Слоеный салат с курицей и крабовыми палочками: Обалденно вкусный слоеный салат из крабовых палочек и куриного филе

Содержание

Салат “Неженка” с крабовыми палочками

Салат “Неженка”, приготовленный с крабовыми палочками и курицей, – отличный слоёный салатик для праздничного застолья. Уверена, этот очень вкусный и нежный салат понравится и вам, и вашим гостям. Подать его можно порционно, как это сделала я, или в одном салатнике. Крабовые палочки обязательно нужно выбирать хорошего качества, чтобы не разочароваться во вкусе салата. Расчёт продуктов дан для одной порции.

Ингредиенты

Для приготовления салата “Неженка” с крабовыми палочками понадобится:

картофель (небольшой) – 1 шт.;

крабовые палочки – 3 шт.;

морковь – 1/4 шт.;

яблоко (небольшое) – 0,5 шт.;

яйцо – 1 шт.;

куриное филе – 50 г;

соль – по вкусу;

майонез – по вкусу.

Этапы приготовления

Крабовые палочки, если они заморожены, нужно разморозить. Предварительно нужно отварить картофель, яйцо, морковку и куриное филе. Морковка и картошка в кожуре варятся минут 30 с начала кипения воды. На варку яйца потребуется 7-10 минут с момента закипания. Куриное филе будет готово через 25-30 минут после закипания воды. Отваренные куриное мясо, овощи и яйцо остудить. Морковь, яйцо и картофель очистить. Картошку натереть на средней (или мелкой) тёрке, выложить на тарелку первым слоем, чуть посолить, смазать майонезом, не придавливая. Я выкладывала салат “Неженка” порционно при помощи кулинарной формочки, если будете готовить на несколько порций, то возьмите соответствующего размера салатник.

Следующим слоем выложить мелко нарезанные крабовые палочки, нанести сеточку из майонеза.

Далее идёт слой натёртого яблока, очищенного от кожуры и семян, немного смазать майонезом.

Следующий слой – мелко нарезанное отварное куриное филе, которое тоже смазать майонезом.

На филе выложить слой натёртой на средней тёрке моркови, немного посолить, нарисовать сеточку из майонеза.

И последним слоем, не смазывая его майонезом, выкладываем натёртое варёное яйцо.

Салат “Неженка” с крабовыми палочками готов. Аккуратно снять формочку и украсить салатик сверху зеленью. Дать ему пропитаться в течение 10-15 минут и можно подавать на праздничный стол. Обязательно попробуйте этот вкусный, воздушный и достаточно сытный салат из крабовых палочек и курицы!

Приятного аппетита!

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками и помидорами. Салат с курицей и крабовыми палочками

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками и помидорами. Салат с курицей и крабовыми палочками

Первый рецепт хорош с любой точки зрения: вкусно, просто и даже диетично, так как готовится он без майонеза и других вредностей. Приверженцам здорового образа жизни и правильного питания точно понравится. Впрочем, как и всем остальным, попробовавшим такую закуску.

Особую пикантность блюду  придаст печёный сладкий перец.

Ингредиенты:
  • крупный куриный окорочок (вареный или запеченный) — 1 шт.
  • охлаждённые крабовые палочки — 4-6 шт.
  • куриные яйца (варёные) — 2 шт.
  • свежие томаты — 200-300 г
  • сладкий перец — 3 шт.
  • сметана — 3 ст. л.
  • горчица — 1-2 ч. л.
  • соль по вкусу
  • щепотка сахара
  • петрушка или укроп по желанию
  • смесь молотого перца по желанию.
Приготовление:

Отварите предварительно один крупный куриный окорочок, а затем разберите его на волокна или нарежьте ножом на кусочки. При желании можно заменить варёную курицу  на копчёный или жареный продукт.
В миску для смешивания салата отправьте курицу. Охлаждённые крабовые палочки очистите от плёнок, мелко нарежьте и переложите к мясу. Если будете использовать замороженные крабовые палочки, разморозьте их предварительно.
Нарежьте кубиками очищенные сваренные вкрутую яйца и добавьте в салат.
Сладкий перец для салата нужно сначала запечь , тогда он придаст блюду особую пикантность. До полной готовности не стоит печь перец, достаточно, чтобы с него легко отошла кожица. Для этого перцы целиком можно подержать, переворачивая, над открытым огнём вашей газовой плиты, либо запечь на мангале. Ещё можно нагреть хорошо сковороду, положить те же целые овощи и на сильном огне обжарить в течение 5-10 минут. Чтобы легко печёные перцы очищались, сразу со сковороды или с огня положите их в обычный пакет и туго завяжите. Перцы в нём пропарятся за 5 минут, кожица легко снимется. Остатки кожицы с печёных перцев просто смоются под струёй воды.

Нарежьте кубиками свежие томаты. Если внутри помидорная мякоть достаточно сочная, рекомендую её вырезать, чтобы салат не потёк быстро при подаче.
Сладкий перец нарежьте полосками и вместе с томатами добавьте в салат.
Для заправки салата отправьте сметану и горчицу в пиалу, перемешайте и добавьте по вкусу соль, щепотку сахара и смесь молотых перцев.
Салат смешайте с заправкой, добавьте нарезанную зелень петрушки, укропа или зелёного лука.
Для подачи этого сочного салата используйте глубокую тарелку или плоскую поверхность с сервировочным кольцом. Выкладывайте всё непосредственно перед его употреблением.

Рецепт салат Клеопатра с курицей и крабовыми палочками. Салат Клеопатра с крабовыми палочками

Привет друзья! Сегодня я предлагаю приготовить легкий, сочный и очень вкусный салат под названием Клеопатра. Вариаций приготовления этого замечательного салата великое множество и каждый может подобрать свой вариант исходя из своих вкусовых предпочтений, состава и тех продуктов, которые на данный момент времени присутствуют в холодильнике. Кстати, своими вариантами можете поделиться в комментариях к этому рецепту ниже.

Тем временем, я предлагаю рецепт салата, который предпочитаю называть одним из лучших рецептов салата Клеопатра , которые доводилось мне пробовать. Компоненты салата просты, их в любое время дня или ночи можно приобрести в любом продмаге. Лишь один ингредиент — лук, его придется замариновать, либо купить готовый маринованный лук.

Лук я предпочитаю быстро замариновать сам, чтобы оградить себя от лишних добавок, красителей и консервантов. Благо, технология быстрого маринованного лука полностью и многократно отработана, не занимает много времени, и украшает своим вкусом многие другие салаты, а часто и просто так, без салатов, ибо имеет особый пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • 200гр. крабовых палочек или крабового мяса
  • 200 гр. маслин черных
  • 100 гр. консервированных ананасов
  • 1 баночка консервированных или маринованных грибов
  • 100 – 150 гр. майонеза
  • перец по вкусу
  • 1 луковицу замариновать (для этого нам понадобится 1 стакан воды
  • 4 ст. л. 9% уксуса столового
  • по 1 столовой ложки соли и сахара
  • пучок свежего укропа

Крабовые палочки — 200 грамм., порезать пластинками. И поместить в глубокую посуду, чтобы было удобно все перемешать.

Маслины — 200 грамм.,порезать колечками, и добавить к крабовому мясу.

Грибы шампиньоны (можно использовать любые другие маринованные грибы, в том числе из своих запасов), порезать если они большие на кусочки и добавить туда же. Как быстро и вкусно замариновать грибы можно посмотреть тут .

Добавить консервированных ананасов кусочками в количестве 100 грамм.

Добавить маринованный лук. Напомню, что быстрый рецепт маринования лука можно посмотреть здесь .

Поперчить и посолить по вкусу.

Добавить около 100 граммов майонеза. Кто очень любит майонез, можно и 150 грамм, но можно и вообще не добавлять этот соус, все равно будет вкусно, но немного по другому. Все это дело хорошенько перемешать и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Ваш Рустам Исмаилов !

Салат с курицей крабовыми палочками и огурцом. Ингредиенты

Для приготовления салата с крабовыми палочками и куриной грудкой потребуется:

2 вареных картофелины;

200 г вареной куриной грудки;

3 варёных яйца;

200 г крабовых палочек;

2-3 небольших маринованных огурца;

майонез для заправки;

соль – по вкусу.

Процесс приготовления

Куриную грудку предварительно сварить до готовности (в течение минут 30) в подсоленной воде и остудить. Нарезать вареную куриную грудку на кубики.

Картошку, сваренную в мундире, остудить, очистить, нарезать на кубики среднего размера и выложить к нарезанному куриному мясу.

Крабовые палочки заранее разморозить при комнатной температуре, затем нарезать на средние кусочки и выложить в салат из картошки и куриной грудки.

Яйца сварить, остудить, очистить, нарезать на кубики и выложить в салат.

Маринованные огурчики нарезать на кубики и добавить в салат. Желательно, чтобы и огурцы, и картошка, и яйца, и крабовые палочки, и куриная грудка в этом салате были нарезаны на кубики, примерно, равной величины (не надо резать ни слишком крупно, ни слишком мелко).

Посолить салат по вкусу, перемешать. Заправить салат майонезом непосредственно перед подачей.

Салат с куриной грудкой и крабовыми палочками получается ярким, вкусным, очень нежным и достаточно сытным, попробуйте!

