Салат с пекинской капустой и копченой грудкой: Салат с копченой грудкой и пекинской капустой рецепт с фото пошагово и видео

Салат с копченой грудкой и пекинской капустой рецепт с фото пошагово и видео

Салат с копченой грудкой и пекинской капустой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин PT25M

1. Шаг 1:

   Как сделать салат с копченой грудкой и пекинской капустой? Очень простой и вкусный салат. Начните с подготовки необходимых ингредиентов по списку. Мясо с копченой грудки можете заменить мясом с голеней или окорочков. Сыр можете брать любой, который нравится по вкусу. Растительное масло – любое по вкусу. У меня оливковое.

2. Шаг 2:

   Копченую грудку очистите от кожи и костей и нарежьте соломкой. Можете просто разобрать мясо на волокна.

3. Шаг 3:

   Пекинскую капусту вымойте, обсушите и нарежьте соломкой. Нарезать можете целый кочан или разобрать его на отдельные листики. Если хотите, чтобы салат получился более нежным, срежьте белые части в центре листа.

4. Шаг 4:

   Помидор нарежьте небольшими кусочками. Помидоры нужны сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

5. Шаг 5:

   Сыр натрите на крупной или средней терке.

7. Шаг 6:

   Зелень вымойте, обсушите. Зеленый лук нарежьте колечками, петрушку мелко порубите. Зелень можете дополнить или заменить своей зеленью по вкусу.

8. Шаг 7:

   В салатнике соедините копченую курицу, пекинскую капусту, помидор, сыр и зелень. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.

9. Шаг 8:

   Салат заправьте растительным маслом, посолите по вкусу и перемешайте.

10. Шаг 9:

    Можете подать салат прямо в салатнике. Или можете выложить салат в кулинарное кольцо диаметром 14 см и утрамбовать.

11. Шаг 10:

    Перед самой подачей аккуратно снимите кулинарное кольцо и сразу подайте салат к столу. Приятного аппетита.

Пекинскую капусту можете заменить обычной белокочанной. Помимо указанных ингредиентов можете добавить свои по вкусу. Подойдет болгарский перец, огурцы.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>. “>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат из курицы

Салат с капустой

Салаты простые легкие домашние рецепты

Салат с сыром пошаговые рецепты

Салат из помидоров

Помидоры с сыром

Курица с сыром вкусные рецепты

ПП рецепты

Салат с пекинской капустой домашние рецепты

Салат с луком рецепты с пошаговыми фото

Домашний ужин – рецепты блюд на ужин

Капуста с мясом рецепты с фото пошагово

Помидоры с чесноком видео рецепты

Чеснок с сыром

Перекус

Салаты с мясом

Салат с чесноком

Капуста с курицей рецепты пошагово

Салат из курицы с сыром

Помидоры с луком

Салат с растительным маслом

Как приготовить мясо с помидорами

Курица с помидорами

Капуста с помидорами рецепты с фото пошагово

Капуста с сыром

Мясо с луком

Помидоры быстро и вкусно рецепты с пошаговыми фото

Лук с сыром вкусные рецепты

Капуста с луком домашние рецепты с фото

Салаты без майонеза

Помидоры с сыром и чесноком пошагово

Салат с помидорами и сыром

Курица с луком

Салат с сыром и чесноком рецепты

Курица с чесноком

Салат с капустой и курицей

Мясные салаты с мясом и мясопродуктами

Пекинская капуста с курицей рецепты с видео

Курица с помидорами и сыром рецепты

Салаты с зелёным луком

Салат с курицей и помидорами

Салат без яиц

Салат помидоры с чесноком

За 30 минут рецепты блюд вкусные

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры – 23 ккал/100г
• Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
• Сыр «российский» – 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
• Сыр «советский» – 400 ккал/100г
• Сыр «степной» – 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
• Сыр белый – 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
• Алтайский сыр – 355 ккал/100г
• Каунасский сыр – 355 ккал/100г
• Латвийский сыр – 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
• Литовский сыр – 250 ккал/100г
• Озерный сыр – 350 ккал/100г
• Грюйер сыр – 396 ккал/100г
• Чеснок – 143 ккал/100г
• Зелень петрушки – 45 ккал/100г
• Китайская капуста – 16 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Лук зеленый – 19 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Копченая курица – 117 ккал/100г

Калорийность продуктов: Копченая курица, Пекинская китайская капуста, Твёрдый сыр, Помидоры, Чеснок, Зелёный лук, Петрушка, Растительное масло, Соль

