Сколько сушить грибы: СУШКА ГРИБОВ – Михаил Вишневский

ОСУШЕНИЕ (ОСУШЕНИЕ) ГРИБОВ ПРИ ХОЛОДНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ

Незрелые экземпляры являются лучшими по качеству, усвояемости и активности. Они характеризуются очень светлым цветом с белыми стеблями и светлыми шляпками. После того, как вуаль разорвется, шапка расползется. Непосредственно до или сразу после разрыва пелены – хорошее время для сбора урожая.Жабры на нижней стороне шляпки будут светлого цвета. Грибы будут иметь коническую форму, а спороношение еще не началось. Это самые лучшие грибы для сбора урожая.

1. Самый простой способ высушить грибы – это положить их на проволочную сетку, чтобы воздух поступал со всех сторон. Никогда не сушите их в духовке или используйте сушилки горячим воздухом. Тепло вымывает химические компоненты и снижает их качество.

2.Использование морозильного (осушающего) холодильника работает, но на это уходит много времени, и тогда не у всех есть морозильный холодильник.

3. Использование влагопоглотителя для охлаждения сушеных грибов в целом является лучшим методом сушки.

НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ – Осушитель – Проволочная сетка – Пластиковая ванна или контейнер – Пластиковый пакет с завязками.

ИСТОЧНИКИ ДЕСИККАНТА

1. Осушитель “DRIERITE”. (химия и наука поставка розничных продавцов).Это универсальный лабораторный осушитель.
2. Гранулы силикагеля – осушитель. (Химические и поставки науки) .

Примечание. Эти продукты могут иметь предупреждения о токсичности (не вдыхайте пыль и не прикасайтесь к ней напрямую – она ​​сушит кожу). Следуйте этим правилам, но знайте, что влагопоглотитель в герметичном контейнере под экраном не сделает с грибками ничего, кроме как высушить их. Это полностью безопасно для этого использования.

Осушитель поглощает влагу из воздуха.По мере того, как грибок выделяет влагу, влага немедленно поглощается влагопоглотителем, высушивая грибки. Десикант можно использовать повторно, и его срок службы неограничен. После использования осушитель нагревают, сушат и хранят для дальнейшего использования. Чтобы убедиться, что осушитель высох и готов к работе, нагрейте его в духовке в соответствии с инструкциями производителя перед его первым использованием. Этот предварительный нагрев должен выполняться перед использованием осушителя, потому что, когда он покупается, он обычно немного влажный, что мешает его функции по сушке воздуха.Храните его в герметичном контейнере, чтобы он оставался сухим и готовым к использованию.

При сушке грибов среднего размера, таких как Psilocybe Cubensis, используйте слой десиканта толщиной 1-2 дюйма на дне контейнера, под грибами. Поместите грибы на сетку из проволоки и выложите их на осушитель, находящийся в емкости. Емкость с грибами и влагопоглотителем положить в полиэтиленовый пакет. Чтобы закрыть мешок, достаточно проволочной стяжки типа мешка для мусора. Если можно найти прозрачный пластиковый пакет, используйте его, чтобы понаблюдать за процессом сушки.Через 24 часа можно заметить небольшое сморщивание грибов. Примерно через 4 или 5 дней грибы сушатся как камень. Для проверки высыхания – шток должен аккуратно защелкнуться при изгибе.

Для наилучшего сохранения алкалоидов контейнер с влагопоглотителем можно поместить в холодильник, а грибы сушить при температуре, близкой к отрицательной.

На самом деле, самый простой и эффективный способ сушить грибы – это предварительно высушить грибы на воздухе на проволочной сетке.Это очень хорошо работает, если влажность в помещении невысока. Через пару дней сморщенный грибок можно быстро и полностью высушить в контейнере с влагопоглотителем. Таким образом, комбинация воздушной сушки с последующей сушкой адсорбентом – один из лучших способов высушить грибы.

Сушеные таким образом грибы практически не теряют никаких химических компонентов, а их действительно высушенное состояние сохраняет их цвет на долгие месяцы.

Храните их, запечатав в полиэтиленовых пакетах, или храните их в консервных банках с плотно закрытой крышкой с резиновыми краями (как на фото – сушеные грибы в маленьких пакетиках, хранящиеся поверх влагопоглотителя).Морозильная камера – хорошее место для хранения, но убедитесь, что грибы плотно закрыты в контейнерах, чтобы защитить их от влаги в морозильной камере.

Подготовка грибов псилоцибин для микродозирования

Третья волна · 24 июля 2017 г.

ПОЧЕМУ МИКРОДОЗА С ПСИЛОЦИБИНОВЫМИ ГРИБАМИ?

Если вы придерживаетесь экологического мышления и у вас нет легкого доступа к лаборатории органической химии для синтеза ЛСД, микродозирование с псилоцибиновыми грибами – естественная альтернатива, которую стоит рассмотреть.Хотя вырезание или разбавление промокательных таблеток – простой способ микродозировки ЛСД, это означает зависимость от внешнего источника, который может быть непостоянным или надежным. Покупка законных трюфелей псилоцибина или, что еще лучше, выращивание собственных грибов псилоцибина оставляет вас ответственным за процесс, и если у вас есть золотисто-коричневый большой палец, вы можете найти себя также и для своих друзей-энтузиастов микродоз грибов.

Микродозирование с грибами псилоцибина идеально подходит для практического психонавта, которому нравится участвовать в каждом этапе процесса.Подготовка псилоцибина для микродозирования требует небольших вложений в кухонное оборудование, но вы можете легко приобрести все необходимое примерно за 80 долларов.

ТАК ВЫ ПОЛУЧИЛИ ПСИЛОЦИБИН… ЧТО ТЕПЕРЬ?

Если у вас под рукой свежие псилоцибиновые грибы, особенно если это милые миниатюрные булавочные головки, которые так и не достигли зрелости (см. Изображение), может возникнуть соблазн подумать о «Микрогрибах для микродозирования». Есть что-то органично соблазнительное в идее просто съесть по утрам грибную шляпку вместе с кофе и хлопьями.

Однако это, скорее всего, приведет к противоречивым результатам микродозирования псилоцибина. Учитывая следующее:

• • Свежие и сухие псилоцибиновые грибы обычно считаются эквивалентными при соотношении сухих и влажных 10%. Однако помните, что это только приблизительное значение, и сухие грибы могут составлять более или менее 10% от их сырого веса. Это означает, что если вы возьмете 3 грамма свежих грибов, вы можете получить больше или меньше нуля.3 сухих грамма из него, в зависимости от самого гриба и факторов окружающей среды, например уровня влажности.

• • Стебли и шляпки содержат разные уровни псилоцибина. Содержание псилоцибина в Psilocybe cubensis , одном из наиболее популярных штаммов, находится в диапазоне 0,37–1,30% для всего гриба и 0,44–1,35% в шляпке. и 0,05–1,27% в стебле. Это означает, что колпачки в среднем немного более эффективны, чем стебли, и что есть крошечные кусочки стеблей, которые почти не содержат псилоцибин.Чтобы выровняться, всегда рекомендуется измельчить грибы до мелкого порошка.

• • Содержание псилоцибина варьируется от гриба к грибу, от смыва к смыву и от штамма. Изменение разновидностей во время протокола микродозирования затруднит калибровку, поскольку вы будете принимать различные количества психоактивных веществ с каждым типом псилоцибинового гриба.
  • Содержание псилоцибина изменяется на разных стадиях развития гриба.Миниатюрные булавочные головки, которые просто не стали больше, могут быть более эффективными, чем более крупные грибы на грамм веса.
  • Если вы используете микродозирование трюфелей с псилоцибином, вы должны знать, что сушеные трюфели часто содержат меньше псилоцибина, чем сушеные грибы – см. Раздел о взвешивании и измерении, чтобы узнать о различных количествах, которые вам следует использовать.

Недостаточная микродозировка для себя – гораздо меньшая проблема, чем случайная передозировка. Обнаружить, что вы прикасаетесь к лепнине на потолке, когда хотите убрать задания из своего списка стирки, не только непродуктивно, но и может повысить уровень беспокойства.

ХРАНЕНИЕ ВОЛШЕБНЫХ ГРИБОВ

Свежие грибы и трюфели можно безопасно хранить в холодильнике при 2–4 градусах Цельсия до месяца. Их следует упаковать в бумажный пакет или завернуть в небеленое кухонное полотенце. Прохладная и темная среда в холодильнике хороша для их сохранения, но влага в холодильнике в конечном итоге будет влиять на размножение бактерий и разложение. Особенно это касается грибов. Трюфели, благодаря более низкому содержанию влаги, могут легко храниться три месяца, если их упаковать в пакет с застежкой-молнией.Однако, чтобы сохранить псилоцибиновые грибы дольше, их сначала необходимо тщательно высушить.

Сушка грибов удаляет влагу, а вместе с ней и вероятность образования бактерий. Это можно сделать разными способами. Способы варьируются от того, чтобы положить их на полотенце, положить перед вентилятором, поставить на медленный огонь в духовке в течение нескольких часов (это классическая ошибка, поскольку любое тепло может снизить их эффективность), до помещения их в коробку. с английской солью.

Полный и надлежащий процесс сушки всегда включает начальную фазу предварительной сушки, когда грибы помещают на солнце под темную ткань или перед вентилятором на несколько часов, пока их текстура не станет липкой, а внешний вид морщинистый.После этого необходимо нанести осушитель. Это может быть либо приготовленный на заказ отвар на основе английской соли, либо простые пакеты с силикагелем. Сушить грибы таким способом можно постепенно; им требуется несколько недель, чтобы они достигли состояния трещин, характерного для полного высыхания.

Однако для экономии места, энергии и времени пищевой дегидратор с низкой температурой является одним из наиболее эффективных способов сохранения псилоцибиновых грибов при сохранении их уровня активности. Дегидратор обойдется вам примерно в 40 долларов, и когда вы не используете его для рендеринга сухих порталов в другое измерение, он может использоваться как приманка для изготовления банановых чипсов.Несколько урожаев грибов можно сушить в сушилке в течение ночи, вместо того, чтобы оставлять их на всех поверхностях вашего дома на несколько недель. Дегидраторы особенно рекомендуются для влажного климата.

После полного высыхания и грибы, и трюфели можно безопасно хранить в прохладном, темном и сухом месте в течение нескольких лет или даже дольше (если удастся не потерять или не съесть их за это время). Потеря потенции должна быть минимальной или отсутствовать, если нет света, низкой влажности или тепла, чтобы испортить псилоцибин внутри.

КАК НАИЛУЧШИЙ СПОСОБ ПОДГОТОВИТЬ ПСИЛОЦИБИНОВЫЕ ГРИБЫ К МИКРОДОЗИРОВАНИЮ?

Присыпка сушеных псилоцибиновых грибов в порошок – безусловно, лучший способ получить наиболее стабильную микродозу псилоцибина. Измельчая грибы вместе, вы гомогенизируете разницу в содержании псилоцибина между шляпками и стеблями, а также между грибами и грибами.

Краткое примечание о сушке грибов: методы варьируются от того, чтобы положить их на полотенце, положить перед вентилятором и поставить на медленный огонь в духовке в течение нескольких часов (это классическая ошибка, так как высокая температура может уменьшить их количество). потенции), чтобы поместить их в коробку с английской солью.

Самый простой способ измельчить псилоцибиновые грибы в порошок – с помощью специи или кофемолки. В отличие от дегидратора, для приготовления микродозирования рекомендуется иметь отдельный, так как удалить все мелкие грибные частицы с лезвий практически невозможно. Хотя может быть интересно представить, как ваш сосед по комнате невольно улучшает себя, измельчая специи для чая, лучше не рисковать нежелательной микродозировкой.

Практический совет: для измельчения псилоцибиновых грибов в мелкий порошок потребуется меньше минуты.Не открывайте кофемолку хотя бы полчаса, чтобы мелкая пыль в камере осела. Открыв его сразу же, взволнованные частицы будут всосаны в воздух в свисте психоделической волшебной пыли и на несколько часов наполнят вашу кухню стойким запахом волшебного грибка. Помните, что каннабис – не единственное, что вызовет у вас кайф от вдыхания окружающих паров.

Порошкообразные домашние псилоцибиновые грибы

Электронные весы для кухни – хорошее начало.Весы с точностью до 0,1 – 1,0 грамма стоят около 20 долларов. Взвесьте сухие грибы перед измельчением, чтобы узнать, сколько будет общей массы грибов после измельчения. Знание того, сколько вам нужно для начала, поможет вам разделить количество для каждой микродозы.

Например: 2 грамма сушеных целых грибов дают 10 микродоз по 0,2 грамма после измельчения.

Для микродозы грибов требуется примерно одна десятая стандартной дозы. Это означает, что вы будете использовать где-то между 0.1 – 0,3 грамма сушеных измельченных псилоцибиновых грибов на дозу. (Если вы используете трюфели с псилоцибином, используйте от 0,5 до 1 грамма сушеных порошкообразных трюфелей на дозу – они будут содержать меньше псилоцибина, чем грибы).

Однако помните, что это количество может быть больше или меньше в зависимости от нейрофизиологии, веса и активности грибов или трюфелей, которые вы вводите микродозами. Важной частью процесса микродозирования является калибровка дозировки, которая идеально подходит именно вам.Для выяснения этого процесса может потребоваться несколько микродоз, поэтому лучше начать с малого, а затем (терпеливо) работать вверх, пока не найдете золотую середину для псилоцибина.

Вообще говоря, если обычная микродоза составляет 0,1–0,3 грамма грибов, вам следует начать с 0,1 грамма, если ваш вес составляет менее 100 фунтов. Однако, если вы весите около 200 фунтов, вам должно быть комфортно, начиная с 0,3 грамма. Удвойте эти начальные дозы для трюфелей. Здесь можно найти полезный калькулятор дозировки.

Кухонные весы часто имеют неточность до 0,1 грамма. Они могут не регистрировать какой-либо вес, пока не наберется хотя бы 0,5 грамма, а это может быть слишком много для одной микродозы. Вместо этого вы можете просто насыпать весь порошок на лист бумаги и равномерно разложить его на микрогруды.

Как вы заметите, проблема измельченных в порошок грибов заключается в том, что их низкая плотность заставляет порошок просто плавать повсюду во время работы. Итак, как и раньше, старайтесь не вдыхать слишком много пара, иначе вы будете вводить себе воздушные микродозы.

Если вы не хотите вручную разделять порошок, есть другие способы распределения микродоз:

• Капсулы с грибами: для этого вам понадобится дозатор наполнителя капсул. Эти хитрые приспособления, которые стоят около 24 долларов, могут загружать множество капсул одновременно, равномерно распределяя порошок по держателю капсулы. Это популярный метод для преданного дозатора микро (или макро), и его преимущество заключается в том, что он позволяет избежать привкуса суглинка, который не всем нравится.Недостатком является то, что количество, которое помещается в капсулы, заранее определено, и что ваши капсулы предварительно отмерены, поэтому сложнее регулировать дозировку после того, как все они были упакованы. Поэтому вам следует использовать этот метод только после того, как вы определили идеальную дозировку. Как только вы это сделаете, вы можете смешать грибной порошок с чем-то вроде какао-порошка или сахарной пудры в количестве, необходимом для заполнения капсулы и поддержания микродозы псилоцибина на желаемом уровне.
• Микро-мерные ложки: просто поместите весь грибной порошок в небольшой контейнер и используйте очень маленькую мерную ложку (от 1/16 до 1/8 чайной ложки), чтобы отмерить дозу.Преимущество этого метода в том, что вы можете более гибко регулировать дозировку на ходу и использовать его, даже если у вас нет шкалы. Недостатком является то, что он более подвержен ошибкам зрительного восприятия.
• Комбинация: Используйте маленькие мерные ложки, чтобы отмерить микродозу псилоцибина и загрузить ее в капсулы. Это способ микродозировки грибов без ароматизатора и с возможностью изменения дозировки по мере необходимости.

Нажмите здесь, чтобы узнать о законности употребления псилоцибиновых грибов в вашей стране

ПОТРЕБЛЕНИЕ МИКРОДОЗЫ ПСИЛОЦИБИНА

После того, как вы отмерили свою микродозу, есть много способов ее проглотить.Мы уже рассмотрели вариант грибных таблеток; Самая популярная альтернатива – приготовление грибного чая, или вы можете проявить изобретательность и смешать порошок грибов или трюфелей с практически всем, что вы употребляете в повседневной жизни.

Чай из грибов легко приготовить, и он смягчает вкус, особенно если вы добавляете мед. Его готовят как любой другой чай. Просто залейте грибной порошок горячей водой и перемешайте смесь, пока она не станет однородной. Вы также можете добавить свою микродозу в коктейль по утрам, или смешать его с кленовым сиропом, который вы добавляете на завтрак с блинами, или добавить его в шоколадную глазурь, которая наносится на печенье.Возможности безграничны.

ВАЖНОСТЬ НАЗНАЧЕНИЯ ДЛЯ МИКРОДОЗИРОВАНИЯ ГРИБОВ

Многие люди просто принимают порошок как есть. Вы также можете добавить его в кофе или чай, но порошок нерастворим в воде, поэтому он просто слипнется в маленькие карманы в кружке. Посыпка хлопьями – один из способов замаскировать землистый вкус, так же как и смешивание их с апельсиновым соком или ложкой меда. Какой бы способ вы ни выбрали, не бросайте его в люк! Помните о своих мотивах для микродозирования, когда принимаете свою дозу.Микродозирование дает наилучшие результаты, когда вы четко понимаете, зачем вы это делаете.

FAQ

Можно использовать любые; люди чаще всего выбирают классические сорта Golden Teacher ( Psilocybe cubensis ) или Liberty caps ( Psilocybe semilanceata ). Поскольку малая доза вызывает суб-перцепционный эффект, не должно быть явной разницы в том, какое напряжение используется.Если вы заметили какие-то эффекты, вы приняли слишком много; попробуйте набрать дозировку до тех пор, пока не найдете свою золотую середину.

Оба примерно одинаковы, за исключением дозировки. В трюфелях меньше псилоцибина, поэтому вам потребуется большая доза.

Грибные пилюли или капсулы, наполненные точной дозой грибного порошка, являются лучшим вариантом из-за их точности.В противном случае вы можете вливать порошок в чай, кофе, горячий шоколад, смузи или другие предпочтительные напитки или есть его с медом, йогуртом, хлопьями или любым другим способом.

Хотя никакой другой способ не может быть таким точным (а точность является ключом к микродозированию), вы можете пойти по старинке и использовать ножницы, чтобы измельчить их как можно мельче. В этом случае жизненно важна высокоточная цифровая шкала, поскольку наблюдение за разделением доз добавит вторую степень неточности.

Если вы возьмете слишком мало, то ничего не заметите. Если вы примете слишком много, в зависимости от напряжения, вы можете заметить сонливость или некоторую психическую гиперактивность. Главное – найти дозировку чуть ниже точки, в которой вы заметили эффект.

Доказано, что прием разумных (то есть не очень высоких) доз псилоцибина полностью безопасен. Естественно, что прием микродозы тоже безопасен.Тем не менее, не проводилось никаких продольных исследований частого микродозирования в течение длительного периода времени, поэтому мы советуем всем принимать микродозы не дольше нескольких месяцев за раз.

Псилоцибин и его метаболиты не включаются в большинство стандартных проверок на наркотики. Однако иногда они включаются в расширенные списки лекарств.

Хотите узнать больше о безопасном структурированном микродозировании? Ознакомьтесь с нашим курсом.

Как заморозить сушеные грибы: 12 советов, которые нельзя пропустить

Грибы – одна из моих любимых продуктов. Они подходят практически ко всему и усиливают так много прекрасных вкусов! К сожалению, не всем в моей семье нравится текстура грибов, поэтому я перешла на сублимационную сушку, чтобы у нас все еще был вкус! Но как сушить грибы замораживанием?

Сублимационная сушка грибов включает такие этапы, как подготовка, предварительное замораживание, сублимационная сушка, оценка, хранение и восстановление.Такие советы, как нарезание сырых грибов перед сублимационной сушкой, измельчение их после и восстановление их только во время приготовления, сделают их еще лучше.

Готовы получить все шаги и советы? Всего их 12, но знание этого имеет огромное значение для финального блюда. Так что убедитесь, что вы прочитали их все! Свежие грибы лисички и шампиньоны на старом деревянном фоне, выборочный фокус. Время сбора урожая.

Как заморозить сушеные грибы за 5 простых шагов

Готовы ли сушить вымораживанием некоторые грибы? Вот основные шаги.

1. Подготовьте грибы к сублимационной сушке.
2. Заморозьте грибы и подготовьте к работе морозильную сушилку.
3. Сушите грибы замораживанием.
4. После этого проверьте грибы на сухость.
5. Упакуйте грибы для длительного хранения и использования.

Вот и все, что касается сублимационной сушки практически любого предмета. Это тот же набор шагов для сублимационной сушки сладкого перца (хотя, если вы хотите узнать секреты вкусного сублимированного сладкого перца, я рекомендую вам прочитать дополнительные советы и шаги!), Брокколи, стейки и все остальное, что вы можете когда-нибудь захочется заморозить.

Но вот в чем дело – эти основные шаги будут лучше, если у вас есть сопутствующие советы. Итак, давайте не будем вдаваться в основы. Давайте рассмотрим советы и рекомендации, которые помогут вам научиться сушить грибы замораживанием!

Вымойте, высушите и нарежьте грибы

Подготовка грибов к сублимационной сушке во многом зависит от ваших личных предпочтений и пищевых привычек. Но мытье их должно быть первым шагом. Таким образом, вы не будете беспокоиться о грязи или микробах в вашей пище.

Итак, если вы выращиваете и собираете собственные грибы, то объем мытья, который вы делаете, может быть другим, чем если бы это была связка грибов, которую вы купили на распродаже в магазине. Но в любом случае поможет мытье грибов.

После мытья дайте грибам высохнуть. Вы можете высушить их на воздухе или высушить полотенцем. Мне нравится ставить вымытые грибы на полотенце, осторожно смахивать немного воды, а затем дать им высохнуть на воздухе в течение нескольких минут. Я обнаружил, что слишком энергичная попытка высушить грибы полотенцем приводит к раздавливанию грибов, а это затрудняет их нарезку! Отличным вариантом может стать вращение для салата (если оно у вас есть).

Теперь, когда ваши грибы чистые и сухие, пора их нарезать. Чем больше места на поверхности грибов, тем легче и быстрее они высохнут при замораживании. Я обнаружил, что нарезанные грибы лучше всего сушат при замораживании. Тем не менее, они могут быть довольно толстыми и при этом хорошо замораживаться.

Подробнее о том, как их разрезать, мы поговорим позже в этой статье, хотя, если вы предпочитаете разрезать их любым из этих способов, это все равно должно работать.

• Нарезанный (по моему опыту это работает лучше всего.)
• Нарезанные пополам
• Нарезанные кубиками
• Нарезанные
• Нарезанные (хотя это лишнее с сублимационной сушкой – гораздо проще нарезать грибы, высушить их замораживанием, а затем посыпать грибы после того, как они были высушены. Вы получить тот же конечный результат с гораздо меньшими затратами.)

Иногда бывает проще мыть, стричь, а затем сушить. Это тоже работает. Это личное предпочтение, и оно по-прежнему выполняет свою работу, помогая нам перейти к следующему этапу.

Предварительное замораживание грибов и подготовка к сублимационной сушке

Предварительное замораживание – чрезвычайно важный этап.Это значительно упрощает сублимационную сушку. Вот два самых простых способа предварительно заморозить грибы для сублимационной сушки.

• Загрузите в лоток размером для сублимационной сушилки грибы. В этом случае грибы хорошо замораживаются, хотя могут слипаться в зависимости от того, насколько заполнен лоток. Однако грибы по-прежнему хорошо перевариваются, даже если все они собраны в комки.
• Загрузите противень (противни половинного размера) с грибами. В идеале оставьте достаточно места между кусочками грибов, чтобы все они замерзли на отдельные кусочки.Затем после замораживания кусочки можно переместить на лотки размером с сублимационную сушилку для немедленной сублимационной сушки или в пластиковый пакет для хранения до тех пор, пока сублимационная сушилка не станет доступной.

Мы успешно использовали оба метода. И, честно говоря, то, что я использую, во многом зависит от того, сколько у меня места в морозильной камере и сколько грибов мне нужно заморозить. Это также зависит от моих конечных целей с грибами.

• Если вы собираетесь использовать грибы в первую очередь для придания вкуса (а окончательная форма не имеет значения), не имеет значения, какой вариант вы выберете.Небольшие комки замороженных грибов значения не имеют.
• Если вы хотите, чтобы на складе еды были отдельные, легко узнаваемые кусочки грибов, вам необходимо предварительно заморозить их отдельно независимо от размера лотка, который вы используете.

Теперь, пока ваши грибы замораживаются, пора подготовить сублимационную сушилку . Вам нужно будет запустить его до того, как добавите еду (или подносы с едой). Таким образом, внутренняя часть вашей сублимационной сушилки полностью замерзнет и будет ниже -80 градусов по Фаренгейту.Это то, что мы используем, хотя любая точка ниже обычной температуры хранения в морозильной камере тоже может работать.

Этот шаг важен по нескольким причинам, но мы поговорим о них позже в этой статье. А пока знайте, что это важно.

Сублимационная сушка грибов

После того, как ваши грибы заморозятся и сублимационная сушилка проработает несколько часов в первом цикле замораживания (мы используем -80 градусов по Фаренгейту в качестве нашего руководства «все готово!»), Вы » наконец-то готовы сушить грибы замораживанием.

Если вы еще этого не сделали, переложите грибы в лотки размером с морозильную сушилку. Затем загрузите эти лотки в сублимационную сушилку.

Затем убедитесь, что у вас есть готовые настройки вашей сублимационной сушилки на соответствующем уровне в соответствии с инструкциями руководства.

• Если ваши грибы предварительно заморожены и нарезаны тонкими ломтиками, то для их адекватной сублимационной сушки потребуется около суток.
• Для более крупных грибов или менее высушенных кусочков может потребоваться 36-48 часов для достижения надлежащего состояния сублимационной сушки для хранения.

Пусть сублимационная сушилка сделает свое дело, и периодически проверяйте ее. Мне нравится устанавливать будильник на моем телефоне (или на нашей Alexa), когда это должно быть сделано. Опять же, мне также нравится управлять нашей морозильной сушилкой, чтобы она работала в светлое время суток, потому что я не хочу просыпаться посреди ночи, чтобы убрать еду. Так что не стесняйтесь регулировать время, если вы похожи на меня в том, что «сон потрясающий!» своего рода способ.

Да, и убедитесь, что вы завершили свою сублимационную сушилку на теплый цикл (вместо холодного).Это значительно упростит жизнь. Но не волнуйтесь – позже в этой статье я объясню почему!

Проверка сублимированных грибов на предмет сухости

После того, как сублимационная сушилка перейдет в режим нагрева, выдвиньте лоток. Проверьте несколько грибов на сухость. Правильно высушенный сублимационной сушкой гриб должен быть абсолютно хрупким, легко ломаться надвое и издавать потрясающий щелчок.

Идите и проверьте несколько грибов на каждом лотке. Если они не полностью высохли, положите их обратно в морозильную сушилку.Установите его на еще несколько часов, закончив еще одним циклом нагревания.

Если все протестированные грибы полностью высохли (и прошли тест на мгновение), поздравляем! Вы готовы к повторному тесту на сухость.

Переложите грибы из сублимационной сушилки (и противней) в несколько галлонных пакетов Ziploc (или других производителей, если вам больше нравится). Выпустите из полиэтиленового пакета как можно больше воздуха.

Да, мы упаковываем продукты в полиэтиленовые пакеты. Мы пока не используем майларовые пакеты.Это этап упаковки. Мы все еще находимся на этапе «проверки на влажность». Поверьте мне.

Свежесублимированные продукты необходимо положить в полиэтиленовый пакет и хранить в течение нескольких дней. Храните полиэтиленовый пакет в прохладном темном месте – например, в кладовой. Таким образом, вы сможете увидеть, есть ли в продуктах влага (из-за конденсации на пакете).

Если есть вода, то вы знаете, что продукты не были должным образом высушены сублимационной сушкой или что продукты накопили слишком много влаги из воздуха после того, как их вытащили из сублимационной сушилки.В любом случае у этой еды не будет сверхдлительного срока хранения. Его нужно будет съесть раньше, чем позже.

Или вы можете прогнать продукты через другой цикл сублимационной сушки. Но даже если это сработает, знайте, что общий ожидаемый срок хранения этой партии грибов будет короче.

С другой стороны, если через несколько дней на пакете не будет видимой влаги, значит, ваша еда очень сухая. И вы сможете годами безопасно хранить эти грибы в майларовом пакете (на следующем этапе).Они должны быть безопасными для длительного хранения продуктов питания.

Итак, вот причина, по которой мы добавили в процесс этап проверки воды в пластиковом пакете: мы потеряли значительную часть пищи из-за порчи из-за влажности, когда пропустили этот этап. Только потому, что мы не могли видеть влагу через майларовый пакет, мы не знали об этом, пока не открыли еду.

И очень обидно видеть испорченную еду, когда вы ожидали, что что-то останется хорошим. Потому что вы не только потеряли свои планы на ужин, но и потеряли еду – и вам не хватает цен на майларовые пакеты.Сумки из майлара недешевы!

Так что не проводите испытания с майларовыми мешками. Сделайте окончательную проверку влажности с помощью полиэтиленового пакета. Они намного дешевле и в некоторых случаях могут быть использованы повторно.

Избавьте себя от душевной боли – сделайте дополнительную проверку влажности. Гораздо приятнее знать наверняка, что ваше хранилище продуктов безопасно и правильно хранится в течение длительного времени.

Упаковка сублимированные грибы для длительного хранения

Теперь, когда ваши продукты успешно прошли тест на сверхсухость в полиэтиленовых пакетах, пора сдать сублимированные грибы на длительное хранение.Есть несколько способов сделать это, поэтому мы кратко поговорим о каждом.

Mason Jars – это забавный, визуально привлекательный способ хранения сублимированных продуктов. Это отличный способ увидеть, что вы сохранили, или, если вы хотите получить классную визуальную эстетику.

Обратной стороной каменных кувшинов является то, что они более подвержены воздействию света, воздуха и общей деградации. Поэтому, если вы собираетесь хранить продукты в каменных банках, лучше всего хранить их в помещении с контролируемым освещением, температурой и влажностью.Затем вы также можете подумать об их вакуумной герметизации (с поглотителем кислорода внутри).

Просто положить еду в каменную банку и назвать ее хорошей – неэффективное решение для хранения продуктов. Мы попробовали – сублимированных продуктов (фруктов) хватило в лучшем случае на несколько месяцев. И это было, если бы мы не открывали банки регулярно. Банки, которые мы открывали и использовали как обычное место для хранения продуктов, сократили срок годности до нескольких недель.

Майларовые мешки – лучший вариант для максимально длительного хранения грибов.Их не нужно запечатывать вакуумом. Просто добавьте поглотитель кислорода и используйте ударный герметик, чтобы закрыть мешок. Нам нравится делать две печати на наших сумках. Таким образом, если одна печать выйдет из строя, другая станет резервной.

Затем храните майларовые пакеты с едой в сухом прохладном месте – например, в кладовой или туалете. Это поможет вам максимально продлить срок хранения ваших продуктов.

Независимо от того, какой вариант хранения вы выберете, обязательно пометьте упаковки их содержимым и датами упаковки.Играть в рулетку с хранением еды не так уж и весело, поверьте мне.

Нарезанные грибы сублимационная сушка лучше

Нарезанные грибы сушатся сублимацией лучше и быстрее, поскольку они подвергают большую площадь поверхности воздействию вакуума для удаления воды. Целые грибы все еще можно замораживать, но им потребуется гораздо больше времени, чтобы правильно заморозить до центра, обычно в два раза дольше, чем нарезанные грибы.

По моему опыту и после разговоров с другими, кто сушит вымораживанием много продуктов, лучший баланс для лиофилизированных грибов (а также фруктов и овощей) – это нарезать их перед сушкой вымораживанием.Нарезка грибов нарезкой означает, что вы увеличите время работы сублимационной сушилки – обычно вдвое сократите общее время работы по сравнению с целыми грибами.

И поскольку большинство блюд требует нарезанных грибов, в любом случае это не такая уж большая жертва. Даже в этом случае большинство рецептов, в которых используются целые грибы, все еще можно легко заменить нарезанными.

Грибы с предварительным замораживанием для лучшего результата сублимационной сушки

Ранее в статье мы говорили об этапах предварительного замораживания грибов (и о сушилке сублимацией).Теперь давайте поговорим о причине этого – и она связана с «опасной зоной» роста бактерий. Подумайте об этом со мной на мгновение.

• Если вы помещаете замороженные продукты в сублимационную сушилку с комнатной температурой, то ваши продукты будут оттаивать в течение нескольких часов, необходимых для того, чтобы сублимационная сушилка заработала.
• Если вы помещаете продукты комнатной температуры в морозильную сушилку с комнатной температурой, они остаются при комнатной температуре в течение нескольких часов.

Предварительное замораживание сублимационной сушилки – важный шаг к тому, чтобы продукты не попадали в «опасную зону», где процветает рост бактерий.

Сублимационная сушка пищевых продуктов остановит рост бактерий после правильной сублимационной сушки, но не убивает эти бактерии. Эти бактерии присутствуют на вашей пище. Эти культуры сократят общий срок хранения и повлияют на вашу пищу после регидратации и восстановления.

Лучше заранее избежать всех этих проблем.Так что продолжайте и предварительно заморозьте как пищу, так и вашу сублимационную сушилку. Таким образом, у вас будет самая безопасная и лучшая еда с максимально долгим сроком хранения. И как только вы им воспользуетесь? Это по-прежнему самая безопасная и вкусная еда.

Эти шаги и рекомендации явно не перечислены в руководстве пользователя и не обсуждаются на многих самых популярных форумах по сублимационной сушке. В лучшем случае они упоминаются кратко. Но я хотел правильно объяснить это здесь во всей славе обработки еды.Таким образом, вы будете знать, как и почему, и будете знать, что это больше, чем просто для удобства. На самом деле это тоже вопрос безопасности пищевых продуктов.

Завершение цикла сублимационной сушки в теплом, а не в холодном режиме

Прекращение цикла сублимационной сушки в теплом режиме происходит не только для удобства. Это помогает безопасно извлекать продукты из сублимационной сушилки, при этом в продуктах не накапливается дополнительная влага из-за конденсации.

Опять же, об этом не говорится в руководствах или на форумах. Но это то, что мы выяснили методом проб, ошибок и продумав все до мелочей.

Холодные вещи притягивают воду. Подумайте о своем стакане ледяной воды летом – и о том, как он потеет. Ладно, на самом деле это не пот. Но он вытягивает воду из воздуха вокруг себя. Затем вода прилипает к стеклу.

То же самое и с продуктами и с сублимационной сушилкой. Если вы достанете холодные продукты из морозильной сушилки, на них может образоваться конденсат. И это повлияет на общую безопасность, срок годности и качество пищевых продуктов.

А если вытащить еду в теплой обстановке? Без конденсации.Никакой лишней влаги. Никакого сокращения срока хранения грибов (или чего-то еще, что вы сушите вымораживанием).

Ваши грибы (или что-то еще) будут храниться дольше, безопаснее и не испортятся из-за неожиданного накопления влаги.

Завершите цикл нагрева сублимационной сушилки и пропустите неожиданную конденсацию.

Как восстановить и использовать лиофилизированные грибы

Восстановить и регидратировать лиофилизированные грибы так же просто, как добавить лиофилизированные продукты в блюдо, как обычно, вместе с небольшим количеством воды.Приготовление грибов в блюде восстановит их за счет добавления воды, пара и процесса приготовления.

Грибы – один из моих любимых продуктов сублимационной сушки для восстановления, потому что это так просто!

Теперь, если вы хотите добавить к ним немного воды перед приготовлением, чтобы восстановить их, вы можете. Это может сделать их немного более влажными – как если бы вы собирались использовать консервированные грибы вместо свежих. Поэтому, если вы собираетесь восстанавливать грибы, налейте небольшое количество воды в полиэтиленовый пакет и дайте ему отстояться.Затем по мере впитывания добавляйте еще воды.

Или пропустите это полностью – и сделайте то, что делаем мы. Мы просто готовим из сублимированных грибов и добавляем немного воды к общему рецепту по мере необходимости.

Опять же, мою семью не очень заботит текстура грибов. Так что, если ваша семья похожа на мою (где им нравится вкус, но не текстура грибов), то лиофилизированный грибной порошок – это ответ. Вот что ты делаешь.

• Когда вы открываете майларовый пакет (или банку из каменной кладки) с лиофилизированными грибами, вытащите то, что вам нужно для блюда.При необходимости снова закройте пакет (или банку).
• Поместите грибы для блюда в полиэтиленовый пакет Ziploc (или другой марки). Удалите как можно больше воздуха.
• Используйте скалку, чтобы раздавить грибы.
• Добавьте грибной порошок (и немного дополнительной жидкости) в рецепт.
• Наслаждайтесь вкусом грибов без текстуры.

Единственный недостаток в том, что мне не нравится текстура грибов. Тем не менее, я все еще наслаждаюсь ароматом.И даже в этом случае есть обходной путь для тех из нас, кому нравится текстура грибов в нашей еде.

• Когда вытаскиваете грибы из хранилища, вытаскивайте несколько лишних.
• Готовьте по рецепту как обычно, с указанными выше изменениями.
• Обжарьте эти сублимированные грибы на сковороде на плите отдельно от остального блюда. Возможно, вам придется добавить небольшое количество воды, в зависимости от того, обжариваете ли вы их на сливочном или растительном масле (для обжаренных на масле грибов, похоже, требуется больше воды, а для обжаривания на масляной основе, как правило, не требуется).
• Добавьте обжаренные грибы на тарелки желающим.
• Наслаждайтесь!

Серьезно. Их так легко использовать – и мне нравится, что они восстанавливаются в блюде. Я фанат легкого, а грибы – один из самых простых продуктов для сушки, хранения и использования.

Часто задаваемые вопросы о сублимационной сушке грибов

Давайте удостоверимся, что вы получили ответы на все свои вопросы «как замораживать и использовать грибы». Вот некоторые из вопросов, которые я задавал (и понял), а также некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов на форумах или от кого-то другого, такого же, как вы.

Если вы не видите свой конкретный вопрос (или ответ) в этой статье, отправьте мне электронное письмо. Я постараюсь ответить на как можно больше писем напрямую, а также добавлю ваш вопрос (и ответ) к этому сообщению. Чтобы узнать, как написать мне по электронной почте, нажмите здесь, чтобы перейти на мою страницу «Контакты».

Когда вы восстанавливаете лиофилизированные грибы, они становятся сырыми?

Некоторые овощи, в том числе грибы, после замораживания становятся более мягкими и влажными. Эти овощи имеют такую ​​же реакцию после сублимационной сушки и восстановления непосредственно в воде.Что касается грибов, это как если бы вы использовали консервированные грибы вместо свежих. Неплохо, но в целом свежие грибы лучше консервированных.

Однако то, что они обычно становятся мокрыми, не означает, что вы застряли на мокрых грибах на всю жизнь. Прочтите следующий вопрос и ответьте – поверьте мне.

Как избежать сырых восстановленных грибов в блюде?

Лучший способ избежать регидратированных грибов – не увлажнять их перед приготовлением. Просто добавьте их прямо в блюдо во время приготовления и позвольте соусу или пару увлажнить их.

Этот метод приготовления работает независимо от того, готовите ли вы соус, запеканку, омлет или любое другое блюдо, которое я пробовал. И он работает с любыми тонко нарезанными, сублимированными овощами. Поверьте, так грибы получаются намного лучше!

Можно ли сублимировать целый гриб?

Сублимационная сушка целого гриба, в зависимости от сорта, занимает в два раза больше времени, чем ломтиков. И даже в этом случае некоторые виды грибов не поместятся в сублимационной сушилке, если их не разрезать пополам или нарезать ломтиками.

Итак, если вы хотите сублимировать грибы целиком, то лучше всего будет следующий вариант: выберите более мелкие разновидности грибов и высушите их сублимационной сушкой. Или, если вы хотите высушить более крупный гриб в замораживании, вам, возможно, придется разрезать его пополам.

Она максимально приближена к целому, насколько это возможно – при этом все еще помещаются в сублимационную сушилку и обеспечивается достаточная площадь поверхности для правильной работы процесса сублимационной сушки.

Связанные вопросы

Как заморозить сухой сладкий перец? Сублимационная сушка болгарского перца очень похожа на грибы сублимационной сушки.Тем не менее, обязательно прочтите мою статью и советы по сублимационной сушке сладкого перца здесь.

Сколько стоят сублимационные сушилки? Сублимационная сушилка стоит от нескольких сотен до десятков тысяч долларов, в зависимости от DIY, марки, модели и бренда. Прочтите мое полное руководство о том, сколько стоят сублимационные сушилки здесь.

Есть ли продукты, которые нельзя замораживать? Продукты с высоким содержанием жиров (или масел) и / или сахаров не будут хорошо сушить при замораживании, если вообще будут. Прочтите мою статью о продуктах сублимационной сушки, чтобы узнать о 77 продуктах, которые можно сублимировать, и о 17 продуктах, которые нельзя сублимировать.

Как употреблять галлюциногенные грибы – Shroom Circle БЛОГ

Во-первых, давайте начнем с того, что называть рассматриваемые грибы галлюциногенными не совсем правильно, и эта ошибка может на самом деле негативно повлиять на ваше общение с ними в целом. Взгляните на мою статью ЗДЕСЬ, в которой подробно рассматривается тема и исследуется причина, почему галлюцинации не возникают, когда мы принимаем психоделики.

Опыт, который вам предстоит пройти, очень чувствителен к подсознательным факторам, которые могут определить направление вашего путешествия.Если вы уверены, что то, что вы принимаете, является галлюциногеном, не исключайте возможность того, что у вас будет именно такой опыт, в котором содержимое вашего подсознания проявляется в форме галлюцинаций.

Так как нам их называть? Психоактивные грибы – это правильный технический термин, включающий все грибы, которые влияют на наше сознание, например грибы, содержащие псилоцибин и мусцимол (наиболее известный представитель семейства мусцимолов). Волшебные грибы – обычно используемый термин для этих грибов, наряду с психоделическими грибами и – в меньшей степени – священными грибами .

Назвать их галлюциногенными грибами не оправдывает то, что на самом деле происходит во время путешествия по волшебным грибам. Я не говорю о видениях другого мира, которые открываются с помощью психоделиков – дело не в этом – а об усилении чего-то, что в обычных обстоятельствах воспринимается лишь случайно и выходит за пределы пяти чувств.Видение ландшафта поэтом отличается от видения инженера: аналогично психоделическое видение и обычное видение значительно различаются. То, что разум проецирует содержание и образы на то, что человек видит, становится очевидным, если вы сравните видения, которые у вас есть, когда вам грустно, с теми, которые у вас есть, когда вы счастливы. Та же ситуация, но другое настроение. Литература изобилует примерами, которые подтверждают это – как, конечно же, ваш собственный опыт.

Вопрос «как брать грибы?» уже нашел свой первый серьезный ответ: в каком ты психическом состоянии? Каковы ваши ожидания? Эти факторы имеют решающее значение для ваших достижений.Страх, ожидание, предубеждение, предубеждение … Все это так или иначе может улучшить качество вашего опыта с волшебными грибами.

Еще одним очень важным фактором являются любые имеющиеся психофизические условия, а также контекст, в котором вы хотите совершить поездку. Вместе эти факторы жестко закодированы в правилах так называемого «Set & Setting», о котором вы можете подробно прочитать в отдельной статье ЗДЕСЬ.

Только когда в вашем распоряжении эти чистые и необходимые помещения, т.е.е. ожидания вместе с набором и настройкой, можете ли вы прийти к вопросу о том, как потреблять грибы. Свежий или сухой? В обоих случаях вкус не будет особо приятным. Их невозможно приготовить без риска потери значительного количества действующего вещества. Это меняется в зависимости от температуры и окисления: например, если вы оставите их на солнце. Найти свежие грибы немного сложнее – у них короткий срок жизни, поэтому в холодильнике они могут прожить только два-три дня.Поэтому сушеные грибы, вероятно, являются более широко используемым вариантом.

Прежде чем обсуждать, как именно употреблять волшебные грибы, давайте поговорим о количестве. Здесь я буду иметь в виду грибы рода psilocybe, , а не Amanita Muscaria, для которых необходимо учитывать совершенно другие характеристики и дозировки. Грибы Psilocybe – это род, состоящий из десятков и десятков видов, каждый из которых содержит различные количества активного химического вещества.Приведенная ниже таблица даст вам представление о некоторых различиях между ними. Наиболее распространены те, которые выращиваются в домашних условиях, почти все они принадлежат к семейству Cubensis, которое может похвастаться средней и средне-высокой концентрацией активного химического вещества. Среди наиболее сильнодействующих – Psilocybe Semilanceata, который легче всего найти в Италии. Они небольшие по размеру, но, тем не менее, содержат заметно высокую концентрацию востребованного химического вещества.

Если вы читаете это, вы, вероятно, не пробовали этих невероятных грибов, или, скорее, вы пробовали, но понятия не имели о дозе, которую вы приняли.Не беспокоиться. Именно с этого начинается большинство людей. Странно, что это происходит с психоактивным веществом, действие которого так тесно связано с количеством – то есть, чем больше человек принимает, тем интенсивнее будет эффект. Если вы раньше ели грибы в неизвестном количестве или никогда их не ели, ответ на вопрос , как употреблять грибы , один и тот же: умеренно. Почему? Сначала вы должны выяснить, каков ваш индивидуальный уровень толерантности, поскольку он вполне может полностью отличаться от любого другого.

То, что для меня составляет небольшую сумму, может быть для вас просто слишком большим количеством и вызвать чрезмерно интенсивное переживание – особенно если у вас мало опыта или нет никакого опыта. Опыт действительно имеет большее значение, чем вы думаете, если предвидеть физиологические факторы, такие как индивидуальная толерантность. Если вы не страдаете проблемами с сердцем или эпилепсией, грибы полностью безопасны с физиологической точки зрения. Однако они очень сложны для ума и эмоций.Это не похоже на просмотр увлекательного психоделического видео. Вы станете видео. Убеждения искажаются, и вы заново открываете себя без каких-либо знакомых ориентиров. Короче, это безумие.

Так сколько грибов нужно съесть? В моей книге вы найдете массу полезной информации о том, как это сделать. Естественно, я бы посоветовал вам прочитать книгу ( ЗДЕСЬ, ), а также этот блог.В любом случае, вот базовая информация, которая поможет вам избежать неприятностей.

Свежие грибы на 90% состоят из воды, поэтому 10 г свежих грибов псилоцибина соответствуют 1 г сушеных. Если вы впервые принимаете грибы – или если вы впервые сознательно их дозируете, не принимайте больше полутора (сухих) граммов. Если вам попались свежие грибы, лучше взять немного меньше (примерно 12 или 13 граммов), потому что они оказывают более сильное влияние на их относительный вес.Вы не можете сделать это на глаз, помните: вам понадобятся цифровые весы, которые вы сможете найти в Интернете за несколько евро. Важна точность, вплоть до сотых или тысячных долей грамма. На самом деле, последнее, вероятно, лучше, потому что стоит столько же. Полграмм сушеных грибов более или менее будет иметь большое значение. Помните, что цифровые весы имеют первостепенное значение, поэтому не дотрагивайтесь до весов в кухонном шкафу!

Как принимать грибы? Вы найдете множество «рецептов», особенно в Интернете.Сегодня я дам вам несколько простых методов, которые вы сможете понять и использовать без труда.

Мой первый совет – хорошо жевать. После этого вы можете выпить глоток воды, чтобы очистить рот, и проглотить оставшиеся крошки. Остаточный аромат также можно удалить кусочком яблока или свежего имбиря.

Второй совет, который я дам вам, – нарезать грибы с небольшим яблоком, хорошо пережевывать и сразу же глотать. Вы даже можете оставить смесь яблок и грибов на день или два, так как яблоко идеально подходит для хранения сушеных грибов без охлаждения (помните, что это относится только к сушеным грибам).Когда наступит момент их съесть, ешьте все по чайной ложке. Это не только работает, но и помогает скрыть вкус грибов.

Для третьего указателя вам понадобится кофемолка. Возьмите отмеренную порцию грибов и измельчите до образования мелкого порошка, затем положите в банку. Добавьте сок одного свежевыжатого лимона ровно настолько, чтобы покрыть порошок. Закройте банку и хорошо встряхните, затем оставьте измельченный гриб в контакте с лимоном на 20 минут – максимум 25 – время от времени перемешивая, затем выпейте.Добавьте немного воды заранее, если хотите, или после того, как вы выпили ее, чтобы очистить банку. Это называется Lemon Tek, дополнительную информацию о котором вы найдете в Интернете. Этот метод имеет множество преимуществ, наиболее важным из которых является то, что он не только помогает скрыть вкус гриба, но и запускает процесс преобразования псилоцибина в псилоцин. В противном случае этот процесс обычно выполняется кислотой в вашем желудке и происходит быстрее, что снижает риск тошноты во время фазы нагрузки тела (когда ваше тело впервые принимает психоактивное вещество и реагирует на него).

Эмоционально предвкушает первый опыт? Ничего страшного. Было бы странно, если бы вы не волновались. Каждый раз отличается от последнего, каждое переживание вызывает эмоциональное обновление. И поэтому каждый раз будет в некотором роде чувствовать себя первым.

Если вам что-то нужно уточнить или у вас есть вопросы, дайте мне знать в комментариях!

(как всегда, не забудьте прочитать предупреждения, размещенные ЗДЕСЬ!)

Дозировки грибов: Накормите голову – Как работают волшебные грибы

Дозировка и интенсивность волшебных грибов зависит не только от вида, но и от того, где они были выращены и как с ними обращались.Например, существует несколько различных штаммов P. cubensis ; Тайские грибы P. cubensis считаются более сильными и могут вызывать более сильное опьянение, в то время как грибы, произрастающие на побережье Мексиканского залива, считаются более «сочными». Содержание псилоцибина в грибах также имеет тенденцию ухудшаться при сушке, поэтому люди потребляют больше, чтобы компенсировать это. Грибы обычно продаются в США по одной восьмой унции (3,5 грамма), что обычно стоит около 35 долларов.Эффект от волшебных грибов всегда будет отличаться от человека к человеку, от гриба к грибу [источник: QZ].

Как правило, людям, впервые употребляющим грибы, рекомендуется начинать с примерно 1 грамма (или меньше) сушеных грибов (что эквивалентно примерно одному P. cubensis ), подождать час, а затем, в зависимости от того, как они себя чувствуют. , решите, брать ли еще. Многие люди просто жуют свежие или сушеные грибы, но они не всегда имеют приятный вкус. Некоторые волшебные грибы обладают мучным вкусом, а другие – кислыми или горькими – их употребление с фруктами, такими как клубника, может бороться со вкусом.Люди, которым действительно не нравится вкус и текстура, придумывают рецепты всего, от смузи до чили, хотя длительное приготовление грибов, скорее всего, разрушит псилоцибин и приведет к более слабому психотропному эффекту [источник: TripSafe].

Волшебные грибы на самом деле не нужно есть, чтобы почувствовать их действие. Из них можно заварить грибной чай, измельчив их, погрузив в горячую воду и процедив полученную жидкость. Сторонники этого метода утверждают, что это никак не влияет на интенсивность поездки.Поскольку алкоголь и волшебные грибы часто используются вместе, иногда грибы замачивают в роме или текиле, а жидкость используют в смешанных напитках или просто пьют. Люди, которые попробовали чай или экстракт грибов, говорят, что они начинают чувствовать эффект быстрее, чем если бы они просто съели гриб. Наконец, иногда сушеные грибы измельчают и упаковывают в желатиновые капсулы, чтобы получить грибные пилюли. Таким образом полностью исключаются вкус и текстура.

Большинство людей просто покупают свои волшебные грибы.Как упоминалось выше, можно собирать их в дикой природе. Однако некоторые предприимчивые любители волшебных грибов выращивают их дома самостоятельно. Мы посмотрим на это дальше.

дозировок: СУХИЕ против СВЕЖИХ – Грибы: Волшебные грибы