Салат с курицей и крабовыми палочками слоями. Как приготовить Свежий слоеный салат из крабовых палочек :

  1. Такой салатик можно приготовить на скорую руку, когда гости уже на пороге. На его приготовление не уйдет много времени и средств. Крабовые палочки достанем из упаковки и мелко кубиками.
  2. Куриные яйца поставим отвариваться. После приготовления зальем их холодной водой и остудим. Затем очистим от скорлупок и нарежем мелкими кубиками. Яйца можно натереть на крупную терку.
  3. Свежие огурчики вымоем и нарежем также кубиками, как и предыдущие ингредиенты. Огурцы обязательно пробуйте перед тем, как класть в салат, они могут быть горьковатыми.
  4. Помидоры вымоем и нарежем тонкими пластинками.
  5. Свежую зелень вымоем и мелко нашинкуем. Из зелени используйте петрушку, зеленый лук.
  6. Теперь можем выкладывать слои салата. Первым слоем кладем крабовые палочки, свежие огурцы. Третьим слоем опять будут крабовые палочки. Четвертым слоем будут свежие помидоры. Каждый слой смазываем майонезом и конечно солим. Для более пикантного вкуса добавьте немного чеснока в майонез. Верх салата засыпаем твердым сыром и зеленью. Получился замечательный с минимальными затратами. После приготовления поставьте его в холодильник, ему необходимо настояться и пропитаться. Со временем вкус салата только улучшается.

Салат с курицей и крабовыми палочками и перцем. Салат “Клеопатра” с курицей, крабовыми палочками и болгарским перцем

Время приготовления:  30

Количество порций:  8

Энергетическая ценность

  • калорийность – 146 ккал;
  • белки – 3,0 г;
  • жиры – 12.0 г;
  • углеводы – 6.0 г.

Ингредиенты

  • копченая грудинка – 250 г;
  • майонез – 100 г;
  • кукуруза консервированная – 200 г;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • чесночные сухарики – 130 г;
  • маслины без косточек – 80 г;
  • лук репчатый – 40 г;
  • консервированный ананас – 100 г;
  • болгарский красный перец – 100 г;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Порезать темный хлеб на тонкие ломтики, величиной 1 сантиметр, и обжарить на растительном масле. Слегка натереть чесноком. Дать остыть, положив на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.
  2. Мелко порезать перец, предварительно вымыв и очистив его от семян.
  3. Кубиками измельчить консервированный ананас.
  4. Очистить и порезать слайсами крабовые палочки.
  5. Откинуть на сито баночку консервированной кукурузы.
  6. Разобрать на тонкие волокна копченую куриную грудку.
  7. Тонкими полукольцами порезать лук и ошпарить кипятком. Для пикантности можно замариновать его в уксусе минут на 10-15.
  8. Уложить слоями, промазывая все по очередности майонезом, и отправить в холодильник.
  9. Перед подачей присыпать сухариками.

Слоеный салат с курицей и крабовыми палочками. Рецепт 3: слоеный крабовый салат с помидорами и сыром

Я предложу вам один из вариантов салата с крабовыми палочками – слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Сочетание помидор и крабовых палочек придаёт ему нежный и оригинальный вкус. Салат подойдёт и для праздничного стола.

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Помидоры – 2 шт
  • Куриные яйца – 3 шт
  • Твердый сыр – 100 г
  • Белые сухарики – 50 г
  • Майонез

Крабовые палочки нарезаем кружочками. Если у вас замороженные крабовые палочки, достаньте их из морозильной камеры заранее, чтобы они оттаяли при комнатной температуре. Можно предварительно снять с них пленку.

Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Для приготовления этого салата лучше подойдут не сочные помидоры, с плотной мякотью.

Отвариваем куриные яйца в течение 8-10 минут с момента закипания. Охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и мелко режем.

Твердый сыр натираем на мелкой тёрке. Сыр можно взять любой, какой вам нравится.

Выкладываем салат слоями:

  1. Крабовые палочки
  2. Помидоры
  3. Куриные яйца
  4. Сухарики
  5. Сыр

Каждый слой промазываем майонезом. Для салата я использовала домашний майонез. Он получается очень вкусный и его легко приготовить. А добавляя в майонез различные пряности, можно получить довольно интересные сочетания.

Сухарики можно купить и в магазине, но домашние сухарики приготовленные своими руками, получаются гораздо вкуснее, ароматнее, и самое главное, полезнее. Вместо сухариков можно положить чипсы, кому что больше нравится.

Салат с курицей и крабовыми палочками и помидорами. Салат с курицей и крабовыми палочками «Жозефина»

Предлагаю вашему вниманию яркий салат «Жозефина» с курицей, крабовыми палочками и помидорами. Рецепт с фото поможет вам приготовить его к обеденному или праздничному столу. Сладкий перец и томаты придают этому салату сочности и летней нотки. Можно брать для салата свежие овощи или заменить часть их замороженными ингредиентами (сладкий перец). Чтобы вкус салата «Жозефина» получился хорошим, отдавайте предпочтение охлаждённым крабовым палочкам, качественным по своему составу.
Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 15 минут.
Ингредиенты на две порции:
– крабовые палочки – 4-5 шт.,
– куриная ножка (отварная) – 1 шт.,
– замороженный сладкий перец – горсть,
– свежий томат – 1 шт.,
– твёрдый сыр – 60 г,
– соль – по вкусу,
– майонез – 3 ст. л.,
– свежая зелень – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Подготовьте все компоненты для салата, сполосните томат, разморозьте предварительно сладкий перец. Если у вас имеется свежий перец, можете его использовать для рецепта.
Нашинкуйте томат полосками. Если мякоть томата слишком сочная, можно вырезать семенную часть и оставить только его филе с кожицей.
Снимите плёнку с крабовых палочек, отделите мякоть курицы от косточек. Курицу для салата предварительно я сварила с лавровым листом и солью. Вы можете брать вместо куриной ножки филе.
Нашинкуйте крабовые палочки полосками, мясо разберите на волокна и вместе с овощами отправляйте в миску.

Твёрдый сыр нарежьте тонкими полосками и добавьте в салат, майонез и соль используйте по вкусу. Покупной майонез с лёгкостью можно заменить собственно приготовленным соусом. Например, для сметанного соуса вам достаточно будет соединить в пиале сметану, горчицу, мёд и немного соевого соуса. Все компоненты соуса добавляйте по своему вкусу и заправляйте салат. Также можно сделать майонез, рецептов его приготовления в интернете есть большое множество.
Перемешайте салат и можете подавать его к столу, выкладывая горкой на тарелку. Салат «Жозефина» с курицей и крабовыми палочками хорошо сочетается с хрустящим свежим хлебом или лавашем.
С уважением Эльби.
Попробуйте так же салат с крабовыми палочками, свежим огурцом и зеленым горошком .

Салат с копченой курицей, крабовыми палочками и маслинами

Есть такие салаты, которые можно приготовить из минимального количества ингредиентов, а вкус будет настолько великолепным, что захочется приготовить такое блюдо снова и снова. Тем более, если у вас скоро намечается небольшое семейное торжество, то салат с копченой курицей и крабовыми палочками просто невозможно не записать в праздничное меню. Легкий, сытный, с ярким вкусом, с красивой презентацией – это просто находка для такого события.
Такое блюдо можно сделать в виде слоеного салата , как большого диаметра, так и маленького, тогда подаем его персонально каждому гостю за столом. Интересная подача уже вызывает неподдельный интерес к блюду, а от его вкуса все будут в восторге.
Главным ингредиентов салата является мясо копченой курицы, именно этот аромат делает блюдо таким вкусным. Потому что вареные яйца и палочки крабов только лишь оттеняют пикантный запах костра. Чтобы соблюсти баланс специй, мы немного повозимся с соусом.
Можно приготовить домашний вкусный майонез из куриного желтка, лимонного сока, горчицы и оливкового масла. И тогда у нас получится густой, пышный и очень вкусный соус, в который можно добавить любых специй для вкуса. Если вы решили купить майонез в магазине, тогда берите соус с нейтральным вкусом, например «Деликатесный». А дома добавите к нему соевый соус и пропущенный через пресс чеснок, можно еще мелкорубленую зелень. И вот таким замечательным соусом мы будем промазывать слои нашего салата.
Рецепт рассчитан на 1 порцию
Ингредиенты:
– курица копченая – 100 г,
– куриные яйца столовые – 1 шт.,
– палочки краба – 5 шт.,
– свежий чеснок – 1 долька,
– соус соевый – 1 ст. л.,
– майонез «Деликатесный» – 1 ст. л.,
– маслины без косточек – 7 шт.

Слоеный салат с крабовыми палочками

Слоеный салат с крабовыми палочками – это нежнейший салат с вареными овощами и сыром. Салат получается очень красивым и аппетитным, поэтому подходит даже для праздничного стола. Я всегда использую для салата охлажденные крабовые палочки, а не замороженные. На мой взгляд, салат из таких палочек получается вкуснее.

Состав:

  • Картофель – 4 шт
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Яйца – 4-5 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Сыр – 100 г
  • Майонез – 10 ст. ложек (по 5 ст. ложек на слой)
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Заранее отварите все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь помойте. Отварите овощи в мундире.

Готовые овощи остудите и очистите. Яйца отварите вкрутую и остудите в холодной воде, что бы они проще чистились.

Приступаем к сбору салата. Первым слоем выкладываем тертый на крупной терке картофель. Картофель придаст сытности салату. Сразу немного посолите картофель.

Картофельный слой смажьте майонезом. В рецепте указано 5 ст. ложек майонеза, но это количество может быть изменено на ваш вкус.

Следующим слоем выложите мелко нарезанные крабовые палочки. Каждую палочку необходимо сначала разрезать вдоль на две части, а затем уже нарезать на тонкие кусочки.  Выложенный слой крабовых палочек равномерно утрамбуйте.

Отделите желток от белка у отваренных яиц. Желток оставьте для верха, а белок натрите на крупной терке и выложите следующим слоем поверх палочек. Я делала салат из 4-х яиц и мне показалось, что их вполне достаточно, но мой муж сказал, что яиц не хватает, поэтому в рецепте я добавила еще одно.

Вареную морковь почистите и натрите на крупной терке. Выложите морковный слой поверх белков. Если у Вас крупная морковка, то достаточно будет и одной штучки.

Следующим слоем выложите натертый на терке сыр. Лучше если это будет мягкий сыр, подойдет даже плавленый сырок. Если Вы используете плавленый сыр, то предварительно заморозьте его в морозилке, что бы его легче было натереть.

Сырный слой обильно смажьте майонезом.

Завершающим слоем выложите натертые на терке яичные желтки. Желтки поверх майонеза оставят Ваш салат красивым и аппетитным даже через несколько дней, а вот если последним оставить майонезный или сырный слой, то салат быстро завертится и станет неприглядным.

Готовый салат оставьте на 30-40 минут, что бы он пропитался и подавайте к столу.

Вот такой аппетитный и солнечный слоеный салат с крабовыми палочками получается из совсем обычных  и доступных продуктов.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты:

Салат Бархатный слоями с крабовыми палочками, картофелем и майонезом, пошаговый рецепт с фото

Салат – это идеальная закуска. А учитывая огромное разнообразие рецептов, перепробовать все, просто невозможно. Потому интригующие названия привлекают, чтобы приготовить новое блюдо.

Так и мне попался на глаза рецепт нового для меня салата под названием «Бархатный». Тем более, что слоеные салаты всегда выигрышно смотрятся на столе.

Попробовав его, семья решила, что стоит готовить его почаще.

Что касается посуды для подачи салата, рекомендую взять салатник с широким дном и высокими бортами. Если вы возьмете классический салатник-пиалу, слои получатся толстые и пропитываться будут очень долго.

Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Крабовые палочки 300 гр.
  • Майонез 400 гр.
  • Картофель отварной 4 шт. среднего размера
  • Морковь 1 шт. среднего размера, сырая
  • Яйца 4 шт.
  • Сыр твердый 250 гр.
  • я люблю сметанковый или гауда, с выраженным сливочным вкусом

Калории: 4,661 ккал

Белки: 135 г

Жиры: 412 г

Углеводы: 101 г

  • Для начала, нам необходимо подготовить наши продукты и отварить картофель и яйца, охладить и очистить. Варить яйца необходимо не менее 10 минут, чтобы не оказался неприятной неожиданностью желток, который остался мягким и его невозможно натереть на терку.
    Приступаем к формированию салата.

  • Первый слой – это натертый на крупной терке отваренный картофель в мундире.

  • Все слои нам необходимо промазывать хорошо майонезом, чтобы они быстро пропитались. Картофель, рекомендую, еще немного присолить и перемешать его с майонезом.

  • Второй слой — натертые на крупной терке яйца, сваренные вкрутую.

  • И снова промазываем всё слоем майонеза.

  • Третьим слоем натираем на мелкую терку крабовые палочки и снова перемазываем майонезом. Очень удобными могут оказаться крабовые рулеты, они крупнее и с ними легче обращаться.

  • Далее натереть на крупной терке твердый сыр. Я, сыра люблю в блюдах побольше. Потому у меня ушли все 250 грамм. Натертый сыр всегда придает блюду легкость и воздушность.

  • Опять приправляем майонезом.

  • Последний слой – это натертая на мелкую тёрку свежая морковь. Я думаю, можно использовать и отварную, но я люблю свежую, особенно если она молодая, сочная и сладкая.

  • Не забываем опять смазать майонезом.

  • Салат получается невообразимо нежный и сочный. Он красиво смотрится при подаче на стол.

  • Его хорошо подавать и порционно, используя железные формочки для подачи салатов и гарниров.


Всем желаю приятного аппетита и пополнения вашей поваренной книги новыми любимыми рецептами.

Еще один рецепт салата «Бархатный».

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами, рецепт

Попробуйте приготовить слоёный салат с крабовыми палочками и помидорами, и вы забудете про классический рецепт. Очень сочное, нежное, вкусное и красивое блюдо приятно удивит родных и близких. Рецептура закуски предполагает использование самых обычных, доступных продуктов и минимум затраченных усилий. Салат станет отличным дополнением к обеду и превосходно выступит в качестве самостоятельного кушанья. Если красиво оформить подачу блюда, оно станет одним из главных украшений праздничного стола.

Крабовый салат настолько полюбился, что сегодня без него невозможно представить ни одного торжества. Такая закуска быстро готовится, красиво выглядит и с аппетитом съедается. Традиционным рецептом блюда уже нельзя никого удивить, а вот более оригинальные варианты приготовления заслуживают пристального внимания.

Ингредиенты

  • Помидоры – 1 шт.;
  • Крабовые палочки – 5 шт.;
  • Куриные яйца – 2 шт.;
  • Сыр твёрдый – 80 г;
  • Майонез – 3 ст.л.;
  • Соль – по вкусу.

Выбирая томаты, следует обратить внимание на их структуру. Чтобы закуска не потекла, используйте упругие, но достаточно спелые овощи.

Помидоры вымойте, удалите места крепления плодоножки и обсушите. Нарежьте овощ небольшими кубиками.

Так как салат будет выкладываться слоями, необходимо подготовить посуду. Это может быть одно большое блюдо или кулинарное кольцо, установленное на порционную тарелку.

В качестве первого слоя будут выступать измельчённые томаты. Выложите овощи, равномерно распределив их по дну тарелки. Смажьте майонезом с любым процентом жирности.

Теперь нужно освободить крабовые палочки от упаковки, после чего измельчить их на крупной тёрке.

Выложите второй слой салата, используя крабовые палочки. Нанесите майонезную сеточку.

Куриные яйца поместите в небольшую кастрюльку и залейте водой. Отправьте ёмкость на средний огонь, доведите до кипения и варите ещё 10 минут. Сразу же залейте яйца холодной водой и оставьте до полного остывания.

Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы и ополосните. Натрите продукт на крупной тёрке.

Сформируйте третий слой из измельчённых яиц.

Не жалея майонеза, смажьте им яичный слой.

Твёрдый сыр измельчите на средней терке, и посыпьте им всю поверхность закуски.

Слоёный крабовый салат с помидорами готов дарить удовольствие всем гурманам! Закуску можно украсить колечками крабовых палочек, дольками томатов или свежей зеленью. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку:

  • чтобы салат был более сочным и вкусным, покупайте охлаждённые крабовые палочки;
  • если закуска готовится заранее, её необходимо поставить в холодильник плотно накрыв, иначе она рискует напитаться посторонними запахами. Для этого отлично подойдёт пищевая плёнка;
  • для приготовления крабового салата старайтесь использовать ингредиенты с примерно одинаковой температурой. Эта маленькая хитрость сделает блюдо вкуснее и дольше сохранит его свежесть.

В 90-х годах XX века началось массовое производство крабовых палочек. Кулинары, по достоинству оценившие вкус необычного продукта, очень быстро изобрели с ним множество блюд. Палочки жарят в кляре, добавляют в омлеты, фаршируют, делают мини-закуски и, конечно же, салаты.

Салат с курицей и крабовыми палочками: старые рецепты по-новому

В горячую пору праздников хочется недаром провести время на кухне, а приготовить блюдо, которое способно удивить своим вкусом и понравится абсолютно всем.

Салат с курицей и крабовыми палочками — угощение, которое никогда не выйдет из моды, и в умелых руках превратится в изумительно вкусную закуску. Отойдя от стандартов, можно добавить в состав салатного яства фрукты или овощи, которые вы раньше не использовали в готовке.

к содержанию ↑

Как выбрать крабовые палочки для салатной закуски

  • На вид крабовый продукт должен быть равномерного окраса. Палочки должны быть одинакового размера и каждая в индивидуальной упаковке. Если вы покупаете палочки на развес и они не упакованы — откажитесь от такого варианта.
  • Перед покупкой возьмите крабовые палочки и немного согните. Если палочки эластичные и на их поверхности не образуются трещинки — значит, продукт хорошего качества. Если изделия ломаются — значит, в них много крахмала и такой продукт не порадует вас своими вкусовыми качествами.
  • Крабовые палочки изготовляются из рыбного филе. Если в составе рыбный ингредиент на первом месте — продукт очень хорошего качества.

Но если наоборот, в составе палочек множество ингредиентов и рыба среди них, тогда не стоит покупать такое сырье для блюда.

  • Конечно же, лучше всего покупать палочки в упаковках. Так вы можете узнать дату производства продукта и его условия хранения. Развесные крабовые изделия не всегда соответствуют этикетке, но стоят дешевле. В этом случае отдавайте предпочтение проверенному варианту.

  • По вкусу палочки напоминают крабовое мясо. Они должны быть сочными и мягкими.

Если крабовые палочки сухие и крошатся — значит, они несколько раз размораживались.

  • С осторожностью употребляйте такой продукт, а лучше перед дегустацией как следует обработайте. Элементарно обдайте кипятком или поджарьте пару минут на растительном масле.
к содержанию ↑

Слоеный салат с крабовыми палочками и курицей: пошаговый рецепт

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как делать слоеный салат с курицей, грибами и крабовыми палочками

Когда ваши продукты хорошего качества — проще простого сделать великолепную закуску к праздничному столу. Слоеный салат с крабовыми палочками и курицей — отменное угощение, которое способно украсить любое застолье.

И если вы ценитель вкусных блюд, тогда вам обязательно придется по вкусу этот оригинальный салат.

  • Тыкву, что идеально подходит для варки каш, порежьте мелкими кубиками и положите в небольшой сотейник. Залейте водой, добавьте сахар, 2 ложки лимонного сока и отварите кубики до готовности в течение 10-15 минут. Затем откиньте на дуршлаг и полностью остудите.
  • Крабовые палочки и куриное мясо порежьте тоненькими полосками.
  • Маринованные опята сцедите от рассола и мелко порежьте. Измельченные грибы сбрызните лимонным соком и перемешайте. Выдержите грибы с лимоном 5 минут, затем используйте.
  • Консервированную кукурузу выньте из баночки, промойте теплой водой и откиньте на дуршлаг.
  • Возьмите небольшую салатницу с высокими бортиками и смажьте дно майонезом. Выложите консервированную кукурузу и наложите на неё тоненький слой майонеза. Теперь выложите крабовые палочки и опять покройте всё майонезным соусом.
  • Теперь выложите отварную тыкву, немного сбрызните лимонным соком и смажьте майонезом. Поверх тыквы разложите куриное мясо и нанесите обильный слой майонеза.

  • Финальный слой выложите грибами и смажьте майонезом.
  • Украсьте салат кружочками ананаса и зеленью петрушки.

Приготовленный пошагово салат поставьте в холодильник для пропитки на 3-4 часа. Подавайте закуску к столу прямо перед приходом гостей.

к содержанию ↑

Рецепт лучшего крабового салата с курицей и апельсинами

Если вы хотите приготовить дома своими руками вкусное и сытное блюдо, тогда рецепт крабового салата с курицей вам однозначно подойдет. Приятный вкус угощения и красивая подача удивит и вас, и ваших гостей. Простое в приготовлении блюдо надолго поселится в вашей кулинарной книге.

Сметанная заправка для салата отличается от традиционных вариантов и имеет свой собственный оригинальный вкус. Ею можно приправлять не только крабовый салат, но и другие угощения.

Ингредиенты

Для салата
  • Крабовые палочки — 200 г;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Апельсины — 2 шт.;
  • Филе курицы — 300 г;
  • Маринованные шампиньоны — 100 г;
  • Помидоры — 3 шт.
Для соуса
  • Сметана — 100 г;
  • Апельсиновый сок — 2 ст. л.;
  • Кетчуп — 2 ст. л.;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Уксус — 1 ст. л.;
  • Свежая мята — для украшения.

Куриный салат с крабовыми палочками под сметанно-апельсиновым соусом

  1. Свежее филе курицы отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите мясо и нарежьте его мелкими кубиками.
  2. Крабовые палочки также нарежьте мелкими кубиками.
  3. Апельсины вымойте и очистите от кожуры. Разделите фрукты на дольки, после чего каждую дольку разрежьте на три части.
  4. Зеленый лук хорошо вымойте, нарежьте небольшими кусочками. Маринованные грибы измельчите пластинками.
  5. Помидоры обдайте крутым кипятком и очистите. Порежьте плоды кубиками.
  6. Все компоненты соедините в одной миске и аккуратно перемешайте.
  7. Теперь приготовьте соус для заправки салата: в небольшой емкости смешайте сметану с апельсиновым соком. Добавьте уксус, кетчуп и взбейте венчиком до образования однородной консистенции. Посолите, поперчите соус и перемешайте.
  8. Заправьте салат соусом, аккуратно перемешайте и выложите в бокалы (салатницы). Украсьте угощение свежими листиками мяты или мелиссы.

Перед подачей салат с курицей и крабовыми палочками можно немного подержать в холодильнике. Консистенция блюда будет намного приятнее в охлажденном виде.

Слоеный салат с курицей, крабовыми палочками, черносливом, апельсином и сыром


Безумно вкусный, легенький, немного пикантный и необычный салатик, который станет “гвоздем” любого торжества!!! Апельсин – это его изюминка! Он придает салату свежести, сочности и праздничности))) Подавать можно в общем салатнике, а можно и порционно, например как у меня в стеклянных стаканах – очень эффектно!!! Попробуйте, уверенна многим салатик придется по вкусу!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты:

  • 2-3 куриных бедра
  • 250 гр. крабовых палочек
  • 4-5 яйца
  • 1/2 кочана небольшой пекинской капусты
  • 2 апельсина
  • 150-200 гр. твердого сыра
  • 7-8 черносливин
  • небольшой пучок зеленого лука
  • майонез по вкусу

Приготовление:
Куриные бедра отварить до готовности и отделить мясо от костей и кожицы. Куриное мясо немного посолить и нарезать небольшими кусочками.
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать небольшим кубиком.
Крабовые палочки разрезать вдоль и нарезать поперек на кусочки.
Пекинскую капусту мелко нарезать.
Твердый сыр натереть на мелкой или средней терке.
Чернослив нарезать мелкими кусочками.
Зеленый лук мелко порубить ножом.
Апельсины почистить от кожицы, разобрать на дольки и нарезать их мелкими кусочками, вынимая косточки, если будут попадаться.

В салатник, либо в стаканы, выложить слоями:
1 слой – куриное мясо. Полить тонкой сеточкой майонеза.
2 слой – зеленый лук. Полить тонкой сеточкой майонеза.
3 слой – чернослив. Полить тонкой сеточкой майонеза.
4 слой – яйца. Полить тонкой сеточкой майонеза.
5 слой – крабовые палочки. Полить тонкой сеточкой майонеза.
6 слой – пекинская капуста. Полить тонкой сеточкой майонеза.
7 слой – апельсин. Полить тонкой сеточкой майонеза.
8 слой – твердый сыр.

Все, подавать такой салатик к столу можно сразу же!!!

Приятного вам аппетита!!!


Салат слоеный с крабовыми палочками

1 . Этап

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.

2 .Этап

Добавьте тертый сыр и яйца в майонез. На дно тарелки выложите треть этой массы. Затем кладем половину нарезанных кубиками крабовых палочек.

3 . Этап

На крабовые палочки выложить половину ломтиков ананаса, если нужно немного соли.

4 . Этап

Сырную массу разделить на две части, в одну добавить измельченную зелень. Та часть, которая без зелени, равномерно распределяется по слою ананаса.

5 .Этап

Повторить слои с крабовыми палочками и ананасом, затем все покрыть слоем сыра с зеленью.

6 . Этап

Охладите готовый салат перед подачей на стол.

7 . Этап

Приятного аппетита !!!

Слоеный салат по-корейски с крабовыми палочками, сыром и морковью

Приготовьте на День святого Валентина восхитительный салат из крабовых палочек, сыра и моркови по-корейски.Блюдо, оригинально украшенное улыбающимся сердечком, создаст хорошее настроение на весь праздник.

Готовка: 40 минут

Порций: 6

Состав

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Морковь по-корейски – 200 г
  • Сыр твердый – 200 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Майонез – 100 г
  • Укроп свежий – 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый (по желанию) – по вкусу

Для отделки:

  • Яйца перепелиные – 2 шт.
  • Чернослив – 1 шт.

Проезд

  1. Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания). Вареные яйца охладить в холодной воде, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  2. Перепелиные яйца отварить вкрутую 5 минут. Охладите, очистите и сделайте заправку для салатов. Одно перепелиное яйцо разрежьте пополам – это будут «глазки», а из второго вырежьте цветок. Также чернослив нарезаем тонкой соломкой для украшения.
  3. Разморозить крабовые палочки, снять упаковочную пленку и натереть крабовые палочки на крупной терке.
  4. Сыр натереть на средней терке.
  5. Укроп промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.
  6. Ставим на плоскую тарелку разъемную форму или кулинарное кольцо и начинаем формировать слоеный салат. В первый слой выложить яйца, немного посолить (по желанию добавить молотый перец). Яичный слой залить майонезом.
  7. Положите крабовые палочки на слой яиц.
  8. Покройте слой крабовых палочек майонезом.
  9. В следующий слой выложить корейскую морковь.Оставляем для украшения примерно 1/3 моркови.
  10. Выложить сыр на слой моркови и залить майонезом.
  11. Зелень мелко нарезать и выложить на сырный слой.
  12. Берем самые длинные полоски корейской моркови, раскладываем ими очертания сердца, которое заливаем оставшейся морковью. Для украшения сердца используем вареные перепелиные яйца и чернослив.

Приятного аппетита!

Слойки с курицей II Рецепт

Действительно хорошо.Я использовал сушеную клюкву (удвоенное количество) только из-за личных предпочтений. Йогурт придал куриному салату удивительную пикантность. Мне понравилось, и мой муж поблагодарил меня за этот рецепт. Так что спасибо, миссис Уильямс. Я сделаю это снова.

Этот отзыв касается только кондитерских изделий. Это идеальные затяжки. Я пробовала много заварной выпечки, и эта простая и всегда получается. Температура и время ингредиентов (30 минут) правильные, и получаются идеально хрустящие, красиво-золотистые, красивой формы.Обязательно разрежьте их, чтобы выпустить пар вскоре после того, как вытащите их из духовки, и вычерпайте липкое тесто, оставшееся в центре. Я делаю первую часть на плите и убираю шарик из теста в кухонный миксер примерно на 5 минут, затем взбиваю яйца по одному до полного смешивания. Я кладу их на лист для выпечки, выстланный пергаментной бумагой, формируя ложкой для печенья, и получаю гораздо больший выход, чем 8 … Для половины рецепта я получаю около двенадцати, как раз подходящего размера для начинки из кондитерского крема.Я обычно кладу по три на тарелку и поливаю их шоколадным соусом. Я также пробовала заправлять их сметаной из копченого лосося и каперсами, и они мне очень понравились. Возможности безграничны.

Сделал аналогичный рецепт в течение многих лет. Я использую не изюм, а жареный миндаль. Также гораздо меньше горчицы используйте сметану вместо йогурта. Это придает сливочному вкусу меньше терпкости.

Я делал это со своей дочерью. Она делала затяжки, а я – начинку.Отлично!! Теперь мы ищем хороший поздний завтрак или обед, чтобы мы могли принести призовое блюдо !! Очень хорошо, спасибо миссис Уильямс !!

Ням ням ням !!! Отличная закуска, очень вкусная, и все, что я могу сказать, это воздушное и пушистое печенье 🙂

Мне действительно понравился этот рецепт! Легкий, но сытный. ЛЕГКО ЛЕГКО! Собираюсь попробовать вариант слоеного тунца и винограда / черных оливок вместо курицы и изюма, просто чтобы изменить. Спасибо за рецепт.

Это было абсолютно фантастично.Я восприняла это как вклад в «крытое блюдо» для собрания (всех женщин), и они не могли поверить, что я действительно делаю слойки с кремом (очевидно, они думали, что делать слойки с кремом слишком сложно для нормальных людей). И так как я собрал много, я оставил дома для муженька, и их съели, прежде чем я вернулся. Во всем огромный успех.

Сделали это на обед, а остатки принесли на семейный обед на следующий день. Всем понравилось!

Боже мой! Я так взволнован! Я только что вытащила слойки из духовки – и они идеальные! Я прочитал несколько обзоров, но все еще нервничал, делая их в первый раз (я думаю, что все это “слоеное тесто” меня беспокоило)! Но рецепт был прост и понятен.Я уверен, что сделаю еще раз для салатов и десертов! Спасибо, миссис Уильямс, за то, что поделились!

Укусы из слоеного крабового теста – пикантный пир

Эти восхитительные укусы из крабового слоеного теста – идеальное место для праздничных вечеринок! Легкая и ароматная закуска, которую легко приготовить за 30 минут.

Я просто не могу насытиться листами слоеного теста Pepperidge Farm® в последнее время! Они идеально подходят для приготовления праздничных рецептов. Пару недель назад я поделился сладким способом использовать его для слоеного теста Apple Crumble.Теперь у меня для вас есть отличная идея.

Вам непременно захочется купить эти листы для слоеного теста, чтобы оставить их дома на время праздников! Они отлично сэкономят время, когда дело доходит до приготовления закусок, десертов и многого другого.

Не забудьте посетить веб-сайт Pepperidge Farm, чтобы найти еще больше отличных идей по использованию листов для слоеного теста.

Как приготовить укусы из слоеного теста с крабами

В этом рецепте используются листы слоеного теста, нарезанные на квадраты, чтобы получилась легкая пушистая основа.Далее идет простая смесь имитации краба, сливочного сыра, зеленого лука, лимонного сока, соли и перца. Выложите крабовую смесь на квадраты из слоеного теста и запекайте.

Подавайте эти кусочки слоеного теста с крабами прямо из духовки, чтобы они были теплыми и хрустящими. Этот рецепт рассчитан на 24 укуса, поэтому он будет полезен большому количеству людей. Вы также можете легко удвоить или утроить рецепт, так как его очень просто составить.

Закрепите изображение ниже, чтобы сохранить этот рецепт на потом!

Доходность: 24 укусов

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Эти восхитительные закуски из слоеного крабового теста – идеальное место для праздничных вечеринок! Легкая и ароматная закуска, которую легко приготовить за 30 минут.

Состав

  • 2 листа слоеного теста, размороженного
  • 8 унций сливочного сыра, размягченного
  • Упаковка 8 унций имитация краба
  • 2 мелко нарезанных зеленых луковицы
  • 1/2 столовой ложки лимонного сока
  • соль и перец

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400.Выровняйте 2 больших листа для печенья пергаментной бумагой.
  2. Поместите первый лист слоеного теста на разделочную доску и скалкой раскатайте его на пару дюймов длиннее. Используйте нож для пиццы, чтобы разрезать на 12 равных квадратов. Повторите то же самое со вторым листом слоеного теста.
  3. В средней миске смешайте сливочный сыр, искусственный краб, зеленый лук, лимонный сок, соль и перец.
  4. Поместите крабовую смесь по столовой ложке в центр каждого квадрата слоеного теста. Противоположные углы слоеного теста оттяните квадратом вверх и прижмите друг к другу, оставив два других угла вниз (см. Видео).Выложите кусочки на противни.
  5. Выпекать 20 минут или пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым. Подавать теплым.

Банкноты

При желании можно использовать настоящее крабовое мясо.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 24 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 98 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 11 мг Натрий: 137 мг Углеводы: 8 г Волокно: 0 г Сахар: 1 г Белки: 2 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже и оцените рецепт, чтобы сообщить нам, что вы думаете! Вы также можете поделиться фотографией в Instagram и отметить нас @asavoryfeast и хэштегом #asavoryfeast.

Какой ваш любимый способ использования листов для слоеного теста?

Crab Rangoon (лучший рецепт!)

Лучший и аутентичный Crab Rangoon рецепт со сливочным сыром, крабом и оберткой из вонтона. Эти Crab Rangoon безупречны и намного лучше, чем китайские блюда на вынос!

Рецепт краба рангун

Что такое краб рангун?

Это закуска, которую можно найти во многих китайских ресторанах США.

Многие люди задаются вопросом, является ли краб Рангун подлинным, но ответ отрицательный. Это классическое американское творение, хотя в основном их подают в китайских ресторанах.

Эти изысканные закуски представляют собой жареные вонтоны с начинкой из сливочного сыра и настоящего крабового мяса.

Они обжарены во фритюре до золотисто-коричневого цвета и обычно подаются с кисло-сладким соусом для окунания.

Я впервые встретил их в китайском ресторане со шведским столом на Среднем Западе.С тех пор они стали одной из моих любимых закусок!

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Как приготовить крабовый рангун?

В рецепте есть три основных ингредиента: сливочный сыр, обертка вонтон и мясо краба.

Сначала вы делаете начинку, смешивая сливочный сыр и крабовое мясо.

Затем заверните начинку в середину обертки из вонтона. Убедитесь, что вы плотно запечатали его и нет утечки.

Наконец, обжарить во фритюре до золотистого цвета.Это так просто!

Советы для лучшего домашнего краба рангун

Для достижения наилучших результатов следуйте приведенным ниже методам приготовления:

  • Используйте квадратные обертки из вонтона, чтобы обернуть сливочный сыр и крабовую начинку. Вы можете приобрести обертки от wonton в азиатских супермаркетах или продуктовых магазинах. Вы также можете найти обертки от wonton во многих обычных супермаркетах, например: Whole Foods.
  • Для начинки из сливочного сыра используйте настоящее крабовое мясо. Вы можете использовать свежее крабовое мясо, замороженное крабовое мясо или консервированное крабовое мясо.Если краб не подходит, вы можете использовать палочки, имитирующие крабовое мясо. Просто нарежьте и измельчите имитацию мяса краба перед использованием.
  • Оберните смесь сливочного сыра и крабов обертками Wonton. Не переливайте слишком много начинки.
  • Плотно закройте каждую обертку wonton, чтобы не было утечки. Сожмите его, как маленькую сумочку, и обжарьте во фритюре до золотисто-коричневого цвета.

Часто задаваемые вопросы:

Есть ли краб в Crab Rangoon?

Да! Вы можете использовать свежий краб, консервированный краб или искусственный краб.

В чем разница между жареными вонтонами и крабами рангун?

Жареный вонтон – это китайская закуска, обернутая вонтонской оберткой и наполненная мясом, например, свиным фаршем, курицей и / или креветками.

Последний представляет собой разновидность вонтонов со сливочным сыром и крабом в качестве начинки.

Можно ли заморозить краба Рангун?

Да, после того как они будут собраны и упакованы, их можно заморозить в холодильнике. Перед жаркой во фритюре разморозьте до комнатной температуры.

Могу ли я использовать фритюрницу для этого рецепта?

Да, конечно, можете.Просто следуйте инструкциям вашего руководства, чтобы получить идеально хрустящие и настоящие крабовые рангуны, которые лучше, чем китайские блюда на вынос.

Могу я испечь краба рангун?

Да, вы можете запекать в духовке. Цвет обертки не станет золотисто-коричневым, но они одинаково вкусные!

калорий краба рангун на порцию?

Краб Рангун довольно полезен, и каждый из них содержит всего 26 калорий, так что вы определенно можете съесть их много.

Какие блюда подавать по этому рецепту?

Подавайте крабовый рангун с другими китайскими рецептами.Если вы хотите поесть в китайском ресторане дома, я рекомендую следующие рецепты.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Выход: 20 шт.

Лучший и аутентичный Рецепт краба рангуна со сливочным сыром, крабом и оберткой из вонтона. Эти Crab Rangoon безупречны и намного лучше, чем китайские блюда на вынос!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 20 минут

Состав

  • 1 куб (8 унций./ 226 г) Крем-сыр Крафт Филадельфия Обычный, комнатная температура
  • 2 унции. (56 г) крабовое мясо или 2 палочки, имитирующие крабовое мясо, мелко нарезанные
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 1 щепотка соли
  • 20 оберток Wonton
  • масло для жарки во фритюре

Инструкции

  1. Смешайте в миске сливочный сыр, крабовое мясо, сахар и соль.Перемешайте, чтобы хорошо перемешалось. Положите примерно 1 столовую ложку сливочно-сырной начинки в середину обертки для вонтона. Нанесите немного воды на внешние края обертки из вонтона и сложите два конца обертки вместе. Сложите два других конца, чтобы получился крошечный сверток, изображенный ниже. Зажмите, чтобы плотно закрыть и убедиться, что нет утечки.
  2. Нагрейте кастрюлю с маслом для жарки во фритюре и обжарьте крабовый рангун до золотистого цвета. Вылейте блюдо с помощью ситечка или шумовки, слейте излишки масла, положив крабовый рангун на блюдо, застеленное бумажными полотенцами.Дайте крабовому рангуну немного остыть, прежде чем подавать его с кисло-сладким соусом.

Банкноты

По возможности используйте настоящее крабовое мясо. Не подавайте краба рангун сразу после жарки во фритюре, так как начинка будет слишком горячей! Чтобы приготовить кисло-сладкий соус для окунания Crab Rangoon, пожалуйста, обратитесь к моему кисло-сладкому рецепту свинины.

Информация о питании

Размер порции

20 штук
Количество на порцию Калорий 26 Всего жиров 1 г Насыщенные жиры 1 г Холестерин 2 мг Натрий 69 мг Углеводы 5 г Волокна 1 г Сахар 1 г Белки 1 г

Пушистый салат с крабовыми палочками.Салат слоеный «Пушинка» с крабовыми палочками

«Пушинка» с крабовыми палочками и шампиньонами, хвалили все гости, мгновенно улетела. Если честно, когда я впервые его приготовила, сама не ожидала, что это будет так вкусно. Ведь ингредиенты самые простые. И салат получился нежным, острым с насыщенным вкусом. хорошо сочетаются с крабовыми палочками и сыром. Попробуйте – это супер вкусный салат !!! Делюсь рецептом.

Состав:

  • шампиньонов – 500 грамм;
  • репчатый лук – 2 штуки;
  • яйца вареные – 5 шт.;
  • сыр твердый – 150 гр .;
  • майонез;
  • крабовые палочки (замороженные) – 10 шт.

Салат Пушинка. Пошаговый рецепт

  1. Чтобы салат был вкусным, при его формировании слои не нужно прижимать ложкой.
  2. Нарежьте лук небольшим кубиком, а затем обжарьте.
  3. Обжарьте шампиньоны отдельно от лука до готовности.
  4. Соедините жареный лук и грибы. Хорошо перемешать.
  5. Берем салатницу.На дно салатницы выложить грибы и лук. Распределяем равномерно. Смажьте грибной слой майонезом.
  6. Вареные яйца натереть на мелкой терке и выложить вторым слоем. Майонез.
  7. Крабовые палочки натереть на мелкой терке. На яичный слой выложить натертые палочки. Делаем сеточку из майонеза.
  8. И формируем последний слой натертого на мелкой терке сыра. Майонез.

Есть такое вкусное блюдо одно удовольствие, а готовить одно удовольствие.Все элементарно просто и быстро. Наслаждайся этим.

Детали

Желая приготовить вкусный и нежный салат, обратите внимание на салат «Пушинка». Название салата говорит само за себя. Но помимо того, что салат на удивление нежный и вкусный, он сытен еще и наличием в составе грибов. Особый аромат салату придают крабовые палочки. Такой салат можно приготовить к праздничному столу или просто разнообразить повседневное меню.

Салат Пусинка с крабовыми палочками и грибами

Требуемые ингредиенты:

  • сыр – 150 гр.;
  • крабовые палочки – 10 шт .;
  • яйца – 5 шт .;
  • репчатый лук – 2 шт .;
  • соль по вкусу;
  • майонез;
  • шампиньона – 500 гр .;
  • перец черный по вкусу.

Процесс приготовления:

Шампиньоны тщательно вымыть и очистить от кожуры. Грибы нарезать кружочками или небольшими кусочками. Сначала очистите лук, затем нарежьте его небольшими кубиками.

Обжарить грибы и лук на растительном масле до золотистого цвета.В конце жарки приправить солью и перцем.

Отложите грибы, чтобы они остыли, а пока позаботьтесь об остальных ингредиентах. Яйца сначала отварить и остудить, затем очистить и натереть на терке.

Крабовые палочки предварительно разморозить, а затем нарезать небольшими кубиками. Положите крабовые палочки в салатник. Добавьте к ним яйца.

Добавьте в салатник охлажденные грибы. Все перемешать. Приправить солью и перцем. Заправить салат майонезом.

Натереть сыр.Посыпьте салат тертым сыром и подавайте.

Салат слоеный «Пушинка» с крабовыми палочками

Требуемые ингредиенты:

  • яйца – 5 шт .;
  • сыр – 150 гр .;
  • шампиньона – 500 гр .;
  • соль и перец по вкусу;
  • репчатый лук – 1-2 шт .;
  • масло растительное;
  • майонез;
  • крабовые палочки – 10 шт.

Процесс приготовления:

Шампиньоны необходимо промыть и очистить от кожуры, а затем нарезать небольшими кусочками.Подготовленные грибы обжарить на растительном масле до готовности.

Очистить лук и нарезать мелкими кубиками. На отдельной сковороде обжарить лук, добавив немного растительного масла … Лук смешать с грибами и остудить.

Остывшие грибы выложить на дно салатницы ровным слоем. Поверх грибов сделать сетку из майонеза.

Яйца сначала нужно отварить. Вареные яйца очистить и натереть на терке. Положите яйца на грибы и снова сделайте майонезную сетку.

Уложить следующим слоем крабовые палочки, натертые на мелкой терке. Учтите, что замороженные крабовые палочки будет легче натереть на терке, поэтому сделайте это сразу после того, как достанете их из морозильной камеры. Снова сделайте сеточку из майонеза.

Верхний слой – сыр. Его тоже нужно натереть на мелкой терке. Украсить салат аккуратной майонезной сеткой. Поставьте салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.

Салат Пушинка с крабовыми палочками и яблоком

Требуемые ингредиенты:

  • крабовые палочки – 200 гр.;
  • зеленый лук – 10 гр .;
  • яблоко – 1-2 шт .;
  • соль по вкусу;
  • перец – по вкусу;
  • Майонез
  • – 6-7 столовых ложек;
  • маринованных грибов -200 гр .;
  • яйца – 3-4 шт .;
  • зелени.

Процесс приготовления:

Яйца отварить заранее и остудить. Вареные яйца очистить и мелко нарезать. Крабовые палочки тоже нужно нарезать небольшими кубиками. Отправьте в салатник крабовые палочки и яйца.

Сушить маринованные грибы и нарезать небольшими кусочками. Добавить в салатник грибы. Зеленый лук и зелень сначала промыть, затем мелко нарезать. Отправляем также в салатник.

Очистите яблоко не только от семян, но и от кожуры. Натереть яблоко и добавить к остальным ингредиентам. Желательно для салата брать зеленое яблоко, но можно и другие, если они не слишком сладкие.

Все тщательно перемешать, посолить и поперчить. Заправить салат майонезом.Майонез можно заменить сметаной. Готовый салат сразу подавайте.

Crab Rangoon Dip – ложка не требуется


Этот простой рецепт Crab Rangoon Dip представляет собой сливочную и сырную версию вашей любимой китайской закуски, которую можно совать из ложки! Его можно приготовить заранее и подавать холодным или теплым с пузырьками прямо из духовки! Этот восхитительный сырный соус из крабов, наполненный свежим крабом и приготовленный в сочетании с домашними запеченными чипсами из вонтона, станет настоящим удовольствием для публики, которое обязательно произведет впечатление!

Продолжайте читать, чтобы получить простые советы и рекомендации по приготовлению идеального крабового соуса! И не пропустите подробные пошаговые фотографии и видео с рецептами, которые покажут вам ровно , как легко приготовить лучший соус из морепродуктов в домашних условиях! Ищете более вкусные рецепты соуса? Попробуйте эти семейные фавориты: соус из брокколи (в духовке или медленноварке), соус из легкого копчения из лосося, соус из фахита с хумусом и соус из моркови!

Обновление: Этот пост был первоначально опубликован в апреле 2015 года.Я сделал новые фотографии и обновил пост ниже, чтобы добавить больше информации о крабовом соусе со сливочным сыром. Кроме того, я добавил пошаговые фотографии и видео с рецептами, чтобы показать вам, как быстро и легко приготовить лучший крабовый соус в домашних условиях!

Быстрая навигация – содержание

Crab Rangoon Dip: обзор

Если вы поклонник классического крабового рангуна, вы безумно влюбитесь в этот кремовый сырный соус из морепродуктов! Это свежее и восхитительное блюдо на вкус точно так же, как начинка в вашем любимом китайском блюдах на вынос – крабовых пельменях!

Этот густой кремовый соус из клецок с крабами наполнен джемом, наполненным нежным, нежным куском краба, мягким зеленым луком, хрустящими водяными каштанами, азиатским вкусом умами и двумя видами сыров! Пикантный с легким оттенком сладости, этот соус богат и вызывает сильное привыкание! Подается с простыми в приготовлении, тонкими и хрустящими домашними чипсами вонтон, этот дуэт по вкусу напоминает вашу любимую китайскую закуску в творожной форме, которую можно приготовить из ложки!

Почему вам понравится этот рецепт
  • ТАК ароматный: Этот дип полон восхитительного аромата! От жирных свежих крабов до крепких приправ и сливочно-сливочного сыра – этот рецепт совсем не скучный и безвкусный!
  • Легко найти ингредиенты: В этом современном, удобном для совки варианте традиционного крабового рангуна используются легкодоступные ингредиенты для создания захватывающего и поистине неотразимого соуса!
  • ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЛЬКО просто: Этот сырный соус из крабов сделать очень просто! Все, что вам нужно сделать, это бросить все в миску и перемешать!
  • Быстрый рецепт: Это восхитительное теплое блюдо из крабов готово за 30 минут или меньше! (Это всего лишь 10-минутный рецепт, если вы подаете его холодным !!)
  • Подавать горячим или холодным: Вы можете все перемешать и подавать как холодный крабовый соус или посыпать сыром и запечь, чтобы получить горячий крабовый соус!
  • Сделайте это вперед: Вы можете легко совершить это погружение раньше времени! Фактически, если сделать это заранее, все вкусы сойдутся и сольются, поэтому я действительно рекомендую сделать это заранее! Когда вы будете готовы подавать горячий крабовый соус, вам останется только посыпать его сыром и запечь!
  • Любитель толпы: Этот восхитительный соус из крабового мяса со сливочным сыром понравится абсолютно всем! Просто приготовьте его и будьте готовы мгновенно произвести впечатление!

Что такое крабовый рангун-дип?

Традиционные крабовые закуски рангун, также известные как крабовые пуховки или крабовые вонтоны, состоят из оберток вонтон, обжаренных во фритюре, начиненных смесью крабового мяса, сливочного сыра, чеснока, лука и других приправ, таких как Вустершир.

Crab Rangoon Dip сочетает в себе восхитительный вкус и традиционные ингредиенты классической американо-китайской крабовой закуски и превращает ее в кремообразную, пузырящуюся лопатку! Чтобы получить незабываемые впечатления от крабового рангуна, не забудьте подать хрустящие запеченные чипсы вонтон вместе с соусом!

Какие ингредиенты в крабовом соусе Рангун?

В этом рецепте используются ингредиенты, которые легко найти, а также несколько основных продуктов из кладовой и свежие крабы, чтобы приготовить по-настоящему восхитительный соус!

Основные ингредиенты соуса
  • Крабовое мясо: Я рекомендую использовать кусковое крабовое мясо для лучшего вкуса.Я предпочитаю покупать контейнеры со свежим крабовым мясом в отделе охлажденных морепродуктов в крупных продуктовых магазинах; Однако вы можете использовать крабовые консервы – ищите их в проходе с мясными консервами рядом с тунцом. (См. Ниже об использовании имитации краба.)
  • Сливочный сыр: Взбитый сливочный сыр дает самое роскошное, легкое и воздушное ощущение во рту. Однако вы можете использовать кусок сливочного сыра, если хотите! В любом случае, не забудьте размягчить сливочный сыр до комнатной температуры примерно на 30-45 минут, прежде чем переходить к рецепту!
  • Молочные продукты: Комбинация сметаны и майонеза придает соусу кремообразную текстуру и придает слегка острый и насыщенный вкус.
  • Чеснок: Два зубчика чеснока придают идеальный острый вкус.
  • Зеленый лук: Свежий зеленый лук придает изысканный луковый вкус.
  • Сыры: Сочетание белых сыров чеддер и пармезан придает сложный вкус и делает это блюдо восхитительно сырным! Белый чеддер обладает мягким вкусом и гладкой текстурой, а пармезан – слегка острым ароматом! Убедитесь, что вы покупаете сыр и измельчаете или натираете его самостоятельно для лучшего вкуса и текстуры! Пакеты с тертым сыром могут быть удобными, но они содержат добавки, которые мешают плавному и правильному таянию! (идеи замены см. Ниже!)
  • Вустершир: Вустерширский соус – секретный ингредиент, который добавляет слабый, но мощный аромат умами, который невозможно победить!
  • Соевый соус: Соевый соус с низким содержанием натрия помогает сбалансировать соус, добавляя легкую соленость вместе с умеренным оттенком сладкого вкуса умами.

Дополнительные ингредиенты для наиболее ароматного соуса
  • Мирин: Мирин добавляет нотку сладкого вкуса, который красиво контрастирует и уравновешивает более соленые вкусы соуса. Вы можете найти мирин в международных рядах большинства крупных продуктовых магазинов. Если вы не можете достать мирин, попробуйте заменить сладкое саке на аналогичный вкус!
  • Шрирача: Легкое прикосновение Шрирачи придает сложный острый, острый и слегка сладковатый вкус.Я люблю добавлять 1 чайную ложку легкого тепла; однако вы можете использовать больше или меньше в зависимости от вашего вкуса!
  • Водяные каштаны: Я никогда не оставляю водяные каштаны вне этого соуса, потому что они придают красивую хрустящую текстуру, а также легкий сладко-терпкий вкус!
  • Old Bay: Хотите добавить немного травянистого аромата дыма в свой соус из крабового мяса? Попробуйте добавить несколько штрихов старой бухты!

Замены
  • Греческий йогурт: Для здорового обмена попробуйте заменить сметану жирным греческим йогуртом!
  • Майонез: Попробуйте использовать майонез с маслом авокадо для более здорового соуса!
  • Сыр: Предпочитаете разные сыры? Попробуйте заменить белый чеддер на Monterey Jack, Pepper Jack, gouda, mozzarella или Swiss! И попробуйте использовать пекорино романо или азиаго вместо пармезана!
  • Зеленый лук: Попробуйте заменить зеленый лук на лук-шалот с нежным чесночно-луковым вкусом!

Могу ли я использовать имитацию краба в дипе?

Свежее мясо крупнокускового краба или качественные крабовые консервы – лучший дегустационный соус! Однако вы можете использовать имитацию мяса краба, если хотите сэкономить.Обратите внимание, что вы пожертвуете вкусом и текстурой, если будете использовать имитацию краба или искусственного краба. Чтобы использовать имитацию мяса краба, нарежьте палочки «краба» на большие куски размером с укус, прежде чем приступить к рецепту.

Как приготовить острый крабовый соус?

Это соус не может быть проще в приготовлении! Просто бросьте все в миску, перемешайте и запекайте!

  1. Смешайте крабовый соус: В большой миске смешайте сливочный сыр, майонез, сметану, чеснок, мирин, Вустершир, соевый соус, шрирача.Приправить по вкусу солью и перцем.
  2. Сыры, водяные каштаны и крабовое мясо: Добавьте оба сыра вместе с водяными каштанами. Перемешайте. Осторожно добавьте мясо крупного рогатого скота и зеленый лук. Попробуйте и добавьте приправы соль, перец и шрирача, если хотите. Дополнительно: Плотно накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике в течение 2-24 часов.
  3. Разогрейте духовку с до 400 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте 9-дюймовую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.
  4. Добавьте соус в форму для выпечки: Перелейте крабовую смесь в форму для выпечки. С помощью шпателя аккуратно распределите смесь ровным слоем. Равномерно посыпьте верх сыром чеддер.
  5. Выпечка: Поместите блюдо в духовку и выпекайте 20-25 минут или пока соус не станет пузырящимся и не станет горячим.
  6. Порция: Украсить свежей зеленью и сбрызнуть кисло-сладким соусом. Сразу подавайте с чипсами Wonton. Наслаждаться!

Пошаговое приготовление рангуна фото:

Советы по подаче крабового соуса

Ищете интересные способы подать сырный соус с морепродуктами? Ниже приведены несколько вкусных способов подать и насладиться этим рецептом!

Как подать соус рангуна?

Вы можете подавать этот крабовый соус холодным или теплым с пузырьками прямо из духовки! Кормить толпу? Смешайте соус и храните в холодильнике.Когда будете готовы к подаче, переложите половину соуса в сервировочную миску, а другую половину – в форму для выпечки и запекайте до образования пузырьков! Теперь у вас есть одно погружение, которое выполняет двойную функцию!

  • Для приготовления холодного крабового соуса – Чтобы приготовить холодный крабовый соус, смешайте все ингредиенты в большой миске и накройте полиэтиленовой пленкой. Перенесите миску в холодильник и дайте соусу остыть не менее двух часов перед подачей на стол.
  • Для горячего крабового соуса – Чтобы приготовить горячий крабовый соус, смешайте все ингредиенты в большой миске и переложите в смазанную маслом форму для запекания.Сверху посыпьте еще сыром и запекайте в духовке, пока он не станет теплым и пузырчатым.

Что подавать с холодным или горячим крабовым соусом?

В то время как я соединила это блюдо с хрустящими чипсами вонтон, вы можете подавать его с любым разнообразием чипсов или свежих овощей по своему желанию! Или разложите его на поджаренном рогалике, чтобы быстро и легко перекусить, или просто съешьте его ложкой прямо из миски!

  • Чипсы: Соленые чипсы – не проблема для этого соуса! (См. Ниже типы используемых микросхем!)
  • Свежие овощи: Ваши любимые свежие овощи, такие как сельдерей, огурцы, редис, цветная капуста, сладкий мини-перец и снежный горошек, – прекрасный способ добавить красивый цвет!
  • Крекеры: Ассортимент крекеров всегда радует публику в этом крабовом спреде!
  • Хлеб: Хлеб с хрустящей корочкой – очевидный вариант сосуда для сбора всего этого свежего крабового дара! Багеты, кростини, хлебные палочки, рогалики и хлеб на закваске – мои личные фавориты!
  • Хлебница: Если вы подаете этот крабовый соус холодным, я настоятельно рекомендую использовать хлебную чашу! Миска для хлеба не только прекрасная презентация, но и забавно наблюдать, как все рвут намоченный хлеб!

Какие фишки идут с этим провалом?

Вы можете подать этот крабовый соус с чипсами из вашего любимого сорта! Однако, если вы хотите воссоздать настоящий крабовый рангун, тонкие и хрустящие чипсы вонтон – ваш лучший вариант!

Чипсы для крабового соуса

  • Чипсы Wonton: Нежные, тонкие и хрустящие чипсы Wonton – идеальное сочетание с этим крабовым соусом, если вы ищете типичный крабовый вкус рангуна! Я включил инструкции по приготовлению домашних (запеченных) чипсов вонтон в разделе примечаний рецепта ниже!
  • Чипсы из тортильи: Чипсы из тортильи с легкой соленостью и кукурузным вкусом – отличный вариант! Кроме того, поскольку они очень хрустящие, они отлично подходят для окунания!
  • Картофельные чипсы: Вы можете использовать любые разновидности ваших любимых чипсов для макания! Тем не менее, прочная текстура картофельных чипсов или ребристых картофельных чипсов лучше всего сочетается с соусом!
  • Чипсы из лаваша: Хотя это и не традиционный вариант, чипсы из лаваша – отличный, немного более здоровый вариант, особенно если вы используете запеченные чипсы из лаваша!
  • Чипсы из бублика: Пикантные хрустящие чипсы из бублика очень вкусны с крабовым соусом! Я люблю использовать чеснок или что-нибудь еще, кроме чипсов из рогалика с этим соусом!

Что с ним есть?

Этот крабовый соус невероятно универсален и хорошо сочетается с различными закусками и основными блюдами! Чтобы блюда оставались аутентичными, попробуйте дополнить это блюдо азиатскими рецептами!

12 азиатских укусов для подачи с крабовым соусом вонтон
  • Фрукты: Сладкие свежие фрукты красиво контрастируют с сочным сыром в этом соусе! Чтобы сохранить блюда в азиатском стиле, попробуйте папайю, ананас, манго, маракуйю или апельсины!
  • Эдамаме: Сладкие маслянистые эдамаме – простой, но восхитительный вариант сочетания!
  • Брюссельская капуста: Хрустящая, нежная азиатская брюссельская капуста, возможно, может быть самым идеальным маленьким перекусом!
  • Салат из огурцов: Добавьте немного уксуса, сочетая этот соус со свежим салатом из огурцов!
  • Салат из авокадо: Сливочный салат из авокадо подчеркивает богатый вкус этого соуса!
  • Салатные обертки: Ищете здоровый вариант сочетания? Салатные обертки – ароматный, но более легкий выбор!
  • Яичные рулетики: Соленые, хрустящие яичные рулетики и сырный крабовый соус – прекрасное сочетание!
  • Спринг-роллы: Яркие свежие роллы или Спринг-роллы – еще один отличный вариант, если вы хотите перекусить легче!
  • Пельмени: Нежные, мягкие клецки, такие как Шу Май, мои личные фавориты!
  • Острый тунец: Острый тунец приносит тепло и свежесть, которые идеально уравновешивают это более тяжелое блюдо!
  • Куриные крылышки: Нежные азиатские куриные крылышки всегда выигрывают в этом доме!
  • Chicken Satay: Куриные шашлычки со сливочно-арахисовым соусом – идеальный перекус или легкое блюдо, если вы ищете кусок протеина!

