салат в следующем порядке: 1) салат, 2) сыр, 3) черная фасоль, 4) смесь сальсы, 5) Кукуруза, 6) Курица и заправочная смесь, 7) непосредственно перед подачей посыпать салат измельченными чипсами из тортильи и дополнительным количеством кинзы (по желанию).
- Подавать немедленно.
- В качестве альтернативы, вы можете накрыть салат тако полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на срок до часа (см. Примечание о советах по приготовлению в тексте этого поста), добавив чипсы и, по желанию, кинзу после охлаждения, непосредственно перед подачей на стол. Подавайте ложкой с длинной ручкой, чтобы собрать все слои.
Примечания
Курица: В этом рецепте подойдут практически любые куриные грудки без костей и кожи, если они не будут излишне ароматными из-за специй или маринадов.Как мы рекомендуем в этой статье, вы можете просто запланировать приготовление пары дополнительных куриных грудок каждый раз, когда будете готовить курицу, так что у вас будет больше приготовленной курицы по этому рецепту без каких-либо дополнительных усилий. В качестве альтернативы, если у вас мало времени, можно купить курицу-гриль, купленную в магазине.
Сыр: Если вы не хотите покупать целый блок обезжиренного острого сыра чеддер для этого рецепта, проверьте, есть ли в вашем магазине индивидуально завернутые сырные палочки (мы используем Sargento).Очень легко быстро нарезать примерно 6 или 7 сырных палочек для этого салата, а остальные сырные палочки у вас останутся для перекусов.
Пищевая ценность:
Выход: 32 порции Размер порции: 1/2 стаканаКоличество на порцию: Калорий: 85 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 15 мг Углеводы: 2 г углеводов: 2 г углеводов: 2 г углеводов : 7g
Информацию о пищевой ценности следует рассматривать только как приблизительную, и она может варьироваться в зависимости от вашего выбора ингредиентов или приготовления.Не дается никаких гарантий относительно аллергии или диетических потребностей. Всегда обращайтесь к врачу или диетологу за конкретными советами и вопросами.
Вы сделали этот рецепт?
Мы были бы рады услышать! Пожалуйста, оставьте рейтинг выше. И отметьте нас в Instagram @twohealthykitchens или используйте кнопки публикации ниже!
Amazing Cobb Salad – Life Made Simple
Это самый восхитительный салат из коббов, и его так легко приготовить! Он полон яиц, бекона, курицы, жареной кукурузы, спелых помидоров, сыра и авокадо.
Салат Кобб всегда был моим любимым блюдом. Он невероятно ароматный, наполненный и очень простой в настройке. Вы можете собрать все ненужные вещи, которые есть в вашем холодильнике, и объединить их в одно восхитительное блюдо.
При приготовлении салата из коббов я обычно использую одни и те же ингредиенты: авокадо, сыр, помидоры, курицу, кукурузу, бекон и яйцо. Однако я всегда экспериментирую с методом их подготовки.
Иногда мой муж жарит яйцо, если мы торопимся, или я беру оставшуюся курицу-гриль и тертый сыр.Опять же, это просто вопрос, что у нас есть под рукой и сколько времени у нас есть на это. И если честно, это редко выглядит так красиво, как на этих фотографиях. Что я могу сказать, иногда мне нравится немного приукрашивать старый блог. ☺
П.С. Недавно я начал посыпать ВСЕ свои салаты нарезанным зеленым луком, и я должен сказать, что это всегда был хороший выбор. Он добавляет остроты и хруста, но при этом не делает его очень заметным. ?
Это также отличное блюдо для придирчивых едоков, потому что они могут выбирать, какие «начинки» они хотят добавлять в свои отдельные порции.Например, ни один из моих детей не любит помидоры черри, но они едят все остальное. Мне не нужно готовить для них отдельную еду.
ОДИН для ВСЕХ !! ?? Мама тут же побеждает!
Так что возьмите бутылку качественной заправки для ранчо (или приготовьте домашнюю версию) и приготовьте этот замечательный салат из коббов как можно скорее. Это наш летний салат, я уверен, он станет вашим!
