Салат с куриным филе и крабовыми палочками: Салат из курицы с крабовыми палочками рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Салат из курицы с крабовыми палочками рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Салат из курицы с крабовыми палочками рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ксения Ш.

порций:

 6ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Автор рецепта

Автор: Ксения Ш. Перейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

213

24

4

20

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

6

Консервированная кукуруза

1 банка

Крабовые палочки

200 г

Сухарики со вкусом чеснока

80 г

Майонез

по вкусу

Куриное филе

500 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Сварить курицу в подсоленной воде, нарезать кубиками.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Нарезать крабовые палочки.

3Слить воду из банки с кукурузой.

4Перемешать все ингредиенты.

5Заправить майонезом. Соль добавить по вкусу (я не солю, т. к. сухарики соленые).

ШпаргалкаКак приготовить майонез

популярные запросы:

Овощные салаты

Салаты без майонеза 

Салаты с курицей

Фруктовые салаты

Комментарии (1):

Кирилл Шабанов28 декабря 2017

0

Лучший салат! Обожаю его! Готовлю его на все праздники, быстро, сытно и вкусно! Лойс.

Читайте также:

Как очистить противень

Легко и быстро подручными средствами — 6 способов, проверенных годами и поколениями

Как выйти из поста правильно

И не навредить организму — 6 правил от диетолога

спецпроекты

Похожие рецепты

Салат «Венеция»

Автор: Эльмира Шакирова

3 порции

15 минут

Салат по-уральски

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

20 минут

Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Автор: Еда

8 порций

Салат с халуми, нектаринами и курицей

Автор: Еда

4 порции

30 минут

03:29

Салат «Столичный»

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Зеленый микс-салат с филе грейпфрута, куриным филе на гриле, соусом из домашнего йогурта с травами на слоеном тесте

Автор: Ника Ганич

2 порции

45 минут

Салат «Колониальная курица»

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Салат с курицей и перепелиными яйцами в соусе

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

30 минут

Салат с фермерским цыпленком, кускусом и узбекскими томатами

Автор: Еда

2 порции

Сытный салат с куриным филе

Автор: Алексей Борисович

6 порций

Салат «Английский»

Автор: Виктор Пивсаев

1 порция

30 минут

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Автор: Алёна Фролова

4 порции

15 минут

Салат с курицей и крабовыми палочками рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Салаты » Салат с курицей

Салат с курицейTort0221

Содержание

1. подготавливаем куриное филе
2. подготавливаем яйца
3. подготавливаем крабовые палочки
4. подготавливаем зеленый лук
5. подготавливаем кукурузу
6. Смешиваем салат с курицей и крабовыми палочками
7. Подаем салат с курицей и крабовыми палочками

Как часто привычные нам, ставшие уже классическими салаты преображаются и обретают вторую жизнь, стоит добавить к ним лишь один новый ингредиент. Именно таковым является и салат с курицей и крабовыми палочками. Вы удивитесь, как преображается это блюдо, стоит добавить в него лишь немного нежного мяса птицы. Кроме того, салат становится сытней и аппетитней.

• подготавливаем куриное филе

  Сперва полностью разморозьте мясо курицы, оставив его полежать в раковине при комнатной температуре. Внимание: горячую воду включать не нужно. Затем промойте филе и оботрите его насухо бумажными полотенцами. Поместите в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды, чуть посолите, поперчите и поставьте вариться. Готовить курицу нужно в течение 20-25 минут после того, как вода в которой она варится закипит.
  Отваренное куриное филе выложите на разделочную доску, остудите до комнатной температуры, а затем порежьте средним кубиком.

• подготавливаем яйца

  Куриные яйца промойте с мылом и, желательно, воспользовавшись специальной щеточкой. После поместите их в небольшой сотейник, залейте полностью водой и, поставив на газ, доведите до кипения. Как только содержимое сотейника закипит, убавьте газ и продолжайте готовить на среднем огне в течение 15 минут.
  После варки яйца нужно тут же охладить, резко опустив их в ледяную воду. Затем снимите с них скорлупу и нарежьте небольшими кубиками.

• подготавливаем крабовые палочки

  Крабовые палочки извлеките из упаковки и очистите каждую от полиэтиленовой пленки. Уложите на разделочную доску и нарежьте мелким кубиком.

• подготавливаем зеленый лук

  Зеленый лук промойте теплой, почти горячей, проточной водой, отряхните от лишней влаги. Положите на разделочную доску и отрежьте белесые кончики, выбросьте их, все остальное нарежьте тонкими кольцами.

• подготавливаем кукурузу

  Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость. Для приготовления салата нам нужны только зерна.