Салат с копченой курицей и пекинской капустой быстро и очень вкусно

Новые рецепты:

Вкусный салат с копченой курицей, картошкой, яйцом и огурцами – простой рецепт с фото

Салат с копченой курицей и пекинской капустой – простой рецепт с пошаговыми фото

Салат с копченой курицей и яичными блинчиками – оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками – очень быстрый рецепт с пошаговыми фото

Салат с копченой курицей и помидорами за 10 минут – оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат с копченой курицей и грибами – простой рецепт с пошаговыми фото

Салат с копченой курицей и кукурузой – оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат с вяленой курицей

Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Готовим самый вкусный салат с копченой курицей, пекинской капустой, яйцами и свежими огурцами по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото

2021-11-27 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

5

14193

Число
просмотров

14193

Время
(мин)

20

Порций
(чел)

2

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

9

(гр)

9 гр.

среднее

Жиров

6

(гр)

6 гр.

среднее

Углеводов

8

(гр)

8 гр.

низкое

Калорий

102

(Ккал)

102 ккал.

среднее

Вкусные салаты не обязательно готовить из многочисленного числа компонентов, сегодня я хочу вам предложить один из вариантов, который получается невероятно вкусным – готовим салат с копченой курицей и пекинской капустой.

Помимо прочего, в состав салата входят свежие огурцы и куриные яйца. Заправка может быть любой, здесь можно использовать как сметану, так и майонез. Также здесь ля заправки можно взять смесь масла, горчицы, сока лимона и немного чеснока.

Салат подавать можно как в обед, так и ужину, также такой вариант может стать прекрасным праздничным салатом. Что же, если вы заинтересовались рецептом, давайте приступать.

Время приг – 20 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

• Капуста пекинская – 150 г
• Копченая курица – 120-150 г
• Свежие огурцы – 1 шт.
• Куриные яйца – 2 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу

Как готовить салат с копченой курицей и пекинской капустой

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать свежую пекинскую капусту. Капусту ополоснуть и просушить. После нарезать пекинскую капусту соломкой. Сложить капусту в миску.

Свежие огурцы вымыть и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать огурцы небольшими кусочками и добавить в миску к капусте.

Копченую курицу нарезать небольшими кусочками, кожицу лучше удалить. Кстати, можно взять как филе, так и окорок или голень.

Куриные яйца сварить в подсоленной воде, не более десяти минут. Яйца почистить и нарезать кубиками, добавить в салат.

Сдобрить все ингредиенты солью, перцем, добавить сметану (или майонез), перемешать в се и подавать салат к столу. Получается очень вкусно!

Приятного вам аппетита!

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ:

Салат с яблоком из пекинской капусты и копченым куриным филе

Салат с яблоком из пекинской капусты и копченым куриным филе перейти к содержанию

ЕН

RU LV RU

Поиск

Закройте это окно поиска.

Салат с пекинской капустой, яблоком и копченым куриным филе

Вам также понравится простой и быстрый в приготовлении салат.

Ингредиенты

3 вареные яйца

300 г китайской капусты

250 г куриного филе (копченая грудь на это время)

200 г Apple

50 G Соль, перец

Ингредиенты для соуса

300 г Нежирный творожный крем «Альма»

80 г Авокадо

50 г Зелень различная (укроп, петрушка, шпинат, кинза и др. )

(25 г Чеснок можно меньше положить по вкусу)

1 ч. л. Горчица

 1 ч. л. Honey

 Salt (I use herbal salt)

Directions

Facebook

Pinterest

WhatsApp

Telegram

Twitter

Nutrition Facts

Finished product weight 1465

Servings 3

---

1 порция содержит

калорий 437

% дневной нормы *

Total Fat 20 g 31%

Total Carbohydrate 22. 8 g 8%

Protein 41 g 82%

---

* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Тарт с лососем и брокколи

Это лакомство я приготовила за час.

Торт Брауни

Ароматный, мягкий и шоколадный торт очень подходит к празднику!

Турецкий горох – рагу из кускуса с брокколи

Если вы не знаете, как это вкусно – исчезло почти сразу – 🙂 И что хорошо в такую ​​жару – быстро приготовить!

Салат из моркови, капусты и яблок

Самый вкусный салат моего детства. Потом, конечно, их делали с жирной сметаной и без яиц.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

О здоровом питании и образе жизни

Фейсбук

Copyright © dietsabc.

com

Для просмотра рецептов необходимо зарегистрироваться

Ваше имя

Ваш электронный адрес

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.

Понятно

Проблема похудения

Предыдущий

Сбросили лишнее

Вы тоже можете!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies 8. maijā, pēc

Дни

Часы

Минуты

Секунды

Январское соревнование по похудению начнется через

Дней

Часов

Минут

Секунд

Салаты с курицей и пекинской капустой – лучшие рецепты. Готовим правильно салат из курицы и пекинской капусты.

Салаты – настоящая палочка-выручалочка, которая выручит в любой ситуации: будь то неожиданный приход гостей, семейный ужин или пышный банкет. В зависимости от входящих ингредиентов они могут быть легкими, диетическими, а также очень питательными и сытными.

«Герой» нашей статьи — салат с курицей и пекинской капустой — относится к «золотой середине». То есть его вполне можно назвать диетическим за счет нежной пекинской капусты и куриного мяса, и одновременно сытным за счет высокого содержания клетчатки в овоще. Пекинскую капусту, родом из Китая, не зря часто называют салатом. Ведь его листья, в отличие от белочки, никогда не бывают грубыми и жесткими. Он очень сочный и нежный на вкус, поэтому на его основе можно приготовить бессчетное количество вкусных и полезных салатов.

Пекинская капуста в сочетании с куриным мясом прекрасно гармонирует со свежими и консервированными овощами, зеленым горошком, сыром, зеленью, колбасой, морепродуктами, крекерами, чесноком, яйцами, рыбными продуктами и даже фруктами. Капуста не наделена резким запахом и вкусом, поэтому в салатах она не слишком выделяется, а лишь добавляет блюдам свежей нотки. Кроме того, он способен придать сочность даже самому сухому блюду.

Салат из курицы и пекинской капусты – Приготовление пищи

Капуста не требует предварительной обработки: просто промойте ее и нарежьте тонкими полосками или красивыми ровными кубиками. А вот с курицей придется немного повозиться. Во-первых, снимите с мяса кожу (видите, салат со шкуркой как-то не очень аппетитно выглядит) и лишний жир; во-вторых, отварить мясо до готовности и остудить. Филе также разрешается жарить на растительном масле, а в некоторых рецептах — использовать в копченом виде.

Салаты с курицей и пекинской капустой – рецепты

Рецепт 1: Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой

Представляем довольно сытный салат из пекинской капусты с курицей и маринованной кукурузой. Все ингредиенты для него легкодоступны. Сыр для салата лучше использовать твердый с ярким выраженным вкусом, а в качестве заправки можно смешать майонез с натуральным йогуртом, допускается их замена свежей сметаной. Требуемые ингредиенты:

– 2 шт. куриное филе

– полбанки консервированной кукурузы

– один свежий огурец (средний)

– 10 листьев пекинской капусты

– 150-200 гр. сыр твердый соленый

– йогурт (без сахара) 150 гр.

– Майонез 3 стол. ложь

– зелень по вкусу

– пара зубчиков чеснока

– перец по желанию

– соль.

Приготовление:

1. Обжарить соленое куриное филе на росте. масло с обеих сторон (по 7 мин. с каждой стороны).

2. Нарежьте капустные листья в миску (используйте только зеленую часть листьев), смешайте с нарезанным огурцом и нарезанной зеленью. Добавьте кукурузу и тертый сыр.

3. Сделать острую заправку для салата: отдельно (из овощей) смешать майонез, йогурт, пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Филе нарезать средними кусочками, выложить в салатницу и смешать все ингредиенты с острой заправкой. Салат готов.

Рецепт 2: Салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой

Рецептов всеми любимого «Цезаря» очень много. Его классический рецепт «родился» совершенно случайно. Рассказывают, что однажды американцу Цезарю Кардини, известному повару итальянского происхождения, поручили за короткое время приготовить быстрый и вкусный салат, который до него никто не пробовал. Благодаря мастерству кулинара воссоздан первый рецепт знаменитого «Цезаря». Сегодня этот домашний салат дополняется собственными ингредиентами.

Требуемые ингредиенты:

– 550 гр. куриное филе

– ветчина 160 гр.

– 100 гр. Пармезан

– помидоры 500-600 гр.

– 300 гр. Китайская капуста

– Сухарики белые 200 гр.

– три листа салата

– зелень, майонез и соль

Приготовление:

1. Слегка отварить филе, нарезать его вместе с ветчиной небольшими кубиками и обжарить кусочки с добавлением раст. масла. Далее нарезаем ломтиками пармезан, кубиками – капусту и помидоры.

2. Смешайте ингредиенты в одной миске, добавьте жареную ветчину и курицу (при условии, что они полностью остынут), заправьте майонезом и посолите.

3. Перед подачей посыпать любым белым ароматным сыром или ветчиной с белыми гренками (их можно купить в магазине или засушить самостоятельно) и украсить блюдо зеленью.

Рецепт 3: Салат с курицей и пекинской капустой (с ананасом)

Этот салат готовится очень быстро, но может составить достойную конкуренцию любому праздничному блюду. Единственный его недостаток в том, что он долго не хранится, так что если вы уже приготовили салат по этому рецепту – будьте добры, съешьте его побыстрее!

Необходимые ингредиенты:

– небольшой кочан пекинской капусты

– 300 гр. отварное куриное филе

– 200 гр. ветчина

– ананас консервированный

– чеснок и соль по вкусу

– йогурт натуральный + сметана (можно заменить майонезом или оливковым маслом)

Приготовление:

1. Нарезать тонкой соломкой (капусту тоньше, тем лучше). Отварное куриное филе (без кожуры) с ветчиной нарезать одинаковыми кубиками.

2. Откройте банку с ананасами, слейте сок (или напиток), а консервированные фрукты нарежьте кусочками и положите в миску с другими ингредиентами. Чеснок (по вкусу) выдавить через пресс и добавить в салат.

3. Зелень по желанию нарезать, дополнить ею салат и заправить блюдо соусом (смесь сметаны и натурального, без добавления сахара, йогурта). Подавать сразу к столу.

Рецепт 4: Салат из копченой курицы с пекинской капустой

На выходе получается очень оригинальный ярко-красочный (благодаря разнообразию ингредиентов) салат с изумительным ароматом копченой курицы и свежих овощей. Из всех частей копченой курицы рекомендуем брать для приготовления грудку (а без кожи). Несмотря на обилие ингредиентов, блюдо получается очень легким и низкокалорийным.

Необходимые ингредиенты:

– 800 гр. Китайская капуста

– 150 гр. копченая куриная грудка

– пучок зеленого лука

– полбанки желтой консервированной кукурузы

– один красный сладкий перец

– один или два помидора

– по запросу пара горстей оливок

– соль и зелень (петрушка, кинза и др. )

– Майонез «Легкий» 25% жирности.

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, посолить, слегка потереть руками или пестиком. Копченую грудку покрошить в салатнице. Мелко нарежьте зеленый лук. Перемешать ингредиенты, посолить и посыпать их.

2. Очистите семена от семян, нарежьте кубиками и выложите в салат с оливками, кукурузой и рубленой зеленью. Приправьте легким майонезом (чтобы сохранить форму печени и тела) и аккуратно перемешайте.

Кстати, не менее вкусный салат получается с добавлением оливкового масла, а если вы ярый приверженец здорового образа жизни, то его лучше использовать в качестве заправки.

Рецепт 5: Салат с курицей и пекинской капустой (с кальмарами)

Изумительное сочетание пекинской капусты, птицы и морепродуктов! Салат очень легкий, но в то же время сытный. В общем, оптимальное решение для тех, кто хочет сохранить фигуру и хорошо пообедать.

Необходимые ингредиенты:

– 300 гр. куриная грудка

– три кальмара

– 200 гр. Китайская капуста

– один средний огурец

– несколько листьев петрушки (или луковых перьев)

– 1 ч. л. Сахара

– 2 ст. винный (яблочный) уксус

– соус соевый 30 гр.

– соль немного (для кальмаров)

– 2 ст. ростет масло

Приготовление:

1. Куриную грудку разрезать на 3 равные части, обжарить без соли (так как салат будет заправлен соевым соусом). Отварить кальмары в кипящей подсоленной воде 1,5 минуты. Охладите их и нарежьте полосками.

2. Нарезать капусту в салатник, добавить натертый огурец. Разделяем курицу на небольшие кусочки и соединяем все подготовленные ингредиенты.

3. Салат посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом, добавить масло, соевый соус и аккуратно все перемешать. По желанию украсьте петрушкой или зеленым луком. Вкусный и легкий салат готов!

Салат с курицей и пекинской капустой – полезные советы от лучших кулинаров

1. Помните, что пекинская капуста дает много сока, поэтому готовить салаты на ее основе нужно незадолго до подачи на стол.