Распечатать рецепт- 5 унций. бэби-ромэн или 6 чашек нарезанных сердечек ромэн
- 1 нарезанный авокадо
- 1/2 гр.нарезанный кубиками или тертый сыр чеддер
- 1 гр. Помидоры черри – разрезанные пополам
- 1 большая куриная грудка, приправленная, полностью приготовленная и нарезанная кубиками
- 1 гр. обжаренная или жареная кукуруза
- 4 ломтика бекона – нарезанные
- 2 вареных яйца – нарезанные
- 2 зеленые луковицы – нарезанные
Зелень вымыть и обсушить. поместите на большое сервировочное блюдо или в большую сервировочную миску.
Сложите слой топпинга, затем посыпьте зеленым луком.
Подавайте с качественной заправкой ранчо.
Слоеный салат кобб {Beautiful & Delish}
Опубликовано: 31 июля 2018 г.Обновлено: 30 июня 2020 г.Автор: Элиз ЭллисНаш слоеный салат кобб – идеальный рецепт для любого летнего барбекю. Сделайте этот салат Кобб основным блюдом, добавив немного мяса, или пусть он станет вкусным гарниром. Подавать в стеклянной посуде, чтобы можно было видеть все слои.
Кобб салатНесколько лет назад мы приготовили этот слоеный салат из зеленого кобба, и с тех пор он является основным продуктом наших семейных встреч.
Мне нравится этот рецепт, потому что он гибкий, то есть вы можете заменить ингредиенты на те, которые вам нравятся и которые вам больше нравятся.
Мы с мужем недавно пошли в новый ресторан и съели такой восхитительный салат из коббов, что я знала, что должна найти способ приготовить его, чтобы накормить толпу.
Этот салат требует небольшой подготовки, но он того стоит. Все слои объединяются, чтобы создать самый удивительный аромат.
Если у вас нет большой стеклянной миски , чтобы показать слои , вы можете просто перебросить все ингредиенты в любую имеющуюся миску.В любом случае, это один салат, который понравится всем!
Как приготовить салат КоббЭтот салат Кобб можно легко превратить в основное блюдо, если добавить немного белка . Мы добавили в этот салат все виды мяса. Я предпочитаю добавлять вареную измельченную курицу , потому что я думаю, что это лучше всего с беконом.
Мой муж любит, когда мы добавляем стейк в этот салат . Он очень сытный со всеми овощами и яйцами, но добавление к нему немного мяса идеально, чтобы мой муж был счастлив и сытым.
Мы также добавили в этот рецепт тушеной индейки и получилось вкусно. Если вы когда-нибудь готовили большую индейку и у вас остается много остатков, мы рекомендуем заморозить их и добавить в салат.
Еще один ярлык – приготовить дополнительную курицу на гриле и использовать ее для этого салата на следующий день или позже на этой неделе. Мы все стремимся к сокращению и быстрому приготовлению пищи, поэтому мы определенно рекомендуем приготовить немного дополнительной еды на более поздний срок на неделе, чтобы сократить время на приготовление.
Связанный рецепт: Ищете традиционный салат из коббов? Попробуйте нашу Санта-Барбару Кобб! Что подавать с салатом КоббМы любим делать этот салат для завтраков и барбекю. Если вы не добавляете в него мяса, чтобы превратить его в основное блюдо, у нас есть несколько рекомендаций по основному блюду:
Попробуйте другие наши любимые рецепты салатов: Салат с огурцами и укропом
Салат с добавлением брокколи
Традиционный салат из пасты для мамы
Куриный салат с барбекю
Шесть сестер
Layered Cobb Salad
Этот ароматный салат идеально подходит для вашей следующей вечеринки или барбекю
35 минут Время приготовления
35 минут Общее время
Сохранить рецептРаспечатать рецепт
Ингредиенты
- 1 кочан салата айсбург, крупно нарезанный
- 4 помидора рома, нарезанный кубиками
- 1 красный лук, измельченный
- 2 банки (15 унций) кукурузы, осушенной
- 12 яиц вкрутую, очищенных и нарезанных кубиками
- 12 шт. бекон, приготовленный и раскрошенный
- 4 авокадо, нарезанных кубиками
- 1-2 стакана тертого сыра чеддер
- Предпочитаемая заправка для салата
Инструкции
- Используйте большую стеклянную или небольшую миску и положите на дно измельченный салат.
- Слой с помидорами, луком, кукурузой, яйцами, беконом, авокадо и сыром чеддер.
- Подавайте с вашей любимой заправкой для салатов.
7.8.1.2
1079
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/layered-cobb-salad/Шесть сестер
Не пропустите еще один рецепт от Six Sisters ’Stuff!
