Салаты с курицей и пекинской капустой: Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами

Содержание

Нежный салат из пекинской капусты – пошаговый рецепт приготовления с фото

1 февраля 2022

Оценить

Купить продукты

Очень легкий и нежный салат с курицей и пекинской капустой.

Автор: Екатерина,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Авторская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

Куриное яйцо3 шт. = 180 г
Куриная грудка1 шт. = 400 г
Пекинская капуста1 кочан = 450 г
Огурец1 шт. = 100 г
Майонез по вкусу

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите и нарежьте кубиками куриную грудку.

Шаг 2

Нарежьте кубиками огурец.

Шаг 3

Отварите и нарежьте куриное яйцо.

Шаг 4

Нашинкуйте пекинскую капусту.

Шаг 5

Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.

произвести впечатление

Подавайте, выложив на листья салата.

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рассказать друзьям:

заказать продукты

  • #просто
  • #есть распространенные аллергены
  • #низкокалорийный
  • #сезон огурцов
  • #ваши рецепты
  • #сборник рецептов

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Салат с курицей и пекинской капустой «Калифорния», пошаговый рецепт на 1935 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином

Вместо кураги можно взять чернослив, изюм или другие сухофрукты.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат «Аликанте»

Это салат, в котором все зеленое, мне хотелось дать ему какое-нибудь необычное название, и неожиданно в салатном миксе обнаружилось роскошное слово «Аликанте» — по-моему, звучит как нельзя лучше.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной капусты с индейкой

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров с нектаринами и базиликом

Юлия Высоцкая

Реклама

bellaira

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Легкий и сытный салат, который можно приготовить в любое время года.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

483

кКал

20%

Белки28 г
Жиры28 г
Углеводы31 г

% от дневной нормы

7 %

5 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

куриные грудки

400 г

капуста пекинская

200 г

сельдерей стебли

3 шт.

кукуруза консервированная

1 банка

ананасы консервированные

½ банки
100 г
1 ч. л.

перец душистый молотый

по вкусу
по вкусу

приправа для курицы

по вкусу

растительное масло

2 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Нарезать куриную грудку на небольшие кусочки. Посолить, поперчить, при желании добавить специи для курицы. Обжарить на растительном масле до готовности. Откинуть на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

Остудить.


Мелко нашинковать верхнюю часть кочана пекинской капусты.


Стебель сельдерея нарезать тонкими пластинами.


Смешать все ингредиенты. Добавить кукурузу и ананасы. Если у вас ананасы в кольцах, нарежьте их.


Для заправки смешайте майонез с порошком карри. Если нужно, подсолите. Я никогда не солю салаты с майонезом. Но здесь вы руководствуетесь вашим вкусом. Заправить салат. Он готов! Приятного аппетита!


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

салаты и винегретыс курицейс овощами и бобовымилистовыеужиннарезатьсмешиватьжаритьамериканская кухняобедиз курицыкукурузакарримайонезананассельдерейпекинская капустасалаты американской кухникапуста пекинская рецепты салатов простые и вкусныес куриной грудкойс ананасом и курицейс куриным филе и кукурузойс ананасом и куриной грудкойс куриным филес жареной курицейиз пекинской капусты с курицейиз курицы и сельдерея

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Китайский салат из капусты и курицы

Создатели быстрого и легкого приготовления!

  • Дом
  • Магазин
  • Бесплатные электронные кулинарные книги
  • ТВ Рецепты
  • О нас

Главная > Курица > Китайский салат из капусты и курицы

(3 голоса)

Что вам понадобится
  • 4 столовые ложки кунжутного масла, разделенные
  • 1 1/2 фунтов куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на 1-дюймовые куски
  • 1/3 чашка семян кунжута
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/4 чашка соевого соуса
  • 1/4 чашки белого уксуса
  • 1/2 чашка сахара
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 средний кочан пекинской или пекинской капусты, нашинкованный
  • 1/2 стручкового гороха, очищенного 9 фунтов0006
  • 1 морковь, очищенная и натертая
Что делать
  1. В большой сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки кунжутного масла; обжаривайте курицу 5-7 минут или пока она не перестанет быть розовой в центре. Снимите курицу на тарелку.
  2. Нагрейте оставшееся кунжутное масло и обжаривайте семена кунжута и чеснок 3–5 минут или пока семена не станут золотисто-коричневыми. Добавить соевый соус, уксус, сахар и растительное масло; готовить 1 минуту. Добавьте курицу и нагревайте 3 минуты.
  3. В большой миске смешайте капусту, горох и морковь. Добавьте заправку к курице и перемешайте, пока капуста не будет равномерно покрыта. Подавать немедленно.

Если вам нравятся эти рецепты, вам обязательно понравится и эта БЕСПЛАТНАЯ электронная кулинарная книга!

Восхитительные деликатесные салаты: 27 рецептов полезных салатов с макаронами, рецепты салатов с курицей и многое другое

Количество порций в рецепте: 6

  • Калории 536
  • Калории из жира 320
  • Всего жиров 36г 55 %
  • Насыщенный жир 5,1 г 25 %
  • Трансжиры 0,1 г 0 %
  • белок 30г 60 %
  • Холестерин 73 мг 24 %
  • натрий 904 мг 38 %
  • Всего углеводов 26г 9%
  • Пищевые волокна 3,7 г 15 %
  • сахара 20г 0 %
Сообщить о неуместном комментарии

Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.

Спасибо, что нашли время улучшить содержание нашего сайта.

ЧТО ГОРЯЧЕГО

  1. Классическая жареная курица
  2. Какой цыпленок?!
  3. Жареная курица на сковороде
  4. Старомодная курица
  5. Старомодная курица и клецки
  6. Курица с лимоном и розмарином
  7. Деревенская французская курица
  8. Курица и печенье Shortcut
  9. Сковорода с курицей и рисом
  10. Крошечная курица терияки

Салат из пекинской капусты | Рецепт Ли Энн Уилкс

Главная / Последние сообщения / Рецепты / Курсы / Салаты / Салат из пекинской капусты

Автор: Leigh Anne Wilkes

Салат из капусты Напа украшен хрустящей лапшой рамэн и миндальной начинкой и заправлен кунжутно-соевой заправкой для восхитительного вкуса. и легкий салат.

Салат — одна из моих любимых, быстрых и простых идей для ужина, а этот салат с курицей Напа — один из тех, которые мы часто готовим. Просто возьмите курицу-гриль в местном продуктовом магазине или используйте остатки нарезанной курицы, и ужин будет готов в кратчайшие сроки.

Поскольку у нас пустые гнезда, мы не часто используем курицу-гриль целиком за один прием пищи. Возможно, вам придется использовать все мясо, если вы кормите большую семью. Но если у вас что-то осталось, я также люблю делать семейный фаворит, миски ням-ням.

Что такое пекинская капуста?

Салат из капусты Напа получил свое название от капусты Напа. Это хорошая альтернатива ромэну или шпинату. Я люблю хрустящую текстуру! Вы можете знать этот салат как салат из пекинской капусты, но как бы вы его ни называли, он очень вкусный.

Ингредиенты для салата

  • Капуста пекинская. Если вы не можете найти пекинскую капусту или менее дорогую альтернативу, вы можете использовать салат романо или шпинат.
  • Зеленый лук . Нарезанный и нарезанный кубиками.
  • Мандарины . Я использовала консервированные апельсины и сначала их сливала.
  • Куриная лапша рамен. Вы будете использовать сухую лапшу и смесь приправ из упаковки.
  • Миндаль. Я предпочитаю ломтики, но вы можете использовать ломтики.
  • Курица. Используйте оставшуюся курицу-гриль или любое оставшееся мясо куриной грудки, которое у вас может быть. (См. ниже различные способы приготовления курицы.

Ингредиенты для салатной заправки

  • Масло канолы . Используйте масло с мягким вкусом. Также можно использовать растительное масло или масло авокадо.
  • Уксус. Используйте любой рис. уксус, белое вино или обычный белый уксус
  • Соевый соус Я использую обычный соевый соус, но можно использовать и с низким содержанием натрия
  • Кунжутное масло. Это важный ингредиент, добавляющий много аромата. Его можно найти в азиатском отделе продуктового магазина.
  • Сахарный песок
  • Соль и перец по вкусу e

Как приготовить заправку для салата из капусты Напа

  • Смесь 901 Смешать 45 ингредиентов заправки, пока сахар не растворится. Вы также можете положить его в блендер и несколько раз взбить. Он немного отделится, когда будет стоять, поэтому просто хорошенько встряхните его или перемешайте перед подачей на стол.

Как приготовить салат из капусты Напа

  • Измельчите лапшу рамэн. Я делаю это прямо в пакете, просто сжимая его. Удалите пакет с приправами.
  • Положите лапшу в кастрюлю с маслом, семенами кунжута и миндалем.
  • Готовить до золотистого цвета, часто помешивая. Они могут легко сгореть.
  • Добавьте в упаковку приправы для лапши рамэн и дайте лапше остыть.
  • Повар цыпленка, используя один из способов, перечисленных ниже. Нарежьте или нарежьте куриное филе на кусочки размером с укус.
  • В миску положите нашинкованную капусту. Сверху выложите зеленый лук, апельсины, тертую курицу и смесь лапши.
  • Сбрызните заправкой и перемешайте.

Как приготовить измельченную курицу

Микроволновая печь . Этот метод быстрый и простой и занимает около 10 минут в зависимости от размера ваших куриных грудок. В зависимости от размера вашей микроволновки вы можете приготовить 2-3 куриных грудки за раз. Подробности здесь.

Мультиварка. Если у вас есть время, медленноварка приготовит влажную и нежную нарезанную курицу. Это занимает около четырех часов на низком уровне. Если мне нужно приготовить большую партию измельченной курицы, это идеальный способ. Узнайте все подробности здесь.

Кастрюля быстрого приготовления. Это еще один отличный метод, и я обычно готовлю около 6 куриных грудок без костей и кожи за один раз. В общей сложности это займет около 45 минут. Узнайте все подробности здесь.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить салат из капусты Напа без курицы?

Конечно, без курицы этот салат станет отличным гарниром к любому блюду. Добавление курицы делает в основном блюде.

Можно ли приготовить лапшу заранее?

Да, просто храните его в герметичном контейнере, чтобы он оставался хрустящим и хрустящим. Можно сделать заранее за 2-3 дня.

Не могу найти пекинскую капусту, что еще можно использовать.

Вы можете использовать салат романо, шпинат или даже нашинкованную зеленую капусту или их комбинацию.

 Другие наши любимые идеи для салатов:

Будьте уверены и следите за мной на You Tube , чтобы получать еженедельные кулинарные демонстрации.

5 от 1 голос

Салат из пекинской капусты

Рецепт от Ли Энн Уилкс

Восхитительный салат из курицы и хрустящей пекинской капусты.

Количество порций: 4 порции

  • ▢ 1 сырая лапша рамен
  • ▢ 1/4 стакана сливочного масла
  • ▢ 1/2 стакана семян кунжута
  • ▢ 1/2 стакана нарезанного миндаля
  • ▢ 1 кочан нашинкованной пекинской капусты
  • ▢ 6 нарезанных репчатых луковиц
  • 90 303 ▢ 1 банка мандаринов без жидкости
Заправка:
  • ▢ 1/4 стакана масла канолы
  • ▢ 1/4 стакана рисового уксуса, белого винного уксуса или обычного белого уксуса
  • ▢ 1 ст. л. соевого соуса
  • ▢ 1 ст. л. кунжутного масла 9 0006
  • ▢ 1/ 8 чашек сахара
  • ▢ 1 курица-гриль
  • Измельчите лапшу и добавьте в сковороду с маслом, кунжутом и миндалем.

  • Готовьте до золотистого цвета, часто помешивая.

  • Добавьте в упаковку приправы из лапши рамэн и охладите.

  • Смешайте ингредиенты для заправки.

  • Поместите капусту, зеленый лук и апельсины в миску. Сверху посыпать лапшой.

  • Полить заправкой и перемешать.

Вы можете использовать салат романо, шпинат или даже нашинкованную зеленую капусту или их комбинацию.

Хрустящий топпинг можно приготовить заранее за 2-3 дня и хранить в герметичном контейнере.

Калорийность: 822 ккал (41 %) Углеводы: 31 г (10 %) Белки: 51 г (102 %) Жиры: 58 г (89 %) Насыщенные жиры: 14 г (88 %) Полиненасыщенные жиры: 12 г Мононенасыщенные жиры: 21 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 175 мг (58%), натрий: 788 мг (34%), калий: 888 мг (25%), клетчатка: 8 г (33%), сахар: 17 г (19%), витамин А: 1675 МЕ (34%), витамин С: 81 мг (9%).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *