Сладкая вареная кукуруза: Варёная кукуруза рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Содержание

Лучшие рецепты с кукурузой Летние блюда

В теплый сезон созревает сладкая сочная кукуруза. Этот летний овощ можно готовить по-разному: в початках или зернах, с листьями или без, жарить на гриле, запекать или варить — кукуруза будет вкусной в любом виде.

Идеальная кукуруза в початках на гриле с зелёным сливочным маслом

Рецепт Бобби гарантирует идеально поджаренную на гриле кукурузу в початках. Дополните блюдо двумя видами сливочного масла: одно с зеленью, другое со специями и чесноком.

Рецепт: Идеальная кукуруза в початках на гриле с зелёным сливочным маслом

Жареная кукуруза «Конфетти»

Используйте лучшую летнюю кукурузу в рецепте от Айны Гартен. Приготовьте зерна вместе с луком и сладким перцем, затем перемешайте со свежей зеленью.

Рецепт: Жареная кукуруза «Конфетти»

Салат из жареной на гриле кукурузы и фасоли

Соедините кукурузу, фасоль и свежие овощи в красочном салате. Подчеркните вкус пикантной заправкой от Валери Бертинелли с острым соусом и соком лайма.

Рецепт: Салат из жареной на гриле кукурузы и фасоли

Жареная кукуруза в початках с лаймовым сливочным маслом

Тайлер Флоренс замачивает кукурузные початки в воде перед тем, как помещать на горячий гриль. Кукуруза будет готова, когда станет мягкой на ощупь. Снимите ее с гриля, аккуратно отделите листья, отогнув сверху вниз, и удалите шелковистые рыльца. Завяжите листья в узел на каждом початке, чтобы удобно было за них держаться. Обваляйте початки в сливочном масле с лаймом и сыре кесо фреско, а затем посыпьте домашней смесью специй с порошком чили анчо.

Рецепт: Жареная кукуруза в початках с лаймовым сливочным маслом

Салат с черной фасолью и кукурузой

Гай готовит сытный летний салат из сладкой кукурузы на гриле с черной фасолью и другими овощами.

Рецепт: Салат с черной фасолью и кукурузой

Салат из свежей вареной кукурузы

Айна любит готовить этот салат в сезон кукурузы. Погружая слегка отваренную кукурузу в ледяную воду, вы не только останавливаете процесс готовки, но и сохраняете красивый желтый цвет.

Рецепт: Салат из свежей вареной кукурузы

Кукуруза по-мексикански (стрит-фуд)

Кукуруза-гриль от Санни Андерсон вдохновлена уличной едой, подаваемой в Сан-Антонио. Поджаренные початки смажьте смесью из майонеза, порошка чили и чеснока.

Рецепт: Кукуруза по-мексикански (стрит-фуд)

Салат из сырой кукурузы с помидорами

В этом легком салате летняя кукуруза и помидоры проявляют себя как нельзя лучше.

Рецепт: Салат из сырой кукурузы с помидорами

Разобранная кукуруза по-мексикански

В этом рецепте ингредиенты для традиционной кукурузы по-мексикански (элоте) смешиваются в виде салата.

Рецепт: Разобранная кукуруза по-мексикански

Кукуруза в початках в духовке

Запеките свежую кукурузу прямо на решетке духовки, не снимая листьев — это простой гарнир из одного ингредиента.

Рецепт: Кукуруза в початках в духовке

Салат из кукурузы на гриле с лаймом, перцем чили и сыром котиха

Бобби поджаривает кукурузу на гриле в листьях, чтобы она не подгорела. Затем он достает зерна и перемешивает их с сыром котиха, соком и цедрой лайма, порошком чили анчо и крем-фрешем.

Рецепт: Салат из кукурузы на гриле с лаймом, перцем чили и сыром котиха

Кукуруза в початках с перцем халапеньо и лаймом

Рэйчел Рэй натирает кукурузу-гриль острым сливочным маслом с лаймом, чесноком и паприкой для несложного гарнира в мексиканском стиле.