Не забудьте подписаться на нас в: Instagram | Facebook | YouTube | Pinterest.
Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!
Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен для придирчивых людей. Инструкции просты, им легко следовать, и они не требуют каких-либо странных ингредиентов.
Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других.У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.
Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Six Sisters ’Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!Знаете ли вы, что у нас есть канал на YouTube? Щелкните здесь , чтобы проверить и подписаться. Это еще один из наших любимых рецептов салатов, который вам обязательно понравится.
Рецепт семислойного салата | Все рецепты
Это отличный рецепт.Были сделаны комментарии по поводу того, что повязка слишком толстая. Моя тетя дала мне тот же рецепт, но в заправке используется 1 стакан майонеза, 1 стакан сметаны и, конечно же, сыр пармезан и сахар. Из него получается кремообразная повязка, его легче намазывать, и он очень хорош. Моя семья просто обожает это.
Я сделал это недавно для вечеринки, и это был большой успех.Единственное изменение, которое я хотел бы сделать, – это добавить заправку в салат, а не просто добавлять ее сверху.
Восторженные отзывы всех на семейной встрече в эти выходные! Полный фунт бекона и красный лук действительно делают салат. Мне также понравилось добавление сыра пармезан к майонезной заправке – я использовал необычный клочок, а не порошкообразные консервы, и это сработало очень хорошо.Я также увеличил количество майонеза до 2 чашек. Мой папа, который никогда раньше не ел такого салата, спросил, был ли это мой собственный рецепт, потому что «это настоящий лауреат награды, если вы спросите меня!» Спасибо за отличный простой рецепт!
Я искала новые способы передать овощи своему мужу. Он любит много сырых, но не вареных овощей. Я приготовила этот рецепт вчера, и нам с мужем он очень понравился! Изменения, которые я внесу в следующий раз: используйте 1 C майонеза и 1 C сметаны вместо 1 1/4 C майонеза, добавьте 3 нарезанных вареных яйца, добавьте столовую ложку белого уксуса в смесь майонеза и сметаны в качестве завершающего штриха, добавьте дополнительный покрошенный бекон и тертый ( не тертый) сыр пармез и 1/2 градуса поджаренных нарезанных орехов пекан.Изменения, которые я сделал вчера: я использовал половину большого сладкого лука вместо красного лука (он был слишком крепким). Я использовал тертый пармезанский сыр для майонеза
.Это отличный рецепт. Поскольку при первом приготовлении заправка довольно густая, она должна читаться как «намазывать заправку», а не «сбрызгивать» салат. Он разжижается после того, как сядет, а затем будет перемешан с овощной смесью.Этот салат можно приготовить и поставить в холодильник за 8-12 часов перед подачей на стол. Я заменил швейцарский сыр на чеддер и добавил 3 нарезанных сваренных вкрутую яйца и 1 стакан нарезанного сельдерея. Я люблю рецепты, которые можно придумать заранее!
Моя сестра попросила меня приготовить салат из семи слоев на Пасху в этом году. Я поискал в Интернете и решил попробовать этот рецепт.Это было замечательно. Я сделал это на прошлых выходных, чтобы проверить, и принес на пасхальный ужин в эти выходные. Я изменил кое-что. Вместо простого салата айсбург я смешала с пакетом весенней зелени, чтобы сделать его более ярким. Я также использовала половину майонеза и половину чудо-взбивания и добавила две столовые ложки молока, чтобы разбавить заправку. Я приготовил салат накануне вечером и бросил его прямо перед подачей на стол. Он по-прежнему выглядел красиво, и все получили хорошую смесь салата.
Это отличный салат.Сначала мне показалось, что заправка слишком густая, но салат не подавали. Фактически, толщина заправки служила консервантом, сохраняя салат свежим в течение нескольких дней в холодильнике. Вкусный!!!
Моя невестка всегда делала слоеный салат, но меня это не впечатлило. Шарик майонеза на вершине отвлекал меня, и мне всегда казалось, что его нужно перемешать, чтобы избежать укуса одного ингредиента.Потом моя подруга пришла готовить, и я наблюдал, как она смешивает салат, листья салата, сыр мозерелла, яичный бекон, горох и, по желанию, лук. Затем она залила все это майонезно-сахарной заправкой. Боже мой, это было потрясающе. Я начал делать это таким образом, и мои закулисные и родители объявили это своим любимым салатом и просьбой на всех собраниях. Просто выбросить это как альтернативу отличному салату. Кстати, майонез готовят прямо перед подачей на стол и убедитесь, что салат сухой, чтобы он не был жидким.Накануне ополаскиваю салат и сушу в холодильнике бумажными полотенцами.
Очень вкусно! Я использовала грибы вместо цветной капусты и добавила нарезанные вкрутую яйца. Я также добавил немного ранчо в майонез, чтобы оживить соус. Я довел это до удачи, и все были в восторге.
Слоеный салат текс-мекс – Recipe Girl
Tex Mex Layered Salad – прекрасный вариант слоеного салата, который включает в себя всевозможные вкусные лакомства.Это очень похоже на салат тако со сливочной заправкой в юго-западном стиле.
Наш, казалось бы, бесконечный сезон бейсбола в Малой лиге наконец-то закончился. Баскетбол тоже. И школа заканчивается на этой неделе! Пора подумать о шлепанцах, пляжных полотенцах, купальных костюмах и песке между пальцами ног. Другими словами, пора задуматься о салате.
В этом салате нет мяса (но вы можете добавить слой мяса тако, если хотите), и он легко адаптируется без глютена.
1-й слой: нарезанный салат. Я использовал здесь ромэн, но иногда я использую комбинацию нарезанного ромена и нарезанного айсберга. Мне нравится дополнительный хруст, который дает айсберг.
2-й слой: черная фасоль
3-й ярус: кукуруза (использовать консервированные или свежие ядра)
4-й слой: авокадо
5-й слой: красный перец жареный
6-й слой: еще немного салата
7-й слой: тертый острый сыр чеддер
8-й слой: нарезанные оливки
9 слой: домашняя повязка Tex Mex
10 слой: гарнир
Самое приятное то, что … если вам не нравится слой, оставьте его или замените чем-то, что вам больше нравится! Заправка смешивается с салатом по мере его подачи.Этот салат – отличный выбор для всех летних ужинов с барбекю, на которые вы собираетесь быть приглашены. А поскольку вы едите салат, теперь вы можете отправиться за покупками в купальный костюм! Да, удачи с этим. 😉
Если вы хотите попробовать еще больше отличных рецептов салатов, вам могут понравиться некоторые из этих:
Слоеный салат Tex Mex
Я обожаю этот салат Tex Mex, в комплекте с слоями и отличной заправкой!
Подробности рецепта
Курс: салат
Кухня: мексиканская
Ключевое слово: слоеный салат текс-мекс, салат текс-мекс
Порций: 12 порций
калорий: 264 ккал
Ингредиенты
ЗАПРАВКА:
- Одна банка оригинальных помидоров Rotel на 10 унций с зеленым чили
- 8 унций сметаны
- 3 унции сливочного сыра при комнатной температуре
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1 измельченный зубчик чеснока
САЛАТ:
- 6 чашек нарезанного салата Ромейн
- Одна банка черных бобов емкостью 15 унций, промытая и осушенная
- Одна банка кукурузы объемом 15 унций, промытая и осушенная
- 2 средних авокадо, очищенных и нарезанных кубиками
- полоски жареного красного перца в банке на 3/4 стакана
- 1 стакан нарезанного острого сыра чеддер
- Одна банка на 6 унций нарезанных оливок (оставьте несколько на гарнир)
- 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
- дополнительно нарезанный салат, тертый сыр и оливки для гарнира
Инструкции
ПРИГОТОВЬТЕ ЗАПРАВКУ:
- Поместите ингредиенты для заправки в большую миску и с помощью электрического миксера перемешайте до однородной массы.Отложите, пока готовите салат. ПРИМЕЧАНИЕ: Обратите внимание, что на видео для этого рецепта показано добавление майонеза в заправку. Это ошибка – это сливочный сыр!
ПРИГОТОВЬТЕ САЛАТ:
Выложите ингредиенты салата в большую стеклянную миску в следующем порядке: 4 чашки салата, черная фасоль, кукуруза, авокадо, красный перец, еще 2 чашки салата, сыр и оливки. . Сверху намазать повязку. Затем добавьте несколько посыпок нарезанного салата, сыра, оливок и зеленого лука, чтобы украсить верх.Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа или сразу подавать.
Примечания
- Если вы готовите этот рецепт как без глютена , обязательно используйте черную фасоль марки GF.
- Этот салат вегетарианский, как написано, но вы можете легко добавить в салат слой курицы или говяжьего фарша с тако.
- Используйте легкие варианты сметаны, сливочного сыра и тертого сыра, если вы следите за калорийностью.
Nutrition
Порция: 1 порция, калории: 264 ккал, углеводы: 22 г, белок: 8 г, жиры: 17 г, насыщенные жиры: 6 г, холестерин: 27 мг, натрий: 444 мг, калий: 538 мг, клетчатка: 7 г, сахар: 3 г, витамин A: 2645 МЕ, витамин C: 13,1 мг, кальций: 138 мг, железо: 1,8 мг
Слоеный салат «Юго-запад» – I Heart Eating
Слоеный салат «Юго-западный» – это обильный многослойный салат на ужин с восхитительным юго-западным вкусом.
Этот пост был первоначально опубликован 31.12.12.Это такой семейный фаворит, что я решила поделиться им еще раз.Мне стыдно признаться, что когда моя мама впервые приготовила этот многослойный юго-западный салат, я не захотела его пробовать. Мне потребовалось много (много!) Времени, чтобы полюбить салаты, и я подумал, что это просто звучит… не так захватывающе.
Что ж, я рад признать, что был так неправ. Этот салат очень вкусный! Все вместе образует сытный и ароматный салат.
Этот слоеный салат на юго-западе тоже очень легко приготовить.Если у меня нет остатков бекона (а у меня почти никогда не бывает), я просто нарезаю все, пока бекон готовится, и все готово. Итак, это быстрый и легкий ужин.Это также один из немногих салатов, которые мои дети с удовольствием едят. Они не только едят это, но и просят секунды или трети, что довольно удивительно.
Еще рецепты салатов!
Если вы пробовали этот рецепт слоеного салата на юго-западе, не забудьте оценить его и оставить комментарий ниже.Я люблю слышать от людей, которые готовили мои рецепты! Вы можете ПОДПИСАТЬСЯ на , чтобы получать мои последние информационные бюллетени о рецептах, или на ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST, чтобы получать еще более вкусные блюда.
Юго-западный слоеный салат
Слоеный салат «Юго-западный» – это простой многослойный салат с восхитительным юго-западным вкусом.
Время на подготовку: 20 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 6
Курс: Основной курс
Кухня: американская
Ключевое слово: салат
Распечатать ПоказательИнструкции
В небольшой миске смешайте черную фасоль, сальсу и 2 столовые ложки кинзы.
В стеклянной посуде в указанном порядке уложите слоями смесь черных бобов, салат, кукурузу, помидоры, зеленый перец, сыр, бекон и авокадо.
Полить повязкой сверху.
Подавайте сразу же, посыпав оставшимися 2 столовыми ложками кинзы непосредственно перед подачей на стол.
Примечания
* Пищевая ценность является приблизительной.
Информация о питании
Порция: 1 г Калории: 482 ккал (24%) Углеводы: 78 г (26%) Белки: 9 г (18%) Жиры: 14 г (22%) Насыщенные жиры: 4 г (20%) Холестерин: 17 мг (6%) Натрий: 760 мг (32%) Калий: 592 мг (17%) Клетчатка: 8 г (32%) Сахар: 57 г (63%) Витамин A: 2535 МЕ (51%) Витамин C: 25.3 мг (31%) Кальций: 112 мг (11%) Железо: 2 мг (11%)
Chicken Taco Salad
Огромный салат с таким прекрасным вкусом, что трудно понять, куда обратиться. Кормит толпу, любящую салаты!
Люблю салаты из тако любого вида. Я делаю один похожий на этот, но делаю жидкое, насыщенное мясо тако и добавляю пучок бобов. Вчера я пошел по куриному пути, потому что у меня были грудки без костей и кожи, которые мне нужно было использовать… и салат оказался именно тем, что мне нужно было пережить последние восемь часов дня.
Ну, это и новый эпизод «Настоящие домохозяйки из Нью-Джерси».
Но это моя собственная проблема, с которой мне нужно разобраться.
Сначала приготовьте курицу: посыпьте две куриные грудки с обеих сторон любой смесью приправ, которая вам нравится. Я приготовил смесь тмина, пряной соли с приправами и кайенского перца, но подойдет любая старая приправа.
Нагрейте немного масла с небольшим количеством сливочного масла в большой сковороде на среднем или средне-сильном огне…
И курицу брось!
Готовьте курицу с обеих сторон, пока снаружи не станет супер-золотистым и аппетитным, а внутри не будет готово.
Нарежьте их полосками…
Затем разрежьте полоски пополам…
И нарезать кубиками. Перемешайте их все вместе, чтобы приправы разлетелись по всем местам, и получилось красиво и беспорядочно.
В конце концов, грязный вкус обычно бывает.
Далее, на скорую руку супер простую заправку по ароматам, будет шанс встретиться, полюбить, пожениться и родить много детей. Налейте немного ранчо в миску… (Я использовала бутылку. Скандал!)
Затем добавьте немного сальсы. Пряный или не острый, как вам нравится!
Перемешайте, затем добавьте еще немного салата, если хотите, чтобы он был более… ну, сальса.
Нарезать кинзу…
Бросить в таз…
И перемешайте, чтобы смешать. Так вкусно… и это заняло у меня примерно полторы минуты!
Затем приготовьте остальные ингредиенты для салата: я схватил два початка кукурузы и избавился от них, как будто завтра не наступит.
Затем (говоря о скандале), чтобы сразу придать кукурузе аромат, я обвалял ее в сковороде, на которой готовил курицу. Это было просто, чтобы смочить его и придать немного аромата, прежде чем бросить его на сковороду для гриля, которую я забыл сфотографировать, потому что я болван. Но в основном я жарил кукурузу, пока она не приобрела приятный цвет снаружи. Я полагаю, вы могли бы просто сделать это прямо в сковороде!
Я потерял терпение и рано снял его, потому что хотел поесть, но дело в том, чтобы получить как можно больше цвета на кукурузе.
Тогда сразу же нарежьте ядра!
Для салата я использовал Green Leaf, потому что в то время это казалось правильным решением. О, и это все, что у меня было в холодильнике.
Но подойдет любой старый салат.
Я решил измельчить его, потому что хотел получить настоящий опыт тако… но вы можете просто разделить его на кусочки, если хотите.
Продолжайте, пока все не будет красиво и измельчено!
Если вы делаете это раньше времени, просто бросьте его в полиэтиленовый пакет с парой бумажных полотенец и храните в холодильнике.
** Большинство ингредиентов для этого салата можно заранее приготовить и хранить в холодильнике!
Возьмите помидоры рома и отрежьте конец стебля.
Разрежьте их пополам и переверните разрезом вниз.
Затем нарежьте каждую на 4 или 5 ломтиков…
И разрежьте в обратном направлении, чтобы нарезать их кубиками.
Я использую этот метод конвейерной ленты всякий раз, когда мне нужно нарезать помидоры кубиками.Я просто нарезаю один кубик, толкаю его вправо, а затем ставлю на место другой.
У всех есть свои системы!
Вот еще что я делаю: сдвигаю разделочную доску к краю столешницы, затем держу миску под поверхностью доски. Затем я смахиваю помидоры в миску вместо того, чтобы собирать их и перекладывать.
Поднимите руку, если вы это сделаете.
Затем возьмите кинзу и порубите ее. В основном вам нужны целые листья, а не много стеблей.
Затем нарежьте зеленый лук.
Натереть на терке сыр Пеппер Джек.Или чеддер. Или домкрат. Или Чеддер Джек. Или Колби. Или все, что требуется вашей милой душе.
Затем бросьте чипсы из тортильи в пластиковый пакет. Я использовал старые добрые желтые кукурузные чипсы из тортильи, но вы можете использовать белую кукурузу, синюю кукурузу … или вы можете полностью отказаться от условностей и использовать корявые и вкусные ароматные чипсы из тортильи, такие как Taco Doritos или что-то в этом роде.
Разбейте их кулаком…
Пока они все не разойдутся, но останутся большие куски.
Наконец, нарежьте авокадо…
И разрежьте его на кубики.
Чтобы приготовить салат большой ол ’, положите тертый салат на блюдо или в миску и посыпьте кубиками курицу сверху.
И вот оно! Салат тако.
Шучу.
Далее идет слой нарезанных кубиками помидоров…
Слой сыра…
Слой кукурузы и нарезанный кубиками авокадо…
Посыпка кинзы…
И немного зеленого лука.
Наконец, посыпка измельченной стружкой и немного заправки сверху.
Какой салат!
Это блюдо накормит армию любителей салатов, в том числе и я.
Подавайте побольше измельченных чипсов, чтобы каждый мог накапливать сколько угодно.