Скороварка лучшая: Лучшие скороварки 2023 года🏆 Рейтинг самых лучших скороварок

Содержание

Страница не найдена – Home-Tehno

4 лучших скороварки 2022 года, выбранные профессиональными поварами

Наша тестовая кухня попробовала самые популярные бренды, включая Instant Pot, чтобы найти лучшую скороварку/мультиварку, которую вы можете купить.

Наши редакторы и эксперты тщательно отбирают каждый продукт, который мы представляем. Мы можем получать комиссию от ваших покупок.

Не так давно «скороварка» относилась к простому прибору на плите. Но за последнее десятилетие программируемые скороварки стали самым модным кухонным оборудованием (пока не появилась фритюрница).

Теперь эти маленькие приборы делают гораздо больше, чем просто готовят под давлением; они обжаривают, медленно готовят, делают йогурт и многое другое. Все эти функции означают, что эти электрические скороварки правильнее называть мультиварками.

Рынок наводнен всевозможными модными мультиварками, предлагающими быстро приготовить вкусные блюда. Но с таким количеством брендов на выбор, как узнать, какой из них стоит шумихи? Хотя наше руководство по покупке скороварки может помочь, мы знаем, что нет ничего лучше прямого теста.

Наша тестовая кухня должна была знать: действительно ли Instant Pot дает наилучшие результаты при приготовлении этих рецептов скороварки, или есть другая мультиварка, которая заслуживает места на вашем столе?

Как мы нашли лучшую мультиварку

Чтобы разобраться в этом вопросе, наша тестовая кухня протестировала самые популярные мультиварки. Наши профессионалы, в том числе эксперт по приготовлению пищи под давлением и старший стилист Шеннон Норрис, экспериментировали с настройками каждой модели, используя рецепты, присланные нашими читателями. Каждая модель оценивалась в соответствии с тем, как она работала по следующим критериям:

Приготовление под давлением: Как мультиварка работает в качестве скороварки? Быстро ли приготовить такие блюда, как этот чили-верде из свинины? Мясо получается нежным?
Медленное приготовление: Может ли мультиварка конкурировать с мультиваркой в вашей кладовой? Насколько хорошо он делает гарниры похожими на картофель, приготовленный на медленном огне?
Обжаривание и обжаривание: Эффективно ли подрумянивает продукты в мультиварке? Было бы предпочтительнее обжарить белки на сковороде, а затем переложить в прибор (как в мультиварке)?
Простота использования: Насколько легко пользоваться мультиваркой? Интуитивно ли понятно управление? Легко ли машина запечаталась? Вы чувствуете себя безопасно и легко, открывая клапан давления?

Очистка: Насколько легко очистить машину после приготовления? Можно ли вставку мыть в посудомоечной машине? Вставка антипригарная?
Дополнительные функции: Какие особенности модели отличают ее от других? Сколько у него настроек помимо приготовления под давлением? Он поставляется с какими-нибудь изящными аксессуарами? Прибор красиво смотрится на прилавке?
Цена: Это доступно? Отражается ли производительность в цене?

Загляните за кулисы того, как наша тестовая кухня выбирает лучшие продукты.

Мультиварки, предпочитаемые нашей тестовой кухней

Попробовав несколько электрических скороварок/мультиварок, наша тестовая кухня обнаружила явного победителя и несколько других фаворитов.

Лучшая скороварка и мультиварка в целом: Instant Pot Pro 10-in-1

у продавца

В мире мультиварок нет ничего лучше самого известного имени в игре: Instant Pot. Instant Pot Pro 10-in-1 — предпочтительная модель нашей тестовой кухни.

Любимое чили из свинины в нашей тестовой кухне получилось так легко. Функция обжаривания Instant Pot Pro работала как мечта. Вставка из нержавеющей стали помогла нашим поварам получить великолепный цвет свиной лопатки, не пачкая лишнюю сковороду. Когда пришло время использовать режим скороварки, у нашей команды не возникло никаких проблем. Жаркое из свинины получилось сочным и нежным – и все это примерно за 30 минут. Какая будничная победа!

Что касается других настроек, наши профессионалы из Test Kitchen обнаружили, что Instant Pot готовит соблазнительное ризотто без каких-либо хлопот, а домашний йогурт невероятно прост в приготовлении. Каждая настройка этого настольного прибора выполнена точно так, как ожидали наши повара, и все рецепты вышли из горшка, как и предполагалось (почти без остатков!).

Если вам нужна еще одна причина полюбить Instant Pot Pro так, как это делает наша Test Kitchen, вот она: в Интернете есть огромное сообщество Instant Pot, полное полезных советов и рецептов. Не говоря уже обо всех невероятных ресурсах, посвященных Instant Pot, включая эту кулинарную книгу от

Вкус дома !

Особенности

Доступны модели на 3, 6 и 8 кварт; наша Тестовая Кухня попробовала 6-квартовую версию
10 функций, включая скороварку, медленное приготовление, приготовление на пару, приготовление риса, обжаривание, йогурт и су-вид

Pros

Силиконовые ручки позволяют легко поднимать вставку без прихваток
Безопасный и простой сброс давления с помощью переключателя (не вручную)
Вставка из нержавеющей стали позволяет очень хорошо подрумянивать белки и овощи
Существует огромное сообщество Instant Pot; легко найти онлайн-группы, кулинарные книги и многое другое, что поможет вам максимально эффективно использовать этот прибор

Минусы

Вставка не является антипригарной, поэтому для очистки требуется немного смазки

Цена: $150

Купить сейчас

Лучшая мультиварка Это

Также Фритюрница: Ninja Foodi 9-в-1

через продавца

Мы получаем это: модные бытовые приборы, такие как фритюрницы, дегидраторы и электрические прессы. плиты очень привлекательны, но могут занимать много места на кухонном столе. Самое простое решение — приобрести прибор, который делает все (и делает все хорошо!): Ниндзя Фуди .

Начнем с основ любой мультиварки: приготовление под давлением. Foodi преуспели в приготовлении измельченной свинины. Он был мягким и идеально подходил для наслаивания на булочки для сытного бутерброда менее чем за час. В то время как нашей тестовой кухне не понравилась функция обжаривания свиной лопатки Foodi, нашим профессионалам все же удалось получить отличный цвет. Как? Шеннон только что переключил переключатель на функцию жарки. Мясо подрумянилось в мгновение ока.

А как насчет необычных возможностей Foodi для жарки на воздухе? Что ж, наша команда не может быть счастливее. Замороженные продукты идеально подрумяниваются, а большая корзина аэрогриля достаточно велика, чтобы вместить целую курицу. Да, вы можете обжарить целую курицу для ужина в стиле гриля.

Он стоит дороже, чем его конкуренты, но наша тестовая кухня считает, что производительность и компактность Foodi стоят каждой потраченной копейки. И когда вы распаковываете свой новый гаджет, обязательно ознакомьтесь с этими рецептами Ninja Foodi.

Особенности

Объем 6,5 литров
Девять функций, включая обжаривание на воздухе, приготовление под давлением, обезвоживание, жарение, приготовление на пару и соте
Включает вставку с антипригарным покрытием, крышку фритюрницы и корзину; дополнительные аксессуары также доступны через Ninja

Pros

Более широкая вставка позволяет разместить более крупные белки, в том числе целую курицу
работает очень хорошо; может служить в качестве аэрогриля и скороварки
Опция для бройлеров замечательно подрумянивает белки

Минусы

Довольно дорого для настольного прибора, однако его многофункциональность может компенсировать это
Нет варианта йогурта

Цена: $250

Купить

Лучшая мультиварка для технарей: скороварка CHEF iQ

у продавца

Умные приборы и гаджеты становятся все более популярными, особенно на кухне. Технически подкованные повара оценят скороварку CHEF iQ за все ее отличные функции и производительность.

Когда дело дошло до испытаний нашей тестовой кухни, мультиварка CHEF iQ показала хорошие результаты, когда речь шла о приготовлении под давлением (для чего большинство людей используют свои мультиварки), медленном приготовлении и приготовлении йогурта. Из-за антипригарной поверхности вкладыша обжарка была не такой ярко выраженной, как хотелось бы, но обжарить мясо, а потом добавить в мультиварку (у нас с рецептами мультиварки мы так делаем постоянно) не помешает.

Но что действительно отличает эту мультиварку, так это ее отличные умные возможности. После подключения гаджета к домашнему Wi-Fi и загрузки приложения вы готовы приготовить что угодно. Вы можете использовать ЖК-дисплей на самой мультиварке или управлять прибором со своего устройства.

Если вы ищете новые рецепты, не умеете готовить в мультиварке или вообще не умеете готовить, вам понравится приложение CHEF iQ; он включает в себя сотни рецептов и включает в себя руководства по приготовлению для каждого. Здесь нет никаких предположений! Эта машина проведет вас по каждому рецепту и организует каждый этап процесса приготовления.

Особенности

Объем 6 литров
Приложение для смартфона с рецептами, указаниями и многим другим
300 предустановок приготовления (доступны через приложение), включая приготовление под давлением, обжаривание, приготовление на пару и медленное приготовление
Вставка с антипригарным покрытием, встроенные весы, корзина для пароварки, прихватки, ложка для риса, половник и мерный стакан

Pros

Приложение переводит приготовление пищи на автопилот
Поставляется со всеми принадлежностями, которые вам понадобятся для приготовления риса, йогурта и других продуктов

Минусы

Работает только со смартфоном; не может работать без этого подключения

Цена: $200

Купить сейчас

Лучшая мультиварка для большой семьи: Crockpot 10-Quart Express Crock

через продавца

Если у вас большая семья или вы регулярно готовите для компании, Мультиварка, 10 литров Express Crock – мультиварка для вас. Это был самый большой вариант, найденный нашей тестовой кухней, с огромной вместимостью в десять литров.

Но то, что вы готовите на большую компанию, не означает, что вы должны жертвовать качеством или простотой приготовления. Эта мультиварка Crockpot отлично показала себя в наших тестах. Большая площадь поверхности вставки позволила хорошо прожарить мясо для чили, а антипригарная поверхность сделала очистку очень простой.

Что касается медленного приготовления, вы знаете, что Crockpot справился с этим испытанием. Картофель, приготовленный на медленном огне, получился нежным, но не разваренным. Что касается других настроек, Express Crock также хорошо справляется с приготовлением пищи под давлением и приготовлением риса. Этот гаджет справился со всеми испытаниями, которые проводила наша команда, и все это благодаря интуитивно понятным элементам управления и легко очищаемым деталям.

Помимо приготовления пищи, наша тестовая кухня наслаждалась некоторыми дополнительными функциями этой мультиварки. Клапан сброса давления управляется переключателем, а не ручкой, поэтому ваши руки не пострадают.

Еще одна особенность, заслуживающая внимания: Express Crock включает в себя функцию дезинфекции, идеально подходящую для подготовки баночек для консервирования или очистки детских бутылочек — и то, и другое важно для больших и занятых семей.

Особенности

Объем 10 литров
15 предустановок в одно касание, включая приготовление под давлением, медленное приготовление, обжаривание, пассерование, приготовление на пару, томление на медленном огне, йогурт, фасоль, крупы и стерилизация
Включает вставку с антипригарным покрытием, ложку для риса и решетку

Pros

Большой размер для всей семьи
Интуитивный в использовании; отлично подходит для новичков в мультиварках
Переключатель безопасно сбрасывает давление (по сравнению с настройкой ручки с помощью прихватки)

Минусы

Не лучшая замена рисоварке; эта функция оставляла желать лучшего (так что научитесь варить рис по старинке)

Цена: $186

Купить

Что приготовить с помощью мультиварки

TMB studio

С настройками для риса, мяса, фасоли, супа, йогурта и многого другого. 2 нельзя приготовить в мультиварке. Наша тестовая кухня рекомендует начать с этих рецептов скороварки. Это действительно поможет вам привыкнуть ко всем различным настройкам вашей машины и продемонстрировать ее универсальность.

Но не забывайте использовать мультиварку для приготовления яиц вкрутую, риса и даже десерта. С таким количеством функций эти гаджеты действительно могут помочь вам сделать что угодно.

Как ухаживать за мультиваркой

Как говорит профессионал Instant Pot Шэннон: «Чем больше вы используете Instant Pot, тем больше применений вы находите для него».

Когда мультиварка постоянно вращается, важно регулярно обслуживать ее и часто чистить скороварку. Убедитесь, что вы чистите крышку и вставляете в соответствии с указаниями в руководстве. Для глубокой очистки добавьте во вкладыш немного уксуса и лимонного сока и включите режим подачи пара. Это отличный естественный способ избавиться от грязи.

Шэннон также рекомендует регулярно мыть резиновую прокладку, особенно после приготовления острых или чесночных блюд. Вы не хотите, чтобы какие-либо сильные ароматы влияли на ваш следующий рецепт. Большинство марок электрических скороварок продают запасные прокладки всего за несколько долларов, поэтому стоит приобрести дополнительную.

Узнать больше Test Kitchen-Preferred Gear

Лучшие скороварки 2023 года

Мы можем получать доход от продуктов, доступных на этой странице, и участвовать в партнерских программах. Узнать больше ›

Автор Хайме Каррильо

Обновлено 24 февраля 2023 г. 13:01

Хотя скороварка может показаться очень современным явлением, технология, лежащая в основе скороварки, таковой не является. Французский физик Дени Папен изменил мир, изобретя «паровой варочный котел» в 1679 году. Эта бета-модель взорвалась годом позже. В конце концов Папен все сделал правильно, и его устройство, созданное для извлечения жира и желатина из костей, с годами усовершенствовалось и превратилось в современную скороварку. Но какая скороварка лучше всех? Упомянутый нами бренд настолько вездесущ, что его название стало синонимом стиля приготовления, но это не единственный вариант. И пока рынок перенасыщен далеко не идеальными моделями, мы собрали лучшие доступные скороварки, которые не только приготовят ужин, но и сделают его быстрее, чем когда-либо.

Лучший результат: CHEF IQ
Лучший для долговечности: Mueller UltraPot, 6 кварт
Универсальность: Ninja Foodi XL 14-in-1, 8 кварт
Лучший дизайн: 5-квартовая электрическая плита Cuckoo Premium
Лучший бюджет: Instant Pot Duo Mini, 3 кварт

Как мы выбирали лучшие скороварки

Скороварки действительно нужны только для одного: быстро готовить. Науку о приготовлении под давлением можно довольно легко свести к минимуму. Эти машины выталкивают воздух из емкости для приготовления пищи, улавливая при этом пар, образующийся при приготовлении пищи. Делая это, скороварка повышает внутреннее давление, что открывает доступ к более высоким температурам приготовления, что означает более быстрое приготовление. Тем не менее, хорошая скороварка должна уметь делать больше, чем просто приготовить партию костного бульона. Вот некоторые вещи, которые следует учитывать при взвешивании вариантов:

Столешница или плита: Некоторые избегают электрических скороварок, но трудно понять, почему. Модели с плитой оставляют много догадок относительно внутреннего давления и делают только одну вещь. Вы бы поставили на своей кухне какой-нибудь сосуд, который делал бы одно и только одно дело? Настольные электрические модели не требуют поверхности нагрева, практически надежны и имеют достаточно настроек, чтобы делать все, от приготовления риса до приготовления йогурта. Поскольку они электрические и имеют собственные ручки, они идеально подходят для небольших кухонь, жилых домов и даже общежитий колледжей. Каждая представленная здесь модель будет настольной электрической моделью.

Пользовательские настройки и предустановки: На передней панели любой панели управления скороварки обычно есть несколько кнопок, которые открывают предустановки для приготовления бобов, риса, яиц, мяса, овощей и других продуктов, подходящих для скороварки. Лучшие модели также позволят вам готовить на нижнем конце теплового спектра, чтобы ваша скороварка работала как мультиварка (мгновенная кастрюля того времени). Корзина-пароварка также является приятным дополнением к готовому продукту. Но то же самое можно сказать и о встроенном режиме «обжаривания» или «обжаривания» для подрумянивания мяса или приготовления жаркого. Некоторые машины предлагают еще большую универсальность и могут использоваться как фритюрницы. Независимо от того, на что способна та или иная скороварка, в первую очередь она должна быть скороваркой. Использование предустановленных режимов не должно быть сложнее, чем просто включить машину.

Размер и занимаемая площадь: Кто-то может возразить, что не существует неправильного способа проектирования скороварки, и с этим легко согласиться. В конце концов, еда бывает всех форм и размеров. Готовить курицу целиком можно в большинстве моделей, но выйдет ли она целым куском? Некоторые модели, кажется, построены для приготовления определенных продуктов, и, в зависимости от вашего образа жизни в будние дни, может иметь смысл купить машину странной формы. Самое важное, что нужно учитывать при выборе размера и формы, — это место, где вы будете хранить свою машину. Некоторые машины слишком велики для небольших шкафов. В большинстве случаев машины красиво паркуются на холодильнике. Или, если вы выберете более премиальную модель, вы можете показать ее, припарковав на столешнице.

Лучшие скороварки: обзоры и рекомендации

Скороварка — это одно из тех устройств, которые вы можете не считать нужными, но однажды они станут не только желанным дополнением к вашей кухне, но и необходимым. В Интернете есть бесчисленное множество рецептов простых и доступных ужинов в будние дни, которые можно приготовить за меньшее время, чем требуется для заказа Postmates. Есть также менее очевидные функции, которые мне нравятся. Вот наш список лучших скороварок, чтобы вы могли открыть для себя их радости.

Лучший в целом: CHEF IQ

Почему она попала в топ: Эта скороварка не просто элегантна; это космическая эра, со встроенным ЖК-монитором, который избавляет от догадок при планировании ужина.

Характеристики

Размеры: 13 дюймов Д x 13 дюймов Ш x 13 дюймов В
Вес: 10,4 фунта
Предустановки: Более 1000

Pros

ЖК-экран с предустановками для бесчисленных способов приготовления
Встроенные весы для точной готовки
Сопутствующее приложение синхронизируется с телефоном для удобства использования

Минусы

Дорогой

CHEF IQ называет себя «умной плитой». Как бы сомнительно это ни звучало, это название не может быть более подходящим для этой скороварки. Не ищите здесь дешевую пластиковую панель управления. На полнофункциональном сенсорном ЖК-экране можно выбирать режимы для приготовления всего, от жаркого до киноа.

Сухие продукты готовятся здесь особенно хорошо, потому что есть встроенные весы. Он взвешивает не только сухие ингредиенты, но и количество воды, которое нужно добавить, чтобы рис, макароны и бобы готовились точно. Кроме того, пользовательский опыт делает это достаточно увлекательным, чтобы поиграть с ним, даже когда вы не готовите ужин. По ночам, когда возникает вечный вопрос (что, черт возьми, мне приготовить на ужин?), прокрутка приложения-компаньона CHEF IQ будет вдохновлять и обучать с полностью управляемыми рецептами, которые включают видеодемонстрации. Трудно понять, откуда идет технология скороварки.

Лучший по долговечности: Mueller UltraPot, 6 кварт

Почему он стал хитом: Mueller UltraPot спроектирован таким образом, чтобы его было легко использовать и, что более важно, легко обслуживать.

Характеристики

Размеры: 16,14 дюйма Д x 13,07 дюйма Ш x 13,07 дюйма В
Вес: 16,11 фунта
Предустановки: 15

Плюсы

Отличное качество сборки и привлекательный дисплей
Легкое обслуживание резиновой прокладки
Создан на века

Минусы

Немного греется даже на низких настройках

Скороварки могут служить долгие годы, если вы регулярно их обслуживаете. Он не требует глубоких познаний в области механики, но обслуживание многих моделей может быть обременительным, кроме Mueller UltraPot.

Электрические скороварки обеспечивают герметичность с помощью резиновых прокладок. Эти прокладки, а также место на крышке, где эти прокладки фиксируются, требуют регулярной чистки. Мюллер избавляет вас от этой трудной задачи, позволяя снимать систему прокладок всякий раз, когда ее необходимо очистить или заменить. Помимо быстрого обслуживания, устройство поставляется со всеми предустановками, которые нужны для скороварки. Здесь есть предостережение, которое является ошибкой или функцией, в зависимости от ваших стилей приготовления пищи. Настройки медленного приготовления немного нагреваются, но некоторые повара (включая меня) предпочитают, чтобы скороварка работала немного горячее, чем холоднее.

Универсальность: Ninja Foodi XL 14-in-1, 8-Quart

Почему он попал в число лучших: Популярная модель Ninja на рынке скороварок также является довольно надежной аэрофритюрницей.

Технические характеристики

Размеры: 15,39 дюйма Д x 14,21 дюйма Ш x 14,25 дюйма В
Вес: 25,1 фунта
Предустановки: 14

Pros

Скороварка, которая также «жарит»
Большая вместимость
Все внутренние компоненты можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

Массивный и довольно тяжелый

Приготовленные под давлением продукты, особенно мясо, часто получаются сочными и вкусными, но иногда выглядят немного бледными. Большинство скороварок могут приготовить целую курицу за полчаса, но только Ninja Foodi XL 14-in-1 может сделать ее действительно аппетитной.

Запатентованная технология Ninja «Steam Crisp» позволяет быстро готовить пищу, выполняя то, на что способны немногие скороварки: подрумянивание. В конце концов, мы едим глазами в первую очередь. Это не заканчивается карамелизацией мяса. Ninja Foodie XL можно использовать как фритюрницу. Он даже поставляется со специальной корзиной для жарки на воздухе и многоярусной вставкой для одновременного приготовления до трех слоев продуктов. Если вам нужно накормить кучу людей одновременно, это находка. Просто убедитесь, что вы проверили размеры вашей кухни, прежде чем покупать ее. Он занимает довольно много места и весит чуть более 25 фунтов, поэтому его регулярное перемещение может стать рутиной.

Лучший дизайн: 5-квартовая электрическая плита Cuckoo Premium

Почему она попала в топ: Эта привлекательная скороварка оснащена всеми функциями, которые вам нужны, и некоторыми функциями, о которых вы даже не подозревали.

Характеристики

Размеры: 15 дюймов Г x 12 дюймов Ш x 11 дюймов В
Вес: 16,5 фунтов
Предустановки: 8

Плюсы

Великолепный футуристический вид
Безопасный и тихий выпуск пара
Музыкальный сенсорный интерфейс

Минусы

Менее эффективное использование пространства

Большинство скороварок, даже самых дорогих, имеют тенденцию работать вместе по дизайну. Мультиварка Cuckoo Premium — явное исключение.

Этот популярный корейский бренд не только выглядит как реквизит из «Звездного пути», но и обладает некоторыми чертами космической эры. Светодиодный экран управляется касанием и позволяет настраивать скорость, время приготовления и даже степень давления. Внутренняя кастрюля изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает эффективный нагрев и приготовление пищи. Кукушка становится горячей и остается горячей, пока не будет готов обед. И хотя он немного громоздче, чем другие модели, он достаточно привлекателен, чтобы жить на вашей столешнице. Это устройство, которое вы можете использовать, чтобы удивить друзей и ослепить врагов. Кроме того, он даже реагирует на голосовые команды и имеет режим самоочистки. Давайте посмотрим, как это делает Instant Pot.

Лучший бюджет: Instant Pot Duo Mini, 3 кварт

Кастрюля быстрого приготовления

ВИДЕТЬ ЭТО

Почему он попал в топ: Самый популярный бренд электрических скороварок имеет бесчисленное множество моделей и моделей, но Duo Mini — одно из лучших предложений по доступной цене.

Технические характеристики

Размеры: 11,8 дюймов Д x 10,5 дюймов Ш x 10,9 дюймов В
Вес: 8,65 фунта
Предустановки: 7

Pros

Привлекательный ЖК-дисплей синего цвета
Предустановки можно настраивать
Совместим с большим количеством принадлежностей Instant Pot

Минусы

Требует дополнительных шагов в использовании по сравнению с другими моделями Instant Pot

Пожалуй, нет бренда, более связанного со скороварками, чем Instant Pot. И хотя бренд расширил свою продуктовую линейку, включив в нее все, от жарочных духовок до очистителей воздуха, он по-прежнему производит несколько твердых скороварок, таких как Instant Pot Duo Mini.

Эта модель находится где-то в верхней части линейки скороварок Instant Pot. Модные модели утверждают, что делают это су-вид, но результаты в лучшем случае сомнительны. С Ultra вы можете положиться на каждую из десяти предустановок приготовления, независимо от того, стерилизуете ли вы банки для варенья или готовите греческий йогурт на неделю. Все предустановки позволяют настроить время и уровни давления, которые работают с помощью удобного циферблата. ЖК-экран является привлекательным дополнением и предлагает повару гораздо больше информации для контроля до, во время и после приготовления, включая колебания температуры.

На что следует обратить внимание перед покупкой скороварки

Размер

Скороварки бывают разных стилей, но они также бывают разных размеров. Они бывают размером от трех литров и до 12 литров. Тем не менее, оба конца спектра размеров немного громоздки. Более крупные модели, как правило, менее эффективно готовят пищу. В конце концов, когда вы включаете скороварку для приготовления пищи, она должна создавать давление. Если между верхней частью продукта в кастрюле и крышкой есть больше места, ожидайте, что ваша еда приготовится дольше, чем обычно. Кроме того, шестилитровой модели по-прежнему достаточно, чтобы накормить целую армию. В связи с этим трудно рекомендовать трехлитровую модель, даже если вы готовите для небольшой семьи. Если вам нужна модель меньшего размера, Instant Pot Duo Mini станет хорошим резервом. Вы не можете приготовить костный бульон или поместить целую курицу в меньшую кастрюлю, так что это менее универсально. Для человека, живущего в семье из двух человек, шестилитровая модель — рабочая лошадка в будние дни.

Цена

Самое замечательное в скороварках то, что они невероятно популярны. Это палка о двух концах, потому что на рынке полно некачественных продуктов, которые не стоят вложенных в них небольших денег. В отношении рекомендаций трудно придерживаться ценовых показателей, потому что они всегда колеблются в зависимости от скороварок. Однако, если рассматриваемое устройство стоит менее 70 долларов, вам, вероятно, следует держаться подальше — это, конечно, розничная цена. Если есть скидка по более низкой цене (а она часто бывает), смело прыгайте на нее.

Функциональность

Мой CHEF IQ готовит рис лучше, чем любая рисоварка, которая у меня когда-либо была. Это также отличный способ быстро приготовить много еды, например, нут или овсянку, что делает его одним из лучших инструментов для приготовления пищи. Это также отлично подходит для вечеринок в стиле фуршета и обедов, так как различные настройки «Подогрева» помогают превратить эти устройства в самодельные жаровни. Забудьте о картофельном салате. Приходите на следующую вечеринку с горшочком быстрого приготовления, полным сыра начо, а затем расслабьтесь и наслаждайтесь похвалой.0005

Часто задаваемые вопросы

В: Какая электрическая скороварка лучшая?

Лучший, когда речь идет о скороварках, понятие относительное. CHEF IQ имеет множество интеллектуальных функций, которые делают его отличным соотношением цены и качества, но Mueller UltraPot гораздо более доступен.

В: Какая скороварка лучше всего подходит для консервирования?

Электрическая скороварка не рекомендуется для консервирования, так как в ней недостаточно места для стеклянных банок. Специальная консервная банка под давлением может быть более разумной покупкой.

В: Какая аэрофритюрница лучше всего подходит для скороварки?

Лучшая скороварка для аэрофритюрницы — это Ninja Foodi XL. Если у вас уже есть скороварка, вы можете купить специальную крышку, чтобы превратить ее в фритюрницу.

Последние мысли о лучших скороварках

Лучший результат: CHEF IQ
Лучший для долговечности: Mueller UltraPot, 6 кварт
Универсальность: Ninja Foodi XL 14-в-1, 8 кварт
Лучший дизайн: 5-квартовая электрическая плита Cuckoo Premium
Лучший бюджет: Instant Pot Duo Mini, 3 кварт

Если у вас нет скороварки: как? Почему? Эти чудеса столешницы позволяют быстро и эффективно выполнять некоторые из самых впечатляющих задач на кухне. Абсолютно первоклассная скороварка — это CHEF IQ, которая не просто гладкая; он умный, с великолепным ЖК-экраном и сопутствующим приложением. Если вам абсолютно необходима модель меньшего размера, Instant Pot Duo Mini обладает большой мощностью в своей трехквартовой модели. Тем, кто хочет сэкономить на столешнице, следует обратить внимание на Ninja Foodi XL, которая представляет собой скороварку, которая также служит довольно надежной фритюрницей.

Зачем нам доверять

Popular Science начал писать о технологиях более 150 лет назад. Когда мы опубликовали наш первый номер в 1872 году, не было такого понятия, как «сочинение гаджетов», но если бы оно существовало, наша миссия по демистификации мира инноваций для обычных читателей означала бы, что мы были бы во всем этом. Здесь, в настоящем, PopSci полностью привержена тому, чтобы помочь читателям ориентироваться во все более пугающем наборе устройств, представленных на рынке прямо сейчас.

Наши авторы и редакторы накопили многолетний опыт работы по освещению и обзору бытовой электроники. У каждого из нас есть свои навязчивые увлечения — от аудио высокого класса до видеоигр, камер и многого другого, — но когда мы проверяем устройства за пределами наших непосредственных руководств, мы делаем все возможное, чтобы найти заслуживающие доверия голоса и мнения, которые помогут людям самые лучшие рекомендации.

Страница не найдена – Home-Tehno

Страница не найдена – Home-Tehno

4 лучших скороварки 2022 года, выбранные профессиональными поварами

Наша тестовая кухня попробовала самые популярные бренды, включая Instant Pot, чтобы найти лучшую скороварку/мультиварку, которую вы можете купить.

Как мы нашли лучшую мультиварку

Мультиварки, предпочитаемые нашей тестовой кухней

Лучшая скороварка и мультиварка в целом: Instant Pot Pro 10-in-1

у продавца

Лучшая мультиварка Это

через продавца

Лучшая мультиварка для технарей: скороварка CHEF iQ

у продавца

Лучшая мультиварка для большой семьи: Crockpot 10-Quart Express Crock

через продавца

Что приготовить с помощью мультиварки

Как ухаживать за мультиваркой

Узнать больше Test Kitchen-Preferred Gear

Лучшие скороварки 2023 года

Размер

Цена

Функциональность

Добавить комментарий Отменить ответ