Рецепт: Кукуруза в початках с перцем халапеньо и лаймом

Папарделле с кукурузой и помидорами черри

Быстрый соус к пасте насыщен вкусами лета: он делается из кукурузы с помидорами.

Рецепт: Папарделле с кукурузой и помидорами черри

Панцанелла с жареной кукурузой

В традиционную панцанеллу добавляются вкусы латиноамериканской кухни. Чтобы блюдо было полезным, используйте множество свежих овощей и цельнозерновой хлеб, а для придания жгучести не удаляйте семена из перца чили.

Рецепт: Панцанелла с жареной кукурузой

Летний кукурузный салат

Основа этого простого салата — свежая кукуруза и помидор.

Рецепт: Летний кукурузный салат

Варёная кукуруза в початках с пармезаном

Добавьте к сочной сладкой кукурузе легкий оттенок вкуса умами: пока она еще горячая, соедините ее со смесью из пармезана, чеснока и оливкового масла.

Рецепт: Варёная кукуруза в початках с пармезаном

Чаудер с кукурузой и сыром в хлебных чашах

Ри Драммонд делает этот сытный суп особенным, добавляя в него нежный сыр Монтерей и острый сыр Джек. Они прекрасно плавятся и дополняют сладкую кукурузу. Для сытного блюда подавайте суп в «чаше» из хлеба.

Рецепт: Чаудер с кукурузой и сыром в хлебных чашах

Уличный фаст-фуд: индийский кукурузный салат

Это одно из популярнейших и одновременно самых простых блюд из категории уличной еды в Индии. Кукурузу медленно обжаривают в початках на горячих углях, приправляют солью, кайенским перцем и свежим соком лайма. Блюдо очень похоже на кукурузу по-мексикански (элоте), которую смешивают с солоноватым нежным сыром котиха.

Рецепт: Уличный фаст-фуд: индийский кукурузный салат

Кукуруза в початках на гриле с чесночным маслом, свежим лаймом и сыром

Бобби поджаривает кукурузу на гриле, удалив рыльца и снова обернув початки листьями. Когда кукуруза будет готова, смажьте ее маслом с чесноком, посыпьте сыром котиха и выжмите сверху сок лайма.

Рецепт: Кукуруза в початках на гриле с чесночным маслом, свежим лаймом и сыром

Жареная кукуруза в початках по-мексикански

Тайлер смазывает кукурузу-гриль заправкой из майонеза, сметаны и кинзы, а затем посыпает сыром пармезан.

Рецепт: Жареная кукуруза в початках по-мексикански

Кукурузный хлеб из сливочной кукурузы

Альтон Браун говорит, что для приготовления этого хлеба со сливочной кукурузой нужна очень горячая чугунная сковорода. Подавайте хлеб в ней же, либо переверните на тарелку.

Рецепт: Кукурузный хлеб из сливочной кукурузы

Ризотто с кукурузой-гриль

В этом ризотто кукуруза играет две роли: початки используются для бульона, в котором Джеффри Закариан варит рис, а в самом конце добавляются жареные на гриле зерна.

Рецепт: Ризотто с кукурузой-гриль

Горячий кукурузный дип

Следуйте совету Триши Йервуд и используйте для этого рецепта банку мексиканской кукурузы. Вместе с нарезанными зелеными перцами чили эта кукуруза придаст теплому сырному дип-соусу яркий вкус.

Рецепт: Горячий кукурузный дип

Сальса из жареной кукурузы и фасоли с кукурузными чипсами из духовки

Красочная пикантная сальса от Сандры Ли очень вкусная в сочетании с хрустящими запеченными кукурузными чипсами.

Рецепт: Сальса из жареной кукурузы и фасоли с кукурузными чипсами из духовки

Острая кукуруза на гриле

Мелисса Де Арабиан придает кукурузным початкам яркий вкус: перед тем как жарить кукурузу на гриле в фольге, она покрывает ее сливочным маслом, смешанным с копченой паприкой и хлопьями красного перца.

Рецепт: Острая кукуруза на гриле

Запеканка из кукурузы в початках с болгарским и острым перцем

Для нежной запеканки от Ри используйте свежую сладкую кукурузу. Красный перец и халапеньо придают небольшую остроту и богатый аромат.

Рецепт: Запеканка из кукурузы в початках с болгарским и острым перцем

Летний салат с кукурузой гриль

Санни заправляет простой салат из кукурузы, лука и эндивия свежевыжатым соком лайма. Горький оттенок эндивия уравновешивает сладость кукурузы.

Рецепт: Летний салат с кукурузой гриль

Запеканка из кукурузы в початках

Доставая зерна из початков кукурузы, супруги Нили сохраняют вытекающий сок: в качестве натурального загустителя он добавляется к молоку, жирным сливкам и сыру чеддер.

Рецепт: Запеканка из кукурузы в початках

Кукуруза гриль в сливочном масле с чили, лаймом и сыром

Всего за 10 минут можно приготовить жареную на гриле кукурузу в мексиканском стиле, посыпанную сыром котиха и порошком чили с соком лайма.

Рецепт: Кукуруза гриль в сливочном масле с чили, лаймом и сыром

Теплый салат из кукурузы и зерен пшеницы

Крупу фарро (полбу) можно найти среди цельнозерновых круп в бакалее или в магазинах здорового питания (рядом с киноа). Но если не найдете, то используйте для этого простого летнего салата перловую крупу.

Рецепт: Теплый салат из кукурузы и зерен пшеницы

Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймом

Это блюдо вдохновлено мексиканской элоте — кукурузой в початках, которую обычно жарят и смазывают сливочным маслом, майонезом и сыром. Полезный цельнозерновой гарнир в данной версии полон соблазнительных вкусов, а при использовании замороженной кукурузы им можно лакомиться круглый год.

Рецепт: Кремовая кукуруза с перцем чили и лаймом

Крамбл с кукурузой и сыром

Этот крамбл вдохновлен блюдом элоте (мексиканская жареная на гриле кукуруза, покрытая майонезом, порошком чили и соком лайма, которую подают в заведениях уличной еды). Летом он особенно вкусен, а кроме того, хорошо сочетается с курицей-гриль.

Рецепт: Крамбл с кукурузой и сыром

Кукурузно-тыквенный пудинг

Вкусный гарнир приобретает особенную нотку благодаря добавлению тыквы. Она не только придает яркий вкус и обогащает блюдо витаминами — нежная текстура тыквы приятно сочетается с хрустящими зернами кукурузы.

Рецепт: Кукурузно-тыквенный пудинг

Летние блюда / Основные блюда / Овощи и грибы / Закуски / Овощные закуски / Салаты / Овощные салаты / Кукуруза в початках / Коллекции рецептов

Кукуруза сладкая в початках вареная 1шт упаковка

Кукуруза сладкая в початках вареная 1шт упаковка – цена, состав, купить с доставкой в Минске

Пн-Пт 9:00 – 19:00

О компанииПреимуществаАкции

Войти в аккаунт

Food-Delivery.By
Продукты питания с доставкой
из магазинов Минска

г. Минск

Обратная связь

В наличии / Под заказ / Нет в наличии: Уточнить

Артикул: 117054

Цена за 1 шт. 5⁵¹ BYN

Количество:

Цена указана справочно и не является публичной офертой. Взята из открытых источников и актуальна по состоянию на: 30 апреля 2023. Стоимость уточняйте в магазинах.

Отправить запрос в 1 клик в магазины

Данный сайт предназначен для поиска товаров в магазинах Минска. Заказать и купить можно только у конечного продавца, который откликнется на вашу заявку.

Возможен наличный и безналичный расчет, ЕРИП, в рассрочку, а также оплата картой.

Доставка курьером: 02 мая 2023, бесплатно для некоторых товаров

Самовывоз: 01 мая 2023, бесплатно из магазинов Минска

Состав

Пищевая ценность на 100 грамм

Энергетическая ценность:

86 кКал

Белки:

3. 2 г

Жиры:

1.2 г

Углеводы:

19 г

Описание

Кукуруза сладкая в початках вареная 400г упаковка – это отборная кукуруза из теплых стран (преимущественно из Индии), очищенная и сваренная с небольшим количеством соли до оптимальной плотности и сочности зерен. Продукт готов к употреблению, не содержит сахара, консервантов и ГМО. Подогреть кукурузу можно в течение 1-2 минут в микроволновой печи (без упаковки) или 3-5 минут в кастрюле с кипящей водой (в упаковке). Початки можно обжарить на сковороде гриль или мангале и подать как гарнир к основному блюду. В упаковке – 2 початка.

Кукуруза сладкая в початках вареная 1шт упаковка и похожие товары можно найти в разделе Овощи.

Кукуруза сладкая в початках вареная 1шт упаковка можно купить в магазинах Минска. Также можно заказать доставку на дом или в офис у продавца. Доставка продуктов осуществляется городу Минску и Минской области. Стоимость и возможность бесплатной доставки зависит от времени суток, дня недели, расстояния, текущих акций и размера покупки.

Общая информация

Страна:

Россия

Вес:

0.3 кг

Бренд:

–

Тип упаковки:

Срок хранения:

365 дней

Тип:

Кукуруза

Тип обработки:

Целые

Температура хранения мин. :

0 ℃

Температура хранения макс. :

1 ℃

* Информация о характеристиках, описании, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и может отличаться от реального продукта т.к. основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях.

** Данный сайт не оказывает услуги по продаже и доставке товаров.

Доставка и самовывоз

Самовывоз: Вы можете забрать свой заказ самостоятельно из пунктов самовывоза бесплатно. Просьба предварительно созвониться с продавцом и уточнить наличие и стоимость. Доставка: Доставка осуществляется продавцом по Минску. Стоимость – бесплатно

для некоторых категория товаров. Для доставки сообщите свой адрес курьерской службе магазина. Во избежание повреждения хрупких товаров, отгрузка производится только транспортными компаниями.

Оплата

Наличными Наличными можно оплатить в магазине, в пунктах самовывоза, а также курьеру при получении заказа. Банковской картой Банковской картой можно также оплатить в магазине, в пунктах самовывоза, а также курьеру при получении заказа. Оплата в ЕРИП Оплатить заказ также можно в ЕРИП, для этого необходимо получить у менеджера номер заказа. Безналичный расчет Можно оплатить по безналичному расчету путем перевода стоимости с расчетного счета на реквизиты магазина.

Сладкая вареная кукуруза — Как варить кукурузу ИДЕАЛЬНО

Перейти к рецепту

от Уитни // 22 июня 2020 г. (обновлено 2 ноября 2020 г.)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Правильно ли вы варите кукурузу в початках? Эта сладкая вареная кукуруза дает идеально приготовленную текстуру вареной кукурузы : слегка твердую и не мягкую!

Если вы постоянный читатель, то знаете, что простые стороны – это мое варенье, и это 9Рецепт 0014 сладкой вареной кукурузы

именно такой. Не поймите меня неправильно, я люблю обычные овощи, приготовленные на пару или вареные, но иногда нам нужно немного оживить их! Еще один вкусный рецепт кукурузы, попробуйте мою кукурузу на сковороде с медовым маслом!

В детстве у моего папы был чудесный, хотя и очень большой, сад. Я, скорее всего, воспринимал все свежие овощи как должное, но одну вещь я никогда не забуду — всю свежую кукурузу, которую мы собирали! Мой папа собирал несколько початков кукурузы на обед, и мы варили их на ужин.

Очевидно, вы не ошибетесь, выбрав домашнюю вареную кукурузу, но мы никогда не делали ничего особенного или необычного с нашими овощами. Чувак, мы промахнулись!

Этот рецепт кукурузы не является обычной вареной кукурузой. Добавив в воду три простых ингредиента, мы можем вывести идеально сваренную кукурузу на совершенно новый уровень.

Просто добавьте немного сахара, лимонного сока и соли, и вы получите идеальную нежную сладость! Просто добавьте кукурузу в кипящую сладкую воду, выключите огонь и оставьте на 8-10 минут. Вуаля! Как по волшебству, у вас есть ЛУЧШАЯ вареная кукуруза, хрустящая и не мягкий.

Я знаю, что вы, вероятно, думаете. «Лимонный сок и сахар с моей кукурузой?» Но поверьте мне! Вы не можете действительно почувствовать отчетливый вкус лимона и сахара. В основном он просто подчеркивает сладость кукурузы и создает идеально приготовленную текстуру: слегка твердую и не мягкую.

Ингредиенты

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся:

Початки кукурузы – я использовала 6. Вы можете использовать больше или меньше, просто отрегулируйте пропорции сахара, лимонного сока и соли. соответственно .

Сахарный песок – кипячение кукурузы в слегка подслащенной воде раскрывает чистую сладость кукурузы.
Лимонный сок – желательно свежевыжатый лимонный сок, но если у вас его нет под рукой, подойдет концентрат лимонного сока.
Соль – не слишком много, немного хватит. Соль усиливает вкус кукурузы.

Как приготовить сладкую вареную кукурузу

Вскипятите воду в большой кастрюле.
Смешайте с сахаром, лимонным соком и солью.
Добавьте очищенную кукурузу в кипящую воду.
Снова довести до кипения.
Накройте кастрюлю крышкой.
Выключите огонь и варите кукурузу в течение 8–10 минут или до готовности.

Как долго варить кукурузу в початках?

Вопрос, который задают все! Секрет? 8-10 минут.

Но вот в чем загвоздка, и, как отмечалось выше, вы поместите кукурузу в кипящую воду и снова доведете воду до кипения (температура воды понизится, когда кукуруза будет помещена в кастрюлю).

После закипания накройте кастрюлю крышкой и выключите огонь. Дайте кукурузе постоять 8-10 минут или пока она не станет мягкой.

Посмотри на это. Ты сделал это!

Теперь, когда вы стали профессионалом, поделитесь своим новым успехом в варке кукурузы с друзьями и соседями!

отличная новость: вам не нужно добавлять масло в кукурузу в конце! За исключением того, что я люблю масло на всех моих овощах (см. мой пост об овощах с маслом), поэтому иногда я все равно просто смазываю их маслом. Наслаждаться!

У тебя осталась кукуруза? Используйте его, чтобы приготовить ветчину и кукурузную похлебку!

Другие овощные гарниры

Как запечь сладкий картофель
Сливочный салат из огурцов
Жареная морковь в коричневом сахаре

Картофель с петрушкой
Брокколи, запеченная в духовке

Ты приготовил этот рецепт? Я хотел бы услышать об этом! Нажмите здесь, чтобы оставить оценку и отзыв, или прокрутите страницу ниже под карточкой рецепта и сделайте это там.

Будьте в курсе, подписывайтесь на нас Instagram , Facebook и Pinterest .

Распечатать

Сохранить

5 из 11 голосов

Сладкая вареная кукуруза

Идеальная вареная кукуруза! Показываю, как варить кукурузу и как долго варить кукурузу!

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Общее время: 15 мин. 2 столовые ложки сахарного песка

1 столовая ложка лимонного сока

1 чайная ложка соли

Наполните кастрюлю водой и доведите до кипения. Вмешайте сахар, лимонный сок и соль.
Положите кукурузу в кипящую воду. Дайте воде снова закипеть. После повторного закипания накройте крышкой и выключите огонь. Варить кукурузу 8-10 минут или до мягкости.

Пищевая ценность указана из расчета на 1 порцию.

Калорийность: 93 ккал (5 %) Углеводы: 21 г (7 %) Белки: 3 г (6 %) Жиры: 1 г (2 %) Насыщенные жиры: 1 г (5 %) Натрий: 401 мг (17 %) Калий: 243 мг (7 %). %)Клетчатка: 2 г (8%)Сахар: 10 г (11%)Витамин А: 168 МЕ (3%)Витамин С: 7 мг (8%)Кальций: 2 мгЖелезо: 1 мг (6%)

Вы приготовили этот рецепт? Поставьте оценку и отзыв в блоге, дайте мне знать, понравился ли вам этот рецепт! Сфотографируйте и отметьте @saltandbaker в Instagram и Facebook, чтобы я мог видеть, что вы делаете!

Вареная кукуруза в початках с горячим медом

Спонсором этого сообщения является Duda Farm Fresh Foods .

Этот рецепт Вареная кукуруза в початках с горячим медом представляет собой современный взгляд на традиционную кукурузу в початках, сваренную с молоком, горячим медом и маслом. Это супер вкусно, сладко и ароматно. Он станет фаворитом дома при каждом приеме пищи.

Как проще всего очистить кукурузу от початка?

Мы опробовали множество способов очистки кукурузы от початка. Узнайте больше о наших любимых вариантах в нашем блоге Shuck Corn Like a Boss. Это так быстро и просто!

Produce Mom Совет: Ищите предварительно очищенные лотки от Dandy®. Все, что вам нужно сделать, это вынуть початки из лотка и наслаждаться!

Можно ли заморозить кукурузу в початках?

Да, кукурузу в початках можно заморозить! Прочтите нашу статью «Как заморозить кукурузу», чтобы узнать советы и рекомендации!

Сколько времени нужно варить кукурузу в початках?

Как правило, початок кукурузы требуется отварить в кастрюле с уже кипящей подсоленной водой в течение 4-5 минут. Однако в этом рецепте мы используем молоко, мед и масло. Поэтому доводим до кипения минут 10-12, чтобы кукуруза впитала все ароматы!

Как я узнаю, что моя кукуруза в початках сварилась?

При варке кукурузы в початках зерна кукурузы будут иметь более интенсивный желтый цвет по сравнению с бледно-желтым цветом, который был, когда вы начали процесс варки. Ядра также «набухнут» и станут мягкими. Если вам нужно проверить вареную кукурузу на початке, чтобы убедиться, что она готова, возьмите острый нож и проткните зернышко кончиком ножа. Вы хотите мягкое, пухлое ядро.

Ингредиенты, необходимые для приготовления горячей вареной кукурузы с медом

Упаковка сладкой кукурузы Dandy® на подносе
Вода
Молоко
Соленое масло
Горячий мед
Измельченные хлопья красного перца

Как приготовить горячую медовую ванну с кукурузой в початках

Сначала доведите воду до кипения в большой кастрюле на среднем огне.

Затем добавьте в кастрюлю молоко, масло, горячий мед и хлопья красного перца.

Затем добавьте кукурузу. Тушите 10-12 минут. Удалите кукурузу щипцами.

При желании смажьте кукурузу сливочным маслом и приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца. Вы также можете сбрызнуть горячим медом, если хотите.

почему мы любим сладкую кукурузу Dandy®

Duda Farm Fresh Foods предлагает самые свежие и безопасные продукты уже почти столетие, с тех пор как Эндрю Дуда вывел на рынок свой первый урожай. Шесть поколений спустя его семья так же увлечена выращиванием свежих фруктов и овощей под брендом Dandy® !

Сладкая кукуруза Dandy® — лучшая кукуруза, и не только из-за ее восхитительного вкуса! Специалисты Duda Farm Fresh Foods используют традиционные методы селекции для выращивания высококачественной продукции, полностью не содержащей ГМО. Поскольку их производители собирают кукурузу в наилучших возможных условиях, вы можете купить сладкую кукурузу Dandy® и быть уверенными, что самые свежие початки окажутся в вашем доме.

Денди хочет, чтобы этим летом ты получил Корни! Примите участие в лотерее «Сладкое, которое невозможно превзойти» сегодня, чтобы получить шанс выиграть 1 из 3 ГЛАВНЫХ призов. Мы также будем раздавать еженедельные призы в течение следующих 7 недель! Заходите сюда до 11 июля 2022 года.

Ищете другие рецепты кукурузы? Попробуйте эти:

Кукуруза в мультиварке в початках
Как сделать Элоты
Четыре кукурузных палочки для летних блюд
Картофель, запеченный с кукурузой по-мексикански

1 упаковка Dandy® Sweet Corn, разрезанная пополам
5 чашек воды
1 1/2 чашки молока
1 пачка соленого масла
1/3 чашки горячего меда
1 чайная ложка молотые хлопья красного перца

Доведите воду до кипения в большой кастрюле на среднем огне.