• Смешиваем салат с курицей и крабовыми палочками

  В глубокую тарелку ссыпьте все ингредиенты для салата: крабовые палочки, куриное мясо, кукурузу, куриные яйца, зеленый лук. Добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте, после чего заправьте почти готовый салат майонезом. В принципе, блюдо готово и его можно подавать и так, но лучше прежде оставить его в холодильнике на 15-20 минут. А перед тем, как выставить наполненную салатницу на стол, украсьте блюдо парой веточек свежей петрушки или укропа.

• Подаем салат с курицей и крабовыми палочками

  Салат с курицей и крабовыми палочками отлично смотрится как на обыденном столе, так и на праздничном. Кроме очень аппетитного внешнего вида, блюдо может похвастаться приятным вкусом, который больше подойдет для тех, кто не любит экспериментировать в еде, а отдает предпочтение привычным сочетаниям. Поэтому этот салат всегда будет кстати.
  Приятного аппетита!

---

– Для приготовления данного салата куриное филе можно не только варить, но и жарить, запекать, а так же тушить в молоке. В зависимости от того, как вы подготовите курицу, вкус салата будет немного меняться.

– Многие хозяйки рекомендую добавлять в салат с курицей и крабовыми палочками сладкий перец, яблоко или огурец, чтобы в блюде было что-нибудь хрустящее.

– Чтобы не охлаждать салат после приготовления, можно сразу готовить его из ингредиентов, которые до этого некоторое время остужались в холодильнике.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 5 оценок, среднее 4 из 5 )

Салат с крабовыми палочками и курицей

385 – – –

Давненько муж не ел салат, заправленный майонезом. Все овощ, да овощ. Так он и говорит: “Жена, что-нибудь покормила овощами, сделай что-нибудь с майнтком!” Я maintcom, ну не хотел. Получился вот такой вот салатик. И, как оказалось, курица прекрасно сочетается с крабовыми палочками. Нам салатик очень понравился.

Содержание:

• Ингредиенты
• Пошаговая инструкция
• Похожие рецепты

Ингредиенты для салата с крабовыми палочками и курицей

• Куриное филе – 100 г
• Крабовые палочки – 4 шт
• Огурец – 0,5 шт
• Огурец соленый – 1 шт
• Красный сладкий перец
• Яйцо куриное – 3 шт
• Зелень – по вкусу
• Зеленый лук – по вкусу
• Салат
• Помидоры черри – 6 шт
• Майонез – 1 ст
• Сметана – 1 ст
• Горчица – 1 ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления Салат с крабовыми палочками и курицей

Шаг 1

Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками.
В салатницу положить курицу.

Шаг 2

Добавить крабовые палочки, 9 шт.0003

Шаг 3

яйца,

Шаг 4

Свежие и маринованные огурцы

Шаг 5

И перец.

Шаг 6

По желанию можно добавить нарезанные укроп и петрушку и зеленый лук.

Шаг 7

Ингредиенты для начинки выложить в миску и тщательно перемешать венчиком.

Шаг 8

По желанию можно добавить тертый хрен по вкусу.

Шаг 9

Приправить салат. Хорошо, но аккуратно перемешать.

Салат коралловый риф. Салат “Коралл” из куриного филе с крабовыми палочками Салат с прослойками из коралловых крабовых палочек

Опубликовано: 17.10.2015
Добавил: julia123
Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Салат “Коралловый” Всегда готовлю на праздничный стол. Оно всегда востребовано и съедается полностью. Салат получается достаточно сытным за счет того, что в нем есть мясо, а крабовые палочки добавляют салату пикантности. По стандартному рецепту в салат нужно добавить помидор, но я заменяю его красным болгарским перцем, он мне больше нравится. Вы сами видите, что вам больше нравится.

Помимо всего прочего, Коралловый салат, если есть время, его тоже можно красиво оформить. Например, выложить его в виде коралла. Сделать это будет не сложно, но на это потребуется время. Когда есть время, я оформляю салат так, когда нет, просто выкладываю все ингредиенты слоями в прозрачную салатницу.

Салат “Коралловый” – рецепт с фото.

Итак, ингредиенты вам понадобятся:
– 1 куриное филе,
– 5-6 штук крабовых палочек,
– 1-2 яйца,
– половинка красного перца
– майонез (жирность майонеза может быть любой).

Пошаговый рецепт с фото:

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Вы можете сделать это заранее.
Нарежьте крабовые палочки продолговатыми кружочками (но это не важно).

Красный сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена. Затем острым ножом нарежьте его полосками.

Положите перец в салатник.

Отварное куриное филе нарезать кусочками. Выложите его поверх перца.

Яйцо тоже отвариваем, охлаждаем, чистим и режем. Выложить поверх мяса.

Сверху на яйцо выложить нарезанные крабовые палочки.

Затем выдавить майонез и украсить салат петрушкой.
Каждый слой салата также можно промазать майонезом. Или просто приправьте весь салат и перемешайте.

Вот такой вкусный салат “Коралл” из куриного филе С крабовыми палочками можно приготовить.
Также рекомендуем посмотреть новогодний рецепт

1. В том случае, если все продукты будут подготовлены заранее, салат приготовится за несколько минут. Начнем с того, что все подготовим.

2. Крабовые палочки, которые лично я (как, собственно, и должна) размораживаю только при комнатной температуре, так как после микроволновки они теряют все вкусовые качества, нарезанные произвольными небольшими кусочками.

3. Яйцо, как и крабовые палочки, заранее достаем из холодильника, чтобы оно полежало при комнатной температуре не менее часа, кладем в небольшую кастрюльку, заливаем холодной водой, солим и варим около 8-9минут с момента закипания. Затем промойте холодной водой, чтобы было легче чистить. Дайте немного остыть, затем очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

4. Креветки лучше конечно покупать сразу очищенными, потом их надо только разморозить. В том случае, если креветки неочищенные, предварительно разморозьте, положите в уже кипящую воду и варите не более 2-4 минут. Если использовать крупные (королевские) креветки, то время приготовления будет немного больше, примерно 5-6 минут. Сваренные креветки откиньте на дуршлаг и, когда они остынут, очистите. Крупные разрезаем на несколько частей, а мелкие оставляем целыми.

5. Помидор вымыть и нарезать кубиками. Советую, чтобы сока было не много, либо убрать сок вместе с семечками, либо отжать уже нарезанный помидор.

6. Все подготовленные продукты смешать в глубокой миске, посолить и поперчить по вкусу. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Не стоит добавлять много майонеза, помидор все равно даст сок.

7. Лайм (у меня лимон) хорошо промываем и нарезаем дольками.
8. Подавая к столу, салат лучше всего разложить по тарелкам или невысоким широким стаканам. Каждую верхушку украсьте красной икрой и дольками лайма. У меня получился 1 сливочник, поэтому мне понадобился 1 ломтик лимона и 2,5 ст. икра.

Как создать кулинарный шедевр своими руками? Приготовление кораллового рифового салата. Здесь впечатляет оригинальный союз. В блюде сочетаются крабовые палочки, сыр, свежие помидоры, перец двух цветов, маринованный лук. Все заправляется йогуртом с майонезом, чесноком, молотой сладкой паприкой и сухой горчицей. Украсьте блюдо ажурным блинчиком, по вкусу напоминающим чипсы.

Технология приготовления салата коралловый риф с крабовыми палочками

Секрет успеха прост и ясен: только качественные продукты и свежайшие овощи.

Крабовые палочки нарезать соломкой. То же самое делается с красным и желтым перцем. Помидоры избавляются от семян. Они превращают мякоть в соломинку. Сыр трут на крупной терке.

В удобной миске смешайте нарезанные продукты. Горсть соломки перца (красного) оставляем для украшения.

Салатная смесь заправлена ​​майонезным соусом с добавлением чеснока, паприки, горчицы и йогурта.

Подавайте самый красивый салат из коралловых рифов, украсив хрустящим блинчиком. Его с успехом можно заменить другими любимыми закусками. А вот приготовить кружевную крошку совсем не сложно и вполне подойдет для украшения таких салатов.

Есть еще вариант для блюд из морепродуктов.

Коралловый риф – готовим вкуснейший салат по простому рецепту

Салат получил свое морское название за розовый цвет, который получается при добавлении крабовых палочек и помидоров с перцем.

Что берем

• куриное филе – 200 г;
• яйца куриные – 2 шт.;
• палочки крабовые – 180 г;
• паприка свежая – 2 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• майонез – 4 ст. л.;
• соль – по вкусу.

Как мы готовим

1. Отварить яйца и грудку отдельно до готовности.
2. Мыть овощи. Перец запечь в духовке, остудить, снять кожицу и нарезать кубиками.

Рецепт салата «Коралловый риф» с крабовыми палочками прост и разнообразен. В качестве морепродуктов в нем будут уместно смотреться кальмары или креветки.

1. Отварное охлажденное филе также превращаем в кубики. Яйца очистите и нарежьте такими же кусочками. Также нарезаем помидоры и крабовые палочки.
2. Все смешать в глубокой миске, добавить майонез и соль по вкусу. Перемешайте и подавайте в красивом салатнике или порционно.
3. Можно украсить кружевной крошкой, о которой подробно в следующем рецепте. Хорошо будет с крекерами или в тарталетках.

История праздничного салата коралловых рифов

В Интернете есть много интересных и увлекательных кулинарных историй. Мы на досуге, как и вы, наши дорогие посетители, просматриваем новинки и традиционные рецепты в фото, видео и текстовом форматах.