Советы по хранению и замораживанию свежего крабового соуса

Безопасность пищевых продуктов очень важна при хранении домашних соусов! Обязательно следуйте простым советам, приведенным ниже, чтобы правильно хранить кремовый соус с крабом!

Как долго можно просидеть сырный крабовый дип?

Крабовый соус не должен оставаться при комнатной температуре более 2 часов .

Можно заранее приготовить крабовый соус?

Вы можете приготовить крабовый соус заранее! На самом деле, я рекомендую приготовить это блюдо заранее, чтобы ароматы могли слиться воедино! Этот соус из крабового рангуна вкуснее всего, если его приготовить как минимум за 2 часа; однако вы можете подготовить его на 2 дня раньше срока !

Для предварительной подготовки:

  • Смешайте вместе: Следуйте инструкциям по рецепту, смешивая вместе соус соответственно.
  • Не выпекать: После смешивания не выпекать соус!
  • Накройте и поставьте в холодильник: Плотно накройте миксерную чашу полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике.
  • Remove chill: Примерно за 30 минут до того, как вы будете готовы использовать соус, достаньте его из холодильника.
  • Подавать или выпекать: Подавайте соус холодным или переложите смесь в форму для запекания и запекайте в соответствии с указаниями рецепта.

Как долго продержатся остатки еды?

Если у вас остались остатки еды, храните домашний крабовый соус в герметичном контейнере в холодильнике.При правильном хранении соус может храниться от до 3-4 дней.

Как разогреть крабовый соус?

Вы можете разогреть это кремообразное блюдо одним из двух способов в зависимости от ваших предпочтений!

  • Духовка: Удалите соус из холодильника, чтобы убрать холод, пока духовка разогревается до 350 градусов по Фаренгейту. Если соус находится в контейнере для хранения, переложите его в форму для запекания, пригодную для использования в духовке. Разогревайте примерно 12-15 минут или пока соус не станет пузырящимся и горячим.
  • Микроволновая печь: Перелейте отдельные порции соуса в емкость или миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Накройте контейнер крышкой, подходящей для использования в микроволновой печи, оставив крышку сбоку слегка потрескавшейся (для предотвращения разбрызгивания и образования вентиляционного отверстия). Разогревайте в микроволновой печи с интервалами 45 секунд, помешивая между ними, пока все не станет теплым.

Можно ли заморозить крабовый соус рангуна?

Технически крабовый соус можно заморозить; однако я не рекомендую. Этот соус содержит молочные продукты, такие как сливочный сыр, майонез и сметану, которые не выдерживают замораживания.Хотя это будет безопасно есть, текстура соуса станет зернистой и водянистой после оттаивания.

Информация о пищевой ценности

Сколько калорий в крабовом соусе?

Точное количество калорий и углеводов в горячем крабовом соусе будет зависеть от точных измерений и марки ингредиентов, которые вы используете. Этот рецепт рассчитан на 8 человек и содержит примерно 213 калорий и 7 граммов углеводов на порцию.

Это низкоуглеводный и кето-дружественный?

Это крабовое блюдо с низким содержанием углеводов и безвредно для кето.Чтобы соус был кето-дружественным или с низким содержанием углеводов, убедитесь, что вы подаете его со свежими овощами, такими как сельдерей, морковь, редис или цветная капуста, вместо чипсов или хлеба.

Без глютена?

Вы можете легко адаптировать этот рецепт, чтобы он не содержал глютена!

Чтобы приготовить крабовый соус без глютена, замените тамари соевым соусом. Кроме того, убедитесь, что вы читаете этикетки продуктов, чтобы убедиться, что бренды, которые вы покупаете, действительно сертифицированы без глютена, это особенно важно для мирина!

Большинство оберток Wonton не содержат глютен.Чтобы этот соус не содержал глютена, подавайте его со свежими овощами или купите обертки из вонтона без глютена.

До следующей недели, друзья, ура! Новое изобретение семейных любимцев!

XOXO

Cheyanne

Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!

Лучший рецепт крабового соуса рангун👇

Распечатать рецепт

Краб Рангун Дип

Этот крабовый соус рангун – кремовая сырная версия вашей любимой китайской закуски! Он загружен крабами, его можно приготовить заранее, и его можно подавать холодным или теплым и с пузырьками прямо из духовки! Подается с легкими домашними чипсами из вонтона, это соус – настоящий фурор, который обязательно произведет впечатление! Рецепт можно увеличить или уменьшить с помощью ползунка, если навести указатель мыши на количество порций.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Курс: закуска, закуска, закуска

Кухня: американская, китайская, фьюжн

Ключевое слово: краб, дип, рангун

Порций: 8

калорий: 213 ккал

Автор: Чеянн Хольцворт

Оборудование

  • Большая чаша

  • Форма для выпечки 9 дюймов

Ингредиенты

  • 8 унций взбитого сливочного сыра – комнатной температуры (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
  • 1/4 стакана майонеза
  • 1/4 стакана сметаны (или полножирного греческого йогурта)
  • 2 зубчика измельченного чеснока
  • 1 TBS Mirin
  • 1 ½ чайной ложки КАЖДОГО: Вустерширский соус и соевый соус с низким содержанием натрия
  • 3/4 чайной ложки КАЖДОГО: Шрирача и кошерная соль
  • 1 чашка с горкой Белый сыр Чеддер (или Монтерей Джек, Пеппер Джек – свежемолотый и РАЗДЕЛЕННЫЙ
  • 1/4 стакана с горкой сыра Пармезан – мелко натереть
  • 1/2 стакана воды Каштаны – слить и мелко нарезать (банка 4 унции)
  • 1/3 стакана зеленого лука – тонко нарезанного
  • Кусковое мясо 1 фунт – выбрано для любые скорлупы (и осушенные, если консервированные)
  • Дополнительно для сервировки: нарезанный лук, измельченная кинза, семена кунжута, кисло-сладкий соус, чипсы Wonton (рецепт ниже)

Инструкции

  • Смесь сливочной основы для крабового соуса: В большой миске смешайте сливочный сыр, майонез, сметану, чеснок, мирин, Вустершир, соевый соус, шрирача и соль.Приправить 1/8 чайной ложки молотого черного перца. Перемешайте.

  • Добавьте сыры, водяные каштаны + краб: Добавьте 2/3 стакана чеддера, весь пармезан и водяные каштаны. Перемешайте. Осторожно добавьте мясо крупного рогатого скота и зеленый лук. Попробуйте и добавьте приправы соль, перец и шрирача, если хотите. Дополнительно: Плотно накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике в течение 2-24 часов. (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)

  • Разогрейте духовку от до 400 градусов F.Слегка смажьте 9-дюймовую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.

  • Добавьте соус в форму для выпечки: Перелейте крабовую смесь в подготовленную форму для выпечки. С помощью шпателя аккуратно распределите смесь ровным слоем. Равномерно посыпьте верх оставшейся 1/3 стакана сыра чеддер.

  • Выпекание: Поместите блюдо в духовку и запекайте в течение 20-25 минут, или пока соус не станет пузырчатым и золотистым сверху. Дополнительно: Включите духовку в режим жарки в течение последних 2–3 минут выпечки.Внимательно следите за окунанием, чтобы верх не стал слишком коричневым!

  • Подавать: Украсить свежей зеленью и сбрызнуть кисло-сладким соусом. Сразу подавайте с чипсами Wonton. Наслаждаться!

Примечания

  1. Сливочный сыр: Взбитый сливочный сыр можно заменить блоком обычного сливочного сыра (8 унций). Для этого используйте ручной или настольный миксер и взбейте / взбейте все ингредиенты вместе на шаге 1.Затем действуйте согласно рецепту.
  2. Не любите горячие дипи? Рангунский соус с крабами тоже можно подавать холодным! Чтобы приготовить холодный крабовый соус Rangoon, приготовьте рецепт на шаге 2. Поставьте в холодильник на 2–24 часа, чтобы дать аромату раскрыться. Достаньте из холодильника, подавайте и наслаждайтесь! (Примечание: при желании вы можете использовать ½ чашки белого чеддера или весь чеддер в соусе).
  3. Необязательно, но рекомендуется: Для наилучшего вкуса дайте смешанному соусу остыть в холодильнике в течение ночи, прежде чем переложить в смазанную маслом форму для выпечки, посыпать оставшимся сыром и выпекать.
  4. Чтобы приготовить чипсы вонтон дома: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень алюминиевой фольгой для облегчения очистки. Сбрызните фольгу кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Используйте острый нож, чтобы нарезать обертки вонтона желаемой формы или размера. Выложите обертки вонтон в один слой на подготовленный противень. Распылите на обертки антипригарный кулинарный спрей. Запекайте фантики в духовке 5-7 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Вынуть из духовки и приправить солью. Дать чипсам остыть на противне.Чипсы можно хранить в герметичном контейнере на прилавке до 2 дней.
Пищевая ценность является приблизительной для 8 порций. Точная информация будет зависеть от марок ингредиентов и используемых точных измерений.

Питание

Калорий: 213 ккал | Углеводы: 7 г | Белки: 18 г | Жиры: 12 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 60 мг | Натрий: 820 мг | Калий: 240 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 391 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 221 мг | Железо: 1 мг

© Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторскими правами. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Пожалуйста, не публикуйте этот рецепт без предварительного согласия. Чтобы сослаться на этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку прямо на этот пост.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *